創(chuàng)業(yè)策劃書(集合15篇)

　　時(shí)間稍縱即逝，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標(biāo)，我們要好好制定今后的工作方法，寫一份策劃書了。相信大家又在為寫策劃書犯愁了吧！以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)策劃書，希望對大家有所幫助。

創(chuàng)業(yè)策劃書1

　　項(xiàng)目名稱：xx攝影工作室

　　項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：xxx/xxx

　　系別：美術(shù)與設(shè)計(jì)系

　　學(xué)號(hào)：xxxxxxxx·xxxxxxxx

　　聯(lián)系電話：xxxxxxxx/xxxxxxxx

　　郵箱：xxxxxxxx/xxxxxxxx

　　目錄

　　1工作室介紹

　　1.1工作室簡介

　　1.2工作室戰(zhàn)略

　　2項(xiàng)目概況

　　2.1項(xiàng)目名稱

　　2.2啟動(dòng)時(shí)間

　　2.3盈利范圍

　　2.4未來發(fā)展目標(biāo)

　　3工作室工作和人員分配

　　3.1主要工作

　　3.2團(tuán)隊(duì)組成人員

　　4市場分析

　　4.1市場發(fā)展前景

　　4.2行業(yè)狀況

　　5拍攝產(chǎn)品與服務(wù)

　　5.1有形產(chǎn)品

　　5.2無形產(chǎn)品

　　5.3專業(yè)服務(wù)

　　6營業(yè)戰(zhàn)略與推廣

　　6.1營業(yè)戰(zhàn)略

　　6.2營業(yè)推廣措施

　　7風(fēng)險(xiǎn)與對策

　　7.1風(fēng)險(xiǎn)面對

　　7.2營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

　　7.3營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對策

　　8營業(yè)危機(jī)處理

　　1工作室介紹

　　1.1工作室簡介

　　1.1.1名稱

　　xx攝影工作室

　　1.1.2組織結(jié)構(gòu)

　　技術(shù)團(tuán)隊(duì)（攝影師、修圖師、化妝師）

　　1.1.3工作特色

　　1.1.3.1創(chuàng)業(yè)理念創(chuàng)新將通過攝影提供一個(gè)平臺(tái)，為廣泛學(xué)生提供方便和創(chuàng)業(yè)幫助，滿足攝影消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)要素的有效配置，創(chuàng)造共贏局面。

　　1.1.3.2營業(yè)推廣創(chuàng)新

　　經(jīng)營初期，實(shí)際定價(jià)用消費(fèi)者滿意度與實(shí)際價(jià)相乘，有力保證質(zhì)量，留住學(xué)生和客戶，充分顯示我們對自己的自信心，樹立信譽(yù)。

　　1.2工作室戰(zhàn)略（這點(diǎn)怎么沒有內(nèi)容？）

　　2.項(xiàng)目概況

　　2.1項(xiàng)目名稱

　　人像拍攝與淘寶行業(yè)拍攝

　　2.2啟動(dòng)時(shí)間于招標(biāo)成功后即刻開始

　　2.3盈利范圍

　　該項(xiàng)目主要的目標(biāo)客戶是以學(xué)校的學(xué)生為主主要拍攝有熱門的班級照、畢業(yè)照、軍訓(xùn)集體照、證件照、校園風(fēng)景照、閨蜜照、和個(gè)人寫真照、網(wǎng)上淘寶產(chǎn)品拍攝及模特等。 2.4未來發(fā)展目標(biāo)

　　從校園內(nèi)宣傳到潮州市區(qū)，以至于全國各地的接單拍攝，為韓師創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍打造更強(qiáng)大的名聲.

　　3工作室工作和人員分配

　　3.1主要工作

　　接拍人像和淘寶產(chǎn)品拍攝

　　3.2團(tuán)隊(duì)組成人員

　　攝影師、修圖師、化妝師、接單負(fù)責(zé)人、以及多名助手（按工作量情況而定）

　　4市場分析

　　4.1市場發(fā)展前景（這里要加內(nèi)容進(jìn)去……）

　　4.1.1人像攝影

　　攝影藝術(shù)之在眾多的藝術(shù)門類中獨(dú)樹一幟，并已經(jīng)現(xiàn)代藝術(shù)走向未來的最富于魅力、最具有潛力的藝術(shù)形式，無論是過去還是現(xiàn)在，人們對美的追求都是無限渴望，因此構(gòu)成了一種很好的潛在市場，特別是大學(xué)生新生的這一代，對美的青睞更是無法睥睨。就現(xiàn)況而言，韓師作為本科學(xué)校，人數(shù)眾多，加上附近學(xué)校數(shù)量多、比如大專、技術(shù)學(xué)院、中專、以及高中、小學(xué)等等，相對的數(shù)量對攝影的需求量也越來越高，為校園內(nèi)學(xué)生對各種照片的需求提供大量的服務(wù)。

　　4.1.2淘寶產(chǎn)品拍攝

　　據(jù)了解，韓師校園內(nèi)的大學(xué)生廣泛的自己開創(chuàng)網(wǎng)店，提前創(chuàng)業(yè)，為工作室淘寶拍攝工作奠定了一定的基礎(chǔ)，相反，我們?yōu)樾��?nèi)大學(xué)生提供了網(wǎng)店的產(chǎn)品拍攝服務(wù)，以便于他們網(wǎng)店?duì)I業(yè)時(shí)所需要的圖片的需求，為韓師學(xué)子減輕創(chuàng)業(yè)負(fù)擔(dān)，加強(qiáng)了網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的競爭力。

　　4.2行業(yè)狀況

　　4.2.1現(xiàn)在的大學(xué)生對美的追求有更高的渴望，構(gòu)成了一種很好的潛在市場。

　　4.2.2此項(xiàng)目投入產(chǎn)出比較高，由于該行業(yè)屬于拍攝行業(yè)，校園內(nèi)需求廣泛，因此局限性較小，獲利空間強(qiáng)大。

　　4.2.3網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的來臨，越來越多人用淘寶購物，淘寶的種類也日益繁多。對物品的美感也越來越關(guān)注，這對我們的產(chǎn)品拍攝發(fā)展空間也越來好。

　　5產(chǎn)品與服務(wù)

　　5.1有形產(chǎn)品

　　工作室的有形產(chǎn)品包括：工作室所有器材，有專業(yè)人員為你介紹拍攝及服務(wù)，修片師專業(yè)修片，長期合作的洗照片店。 5.2無形產(chǎn)品

　　工作室的無形產(chǎn)品包括：服務(wù)，技術(shù)，工作室品牌形象，營業(yè)信用，領(lǐng)先的創(chuàng)新實(shí)力。 5.3專業(yè)服務(wù)

　　5.3.1網(wǎng)上和電話咨詢：在線為學(xué)生和客戶答疑

　　5.3.2攝影師和化妝師一對一為學(xué)生（集體）或淘寶客戶拍攝至完成。

　　6營業(yè)戰(zhàn)略與推廣

　　6.1營業(yè)戰(zhàn)略

　　工作室把傳統(tǒng)營業(yè)和網(wǎng)絡(luò)營業(yè)戰(zhàn)略相互結(jié)合實(shí)施至達(dá)到最佳宣傳效果，同時(shí)結(jié)合工作室實(shí)際財(cái)務(wù)狀況和所處發(fā)展階段將宣傳成本降至最低。前期我們將主要以校內(nèi)宣傳為主、網(wǎng)上力量為輔這樣有利于降低成本投入及工作室基礎(chǔ)設(shè)施的投入。校內(nèi)宣傳主要以發(fā)放宣傳單、名片跟海報(bào)，網(wǎng)上宣傳以微博的力量轉(zhuǎn)發(fā)至每個(gè)韓師學(xué)子都能夠看得到。

　　6.2營業(yè)推廣措施

　　6.2.1網(wǎng)絡(luò)營業(yè)主要推廣方法

　　主要以微博為主，借助同學(xué)朋友之間的關(guān)系發(fā)揮微博的力量，轉(zhuǎn)發(fā)工作室微博宣傳，其次是微信朋友圈子的發(fā)放。

　　6.2.2傳統(tǒng)營銷推廣方法

　　將盡可能多的項(xiàng)目和服務(wù)通過實(shí)體展示和體驗(yàn)供給盡可能多的學(xué)生和顧客。讓消費(fèi)者通過實(shí)體工作室實(shí)現(xiàn)交流,可以看到真實(shí)的服務(wù)和產(chǎn)品,感受到消費(fèi)此項(xiàng)目的真實(shí)感受.在中國經(jīng)過長期的發(fā)展，已經(jīng)形成比較扎實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)，消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣這種固定的模式。消費(fèi)者在消費(fèi)過程中有很強(qiáng)的交流，同時(shí)也更取得了大眾的信賴。途中盡可能穩(wěn)住長期淘寶拍攝客戶，資源合作、交換宣傳、內(nèi)容合作、信息推廣、信息合作、用戶資源合作等方式，正所謂“人人為我，我為人人”，合作共贏，利益共享，共同發(fā)展。

　　7風(fēng)險(xiǎn)與對策

　　7.1風(fēng)險(xiǎn)面對

　　攝影行業(yè)是一個(gè)競爭力很激烈的行業(yè)。競爭力日益激烈的攝影，包括品牌穩(wěn)定市場氛圍，質(zhì)量決定管理的好壞。埋怨競爭條件不好，利益擠壓等，是現(xiàn)在的現(xiàn)狀。

　　7.2營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

　　工作室存在的營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)有：資產(chǎn)與負(fù)債失衡的風(fēng)險(xiǎn)，競爭的風(fēng)險(xiǎn)，質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，誠信風(fēng)險(xiǎn)等。

　　7.3營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對策（怎么樣的基金，內(nèi)容呢？以下四項(xiàng)都沒有具體的`內(nèi)容。不具備規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的說服力。）

　　7.3.1建立風(fēng)險(xiǎn)基金

　　7.3.2在高度信息化的社會(huì)，媒體的作用是不言而喻的，應(yīng)與新聞媒體建立好的關(guān)系。

　　7.3.3加強(qiáng)制度建設(shè)。

　　7.3.4在高度信息化的社會(huì)，媒體的作用是不言而喻的。

　　8營業(yè)危機(jī)處理

　　首先，要確立快速反應(yīng)的應(yīng)急機(jī)制，通過詳實(shí)的危機(jī)管理計(jì)劃系統(tǒng)組織，力求將危機(jī)消除在萌芽狀態(tài)，控制在局部環(huán)節(jié)。要在最短的時(shí)間、用最快的速度，把營業(yè)危機(jī)影響到最低限度。

　　其二，態(tài)度決定一切。因?yàn)橐粋�(gè)事件產(chǎn)生的時(shí)候，公眾和輿論的焦點(diǎn)往往不是時(shí)間的本身，而是時(shí)間發(fā)生后工作室的態(tài)度和所采取的措施。工作室應(yīng)該用最誠信的態(tài)度面對危機(jī)，公布營業(yè)危機(jī)生產(chǎn)的原因及處理辦法，承諾自己應(yīng)負(fù)責(zé)任。

　　其三，開辟有效的信息傳播渠道，進(jìn)行有針對性的營業(yè)危機(jī)公關(guān)。工作室在進(jìn)行營業(yè)危機(jī)公關(guān)時(shí)還要保持公正、去安慰性機(jī)構(gòu)的合作，妥善解決危機(jī)，得到他們的認(rèn)可，以確保學(xué)生和消費(fèi)者對工作室的信任。

創(chuàng)業(yè)策劃書2

　　一、公司簡介

　　麗緣婚慶公司是一家從事婚慶禮儀與商業(yè)慶典策劃的服務(wù)型企業(yè)，以至真至誠，盡善盡美，引領(lǐng)時(shí)尚為己任，推陳出新，銳意進(jìn)取，為結(jié)婚的新人們提供各類婚慶服務(wù)以及各類商業(yè)慶典籌備工作。

　　麗緣婚慶公司為有限責(zé)任公司，坐落于崇左市最繁華的中心地段，交通方便，環(huán)境優(yōu)雅，具有能提供顧客滿意的服務(wù)水平。

　　二、項(xiàng)目背景

　　據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對新人結(jié)婚費(fèi)用在2-10萬元，城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5-1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五。一”、“十。一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的.增多，促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。

　　三、市場分析

　　就全國來看，自二十世紀(jì)就是年代以來，婚慶公司在國內(nèi)市場做得越來越大。并牽動(dòng)了婚紗攝影，美容美發(fā)，煙酒餐宴，交通旅游等眾多相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)數(shù)字統(tǒng)計(jì)，到20xx年我國婚宴綜合消費(fèi)能力將達(dá)到上千元人民幣，有一定發(fā)展前景。

　　就崇左的婚慶市場來看，具有很大的發(fā)展機(jī)會(huì)。由于崇左是一座正在建設(shè)中的新城市，以“陸路東盟”推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，崇左目前幾乎沒有婚慶公司，由此來看婚慶公司在崇左明顯是一塊顯眼的蛋糕。

　　四、競爭分析

　　優(yōu)勢：崇左目前沒有正規(guī)化的婚慶公司，只要公司上市后樹立好品牌形象，服務(wù)質(zhì)量好，首先占入市場，致力于婚慶策劃，引導(dǎo)潮流，吸引更多的消費(fèi)者。

　　劣勢：

　　如經(jīng)營管理不善，缺乏創(chuàng)新管理，也可能被后起的婚慶公司超過，甚至破產(chǎn)。

　　五、企業(yè)戰(zhàn)略

　　(一)總體戰(zhàn)略

　　企業(yè)在五年內(nèi)擁有兩家分店，十年后成為婚慶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者

　　(二)企業(yè)使命

　　讓每一位客服感受到貼心的服務(wù)

　　(三)企業(yè)宗旨

　　你們的浪漫就是我們的快樂

　　(四)發(fā)展戰(zhàn)略

　　1)第一到第三年，占先導(dǎo)入崇左市場，提高公司知名度，樹立品牌形象

　　2)第四到第六年，提升品牌形象，增加企業(yè)資產(chǎn)，進(jìn)一步完善和健全企業(yè)網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)，開闊客戶市場。

　　3)第七年至十年，全力打造崇左婚慶知名企業(yè)，占領(lǐng)婚慶主導(dǎo)地位，力爭成為婚慶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

　　六、市場營銷

　　(一)目標(biāo)市場

　　崇左市各類人群，特別是向往浪漫婚禮的90后。

　　(二)服務(wù)

　　建立完善的服務(wù)體系，為客服提供優(yōu)質(zhì)婚禮服務(wù)。

　　(三)營銷戰(zhàn)略

　　企業(yè)初期限量以低價(jià)打動(dòng)客服，盡量避免言過其實(shí)的廣告，同時(shí)建立婚慶公司網(wǎng)站，提高宣傳力度。

　　七、管理體系

　　(一)公司性質(zhì)

　　有限責(zé)任公司

　　(二)公司組織

　　公司性質(zhì)是個(gè)獨(dú)資制企業(yè)，初期組織結(jié)構(gòu)簡單�？偨�(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)，總經(jīng)理下設(shè)人事部，財(cái)務(wù)部，策劃部，營銷部。

　　八、投資資本

　　在崇左目前的市場價(jià)值以及詳實(shí)的策劃，經(jīng)考察后具體計(jì)算公司初建期預(yù)算資本50萬元人民幣.

