創(chuàng)業(yè)策劃書(經(jīng)典15篇)
時(shí)間過(guò)得真快,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了,我們又迎來(lái)一個(gè)新的工作階段,要定下新的目標(biāo)了,我們要好好制定今后的工作方法,寫一份策劃書了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)策劃書,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)策劃書1
一、活動(dòng)主題
創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
二、活動(dòng)背景
當(dāng)今世界,國(guó)際國(guó)內(nèi)形式變幻莫測(cè)、經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,眾多新的行業(yè)和機(jī)會(huì)層出不窮。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)并寸。如何使自己在紛繁復(fù)雜的各種行業(yè)、項(xiàng)目中做出正確選擇,使自己贏在起點(diǎn)并且贏得未來(lái),是每一個(gè)有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。對(duì)有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的個(gè)人來(lái)說(shuō):理清思路、找準(zhǔn)方向、把握機(jī)遇,再者就是創(chuàng)業(yè)知識(shí)的積累和人脈關(guān)系的擴(kuò)展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成。
三、活動(dòng)目的
沒(méi)有知識(shí)能做什么?我們又沒(méi)有特別的技能,特別的經(jīng)歷,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)好的商機(jī),好的賺錢之道,沒(méi)有把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整的寫出來(lái);有的只是一股創(chuàng)業(yè)家必須的那股不怕輸?shù)挠職!欠缺的太多,太多。風(fēng)險(xiǎn)投資商是不會(huì)把錢交給你的!“企業(yè)孵化器”是不會(huì)讓你占用他的資源的,政府也不會(huì)支持你的!社會(huì)也不允許你這么做的!
也不是說(shuō)我們就可以把我們的心愿鎖住,不讓他成長(zhǎng),飛翔!我們更應(yīng)該將夢(mèng)想的翅膀張得更大,讓他飛得更高,更遠(yuǎn)!我們要在大學(xué)這個(gè)優(yōu)越的環(huán)境中豐富我們的素質(zhì)和內(nèi)涵,為我們的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)多多施肥!
我們要建設(shè)我們的祖國(guó),我們要富強(qiáng),我們要幸福,我們要讓那屈辱的記憶永遠(yuǎn)成為歷史,我們是東方的龍!
眾觀各國(guó)的發(fā)展史,不難發(fā)現(xiàn)我們?nèi)祟愇拿鞯钠婷钪幘驮谟诤椭C,但和諧從何而來(lái)呢?首先應(yīng)該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧?纯船F(xiàn)在的社會(huì),什么污七八糟的都有!這些都是經(jīng)濟(jì)搞的`!俗話說(shuō)“經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑”。
現(xiàn)在我們來(lái)看看我國(guó)在哪些地方不如那些個(gè)霸道的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。第一,應(yīng)該是具有創(chuàng)新精神的企業(yè)家太少。第二,是政府對(duì)中小型企業(yè)的支持力度不夠大。第三,是我們所處的生活環(huán)境沒(méi)有更深層次的逼迫我們?nèi)?chuàng)業(yè)。第四,是我們離自主創(chuàng)業(yè)太遠(yuǎn),“企業(yè)孵化器”太少,不夠?qū)I(yè),對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的耐受力太弱!第五,就是我們學(xué)習(xí)剄頭不夠,不敢冒險(xiǎn),思想比較保守!
本次活動(dòng)旨在激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),宣傳創(chuàng)業(yè)理念,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神,豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)。為同學(xué)們搭建一個(gè)交流的平臺(tái),解答同學(xué)們的實(shí)際問(wèn)題,給他們一定的指導(dǎo)及建議,使其在以后走向社會(huì)和創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中少走彎路,具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
四、主辦單位
重慶城市職業(yè)學(xué)院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)
五、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月
六、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)術(shù)報(bào)告廳
七、活動(dòng)對(duì)象
重慶城市職業(yè)學(xué)院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體成員以及全校想創(chuàng)業(yè)學(xué)生
八、活動(dòng)分工
策劃部:負(fù)責(zé)策劃書,活動(dòng)安排,組織及協(xié)調(diào)工作人力資源部:人員安排,會(huì)議記錄
理事團(tuán):負(fù)責(zé)嘉賓接待,會(huì)議記錄,資料整理,會(huì)員考勤等組織部:負(fù)責(zé)講座活動(dòng)策劃,組織及協(xié)調(diào)工作,布置會(huì)場(chǎng)文藝部:負(fù)責(zé)主持人,禮儀隊(duì)接待工作
外聯(lián)部和高校聯(lián)誼部:負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)院相關(guān)資深教師或參加過(guò)創(chuàng)業(yè)的同學(xué)宣傳部:負(fù)責(zé)講座宣傳工作,出海報(bào)、拉橫幅
九、活動(dòng)流程
。ㄒ唬┗顒(dòng)前
1.講座前一個(gè)星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關(guān)老師和嘉賓。
2.講座前2-3天做好宣傳工作,包括宣傳板和海報(bào),使其盡可能多的同學(xué)參與到此次活動(dòng)中來(lái)。
3.講座當(dāng)天開(kāi)始前2小時(shí)布置會(huì)場(chǎng)。
4.講座開(kāi)始前半小時(shí)全體干部成員到場(chǎng),嚴(yán)格簽到。
5.講座開(kāi)始前十分鐘是安排人員安置,并檢查各個(gè)設(shè)備。
6.講座開(kāi)始前五分鐘準(zhǔn)備到位。
。ǘ┗顒(dòng)中
1.主持人介紹嘉賓及老師
2.嘉賓演講
3.學(xué)生提問(wèn)
4.主持人宣布活動(dòng)結(jié)束
。ㄈ┗顒(dòng)后
1.講座結(jié)束后,留影紀(jì)念、
2. 整理會(huì)場(chǎng)
3.活動(dòng)結(jié)束后的宣傳
十、會(huì)場(chǎng)秩序安排
為維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序,體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì),防止冷場(chǎng)等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)在作如下安排:
(一)會(huì)場(chǎng)前兩排坐協(xié)會(huì)干部及相關(guān)嘉賓,在講座進(jìn)行中積極配合主講人,與之形成良性互動(dòng),活躍會(huì)場(chǎng)氣氛。
。ǘ┧膫(gè)提問(wèn)問(wèn)題由理事團(tuán)事先擬定好。
十一、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:略
十二、注意事項(xiàng):
協(xié)會(huì)全體成員須佩帶工作證各個(gè)部長(zhǎng)維持會(huì)場(chǎng)秩序
此次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本協(xié)會(huì)所有
創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、公司簡(jiǎn)介
公司名稱:xx美甲店。
公司宗旨:滿足愛(ài)美需求,打造一流服務(wù)。
二、產(chǎn)品描述
本美甲店為您提供自然甲修護(hù),手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業(yè)美甲服務(wù)。
三、環(huán)境分析
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對(duì)指甲這樣的細(xì)節(jié)也很講究。對(duì)于美甲的要求也從原來(lái)的色彩多樣變成了花樣、點(diǎn)綴繁多。無(wú)論是朋友聚會(huì)還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項(xiàng)工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤(rùn)比例高、可永續(xù)經(jīng)營(yíng)這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠(chéng)度。
地理環(huán)境:xx美甲店位于xx大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛(ài)美的時(shí)尚女生。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì)。
四、行業(yè)分析
1、目標(biāo)顧客描述:一般來(lái)說(shuō),是針對(duì)正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,特別是對(duì)新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍。
2、替代品的威脅:涂抹類產(chǎn)品,如甲油、UV油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類,如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。
3、供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力:采取網(wǎng)購(gòu)形式,幾乎無(wú)討價(jià)還價(jià)空間。選擇性價(jià)比高,信用較好,評(píng)價(jià)較好的店鋪進(jìn)行購(gòu)買。
4、購(gòu)買者的討價(jià)還價(jià)能力:由于大學(xué)生沒(méi)有收入來(lái)源,用錢相對(duì)來(lái)說(shuō)較為節(jié)省,因此討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng),為此我們決定采取免還價(jià),套餐使用形式進(jìn)行銷售。
5、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的威脅:
(1)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量:兩家.
。2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):開(kāi)店時(shí)間比較早,提前占領(lǐng)市場(chǎng);有美甲的經(jīng)驗(yàn);技術(shù)嫻熟。
(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):店面小,環(huán)境不夠干凈整潔;服務(wù)態(tài)度較差,不夠認(rèn)真;老板與顧客有年齡差距,無(wú)太多共同話題。
(4)本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):美甲材料及器材質(zhì)量好;有一定的經(jīng)驗(yàn);服務(wù)熱情周到,態(tài)度好;地理位置優(yōu)越,有大量的客源;性價(jià)比高,與顧客有共同話題。
。5)本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):美甲操作技術(shù)不夠熟練;經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗(yàn)不足。
五、行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度
市場(chǎng)類型:完全競(jìng)爭(zhēng)型。
六、消費(fèi)者分析
消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
1、看美甲店鋪的專業(yè)水平。
2、看美甲店鋪的`服務(wù)水平。
3、看美甲店鋪的環(huán)境。
4、看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣。
5、看美甲效果的性價(jià)比。
消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
1、普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升。
2、一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善。
3、大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平。
4、很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì)。
七、營(yíng)銷策略
定位策略:
1、美甲定價(jià):
。1)基本護(hù)理(護(hù)甲油)10元。
。2)普通涂顏色15元。
。3)OPI涂顏色20元。
(4)全貼片35元。
2、會(huì)員卡:
。1)會(huì)員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)。
。2)會(huì)員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優(yōu)惠)。
。3)會(huì)員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)。
市場(chǎng)溝通:
美甲業(yè)屬于低無(wú)形性、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲(chǔ)存和運(yùn)輸,這是與實(shí)物產(chǎn)品最大的區(qū)別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場(chǎng)上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,顧客對(duì)服務(wù)的需求卻因時(shí)間的不同而有很大的差異,如何面對(duì)需求波動(dòng),是美甲業(yè)經(jīng)營(yíng)者最棘手的問(wèn)題。美甲店投資少,見(jiàn)效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項(xiàng)目多。消費(fèi)人群多,特別是周邊各個(gè)大學(xué)的大學(xué)女性都是消費(fèi)對(duì)象。
本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價(jià)格低。側(cè)重的是價(jià)格與服務(wù)。以價(jià)格來(lái)吸引客人,以服務(wù)來(lái)留住客人。再加上我們良好的形象,我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計(jì)。給店錦上添花。
八、組織管理
1、員工人數(shù)配備:8--9人(根據(jù)日后經(jīng)營(yíng)狀況可適度改變),采取兩班制,早班時(shí)間為9點(diǎn)到12點(diǎn)半,午班時(shí)間為下午13點(diǎn)到16點(diǎn)半,晚班時(shí)間為17點(diǎn)半至21點(diǎn)。
2、員工服飾等外形規(guī)范:
。1)員工服飾要統(tǒng)一,體現(xiàn)美甲店的規(guī)范與秩序且與美甲店環(huán)境相一致,要求剪裁合身、活動(dòng)輕便、簡(jiǎn)潔大方。
。2)切忌濃妝艷抹,發(fā)型應(yīng)一致扎起簡(jiǎn)潔干凈,并且工作時(shí)佩戴口罩(考慮到員工自身安全與顧客衛(wèi)生)。
。3)員工在空余時(shí)間可相互美甲,成為美甲店的實(shí)體模特,促進(jìn)顧客的消費(fèi)欲望,但不可影響為顧客的服務(wù)。
3、員工工資體系和績(jī)效考核:?jiǎn)T工工資采用底薪+績(jī)效提成的方式:
(1)底薪根據(jù)員工的技術(shù)級(jí)別、出勤情況考察分配。
。2)提成為綜合績(jī)效提成,是指美甲師服務(wù)收費(fèi)、產(chǎn)品銷售、會(huì)員辦卡等合計(jì)的績(jī)效,為了強(qiáng)化美甲師的促銷意識(shí),提成可采取累積提高制度,制定一個(gè)基本任務(wù)值:例如1000元,未達(dá)到1000元僅發(fā)底薪,連續(xù)三個(gè)月未達(dá)到就辭退。完成基本任務(wù)值,出發(fā)底薪按一定比例分檔提成,例如,達(dá)到1500元,1500元全部按照比例2%提成,達(dá)到2000元,2000元全部按照3%提成,達(dá)到2500元,2500元全部按照5%提成,以此類推,調(diào)動(dòng)員工銷售積極性。
九、財(cái)務(wù)預(yù)算
成本開(kāi)支:房屋租金:每月2000元左右(教師公寓);房屋裝修:10000元左右;美甲全套工具:1000元;宣傳費(fèi)用:每月200元(包括網(wǎng)站宣傳和人員宣傳)
營(yíng)業(yè)推廣:每月300元;員工工資:每月9000—18000;預(yù)計(jì)收入:按人流量20--30人每天,每人次平均消費(fèi)40元,每月收入25000--35000元左右。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
一、項(xiàng)目和公司簡(jiǎn)介
1、項(xiàng)目各稱:xx縣xx項(xiàng)目。
2、地址:xx縣xx。
3、項(xiàng)目類型:服務(wù)業(yè)。
4、主要經(jīng)營(yíng)范圍:美發(fā)剪發(fā)美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷售。
xx縣藝剪坊xx,20xx年xx月xx日辦理好所有執(zhí)照,是一家從事美發(fā),剪發(fā)、美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷售一體的小型企業(yè),企業(yè)地處xx縣縣城人口流動(dòng)大正中心地帶,本企業(yè)設(shè)施齊全,價(jià)格實(shí)在,衛(wèi)生條件好,技術(shù)專業(yè),服務(wù)熱情周到。
二、服務(wù)介紹
主要經(jīng)營(yíng)范圍:美發(fā)剪發(fā)美容美容服務(wù)。
兼營(yíng):美容美發(fā)產(chǎn)品銷售。
本店聘講了從事15年多美發(fā)行業(yè)的專業(yè)美發(fā)師傅,本人是從來(lái)了美容行業(yè)5年多美容行業(yè)的專業(yè)美容顧問(wèn),本企業(yè)設(shè)施齊全,并引進(jìn)了潮彩、圣薇娜專業(yè)大品牌美發(fā)產(chǎn)品,有我們專業(yè)的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,來(lái)到本企業(yè)美麗將定格在你頭上!
