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葡萄酒市場調(diào)研報告
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，報告有著舉足輕重的地位，通常情況下，報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編整理的葡萄酒市場調(diào)研報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
葡萄酒市場調(diào)研報告1
隨著國外市場的持續(xù)低迷，中國市場已成為世界各葡萄酒產(chǎn)國的避風(fēng)港。作為當(dāng)前葡萄酒消費量增長最強(qiáng)勁的中國，市場現(xiàn)狀與未來趨勢到底如何?
從1999年以來，世界葡萄酒市場的平衡已經(jīng)受到威脅，其后全球葡萄酒市場一直延續(xù)著生產(chǎn)過剩的慣性。由于葡萄酒產(chǎn)能過剩導(dǎo)致的市場供求失衡越來越嚴(yán)重，因此目前各國不得不進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，實施各種葡萄酒限產(chǎn)減產(chǎn)的“瘦身計劃”。在金融危機(jī)的影響下，世界各國的葡萄酒銷量總體在大幅度下滑。無疑，如果全球葡萄酒消費不能保持同步增長，那么市場供求失衡將會越來越嚴(yán)重，并將直接影響到葡萄酒的銷售狀況。據(jù)全球飲料權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)英國卡納地亞(canadean)發(fā)布的報告中預(yù)測，雖然目前全球處于經(jīng)濟(jì)衰退時期，但未來的葡萄酒需求量仍有望增長，全球葡萄酒市場在未來的幾年里將呈現(xiàn)出局部不均衡、總體平衡的穩(wěn)步增長態(tài)勢，而這一勢頭很大部分要得益于中國、印度、俄羅斯、韓國和新加坡等新興國家葡萄酒消費的快速增長。
紅葡萄酒市場現(xiàn)狀
作為當(dāng)前葡萄酒消費量增長最強(qiáng)勁的市場之一和亞洲葡萄酒市場最主要的消費國，中國有著極具光明的未來。置身于國際化的競爭環(huán)境中，中國酒業(yè)市場已真正成為全球化競爭的市場。進(jìn)口葡萄酒早已吹響了中國集結(jié)號，法國酒、意大利酒、美國酒、澳洲酒、西班牙酒……來自各國的葡萄酒在中國各地貨架上爭奇斗艷，全球主要產(chǎn)酒國都在加快步伐、逐鹿中國。外資葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商都紛紛表示：不在中國，就在去中國的路上。
20xx年中國瓶裝酒進(jìn)口葡萄酒總額達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的2.64億美元，與20xx年相比增長了43.48％。據(jù)1wSR預(yù)測，中國在20xx年將成為世界第七大葡萄酒市場，消費量將達(dá)到12億瓶。從20xx～20xx年，中國的葡萄酒消費量將增長36％。預(yù)計在未來5年內(nèi)，進(jìn)口葡萄酒將占到中國葡萄酒市場份額的30％。我們從下面幾個表中可以看到20xx～20xx年(1～4月)中國主要葡萄酒進(jìn)口國進(jìn)口數(shù)據(jù)比較(數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān))。
從以上數(shù)據(jù)可以看到，20xx年1～4月，中國葡萄酒的進(jìn)口市場是由法國、意大利、澳大利亞、美國、智利、阿根廷、德國、西班牙這幾個世界主要葡萄酒生產(chǎn)國分割。從同比增幅來看，南非、美國、澳大利亞進(jìn)口量增長較為突出，可以看出，一些國家正以較有優(yōu)勢的性價比產(chǎn)品逐步挑戰(zhàn)原來的葡萄酒產(chǎn)國在華的霸主地位。
紅葡萄酒市場分析
暴利結(jié)束，理性回歸
中國在此次金融危機(jī)中，不僅沒有因其過度放緩經(jīng)濟(jì)的增長，還將在今后保持7％～8％的穩(wěn)定增長，這一切緣于近年來中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長、國家政策大力扶持、進(jìn)口關(guān)稅大幅下調(diào)、國民收入和購買力不斷提高。另外，面對全球葡萄酒目前近2700萬千升的年產(chǎn)量，中國葡萄酒總產(chǎn)量目前不超過70萬千升，中國葡萄酒人均年消費量僅為0.4升，這也意味著中國有著最具發(fā)展?jié)摿Φ氖袌隹臻g和基礎(chǔ)。隨著國外市場的持續(xù)低迷，中國市場已經(jīng)成為各主要葡萄酒產(chǎn)國的避風(fēng)港，成為其全球戰(zhàn)略布局的重要組成部分。
由于國內(nèi)葡萄酒市場的快速增長已成為整個酒行業(yè)乃至社會消費的亮點，再加上進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入門檻低、利潤及品質(zhì)優(yōu)勢、成本的不斷降低，似乎相對于其他酒種而言擁有更為廣闊的“錢景”。而伴隨著市場發(fā)展和進(jìn)口商們的運作，在一些主流城市中，無論是餐飲、商超、便利店、專賣店還是夜場，都可以看見進(jìn)口葡萄酒的身影。
雖然在餐飲和商超這樣的重點渠道，進(jìn)口葡萄酒還無法與國產(chǎn)葡萄酒抗衡，但能進(jìn)入并陳列就已經(jīng)足夠，這是戰(zhàn)略上的準(zhǔn)備，隨著進(jìn)口葡萄酒文化的逐漸深入，消費氛圍一旦形成，將可能快速掌握渠道的主攻權(quán)。
同時，與前10年相比，當(dāng)初信息不對稱的進(jìn)口葡萄酒暴利時代已經(jīng)結(jié)束。精明的消費者會發(fā)現(xiàn)，無論是在賣場、專賣店還是便利店，100元以下的進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)比比皆是，100元～200元區(qū)間的已經(jīng)成為各大酒商爭奪的主流區(qū)間，高端與奢侈品級基本被進(jìn)口酒把持�？梢哉f，市場上一些國產(chǎn)葡萄酒的主流價位，進(jìn)口葡萄酒都已基本覆蓋。隨著消費者對葡萄酒認(rèn)識的提升和消費的更加理性，中國的消費者越來能容易接觸并接受來自各國豐富的、更具性價比的葡萄酒產(chǎn)品。
紅葡萄酒市場資源過分透支
我國葡萄酒市場目前的規(guī)模還非常小，20xx年國內(nèi)葡萄酒消費量僅占整個酒飲行業(yè)的1.5％，而人均消費量也僅為世界和亞洲發(fā)達(dá)國家人均水平的5.6％和33％，這無不顯示出這個新興的消費市場還并不夠成熟。即使今天當(dāng)葡萄酒已經(jīng)成為一種現(xiàn)代生活的時尚潮流之時，大部分國人對它的理解程度和鑒賞能力仍處于起步階段。目前，大多數(shù)中國消費者沒有能力和習(xí)慣長期消費葡萄酒，在對葡萄酒文化缺乏了解的情況下，自然很難成為長期穩(wěn)定的葡萄酒忠實消費群體。國內(nèi)的葡萄酒市場還沒有真正被培育成熟和認(rèn)同，虛化的繁榮只是看上去很美。
鑒于葡萄酒行業(yè)的誘惑，大量業(yè)內(nèi)外人士紛紛涌入進(jìn)口葡萄酒的淘金熱潮，全國各地如雨后春筍般扎堆涌現(xiàn)出無數(shù)的進(jìn)口代理商、經(jīng)銷商。無數(shù)的各類酒經(jīng)銷商們都開始把重心向進(jìn)口葡萄酒傾斜。近兩年進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的增長，有很大一部分是因為代理商數(shù)量爆發(fā)性的增加導(dǎo)致葡萄酒在渠道上的囤積，雖然一定程度上豐富和造就了消費者的購買欲，但在比較浮躁的局面下，過多地催生了這個行業(yè)非理性增長的泡沫。
隨著整個葡萄酒行業(yè)的繁榮，葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與營銷模式同質(zhì)化現(xiàn)象開始嚴(yán)重，葡萄酒經(jīng)營的銷售模式遭遇到挑戰(zhàn)，發(fā)展也面臨瓶頸。很多進(jìn)口商都感覺到了競爭壓力，在渠道和網(wǎng)絡(luò)，甚至消費群方面已經(jīng)嚴(yán)重重疊。目前不少盲目進(jìn)入者因為資金和預(yù)期壓力，都在低價拋貨，而為降低運營成本，幾乎大家都在市場上找價格更低的進(jìn)口葡萄酒，這些都促使進(jìn)口葡萄酒的市場價格不斷探底，陷入艱難境地。同時“價格之亂、品牌之亂”成為行業(yè)發(fā)展的最大隱患，當(dāng)貼著五花八門標(biāo)簽的進(jìn)口葡萄酒充斥泛濫得讓消費者無從下手，當(dāng)市場競爭演繹到原始低級的價格大戰(zhàn)，當(dāng)仿冒擦邊的劣酒飲料大行其道之時，過分被透支的市場資源必然會給盲目的進(jìn)入者以教訓(xùn)。
紅葡萄酒市場趨勢