　　成本計(jì)劃：設(shè)施20萬，人力15萬，宣傳5萬，其他5萬成本控制，嚴(yán)格按照國家有關(guān)法規(guī)法律規(guī)定，實(shí)行成本啟用

　　九、資本需求

　　創(chuàng)業(yè)者合資資20萬元人民幣

　　向親人借10萬元人民幣

　　向銀行貸款10萬元人民幣

　　吸引風(fēng)險(xiǎn)投資10萬元人民幣

　　十、機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)

　　機(jī)遇：

　　1.崇左婚慶企業(yè)處于開發(fā)階段，競爭少，客戶源多。

　　2.市場潛力大

　　風(fēng)險(xiǎn)：

　　1.崇左市還處于建設(shè)當(dāng)中，選擇的地理位置是否與婚慶公司性質(zhì)相符

　　2.實(shí)際投資超過預(yù)算

創(chuàng)業(yè)策劃書3

　　一、公司描述：

　　1 .公司的宗旨是奉行“用戶第一”的服務(wù)宗旨，堅(jiān)持價(jià)格合理、質(zhì)量至上、交貨快捷、質(zhì)量三包的方針，熱誠為客戶提供優(yōu)質(zhì)圖書類商品。公司將以滿意的服務(wù)和過硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作，共創(chuàng)美好明天！2.公司名稱“e書購有限公司”。3.公司經(jīng)營策略：首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ)，進(jìn)行多方互動(dòng)，有效的利用各網(wǎng)絡(luò)資源打出網(wǎng)絡(luò)品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競爭力，再通過電子郵件、在線客服等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，達(dá)到信息流自下而上的良性循環(huán)，這樣可以及時(shí)的得到大量關(guān)于企業(yè)自身優(yōu)劣勢的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)，保證了企業(yè)在發(fā)展過程中及時(shí)糾偏避免風(fēng)險(xiǎn)。在大量市場調(diào)查的基礎(chǔ)上按客戶需求為他們提供圖書。在公司規(guī)模達(dá)到一定程度后，也可以適當(dāng)考慮邀請其他商家加盟的形式在全國各地開一些實(shí)體門市店，在網(wǎng)絡(luò)營銷和實(shí)體書店兩方面做強(qiáng)做大。

　　二、經(jīng)營模式：

　　經(jīng)營模式是一個(gè)企業(yè)的骨架，一個(gè)良好的經(jīng)營模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系，才能更好的管理好整個(gè)企業(yè)。好的經(jīng)營模式，需要我們自己去開創(chuàng)。在我們自己開創(chuàng)的同時(shí)，我們也需要借鑒一些成功的案例，向別人學(xué)習(xí)，避免走一些不必要的彎路。接下來我將結(jié)合中國最大網(wǎng)上書店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的成功經(jīng)營模式，分五個(gè)方面來闡述我對我的公司經(jīng)營模式的規(guī)劃：

　�。�1）所售商品及來源：

　　打開很多網(wǎng)上書店的首頁就可以看到他們的商品分為圖書、音樂、影視、軟件、游戲、飾品、化妝品等。不難看出網(wǎng)上書店的產(chǎn)品線不僅僅以圖書為唯一的商品，還包括其它適合于網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品，如音樂、影視、軟件、游戲等。那么這些商品是怎么來的呢？號(hào)稱中國最大網(wǎng)上書店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國慶一語道破天機(jī)：“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格優(yōu)勢在于網(wǎng)上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店，省去了昂貴的租金與人力資源成本。其次，通過5年的合作，出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)賣書賣碟的‘甜頭’，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣�！睆倪@句話可以看出，從當(dāng)當(dāng)網(wǎng)銷售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來的，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道，是中間商。其實(shí)，當(dāng)我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度，我們也可以與一些其它公司簽訂合約，幫他們打廣告，由此可賺到一筆費(fèi)用。

　　（2）物流配送模式：

　　很多網(wǎng)上書店擁有自己的物流配送中心。一些大型網(wǎng)站在北京、上海和廣州都設(shè)有自己的配送中心，商品在第二天就能送到消費(fèi)者手上。但是在地理和交通比較復(fù)雜的西部地區(qū)，在成都，很多網(wǎng)上書店采取火車快遞的方式，最快也要5天才能將商品送到；在四川其他城市，商品只能通過郵寄方式送達(dá)，送貨時(shí)間將超過7天，這嚴(yán)重阻礙電子商務(wù)在西部的發(fā)展。這種配送中心，一般以大型的倉庫為主要依托。由此可見，網(wǎng)站采取的是以點(diǎn)帶面的物流配送方式。在網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)達(dá)的大城市如北京、上海、廣州等建立大型的倉庫，以這些倉庫為依托，對周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式，主要有以下幾種方式：加急送、快遞、普通郵遞、特快專遞，而收取的費(fèi)用也由最低的5元到上百元不等，

　　全部由消費(fèi)者承擔(dān)。作為一個(gè)新開的公司，為了打開市場，我們要盡量降低郵寄費(fèi)用以此來吸引顧客。對于這方面，我們可以和一些郵遞公司進(jìn)行協(xié)商，公司出貨全部由一家郵遞公司來承擔(dān)。這樣既可以降低郵遞費(fèi)用，又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務(wù)流程，提高效率。

　�。�3）價(jià)格戰(zhàn)：

　　消費(fèi)者為什么選擇網(wǎng)上購書的一個(gè)重要原因在于其價(jià)格便宜，而網(wǎng)上書店也以此作為其最大的賣點(diǎn)，同時(shí)，價(jià)格這一塊，一直是消費(fèi)者所關(guān)心的問題，很多商家在這方面也很打價(jià)格戰(zhàn)。比如說去年六月當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就推出了“30萬種商品網(wǎng)上購物最低價(jià)，相同商品當(dāng)當(dāng)再低10%”的市場活動(dòng)，同時(shí)推出了自己的比價(jià)系統(tǒng)，通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查詢所有網(wǎng)上銷售圖書音像商品的信息。一旦發(fā)現(xiàn)有其他網(wǎng)站的商品價(jià)格比自己網(wǎng)站價(jià)格還低，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動(dòng)調(diào)低當(dāng)當(dāng)網(wǎng)同類商品的價(jià)格，保持與競爭對手至少10%的價(jià)格優(yōu)勢。對于網(wǎng)上書店之間的價(jià)格戰(zhàn)，最直接的受益者當(dāng)然是消費(fèi)者。能夠以最低的價(jià)格買到自己稱心的商品，何樂而不為呢？當(dāng)然，對于網(wǎng)上書店而言，價(jià)格戰(zhàn)最終會(huì)導(dǎo)致其盈利能力的下降。所以，我們不用降價(jià)這么多，我們可以采取適當(dāng)降價(jià)的方式，以保持一定的競爭優(yōu)勢。

　�。�4）結(jié)算方式：

　　網(wǎng)購的.結(jié)算方式有貨到付款、郵局匯款、預(yù)存貨款、銀行電匯、儲(chǔ)蓄卡匯款、在線支付等等，而消費(fèi)者選擇最多的是貨到付款的結(jié)算方式。對于不在發(fā)達(dá)大城市的消費(fèi)者來說，大部分只能采取郵局匯款的方式，但是消費(fèi)者還得花費(fèi)時(shí)間去郵局辦理匯款手續(xù)，另外交納一定的匯款費(fèi)用。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制，還沒有得到更大的普及。貨到付款最直截了當(dāng)，因此很受歡迎。其它的付款方式，由于中間需要經(jīng)過第三方的處理，因此網(wǎng)上書店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經(jīng)過第三方的交易會(huì)使得商品價(jià)格上漲，但是不經(jīng)過第三方顧客又不會(huì)放心，所以公司運(yùn)營初期，最好采用第三方交易，當(dāng)積累到一定的信譽(yù)后再采取直接交易方式。

　�。�5）盈利模式：

　　網(wǎng)店的利潤來源其實(shí)非常簡單，是靠買賣之間的差價(jià)來爭取利潤。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就是一個(gè)中間商，直接面向消費(fèi)者的渠道，靠低價(jià)買入，高價(jià)賣出掙取差額。但是，價(jià)格戰(zhàn)又會(huì)導(dǎo)致利潤下滑，“除了價(jià)格戰(zhàn)，我們目前還沒有找到更好的拓展業(yè)務(wù)的方式。”談到近期與卓越網(wǎng)如火如荼的價(jià)格戰(zhàn)，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國慶對記者坦言：“我們的目的是要建立當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的低價(jià)品牌效應(yīng)�！眻D書等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進(jìn)行銷售，很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定，但也正是因?yàn)楫a(chǎn)品的同質(zhì)化，目前的B2C電子商務(wù)只能通過價(jià)格戰(zhàn)吸引顧客。在這種情況下，營業(yè)額得以無限擴(kuò)張，但利潤率始終令人擔(dān)心。由此可見，必須尋找更多的賺錢渠道，之前所說的打廣告不失為一種好辦法。

　　三、企業(yè)文化：

　　企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂，是一個(gè)企業(yè)能夠長盛不衰的源泉，而在網(wǎng)絡(luò)營銷的領(lǐng)域中，這一塊還是十分薄弱的，只有重視每一個(gè)員工對企業(yè)的認(rèn)同感，并且能把這些情感上的東西轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益，才是企業(yè)文化的核心�，F(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源正是為內(nèi)部員工深化企業(yè)文化，顧客了解企業(yè)文化提供了一個(gè)良好的傳播平臺(tái)。還有就是要加大網(wǎng)絡(luò)營銷員工的培訓(xùn)力度，增強(qiáng)其專業(yè)知識(shí)，為了能在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境對顧客提出的問題與要求應(yīng)答如流，保證了網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)制的順利進(jìn)行。更主要的強(qiáng)化整個(gè)的網(wǎng)絡(luò)營銷團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)，提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。

　　四、創(chuàng)業(yè)成功的因素：

　　人人都可以創(chuàng)業(yè)，但現(xiàn)實(shí)生活中并不是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功，創(chuàng)業(yè)并不難，難的是功成名就，而我們往往看重的也是后者。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來快樂、煩惱、財(cái)富，也能鍛煉一個(gè)人的心，那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢？

　　首先，態(tài)度。俗話說態(tài)度決定一切，很大程度上來講，態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界，并不是小孩子的游戲，它即決定了你在社會(huì)的地位，也突出你對人生的

　　一種態(tài)度！創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動(dòng)的心和清晰的大腦！動(dòng)力源于心，而清晰的大腦分析出，什么生意適合你。自己擅長的，自然就是你容易收獲的。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場。 然后，關(guān)系網(wǎng)。也許你覺得關(guān)系網(wǎng)并不能決定什么，但調(diào)查數(shù)據(jù)可以肯定的告訴你，創(chuàng)業(yè)成功者中，80%的人關(guān)系網(wǎng)遼闊！雖然在生活中時(shí)常聽到白手起家這個(gè)詞語，但試問他們真的沒有關(guān)系網(wǎng)嗎？一個(gè)好的關(guān)系網(wǎng)可以使你在創(chuàng)業(yè)過程中很輕松。

　　其次，創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)公司發(fā)展的靈魂，也能使企業(yè)做到前所未有的突破，而突破是一個(gè)企業(yè)追求的目標(biāo)！新新的21世紀(jì)，稍不注意就跟不上時(shí)尚的潮流！所以想要在事業(yè)、項(xiàng)目上有起色，創(chuàng)新必不可少。

　　最后，堅(jiān)持！不論是創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，堅(jiān)持是最可貴的！誰也不隨隨便便成功，堅(jiān)持就是最大的收獲，一分耕耘一分收獲。功到自然成，成功之前難免會(huì)失敗，然而只要克服挫折，堅(jiān)持不懈的努力，那么我們就會(huì)離成功更近一步了！所以無論何時(shí)何地，做何事，只要自己已經(jīng)決定朝這個(gè)方向發(fā)展，就要做到堅(jiān)持，不要遇到困難就退縮，也許你只需往前跨出那么小小的一步，也許成功就在轉(zhuǎn)角等著你！

