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市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2021-04-27 11:20:31 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文合集6篇

  在現(xiàn)實(shí)生活中,報(bào)告的用途越來越大,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編為大家收集的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告6篇,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文合集6篇

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1

  一、高星級(jí)酒店服務(wù)業(yè)現(xiàn)狀

  近幾年來的抽樣調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明,入境旅游者對(duì)我國(guó)賓館高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量總體評(píng)價(jià)普遍較好。在對(duì)我國(guó)高星級(jí)酒店服務(wù)、餐飲服務(wù)、交通服務(wù)、娛樂服務(wù)、購物服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)和郵電通訊服務(wù)七個(gè)方面的服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)中,滿意率最高的一直是高星級(jí)酒店服務(wù),評(píng)價(jià)“尚好”以上的人數(shù)一般都超過90% 。

  我國(guó)高星級(jí)酒店總體服務(wù)質(zhì)量水平不斷得以提升,其間主要促進(jìn)因素為

  (1)借鑒國(guó)際先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。國(guó)際高星級(jí)酒店(公司)集團(tuán)從80年代初期開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),20余年來,我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)不斷吸收、消化和利用國(guó)際上高星級(jí)酒店業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的管理理論、管理方法和經(jīng)驗(yàn),己逐步建立起適合中國(guó)國(guó)情的高星級(jí)酒店管理模式。借鑒國(guó)際先進(jìn)的高星級(jí)酒店管理理論和經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)管理理念,樹立服務(wù)理念、質(zhì)量觀念,推行服務(wù)設(shè)施建設(shè)和高星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高服務(wù)質(zhì)量起到了極大的推動(dòng)作用。

  (2)市場(chǎng)竟?fàn)帀毫ΑW?0年代中期起,我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)的出租率和利潤(rùn)率基本呈下降趨勢(shì),19xx年高星級(jí)酒店業(yè)的平均利潤(rùn)率己經(jīng)降為負(fù)數(shù)(-5. 8%),高星級(jí)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。 白熱化的競(jìng)爭(zhēng)迫使各高星級(jí)酒店重新審視自己的經(jīng)營(yíng)思路。許多高星級(jí)酒店開始努力提高服務(wù)質(zhì)量,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝。在這種背景之下,開放初期那種對(duì)賓客的怠慢己屬罕見,越來越多的經(jīng)營(yíng)管理者開始注重尋求適合我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)的服務(wù)模式,并做出了大量卓有成效的實(shí)踐探索.

  二、我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)的差距和問題

  對(duì)比國(guó)外的大型高星級(jí)酒店,以及在中國(guó)登陸經(jīng)營(yíng)的分支酒店,現(xiàn)階段我國(guó)內(nèi)生的高星級(jí)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量仍然較低,服務(wù)質(zhì)量管理比較落后,己成為提高高星級(jí)酒店業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的主要障礙之一。遠(yuǎn)的不說,與我們的近鄰日本、泰國(guó)、新加坡等國(guó)相比,我國(guó)高星級(jí)酒店的服務(wù)質(zhì)量水平尚難與之競(jìng)爭(zhēng)。20xx年《現(xiàn)代高星級(jí)酒店》刊載的一份調(diào)查結(jié)果表明,在全球80家最佳高星級(jí)酒店的名單中,泰國(guó)曼谷的東方大高星級(jí)酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗爾高星級(jí)酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半島高星級(jí)酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡還另有4家高星級(jí)酒店入圍。 而到目前為止,我國(guó)內(nèi)地高星級(jí)酒店一直與此無緣. 事實(shí)正是如此,雖然我國(guó)大部分高星級(jí)酒店的硬件設(shè)施己經(jīng)達(dá)到或超過國(guó)際同類高星級(jí)酒店的水平,但由于經(jīng)營(yíng)觀念、從業(yè)人員素質(zhì)、管理效率、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力等高星級(jí)酒店內(nèi)外部因素的影響,導(dǎo)致高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量水平落后于同行業(yè)國(guó)際水準(zhǔn)。

