飲食策劃書
時間一溜煙兒的走了，工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將迎來新的任務和目標，是不是需要好好寫一份策劃書呢？相信許多人會覺得策劃書很難寫吧，以下是小編精心整理的飲食策劃書，希望能夠幫助到大家。
飲食策劃書1
為了弘揚傳統(tǒng)的飲食文化，倡導我校同學養(yǎng)成科學健康的飲食習慣，進一步推動校園文化建設，構建溫馨和諧的生活氛圍,同時為喜迎山西大學建校110周年，校團委、后勤管理處、飲食服務中心、校學生會將聯(lián)合策劃舉辦山西大學第六屆校園飲食文化節(jié)系列活動，現(xiàn)將具體事宜通知如下：
校園飲食文化節(jié)的策劃書
一 活動背景
中華民族自古就有著“民以食為天”的佳話，飲食又與人們的生活息息相關，為傳承弘揚中華民族博大精深的飲食文化，豐富同學們的校園生活，推動校園和諧文化的建設，在校團委學生會與后勤處的支持下，校團委學生會權益部開展“第五屆校園飲食文化節(jié)”活動。正所謂，問廚盤天地，誰“煮”沉浮？
二 活動目的
通過開展校園飲食文化節(jié)，宣傳飲食文化知識，弘揚中華民族博大精深的飲食文化，提高同學們對飲食文化的了解；為同學們展示交流廚技提供一個平臺，培養(yǎng)同學的實際動手能力，寓樂于學，寓樂于做，品味烹飪的酸甜苦辣；活躍校園文化氣氛，豐富同學們的課余生活，推動我院校園文化的建設。
三 活動主題
“食”尚健康，誰“煮”沉浮？
四 活動開展
現(xiàn)場布置：20xx年05月09日上午8：00——11：30
2. 各系代表隊比賽區(qū)布置：20xx年05月09日上午12：30——01：30
3. 活動時間：20xx年05月09日下午2：30——5：00
4. 活動地點：莆田學院中區(qū)校行政辦公樓前
5. 嘉賓評委：校團委學生會，后勤處相關領導，專業(yè)廚師代表
6. 活動流程：
�、� 開場秀，舞動中華：舞獅（下午2：30開始，表演時間長3—4分鐘）
�、� 主持人出場,進行開場白（大致內(nèi)容如下）
一 活動的性質：主辦：
校團委 校餐飲服務中心
承辦：校團委學生會權益部
二 介紹嘉賓以及評委 特邀嘉賓：）
特邀評委：
三 逐一介紹各個院系代表隊,并讓各系代表自己說出自己的口號。（順序要提前寫好）
四 介紹下今年第五屆校園飲食文化節(jié)的兩大特色：
飲食文化作品展 展區(qū)的位置
綠色菜肴：以綠色為主色調(diào)，強調(diào)綠色健康，給人以視覺上的沖擊
五 介紹校校外餐廳大眾快餐廳，會場四周有燈謎，猜中燈謎到兌獎區(qū)（介紹下兌獎區(qū)的 位置）有精美的禮品。
�、� 進行一個才藝秀：體育系的健美操（表演時長：3分鐘左右）
�、� 主持人出場宣讀評分標準,以及烹飪大賽的規(guī)則,(時間的限定（如下第六點黑字部分） 只有在宣布比賽開始后，各隊代表才能動手，否則進行扣分處理)
�、� 領導代表宣布比賽開始。（3：00）
�、� 具體大賽時間的限定及活動安排
宣布比賽正式開始，烹飪大賽的時間持續(xù)為一個小時。
第一道菜為自選題材，必須在25分鐘內(nèi)完成，限定時間到時，現(xiàn)場有鼓聲提醒，
第一次提醒：當離第一道菜限定時間還有兩分鐘時，擊鼓兩次，
第二次提醒：當?shù)谝坏啦吮荣愊薅ǖ臅r間到時，再次擊鼓15秒。超出時間會有工作人員進行登記扣分，同時只有在一半或一半以上參賽者隊完成第一道方可進行評分，到時工作人員會具體安排。 第一道菜開始的'時候，穿插才藝秀和一個游戲，當工作人員通知主持人第一道評分開 始時，游戲或才藝秀應當暫�；蛱崆敖Y束。
游戲：吃香蕉大賽，介紹游戲規(guī)則，游戲時間長在5—6分鐘之間。<現(xiàn)場工作人員會以最快速度將比賽所需物品準備到場，比賽開始以哨聲為準。接著 才藝秀：舞蹈《韓國勁舞》時長4分鐘
小提琴獨奏《梁�！窌r長4分鐘 游戲才藝秀結束后，開始評分，個院系代表分別介紹自己的菜品。 現(xiàn)場的計分人員會逐一將各系第一道菜的得分送至主持人，主持人進行宣讀（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）
第一道菜評分全都完成后，主持人宣布第二道菜開工（工作人員會通知），只有在宣布 開始后，參賽者方可動手準備，同樣現(xiàn)場有工作人員進行登記扣分。時間3：40左右
第二道菜為“綠色菜肴”，必須在比賽25分鐘內(nèi)完成，同樣限定時間到時，現(xiàn)場有鼓聲 提醒，提醒方式與第一道菜方式一樣。超出時間會有工作人員進行登記扣分，同時只有在一半或一半以上參賽者隊完成第二道方可進行評分。
第二道菜開始的時候，穿插才藝秀和一個游戲，當工作人員通知主持人第二道評分開 始時，游戲或才藝秀應當暫�；蛱崆敖Y束。 才藝秀：獨唱《月滿西樓》時長3分鐘
二胡獨奏《良宵》時長4分鐘 游戲：袋鼠跳（假定當才藝秀表演完后，評分開始，者這個游戲就先不玩） 游戲才藝秀結束后，開始評分，個院系代表分別介紹自己的菜品。 現(xiàn)場的計分人員會逐一將各系第二道菜的得分送至主持人，主持人進行宣讀（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）
水果拼盤 沒有具體時間的限定 只要在第二道菜評分結束之前完成即可。
第二道菜評分結束后，直接進入水果拼盤的評分（工作人員會將得分送至主持人）
此時時間大致為下午4：25左右 水果拼盤評分完畢后，評分工作全都完成后，工作人員進行具體統(tǒng)計排名，由主持人宣 布烹飪大賽結束，現(xiàn)場擊鼓30秒。
接著進行最后的才藝表演。（利用工作人員進行總分統(tǒng)計的空擋） 才藝秀：薩克斯獨奏《上海灘》4分鐘以內(nèi)
多人合唱歌曲《天路》3分鐘左右 才藝秀表演結束后但工作人員總分沒有統(tǒng)計出來，根據(jù)情況，添加游戲或者現(xiàn)場氣氛的維持，或者完成袋鼠跳的游戲。
統(tǒng)分完成，宣布比賽結果，進行頒獎 頒獎人員安排（暫定）
一等獎 校團委副書記林萍蘭
二等獎 校餐飲服務中心主任 柯志松 校后勤處干部 洪琛
三等獎 校團委學生會干部 林欣老師 校內(nèi)餐廳廚師代表
最佳組織獎，最具創(chuàng)意獎（暫定）
⑦ 頒獎結束 請現(xiàn)場的同學品嘗各系的佳作。（讓同學們注意安全）
五 活動比賽內(nèi)容（對參賽者的要求）作為參考
1飲食文化作品展：各系代表出一份作品，內(nèi)容與中華民族飲食文化相掛鉤，形式不限 書法，繪畫，雕刻等。參與到最佳組織獎，最具創(chuàng)意獎的獎項評選。
2 才藝秀：各系代表出一至兩個才藝表演，由校團委學生會權益部進行篩選，最后確定出演節(jié)目，參與到最佳組織獎，最具創(chuàng)意獎的獎項評選。
3 烹飪大賽：共兩道熱菜，第一道熱菜為自選題不限制材料，并配以題目和解說詞。第二道菜必需符合“綠色菜肴”這一主題，菜色以綠色為主要色調(diào)，強調(diào)綠色健康，同時并配以題目和解說詞。
4 水果拼盤：各系代表出一個水果拼盤要求時尚創(chuàng)新，獨特，并配以題目和解說詞，解說內(nèi)容包括用材，意義等。
六 獎項的設置（評分標準）