創(chuàng)業(yè)策劃書4

　　一、發(fā)展前景

　　自上大學(xué)以來，便深有體會(huì)大學(xué)食堂以大鍋飯的方式做飯的我，雖然在校價(jià)格較低單很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。經(jīng)過有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查，得知一個(gè)數(shù)據(jù)52.5%的人對學(xué)校食堂價(jià)格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度，28.3%的人持不接受的態(tài)度，還有9.2%則處于觀望態(tài)度，而一些接受的人也會(huì)偶爾在校外吃一頓好的，所以我組對這學(xué)校大數(shù)據(jù)下的前景非�？春�。且由于在市場經(jīng)濟(jì)情況下，我國當(dāng)前正處于市場活躍期，人們的追求更高了，精、細(xì)、健康時(shí)尚等餐飲業(yè)就應(yīng)運(yùn)而生，在大學(xué)校園周圍更是深有體會(huì)。因此，我們小組以強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)將開創(chuàng)一個(gè)學(xué)生營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)中心地段，主要正對的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為120平方米左右，兩層樓的房間。主要提供午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式。而非餐點(diǎn)有提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外，在餐廳內(nèi)經(jīng)營多種樣式的服務(wù)，將餐廳分為幾個(gè)模塊，以做到最大程度的滿足大家的需要。本餐廳將是裝飾自然，隨意，同時(shí)富有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房應(yīng)合理精致，采光性好，整體感介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。模塊以三個(gè)模塊，一樓則是自助快餐，采用寬敞、舒適為最佳，二樓分為包間和咖啡間，包間則是寬敞、明亮，且提供空調(diào)，在墻壁上構(gòu)思一些壁畫，以營造出包間的和諧。咖啡間則是以溫馨、浪漫為主調(diào)，咖啡是靠窗戶的一邊，讓情侶在進(jìn)餐時(shí)可以盡情欣賞窗外風(fēng)景，并且會(huì)在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營造一種放松的氛圍。

　　三、主體介紹

　　1、餐廳部門

　　一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　發(fā)展在大學(xué)校園周圍真正有意義的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定范圍的大型快餐連鎖公司。

　　二、市場分析

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化，選擇性增強(qiáng)，對消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品味特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡單快捷�？觳偷纳鐣�(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場消費(fèi)大中性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分，在大學(xué)周邊更是如此。

　　為力求價(jià)廉物美的學(xué)生群，以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此，快餐店具有以下開發(fā)價(jià)值:

　�。�1）可以達(dá)到消費(fèi)者所求的方便與快捷�？觳偷炅�圖的是邊界，根據(jù)調(diào)查，有47.5%的人會(huì)在5到15內(nèi)去吃一次快餐。

　�。�2）多寡來說，稍高層次的餐館所供應(yīng)的屬于一個(gè)系列的食品。而且他們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多，而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這楊，消費(fèi)者就不用為換口味而東家西家的，滿足了大學(xué)生群體的新鮮感。

　�。�3）些高層次的餐館而言，薄利多銷是快餐店取勝的法寶。

　　三、營業(yè)布局

　　對于快餐廳一樓的營業(yè)布局，食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂，簡潔優(yōu)雅，大方便利。本小組認(rèn)為：正對該地段的消費(fèi)層次中上的實(shí)際情況，餐廳一樓的營業(yè)布局，應(yīng)以改以前的空間狹小的形象。營業(yè)布局，食品樣品陳列和環(huán)境布置的設(shè)計(jì)在寬敞的貨架間選擇食品。多留出的空間應(yīng)該開房休閑區(qū)，殿堂內(nèi)的環(huán)境布置要求簡潔優(yōu)雅，適當(dāng)播放背景音樂。力求消費(fèi)者耳目一新，對本店留下良好、深刻的印象。當(dāng)然，上述的這些設(shè)想是經(jīng)過了我們小組的調(diào)查菜決定的。在保持餐廳應(yīng)有的方便快捷的前提下，可以小小的改變，對該店的發(fā)展是有益的。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　廚師1名，廚房配菜師1名，打雜2名，服務(wù)員2名，店長兼收銀員1名。

　　營理念側(cè)重一下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文

　　主要的食品特色：南方菜式特色

　　主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本餐廳開業(yè)之前，要做廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客戶群是正對學(xué)生的，而學(xué)生信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或張貼開業(yè)的宣傳單及在校內(nèi)的提出開業(yè)優(yōu)惠的策略。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者一定要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別與競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲、八寶飯等咖啡套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：如有三份以上的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)交外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處可以增加銷量。

　　4、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量或修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

　　六、餐店目標(biāo)市場顧客分析

　　快餐市場細(xì)分析

　　由表格數(shù)據(jù)可知，學(xué)生、自由職業(yè)者、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費(fèi)群體，因此對于我餐館對菜單與菜價(jià)的定位趨于中低端市場。

　　七.快餐服務(wù)業(yè)的模型

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

　　八.市場策略

　　價(jià)格策略

　　我餐館主要以多菜品和舒適的環(huán)境為定位，并且對于餐館的供應(yīng)蔬菜方面保持從鄉(xiāng)下進(jìn)購，這樣既能保證菜的安全與低廉。對于市場在各個(gè)餐館，我餐館每月會(huì)推出新菜品，且會(huì)提供一些折扣，以保持廣大學(xué)生群體對本餐館的新鮮感長久不淡。在競爭領(lǐng)域，本餐館會(huì)推出幾個(gè)作為本餐館的特色。

　　食品策略

　　我餐館會(huì)在食品上做出一些講究，并且在顏色與拼盤上會(huì)虛心的學(xué)習(xí)一些在國內(nèi)比較優(yōu)質(zhì)的拼盤，作為本餐館的特色之一，在食品的口味方面，將會(huì)在顧客到來之時(shí)，根據(jù)客戶的口味進(jìn)行適度的調(diào)整。由于飲料是我餐館的副業(yè)，所以，在飲料方面我們會(huì)增加多種飲料，以滿足顧客的需求。

　　渠道策略

　　在渠道方面，餐館將會(huì)推出直銷和方式進(jìn)行。對于在校大學(xué)生來說，大家都會(huì)專注于口味的好壞與餐館的舒適度，因此餐館在銷售渠道

　　方面采用直銷，因此，本餐館將中心會(huì)放在口味好壞與餐館的舒適度。

　　促銷策略

　　在促銷策略上，“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好壞，勝過餐廳任何人的一句好壞都不止。特別是在潛在顧客的影響中尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。所以在促銷上，我們會(huì)讓顧客真正的體會(huì)到實(shí)惠，讓顧客體會(huì)到餐館時(shí)刻會(huì)在意顧客的感受。餐廳會(huì)推出優(yōu)惠卡制度，顧客一次就餐超過300元?jiǎng)t會(huì)送出一張優(yōu)惠卡，此優(yōu)惠卡在本店內(nèi)一律打8.8折，并且不限期間。如若在節(jié)假日，促銷會(huì)相應(yīng)的送出本店為你精心準(zhǔn)備的小禮物，以示本店時(shí)刻不忘你對本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過3將會(huì)推出本店為你準(zhǔn)備精美小禮盒。對于宣傳方面，由于近期網(wǎng)絡(luò)上開始流行在網(wǎng)上訂餐，所以我公司也會(huì)推出網(wǎng)頁在網(wǎng)上與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)和探討。

　　九、SWOT分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題，現(xiàn)在大學(xué)生不單單只是滿足于溫飽問題，而是追求更安全與營養(yǎng)的食品了。因此，為了保障大學(xué)生的飲食飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高并富有特色的食品，并且同事為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　十、冷飲項(xiàng)目可行性解析

　　對于我餐館副業(yè)冷飲，在二樓咖啡間會(huì)設(shè)置以咖啡店的主題模式，

　　咖啡間店為溫暖浪漫的氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職，給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還舒適。墻全部是書架，下面將擺滿各種書籍，成為一個(gè)小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且沃恩設(shè)有報(bào)紙架。每天均提供當(dāng)日報(bào)紙讓顧客閱讀，為來餐廳的顧客提供閱讀的享受。為了包容更多的顧客，我們將購入巴掌的長方形四人木制餐桌，自信這圓桌更減省空間。另外，我們會(huì)購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。

　　產(chǎn)品特色特色咖啡間咖啡除售賣咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此之外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣�？Х阮悾核{(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布奇諾等，奶茶及各式啤酒。

　　我們知道人的星座與喜歡喝什么樣咖啡有著一定的關(guān)系，所以，我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下：

　　水瓶座（1.20~2.18）:摩卡可可咖啡

　　雙魚座（2.19~3.20）:法式牛奶咖啡

　　白羊座（3.21~4.19）：特濃咖啡

　　金牛座（4.20~5.20）：藍(lán)山咖啡

　　雙子座（5.21~6.21）：調(diào)味咖啡

　　巨蟹座（6.22~7.22）：綜合咖啡

　　獅子座（7.23~8.22）：黃金咖啡

　　處女座（8.23~9.22）:瑪莎克蘭咖啡

　　天秤座（2.19~3.20）:維也納咖啡

　　天蝎座（10.24~11.21）：意大利泡沫咖啡

　　射手座（11.23~12.21）：梅蘭錫咖啡

　　摩羯座（12.22~1.19）：曼特寧咖啡

　　我們會(huì)將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等），并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾，以增加賣相。另外，顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡，更可藉此認(rèn)識(shí)本身的星座性格特征。還有特色的.水果咖啡，我們會(huì)加入水果香味的水果咖啡，另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店還附帶推出蛋糕定制銷售，自選水果蛋糕。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強(qiáng)健味的水果。

　　十一、咖啡店與餐廳合體開業(yè)絕對與競爭對手的重要優(yōu)勢

　　1、店內(nèi)裝修絕對更文雅一些。

　　2、可與學(xué)生打下優(yōu)越的人際關(guān)系，這樣可以帶動(dòng)餐廳飯館的經(jīng)營，而且顧客會(huì)逐漸增多。

　　3、可能做競爭對手沒有的業(yè)務(wù)，如舉辦誕辰會(huì)，小游戲等。

　　4、絕對于品牌咖啡館，由于本錢低，所以產(chǎn)品代價(jià)絕對實(shí)惠。

　　5、經(jīng)營限制可隨時(shí)做天真改動(dòng)，靈活性強(qiáng)。

　　十二、快餐店的投資預(yù)估

　　快餐店的投資經(jīng)營期為4年�？傤A(yù)估價(jià)30萬元。

　　投資預(yù)估首先考慮店鋪?zhàn)饨�，快餐店選在大學(xué)周邊，面積120平方米。租金為5.6萬元每年，可以半年交付，屬于中等的地段層次。

　　快餐店的投資估計(jì)需要考慮裝修費(fèi)用和設(shè)備購置款。該商鋪為以使用過的房子，需要裝修費(fèi)預(yù)估5萬�？觳偷晷枰�購置的設(shè)備有：不銹鋼系列豆?jié){機(jī)；電炸爐；冷凍冷藏設(shè)備；空調(diào)收銀臺(tái)系統(tǒng)；水電設(shè)備；辦公設(shè)備；內(nèi)倉設(shè)備，設(shè)備購置需要投資預(yù)估3萬，這些投資預(yù)計(jì)40個(gè)月折舊完畢，工作人員安排6人，水電費(fèi)用考慮2500元/月。

　　由于快餐店的投資預(yù)估還需要考慮10備用金作為流動(dòng)資金用于采購原材料以及日常運(yùn)營需要。本店的食品采購有相當(dāng)一部分自行解決

　　十三、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需30萬元。

　　2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，應(yīng)交稅費(fèi)，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

　　3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為兩年內(nèi)。

　　十四、重視搞好一系列企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

　　本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

　　1、與員工建立團(tuán)結(jié)、新人一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部聊天、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工凝聚力和工作積極性。

　　2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府關(guān)系。及時(shí)了解政府的相關(guān)法律，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。

　　十五、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體如下幾種風(fēng)險(xiǎn):

　　外部風(fēng)險(xiǎn)：

　�。�1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

　　內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說，大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，撿錢企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　原料資源風(fēng)險(xiǎn)：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的只是和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　十六、應(yīng)對措施

　　1、汲取先進(jìn)的餐廳經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)區(qū)符合自己的特色食品與經(jīng)驗(yàn)。

　　2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

　　3、進(jìn)入市場后，認(rèn)識(shí)食品市場周期，不固步自封，積極開發(fā)更新菜單。

　　4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料

創(chuàng)業(yè)策劃書5

　　一、活動(dòng)目的

　　為了促進(jìn)當(dāng)代大學(xué)生的求實(shí)創(chuàng)新能力，豐富大學(xué)生的課余生活，提高大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力，樹立正確的就業(yè)觀念，激發(fā)當(dāng)代大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情，拓寬大學(xué)生的就業(yè)渠道，激勵(lì)當(dāng)代大學(xué)生求實(shí)創(chuàng)新、銳意進(jìn)取、不斷實(shí)現(xiàn)人生的跨越。我院特舉行此次創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽。

　　二、活動(dòng)細(xì)則

　�。�1）活動(dòng)宗旨：旨在激發(fā)當(dāng)代大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情和創(chuàng)新意識(shí)，樹立正確的就業(yè)觀念，提高大學(xué)生的`社會(huì)實(shí)踐能力，充分發(fā)掘大學(xué)生的專業(yè)能力和創(chuàng)造潛力。

　�。�2）活動(dòng)主題：待定。

　　（3）參賽對象：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院個(gè)人或團(tuán)體。

　�。�4）參賽內(nèi)容：待定。

　　（5）主辦單位：商丘師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

　　承辦單位：商丘師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院學(xué)生會(huì)

