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超市經(jīng)理述職報告

時間:2023-10-24 11:24:10 其他報告 我要投稿
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超市經(jīng)理述職報告

  在學(xué)習(xí)、工作生活中,報告有著舉足輕重的地位,要注意報告在寫作時具有一定的格式。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,下面是小編收集整理的超市經(jīng)理述職報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市經(jīng)理述職報告

超市經(jīng)理述職報告1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  您好!經(jīng)過兩個月的培訓(xùn)及實習(xí),我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現(xiàn)將這段時間所獲匯報如下,請您評議:

  首先,專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預(yù)算系統(tǒng),熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習(xí)的階段。根據(jù)分配,我到清潔用品部實習(xí)。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調(diào)價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。

  在收貨時需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對商品數(shù)量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產(chǎn)日期,原則上超過三分之一保質(zhì)期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期,要馬上進行整理退貨。

  一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應(yīng)商直接來提取,單據(jù)必須有財務(wù)室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當(dāng)供應(yīng)商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù),無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放DM彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設(shè)置pop。還有就是對促銷商品及時調(diào)價,當(dāng)原進價與現(xiàn)進價不一致時,要注明庫存調(diào)整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調(diào)價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的,但不能忽視每個細節(jié),佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。

  其次,主動性和跟進能力。應(yīng)該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的'幾天到門店上班真的不習(xí)慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經(jīng)開早會了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應(yīng)保持滿分的熱情,對工作負責(zé),對員工負責(zé),對顧客負責(zé)。作為部門主管,要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應(yīng)商。同時應(yīng)充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。

  第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調(diào)價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經(jīng)驗。

  第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的宗旨就是服務(wù)別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當(dāng)你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現(xiàn)并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務(wù)意識,減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責(zé)任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。

  第五,團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結(jié)果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結(jié)部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的問題,使商品運營通暢。當(dāng)察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導(dǎo),增強他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r,我會主動調(diào)解,站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。

  第六,學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實習(xí)期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學(xué)習(xí),并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認為做好零售業(yè)的重點包括:

  1,完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務(wù)臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。

  2,規(guī)范賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產(chǎn)地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。

  3,辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置,室內(nèi)要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類明確,方便查找,使用。

  4,低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應(yīng)該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。

  5,降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。

  分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:

  一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;

  二是門店后倉太小,影響周轉(zhuǎn);

  三是缺貨缺乏補貨支持信息系統(tǒng),導(dǎo)致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;

  四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠信與溝通;

  五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。

  以上是本人在實踐期結(jié)束后的總結(jié)和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經(jīng)驗欠缺,有不到之處望您指正。

超市經(jīng)理述職報告2

董事局各位董事:

  盤點過去的,在董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,XXX超市基本完成了董事局下達的考核指標。并在以步步高、佳惠等各大零售企業(yè)的競爭中,XXX超市全執(zhí)委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少。現(xiàn)就如下,請各位董事予以審議:

  內(nèi)容和措施

 。ㄒ唬XX店的改造和XX店的停業(yè)

  XXX店自以來,一直備受燈光與鼠災(zāi)的困擾。鼠災(zāi)商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴重影響。4月,世紀店停業(yè)改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準,在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。

  XX店自開業(yè)以來,途中也進行了幾次改造,但經(jīng)營業(yè)績受當(dāng)?shù)叵M及市場的影響,長期處于虧損狀態(tài)。11月,XX店正式停業(yè),該店員工及固定資產(chǎn)均做了妥善安置。目前全力進行2—4樓的招商,力爭XX項目能保本運營。

 。ǘ⑹袌、外圍的沖擊

  XX年,從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業(yè),再到稅務(wù)新政策的實施,稅費負擔(dān)加重等,都是不平靜的一年。

  辰溪店年初就面臨億源超市強有力的競爭,在硬件設(shè)施、賣場都優(yōu)于自己的狀況下,XXX超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業(yè),使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設(shè),造成世紀店的營業(yè)額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。

  去年,稅務(wù)方面也加大了規(guī)范力度,從供應(yīng)商增值稅的嚴格征收到銷售收入的嚴格稅控,僅此一項,較往年增加各種稅費(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進價上。匀ィ

 。ㄈ⑷藛T“瘦身”的實施

  為落實XX年把贏利作為第一要務(wù)的目標,XXX先后從上到下,各個部門實施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運轉(zhuǎn)的前提下,人力資源利用最大化,精簡機構(gòu),一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。

  (四)、數(shù)據(jù)分析的導(dǎo)入

  數(shù)據(jù)分析的導(dǎo)入更好的指導(dǎo)采購和門店的營運。從新品的引進跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該正在進一步完善中。

