1、近些年,我國存在許多食品安全隱患,根據新《食品安全法》規(guī)定,食品安全風險評估后食品存在安全隱患,但是沒有相關的安全標準作為生產經營和監(jiān)督管理的依據。下列說法正確的是( )。
A、由相關的行業(yè)協會來制定標準確定存在安全隱患食品的臨時限量值。
B、由地方衛(wèi)生行政部門對存在安全隱患的食品進行銷毀,對相關企業(yè)進行查處。
C、在制定、修訂食品安全標準前,由國務院衛(wèi)生行政部門會同有關部門規(guī)定食品中有害物質的臨時限量值和臨時檢驗方法。
D、由于沒有相關的國家標準,即使企業(yè)生產的食品存在安全隱患也不應對企業(yè)進行處罰。
2、妙創(chuàng)進口貿易公司(簡稱妙創(chuàng)公司)向甲國公司進口了AB型號的兩種奶粉,因為屬于進口奶粉,供不應求。在一次檢查中,甲國公司的兩種進口奶粉分別被查出情況,A型號奶粉不符合我國國家食品安全標準,B型號奶粉因為某些成份的含量過高,可能對人體健康和生命安全造成潛在威脅。請問下列說法正確的是?( )
A、妙創(chuàng)公司可以不召回已經銷售的食品。
B、妙創(chuàng)公司應當通知相關生產經營者和消費者。
C、妙創(chuàng)公司應當立即停止進口。
D、若妙創(chuàng)公司進口的奶粉存在嚴重食品安全問題,國家出入境檢驗檢疫部門應當及時采取風險預警或者控制措施,并向國務院食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農業(yè)行政部門通報。
3、美味點公司新出了一款食品紅菇餅干,找到幻想廣告公司,請該公司為其新產品設計創(chuàng)意廣告,幻想廣告公司對美味點公司的紅菇餅干進行全面了解后,設計出的廣告內容大致為:“紅菇餅干專為有胃病的消費者量身定做,吃了紅菇餅干可以治好胃病,有病治病,沒病養(yǎng)胃”。美味點拿到幻想廣告公司為其設計的廣告內容后,立馬找到明星張水水為其廣告代言。很多消費者看到此明星廣告后紛紛購買紅菇餅干。小甲是一個長期胃炎患者,一口氣買了10盒紅菇餅干,花費5000元。但是長期食用后,胃炎沒有一點好轉,反而加重了。下列選項正確的是?( )
A、美味點公司紅菇餅干廣告的內容違法。
B、小甲可以直接向幻想廣告公司要求賠償。
C、小甲可以要求美味點公司和幻想廣告公司承擔連帶責任。
D、小甲可以要求明星張水水和美味點公司承擔連帶責任。
4、愛寶寶公司是一家專門生產嬰幼兒食品的公司,2013年1月,愛寶寶公司新研發(fā)了嬰兒米糊配方卻未向食品安全監(jiān)管部門備案。2013年4月,愛寶寶公司把米糊新配方賣給育嬰寶公司,育嬰寶公司以分裝方式生產,為了獲取銷量和利潤,把生產的米糊在小寶網上銷售。育嬰寶公司入駐小寶網手續(xù)簡單,交了1000元保證金后就開始在小寶網上進行嬰兒米糊的銷售。2014年2月,林某在小寶網上購買了5盒嬰兒米糊,但是自家孩子食用后,導致上吐下瀉。下列做法正確的是?( )
A、愛寶寶公司新米糊配方未備案,食品藥品監(jiān)管部門對其進行相應處罰。
B、育嬰寶公司以分裝方式生產,并把米糊貼上自己的牌子“育嬰寶”。
C、小寶網未審查育嬰寶公司的生產許可證,便許可育嬰寶公司入網銷售。
D、林某要求小寶網進行賠償并與育嬰寶公司承擔連帶責任。
5、以下屬于新《食品安全法》新增的制度的是?()
A、食品安全管理人員職業(yè)管理制度。
B、安全評價審查制度。
C、食品安全風險分類分級監(jiān)督管理制度。
D、食品安全有獎舉報制度。
6、趙前在張家村一處小作坊工作,該作坊專門生產地溝油,一天趙前在自己的微博發(fā)布消息,稱該作坊的地溝油專門送往乙市的各大超市和各個餐館,一時間,微博上一片沸騰,轉發(fā)的數量過大,引起了乙市市民的恐慌。相關部門應當如何處理?()
A、乙市的食品藥品監(jiān)督管理部門應當立即組織有關部門對地溝油消息進行核實分析,并及時公布結果。
B、若經查證后,趙前發(fā)布的信息是虛假的,有關部門可依法對趙錢進行處罰。
C、經查證后,趙前發(fā)布的地溝油消息為真,有關部門應給予趙前一定的獎勵。
D、無論查證是否屬實,有關部門都應責令趙前刪除微博,消除社會影響。