　　協(xié)辦單位：商丘師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院學(xué)生會(huì)辦公室、宣傳部、學(xué)習(xí)部、組織部、外聯(lián)部、體育部、勞動(dòng)部、文藝部。

　�。�6）比賽時(shí)間及地點(diǎn)：待定。

　　三、活動(dòng)流程

　�。�1）賽前準(zhǔn)備

　　1、宣傳鼓勵(lì)大家積極參與

　　2、張貼海報(bào)，面向全院公開征集作品

　�。�2）初賽

　　1、時(shí)間：待定。

　　2、對選手的策劃書進(jìn)行初步篩選，并選出進(jìn)入復(fù)賽的作品。

　　（3）復(fù)賽

　　1、時(shí)間：待定。

　　2、將挑選出的選手進(jìn)行一對一指導(dǎo)，幫助選手及時(shí)完善他們的設(shè)計(jì)。

　　3、并確定進(jìn)入復(fù)賽名額。

　　（4）決賽前彩排

　　1、時(shí)間：待定。

　　2、對進(jìn)入決賽的選手進(jìn)行實(shí)際彩排，彩排可分為三次進(jìn)行，最后一次彩排要求規(guī)格與決賽相同。

　　四、組織分工

　　根據(jù)工作安排劃分為五個(gè)工作小組

　�。�1）宣傳組（主要由宣傳部負(fù)責(zé)）

　　A、以展板海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳

　　B、面向全院進(jìn)行作品征集

　　（2）賽場布置組（主要由文藝部、體育部、勞動(dòng)部負(fù)責(zé)）

　　A、進(jìn)行場地申請

　　B、設(shè)計(jì)條幅的內(nèi)容和條幅的張貼

　　C、現(xiàn)場評委席的布置

　　D、音響話筒、燈光的布置和調(diào)試

　　E、維持會(huì)場紀(jì)律

　　（3）禮儀組（主要由學(xué)習(xí)部、文藝部負(fù)責(zé)）

　　A、選出禮儀人員若干名

　　B、選出主持人

　　C、負(fù)責(zé)對主持人和參賽人員的化妝

　　D、負(fù)責(zé)給評委老師倒水、傳遞打分記錄，并交由統(tǒng)計(jì)組匯總E、準(zhǔn)備好評委老師的紙筆和其他用具

　�。�4）評審組（主要由學(xué)習(xí)部、組織部負(fù)責(zé)）

　　A、初賽、復(fù)賽由學(xué)習(xí)部負(fù)責(zé)評審，

　　B、決賽邀請團(tuán)委老師和專業(yè)指導(dǎo)老師進(jìn)行評審

　　C、評分原則：公開、公正、公平

　　D、評分方式：由評委老師打分，去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分，平均分即為該選手得分

　�。�5）統(tǒng)計(jì)組（由組織部負(fù)責(zé)）

　　A、負(fù)責(zé)選手的分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)和排序

　　B、負(fù)責(zé)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的統(tǒng)計(jì)

　　C、及各種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)

　　五、賽后總結(jié)

　　A、由主持人宣布比賽結(jié)束

　　B、評委老師與獲獎(jiǎng)選手合影

　　C、請?jiān)u委老師離席、組織學(xué)生陸續(xù)退場

　　D、工作人員清理賽場

　　E、各部門做好工作總結(jié)

創(chuàng)業(yè)策劃書6

　　一、活動(dòng)背景：

　　“生日”是每一個(gè)人值得慶祝的日子，對于一個(gè)協(xié)會(huì)的生日，同樣是一件歡天喜地的大事。在過去兩年的時(shí)間里，在全體成員的努力下，創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)取得了可喜可賀的成績——對外擴(kuò)大了學(xué)院的知名度、對內(nèi)打造了一批優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。為慶祝院社團(tuán)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)3周年生日，進(jìn)一步宣傳校園文化在同學(xué)們心中的影響力，同時(shí)建設(shè)良好的校園文化氛圍，創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)特舉辦這次三周年成立慶典文藝表演，希望得到學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、老師及廣大企事業(yè)單位的大力支持。

　　二、活動(dòng)目的：

　　弘揚(yáng)新型高職院校的深厚社團(tuán)文化底蘊(yùn)，彰顯當(dāng)代大學(xué)生個(gè)性與風(fēng)采；宣揚(yáng)院學(xué)生會(huì)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)年積淀三年的.文化氛圍；以我們自己的方式銘記創(chuàng)協(xié)人走過的三個(gè)春秋；宣揚(yáng)創(chuàng)業(yè)、張揚(yáng)青春、涌動(dòng)激情。

　　三、活動(dòng)意義：

　　以具體活動(dòng)紀(jì)念創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成立3周年，體現(xiàn)學(xué)院文化，展現(xiàn)協(xié)會(huì)風(fēng)采。

　　四、整體情況：

　　1 、時(shí)間：20xx年11月18日19：00——21：30

　　2、地點(diǎn)：文體中心

　　3、主辦單位：院社團(tuán)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)

　　4、晚會(huì)籌備工作管理方式：項(xiàng)目式管理

　　五、工作人員及項(xiàng)目組：

　　1、工作人員：

　　指導(dǎo)：x老師

　　總策劃：x院社團(tuán)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)

　　工作組委員：xx

　　工作組組員：xx級部分同學(xué)、xx級部分同學(xué)

　　2、項(xiàng)目組：

　�。�1）第一項(xiàng)目組：節(jié)目組

　　組長：xx

　　副組長：xx

　　a、11月13日晚之前準(zhǔn)備好主持人的形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞；

　　b、11月13日晚完成最后一次正規(guī)彩排；

　　c、11月16日早晨將晚會(huì)節(jié)目單報(bào)到學(xué)院并打印、復(fù)印20份；

　　d、11月18日晚上之前準(zhǔn)備好晚會(huì)所需的一切服裝道具；

　�。�2）第二項(xiàng)目組：商家組

　　組長：xx

　　副組長：xx

　　a、負(fù)責(zé)對外聯(lián)系及學(xué)院承諾給予贊助商的服務(wù)工作；

　　b、負(fù)責(zé)外校各組織或部門的邀請和接待工作；

　�。�3）第三項(xiàng)目組：后勤組

　　組長：xx

　　副組長：xx

　　a、負(fù)責(zé)晚會(huì)前的宣傳工作

　　b、11月18日晚上之前挑選出六個(gè)女禮儀；

　　月18日晚上之前準(zhǔn)備好會(huì)場服務(wù)物品，如水杯、茶葉等；

　　d、負(fù)責(zé)晚會(huì)所需用品的購置；

　　e、負(fù)責(zé)晚會(huì)后的收場工作

　�。�4）第四項(xiàng)目組：舞臺(tái)組

　　組長：xx

　　副組長：xx

　　a、舞臺(tái)布置；

　　b、舞臺(tái)燈光設(shè)備、音箱設(shè)備的安裝；

　　第五項(xiàng)目組：治安組

　　組長：xx

　　副組長：xx

　　負(fù)責(zé)整個(gè)晚會(huì)前后的治安工作

　　負(fù)責(zé)各個(gè)門的守衛(wèi)工作

　　六、獎(jiǎng)項(xiàng)：

　　獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)，一名

　　二等獎(jiǎng)，兩名名

　　三等獎(jiǎng)：三名

　　抽獎(jiǎng)：由臺(tái)上與臺(tái)下觀眾進(jìn)行現(xiàn)場互動(dòng)，觀眾到臺(tái)上參加游戲，獲取相應(yīng)的禮品。

　　七、經(jīng)費(fèi)安排：

　　此次活動(dòng)經(jīng)費(fèi)由贊助，場地及具體事宜由創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)全權(quán)負(fù)責(zé)：

　　1、場地費(fèi)（時(shí)間約兩小時(shí)），文體中心：400~500元

　　2、宣傳材料費(fèi)及其他費(fèi)用：150~200元

　　3、租賃服裝及所需道具費(fèi)：500元

　　4、其他學(xué)校節(jié)目食宿費(fèi)：500元

　　5、其他所需物品費(fèi)用：300元

創(chuàng)業(yè)策劃書7

　　一、市場分析

　　長期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小疽電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小疽電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小疽電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動(dòng)力，小疽電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小疽電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。

　　對于浴室取暖用的小疽電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺(tái)，20xx年為550萬臺(tái)，20xx年達(dá)到700萬臺(tái)，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場空間巨大。

　　浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為xxx億元，市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強(qiáng)。

　　我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的，市場潛力巨大。

　　比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場，本產(chǎn)品銷售市場至少在xxx億元以上。

　　我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　（以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日報(bào)》，中國家用電器協(xié)會(huì)）

　　二、我們的`目標(biāo)

　　我們的目標(biāo)是，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場，發(fā)展地市級以上代理商xx家，銷售額在xxx萬元以上，20xx年達(dá)到xx萬銷售額，20xx年達(dá)到2xx萬銷售額，利潤率保持在xxxx。

　　三、資金使用

　　由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在xxx萬元；

　　各種認(rèn)證，許可證，商標(biāo)xx萬元；

　　公司組建，購買相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：xx萬元；房租水電費(fèi)，人員工資（半年）：xx萬元；參加展會(huì)，廣告費(fèi)：xx萬元；

　　小批量生產(chǎn)成本（5000件）：xx萬元；

　　周轉(zhuǎn)資金：xx萬元。合計(jì)：xx萬元。

　　四、產(chǎn)品成本及盈利分析

　　為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤7—8元，漏電保護(hù)器xx元，防干燒保護(hù)器xx元，開關(guān)xx元，其余為塑料件，價(jià)格xx元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在xx元以下。

　　批發(fā)價(jià)暫定為xx元，每個(gè)毛利為xx元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動(dòng)的可能）

　　五、銷售前景

　　目前市場上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向

　　六、合作方案

　　本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

　　七、原材料供應(yīng)方案

　　可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。

　　八、本項(xiàng)目的未來

　　由于本產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品，隨著產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

創(chuàng)業(yè)策劃書8

　　一、項(xiàng)目簡介

　　社區(qū)水果超市的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到xx個(gè)家庭(每個(gè)家庭x人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。

　　二、市場分析

　　xx的水果市場巨大，與國外人均年消費(fèi)水果xx公斤相比，國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，xx%的x口之家每月消費(fèi)水果的金額在xx元以上。xx%的家庭消費(fèi)水果在xx-xx元之間。只有xx%的家庭消費(fèi)水果在xx元以下。

　　隨著居民收入水平的提高，對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為xxkg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國果品消費(fèi)量將達(dá)到xx萬t，比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出xx%。

　　三、選擇理由

　　1、行業(yè)的需要：缺少水果的銷售大戶。

　　2、創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營。

　　3、政策支持：20xx年x月xx日：xx項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的`商業(yè)項(xiàng)目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施。城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上大型百貨店、大型綜合超市。城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積xx平方米以上的大型倉儲(chǔ)式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場。城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。

　　4、全新的銷售機(jī)會(huì)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。

　　5、新穎的銷售方式：開放式的自選。

　　6、多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。

　　7、水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒有多余的時(shí)間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購買很多的水果。

　　8、龐大的市場：國家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到xx公斤。20xx年xx公斤。20xx年xx公斤。也就是說到20xx年，水果要有xx萬公斤的消費(fèi)增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的xx%。

　　四、特色服務(wù)

　　1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

　　更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

　　2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi)

　　現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

　　3：提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費(fèi)群

　　水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮x種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。

　　4、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

　　隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，我們將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，我們都會(huì)對機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。

創(chuàng)業(yè)策劃書9

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出此刻大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不一樣口味菜式。而非餐點(diǎn)又供給各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更簡便的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不一樣的做法，使口感與眾不一樣，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)儉時(shí)光會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不一樣情景采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量能夠免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)儉又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此能夠互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就研究修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，所以要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，能夠研究擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并能夠?qū)ふ倚碌氖袌�，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自我的品牌，能夠往專為學(xué)生供給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了團(tuán)體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生供給價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校供給必須的勤工助學(xué)崗位，幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　優(yōu)勢與劣勢：

　　優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)儉時(shí)光。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)當(dāng)很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還供給冷飲、冰粥等，并供給免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的'一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，所以在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時(shí)光差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)光要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，所以還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

　　機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有必須的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)當(dāng)是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受本事就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要理解考驗(yàn)的。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，經(jīng)過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

　　七、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場地租賃費(fèi)用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。

　　2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

　　3每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

　　八、營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，所以初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開很多的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的＂承諾營銷＂進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。經(jīng)過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)＂天之素＂的經(jīng)營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：

　　l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立＂顧客滿意自我才滿意＂的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

　　3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

　　九、大力打造＂綠色食品＂的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與本事。圍繞＂健康、綠色＂為核心的品牌特征，餐廳經(jīng)過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，經(jīng)過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：

　　本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。經(jīng)過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

　　十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

　　本餐廳將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

　　1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員供給獎(jiǎng)勵(lì)，團(tuán)體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。

　　2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、進(jìn)取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和提議。

　　3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并堅(jiān)持廣泛關(guān)系；向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。

　　十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢

　　本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。研究到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求，加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最終廚房的加工程度，為消費(fèi)者供給每份6-100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的素食食品。

　　十二、市場風(fēng)險(xiǎn)

　　市場是不斷變化的，所以我們必須研究到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

　�。�1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

　　內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　原料資源風(fēng)險(xiǎn)：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　十三、應(yīng)對措施

　　l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自我的特色食品。

　　2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

　　3、進(jìn)入市場后，認(rèn)識(shí)食品市場周期，不故步自封，進(jìn)取開發(fā)更新食品。

　　4、與原料供應(yīng)商建立長期并堅(jiān)持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　初期（1-3月）

