美食網(wǎng)站策劃書
伴著時間的流逝,辛苦的工作已經(jīng)告一段落,很快就要開展新的工作了,當然要定好新的目標,讓我們對今后的工作做個策劃吧。一起來參考策劃書是怎么寫的吧,以下是小編為大家整理的美食網(wǎng)站策劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
通過美食節(jié)活動,提升XX大酒店餐飲的美食文化。擴大酒店的知名度,提高酒店餐飲名譽。集百家菜系之精華,不斷提高菜的'質(zhì)量,增加品種,為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。爭取更多的餐飲消費群體,提高酒店綜合效益。
二、活動主題:美食傳天下
三、活動時間:20xx年XX月XX日到XX月XX日。
四、活動地點:美食展銷酒店大堂。
五、活動安排:
20xx年XX月XX日前短信邀請客戶。
20xx年XX月XX日晨會總經(jīng)理致詞。
20xx年XX月XX日到XX月XX日在大廳舉行第XX屆美食節(jié)展銷活動。
六、美食節(jié)酬賓內(nèi)容:
1、抽獎,中獎率100%
1)顧客獎項設(shè)置-抽獎卡
餐后抽獎-抽中菜品下次可贈,(促進在次消費,限期1個月內(nèi)。)菜:以成本最低的菜為主。
禮品:精美打火機,印有XX字樣。(高檔身份的象征)
精美鋼筆,印有XX字樣。 (高檔身份的象征)
2)廚師獎項設(shè)置
金獎:頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽證書
銀獎:頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽證書
最佳創(chuàng)藝獎:頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽證書
最佳美味獎:頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽證書
2、消費美食節(jié)菜系滿1000元送200元代金券;(非美食節(jié)菜肴不享受此待遇)
3、大堂入口處設(shè)置圓型玻璃立體展示臺
4、放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中
5、配以彩燈和射燈
6、霧氣效果。讓菜肴系列成為吸引客人眼球的一道風(fēng)景。
七、環(huán)境布置及完成時間
1、外部環(huán)境布置:
20xx年XX月XX日酒店樓頭噴繪,酒店門臉前玻璃,噴繪。 20xx年XX月XX日早上門口處或跨道,放置拱門,大堂門口掛燈籠。
20xx年XX月XX日酒店門口前放置升氣球條幅2個。
2、內(nèi)部環(huán)境布置:
大堂吧柱子各掛一個中國結(jié)
大堂X展架活動內(nèi)容
門前展牌("美食傳天下"美食節(jié))
大堂廳頂與二三樓掛吊旗。
大堂條幅"祝XX大酒店第8屆美食節(jié)圓滿成功"
八、美食節(jié)活動宣傳策劃:
1、在XX報刊登宣傳廣告2次,20xx年XX月XX日-XX月XX日。
2、或印制美食節(jié)廣告彩頁XX報附送。
3、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
4、宣傳標語:
(1)祝XX第XX屆美食節(jié)圓滿成功
(2)新品菜肴,保你享口福--XX大酒店等您來!
(3)相聚XX,健康每一天
(4)食在XX市,味在XXX
(5)美味xxx,享受每一天
(6) "美食傳天下",歷史的"味"來
九、活動要求:
本次活動力求主題突出、特色鮮明、氣氛熱烈、追求實效。崇高節(jié)約,反對浪費。各部門要根據(jù)本實施方案的要求,認真負責(zé),早做好準備。層層落實,以高效優(yōu)質(zhì)的工作確保活動順利進行,圓滿成功。
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