  1.“重硬件、輕軟件”傾向

  我國(guó)高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量離國(guó)際先進(jìn)水平尚有較大差距這一事實(shí),己被認(rèn)明為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展初期重設(shè)施建設(shè)、忽視人才培養(yǎng)傾向所導(dǎo)致的必然結(jié)果。世界旅游組織專家費(fèi)雷德(Fred)曾走訪了我國(guó)14個(gè)旅游城市,考察了各地112家高星級(jí)酒店,認(rèn)為我國(guó)大部分旅游高星級(jí)酒店的硬件設(shè)施己經(jīng)達(dá)到或超過國(guó)際同類高星級(jí)酒店的水平,但高星級(jí)酒店從業(yè)人員素質(zhì)、質(zhì)量管理及服務(wù)水平卻落后于同行業(yè)的國(guó)際水準(zhǔn)。這一問題在我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)中一直以來十分突出,不少高星級(jí)酒店設(shè)備設(shè)施高檔豪華,但服務(wù)水平差強(qiáng)人意。良好的硬件設(shè)施固然是高質(zhì)量服務(wù)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和組成部分,但若沒有高水平人員服務(wù),高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量很難得到真正的提高。畢竟,硬件設(shè)施滿足的主要是賓客物質(zhì)上的需要,只有人員服務(wù)才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。

  服務(wù)營(yíng)銷學(xué)家卡爾宗把服務(wù)體驗(yàn)稱作“關(guān)鍵時(shí)刻”(Calzon, 1987)。這其中隱含的假設(shè)是:客人對(duì)服務(wù)接觸的感知是決定客人滿意度、質(zhì)量感知以及長(zhǎng)期忠誠(chéng)度的關(guān)鍵因素。服務(wù)體驗(yàn)研究的重點(diǎn)是客人與服務(wù)人員之間的相互作用。服務(wù)體驗(yàn)包括四個(gè)要素:1、服務(wù)人員,包括直接和客人接觸的員工和不直接和客人接觸,但為組織的運(yùn)轉(zhuǎn)做出貢獻(xiàn)的成員;2、服務(wù)設(shè)施,包括客人直接使用的設(shè)施和間接使用的設(shè)施,如餐廳的廚房;3、服務(wù)對(duì)象,即高星級(jí)酒店客人;4、服務(wù)過程,即在提供服務(wù)的過程中一系列活動(dòng)的順序。

  香格里拉酒店的一個(gè)服務(wù)特色是:真誠(chéng)質(zhì)樸、彬彬有禮、溫良謙恭、樂于助人、自豪而不驕矜!白尶腿讼渤鐾狻,也是“好客之道”所追求的目標(biāo)。香格里拉營(yíng)運(yùn)部門在集團(tuán)內(nèi)部倡導(dǎo)的“客人一總經(jīng)理對(duì)話”溝通模式,是目前全球酒店業(yè)唯一的模式。這就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5時(shí)至7時(shí),38家酒店的總經(jīng)理都分別在自己的酒店大堂會(huì)見駐店客人,與客人直接對(duì)話交流、溝通。這雖然是一個(gè)簡(jiǎn)單的辦法,卻令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中國(guó)酒店內(nèi)的服務(wù)人員與顧客之間的界限似乎十分清晰,平時(shí)碰到客人時(shí),服務(wù)人員要么會(huì)例行公事般地對(duì)客人打聲千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而過,一般除正常的服務(wù)工作外是不會(huì)主動(dòng)與客人交流的。而酒店內(nèi)的高層管理者一般更不會(huì)來到一線服務(wù)場(chǎng)地,因而也就更沒有與客人交流的機(jī)會(huì)了。中國(guó)的高級(jí)酒店也應(yīng)該更多的注重細(xì)節(jié),更好為客戶服務(wù)。

  2.服務(wù)質(zhì)量管理效率低下

  質(zhì)量的基本要素是一致性。高星級(jí)酒店產(chǎn)品具有無形性特征,與工業(yè)企業(yè)不同,高星級(jí)酒店很難對(duì)服務(wù)產(chǎn)品本身進(jìn)行諸如顏色、尺寸、大小的控制,對(duì)服務(wù)人員的行為進(jìn)行規(guī)范和控制是提高服務(wù)質(zhì)量可靠性、一致性的根本途徑,制訂科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)程,并以這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程對(duì)員工的工作行為進(jìn)行控制是保證高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的主要手段。 員工在這些具體的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程指導(dǎo)下所提供的服務(wù)就是人們熟知的“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”。雖然標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)正遭受越來越多的批評(píng)和懷疑。但就我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)的總體現(xiàn)狀而言,對(duì)絕大多數(shù)高星級(jí)酒店來說,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)仍是適宜的選擇。

  比如,在國(guó)際上,效率的具體化就是明確的時(shí)間概念,上菜是幾分鐘、叫出租車是幾分鐘內(nèi)到、客房?jī)?nèi)設(shè)施壞了多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維修好、總臺(tái)結(jié)賬幾分鐘內(nèi)完成等大大小小的服務(wù)都有著定量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),盡管在具體數(shù)量上有所差距,但快捷簡(jiǎn)便是共同的原則。而我國(guó)部分酒店還未樹立服務(wù)效率的意識(shí),在最需要體現(xiàn)效率的地方往往是通過模糊的概念來表達(dá)的,諸如用“差不多”、“馬上”、“很快”之類的不確定時(shí)間用語來表達(dá)。這必然造成對(duì)客戶的不負(fù)責(zé),也不能使得客戶滿意和認(rèn)可其服務(wù)。

