蔬菜技術(shù)指導(dǎo)員年度工作方案
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蔬菜技術(shù)指導(dǎo)員年度工作方案【一】
按照《肥城市201X年度基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案》要求，為加快肥城市基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)補(bǔ)助項(xiàng)目工作，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)村入戶，以提高蔬菜科技示范戶的自我發(fā)展能力為核心，促進(jìn)蔬菜增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收及科技示范工作進(jìn)展順利，有條不紊，本人結(jié)合肥城市蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀和示范戶情況，特制定本年度技術(shù)指導(dǎo)工作方案。
一、指導(dǎo)思想：
以科技示范戶能力為核心，以優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)為重點(diǎn)，突出主攻方向，強(qiáng)化薄弱環(huán)節(jié)，構(gòu)建重點(diǎn)突破與整體推進(jìn)有機(jī)結(jié)合的工作格局;以主導(dǎo)品種、主推技術(shù)和主體培訓(xùn)為關(guān)鍵，工作措施到村，上下聯(lián)動(dòng)抓戶，構(gòu)建以農(nóng)業(yè)科技示范戶為主要對(duì)象的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)平臺(tái)，調(diào)動(dòng)各方面的積極性和創(chuàng)造性，齊抓共管，為農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供技術(shù)服務(wù)的新機(jī)制，促進(jìn)肥城市桃園鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。
二、工作目標(biāo)：
1、選擇10戶在種植蔬菜方面具有代表性的農(nóng)戶作為示范戶，進(jìn)村入戶指導(dǎo)最低100天，計(jì)劃對(duì)其進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)，提高示范戶科技水平、科技意識(shí)。使其真正做到學(xué)科技、用科技、使科技示范戶的素質(zhì)和能力顯著提高，達(dá)到傳播科技的示范帶頭作用，并且最低輻射周邊農(nóng)戶200戶。
2、及時(shí)把物資補(bǔ)貼兌現(xiàn)到示范戶手中。
3、認(rèn)真填寫手冊(cè)做好生產(chǎn)記錄，指導(dǎo)示范戶填好《科技示范戶手冊(cè)》，做好田間生產(chǎn)記錄，及時(shí)互通相關(guān)信息，并積極撰寫上報(bào)信息5篇。
4、根據(jù)營(yíng)上鎮(zhèn)的土壤特性及氣候特征，因地制宜，選擇適應(yīng)性比較強(qiáng)的蔬菜品種作為主推品種。加大宣傳培訓(xùn)力度，通過發(fā)放宣傳資料，把蔬菜種植技術(shù)、信息及相關(guān)政策傳授給示范戶和農(nóng)民，確保示范戶效益有所提高。
5、經(jīng)常保持電話聯(lián)系，對(duì)科技示范戶提出的問題及時(shí)回復(fù)，并提出具體的解決辦法。
三、具體措施：
1、積極落實(shí)，確保項(xiàng)目補(bǔ)助物資及時(shí)到位，并做好技術(shù)指導(dǎo)工作。
2、結(jié)合實(shí)際，因地制宜。進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，提高耕地質(zhì)量，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，大力推進(jìn)蔬菜、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品等特色產(chǎn)品基地建設(shè)，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，讓人民群眾吃得放心。
3、發(fā)揮自然資源優(yōu)勢(shì)，搞好季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，把發(fā)展反季蔬菜和冬早玉米列入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)來抓。
