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家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2023-03-09 08:03:05 其他報(bào)告 我要投稿

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告

  隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫的吧,以下是小編整理的家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告1

  發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

  1、人們?yōu)槭裁匆^(guò)清明節(jié)?

  2、人們是怎樣過(guò)清明節(jié)的?

  3、過(guò)清明節(jié)時(shí)一般家庭花費(fèi)多少錢?

  制定方案

  小組分工

  查資料、記錄、攝影、錄音等。

  訪談對(duì)象

  爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽、叔叔阿姨等。

  訪談?dòng)?jì)劃

  利用星期天訪談。

  資料整理

  1、清明節(jié)是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,它源起于漢代,前身是失傳已久的“寒食節(jié)”。而清明節(jié)的習(xí)俗在上千年的歷史演變中,也經(jīng)歷了從禁火到祭掃、從踏青到狂歡的變化。

  2、清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的`祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。清明節(jié)又叫踏青節(jié),按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō),它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié),自唐宋成為民俗節(jié)日之后,清明踏青的活動(dòng)非常豐富,常見(jiàn)的活動(dòng)有蕩秋千、拔河、撲蝶、采百草、放風(fēng)箏、插柳、植樹等習(xí)俗。

  3、有許多人去祭拜先烈和為國(guó)家作出突出貢獻(xiàn)的前輩。

  4、有少數(shù)家庭為祭祖花費(fèi)比較大,有浪費(fèi)現(xiàn)象,也有信迷信的現(xiàn)象。

  活動(dòng)感受

  1、清明休假制度,為人們祭祖掃墓、親近自然帶來(lái)了便利,從更深遠(yuǎn)的意義看,將是對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的保護(hù),對(duì)恢復(fù)中華民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng),建立民族認(rèn)同感、文化認(rèn)同感,促進(jìn)人與自然之間的和諧關(guān)系,無(wú)疑都有直接的益處。

  2、清明節(jié)讓我體會(huì)到家庭的溫暖,感受到濃濃的人情味。

  3、祭奠先烈和前輩,讓我們知道了我們今天的幸福生活來(lái)之不易,要倍加珍惜,好好學(xué)習(xí),樹立長(zhǎng)大報(bào)效祖國(guó)的理想。

  4、清明節(jié)節(jié)我們要注意環(huán)保和節(jié)約。

  缺憾與不足

  由于知識(shí)能力的限制,部分同學(xué)的訪談水平有待提高;對(duì)于清明節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣和豐富的文化內(nèi)涵有待進(jìn)一步體會(huì)挖掘。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告2

  我的家鄉(xiāng)濟(jì)南又稱泉城是山東省的省會(huì),因泉水滿城而得名。但是這次要介紹的不是濟(jì)南的聞名遐邇的泉水而是我們過(guò)年的習(xí)俗。其實(shí)過(guò)年這個(gè)概念指的不只是大年三十這一天,而是從大年三十之前的“小年”開始,一直過(guò)到正月十五。我將從年前、年中、年后,來(lái)講述濟(jì)南的過(guò)年習(xí)俗。

  首先是年前。年前指的是從小年這一天開始到過(guò)年的這一段時(shí)間。過(guò)小年我們又叫送灶,據(jù)老人們說(shuō)老年間的講法是灶王的權(quán)力很大,不但管千家萬(wàn)戶飯碗的稀稠,還管人間的善惡禍福,如果觸怒了他,便要上奏天上玉皇降禍人間。因此,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),都要用大魚大肉好酒供奉,燒冥幣填實(shí)他的腰包。所以在這一天,家家戶戶都要準(zhǔn)備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓,我想這就是過(guò)小年這個(gè)名稱的由來(lái)吧。當(dāng)然了,我們家是在城市里已經(jīng)沒(méi)有了傳統(tǒng)山東人往灶上帖對(duì)聯(lián)的習(xí)俗了,只是大家找個(gè)理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的,因?yàn)樾∧曛蟮牡诙欤甓模┚褪俏覀円髵叱娜兆恿恕?/p>

  從十二月二十四日開始,各家各戶在送灶以后就開始進(jìn)行大掃除置備年貨了。大掃除的時(shí)間長(zhǎng)短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時(shí)候我們一般去他們那里過(guò)年,我們總是先給他們屋里屋外打掃干凈,忙活完了以后再打掃自己家。因?yàn)檫@次的掃除一定要徹底,連墻頂什么的都要掃到,所以會(huì)持續(xù)1-2天的時(shí)間。掃除之后就是置備年貨的日子。

  我記得小時(shí)候并沒(méi)有什么超市、大賣場(chǎng)的,所以用的年貨一般從濟(jì)南一個(gè)四里山的地方買。用的年貨幾乎是每家的男人出去買的,由于四里山熱鬧所以每年我也都跟著,主要是買些家里給小輩的禮物玩具,給長(zhǎng)輩送的衣服鞋帽。對(duì)了,還有春聯(lián)、福字、擺設(shè)、鞭炮、新衣服。用的'年貨只是年貨中的一部分,另一部分當(dāng)然是過(guò)年的重頭戲,食物!由于過(guò)年的時(shí)間長(zhǎng)又沒(méi)有人再賣菜了,所以各家各戶都要在年前把所有的食材都買好。雞啊、魚啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤,幾十斤一買的。冰箱里能放多少就放多少,放不了的就放在儲(chǔ)藏室里。山東天冷,每家每戶都有儲(chǔ)藏室,這樣才可以保證買回來(lái)的東西不會(huì)凍壞(天這么冷,腐壞的事情就更不會(huì)發(fā)生了)。用的吃的都買好以后就開始做吃的年貨了。

  這吃的年貨花樣繁多,待我慢慢回憶慢慢道來(lái)。

  第一樣,香腸,別看這香腸看起來(lái)黑不拉及的沒(méi)什么相貌,但是吃起來(lái)香味十足回味悠長(zhǎng)。做它需要用七成的精肉,三成的肥肉,放大料醬油喂制一天。等顏色都透進(jìn)肉里以后,拿一個(gè)漏斗在漏斗的一頭套上腸衣,將肉放入漏斗中用筷子一點(diǎn)點(diǎn)將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣,但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以后要放到戶外背陽(yáng)的地方晾,而且一定要是小年以后才能晾,估計(jì)是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候才夠冷肉不會(huì)壞吧。等個(gè)五六天吧香腸差不多就晾好了,吃的時(shí)候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會(huì)作為禮物,街坊鄰里的互相贈(zèng)送,你嘗嘗我家的,我嘗嘗你家的各取所長(zhǎng)等到來(lái)年再改進(jìn)。 這個(gè)東西年年灌,今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸,現(xiàn)在就開始沒(méi)事吃一根,意猶未盡啊。