三、市場(chǎng)分析
1、目前xx的消費(fèi)水平同xx同一水平線上,而美容美發(fā)的.市場(chǎng)更加不言而喻。
2、由于xx人口少,而大多數(shù)年輕人外出務(wù)工,而在本地工作的人也喜歡到xx消費(fèi)。
3、由于這行一直來(lái)利潤(rùn)可觀,而目前炎陵中大型的美發(fā)店業(yè)都紅紅火火,我們企業(yè)又位于東山這邊,這邊目前還沒(méi)有中大型美發(fā)店。
4、由于許多人看好此行業(yè)的前景,新的美發(fā)店如雨后春筍不斷出現(xiàn),竟?fàn)幰踩遮吋ち遥蝿?shì)逼人。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷方案
1、美發(fā),剪發(fā)、美容服務(wù)。
2、美容美發(fā)產(chǎn)品銷售。
3、地址:xx縣xx東xx。
4、促銷方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動(dòng)。
五、經(jīng)營(yíng)模式
1、剪發(fā)經(jīng)模式:沖洗頭發(fā)→剪發(fā)→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人。
2、染、燙頭發(fā)經(jīng)營(yíng)模式?jīng)_洗頭發(fā)→剪發(fā)型→上定型→加溫→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人。
六、企業(yè)管理方案
制定了人員管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、消防管理制度、衛(wèi)生安全與采購(gòu)制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
1、企業(yè)人員分工組織形式:個(gè)體工商戶。
2、總經(jīng)理兼財(cái)務(wù):做計(jì)劃,定目標(biāo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,出納、記賬、收款、管理現(xiàn)金。
3、店長(zhǎng)兼美發(fā)師:管理整店人及物、剪發(fā)、染燙發(fā)業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、技術(shù)高、做事認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)。
4、美發(fā)師:剪發(fā)、染燙發(fā)技術(shù)好、認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)。
5、美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認(rèn)真、耐心、做事利落、形象好。
6、美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認(rèn)真、耐心、責(zé)任心。
7、美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認(rèn)真、耐心、服務(wù)態(tài)度好。
八、投資效益可行性分析
理發(fā)美發(fā)行業(yè)是一個(gè)一次性投入大,物品折舊率高、需要技術(shù)水平高服務(wù)態(tài)好的行業(yè),一般第四年須進(jìn)行一次物品大更新和室內(nèi)裝修、翻新升級(jí),因此要按四年計(jì)劃,充分估計(jì)好市場(chǎng),做好成本預(yù)算和風(fēng)險(xiǎn)控制,力爭(zhēng)前二年回本,后二年贏利且積累下對(duì)企業(yè)改造升級(jí)所需的資金。
九、融資方案與回報(bào)
自有資金,獨(dú)立承擔(dān)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與管理,目前欲再完善、升級(jí)設(shè)施及裝修,做大做強(qiáng),預(yù)算需款20萬(wàn),迫切希望能獲得政府的小額貸款支持,以目前的良好經(jīng)營(yíng)狀況預(yù)測(cè),到期一定能按時(shí)還款。
十、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與防范
1、風(fēng)險(xiǎn):產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛(wèi)生安全、偷盜等。
2、防范措施:搞好衛(wèi)生安全防范措施,嚴(yán)格把好產(chǎn)品購(gòu)買質(zhì)量關(guān),安裝電子攝像頭,搞好門窗防盜措施,告誡員時(shí)時(shí)保持警惕之心。
十一、企業(yè)發(fā)展表述
炎陵縣處于高消費(fèi)的縣城,而理發(fā)美發(fā)美容對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)是一生的追求,我們的企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)有了一定的客戶管礎(chǔ)和管理經(jīng)驗(yàn),已有了較穩(wěn)定的優(yōu)良團(tuán)隊(duì),只要好好把握機(jī),認(rèn)真、熱情、誠(chéng)信待客戶,精心經(jīng)營(yíng),完善升級(jí)設(shè)施,不斷提升經(jīng)營(yíng)管理水平,炎陵縣藝剪坊美容美發(fā)沙龍一定會(huì)不斷發(fā)展壯大的。
創(chuàng)業(yè)策劃書4
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng).是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的.青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶.為人類創(chuàng)造生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)xx上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在xx的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在xx西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月.當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣.經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng).
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析"xx花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生.該網(wǎng)站除xx大學(xué)的總站外,在xx各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以xx大學(xué)為例,各類在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的
2.調(diào)查結(jié)果分析本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份.由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求.
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為.
、瀑(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲.
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.
、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位.在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛(ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
創(chuàng)業(yè)策劃書5
一開(kāi)店地點(diǎn)
開(kāi)服裝店當(dāng)然是選在一個(gè)人口密度高,交通便利的地方比較好。但是這些地方的收費(fèi)也是比較高的。對(duì)于剛畢業(yè)的我們,拿出那么高的資金來(lái)租房子,實(shí)在是有些困難。所以,我想把店設(shè)在一個(gè)居民樓下面,也就是離丹東二中較近的地方。這里不僅房租便宜,而且離學(xué)校和小區(qū)都比較近,個(gè)年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝款式比較容易選擇。
二店面裝潢
第一:門口的廣告一定要明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么的。重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì)有不同的效果,不要因?yàn)樽约旱陜?nèi)整體的形象影響到自己衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲。第二:燈光等硬件配備也要稍微好一些。如果店鋪不夠亮堂,給人感覺(jué)就像快倒閉似的。所以,燈光要冷暖結(jié)合,給人一種很舒適的`感覺(jué)。當(dāng)然資金有限簡(jiǎn)裝為宜。
三進(jìn)貨
進(jìn)貨一定要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少??jī)r(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上要心中有數(shù)。由于我的店周圍各年齡階層的人都有,所以貨源主要以雜牌為主。進(jìn)貨前要到市場(chǎng)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看一看,比一比,算一算,想一想。進(jìn)貨時(shí)要試銷,適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃。少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客更的啊選擇空間。
四人員分配
由于資金不是很多,我們暫時(shí)不想雇傭工人,先有合伙人一起照顧店面。一個(gè)負(fù)責(zé)進(jìn)貨,一個(gè)負(fù)責(zé)接待顧客。等店鋪不入正軌后,再考慮擴(kuò)張店面的問(wèn)題。
五資金預(yù)算
房租:4000/月裝修費(fèi)4000第一次服裝貨款10000其他費(fèi)用20xx廣告費(fèi)500預(yù)留費(fèi)用9500總計(jì):30000
六銷售策略
一切事情就緒后,選擇一個(gè)吉利的日子就可以開(kāi)業(yè)了。開(kāi)業(yè)當(dāng)天促銷活動(dòng)是不可少的,我們要讓顧客在本店買的既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,而且還很時(shí)尚的服裝。對(duì)待顧客的要求要盡量滿足,并且態(tài)度一定要和藹。第一次購(gòu)物就要讓消費(fèi)者體會(huì)到我們的真誠(chéng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書6
一、活動(dòng)背景
創(chuàng)業(yè)是社會(huì)發(fā)展過(guò)程中形成的一種活躍而有效的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。時(shí)代呼喚創(chuàng)業(yè)者,一批又一批創(chuàng)業(yè)者的涌現(xiàn)推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,才能緊跟世界經(jīng)濟(jì)潮流。大學(xué)生是國(guó)家社會(huì)將來(lái)的主人,是社會(huì)的接班人和建設(shè)者,更需要涌現(xiàn)出一批創(chuàng)業(yè)者。我國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)歷史要追溯到1998年召開(kāi)的世界高等教育大會(huì),會(huì)上指出:“為方便畢業(yè)生畢業(yè),高等教育應(yīng)主要培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)技能與主動(dòng)精神;畢業(yè)生將愈來(lái)愈不再是求職者,而首先將成為工作崗位的創(chuàng)造者”(《世界高等教育會(huì)議宣言》)。在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開(kāi)始闖入了人們的視野。高校給大學(xué)生提供一個(gè)自主創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),可以進(jìn)一步增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。
二、活動(dòng)目的
1、學(xué)校需要提高同學(xué)們實(shí)踐方面素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí);
2、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)建立創(chuàng)業(yè)一條街可為同學(xué)提供實(shí)踐機(jī)會(huì),讓學(xué)生學(xué)有所用,鍛煉實(shí)踐能力;
3、同學(xué)們與商家接觸可以得到鍛煉,與同學(xué)團(tuán)結(jié)合作可以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí);
4、可以與其他志愿者組織合作進(jìn)行公益義賣,讓志愿者組織可以有機(jī)會(huì)籌集愛(ài)心基金。
三、活動(dòng)主題
參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng),學(xué)以致用!