  體會及存在的問題

 。ㄒ唬②A利目標落實到位

  XX年基本完成了考核指標,主要依靠:1、繼續(xù)重視通道費用。全年通道收入(略去)萬元,實現(xiàn)(略去)萬元,增長(略去)以上;2、定額費用的嚴格執(zhí)行。從盤點流失到部門費用、門店報損、促銷費等都按制度嚴格執(zhí)行。辰溪店招待費用超標執(zhí)行了個人賠償,世紀店、湖天店盤點流失等也攤到個人,嚴格執(zhí)行到位。3、考核到月,指標到人。事先有準備,事中有檢查,事后找不足。

  (二)、門店監(jiān)督到位

  XX年加強了對門店的管理,門店的基本是在總部的監(jiān)督下進行,總部每月進行門店例行檢查,同時實行了員工監(jiān)督機制。

 。ㄈ、企劃促銷開展到位

  XX年,制定并實施了《XXX超市POP廣告管理規(guī)范》,統(tǒng)一POP字體、顏色,統(tǒng)一張貼、懸掛標準,做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進行檢查。

  過去的一年,取得了一些成績,更多的還存在問題和不足,主要表現(xiàn)在:

 。ㄒ唬T工管理培訓(xùn)不夠

  超市一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實因為自身還存在以下問題:1、管理精細化不夠;2、有些部門執(zhí)行不夠;3、各部門溝通協(xié)調(diào)不夠;4、員工主觀能動性不強;5、人員培訓(xùn)效果不大等。使超市整體感覺管理欠規(guī)范,超市全執(zhí)委會負有不可推卸的責(zé)任。管理跟不上發(fā)展的需要,不能讓領(lǐng)導(dǎo)放心,沒有盡到自己的職責(zé)。

 。ǘ、制度完善落實不夠

  在營運、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運方面還沒有系統(tǒng)的制度體系進行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實和提高上還有待加強,處罰不是目的,關(guān)鍵是落實,思想意識的到位。

 。ㄈ、差異化商品組織不夠

  差異化商品的明顯不足也是XXX在營運中突出的問題。促銷雖然到位,但也出現(xiàn)了無好商品買的現(xiàn)象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴重不足,造成20商品無法保證,季節(jié)性商品更換不及時,有些部門作用得不到發(fā)揮,采購渠道單一,商品無特色。

  (四)、發(fā)展思路探索不夠

  XX年,除主抓營運外,在結(jié)合市場形勢,今后發(fā)展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突破,在經(jīng)營思路上顯得懶惰,借鑒與學(xué)習(xí)、與時俱進不夠,沒有找到適合自身發(fā)展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。

  度設(shè)想

 。ㄒ唬、著重練好內(nèi)功,做好規(guī)范

  XX年,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運的規(guī)范操作。另外,還要加強學(xué)習(xí),營造學(xué)習(xí)氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發(fā)展基礎(chǔ),做好流程規(guī)范。

  (二)、著重建立和完善采購監(jiān)督體系,加強財務(wù)監(jiān)督職能

  針對XX年采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強財務(wù)的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進行股份改造。

 。ㄈ、著重人員培訓(xùn),做好人才引進

  結(jié)合XX年營運,在繼續(xù)做好員工培訓(xùn),見實效的同時,著重團隊精神的建設(shè),并就營運,采購及門店的設(shè)立專人負責(zé),引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。

 。ㄋ模、著重商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好營銷

  重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。,差異化商品占比要在5—10。與此同時,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。

 。ㄎ澹、著重發(fā)展新思路,增強市場競爭力

  今年,要進一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強我超市的市場競爭力。

  (六)、著重相互學(xué)習(xí),探索綜合性商業(yè)廣場運作模式XX年,洪江項目的'開設(shè)、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴建等,都是重點。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗;另一方面,要與XXX本土百貨經(jīng)營商,強強聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的項目運作積累操作經(jīng)驗和資源。

  過去的,XXX在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規(guī)范操作上還有待提高。

  未來的,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進駐,XXX零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。XXX超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實、抓規(guī)范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結(jié)構(gòu)和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體XXX人,一定會同心同德,心往一處想,把XXX的事業(yè)做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。

  謝謝大家!