  第二樣,臘八粥,剛開始不知道這是什么東西回家問(wèn)了父母以后才知道,這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成,喝的時(shí)候小孩們還喜歡放點(diǎn)糖這樣更好喝。

  第三樣,臘八蒜,在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個(gè)重頭戲是腌制臘八蒜。這蒜在這一天腌也有一個(gè)講究,說(shuō)是因?yàn)樵谄渌娜兆与缢怆绯鰜?lái)的蒜都是白色的,而只有在臘八這一天腌出來(lái)的蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場(chǎng)上買回來(lái)的新蒜在臘八這一天放到壇子里倒上醋什么的(再有什么我就忘記了)蓋上蓋子,這里面是絕對(duì)不能沾生水的,沾水就壞,所以吃的時(shí)候先要把筷子擦干才能撈蒜。這是過(guò)年時(shí)候吃的咸菜之一。

  第四樣,蘿卜干,這是在過(guò)年時(shí)候吃的另一樣咸菜。做法是把青蘿卜切成一指半寬、一指長(zhǎng)的條狀,洗好、晾干,再在每條蘿卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然后放在戶外,隨吃隨拿。洗洗就好,這時(shí)的蘿卜已經(jīng)完全沒(méi)有了辣味只剩下蘿卜的香氣。我很喜歡吃。

  第五樣,炸貨,這是一個(gè)統(tǒng)稱,其中的花樣其實(shí)有很多,包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅,切成一條條長(zhǎng)方形的條,在每條的中間切三條縫,將面條的一頭從中間的那條縫中翻出來(lái)放在油里炸就行了。其他兩種東西估計(jì)都有賣的,就不細(xì)介紹了。濟(jì)南出藕,所以藕合也就成了濟(jì)南人過(guò)年風(fēng)俗里不可缺少的一個(gè)美食,做時(shí)先要將藕切片,在每?jī)善褐虚g放入由肉與韭菜等東西做成的餡,再將塞進(jìn)肉的藕裹面放油里炸,出鍋。茄合的做法類似,就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒(méi)什么可以多說(shuō)的,這些東西現(xiàn)在過(guò)年我婆婆家,娘家都會(huì)做很多,不過(guò)我婆婆做的要比我媽媽做的種類多,婆婆還會(huì)做面魚之類的。

  第六樣,蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食,但是過(guò)年時(shí)候蒸的饅頭是不一樣的,里面要放進(jìn)一定的糯米面讓饅頭軟糯香滑,而且一定要放在木模子里做出一個(gè)形狀。那些形狀大多是兔子、魚、蓮花與福童,很小的時(shí)候家里還這么做,到了初中后就改成做個(gè)大饅頭上面放很多棗之類的,簡(jiǎn)單化了,主要是開始有賣的,直接年前買好現(xiàn)成的留著過(guò)年了。

  第七樣,蘇鍋。這又是一個(gè)美食,但是做法很煩瑣。先要找來(lái)一個(gè)大鍋,在鍋底放一層白菜一層香料,一層藕一層香料,然后再放一層肉一層香料上面再撲一層魚一層香料,一到兩只雞一層香料,而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據(jù)自己的喜好可以增減,但是擺放的順序是一定不能亂,這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去,最后產(chǎn)生一種難以言寓的美味。再將鍋內(nèi)放水,大火燒開,調(diào)小火煮一整天。煮好以后放在戶外,等過(guò)里的水都成膠制了就可以吃了。吃的時(shí)候用刀子切下一大塊放在盤子里吃。雞中有魚,魚中有雞,葷中有素,素中有葷,滋味絕了。我到現(xiàn)在逢年過(guò)節(jié)都讓我婆婆準(zhǔn)備材料做,我特別喜歡吃這些。

  到這里,在我記憶中年前要準(zhǔn)備的東西就基本齊了。隨著人們一邊置備年貨,除夕就一天天的到來(lái)了。除夕這天早上各家人就要到今年過(guò)年的地方聚在一起,小孩子吃備好的炸貨,男人們?cè)诹奶臁⒚钯N年畫、掛鞭炮什么的,女人們就在廚房里聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯,中午就吃點(diǎn)備的年貨,晚飯是最主要的。晚飯上,除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚肉。老人上主座坐好,小輩們按輩分依次入座。如果過(guò)年的人多,一桌人坐不開就開兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌,女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌,這樣既不掃興又方便端菜,席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點(diǎn)就是該放鞭炮的時(shí)候了,一家人都到戶外聽(tīng)著鞭炮聲除歲。放好鞭炮以后就回屋里吃餃子,山東的餃子同其他地方最大的不同就是里面有硬幣,吃到最大面值的人來(lái)年會(huì)有最大的運(yùn)氣,大家都喜氣洋洋。吃過(guò)餃子,大家也都喝的差不多了,桌子簡(jiǎn)單一收拾就上床睡覺(jué)了。這是年中,等到了第二天就開始拜年。

  山東拜年也不是隨便拜的, 大年初一,這是大家拜年的日子!拜年也是有說(shuō)頭的,老人要給小孩子壓歲錢!所有壓歲錢就是為了不叫“年”禍害自己的孩子!因?yàn)楣糯藗儼涯攴Q為“年獸”,俗話說(shuō)年獸是吃小孩的!所以給孩子點(diǎn)錢不叫“年獸”禍害孩子!拜年也是大家互相的報(bào)喜!告訴大家“年獸被”嚇跑!這一天也是最忙的一天!

  年初二,這是媳婦回娘家的日子!也是姑爺跟老婆回家的日子!這天幾乎與30一樣1樣!也是很快樂(lè)的哈!

  初三初四沒(méi)有什么大的活動(dòng)!是休息的日子!初五被濟(jì)南人俗稱為“破五”,這天我不是很明白!只知道這天應(yīng)該是放鞭炮最厲害的一天!也是有點(diǎn)送年的意思!因?yàn)榇蠹页醢司鸵习嗔!雖然表面上看是送年的意思!但是真正的年還沒(méi)過(guò)完!