四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
1、20xx年12月11日、12號(hào)晚上(暫定)
2、升旗臺(tái)前籃球場(chǎng)
五、策劃組織
六、活動(dòng)對(duì)象
學(xué)院全體師生以及兄弟院校
七、活動(dòng)準(zhǔn)備
。ㄒ唬┦状位顒(dòng)報(bào)名方式
1、報(bào)名時(shí)間12月2日——12月11日
2、報(bào)名表在規(guī)定時(shí)間(12月2日——12月11日)交到社聯(lián)辦公室活動(dòng)負(fù)責(zé)人收。
3、在指定地點(diǎn)(社聯(lián)辦公室)接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢以及報(bào)名(12月2日——12月11日)
4、報(bào)名截止時(shí)間12月11日(報(bào)名攤主數(shù)目達(dá)到100(暫定)不再接受報(bào)名)
5、負(fù)責(zé)人姓名及電話:
注:由于活動(dòng)場(chǎng)地限制,首次活動(dòng)上限為100個(gè)攤主,提前交表的可以優(yōu)先考慮,因此希望有意向參加活動(dòng)的同學(xué),請(qǐng)盡快提交報(bào)名表。
(二)宣傳方案:前期宣傳
宣傳時(shí)間:11月24日——12月2日早期宣傳方式:
1、在各個(gè)宿舍、飯?zhí)谩⒔虒W(xué)樓等人流多的地方貼上宣傳海報(bào)(20張)。
2、拉橫幅(2張)(升旗臺(tái)一張、一號(hào)飯?zhí)靡粡垼ㄓ匈澲涂梢约哟笮麄髁Χ龋?/p>
3、聯(lián)系校園廣播站在固定的時(shí)間進(jìn)行廣播
4、發(fā)放傳單到學(xué)院各班,通過(guò)發(fā)放傳單的方式來(lái)宣傳,并發(fā)放報(bào)名表
5、噴繪一張(可以在現(xiàn)場(chǎng)咨詢和報(bào)名點(diǎn)展示)中期宣傳:
宣傳媒介:海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)時(shí)間:12月2日——12月10日
宣傳方式:
1、攤主在活動(dòng)前與過(guò)程中的各種形式的宣傳。攤主可通過(guò)qq群信息或微信信息等方
2、式發(fā)布商品信息,方便日常的交易,也可以在公共宣傳欄貼商品信息,在攤位處做裝飾同時(shí)張貼商品信息。
2、噴繪一張1.2mx2m,展板一塊(借用,大小與噴繪相合)(在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示包括:攤主須知板塊,消費(fèi)者建議板塊,“我要淘寶”板塊,通報(bào)批評(píng)板塊)
3、海報(bào),每次活動(dòng)后的張貼。包括每次活動(dòng)后的小結(jié)、各個(gè)攤主的得分、出現(xiàn)問(wèn)題的攤主、值得夸獎(jiǎng)的攤主(評(píng)比僅限于本校師生)后期宣傳:
1、海報(bào):公布各種獎(jiǎng)項(xiàng)得主(1張)
2、橫幅:公布比賽獲得圓滿成功(1條)(經(jīng)費(fèi)不支持可以考慮取消)
3、廣播:校園廣播公布比賽結(jié)果
4、證書:獲獎(jiǎng)攤主的證書打印及發(fā)放
八、活動(dòng)流程
1、把策劃提交學(xué)院團(tuán)委審核,并分析其可行性;
2、向?qū)W院有關(guān)部門提交活動(dòng)申請(qǐng)和場(chǎng)地申請(qǐng),希望活動(dòng)得到通過(guò),并得到學(xué)院在各方面的支持;
3、以海報(bào)、橫幅、廣播、網(wǎng)站、設(shè)咨詢點(diǎn)、下發(fā)宣傳單等有效形式進(jìn)行大力宣傳;
4、進(jìn)行活動(dòng)各項(xiàng)籌備活動(dòng),向?qū)W校有關(guān)部門申請(qǐng)活動(dòng)所需要的物品;
5、報(bào)名方式:第一,通過(guò)宣傳單的聯(lián)系方式聯(lián)系有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行報(bào)名。第二,在指定的地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名(社團(tuán)聯(lián)合會(huì)辦公室);
6、召集攤主進(jìn)行關(guān)于安全、紀(jì)律、衛(wèi)生等工作的說(shuō)明會(huì)議;
6、啟動(dòng)儀式。領(lǐng)導(dǎo)或老師講話,給攤主一些建議。工作人員說(shuō)明注意事項(xiàng);(17:00—18:00)
7、創(chuàng)業(yè)一條街活動(dòng)正式進(jìn)行,攤主販賣批發(fā)來(lái)的商品或自己制作的商品;顒(dòng)工作人員分組分批負(fù)責(zé)監(jiān)督、管理和調(diào)節(jié);(18:00—23:00)
8、活動(dòng)結(jié)束,各攤主清理衛(wèi)生,否則追究責(zé)任,工作人員檢查衛(wèi)生,并做最后的后勤工作;顒(dòng)結(jié)束后,評(píng)分小組把本區(qū)域的攤主得分總結(jié),并交與相關(guān)負(fù)責(zé)人;
9、總結(jié)會(huì)議。分為階段性的和最后的總結(jié),即每次活動(dòng)結(jié)束一星期內(nèi),工作人員就這一次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),并總結(jié)自己工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)進(jìn)行交流溝通;最后的工作總結(jié)由主席團(tuán)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié),完善各項(xiàng)工作以便下次活動(dòng)更好地開(kāi)展。
九、活動(dòng)善后
1、衛(wèi)生監(jiān)督組負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)組員及其它各組成員進(jìn)行再一次的衛(wèi)生檢查,如果還有垃圾將盡快清理。
2、歸還借來(lái)的桌椅。
十、應(yīng)急預(yù)案
1、人員方面。除了所需的工作人員數(shù),我們還會(huì)增加兩支3-6個(gè)人的后備應(yīng)急小組,避免因人員不足而導(dǎo)致的妨礙活動(dòng)正常進(jìn)行的情況發(fā)生
2、器材方面。對(duì)于重要器材,如電纜、音響、麥克風(fēng)等提前做好檢查,盡量多和其他組織聯(lián)絡(luò),萬(wàn)一器材出問(wèn)題可以借取。
3、子活動(dòng)獎(jiǎng)品方面。兌換券和獎(jiǎng)品事先做好計(jì)算,兩者做好平衡,活動(dòng)中派專人來(lái)調(diào)控,做到不浪費(fèi)不短缺。
4、在各個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分配工作人員
5、應(yīng)對(duì)火災(zāi),在現(xiàn)場(chǎng)配備一定數(shù)量的滅火器,如遇到攤位起火工作人員要及時(shí)處理,合理疏散人群,盡快滅火。
6、面對(duì)受傷的情況,現(xiàn)場(chǎng)配備移動(dòng)的應(yīng)急藥(止血貼,云南白藥等)遇到燒傷,燙傷等突發(fā)情況,工作人員要及時(shí)送往醫(yī)院。
7、面對(duì)群眾的糾紛,為了保證活動(dòng)良好的進(jìn)行,如出現(xiàn)群眾之間的矛盾糾紛,工作人員及時(shí)介入進(jìn)行調(diào)解
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、橫幅(5條):300元
2、幕布(3.5x9.1米):796元
3、舞臺(tái)布置:900元
4、海報(bào)(5張1.1x0.8米):175元
5、電纜線(200米6平方BV線):500元
6、投光燈(xx個(gè)30w):900元
共計(jì):3571元
十二、工作安排
本次活動(dòng)的交易物品,將會(huì)在同一時(shí)間集體進(jìn)行展出,要求各活動(dòng)參與者服從活動(dòng)組織者的統(tǒng)一管理。
1.活動(dòng)前期海報(bào)制作與宣傳工作。
2.前期報(bào)名登記注冊(cè)工作。
3.報(bào)名情況統(tǒng)計(jì)及資格審查。
4.各攤位抽簽及分配工作。
5.活動(dòng)期間經(jīng)費(fèi)預(yù)算及相關(guān)物品的購(gòu)置工作。
6.場(chǎng)地的布置,活動(dòng)前期水電源聯(lián)系,及活動(dòng)中用水用電統(tǒng)安排與供應(yīng)工作。
7.以協(xié)會(huì)代為管理的形式參與活動(dòng)的個(gè)人,需在活動(dòng)舉辦前一天與活動(dòng)承辦單位聯(lián)系,我方協(xié)助做好相關(guān)統(tǒng)計(jì)記錄,并在活動(dòng)當(dāng)天提前2小時(shí)將物品運(yùn)到我方指定地點(diǎn)。
8.在活動(dòng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)立消防點(diǎn),安排專人管理,配置小型滅火器,保證活動(dòng)場(chǎng)地消防安全。
9.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將設(shè)置一到兩個(gè)投訴點(diǎn),對(duì)各攤位進(jìn)行監(jiān)督管理,并處理相關(guān)的投訴事件。
10.活動(dòng)期間成立專門的公關(guān)小組,負(fù)責(zé)接待其他兄弟院校相關(guān)人員及院系各新聞部,做好本次活動(dòng)宣傳工作。
11.現(xiàn)場(chǎng)將安排工作人進(jìn)行秩序維護(hù),以確保我院學(xué)生的利益。
12.活動(dòng)期間將會(huì)組織工作人員拍攝相關(guān)照片,為本次活動(dòng)留影紀(jì)念。
13.活動(dòng)期間各參與者需搭建帳篷或需桌子椅子。
14.各活動(dòng)參與者要保持活動(dòng)場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生,活動(dòng)承辦單位將會(huì)定期安排工作人員進(jìn)行清潔督察。
十三、攤主須知
1、申請(qǐng)人申請(qǐng)攤位需要攜帶學(xué)生證或校牌,認(rèn)真填寫攤位申請(qǐng)表,缺少證件將不給予安排攤位。申請(qǐng)攤位在指定時(shí)間到指定地點(diǎn)申請(qǐng),具體接受申請(qǐng)時(shí)間和實(shí)際地點(diǎn)請(qǐng)注意信息的'發(fā)布,在活動(dòng)開(kāi)始的三天前需要完成報(bào)名,報(bào)名截止時(shí)間后不接受報(bào)名;顒(dòng)不接受電話、手機(jī)短信息等非現(xiàn)場(chǎng)形式報(bào)名。申請(qǐng)表審核通過(guò)后,領(lǐng)取攤位卡號(hào),方能正式營(yíng)業(yè)。
2、所售商品必須如實(shí)填寫在申請(qǐng)表中,禁止出售不健康,不文明、易爆易燃物品和假冒偽劣產(chǎn)品。
3、按區(qū)域申請(qǐng)攤位,食品區(qū),商品區(qū)。為了避免混亂,攤位排序,將采取先到先得原則,所有符合規(guī)定的攤主,按順序給號(hào)。即最先報(bào)名的攤主是某區(qū)一號(hào),如此類推,發(fā)完即止。
4、此次活動(dòng)主要是面向全學(xué)院學(xué)生及兄弟院校學(xué)生開(kāi)展的,不允許校外商家在活動(dòng)中進(jìn)行商品銷售。我院學(xué)生可以受校外商家委托買賣商品,但攤主須謹(jǐn)慎小心,以免上當(dāng)受騙。
5、學(xué)生必須完全了解代理公司背景后才能幫助公司銷售商品,不得出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、服務(wù)問(wèn)題、夸大其詞問(wèn)題、不兌現(xiàn)承諾問(wèn)題等,不得進(jìn)行傳銷等違法活動(dòng),違反者加入黑名單。
6、不能有3個(gè)以上申請(qǐng)者受同一家商家委托銷售同一種商品。否則不予申請(qǐng).
7、每次申請(qǐng)只能為兩晚,不能只申請(qǐng)一晚,申請(qǐng)攤位不能連續(xù)三次。否則不予申請(qǐng)。
8、不得在規(guī)定區(qū)域范圍以外擺攤,不得私自換攤。攤主如需為各自攤位做宣傳,須在規(guī)定的地點(diǎn)或網(wǎng)站上進(jìn)行。不得進(jìn)行虛假宣傳,不得在規(guī)定范圍以外私自宣傳,如有發(fā)現(xiàn)加入黑名單。
9、保證攤位衛(wèi)生。營(yíng)業(yè)前整理攤位,營(yíng)業(yè)中保持?jǐn)偽磺鍧嵭l(wèi)生,營(yíng)業(yè)結(jié)束后必須清掃攤位,經(jīng)工作人員檢查合格后方可離開(kāi),衛(wèi)生嚴(yán)重違反者加入黑名單。
10、各攤主之間,攤主與顧客之間要以禮相待,不得出現(xiàn)吵罵打架事件,違反者加入黑名單,并上報(bào)學(xué)院保衛(wèi)處處理。
11、活動(dòng)進(jìn)行時(shí)若出現(xiàn)不良情況及時(shí)通知工作人員,尊重活動(dòng)工作人員,聽(tīng)從工作人員安排,不得頂撞辱罵毆打工作人員。違反者加入黑名單。
12、對(duì)于加入黑名單的攤主,永久取消該攤位的活動(dòng)參與資格,追究責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)等懲罰。
13、攤主須在規(guī)定的活動(dòng)范圍內(nèi)營(yíng)業(yè),不可超時(shí)營(yíng)業(yè),如需提前收攤,必須告知工作人員。
14、攤主要保管好自己的商品,如有遺失,被竊,損壞,等問(wèn)題,主承辦方不予負(fù)責(zé)。
15、活動(dòng)給大家提供一個(gè)交流鍛煉自己的平臺(tái),盈利只是為了調(diào)動(dòng)大家的積極性,攤主本著服務(wù)同學(xué)的理念,合理交易,不可哄抬物價(jià),不可進(jìn)行不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。
16、活動(dòng)當(dāng)天所有交易遵循買賣雙方自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)守信的原則,如事后產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題,由攤主自己負(fù)責(zé),主承辦方不負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。
17、如果出現(xiàn)不服從工作人員調(diào)節(jié)的違紀(jì)情況,情節(jié)嚴(yán)重的將上報(bào)學(xué)院處理。
創(chuàng)業(yè)策劃書7
一、項(xiàng)目背景
我國(guó)禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。特別是近幾年來(lái),伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國(guó)禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國(guó)蛋雞場(chǎng)達(dá)到1250個(gè),增長(zhǎng)17.9%,其集約化程度達(dá)30%;XX年,我國(guó)禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬(wàn)噸,人均占有量為18.13公斤;XX年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá) 20公斤。自1985年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來(lái),已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國(guó)的地位,人均占有量也大大超過(guò)了世界平均水平,禽蛋的消費(fèi)也超過(guò)了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國(guó)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開(kāi)始扮演著重要的角色。我國(guó)人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國(guó)禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國(guó),中國(guó)蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬(wàn)t以上,主要生產(chǎn)國(guó)為美國(guó)、英國(guó)、加拿大、日本、法國(guó)等國(guó)家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國(guó)家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來(lái)其蛋制品的比重將提高到50%,對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國(guó)的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國(guó)蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國(guó)山西省和位于中國(guó)東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬(wàn)公斤,但幾乎沒(méi)有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒(méi)有。我國(guó)的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來(lái)的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開(kāi)發(fā)出多種高附加值有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品來(lái)。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí),傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來(lái)開(kāi)發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn):一是高新技術(shù),二是拓展新的消費(fèi)市場(chǎng)問(wèn)題。通過(guò)高端技術(shù),帶動(dòng)高端市場(chǎng)。通過(guò)高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場(chǎng)基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。
蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國(guó)優(yōu),具有保質(zhì)期長(zhǎng)、易貯存、使用方便等特點(diǎn),是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品安全問(wèn)題,因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程的層層污染,在磕開(kāi)蛋殼取用蛋液時(shí),就可能污染蛋液。因此,僅是一個(gè)清潔、無(wú)菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國(guó)已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國(guó)是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國(guó)家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開(kāi)始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開(kāi),可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來(lái),然后去膜、去殼、切開(kāi)、包裝,成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時(shí)賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價(jià)值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營(yíng)養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品,在國(guó)際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比如雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營(yíng)養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為健康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營(yíng)養(yǎng)。臺(tái)灣開(kāi)發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時(shí)間短,能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營(yíng)養(yǎng),食用效果好。當(dāng)今,一種可以從蛋黃中提取的高級(jí)補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國(guó),被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營(yíng)養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護(hù)神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤(rùn)皮膚,可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開(kāi)發(fā)為雞蛋的`開(kāi)發(fā)利用又開(kāi)辟了一條新路,也為雞蛋開(kāi)發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時(shí)分別對(duì)蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個(gè)領(lǐng)域。