1 銷售左右走。向上走，品牌為王；向下走，價格為強(qiáng)。目前中國消費者主要看兩大因素：品牌與價格。20xx年的進(jìn)口葡萄酒銷售有兩大主題：一是低價，二是傾銷。目前最好賣的進(jìn)口酒有兩種：一是低價酒，好走量，逐漸進(jìn)入國產(chǎn)酒渠道；二是名莊酒，有知名度，有利潤空間(因為渠道復(fù)雜，存在豐厚的利潤空間)。不過因為酒價透明，
又缺乏大規(guī)模市場推廣的利潤空間和相關(guān)市場支持，所以市場上進(jìn)口葡萄酒“超級大品牌”很難出現(xiàn)。
2 性價比將唱主角。連擁有諸多世界名莊的法國，也連續(xù)3年在華不遺余力地推廣“隨時隨意波爾多”，向中國消費者推介100款在華零售價為100元～350元之間的波爾多葡萄酒。而名莊酒一般是指向性消費，商務(wù)消費居多。隨著越來越多性價比更高的進(jìn)口葡萄酒通過各種渠道進(jìn)入中國市場，進(jìn)口葡萄酒與國產(chǎn)葡萄酒價格已經(jīng)是短兵相接。相對國外的葡萄酒市場，國內(nèi)市場消費層次偏低，可以預(yù)測零售價從30元～60元的中低端市場空間，未來將是進(jìn)口葡萄酒增長空間最大的一塊。
3 鼓勵本地灌裝。目前在全國各地，自行購進(jìn)生產(chǎn)線、在國內(nèi)灌裝進(jìn)口葡萄酒的現(xiàn)象也日益增多，已成為一種新的發(fā)展趨勢，同時也是最有利的`合作趨勢。從包裝、人力、運輸?shù)榷喾矫婀?jié)省成本考慮，相比于原瓶進(jìn)口，灌裝的進(jìn)口葡萄酒在嚴(yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，價格更具優(yōu)勢。其實國產(chǎn)主要葡萄酒企業(yè)大量進(jìn)口原酒灌裝早已不是什么新聞。
4 紅葡萄酒占主導(dǎo)地位。選擇品種差異化的出現(xiàn)同時也是消費逐漸成熟的表現(xiàn)。目前市場的極大豐富化使得消費者有了更多的體驗，除了紅葡萄酒中傳統(tǒng)的卡本納(赤霞珠)與梅洛(美樂)，現(xiàn)在西拉、黑比諾、歌海納、桑切維斯開始被更多人接受和喜歡。而白葡萄酒、桃紅酒、起泡酒等品種都有增補(bǔ)性增長，更多作為人們?nèi)粘２途七x擇。
5 銷售模式的創(chuàng)新。伴隨競爭加速，市場將洗牌。保持行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的最基本要求是：專業(yè)、專業(yè)、還是專業(yè)。如今市場上好的葡萄酒隨處可見，能讓品牌脫穎而出的，已絕不僅僅是葡萄酒的質(zhì)量了。那么所經(jīng)營的企業(yè)必須能夠提供更大的服務(wù)價值，有清晰的質(zhì)量聲譽(yù)和美譽(yù)度。所以尋求進(jìn)口葡萄酒銷售模式的創(chuàng)新與突破仍是一個最基礎(chǔ)和核心的要求。目前大多進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營模式都是通過分銷到零售終端(如專賣店、餐飲、超市、夜場)等傳統(tǒng)渠道接觸消費者。當(dāng)然也有一些進(jìn)口商選擇越過這些傳統(tǒng)渠道，采取所謂的“直接營銷”模式等(如網(wǎng)上商城)。不過越開越多，體現(xiàn)專業(yè)性的葡萄酒專賣店正沖擊著大賣場渠道甚至大型餐飲店。但是每個經(jīng)營者的背景與掌控資源的不同，很難去照搬他人的“成功模式”。
其實，葡萄酒行業(yè)未來增長的主要驅(qū)動因素將是經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長下消費人群的增加和人均消費量的增長。眾多業(yè)內(nèi)人士看好國內(nèi)葡萄酒市場，也是基于國內(nèi)一直增長的經(jīng)濟(jì)速度和消費升級態(tài)勢。但仍要注意的是，中國市場依然是一個潛在性市場，而不是一個現(xiàn)實的市場。未來的中國葡萄酒行業(yè)在經(jīng)過一段經(jīng)濟(jì)繁榮和過度擴(kuò)張之后，將在環(huán)球經(jīng)濟(jì)情況和國內(nèi)消費理性回歸的前提下，平穩(wěn)地回落到適度的增長區(qū)間。
葡萄酒市場調(diào)研報告2
一、行業(yè)整體運行概述
7 月葡萄酒市場和火爆的飲料和乳品市場相比略顯沉默。但在這個承上啟下的時間，任何一個葡萄酒企業(yè)都沒有放松。關(guān)稅下調(diào)后，洋葡萄酒來勢洶洶，放下尊貴的身段和國產(chǎn)葡萄酒爭奪中低檔市場。而國產(chǎn)品牌則在中低檔市場苦苦支撐的同時，將重點放在了高檔產(chǎn)品的開發(fā)上。傳播葡萄酒消費理念成為企業(yè)的共同選擇，他們知道，只有市場培育起來了，才有行業(yè)的發(fā)展。雖然本月新品很少，但有著向保健方向發(fā)展的趨勢。本月價格變動不大，主要是因為此時企業(yè)多處在休整期，維持現(xiàn)有的市場占有率是絕大部分企業(yè)的選擇。下月開始，葡萄酒進(jìn)入銷售預(yù)熱期，市場可能有較大變化。
二、葡萄酒行業(yè)產(chǎn)品分析
價格行情分析 糖酒快訊市場分析中心對廣州、成都、鄭州、長沙、武漢、南京、沈陽、濟(jì)南、北京、上海等 10 個城市的 10 個葡萄酒品牌進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查的 10 個城市中，有 60%的城市的葡萄酒價格有波動，它們分別是：北京（5 個）、廣州（3 個）、長沙（2 個）、南京（2 個）、沈陽（2 個）、濟(jì)南（1 個）；40%的城市的葡萄酒價格沒有波動，它們是成都、鄭州、武漢和上海。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：7 月葡萄酒價格在華中地區(qū)總體波動不大，在華北和華東地區(qū)波動相對較強(qiáng)烈。
以下是具體調(diào)查情況的圖表分析：
注：
① 商品采樣原則，根據(jù)品牌在不同銷售點出現(xiàn)的重復(fù)次數(shù)取樣，重復(fù)次數(shù)多的采為樣本 ② 樣本價格確定原則，不同零售點零售價格的加權(quán)平均數(shù) ③ 表中“/ / ”處表明在該地區(qū)未將該品牌作為取樣樣本 ④ 抽樣城市：
廣州、成都、鄭州、長沙、武漢、南京、沈陽、濟(jì)南、北京、上海等十個城市 北京葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 漲幅 張裕干紅 750ml 38 32 +6 18.75% 長城干白 750ml 26 26 0 王朝干紅 750ml 38 38 0 云南干紅 750ml 45 41 +4 9.76% 威龍干紅 750ml 35 32 +3 9.38% 野力干紅 750ml 36 35 +1 2.86% 新天干白 750ml 34.5 30 +4.5 15%
野生爽口山葡萄酒 750ml / / / 通化原汁山葡萄酒 750ml / / / 通化高級紅 750ml / / / 抽樣產(chǎn)品中，北京共有 5 個品牌的葡萄酒價格有波動，它們分別為張裕干紅、云南干紅、威龍干紅、野力干紅和新天干白，漲幅分別為 18%、9.8%、2.8%、9.4%、15%。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：北京 7 月份的葡萄酒市場比較活躍，近一半的品牌價格呈上升趨勢，價格上揚(yáng)幅度最大的是張裕干紅，漲幅達(dá) 19%，緊跟其后的是新天干白，漲幅為 15%。總體來看，北京 7 月份葡萄酒價格呈整體上漲，究其原因，這可能是行業(yè)內(nèi)部本身的競爭加劇，主要品牌借提高價格來提升產(chǎn)品形象所致。加上夏季是飲料旺季，商超在葡萄酒的進(jìn)店、促銷方面的價格有所提高。
廣州葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 漲幅 張裕干紅 750ml 34.7 33 +1.7 5.15% 長城干白 750ml 34 36 —2 -5.56% 王朝干紅 750ml 46 46 0 云南干紅 750ml 48 48 0 威龍干紅 750ml 35 35 0 野力干紅 750ml 30 33 —3 -9.09% 新天干白 750ml 32 32 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 13 13 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 12 12 0 通化高級紅 750ml 9.6 9.6 0
抽樣產(chǎn)品中，廣州葡萄酒市場價格有漲跌的品牌共有 3 個 ，占受調(diào)查品種的30%，品牌分別是張裕干紅、長城干白和野力干紅，漲幅分別為：5%、-5.5%、9%。從調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出：有所波動的三個葡萄酒品牌，其價格波動都超過 5%，其中野力干紅在本月中的價格波動達(dá)到 9.1%。干白價格下降可能因為企業(yè)打算用降價方式來吸引消費者對干白的注意力。但干白在短時期內(nèi)的情況應(yīng)該不會有大變化�？傮w來說，7 月廣州葡萄酒市場相對平靜。但這種平靜是因為大部分企業(yè)持觀望態(tài)度。葡萄酒本來就有和月餅捆綁銷售的傳統(tǒng)，今年月餅提前預(yù)熱，下月應(yīng)該是葡萄酒銷售的黃金時期。
