幼兒園食堂安全隱患排查報(bào)告合集(5篇)
在日常生活和工作中,報(bào)告使用的頻率越來越高,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集的幼兒園食堂安全隱患排查報(bào)告,歡迎大家分享。
幼兒園食堂安全隱患排查報(bào)告1
近年來,幼兒園食堂安全問題備受關(guān)注。作為孩子們?nèi)粘I钪兄匾囊徊糠郑程冒踩苯雨P(guān)系到幼兒身心健康。為了確保幼兒園食堂的安全與衛(wèi)生,我們對(duì)食堂進(jìn)行了一次全面的隱患排查,并制定了以下報(bào)告。
一、場(chǎng)地環(huán)境安全隱患
1、場(chǎng)地通道:食堂出入口和通道應(yīng)保持暢通無阻,避免堆放雜物影響疏散;地面應(yīng)平整無凹坑,以防幼兒摔倒。
2、防護(hù)設(shè)施:使用燃?xì)庠O(shè)備的地方應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)并配備滅火器,保障突發(fā)火災(zāi)時(shí)的緊急處理能力。
3、采光與通風(fēng):食堂內(nèi)部采光通風(fēng)需保持良好,以確?諝馇逍,防止細(xì)菌滋生。
二、食品安全隱患
1、食材儲(chǔ)存:食材儲(chǔ)藏區(qū)域要求整潔有序,保持通風(fēng)干燥,避免食材受潮發(fā)霉。
2、食品加工:加工操作臺(tái)面要求平整易清潔,操作人員需經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),并做好個(gè)人衛(wèi)生,佩戴好工作帽、口罩和手套。
3、食品留樣:每天的.主食及主菜等需要留樣,方便監(jiān)督部門進(jìn)行抽檢。
三、食品飲用水安全隱患
1、飲用水來源:食堂所使用的飲用水必須來自合格的飲用水源,定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)。
2、飲水設(shè)備:飲水機(jī)、水壺等設(shè)備要保持清潔,避免細(xì)菌滋生,確保供水衛(wèi)生。
四、人員管理安全隱患
1、廚房衛(wèi)生:廚房人員應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范,保持個(gè)人及工作環(huán)境的清潔。
2、用餐衛(wèi)生:食堂工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,不得在用餐區(qū)域吸煙、聊天,確保幼兒用餐安全。
通過本次隱患排查,我們發(fā)現(xiàn)了一些問題并及時(shí)進(jìn)行了整改。希望此次報(bào)告能夠引起廣大幼兒園管理者的重視,加強(qiáng)對(duì)食堂安全的管理及監(jiān)督,共同為孩子們營造一個(gè)安全、健康的用餐環(huán)境。
幼兒園食堂安全隱患排查報(bào)告2
“民以食為天,食以安為先”。為做好疫情防控期間幼兒園食堂食品安全工作,進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園的食堂安全管理工作,給全體師幼營造一個(gè)安全、放心的就餐環(huán)境。2022年9月14日下午,崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局唐閘分局的檢查小組對(duì)我園的食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查工作。
在袁園長、楊老師和沈主任的陪同下,檢查組人員實(shí)地查看了食堂整體環(huán)境和衛(wèi)生、操作間、備菜間、消毒間等場(chǎng)所,細(xì)致全面地檢查了幼兒園食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員上崗證、食品留樣等方面工作。
隨后檢查組人員對(duì)我園的食堂食品安全相關(guān)的臺(tái)賬進(jìn)行了細(xì)致的檢查,對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn)、健康監(jiān)測(cè)管理、食材采購索票索證等方面的工作進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查和詢問,并提出了指導(dǎo)性的.建議。
本次秋季食品安全專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了我園疫情防控和食堂食品安全的責(zé)任意識(shí)。為我們以后的工作提供了新思路,使我園在食品安全管理工作上有了更多收獲。今后我園在食品安全管理工作方面將以更嚴(yán)格的規(guī)范、更高的標(biāo)準(zhǔn)開展各項(xiàng)工作,爭(zhēng)取再邁上一個(gè)新臺(tái)階。