1一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名 頒發(fā)證書，以及相應的獎品。（根據(jù)總分的高低進行排名） 總分即=第一道的最終成績+第二道的最終成績+水果拼盤的成績
2 最具組織獎一名 （根據(jù)各系活動現(xiàn)場的準備，現(xiàn)場的布置，口號的統(tǒng)一響亮度，文化作品展，以及才藝秀，整個活動的組織） 3 最具創(chuàng)意獎一名 （文化作品展的創(chuàng)意度，水果拼盤的創(chuàng)意分）
七 評獎方案（大致講下即可）
所有作品現(xiàn)場打分。
評分標準：第一道菜100分（菜名10分，圖案20分，顏色10分， 味道20分，口感20分，講解20分）
第二道菜“綠色菜肴”100分（菜名10分，圖案20分，顏色20分，味道20分，口感10分，講解20分）水果拼盤100分
飲食策劃書2
開展時間
12月7日~12月14日
活動背景
經(jīng)過預熱期的宣傳，相信有部分同學開始了解重視，飲食健康這方面的知識，但這種觀念還沒有深入人心，所以我們將繼續(xù)一系列的小活動，加深認識，號召更多的同學們能加入到安全“胃”中來。
活動目標人群
xx學院學生以部分xx市民
活動目的
不僅讓xx學院的.學生了解知道健康飲食習慣，還讓他們告訴自己身邊的人也要重視胃健康。
活動執(zhí)行
(1)前期準備
1愛心早餐100份(贊助商提供)
2學校演播廳租借一晚
3醫(yī)院專家2名
4學校領導2名
5氣球20個
6橫幅2條
7茶杯6個
8學生領導2名
9茶葉一包
10宣傳單頁200份
11展臺4個
12志愿者20名
13禮儀4位
14精美小禮品10份
(2)具體實施
飲食策劃書3
標題：健康飲食，快樂成長
活動背景：部分同學經(jīng)常不吃早餐，甚至午餐也經(jīng)常性的吃餅干、快餐面。
活動目的：通過本次活動，引導學生理解和關注飲食衛(wèi)生，飲食營養(yǎng)和飲食心理，學會如何安全選購食品，合理搭配營養(yǎng)，能夠適當調(diào)節(jié)飲食心理，進行健康飲食。
活動準備：
1、排練小品《30年后》
2、搜集有關飲食方面的資料
3、會場布置
4、準備些糖果
活動過程：
活動時間：20xx年7月11號
活動地點：4#301教室
活動主持人：甲，乙
參與者：xxxx班全體同學
指導老師：XX老師
活動基本程序：
主持人：民以食為天，食為生活之源，“健康飲食，快樂成長”主題班會正式開始。請欣賞小品《30年后》。
（讓同學們知道“不吃早餐的危害”）
主持人：看完小品，對于不吃早餐的危害，我這里做一個小結。
幻燈片：
一、對大腦的危害。雖說腦組織的重量只占人體重的2－3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現(xiàn)障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。
二、對消化系統(tǒng)的危害。正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過六小左右就從胃里排空進入腸道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往，細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
三、造成動脈硬化且更易導致肥胖。有不少青少年學生是怕長胖而不吃早餐的。這種做法毫無科學道理。人體對熱量的需求是有標準的，不吃早餐，勢必加大中、晚餐的進食量。而晚餐后一般運動量較小，更容易造成脂肪積累而導致肥胖。另外，長期不吃早餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導致血管硬化。
四：讓你反應遲鈍：早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內(nèi)無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
五：慢性病可能“上”身：不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變酸，患上慢性病。
六：腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
七：便秘“出籠”：在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
八：會讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。
主持人：同學們有何感想。
同學：各抒己見
主持人：同學們都說的.很好，希望大家以后足夠重視吃早餐
主持人：接下來我們做些小測試，測測你的飲食習慣是否健康，請同學們拿出筆和紙計算自己的得分。
幻燈片：
在下列16個問題中，每個問題有3種答案：
A、經(jīng)常吃，即幾乎每天都吃，2分。
B、吃，即一般一周或兩周吃一次，1分。
C、很少吃或不吃，即一個月內(nèi)偶爾吃一次或基本不吃，0分。
1、你是否吃水果？
2、你吃綠葉或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘藍、菜花或西蘭花嗎？
3、你吃萵筍、西紅柿嗎？
4、你在一天中是否喜歡將新鮮水果、干果和罐裝水果作為零食？
5、你喜歡吃全麥面包或雜糧嗎？
6、你喜歡吃黃色或紅色的蔬菜，如胡蘿卜或辣椒嗎？
7、你常吃豆類食物，如大豆、豌豆或扁豆嗎？
8、你常用洋蔥、大蒜或草藥作為調(diào)味品并替代一部分食鹽嗎？
9、你吃深海中的魚類，如金槍魚、三文魚與沙丁魚嗎？
10、你吃柑橘類水果，如柚子、橙子或橘子嗎？
11、你將瓜子、花生或其他干果作為零食或放在午餐或晚餐中吃嗎？
12、你吃肉時會去掉肥肉，或吃大豆制品、豆類食物嗎？
13、你吃低脂奶類食品，如低脂酸奶或低脂牛奶嗎？
14、你在飯館進餐時，點蔬菜嗎？
15、你在烹調(diào)時，會用葵花子油、橄欖油或豆油等植物油替代豬油？
16、你飲用水果汁或蔬菜汁嗎？
主持人：分數(shù)在0～10分，表明你選擇的食物有問題。分數(shù)11～21分，表明你所選擇的食物基本是對的，但還可以做得更好。分數(shù)22～32分，表明你所吃膳食中的營養(yǎng)素已經(jīng)相當好了，一般不必再補充維生素或保健品，希望你能夠保持下去。
主持人：好了涉及到健康飲食的知識還有許許多多，今天我們只能為大家介紹到這里。希望可以借這次班會的機會，讓大家了解到健康飲食的重要性，能夠更加注意自己的飲食習慣。從而對自己的生活產(chǎn)生實際幫助。
本次主題班會結束。
飲食策劃書4
一、項目概述
根據(jù)調(diào)查研究，我們安全“胃”士行動小組，決定開展一系列活動，用來更好宣傳健康飲食習慣的知識，達到讓大家的潛意識里面，有愛護自己胃的目的
二、項目進度表
階段
方案
第一階段
預熱期
第二階段
深度推廣期
實施時間
12月1日至12月12月7日12月7日至12月12月14日