  正月十五又稱元宵節(jié),這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上,公園里看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來(lái)玩的日子有些老人并不參加。只見(jiàn)得這大街上的帥哥美眉各個(gè)打扮一新,三三兩兩游走于花燈之下,如玉美膚點(diǎn)綴著人間紅塵,讓人如癡如醉。

  正月十五吃過(guò)了元宵,這年就算過(guò)去了。第二天,該上班的上班該忙活的忙活,新的一年又開始了。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告3

  調(diào)查目的:此次調(diào)查主要是為了將東北地區(qū)農(nóng)村新年風(fēng)俗系統(tǒng)地構(gòu)成文字,將其展現(xiàn)出來(lái),以此來(lái)激起人們對(duì)年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。

  時(shí)間:xx年1月26日

  地點(diǎn):東北地區(qū)某農(nóng)村

  調(diào)查對(duì)象:農(nóng)村地區(qū)的中老年人

  調(diào)查范圍:關(guān)于農(nóng)村地區(qū)新春正月期間的忌諱和天氣狀態(tài)、飲食所賦予的含義。

  我從小生活在東北,一直生活在這個(gè)地區(qū),對(duì)該地區(qū)的風(fēng)土人情已不在乎,自從在外地求學(xué)才發(fā)現(xiàn)每一個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的人文風(fēng)俗,特別是年俗更是差能人意,南北地區(qū)差異尤其明顯,例如南部地區(qū)的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進(jìn)行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國(guó)的文化博大精深,正由于各地區(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面是關(guān)于東北地區(qū)的年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。

  在我的故鄉(xiāng)流傳著這樣一種說(shuō)法,正月里忌諱剪頭發(fā),剪頭發(fā)方外家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的舅舅沒(méi)有好處。新春正月是一個(gè)喜慶的日子,有人講假如新春期間做個(gè)媒,這不喜上添喜嗎?但是在東北地區(qū)是不答應(yīng)的,做媒有自找倒霉的含義,所以正月里忌諱做媒。同時(shí)新正月也不答應(yīng)買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的前兆。一個(gè)正月處處隱藏著年俗“機(jī)關(guān)”略不留意就會(huì)中招。初一至初四是忌諱亂用針線的,初五那天才可使用,被稱作縫破,意思是把過(guò)往一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來(lái)。在我們這的新春期間,對(duì)天氣狀態(tài)也格外關(guān)注,假如初一至初六天氣都為晴,那末預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗仿佛已成為人們新春的希看,天天都期盼艷陽(yáng)高照,對(duì)生活布滿了信心和美好的希冀。

  在東北地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義,正月初三稱為莊稼會(huì),假如這一天吃餃子,在新的一年里五谷豐收,食糧滿倉(cāng)。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,興旺發(fā)達(dá)。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示新的一年里大人小孩身體安康無(wú)病痛無(wú)災(zāi)患。

  這些在簡(jiǎn)單不過(guò)的年俗已潛移默化的成了人們生活的?。在人們不知不覺(jué)的'遵守它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)美好生活的一種向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力往創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)劑報(bào)告文字簡(jiǎn)短,語(yǔ)言平實(shí),但對(duì)我這個(gè)一直生活在這個(gè)環(huán)境中的人來(lái)說(shuō),在沒(méi)做這個(gè)調(diào)查報(bào)告之前,已將其拋棄殆盡,因此,這次調(diào)查報(bào)告也是對(duì)本身對(duì)待風(fēng)俗文化態(tài)度的一種修正。同時(shí)系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息,把我們這樸實(shí)的年俗文化變成文字,以此來(lái)激起更多的人,往關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,保衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化大量流失。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告4

  一、前言:了解春節(jié)

  春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始,人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又稱陰歷年,俗稱“過(guò)年”。

  這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)里,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想像中的動(dòng)物。年一來(lái),樹木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需要用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

  二、內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗

  春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

  小孩小孩你別饞,

  過(guò)了臘八就是年! 臘八粥,

  喝幾天;哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,掃房子;

  二十五,做豆腐;

  二十六,去割肉;

  二十七,宰年雞;

  二十八,把面發(fā);

  二十九,蒸饅頭;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭!

  ●小年——臘月二十三

  北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。

  小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說(shuō),灶王爺本是天上的一顆星宿,因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò),被玉皇大帝貶謫到了人間,當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們?cè)鯓由,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。

  ●“臘月二十五,推磨做豆腐”

  在古代每逢這天,各家各戶都推磨做豆腐,而在現(xiàn)代,由于物品豐盛,人們?cè)缫巡蛔鲞@項(xiàng)習(xí)俗了。

  ●“臘月二十六,殺豬割年肉”

  這一天主要籌備過(guò)年的肉食。殺豬,當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬;割肉,是指沒(méi)養(yǎng)豬的人到集市上去買過(guò)年吃的肉。

  ●“臘月二十七,宰年雞,趕大集”

  是說(shuō)這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集,集中采購(gòu)。主要是買賣年節(jié)物品。例如:鞭炮,春聯(lián),香燭、燒紙,牛羊肉等?傊汗(jié)所需物品都在置辦之中,因此,這天街上也十分紅火熱鬧。

  ●“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花,題寫桃符”

  所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木,《典術(shù)》曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也!钡搅宋宕鷷r(shí),后蜀君主孟昶雅好文學(xué),也每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴。后來(lái),造紙術(shù)問(wèn)世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。

  ●“臘月二十九,上墳請(qǐng)祖上大供”

  對(duì)于祖先的祭拜,在我國(guó)由來(lái)已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。

  ●“大年三十是除夕”

  指中國(guó)及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上,一般這一天,是人們吃喝玩樂(lè)的日子,北方人包餃子,餃子形似“元寶”,是吉祥如意的`好兆頭。

  ●大年初一,開門炮仗

  大年初一早晨,家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹,即保證爆炸以后,紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時(shí)滿院瑞氣,喜氣洋洋,這就是“開門爆竹”一說(shuō)。而且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說(shuō)這樣才可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天,不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。

  ●年初二,媳婦回娘家

  農(nóng)歷正月初二初三,是出嫁女兒回娘家的日子,依照古時(shí)習(xí)俗,女子無(wú)故不得擅自回娘家,所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接,邀請(qǐng)姊妹們回娘家聚會(huì),一頓家宴之后,再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡(jiǎn)化成了電話邀請(qǐng)。

  ●年初三,呆一天

  通常不會(huì)外出拜年,希望避免容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。

  ●年初四,接神遲

  俗話說(shuō)“送神早,接神遲”,所以送神要在大清早,接神卻在下午四點(diǎn)左右。家家戶戶備牲禮果菜,并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。

  ●年初五,趕窮無(wú) ●正月十五——元宵節(jié)

  元宵節(jié)是新年第一個(gè)月圓夜,有觀燈等習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。

  三、結(jié)尾:春節(jié)的意義

  春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的日子,也是親朋好友團(tuán)聚的日子,在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,人們祭奠祖先,除舊布新,祈求豐年,活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色!

