飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)（精選12篇）
時(shí)光在不經(jīng)意中流逝，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們的工作又將迎來(lái)新的階段，又有了新的目標(biāo)，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)策劃書(shū)吧。策劃書(shū)怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編精心整理的飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇1
一份調(diào)查結(jié)果顯示：20xx年夏天，果汁飲料成為最受歡迎的飲料品種，選擇率超過(guò)35%。果汁飲料成為非酒類(lèi)、牛奶類(lèi)飲料中成長(zhǎng)最快的飲料，市場(chǎng)增長(zhǎng)速度超過(guò)了純凈水、碳酸飲料和茶飲料三大傳統(tǒng)飲料。
一、背景及現(xiàn)狀
1、市場(chǎng)形式
隨著國(guó)民收入水平的提高，和消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求的持續(xù)增長(zhǎng)，促進(jìn)了飲料新品種的崛起。正是在這種趨勢(shì)下，果汁飲料繼飲用水、茶飲料、功能型飲料之后受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。目前，我國(guó)果汁和果汁飲料的人均年消費(fèi)量還不到１公升，而世界人均消費(fèi)量已達(dá)7公升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)大約有350種不同品牌的果汁飲料產(chǎn)品。
2、產(chǎn)品情況
西瓜一般都是市場(chǎng)鮮銷(xiāo)，不便于長(zhǎng)途運(yùn)輸，往往出現(xiàn)旺季供過(guò)于求，淡季有求難覓的現(xiàn)象。所以，我們吉芭皆公司為消費(fèi)者開(kāi)發(fā)出具有甘甜爽口、消暑解渴特點(diǎn)的西瓜飲料“西瓜公主”及系列產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有成本低、利潤(rùn)空間大的優(yōu)點(diǎn)。據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，到20xx年，我國(guó)人均飲料消費(fèi)量預(yù)計(jì)將由現(xiàn)在的10公升增長(zhǎng)為20公升，與此同時(shí)，飲料產(chǎn)量增長(zhǎng)率將保持在10%以上，預(yù)計(jì)20xx年飲料產(chǎn)量將達(dá)到3700萬(wàn)噸。所以，我們可以有很大的發(fā)展空間。
3、競(jìng)爭(zhēng)形式
面對(duì)令人眼花繚亂的果汁飲料品牌，“鮮橙多”要“統(tǒng)一”我們的口味；“酷兒”將一“酷”到底；“匯源”將我們大多數(shù)人匯集到它的“健康之路”上來(lái)？
我們吉芭皆公司卻是一個(gè)剛成立的中小型企業(yè)，面對(duì)一系列的知名品牌，我們沒(méi)有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和資金優(yōu)勢(shì)。更沒(méi)有和健全的銷(xiāo)售渠道。表面競(jìng)爭(zhēng)中，我們處于劣勢(shì)。
4、分銷(xiāo)情況
a.經(jīng)銷(xiāo)商的帶貨銷(xiāo)售。
b.資金允許，建立自己的銷(xiāo)售渠道。搞代理商制度。
5、宏觀環(huán)境
果汁飲料分為100％果汁和非100％果汁兩類(lèi)。我們的吉芭皆公司的“西瓜公主”屬100％果汁類(lèi)。目前市場(chǎng)上比較受歡迎的100％果汁有匯源、茹夢(mèng)、大湖等。這些純果汁一般價(jià)位較高，是賓館和飯店的座上賓。同時(shí)，因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣，也受到老年人的喜愛(ài)。
二、分析
1、機(jī)會(huì)
果汁飲料是近幾年發(fā)展起來(lái)的，由于它純天然、多營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)，正逐步取代碳酸飲料，特別是洋果汁的涌入，正培育著新一代人的口味。1997年，我國(guó)果汁飲料人均消費(fèi)僅0.8斤公斤，市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的容量。只要企業(yè)準(zhǔn)確把握市場(chǎng)，針對(duì)目檔消費(fèi)層強(qiáng)化宣傳，讓消費(fèi)者理解果汁飲料營(yíng)養(yǎng)天然的特性，改變消費(fèi)觀念，西瓜飲料不難進(jìn)入市場(chǎng)。
2、威脅
本土品牌（如匯源、露露等）與一些外資品牌（如大湖、茹夢(mèng)、都樂(lè)等）分食著這一不斷擴(kuò)大的果汁飲料市場(chǎng)蛋糕，洋品牌（如可口可樂(lè)的“酷兒”，日本的麒麟、三得利等）面對(duì)著巨大的誘惑，也攜資金、品牌強(qiáng)勢(shì)大舉進(jìn)軍我國(guó)果汁市場(chǎng)，且來(lái)勢(shì)洶洶。
3、優(yōu)劣分析
1）、優(yōu)勢(shì)
a.果汁飲料是一種深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡迎的天然營(yíng)養(yǎng)飲料，它屬于軟飲料的范疇。從工業(yè)本身來(lái)講，軟飲料工業(yè)投資少、見(jiàn)效快、獲利較高。這些都預(yù)示著軟飲料工業(yè)在國(guó)內(nèi)外，都會(huì)有更大的發(fā)展。我國(guó)的水果資源十分豐富，為大力發(fā)展果汁飲料提供了堅(jiān)實(shí)的后盾。
b.我們有一流的策劃隊(duì)伍，一流的營(yíng)銷(xiāo)人員，先進(jìn)的管理體系，優(yōu)秀的企業(yè)文化，強(qiáng)大的凝聚力。
c.西瓜種植廣泛，價(jià)格便宜。我們有成本優(yōu)勢(shì)。
d.西瓜公主飲料是天然綠色產(chǎn)品，西瓜及西瓜皮具有藥用價(jià)值。綠具有野符合當(dāng)人崇尚綠
色，回歸自然，追求休閑的生活情趣。藥用及保健與“開(kāi)發(fā)自然，造福人類(lèi)”的經(jīng)營(yíng)理念相吻合，同時(shí)，這符合現(xiàn)代人們對(duì)健康追求的潮流。
2）、劣勢(shì)
a.經(jīng)驗(yàn)不足。面對(duì)百年老企業(yè)，國(guó)內(nèi)大型企業(yè)，我們還太年輕，僅僅剛成立。
b.資金不足。資金僅僅通過(guò)黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人
人股的有限資金。
c.銷(xiāo)售渠道尚未健全。我們企業(yè)只好通過(guò)產(chǎn)品帶貨銷(xiāo)售去參與競(jìng)爭(zhēng)。
d.人才不足。企業(yè)僅有黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡穎穎、尚冰幾人真正的精英。
3、目標(biāo)
國(guó)內(nèi)站穩(wěn)腳跟，積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。有一天親手將可口可樂(lè)趕出中國(guó)，趕出世界。若干年后，國(guó)人發(fā)出“我該喝誰(shuí)的果汁”的疑問(wèn)之時(shí)，只有一個(gè)國(guó)際品牌應(yīng)答的聲音--吉芭皆公司的聲音。
三、戰(zhàn)略和策略
1、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略
就市場(chǎng)而言，我們將目標(biāo)定位在中高級(jí)白領(lǐng)階層和女性消費(fèi)群及城市兒童、青少年。白領(lǐng)階層在經(jīng)濟(jì)上有充分的消費(fèi)能力，也容易接受新的現(xiàn)代生活觀念，注重自身形象，飲用果汁飲料體現(xiàn)他們的身份；西瓜公主中的“公主”更貼近女性消費(fèi)群；城市青少年是新潮一族，飲用果汁飲料多是嘗試性的，由于經(jīng)濟(jì)所限，重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率不高，但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及他們的成長(zhǎng)，這群消費(fèi)者不可忽視；而兒童飲用果汁飲料將比水果更衛(wèi)生，營(yíng)養(yǎng)更易吸收。但兒童只是果汁飲料的飲用者，購(gòu)買(mǎi)者卻是家長(zhǎng)，因而這一消費(fèi)群的形成因素為：兒童對(duì)果汁飲料品種的口味的偏愛(ài)，家長(zhǎng)對(duì)果汁飲料的認(rèn)識(shí)及對(duì)品牌的信任。
2、營(yíng)銷(xiāo)組合戰(zhàn)略
目標(biāo)已定，為有效樹(shù)立品牌形象，開(kāi)發(fā)目標(biāo)市場(chǎng)，考慮到“西瓜公主”西瓜桃飲料的特點(diǎn)及資金投放情況，我們將其產(chǎn)品擴(kuò)張分三階段進(jìn)行：
第一階段，實(shí)施品牌號(hào)召策略。“西瓜公主”飲料有幾種產(chǎn)品，但最有特色的是西瓜汁飲料，那么就以西瓜汁飲料作品牌宣傳，來(lái)帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)品的推廣。這個(gè)階段以廣告宣傳為主，
配合營(yíng)銷(xiāo)推廣和公關(guān)活動(dòng)來(lái)展開(kāi)。
第二階段，實(shí)施品牌擴(kuò)張策略。根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分情況，對(duì)品牌作價(jià)格和包裝上的調(diào)整，并針對(duì)不同目標(biāo)群作品牌功能的差異宣傳，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品線，有效沖擊購(gòu)買(mǎi)目標(biāo)群。針對(duì)兒童、青少年旅游需要，我們?cè)O(shè)計(jì)了便攜式旅游包裝。值得一提的是，西瓜公主飲料的吉祥物卡通“白雪公主”天真、活潑，受到兒童的喜愛(ài)，白雪公主不干膠四處分發(fā)，加強(qiáng)了品牌記憶，促進(jìn)了兒童消費(fèi)
第三階段，實(shí)施品牌填充策略。根據(jù)市場(chǎng)新需求，開(kāi)發(fā)新的品牌，由于西瓜富含豐富營(yíng)養(yǎng)，決定了它是一種具有“多功能性”的綠色食品，能滿足不同性別、不同年齡層的健康需要。由此我們根據(jù)西瓜及西瓜皮的藥用價(jià)值，提出了開(kāi)發(fā)美容、養(yǎng)顏功能的女性產(chǎn)品。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的深入調(diào)查、研究、細(xì)分以及以往促銷(xiāo)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，我們制定了西瓜總體促銷(xiāo)方案。
1、強(qiáng)攻兒童市場(chǎng)，滲透家庭消費(fèi)
兒童是父母的掌上明珠，家長(zhǎng)為孩子的喜好和健康往往不惜代價(jià)，強(qiáng)攻兒童市場(chǎng)，必須從兩頭著手，一頭是飲用者——兒童；一頭是購(gòu)買(mǎi)者——家長(zhǎng)。對(duì)兒童，主要在于激發(fā)他們的好奇心，以活潑可愛(ài)的白雪公主為主角的電視廣告、不干膠畫(huà)、兒童小禮包等形式并配合適當(dāng)?shù)腟P促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到目的；對(duì)家長(zhǎng)，主在運(yùn)理智的訴求，客觀地介紹西瓜公主飲料的成分及對(duì)人體的有益功能。
2、倡導(dǎo)休閑娛樂(lè)，誘導(dǎo)青年消費(fèi)
年青人普遍求現(xiàn)代感強(qiáng)的生活，是休閑娛樂(lè)的主群體，在旅游旺季對(duì)少男少女發(fā)動(dòng)促銷(xiāo)攻勢(shì)，引發(fā)他們對(duì)獼猴桃飲料的消費(fèi)熱情。其“新汝南，好風(fēng)景；鮮西瓜，好味道”旅游征文有獎(jiǎng)活動(dòng)，在戰(zhàn)術(shù)運(yùn)作上，利用夏季旅游旺節(jié)，將促銷(xiāo)活動(dòng)滲透到旅游、娛樂(lè)場(chǎng)所，如“月夜、篝火、自然迪斯高文藝晚會(huì)”同時(shí)，在廣告上則大膽創(chuàng)新，以強(qiáng)節(jié)奏、刺激、瘋狂的表現(xiàn)來(lái)激發(fā)他們的欲望，以推動(dòng)西瓜公主飲料的消費(fèi)。
3、借助社會(huì)活動(dòng)，推動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)
社會(huì)活動(dòng)往往引起公眾注意，這種活動(dòng)本身就是飲料的理想市場(chǎng)，針對(duì)中國(guó)眾多的節(jié)日，我們制定了每一個(gè)節(jié)日不同的促銷(xiāo)活動(dòng)，以兒童節(jié)、情人節(jié)，圣誕節(jié)為重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，滲透各個(gè)階層。
4、品牌形象與企業(yè)形象并舉
樹(shù)立良好的廣告意識(shí)，使廣告投入規(guī)范化、長(zhǎng)期化、多元化、主體化，以各種廣告形式推廣西瓜公主飲料的品牌形象，使品牌形象成為企業(yè)形象的特征，同時(shí)調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的力量，加強(qiáng)企業(yè)宣傳，使企業(yè)形象成為品牌形象的有力依托，以達(dá)到促銷(xiāo)的根本目的。
3、戰(zhàn)術(shù)
1）帶貨銷(xiāo)售
“帶貨銷(xiāo)售”是近年來(lái)剛有的一種銷(xiāo)售手段。經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)明了“帶貨銷(xiāo)售”，是因?yàn)椤昂娩N(xiāo)的產(chǎn)品不賺錢(qián)，賺錢(qián)的產(chǎn)品不好銷(xiāo)”，為了解決這個(gè)矛盾，在實(shí)踐操作中，一些聰明的經(jīng)銷(xiāo)商就“以好銷(xiāo)的產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)賺錢(qián)的產(chǎn)品的銷(xiāo)售”，從而實(shí)現(xiàn)自身整體利潤(rùn)最大化的目的。
“帶貨力”是一種稀缺資源，經(jīng)銷(xiāo)商完全可以好好利用此資源來(lái)培育新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。如果我們廠家不提供給他一個(gè)市場(chǎng)支持，那么就算他給你再多的利潤(rùn)，你也不要?jiǎng)有�，因�(yàn)檠矍暗睦麧?rùn)是不長(zhǎng)久的。所以，我們給帶貨商較豐厚的利潤(rùn)。使我們的產(chǎn)品有個(gè)較高的定位，同時(shí)，為我們吉芭皆公司節(jié)省了產(chǎn)品的分銷(xiāo)費(fèi)用。