活動內(nèi)容
行為藝術海報造勢活動1.愛心早餐
2.專家健康飲食講座
3.網(wǎng)上護胃小游戲積分比賽
預期目標吸引同學們的眼球讓大家對胃的健康有個初步了解讓每個同學們，逐漸深化對飲食健康的知識認識程度，共同去愛護自己的胃
三、具體活動方案
預熱期活動
行為藝術表演，海報張貼，單頁派發(fā)的宣傳造勢活動
開展時間
12月1日至12月7日
活動背景
針對目前學校大學生，對自己胃不怎么愛護，以及對健康飲食知識的不了解的情況，我們準備執(zhí)行系列活動行為藝術表演，海報張貼，單頁派發(fā)。讓大家先有個初步了解。
活動目標人群
xx學院在校師生
活動目的
使“安全胃士”倡導您健康飲食這個公益主主題為大家所熟悉，以便我們更好進行下一系列的活動。對主題做出更深的推廣。
活動執(zhí)行
(1)前期準備
1安全“胃”士開啟健康飲食的宣傳海報20份
2展板2塊
3健康知識手冊500份
4“胃”形狀毛絨頭套4個
5登記注冊表一本
6雙面膠2卷
7志愿者5位
(2)具體實施
112月1日~12月3日
在校園內(nèi)進行第一期海報張貼以及飲食健康知識手冊的派發(fā)活動
預計張貼10張海報，派發(fā)出200份飲食健康知識手冊
212月4日~12月7日
帶胃形狀頭套的`志愿者，每天中午晚上吃飯時
用滑稽的行為藝術開始在東院食堂門口現(xiàn)場張貼海報，派發(fā)飲食健康宣傳手冊引起轟動效應。
圖為帶胃頭套的行為藝術志愿者
3并且現(xiàn)場為自愿加入安全“胃”士，倡導推廣健康飲食知識的同學們做報名登記。
4等召集一定數(shù)量的同學們后形成有組織的護胃倡導健康飲食習慣的公益社團。
飲食策劃書5
活動名稱：
杯江蘇省第一屆暨江南大學第五屆飲食文化節(jié)
主辦：
共青團江南大學委員會江南大學學生會
協(xié)辦：
贊助商、江南大學后勤集團飲服公司、各學院學生會生活部
出席對象：
學校領導、后勤集團代表、贊助商代表、江蘇省部分高校代表、社會知名人士、江南大學學生會(校會直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團、團通社)等組織代表、各學院學生會主席
活動時間：
20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00
活動地點：
江南大學梁溪苑廣場(文浩館，江南苑，體育中心)
活動主題：
營養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食。
活動口號：
服務無所不在，生活永遠精彩
開幕式形式：
開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動，同時安排各類節(jié)目表演
開幕式流程：
1、首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領導和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學院
2、校領導講話;
3、贊助商講話;
4、宣布飲食文化節(jié)正式開幕;
5、宣布廚藝爭霸賽的開始進行，對比賽進行簡單介紹
6、開始文娛節(jié)目，由各個高校，社團和學院選送。
7、互動環(huán)節(jié)一：英雄來赴鴻門宴
8、廚藝爭霸的成果展示，品嘗，點評和打分
9、文娛節(jié)目
10、互動環(huán)節(jié)二：有獎問答
11、宣布水果拼盤比賽開始進行，并簡單介紹該比賽
12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等)，飲服代表發(fā)言
13、文娛節(jié)目
14、互動環(huán)節(jié)三：頂橘子
15、水果拼盤成果展示，品嘗，點評和打分
16、文娛節(jié)目
17、宣布比賽結果，公證人員公正，頒獎
18、互動環(huán)節(jié)四：抽獎參與烘焙DIY的活動
19、宣布開幕式結束并合影留念
開幕式具體事宜：
一、比賽事宜
比賽項目：
1廚藝爭霸賽：(在江蘇各高校間展開)
(1)每個高校選派一團隊參加比賽，每隊3人(設隊長一名)，共組隊，有各高校推眩
(2)參賽選手在規(guī)定的時間內(nèi)現(xiàn)場做出一道菜(烹飪期間其余活動、節(jié)目繼續(xù)進行)，供評委品嘗打分，評出金、銀、銅廚獎及各項單項獎
(3)各參賽隊的作品展示解說后由各領導和評委進行品嘗打分
2水果拼盤大賽：(在江大各學院間展開)
(1)報名由各學院生活部負責，包括人員的選定，參賽作品的上報
(2)各參賽隊根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時間內(nèi)，即興創(chuàng)作。(此間其余活動、節(jié)目同時進行)
(3)各參賽隊展示并解說各自作品，由評委進行品嘗打分
大賽評委：各位學院領導、后勤集團代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學學生會代表
比賽獎項設置：
廚藝爭霸賽設金廚獎、銀廚獎、銅廚獎，最佳創(chuàng)意獎，最佳團隊獎最佳搭配獎;水果拼盤大賽設金獎，銀獎，銅獎，最佳造型獎，最具潛質獎，最具營養(yǎng)價值獎,最佳搭配獎…(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎)
比賽注意事項：
(1)參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會提供。(特色菜除外)
(2)比賽場地設在舞臺以外可觀看處，不互相影響
(3)比賽結果由公證人員公正
二、互動環(huán)節(jié)
互動形式
1英雄來赴鴻門宴：現(xiàn)場觀眾上臺后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。
2頂橘子：同學上來參加，獎橘子頂在頭上，不能用手扶，然后按主持人安排做動作，比如跨凳子，向后轉，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段，按堅持的時間長短算勝負。
3有獎問答：被抽中的'同學回答主持人的關于飲食方面的問題，答對有獎，問題難度不同，獎品等級不同。
4最后一輪被抽得的幸運者將參加接下來的一個烘焙DIY的難得體驗體驗，享受親自動手做美食的樂趣。
5后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術后由飲服公司代表發(fā)言，可以添加互動，即同學和代表之間的簡短問答交流。
注：參與者由抽獎決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎券(上有編號)事先發(fā)給同學。
三、文娛節(jié)目