  3.高星級(jí)酒店從業(yè)人員素質(zhì)落后

  先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施和從業(yè)人員良好的基本素質(zhì)是高星級(jí)酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的根本保證,兩者不可偏廢。我國(guó)眾多內(nèi)資高星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備方面與國(guó)外高星級(jí)酒店相比可謂毫不遜色,有的甚至可以與國(guó)際豪華高星級(jí)酒店相媲美,但服務(wù)質(zhì)量水平卻大大落后,其重要原因之一是從業(yè)人員的基本素質(zhì)落后。從業(yè)人員的基本素質(zhì)包括外在和內(nèi)在兩個(gè)方面。外在素質(zhì)指從業(yè)人員的儀容儀表、行為舉止的職業(yè)化。員工的外在素質(zhì)水平對(duì)創(chuàng)造高星級(jí)酒店高雅文明的環(huán)境氛圍有極大關(guān)系。高星級(jí)酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)系指高星級(jí)酒店員工的人文素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì),即員工的文化水平、文明程度、道德修養(yǎng)以及專業(yè)知識(shí)、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技巧等。高星級(jí)酒店服務(wù)作為一種無形的商品銷售,高星級(jí)酒店從業(yè)人員的內(nèi)在素質(zhì)是其價(jià)值所在。高星級(jí)酒店員工的內(nèi)在素質(zhì)的高低直接關(guān)系到高星級(jí)酒店各種制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程能否發(fā)揮作用,因而也是高星級(jí)酒店能否維持并提高服務(wù)質(zhì)量水平的關(guān)鍵。我國(guó)高星級(jí)酒店從業(yè)人員素質(zhì)較高星級(jí)酒店業(yè)發(fā)展初期有了明顯的提高,但各種因素也正制約著我國(guó)高星級(jí)酒店從業(yè)人員整體素質(zhì)的進(jìn)一步提升。

  比如錦江飯店遍布全國(guó)的80多家酒店現(xiàn)有各級(jí)各類人才,包括經(jīng)營(yíng)、管理、工程土建裝演改擴(kuò)建涉及的各系統(tǒng)(設(shè)計(jì)/咨詢/施工/監(jiān)督/維修保養(yǎng))、財(cái)務(wù)、人力資源、廚師、電腦、公關(guān)營(yíng)銷、保潔、采供、文秘和外語等各類人才;錦江集團(tuán)教育培訓(xùn)中心是集團(tuán)專設(shè)的培訓(xùn)基地,擁有專職的師資隊(duì)伍和實(shí)習(xí)酒店,也是瑞士洛桑酒店管理學(xué)院指定的國(guó)內(nèi)唯一一家有權(quán)聯(lián)合發(fā)證的培訓(xùn)基地;全權(quán)管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集團(tuán)內(nèi)相應(yīng)的酒店實(shí)習(xí)或掛職。

  4.工作滿意度低,員工流動(dòng)率高

  高星級(jí)酒店只有擁有相對(duì)穩(wěn)定的員工隊(duì)伍才能確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定。我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)因員工流動(dòng)率過高影響服務(wù)質(zhì)量水平己引起業(yè)界和研究者的重視。一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明,北京、上海、廣東等地區(qū)的高星級(jí)酒店員工平均流動(dòng)率在30%左右,有些高星級(jí)酒店其至高達(dá)45% 。 員工流動(dòng)率過高對(duì)高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性的影響是顯而易見的。一般來說,員工在決定離開而尚未離開高星級(jí)酒店的那一段時(shí)間里,工作不如以往認(rèn)真負(fù)責(zé);高星級(jí)酒店在員工離去后,不僅需要一定

  時(shí)間物色新員工、培訓(xùn)新員工,但往往由于培訓(xùn)不足,新員工各方面的素質(zhì)難于滿足服務(wù)需要,直接影響高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量;員工流失還會(huì)影響士氣,對(duì)其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度產(chǎn)生不利影響。導(dǎo)致我國(guó)高星級(jí)酒店業(yè)人員流動(dòng)過于頻繁、員工隊(duì)伍不穩(wěn)定的首要原因是高星級(jí)酒店員工職業(yè)滿意程度低。