我們吉芭皆公司的西瓜公主就是要搭暢銷(xiāo)產(chǎn)品的便車(chē)來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)。
首先，有針對(duì)性的選擇統(tǒng)一的“鮮橙多”、康師傅、“每日C果汁”、匯源果汁、娃哈哈果汁、“酷兒”、“康納”、“都樂(lè)”的經(jīng)銷(xiāo)商，我們?nèi)握規(guī)准掖斫?jīng)銷(xiāo)商為突破口，以我們的超額利潤(rùn)讓他們經(jīng)銷(xiāo)我們的商品去拿到商場(chǎng)貨架。當(dāng)鋪貨到位后，我立即組建了一支助銷(xiāo)隊(duì)伍，協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商工作。助銷(xiāo)隊(duì)伍深入市場(chǎng)終端，做好產(chǎn)品陳列、理貨等終端售點(diǎn)工作，在零售終端進(jìn)行各種各樣的宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)。幾個(gè)月后，市場(chǎng)被成功啟動(dòng)后，我們重新開(kāi)辟新市場(chǎng)。一直努力，不斷進(jìn)步和探索。同時(shí)，當(dāng)西瓜公主的銷(xiāo)售勢(shì)頭看好時(shí)，為老板又增加了一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
a.類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品帶貨銷(xiāo)售，。用暢銷(xiāo)的果汁飲料（象鮮橙多”、康師傅、“每日C果汁”、匯源果汁、娃哈哈果汁等）來(lái)帶動(dòng)我們西瓜公主去銷(xiāo)售。
b.非競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品帶貨銷(xiāo)售，用暢銷(xiāo)的金龍魚(yú)植物油來(lái)帶動(dòng)我們西瓜公主去銷(xiāo)售。
但是，我們的帶貨銷(xiāo)售”只是手段而不是目的，“借網(wǎng)”只是權(quán)宜之計(jì)，“控網(wǎng)”才是最終目的。所以，我們企業(yè)，都不會(huì)為眼前利益出賣(mài)了自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。當(dāng)我們有了資金，漸漸建立我們自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
2）普通營(yíng)銷(xiāo)
a.為了迅速鋪貨，占據(jù)通路，擴(kuò)大產(chǎn)品接觸率，我們先進(jìn)入量大、方便性強(qiáng)的小雜貨鋪。在鋪貨率比較高、品牌知名度比較高的情況下，靠市場(chǎng)的拉動(dòng)，順利進(jìn)入了超市和大賣(mài)場(chǎng)。
b.廣告。終端POP廣告對(duì)食品商店和小賣(mài)鋪比較有效。根據(jù)系列產(chǎn)品特點(diǎn)，印制掛旗和海報(bào)。設(shè)計(jì)主題可以是品牌理念，也可以是產(chǎn)品系列特點(diǎn)宣傳等等內(nèi)容。
c.促銷(xiāo)。建議用促銷(xiāo)來(lái)增加終端的銷(xiāo)售力。比如針對(duì)消費(fèi)比較成熟、比較理性的地區(qū)，可采用最能讓消費(fèi)者得實(shí)利的“加量不加價(jià)”的方式，推出特別促銷(xiāo)裝，價(jià)格不變，增量20%。
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇2
一、競(jìng)賽內(nèi)容
本次大賽分為“營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意策劃”和“實(shí)踐出真知”兩大部分。營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意策劃部分，參賽團(tuán)隊(duì)可針對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線、激活、純凈水、富氧水等任一品類(lèi)或產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃方案設(shè)計(jì)。實(shí)踐出真知部分，是營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的具體實(shí)施過(guò)程，通過(guò)校內(nèi)擺臺(tái)、自媒體宣傳團(tuán)購(gòu)等活動(dòng)，經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)方案的實(shí)效性。
二、大賽時(shí)間及比賽安排
1、前期宣傳組織工作（4月20日—5月9日）
（1）賽事宣傳。通過(guò)網(wǎng)站通知、海報(bào)等形式進(jìn)行宣傳，鼓勵(lì)大學(xué)生積極參與。
（2）組織報(bào)名。參賽者可以自由組隊(duì)，鼓勵(lì)跨專(zhuān)業(yè)年級(jí)組隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)1人，隊(duì)員2—4人。各參賽團(tuán)隊(duì)于5月9日前下載填寫(xiě)報(bào)名表并發(fā)送郵箱：，加入大賽QQ群：263241559。
�。�3）賽前培訓(xùn)。由營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教師、娃哈哈公司市場(chǎng)部人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解與培訓(xùn)，內(nèi)容包括參賽團(tuán)隊(duì)動(dòng)員、比賽規(guī)則和流程安排、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案與實(shí)踐、大賽獎(jiǎng)勵(lì)情況等。
2、比賽安排
�。�1）營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意策劃（5月10日—5月17日）
可針對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線、激活、純凈水、富氧水等任一品類(lèi)及產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)方案策劃。營(yíng)銷(xiāo)策劃方案包括創(chuàng)意思路、活動(dòng)主題、活動(dòng)時(shí)間、具體活動(dòng)形式、組織操作辦法及效果預(yù)估等。方案為大學(xué)生參賽團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)，具備創(chuàng)新性、操作性，要思路明確、流程清晰。由學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師和娃哈哈市場(chǎng)部經(jīng)理組成的評(píng)審組對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意策劃方案進(jìn)行PPT現(xiàn)場(chǎng)答辯，依據(jù)方案設(shè)計(jì)的創(chuàng)意、可行性、規(guī)范性等因素進(jìn)行綜合評(píng)定。營(yíng)銷(xiāo)策劃部分占總成績(jī)30%。
�。�2）實(shí)踐出真知（5月18日—5月31日）
是營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的具體實(shí)施過(guò)程，通過(guò)校內(nèi)擺臺(tái)、自媒體宣傳團(tuán)購(gòu)等活動(dòng)，經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)方案的實(shí)效性。以策劃方案效果和實(shí)際業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)比，營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐部分占總成績(jī)70%。以銷(xiāo)售額最高記70分，其它各名次按照銷(xiāo)售額比最高銷(xiāo)售額×70%計(jì)算得出。
兩部分分?jǐn)?shù)相加得出總成績(jī)，即營(yíng)銷(xiāo)策劃部分30%+營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐部分70%。
三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)大賽兩階段成績(jī)的評(píng)定，設(shè)置相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐部分產(chǎn)品從廠價(jià)到零售價(jià)利差部分全部拿出獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生。
獎(jiǎng)項(xiàng)
名額
獎(jiǎng)勵(lì)
一等獎(jiǎng)
1組
素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書(shū)＋500元（或整體利差30%）
二等獎(jiǎng)
2組
素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書(shū)＋300元（或整體利差40%）
三等獎(jiǎng)
若干
素拓學(xué)分+獲獎(jiǎng)證書(shū)＋100元（或整體利差30%）
四、注意事項(xiàng)
1、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案須參賽團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)，抄襲他人或用以前獲獎(jiǎng)作品冒充，一經(jīng)查實(shí)，取消比賽資格。
2、實(shí)踐出真知活動(dòng)，需在學(xué)校許可的場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地展示和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。各參賽隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)展示不能超時(shí)，禁止出現(xiàn)損壞現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、污染校園環(huán)境等行為，不聽(tīng)提示者作違規(guī)處理，視情況扣5—10分，情節(jié)嚴(yán)重者可取消其比賽資格。
附件1：營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意策劃書(shū)要求、doc
附件2：營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、doc
附件3：大賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名表、xls
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇3
一、概要
現(xiàn)代人憂心大魚(yú)大肉會(huì)造成膽固醇過(guò)高，帶來(lái)高血壓、中風(fēng)等疾病，因此，對(duì)自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的瓶裝水果原汁就是其中之一，雖然目前市場(chǎng)上的果汁大多數(shù)濃度只有10％一30％，但仍有很大的市場(chǎng)。
二、策劃目的
冰糖雪梨符合現(xiàn)代人崇尚自然、綠色的消費(fèi)追求。而當(dāng)前中老年人也喜歡果汁健康飲料，果汁飲料行業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，就康師傅對(duì)飲料產(chǎn)品也先后推出了酸梅湯、酸棗汁、茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁飲料具有清熱驅(qū)燥，潤(rùn)肺滋養(yǎng)等效果，適用于夏天，因此抓住此特點(diǎn)為重點(diǎn)來(lái)推廣冰糖雪梨產(chǎn)品，推廣品牌形象。避開(kāi)其他競(jìng)爭(zhēng)，利用傳世新飲的概念，進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)推廣，以提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和品牌知名度。
三、分析當(dāng)前的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境狀況
1、政治環(huán)境食品飲料行業(yè)是“十二五”規(guī)劃發(fā)展的重點(diǎn)行業(yè)之一，國(guó)家相關(guān)政策的支持將為食品飲料行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)巨大的機(jī)遇。
2、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境隨著國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值GDP不斷的增長(zhǎng)，人均的收入水平也不斷提高，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力相應(yīng)的也提升了。
3、文化環(huán)境高素質(zhì)的教育人才越來(lái)越多，果汁市場(chǎng)的迅速崛起與消費(fèi)者的健康意識(shí)增強(qiáng)密不可分，因此，健康美味成為果汁吸引消費(fèi)者的主因。
4、技術(shù)環(huán)境康師傅是一線的飲料品牌，口味豐富，具有自己的品牌特色，擁有很好的技術(shù)，不斷研發(fā)出新的飲料產(chǎn)品。
?5、行業(yè)背景果汁市場(chǎng)近年的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，果汁產(chǎn)品也呈現(xiàn)差異化走向.果汁飲料已經(jīng)成為最受歡迎的飲料品種，其市場(chǎng)增長(zhǎng)速度超過(guò)瓶裝水飲料、碳酸飲料和茶飲料的增長(zhǎng)速度。廣闊的市場(chǎng)前景，吸引了中外企業(yè)競(jìng)相加入到果汁飲料的生產(chǎn)行列中來(lái)。
?6、競(jìng)爭(zhēng)者狀況綜觀目前中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)，一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)；還有一支是跨國(guó)公司如可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等