7、2015年3月1日,張三在美美超市購買一整箱的“白兔牌”香腸共20包,并未整箱打開查看,其中價值380元的19包香腸已過保質期,但張三并不知曉。張三回到家后便食用香腸,結果導致腸胃炎,到醫(yī)院治療花費3000元。治療好后,張三立即到美美超市要求索賠,后因協商未果訴至法院。下列說法正確的是?()
A、張三可以向美美超市要求賠償損失3000元,同時要求損失三倍的賠償金9000元,共12000元。
B、張三可以向美美超市要求賠償醫(yī)療花費3000元,同時要求支付香腸價款的十倍賠償金3800元,共6800元。
C、美美超市可以退給張三19包香腸的價款380元而不賠償。
D、張三可以要求退款380元,并要求美美超市給予19包香腸價款的十倍賠償3800元,共4180元。
8、安鑫食品公司是一家專門生產水餃的公司。2014年10月,安鑫食品公司生產了一批三鮮水餃,后把水餃批發(fā)給瑪耳沃超市,由于三鮮水餃獨特美味,很快售完。2015年1月,瑪耳沃超市又向安鑫食品公司進購第二批,第二批水餃的銷量不如前。3月份,瑪耳沃超市水餃已過保質期。4月初,安鑫食品公司發(fā)現第二批水餃原材料面粉有問題,不符合食品安全標準。下列說法正確的是?( )
A、安鑫食品公司應當召回第二批水餃,通知瑪耳沃超市和消費者并記錄情況。
B、安鑫食品公司應當對召回的水餃采取無害化處理、銷毀,應當將水餃召回和處理情況向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
C、若安鑫食品公司第二批水餃沒問題,瑪耳沃超市發(fā)現水餃過期,應當立即停止經營,并召回。
D、安鑫食品公司發(fā)現第二批水餃有問題,但是未采取召回措施?h級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應當責令其召回或者停止經營。
9、根據新《食品安全法》規(guī)定,關于食品安全事故處置,下列說法錯誤的是?()
A、發(fā)生食品安全事故的單位應當立即處置,防止事故擴大。事故單位和接收病人進行治療的單位應當及時向事故發(fā)生地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告。
B、任何單位或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報,不得毀滅有關證據。
C、醫(yī)療機構發(fā)現其接收的病人屬于食源性疾病病人或者疑似病人的,應當按照規(guī)定及時將相關信息向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告。
D、調查食品安全事故,除了查明事故單位的責任,還應當查明負有監(jiān)督管理和認證職責的部門及其工作人員的失職、瀆職情況。
10、根據新《食品安全法》規(guī)定,關于食品安全標準,下列說法正確的是?( )
A、食品安全國家標準由國務院衛(wèi)生行政部門會同國務院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布。
B、制定食品安全國家標準,應當依據食品安全風險評估結果并充分考慮食用農產品安全風險評估結果,參照相關的國際標準和國際食品安全風險評估結果,并應當經國務院食品藥品監(jiān)督管理部門組織的食品安全國家標準審評委員會審查通過。
C、地方特色食品,沒有食品安全國家標準的,省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標準,報國務院衛(wèi)生行政部門通過。食品安全國家標準制定后,該地方標準即行廢止。
D、國家鼓勵食品生產企業(yè)制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業(yè)標準,在本企業(yè)適用,并報省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門備案。
以上題目答案:1、C; 2、BCD; 3、ABCD; 4、AD; 5、ABCD;6、AB; 7、ABD ; 8、ABC; 9、ABD; 10、AD。