長沙葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 漲幅 張裕干紅 750ml 37.9 37.9 0 長城干白 750ml 24.7 22.5 +2.2 9.78% 王朝干紅 750ml 36.8 36.8 0 云南干紅 750ml 48 48 0 威龍干紅 750ml 26.5 27.8 —1.3 -4.68% 野力干紅 750ml 42.8 42.8 0 新天干白 750ml 28 28 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 15.2 15.2 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 12.1 12.1 0 通化高級紅 750ml 11.3 11.3 0
抽樣產(chǎn)品中，長沙市 7 月份葡萄酒市場上長城干白、威龍干紅一漲一跌，長城干白的漲幅為+2.2/22.5，而威龍干紅的漲幅為-1.3/27.8。干白漲價應(yīng)該屬于正常的市場波動。本月長沙葡萄酒市場比較平靜。
南京葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：
2004 4 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 漲幅 張裕干紅 750ml 27.6 27 +0.6 2.22% 長城干白 750ml 26 26 0 王朝干紅 750ml 36.8 36.8 0 云南干紅 750ml / / / 威龍干紅 750ml 31.9 31.9 0 野力干紅 750ml / / / 新天干白 750ml 28.5 26.5 +2 7.55% 野生爽口山葡萄酒 750ml / / / 通化原汁山葡萄酒 750ml 11.7 11.7 0 通化高級紅 750ml 9.6 9.6 0
抽樣產(chǎn)品中，南京葡萄酒市場價格比較沉寂，7 月份僅張裕干紅、新天干白的價格有所波動，價格均為上揚(yáng)。但總體來看，整個葡萄酒行業(yè)的價格和上月相比相比基本沒有變化。
沈陽葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 漲幅 張裕干紅 750ml 31 31 0 長城干白 750ml 25 25 0 王朝干紅 750ml 36 36 0 云南干紅 750ml / / / 威龍干紅 750ml 29 29 0 野力干紅 750ml 33 33 0 新天干白 750ml / / / 野生爽口山葡萄酒 750ml 14 14 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 11 13 —2 -15.38% 通化高級紅 750ml 8.4 7.9 +0.5 6.33%
東北地區(qū)本來就不是葡萄酒的主要市場，山葡萄酒在當(dāng)?shù)乇容^受歡迎。抽樣產(chǎn)品中，通化原汁山葡萄酒和通化高級紅價格有所變動�？傮w而言，本月沈陽市場的平靜也是符合當(dāng)?shù)叵M特點的。
濟(jì)南葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 漲幅 張裕干紅 750ml 34 31 +3 9.68% 長城干白 750ml 24 24 0 王朝干紅 750ml 33 33 0 云南干紅 750ml / / / 威龍干紅 750ml 33 33 0 野力干紅 750ml 39 39 0 新天干白 750ml 31 31 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 13 13 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 12 12 0 通化高級紅 750ml 12 12 0
抽樣產(chǎn)品中，濟(jì)南葡萄酒市場只有張裕干紅價格有調(diào)整，表現(xiàn)為上漲 3 元，漲幅為 9.68%，其它葡萄酒品牌在濟(jì)南市并未出現(xiàn)價格變化，沒有受張欲干紅在濟(jì)南市場提價的影響而隨之跟進(jìn)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：濟(jì)南市場在調(diào)查品牌中只有一種品牌出現(xiàn)價格上漲情況，是正常的價格變動，體現(xiàn)了該葡萄酒市場的穩(wěn)定性。
成都葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 張裕干紅 750ml 32 32 0 長城干白 750ml 21 21 0 王朝干紅 750ml 32 32 0 云南干紅 750ml 40 40 0 威龍干紅 750ml 30 30 0 野力干紅 750ml / / / 新天干白 750ml 30 30 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 11.8 11.8 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 16 16 0 通化高級紅 750ml 7.5 7.5 0 成都一直都是葡萄酒品牌的主要爭奪市場。本月市場出奇平靜。這說明在成都，主要品牌在價格方面都持觀望態(tài)度。成都本來就是比較成熟的葡萄酒消費市場。地產(chǎn)品牌和外來品牌的競爭一直都很激烈。在并非旺季的７月，企業(yè)保持冷靜也是理所當(dāng)然的。
鄭州葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 張裕干紅 750ml 32.7 32.7 0 長城干白 750ml 23 23 0
王朝干紅 750ml 39 39 0 云南干紅 750ml 37 37 0 威龍干紅 750ml 36.5 36.5 0 野力干紅 750ml 39.9 39.9 0 新天干白 750ml 33 33 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 10.9 10.9 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 11.3 11.3 0 通化高級紅 750ml 10.9 10.9 0 武漢葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 張裕干紅 750ml 33 33 0 長城干白 750ml 22 22 0 王朝干紅 750ml 36 36 0 云南干紅 750ml 39 39 0 威龍干紅 750ml 32 32 0 野力干紅 750ml 28 28 0 新天干白 750ml 30 30 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 11.8 11.8 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 10.8 10.8 0 通化高級紅 750ml 10.5 10.5 0 上海葡萄酒價格行情（單位：元， 時間：4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日） 品牌 規(guī)格 本月超市價 上月超市價 漲跌 張裕干紅 750ml 28.8 28.8 0 長城干白 750ml 22.8 22.8 0 王朝干紅 750ml 38.8 38.8 0 云南干紅 750ml / / / 威龍干紅 750ml 36 36 0 野力干紅 750ml 37.8 37.8 0 新天干白 750ml 32.5 32.5 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 10.5 10.5 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 11 11 0 通化高級紅 750ml / / / 三、葡萄酒行業(yè)品牌分析
張裕干紅價格漲幅0.00%5.00%10.00%15.00.00%廣州 成都 鄭州 長沙 武漢 南京 沈陽 濟(jì)南 北京 上海 長城干白價格漲幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%廣州 成都 鄭州 長沙 武漢 南京 沈陽 濟(jì)南 北京 上海 威龍干紅價格漲幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%廣州 成都 鄭州 長沙 武漢 南京 沈陽 濟(jì)南 北京 上海 新天干白價格漲幅0%5%10%15%廣州 成都 鄭州 長沙 武漢 南京 沈陽 濟(jì)南 北京 上海 其它幾個價格波動活躍度不高的葡萄酒品牌的漲幅示意圖：