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告5

  中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱過(guò)年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來(lái),現(xiàn)在,許多國(guó)家也有了過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。

  在世界上,據(jù)統(tǒng)計(jì),除了中國(guó)外還有,中國(guó)、韓國(guó)、、日本、越南、泰國(guó)、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓等國(guó)家把春節(jié)定為法定節(jié)日。

  他們也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。比如:新加坡:成千上萬(wàn)人購(gòu)年糕。

  春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛的節(jié)日。在年市上,各種年貨琳瑯滿目,一應(yīng)俱全。過(guò)去中國(guó)過(guò)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,如祭灶、迎神和吃年飯等,在新加坡的華人中幾乎都保留了下來(lái)。至今,新加坡華人們還認(rèn)為,年糕象征著“年年高升”,桔子象征“吉利”,因而是家家戶戶過(guò)春節(jié)的必備品。新加坡還從中國(guó)的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間,每天都有成千上萬(wàn)人來(lái)到年市選購(gòu)年糕等年貨。

  而在春節(jié)的起源地—中國(guó),春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^(guò)好春節(jié)就開始忙碌起來(lái)了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜,統(tǒng)稱為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆等燒熟后作餡,再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢,扎彩橋,磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮,在將灶君像與前簾(俗稱“喜串“)燒化前,戶主對(duì)著君像自言自語(yǔ)地說(shuō)些諸如“上天奏好事,下界保平安“等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過(guò)了廿四夜后,家家戶戶越發(fā)忙碌了,里里外外掃除,俗稱撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,并采購(gòu)吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區(qū)蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。

  除夕前幾天,人們還要貼上新春聯(lián),掛尊祖,把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上,擺好祭品,待年夜一到,點(diǎn)上香燭,讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子,即把石灰裝在麻袋里,往地上打印,企盼來(lái)年糧谷滿倉(cāng)。這些活動(dòng)現(xiàn)已不見(jiàn)。有的農(nóng)戶還將市內(nèi)的垃圾及無(wú)用的`雜務(wù)和雜草堆放到外場(chǎng),點(diǎn)火焚燒,以求來(lái)年吉祥,平安無(wú)事。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮,稱“開門炮“,其原意是驅(qū)邪,后來(lái)就含有開門吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌_^(guò)年了,人小孩換上新衣帽,穿戴整潔,全家圍桌而坐,共進(jìn)豐盛的早餐,以素食為主,再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓,年年高,并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi),俗稱“陳年飯“,意為隔年有余的好口采。早飯后,孩子們向鄰居、親友長(zhǎng)輩們一一尊稱問(wèn)好。正月初一這一天忌諱頗多,不能動(dòng)的柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預(yù)告今年萬(wàn)事興旺,節(jié)節(jié)高.另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點(diǎn)燃香燭,企求全家興旺平安。

  春節(jié)這個(gè)盛而隆重的節(jié)日,習(xí)俗也有很多種,現(xiàn)在,春節(jié)來(lái)臨,人人都是喜氣洋洋的,春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變,一代一代的流傳下去!

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告6

  調(diào)查時(shí)間:

  20xx年11月20日-20xx年11月25日

  調(diào)查地點(diǎn):

  山東菏澤牡丹區(qū)

  調(diào)查對(duì)象:

  牡丹區(qū)村民

  調(diào)查人:

  xxx

  調(diào)查方式:

  走訪、查閱文獻(xiàn)

  調(diào)查結(jié)果:

  通過(guò)走訪村民、查閱民俗文獻(xiàn)資料,我以時(shí)間為順序,調(diào)查了菏澤農(nóng)村地區(qū)春節(jié)期間自臘月二十三到正月初七的民俗習(xí)慣。

  1、臘月二十三:魯西南稱之為小年。在菏澤城鄉(xiāng),在祭灶節(jié)來(lái)臨前,在大街小巷和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上,隨時(shí)都可見(jiàn)到“祭灶糖”,這種扁扁的“祭灶糖”是菏澤地區(qū)最具地方特色的一個(gè)亮點(diǎn),其他地方很少見(jiàn)到。傳說(shuō)到了這一天,管廚房的灶王爺要回到天上向玉皇大帝匯報(bào)人間的情況。晚上,家家都要給灶王爺包上水餃,擺上供果,燒上香和紙?jiān)獙殹H绻@一年家中的人口齊全,就是所有在外邊的人都回家過(guò)年了,還要再買上“祭灶糖”,意思是用糖粘住灶王爺?shù)淖,回天上以后只說(shuō)這家一年的好事,不說(shuō)壞事,所以灶邊的對(duì)聯(lián)是:“上天言好事,下界降吉祥!

  2、臘月二十四:“臘月二十四,撣塵掃房子”灶祭后,便正式地開始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾

  3、往后依次是:“臘月二十六,蒸饅頭;臘月二十七,燉肉過(guò)油;臘月二十八,貼畫畫,臘月二十九,煮肉肉;年三十,貼畫門”。臘月二十六日,整個(gè)一天就是蒸饅頭,豆餡饅頭、菜肉包子要蒸很多鍋,要一直吃到來(lái)年的正月十六;臘月二十八日,燉肉過(guò)油(炸丸子、藕、魚等)等。

  4、年三十:三十上午貼對(duì)聯(lián)。中午要吃純?nèi)怵W的扁食(水餃),女主人在下餃子時(shí)還要喊一聲下餃子了,以示快放鞭炮,鞭炮一響,餃子下鍋,餃子出鍋,敬了天地祖宗諸路神仙,全家人就開始吃餃子啦。吃過(guò)飯后,女人在家疊元寶,而家族的男爺們帶著香紙鞭炮都去自家的祖墳磕頭,上墳請(qǐng)“老的”!袄系摹敝高^(guò)世的祖父母和父母等,表達(dá)生者對(duì)逝者的惦念與牽掛,希望已故家人在“地下”能夠有錢花

  5、三十晚上,農(nóng)村有在房門外及大門內(nèi)放攔門棍的習(xí)俗;會(huì)在院子里撒上芝麻桿,民俗傳統(tǒng)叫“撒歲”、“踩歲”。據(jù)傳說(shuō),門前放攔門棍是像門神樣擋住妖魔鬼怪入侵。腳踩上去產(chǎn)生爆竹聲,避邪,把妖魔鬼怪驅(qū)走,祈求平安吉祥。春節(jié)撒芝麻桿、燒芝麻桿,祈求來(lái)年紅紅火火、節(jié)節(jié)高。

  6、正月初一:農(nóng)村早晨起“五更”給長(zhǎng)輩磕頭拜年(有個(gè)說(shuō)法就是看誰(shuí)家起得早,越早越好吧。)先拜祖先,再拜父母,后拜鄉(xiāng)鄰。見(jiàn)面后互相問(wèn)候,給長(zhǎng)輩一定要磕頭。初一早晨的水餃必須是素餡的,預(yù)示一年平平安安,春節(jié)期間不能吃面條,要不事多,一年不得安寧。不能動(dòng)針線,不能倒垃圾,正月里不許理發(fā)。

  7、正月初二:是回娘家的日子。嫁出去的女兒們帶著丈夫、兒女回娘家拜年。從這天開始親戚間就挨家挨戶走訪拜年,每到一戶,都會(huì)受到熱情招待,拿出陳年老酒和香美的飯菜,杯來(lái)盞去,好不盡興!