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品，市場策略為經(jīng)過進(jìn)取有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立＂綠色食品＂的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，進(jìn)取進(jìn)行市場推廣。

　　中期（1年）

　　鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

　　長期（2年）

　　屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　十四、店面設(shè)計(jì)

　　視覺識(shí)別

　　店名：一方面應(yīng)當(dāng)和自我的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在學(xué)校內(nèi)部，要貼近學(xué)校特色，易于為學(xué)校群體喜愛和理解，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)光逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自我喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不一樣樣式的燈飾能夠有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，能夠選擇不一樣顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)當(dāng)保留在自我的空間按照自我的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

　　桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

創(chuàng)業(yè)策劃書10

　　一、 創(chuàng)業(yè)者基本情況

　　劉xx，女，xx人，xx工商大學(xué)派斯學(xué)院文新系xxx級漢語言文學(xué)專業(yè)學(xué)生。

　　具有吃苦耐勞的精神，積極向上的拼搏精神，明確的船業(yè)目標(biāo)和發(fā)展方向，堅(jiān)韌的毅力和踏實(shí)肯干的干勁。

　　二、 項(xiàng)目簡介

　　1、 企業(yè)名稱：服裝（連鎖）專賣店

　　2、 企業(yè)性質(zhì)：以盈利為目的同時(shí)為民提供便利，有著時(shí)代的發(fā)展的元素的服裝專賣店。

　　3、 企業(yè)所提供的的產(chǎn)品和服務(wù)：新上市的服裝，售后服務(wù)。

　　三、 市場分析

　　1、 目標(biāo)顧客：追趕時(shí)髦的年輕人和一些富二代。

　　2、 競爭對手：

　　優(yōu)勢：

　　a、市場占有率有一定的份額，消費(fèi)者心中有一

　　定地位。

　　b、穩(wěn)定的供貨渠道。

　　c、立足于市場久矣，人脈資源豐富。劣勢：a、沒有明確的市場定位。

　　b、無法確立自己的品牌標(biāo)準(zhǔn)。

　　c、有著欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象。

　　d、假冒偽劣產(chǎn)品的參雜。

　　3、 自身企業(yè)：

　　優(yōu)勢：

　　a、作為新興企業(yè)，市場潛力巨大。

　　b、全新的運(yùn)營模式，質(zhì)量的100%保障。

　　c、獨(dú)特的供貨渠道。

　　d、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　劣勢：

　　a、市場混亂，標(biāo)準(zhǔn)缺乏。

　　b、急于擴(kuò)大自己的規(guī)模和擴(kuò)大品牌效應(yīng)，不適合長期發(fā)展戰(zhàn)略

　　4、 市場容量：

　　機(jī)會(huì)：

　　a、生活水平的提高，消費(fèi)水平提高。

　　b、消費(fèi)觀念的改變。

　　c、追求時(shí)尚的人群愈來愈多。

　　威脅：

　　a、國外的時(shí)裝的進(jìn)入，一定程度上影響市場。

　　b、其他專賣店的競爭。

　　c、偽劣產(chǎn)品的濫行。

　　5、 營銷策略：

　　堅(jiān)持科學(xué)化管理，實(shí)行以顧客為上帝的服務(wù)態(tài)度，嚴(yán)格按照規(guī)章制度辦事，實(shí)行科學(xué)化發(fā)展戰(zhàn)略，與時(shí)俱進(jìn)的理念，以提高市場占有率增加收益為目的，以優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)吸引顧客，回籠顧客。實(shí)行環(huán)經(jīng)濟(jì)。

　　四、 企業(yè)組織架構(gòu)

　　1、 崗位設(shè)置：經(jīng)理，銷售人員，后勤人員，財(cái)務(wù)人員，市場調(diào)研人員，采購人員。

　　2、 成員簡介：董事會(huì)，銷售部，后勤部，財(cái)務(wù)部，市場部，采購部。

　　3、 制度建設(shè)：

　　內(nèi)部控制管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、外部信息使用人報(bào)送和使用管理制度、員工工作制度以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度化等等。

　　五、 風(fēng)險(xiǎn)控制

　　1、 可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)：資金周轉(zhuǎn)問題，產(chǎn)品的供給，供應(yīng)商的違約，是否能經(jīng)歷殘酷的競爭。

　　2、 風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對：各方面的問題由相應(yīng)部門分工合作解決。

　　六、 資金來源

　　加盟商的投資，銀行借貸，股東的股份，自籌資金

　　七、 總述

　　本企業(yè)作為一個(gè)具有時(shí)尚路線的服裝專賣店，同時(shí)具有現(xiàn)代化元素和時(shí)代潮流，有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和獨(dú)特的購貨渠道，有著強(qiáng)硬的制度支撐，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在市場上發(fā)展?jié)摿�巨大，本企業(yè)以科學(xué)的管理理念和發(fā)展戰(zhàn)略，以最小的風(fēng)險(xiǎn)謀取最大的利益。

創(chuàng)業(yè)策劃書11

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍： 店里主要銷售一些潮流服飾，主要的針對年輕人的潮流來銷售

　　企業(yè)類型：

　　□生產(chǎn)制造 零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者企業(yè)

　　名稱 金色年代 服裝店 創(chuàng)業(yè)者姓名 學(xué) 號(hào) 23 日 期 207.1.12的個(gè)人情況 以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）： 楊宇賓（創(chuàng)業(yè)者）在校期間曾多次有過銷售兼職經(jīng)歷，能夠與購買者很好的進(jìn)行交流

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間） 畢業(yè)于云南大學(xué)技術(shù)物理專業(yè)

　　三、市場評估

　　目標(biāo)顧客描述： 現(xiàn)在的青少年追求時(shí)尚個(gè)性，不喜歡在服裝方面撞衫，所以我們的目標(biāo)客戶就是 現(xiàn)在的中國青少年市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率： 通過調(diào)查我們不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的的服裝業(yè)都被一些專賣店壟斷。專賣店固然好， 但是許多人去買的話必然就會(huì)出現(xiàn)撞衫的現(xiàn)象，所以在這種情況下開一間潮衣店 還是有市場的

　　市場容量的變化趨勢： 隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，人們對服裝的要求并不停留在保暖上面，現(xiàn)在的人追求個(gè)性化，自我化。所以許多年輕人會(huì)專門去找尋那些潮流服飾店，所以市場容量 必然是會(huì)增長的

　　競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　1.開設(shè)的時(shí)間長，在信譽(yù)上有一定的優(yōu)勢

　　2.在服裝設(shè)計(jì)上比較強(qiáng)

　　3.有一批穩(wěn)定的回頭客

　　4.形成了一定的規(guī)模 競爭對手的主要劣勢： 1.缺乏了上進(jìn)心

　　2.一些服裝款式不能吸引消費(fèi)者眼球

　　3.風(fēng)格較難轉(zhuǎn)變

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　1.員工有較強(qiáng)的工作熱情

　　2.服裝款式比較潮流

　　3.能夠跟隨潮流改變發(fā)展路線

　　本企業(yè)相對于競爭對手的'主要劣勢：

　　1.在影響力上明顯會(huì)弱于一些專賣店或者老店

　　2.欠缺經(jīng)驗(yàn)

　　3.規(guī)模小

　　四、市場營銷計(jì)劃

　　1.產(chǎn)品

　　產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征 外套 各類款式，符合各類人的需求 牛仔褲 有中褲和長褲各類的款式 T恤，短袖 夏季來臨，T恤和短袖成了現(xiàn)在年輕人的追求 2

　　.價(jià)格

　　產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷售價(jià) 競爭對手的價(jià)格 外套 200 350 400 牛仔褲 120 200 230 T恤，短袖 80 120 150

　　折扣銷售 賒賬銷售

　　3.地點(diǎn)

　　(1) 選址細(xì)節(jié)：

　　地址

　　面積（平方米） 租金或建筑成本 安寧市時(shí)代廣場 50 50000元/年

　　(2) 選擇該地址的主要原因： 靠近商業(yè)區(qū)，并且靠近市中心，來往人群較多，所以它的消費(fèi)者就比較多， 目標(biāo)顧客就很集中。

　　(3) 銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√） 將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：最終消費(fèi)者 □零售商 □批發(fā)商

　　(4) 選擇該銷售方式的原因：

　　作為提供給最終消費(fèi)者的銷售商，可以掌握第一手最真實(shí)最可靠的信息，并且對此做出相應(yīng)的調(diào)整

　　4.促銷

　　主要是在買賣的過程中服務(wù)員提人員推銷 成本預(yù)測建議， 廣告 印制宣傳單在小區(qū)發(fā)送 成本預(yù)測 100元/月

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)將登記注冊成：

　　□個(gè)體工商戶

　　□有限責(zé)任公司 個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □其他 □合伙企業(yè)

　　擬議的企業(yè)名稱：

　　企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）：

　　經(jīng)理 月薪 3500元/月 職務(wù)

　　預(yù)計(jì)費(fèi)用 員工 月薪 20xx元/月+提成 合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：

　　合 內(nèi) 伙 容 條 款 出資方式 出資數(shù)額 與期限 利潤分配 和虧損分?jǐn)?經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任 合伙人個(gè)人 負(fù)債的責(zé)任 協(xié)議變更 和終止 其他條款

　　六、固定資產(chǎn)

　　1.工具和設(shè)備 根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：

　　名稱 數(shù)量

　　單價(jià) 總費(fèi)用（元） 衣架 10 200 20xx 小衣架 100 3 300 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真 杭州雅戈美黛服飾 杭州喬司三鑫工業(yè)園

　　2.交通工具 根據(jù)交通及營銷活動(dòng)的需要，擬購置以下交通工具： 名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用（元） 面包車 1 30000 30000 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真 昆明

　　4008192717-5049 昆明長安汽車4S店

　　3.辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下設(shè)備：

　　名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用（元） 桌、椅 3套 300 900 電話 1部 500 400 電腦 1 3500 3500 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真

　　4.固定資產(chǎn)和折舊概要

　　項(xiàng)目 價(jià)值（元） 年折舊（元） 工具和設(shè)備 3000 600 交通工具 30000 3000 辦公家具和設(shè)備 4800 960 店鋪 廠房 土地 合計(jì)

　　七、流動(dòng)資金（月）

　　1.原材料和包裝

　　項(xiàng)目

　　數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用（元） 衣服 100 350 35000 牛仔褲 100 200 20000 T恤 短袖 100 120 12000 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真

　　2.其他經(jīng)營費(fèi)用（不包括折舊費(fèi)和貸款利息）

　　項(xiàng)目 費(fèi)用（元） 備注 業(yè)主的工資 1500 雇員工資 1100 租金 20xx 營銷費(fèi)用 300 公用事業(yè)費(fèi) 200 維修費(fèi) 100 保險(xiǎn)費(fèi) 360 登記注冊費(fèi) 200 其他 合計(jì) 7760

　　八、銷售收入預(yù)測（12個(gè)月）

　　月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合計(jì) 各 數(shù) 類 量 銷售 80 75 80 81 70 20 25 30 25 88 80 90 744 數(shù)量

　�。�1）衣平均 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 服 單價(jià) 月銷

　　28000 28350 24500 7000 8750 10500 8750 30800 28000 31500 260400 26250 28000 售額 銷售 80 65 70 80 95 103 60 80 90 85 975 85 82 數(shù)量 平均

　�。�2）牛 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 單價(jià) 仔褲 月銷 16000 13000 14000 16000 19000 20600 12000 16000 18000 17000 195000 17000 16400 售額 銷售 20 40 30 70 80 85 90 50 40 55 622 30 32 數(shù)量 平均

　�。�3）T 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 單價(jià) 恤短袖 月銷

　　2400 4800 3600 8400 9600 10200 10800 6000 4800 6600 74610 3600 3840 售額 銷售

　�。�4） 數(shù)量

　　平均 單價(jià) 月銷 售額 銷售 數(shù)量 平均

　�。�5） 單價(jià) 月銷

　　售額 銷售

　　數(shù)量 平均

　�。�6） 單價(jià) 月銷

　　售額 銷售

　　數(shù)量 平均

　�。�7） 單價(jià) 月銷 售額 銷售 數(shù)量

　�。�8） 平均 單價(jià)

　　月銷 售額 銷售 總量 合計(jì) 總收 入

　　九、銷售和成本計(jì)劃

　　金 額 月份（元） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合計(jì) 項(xiàng) 目銷 含流轉(zhuǎn)稅銷售收入 1600016000160001600016000160001600016000

　　8000 11800 13900 16000 177700 流轉(zhuǎn)稅（增值稅） 400 590 695 800 800 800 800 800 800 800 800 800 8885 售 銷售凈收入 7600 11210 13205 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 168815 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 18000 業(yè)主工資 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 13200 員工工資

　　20xx 2000200020002000200020002000200020002000200024000 租金 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 營銷費(fèi)用 成 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 公用事業(yè)費(fèi) 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200 維修費(fèi) 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 4560 折舊費(fèi) 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 4320 保險(xiǎn)費(fèi) 300 300 登記注冊費(fèi) 本 1600 2400 2800 3200 3200320032003200320032003200320035600

　�。�1）雞爪 原 1600 2400 2800 3200 3200320032003200320032003200320035600

　　（2）烤鴨排 材

　　600 800 1000 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 13200

　�。�3）烤素菜 料 300 400 500 600 600 600 600 600 600 600 600 600 6600

　�。�4）調(diào)料

　　10340 11940 13040 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 162580 總 成 本 —2740 —730 165 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 6235 利 潤（稅前） 稅 企業(yè)所得稅