各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食”的主題展開。確保形式和風格的多樣性，數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校，各院，各社團共同選派。有歌曲，舞蹈，話劇，相聲，小品等…我們將廣邀表演者，如留學生，教師，外校社團等。真正實現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。
飲食策劃書6
一. 活動背景：
隨著社會的發(fā)展，瘦身幾乎成為每個大學生，尤其是愛美女士熱衷的話題！那么，“吃”就成為我們應該關注的焦點！吃什么？怎樣吃？從吃出發(fā)，關注大學生的健康，關注他們的成長！飲食文化，明白其中的奧妙！
二. 活動意義：
民以食為天，我們要從飲食中學到知識，注意自己的健康！飲食文化節(jié)，節(jié)日期間，爭取讓每個在校大學生培養(yǎng)良好的`生活習慣，飲食習慣！從飲食做起，注重健康，進一步去關懷他人，關注他人的健康！
三． 活動宗旨：娛樂大眾，愛生活，愛健康，愛自己。
四. 活動對象: 重慶第二師范學院大學全體學生
五．活動主辦單位：校社團聯(lián)合會。
六．活動時間：20xx年XX月XX日 海報欄前報名
20xx年XX月XX日 海選飲食健康知識競賽
20xx年XX月XX日 主食大PK
20xx年XX月XX日 對戰(zhàn)蔬菜
20xx年XX月XX日 落“湯”雞
20xx年XX月XX日 頒獎典禮
七. 活動簡介:
通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰(zhàn)蔬菜臺、落“湯”雞的活動。勵志讓同學們了解營養(yǎng)，健康!學校并不是單純學習書本知識的地方，熱愛生活，熱愛生命從飲食做起。
l 健康知識大pk：
時間：20xx年XX月XX日
地點：(待定)
活動細節(jié)：
1）參賽選手7人為一組分好（不分院系、男女），共5組，進行知識問答（題目涉及中西文化細節(jié)）！
2）題目涉及：中國飲食文化，外國飲食細節(jié)，中國茶文化，西餐的注意事項，飲食禁忌5個模塊！
3）按序作答：組員按序從題庫中按序依次作答！答對加5分，打錯不扣分，不加分！
4）搶答：在場的參賽人員，聽到題目可自行搶答，答對加5分，答錯扣5分！
活動形式：知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行！無決賽！
晉級方式：分數(shù)高3個小組晉級（21人），其他倆個小組，抱歉！無權參與下面的環(huán)節(jié)！
獎項設置：淘汰者一人一只水性筆，晉級者不頒發(fā)
獎項
l 主食大pk
時間：20xx年XX月XX日
地點：（待定）
活動評委：群眾甲乙丙丁
活動細節(jié)：
1）21人分南北2大組，進行角逐。各組員獨立完成！
2）21人一人一套廚具，材料，調(diào)味品自備！
3）時間1個小時！制作一份主食！時間用光為止！
晉級方式：甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級依據(jù)！1——21號，沒位選手每人一個投票箱,進行投票！依據(jù)票數(shù)，選出前15位，參加下一環(huán)節(jié)！
獎項設置：（待定）
l 對戰(zhàn)蔬菜：
時間：20xx年XX月XX日
地點：（待定）
活動細節(jié)：
1）參賽的15為選手報上菜單！
2）選手依據(jù)菜單買菜，記錄下花費！
3）30分鐘為限。
晉級方式：超時者淘汰。
色——5分
香——5分
味——5分
選出10人參加下一環(huán)節(jié)
獎項設置： (待定)
l 落“湯”雞
時間：20xx年XX月XX日
地點：（待定）
活動細節(jié)：
1）10人，一人一套廚具，調(diào)味品自備！
2）以雞為主要材料，制作湯！。
3）1個小時為限
活動評委：踏入正門的前20位學生
晉級方式：選出3人獲勝！為冠、亞、季軍
獎項設置：（待定）
八. 活動負責人：活動指導老師
九. 資源需求
籌備工作：海報、移動板報
場地布置：汽球、彩旗、桌椅，絲帶、橫幅
一等獎（1個）：
二等獎（2個）：
三等獎（3個）：
選手參與獎（前40名）：
觀眾參與獎：
十．活動預算（300—500元）
海報 20元 氣球，絲帶 30元 彩紙10元 場地費用 100元 小獎品150元
十一. 后續(xù)安排
飲食策劃書7
市場需求分析：
廣州——廣東省的省會，政治、經(jīng)濟、科技、教育和文化中心，中國第三大城市，是有著過千萬的中國南方最大的城市。
廣州有著深厚的傳統(tǒng)文化，其中較為突出的是璀璨的“嶺南文化”廣州是一座具有2210多年悠久歷史的文化名城，是國務院頒布的全國第一批歷史文化名城之一。在漫長的歷史長河中，許多名勝古跡如南越王墓、光孝寺、鎮(zhèn)海樓、六榕寺、南海神廟、五仙觀、懷圣寺、陳家祠、圣心堂、三元宮等，都是廣州歷史文化名城的見證。廣州，融匯中外文化之精華，形成了獨特的嶺南文化。嶺南畫派、嶺南建筑、嶺南園林、嶺南盆景、廣東音樂、粵劇、粵菜、粵語以及城市景觀、生活習俗等，都體現(xiàn)了嶺南文化的風格。
還有著“飲茶”文化“飲茶粵海未能忘�！睆V州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語大多是“吃了嗎”，廣州人則往往是“飲咗茶未”（喝茶了嗎）。廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點心，一盅兩件，優(yōu)哉游哉；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見，飲茶在一定意義上已經(jīng)超越了單純“茶”的范疇，已經(jīng)成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別于其他文化的一個顯著特質。廣州老字號的茶樓有：陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。
還有，無論是經(jīng)濟還是對外貿(mào)易，都是很成熟的。作為中國最早對外通商貿(mào)易的口岸，歷史源遠流長，在世界上占有相當重要的地位。享譽全球的中國出口商品交易會（“廣交會”）從20世紀50年代至今一直在廣州舉行，以規(guī)模最大、時間最久、檔次最高、成交量最多而榮膺“中國第一展”的稱號。
廣州的商業(yè)網(wǎng)點多、行業(yè)齊全、輻射面廣、信息靈、流通渠道通順。全市擁有商業(yè)網(wǎng)點10萬多個，為全國十大城市之冠。大型購物商嘗大型貨倉式批發(fā)零售自選商嘗燈光夜市、集貿(mào)市場等構成了多元化的市場網(wǎng)絡。
廣州也是華南地區(qū)的'海陸空交通中心。
總的來說，廣州常住人口多，流動人口數(shù)量巨大在廣州的人與外來的人看來，廣州是個大的城市，來都不僅可以在這里實現(xiàn)他們到來的目的，在此之外，他們對廣州的飲食文化也有著豐富的興趣，所以他們有資詢的飲食方面的需求。
競爭對手：
做關于飲食咨詢的專業(yè)網(wǎng)站，現(xiàn)在出現(xiàn)類似的網(wǎng)站并不多，