當(dāng)前雞蛋利于健康新說(shuō)如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果
4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。
6、蛋黃中含大量葉黃素,對(duì)預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。
8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化妝品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級(jí)精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開(kāi)發(fā)出多種高附加值有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。
如此廣闊的空間,對(duì)我國(guó)養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來(lái)了商機(jī),也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國(guó)際接軌的路子,既然蛋制品是大勢(shì)所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢(shì)而動(dòng)呢?是否也要和國(guó)際接軌?,公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國(guó)際前沿的意識(shí)呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。
目前,蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加,這種趨勢(shì)已提醒人們:蛋制品的深加工前景十分廣闊,中國(guó)的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個(gè)啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來(lái)越細(xì)化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來(lái)支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個(gè)人的財(cái)富。
傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰(shuí)又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此巨大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國(guó)人民不能在吃一個(gè)蛋(即無(wú)加工鮮蛋),而是要吃上不同味道、不同營(yíng)養(yǎng)的蛋。
二、指導(dǎo)思想
與其說(shuō)是雞蛋,確切地說(shuō)應(yīng)該是打開(kāi)雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個(gè)環(huán)節(jié),卻能做出了一個(gè)利潤(rùn)豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。
雞蛋要按國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒,而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營(yíng)養(yǎng)機(jī)能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國(guó)基本屬于空白狀態(tài)。
不要小看打開(kāi)雞蛋取蛋液這個(gè)環(huán)節(jié),這個(gè)產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過(guò)濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動(dòng)的過(guò)程中完成。嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車間,經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專家級(jí)食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無(wú)藥殘污染到生產(chǎn)過(guò)程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無(wú)毒、無(wú)害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費(fèi)的全過(guò)程控制是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程 ,每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問(wèn)題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時(shí)間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下,使蛋液中的大部分水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。
4、 白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。
b、本計(jì)劃書實(shí)施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開(kāi)發(fā))。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開(kāi)發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開(kāi)發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶需要)。
五、專用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)的多種蛋制品。這是目前在我國(guó)雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢(shì)下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場(chǎng)。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被市場(chǎng)接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機(jī)械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按市場(chǎng)需求和時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是企業(yè)和個(gè)人投資者值得投資的好項(xiàng)目。
此項(xiàng)目研發(fā),充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,此項(xiàng)目技術(shù)可不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給市場(chǎng)帶來(lái)不少的驚喜。
三、資金投入
總投資:600萬(wàn)元 (固定資產(chǎn):人民幣400萬(wàn)元)。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。
4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一)年產(chǎn)量:約8000噸。
(二)投入產(chǎn)出比約1:5.5。
(三) 投資利潤(rùn)率約25%。
六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見(jiàn)效較快。
七、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。即:營(yíng)銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。
注:1、本商業(yè)計(jì)劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行的設(shè)計(jì)。
2、本計(jì)劃書數(shù)字不一定十分準(zhǔn)確。
創(chuàng)業(yè)策劃書8
一:市場(chǎng)分析
校園外賣是一個(gè)很大的商機(jī)因?yàn)檎n程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的問(wèn)題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)(校園外賣整合營(yíng)銷)由此而生,我們主要負(fù)責(zé)的是校園外賣代送、訂餐,讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。
我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進(jìn)行配送。讓餐飲店獲得更多利潤(rùn)的同時(shí)同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。
二:市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略:
學(xué)校能送外賣的就只有五味軒,所以等外賣的`時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來(lái)做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時(shí)間也會(huì)大大的縮短。
應(yīng)為中午下午放學(xué)時(shí)間剛好是就餐時(shí)間的高峰期,可能會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有位置和有很長(zhǎng)一段時(shí)間在等待上菜。所以我們還制定了一個(gè)提供訂餐的平臺(tái)。
三:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和優(yōu)劣式
我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是五味軒,他們的優(yōu)勢(shì)是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟(jì)實(shí)力有自己的餐館,劣勢(shì)是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)有時(shí)候會(huì)等上1個(gè)小時(shí)。我們的優(yōu)勢(shì)是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的外賣,而且時(shí)間會(huì)大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時(shí)間。劣勢(shì)是我們沒(méi)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有固定的客戶。
四:方案計(jì)劃
在實(shí)施方案前我們要做一個(gè)簡(jiǎn)單的方案計(jì)劃
1、9月20日im專員負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校各個(gè)餐廳,收集相關(guān)菜單菜譜和價(jià)格
2、9月21號(hào)所收集的材料進(jìn)行總結(jié)整理制定
3、9月21—27號(hào)做網(wǎng)站的開(kāi)發(fā)和把收集起來(lái)的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。
4、9月28號(hào)以后開(kāi)始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實(shí)行我們的項(xiàng)目。
五:項(xiàng)目實(shí)施和安排
我們項(xiàng)目組的人員是5個(gè)但是如果以后的外賣安排不過(guò)來(lái)我們會(huì)隨時(shí)的增加人數(shù),因?yàn)樯衔缟险n和方便顧客隨時(shí)聯(lián)系的原因(可以根據(jù)餐廳的要求而定),
六:項(xiàng)目盈利
這是一個(gè)商家和顧客都很關(guān)注的問(wèn)題,我們采取和五味軒做法我們只是原價(jià)從商家那里拿到外賣,而且不會(huì)從商家獲取工資,我們的利益來(lái)源是送外賣時(shí)從學(xué)生那里每份多收元。
七:項(xiàng)目人員:
組長(zhǎng):xxx
ceo專員:xxx
技術(shù)專員:xxxx
im專員:xxx
創(chuàng)業(yè)策劃書9
創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者對(duì)自己擁有的資源或通過(guò)努力對(duì)能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合,從而創(chuàng)造出更大經(jīng)濟(jì)或社會(huì)價(jià)值的過(guò)程。
綜述:
社會(huì)在發(fā)展,人類在進(jìn)步,人們的追求更多的從物質(zhì)層面上升到精神層面,對(duì)個(gè)人服飾、房屋擺設(shè)的要求也不僅僅限于便宜、耐用,而更多的關(guān)注它們是否大方、美觀,對(duì)贈(zèng)送的禮品也更加注重其內(nèi)在含義,正所謂“禮輕情意重”。
然而,人們?cè)诜棿钆洹⒎课輸[設(shè)、禮品組合的選擇方面往往捉襟見(jiàn)肘。他們每天關(guān)心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。
我們從這一現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng),我們將以淘寶網(wǎng)店的形式,為人們提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意,為人們的生活帶來(lái)方便,增添色彩。
一、店鋪介紹
開(kāi)辦于20xx年9月15日。主營(yíng)創(chuàng)意家居、飾品等新奇特東西。本著誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度,想顧客之所想,以顧客的角度出發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境
1、行業(yè)分析
(1)市場(chǎng)調(diào)查
截至20xx年6月30日,中國(guó)網(wǎng)民總數(shù)為1。23億人,與去年同期相比增加20xx萬(wàn)人;20xx年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶數(shù)僅為208萬(wàn)人,到20xx年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶數(shù)已高達(dá)1855萬(wàn)人,到20xx年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)用戶將達(dá)到7400萬(wàn)人,交易額將可能達(dá)到1800億元。
美國(guó)、德國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家電子商務(wù)用戶占網(wǎng)民比例已遠(yuǎn)超30%,而在中國(guó),這個(gè)數(shù)字是40%。
20xx年中國(guó)約有15萬(wàn)人在網(wǎng)上全職或兼職經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店,據(jù)估算,他們每月從中獲利超過(guò)了2000元,這一數(shù)字遠(yuǎn)高于20xx年中國(guó)城鎮(zhèn)居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。
(2)選擇本行業(yè)的主要原因:
、俪杀旧、風(fēng)險(xiǎn)低:與傳統(tǒng)的店鋪相比,網(wǎng)上開(kāi)店不用租賃門面,不用繳
納稅金、水電費(fèi),只收取很少的商品上架費(fèi)與交易費(fèi),有的甚至免費(fèi)。而且按需進(jìn)貨,不用擔(dān)心貨物積壓。人工成本低。
②經(jīng)營(yíng)方式靈活:網(wǎng)店不受傳統(tǒng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的限制。經(jīng)營(yíng)者可以全職也可以兼職經(jīng)營(yíng),不需要投入大量時(shí)間去看店?旖,能節(jié)約時(shí)間成本。網(wǎng)絡(luò)店鋪能面向全球、24小時(shí)365天不間斷營(yíng)業(yè),輔助以im工具、手機(jī)等通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系。③消費(fèi)群體廣泛:因?yàn)榫W(wǎng)店是開(kāi)在互聯(lián)網(wǎng)上的,面向的是所有可能看到商品的網(wǎng)民或消費(fèi)者,這個(gè)群體可以是全國(guó)的網(wǎng)民,乃至全球的網(wǎng)民。很多賣家有獨(dú)特資源或渠道。比如賣品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是專柜員工,以批發(fā)價(jià)、內(nèi)部?jī)r(jià)拿到網(wǎng)上賣。
2、客戶分析,目標(biāo)市場(chǎng)
據(jù)調(diào)查,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買商品的人多具有以下特點(diǎn):年輕、富裕、有理想、關(guān)心社會(huì)、注重自我、理性、善長(zhǎng)追求新鮮事物、好勝、沒(méi)有耐心等。他們大多是學(xué)生、公司白領(lǐng)、政府辦公人員等,一項(xiàng)調(diào)查表明,中國(guó)在網(wǎng)上購(gòu)物的網(wǎng)民一般網(wǎng)齡在2年以上,占總數(shù)的92。4%,其中,3~4年網(wǎng)齡的最多。
因此,本店的.商品主要銷售對(duì)象是學(xué)生和公司白領(lǐng)。
3、風(fēng)險(xiǎn)因素:與實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不同,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)雖然也面臨一些風(fēng)險(xiǎn),但相對(duì)而言,風(fēng)險(xiǎn)要低的多。
(1)競(jìng)爭(zhēng)者
有經(jīng)營(yíng)就有同行競(jìng)爭(zhēng),網(wǎng)店存在很大比例的重復(fù)貨品銷售問(wèn)題,你賣我也可以賣,看誰(shuí)競(jìng)爭(zhēng)得過(guò)誰(shuí),且受信用高低的驅(qū)使影響,要接受顧客貨比三家、淘汰優(yōu)劣的選擇考驗(yàn)。但由于投入小,不少網(wǎng)店如果經(jīng)營(yíng)一段時(shí)期毫無(wú)起色,還有個(gè)改換門面的靈活性,很快就又可以嘗試經(jīng)營(yíng)另一新品。
(2)投入成本
既然投入了資金,那么就希望有所回報(bào),但生意場(chǎng)上沒(méi)有僥幸,所以就存在資金投入風(fēng)險(xiǎn)。但目前網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)稅費(fèi)、租金、管理費(fèi)都較低,因此風(fēng)險(xiǎn)較低。
(3)淡旺季節(jié)
由于貨品的季節(jié)轉(zhuǎn)換、淡旺季之分等問(wèn)題的存在,經(jīng)營(yíng)存在壓貨風(fēng)險(xiǎn)。但四通八達(dá)的網(wǎng)絡(luò)卻不受地域的限制,且網(wǎng)店的淡旺季并沒(méi)有很大的差異,因?yàn)樯暇W(wǎng)是隨時(shí)隨地的,并不受季節(jié)、節(jié)假日的影響。
(4)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
、賗nternet網(wǎng)絡(luò)速率的風(fēng)險(xiǎn);
、诩夹g(shù)能力的限制;
、奂夹g(shù)開(kāi)發(fā)和商品化周期過(guò)長(zhǎng);
④國(guó)內(nèi)外軟件的競(jìng)爭(zhēng)和沖擊。
三、公司戰(zhàn)略
1、目標(biāo)
(1)愿景:
讓有空氣的地方都充滿我們的創(chuàng)意!
(2)使命:
用創(chuàng)意為生活增添色彩!
