臘八節(jié)商場(chǎng)促銷活動(dòng)策劃方案
臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，后來東漢佛教傳入，為了擴(kuò)大在本土的影響力逐附會(huì)傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。下面是CN人才網(wǎng)小編為大家整理的，希望對(duì)大家有所幫助。
一、促銷日期：XXXX年XX月XX日-XX月XX日(歷時(shí)14天)
二、促銷主題：喜迎新春 便宜購年貨
三、節(jié)日：臘八
1、臘八簡(jiǎn)介：
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為"佛成道節(jié)"。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。
四、主題商品促銷：
1、食品：45種商品(其中驚爆商品4個(gè)(大分類商品各一種)，會(huì)員商品7個(gè))
(兒童食品、保健品禮盒、酒水、飲料等)
2、百貨：30種商品(其中驚爆商品3個(gè)(大分類商品各一種)，會(huì)員商品4個(gè))
3、洗化：25種商品(其中驚爆商品3個(gè)(大分類商品各一種)，會(huì)員商品4個(gè))
4、生鮮：30種商品(其中驚爆商品4個(gè)(大分類商品各一種))
(各類蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)、南北干貨等)
5、會(huì)員專享專欄： 15種商品。(選擇單值高的禮品類商品)
6、每日特價(jià)專欄：14種商品。(選擇日常必需品)
注：每日特價(jià)(自營每日各限1-2個(gè)驚爆價(jià))，會(huì)員專欄(自營品20種)屬于常規(guī)促銷欄目。
五、主題促銷活動(dòng)：
1、12月27日臘八節(jié)當(dāng)天，凡在我超市購物的顧客朋友，均獲贈(zèng)精美禮品一份。(數(shù)量有限，送完為止)(各店自定獎(jiǎng)品)
2、便宜購年貨 歡樂齊分享
活動(dòng)期間，凡當(dāng)天在我超市一次性購物38元以上的顧客朋友，憑購物小票可到服務(wù)臺(tái)參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，抽到即拿。獎(jiǎng)品豐富，趕快行動(dòng)!(單張小票限一次)(各店自定獎(jiǎng)品)
3、新年全家福 榮盛送大禮
活動(dòng)期間，凡當(dāng)天在我超市一次性購物68元以上的顧客朋友，憑購物小票可到服務(wù)臺(tái)登記參加“88購物券”抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)方式：2月16日早上10點(diǎn)，我們將在參加抽獎(jiǎng)的顧客中抽出10名顧客，將得到榮盛超市為您提供的價(jià)值88元的“榮盛超市購物券”一張。
注：以上三項(xiàng)活動(dòng)不可同時(shí)參加。
六、商品陳列要求：
A、堆頭陳列原則上只陳列單一商品，最多不大于2個(gè)單品，并且豐滿;
B、端架陳列原則上只陳列單一商品，最多不大于2個(gè)單品;
C、活動(dòng)商品盡可能的遍布賣場(chǎng)角角落落，充分利用端架、堆頭、架中架、拐角等有利陳列位置;
D、給顧客留足充裕的.購物空間。
七、賣場(chǎng)布置：
1、制做“年貨一條街”吊牌掛在主通道上。
2、制做獎(jiǎng)箱一個(gè)
#拓展知識(shí)#
臘八粥的做法：
【原料】大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。
【制作方法】：
1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時(shí)，蒸熟取出備用
2、將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。
3、鍋內(nèi)放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮，待煮成半熟時(shí)，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮，待鍋開后，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開鍋后再煮一會(huì)移下火來，盛入清潔消毒的鍋內(nèi)，撒上白糖。
如今超市里有配好了的臘八粥原料，但您也可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料，熬出的臘八粥會(huì)獨(dú)具特色。
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