現(xiàn)在廣州存在的專業(yè)飲食咨詢的專業(yè)網(wǎng)站基本就是這幾個，面對千萬之眾的消費市場，口味多變的人群，這些企業(yè)遠遠是不能滿足市場需求，以未來的日子，飲食產(chǎn)業(yè)會更加繁榮，越來越多的酒店與餐廳會出現(xiàn)，會需要更好的推廣服務，消費者會更渴望更周到的訂座服務。
經(jīng)營模式：
廣州食林網(wǎng)以更好服務各酒樓為消費者提供更便利的訂餐服務為宗旨
網(wǎng)站有以下幾個方面的內(nèi)容
1、導吃推薦一些有好吃的地方
2、訂餐提供訂餐服務
3、菜譜提供菜譜給網(wǎng)民，可以使網(wǎng)民能在家可以自己制作各種美味
4、健康飲食指導消費如何健康飲食
5、美容飲食指導消費利用飲食達到美容功效
6、飲食評論消費者可以在這里對某些酒店的服務做出自己的評價
7、地圖指引
8、會員天地會員可以參加網(wǎng)站組織的活動，可以有機會參加抽獎和獲得酒店的優(yōu)惠劵等
初步階段：
收集多而可靠的美食信息，讓來廣州，無論是老廣州還是新來廣州的人，在食林網(wǎng)上，可以找到他們想找的美食信息，他可以在我們的地圖上找到他要去的那個地方
還有，和部分有著良好口碑的酒店，飯店達成協(xié)議，讓其授權我們網(wǎng)站，為其推廣，這種推廣包括，菜式的推廣，以及其它服務的推廣，初步階段這些服務都免費的，但酒店允許網(wǎng)站免費宣傳的權利。
網(wǎng)站有編輯美容飲食的專員，將可能多的美容飲食信息讓愛美的食客
發(fā)展階段：
網(wǎng)站會員量達到百萬之后，網(wǎng)站到了發(fā)展階段，我們會對外招商，開展屬于自己的飲食機構下屬的酒店，并通過對需要推廣的酒店收取推廣費用，這樣做可以做到一個線上線下結合。并對開通部分特殊服務，需要此種服務的會員要付費成為VIp會員（分特殊服務包括：靈活訂餐服務訂特殊位置的訂餐享受打折用餐等）
總結盈利方式：酒店的推廣費廣告費VIp會員的會員費
推廣：
1.在搜索引擎上的推廣
2.因為我們的主要目標是那些廣州不是太熟悉的大眾，換句來說是那結初到廣州的人，所以我們會各個車站，還有機場的位置做戶外廣告
3.在與我們有協(xié)議的酒店做廣告
4.在其它部分公共場合做宣傳
建站：30天
域名70元/年
建站：10000元
1G空間400元/年
2G空間600元/年
3G空間800元/年
5G空間1200元/年
飲食策劃書8
一、活動背景:
當你畢業(yè)的時候如果回憶起你的學校的生活，肯定會感覺到無限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會度過一個美好的學校生活的。校最近組織了很多活
動為的就是豐富我們的校園生活，讓我們在學習的同時盡量的運動。同時為迎接本科評估做好準備。
為了豐富同學們的課余文化生活，增進同學們之間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各班級之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的.食堂飯菜，我系特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”
二、活動主題：
好景好情好經(jīng)濟、美色美味美食節(jié)
三、參賽對象：
面向經(jīng)濟與管理學院全體學生，主要針對xx級和xx級新生
四、活動目的：
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位，培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務于學生，塑造經(jīng)濟與管理學院良好的校園美食文化。使我院學生正確認識大學生活，明白上大學的真正目的。
五、活動意義：
通過此次活動，旨在全院范圍內(nèi)興起健康的飲食文化和飲食習慣，使我院有更濃的健康氣氛。同時，為在一定程度上解開10級和11級新生在大學生活中的困惑，也為下一步經(jīng)管學院的本科評估建設做準備工作。
六、活動流程及要求：
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時間：3月20日下午1:30
地點：新餐廳門口
(二)廚藝大賽
時間：3月20日下午2：00
地點：新餐廳門口
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時間：3月18日下午
地點：新餐廳門口
（四）美食節(jié)之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽或類似的簡單活動）時間：3月18日下午4：00
地點：新餐廳內(nèi)
�。┦程脝T工與學生交流座談會（組織參加學生參加后臺操作）時間：3月18日下午5：30
地點：另定
�。ㄆ撸┐笪竿醣荣�
時間：3月18日晚上8：00
地點：新餐廳內(nèi)
飲食策劃書9
我們廣東工業(yè)大學元味飲食文化社成立于xx年10月，經(jīng)過兩年多的努力，我們元味社逐漸從一個幼小社團變成了一個有一定影響力的社團。元味從成立之初起，就秉承以會員利益、會員興趣為第一位的宗旨，弘揚飲食文化，宣傳健康生活。“民以食為天”，我們是一群熱衷于健康飲食文化的學生,現(xiàn)在就讓我們一起去體驗元味人的飲食文化生活吧。二、活動概況
活動名稱：美食美客，看我的
活動主題：培養(yǎng)會員動手能力，增進社團內(nèi)部感情
活動形式：以現(xiàn)場教學方式輔助會員做美食
活動對象：全體元味飲食文化社會員（預計100人左右）贊助單位：
活動時間：
活動地點：
活動背景：繼學校各大機構招新后，廣東工業(yè)大學各社團在社聯(lián)的統(tǒng)一組織下，在簡易籃球場舉辦社團大招新活動。招新已經(jīng)過去，新會員已經(jīng)進來，為了更好地讓廣大會員及非會員了解我們元味飲食文化社，所以特舉辦此次活動。
活動目的：
（1）讓會員參與制造美食的過程，培養(yǎng)會員的動手能力，讓會員更加深入了解元味，增加會員對本社團的認同感。
�。�2）增進社團成員之間的友誼，提高本社團的影響力，增強社團的凝聚力。
(1)場地準備：已與飯?zhí)美习鍏f(xié)商取得當晚使用的權利
(2)材料準備：為我們社團提供一部分食材及工具
(3)活動宣傳：飛信通知會員；2a0海報宣傳
(4)活動人員安排：社團工作人員18：30分前到內(nèi)區(qū)一飯集合見第八點四、活動流程見第八點
�。ㄕf明：主持人可以根據(jù)現(xiàn)場情況，適當?shù)腵調(diào)節(jié)下時間）
互動游戲：對內(nèi)：分作十組，選一類關鍵詞，如水果。那甲說香蕉，乙說香蕉蘋果，丙說香蕉蘋果雪梨……一直下去，誰忘了就罰！
對外：三個人一組，主持人說一個字，例如“情”，每組想一句歌詞，然后把它唱出來，每組不允許重復，唱不出要罰！五、活動經(jīng)費預算經(jīng)費項目數(shù)量x單價費用（元）氣球100個10食物270其他支出20總計支出300元六、我們的展望
我們將秉承我們元味人對社團的熱愛及對社團的負責，在新的一年以所有人的努力，把社團各項活動舉辦成功。七、結束語