  多數(shù)高星級(jí)酒店尚未認(rèn)識(shí)到企業(yè)文化所具有的強(qiáng)大的精神凝聚和激勵(lì)功能,因而在企業(yè)文化建設(shè)方面所做的工作十分有限,如許多高星級(jí)酒店管理者認(rèn)為企業(yè)文化建設(shè)就是舉辦幾次職工文化體育活動(dòng)。缺乏企業(yè)文化這種精神上的紐帶,高星級(jí)酒店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性很難維系。

  5.高星級(jí)酒店部門協(xié)調(diào)性差

  如前所述,高星級(jí)酒店服務(wù)產(chǎn)品必須由不同部門、不同員工共同提供,具有綜合性特征。由此可知,高星級(jí)酒店產(chǎn)品的質(zhì)量也必然具有綜合性的特點(diǎn),即高星級(jí)酒店產(chǎn)品質(zhì)量不僅涉及到高星級(jí)酒店各部門的工作質(zhì)量,而且取決于各部門之間、員工之間的密切配合和高度協(xié)調(diào)。根據(jù)“內(nèi)部營(yíng)銷”理論,在內(nèi)部營(yíng)銷的概念中隱含著兩個(gè)基本觀點(diǎn),第一,“組織中的每個(gè)人都擁有一個(gè)客人”(Gronroos, 1981)。這表明對(duì)于一個(gè)企業(yè),并非只有與客人直接接觸的員工才有必要考慮如何讓客人滿意,組織中的任何人都有他(她)必須為之效力的客人。第二,在員工有效地為最終客人服務(wù)之前,他們必須像對(duì)待最終客人一樣服務(wù)于內(nèi)部客人并以此為樂。這兩個(gè)觀點(diǎn)表明市場(chǎng)營(yíng)銷中的一些工具和概念(如細(xì)分市場(chǎng)、市場(chǎng)研究)都可以運(yùn)用到內(nèi)部員工身上(Berry, 1981).內(nèi)部營(yíng)銷的基本前提是滿意的員工(即享受良好服務(wù)的內(nèi)部客人)會(huì)導(dǎo)致滿意的客人(享受良好服務(wù)的外部客人)。

  有些高星級(jí)酒店部門協(xié)調(diào)性差的首要原因在于員工缺乏協(xié)作意識(shí)、部門之間缺乏良好溝通。如果高星級(jí)酒店所有員工,無論是前臺(tái)服務(wù)人員還是后臺(tái)服務(wù)人員,無論是客房服務(wù)人員還是餐改服務(wù)人員都能夠以“全心全意滿足賓客需要”為指導(dǎo)思想,高星級(jí)酒店的內(nèi)部協(xié)調(diào)度將大大提高。員工因不了解其他部門的工作程序和規(guī)范是影響高星級(jí)酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)性的又一原因,輪崗和交叉培訓(xùn)是解決這一問題的有效措施之一。

  以喜來登酒店的一個(gè)經(jīng)典案例來說,有一次當(dāng)一位客人在餐廳進(jìn)餐時(shí),服務(wù)小姐手持菜牌上前應(yīng)答,小姐說:“先生,這幾道菜中有牛肉,請(qǐng)您不要點(diǎn)。這幾道菜是用牛肉汁煨過的,也請(qǐng)您不要點(diǎn)。”先生驚呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您兩年前曾來本店入住,我們有賓客檔案提供您的喜好和要求!薄罢媸翘豢伤甲h了,我兩年前入住貴店時(shí)只住過一天,吃過兩餐飯,這樣的個(gè)人習(xí)慣便被你們知道并牢記在心,能有這樣的服務(wù)水準(zhǔn),這樣的體貼入微,讓我怎能不被你們所折服呢”自此這位賓客成了該店的忠實(shí)的回頭客。在這個(gè)案例中,就是酒店的檔案管理系統(tǒng)和具體客服系統(tǒng)的協(xié)調(diào)合作使得客人享受到了無微不至的服務(wù),從而使得客戶的忠誠(chéng)度大大提高。

  6.惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)影響高星級(jí)酒店服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定性