  8、正月初五:當(dāng)?shù)乩习傩辗Q為“破五”。因民俗認(rèn)為之前諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。主要是送窮,迎財(cái)神,開市貿(mào)易。自當(dāng)日起,不論做大生意小買賣都要首先放上一掛大紅腰子的鞭炮,打跑晦氣,開始陸續(xù)開張。魯西南地區(qū)在年初一把剪刀用線纏住放在床鋪的席下壓住,到初五這天才能開始使用。正月初五中午要吃餃子,有一種說(shuō)法是,從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多,人們不可“輕舉妄動(dòng)”,一過(guò)初五,就基本上過(guò)了年禧,不再禁諱了,所以要吃餃子祝賀。

  9、正月初七:俗稱“人日子”。作物秸稈綁扎的.火把,在自家門前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里平安無(wú)事,不著火災(zāi)。這天,也是曹縣桃源集看花供的日子,人山人海,好不熱鬧;ü,原是舊社會(huì)當(dāng)?shù)厝罕娪脕?lái)供奉火神的供品,多年來(lái)逐步發(fā)展成為一種藝術(shù)觀賞品。其原料一般為白蘿卜、雞蛋、面粉、山藥等。雕塑方法,以雞蛋和面,像捏面人似的蒸成各種動(dòng)物,然后再以顏料油彩上色而成。

  調(diào)查總結(jié):

  通過(guò)對(duì)菏澤地區(qū)農(nóng)村春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查,我對(duì)北方地區(qū)的春節(jié)民俗有了更加深刻的了解。春節(jié)歷史悠久,我國(guó)幾千年來(lái)流傳至今的春節(jié)民俗活動(dòng)五彩繽紛,同時(shí)隨著改革開放以來(lái)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村面貌顯著改善,春節(jié)民俗這一體現(xiàn)民族特色的節(jié)日更是與時(shí)俱進(jìn)、大放異彩。如今農(nóng)民生活水平日益提高,但三農(nóng)問(wèn)題依然是全面建設(shè)小康社會(huì)的最大難題。本次活動(dòng)中通過(guò)深入農(nóng)村,與農(nóng)民同吃、同住、同勞動(dòng),我更加深刻的認(rèn)識(shí)了國(guó)情民情,增強(qiáng)了同農(nóng)民群眾的感情,增長(zhǎng)了知識(shí),鍛煉了自己。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告7

  一、調(diào)查目的

  了解中國(guó)春節(jié)有哪些習(xí)俗,這些習(xí)俗的由來(lái),感受人謬春節(jié)時(shí)的喜悅心情和恢氣氛。

  二、調(diào)查時(shí)間

  xxx

  三、調(diào)查方式

  1.利用談話的方式,詢問(wèn)長(zhǎng)輩。

  2.跟爸爸媽媽打理家務(wù),親自感受迎接新年的到來(lái)。

  四、調(diào)查內(nèi)容

  1、除塵

  臘月二十四這天,媽媽早早把我叫起來(lái),叫我和她一同打掃衛(wèi)生,房間的里里外外,庭院的旮旮旯旯徹徹底底地清掃一遍。我很疑惑,問(wèn)媽媽為啥打掃這般早哩?

  聽(tīng)媽媽這么一講,我恍然悟,原來(lái)這個(gè)習(xí)俗寄托著人們除舊迎新的美好愿望。

  2、貼春聯(lián)

  臘月二十九這天,吃過(guò)早飯,我就和媽媽忙著貼春聯(lián)和福字。

  “媽媽,‘福’字為什么要倒著貼呢?”

  “傻孩子,這是因?yàn)椤!絹?lái)了!

  “媽媽,你給我講講貼春聯(lián)的來(lái)歷吧!”

  原來(lái)春聯(lián)也叫門對(duì),春貼,對(duì)聯(lián),對(duì)子,桃符等,它用工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村,家家戶戶都要精選一幅紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶的氣氛。王安石“千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”的詩(shī)句,說(shuō)的就是這件事。每年春節(jié),家家戶戶在門上貼上紅豆春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。

  在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上小小的“!弊帧4汗(jié)貼“!弊,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗!案!弊,指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。

  3、守歲

  年三十的晚上,我們一家聚在一起守歲,共同期待著新的一年的到來(lái)。

  爸爸說(shuō):“我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,我國(guó)至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗。在這一夜連雙歲,五更分二年。的晚上,家人團(tuán)聚,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌,守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢吃,從掌燈時(shí)分入席,有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂(lè),談笑暢敘!

  在這個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻,我們邊看春晚,邊吃東西,談笑風(fēng)生。

  4、放爆竹

  第二天一早,哥哥就去點(diǎn)響了爆竹,“啪”“啪”……聲音真響,我趕緊捂住了耳朵。

  中國(guó)民間有“開門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶巴巴的.爆竹聲除舊迎新。

  相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈據(jù)說(shuō)逝時(shí)深山里的一種兇惡的巾怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來(lái)嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙質(zhì)筒,也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮,借以歡慶節(jié)日,振奮精神。所以,從年三十晚上到年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。

  5、拜年

  新年的初一,人們穿著新衣,出門去走親友,相互拜年,恭祝兔年吉利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀互祝賀,稱為“團(tuán)拜!

  拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年拱手作揖,祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安地度過(guò)一歲。

  五、調(diào)查結(jié)論

  我們的春節(jié)習(xí)俗豐富多彩,當(dāng)然不止這么幾種,但唯有一個(gè)是不變的,它承載了人們對(duì)幸福生活的向往和追求。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告8

  調(diào)查目的:

  此次調(diào)查主要是為了將東北地區(qū)農(nóng)村新年習(xí)俗系統(tǒng)地形成文字,將其展現(xiàn)出來(lái),以此來(lái)激發(fā)人們對(duì)年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。

  時(shí)間:

  20xx年1月26日

  地點(diǎn):

  東北地區(qū)某農(nóng)村

  調(diào)查對(duì)象:

  農(nóng)村地區(qū)的中老年人

  調(diào)查范圍:

  關(guān)于農(nóng)村地區(qū)新春正月期間的禁忌以及天氣狀況、飲食所賦予的含義。

  我從小生活在東北,一直生活在這個(gè)地區(qū),對(duì)于該地區(qū)的風(fēng)土人情已經(jīng)不在意,自從在外地求學(xué)才發(fā)現(xiàn)每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的人文風(fēng)俗,特別是年俗更是差強(qiáng)人意,南北地區(qū)差異尤為明顯,例如南部地區(qū)的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進(jìn)行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面是關(guān)于東北地區(qū)的年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。

  在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說(shuō)法,正月里禁忌剪頭發(fā),剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的舅舅沒(méi)有好處。新春正月是一個(gè)喜慶的日子,有人講如果新春期間做個(gè)媒,這不喜上添喜嗎?但是在東北地區(qū)是不允許的,做媒有自找倒霉的含義,所以正月里禁忌做媒。同時(shí)新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會(huì)中招。初一至初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以使用,被稱作縫破,意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來(lái)。在我們這的新春期間,對(duì)天氣狀況也格外關(guān)注,如果初一至初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽(yáng)高照,對(duì)生活充滿了信心和美好的希冀。