以上是廣東工業(yè)大學元味飲食文化社舉辦會員體驗活動之“自己動手，豐衣足食”活動策劃方案，非常感謝您在百忙之中抽空來閱讀我們的策劃書！八、負責人聯(lián)系方式
活動策劃負責人：林耀想13450285040（655040）
王曉晴13430367590（627590）會員體驗活動工作安排
1、人員安排（下劃橫線的為組長）
展板組：林耀想（655040）林水旺（682314）陳潔鑫（665774）
（負責把內(nèi)校道的展板搬到內(nèi)區(qū)門口）
指引組：王曉晴（627590）朱鴻璋（67480）陳百欣（662375）
黃結珍（691223）何麗平(610052)何海珍(15902059945)
�。ㄘ撠熞龑䥺T到我們活動的場地）
布場組：吳趣霞（668058）朱皆好（15989012281）梁楚羨（652915）粱志欣（624371）何海珍（659945）黃結珍（691223）何麗華（610052）
�。ㄘ撠熁顒訄龅氐牟贾霉ぷ鳎A先準備好布場物資）
簽到組：
2、活動流程時間安排注意事項6：30工作人員到場，發(fā)工作證，布場，搬展板各組就位，并發(fā)工作證6：50有的會員已到場會員到場，各組員就位展板組并到機動組，布場組布完場并到指引組7：30活動開始，氣氛組插入，開始玩游戲，兩個組內(nèi)游戲（懲罰，如芥末），一個組外游戲（獎勵，如醬）會員來的差不多了，指引組歸入機動組，留兩個繼續(xù)為后到的指引8：15前在這之前要玩好前面的游戲，開始教學氣氛組上場玩游戲8：30教學完畢，會員開始自己動手制作指引組全部歸到機動組9：10活動結束打包偷吃9：30收拾完畢3、特別注意：1、6：45，組員未到，組長催2、9：30收場后，不能立刻走
3、活動期間不可隨意離開自己的工作場地
飲食策劃書10
活動目的
加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。
活動準備
對學校周圍的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
活動過程設計
今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關“食品安全”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
1、同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調(diào)查的結果。
學生談到的情況主要有以下幾個方面：
①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。
�、谥泼藁ㄌ堑臋C器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。
�、鄞b食品沒有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過保質期。
2、學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。
學生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。
3、我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤�
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。
4、剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
飲食策劃書11
活動名稱： 杯江蘇省第一屆暨江南大學第五屆飲食文化節(jié)
主辦：共青團江南大學委員會 江南大學學生會
協(xié)辦：贊助商、江南大學后勤集團飲服公司、各學院學生會生活部
出席對象：學校領導、后勤集團代表、贊助商代表、江蘇省部分高校代表、社會知名人士、江南大學學生會(校會直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團、團通社)等組織代表、各學院學生會主席
活動時間：20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00
活動地點：江南大學梁溪苑廣場(文浩館，江南苑，體育中心?)
活動主題：營養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食。
活動口號：服務無所不在，生活永遠精彩
開幕式形式：開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動，同時安排各類節(jié)目表演
開幕式流程：
1、首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領導和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學院
2、校領導講話;
3、贊助商講話;
4、宣布飲食文化節(jié)正式開幕;
5、宣布廚藝爭霸賽的開始進行，對比賽進行簡單介紹
6、開始文娛節(jié)目，由各個高校，社團和學院選送。
7、互動環(huán)節(jié)一：英雄來赴鴻門宴
8、廚藝爭霸的成果展示，品嘗，點評和打分
9、文娛節(jié)目
10、互動環(huán)節(jié)二：有獎問答
11、宣布水果拼盤比賽開始進行，并簡單介紹該比賽
12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等)，飲服代表發(fā)言
13、文娛節(jié)目
14、互動環(huán)節(jié)三：頂橘子
15、水果拼盤成果展示，品嘗，點評和打分
16、文娛節(jié)目
17、宣布比賽結果，公證人員公正，頒獎
18、互動環(huán)節(jié)四：抽獎參與 烘焙DIY 的活動
19、宣布開幕式結束并合影留念
開幕式具體事宜：
一、 比賽事宜
l 比賽項目：
1廚藝爭霸賽：(在江蘇各高校間展開)
(1) 每個高校選派一團隊參加比賽，每隊3人(設隊長一名)，共組----隊，有各高校推眩
(2) 參賽選手在規(guī)定的時間內(nèi)現(xiàn)場做出一道菜(烹飪期間其余活動、節(jié)目繼續(xù)進行)，供評委品嘗打分，評出金、銀、銅廚獎及各項單項獎
(3) 各參賽隊的作品展示解說后由各領導和評委進行品嘗打分
2水果拼盤大賽：(在江大各學院間展開)
(1) 報名由各學院生活部負責，包括人員的選定，參賽作品的上報
(2) 各參賽隊根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時間內(nèi)，即興創(chuàng)作。(此間其余活動、節(jié)目同時進行)
(3) 各參賽隊展示并解說各自作品，由評委進行品嘗打分
l 大賽評委：各位學院領導、后勤集團代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學學生會代表