野力干紅價格漲幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%廣州 成都 鄭州 長沙 武漢 南京 沈陽 濟(jì)南 北京 上海 云南干紅價格漲幅0.00%5.00%10.00%15.00%廣州 成都 鄭州 長沙 武漢 南京 沈陽 濟(jì)南 北京 上海 通化原汁山葡萄酒價格漲幅-20.00%-15.00%-10.00%-5.00%0.00%廣州 成都 鄭州 長沙 武漢 南京 沈陽 濟(jì)南 北京 上海 通化高級紅價格漲幅0.00%2.00%4.00%6.00%8.00%廣州 成都 鄭州 長沙 武漢 南京 沈陽 濟(jì)南 北京 上海 張裕干紅在所調(diào)查的葡萄酒品牌中價格變動是最大的一個品牌。在被調(diào)查的10 個城市中，有 4 個城市張裕干紅的價格有變化，而且都呈上升趨勢。張裕干紅在北京的價格漲幅達(dá)到 18.7%，尤以華北地區(qū)的漲幅最大。它在華中地區(qū)市場表現(xiàn)謹(jǐn)慎。張裕很可能在穩(wěn)定華中、華南的基礎(chǔ)上，靠小幅漲價來試探市場。
7 月份，長城干白在廣州和長沙的不同表現(xiàn)正好表明這兩個市場的特點。廣州作為比較成熟的市場，干白應(yīng)該是企業(yè)的重點培育對象。長城干白小幅降價正好滿足了這種需求。長沙價格上漲，只是市場的正常變動。
威龍干紅 7 月份只在北京和長沙兩個城市的價格有所變化，在北京和長沙的漲幅分別為 9.3%、5%。本月，北京的葡萄酒市場價格全面上漲，威龍干紅應(yīng)該只
是跟風(fēng)而已。而在長沙地區(qū)，該品牌價格有所下跌，可能是品牌推廣的需要。跟隨中秋佳節(jié)的到來，威龍干紅很有可能依靠和中檔月餅捆綁促銷的方式擴(kuò)大知名度。
新天干白在北京和南京這兩個城市的葡萄酒市場上做了價格的調(diào)整。它在北京和南京的漲幅分別為 15%、7.5%。對于新天干白來說，這個漲價的絕對值還是比較大的。但就總體而言，漲價暫時不會影響其它地區(qū)的銷售，干白漲價很有可能是當(dāng)?shù)馗砂紫M市場逐漸成熟的表現(xiàn)。
三、葡萄酒新興產(chǎn)品分析 本月份葡萄酒市場上新興產(chǎn)品情況 品牌 企業(yè)名稱 主要銷 售區(qū)域 Ａ區(qū)酒 華夏長城酒業(yè)有限公司 華北，華東，華南 92 古井赤霞珠干紅 古井雙喜葡萄酒股份有限公司 華南 92 古井解百納高級干紅 古井雙喜葡萄酒股份有限公司 全國 禮盒裝古井解百納干紅 古井雙喜葡萄酒股份有限公司 全國 洋蔥酒 河南民權(quán)新長城葡萄酒有限公司 全國 芹菜干紅葡萄酒 河南民權(quán)新長城葡萄酒有限公司 全國 新興產(chǎn)品分析：
1、華夏長城在華南地區(qū)全面推出華夏長城 A 區(qū)酒，這款目前國內(nèi)售價最高的葡萄酒（終端售價 380－400 元），在葡萄酒關(guān)稅大幅下調(diào)的敏感時期正式亮相，被業(yè)內(nèi)視為國產(chǎn)酒“狙擊”洋葡萄酒的信號。糖酒快訊市場中心認(rèn)為：華夏長城有意趁洋葡萄酒欲以低價搶占中國市場、無暇顧及高端的時機(jī)搶占制高點。
2、古井雙喜葡萄酒股份有限公司近日推出了幾款新產(chǎn)品：92 古井赤霞珠干紅、92 古井解百納高級干紅、禮盒裝古井解百納干紅。糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為：古井一直致力于打造高端品牌，樹立高端品牌形象，而這幾款新產(chǎn)品都是面對高端市場，希望借此能夠?qū)崿F(xiàn)在市場的新突破，也是在葡萄酒關(guān)稅大幅下調(diào)的情況下采取的一種戰(zhàn)略。
3、洋蔥、芹菜干紅葡萄酒問世 近日，上海市食品研究所和河南民權(quán)新長城葡萄酒有限公司聯(lián)合推出兩種新型葡萄酒——洋蔥酒和芹菜干紅葡萄酒。它們分別以洋蔥、芹菜為原料，經(jīng)科學(xué)
釀造而成的全汁葡萄酒，具有新鮮的果蔬香及醇美的酒香，還具有保健養(yǎng)生的功效。
糖酒快訊分析中心認(rèn)為，紅酒受寵催生了行業(yè)發(fā)展，新品迭出也是必然趨勢。但目前國內(nèi)葡萄酒消費還很不成熟，消費者對葡萄酒的認(rèn)識還很片面。企業(yè)在消費者還沒有完全看清葡萄酒真面目的時候推出功能衍生品應(yīng)該謹(jǐn)慎。這種產(chǎn)品的特點在哪里？獨特功效在哪里？適宜哪些消費人群？只有將這些頭緒梳理清晰才能給產(chǎn)品找到市場突破口，才能在眾多的紅酒品牌中獨樹一幟。
四 、葡萄酒行業(yè)促銷分析
1、廣告促銷 通化葡萄酒股份有限公司有可能在今年 8、9 月份，花巨資在中央電視臺和鳳凰衛(wèi)視及相關(guān)媒體上投放廣告。
糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為：在半汁葡萄酒退出市場后，通化面臨的一個重大任務(wù)就是振興山葡萄酒。山葡萄酒作為國家推薦的產(chǎn)品，需要葡萄酒酒業(yè)大力發(fā)展，此次通化投放巨額廣告的目的是要樹立更加牢固的產(chǎn)品形象。東北地區(qū)是山葡萄酒的主要消費區(qū)域，要想重振山葡萄酒應(yīng)該首先鞏固東北市場。巨額的廣告投放是手段的一種，但并非長久之計。
2004 年 7 月 13 日，“西部旅游風(fēng)光歌曲邀請賽”的新聞通氣會在成都召開。上海新天國際酒業(yè)作為這次活動的贊助商，讓到會的來賓可以將新天紅酒與各種飲料自由搭配，調(diào)試出適合自己口味的葡萄酒。
糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為：上海新天國際酒業(yè)的此項舉動確實是聰明之舉。紅酒和飲料搭配在夜場早已司空見慣。這次如此鮮明的提出也給紅酒拓寬了引用渠道。事實表明，新天國際的該項舉動受到很大反響，在很大程度上提高了品牌知名度。
池之王從 7 月 26 日起，開始在中央一到五套投放廣告，向消費者傳達(dá)池之王“以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展”的信息。
糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為：池之王這次大手筆在中央一臺到五套都投入了大量廣告費用，其目標(biāo)是向消費者傳遞企業(yè)文化和企業(yè)的價值觀念，希望通過收視率很高的電視頻道來宣傳企業(yè)，提高池之王的知名度，從而推動產(chǎn)品的銷售。同時池之王將會在糖酒會期間利用戶外廣告和互聯(lián)網(wǎng)來進(jìn)行宣傳，計劃用大范圍、高密度的宣傳攻勢敲開成功之門。在糖酒會來臨前期這樣做很可能迅速提升知名度。
2 、禮品促銷 煙臺紅波兒葡萄酒有限公司針對中秋節(jié)的促銷計劃已經(jīng)出臺：推出專門與月餅、蛋糕、巧克力配對的葡萄酒禮品裝。
糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為：中秋節(jié)本來就是葡萄酒銷售的一個黃金季節(jié)。中秋過后緊接就是國慶節(jié)。煙臺紅波兒完全可以趁著中秋節(jié)上吸引的眼球在國慶節(jié)大干一場。
五、葡萄酒行業(yè)熱點事件分析
1、中糧長城推出莊園酒進(jìn)攻超高檔市場
中糧酒業(yè)投資額達(dá) 1.38 億元、占地 6000 多畝的葡萄園在山東煙臺蓬萊南王山谷正式落成。
據(jù)了解，煙臺長城是中糧酒業(yè)三家公司里邊唯一一個推出酒莊酒的企業(yè)。
糖酒快訊分析中心認(rèn)為，和國內(nèi)很多行業(yè)一樣，葡萄酒也進(jìn)入了高速發(fā)展時期。原料已經(jīng)成為葡萄酒生產(chǎn)中最重要的資源，誰占領(lǐng)了原料就等于占領(lǐng)了未來市場。所以近幾年，各大葡萄酒企業(yè)都紛紛圈地建造葡萄園基地。不少企業(yè)推出酒莊酒，爭搶高端市場。但實際情況是，目前中國葡萄酒消費漸成趨勢，消費層次多集中在中低檔，而酒莊酒作為高檔品種，它的目標(biāo)人群是十分有限的。況且中國國內(nèi)真正的.酒莊酒基本處于空白。
�。�、澳洲頂級葡萄酒 K BOSSMARK 即將登陸中國 近段時間以來，業(yè)界一直在盛傳世界著名的葡萄酒供應(yīng)商 BOSSMARK 公司即將進(jìn)入中國的消息最終得到證實。
據(jù)悉，8 月下旬就將有一款 BOSSMARK 酒廠的頂級葡萄酒正式進(jìn)入中國市場。
糖酒快訊分析中心認(rèn)為，BOSSMARK 此次進(jìn)軍中國市場，還是看重了中國市場巨大的消費潛力。目前中國葡萄酒市場正處在成熟期，能在此時得到廣大消費者的認(rèn)可十分重要。畢竟，隨著關(guān)稅的下調(diào)只會有越來越多的競爭對手染指這塊市場。品牌越早得到消費者的認(rèn)同，對以后的發(fā)展就越有利。澳大利亞葡萄酒今年在全球葡萄酒市場上的表現(xiàn)都很強(qiáng)勁，再加上本身豐富的市場運作經(jīng)驗，國內(nèi)葡萄酒企業(yè)可不能輕視。葡萄酒的“中洋之戰(zhàn)”才剛剛拉開序幕。