(3)價(jià)值觀:
以最低的成本做出最好的效果。
(4)遠(yuǎn)期目標(biāo):
在淘寶上開(kāi)拓屬于我們自己的天地
2、發(fā)展計(jì)劃
基于對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析,我們制定出如下的階段性發(fā)展計(jì)劃:
第一階段,在淘寶網(wǎng)上申請(qǐng)個(gè)人網(wǎng)店,開(kāi)辦創(chuàng)意商店。由于資金、影響力有限,管理經(jīng)驗(yàn)不足,我們的創(chuàng)意商店首先在淘寶
網(wǎng)這個(gè)已經(jīng)發(fā)展成熟的網(wǎng)上交易平臺(tái)上開(kāi)辦,提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意,并以組合的形式出售創(chuàng)意所需物品。
目標(biāo):壯大自己的創(chuàng)作隊(duì)伍,不斷創(chuàng)新,提供更多更好的創(chuàng)意;
與商家建立廣泛的合作關(guān)系,互利共贏;
提供知名度,擴(kuò)大影響力。
第二階段,自立門戶,開(kāi)設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后,隨著管理經(jīng)驗(yàn)的豐富,資金實(shí)力的增長(zhǎng)和影響力的提高,我們將自建網(wǎng)站,開(kāi)設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。
目標(biāo):進(jìn)一步提高知名度,擴(kuò)大影響力。
3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
(1)總體戰(zhàn)略
網(wǎng)店與顧客良好關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)有以下兩個(gè)方面:
①公平合理;
、谕晟频姆⻊(wù):顧客就是上帝;顧客就是效益。
(2)組織管理戰(zhàn)略
、俟芾矸矫娴闹饕笫牵簣F(tuán)隊(duì)要堅(jiān)強(qiáng);集中統(tǒng)一控制;用財(cái)務(wù)來(lái)衡量經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
、劢M織原則:組織是可變的,不是永久不變的。以今天的組織來(lái)做今天的事是合適的,若以今天的組織去做明天的事,那就不一定合適了。要使組織機(jī)構(gòu)與變化的環(huán)境條件相適應(yīng)。世界上的事情變化很快,必須使自己的組織機(jī)構(gòu)隨時(shí)與之相適應(yīng)。再一點(diǎn),組織機(jī)構(gòu)要服從戰(zhàn)略的安排,一個(gè)網(wǎng)店的戰(zhàn)略,決定它的組織機(jī)構(gòu),并且要及時(shí)。
創(chuàng)業(yè)策劃書10
。ㄒ唬┯(jì)劃摘要
我國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)早在上個(gè)世紀(jì)初就開(kāi)始萌芽,在我國(guó),日本動(dòng)漫一直處于主導(dǎo)地位,雖然我國(guó)也有很多優(yōu)秀的動(dòng)漫作品問(wèn)世,但是因?yàn)閲?guó)情等眾多原因一直沒(méi)有得到長(zhǎng)足的發(fā)。如今,政府加大力度推動(dòng)中國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從中央到地方推出了多重扶持動(dòng)漫發(fā)展的政策和措施,極大的刺激了行業(yè)發(fā)展的積極性,迅速激活了中國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)鏈的潛能,AA國(guó)際動(dòng)漫抓住了這個(gè)機(jī)遇,企業(yè)在不斷的發(fā)展壯大,對(duì)于大學(xué)生的我們來(lái)說(shuō),選擇加盟一個(gè)好的項(xiàng)目更具優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)具有強(qiáng)大的潛能和市場(chǎng),所以我選擇加盟AA國(guó)際動(dòng)漫。
。ǘ﹦(chuàng)業(yè)形勢(shì)分析
1、我選擇的創(chuàng)業(yè)地點(diǎn)在柳州,柳州為鼓勵(lì)鼓勵(lì)高校畢業(yè)生帶技術(shù)和項(xiàng)目到柳州市創(chuàng)業(yè),結(jié)合柳州市實(shí)際,針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)制定了以下貸款優(yōu)惠政策:市人民政府設(shè)立“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金”。符合我市產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向且具備發(fā)展?jié)摿Φ牧㈨?xiàng)項(xiàng)目,經(jīng)有關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)估后,項(xiàng)目所在的大學(xué)生創(chuàng)辦企業(yè)可申請(qǐng)啟動(dòng)資金資助。
(1)持有國(guó)內(nèi)外發(fā)明專利證書的可申請(qǐng)最高額度為30萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助;
。2)屬于我市產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)扶持的高新技術(shù)行業(yè)的項(xiàng)目,可申請(qǐng)最高額度為20萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助;
。3)持有實(shí)用新型專利證書的可申請(qǐng)最高額度為15萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助。設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資資金
市人民政府設(shè)立“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資資金”(以下簡(jiǎn)稱“創(chuàng)投資金”),委托市產(chǎn)業(yè)投資公司對(duì)風(fēng)險(xiǎn)投資項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估及資金運(yùn)作。
(1)投資方式。主要以參股方式對(duì)大學(xué)生創(chuàng)辦企業(yè)進(jìn)行股權(quán)投資;
。2)投資比例。按創(chuàng)辦企業(yè)注冊(cè)資本或合作資金最高不超過(guò)50%的比例參股投資;
。3)投資金額。對(duì)單個(gè)項(xiàng)目最高投資額度一般不超過(guò)50萬(wàn)元;
。4)投資期限。創(chuàng)投資金參股原則上不超過(guò)3年;
。5)投資退出。對(duì)運(yùn)營(yíng)效益較好的企業(yè),創(chuàng)投資金可采取股權(quán)轉(zhuǎn)讓或股權(quán)回購(gòu)的方式退出。股權(quán)轉(zhuǎn)讓或回購(gòu)的價(jià)格原則上不得低于創(chuàng)投資金原始投資額與轉(zhuǎn)讓時(shí)同期銀行貸款基準(zhǔn)利率計(jì)算的收益之和;對(duì)運(yùn)營(yíng)不好或?yàn)l臨破產(chǎn)企業(yè),創(chuàng)投資金按參與清算的方式退出。
提供擔(dān)保貸款貼息對(duì)來(lái)我市創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生,自籌創(chuàng)業(yè)資金不足并符合擔(dān)保貸款條件的,可向柳州市商業(yè)銀行申請(qǐng)如下?lián)YJ款。
。1)創(chuàng)辦企業(yè)的,可申請(qǐng)不超過(guò)20萬(wàn)元的擔(dān)保貸款;
。2)創(chuàng)辦勞動(dòng)密集型企業(yè),吸納城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員達(dá)到職工總?cè)藬?shù)30%以上的,可申請(qǐng)不超過(guò)200萬(wàn)元的貸款。
市財(cái)政給予上述貸款50%的貼息,并爭(zhēng)取上級(jí)財(cái)政貸款貼息。
設(shè)立高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)扶持資金,由市財(cái)政安排5000萬(wàn)元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),設(shè)立高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金、風(fēng)險(xiǎn)投資資金以及用于場(chǎng)地租金補(bǔ)貼、貸款貼息等項(xiàng)開(kāi)支。
2、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要了解我國(guó)的基本法律環(huán)境。設(shè)立企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須到工商行政管理部門辦理登記手續(xù),領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照,如果從事特定行業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),還須事先取得相關(guān)主管部門的批準(zhǔn)文件。根據(jù)《民法通則》、《公司法》、《合伙企業(yè)法》、《個(gè)人獨(dú)資企業(yè)法》等法律的規(guī)定,企業(yè)的組織形式可以是股份有限公司、有限責(zé)任公司、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè),其中以有限責(zé)任公司最為常見(jiàn)。設(shè)立企業(yè)需要了解《企業(yè)登記管理?xiàng)l例》、《公司登記管理?xiàng)l例》等工商管理法規(guī)、規(guī)章。我國(guó)實(shí)行法定注冊(cè)資本制,如果以實(shí)物、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等無(wú)形資產(chǎn)或股權(quán)、債權(quán)等出資,還需要了解有關(guān)出資、資產(chǎn)評(píng)估等法規(guī)規(guī)定。企業(yè)設(shè)立后,需要稅務(wù)登記,需要會(huì)計(jì)人員處理財(cái)務(wù),這其中涉及稅法和財(cái)務(wù)制度,營(yíng)業(yè)稅、增值稅、所得稅等等。在聘用員工中涉及勞動(dòng)法和社會(huì)保險(xiǎn)問(wèn)題,需要了解勞動(dòng)合同、試用期、服務(wù)期、商業(yè)秘密、競(jìng)業(yè)禁止、工傷、養(yǎng)老金、住房公積金、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)等諸多規(guī)定。還需要處理知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題,既不能侵犯別人的知識(shí)產(chǎn)權(quán),又要建立自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系,您在業(yè)務(wù)中還要了解《合同法》、《擔(dān)保法》、《票據(jù)法》等基本民商事法律以及行業(yè)管理的法律法規(guī)。
3、我的創(chuàng)業(yè)方式是進(jìn)行實(shí)地經(jīng)營(yíng)+電子商務(wù),在確定好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目并學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)與加盟企業(yè)的相關(guān)知識(shí)后,選好實(shí)地經(jīng)營(yíng)地址,就開(kāi)始組建公司。另外因本人學(xué)習(xí)電子商務(wù),了解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的相關(guān)知識(shí),打算在創(chuàng)業(yè)中做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,所以打算兩種經(jīng)營(yíng)模式相結(jié)合。
。ㄈ┢髽I(yè)介紹
AA國(guó)際動(dòng)漫是中國(guó)優(yōu)秀動(dòng)漫企業(yè),是動(dòng)漫連鎖行業(yè)第一品牌,專業(yè)為動(dòng)漫愛(ài)
好者和時(shí)尚人群提供高品質(zhì)的動(dòng)漫周邊產(chǎn)品及服務(wù)。AA國(guó)際動(dòng)漫根據(jù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)特性對(duì)動(dòng)漫消費(fèi)精準(zhǔn)定位,將動(dòng)漫周邊零售、動(dòng)漫Cosplay專業(yè)攝影、動(dòng)漫周邊DIY現(xiàn)場(chǎng)制作、動(dòng)漫服裝道具定制、租售完美整合在一起,將動(dòng)漫店演繹成趣味無(wú)限的消費(fèi)樂(lè)園,這一獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)模式,一上市就點(diǎn)燃了消費(fèi)市場(chǎng)的熱情,大獲成功。AA國(guó)際動(dòng)漫在全國(guó)二十多個(gè)省區(qū)開(kāi)設(shè)300多家連鎖店,成為中國(guó)動(dòng)漫連鎖新勢(shì)力的代表品牌。
。ㄋ模┬袠I(yè)分析
作為工業(yè)強(qiáng)市的柳州,文化積淀深厚,一向注重把文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為重要的突破口,許多官員都身體力行大力推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。動(dòng)漫行業(yè)一直是青少年人群的熱點(diǎn),動(dòng)漫行業(yè)在柳州還處于初步發(fā)展的階段,而近幾年,柳州權(quán)力打造“動(dòng)漫之都”的稱號(hào),因此,動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)在柳州具有很大的潛力。柳州目前的定位是:“發(fā)展動(dòng)漫游戲業(yè),特別是動(dòng)漫與制造業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè),以及歷史文化名城為內(nèi)涵的民族風(fēng)情娛樂(lè)業(yè)!