  在東北地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義,正月初三稱為莊稼會(huì),如果這一天吃餃子,在新的一年里五谷豐登,糧食滿倉(cāng)。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,興旺發(fā)達(dá)。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示新的一年里大人小孩身體安康無(wú)病痛無(wú)災(zāi)患。

  這些在簡(jiǎn)單不過(guò)的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的'希望。在人們不知不覺(jué)的遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)美好生活的一種向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)整報(bào)告文字簡(jiǎn)短,語(yǔ)言平實(shí),但對(duì)于我這個(gè)一直生活在這個(gè)環(huán)境中的人來(lái)講,在沒(méi)做這個(gè)調(diào)查報(bào)告之前,已經(jīng)將其拋棄殆盡,因此,這次調(diào)查報(bào)告也是對(duì)自身對(duì)待風(fēng)俗文化態(tài)度的一種修正。同時(shí)系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息,把我們這樸實(shí)的年俗文化變成文字,以此來(lái)激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化大量流失。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告9

  我家住在淮河南岸,安徽省西部。乘著寒假過(guò)年時(shí)間,我走訪了一些家庭,并詢問(wèn)一些人員,大致了解了我們那邊的春節(jié)習(xí)俗。

  千百年來(lái),人們使年俗慶;顒(dòng)變得異常豐富多彩,每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,大掃除,這是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購(gòu)物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語(yǔ),也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動(dòng)都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。

  春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟 ,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

  春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,辭舊迎新的時(shí)刻,辭歲是重要的事情,所有人都聚在爺爺奶奶家進(jìn)行辭歲。

  春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃!毖葑兌鴣(lái)的!痘茨献印飞险f(shuō),桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ),一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。 春聯(lián)的.種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。 至今,特別是在一些農(nóng)村里,往往都是在節(jié)前十幾天的時(shí)候就會(huì)趕集上街去早早準(zhǔn)備置好春聯(lián)等的用品;另外,節(jié)前,我們都會(huì)有一次大掃除,就是把家里邊的衛(wèi)生里里外外的打

  掃干凈,我們掃地、拖地、擦窗、洗蚊帳、洗廚具等:我 們還會(huì)自家做餃子、種子等的一些吃的。各家還會(huì)為自家準(zhǔn)備臘肉,那是節(jié)前各自先置好一定的豬肉,用鹽來(lái)處理之后,再放到太陽(yáng)底下曬。貼春聯(lián),在我們那里是在除夕夜的年夜飯之前開始的。然后是吃年夜飯。

  給紅包。給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長(zhǎng)輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中.這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。此時(shí)小輩兒人向父祖家長(zhǎng)行禮辭歲, 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”,原是用來(lái) 厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過(guò)年的,后世則多借此表示親情愛(ài)意。我們那邊,一般都是在年夜飯結(jié)束后,就是長(zhǎng)輩“打發(fā)”壓歲錢給晚輩,特別是小孩子,那將是他們最快樂(lè)的一刻。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告10

  元宵,元宵節(jié),道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見(jiàn),自稱為嫦娥之使,說(shuō):“夫人知君懷思,無(wú)從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團(tuán)團(tuán)如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而!濒嗳绶ǘ,嫦娥果然降臨?梢(jiàn)元宵節(jié)吃元宵,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

  關(guān)于中國(guó)過(guò)春節(jié)的調(diào)查報(bào)告

  春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過(guò)年”。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會(huì)有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來(lái)年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時(shí)候起,人們就開始過(guò)春節(jié)了。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國(guó)時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

  春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng),豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對(duì)于中國(guó)人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對(duì)春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來(lái)做一個(gè)調(diào)查報(bào)告。

  我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗,您會(huì)想到什么?”要求被者回答三個(gè)所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團(tuán)圓飯(2405%)、辦年貨(1772%)、放煙花鞭炮(1392%)。緊隨其后的是:貼對(duì)聯(lián)(1139%)、壓歲錢(886%)、掃塵(633%)、走親戚(506%)、拜年(380%)、守歲(127%)。

  您的春節(jié)怎么過(guò)?

  A八成被者選擇在家休息。隨著時(shí)代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來(lái)越。好不容易能放個(gè)年假,多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時(shí)間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采者選擇在家休息,而計(jì)劃春節(jié)期間走親戚的只有1857%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采者的143%。

  B九成被者選擇在家自己做飯。雖然小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的'訂餐活動(dòng),甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂(lè)活動(dòng)來(lái)吸引顧客。不過(guò)從調(diào)查結(jié)果看,被者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有1000%的被者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受者這樣說(shuō):“現(xiàn)在生活條件好了,一年當(dāng)中有半的日子都在外面吃。過(guò)年了,就有幾天時(shí)間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過(guò)年不就圖個(gè)熱鬧嗎?”

  C三成多被者選擇短信拜年現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們?cè)诎菽攴绞竭x擇中,短信拜年所占比例最高,達(dá)到3576%。3093%的被者選擇打電話拜年,2314%的被者選擇登門拜年,還有619%的被者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,398%的被者選擇了其他方式,F(xiàn)代通訊對(duì)人們生活的滲透力在過(guò)春節(jié)中也可見(jiàn)一斑,越來(lái)越簡(jiǎn)潔的拜年方式被越來(lái)越多的人接受。

  D近一半被者過(guò)春節(jié)不會(huì)祭祀。按照習(xí)俗,過(guò)年都要祭灶。調(diào)查表明,3178%的被者表示過(guò)春節(jié)會(huì)祭祀,2220%的被者說(shuō)無(wú)所謂,而4602%的被者卻表示過(guò)春節(jié)不會(huì)祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時(shí)代變遷在淡去。

  春節(jié)習(xí)俗過(guò)時(shí)了嗎?