３、寧夏紅舉行枸杞產(chǎn)業(yè)高峰論壇 為期兩天的枸杞產(chǎn)業(yè)高峰論壇在寧夏中衛(wèi)結(jié)束。來自全國各地的枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展策劃和營銷專家以及寧夏各科研院所的研究人員在高峰論壇上各抒己見，為把枸杞產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，從枸杞研究、種植、加工、銷售以及打造寧夏紅等知名品牌進(jìn)行了深入的探討并共謀未來枸杞發(fā)展大計。
糖酒快訊分析中心認(rèn)為，果酒目前在我國銷量看漲。自古國人就有飲用果酒的習(xí)慣，再加上企業(yè)的宣傳和引導(dǎo)，枸杞已經(jīng)走出了以往界限，開始在酒行業(yè)中大顯身手。據(jù)了解，目前我國在對枸杞產(chǎn)品開發(fā)還很有限，制作工藝等標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一。這種情況嚴(yán)重阻礙了枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。高峰論壇的召開至少表明枸杞產(chǎn)業(yè)開始受到企業(yè)的重視。枸杞的藥用形象也在一定程度上影響了消費者的選擇。他們認(rèn)為，枸杞酒是藥酒。所以，糖酒快訊分析中心認(rèn)為，枸杞酒在改進(jìn)工藝的同時還應(yīng)該培育市場，讓“枸杞酒是果酒”的理念深入人心。只有這樣，枸杞酒才能和葡萄酒一樣被越來越多的消費者認(rèn)識和接受。
�。�、 張裕看好白蘭地市場 借力 O XO 布局高端 7 月 11 日晚在廣州舉辦的“1928 張裕白蘭地傳奇之夜”酒會上，張裕以高價從發(fā)現(xiàn)者綦先生手中回購其數(shù)月前發(fā)現(xiàn)的一瓶 1928 年出產(chǎn)的張裕白蘭地。張裕高層表示，中國南方和沿海地區(qū)大部分消費者對白蘭地都有愿意嘗試飲用的開放心態(tài)，在山東、廣西和福建都出現(xiàn)了逐漸上升的消費趨勢，故張裕很看好白蘭地在中國市場的巨大消費潛力。
糖酒快訊分析中心認(rèn)為，一直以來，國外白蘭地品牌以高端產(chǎn)品占據(jù)市場優(yōu)勢,而國內(nèi)白蘭地品牌雖然一直都潛心研究白蘭地頂級產(chǎn)品的釀造工藝,在高端陣線 XO、VSOP 白蘭地推廣上鮮有動作，造成國產(chǎn)白蘭地低走局面。白蘭地作為天生的洋品牌，一直不被消費者所了解。而在國內(nèi)市場，白蘭地市場都由洋酒占據(jù)高端，剩余空間狹�。坏投耸袌龅碾s品牌又多,跟風(fēng)模仿的舉動容易分割并擾亂市場。張裕布局白蘭地高端市場在一定程度上起到了引導(dǎo)和凈化市場的效果。張裕也正可借此機(jī)會和洋品牌較量一番，進(jìn)一步提升知名度和品牌號召力。
六、葡萄酒區(qū)域市場分析
１、廈門市一年銷售葡萄酒 5000 噸左右，是我國葡萄酒消費重點城市之一。其中，以張裕、長城、王朝為首的一線品牌占據(jù)廈門 40％的市場份額，威龍、云南紅、香格里拉·藏秘、新天、西夏王、豐收、當(dāng)然干紅等十多個二線品牌則擁有 30％的市場，甜型酒和山葡萄酒占到大概 20％的市場份額。洋酒一直奉行精品高端路線，大都活躍在夜總會、酒樓和禮品市場上，銷量不大，大概有 10％的市場份額。
張裕是廈門市場上的第一大品牌。張裕的玫瑰香干紅是它在低端市場上銷量最大的一個單品，解百納系列是張裕的市場主打，張裕高級解百納在當(dāng)?shù)匦羌壘频曛凶畹褪蹆r都在 96 元／瓶。張�！たㄋ固鼐魄f酒在廈門市場上表現(xiàn)非常搶眼，據(jù)分析，主要是因為該酒在酒店中的高額促銷費用對于促銷人員的吸引。
長城是廈門市場上銷量僅次于張裕的品牌。沙城長城銷量在廈門市場上穩(wěn)步提升，今年上半年的銷售總量相比去年同期提高了 15～20％左右，提升部分主要集中在星級長城部分。依靠星級長城的概念對于星級酒店的自然親和力，沙城在酒店中的銷量逐步增大。另外，沙城長城的干白也起到重要作用。在廈門市場上，名牌干白的產(chǎn)品并不多，只有王朝的干白和半干白，這對于長城干白來說，還很難形成太大的影響。但現(xiàn)在，沙城的老干白也面臨的著產(chǎn)品老化、價格透明度太高等問題。
華夏長城在廈門的酒店中有著良好的基礎(chǔ)，發(fā)展勢頭很猛，在一些高級酒店中都可以看到它的身影。另外，今年華夏加大宣傳力度，在幾個媒體上都有其廣告。
現(xiàn)在廈門市場上當(dāng)然干紅的動作比較明顯。首先，當(dāng)然干紅贊助“2004 廈門國際馬拉松賽”，并成為指定用酒和慶功專用酒。然后，“當(dāng)然”加強(qiáng)了在產(chǎn)地宣傳方面的力度，使得甘肅武威“絕版”葡萄酒產(chǎn)地觀念深入人心。
�。ū径握� 中國葡萄酒網(wǎng) ）
２、半汁葡萄酒退市凸顯執(zhí)法尷尬 半汁葡萄酒退市整整一月，然而酒類監(jiān)管部門對半汁葡萄酒市場流通的專項執(zhí)法并無正式啟動的跡象。業(yè)內(nèi)檢測專家透露，如何界定半汁葡萄酒范圍現(xiàn)在是一個難題，以致酒類監(jiān)管部門缺乏技術(shù)上的執(zhí)法依據(jù)，從而遭遇執(zhí)法尷尬。
根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督總局的規(guī)定，到今年 6 月 30 日，半汁葡萄酒將全面退出市場。然而，糖酒快訊市場分析中心人員在廈門市區(qū)一些中小型超市、副食經(jīng)銷部甚至大賣場發(fā)現(xiàn)，諸多品牌的“半汁葡萄酒”仍上架銷售，有的經(jīng)銷人員對此禁令仍一無所知。
糖酒快訊分析中心認(rèn)為，半汁葡萄酒退市對提高商品層次，保障消費者利益起到了積極作用。與此同時，“半汁”的退市給全汁葡萄酒騰出很大的市場空間。然而，技術(shù)與政策之間的差距給執(zhí)法帶來的盲點也不容忽視。特別是原汁含量的界定比較模糊，這種斷層很容易給造假者提供可乘之機(jī)，擾亂市場，削弱國內(nèi)品牌競爭力，從而嚴(yán)重阻礙行業(yè)的發(fā)展�？磥恚咸丫剖袌龅某墒觳粌H僅靠政策的規(guī)范就萬事大吉的。
八、下月葡萄酒市場預(yù)測
１、 隨著氣溫下降和眾多節(jié)日的接踵而至，葡萄酒消費將在下月進(jìn)入消費預(yù)熱期。市場品牌布局變化不大，但在價格方面有所上升。
�。�、洋葡萄酒和國產(chǎn)葡萄酒的競爭將升級。由于市場的逐漸成熟，消費者對葡萄酒的消費更加理性。促銷頻率加大，但仍然集中在主要品牌。
３、 半汁葡萄酒退市留下的市場空白可能被果露酒和其他果酒瓜分。干紅的銷量變化應(yīng)該不大。幾大品牌競爭加劇。不論是促銷手段還是促銷力度，都將有加大動作。
葡萄酒市場調(diào)研報告3
葡萄酒是由葡萄發(fā)酵釀制而所的，味道酸中帶甜，營養(yǎng)豐富，并能防治多種疾病的高雅酒類。最盛行于法國，在歐美和世界各地流行。近年來，它也成為我國人民餐桌上，慶典上必不可少的酒水。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費者對物質(zhì)的要求提高，生活更加健康化，科學(xué)化及多樣化。由于消費觀念和健康意識的日益增強(qiáng)，人們對酒類消費也越來越強(qiáng)調(diào)"低害、養(yǎng)生"的保健功效。這邊搜集了50個世界著名葡萄酒品牌或酒莊1 Chateau Ste.Michelle哥倫比亞山谷美樂葡萄酒Columbia Valley Merlot
Chateau Ste.Michelle是華盛頓州著名的圣米歇爾葡萄酒公司的下屬酒莊。毫無疑問，它也是華盛頓州最大的生產(chǎn)者，年產(chǎn)量超過一百萬箱。Chateau Ste.Michelle也是最富冒險精神的酒莊之一，他們和歐洲的葡萄酒豪門如托斯卡納的皮耶羅-安蒂諾里（Piero Antinori）和德國的厄恩斯-盧森（Ernst Loosen）聯(lián)手在日漸興旺的華盛頓Red Mountain產(chǎn)區(qū)和Horse Heaven Hill產(chǎn)區(qū)成立酒廠。這款酒有令人愉悅的煙熏味和豐富的黑櫻桃味道，也因此為自己賺足了人氣。
2 Blackstone Winery加利福尼亞美樂葡萄酒California Merlot
Blackstone酒園從1990年開始釀酒，其葡萄園的地理位置優(yōu)越，具有豐饒的土質(zhì)，這里的美樂葡萄酒堪稱全加州口感最飽滿、最易飲的酒款之一。最近，酒園已開始釀造各種葡萄酒，包括美味的雷司令葡萄酒等。但精華部分還是出自天才釀酒師丹尼斯？希爾（Dennis Hill）之手的有淡淡煙熏和李子味道的美樂葡萄酒。酒園的地下酒窖里還珍藏著很多種市面上很難買到的珍釀，作為加州的知名品牌，你可以在世界主要的機(jī)場免稅店中發(fā)現(xiàn)它的身影。
3 Bogle古藤仙芬黛葡萄酒Old Vine Zinfandel