四、對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)影響因素進(jìn)行分析
在中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，冰糖雪梨同類(lèi)產(chǎn)品還存在著一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng)空白。從康師傅冰糖雪梨20xx年九月份上市以來(lái)一直受到消費(fèi)者的青睞.目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分為常州市居民及高校學(xué)生：常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州機(jī)電學(xué)院、常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州輕工學(xué)院、常州信息學(xué)院、常州電大、常州大學(xué)等常州地區(qū)高校。
五、產(chǎn)品相關(guān)信息
1.核心產(chǎn)品：冰糖雪梨
�。�1）作用功效:清熱驅(qū)燥，潤(rùn)肺滋養(yǎng)。
（2）價(jià)格：冰糖雪梨果汁飲料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml
2.形式產(chǎn)品：
�。�1）材料：純凈水、白砂糖、濃縮果汁、冰糖、食品添加劑（2）包裝：瓶裝
3.產(chǎn)品分析：
（1）賣(mài)點(diǎn)：可滋補(bǔ)養(yǎng)顏、潤(rùn)肺清熱、生津止渴，既美味又健康！夏季防暑降溫之佳品（2）市場(chǎng)生命周期：
開(kāi)發(fā)期、引進(jìn)期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期（3）所處銷(xiāo)售階段：成長(zhǎng)期
六、SWOT
七、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
1、銷(xiāo)量達(dá)到50千箱
2、品牌目標(biāo)：通過(guò)加強(qiáng)宣傳使和康師傅果汁飲料的消費(fèi)者約占果汁行業(yè)的60%。
八、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
定價(jià)策略
1、目的：
爭(zhēng)取市場(chǎng)占有率，一年內(nèi)達(dá)30％2、其他廠牌：
(l)義美小寶吉：(2)統(tǒng)一水果原汁：(3)波蜜水果園：3、定價(jià)：
目標(biāo)為爭(zhēng)取冰糖雪梨的市場(chǎng)占有率，定價(jià)為2.5元/450ml通路策略
·超級(jí)市場(chǎng)·速食店
·便利商店、平價(jià)中心·百貨公司中的美食廣場(chǎng)·西點(diǎn)面包店·咖啡廳·飯盒承包商·pub
·餐廳、飯店·disco
·車(chē)站，機(jī)場(chǎng)·機(jī)關(guān)營(yíng)區(qū)福利站·學(xué)校福利社·小吃店·路邊攤廣告：
1、電臺(tái)：icrt、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂(lè)網(wǎng)2、電視：三臺(tái)晚上六點(diǎn)到九點(diǎn)時(shí)段
3、報(bào)紙：工商時(shí)報(bào)、聯(lián)合報(bào)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、民生報(bào)4、雜志：依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越5、車(chē)廂內(nèi)、外6。海報(bào)、dm
7、氣球：做成水果形狀
促銷(xiāo)：
1、廣告語(yǔ)：傳世新飲，清熱驅(qū)燥，潤(rùn)肺滋養(yǎng)。
2、免費(fèi)品嘗在促銷(xiāo)地點(diǎn)可以進(jìn)行免費(fèi)品嘗，讓還沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)欲望的人品嘗后產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。買(mǎi)二送一促銷(xiāo)活動(dòng),并送圈圈3個(gè)，如果套中瓶子就拿走。
3、憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品只要收6個(gè)康師傅冰糖雪梨瓶蓋，均可再來(lái)一瓶，并獲得一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，每人只限一次。
4、配合電視節(jié)目贈(zèng)品：強(qiáng)棒出擊、好彩頭、百戰(zhàn)百勝、歡樂(lè)傳真、來(lái)電五十
5、贊助公益活動(dòng)
6、拉大批零差價(jià)，調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商積極性。給予適當(dāng)數(shù)量折扣，鼓勵(lì)多購(gòu)。
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇4
目前我國(guó)飲料行業(yè)仍然以碳酸飲料、瓶裝水(包括礦泉水、純凈水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大類(lèi)型為主導(dǎo)。而隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的消費(fèi)逐漸以自身健康為主。所以我們要了解飲料作用。從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)空缺中尋找機(jī)會(huì)，從產(chǎn)品差異化、賣(mài)點(diǎn)訴求差異化、通路渠道差異化、價(jià)格策略差異化、促銷(xiāo)手段差異化上建立自己的優(yōu)勢(shì)。差異性策略不僅是新產(chǎn)品上市的主要策略，也是形成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。
一、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析
�。ㄒ唬┨妓犸嬃希鹤钪饕淖饔檬乔鍥鼋饪�，一般沒(méi)有太多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。碳酸對(duì)人略有刺激，口感好。
（二）果汁及蔬菜汁飲料：富含維生素和礦物質(zhì)，又含有一些對(duì)人體組織有利的特殊化學(xué)成分，具有一定的營(yíng)養(yǎng)保健功能，果蔬具有清除自由基反應(yīng)的某些作用及生理意義。這類(lèi)飲料適合各種人群，但糖尿病人必須注意含糖量。
（三）含乳飲料：只含有少量的乳成分（一般乳成分只占5％左右），主要是水、糖、酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于牛奶和酸奶。這類(lèi)飲料具有一定補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，但主要作用還是解渴。
（四）植物蛋白飲料：主要營(yíng)養(yǎng)成分是植物性蛋白，其中豆奶（純牛奶）的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，由于大豆中大部分可溶性營(yíng)養(yǎng)成分都在豆奶中，豆奶中蛋白質(zhì)含量高于牛奶，與牛奶相比，豆奶中油脂的不飽和脂肪酸含量高，并且不含有膽固醇。豆奶中還有豐富的礦物質(zhì)，特別是鐵的含量較高（高于牛奶），但鈣的含量較低。適合中老年肥胖人。
（五）瓶裝飲用水：純凈水、蒸餾水自面世以來(lái)，社會(huì)各界對(duì)其褒貶不一。一般認(rèn)為，純凈水不宜長(zhǎng)期飲用。因?yàn)樵诩庸み^(guò)程中，去除了對(duì)人體有害物質(zhì)及微量元素和礦物質(zhì)，兒童、孕產(chǎn)婦不宜長(zhǎng)期飲用。
�。┎栾嬃希猴嫴柙谖覈�(guó)具有悠久的歷史，茶中含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于補(bǔ)充水分，消暑解渴，提神醒腦，消除疲勞感，還能抗疲勞、降血脂，目前市場(chǎng)看好。
�。ㄆ撸┨厥夤δ茱嬃希壕哂衅渌嬃纤痪邆涞奶厥夤δ�。如運(yùn)動(dòng)飲料一般都加有無(wú)機(jī)鹽和維生素，對(duì)運(yùn)動(dòng)中的能量供給和運(yùn)動(dòng)后的體力恢復(fù)都有好處。還有具有抗疲勞、瘦身、美容等作用的功能性飲料，這類(lèi)飲料添加了某些保健成分，有的含有人體安全性減肥成分LGT①及雙岐桿菌增殖因子②等，有助于條理腸胃，促進(jìn)脂肪代謝，排毒養(yǎng)顏。特殊功能飲料需要有針對(duì)性選用。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，喝含有電解質(zhì)的飲料能使身體的水分10小時(shí)內(nèi)100％恢復(fù)，能解體渴，它含有的電解質(zhì)，幫助身體迅速吸收水分，并牢牢的鎖住水分，使你的身體保持足夠的水分，維持身體電解質(zhì)平衡。
二、飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析
當(dāng)今飲料市場(chǎng)活躍著八大類(lèi)產(chǎn)品，包括：包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。
最常購(gòu)買(mǎi)的幾大品牌中，碳酸飲料品牌占到三個(gè)，可口可樂(lè)仍是消費(fèi)的主流。在消費(fèi)者最常購(gòu)買(mǎi)的品牌中，“可口可樂(lè)”、“雪碧”、“酷兒”三個(gè)品牌合計(jì)占有34.9%的份額，霸主地位無(wú)人能及。老對(duì)手“百事可樂(lè)”的經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)頻率有只相當(dāng)于它的1/7。
價(jià)位比較高的100％果汁由于營(yíng)養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣，也成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的熱點(diǎn)，“匯源”是主要的被購(gòu)買(mǎi)品牌�！敖y(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日C果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過(guò)幾年對(duì)市場(chǎng)的培育，也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額，使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習(xí)慣。
原來(lái)的號(hào)稱中國(guó)瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”，在包裝飲用水市場(chǎng)已經(jīng)江河日下，被“農(nóng)夫山泉”取而代之。
功能性飲料逐漸歸于平靜，“脈動(dòng)”這一品牌略占上風(fēng)。
三、“澄碧”飲料的產(chǎn)品定位
說(shuō)罷關(guān)于飲料行業(yè)和飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀，該進(jìn)入我們的正題——產(chǎn)品定位。經(jīng)過(guò)分析和研究，最終將“澄碧”定位為一款“新時(shí)代的功能型飲料”。
下面將詳細(xì)闡述一下進(jìn)行如此定位的原因。
�。ㄒ唬┕δ苄惋嬃�
“澄碧”從品牌訴求上來(lái)說(shuō)，不太適合做果汁、乳飲料�！俺伪獭�?jiǎng)?chuàng)造成功的必然”這樣充滿個(gè)性的品牌訴求，給人帶來(lái)一股強(qiáng)有力的能量，更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。
碳酸飲料市場(chǎng)在逐年縮小，而兩大巨頭的廣告、營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)推向極致。同時(shí)，消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度很高。對(duì)于新品牌來(lái)說(shuō)，進(jìn)入壁壘高，風(fēng)險(xiǎn)極大。包裝飲用水市場(chǎng)沒(méi)有達(dá)到完全壟斷，但是“規(guī)模效應(yīng)”在此市場(chǎng)效果顯著，要求企業(yè)的灌裝點(diǎn)分布合理，配送半徑較小，嚴(yán)格控制成本。這些方面的要求，對(duì)于一個(gè)新品牌來(lái)說(shuō)難度較大，不利于盡快搶占市場(chǎng)。功能型飲料近年來(lái)的購(gòu)買(mǎi)力雖然沒(méi)有達(dá)到人們的預(yù)期，但是其發(fā)展趨勢(shì)良好，潛力巨大。在國(guó)內(nèi)，除了“脈動(dòng)”聲譽(yù)較高之外，其他品牌市場(chǎng)份額都不大，這就為新品牌的進(jìn)入留有很大的空間，特別是形成的一些地方性品牌很容易成活，如“紅�！�、“蘋(píng)果醋”等。
通過(guò)以上分析，筆者認(rèn)為“澄碧”飲料應(yīng)該大打功能型飲料的牌，可以把其定位于一種新型營(yíng)養(yǎng)素水。
�。ǘ╆P(guān)于“新時(shí)代的功能型飲料”的定位
以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳，例如：“迅速平衡體液，增強(qiáng)免疫力”等，這只是品牌內(nèi)涵幾個(gè)層次中比較低的層次，在價(jià)值、文化、個(gè)性等品牌更深層次的內(nèi)涵上，以及使用者的定位方面都沒(méi)有考慮。在新的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下，要擴(kuò)大消費(fèi)群體，就必須去擴(kuò)大品牌內(nèi)涵，而隨著品牌內(nèi)涵的擴(kuò)大，消費(fèi)人群也就會(huì)擴(kuò)大了。
“新時(shí)代的功能型飲料”是當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)重要群體，受到社會(huì)各界的關(guān)注，他們年齡大約在17—27歲之間，具有較高的文化素質(zhì)，同時(shí)具有相當(dāng)強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)能力。這一代人，更加追求個(gè)性、張揚(yáng)自己，有著自己的判斷、自己的感受，為了實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想敢于挑戰(zhàn)，相信只要有夢(mèng)想，生活就會(huì)閃亮。青少年消費(fèi)行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明，青少年群體有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺(jué)，沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)色彩強(qiáng)烈。