幼兒園食堂安全隱患排查報(bào)告3
為了更好地貫徹市教育局下發(fā)的“把冬季學(xué)校托兒所的穩(wěn)定工作做好”的精神,我們進(jìn)一步完善了各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),建立了穩(wěn)定的工作臺(tái)帳,F(xiàn)在學(xué)校宿舍穩(wěn)定鞏固,教學(xué)秩序整潔。本月學(xué)校穩(wěn)定突擊中發(fā)現(xiàn)以下情況:
1、促進(jìn)教學(xué)
根據(jù)文件精神和校長批示,進(jìn)一步落實(shí)整改,完善跟蹤制度,明確責(zé)任。最后我們進(jìn)行了宣傳教學(xué),學(xué)校的政治教育科和安定保衛(wèi)科使用了升旗儀式、校園廣播、宣傳欄、班級(jí)黑板報(bào)、主題班會(huì)等。,使廣大學(xué)生掌握穩(wěn)定和預(yù)防知識(shí),自發(fā)地做好“防火、防滑、防堵塞和踩踏、防觸電、防盜、防溺水、防煤氣中毒”的工作。
市招商局下發(fā)的《穩(wěn)定簡(jiǎn)報(bào)》已貼出,升旗儀式上要求各班穩(wěn)定專員協(xié)調(diào)班級(jí)穩(wěn)定干事(宿舍主任)做好穩(wěn)定準(zhǔn)備工作,嚴(yán)禁學(xué)生“開玩笑”。
2、安定搜索隊(duì)集合,對(duì)校園各處學(xué)生聚集的場(chǎng)所進(jìn)行了全面搜查,查看是否有老化的電源線、宿舍各種用電方式、消防穩(wěn)定和分散通道、分散煽動(dòng)標(biāo)志是否清晰、樓梯間照明是否完整有效等。制定了10多種穩(wěn)定應(yīng)急預(yù)案和活動(dòng)方案,選擇其中2種進(jìn)行實(shí)踐,進(jìn)一步提高了師生的穩(wěn)定意識(shí)和應(yīng)急、自救、自理能力。
3、加強(qiáng)交通穩(wěn)定措施。最近,我們學(xué)校在學(xué)校門口畫了一個(gè)斑馬線,上面有明顯的警示標(biāo)志,提醒司機(jī)和學(xué)生增強(qiáng)穩(wěn)定意識(shí),遵守交通規(guī)則,了解和掌握交通穩(wěn)定知識(shí),防范各種交通事故。每個(gè)周六下午,我們?nèi)W(xué)校的時(shí)候,總是提醒學(xué)生注意交通穩(wěn)定和乘坐穩(wěn)定。
4。檢查了特殊配置的使用環(huán)境,加強(qiáng)了司爐人員的培訓(xùn)和操作。倉房使用的鍋爐符合國家法律,操作人員持證上崗,嚴(yán)格按規(guī)定操作。
5。加強(qiáng)實(shí)施室危機(jī)化學(xué)品的處理
健全規(guī)章制度,加強(qiáng)危機(jī)藥品的處理,對(duì)采購、入庫、建帳、保管、借閱、歸還有嚴(yán)格的`規(guī)定。易燃、易爆、下水、劇毒物品嚴(yán)格按照治安、消防、衛(wèi)生的一些要求進(jìn)行保存和處理,防止生產(chǎn)銷售以外的事故,絕不允許學(xué)生參加危機(jī)活動(dòng)。
6。進(jìn)一步做好學(xué)校的穩(wěn)定和安全工作
校園穩(wěn)定,校門是第一關(guān),尤其關(guān)鍵。我們認(rèn)真執(zhí)行警衛(wèi)巡邏跟蹤制度,堅(jiān)決執(zhí)行24小時(shí)價(jià)格巡邏。特別是要注意機(jī)房、財(cái)務(wù)室、實(shí)習(xí)室、學(xué)生宿舍等關(guān)鍵部位。,帶領(lǐng)干部上課,嚴(yán)格執(zhí)行崗?fù)へ?zé)任制。值班人員可以堅(jiān)守崗?fù)ぃM職盡責(zé),及時(shí)處理問題。每天都有一個(gè)老師和保安值夜班。事實(shí)上,他們從未停止守衛(wèi)校園的每個(gè)角落。
7。政治教育教育系的工作人員會(huì)輪流在學(xué)生宿舍上夜班,第二天一早公布晚上掌握的環(huán)境,有利于班主任掌握學(xué)生晚上的環(huán)境。
8。徹底檢查,不留死角。在此之前,安全檢查小組對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了兩次檢查,防止了各種事故的發(fā)生。
幼兒園食堂安全隱患排查報(bào)告4
抓好食品安全衛(wèi)生一直是我園后勤工作的重中之重,為進(jìn)一步落實(shí)幼兒園的食品安全管理工作,保障幼兒飲食安全,20xx年3月13日,我園在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)小組的帶領(lǐng)下開展了食品安全衛(wèi)生自檢自查工作。