Bogle家族自18世紀(jì)中期就在加州的克拉克斯伯格地區(qū)（Clarksburg）進(jìn)行農(nóng)耕，直到1968年才開始種葡萄，10年后，瓦倫-伯格（Warren Bogle）和他的兒子克里斯（Chris）建立了葡萄園并以家族的名字命名�，F(xiàn)在，家族的生意由克里斯的遺孀巴蒂？伯格（Patty Bogle）經(jīng)營著，葡萄園的面積已達(dá)1，200畝，有些用于做果醬。
4 Clos du Bois索諾瑪黑品樂葡萄酒Sonoma County Pinot Noir
林場酒園釀出的酒一直是值得信賴的。幾年前，成名于圣米歇爾古堡的釀酒師艾里克？奧爾森（Eric Olsen）來到林場酒園，并逐漸將葡萄酒的品質(zhì)上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒從1978年開始就深受大家的喜愛，最后一個年份（2003）也是索諾瑪產(chǎn)區(qū)為數(shù)不多的物美價廉的黑品樂葡萄酒。
5 Geyser Peak加利福尼亞長相思葡萄酒California Sauvignon Blanc
這家坐落在索諾瑪產(chǎn)區(qū)的酒園釀制的長相思葡萄酒非常鮮活，有一種未經(jīng)橡木桶陳化的葡萄酒所特有的清爽，甚至能讓喜歡霞多麗的酒迷迷戀上它。釀酒師米克？施洛（Mick Schroeter）為了創(chuàng)造出這種清脆的生命力，會提前小心采摘一些青澀葡萄作為原料，然后再與成熟的葡萄混合壓榨，這樣葡萄酒就有了檸檬和哈密瓜的風(fēng)味。6 He海色精選赤霞珠葡萄酒He Select Cabernet Sauvignon
盡管世界上最偉大的葡萄酒都是從很特別的葡萄園走出的，但超值的葡萄酒卻是由不同葡萄園的葡萄混合釀造的，辛辣又具有黑櫻桃口味的海色赤霞珠精選就是最典型的例子。它所用的葡萄是從納帕谷、帕索羅貝和西耶拉等產(chǎn)區(qū)采摘的。這些產(chǎn)區(qū)共同造就了這款經(jīng)典的加州赤霞珠葡萄酒。
7 Kendall Jackson酒園珍藏霞多麗葡萄酒Vintners Reserve Chardonnay
關(guān)于這款葡萄酒，你必須知道兩個事實：第一，其年產(chǎn)量為兩百萬箱；第二，所有的霞多麗葡萄全部來自酒園自己的葡萄園。葡萄園太大了，以至于你來參觀的時候必須要乘直升機(jī)。但葡萄園受到了非常細(xì)致的維護(hù)，所以結(jié)出的果實仍非常飽滿，釀出的美酒有著成熟的芒果和梨子的味道。
8 Hogue Cellars哥倫比亞山谷雷司令葡萄酒Columbia Valley Riesling
這款酒很好地解釋了為什么雷司令可以成為美國大受歡迎的葡萄品種（在2006年增長29%），Hogue Cellars葡萄酒有柑橘花的香味、清爽，還有礦石的味道，這些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡，特別適合搭配亞洲菜。
9 King Estate俄勒岡灰品樂Oregon Pinot Gris
你很難想象到現(xiàn)在的釀酒莊園曾經(jīng)是一片廣闊的牧區(qū)。1991年，艾德？金三世（Ed King III）本來是去俄勒岡的羅拉那谷（Lorane Valley）買草料的，但他注意到那里的山坡非常像自家的葡萄園。后來，他買下了這里的600畝地�，F(xiàn)在，王者酒園已經(jīng)成為俄勒岡最值得信賴的酒園，其最知名的就是灰品樂葡萄酒，這種爽脆的具有堅果味的白葡萄酒，非常值得飲用。
10 Pepperwood Grove加州美樂葡萄酒California Merlot
總部設(shè)在索諾瑪?shù)奶剖细缸悠咸丫乒荆―on Sebastiani &; Sons）成立于2001年，他經(jīng)營的葡萄酒很快就成為加州高性價比葡萄酒的代名詞。釀制葡萄酒的葡萄是從加州各地區(qū)采摘的，與Smoking Loon和Screw Kappa Napa相比，椒木林酒園可能是這個公司旗下最小的品牌了，這個酒園的美樂葡萄酒聞起來有李子和巧克力的香味，非常易飲，很像唐氏公司經(jīng)營的葡萄酒。
11 Rancho Zabaco古藤仙粉黛葡萄酒Heritage Vines Zinfandel
Rancho Zabaco是加羅（Gallo）公司的品牌。加羅擁有大片的葡萄園，其中有很多長期栽種仙粉黛葡萄。這款酒有古藤酒的特點，味道很強(qiáng)烈，價格卻沒有Gallo Hearty Burgundy這款有爭議的酒那么便宜。12 Beringer方正酒園赤霞珠葡萄酒Founders Estate Cabernet Sauvignon
在加州的'葡萄酒中，毫無疑問，由這個歷史悠久的酒園釀造的葡萄酒是獲得好評最多的。從1976年開始，其私家珍藏系列就是納帕谷產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒的標(biāo)桿。這款價格平易近人的赤霞珠葡萄酒帶著黑醋栗的紅色，如天鵝絨般柔滑，口感雄渾，讓人難忘！酒園的遺產(chǎn)在2001年正式注冊為國家旅游景點，更平添了一份高貴的古典氣質(zhì)。
13 Ravenswood羅迪仙粉黛葡萄酒Lodi Zinfandel
1976年，Ravenswood首批葡萄酒問世了，當(dāng)時只有327箱，全部是仙粉黛葡萄酒，在舊金山的品評會上大受贊譽(yù)。這也就注定了酒園和仙粉黛的緣分。不久前，Ravenswood的創(chuàng)始人皮特森（Peterson）還謙虛地說，當(dāng)他創(chuàng)業(yè)之初，釀出的葡萄酒總是含有較高的酒精，并不完美。
今天，Ravenswood酒園的仙粉黛葡萄酒和那些酒業(yè)大鱷們釀造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份優(yōu)雅，這就是它受人喜歡的原因。羅迪仙粉黛葡萄酒就是代表，價格雖然比那些粗制濫造的葡萄酒稍高，但酒體緊密，口感柔和，有果醬和胡椒的味道，入口后能感到李子和梅子的香甜，單寧柔和，回味悠長，讓我們覺得它物有所值。14 Robert Mondavi Winery納帕谷白芙美葡萄酒Napa Valley Fumé Blanc
納帕谷從一個默默無聞的地方一舉成為美國葡萄酒的圣地，Roboert Mondavi家族功不可沒。他們發(fā)展和創(chuàng)新的步伐從未停止，釀造這款酒的酒園剛剛成為Mondavi家族的一員，釀造的葡萄酒從赤霞珠到白芙美一應(yīng)俱全。而Robert Mondavi酒廠從1968年開始將白芙美葡萄酒通稱為長相思葡萄酒，釀酒師詹森斯（Janens）仍然在使用法國的技術(shù)，即在桶中進(jìn)行部分發(fā)酵，加一點賽美蓉葡萄，讓這種脆爽的白葡萄酒更具復(fù)雜性，從而更容易搭配食物飲用。
15 La Crema索諾瑪海岸霞多麗葡萄酒Sonoma Coast Chardonnay
La Crema成立于1979年，為了保持特色，這家由家族經(jīng)營的酒園迄今為止仍然堅持著手工釀酒的工藝。La Crema的釀酒師梅麗莎（Melia）釀造了很多款細(xì)膩的霞多麗和黑品樂葡萄酒。這款索諾瑪海岸霞多麗葡萄酒是她的得意之作，有豐富的成熟梨子和香草糖的甘美，搭配白汁或者清淡菜品有不錯的感覺。
16 Rodney Strong索諾瑪霞多麗葡萄酒Sonoma County Chardonnay
羅德尼？斯特朗（Rodney Strong）曾經(jīng)是百老匯的舞蹈演員，也是索諾瑪早期的優(yōu)質(zhì)葡萄酒先驅(qū)。正是由于他的努力，索諾瑪產(chǎn)區(qū)完成了從大量釀造散裝葡萄酒向釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的轉(zhuǎn)型，也由此成為了鄰居納帕谷產(chǎn)區(qū)的最大競爭對手。
他在1959年建立了自己的酒園，致力于形成葡萄園自己的特色。他還發(fā)明了價格公道的由單一葡萄園葡萄釀造的赤霞珠葡萄酒。當(dāng)然，這款有輕微烤面包香味的霞多麗葡萄酒也是這個酒園的杰作。
澳大利亞和新西蘭（17-23款）
17 Banrock Station設(shè)拉子葡萄酒Shiraz
Banrock Station酒園在南澳大利亞有4，200畝的果園，葡萄酒的整體特色是富于果香，酒體比較重。這個酒園因為全力保護(hù)在澳大利亞瀕危的沼澤地而聞名，還受到國際環(huán)保組織的嘉獎。這座位于南澳的酒園釀造的葡萄酒具有令人愉悅的煙熏味和漿果味，是典型的設(shè)拉子葡萄酒。
18 Rosemount Estate玫瑰山酒園鉆標(biāo)設(shè)拉子葡萄酒Diamond Label Shiraz玫瑰山酒園的創(chuàng)始人奧特里（Oatley）是靠在巴布亞新幾內(nèi)亞種咖啡起家的，上個世紀(jì)60年代開始在澳大利亞釀葡萄酒，成為了這個國家進(jìn)行現(xiàn)代化釀造葡萄酒的先鋒。他有一句名言：“我之所以把我們的葡萄酒稱作澳大利亞葡萄酒的榮譽(yù)，就是要激勵在這里工作的每一個人永遠(yuǎn)做到最好�！本茍@最著名的葡萄酒要算是1982年的Show Reserve Chardonnay珍藏霞多麗葡萄酒，且價格公道，而該酒園的設(shè)拉子葡萄酒則讓普通消費者感到十分親切。