4、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，搞好農(nóng)產(chǎn)品流通。引導(dǎo)農(nóng)戶自發(fā)組織規(guī)�；N植，招引蔬菜運(yùn)銷大戶，做好產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)，力爭(zhēng)全鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有新突破。
四、指導(dǎo)員的職責(zé)。
1、宣傳黨和國(guó)家在農(nóng)村的各項(xiàng)方針、政策。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、遵守崗位職責(zé)和工作紀(jì)律。
4、搞好生產(chǎn)調(diào)查，分戶制訂示范戶技術(shù)指導(dǎo)方案。
5、建好檔案，做好《技術(shù)指導(dǎo)員手冊(cè)》記錄。
蔬菜技術(shù)指導(dǎo)員年度工作方案【二】
為全面推進(jìn)基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)示范縣項(xiàng)目的'農(nóng)業(yè)科技入戶工程，確保項(xiàng)目區(qū)內(nèi)主推技術(shù)和主導(dǎo)品種的入戶率和到位率達(dá)95%以上，農(nóng)業(yè)綜合成本降低15%以上，科技進(jìn)步對(duì)示范戶農(nóng)產(chǎn)品收入比上年提高15%以上，探索符合石臺(tái)特色的全面提升基層農(nóng)技推廣公共服務(wù)和能力建設(shè)的有效途徑和模式，特制定本年度工作方案。
一、主推品種
高山蔬菜主推豐椒四號(hào)、湘研806、康大301、蘇椒5號(hào)、櫻桃番茄、日本小南瓜、四季豆、越夏高苣、魔芋等優(yōu)良品種。
大棚蔬菜主推津優(yōu)11號(hào)、津優(yōu)12號(hào)黃瓜、湘研一號(hào)、早豐辣椒、佳新86、毛新802、美國(guó)大紅番茄、紫陽(yáng)長(zhǎng)茄、快圓茄、黑珊瑚茄子優(yōu)良品種。
二、主推技術(shù)
1、配方施肥技術(shù)：“以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，底肥為主，追肥為輔”。實(shí)行測(cè)土配方施肥，推廣應(yīng)用蔬菜專用肥，每畝底施優(yōu)質(zhì)雞糞500公斤以上，復(fù)合肥(蔬菜專用肥)50公斤，鉀肥10-15公斤。
2、石灰調(diào)酸土壤改良技術(shù)：多年種植蔬菜后，土壤普遍酸化，要通過畝施生石灰70-100公斤，進(jìn)行調(diào)酸，提高PH，中和土壤酸性，減輕辣椒青枯病等土傳病害的發(fā)生。
3、蔬菜育苗技術(shù)：推廣營(yíng)養(yǎng)缽育苗新技術(shù)，配制好營(yíng)養(yǎng)土(選用山上黑土7份、腐熟有機(jī)肥2份、谷殼灰1份、0.2%的三元復(fù)合肥充分拌勻，堆制一個(gè)月以上)。采用大棚雙膜覆蓋育苗。
4、田間管理技術(shù)：整枝打杈，分期追肥，及時(shí)清除病株病葉，根外追肥等。
5、病蟲害綜合防治技術(shù)：高山蔬菜主要病害有猝倒病、瘡痂病、疫病、炭疽病、青枯病。主要蟲害有小地虎、蚜蟲、棉鈴蟲、紅蜘蛛等。病蟲害防治要做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，做到早防，采用農(nóng)業(yè)防治措施和藥劑防治措施相結(jié)合，選用抗病品種，采取輪作，深溝高畦，施石灰，增施磷、鉀肥。推廣抗重茬菌劑等農(nóng)業(yè)措施，藥劑防治要嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，選準(zhǔn)對(duì)口的低毒、低殘留農(nóng)藥，在產(chǎn)品安全間隔內(nèi)噴藥防治，各種農(nóng)藥交替使用。
6、田園清潔技術(shù)：果實(shí)采收結(jié)束后及時(shí)拔除辣椒禾稈，清除田間病果并降低收購(gòu)點(diǎn)遺留的垃圾，集中燒毀或深埋，及時(shí)回收殘留地膜，在冬前深翻土壤，深度為15-30厘米，將表層帶菌土壤翻至深層，促使病菌死亡。
7、大棚構(gòu)建技術(shù)：塑料大棚的類型結(jié)構(gòu)有很多種，目前我縣推廣應(yīng)用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管大棚和竹木圓柱型大棚兩種。主要用于番茄、辣椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培以及育苗等。
鋼架大棚有兩種規(guī)格：一種是中心高2.2米，寬跨度4.5米，長(zhǎng)20米，面積90平方米;另一種是中心高2.5米，寬6米，長(zhǎng)30米，面積180平方米，使用壽命15年。為了降低生產(chǎn)成本，還可以采用竹架大棚，棚架以毛竹或小圓木為材料搭成，高2米，寬4-5米，一般使用3年。
選擇向陽(yáng)，避風(fēng)，高燥，排水良好，沒有土壤傳染病害地方搭棚，薄膜要選用多功能長(zhǎng)壽膜，使用壽命長(zhǎng)，夜間棚溫比其他普通薄膜高1-2度，而且膜不結(jié)露，覆蓋效果好，成本低，效益高。