。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹
1、動(dòng)漫周邊零售:進(jìn)行多種動(dòng)漫相關(guān)的物品銷售,商品進(jìn)行分類,如動(dòng)漫類、首飾類、公仔類、包類、表類、日用家居、文體用品、益智娛樂(lè)、COS道具等等。且每種商品都與動(dòng)漫掛鉤,符合青少年的口味;
2、動(dòng)漫Cosplay專業(yè)攝影:進(jìn)行動(dòng)漫中的各種角色攝影,由專業(yè)攝影團(tuán)隊(duì)打造,實(shí)現(xiàn)青少年成為動(dòng)漫中英雄人物的愿望,并對(duì)照片進(jìn)行后期的處理制作;
3、動(dòng)漫周邊DIY現(xiàn)場(chǎng)制作:青少年具有強(qiáng)大的創(chuàng)新能力的動(dòng)手能力,DIY現(xiàn)場(chǎng)制作能夠增強(qiáng)消費(fèi)人群的動(dòng)手能力,且滿足消費(fèi)人群的消費(fèi)心理,現(xiàn)在DIY占消費(fèi)市場(chǎng)很大一部分因素,人們都喜歡自己制作自己喜歡的東西;
4、動(dòng)漫服裝道具定制、租售:為全國(guó)各地中小學(xué)、大專院校組建動(dòng)漫社團(tuán)、舉辦Cosplay表演提供動(dòng)漫服裝道具定制與租售。提升“AA”品牌在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Γ瑸檫B鎖經(jīng)營(yíng)積累豐富的潛在顧客資源。
。┤藛T及組織結(jié)構(gòu)
因開(kāi)具有一定規(guī)模的加盟店中,所以需要團(tuán)隊(duì),我將會(huì)在店中設(shè)置以下崗位:店長(zhǎng)(自己擔(dān)任):主要負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)動(dòng)漫連鎖店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,如店員招聘、店員培訓(xùn)、品牌宣傳、節(jié)日促銷、投訴處理、進(jìn)銷存計(jì)劃安排等,定期向總部
督導(dǎo)部匯報(bào)經(jīng)營(yíng)工作及接受新的經(jīng)營(yíng)指令;
收銀員:主要負(fù)責(zé)動(dòng)漫連鎖店中的營(yíng)業(yè)收支工作,并定期向總部財(cái)務(wù)報(bào)賬核賬;導(dǎo)購(gòu)員:主要負(fù)責(zé)在動(dòng)漫連鎖店商品陳列管理、營(yíng)業(yè)過(guò)程中的顧客接待商品開(kāi)單銷售等工作;
DIY制作員:主要負(fù)責(zé)DIY經(jīng)營(yíng)的顧客接待、推薦、及制作;
化妝師:負(fù)責(zé)COSPLAY人物包裝;
攝影師:負(fù)責(zé)COSPLAY人物攝影;
美工師:負(fù)責(zé)COSPLAY人物攝影的后期片是及成品制作。
。ㄆ撸┦袌(chǎng)預(yù)測(cè)
以網(wǎng)游動(dòng)漫為代表的創(chuàng)意領(lǐng)域正成為我國(guó)低迷市場(chǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)。據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示,我國(guó)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入平均增長(zhǎng)率從20xx年的49.51%增長(zhǎng)至20xx年的79.23%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他行業(yè)平均值。中國(guó)至少有5億的'網(wǎng)游動(dòng)漫消費(fèi)者帶動(dòng)著每年1000億元的巨大市場(chǎng)空間。網(wǎng)游動(dòng)漫正在成為各地政府產(chǎn)業(yè)政策和創(chuàng)投資本扶持和關(guān)注的新領(lǐng)域。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前中國(guó)有50多個(gè)城市宣稱要建設(shè)中國(guó)的“動(dòng)漫之都”或“國(guó)家動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)基地”,其中已掛牌的接近30個(gè)。除了深圳、長(zhǎng)沙、杭州、蘇州這些原本就有動(dòng)漫發(fā)展基礎(chǔ)的城市外,河北石家莊、廣西柳州、遼寧阜新等城市也加入了發(fā)展動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍。所以在柳州開(kāi)一家AA國(guó)際動(dòng)漫加盟店具有廣闊的市場(chǎng)。
(八)營(yíng)銷策略
我店遵從人無(wú)我有,人有我新、人優(yōu)我廉,以廉取勝、人棄我取,人取我予的營(yíng)銷策略,具體營(yíng)銷策略如下:
1、經(jīng)常去周邊學(xué)校里張貼店面海報(bào),要突出自己店面的特色,一般總部都會(huì)為加盟店設(shè)計(jì)適合當(dāng)?shù)厍闆r的海報(bào);
2、定期散發(fā)傳單,成本低,操作簡(jiǎn)單易行的方法。利用店內(nèi)的Cosplay服裝,進(jìn)行專業(yè)畫妝,裝扮成某個(gè)動(dòng)漫人物,利用中午或者周末節(jié)假日的時(shí)間去商業(yè)街或者學(xué)校門后分發(fā)傳單。Cosplay著裝分發(fā)傳單是一大亮點(diǎn),更能吸引目標(biāo)人群的注意,更好的宣傳了自己的店面;
3、充分利用總部配送的會(huì)員卡,為會(huì)員提供相應(yīng)的服務(wù)。經(jīng)常推出一些互動(dòng)性活動(dòng),可以是會(huì)員活動(dòng),也可以是大眾活動(dòng),以此來(lái)增加與顧客們的感情;
4、節(jié)日促銷活動(dòng),采用類似買夠100元或者150元,免費(fèi)來(lái)動(dòng)漫店里制作動(dòng)漫DIY T恤一件;情人節(jié)可以買夠一定價(jià)值的產(chǎn)品,免費(fèi)制作情侶杯,情侶裝等形式的促銷方式;
5、充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行推廣;
6、多向顧客詢問(wèn)下近期比較關(guān)注或比較受歡迎的動(dòng)漫和周邊產(chǎn)品,有針對(duì)性的備貨。
。ň牛┲圃煊(jì)劃
因本店為加盟店,所以貨源直接從總部進(jìn)貨。在動(dòng)漫店起初經(jīng)營(yíng)階段店內(nèi)上貨安排參照AA國(guó)際動(dòng)漫經(jīng)營(yíng)存貨"二三五原則"操作,所指"二三五"是把零售價(jià)伍拾元以內(nèi)貨品占據(jù)全店貨總量的50%、百元左右的占30%、價(jià)格更高的點(diǎn)20%。
。ㄊ┴(cái)務(wù)規(guī)劃
前期投入:銷售方面的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨。據(jù)了解,柳州購(gòu)物中心地下2層的租金水平大概在每天每平方米20元,50平方米店面的每月租金是3萬(wàn)元。按照通常的押三付一計(jì)算,首期房租投入要12萬(wàn)元。如果商場(chǎng)要求預(yù)付半年租金的話,首期房租投入會(huì)更多。前期裝修比較簡(jiǎn)潔精致,裝修投入應(yīng)該在5000元左右。首批存貨估算約在1萬(wàn)元左右。這樣算來(lái),前期投入大概在13萬(wàn)元左右。
利潤(rùn):店里每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本包括租金大概在30000元,據(jù)了解,動(dòng)漫創(chuàng)意禮品行業(yè)毛利平均在50%左右,按以每月30天計(jì)算,平均每天要做到1000元以上的營(yíng)業(yè)額,以50元喜洋洋毛絨玩具一個(gè)計(jì)算,每天賣出20個(gè)既實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
風(fēng)險(xiǎn):目前對(duì)動(dòng)漫店來(lái)說(shuō),仿冒是最大的風(fēng)險(xiǎn),這也是很多本土自創(chuàng)品牌面臨的難題。我們?cè)谝恍┡l(fā)市場(chǎng)看到過(guò)仿冒的產(chǎn)品,價(jià)格低,品質(zhì)也差,屬于劣質(zhì)仿冒。
風(fēng)險(xiǎn)管理:對(duì)仿冒要分兩個(gè)方面來(lái)看,不利的一面是它分流了我們的目標(biāo)顧客;而另一方面,也說(shuō)明動(dòng)漫產(chǎn)品被關(guān)注了,這樣反而會(huì)讓顧客有一個(gè)比較。對(duì)于惡劣仿冒產(chǎn)品生產(chǎn)者,我們將運(yùn)用法律手段解決。
創(chuàng)業(yè)策劃書11
項(xiàng)目調(diào)查
1、項(xiàng)目描述:
投資少見(jiàn)效快,易操作,符合人群標(biāo)準(zhǔn),適合自己,增經(jīng)做過(guò)類似工作。
2、消費(fèi)人群:
老少皆宜,招待親戚,朋友聚會(huì)。
3、產(chǎn)品、項(xiàng)目、服務(wù):
鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農(nóng)忙,過(guò)廟會(huì),親戚串門,下酒菜是必不可少的!
4、行業(yè)特點(diǎn):
農(nóng)忙季節(jié),廟會(huì)走親戚的,還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。
5、投資成本:(網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書)
20000-36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費(fèi)用:
所需調(diào)料,工具,進(jìn)貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx,工具2500,所用電器6300,進(jìn)貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動(dòng)資金3000。只是調(diào)查過(guò)的。
7、利潤(rùn):
計(jì)劃每月3000以上。
8、選址:
店面是自己的,旁邊有個(gè)兒科門診,麻將館兩個(gè),賣菜的一家,村大隊(duì)也在隔壁,一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問(wèn)題:
地理位置不理想。天冷了淡季也來(lái)了。剛開(kāi)始做需要多摸索,味道是根本。
要加大宣傳力度。
市場(chǎng)調(diào)查
一、當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平:
因?yàn)槭寝r(nóng)村,消費(fèi)水平一般中下等。
二、行業(yè)、風(fēng)俗、文化:
1當(dāng)?shù)孛吭露加袕R會(huì),也有親戚串門的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會(huì)追節(jié),也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農(nóng)忙季節(jié)等。
三、有幾家競(jìng)爭(zhēng)者。
鎮(zhèn)上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進(jìn)的現(xiàn)成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。
商圈調(diào)查
所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,以農(nóng)民為主,也有經(jīng)商者占少數(shù),經(jīng)商者約70家,上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的`有20%左右。
自己店門口有麻將館兩家,兒科門診一家,菜店一家,浴室一家,我愛(ài)人也開(kāi)了一個(gè)手工編織坊,人流量算是中等,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是鎮(zhèn)上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜),經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),有穩(wěn)定客源,地理位置好,在淡季一般能賣個(gè)500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市銷售的熟食也差不多,因?yàn)槌锌土髁看,可以帶?dòng)鹵菜鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
賣椒鹽雞的一般。主要是太單一,且又是油炸的。
這幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手地理位置都比我好。不過(guò)我要求不高,每天利潤(rùn)能在120以上,也就滿足了,現(xiàn)在畢竟是淡季。
分析、描述、對(duì)策:
以上做過(guò)類似工作,有一定的基礎(chǔ)。做過(guò)燒烤也銷售過(guò)手工包包,也算是有銷售經(jīng)驗(yàn)吧。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、熟食,葷菜,涼菜。
2、五香。
3、原味調(diào)料系列。
4、紅鹵。
5、雞鴨。
本店招牌菜:
五香豬臉,古香牛肉,怪味毛肚,豫鹵香組合,手撕雙椒雞,秘制涼菜。
創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備
在家做實(shí)驗(yàn):
第一次實(shí)驗(yàn)以失敗告終,又經(jīng)研究做了二次實(shí)驗(yàn),成功了90%,還要多加努力鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文章鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
試驗(yàn)成功后讓親朋好友,街坊鄰居品嘗。試菜成功后開(kāi)始做宣傳,在鎮(zhèn)上熱鬧的地方做宣傳,還要在周邊幾個(gè)村子大力宣傳。
開(kāi)業(yè)活動(dòng):
開(kāi)業(yè)時(shí)聲勢(shì)要大,計(jì)劃開(kāi)業(yè)當(dāng)天店內(nèi)搞幾項(xiàng)活動(dòng),再請(qǐng)一支鼓板手,然后模仿師傅貼上條幅,內(nèi)容為:本店以健康、綠色天然為目標(biāo),不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。
宣傳單內(nèi)容:
豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于X月X日隆重開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)期間我店特推出幾項(xiàng)活動(dòng),活動(dòng)如下:
1、凡在本店消費(fèi)滿28元送素菜一份。
2凡在本店消費(fèi)滿38元送雞腿一個(gè)。
3凡在本店消費(fèi)滿58送酸辣雞爪一份。
地址……
本次活動(dòng)解釋權(quán)歸本店所有。
招牌菜:
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。
本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑,是以健康,綠色天然為目標(biāo),讓您吃的放心是我們的宗旨。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書點(diǎn)評(píng):
調(diào)查不夠細(xì)致。
需要蹲點(diǎn)守候,尤其是你的對(duì)手,要將他摸得清清楚楚明明白白:
同類產(chǎn)品每天的營(yíng)業(yè)額。
同類產(chǎn)品的價(jià)格、成本、利潤(rùn)。
同類產(chǎn)品的口味,需要購(gòu)買者的評(píng)價(jià),而決非自己的主觀判斷。
其它店的銷售方法。
其它店的經(jīng)營(yíng)方法。
其它店的顧客群體。
其它店的長(zhǎng)處短處,優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后沒(méi)有應(yīng)對(duì)。
對(duì)個(gè)人、項(xiàng)目、市場(chǎng)調(diào)查后的劣勢(shì)和不利因素沒(méi)有分析和提出化解的方法鹵菜店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
投資不夠詳細(xì)。
沒(méi)有完整的清單。
工具、用具未計(jì)劃。
看看你師傅的設(shè)備、工具、用具的詳細(xì)清單,你需要比他更小心、更仔細(xì)、更謹(jǐn)慎,每一件都要列表顯示。
原料材料未涉及
沒(méi)講進(jìn)貨渠道、商家、品質(zhì)。
成本沒(méi)有分析。
需要對(duì)自己進(jìn)貨價(jià)、運(yùn)費(fèi)、采購(gòu)成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費(fèi)、損耗后有一個(gè)基礎(chǔ)成本預(yù)算。
利潤(rùn)沒(méi)有分析。
利潤(rùn)在當(dāng)?shù)貎r(jià)格清楚、完整、準(zhǔn)確的調(diào)查之后,
經(jīng)營(yíng)方法未分析。
創(chuàng)業(yè)策劃書12
一、公司描述:
1 .公司的宗旨是奉行“用戶第一”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持價(jià)格合理、質(zhì)量至上、交貨快捷、質(zhì)量三包的方針,熱誠(chéng)為客戶提供優(yōu)質(zhì)圖書類商品。公司將以滿意的服務(wù)和過(guò)硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作,共創(chuàng)美好明天!2.公司名稱“e書購(gòu)有限公司”。3.公司經(jīng)營(yíng)策略:首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ),進(jìn)行多方互動(dòng),有效的利用各網(wǎng)絡(luò)資源打出網(wǎng)絡(luò)品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競(jìng)爭(zhēng)力,再通過(guò)電子郵件、在線客服等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,達(dá)到信息流自下而上的良性循環(huán),這樣可以及時(shí)的得到大量關(guān)于企業(yè)自身優(yōu)劣勢(shì)的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),保證了企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中及時(shí)糾偏避免風(fēng)險(xiǎn)。在大量市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上按客戶需求為他們提供圖書。在公司規(guī)模達(dá)到一定程度后,也可以適當(dāng)考慮邀請(qǐng)其他商家加盟的形式在全國(guó)各地開(kāi)一些實(shí)體門市店,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和實(shí)體書店兩方面做強(qiáng)做大。
二、經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)營(yíng)模式是一個(gè)企業(yè)的骨架,一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系,才能更好的管理好整個(gè)企業(yè)。好的經(jīng)營(yíng)模式,需要我們自己去開(kāi)創(chuàng)。在我們自己開(kāi)創(chuàng)的同時(shí),我們也需要借鑒一些成功的案例,向別人學(xué)習(xí),避免走一些不必要的彎路。接下來(lái)我將結(jié)合中國(guó)最大網(wǎng)上書店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的成功經(jīng)營(yíng)模式,分五個(gè)方面來(lái)闡述我對(duì)我的公司經(jīng)營(yíng)模式的規(guī)劃:
。1)所售商品及來(lái)源:
