日韩欧美另类久久久精品_亚洲大色堂人在线无码_国产三级aⅴ在线播放_在线无码aⅴ精品动漫_国产精品精品国产专区

我要投稿 投訴建議

村廚藝大賽策劃書

時(shí)間:2021-01-03 18:17:47 策劃書 我要投稿

村廚藝大賽策劃書

  策劃書即對某個(gè)未來的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書寫作本文是小編精心編輯的,村廚藝大賽策劃書希望能幫助到你!

村廚藝大賽策劃書

  村廚藝大賽策劃書篇一

  大賽宗旨

  為豐富市民生活,創(chuàng)建和諧社區(qū),建業(yè)會(huì)聯(lián)合大河報(bào)和樂無煙鄭州分公司舉辦樂無煙食王爭霸家庭廚藝大賽。本次大賽以“豐富市民生活,讓家庭充滿快樂”為己任,口號是“健康生活,快樂烹飪”。通過比賽,全面展現(xiàn)家庭廚藝的樂趣和魅力,推廣健康飲食理念,尋找“家”的味道,突出趣味性、參與性、家庭性和創(chuàng)新性。

  比賽程序

  大賽分為海選、100進(jìn)50、50進(jìn)20、20進(jìn)6、6進(jìn)3、總決賽。海選從10月29日開始,于上午9時(shí)在建業(yè)城市花園二期平臺(tái)盛大開幕。由大賽評委會(huì)設(shè)定評分規(guī)則,決出100名進(jìn)入下一輪:入圍的選手經(jīng)過晉級層層篩選,最終決出冠、亞、季軍等各個(gè)名次。

  參賽范圍

  本次大賽不限門類、形式、年齡、職業(yè)(專業(yè)廚師除外),凡建業(yè)社區(qū)內(nèi)的家庭和個(gè)人均可報(bào)名參賽。

  參賽形式

  報(bào)名以家庭為單位,每隊(duì)人數(shù)限制在三人以內(nèi),每隊(duì)選出主廚一名。

  評分規(guī)則:(另行通知)

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

  一等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)金20000元)

  二等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)金各8000元)

  三等獎(jiǎng)3名(獎(jiǎng)金各5000元)

  第7—20名,各獎(jiǎng)價(jià)值596元的樂無煙炒鍋1個(gè)。

  凡參賽家庭均可獲得精美圍裙一條。

  參賽須知

  1、參賽選手報(bào)名后,須按照組委會(huì)比賽規(guī)則和流程進(jìn)行比賽;

  2、到比賽現(xiàn)場后,聽從組委會(huì)檢錄,按比賽次序進(jìn)入比賽現(xiàn)場;

  3、參賽選手須著裝整潔,佩帶組委會(huì)贈(zèng)送的圍裙;

  4、比賽過程中,選手不能離場和接打電話;

  5、選手在比賽中注意安全,不明白之處可咨詢現(xiàn)場工作人員;

  6、烹飪中產(chǎn)生的垃圾須放入指定的垃圾桶內(nèi),保持環(huán)境衛(wèi)生;

  7、選手須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成比賽,保持灶臺(tái)清潔、工整;

  8、入圍選手得到通知后,須積極做好下一輪比賽的準(zhǔn)備工作。

  各社區(qū)業(yè)主報(bào)名具體辦法:

  大賽本著“社區(qū)業(yè)主在本社區(qū)就近參加”的原則,由各社區(qū)負(fù)責(zé)本社區(qū)的'報(bào)名組織工作,因比賽受時(shí)間和人數(shù)的限制(建業(yè)各社區(qū)合并為建業(yè)社區(qū),統(tǒng)一到城市花園參加比賽)。各社區(qū)報(bào)名的人數(shù)應(yīng)控制在90個(gè)家庭以內(nèi),對于超出部分由主辦方安排在酒店另行比賽,若本社區(qū)報(bào)名人數(shù)未能達(dá)到比賽的人數(shù)要求,大賽主辦方予以調(diào)劑。

  附:樂無煙食王爭霸家庭廚藝大賽社區(qū)報(bào)名表

  村廚藝大賽策劃書篇二

  活動(dòng)背景:一方面為了響應(yīng)主管老師對院級社團(tuán)每年至少要舉辦幾次活動(dòng)的要求,另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活,擴(kuò)大《我的大學(xué)》校園記者站的影響,讓更多的同學(xué)了解我們,支持我們,并加入我們,在齊心協(xié)力壯大我們社團(tuán)隊(duì)伍的同時(shí),讓自己的能力得到鍛煉。