l 比賽獎項設置：
廚藝爭霸賽設金廚獎、銀廚獎、銅廚獎，最佳創(chuàng)意獎，最佳團隊獎 最佳搭配獎;水果拼盤大賽設金獎，銀獎，銅獎，最佳造型獎，最具潛質獎，最具營養(yǎng)價值獎, 最佳搭配獎…(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎)
l 比賽注意事項：
(1) 參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會提供。(特色菜除外)
(2) 比賽場地設在舞臺以外可觀看處，不互相影響
(3) 比賽結果由公證人員公正
二、 互動環(huán)節(jié)
l 互動形式
1 英雄來赴鴻門宴 ：現(xiàn)場觀眾上臺后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。
2頂橘子：同學上來參加，獎橘子頂在頭上，不能用手扶，然后按主持人安排做動作，比如跨凳子，向后轉，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段，按堅持的時間長短算勝負。
3 有獎問答：被抽中的.同學回答主持人的關于飲食方面的問題，答對有獎，問題難度不同，獎品等級不同。
4 最后一輪被抽得的幸運者將參加接下來的一個烘焙DIY的難得體驗體驗，享受親自動手做美食的樂趣。
5 后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術后由飲服公司代表發(fā)言，可以添加互動，即同學和代表之間的簡短問答交流。
注：參與者由抽獎決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎券(上有編號)事先發(fā)給同學。
三 文娛節(jié)目
各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食”的主題展開。確保形式和風格的多樣性，數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校，各院，各社團共同選派。有歌曲，舞蹈，話劇，相聲，小品等…我們將廣邀表演者，如留學生，教師，外校社團等。真正實現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。
飲食策劃書12
一、活動名稱
“舌尖上的揚大”廚藝大賽
二、活動背景
為了培養(yǎng)大學生的動手能力，增加同學們對中國飲食的興趣，讓大學生在“吃”的方面變得更加健康、豐富；也為了弘揚校園美食文化，為愛好廚藝的同學提供展現(xiàn)自我的平臺，因此揚州大學學生會生活部聯(lián)合揚州大學伙食管理委員會舉辦本屆廚藝大賽。
三、活動意義
培養(yǎng)同學們的飲食情趣，考驗學生的動手實踐能力，培養(yǎng)團隊合作精神，激發(fā)創(chuàng)新意識。同時豐富校園生活，響應美食文化節(jié)的精神，提倡健康飲食，使同學們在學習文化知識的`同時不忘鍛煉自己的基本生存技能，彰顯當代大學生的風采。
四、活動對象
揚州大學全體在校學生
五、活動時間、地點
六、參賽方式
預備賽階段通過報名點組隊報名與院推方式，經(jīng)過預備賽角逐，在每個學院選拔出4～5人為一組的隊伍，另加校學生會2隊選手，共29隊參加決賽。（最后以實際情況為準）
七、活動流程
（一）預備賽流程
預備賽分為兩個環(huán)節(jié)，將根據(jù)兩個環(huán)節(jié)分數(shù)高低依次決出勝負。
第一環(huán)節(jié)：調(diào)味大比拼
1、食堂提供餡料、調(diào)味品等食材。
2、選手根據(jù)食堂提供的食材和餡，總時長10分鐘。
3、時間到達后，主持人喊停，所有人立即停止，由食堂廚師對各隊餡料進行打分。
第二環(huán)節(jié)：完美速度
1、以小組為單位，在5分鐘時間內(nèi)，以最快速度包餃子。餃子數(shù)量多且美觀者獲勝。
2、現(xiàn)場評委打分，綜合第一環(huán)節(jié)分數(shù)選出參加決賽的每院的一組隊伍。
3、比賽結束后，現(xiàn)場工作人員會將餃子煮熟，每組都可帶一定餃子離去。
�。ǘQ賽流程
決賽分為三個環(huán)節(jié)，將根據(jù)三個環(huán)節(jié)分數(shù)高低依次決出勝負。
第一環(huán)節(jié)：各盡其能
1、各組選手根據(jù)之前上報的菜名進行烹飪，時間為30分鐘。
2、選手可根據(jù)需要自帶少量輔助型調(diào)味料，但必須保證現(xiàn)場所做的菜品與上報的菜名相符。（普通調(diào)味料及主食材由學校食堂提供）
3、評分嘉賓嘗菜并打分。
4、本環(huán)節(jié)共30分，菜式、味道、造型各占10分。
5、本環(huán)節(jié)采用淘汰賽，將根據(jù)第一環(huán)節(jié)評定分數(shù)并淘汰分數(shù)最低的10組選手。
第二環(huán)節(jié)：刀工大比拼
1、經(jīng)淘汰后剩下的每組選手將獲得兩個土豆，對土豆進行切絲，時間為30分鐘。（本環(huán)節(jié)主要考察學生的刀工能力。）
2、評分嘉賓評分，共10分。
3、本環(huán)節(jié)仍然采用淘汰制，將根據(jù)分數(shù)淘汰最低的10組選手。
第三環(huán)節(jié)：美食比拼
1、本環(huán)節(jié)最后將剩下最后八組選手，主持人將根據(jù)前面兩個環(huán)節(jié)的得分依次宣讀排名。八組選手根據(jù)排名依次去取食材，一樣主菜，一樣配菜（根據(jù)需要可適當調(diào)整）
3、在選手做菜時，必須用到上一環(huán)節(jié)的土豆。
4、選手取得食材進行烹飪，時間為30分鐘。
5、評分嘉賓嘗菜并評分。
6、本環(huán)節(jié)共有50分。味道30分，菜式與難度各10分。
�。ㄓ胸i肉、青菜、雞蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)
第四環(huán)節(jié)：我的地盤我打掃
1、選手回到自己所在隊（即第一環(huán)節(jié)所在位置），打掃灶臺、地面，要求干凈整潔，由記錄員記錄每隊整理的速度（誰先整理好）。
2、嘉賓評委上前檢查打分。
3、本環(huán)節(jié)共10分。
八、選手需知
（一）預備賽階段
1、報名時，需要以4~5人為一組的組隊形式參加，需要有兩人以上有燒菜經(jīng)驗。
2、預備賽階段的材料需由食堂提供。
3、時間為5分鐘，需要在規(guī)定時間內(nèi)完成。
4、選手完成比賽須打掃桌面。
�。ǘQ賽階段
1、決賽比賽用具和食材由飲食服務中心提供，選手如有需要也可自備一些配菜及調(diào)料。
2、每組將派出一名選手講解自己的菜品的制作過程等等。
3、每環(huán)節(jié)結束后選手將有15分鐘的時間休息。
4、選手名單確定后，不可隨意更改人員。
5、選手在比賽開始前15分鐘到場，至檢錄處報到，如果遲到則視為自動放棄比賽資格(除揚子津校區(qū)外，其他校區(qū)的選手有校車接送）。