　　個(gè)人所得稅 3597 費(fèi) 888．5 城建稅與教育附加費(fèi) 凈收入（稅后） 1749．5

　　十、現(xiàn)金流量計(jì)劃

　　金額 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合計(jì) （元） 項(xiàng) 目 月初現(xiàn)金 780 1590 2495 4295 6095 7895 9695 11495 13295 15095 16895

　　現(xiàn) 現(xiàn)金銷售收入 1600016000160001600016000160001600016000

　　8000 11800 13900 16000 177700 金 賒銷收入 流 貸款 入 其他現(xiàn)金流入 45000 45000 可支配現(xiàn)金（A） 53000 12580 15490 18495 20295 22095 23895 25695 27495 29295 31095 32895

　　1600

　　2400

　　2800

　　3200 3200320032003200320032003200320035600

　　金（2） 1600

　　2400

　　2800

　　3200 3200320032003200320032003200320035600

　　采（3） 600 800 1000 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 13200 購 300 400 500 600 600 600 600 600 600 600 600 600 6600 （4） 業(yè)主工資 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 18000 現(xiàn)員工工資 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 13200 金

　　租金 20xx 2000200020002000200020002000200020002000200024000 流營銷費(fèi)用 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 出 公用事業(yè)費(fèi) 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 維修費(fèi) 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200

　　貸款利息 保險(xiǎn)費(fèi) 4320 4320 登記注冊費(fèi) 300 300 設(shè)備 37900 37900 其他 稅金 400 590 695 800 800 800 800 800 800 800 800 800 8885

　　現(xiàn)金總支出（B） 52220 10990 14200 1420014200142001420014200142001420014200204005 12995 2495 月底現(xiàn)金（A-B） 780 1590 4295 6095 7895 9695 11495 13295 15095 16895 18695

創(chuàng)業(yè)策劃書12

　　1．計(jì)劃的名稱：

　　O計(jì)劃

　　2．計(jì)劃的目的：

　　①.提高oppo手機(jī)品牌知名度、美譽(yù)度。

　　②.促進(jìn)直接銷售，使目標(biāo)消費(fèi)群達(dá)成品牌偏好和指定購買。

　　3．計(jì)劃的'主題：

　　“愛我中華支持國產(chǎn)就MyOPPO”

　　4．對象商品：

　　最新x903

　　5．計(jì)劃的內(nèi)容：

　　(1)買一送一活動(dòng)：從10月1日—10月7日，凡在oppo手機(jī)專賣店購機(jī)的顧客，均獲贈(zèng)一份精美的小禮品（先到先得，禮品有限）。

　　(2)買手機(jī)中大獎(jiǎng)：

　　活動(dòng)期間在oppo手機(jī)專賣店購機(jī)即送抽獎(jiǎng)券，保留副券統(tǒng)一時(shí)間公開抽獎(jiǎng)。

　　一等獎(jiǎng)2名OPPOE6011部

　　二等獎(jiǎng)8名山地自行車1輛

　　三等獎(jiǎng)20名手機(jī)配飾1件

　　6．計(jì)劃的對象：

　　所有新老客戶

　　7．促銷場所：

　　南平oppo手機(jī)專賣店

　　8．促銷時(shí)間：

　　國慶期間

　　9．店內(nèi)裝飾：

　　美觀而又個(gè)性化并讓客戶有舒適感

　　10．通知方法：

　　投放大眾媒體廣告(報(bào)紙、電臺(tái))，或有效的廣告載體(手機(jī)短訊、呼機(jī)短信)

　　11．運(yùn)營計(jì)劃：

　　①.集中所有資源，整合促銷、公關(guān)、事件、廣告等各種營銷手段，傳播同一種聲音即“愛我中華支持國產(chǎn)就MyOPPO”，密集轟炸。將信息有效強(qiáng)力地傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者。

　�、�.投放大眾媒體廣告(報(bào)紙、電臺(tái))，或有效的廣告載體(手機(jī)短訊、呼機(jī)短信、dm)，先期造成懸念，造聲勢。隨機(jī)應(yīng)變，借勢炒作。與國慶前或國慶期間的熱點(diǎn)事件發(fā)生聯(lián)系或?qū)�接，借勢造勢，聚攬人氣。在活�?dòng)后期，利用報(bào)紙發(fā)布中獎(jiǎng)名單，炒作中獎(jiǎng)經(jīng)歷，使活動(dòng)效果充分延伸。

　　③.促銷時(shí)采用多種戰(zhàn)術(shù)相配合，游動(dòng)出擊，分頭攔截，多點(diǎn)促銷。

　�、�.對于促銷主題或系列活動(dòng)，專賣店要統(tǒng)一管理，統(tǒng)一宣傳，統(tǒng)一調(diào)配，統(tǒng)一促銷。

　�、�.特惠手機(jī)，低價(jià)傾銷。限量制訂幾款特惠手機(jī)，以特惠手機(jī)的銷售帶動(dòng)其它手機(jī)銷量上升。

　　12．計(jì)劃的效果:

　　①增加百分之50的銷售額

　�、谔岣咂放朴绊懥�

　　13．預(yù)算：

　　飾品5000個(gè)元

　　OPPOE6012臺(tái)4000元自行車8輛20xx元手機(jī)配飾20個(gè)200元廣告費(fèi)元合計(jì)元

創(chuàng)業(yè)策劃書13

　　一、市場競爭分析

　　1、小吃市場容量分析

　　民以食為先，數(shù)千年來，餐飲業(yè)可以說是長盛不衰，只要有人的地方，就離不開餐飲！那么我國的餐飲市場究竟有多大呢？據(jù)年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額突破10000億元大關(guān)；20xx年中國餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長，全年零售額達(dá)到15404億元，同比增長24.7%；20xx年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬億元，同比增長16.8%，預(yù)計(jì)20xx年餐飲業(yè)營業(yè)額有望達(dá)到2萬億元。

　　在橫縣的縣城中，有著三所高中和5所初級中學(xué)，學(xué)生人數(shù)達(dá)1.7萬，消費(fèi)能力不低于每月每人400元。其中花在餐飲上的占了40%，而小吃則在其中扮演了重要的角色。所以，在橫縣縣城的小吃市場容量是十分可觀的。

　　2、市場接受程度分析

　　精武鴨脖是武漢最有名的小吃，因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn)，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，在武漢是人人喜愛的名小吃，僅在精武路一帶就有十幾家店。精武鴨脖的功效：鴨脖子有肉吃而又有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛，降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是一款老少皆宜的休閑食品。

　　（一）市場調(diào)查：在進(jìn)行街頭調(diào)查和學(xué)校學(xué)生的問卷發(fā)放的1500份問卷中，回收有980份，有分析價(jià)值的有930份。

　　問者小吃偏好分析

　　1、被訪者對小吃的喜歡程度分析：

　　據(jù)圖形顯示：有34%（316人）對小吃的喜歡程度為一般，29%（269人）喜歡吃小吃，21%（195人）非常喜歡吃小吃，而還有15%（140人）不喜歡吃小吃，由此看來，小吃的消費(fèi)市場很大，除了少數(shù)不喜歡吃小吃的人外，其他的都是我們的潛在客戶，比例大約有85%。

　　2、被訪者對小吃口味的意向分析：

　　根據(jù)上圖顯示：有41.4%（385人）的人傾向于辣的口味，有21.1%（196人）的人傾向于麻的口味，有17.2%（160人）的人傾向于酸的口味，有14%（130人）的人傾向于甜的口味，有6.3%（57人）的人傾向于辣的口味，由此看來，被訪者62.5%的口味傾向于麻辣味，31.2%傾向于酸甜味。

　�。ǘ�）被訪者每月在小吃上的消費(fèi)金額分析：

　　經(jīng)市場分析可知：被訪者每月在小吃店消費(fèi)金額在50元以下的有11%（102人），50—100元的有33%（306人），100—150元的有42%（390人），150元以上的有14%（130人），由此可看出，消費(fèi)金額在100—150元的被訪者所占分額較大。

　　針對以上調(diào)查結(jié)果，我們認(rèn)為在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場的。

　　3、競爭者分析

　　在橫縣的縣城中，已經(jīng)有了一家同樣來自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》，和一家辣味鴨脖小吃攤。

　　1、在口味上，這兩家都是偏向于辣味而麻味較低，更接近于真正的武漢鴨脖，但是橫縣人對于辣味的接受能力并不如湖南那邊的好。而我們在選擇絕味鴨脖的時(shí)候就以充分考慮了這個(gè)問題，在前去武漢接受培訓(xùn)時(shí)就請培訓(xùn)師為我們重新設(shè)計(jì)了配方，在較低的辣味時(shí)不會(huì)降低麻味。

　　2、在店面上，《絕味鴨脖》是以店面的形式運(yùn)營，而辣味鴨脖則是以夜市燒烤攤《手推車》的方式運(yùn)營。而我們的運(yùn)營方式也是以店面的形式，但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比較老舊的店面內(nèi)運(yùn)營的，不提供桌椅給食客在店內(nèi)進(jìn)食。而我們在這個(gè)問題上進(jìn)行過論證，有人認(rèn)為絕味鴨脖是需要在店面內(nèi)提供桌椅給食客進(jìn)食的。所以在店面內(nèi)進(jìn)行了全新的裝修，安放有二個(gè)二人桌和二個(gè)四人桌給食客進(jìn)店進(jìn)食。

　　3、在店址上，《絕味鴨脖》是位于橫縣縣城的汽車站附近，主要食客為過路旅客。辣味鴨脖則位于橫縣縣城的夜市宵夜區(qū)，主要食客為晚上出來吃宵夜的住戶及晚上出來喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址則位于縣城的步行街的中端，可以吸引來到步行街逛街的人流，同時(shí)也是橫縣一中和城司小學(xué)的附近，是這兩個(gè)學(xué)校前往步行街的必經(jīng)之路。而從步行街前往汽車站，我們店的十字路口也是三個(gè)路線的其中之一。

　　二、營銷策劃分析

　　1、產(chǎn)品定位分析

　�。�1）質(zhì)量定位：按一般的觀點(diǎn)，認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好，所以質(zhì)量定位直高，但是這觀點(diǎn)并不一定正確。質(zhì)高的產(chǎn)品并不一定在市場上受歡迎。為質(zhì)高則價(jià)高。有許多消費(fèi)者，他們希望購買質(zhì)稍次，但價(jià)格便宜的產(chǎn)品。就如同日本電器一樣，質(zhì)量高，但許多國人還是買中國電器，雖然國產(chǎn)電器質(zhì)量低于日本電器，可它便宜。

　　當(dāng)然了，以質(zhì)量高而取勝的成功的有很多，小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范，天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史�，F(xiàn)今，人們的口味不斷提高，各種名家菜系不斷涌現(xiàn)，而“狗不理”作為一種最普通的大眾化食品，牌子非但不倒，反而生意越來越紅火。

　　“狗不理”享譽(yù)全國、長盛不衰的秘訣何在呢？折射因?yàn)椤肮凡焕怼卑�子的�?jīng)營者懂得，若想使包子這樣一種大眾化商品經(jīng)營成功、出人頭地，必須要在質(zhì)量上下狠功夫�！肮凡焕怼卑�子100多年來腳踏實(shí)地攻優(yōu)奪譽(yù)，先質(zhì)后量，以質(zhì)求量，用質(zhì)競爭，創(chuàng)出了名牌形象，獲取了經(jīng)營的成功。

　　而把這個(gè)理念套用在“精武鴨脖“上時(shí)，那就是高價(jià)售出產(chǎn)品后產(chǎn)生的'增值大于為提高檔次所投入的費(fèi)用時(shí)，那么，把產(chǎn)品定位在高質(zhì)區(qū)就是正確的。如果產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)提高，產(chǎn)品成本繼續(xù)增加，當(dāng)為提高質(zhì)量所投入的成本與獲得的收益相等時(shí)，我們就到了一個(gè)點(diǎn)，這就是我們的質(zhì)量定位點(diǎn)，低于這個(gè)點(diǎn)，我們的產(chǎn)品還有潛力可挖；高于這個(gè)點(diǎn)，則就得不償失。

　�。�2）功能定位：由于我們的產(chǎn)品是“精武鴨脖”和其附屬產(chǎn)品，其定位為小吃，所以功能上的定位則定位為滿足人們閑時(shí)吃食之需要。

　�。�3）色澤定位：由于我們的“精武鴨脖”的特點(diǎn)為麻辣味，所以我們將鴨脖和附屬產(chǎn)品的顏色做成靠近紅色�？紤]到橫縣人還是不怎么吃得辣的，所以在顏色的選取上，沒有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。

　　2、價(jià)格定位分析

　　價(jià)格定位是產(chǎn)品定位中最令人難以捉摸的地方

　�。�1）高價(jià)定位：由于考慮到我們“精武鴨脖”的消費(fèi)群體和大眾對小吃的定位，我們放棄了高價(jià)定位。

　�。�2）中價(jià)定位：在我們的“精武鴨脖”的主打產(chǎn)品鴨脖上，我們考慮到產(chǎn)品形象和產(chǎn)品成本上的因素，對鴨脖和其中成本較高的成本產(chǎn)品采取了中等價(jià)位的定價(jià)。

　�。�3）低價(jià)定位：保證商品質(zhì)量、降低商品成本、薄利多銷的低價(jià)策略容易進(jìn)入市場。同時(shí)，由于橫縣人們對小吃的消費(fèi)水平不高，小吃的低價(jià)不易過高。所以在中價(jià)定位的產(chǎn)品外，其余的產(chǎn)品均采取了低價(jià)定位。