  近年來,隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)高星級(jí)酒店數(shù)量也一直呈高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),高星級(jí)酒店供給能力有了顯著提高,部分地區(qū)高星級(jí)酒店供給能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出市場(chǎng)需求,由此導(dǎo)致高星級(jí)酒店市場(chǎng)出現(xiàn)供過于求。在供過于求的市場(chǎng)壓力之下,一些高星級(jí)酒店試圖利用價(jià)格戰(zhàn)來爭(zhēng)奪客源.然而,高星級(jí)酒店服務(wù)的特殊性質(zhì),使得價(jià)格戰(zhàn)在高星級(jí)酒店行業(yè)的作用極為有限.由于高星級(jí)酒店服務(wù)產(chǎn)品的不可儲(chǔ)存性,賓客不可能因?yàn)楦咝羌?jí)酒店降價(jià)而大量購買,薄利多銷原則在高星級(jí)酒店業(yè)很難適用。因此,高星級(jí)酒店的大幅度降價(jià)行為只能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)業(yè)收入的銳減。高星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)的最終目的是獲取經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。優(yōu)質(zhì)低價(jià)或許可以作為一種營(yíng)銷手段在短時(shí)間內(nèi)存在,但絕不可能長(zhǎng)期如此,質(zhì)價(jià)相符才是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)永恒的規(guī)則。當(dāng)惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生時(shí),為了獲得利潤(rùn),企業(yè)最終會(huì)以損害賓客利益為代價(jià)來尋求補(bǔ)償。于是裁減員工、降低服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)便成了許多高星級(jí)酒店的無奈選擇。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2

  一.調(diào)研時(shí)間:

  20xx年12月21、22日

  二:調(diào)研地點(diǎn):

  南京新街口萊迪商場(chǎng)、中央商場(chǎng)、大洋商場(chǎng)、新百商場(chǎng)、東方商城等。

  三、調(diào)研目的:

  通過這幾天的參觀實(shí)習(xí)和調(diào)研,對(duì)各種類型的專賣店的觀察,并對(duì)具體的案例進(jìn)行分析,增加關(guān)于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的知識(shí),進(jìn)一步了解并認(rèn)識(shí)到應(yīng)該注意的問題,為今后的室內(nèi)設(shè)計(jì)打下良好的基礎(chǔ)。

  四、調(diào)研內(nèi)容:

  考察商場(chǎng)各專賣店(服裝店、鞋店、包店、珠寶店等)的空間設(shè)計(jì)。

  通過這幾天的調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)都各具特色,風(fēng)格迥異。隨著生活質(zhì)量的不斷提高,人們對(duì)賴以生存的環(huán)境開始重新考慮,并由此提出了更高層次的要求。特別是生活水平和文化素質(zhì)的提高,原先簡(jiǎn)單的室內(nèi)設(shè)計(jì)已經(jīng)不能滿足人們的需求了,現(xiàn)在設(shè)計(jì)師們要做的不僅是從色彩,材料,總體預(yù)算上為人們考慮,而且更要在室內(nèi)空間使用上下功夫,只有這樣才能作出更符合人們要求的設(shè)計(jì)。 隨著多元性的時(shí)代,風(fēng)格、個(gè)性等特別顯得突出,有研究的必要。風(fēng)格和個(gè)性看來比較抽象,但仔細(xì)想來也并非不可捉摸,例如室內(nèi)色彩,有的喜歡強(qiáng)烈的色塊,有的喜歡淡雅,用線腳紋飾。又例如有的喜歡在照明、光和色方面有更多的表現(xiàn);有的喜歡作更多的細(xì)部裝飾。萊迪商場(chǎng)給人一種活潑,歡快的感覺。 專賣店的空間設(shè)計(jì)要考慮的要素:

  專賣店形象設(shè)計(jì)是品牌展示的靈魂。品牌時(shí)代,專賣店是其最重要的代言人之一,專賣店設(shè)計(jì)的優(yōu)劣直接影響品牌的傳播和產(chǎn)品的銷售。一個(gè)優(yōu)秀的專賣店設(shè)計(jì)除了在視覺上要求整潔、美觀以外,還要能夠很好的傳達(dá)給顧客相關(guān)的銷售信息,能最大限度的使顧客產(chǎn)生購買的欲望和形成購買的行為。 專賣店往往具有較明顯的特色,其設(shè)計(jì)也與銷售的商品有很大關(guān)系,并體現(xiàn)出較強(qiáng)文化內(nèi)涵。

  服裝品牌風(fēng)格,店面的風(fēng)格:在進(jìn)行服裝專賣店設(shè)計(jì)時(shí),根據(jù)服裝品牌風(fēng)格、色彩等特征的不同,對(duì)賣場(chǎng)環(huán)境做出相應(yīng)的設(shè)計(jì),在整體協(xié)調(diào)的前提下,形成豐富的變化效果。不同款式、不同品牌的服飾有不同的裝飾風(fēng)格,設(shè)計(jì)時(shí)要賦予時(shí)裝店自己的個(gè)性,在顧客心目中突出形象。在裝修時(shí)要根據(jù)不同的服飾種類來選擇地板裝飾材料和顏色及地板圖形設(shè)計(jì)。比如女裝賣場(chǎng)要有女人味,賣場(chǎng)的線條要流暢、纖細(xì),帶有柔和氣息;