打開(kāi)很多網(wǎng)上書店的首頁(yè)就可以看到他們的商品分為圖書、音樂(lè)、影視、軟件、游戲、飾品、化妝品等。不難看出網(wǎng)上書店的產(chǎn)品線不僅僅以圖書為唯一的商品,還包括其它適合于網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品,如音樂(lè)、影視、軟件、游戲等。那么這些商品是怎么來(lái)的呢?號(hào)稱中國(guó)最大網(wǎng)上書店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國(guó)慶一語(yǔ)道破天機(jī):“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)在于網(wǎng)上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店,省去了昂貴的租金與人力資源成本。其次,通過(guò)5年的合作,出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)賣書賣碟的‘甜頭’,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣!睆倪@句話可以看出,從當(dāng)當(dāng)網(wǎng)銷售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來(lái)的,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道,是中間商。其實(shí),當(dāng)我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度,我們也可以與一些其它公司簽訂合約,幫他們打廣告,由此可賺到一筆費(fèi)用。
(2)物流配送模式:
很多網(wǎng)上書店擁有自己的物流配送中心。一些大型網(wǎng)站在北京、上海和廣州都設(shè)有自己的配送中心,商品在第二天就能送到消費(fèi)者手上。但是在地理和交通比較復(fù)雜的西部地區(qū),在成都,很多網(wǎng)上書店采取火車快遞的方式,最快也要5天才能將商品送到;在四川其他城市,商品只能通過(guò)郵寄方式送達(dá),送貨時(shí)間將超過(guò)7天,這嚴(yán)重阻礙電子商務(wù)在西部的發(fā)展。這種配送中心,一般以大型的倉(cāng)庫(kù)為主要依托。由此可見(jiàn),網(wǎng)站采取的是以點(diǎn)帶面的物流配送方式。在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)達(dá)的大城市如北京、上海、廣州等建立大型的倉(cāng)庫(kù),以這些倉(cāng)庫(kù)為依托,對(duì)周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式,主要有以下幾種方式:加急送、快遞、普通郵遞、特快專遞,而收取的費(fèi)用也由最低的5元到上百元不等,
全部由消費(fèi)者承擔(dān)。作為一個(gè)新開(kāi)的公司,為了打開(kāi)市場(chǎng),我們要盡量降低郵寄費(fèi)用以此來(lái)吸引顧客。對(duì)于這方面,我們可以和一些郵遞公司進(jìn)行協(xié)商,公司出貨全部由一家郵遞公司來(lái)承擔(dān)。這樣既可以降低郵遞費(fèi)用,又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務(wù)流程,提高效率。
。3)價(jià)格戰(zhàn):
消費(fèi)者為什么選擇網(wǎng)上購(gòu)書的一個(gè)重要原因在于其價(jià)格便宜,而網(wǎng)上書店也以此作為其最大的賣點(diǎn),同時(shí),價(jià)格這一塊,一直是消費(fèi)者所關(guān)心的問(wèn)題,很多商家在這方面也很打價(jià)格戰(zhàn)。比如說(shuō)去年六月當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就推出了“30萬(wàn)種商品網(wǎng)上購(gòu)物最低價(jià),相同商品當(dāng)當(dāng)再低10%”的市場(chǎng)活動(dòng),同時(shí)推出了自己的比價(jià)系統(tǒng),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查詢所有網(wǎng)上銷售圖書音像商品的信息。一旦發(fā)現(xiàn)有其他網(wǎng)站的商品價(jià)格比自己網(wǎng)站價(jià)格還低,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動(dòng)調(diào)低當(dāng)當(dāng)網(wǎng)同類商品的價(jià)格,保持與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手至少10%的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。對(duì)于網(wǎng)上書店之間的價(jià)格戰(zhàn),最直接的受益者當(dāng)然是消費(fèi)者。能夠以最低的'價(jià)格買到自己稱心的商品,何樂(lè)而不為呢?當(dāng)然,對(duì)于網(wǎng)上書店而言,價(jià)格戰(zhàn)最終會(huì)導(dǎo)致其盈利能力的下降。所以,我們不用降價(jià)這么多,我們可以采取適當(dāng)降價(jià)的方式,以保持一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
。4)結(jié)算方式:
網(wǎng)購(gòu)的結(jié)算方式有貨到付款、郵局匯款、預(yù)存貨款、銀行電匯、儲(chǔ)蓄卡匯款、在線支付等等,而消費(fèi)者選擇最多的是貨到付款的結(jié)算方式。對(duì)于不在發(fā)達(dá)大城市的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),大部分只能采取郵局匯款的方式,但是消費(fèi)者還得花費(fèi)時(shí)間去郵局辦理匯款手續(xù),另外交納一定的匯款費(fèi)用。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制,還沒(méi)有得到更大的普及。貨到付款最直截了當(dāng),因此很受歡迎。其它的付款方式,由于中間需要經(jīng)過(guò)第三方的處理,因此網(wǎng)上書店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經(jīng)過(guò)第三方的交易會(huì)使得商品價(jià)格上漲,但是不經(jīng)過(guò)第三方顧客又不會(huì)放心,所以公司運(yùn)營(yíng)初期,最好采用第三方交易,當(dāng)積累到一定的信譽(yù)后再采取直接交易方式。
。5)盈利模式:
網(wǎng)店的利潤(rùn)來(lái)源其實(shí)非常簡(jiǎn)單,是靠買賣之間的差價(jià)來(lái)爭(zhēng)取利潤(rùn)。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就是一個(gè)中間商,直接面向消費(fèi)者的渠道,靠低價(jià)買入,高價(jià)賣出掙取差額。但是,價(jià)格戰(zhàn)又會(huì)導(dǎo)致利潤(rùn)下滑,“除了價(jià)格戰(zhàn),我們目前還沒(méi)有找到更好的拓展業(yè)務(wù)的方式!闭劦浇谂c卓越網(wǎng)如火如荼的價(jià)格戰(zhàn),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國(guó)慶對(duì)記者坦言:“我們的目的是要建立當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的低價(jià)品牌效應(yīng)!眻D書等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進(jìn)行銷售,很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定,但也正是因?yàn)楫a(chǎn)品的同質(zhì)化,目前的B2C電子商務(wù)只能通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)吸引顧客。在這種情況下,營(yíng)業(yè)額得以無(wú)限擴(kuò)張,但利潤(rùn)率始終令人擔(dān)心。由此可見(jiàn),必須尋找更多的賺錢渠道,之前所說(shuō)的打廣告不失為一種好辦法。
三、企業(yè)文化:
企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂,是一個(gè)企業(yè)能夠長(zhǎng)盛不衰的源泉,而在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的領(lǐng)域中,這一塊還是十分薄弱的,只有重視每一個(gè)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,并且能把這些情感上的東西轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益,才是企業(yè)文化的核心,F(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源正是為內(nèi)部員工深化企業(yè)文化,顧客了解企業(yè)文化提供了一個(gè)良好的傳播平臺(tái)。還有就是要加大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷員工的培訓(xùn)力度,增強(qiáng)其專業(yè)知識(shí),為了能在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境對(duì)顧客提出的問(wèn)題與要求應(yīng)答如流,保證了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷機(jī)制的順利進(jìn)行。更主要的強(qiáng)化整個(gè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的素質(zhì),提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。
四、創(chuàng)業(yè)成功的因素:
人人都可以創(chuàng)業(yè),但現(xiàn)實(shí)生活中并不是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功,創(chuàng)業(yè)并不難,難的是功成名就,而我們往往看重的也是后者。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來(lái)快樂(lè)、煩惱、財(cái)富,也能鍛煉一個(gè)人的心,那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢?
首先,態(tài)度。俗話說(shuō)態(tài)度決定一切,很大程度上來(lái)講,態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界,并不是小孩子的游戲,它即決定了你在社會(huì)的地位,也突出你對(duì)人生的
一種態(tài)度!創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動(dòng)的心和清晰的大腦!動(dòng)力源于心,而清晰的大腦分析出,什么生意適合你。自己擅長(zhǎng)的,自然就是你容易收獲的。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場(chǎng)。 然后,關(guān)系網(wǎng)。也許你覺(jué)得關(guān)系網(wǎng)并不能決定什么,但調(diào)查數(shù)據(jù)可以肯定的告訴你,創(chuàng)業(yè)成功者中,80%的人關(guān)系網(wǎng)遼闊!雖然在生活中時(shí)常聽(tīng)到白手起家這個(gè)詞語(yǔ),但試問(wèn)他們真的沒(méi)有關(guān)系網(wǎng)嗎?一個(gè)好的關(guān)系網(wǎng)可以使你在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中很輕松。
其次,創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)公司發(fā)展的靈魂,也能使企業(yè)做到前所未有的突破,而突破是一個(gè)企業(yè)追求的目標(biāo)!新新的21世紀(jì),稍不注意就跟不上時(shí)尚的潮流!所以想要在事業(yè)、項(xiàng)目上有起色,創(chuàng)新必不可少。
最后,堅(jiān)持!不論是創(chuàng)業(yè)、就業(yè),堅(jiān)持是最可貴的!誰(shuí)也不隨隨便便成功,堅(jiān)持就是最大的收獲,一分耕耘一分收獲。功到自然成,成功之前難免會(huì)失敗,然而只要克服挫折,堅(jiān)持不懈的努力,那么我們就會(huì)離成功更近一步了!所以無(wú)論何時(shí)何地,做何事,只要自己已經(jīng)決定朝這個(gè)方向發(fā)展,就要做到堅(jiān)持,不要遇到困難就退縮,也許你只需往前跨出那么小小的一步,也許成功就在轉(zhuǎn)角等著你!
創(chuàng)業(yè)策劃書13
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的`品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
1、啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元。
2、設(shè)備投資:
。1)房租5000元。
。2)門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。
。3)貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元。
。4)員工(2名)同一服裝需500元。
。5)機(jī)器設(shè)備的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
3、月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
4、每月支出:14033元。
5、房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
6、貨品本錢:30%左右,約5000元。
7、職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
8、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃書14
一、發(fā)展前景
自上大學(xué)以來(lái),便深有體會(huì)大學(xué)食堂以大鍋飯的方式做飯的我,雖然在校價(jià)格較低單很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。經(jīng)過(guò)有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查,得知一個(gè)數(shù)據(jù)52.5%的人對(duì)學(xué)校食堂價(jià)格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度,28.3%的人持不接受的態(tài)度,還有9.2%則處于觀望態(tài)度,而一些接受的人也會(huì)偶爾在校外吃一頓好的,所以我組對(duì)這學(xué)校大數(shù)據(jù)下的前景非常看好。且由于在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)情況下,我國(guó)當(dāng)前正處于市場(chǎng)活躍期,人們的追求更高了,精、細(xì)、健康時(shí)尚等餐飲業(yè)就應(yīng)運(yùn)而生,在大學(xué)校園周圍更是深有體會(huì)。因此,我們小組以強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)將開(kāi)創(chuàng)一個(gè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)中心地段,主要正對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為120平方米左右,兩層樓的房間。主要提供午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式。而非餐點(diǎn)有提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外,在餐廳內(nèi)經(jīng)營(yíng)多種樣式的服務(wù),將餐廳分為幾個(gè)模塊,以做到最大程度的滿足大家的需要。本餐廳將是裝飾自然,隨意,同時(shí)富有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房應(yīng)合理精致,采光性好,整體感介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。模塊以三個(gè)模塊,一樓則是自助快餐,采用寬敞、舒適為最佳,二樓分為包間和咖啡間,包間則是寬敞、明亮,且提供空調(diào),在墻壁上構(gòu)思一些壁畫,以營(yíng)造出包間的和諧。咖啡間則是以溫馨、浪漫為主調(diào),咖啡是靠窗戶的一邊,讓情侶在進(jìn)餐時(shí)可以盡情欣賞窗外風(fēng)景,并且會(huì)在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營(yíng)造一種放松的氛圍。
三、主體介紹
1、餐廳部門
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展在大學(xué)校園周圍真正有意義的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定范圍的大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費(fèi)觀逐步改變,外出就餐更趨經(jīng);屠硇曰x擇性增強(qiáng),對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品味特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)單快捷?觳偷纳鐣(huì)需求隨之不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)消費(fèi)大中性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分,在大學(xué)周邊更是如此。
為力求價(jià)廉物美的學(xué)生群,以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此,快餐店具有以下開(kāi)發(fā)價(jià)值:
。1)可以達(dá)到消費(fèi)者所求的方便與快捷?觳偷炅D的是邊界,根據(jù)調(diào)查,有47.5%的人會(huì)在5到15內(nèi)去吃一次快餐。
。2)多寡來(lái)說(shuō),稍高層次的餐館所供應(yīng)的屬于一個(gè)系列的食品。而且他們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多,而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這楊,消費(fèi)者就不用為換口味而東家西家的,滿足了大學(xué)生群體的新鮮感。
。3)些高層次的餐館而言,薄利多銷是快餐店取勝的法寶。
三、營(yíng)業(yè)布局
對(duì)于快餐廳一樓的營(yíng)業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂,簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,大方便利。本小組認(rèn)為:正對(duì)該地段的消費(fèi)層次中上的實(shí)際情況,餐廳一樓的營(yíng)業(yè)布局,應(yīng)以改以前的空間狹小的形象。營(yíng)業(yè)布局,食品樣品陳列和環(huán)境布置的設(shè)計(jì)在寬敞的貨架間選擇食品。多留出的空間應(yīng)該開(kāi)房休閑區(qū),殿堂內(nèi)的環(huán)境布置要求簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,適當(dāng)播放背景音樂(lè)。力求消費(fèi)者耳目一新,對(duì)本店留下良好、深刻的印象。當(dāng)然,上述的這些設(shè)想是經(jīng)過(guò)了我們小組的調(diào)查菜決定的。在保持餐廳應(yīng)有的方便快捷的前提下,可以小小的改變,對(duì)該店的發(fā)展是有益的。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
廚師1名,廚房配菜師1名,打雜2名,服務(wù)員2名,店長(zhǎng)兼收銀員1名。
營(yíng)理念側(cè)重一下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文
主要的食品特色:南方菜式特色