　　3 、銷售策略分析

　　在我們的調(diào)查中，有兩個(gè)是對消費(fèi)者對小吃店問題調(diào)查：

　　被訪者對現(xiàn)有小吃店存在問題的分析

　　由上圖可知：被訪者認(rèn)為現(xiàn)有小吃店存在的最大問題有，上餐速度慢67.7%（628人）、味道差58.5%（543人），衛(wèi)生差56%（520人），環(huán)境差53.7%（498人），服務(wù)態(tài)度差33.6%（312人），菜品少28.3%（263人），地理位置偏25.4%（236人），價(jià)格貴23.3%（216人），由此可以看出，現(xiàn)有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、衛(wèi)生環(huán)境存在問題。

　　被訪者對小吃店服務(wù)態(tài)度、環(huán)境、價(jià)格等方面關(guān)注程度分析：

　　根據(jù)上圖可知：被訪者對下列問題關(guān)注的程度分別為：味道31%（288人），上餐速度16%（148人），價(jià)格17%（158人），服務(wù)態(tài)度11%（102人），環(huán)境9%（84人），衛(wèi)生8%（74人），菜品5%（46人），地理位置2%（19人），由此可以看出，被訪者對上餐速度、味道、價(jià)格這三方面最為關(guān)注。

　　由調(diào)果得出結(jié)論，我們在銷售產(chǎn)品時(shí)最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨(dú)特口味和縮短將小吃送達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間，以及做好衛(wèi)生和安全問題。具體下來就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費(fèi)者不覺得等待的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品送達(dá)，同時(shí)隨時(shí)保持店內(nèi)的衛(wèi)生整潔和在產(chǎn)品的制作過程中嚴(yán)密監(jiān)控，防止安全事故的發(fā)生。同時(shí)，在店內(nèi)使用揚(yáng)聲器播放流行歌曲，讓食客在進(jìn)食的同時(shí)欣賞歌曲，以達(dá)到放松心情的效果。

　　4、促銷策略

　　開業(yè)當(dāng)天和第二天對第100名進(jìn)店的食客，免費(fèi)送嘗價(jià)值20元的鴨脖，同時(shí)對銷售產(chǎn)品當(dāng)天1折銷售。開業(yè)過后則采用不同時(shí)間內(nèi)對某一產(chǎn)品折價(jià)銷售的促銷策略，具體操作為一周的連續(xù)兩天或三天內(nèi)對某一產(chǎn)品進(jìn)行折價(jià)銷售。而其余幾天不做促銷。到了下一周則對另一產(chǎn)品同樣的方式促銷。

　　三、財(cái)務(wù)因素分析

　　1、投資說明

　　（1）加盟費(fèi)：

　�。�2）設(shè)備：

　�。�3）店面租金：

　�。�4）經(jīng)營者住所及加工場地：

　�。�5）原材料：

　　2、盈虧分析

　　經(jīng)營成本：

　　房租1萬元/月，水電煤氣4000元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均1000元/月（印發(fā)DM券發(fā)放等），稅金1000元/月，其他開支預(yù)計(jì)1000元/月，合計(jì)每月成本支出2.7萬元，每年成本支出32.4萬元。

　　固定資產(chǎn)折舊：

　　固定資產(chǎn)10萬元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊4167元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。

　　3、回報(bào)分析盈利預(yù)算：

　　預(yù)計(jì)月營業(yè)額12萬元（平均每天進(jìn)店266人客單15元），預(yù)計(jì)60%毛利（內(nèi)部必須控制70%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售）即7.2萬元，固定資產(chǎn)折舊4167萬元/月，成本支出2.7萬元/月，凈利潤為4.1萬元。年凈利潤為49.2萬元。

　　生存分析：

　　單店盈虧平衡點(diǎn)為每月營業(yè)額5萬元（平均每天進(jìn)店112人），即平均每天營業(yè)額1667萬元，年?duì)I業(yè)額60萬元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于60萬元，則不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣；第一年的年?duì)I業(yè)額高于60萬元，則具備了生存條件，可以設(shè)法改善；第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到100萬元?jiǎng)t可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

　　4、退出分析

　　四、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　1、風(fēng)險(xiǎn)種類：

　　第一，選擇的鋪面資質(zhì)要好，仔細(xì)查看。要肯定能辦到工商、衛(wèi)生、消防等證照。

　　第二，在經(jīng)營上務(wù)必親力親為，或者找一個(gè)信得過的人幫忙打理，否則理念好、經(jīng)營不好也一樣賺不到錢，這是因?yàn)橥顿Y餐飲業(yè)的錢有個(gè)特點(diǎn)是一投進(jìn)去就拿不出來了

　　第三，就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢相比是否劃算。因?yàn)槭情_門店，除了各種證照要辦好，開業(yè)之后還會(huì)有街道、派出所、消防等各種各樣的人過來檢查，附近的住戶還可能有投訴，牽扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心堅(jiān)持下去，另一方面也要考慮付出與收獲是否抵。

　　2、應(yīng)對及規(guī)避措施

　　（1）打造品牌及口味上的差異化，避免與市場上的小吃千篇一律。要有自己的獨(dú)到特點(diǎn)，

　�。�2）跟著百貨商場和步行街選店址，老城區(qū)消費(fèi)能力整體偏低，定價(jià)不可能太貴，同樣一份腸粉，在商圈附近可以賣到10元一碟，但在小區(qū)5元大家都可能嫌貴，因?yàn)樵诩腋浇�，吃不吃都是一樣的，回家一樣可以吃，但在外就不一樣了，不吃可能就沒的吃，如果你做的還不錯(cuò)，形成口碑了，那可能他會(huì)帶回頭客來。

　�。�3）裝修方面少花錢多辦事，裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭，走質(zhì)樸傳統(tǒng)的道路，只求衛(wèi)生整潔，可以達(dá)到少花錢多辦事，小吃可以做出品牌，品牌沒有文化包裝和內(nèi)涵是不行的，你的小吃可以有故事，你的店可以有傳說，做的好的，應(yīng)當(dāng)與裝修和小吃有機(jī)會(huì)的融為一體，花少錢同樣可以達(dá)到這個(gè)目的。要有以精武為主題，進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修，可以減少投入的資金的同時(shí)達(dá)到同樣或更好的效果。

　　（4）預(yù)留至少1萬元做備用資金。

　　當(dāng)?shù)赇伒挠布�都�?zhǔn)備妥當(dāng)后，小店將進(jìn)入試營業(yè)階段。小吃店是最需要資金追加的一個(gè)投資項(xiàng)目�？赡艹霈F(xiàn)的情況除了生意冷淡需要宣傳費(fèi)之外，小吃店可能還需要不斷增加新的經(jīng)營品種，配合主要內(nèi)容銷售，是該賣果汁飲料呢，還是該賣牛雜湯，都需要在頭一兩個(gè)月的試營業(yè)階段弄清楚，才好對號(hào)入座，追加投資。

創(chuàng)業(yè)策劃書14

　　第一章 摘要

　　1、店面介紹：我們的店鋪名稱為三味書屋，計(jì)劃開在長沙理工大學(xué)南門高云小區(qū)，開該店的目的是想為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境，作為學(xué)生日常生活的常去之處，能讓顧客在店內(nèi)感受到三味：書味、美味、情味。

　　2、管理者及其組織：三味書屋一共有一名店長，一名副店長，三名店員，針對實(shí)際情況對管理工作進(jìn)行合理有效的分配，極大可能地利用了現(xiàn)有的資源，并采取了科學(xué)有效的管理方式。

　　3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍：我們的主要產(chǎn)品是書籍、飲品、明信片、黑膠唱片，主要針對長沙理工大學(xué)的在校學(xué)生，三味書屋的書籍可以買也可以出租，書屋接受低價(jià)回購二手書。書屋還買各種飲品，幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時(shí)間寄送給任何人(包括自己)，并收取雜費(fèi)，同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。

　　4、產(chǎn)業(yè)背景及前景描述：大學(xué)附近，市場比較大，理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn)，像所以需要一些參考書以外的書籍時(shí)只能網(wǎng)購，而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋，不止能閱讀，還能寫明信片、購買優(yōu)雅的黑膠唱片，學(xué)校圖書館自習(xí)室特別火爆，如果在學(xué)校附近開一個(gè)書屋能為長理學(xué)子提供一個(gè)學(xué)習(xí)的好去處，三味書屋的市場前景很好。

　　5、營銷策略：營銷策略主要分為宣傳策略、產(chǎn)品策略、服務(wù)策略、促銷策略、渠道策略五個(gè)部分，擴(kuò)大銷售市場，以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、活動(dòng)促銷、多種銷售渠道鎖定回頭客，吸引新顧客。

　　6、財(cái)務(wù)計(jì)劃：門面租金，室內(nèi)裝修，購買店內(nèi)基本設(shè)施：桌椅、書架，音響，裝飾品，會(huì)員卡制作，紙質(zhì)宣傳單，書籍，明信片，飲品原料，唱片;收入預(yù)測方面采取保守預(yù)測以及正常預(yù)測。

　　7、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及退出：在運(yùn)營過程中可能因多方面因素導(dǎo)致書店面臨風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)測風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)制定合理的退出方案將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

　　第二章 企業(yè)介紹

　�。ㄒ唬┢髽I(yè)簡介

　　企業(yè)名稱：三味書屋

　　企業(yè)地址：長沙理工大學(xué)南門高云小區(qū)

　　企業(yè)理念：使顧客感受到三味：書味、美味、情味。

　　企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)：做到真正為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的

　　舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境，作為學(xué)生日常生活的常去之處。

　　（二）主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍

　　主要產(chǎn)品：書籍、飲品、明信片、黑膠唱片

　　業(yè)務(wù)范圍：主要針對長沙理工大學(xué)的在校學(xué)生，三味書屋的書籍可以買也可以出租，書屋接受低價(jià)回購二手書。書屋還買各種飲品，幫填寫完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫的時(shí)間寄送給任何人(包括自己)，并收取雜費(fèi)，同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。

　　第三章 產(chǎn)業(yè)背景及項(xiàng)目描述

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)背景

　　1、當(dāng)前實(shí)體書產(chǎn)業(yè)收到電子書籍的沖擊，繼續(xù)改革創(chuàng)新打破夕陽產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，這就要改變舊式的書店方式。從前的書店只是普通地將各類書籍分類而放，顧客拿到書后就付款，很多大型書店書籍種類雖然繁多，但可惜的是顧客不能在書店內(nèi)舒適地看一本書，大多數(shù)書店只做到“賣”這一點(diǎn)而已。

　　2、針對理工大學(xué)目前的狀況，學(xué)校圖書館的書擺放比較雜亂，學(xué)生查找麻煩，而且很多書籍比較破損殘舊，書籍更新慢，學(xué)生反映圖書館自習(xí)室環(huán)境比較差，封閉情況下氣味難聞，這就要求有一個(gè)真正舒

　　適、便捷的書屋。

　　3、理工大學(xué)南門外只有一家書店，經(jīng)營的都是外文參考書籍和學(xué)習(xí)用品，并不能滿足很多學(xué)生的要求，西門外有一家舊書店賣的主要是盜版書籍，因?yàn)榈昝妾M小所以書籍雜亂難以尋找。理工大學(xué)附近真正的全方位、環(huán)境優(yōu)的書店是沒有的。

　�。ǘ�）發(fā)展前景

　　1、電子書大力發(fā)展的同時(shí)，人們也越來越關(guān)注實(shí)體書的重要性，實(shí)體書更加容易翻找，畫記，添加筆記，也更好收藏。

　　2、大學(xué)附近，市場比較大，理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn)，所以需要一些參考書以外的書籍時(shí)只能網(wǎng)購，而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋，不止能閱讀，還能寫明信片、購買優(yōu)雅的黑膠唱片，書屋中的書我們會(huì)盡量進(jìn)一些在學(xué)校一片找不到的書籍，并且時(shí)刻留意新出的書，給學(xué)生提供與時(shí)俱進(jìn)的好書，這一點(diǎn)正是學(xué)校圖書館做不到的，如此一來，既可以租到新出的書，也不用浪費(fèi)網(wǎng)購書籍的錢，還省了取快遞的`精力。所以，一家真正好的書屋是很有發(fā)展前景的。

　　3、大學(xué)生對于消費(fèi)環(huán)境要求越來越高，三味書屋不止做到三“味”一體，我們極盡力量做到優(yōu)雅、精致，迎合大學(xué)生的消費(fèi)需求，在學(xué)生群中建立口碑，口口相傳，以口碑創(chuàng)造前景。

　　4、三味書屋特色在于不止賣書租書，還能在店內(nèi)讀書的同時(shí)享受到美味的飲品，買到黑膠唱片，填寫明信片由本店代為保存(無時(shí)間限制)，定時(shí)寄送，這種有書味、美味、情味的精美小店在理工大學(xué)附近的書籍或飲料、精品店產(chǎn)業(yè)中是缺乏的，產(chǎn)業(yè)競爭力小，前景廣大。

　　第四章 管理者及其組織

　�。ㄒ唬┕芾砣藛T結(jié)構(gòu)圖

　�。ǘ�）管理工作分配

　　1、店長：主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)方面，對副店長直接管理;聽取副店長經(jīng)營、人事報(bào)告，管理進(jìn)貨、成本、盈利，并發(fā)放工資，本店;

　　2、副店長：主要負(fù)責(zé)人事方面工作分配，分配和管理三個(gè)店員的日常工作，聽取報(bào)告，員工考勤，員工請假、調(diào)換班，并向店長進(jìn)行每月匯報(bào)總結(jié)。在店內(nèi)還負(fù)責(zé)書籍租售方面的收費(fèi)與登記;