這些特點(diǎn)恰好與“澄碧——?jiǎng)?chuàng)造成功的必然”這一飲料訴求相吻合�！俺伪獭憋嬃暇涂梢宰鳛椤靶聲r(shí)代的功能型飲料”人群特點(diǎn)的物化，大大的拉近了飲料與消費(fèi)者的距離，這也是就近兩年流行起來(lái)的“體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)”。
四、“澄碧”策劃
通過(guò)上面的詳細(xì)闡述，筆者關(guān)于“澄碧”飲料的基本構(gòu)想已經(jīng)表達(dá)清楚。下面將通過(guò)傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)4P組合來(lái)介紹一下“澄碧”飲料的入市策略。
（一）產(chǎn)品
本產(chǎn)品既然定位于年齡在17—27歲之間的消費(fèi)群體，就要準(zhǔn)確把握這一群體對(duì)飲料產(chǎn)品的消費(fèi)特點(diǎn)。據(jù)沈陽(yáng)零點(diǎn)調(diào)查公司的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，這一群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng)，在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域，他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買(mǎi)，有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺(jué)，沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)色彩強(qiáng)烈，這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
既然如此，“澄碧”飲料在研發(fā)和生產(chǎn)過(guò)程中一定要抓住重點(diǎn)。雖然“澄碧”定為于功能型飲料，但是強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)應(yīng)該是飲料，而非功能，一旦強(qiáng)調(diào)功能之后，消費(fèi)者對(duì)飲料的期望值就會(huì)大大增加，很容易給消費(fèi)者帶來(lái)不滿。
那本產(chǎn)品的真正重點(diǎn)是什么呢？口感和外觀。采用差異化的飲料包裝，口味要能夠和普通飲料競(jìng)爭(zhēng)，這是成功推廣功能性飲料的基礎(chǔ)�！俺伪獭钡哪繕�(biāo)消費(fèi)群為“新時(shí)代的功能型飲料”，這一代的人對(duì)個(gè)性看得格外重要，所以在包裝設(shè)計(jì)上要精益求精，盡可能打破傳統(tǒng)的飲料罐體、標(biāo)簽等的樣式，打破常規(guī)，采用多色彩、曲線瓶體。
�。ǘ┒▋r(jià)
價(jià)格對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也有著很強(qiáng)的制約，不過(guò)，對(duì)于“新時(shí)代的功能型飲料”來(lái)說(shuō)，價(jià)格的敏感性不強(qiáng)，只要符合他們的喜好，往往不在乎價(jià)格的高低�！俺伪獭北憧梢岳眠@一優(yōu)勢(shì)定價(jià)，價(jià)格不要過(guò)于大眾化，可以略高于一般的功能型飲料。至于具體定價(jià)，要進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查方可。
�。ㄈ┓咒N(xiāo)渠道
說(shuō)到渠道，無(wú)外乎賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店，這些對(duì)于任何一種飲料產(chǎn)品都可以采用。不過(guò)，面面俱到往往結(jié)果卻是面面具丟，對(duì)于一個(gè)新品牌、小品牌，進(jìn)超市費(fèi)用高昂，還會(huì)受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)力打壓，效果并不好，“澄碧”上市后應(yīng)該采用蒙牛出道時(shí)的銷(xiāo)售策略——走進(jìn)社區(qū)，讓“澄碧”直接貼近終端用戶，學(xué)校、小區(qū)、街道的各種便利店、冷飲攤才是“澄碧”飲料的主戰(zhàn)場(chǎng)，將主要的人力、物力、財(cái)力都投入到巷戰(zhàn)當(dāng)中去。
�。ㄋ模I(yíng)銷(xiāo)
現(xiàn)如今，體育營(yíng)銷(xiāo)、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)、愛(ài)心營(yíng)銷(xiāo)、新聞事件營(yíng)銷(xiāo)等等，營(yíng)銷(xiāo)手段各式各樣，如果，企業(yè)在資力雄厚的情況下，多進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)、促銷(xiāo)活動(dòng)肯定會(huì)帶來(lái)好處。營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)一定要符合品牌特征和消費(fèi)群體的特征，不是任何一種營(yíng)銷(xiāo)方式都適合“澄碧”，比如說(shuō)“農(nóng)夫山泉”所采用的“愛(ài)心一分錢(qián)”，這就不太適合“澄碧”。
五、限量發(fā)行策略
主動(dòng)向外界宣布，“渴能”飲料在每個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)每周的銷(xiāo)售數(shù)量是有限制的，定量銷(xiāo)售。
�。ㄒ唬⿵V告效應(yīng)強(qiáng)
“限量發(fā)行”這本身就是一個(gè)爆炸新聞。只要開(kāi)個(gè)新聞發(fā)布會(huì)，各大電視媒體、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)將會(huì)爭(zhēng)相報(bào)道，并且會(huì)迅速引發(fā)全行業(yè)內(nèi)的大討論，也會(huì)極大地引起消費(fèi)者的關(guān)注，廣告效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于去做媒體廣告。
�。ǘ┤嫱七M(jìn)，兵貴神速
新產(chǎn)品上市區(qū)域的選擇。根據(jù)企業(yè)自身的狀況、產(chǎn)品特征和市場(chǎng)的特點(diǎn)選擇，選擇城市具有很強(qiáng)的帶動(dòng)性和示范性，但是競(jìng)爭(zhēng)往往比較激烈，容易受到競(jìng)品的直接打壓；選擇農(nóng)村市場(chǎng)，市場(chǎng)門(mén)檻較低，但是戰(zhàn)線較長(zhǎng)，需要很大的人力、物力，影響力不強(qiáng)，市場(chǎng)輻射度不夠。選擇二三類(lèi)城市比較合適。一旦選定了目標(biāo)市場(chǎng)，就要全面推進(jìn)、快速啟動(dòng)。
鋪市，市場(chǎng)成功的關(guān)鍵。鋪市工作做好可以使新產(chǎn)品快速上市，與經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商、零售商溝通情感，形成聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售的局面。鋪市前應(yīng)做好人員、贈(zèng)送品、產(chǎn)品、路線等的準(zhǔn)備。鋪市前最好在先投入一定量的廣告，目的在于樹(shù)立經(jīng)銷(xiāo)商和零售點(diǎn)的信心，同時(shí)也能讓一部分消費(fèi)者知悉品牌，造成買(mǎi)不到產(chǎn)品的局面。鋪市過(guò)程中廠家應(yīng)派銷(xiāo)售員與經(jīng)銷(xiāo)商一同進(jìn)行。在鋪貨達(dá)到一定的比例時(shí)，再進(jìn)行大量廣告的跟進(jìn)，對(duì)售點(diǎn)的支持，擴(kuò)大市場(chǎng)知名度。鋪市時(shí)間盡可能短，一般控制在一周內(nèi)完成，3個(gè)月內(nèi)可以連續(xù)三到四次鋪貨。只要渠道能夠及時(shí)跟進(jìn)，該產(chǎn)品的導(dǎo)入期基本就算成功了。配合鋪貨，要將售點(diǎn)陳列方式、POP廣告等同時(shí)跟上。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)定位
1、定位依據(jù)
功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類(lèi)：
�。�1）多糖飲料
功能：調(diào)節(jié)腸胃降低食欲。
適宜人群：便秘患者、減肥人群。
�。�2）維生素飲料、礦物質(zhì)飲料
功能：補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分。
適宜人群：維生素飲料適合所有人；礦物質(zhì)飲料，尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料，只適合容易疲勞的成人，兒童不宜。
（3）運(yùn)動(dòng)平衡飲料
功能：降低消耗恢復(fù)活力。
適宜人群：體力消耗后的各類(lèi)人群，兒童不宜，血壓高病人慎用。
�。�4）低能、益生飲料
功能：幫助美容養(yǎng)顏。
適宜人群：益生菌飲料適合消化不良的人，尤其是老人；低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產(chǎn)品功能定位
澄碧飲料定位在維生素功能性飲料，它含有豐富的維生素C，E,B3,B5,B12,PP等，另外還添加了天然瓜拉納提取物，維持人體的正常發(fā)育，適用于各類(lèi)人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾，起到抗衰老作用。
3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場(chǎng)一樣。
�。ǘ﹥r(jià)格定位
飲料市場(chǎng)的核心主力是年齡在17－27歲之間的群體，其中大學(xué)生在這一群體中占據(jù)很大的比重，在價(jià)格方面，大學(xué)生對(duì)功能飲料的價(jià)格接受程度在3元以內(nèi)。
激活打開(kāi)沈陽(yáng)市場(chǎng)采用的價(jià)格為2.5元每瓶，消費(fèi)者容易接受、又不缺乏利潤(rùn)。
�。ㄈ┐黉N(xiāo)方案
第一期：廣告宣傳、校園推廣、（免費(fèi)試喝、籃足球賽）、代言《快樂(lè)男生》。
時(shí)間：20xx年5月——6月底
第二期：廣告宣傳、社會(huì)推廣、公關(guān)活動(dòng)。
時(shí)間：20xx年7月——20xx年9月底
具體安排如下：
1、第一期：
�。�1）廣告宣傳策略
《超級(jí)女生》③結(jié)束了，而新的《快樂(lè)男生》④很快就會(huì)火起來(lái)。比賽的時(shí)間也與廣告宣傳時(shí)間很吻合，而且《快樂(lè)男生》健康、青春、活力的形象很好地向消費(fèi)者傳達(dá)了澄碧飲料地功能形象。甚至比大明星的廣告費(fèi)用要低很多，廣告效應(yīng)有一定地影響力。
①?gòu)V告訴求點(diǎn)：更好的反映澄碧是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它的功能在運(yùn)功后迅速解渴并且補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素，迅速幫助運(yùn)功后的人們恢復(fù)體力和活力。
�、趶V告語(yǔ)：激揚(yáng)青春，張顯個(gè)性，無(wú)限體驗(yàn)成功的喜悅——澄碧維生素飲料。
�、蹚V告畫(huà)面：快樂(lè)男生的比賽現(xiàn)場(chǎng)，緊張的男孩喝下澄碧飲料，發(fā)揮出完好的水平，奪得冠軍。話外音：唱出青春，唱出夢(mèng)想。想唱就唱，想喝就喝�！伪叹S生素功能飲料。
�、軓V告播出時(shí)間：每天快樂(lè)男生節(jié)目中播出。一天兩次。
（2）校園推廣活動(dòng)
①背景介紹：5月到6月正是各大高校畢業(yè)生返校的時(shí)間，而且準(zhǔn)備離開(kāi)校園了。我們和遼寧大學(xué)、沈陽(yáng)大學(xué)、沈陽(yáng)建筑大學(xué)的校體育部聯(lián)系，策劃一次“澄碧”杯畢業(yè)生籃球比賽，讓快離開(kāi)校園的大四學(xué)生重溫和同窗一起在球場(chǎng)歡呼和拼搏的經(jīng)歷。為他們?cè)诖髮W(xué)的生活增添一個(gè)美好的回憶。
�、诨顒�(dòng)宣傳口號(hào)：珍惜青春，友誼長(zhǎng)在，和你的朋友再來(lái)一場(chǎng)籃球比賽吧——“澄碧”杯籃球賽。
�、坩槍�(duì)的對(duì)象：三大高校的大四畢業(yè)生為主，其他年級(jí)的同學(xué)可以組隊(duì)報(bào)名參加。
�、芑顒�(dòng)內(nèi)容：報(bào)名時(shí)間：20xx年5月29、30號(hào)。報(bào)名地點(diǎn)：三大高校的校體育部，試喝點(diǎn)。進(jìn)行淘汰賽，最后兩支隊(duì)伍進(jìn)行冠軍爭(zhēng)奪賽。澄碧為勝利的隊(duì)伍贈(zèng)送一箱澄碧飲料，贊助租場(chǎng)費(fèi)。
�、葺o助宣傳：在報(bào)名比賽期間，澄碧飲料同時(shí)在三大高校進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，主要時(shí)在校園設(shè)立試喝點(diǎn)。在高校的主要食堂里設(shè)有試喝點(diǎn)，每個(gè)試喝點(diǎn)配有兩箱澄碧飲料和兩名促銷(xiāo)小姐。試喝點(diǎn)掛上宣傳橫幅，宣傳語(yǔ)——“澄碧”杯籃球賽期待你的參加。并且在試喝點(diǎn)附有活動(dòng)的具體安排表和報(bào)名表，方便學(xué)生取閱。
2、第二期：
�。�1）廣告宣傳策略
在前一期的廣告宣傳中，廣大的消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)澄碧飲料有了一定的了解和認(rèn)識(shí)了，對(duì)澄碧這個(gè)牌子的飲料已經(jīng)不再陌生了，此時(shí)的廣告應(yīng)該側(cè)重向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品的情感性利益，功能性的廣告宣傳次要宣傳。
�、�?gòu)V告訴求點(diǎn)：澄碧是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它所要表達(dá)底青春、活力、追逐時(shí)尚的情感，是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼，挑戰(zhàn)，成功等要素來(lái)創(chuàng)作。