  A近九成的被者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn),隨著群眾生活水平的提高,過(guò)年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無(wú)。于是,很多人認(rèn)為年味淡了,過(guò)年越來(lái)越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,8857%的受者認(rèn)為年味沒(méi)有變淡。

  B八成多被者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過(guò)年。按照老規(guī)矩,過(guò)了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡(jiǎn)化。調(diào)查表明,只有1714%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過(guò)年,這說(shuō)明,部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。

  C七成多的被者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來(lái),只不過(guò)這次聲音更。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,7429%的被者支持春節(jié)申遺。

  據(jù)調(diào)查,過(guò)年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說(shuō)到年味,人們的眼前常常會(huì)浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競(jìng)陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡(jiǎn)單圖景而離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。其一,過(guò)去過(guò)年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過(guò)年消費(fèi)遠(yuǎn)沒(méi)有過(guò)去那么高度集中。其二,過(guò)去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年小節(jié)日隔三差五就有一個(gè),沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

  “舊日過(guò)年,尚有許多風(fēng)俗故事,如今,多人都會(huì)覺(jué)得過(guò)年和平時(shí)沒(méi)什么兩樣。”這是家里老人常說(shuō)的話。

  市民年話。

  “記得小時(shí)侯過(guò)春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品!逼G子慢慢回憶自己的年事。有時(shí)候她會(huì)回老家過(guò)年,印象中,每個(gè)除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時(shí),開始燒香、點(diǎn)燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭,長(zhǎng)輩給壓歲錢,圖個(gè)吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語(yǔ)。她說(shuō),去年年初二她還上街了,街上人不多,感覺(jué)春節(jié)好像逐漸蕭條了。

  春節(jié),是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著春天的到來(lái),生命力勃發(fā),冬去春來(lái)。我想,作為一個(gè)中國(guó)人,春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來(lái)越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來(lái)的財(cái)富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人,相,傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光,讓家的心里多一份溫暖,讓世界見(jiàn)證中華民族發(fā)展的同時(shí),見(jiàn)到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn),她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶;顒(dòng),會(huì)讓我們驕傲于“我們是中國(guó)人”!

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告11

  實(shí)踐目的:

  為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我于XX年1月26 日 至XX年2月17日期間開展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)知識(shí)及走訪長(zhǎng)者順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。

  實(shí)踐內(nèi)容:

  在開展活動(dòng)之前,調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。

  在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際大文化習(xí)俗時(shí),采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我發(fā)現(xiàn)我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。

  民間在除夕有守歲的.習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。

  主食是餃子,餃子的說(shuō)道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。

  全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。

  年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子。

  由于價(jià)值取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),各人會(huì)有各人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一致時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變,我們只可因勢(shì)利導(dǎo),順勢(shì)而為……

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告12

  調(diào)查對(duì)象:普通居民、中老年人

  調(diào)查方式:走訪

  正文:

  春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過(guò)年”。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的'歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國(guó)時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。

  春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。

  春節(jié)的習(xí)俗多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有了貼紅色紙類制品(貼紅春聯(lián)、紅窗花)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。

家鄉(xiāng)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告13

  調(diào)查地點(diǎn):甘肅省武威市

  調(diào)查對(duì)象:家中的人及附近男女老少

  調(diào)查人:xxx

  調(diào)查方式:通過(guò)自己家過(guò)年、上街走訪、詢問(wèn)、觀察,向老人們了解,實(shí)地考察進(jìn)行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目。

  調(diào)查目的:時(shí)至今日,新一代的人卻紛紛過(guò)上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應(yīng)了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵吧!

  “過(guò)個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過(guò)了元宵,這年才算過(guò)完了,我居住的武威市民勤縣的春節(jié)習(xí)俗也是十分具有典型的地方特色。通過(guò)親身體驗(yàn),上街走訪,我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其獨(dú)特的文化內(nèi)涵。接下來(lái)我將從臘月一直到正月十五來(lái)一一介紹:

  說(shuō)起家鄉(xiāng)民勤春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該從臘八說(shuō)起,農(nóng)歷十二初八,民俗稱謂之“臘八”,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八主要是吃臘八粥素食,民勤傳統(tǒng)的臘八粥用米、豆、麥、青稞等五谷(或糧食、大豆、黃米、玉米、扁豆)和寬面條熬煮熟后,先用來(lái)敬門神、灶神、土神、財(cái)神,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,然后一家大小一起歡歡喜喜,團(tuán)團(tuán)員員享用五谷雜糧的臘八飯!芭D八飯”用的水,須是凌晨的井水。因此,農(nóng)村有搶“金馬駒”之俗。最早打上井水者,便謂得到“金馬駒”,就要發(fā)財(cái)。所以這天婦女爭(zhēng)先恐后的早起搶“金馬駒”。飯也是天未亮吃罷為好。俗語(yǔ)說(shuō)“臘八飯,黑洞洞,田苗長(zhǎng)得黑沉沉!鳖A(yù)示莊稼茂盛、豐收。此俗現(xiàn)仍流行。

  農(nóng)歷臘月二十三“送灶爺”,是民勤正式的祭灶日,一般也可以說(shuō)從此揭開春節(jié)序幕。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位,人們稱這位尊神為司命菩薩或灶君司命,傳說(shuō)是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”。所以家家戶戶也不約而同的蒸上祭灶的灶卷饃,大概有點(diǎn)點(diǎn)那么大小,獻(xiàn)到灶臺(tái)即可,讓灶神享用,以示堵口。臘月二十三日祭灶與過(guò)年有著蜜切的關(guān)系,因?yàn)樵谝恢芎蟮拇竽耆砩,灶王爺便帶著一家人?yīng)得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間,灶王爺被天上諸神引路的,所以除夕都要燈火通明,迎來(lái)諸神一起過(guò)年。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要笑笑,就是讓灶神爺知道一家過(guò)的和睦幸福。長(zhǎng)幼有序,對(duì)老人不能惡言,不能不敬。對(duì)上門的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹(jǐn)慎。因?yàn)樵钌駹敃r(shí)時(shí)觀察你的一舉一動(dòng),否則會(huì)得報(bào)應(yīng)。

  臘月二十四到二十五“掃房”這兩天家里人都會(huì)忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過(guò)個(gè)干干凈凈的年,萬(wàn)象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。

  臘月二十五到二十九“辦年貨”、蒸饅頭、炸“饃饃”。家里的年輕人會(huì)去街上買年貨,不過(guò)現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去自己的鄉(xiāng)里或鎮(zhèn)里,有的還去民勤縣城里面買。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買下。說(shuō)到肉我們民勤縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會(huì)買了。買些魚肉等等。還有寫對(duì)聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的,門神,香。