  活動(dòng)目的:為了鍛煉我們學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力,豐富大學(xué)生的業(yè)余生活,改善餐廳的伙食質(zhì)量,加強(qiáng)各個(gè)餐廳間的交流學(xué)習(xí)。

  活動(dòng)意義:為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活,認(rèn)識(shí)生活,從而讓學(xué)生意識(shí)到食堂師傅們的辛苦,加強(qiáng)對學(xué)生的思想教育。

  活動(dòng)目標(biāo):讓學(xué)生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解,對食堂師傅們的辛勞表示感謝,緩解下學(xué)生與餐廳之間的矛盾。

  活動(dòng)時(shí)間:XX年4月23日下午兩點(diǎn)

  活動(dòng)地點(diǎn):一餐和二餐之間

  活動(dòng)對象:全院同學(xué)

  資源需要:七個(gè)餐廳各自備好土豆,青椒,蓮藕,蔥、姜和蒜,瘦肉,水果,等

  活動(dòng)開展:

     (—)活動(dòng)準(zhǔn)備階段

  宣策部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼,繪制報(bào)名表,評委名單,禮儀小姐報(bào)名表,評委評分標(biāo)準(zhǔn)表(責(zé)任人---部長)

  外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助(責(zé)任人----部長)

  組織部負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名(責(zé)任人----部長)

  攝影部負(fù)責(zé)全程跟蹤拍照(責(zé)任人---部長)

  (二)活動(dòng)舉辦階段

  初賽:

  1、做菜常識(shí)問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果,做完可向同學(xué)拍賣,拍賣所得歸各餐廳所有)。

  2、測試問題見附件1。

  決賽:(參賽人數(shù)為7名廚師長,21名參賽選手,14名監(jiān)督員,每場共計(jì)42人)

  形式:以系為單位,一個(gè)系對應(yīng)一個(gè)餐廳,組成七個(gè)小隊(duì)。每隊(duì)由一名廚師長,同一個(gè)系的3名參賽選手,和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長主要負(fù)責(zé)指揮,操作全有選手自行完成。

  1、活動(dòng)開始前,廚師長可與各自的組員們自行交流,加強(qiáng)配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜,一素一葷為各自自選的本餐廳個(gè)特色餐)。

  2、現(xiàn)場制作菜肴的時(shí)間限制為兩小時(shí)。

  3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。

  4、每組選出一組代表做講解員,主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色,向評為拉票,然后評委再給出評分。

  互動(dòng)環(huán)節(jié):

  1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程,并可向各餐廳廚師長提問,就各餐廳的實(shí)際情況提出建設(shè)性意見,以期互利互惠。

  2、現(xiàn)場對觀眾進(jìn)行提問,隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾,答對者,予以獎(jiǎng)勵(lì),允許其品評一道菜肴。

  3、活動(dòng)結(jié)束后,每隊(duì)可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴,所獲金額歸本隊(duì)成員所共有。

  (三)活動(dòng)后續(xù)階段

  公示比賽結(jié)果,頒發(fā)獎(jiǎng)品

  活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

  注意事項(xiàng):

  1、宣傳要進(jìn)班,提倡到班宣傳

  2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié),視報(bào)名人數(shù)而定。

  3、準(zhǔn)備好六個(gè)表:選手參賽報(bào)名表,學(xué)生監(jiān)督表,禮儀小姐報(bào)名表,評分標(biāo)準(zhǔn)表,大賽評委名單和做菜知識(shí)問答表。

  4、維持好秩序。

  策劃主辦單位:《我的大學(xué)校園記者站》

  協(xié)辦單位:院社聯(lián)

  贊助單位:<蓮>

  附件

  1、決賽評分細(xì)則

  (1)個(gè)人衛(wèi)生,精神面貌

  (2)刀工熟練,切菜工整

  (3)做菜可否,作作料適中

  (4)做菜用時(shí),搭配合理

  (5)色澤外觀,食品衛(wèi)生

  (6)口味適中,咸淡適宜

  (7)菜肴介紹,口齒清晰

  (8)學(xué)生投票成績

  XX年4月10

  校園記者站

【村廚藝大賽策劃書】相關(guān)文章:

廚藝大賽策劃書范文02-24

社區(qū)廚藝大賽策劃書范文01-24

校園廚藝大賽策劃書范文01-24

關(guān)于校園廚藝大賽活動(dòng)策劃書10-23

校園廚藝大賽宣傳口號01-25

2016廚藝大賽主持詞「精選」01-26

教師節(jié)教職工廚藝大賽活動(dòng)策劃書模板03-31

廚藝大賽主持詞精選三篇01-26

廚藝大比拼的活動(dòng)策劃書12-25