首先,領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)幼兒園食堂進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票進(jìn)行了仔細(xì)檢查。
領(lǐng)導(dǎo)小組緊接著對(duì)幼兒園食堂庫房進(jìn)行了全面細(xì)致的'檢查,對(duì)幼兒園食品存放環(huán)境、儲(chǔ)存情況、衛(wèi)生情況及食品的保質(zhì)期情況進(jìn)行了詳細(xì)的檢查。
同時(shí)還對(duì)廚房食品加工制作流程、食品留樣信息、餐廚具的衛(wèi)生消毒情況等進(jìn)行了檢查。
通過自檢自查,我園食品衛(wèi)生安全零隱患。我們將以此為契機(jī),常態(tài)化組織食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查,將食品衛(wèi)生安全工作放在首要位置,堅(jiān)持以人為本,健康第一,為孩子們的健康成長提供有力保障。
幼兒園食堂安全隱患排查報(bào)告5
3月22日下午接到荊州市荊州區(qū)教育局關(guān)于做好第十七個(gè)全國中小學(xué)生安全教育日主題教育活動(dòng)的通知,我園于23日中午讓全體教職工學(xué)習(xí)了《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》和宣讀了荊區(qū)教基11號(hào)文件,傳達(dá)了今年安全教育日的主題是“普及安全知識(shí),提高避險(xiǎn)能力”,從而提高老師的安全意識(shí),增強(qiáng)防范能力,扎實(shí)做好“安全管理年”的各項(xiàng)工作。先將我園按文件要求開展安全教育日主題活動(dòng)的有關(guān)工作的情況匯報(bào)如下:
一、開展一次專門安全教育。
3月23日下午全園每班針對(duì)本班幼兒的年齡特點(diǎn)有針對(duì)性的開展了一次專門的安全教育,重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)孩子們上下學(xué)交通安全、預(yù)防溺水、預(yù)防季節(jié)性流行并、飲食衛(wèi)生安全、消防安全、應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害、防范校園傷害等知識(shí)的教育,正在做到安全知識(shí)入心入腦,進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。并根據(jù)本班幼兒年齡的`特點(diǎn)制定相應(yīng)的安全知識(shí)貼在家園聯(lián)系欄,例如:《教孩子逃生的技巧—轉(zhuǎn)身就跑!》、《兒童安全防范七字口訣》、《面對(duì)危險(xiǎn),應(yīng)該教會(huì)孩子些什么》、《幼兒入園、離園時(shí)的安全要求》、《自我保護(hù)秘籍》、《防震防突發(fā)事件孩子要學(xué)會(huì)先跑》、《幼兒必須知道的幼兒園安全常識(shí)》,便于家長提高安全意識(shí),也能配合幼兒園更好的做好“安全管理年”的工作。
二、進(jìn)行一次安全知識(shí)測(cè)試。
我園在開展好安全教育主題班會(huì)的基礎(chǔ)上,對(duì)全園教師進(jìn)行了一次學(xué)習(xí)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》的測(cè)試活動(dòng)。通過測(cè)試對(duì)全園教師學(xué)習(xí)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》的掌握情況有了初步了解,也進(jìn)一步加強(qiáng)
了全園教師的安全意識(shí),明確了自己的職責(zé)。
三、組織一次消防安全應(yīng)急疏散演練活動(dòng)。
由于本學(xué)期還沒有開展應(yīng)急疏散演練活動(dòng),接到通知后馬上制定了《幼兒園:消防安全演習(xí)》,并于3月28日早晨9:30—9:50在幼兒園內(nèi)進(jìn)行消防應(yīng)急疏散演練活動(dòng)。我園的制定具體,措施得力,組織也比較有序,讓幼兒在活動(dòng)中學(xué)會(huì)了很多消防安全知識(shí),并且對(duì)疏散路線有的進(jìn)一步的了解,知道在遇到緊急情況時(shí)能夠安全、快速撤離。
以上是我園在接到通知后認(rèn)真落實(shí)安全教育日“三個(gè)一”的具體工作,我們加強(qiáng),明確職責(zé),積極營造關(guān)注幼兒生命健康的良好氛圍,確保了安全教育日主題教育活動(dòng)取得實(shí)效。
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