8、大棚環(huán)境調(diào)控技術(shù)：
(1)溫度調(diào)控：大棚溫度調(diào)控主要通過通風(fēng)換氣和加溫來進(jìn)行，利用揭膜來通風(fēng)換氣，是降低和控制白天棚內(nèi)氣溫的最常用的方法，采用遮陽(yáng)網(wǎng)減少大棚受光量，也能防治棚內(nèi)溫度過高，冬天為減少熱量損失，提高氣溫和地溫，棚膜要盡量蓋嚴(yán)，大棚內(nèi)設(shè)小棚再采用草席，無紡布等多層覆蓋措施，也可以通過加溫措施提高地溫，如用地?zé)峋�加溫。
(2)濕度的調(diào)控：大棚空氣濕度的變化規(guī)律，塑料膜封閉性強(qiáng)，棚內(nèi)空氣和外界空氣交換受到阻礙，土壤蒸發(fā)和葉面蒸騰的水氣難以發(fā)散，因此，棚內(nèi)濕度大，白天大棚通風(fēng)情況下，棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度為70-80%，陰雨天可達(dá)90%以上，棚內(nèi)空氣濕度隨著溫度升高而降低，夜間常為100%�？諝鉂穸鹊恼{(diào)控，大棚內(nèi)空氣濕度過大，不僅直接影響蔬菜的光合作用和對(duì)礦物質(zhì)的吸收，而且還有利于病菌孢子的發(fā)芽和侵染。因此要進(jìn)行通風(fēng)換氣，促進(jìn)棚內(nèi)高濕空氣與外界低濕空氣相交換，可以有效地降低棚內(nèi)相對(duì)濕度，采用滴灌技術(shù)，并結(jié)合地膜覆蓋栽培，減少土壤水分蒸發(fā)，可以大幅度降低空氣濕度。
三、具體工作計(jì)劃安排
11-12月份：協(xié)助遴選科技示范戶，深入農(nóng)戶積極宣傳實(shí)施基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)示范縣項(xiàng)目的意義，制定技術(shù)指導(dǎo)方案。
1-2月份：與科技示范戶進(jìn)行對(duì)接座談，找出該戶制約蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的原因，協(xié)助示范戶正確選擇蔬菜優(yōu)質(zhì)良種，制定生產(chǎn)計(jì)劃，將物化補(bǔ)貼-抗重茬菌劑分發(fā)到戶，并為科技示范掛牌。
3-4月份：針對(duì)示范戶生產(chǎn)中存在的主要問題，擬定重點(diǎn)指導(dǎo)內(nèi)容和工作計(jì)劃。對(duì)示范戶開展種子特性，育苗技術(shù)，土壤改良調(diào)酸，抗重茬菌劑應(yīng)用，營(yíng)養(yǎng)缽育苗，苗床消毒技術(shù)的培訓(xùn)，并做好示范田塊的取土，養(yǎng)分檢測(cè)和配方施肥建議卡的發(fā)放工作。
5-6月份：現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)各示范戶做好苗期管理，重點(diǎn)是對(duì)溫濕度的控制。三葉期后指導(dǎo)示范戶開展苗期病蟲害防治工作，防治立枯病和炭疽病，做好苗床通風(fēng)，防止椒苗徒長(zhǎng)。開展整地、施肥、土壤處理、覆膜、定植技術(shù)的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。對(duì)大棚蔬菜要加強(qiáng)通風(fēng)，追肥等管理，提高產(chǎn)量。有條件的可以蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，生產(chǎn)越夏速生葉菜。
7-8月份：指導(dǎo)高山蔬菜示范戶加強(qiáng)肥水管理，整枝打杈，早采門椒，病蟲害的綜合防治等工作。對(duì)四季豆生產(chǎn)要指導(dǎo)好示范戶做好接茬秋萵苣和大棚的育苗工作。大棚蔬菜示范戶做好清園，灌水封棚，高溫滅菌殺蟲卵工作，對(duì)破損棚架進(jìn)行加固修復(fù)。
9-10月份：做好反季節(jié)辣椒采收和示范田測(cè)產(chǎn)工作，盡量延長(zhǎng)采收期，指導(dǎo)后期病蟲害防治工作，開展秋冬接茬菜種植技術(shù)，免耕栽培，配方施肥等技術(shù)培訓(xùn)工作，指導(dǎo)大棚蔬菜示范戶，做好冬季育苗技術(shù)指導(dǎo)，制定來年早春菜生產(chǎn)計(jì)劃安排。對(duì)收?qǐng)@的菜地，指導(dǎo)示范戶及時(shí)拔除辣椒禾稈清除田園病果，并降低收購(gòu)點(diǎn)遺留的垃圾，集中燒毀或深埋，及時(shí)回收殘留地膜。
11-12月份：做好示范戶測(cè)產(chǎn)和年終總結(jié)工作，對(duì)一年的入戶指導(dǎo)工作進(jìn)行全面總結(jié)，找出工作存在的不足，提出改進(jìn)措施，為今后進(jìn)一步開展好農(nóng)業(yè)科技入戶工作積累經(jīng)驗(yàn)。
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