②廣告語(yǔ)：澄碧飲料，友誼長(zhǎng)在你身邊。
�、蹚V告畫(huà)面：幾個(gè)年輕人在進(jìn)行攀巖比賽，每個(gè)人都信心十足，勇敢地上攀巖，畫(huà)面集中到一個(gè)年輕人，此人汗流浹背，喘氣，但是眼神堅(jiān)定，頑強(qiáng)不屈，要登上頂峰的勇氣和毅力都表現(xiàn)出來(lái)了，在快到頂峰時(shí)，突然滑了一跤，落后了其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他已經(jīng)快用盡力氣了，很累準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，旁邊的隊(duì)友友好地遞給他一瓶澄碧飲料，并且用澄碧地眼神傳遞他地支持和鼓勵(lì)。他喝了澄碧后，用感激地眼神望著他的`隊(duì)友，然后一鼓作氣快速攀巖，超越了其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，取得了勝利。最后的畫(huà)面是他和他的隊(duì)友在頂峰處高舉澄碧飲料，表現(xiàn)出得到勝利很自豪很自信的樣子。這時(shí)大喊廣告語(yǔ)：澄碧，給你友情般的鼓勵(lì)。
�、軅鞑ッ襟w：體育頻道。
�。�2）社會(huì)活動(dòng)
�、倩顒�(dòng)背景：隨著廣告的播出。我們將在xx年7月組織一次爬泰山登山活動(dòng)。此時(shí)正值各大高校學(xué)生放暑假的時(shí)期。
�、诨顒�(dòng)宣傳時(shí)間:xx年6月中旬開(kāi)始宣傳，接受參賽者的報(bào)名，登山活動(dòng)時(shí)間在7月進(jìn)行。
�、刍顒�(dòng)安排：6月底整理報(bào)名人員底名單并且將他們分組,組織他們進(jìn)行比賽最先到達(dá)山頂?shù)?5名參賽者可以免費(fèi)獲得MP4（1部），50名以內(nèi)可以到指定商場(chǎng)免費(fèi)獲得一箱澄碧飲料（憑中獎(jiǎng)名單），150名以內(nèi)還能獲得一張?jiān)碌自谀畴娪埃▋?nèi)定）院上映的大片的電影票。
請(qǐng)澄碧飲料電視廣告的代言人《快樂(lè)男生》冠軍來(lái)沈陽(yáng)舉行簽名售最新專(zhuān)輯活動(dòng)，此次活動(dòng)由澄碧飲料贊助。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
第一期廣告費(fèi)用60000元
贊助籃球賽20xx元
橫幅10支100元
宣傳單20xx0份1000元
報(bào)名表200張50元
第二期廣告費(fèi)用80000元
泰山登山活動(dòng)30000元
MP4一共15部3000元
電影票150張3000元
共計(jì)162200元
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇5
一、前言
今夏飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，運(yùn)動(dòng)飲料和功能飲料成為今夏的流行主角。飲料銷(xiāo)售旺季即將來(lái)臨，各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場(chǎng)大顯身手，這些飲料巨頭都無(wú)一例外地宣稱，功能飲料除了解渴，還能給人體提供養(yǎng)分及活力。
目前，國(guó)內(nèi)冠以"運(yùn)動(dòng)飲料"的產(chǎn)品不少，有"尖叫"、"紅牛"、"脈動(dòng)"等等。各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬，意欲在功能飲料市場(chǎng)大顯一把身手。一場(chǎng)功能飲料大戰(zhàn)將進(jìn)入短兵相接階段。
面對(duì)如此競(jìng)爭(zhēng)“XX”只有以奇制奇，積極主動(dòng)，加大營(yíng)銷(xiāo)宣傳。為了能在今夏的飲料市場(chǎng)中站住腳，取得一定的市場(chǎng)分額，分得一塊蛋糕，我們將采取一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
二、市場(chǎng)分析
1、飲料市場(chǎng)概況
�。�1）根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
�。�2）目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類(lèi)。
�。�3）前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演，今年功能飲料重裝上陣。
2、功能性飲料市場(chǎng)分析：
20xx年世界功能飲料市場(chǎng)銷(xiāo)售額達(dá)47億美元，到20xx年預(yù)計(jì)將增加到120億美元。與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，目前我國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，因此可以斷定，中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)前景看好。目前全球功能飲料市場(chǎng)格局為：運(yùn)動(dòng)飲料68%、營(yíng)養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對(duì)一個(gè)如此誘人的市場(chǎng)，中國(guó)眾多飲料企業(yè)都開(kāi)始嘗試進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與推廣，但是新產(chǎn)品上市，炒熱市場(chǎng)之前必然要先教育市場(chǎng)，因此，這些年的功能飲料市場(chǎng)不溫不火。
三、消費(fèi)者分析
個(gè)性化的需求是在大眾日用消費(fèi)品日趨高度同質(zhì)化的今天，經(jīng)常被人們
強(qiáng)調(diào)的話題，飲料亦然。
年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場(chǎng)消費(fèi)的核心主力，他們的消費(fèi)特征決定著飲料市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)。據(jù)零點(diǎn)調(diào)查的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，青少年群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng)，在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域，他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買(mǎi)，這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
青少年消費(fèi)行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明，青少年群體有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺(jué)，沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)色彩強(qiáng)烈。一旦直覺(jué)感覺(jué)良好，他們就會(huì)產(chǎn)生積極的購(gòu)買(mǎi)情緒，從而迅速的做出購(gòu)買(mǎi)決策。
諸如此類(lèi)的種種調(diào)查都超乎一致的說(shuō)明了一點(diǎn)：感性消費(fèi)是飲料消費(fèi)的主流。究竟有多少人認(rèn)識(shí)功能飲料？又有多少人接受這種產(chǎn)品？業(yè)內(nèi)人士表示，功能飲料對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，還需要一定的時(shí)間才能逐步被接受。另外，今年功能飲料市場(chǎng)將是混戰(zhàn)和洗牌的一年，長(zhǎng)則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標(biāo)。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上，這表明功能飲料市場(chǎng)目前還十分有限，消費(fèi)者的飲用習(xí)慣還很難在短時(shí)間內(nèi)被影響。另外，畢竟是對(duì)人體有直接保健作用的成分，因此，消費(fèi)者不會(huì)像購(gòu)買(mǎi)純凈水或果汁飲料那樣不計(jì)較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生，以后會(huì)在適應(yīng)哪個(gè)品牌的功能飲料后就可能成為其忠實(shí)消費(fèi)者。XX后的發(fā)展中，只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長(zhǎng)遠(yuǎn)立足。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品定位
（1）定位依據(jù)
功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類(lèi)：
�、俣嗵秋嬃�
功能：調(diào)節(jié)腸胃降低食欲。
適宜人群：便秘患者、減肥人群。
�、诰S生素飲料、礦物質(zhì)飲料
功能：補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群：維生素飲料適合所有人；礦物質(zhì)飲料，尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料，只適合容易疲勞的成人，兒童不宜。
③運(yùn)動(dòng)平衡飲料
功能：降低消耗恢復(fù)活力
適宜人群：體力消耗后的各類(lèi)人群，兒童不宜，血壓高病人慎用。④低能、益生飲料
功能：幫助美容養(yǎng)顏有方
適宜人群：益生菌飲料適合消化不良的人，尤其是老人；低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
（2）產(chǎn)品功能定位
XX飲料定位在維生素功能性飲料，它含有豐富的維生素C，E、B3、B5、B12、PP等，另外還添加了天然瓜拉納提取物，維持人體的正常發(fā)育，適用于各類(lèi)人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾，起到抗衰老作用。
2、價(jià)格定位
飲料市場(chǎng)的核心主力是年齡在18-25歲之間的群體，其中大學(xué)生在這一群體中占據(jù)很大的比重，在價(jià)格方面，大學(xué)生對(duì)功能飲料的價(jià)格接受程度在4元以內(nèi)。
五、促銷(xiāo)方案
引言：
營(yíng)銷(xiāo)，與你牽手，世界，任爾展望，在xx年的今天，紹興文理學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院楨雨民營(yíng)企業(yè)研究會(huì)策劃舉辦第二屆紹興文理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大賽。本次大賽旨在通過(guò)傳播最新的營(yíng)銷(xiāo)理念、鍛煉文理學(xué)子從營(yíng)銷(xiāo)理論到營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐的能力，從而促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)發(fā)展、挖掘成功的營(yíng)銷(xiāo)案例�，F(xiàn)就相關(guān)參賽事項(xiàng)通知如下:
一、比賽時(shí)間:xx年4月上旬xx年5月下旬
二、主辦單位：紹興文理學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院
三、承辦單位：楨雨民營(yíng)企業(yè)研究會(huì)
四、參賽對(duì)象：紹興文理學(xué)院全體在校學(xué)生
五、參賽方式：以團(tuán)隊(duì)方式參賽，參賽選手以自愿原則自行組隊(duì),每隊(duì)4-7人。
六、參賽流程：
1、4月15號(hào)前上交參賽隊(duì)伍團(tuán)隊(duì)報(bào)名表；（報(bào)名表如附表1）
2、4月25號(hào)前上交市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃案（包括針對(duì)的系列商品、可行性分析及預(yù)期目的。主辦方將對(duì)所有的策劃進(jìn)行評(píng)分并從優(yōu)選擇進(jìn)行實(shí)盤(pán)營(yíng)銷(xiāo)。）(策劃案模板如附表2)
3、4月31號(hào)前落實(shí)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)所要展銷(xiāo)的商品系列并提供商家相關(guān)證件（主要針對(duì)于從事銷(xiāo)售食品、化妝品等敏感商品的團(tuán)隊(duì)）
4、5月上旬在南山餐廳門(mén)口展銷(xiāo)小組所選擇的商品
5、5月中旬活動(dòng)總結(jié)：各團(tuán)隊(duì)展示成果，進(jìn)行風(fēng)采展示及評(píng)委提問(wèn)，并評(píng)出獎(jiǎng)項(xiàng)。
七、評(píng)分細(xì)則：
1、本次大賽將對(duì)參賽隊(duì)伍的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)（如附表3），實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)（如附表4），專(zhuān)家評(píng)審及答辯（如附表5）三個(gè)階段進(jìn)行綜合評(píng)分，總分為100分;
2、參賽隊(duì)伍總成績(jī)=30%營(yíng)銷(xiāo)策劃案成績(jī)+40%營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)成績(jī)+30%專(zhuān)家評(píng)審及答辯成績(jī)
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
本次大賽將評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng)各一項(xiàng)，獲獎(jiǎng)小組將獲得校級(jí)榮譽(yù)證書(shū)及豐厚獎(jiǎng)品。
九、友情咨詢：
XXX XXX
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇6
一、消費(fèi)者定位
“佳+樂(lè)”的消費(fèi)群鎖定在18～30歲的都市年輕族，其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn)，展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過(guò)高高在上的價(jià)位，與眾不同的包裝充分迎合了這類(lèi)消費(fèi)者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。