超市經(jīng)理述職報告3

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  我是XX超市電腦部流浪的XX,新的一年如期而至,做為超市的主導(dǎo)部門,我更應(yīng)練好自己的內(nèi)功,細化自己的工作。下面我將一年的工作情況作個匯報。過去的一年,我們?yōu)閷崿F(xiàn)公司的方針、目標,加強計算機信息系統(tǒng)管理,使之具體化、規(guī)范化和現(xiàn)代化,達到為商場經(jīng)營管理活動全面服務(wù)的目的,我們對所管轄范圍內(nèi)的軟硬件系統(tǒng)及設(shè)備進行嚴格的管理,確保信息系統(tǒng)設(shè)備的正常有效運轉(zhuǎn),以及數(shù)據(jù)的準確安全。

  我的工作具體評述以下幾點:

 。保唐沸畔⑾到y(tǒng)管理:從一份份合同到一個個商品可以通暢的進行銷售,從每一天各柜組商品的監(jiān)控、每周商品價格市調(diào)、商品負庫存銷售修正、商品損溢調(diào)整、每月商品盤點、每個檔期商品促銷活動的價格變更、到每月結(jié)算的銷售匯總。后臺系統(tǒng)及時做好商品的建檔工作和維護工作,各類單據(jù)必須及時輸入電腦,數(shù)據(jù)錄入必須保證其準確性,以保證前臺系統(tǒng)及時獲得最新的商品信息并進行銷售處理,所有單據(jù)的歸檔必須規(guī)范。及時做好銷售和庫存的調(diào)整工作并保證其準確性。這中間執(zhí)行的每一步都嚴格規(guī)范,我要求在系統(tǒng)中操作的步驟一切依流程為準。認真做好每日例行的數(shù)據(jù)備份工作,確保信息的通暢流轉(zhuǎn)。

  2.軟硬件設(shè)施

  施的應(yīng)用、維護與管理:安裝、調(diào)試進銷存系統(tǒng)、財務(wù)系統(tǒng),確保二套系統(tǒng)正常運行。根據(jù)工作分工授予不同用戶在系統(tǒng)中的使用權(quán)限,確保系統(tǒng)的安全性。做到每日不定時巡場,及時排除收銀工作期間POS機故障,督促各部門員工正確使用各類設(shè)備,糾正其違章操作行為,并對其進行指導(dǎo)和培訓(xùn),定期檢修清潔維護管轄范圍內(nèi)的各種設(shè)備,對系統(tǒng)運行過程中出現(xiàn)的疑難、突發(fā)性軟件故障及時予以排除,保證設(shè)備的正常安全運行。對外進行技術(shù)合作,確保公司的管理系統(tǒng)處于領(lǐng)先地位。

  3.員工的培養(yǎng)與規(guī)范管理:我們部門人手少、事情多,工作的技術(shù)含量高,因此我對本部門的員工依據(jù)公司的各項規(guī)定進行嚴格的管理,定期的進行技術(shù)操作培訓(xùn)與系統(tǒng)操作運用知識的考核,為幫助大家提高解決工作的實際問題的能力,營造邊學(xué)、邊干、邊提高的'良好氛圍,確保在工作中運用自如。本部門內(nèi)部著重檢查每位員工上月工作情況,布置當(dāng)月工作,籌劃下月工作,做到有部署、有檢查、有落實、有回音。制定了規(guī)范管理辦法,明確設(shè)置崗位與操作流程,對其進行跟蹤管理和職責(zé)配置、設(shè)備的保管與維護、運行的規(guī)程與要求、信息的有效使用及網(wǎng)絡(luò)安全等,統(tǒng)一作出了嚴格的規(guī)定。

  總而言之,過去一年的信息管理工作,我做了新的探索,也取得了新的成效,這里面包含著公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持,也凝聚著本部門全體員工的心血和汗水,同時也得益于其它各公司和各部門的理解與配合,我作為主管,自認為我和我的員工盡心努力地工作了,我們僅僅做了一些力所能及的工作,回想起來,我走上電腦部主管的崗位之日,正值超市運營高潮到來之時,這是難得的工作機遇,也是巨大的工作壓力,即使加班加點、即使東奔西走、即使有得有失,我也無怨無悔,有四個值得欣慰的地方:

  第一個欣慰是公司領(lǐng)導(dǎo)堅強有力的支持。信息系統(tǒng)管理是一項基礎(chǔ)工作,它能及時有效準確地統(tǒng)計出數(shù)據(jù),為上級決策提供有力依據(jù),被擺在了優(yōu)先發(fā)展的位置;

  第二個欣慰是各部門始終不渝的配合。信息系統(tǒng)管理是一項服務(wù)工作,沒有各部門的充分理解和配合,我們的系統(tǒng)工程就不可能這樣的通暢;

  第三個欣慰是本部門員工精誠有效的合作。信息系統(tǒng)管理是一項技術(shù)工作,我和我的員工使用好、發(fā)揮好所掌握的技術(shù),讓它起到充分理想的作用,我的重要職責(zé)就是努力營造一個既有分工、又有協(xié)作,既有紀律、又有情趣的生動活潑的工作局面;