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要做廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏钦龑?duì)學(xué)生的,而學(xué)生信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或張貼開(kāi)業(yè)的宣傳單及在校內(nèi)的提出開(kāi)業(yè)優(yōu)惠的策略。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者一定要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別與競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲、八寶飯等咖啡套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:如有三份以上的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)交外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處可以增加銷量。
4、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量或修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
六、餐店目標(biāo)市場(chǎng)顧客分析
快餐市場(chǎng)細(xì)分析
由表格數(shù)據(jù)可知,學(xué)生、自由職業(yè)者、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費(fèi)群體,因此對(duì)于我餐館對(duì)菜單與菜價(jià)的定位趨于中低端市場(chǎng)。
七.快餐服務(wù)業(yè)的模型
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
八.市場(chǎng)策略
價(jià)格策略
我餐館主要以多菜品和舒適的環(huán)境為定位,并且對(duì)于餐館的供應(yīng)蔬菜方面保持從鄉(xiāng)下進(jìn)購(gòu),這樣既能保證菜的安全與低廉。對(duì)于市場(chǎng)在各個(gè)餐館,我餐館每月會(huì)推出新菜品,且會(huì)提供一些折扣,以保持廣大學(xué)生群體對(duì)本餐館的新鮮感長(zhǎng)久不淡。在競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,本餐館會(huì)推出幾個(gè)作為本餐館的特色。
食品策略
我餐館會(huì)在食品上做出一些講究,并且在顏色與拼盤上會(huì)虛心的學(xué)習(xí)一些在國(guó)內(nèi)比較優(yōu)質(zhì)的拼盤,作為本餐館的特色之一,在食品的口味方面,將會(huì)在顧客到來(lái)之時(shí),根據(jù)客戶的口味進(jìn)行適度的調(diào)整。由于飲料是我餐館的副業(yè),所以,在飲料方面我們會(huì)增加多種飲料,以滿足顧客的需求。
渠道策略
在渠道方面,餐館將會(huì)推出直銷和方式進(jìn)行。對(duì)于在校大學(xué)生來(lái)說(shuō),大家都會(huì)專注于口味的好壞與餐館的舒適度,因此餐館在銷售渠道
方面采用直銷,因此,本餐館將中心會(huì)放在口味好壞與餐館的舒適度。
促銷策略
在促銷策略上,“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好壞,勝過(guò)餐廳任何人的一句好壞都不止。特別是在潛在顧客的影響中尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。所以在促銷上,我們會(huì)讓顧客真正的體會(huì)到實(shí)惠,讓顧客體會(huì)到餐館時(shí)刻會(huì)在意顧客的感受。餐廳會(huì)推出優(yōu)惠卡制度,顧客一次就餐超過(guò)300元?jiǎng)t會(huì)送出一張優(yōu)惠卡,此優(yōu)惠卡在本店內(nèi)一律打8.8折,并且不限期間。如若在節(jié)假日,促銷會(huì)相應(yīng)的送出本店為你精心準(zhǔn)備的小禮物,以示本店時(shí)刻不忘你對(duì)本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過(guò)3將會(huì)推出本店為你準(zhǔn)備精美小禮盒。對(duì)于宣傳方面,由于近期網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)始流行在網(wǎng)上訂餐,所以我公司也會(huì)推出網(wǎng)頁(yè)在網(wǎng)上與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)和探討。
九、SWOT分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在大學(xué)生不單單只是滿足于溫飽問(wèn)題,而是追求更安全與營(yíng)養(yǎng)的食品了。因此,為了保障大學(xué)生的飲食飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高并富有特色的食品,并且同事為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
十、冷飲項(xiàng)目可行性解析
對(duì)于我餐館副業(yè)冷飲,在二樓咖啡間會(huì)設(shè)置以咖啡店的主題模式,
咖啡間店為溫暖浪漫的氣概,面積大約在70平米,為顧客提供優(yōu)良的供職,給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡(jiǎn)單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖,還舒適。墻全部是書架,下面將擺滿各種書籍,成為一個(gè)小型圖書館,來(lái)賓唾手可得,拿起一本來(lái)讀,且沃恩設(shè)有報(bào)紙架。每天均提供當(dāng)日?qǐng)?bào)紙讓顧客閱讀,為來(lái)餐廳的顧客提供閱讀的享受。為了包容更多的顧客,我們將購(gòu)入巴掌的長(zhǎng)方形四人木制餐桌,自信這圓桌更減省空間。另外,我們會(huì)購(gòu)置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅,希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
產(chǎn)品特色特色咖啡間咖啡除售賣咖啡外,還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此之外,顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅,增添喝咖啡的樂(lè)趣?Х阮悾核{(lán)山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布奇諾等,奶茶及各式啤酒。
我們知道人的星座與喜歡喝什么樣咖啡有著一定的關(guān)系,所以,我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下:
水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡
雙魚座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡
白羊座(3.21~4.19):特濃咖啡
金牛座(4.20~5.20):藍(lán)山咖啡
雙子座(5.21~6.21):調(diào)味咖啡
巨蟹座(6.22~7.22):綜合咖啡
獅子座(7.23~8.22):黃金咖啡
處女座(8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡
天秤座(2.19~3.20):維也納咖啡
天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡
射手座(11.23~12.21):梅蘭錫咖啡
摩羯座(12.22~1.19):曼特寧咖啡
我們會(huì)將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等),并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,以增加賣相。另外,顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,更可藉此認(rèn)識(shí)本身的星座性格特征。還有特色的水果咖啡,我們會(huì)加入水果香味的水果咖啡,另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店還附帶推出蛋糕定制銷售,自選水果蛋糕。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強(qiáng)健味的水果。
十一、咖啡店與餐廳合體開(kāi)業(yè)絕對(duì)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的重要優(yōu)勢(shì)
1、店內(nèi)裝修絕對(duì)更文雅一些。
2、可與學(xué)生打下優(yōu)越的人際關(guān)系,這樣可以帶動(dòng)餐廳飯館的經(jīng)營(yíng),而且顧客會(huì)逐漸增多。
3、可能做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有的業(yè)務(wù),如舉辦誕辰會(huì),小游戲等。
4、絕對(duì)于品牌咖啡館,由于本錢低,所以產(chǎn)品代價(jià)絕對(duì)實(shí)惠。
5、經(jīng)營(yíng)限制可隨時(shí)做天真改動(dòng),靈活性強(qiáng)。
十二、快餐店的.投資預(yù)估
快餐店的投資經(jīng)營(yíng)期為4年?傤A(yù)估價(jià)30萬(wàn)元。
投資預(yù)估首先考慮店鋪?zhàn)饨穑觳偷赀x在大學(xué)周邊,面積120平方米。租金為5.6萬(wàn)元每年,可以半年交付,屬于中等的地段層次。
快餐店的投資估計(jì)需要考慮裝修費(fèi)用和設(shè)備購(gòu)置款。該商鋪為以使用過(guò)的房子,需要裝修費(fèi)預(yù)估5萬(wàn)?觳偷晷枰(gòu)置的設(shè)備有:不銹鋼系列豆?jié){機(jī);電炸爐;冷凍冷藏設(shè)備;空調(diào)收銀臺(tái)系統(tǒng);水電設(shè)備;辦公設(shè)備;內(nèi)倉(cāng)設(shè)備,設(shè)備購(gòu)置需要投資預(yù)估3萬(wàn),這些投資預(yù)計(jì)40個(gè)月折舊完畢,工作人員安排6人,水電費(fèi)用考慮2500元/月。
由于快餐店的投資預(yù)估還需要考慮10備用金作為流動(dòng)資金用于采購(gòu)原材料以及日常運(yùn)營(yíng)需要。本店的食品采購(gòu)有相當(dāng)一部分自行解決
十三、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需30萬(wàn)元。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,應(yīng)交稅費(fèi),水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元,元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為兩年內(nèi)。
十四、重視搞好一系列企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、新人一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部聊天、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解政府的相關(guān)法律,加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。
十五、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體如下幾種風(fēng)險(xiǎn):
外部風(fēng)險(xiǎn):
。1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō),大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,撿錢企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的只是和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十六、應(yīng)對(duì)措施
1、汲取先進(jìn)的餐廳經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)區(qū)符合自己的特色食品與經(jīng)驗(yàn)。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不固步自封,積極開(kāi)發(fā)更新菜單。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料
創(chuàng)業(yè)策劃書15
一、競(jìng)賽宗旨
第八屆“挑戰(zhàn)杯”井岡山大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽旨在激勵(lì)全校青年學(xué)生面向社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)及新世紀(jì)科技進(jìn)步的要求,崇尚科學(xué)、追求真知、勤奮學(xué)習(xí)、銳意創(chuàng)新、勇于實(shí)踐、發(fā)憤成才、迎接挑戰(zhàn),不斷提高我校青年學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神,培育團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),濃厚校園科技學(xué)術(shù)氛圍,努力培養(yǎng)學(xué)生高度的社會(huì)責(zé)任心、過(guò)硬的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力與創(chuàng)造力,塑造健全發(fā)展的個(gè)性與人格。
二、參賽資格
凡具有我校正式學(xué)籍的專科生、本科生均可報(bào)名參賽,大賽資格評(píng)判委員會(huì)將對(duì)參賽作品資格作嚴(yán)格審查。
三、競(jìng)賽內(nèi)容
本屆競(jìng)賽作品分為:A農(nóng)林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)品;B生物醫(yī)藥類;C化工技術(shù),環(huán)境科學(xué)類;D電子信息硬件類;E電子信息軟件類;F材料類;G機(jī)械能源類;H服務(wù)咨詢類。
1.競(jìng)賽以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃團(tuán)隊(duì)形式參賽。參賽團(tuán)隊(duì)一般由3-6名同學(xué)組成,鼓勵(lì)跨學(xué)科、跨專業(yè)組織團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)應(yīng)盡量涵蓋技術(shù)、管理、營(yíng)銷、財(cái)會(huì)、法律等方面的人員。
2.參賽者的參賽作品應(yīng)該是針對(duì)一項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或服務(wù)。具體來(lái)源有:參賽小組成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作;經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)@夹g(shù),引用其產(chǎn)品;或是一項(xiàng)可能研究開(kāi)發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù)。在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書。同時(shí)創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金,推動(dòng)創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃走入市場(chǎng)。
四、參賽要求
1.參賽作品按照所屬行業(yè)的不同進(jìn)行分類,分產(chǎn)品與服務(wù)兩大類,請(qǐng)按類別上報(bào)。
2.作品要求
(2)在提綱的基礎(chǔ)上提交一份完整的具有可實(shí)施性的.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,裝幀美觀大方,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一式兩份,并交電子版word文本一份,正文小四宋體,表格五號(hào)仿宋體,篇幅不少于A4紙30頁(yè)。
3.內(nèi)容和撰寫方法
。1)核心內(nèi)容:包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析,現(xiàn)實(shí)可行的財(cái)務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊(duì)伍和公司介紹。
。2)寫作框架
公司業(yè)務(wù)和目標(biāo)及其它相關(guān)內(nèi)容(包括產(chǎn)品或服務(wù)、市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)銷、公司運(yùn)作、管理機(jī)構(gòu)、財(cái)務(wù)預(yù)算等)及所有支持上述信息的材料。
五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
評(píng)選具有科學(xué)性、新穎性、現(xiàn)實(shí)可行性和具有市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。競(jìng)賽按校級(jí)入圍作品總數(shù)的3%、8%、24%、45%設(shè)立特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。對(duì)獲獎(jiǎng)作品頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)組織工作表現(xiàn)出色的單位頒發(fā)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。對(duì)獲獎(jiǎng)作品按作品獲獎(jiǎng)情況依次推薦參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽。
六、日程安排
。ㄒ唬┬麄鲃(dòng)員階段(20xx年11月)
1.設(shè)立“挑戰(zhàn)杯”競(jìng)賽咨詢站、舉辦“井岡山大學(xué)歷屆‘挑戰(zhàn)杯’優(yōu)秀作品展”,以海報(bào)、宣傳單等多種方式,普及“挑戰(zhàn)杯”競(jìng)賽相關(guān)知識(shí),積極動(dòng)員、熱情鼓勵(lì)學(xué)生參加比賽。
2.從各學(xué)院征集“挑戰(zhàn)杯”井岡山大學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽作品參考題目,“菜單”式幫助學(xué)生選題。
1.舉辦“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽學(xué)術(shù)系列講座。
2.組織學(xué)習(xí)第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽大賽正式文件。
3.各學(xué)院組織學(xué)生立項(xiàng),安排指導(dǎo)老師。
(三)正式比賽階段(20xx年2月—20xx年4月)
2.復(fù)賽。20xx年3月10日,各學(xué)院上交《復(fù)賽學(xué)院申報(bào)情況統(tǒng)計(jì)表》、《作品申報(bào)書》及參賽作品。3月中下旬,復(fù)賽評(píng)審。
3.決賽。20xx年4月上旬,終審決賽,獲獎(jiǎng)作品展示。
。ㄋ模┩扑]參賽階段(20xx年4月—20xx年11月)
2. 20xx年5月上中旬,參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽。
3. 20xx年5月下旬至6月上旬,對(duì)報(bào)送參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽初賽的作品進(jìn)一步完善。
4. 20xx年暑假期間,作品再進(jìn)一步完善與制作。
5. 20xx年10月,參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽終審決賽。
(五)總結(jié)表彰階段(20xx年11月)
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