6、選手必須在規(guī)定時間內(nèi)完成任務，操作超出時間的成績無效。
7、在比賽期間，各選手應遵循比賽規(guī)則，如有喧嘩鬧事者則零分處理。
8、比賽當天請各位選手提前準備，會有校車到各校區(qū)接選手比賽。
九、人員安排
1、本次活動工作人員為各校區(qū)伙管分會成員、校學生會生活部全體成員。
2、在預備賽階段前期需要工作人員在各個校區(qū)設置報名點，收集報名表。
3、所有工作人員將佩戴證件，在選手做菜或拼盤期間，不得隨意走動，保持現(xiàn)場的秩序。
4、預備賽階段評審為所在校區(qū)的伙管委員與校學生會主席團、部長團。決賽嘉賓評審為飲食服務中心主任、各校區(qū)食堂經(jīng)理、旅烹學院營養(yǎng)學老師及校學生會主席團，大眾評審為26個學院代表。
5、比賽期間，決賽階段一部分廚師會對現(xiàn)場秩序、選手做菜方式進行考察評分（10分），也作為附加分。
十、前期準備
�。ㄒ唬┣捌诨顒有麄鳌⒄惺諈①愡x手
�。ǘ╊A備賽階段：
1、校生活部通知各院的伙管委員并上報院推名單。
2、工作人員各個校區(qū)收集報名表，確定報名人數(shù)。
3、借各個校區(qū)的場地、比賽的桌子、椅子。
4、橫幅準備、海報的張貼宣傳。
�。ㄈQ賽階段
飲食服務中心：
1、借旅烹實驗室、候場教室。
2、聯(lián)系旅游烹飪學院營養(yǎng)學老師、通知到場的食堂經(jīng)理、廚師。
3、準備60個土豆（每隊2個，剩下4個備用）、油鹽醬醋等調(diào)味料（每兩組合用一份，共14份）。
4、第三環(huán)節(jié)的七道菜準備足夠50個人品嘗的量。
校學生會生活部：
1、聯(lián)系各校區(qū)伙管委員召集選手。
2、將比賽需知事項告知參賽選手。
3、準備一塊大展板，作為觀眾評委貼票時使用。
4、借好音響、話筒。
5、做好報名表格和選手編號牌。
6、拉好橫幅。
7、做好宣傳展板，放置于各校區(qū)食堂門口。
8、確定主持人并提前溝通好。
9、實地考察，比賽開始前檢查設備。
10、所有工作人員提前兩小時到場簽到、布置比賽現(xiàn)場（打掃、掛橫幅和氣球）。
11制作獎狀。
十一、獎項設置
十二、評分細則
本次決賽共四個環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)30分，第二環(huán)節(jié)10分第三環(huán)節(jié)50分，第四環(huán)節(jié)10分，另外有附加分（廚師考察加分）。
聯(lián)系人：
武婧妍xxxxxxxx
賈斯誠xxxxxxxx
飲食策劃書13
前言：
大學的生活多姿多彩，大學的我們就像是脫離了韁繩的野馬，不再受到父母的管束，正是由于過分的放松，使得大部分學生開始不注意自己的身體，不吃早餐、不按時吃飯等現(xiàn)象日益嚴重;學院組織的這次活動就是為了倡導大家樹立一個正確地飲食觀念，要做到“多吃飯，吃好飯”不要讓不良健康行為毀了我們的前程。
一、活動背景
此次活動是由xx學院學院09級攝影系學生會部分成員共同組織的一個關愛當代大學生胃部健康問題的一次公益活動。
通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，當今大學生普遍存在不吃早餐、不按時進食、過渡節(jié)食等對胃部存在危害的行為，我們希望通過這次我們組織的公益活動，，從而達到關愛大學生胃部健康問題的目的`。
執(zhí)行地域主要集中在學校活動中心的空地，活動人員主要由學生會主席、副主席以及學生會成員組成，我是學生會的策劃人員之一。
二、活動時間：
xx年12月1日——12月14日
三、活動意義：
通過學院組織的這次活動，給全體師生樹立一個健康良好的飲食觀念，堅決杜絕一切不良的健康飲食習慣，從我做起，從生活的點點滴滴做起，創(chuàng)造一個良好的飲食環(huán)境。
四、活動簡介
1傳播目標
讓“健康飲食安全胃士”的概念深入人心
2贊助目標
贊助方一xx學院第一食堂
贊助方二xx民航醫(yī)院
3活動策略
(1)活動主題“健康飲食、安全胃士”
(2)傳播策略
本次活動在傳統(tǒng)校園宣傳方式基礎上，又豐富運用了多種新媒體傳播方式，以達到吸引更多眼球的效應。因為本次活動重在普及“安全胃士”的概念，所以，在宣傳上可多貼近學生的生活。如選擇網(wǎng)絡——這一學生最感興趣的渠道，宣傳“健康飲食安全衛(wèi)士”等觀念時，更容易讓學生接受并配合。
因為活動地點在學校，活動針對的目標公眾也是學生，而學生在校期間，時間自由度不大，大都白天有課程，所以，在活動上前期的海報宣傳應盡量第一時間吸引眼球并讓人記住關鍵信息。后期活動也盡量人性化，讓學生在一個溫馨的環(huán)境下，讓自己接受并重視”飲食健康安全胃士”的觀念。
五、目標公眾
不吃或不準時吃早餐的在校男女大學生
午晚餐不吃以零食取代的在校男女大學生
午晚餐長期不準時吃飲食鐘紊亂的在校男女大學生
為減肥長期過度節(jié)食或以水果代替主食的在校女大學生
暴飲暴食的在校男女在校大學生
飲食策劃書14
時間：
12月7日早上7:40
目標對象：
不愛吃早餐的同學
活動目的：
通過免費贈送早餐給不愛吃的同學，并宣傳一些不吃早餐對胃不好的觀念使他們養(yǎng)成一種吃早餐的習慣。
具體內(nèi)容：
在南院2寢室樓和東院3棟寢室樓下擺臺，對自愿加入安全“胃”士的而未來得及吃早餐的同學提供免費的.早餐一份。宣揚不吃早餐對胃不好的觀念�？谔枺翰还苣愣嗝�，請停下腳步，為自己的胃送上一份溫暖舒適的早餐。
飲食策劃書15
“健康飲食”知識競賽策劃書
一．活動目的：為了積極響應大學生科技文化藝術節(jié)，促進同學
們對飲食文化知識的了解和熱愛。增強當代大學生科技健康營養(yǎng)飲食的`意識與習慣，促進當代大學生的人文素養(yǎng)和理解探索問題的能力。
二．活動主題：健康飲食
三．主辦單位：藥學與檢驗系
四．承辦單位：綠色健康協(xié)會
五．活動時間：20xx年12月15日下午4：：30
六．活動對象：全院師生
七．參賽形式；以團體形式參賽，每系有一個代表團
八．活動準備：
（1）賽前宣傳
1、文體部在2號對各系進行宣傳
2、宣傳部8號張貼海報與展板
�。�2）賽前籌備
1、準備有關問題及答案
2、由辦公室負責獎品
�。�3）組織部負責主席臺以及位置的安排，維持會場的的秩序
九、競賽安排
1、分三個環(huán)節(jié)
2、問題方式：簡答，選擇，判斷
十、獎項設置：一二三獎各一名
十一、事件處理：
1、由專人管理音響，話筒，防止不適及斷電
2、及時給嘉賓倒水
3、無特殊情況，不得中場離場
十二、邀請嘉賓：院社團聯(lián)合部領導老師
藥檢系領導老師
新世紀營養(yǎng)專家老師
各兄弟社團代表
信陽電視臺
十三、經(jīng)費預算：獎品：第一名3個電暖寶60元
第二名3雙手套39元
第三名3個水杯24元
獎狀12張8元互動禮品50元現(xiàn)場布置80元請?zhí)?5張9元共計270元
綠色健康協(xié)會
20xx—11—11
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