  第四個欣慰的是自己一直保持著強烈的敬業(yè)精神。對我來講,信息系統(tǒng)管理是一項十分深奧的工作,我老老實實地學(xué)習(xí),不懂就問,不會就學(xué),既勤奮干事,又努力協(xié)調(diào)好上下、左右、內(nèi)外,還有"人""機"之間的關(guān)系。

  面對當(dāng)前的信息管理工作,我要用平常之心對待不平常之事。從事信息管理工作以來,我從一般員工到"兵頭將尾",無論在什么崗位上,我都要求自己先做人,再做事,從來不敢有一絲一毫的懈怠。我要從信息技術(shù)管理、業(yè)務(wù)知識上加倍努力學(xué)習(xí),進取不怠,發(fā)揚成績,糾正錯誤,為我們蒸蒸日上的東星XX事業(yè)盡心盡力,添磚加瓦。

  謝謝大家!

超市經(jīng)理述職報告4

董事局各位董事:

  盤點過去的,在董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,XXX超市基本完成了董事局下達的考核指標。并在以步步高、佳惠等各大零售企業(yè)的競爭中,超市全執(zhí)委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少,F(xiàn)就工作總結(jié)如下,請各位董事予以審議:

  工作內(nèi)容和措施

  (一)、XXX店的改造和靖州店的停業(yè)

  XXX店自以來,一直備受燈光與鼠災(zāi)的困擾。鼠災(zāi)商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴重影響。4月,世紀店停業(yè)改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準,在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。

  靖州店自開業(yè)以來,途中也進行了幾次改造,但經(jīng)營業(yè)績受當(dāng)?shù)叵M及市場的影響,長期處于虧損狀態(tài)。11月,靖州店正式停業(yè),該店員工及固定資產(chǎn)均做了妥善安置。目前全力進行2-4樓的招商工作,力爭靖州項目能保本運營。

  (二)、市場、外圍的沖擊

  XX年,從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業(yè),再到稅務(wù)新政策的實施,稅費負擔(dān)加重等,都是不平靜的一年。

  辰溪店年初就面臨億源超市強有力的競爭,在硬件設(shè)施、賣場都優(yōu)于自己的狀況下,XXX超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業(yè),使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設(shè),造成世紀店的營業(yè)額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。

  去年,稅務(wù)方面也加大了規(guī)范力度,從供應(yīng)商增值稅的嚴格征收到銷售收入的嚴格稅控,僅此一項,較往年增加各種稅費(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進價上浮(略去)。

  (三)、人員“瘦身”的實施

  為落實XX年把贏利作為第一要務(wù)的工作目標,XXX先后從上到下,各個部門實施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運轉(zhuǎn)的前提下,人力資源利用最大化,精簡機構(gòu),一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。

  (四)、數(shù)據(jù)分析的導(dǎo)入

  數(shù)據(jù)分析的導(dǎo)入更好的指導(dǎo)采購和門店的營運工作。從新品的`引進跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該工作正在進一步完善中。

  工作體會及存在的問題

  (一)、贏利目標落實到位

  XX年基本完成了考核指標,主要依靠:

  1、繼續(xù)重視通道費用。全年通道收入(略去)萬元,實現(xiàn)(略去)萬元,增長(略去)以上;

  2、定額費用的嚴格執(zhí)行。從盤點流失到部門費用、門店報損、促銷費等都按制度嚴格執(zhí)行。辰溪店招待費用超標執(zhí)行了個人賠償,世紀店、湖天店盤點流失等也攤到個人,嚴格執(zhí)行到位。

  3、考核到月,指標到人。事先有準備,事中有檢查,事后找不足。

  (二)、門店工作監(jiān)督到位

  XX年加強了對門店的管理,門店的工作基本是在總部的監(jiān)督下進行,總部每月進行門店例行檢查,同時實行了員工監(jiān)督機制。

  (三)、企劃促銷開展到位

  XX年,制定并實施了《XXX超市POP廣告管理規(guī)范》,統(tǒng)一POP字體、顏色,統(tǒng)一張貼、懸掛標準,做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進行檢查。

  總結(jié)過去的一年,取得了一些成績,更多的還存在問題和不足,主要表現(xiàn)在:

  (一)、員工管理培訓(xùn)不夠

  超市工作一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實因為自身還存在以下問題:

  1、管理精細化不夠;

  2、有些部門執(zhí)行不夠;

  3、各部門溝通協(xié)調(diào)不夠;

  4、員工主觀能動性不強;