19 Brancott馬爾伯樂長相思葡萄酒Marlborough Sauvignon Blanc
新西蘭最偉大的長相思葡萄酒出自云霧之灣（Cloudy Bay）酒園。然而，1977年建立的Brancott酒園的歷史卻更長，也是世界上消費量最大的新西蘭葡萄酒品牌，在新西蘭北島和南島都有酒廠或是葡萄園，并向多樣化生產(chǎn)的方向轉(zhuǎn)型，這款產(chǎn)自南島的長相思葡萄酒十分吸引人。
20 Jacobs Creek杰卡斯設(shè)拉子葡萄酒Shiraz
杰卡斯酒園隸屬于世界第二大洋酒公司保樂利加公司，是澳大利亞紅酒的翹楚，引領(lǐng)著澳大利亞紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出第一款紅酒后，杰卡斯僅用一年的時間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，并在今后的歲月里，最終改變了整個澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。今日的杰卡斯，憑借澳大利亞得天獨厚的自然環(huán)境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質(zhì)絲毫不亞于歐洲傳統(tǒng)的舊世界酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。在最近的三年里，杰卡斯一共獲得了800塊獎牌，其設(shè)拉子葡萄酒早已成為世界最好的設(shè)拉子葡萄酒之一。
21 Yalumba雅倫巴巴洛莎設(shè)拉子維奧涅爾葡萄酒Baroa Shiraz Vioginer
如今，在澳大利亞由家族經(jīng)營的大酒園已經(jīng)鳳毛麟角了，但巴洛莎谷產(chǎn)區(qū)的雅倫巴酒園卻已經(jīng)傳承五代，現(xiàn)由薩姆（Sam）和羅伯特（Robert）經(jīng)營。兄弟倆負(fù)責(zé)市場，釀酒師凱文（Kevin）負(fù)責(zé)釀造品質(zhì)不俗的酒，最經(jīng)典的就是這款帶有漿果紅的設(shè)拉子和維奧涅爾混合釀制的葡萄酒。
22 Penfolds奔富庫努加山赤霞珠葡萄酒Koonunga Hill Cabernet Savignon
從前，只有一種澳大利亞葡萄酒堪入頂級之列，那就是奔富莊園的葡萄酒，由設(shè)拉子和赤霞珠混合釀造的，可見奔富在澳大利亞的王者地位�，F(xiàn)在這款葡萄酒還是澳大利亞葡萄酒的典范，但奔富已經(jīng)開始釀造其他優(yōu)秀的葡萄酒了，像庫努加山赤霞珠葡萄酒，奔富從1976年開始釀制這個系列的紅酒，也算是該公司旗下的入門酒，這款酒有明顯的黑醋栗的香氣，水果味十足，是值得信賴的赤霞珠葡萄酒之一。
23 Wolf Bla禾富酒園黃牌雷司令葡萄酒Yellow Label Riesling
禾富酒園最出名的是紅葡萄酒，黑牌赤霞珠設(shè)拉子葡萄酒創(chuàng)紀(jì)錄地4次贏得了澳大利亞最權(quán)威的葡萄酒大獎——吉米？沃特森獎（Jimmy Watson Trophy）。當(dāng)然，名園不釀劣酒，禾富酒園的白葡萄酒同樣是上品，這瓶雷司令的口感非�；顫姡瑱幟屎退岢鹊奈兜懒钊嘶匚稛o窮，在飯后倒上一杯，細(xì)細(xì)品過，愜意又得體。阿根廷和智利（24-30款）
24 Alamos阿拉莫斯門多薩馬貝克葡萄酒Mendoza Malbec
門多薩卡特納（Catena）酒園讓全世界都認(rèn)識到阿根廷也能釀造世界級品質(zhì)的紅葡萄酒，而不只是那些唾手可得的便宜貨。但有趣的是，卡特納著名的副牌酒阿拉莫斯是那么物美價廉，特別是馬貝克葡萄酒，品質(zhì)一貫高水準(zhǔn)，口感像天鵝絨，還有那標(biāo)志性的煙熏橡木的味道。有人說以Alamos酒園為代表的阿根廷葡萄酒是沉睡中的獅子，在多年后必定成為市場中的主流。
25 Bodega Norton諾頓酒園珍藏馬貝克葡萄酒Reserva Malbec
諾頓酒園由英國人諾頓爵士創(chuàng)洛士奇水晶集團(tuán)。但諾頓的酒還是有很濃的阿根廷口味，辛辣刺激，帶有黑色水果的香氣。
26Conchay Toro康查伊多洛卡美內(nèi)爾葡萄酒Casillero de lDiablo Carmenère
你在智利境外喝到的智利葡萄酒一定是康查伊多洛酒園的！因為它雖然不是智利最大的制造者，卻是最大的出口者，占到了智利葡萄、酒出口量的三分之一。這款酒產(chǎn)自智利的中央谷產(chǎn)區(qū)，是康查伊多洛酒園的高性價比酒的經(jīng)典之作。
27 Cousi？o-Macul古昔諾-馬庫蘭蒂加珍藏赤霞珠葡萄酒Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon
古昔諾家族的釀酒史已經(jīng)有150多年了，但是這并不表明它會墨守成規(guī)。古昔諾家族仍然保持著旺盛的活力。這款珍藏赤霞珠有很強(qiáng)的水果味，是古昔諾家族創(chuàng)新的精神體現(xiàn)。
28 Santa Rita桑塔麗塔120霞多麗葡萄酒Chardonnay
盡管桑塔麗塔酒園全部處在美波區(qū)域（Maipo）的圣地亞哥市，但他的葡萄園卻遍布整個智利，包括阿空加瓜山谷產(chǎn)區(qū)，這里非常適宜葡萄的生長。120霞多麗葡萄酒所用的葡萄汁，90%都是在不銹鋼桶里增陳的，清新明快又帶有橡木味道。
29 Trapiche橡木珍藏馬貝克葡萄酒Oak Cask Malbec
門多薩的葡萄園是幸福的。充沛的陽光和干燥的空氣將病蟲害的危險降到最小，背后的安第斯山恰好是一個天然的全天候遮雨棚，但這座大山也是雙刃劍，突如其來的冰雹可能在短時間內(nèi)毀掉整座葡萄園。這家雄心勃勃的酒園恰好處在門多薩產(chǎn)區(qū)，為了釀出高品質(zhì)的酒，采用了很多措施將風(fēng)險降到最小。一直以來，該酒園的馬貝克精選葡萄酒始終能給人留下難忘的印象。釀酒師丹尼爾？佩（Daniel Pi）釀制的橡木珍藏馬貝克系列葡萄酒同樣讓人期待。
30 Casa Lapostolle長相思葡萄酒Sauvignon Blanc
很多人因為Grand Marnier（柑曼怡利口酒）而熟悉Marnier這個名字，卻不太知道Lapostolle.不過這種狀況在近幾年發(fā)生了變化。1994年，柑曼怡利口酒創(chuàng)始人的曾孫女Alexandra Marnier-Lapostolle與來自智利當(dāng)?shù)氐腞abat家族共同創(chuàng)建了Casa Lapostolle酒園。現(xiàn)在，Marnier-Lapostolle家族已經(jīng)完全擁有了這家酒園。近年來，在頂尖釀酒師Michel Rolland的幫助下，這里釀制出的長相思葡萄酒長期以來被認(rèn)為是智利最好的白葡萄酒之一。
法國（31-38款）
31 Langlois-Chateau盧瓦爾克萊門特?zé)o年份干汽酒Crémant de Loire Brut NV
這是法國的起泡酒。Langlois-Chateau成立于1885年，產(chǎn)品不計其數(shù)，克萊門特起泡酒的特點是有曲奇和梨子的香味。由白詩南、霞多麗和長相思調(diào)配釀制的，在酒窖里陳釀24個月才裝瓶，這就能給葡萄酒增加口感復(fù)雜性和深度。目前，Langlois-Chateau出產(chǎn)的靜止型葡萄酒也越來越出色。
32 Georges Duboeuf喬治迪寶夫風(fēng)車花標(biāo)葡萄酒Moulin-à-Vent “Flower Label”
博若萊產(chǎn)區(qū)的葡萄酒是隨產(chǎn)隨飲的葡萄酒，由佳美葡萄釀制而成，口感相對于其他葡萄酒更加柔和，每年的11月，都能讓全世界的葡萄酒迷趨之若鶩。從某種意義上說，Georges Duboeuf就是博若萊的同義語。他家的酒總是那樣誘人，每到11月份博若萊新酒上市的時候，你在各地都能找到Duboeuf的酒標(biāo)，特別是在美國，人們對這個品牌的喜愛幾近狂熱。但單一酒園葡萄酒卻是限量生產(chǎn)的，品質(zhì)自然不容置疑。這款酒來自博若萊的明星村莊，帶有黑加侖子的香味，讓人印象深刻。
33 Hugel et Fils紳士葡萄酒Gentil
Hugel家族的發(fā)祥地是曾遭受戰(zhàn)亂破壞的法國阿爾薩斯地區(qū)。1639年，Hugel家族在Riquewihr開始了釀酒業(yè)。Hugel et Fils是在阿爾薩斯德高望重的釀酒者，生產(chǎn)各種類型的白葡萄酒，性價比高是出了名的。紳士葡萄酒不僅運用了傳統(tǒng)的釀造工藝，還借鑒了1992年發(fā)明的新技術(shù)，將西萬尼、雷司令、灰品樂、麝香和瓊瑤漿混合在一起，釀出的葡萄酒柔和甘爽，堅果香和花香沁人肺腑。它是非常典型的阿爾薩斯白葡萄酒。無論是單獨飲用還是搭配扇貝、比目魚等海鮮一起飲用都能展現(xiàn)絕佳風(fēng)味。
34 E.guigal羅訥河谷紅葡萄酒C？tes-du-Rh？ne Rouge