二、產(chǎn)品定位
1、產(chǎn)品名稱：“佳+樂(lè)”維生素功能飲料
功能：補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群：維生素功能飲料適合15歲以上的消費(fèi)者
2、產(chǎn)品功能定位：
“佳+樂(lè)”飲料定位在維生素功能性飲料，口味清淡爽口。
3、產(chǎn)品包裝：
“佳+樂(lè)”飲料包裝要獨(dú)樹(shù)一幟。瓶形呈圓潤(rùn)廣口型，瓶標(biāo)采用深藍(lán)色，規(guī)格一律每瓶500ml，無(wú)大小包裝之分。
分析：目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào)，瓶子很軟，要讓他們從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“激能”的包裝相媲美的。在超市陳列架上，一片素淡中深藍(lán)色的“激能”會(huì)格外引人注目。
4、價(jià)格定位
建議銷(xiāo)售價(jià)格：3元/瓶
分析：目前康師傅等瓶裝茶飲料的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格是2、5元/瓶，“脈動(dòng)”等功能飲料的每瓶的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格在3、5-5元不等，“佳+樂(lè)”維生素水飲料在商超里建議銷(xiāo)售價(jià)格3元，使它顯得卓爾不群。
三、廣告的策劃
“佳+樂(lè)”電視廣告的代言人是羽毛球世界冠軍“林丹“。他健康、青春、活力的形象會(huì)很好地向消費(fèi)者傳達(dá)了功能飲料的功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場(chǎng)上占有一席之地，
1、廣告訴求點(diǎn)：更好的反映“佳+樂(lè)”是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料，它的功能在運(yùn)功后迅速解渴并且補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素，迅速幫助運(yùn)功后的人們恢復(fù)體力和活力。
2、廣告語(yǔ)：創(chuàng)造佳績(jī)，樂(lè)在其中-佳+樂(lè)
3、廣告畫(huà)面：
畫(huà)面一：整個(gè)畫(huà)面為“佳+樂(lè)”瓶裝的藍(lán)色，中心偏上方一條琉璃曲線型似的水
珠相互環(huán)繞，繞成一個(gè)運(yùn)動(dòng)著的抽象小人模樣。
畫(huà)面二：林丹在羽毛球比賽中，休息時(shí)手中拿著“佳＋樂(lè)”維生素功能飲料喝幾口繼續(xù)比賽，最后獲得了冠軍，然后拿著“佳+樂(lè)”和教練隊(duì)友分享快樂(lè)。
4、傳播媒體：體育頻道，站臺(tái)，公交車(chē)車(chē)身
5、廣告特點(diǎn)：一方面，“佳+樂(lè)”維生素飲料的包裝獨(dú)特，容易引起人們的注意，其次，我們的廣告詞比較簡(jiǎn)短形象，意思明確，有利于消費(fèi)者記憶。明星效應(yīng)也有一定地影響力，也能更好地讓我們?cè)谑袌?chǎng)上占有一席之地，
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇7
一、市場(chǎng)分析
一、形勢(shì)與背景隨著生活水平的提高，人們對(duì)于飲料的需求不在僅僅停留在可樂(lè)、雪碧、純凈水的需求水平上，越來(lái)越多的人更傾向于消費(fèi)自然、健康的飲料。就在這種背景下，飲料制造企業(yè)推出了大量標(biāo)榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。且由于中國(guó)茶文化的歷史積淀，再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用，開(kāi)瓶即飲的消費(fèi)方式又符合現(xiàn)代生活方式的要求，茶飲料走紅具有先天優(yōu)勢(shì)。由于原材料成本繼續(xù)上漲，把注意力從原來(lái)的餅干方便面轉(zhuǎn)到茶飲料，減輕了一部分來(lái)自成本的壓力。康師傅茶飲料主要品種有綠茶、冰紅茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、勁涼冰綠茶、勁涼冰紅茶、冰綠茶、冰紅茶、大麥香茶、大麥茶無(wú)糖。
康師傅茶飲料因其品牌形象塑造較成功，加之在情感宣傳上注意與消費(fèi)者的溝通，符合年輕人追求時(shí)尚健康生活的心理，所以必然的該品牌在整個(gè)茶飲料市場(chǎng)中占據(jù)了霸主地位，市場(chǎng)份額為46.9%。目前，康師傅花茶的市場(chǎng)占有率在10%，冰紅茶的市場(chǎng)占有率在58%，綠茶的市場(chǎng)占有率在48%，而清茶的市場(chǎng)占有率更是達(dá)到了85%。與此同時(shí)，該品牌也面臨著挑戰(zhàn)：一方面，來(lái)自各種不同品牌的茶飲料的競(jìng)爭(zhēng);另一方面，由于飲料行業(yè)不斷推出新理念，而使得新品種層出不窮。這些都無(wú)形中給康師傅帶來(lái)了巨大的壓力。20XX年康師傅飲料營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)到總營(yíng)業(yè)額的58%，而茶飲料也是康師傅飲料主要賣(mài)點(diǎn)。可見(jiàn)茶飲料對(duì)康師傅的重要性。
二、競(jìng)爭(zhēng)狀況分析企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的地位：
1>市場(chǎng)占有率：產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率居于同類(lèi)產(chǎn)品首位，顯示出該品牌在市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)地位。2>消費(fèi)者認(rèn)識(shí)：在眾多消費(fèi)者心目中，該品牌具有較高的信譽(yù)。3>企業(yè)自身的目標(biāo)：在飲料方面，求新、求異，拓展市場(chǎng)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：
統(tǒng)一、娃哈哈、康師傅，是茶飲料市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)者，另外，可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、健力寶也相繼推出新型茶飲料。他們短期內(nèi)雖不會(huì)對(duì)康師傅構(gòu)成威脅，但是也為康師傅敲醒了警鐘。
競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)總結(jié)：
現(xiàn)階段康師傅茶飲料應(yīng)該以統(tǒng)一、娃哈哈為主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但同時(shí)也應(yīng)該看到健力寶等企業(yè)的介入是一股不可忽視的力量。
附注：就冰紅茶來(lái)說(shuō)，僅只有統(tǒng)一和康師傅兩家在爭(zhēng)。據(jù)調(diào)查顯示，中國(guó)的茶飲料市場(chǎng)暫時(shí)還是統(tǒng)一、康師傅等幾家大企業(yè)的天下�？祹煾档氖袌�(chǎng)份額為46.9%，統(tǒng)一占37.4%，兩大品牌的市場(chǎng)份額達(dá)84.3%�？祹煾嫡紦�(jù)茶飲料霸主地位，無(wú)疑是茶飲料市場(chǎng)最大的贏家;統(tǒng)一為市場(chǎng)滲透率增長(zhǎng)第二的品牌。統(tǒng)一冰紅茶無(wú)疑是康師傅的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，直接威脅著康師傅的贏家領(lǐng)地。
三、年度計(jì)劃
為了進(jìn)一步超過(guò)統(tǒng)一，在市場(chǎng)上占據(jù)更大的份額，進(jìn)一步提高康師傅的知名度、減輕成本并帶動(dòng)總個(gè)公司的發(fā)展，以求在未來(lái)的道路上越走越寬，越走越遠(yuǎn)。本銷(xiāo)售部門(mén)特制定如下計(jì)劃：
1、康師傅茶飲料品牌定位分析與銷(xiāo)售目標(biāo)：
定位分析：追求時(shí)尚健康、創(chuàng)新的理念。體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，崇尚個(gè)性。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量，推出多元化產(chǎn)品。
信奉“通路為贏”，實(shí)行“通路深耕”的渠道策略。確保茶飲料的霸主地位，引導(dǎo)該市場(chǎng)潮流。
銷(xiāo)售目標(biāo)：根據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)，建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
三年各季度營(yíng)業(yè)額(單位：萬(wàn)美元)
季度、第一季度、第二季度、第三季度、第四季度、合計(jì)
20XX年
55052610006095459211236217
20XX年
80804896579080489578350843
20XX年(計(jì)劃)
110060102125126540125644464369
2、營(yíng)銷(xiāo)組合選擇(4P)
1)Product：推陳出新，擴(kuò)充產(chǎn)品種類(lèi)，適應(yīng)不同的消費(fèi)者口味
2)Place：增加銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，延伸銷(xiāo)售渠道，盡量做到有零售店的地方，就可以買(mǎi)到康
師傅的茶飲料
3)Price：在開(kāi)拓市場(chǎng)的前期，以價(jià)格優(yōu)勢(shì)挺進(jìn)，并使用最容易讓其目標(biāo)消費(fèi)者接受
的促銷(xiāo)策略
4)Promotion：在我的一項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者偏向于降價(jià)促銷(xiāo)的占到50.7%。
因此價(jià)格的定位于適度調(diào)整能夠吸引到一部分消費(fèi)者，次之是贈(zèng)品和加量不加價(jià)。一些適時(shí)小禮物會(huì)起到很好的促銷(xiāo)作用。
3、市場(chǎng)定位
通過(guò)康師傅的形象代言人我們便可知，其定位于年輕的一代。15—35歲是茶飲料的主要消費(fèi)者。因此得青年者，得天下。不管是在產(chǎn)品包裝上，還是促銷(xiāo)方式上，我們都要從我們的目標(biāo)消費(fèi)者處著眼，方可贏得市場(chǎng)!
4、市場(chǎng)細(xì)分：
在當(dāng)前茶飲料市場(chǎng)大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下，作為龍頭老大的康師傅茶飲料，必須做出進(jìn)一步的行動(dòng)，以確保自己的地位，從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此，我們有必要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
(1)不同年齡的消費(fèi)者
目前，康師傅茶飲料的消費(fèi)群體主要以年輕人為主，口味也是低糖清淡型，企業(yè)完全可以劃分幾個(gè)不同的年齡段，然后生產(chǎn)出適合每個(gè)年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費(fèi)者
康師傅茶飲料在市場(chǎng)上的價(jià)格都為三元左右，產(chǎn)品類(lèi)別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高，然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品，那么其市場(chǎng)無(wú)形中就擴(kuò)大了。
(3)不同區(qū)域的消費(fèi)者
人們的消費(fèi)習(xí)慣往往受地域的影響，如北京的人們愛(ài)喝花茶，安徽人愛(ài)喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費(fèi)習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
5、重點(diǎn)工作
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。
2)完善銷(xiāo)售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷(xiāo)售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題，銷(xiāo)售人員出差，見(jiàn)客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)工作有高度的責(zé)任心，提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí)。
3)培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題，不斷自己提高的習(xí)慣。培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4)在地區(qū)市建立銷(xiāo)售，服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。根據(jù)今年在出差過(guò)程中遇到的一系列的問(wèn)題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車(chē)輛不在家的情況，使計(jì)劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。造成時(shí)間，資金上的浪費(fèi)。
6、節(jié)日促銷(xiāo)具體活動(dòng)根據(jù)具體情況來(lái)安排
7、促銷(xiāo)方式與工具
促銷(xiāo)方式：
1、目標(biāo)市場(chǎng)大型推廣活動(dòng)
2、經(jīng)銷(xiāo)商高級(jí)聯(lián)誼活動(dòng)
3、公益活動(dòng)
4、年度階段性促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃
促銷(xiāo)工具：
1、現(xiàn)場(chǎng)POP
2、海報(bào)
3、禮品
4、店面展示用品
5、抽獎(jiǎng)
6、免費(fèi)贈(zèng)
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇8