  5、人員培訓(xùn)效果不大等。使超市整體感覺管理欠規(guī)范,超市全執(zhí)委會負有不可推卸的責(zé)任。

  管理跟不上發(fā)展的需要,不能讓領(lǐng)導(dǎo)放心,沒有盡到自己的職責(zé)。

  (二)、制度完善落實不夠

  在營運、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運方面還沒有系統(tǒng)的制度體系進行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實和提高上還有待加強,處罰不是目的,關(guān)鍵是落實,思想意識的到位。

  (三)、差異化商品組織不夠

  差異化商品的明顯不足也是XXX在營運中突出的問題。促銷雖然到位,但也出現(xiàn)了無好商品買的現(xiàn)象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴重不足,造成20商品無法保證,季節(jié)性商品更換不及時,有些部門作用得不到發(fā)揮,采購渠道單

  一,商品無特色。

  (四)、發(fā)展思路探索不夠

  XX年,除主抓營運外,在結(jié)合市場形勢,今后發(fā)展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突

  破,在經(jīng)營思路上顯得懶惰,借鑒與學(xué)習(xí)、與時俱進不夠,沒有找到適合自身發(fā)展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。

  度工作設(shè)想

  (一)、著重練好內(nèi)功,做好規(guī)范

  XX年,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運工作的規(guī)范操作。另外,還要加強學(xué)習(xí),營造學(xué)習(xí)氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發(fā)展基礎(chǔ),做好流程規(guī)范。

  (二)、著重建立和完善采購監(jiān)督體系,加強財務(wù)監(jiān)督職能針對XX年采購出現(xiàn)的問題,完善采購監(jiān)督體系,加強財務(wù)的監(jiān)控和不定期核查職能,保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展。并積極配合董事局進行股份改造工作。

  (三)、著重人員培訓(xùn),做好人才引進工作

  結(jié)合XX年營運,在繼續(xù)做好員工培訓(xùn),見實效的同時,著重團隊精神的建設(shè),并就營運,采購及門店的工作設(shè)立專人負責(zé),引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發(fā)展起到推動作用。

  (四)、著重商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好營銷

  重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發(fā)揮異地辦的作用,做特色,做差異。,差異化商品占比要在5-10。與此同時,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。

  (五)、著重發(fā)展新思路,增強市場競爭力

  今年,要進一步從市場分析入手,首先穩(wěn)住目前所占有的縣級市場份額,發(fā)展特色商品或項目,跳出生活超市的經(jīng)營圈子,拓展農(nóng)村市場,發(fā)展加工項目,走農(nóng)村包圍城市的發(fā)展路子,增強我超市的市場競爭力。

  (六)、著重相互學(xué)習(xí),探索綜合性商業(yè)廣場運作模式

  XX年,洪江項目的開設(shè)、冷水江店的改造、會同店的調(diào)整、辰溪店的擴建等,都是重點工作。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發(fā)展綜合性商業(yè)廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業(yè)廣場的操作模式,吸取經(jīng)驗;另一方面,要與XXX本土百貨經(jīng)營商,強強聯(lián)手,共同發(fā)展。為今后的項目運作積累操作經(jīng)驗和資源。

  過去的,XXX在經(jīng)營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規(guī)范操作上還有待提高。

  未來的,隨著步步高、家潤多等各大零售企業(yè)的進駐,XXX零售行業(yè)將面臨一次新的洗牌。XXX超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續(xù)堅持不懈的抓落實、抓規(guī)范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結(jié)構(gòu)和發(fā)展思路的調(diào)整,走農(nóng)村包圍城市的路線,開辟自己的發(fā)展路子。我相信全體XXX人,一定會同心同德,心往一處想,把XXX的事業(yè)做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。

  謝謝大家!

超市經(jīng)理述職報告5

  我的XX超市的經(jīng)理,到XX超市來已經(jīng)x年的時間了,幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)XX市場的征程。年初XX路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在XX的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“XXx先進員工”。

  由于是剛來x市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解XX市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓XX市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,XX有超市XX多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的`周邊,面對這種環(huán)境,使XXXX年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出XX年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比XX年增長、了85%,連續(xù)三年完成了集團下達的任務(wù)。

  面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因XX路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在XX成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在XX穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善XX市場的同時,進一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合XX市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,XX××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報社在民意測驗中,XX路北店被評為“XX市民最滿意超市”。

  在擔(dān)任XX路北店店長及XX地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,XX路北店逐步形成了各司其職,各負其責(zé),嚴謹高效的工作格局。

  當(dāng)然在工作中我也存在著不足之處,在以后的工作中我會不斷改進,力求使工作能在上一個新臺階。

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