  而男裝則以深沉、粗礦的線條為主,突出陽剛之氣;童裝店可以采用不規(guī)則圖案,可在地板上鋪設(shè)一些卡通圖案,顯得天真與活潑。 專賣店的招牌應(yīng)避免不常用的字。招牌的目的在于使人清楚明白,故弄玄虛只會(huì)招致顧客的反感。

  櫥窗是專賣店的眼睛,店面這張臉是否迷人,這只眼睛具有舉足輕重的作用,櫥窗是一種藝術(shù)的表現(xiàn),是吸引顧客的重要手段。走在任何一個(gè)商業(yè)之都的商業(yè)街,都有無數(shù)的人在櫥窗前觀望、欣賞,他們擁擠著、議論著,像是在欣賞一幅傳世名畫。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3

  一、總體情況

  我縣現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)36個(gè),分布在城區(qū)和周邊25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占地面積約50050平方米,共有攤位5802個(gè),吸引約18000余人在此就業(yè),年交易量73000噸以上,年交易額8億以上,承擔(dān)著全縣人民群眾生活購物的需求。在這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中,20xx年隨工商辦管脫鉤移交至商務(wù)局的有33個(gè),其中包括城區(qū)3個(gè)市場(chǎng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個(gè)市場(chǎng),其市場(chǎng)產(chǎn)權(quán)所有制均為國(guó)有,由政府部門出資興建,具體經(jīng)營(yíng)形式為

  租賃和承包兩種方式。另有3家由開發(fā)商投資興建,表現(xiàn)為上方為商業(yè)住房,下面建菜市場(chǎng)的模式,經(jīng)營(yíng)形式分為業(yè)主自營(yíng)和租賃兩種。投資主體和經(jīng)營(yíng)方式的多元化,打破了過去政府和部門獨(dú)家建設(shè)的局面,形成了多方投資的格局。

  在我縣城鄉(xiāng),除了政府投資和民營(yíng)資本投資建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外,還有自發(fā)形成的馬路市場(chǎng)8家,由于受資金、場(chǎng)地等多種因素影響,這些市場(chǎng)沿路而成,占道經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重,數(shù)量少,檔次低,結(jié)構(gòu)不合理,造成群眾生活不便,出現(xiàn)買菜難問題。目前,我縣商務(wù)局聯(lián)合建設(shè)局已出臺(tái)《壽縣商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃》,馬路市場(chǎng)這一現(xiàn)象有望在未來5年內(nèi)得以妥善解決。

  二、現(xiàn)狀及特點(diǎn)

  在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進(jìn)程中,菜市場(chǎng)這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨(dú)有的優(yōu)勢(shì),市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時(shí),依然首選菜市場(chǎng),選擇率在一半以上,這是因?yàn)椴耸袌?chǎng)經(jīng)營(yíng)方式靈活,蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市。菜市場(chǎng)設(shè)施簡(jiǎn)單,租金低,勞動(dòng)力成本低,所以降低了商品的成本,根據(jù)菜市場(chǎng)的特點(diǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品的自身特點(diǎn),菜市場(chǎng)在目前情況下依然延續(xù)其主導(dǎo)地位。

  我縣在20xx年工商辦管脫鉤后,因?yàn)楣芾碇黧w變動(dòng),很多事情千頭百緒,再加上工商部門近十年來未對(duì)市場(chǎng)大棚進(jìn)行維修,xx年又遇天災(zāi),導(dǎo)致市場(chǎng)大棚損毀嚴(yán)重,75%以上市場(chǎng)損毀停用,因受資金限制縣商務(wù)局籌措資金進(jìn)行了部

  分修繕,截止20xx年8月仍有10處市場(chǎng)未得到修復(fù)。至今攤位費(fèi)一直無法上調(diào),所以總體經(jīng)營(yíng)情況不佳,這一情況在移交到商務(wù)部門后有所改善,現(xiàn)經(jīng)維修后正常使用的市場(chǎng)均采取拍租形式,20xx年相比20xx年有小幅上漲,全縣全年收取租金約68萬,財(cái)務(wù)狀況仍然堪憂。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易中,蔬菜批發(fā)和零售環(huán)節(jié)平均差價(jià)為2元/公斤,攤位費(fèi)在批零差價(jià)中所占的比重為0.6%,市場(chǎng)主辦方未收取其他費(fèi)用,收益甚微。