一、前言
“嗨動(dòng)”果汁飲料是統(tǒng)一集團(tuán)在2015年6月份推出的一款面向年輕消費(fèi)群體的，注重健康、時(shí)尚的果汁飲料新品牌。主要有藍(lán)莓、蘋(píng)果、檸檬、香蕉等多種口味，該果汁飲料富含豐富的維生素，有益于人體吸收，口味多以酸爽、刺激為主，非常的符合年輕人的口味，并且采用通暢的流線型設(shè)計(jì)外觀，時(shí)尚大方，無(wú)論男生女生，拿在手里都不失青春本身的潮流魅力。
二、環(huán)境分析
現(xiàn)在市場(chǎng)上在校園里，在年輕消費(fèi)群體中，比較受歡迎的幾款飲料主要有達(dá)能集團(tuán)的“脈動(dòng)”，可口可樂(lè)公司的“可口可樂(lè)”、“雪碧”、“芬達(dá)”、“醒目”，農(nóng)夫山泉公司的“尖叫”、“維他命”、“水溶C100”，哇哈哈公司的Hello-C柚、Hello-C檸檬、HELLO-C鳳梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒檸檬等HELLO-C系列。這些飲料主要以碳酸飲料和功能性飲料為主，果汁飲料就講究一個(gè)”酸“字，果汁飲料中的HELLO-C系列似乎已經(jīng)逐漸淡出市場(chǎng)。其中碳酸飲料和功能性飲料男生引用居多，主要在運(yùn)動(dòng)時(shí)或運(yùn)動(dòng)后飲用，果汁飲料以女生消費(fèi)居多，但不見(jiàn)酸酸的口味適合每個(gè)人。所以，”嗨動(dòng)“果汁飲料的推出不僅彌補(bǔ)了統(tǒng)一企業(yè)以茶類(lèi)飲料和傳統(tǒng)果汁飲料的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)缺陷，如果宣傳得當(dāng)，肯定能迅速迎合年輕消費(fèi)者的需要的。
三、促銷(xiāo)目標(biāo)和主題
在產(chǎn)品投放在市場(chǎng)初期，不求盈利，主要做好產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道分設(shè)，讓產(chǎn)品慢慢出現(xiàn)在大家的視野中；在產(chǎn)品投放的成長(zhǎng)期，應(yīng)加大宣傳力度，讓產(chǎn)品成為人人皆知的品牌，占據(jù)一定的市場(chǎng)份額；在產(chǎn)品投放的成熟期，應(yīng)采用多種促銷(xiāo)手段，為消費(fèi)者謀福利，回饋新老顧客；在產(chǎn)品投放市場(chǎng)的衰退期，應(yīng)穩(wěn)住市場(chǎng)份額，并研發(fā)新產(chǎn)品。我現(xiàn)這階段的銷(xiāo)售目標(biāo)主要是做到宣傳推廣和占據(jù)市場(chǎng)份額的目的。
促銷(xiāo)的主題主要迎合年輕人的特點(diǎn)，總體是歡快的活潑的，主要運(yùn)用親情、友情、愛(ài)情的情感表達(dá)，吸引住消費(fèi)者，讓消費(fèi)者產(chǎn)生喝“嗨動(dòng)“，愛(ài)相隨的感覺(jué)。
四、促銷(xiāo)組合
不同的產(chǎn)品周期應(yīng)選擇不同的產(chǎn)品組合，也應(yīng)該根據(jù)時(shí)事熱點(diǎn)在促銷(xiāo)組合上做一些改變，從消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知角度來(lái)看，在知曉階段，促銷(xiāo)組合的次序是：廣告，銷(xiāo)促，人員推銷(xiāo)；在了解階段，促銷(xiāo)組合的次序是：廣告，人員推銷(xiāo)；在信任階段，促銷(xiāo)組合的次序是：人員推銷(xiāo)，廣告；在購(gòu)買(mǎi)階段，促銷(xiāo)組合的次序是：人員推銷(xiāo)為主，銷(xiāo)售促進(jìn)為輔，廣告可有可無(wú)。在現(xiàn)階段的促銷(xiāo)組合主要采用廣告，銷(xiāo)促，人員推銷(xiāo)。
五、促銷(xiāo)實(shí)施
�。ㄒ唬﹥r(jià)格
現(xiàn)在市場(chǎng)上，以年輕消費(fèi)群體為主的飲料中，除了可口可樂(lè)公司推出碳酸飲料在3塊左右外，其他飲料均在4塊左右。“嗨動(dòng)”飲料健康時(shí)尚，為不失產(chǎn)品理念和產(chǎn)品地位，再參考市場(chǎng)上的價(jià)格，定價(jià)不能過(guò)高也不能過(guò)低，所以定價(jià)為4元一瓶�？紤]到在學(xué)校出售，寢室分為四人間和六人間，在促銷(xiāo)時(shí)可采用買(mǎi)3贈(zèng)1，買(mǎi)4贈(zèng)2的促銷(xiāo)活動(dòng)。
（二）宣傳
1、明星代言：選擇當(dāng)下正火的“奔跑吧，兄弟”節(jié)目成員，節(jié)目組男友都有，這樣不僅可以在男生群體中產(chǎn)生明星效應(yīng)，也可以在女生群體中產(chǎn)生明星效應(yīng)。在明星代言的選擇中應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)中流行元素不斷變換。
2、贊助商：可以作為贊助商贊助一些比較火的娛樂(lè)節(jié)目，像“奔跑吧，兄弟”、“天天向上”、“快樂(lè)大本營(yíng)”、“非你莫屬”、“職來(lái)職來(lái)往”等在校園中比較受歡迎的這些娛樂(lè)節(jié)目。
3、廣告：考慮到學(xué)生在家時(shí)間較少，在學(xué)校時(shí)間居多，應(yīng)主要投放網(wǎng)路廣告，電視廣告作為一個(gè)輔助，另校園的一些廣告牌為可以做一些公益性的廣告海報(bào)。
4、舉辦活動(dòng)：在校園中可以適當(dāng)舉辦一些娛樂(lè)活動(dòng)，如“校園好聲音“、“模特大賽”等，作為舉辦方以及贊助商，向優(yōu)秀選手發(fā)放與產(chǎn)品相關(guān)的獎(jiǎng)品。
�。ㄈ╀N(xiāo)售渠道
除了傳統(tǒng)的銷(xiāo)售方式，把超市、報(bào)停、冷飲店等凡是有飲料銷(xiāo)售的地點(diǎn)均設(shè)成銷(xiāo)售點(diǎn)外，還應(yīng)在每個(gè)寢室樓下，每個(gè)教學(xué)樓層里安放自動(dòng)售貨機(jī)，支持支付寶、網(wǎng)上銀行等支付方式。另外在網(wǎng)購(gòu)大熱的風(fēng)潮下，也應(yīng)該建立自己品牌的官方旗艦店和官方品牌APP，方便大家的網(wǎng)上購(gòu)物需求。
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇9
一.前言
某飲品作為一款新式的產(chǎn)品，主要面對(duì)的是在校大學(xué)生的市場(chǎng)。由于新產(chǎn)品的市場(chǎng)缺少知名度和美譽(yù)度，所以本產(chǎn)品依舊采用傳統(tǒng)的產(chǎn)品渠道，并結(jié)合新的合作制度，保證渠道的暢通的快捷。
而在促銷(xiāo)方面，結(jié)合當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)心理和興趣愛(ài)好，以模擬游戲活動(dòng)促銷(xiāo)的方式吸引學(xué)生參與活動(dòng)，擴(kuò)大規(guī)模效益。達(dá)到擴(kuò)大知名度的目的。
第一章：蜂蜜綠茶飲飲品上游渠道設(shè)計(jì)一.渠道設(shè)計(jì)(合作分銷(xiāo))：
廠家——市場(chǎng)決策中心(經(jīng)銷(xiāo)商+分公司)——批發(fā)商——校園終端——消費(fèi)者。
二.渠道策略規(guī)劃：
使經(jīng)銷(xiāo)商只是物流商和資金來(lái)源，只是承擔(dān)資金、倉(cāng)儲(chǔ)、物流和送貨到終端等基本的使命。經(jīng)銷(xiāo)商向廠家支付保證金，分公司負(fù)責(zé)發(fā)展下線重要客戶、營(yíng)銷(xiāo)方面的活動(dòng)比如品牌管理，市場(chǎng)管理，獲取訂單、商品鋪貨、陳列、促銷(xiāo)，價(jià)格制定。
首先，蜂蜜綠茶飲產(chǎn)品作為一款新上市的綠茶系列產(chǎn)品，第一步先要擴(kuò)大其知名度，在其不影響美譽(yù)度的前提下，待其知名度達(dá)到一定程度后開(kāi)始培養(yǎng)產(chǎn)品美譽(yù)度。所以，產(chǎn)品前期渠道依舊采取傳統(tǒng)的合作分銷(xiāo)渠道方案，但與傳統(tǒng)渠道方案略有不同，即對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商采取娃哈哈式“保證金制度”和“區(qū)域銷(xiāo)售責(zé)任制”。
三.銷(xiāo)售渠道模式
1.保證金制度:保證金制度就是公司要經(jīng)銷(xiāo)商在開(kāi)始承銷(xiāo)公司產(chǎn)品的同時(shí)，交納一定金額(通常大于或等于貨款)的保證金，而公司支付高于銀行存款的利息。在月末結(jié)算時(shí)，若經(jīng)銷(xiāo)商未能及時(shí)支付貨款，公司則直接從保證金中扣除，而作為經(jīng)銷(xiāo)商可以日后及時(shí)補(bǔ)交保證金至原有水平。而級(jí)批發(fā)商交納保證金通過(guò)一級(jí)批發(fā)商間接接受二級(jí)批發(fā)商的保證金。否則對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，一方面存在被予以終止提貨的可能;另一方面若保證金補(bǔ)交遲了，則無(wú)異于自動(dòng)放棄豐厚的利息收入。保證金制度的有效實(shí)施使公司避免了欠款、三角債等糾紛，可以保證資金的及時(shí)回流。
2.實(shí)施區(qū)域銷(xiāo)售責(zé)任制。分公司派員無(wú)償?shù)貛椭溟_(kāi)展銷(xiāo)售，并保證沒(méi)有“竄貨”。條件是經(jīng)銷(xiāo)商必須不折不扣地完成銷(xiāo)售任務(wù)、實(shí)施促銷(xiāo)活動(dòng)。分公司根據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商的能力和他們當(dāng)?shù)氐目蛻絷P(guān)系,對(duì)所有經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行區(qū)域合理布局,嚴(yán)格劃分責(zé)任銷(xiāo)售區(qū)域,努力消滅銷(xiāo)售盲區(qū),以徹底杜絕竄貨現(xiàn)象。建立范竄貨機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)竄貨問(wèn)題的控制，為解決竄貨問(wèn)題而采取的對(duì)策主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
(1)在合同中明示獎(jiǎng)懲原則，制定嚴(yán)明的獎(jiǎng)罰制度。面對(duì)竄貨行為有嚴(yán)明的獎(jiǎng)罰制度，并將相關(guān)條款寫(xiě)入合同。另外，在企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)員之間也簽訂不“竄貨”協(xié)議。同時(shí)制定嚴(yán)格明確的處罰條款，起到警戒作用。
(2)建立明確的價(jià)格級(jí)差體系。
(3)產(chǎn)品包裝區(qū)域差別化。在產(chǎn)品跨區(qū)域分銷(xiāo)時(shí)，為防止竄貨產(chǎn)生，在不同區(qū)域間分銷(xiāo)的不同產(chǎn)品采用不同的包裝標(biāo)志。
(4)采取全面的激勵(lì)措施，為誠(chéng)信關(guān)系的維持提供持久動(dòng)力。
(5)建立規(guī)則的執(zhí)行機(jī)構(gòu)，團(tuán)專(zhuān)門(mén)成立一個(gè)機(jī)構(gòu)，巡回全國(guó)，嚴(yán)厲查處經(jīng)銷(xiāo)商的竄貨和市場(chǎng)價(jià)格，嚴(yán)格保護(hù)各地經(jīng)銷(xiāo)商的利益。要把制止竄貨行為作為日常工作常抓不懈，這是該制度產(chǎn)生實(shí)效的關(guān)鍵。
四.合理的價(jià)差
合理分配廠商之間的利益。為了保證有序的利益分配，根據(jù)不同銷(xiāo)售區(qū)域的情況建立了價(jià)差體系管理制度，使每一層次、每一環(huán)節(jié)的渠道成員都得到相應(yīng)的利潤(rùn)。每一個(gè)動(dòng)作都在全力維護(hù)這個(gè)價(jià)差體系。
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇10
為進(jìn)我公司飲料產(chǎn)品更好的發(fā)展，現(xiàn)起草促銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)，僅供內(nèi)部參考，具體如下：
配合此次銷(xiāo)售活動(dòng)，對(duì)公司部門(mén)及職責(zé)進(jìn)行如下調(diào)整：公司總設(shè)經(jīng)理一名，下設(shè)培訓(xùn)部門(mén)，客服部門(mén)，后勤部門(mén)及監(jiān)理部門(mén)，銷(xiāo)售部，各部門(mén)設(shè)主管一名，下轄若干人員
經(jīng)理
培訓(xùn)部客服部監(jiān)理部后勤部培訓(xùn)部：
主要負(fù)責(zé)促銷(xiāo)人員及公司前臺(tái)人員的培訓(xùn)，對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行促銷(xiāo)技巧的傳授及考核;對(duì)公司前臺(tái)人員進(jìn)行相關(guān)禮儀的培訓(xùn)，維護(hù)良好的公司形象。另培訓(xùn)部兼職負(fù)責(zé)公司的宣傳及促銷(xiāo)材料的準(zhǔn)備整理工作。
客服部：
負(fù)責(zé)公司的對(duì)外聯(lián)系工作，主要集中在客戶方面，接收客戶訂單，收發(fā)公司郵件及接收客戶對(duì)產(chǎn)品的投訴及其處理問(wèn)題。
后勤部：
主要負(fù)責(zé)公司飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)，采購(gòu)，運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題。期間協(xié)助其他各部門(mén)解決其他運(yùn)輸及重大體力勞動(dòng)問(wèn)題。
監(jiān)理部：
負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)的日常工作的監(jiān)理，各部門(mén)的日常開(kāi)支的審批及經(jīng)費(fèi)使用情況的考核。并且有權(quán)對(duì)包括經(jīng)理在內(nèi)的所有工作人員的工作進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。
銷(xiāo)售部：負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的對(duì)外銷(xiāo)售及對(duì)銷(xiāo)售人員的日常管理。
經(jīng)理負(fù)責(zé)各部門(mén)間的協(xié)調(diào)調(diào)度問(wèn)題，對(duì)公司的決策在參考其余部門(mén)主管的情況下?lián)碛凶罱K決定權(quán)。