  饅頭一般常見(jiàn)的,不過(guò)有大小兩種!梆x饃”有很多種,面是前幾天就準(zhǔn)備,已經(jīng)發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會(huì)做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會(huì)使出十八般武藝,將“饃饃”做得最好。得到正月里來(lái)的客人、親戚的贊。接下來(lái)當(dāng)然要說(shuō)除夕了,除夕也就是臘月的最后一天,春節(jié)的前夜臘月三十,F(xiàn)在多稱為“年三十”、“除夕”,舊時(shí),又稱“除日”、“除夜”、“歲除”、“歲暮”、“歲盡”、“暮歲”。當(dāng)然“除夕之義就是舊歲至此夕而除,新歲自明晨開始,有除舊布新之吉兆。這天也是我們吃、喝、玩、樂(lè)的日子,人們?cè)谥形绫汩_始在大門、街門、房門上貼大紅對(duì)聯(lián),門楣上掛門頭子(彩色紙刻花紋的裝飾品)和黃錢(黃紙上刻的花紋)。然后在下午要在肉鍋里煮上餃子,用碗端上,拿上紙錢去莊子的前面迎先人,先燒紙錢,后致祭品,再放炮,意思是讓祖先們來(lái)家中過(guò)年。太陽(yáng)一落,家家都在堂屋里(院落中的上房,一般不住人,只供祖先牌位及先祖畫像等)點(diǎn)燭焚香,祭祀祖先。所有男人(婦女在過(guò)年期間,不能進(jìn)堂屋)都衣帽齊整,上香焚表鳴磬。祖先牌位前要獻(xiàn)上食品供物。接下來(lái)是裝倉(cāng)。所謂裝倉(cāng),是把豬肉(豬頭最好)羊肉(過(guò)去的闊氣人家還有雞鴨魚肉)煮熟了,每人撈上一碗,吃得盡飽,孩子們往往吃得很高興。倉(cāng)裝完了,全家人坐在一起,說(shuō),拉家常,有的'玩牛九紙牌,興的是一夜不睡,老人有一種說(shuō)法“除夕”是熬壽的時(shí)間,誰(shuí)休息得最遲,誰(shuí)的壽命也就越長(zhǎng),年輕人可是沖這一點(diǎn)也要玩?zhèn)天大亮。還有一種說(shuō)法就是守歲,即是對(duì)即將逝去的.舊歲留戀之情也是對(duì)即將來(lái)臨的新春懷著希冀,如果徹夜不眠,毫無(wú)倦意,就是預(yù)兆來(lái)年的精力充沛。俗稱“熬壽”。

  大年初一,大概到凌晨四五點(diǎn)左右,男女老少更換新衣,繼則端上盤供,長(zhǎng)輩們就準(zhǔn)備燎天蓬的東西,當(dāng)然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方,農(nóng)村一般要看自家的牛臥的方向,牛頭朝哪邊,就意示今年的喜神方向,然后全家老小,拿著花炮、燒紙、香、祭祀物品,出戶迎接喜神,按“歷書”所指喜神方向獻(xiàn)盤敬香。在喜神所在方向架起一堆大火,大人小孩都要從火上跳來(lái)跳去,嘴里喊著“東去東贏了,西去西成了,牛羊滿圈了,騾馬成群了”意思是希望來(lái)年吉祥如意,五谷豐登。此即所謂“燎天蓬”。歸來(lái),開始吃餃子、拜年,先由小輩依次“磕頭”遞拜家長(zhǎng),進(jìn)茶奉酒。然后,出拜親族、鄰里,各家都在客房里擺著油馃、馓兒和酒菜招待。晚輩給長(zhǎng)輩磕拜后,長(zhǎng)輩為了表示誠(chéng)意和關(guān)懷,要給小輩壓歲錢。這一天,人人見(jiàn)面都要問(wèn)“過(guò)年好!”,平輩相遇,拱手致賀。拜年完了,他們有的彈唱,有的玩牌打麻將,整天都沉浸在歡快的情緒之中。

  大年初二拜岳父、岳母都成為民勤一種鄉(xiāng)俗,無(wú)論是新婚夫婦,還是老女婿,在初二都要去岳父岳母家道賀春節(jié)快樂(lè)。沒(méi)娶過(guò)媳婦的必須到舅父母家去,沒(méi)有特殊原因不能錯(cuò)過(guò)這一天。

  初三是過(guò)年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香禮拜,并把門楣上、倉(cāng)子上、箱柜上掛的黃錢一律扯下來(lái)焚化,叫做“化錢”。意謂先祖來(lái)家過(guò)年,現(xiàn)在歡送他們回去。緊接著就是“打醋炭”,是在每個(gè)房里的火盆上或火爐中燒上一塊石頭,備好一碗帶油花的陳醋,打醋臺(tái)者手端一個(gè)大木勺,勺里放著燒紅的石頭,同時(shí)在石頭上澆醋,醋遇上石頭,就有濃煙般的熱氣冒起來(lái),彌散整個(gè)房間,發(fā)出一種酸噴噴的異香。打醋臺(tái)的人走向各個(gè)房間,各個(gè)角落。然后把剩下的醋和石頭倒在大門外,據(jù)說(shuō)這些東西驅(qū)瘟除邪,清除一年的災(zāi)禍疾病,因之又名“除百病”。打醋臺(tái)的人前腳走,后面的人就跟著把房間、院落打掃一遍,三天的過(guò)年就算基本上結(jié)束了。

  接下來(lái)從正月初四各鄉(xiāng)鎮(zhèn)排練的秧歌隊(duì)、社火隊(duì)穿梭于大街小巷、居民樓院、政府機(jī)關(guān)之間,富有地方特色的民勤小調(diào)在文化廣場(chǎng)傾情演出,開著三輪車、小汽車的農(nóng)村居民進(jìn)城看戲、看社火成了新時(shí)尚,一直持續(xù)到正月十五日。

  人勤春來(lái)早,正月初十就感受到了濃濃的元宵節(jié)氣氛。龍年元宵佳節(jié)準(zhǔn)備得非常充分,氛圍營(yíng)造得格外熱鬧。由縣城東小十字從南向北穿過(guò)文化廣場(chǎng)步行街,首先映入眼簾的是寫著“龍年大吉”的拱形彩門,彩門內(nèi)一幅巨型的象征中華、祈禱人們?nèi)f事如意,平安祥和的九龍壁富麗堂皇地矗立著。其次,依次擺放的是“瓜果飄香”長(zhǎng)廊、“蟠龍柱”、“龍王治水”、“勁!、“花團(tuán)錦簇”、“玉兔送福”、“航天模型”。兩側(cè)對(duì)稱布臵“金錢樹”、“蘋果樹”等各種花樹。整體猶如傳統(tǒng)庭院前庭、中院、后院、左右?guī)渴綄?duì)稱布局。在最北端是在玉兔指揮下的兩條巨龍正歡快地玩!岸垜蛑椤庇螒颉

  正月十五日便是元宵節(jié),古稱“上元節(jié)”也是我國(guó)一個(gè)普遍的傳統(tǒng)節(jié)日,在民勤縣城四大街人山人海、人頭攢動(dòng),吃元宵、鬧社火、放煙花、觀燈、猜燈謎、蕩千米等,展現(xiàn)出民勤人民團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、平安和諧、率先發(fā)展的時(shí)代風(fēng)采,演奏出以人為本、民生優(yōu)先、生態(tài)良好、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、上下一心的和諧音符與篇章中結(jié)束一年一歲的春節(jié)。

  調(diào)查心得:

  通過(guò)這次寒假,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因?yàn)樗砹巳藗兊脑竿,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無(wú)量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機(jī)會(huì)。春節(jié)還意味著團(tuán)圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢(shì)下,春節(jié)提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗(yàn)家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來(lái)了,萬(wàn)象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí),每個(gè)人都能體會(huì)到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā),所以多一點(diǎn)期望,就多一份珍惜;多一點(diǎn)幻想,就多一份激情。

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