  壽縣商務(wù)局在接收全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后的一段時(shí)間里,商務(wù)局黨委書記、局長(zhǎng)劉長(zhǎng)寶審時(shí)度勢(shì),因勢(shì)利導(dǎo),積極采取切實(shí)可行的措施,針對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)狀進(jìn)行了綜合評(píng)估和科學(xué)論證,市場(chǎng)建設(shè)本著“量力而行,逐步建設(shè),先急后緩,宜快則快”的原則,向縣委縣政府提出建設(shè)要求。截止目前為止,已籌資在全縣范圍內(nèi)重建和復(fù)建了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)15處,其中包括城區(qū)2個(gè)市場(chǎng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個(gè)市場(chǎng),這一舉措使全縣城鄉(xiāng)市場(chǎng)建設(shè)和經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到了充分的改善和有力的保障,很好的解決了人民群眾買菜難的問題,也為以后的攤位費(fèi)征收工作打下了良好的基礎(chǔ)。

  在做好硬件設(shè)施的同時(shí),還積極做好各種惠農(nóng)措施,為促進(jìn)產(chǎn)銷銜接,保證農(nóng)副產(chǎn)品的新鮮供應(yīng),我們?yōu)樽援a(chǎn)自銷的農(nóng)戶提供了相應(yīng)的便利條件,減免了相關(guān)費(fèi)用,發(fā)揮多種蔬菜經(jīng)營(yíng)形式共存的良性競(jìng)爭(zhēng)局面。在市場(chǎng)的出口處還設(shè)立了公平秤,醒目處樹立了《市場(chǎng)內(nèi)七個(gè)起來》和《市場(chǎng)文明經(jīng)營(yíng)公約》公示牌,保障了市場(chǎng)內(nèi)有序交易,為了更好的方便群眾生活需要,我們根據(jù)實(shí)際情況開設(shè)了市場(chǎng)早晚市、流動(dòng)式售貨車和直營(yíng)直供菜店,方便群眾的同時(shí)也加強(qiáng)了市場(chǎng)交易的多元化,促進(jìn)和擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品交易之平臺(tái)。

  三、市場(chǎng)建設(shè)和管理中存在的問題

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在城市化進(jìn)程中發(fā)揮著積極的作用,我中心也在積極的探索和研究,為了使全縣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能物盡其用而做了一番努力,但隨著城區(qū)規(guī)模的不斷向南發(fā)展,市民生活質(zhì)量的不斷提高,我縣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無論是在建設(shè)和管理,還是經(jīng)營(yíng)和服務(wù)都存在不少問題。

  (一)布局不合理,與城市發(fā)展不相適應(yīng)

  隨著城區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人口也在不斷的增加,新城區(qū)的日漸發(fā)展無疑為新的市場(chǎng)開發(fā)奠定了基礎(chǔ),目前雖然商務(wù)部門出臺(tái)了《壽縣商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃》,但由于缺少政府具體的城區(qū)市場(chǎng)規(guī)劃,對(duì)市場(chǎng)建設(shè)的宏觀調(diào)控減弱,造成了我縣城區(qū)菜市場(chǎng)布局不合理,與城市發(fā)展脫節(jié)。新城區(qū)尚無配套的菜市建設(shè)規(guī)劃。老城區(qū)商業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),菜場(chǎng)較多,布局合理,市民能夠充分享受到購物的便利,新城區(qū)向南發(fā)展,菜場(chǎng)建設(shè)還未提上日程,很多新建小區(qū)附近沒有配套的菜場(chǎng)設(shè)施,南關(guān)新世紀(jì)菜場(chǎng)又將面臨拆遷,日常生活方式被改變,商業(yè)服務(wù)體系被打破,被遷走的經(jīng)營(yíng)戶將如何安置,周邊一批住

  戶又如何解決買菜難的問題,都迫在眉睫。更有周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一批馬路市場(chǎng),不僅影響環(huán)境衛(wèi)生,更是嚴(yán)重危害到交通安全,每到當(dāng)?shù)胤昙,車輛難以通行,造成交通堵塞,形成安全隱患。所以菜場(chǎng)建設(shè)是一項(xiàng)重要的民生工程,如何加快菜場(chǎng)建設(shè)并合理優(yōu)化布局,這就成為市政、規(guī)劃、城建、商務(wù)等部門急需解決和面對(duì)的重要問題。