各部門(mén)各司其職，并相互協(xié)助。培訓(xùn)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)人員的人事安排及培訓(xùn)，向銷(xiāo)售部及客服部輸送人員;客服部將客戶訂單整理交送后勤部，由后勤部統(tǒng)一協(xié)調(diào)采購(gòu);后勤部負(fù)責(zé)各部門(mén)的日常采購(gòu)，并及時(shí)送交監(jiān)理部審核;監(jiān)理部總領(lǐng)各部門(mén)，及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)日常公司運(yùn)作情況以供經(jīng)理決策。
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇11
一、活動(dòng)背景
可口可樂(lè)和香港迪士尼樂(lè)園于xx年4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴，可口可樂(lè)利用香港在xx年9月12日開(kāi)張時(shí)機(jī)，與香港迪士尼合作，推出"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷(xiāo)活動(dòng)。
二、活動(dòng)對(duì)象
15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險(xiǎn)精神的一族，他們更容易被充滿夢(mèng)幻、刺激的迪士尼之旅所吸引，因此他們是這次活動(dòng)所吸引主要目標(biāo)群體。
三、活動(dòng)形式
除本次"多喝多中趕快行動(dòng)"活動(dòng)揭蓋有獎(jiǎng)的形式外，集十個(gè)金蓋拉環(huán)或瓶蓋，可換取可口可樂(lè)公司精心設(shè)計(jì)的以迪士尼為背景的特制心意卡，免費(fèi)郵寄給父親或母親，換取一份表達(dá)孝心的機(jī)會(huì)，給父母一個(gè)驚喜。
每個(gè)心意卡上面印有抽獎(jiǎng)號(hào)碼，“雙親節(jié)”過(guò)后（6月30日）可口可樂(lè)公司對(duì)心意卡進(jìn)行抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)信息在報(bào)刊/網(wǎng)絡(luò)上公布，消費(fèi)者憑心意卡兌獎(jiǎng)。
操作形式以可口可樂(lè)公司本身的銷(xiāo)售渠道為基礎(chǔ)，每箱產(chǎn)品配送心意卡（）個(gè)，消費(fèi)者集齊十個(gè)拉環(huán)或金蓋到就近的售點(diǎn)換取心意卡。便利了消費(fèi)者的兌獎(jiǎng)途徑，也使可口可樂(lè)公司對(duì)本次活動(dòng)更易于操作及監(jiān)控。
四、切入點(diǎn)分析
飲料促銷(xiāo)的活動(dòng)絢麗多彩，形式多樣。唯獨(dú)還沒(méi)有以親情為背景的情感訴求。
俗話說(shuō)：母愛(ài)如水，父愛(ài)如山。父母對(duì)子女的愛(ài)是這個(gè)世界上最偉大的愛(ài)。一如長(zhǎng)江黃河對(duì)炎黃子孫的愛(ài)，黃山五岳對(duì)華夏兒女的愛(ài)。
時(shí)尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時(shí)，同時(shí)也深深感激父母對(duì)我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對(duì)保守的的家庭氛圍里，很難找到恰當(dāng)?shù)姆绞絹?lái)表達(dá)他們的孝心。母親節(jié)（5月8日）、父親節(jié)（6月19日）雖然是美國(guó)的節(jié)日，但越來(lái)越被全世界的人們所接受，尤其是在中國(guó)。為讓更多的目標(biāo)消費(fèi)者關(guān)注并參與這次促銷(xiāo)活動(dòng)，我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達(dá)孝心的行動(dòng)為切入點(diǎn)。
可口可樂(lè)公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動(dòng)不僅提供了一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈(zèng)飲及抽獎(jiǎng)等多重驚喜，從而刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
五、活動(dòng)目標(biāo)
1、本次推廣活動(dòng)是為讓目標(biāo)群體更關(guān)注這次“多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)暢游香港迪士尼的促銷(xiāo)活動(dòng)。
2、通過(guò)售點(diǎn)的具有吸引力的大力度宣傳，以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷(xiāo)，從而達(dá)到一個(gè)提升即時(shí)性銷(xiāo)量及達(dá)成再次銷(xiāo)售的目的。
3、通過(guò)特殊通路與分銷(xiāo)通路的整合傳播來(lái)擴(kuò)大本次促銷(xiāo)的影響度。
六、傳播場(chǎng)所
為目標(biāo)消費(fèi)群聚集地，學(xué)校（高中/大學(xué)）及網(wǎng)吧。
七、傳播策略：
1.心意卡設(shè)計(jì)
心意卡采用印刷品，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以迪士尼為背景，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
2.校園推廣
A、校以售點(diǎn)、走道等活動(dòng)場(chǎng)所的海報(bào)、宣傳單頁(yè)等地面方式進(jìn)行告知。
B、發(fā)動(dòng)學(xué)校學(xué)生會(huì)，根據(jù)各學(xué)校不同情況，制定宣傳方式
如：校內(nèi)廣播、校報(bào)登載親情相關(guān)軟文報(bào)道或采訪，略帶品牌廣告及告知本次活動(dòng)可集蓋換取心意卡信息等方式。
C、不采用報(bào)紙、電視、電臺(tái)等空中媒體告知。
D、海報(bào)采用印刷品，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂(lè)公司提供的廣告宣傳畫(huà)為藍(lán)本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
3.網(wǎng)吧推廣
網(wǎng)吧采用廣告開(kāi)機(jī)桌面及廣告屏幕保護(hù)形式，設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供，以可口可樂(lè)公司提供的廣告宣傳畫(huà)為藍(lán)本，由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
4.大型賣(mài)場(chǎng)推廣
大型超市周六、日設(shè)立售賣(mài)專(zhuān)柜，以海報(bào)、宣傳單頁(yè)等地面方式進(jìn)行告知。
大型賣(mài)場(chǎng)采用路演結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)的方式進(jìn)行，選在節(jié)假日舉行。
八、路演策劃
1、活動(dòng)的意義及目的
A、增加品牌的曝光率，提高消費(fèi)者本次“揭蓋有禮多重驚喜”的活動(dòng)的關(guān)注度，增加品牌理解與偏好；
B、現(xiàn)場(chǎng)大型活動(dòng)配合促銷(xiāo)以增加銷(xiāo)量，保障經(jīng)銷(xiāo)商的出貨率，提高經(jīng)銷(xiāo)商主推品牌的信心；
C、在節(jié)假日飲料市場(chǎng)銷(xiāo)售旺季時(shí)，從終端上提高“音量”，打壓其它品牌的聲音，占領(lǐng)陣地；
D、以大型的路演活動(dòng)，突出可口可樂(lè)公司以親情為題的情感訴求，為“揭蓋有禮多重驚喜”作情感鋪墊；
E、為"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷(xiāo)活動(dòng)造勢(shì)并提高銷(xiāo)量
2．路演活動(dòng)主題
1、對(duì)夢(mèng)幻、刺激的迪士尼樂(lè)園的向往；
2、以親情為主線的煽情演譯，突出心意卡的作用，激起即時(shí)購(gòu)買(mǎi)的欲望；
3、促銷(xiāo)主題：
“揭蓋有禮多重驚喜”
4．活動(dòng)地點(diǎn)
1、地點(diǎn)的選擇由經(jīng)銷(xiāo)商與銷(xiāo)售代表共同選定，根據(jù)營(yíng)業(yè)部批準(zhǔn)的活動(dòng)方案由廣告部統(tǒng)一安排；
2、各地市主要大型超市廣場(chǎng)或附近廣場(chǎng)（不超過(guò)步行十分鐘距離），表演場(chǎng)地1000平方以上，三面空地，不得占用城市道路主干道；
3、活報(bào)批手續(xù)由經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)責(zé)辦理，場(chǎng)地費(fèi)，管理費(fèi)等場(chǎng)地費(fèi)用由經(jīng)銷(xiāo)商支付；
5、活動(dòng)形式及促銷(xiāo)組合
1、時(shí)間：2005年4-6月，此時(shí)間段內(nèi)前期先做好地面的活動(dòng)宣傳推廣作為鋪墊，同時(shí)廣東氣溫平和，陽(yáng)光充足，少量雨水可備雙拱門(mén)防范，活動(dòng)效果有保證；
2、根據(jù)傳播策略制作活動(dòng)內(nèi)容及表演形式，物料準(zhǔn)備，人員組成，業(yè)務(wù)培訓(xùn)等；
3、活動(dòng)以周六或周日一場(chǎng)，以巡回演出、展示、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答、試駕、抽獎(jiǎng)活動(dòng)、互動(dòng)游戲?yàn)橹鳎?/p>
4、促銷(xiāo)內(nèi)容：根據(jù)“揭蓋有禮多重驚喜”促銷(xiāo)內(nèi)容，建議由經(jīng)銷(xiāo)商安排更大力度的促銷(xiāo)內(nèi)容，如加送小禮品等；
活動(dòng)流程
1、銷(xiāo)售代表與經(jīng)銷(xiāo)商上報(bào)本銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)的路演活動(dòng)計(jì)劃，包括時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)地、促銷(xiāo)內(nèi)容；
2、營(yíng)業(yè)部審批；
3、廣告部根據(jù)各線路匯總情況，統(tǒng)一安排計(jì)劃并書(shū)面答復(fù)，知照代理商；
4、活動(dòng)前一天，路演人員、道具到位，晚間，安裝；
內(nèi)容安排
10:00活動(dòng)開(kāi)始；
內(nèi)容：街舞、主持人介紹介紹活動(dòng)情況及呼吁大家踴躍參與。煽情小品、互動(dòng)游戲活動(dòng)、銷(xiāo)售、咨詢、等
12：00午休
14：30下午開(kāi)始
內(nèi)容：文藝表演、互動(dòng)游戲活動(dòng)、銷(xiāo)售、咨詢、等
17：00退場(chǎng)
互動(dòng)游戲：
1、速飲比快
比賽規(guī)則：含紙杯，喝飲料比快
2、喜干杯
比賽規(guī)劃：兩人拿飲料相距4米蒙眼，吹一聲哨子互相走進(jìn)一步，三次后干杯，成功干杯為贏
3、鏘鏹三人行
比賽規(guī)劃：兩組三人六足比賽，拿4杯飲料，兩邊各一杯，中間各一杯，先到終點(diǎn)為贏
4、其它小游戲
名稱、規(guī)則等
活動(dòng)監(jiān)控
為了使路演活動(dòng)更能適合客戶的需要，需要銷(xiāo)售代表大力的配合，同時(shí)為了產(chǎn)生更大的效果，將安排以下的辦法監(jiān)控活動(dòng)的執(zhí)行：
1、每次路演，安排廣告科一名工作人員到場(chǎng)監(jiān)控活動(dòng)的全過(guò)程執(zhí)行情況；
2、將制作代理公司、銷(xiāo)售代表、廣告科、經(jīng)銷(xiāo)商四方共同確認(rèn)的活動(dòng)效果評(píng)介表，并以此確診活動(dòng)的執(zhí)行完整性；
3、每次活動(dòng)至少準(zhǔn)備4張照片存檔備查，分別反映活動(dòng)的全景、舞蹈、試駕、車(chē)技表演等環(huán)節(jié)；
4、每次活動(dòng)禮品消耗數(shù)量提供詳細(xì)報(bào)表；
5、人員到場(chǎng)情況提供準(zhǔn)確的合影及簽到表；
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 篇12
一、產(chǎn)品定位
1、定位依據(jù)
功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類(lèi)：
（1）多糖飲料
功能：調(diào)節(jié)腸胃降低食欲
適宜人群：便秘患者、減肥人群。
飲料營(yíng)銷(xiāo)策劃方案3篇
（2）維生素飲料、礦物質(zhì)飲料
功能：補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群：維生素飲料適合所有人；礦物質(zhì)飲料，尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料，只適合容易疲勞的成人，兒童不宜。
�。�3）運(yùn)動(dòng)平衡飲料
功能：降低消耗恢復(fù)活力
適宜人群：體力消耗后的各類(lèi)人群，兒童不宜，血壓高病人慎用。
（4）低能、益生飲料
功能：幫助美容養(yǎng)顏有方
適宜人群：益生菌飲料適合消化不良的人，尤其是老人；低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產(chǎn)品功能定位
xx飲料定位在維生素功能性飲料，它含有豐富的維生素C，E,B3,B5,B12,PP等，另外還添加了天然瓜拉納提取物，維持人體的正常發(fā)育，適用于各類(lèi)人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾，起到抗衰老作用。
3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場(chǎng)一樣
二、價(jià)格定位
三、促銷(xiāo)方案
第一期：廣告宣傳、校園推廣、（免費(fèi)試喝、籃足球賽）
第二期：廣告宣傳、社會(huì)推廣、公關(guān)活動(dòng)
【飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)】相關(guān)文章：
飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)12-30
飲料銷(xiāo)售策劃書(shū)01-17
飲料廣告策劃書(shū)11-18
飲料廣告活動(dòng)策劃書(shū)01-13
飲料營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)模板03-15
飲料類(lèi)廣告策劃書(shū)01-23
飲料市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)01-03