　　3、店員:負(fù)責(zé)書屋飲品方面沖泡以及飲品臺(tái)的衛(wèi)生清潔，并直接接受副店長的管理;

　　4、店員：負(fù)責(zé)出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送，直接接受副店長管理;

　　5、店員，主要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的分配，每日進(jìn)行輪流制衛(wèi)生清潔，并檢查衛(wèi)生是否合格，填寫衛(wèi)生管理表格，同時(shí)幫副店長擺放收回書籍，直接接受副店長管理。

　　（三）管理計(jì)劃

　　1、副店長采取表格考勤積分制度，并將總榜張貼在店內(nèi)，每月向店長進(jìn)行匯報(bào)總結(jié);

　　2、店長輔助副店長履行監(jiān)督責(zé)任，嚴(yán)明紀(jì)律，愛護(hù)員工;

　　3、創(chuàng)建一個(gè)分工合作，友愛互助的合作環(huán)境，員工之間互相監(jiān)督，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)。

　　第五章 營銷策略

　　（一）宣傳策略

　　利用網(wǎng)絡(luò)手段(微博、微信、郵件等)進(jìn)行宣傳;制定紙質(zhì)宣傳單，充分體現(xiàn)店面的特色和創(chuàng)新的經(jīng)營模式;與學(xué)校文學(xué)社合作，贊助他們的活動(dòng)，讓他們幫助宣傳;創(chuàng)建三味書屋網(wǎng)站，顧客可以在網(wǎng)上時(shí)刻關(guān)注書屋動(dòng)態(tài)，宣傳活動(dòng)。

　�。ǘ�）產(chǎn)品策略

　　1、時(shí)刻更新的豐富書籍，還設(shè)有咖啡書桌供顧客安靜閱讀;

　　2、溫馨美味的飲品;

　　3、限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片。

　�。ㄈ�）服務(wù)策略

　　1、本店堅(jiān)持以微笑服務(wù)顧客，讓顧客感受到賓至如歸，讓他們真正享受到三味書屋的書味、美味、情味;

　　2、店內(nèi)設(shè)置 “心墻”，即反饋墻，顧客可將對本店的意見或建議寫在本店提供的隨意貼上貼在墻上;

　　3、顧客可以在本店的官方網(wǎng)站上留言對本店服務(wù)給出意見。

　　（四）促銷策略

　　1、開店第一周推出“情侶套餐”：一次性購買兩杯飲品可免費(fèi)送一張明信片;一次購買書籍加飲品可送明信片一張;

　　2、會(huì)員優(yōu)惠：購買20元商品免費(fèi)送一張會(huì)員卡(會(huì)員卡可做積分用);

　　3、正式運(yùn)行后：

　　A.在特殊的節(jié)日(如情人節(jié)、女生節(jié)、中秋節(jié)等)推出相應(yīng)的特色活動(dòng)，吸引顧客;

　　B.每月進(jìn)行一次文學(xué)交流活動(dòng)，讓顧客提供自己的讀書小心得，再評出兩名最佳讀者。合影留戀并贈(zèng)送飲品或唱片;

　　C.會(huì)員卡積滿50分可兌換5塊錢的商品(積分以在本店購買的商品的價(jià)格為積分?jǐn)?shù)目);

　　D.每月重點(diǎn)推出一本新書，以散文和圖書排行榜上的書籍為主;

　　E.適當(dāng)在微博上搞轉(zhuǎn)發(fā)并@好友有獎(jiǎng)活動(dòng);

　　F.書籍可參加團(tuán)購，并且價(jià)格更優(yōu)惠。

　　（五）渠道策略

　　1、可采取電話訂書;

　　2、官網(wǎng)預(yù)購，送書上門。

　　第六章 財(cái)務(wù)計(jì)劃

　�。ㄒ唬┩顿Y預(yù)算

　　租用門面：每月小于等于100每平米，以收益的5%—8%為最佳，第一年180000元

　　桌椅、書架：4000

　　室內(nèi)裝修：經(jīng)濟(jì)型裝修，每平米300-400元，10000元左右

　　書籍選購：20xxx

　　明信片：200

　　飲品：1880

　　唱片：每張小于20

　　會(huì)員卡制作：300

　　紙質(zhì)宣傳單：300

　　總計(jì)：61000元

　�。ǘ�）收入預(yù)測

　　1、書店圖書批發(fā)折扣一般在6折以下，按定價(jià)銷售有38%—42%的利潤空間;如8.5折優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢，而且仍有25%左右的利潤空間，每天銷售10—30本左右，營業(yè)額估計(jì)在150—450之間，保守估計(jì)250元，正常350左右，;

　　2、出租書籍0.5元一天，一個(gè)月為限還時(shí)間，一天大概租出20—60本左右 ，租出時(shí)間平均8天，營業(yè)額為80—240，保守估計(jì)100元，正常150元;

　　3、黑膠唱片批發(fā)價(jià)3元，售價(jià)6-8元，有50%的利潤空間。每天銷量估計(jì)為5—25張，則營業(yè)額可達(dá)35-175元，保守估計(jì)80元，正常110;。

　　4、飲料平均一杯成本2元左右，售價(jià)在4—10元不等，一天預(yù)計(jì)銷售30—60杯，營業(yè)額保守估計(jì)240，正常280。

　　以上保守估計(jì)合計(jì)收入670元按60%毛利率則690元×0.6×30=12060元-水電費(fèi)-門面租金等雜費(fèi)=9000元，預(yù)計(jì)投入61000元，7個(gè)月可收回全部投資;正常情況合計(jì)收入890元×0.6×30=16020元-水電費(fèi)-門面等雜費(fèi)=13000，預(yù)計(jì)投資61000元，5個(gè)月即可收回全部投資。

　　第七章 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及退出

　�。ㄒ唬┐嬖陲L(fēng)險(xiǎn)

　　1、書籍選購過多，銷售量小;

　　2、圖書市場存在著大量盜版書籍，以其成本低廉的優(yōu)勢對給本店書籍銷售量帶來壓力;

　　3、飲品競爭壓力大，南門有多家飲品店，沖制飲品技術(shù)需加強(qiáng)，

　　4、因網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，唱片銷路可能不是很好，

　　5、店面較小，所能容納的客源不夠，

　　6、學(xué)校內(nèi)建有圖書館，很多學(xué)生可能選擇在圖書館內(nèi)閱讀，帶來書屋的需求量不足。

　�。ǘ�）風(fēng)險(xiǎn)退出

　　1、撤出方式：根據(jù)實(shí)際情況，對風(fēng)險(xiǎn)資本的退出采取固定資產(chǎn)整體出售、店面整體轉(zhuǎn)讓、組內(nèi)成員有意向者盤下繼續(xù)經(jīng)營，在我們無力挽回的情況下將風(fēng)險(xiǎn)降至最低。

　　2、固定資產(chǎn)整體出售包括出售書籍、唱片、明信片等。

創(chuàng)業(yè)策劃書15

　　一、緒論

　　當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)國家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算，抓住這個(gè)契機(jī)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

　　二、公司的成立與簡介

　　1、公司名稱

　　xx眼鏡超市

　　2、公司的成立

　　xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。

　　3、公司的優(yōu)勢與特點(diǎn)

　　xx眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

　�。�1）服務(wù)項(xiàng)目有:免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗(yàn)光.

　　（2）服務(wù)特點(diǎn):專家坐堂驗(yàn)光;先進(jìn)的主覺電腦驗(yàn)光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).

　�。�3）技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.

　　（4）價(jià)格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價(jià)格當(dāng)然合理.

　�。�5）滿意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

　　三、公司發(fā)展前景

　　1、發(fā)展背景

　　當(dāng)今時(shí)代，社會(huì)競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)表明，我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億，每年的市場需求量高達(dá)1億副。再加上3.2億中老年人需要的.花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。另一方面，在當(dāng)今社會(huì)，眼鏡消費(fèi)的個(gè)性化，時(shí)尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為一種時(shí)尚裝飾品。

　　2、發(fā)展趨勢

　　三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算，一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量，xx億元人民幣的年銷售額， %的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場，也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計(jì)算，當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠(yuǎn)在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年至一年更換一次。

　　四、市場評估

　　1、眼鏡銷售

　　眼鏡銷售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%，眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計(jì)算的!

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠家之內(nèi)，即在眼鏡出廠后已不是成本價(jià)。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險(xiǎn)，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中，每經(jīng)過一道關(guān)口，都會(huì)加上一定利潤，利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店，如果一副眼鏡有180元利潤，那么100多元是商店得的。

　　2、顧客特征

　　眼鏡的購買者和使用者通常是同一個(gè)消費(fèi)者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個(gè)人購買行為,隨機(jī)性較大,容易受廣告等促銷活動(dòng)的影響.不管是暴利也好，不是暴利也好�？偟膩碚f，眼鏡經(jīng)營是個(gè)有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營者怎樣來進(jìn)行經(jīng)營管理。購買眼鏡之前最先考慮的因素33%。

　　五、公司的管理團(tuán)隊(duì)

　　為使眼鏡店能成功運(yùn)營，本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實(shí)行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)集于一體的管理經(jīng)營機(jī)制,有我直接管理，向外聘請店長1名，高級驗(yàn)光師2名。銷售員4名，運(yùn)用多做多得，底薪+獎(jiǎng)金+提成法，理論,期望理論,等激勵(lì)他們的工作積極性，加強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)合作.和凝聚力。

　　六、預(yù)測啟動(dòng)資金，資金來源渠道

　　一部分由父母親戚朋友資助，另一部分由自己向銀行申請貸款

　　七、公司的市場營銷與規(guī)劃

　　1、目標(biāo)市場

　　以學(xué)生為主,兼及其他人群

　　2、產(chǎn)品

　　眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護(hù)用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

　　3、包裝

　　從 個(gè)廠家購進(jìn)眼鏡盒,普通的為塑料就行;運(yùn)動(dòng)主要為合成材料熱壓成型，具有重量輕，強(qiáng)度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類登山，休閑運(yùn)動(dòng)眼鏡。邊緣處設(shè)計(jì)了掛鉤，可以掛在背包上，方便取拿。分為黑色，藍(lán)色，紅色三種顏色.體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點(diǎn)。

　　4、價(jià)格

　　由于眼鏡是一種特殊的商品,價(jià)格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生大多能承受100元左右的價(jià)格,初步把價(jià)格定在每副30元----200元之間.

　　5、銷售渠道

　　組裝后直接售給消費(fèi)者.

　　6、促銷策略

　　（1）促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達(dá)到信息準(zhǔn)確、誠實(shí)可信,.輔助樹立品牌形象.

　　（2）促銷方式:以廣告為主.

　�。�3）營銷戰(zhàn)略選擇:隨著時(shí)間季節(jié)的不同,采取動(dòng)態(tài)的營銷戰(zhàn)略.銷售量16%

　　八、中國眼鏡企業(yè)目前只有極少擁有自己品牌的眼鏡

　　絕大多數(shù)的中國眼鏡企業(yè)，不是作為國外著名眼鏡品牌的貼牌產(chǎn)品生產(chǎn)商賺取日趨微薄的利潤，就是在和國外眼鏡品牌公司進(jìn)行短期合作，直接經(jīng)營國外的品牌眼鏡。雖然售賣的是正版品牌產(chǎn)品，但是不應(yīng)該忽視目前消費(fèi)群體中普遍流行的虛榮心理，就是認(rèn)為價(jià)格沒有達(dá)到一定層次的商品就一定不是好貨。由于進(jìn)貨價(jià)格不一定比品牌專賣店便宜，而銷售價(jià)格又低很多，利潤空間又非常有限，想要以此賺大錢幾乎不可能。地點(diǎn)選擇非常困難，高檔專賣店之所以非常昂貴，很多程度上是因?yàn)殇佔(zhàn)獍嘿F，要想賺大錢自然不能考慮都市中的高檔商業(yè)區(qū)。而鋪?zhàn)獾土�的商業(yè)區(qū)又由于整體形象欠佳，石油消費(fèi)能力的顧客望而卻步。根據(jù)上面的分析，我們的眼鏡超市剛剛開張，預(yù)計(jì)品牌的名字不夠品牌專賣店的有名。因此，經(jīng)營比較困難，所以我們采取更多優(yōu)惠措施以吸引顧客，盡可能地保留客源。我們不應(yīng)急于創(chuàng)造品牌，而應(yīng)注重自身的有限資金。

　　九、公司競爭力分析

　　1、競爭產(chǎn)品和競爭對手

　　（1）隱型眼鏡:由于本店以經(jīng)營框架眼鏡為主,但是顧客可能會(huì)選擇隱型眼鏡,會(huì)受到隱型眼鏡的沖擊.

　�。�2）競爭對手就自貢而言，主要有倫，好視力中心，以及各大商場眼鏡專賣。

　　2、競爭優(yōu)勢

　　產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格適中，優(yōu)質(zhì)而全面的服務(wù)，有專業(yè)技術(shù)和一流的設(shè)備

　　3、市場容量

　　我國近視率每年以10%的速度增長,再加上學(xué)生更換眼鏡的頻率很大,市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到飽和的程度.

　　4、趨勢分析和預(yù)測,

　　據(jù)有關(guān)資料顯示:我國近視率每年以10%的速度增長.據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率到達(dá)80%左右,市場潛力十分巨大.

　　十、收益與回報(bào)

　　收益一部分主要用于開拓市場，拓寬和擴(kuò)大自己公司的規(guī)模，另一部分用于公益事業(yè)，關(guān)注留守兒童視力的健康，多給他們免費(fèi)復(fù)查眼睛和免費(fèi)更換眼鏡，給孩子們一個(gè)光明的未來。

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