1946年，Etienne Guigal在羅訥河谷北部的羅帝丘創(chuàng)造了E.guigal.E.guigal是這個地區(qū)唯一維持傳統(tǒng)的在新橡木桶中陳釀36～42個月的酒廠。羅帝丘產(chǎn)區(qū)是羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的精華所在，著名的“La”字輩的葡萄酒都和這個產(chǎn)區(qū)有淵源，如La Mouline葡萄酒，La Landonne葡萄酒和La Turque葡萄酒。Guigal是一個家族企業(yè)，也會從這個產(chǎn)區(qū)的挑選單一葡萄園選料釀制葡萄酒，質(zhì)量沒得說，價格也公道，因此得到了酒評家的一致好評。
35 Louis Jadot馬崗村葡萄酒Macon-Villages
Louis Jadot成立于1859年，現(xiàn)為勃艮第的杰出酒廠兼酒商，非常重視傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合。Louis Jadot是一個特例，作為勃艮第的大規(guī)模的釀酒家族，名氣卻和那些釀造限量名酒的小酒莊相差無幾。這在某種程度上要感謝他們的技術(shù)總監(jiān)Jacques Lardière，他已經(jīng)在這里干了27年了，因此，Jadot的葡萄酒質(zhì)量得到了極大的保障，且各具特色，像這款馬崗村葡萄酒，清爽而又芬芳撲鼻，還有些許橙子的甘甜。
36 Paul Jaboulet A？né羅訥河谷帕拉雷拉45葡萄酒C？tes-du-Rh？ne Parallèle “45”
Paul Jaboulet A？né酒園在1970年代對于提升羅訥河谷的形象，扮演了一個重要的角色，這家大酒莊經(jīng)過上世紀(jì)的低潮期后，現(xiàn)已恢復(fù)正常營運。Jaboulet生產(chǎn)的葡萄酒檔次梯度很大，從羅訥河谷最偉大的埃米塔日葡萄酒（Hermitage La Chapelle），到這款平易近人的帕拉雷拉45葡萄酒，各種檔次都有，但品質(zhì)在同檔次的葡萄酒中都是佼佼者，可以代表羅訥河谷的真實水平。
37 M.Chapoutier羅訥河谷貝拉魯齊紅葡萄酒C？tes-du-Rh？ne Belleruche Rouge
在羅訥河谷產(chǎn)區(qū)，M.Chapoutier是Hermitage的頭號競爭者。1990年，26歲的Michel Chapoutier接管了家族的生意，讓這個昔日羅訥河谷最重要的生產(chǎn)者恢復(fù)了榮光，并大膽開拓其他產(chǎn)區(qū)，比如不太引人注目的法國魯西榮（Rouillon）和科利烏爾（Collioure），有些是靠他們自己獨立打拼，也會和其他酒莊聯(lián)手行動，比如最近就和同屬家族企業(yè)的Terlato一起經(jīng)營南澳大利亞的開發(fā)項目。這款葡萄酒有辛辣，帶有櫻桃的味道，讓人喝過后十分難忘。
38 Louis Latour圣瓦倫雙木林葡萄酒St-Véran les Deux Moulins
Louis Latour早在1797年就成立了，目前在金丘擁有最大的特級葡萄園，他家釀制的白葡萄酒是勃艮第白葡萄酒的教科書。當(dāng)然，紅葡萄酒也非常出色，最有名的是卡頓查理曼（Corton-Charlemagne）葡萄酒了，它簡直就是勃艮第的標(biāo)桿酒。Louis Latour目前還是一個家族企業(yè)，現(xiàn)在的總經(jīng)理Louis-Fabrice Latour是第七代繼承人了，公司也已經(jīng)遷址到博恩市區(qū)了。Louis Latour的葡萄酒價格比較公道，就算像卡頓查理曼這樣的頂級酒也是物有所值。圣瓦倫雙木林葡萄酒中的杏仁味和蘋果香味恰好體現(xiàn)了Louis Latour的釀酒哲學(xué)。
西班牙（39-43款）
39 Freixenet黑標(biāo)起泡酒Cordon Negro Brut
Freixenet的人氣極高。黑標(biāo)起泡酒的知名度可以和酩悅香檳媲美，但價格要低多了�？诟刑貏e清爽，柑橘的香氣讓人不禁貪杯，是Cava起泡酒的代表。
40 Jaume Serra克麗思塔里諾起泡酒Cristalino Brut
盡管它不如Freixenet的黑牌流行，但這款帶有蜜瓜和酸橙味道的Cava起泡酒還是十分好喝的，氣泡還特別細(xì)膩，如果你仔細(xì)品味，還能嘗出青蘋果的味道。
41 Marqués de Cáceres里奧哈藏釀葡萄酒Rioja Crianza
1970年，Enrique Forner建立了這個里程碑式的酒廠，波爾多傳奇釀酒師émile Peynaud同樣功不可沒。今天，酒廠依然堅守著傳統(tǒng)，在現(xiàn)代技術(shù)和傳統(tǒng)工藝間游刃有余。這瓶深寶石紅色的葡萄酒就是證明。經(jīng)過在法國橡木桶中增陳，它展現(xiàn)了傳統(tǒng)的優(yōu)雅里奧哈（Rioja）風(fēng)格。
42 Marques de Riscal里奧哈珍藏葡萄酒Rioja Reserva
Marqués de Rascal新建的游客中心最近可是大出風(fēng)頭，吸引游客的不僅是里奧哈最著名的廚師Francis Paniego，還有這里最珍貴的葡萄酒，其中就有用坦普拉尼羅和赤霞珠葡萄混釀的Barón de Chirel葡萄酒。這款里奧哈珍藏葡萄酒中的紅莓與香草的味道是典型的里奧哈風(fēng)格。
43 Osborne索拉絲天帕連奴赤霞珠葡萄酒Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignon
有235年歷史的Osborne釀造的葡萄酒中數(shù)里奧哈葡萄酒最出名，而雪莉酒和波特酒卻平平。就在幾年前，酒廠的第六代繼承人在Tierra de Castilla地區(qū)釀出了物美價廉的索拉絲系列葡萄酒，主要特點是水果味豐富。意大利（44-50款）
44 Folonari灰品樂葡萄酒Pinot Grigio
Francesco Folonari于1825年成立此酒園。盡管Folonari酒園早在上個世紀(jì)70年代就因為生產(chǎn)蘇瓦韋
（Soave）白葡萄酒而名聲大躁，但今天生產(chǎn)的Pinot Grigio葡萄酒仍然為他們贏得了聲望，這款酒呈青蘋果綠色，酸度讓人垂涎，比蘇瓦韋白葡萄酒要強(qiáng)了許多。
45 Antinori圣達(dá)克里斯蒂納葡萄酒Santa Cristina
在意大利，像Antinori這樣有名的葡萄酒生產(chǎn)商還不多。在Piero Antinori的經(jīng)營下，這個傳奇的葡萄酒家族釀造出各種類型的葡萄酒。產(chǎn)自托斯卡納的圣達(dá)克里斯蒂納葡萄酒主要由桑喬維斯葡萄釀成，帶有明顯的漿果味。46 A-mano普利米迪沃紅葡萄酒Primitivo
來自美國加州的釀酒師Mark Shannon讓普利米迪沃紅葡萄酒打入了美國市場，也給這款酒加入了櫻桃的口味，成為最近不斷進(jìn)步的南意大利產(chǎn)區(qū)的代表。
47 Bani桑迪納葡萄酒Centine
僅僅是把葡萄酒出口到美國還不能滿足John和Harry Mariani的雄心。他們想做得更好。于是，兄弟倆就在蒙塔爾奇諾（Montalcino）的2，400畝葡萄園中熱火朝天地釀起酒來。桑迪納葡萄酒絕對是優(yōu)秀的托斯卡納風(fēng)格的代表，由桑喬維斯、赤霞珠和美樂三種葡萄混釀而成。
48 Frescobaldi卡斯帝利奧尼奇揚(yáng)第葡萄酒Castiglioni Chianti
坐落在佛羅倫薩的Frescobaldi和Antinori齊名，巧的是這兩個家族在市里面都有像宮殿一樣的豪宅。
Frescobaldi現(xiàn)在托斯卡納廣收良園，卡斯帝利奧尼就是其中之一，這款奇揚(yáng)第葡萄酒果味濃郁，價格低廉，是經(jīng)典的高性價比葡萄酒。
49 Mionetto普來斯科葡萄酒Prosecco di Valdobbiadene Frizzante
Valdobbiadene鎮(zhèn)是世界上為數(shù)不多的適合難伺候的普來斯科（Prosecco）葡萄生長的地方，就在“水城”威尼斯的北部，Mionetto家族的總部設(shè)在那里。這瓶用普來斯科葡萄釀制的起泡酒呈明亮的金黃色，十分柔和，淡淡的檸檬香讓人迷醉，搭配海鮮，味道絕佳。是性價比超值的起泡酒。
50 Ruino奇揚(yáng)第葡萄酒Chianti
酒莊是Ilario和Leopoldo Ruffino二人于1877年在意大利托斯卡納建立的。酒莊建立后的嚴(yán)格管理使其聲望如日中天，成為當(dāng)時意大利的名莊。1913年，現(xiàn)在的莊主Folonari家族購買了Ruffino，并使其成為著名意大利葡萄酒品牌。Ruffino生產(chǎn)的奇揚(yáng)第葡萄酒是餐廳酒單上必有的酒，是普及度非常高的奇揚(yáng)第葡萄酒。自1913年起，F(xiàn)olonari家族就將Ruffino收歸門下，由Adolfo和Luigi兄弟二人經(jīng)營，專門釀造簡約風(fēng)格的奇揚(yáng)第葡萄酒。
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