  (二)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)水平不高

  我縣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)多為工商部門20xx年移交過來,由于建設(shè)年代久遠(yuǎn),又頻頻遭遇天災(zāi),年久失修,全縣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍存在問題:一是棚頂破舊漏雨,支柱鐵皮脫落,極易發(fā)生安全事故。二是地面排水系統(tǒng)不暢,下水道堵塞嚴(yán)重,污水橫流。三是進(jìn)出通道設(shè)置不合理,人員擁堵現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。四是水泥攤位建設(shè)簡(jiǎn)陋,粗糙難以清掃,影響美觀。五是管線安裝混亂,亂扯亂拉,沒有統(tǒng)一布置,不僅影響環(huán)境,而且有火災(zāi)隱患。六是全縣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都沒有停車場(chǎng)地,車輛隨意擺放,阻塞交通,影響市容,嚴(yán)重影響我縣文明創(chuàng)建工作的`開展實(shí)施。

  (三)缺乏服務(wù)創(chuàng)新理念,市場(chǎng)發(fā)展滯后

  一是菜市場(chǎng)投資主體的多元化,導(dǎo)致市場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量低下,沒有統(tǒng)一的相關(guān)規(guī)范,基本是誰投資誰經(jīng)營(yíng)誰管理,存在各自為政,服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)。二是很多市場(chǎng)開辦者停留在固有的管理模式上,缺乏創(chuàng)新理念和品牌意識(shí),只關(guān)心市場(chǎng)房屋、攤位的租賃情況及租金的收入情況,對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營(yíng)情況等并不太關(guān)注,使部分市場(chǎng)出現(xiàn)假冒偽劣商品上市,欺行霸市、短斤少兩現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生,降低了市場(chǎng)信譽(yù)度。三是市場(chǎng)收益率低,開發(fā)改造力度小,菜市場(chǎng)有很大部分公益性質(zhì),面對(duì)的是廣大市民和文化素質(zhì)偏低的中小經(jīng)營(yíng)者,管理難度大、收入少,而現(xiàn)存的市場(chǎng)大多在建設(shè)時(shí)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,設(shè)施早已老化甚至報(bào)廢,政府部門和開發(fā)商卻無力追回投資改變現(xiàn)狀,導(dǎo)致市場(chǎng)開發(fā)改造能力不夠,市場(chǎng)發(fā)展滯后。

  四、加強(qiáng)我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和管理的建議

  (一)科學(xué)規(guī)劃,合理布局,建立一批以批發(fā)市場(chǎng)為龍頭,城區(qū)市場(chǎng)為骨干,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)為基礎(chǔ)的菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系,以現(xiàn)有市場(chǎng)為基礎(chǔ),按城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃發(fā)展的要求,重新調(diào)整全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局。城區(qū)菜市場(chǎng)的布局要充分考慮地理位置、人口密度、服務(wù)對(duì)象和覆蓋范圍,新城區(qū)應(yīng)適應(yīng)小區(qū)快速發(fā)展,人口急劇增加對(duì)菜市場(chǎng)的要求,建議在新城區(qū)和新建小區(qū)內(nèi)設(shè)置便民快捷的社區(qū)菜市場(chǎng)。通過統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局,使新城區(qū)菜市場(chǎng)與城市化進(jìn)程同步發(fā)展,按照服務(wù)半徑0.5-0.8公里或以2-3萬居住人口設(shè)立一座農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),規(guī)?刂圃1000-3000平方米。

  (二)抓緊改造,加快建設(shè),盡快改造建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化的菜市場(chǎng),一要采取政府投資建設(shè)新的菜市場(chǎng),把菜市場(chǎng)建設(shè)作為惠民工程來抓,采取土地政府劃撥,資金政府投入的方式建設(shè)新的菜市場(chǎng),對(duì)于開發(fā)商已建成的菜市場(chǎng),政府應(yīng)出資收購,將新建和標(biāo)準(zhǔn)化改造后的菜市場(chǎng),交給商務(wù)主管部門統(tǒng)一管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,保障食品安全,方便居民消費(fèi)。二要出臺(tái)激勵(lì)扶持政策,建議盡快出臺(tái)《六安市菜市場(chǎng)建設(shè)改造政府扶持政策》,市財(cái)政每年安排一定資金,對(duì)按標(biāo)準(zhǔn)搞好改造的市場(chǎng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和補(bǔ)助,對(duì)于改造和新建的菜市場(chǎng),政府應(yīng)適當(dāng)減免市場(chǎng)改造、報(bào)建所需的有關(guān)費(fèi)用。建議市政府每年給予30-50萬元的改造扶持資金,以起到示范和以點(diǎn)帶面的作用。

  (三)強(qiáng)化管理,構(gòu)建整潔有序的菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,根據(jù)新的市場(chǎng)特點(diǎn)探索新的市場(chǎng)管理模式。一是要建立自政府至經(jīng)營(yíng)者之間的管理銜接,政府部門應(yīng)發(fā)揮政府職能,為市場(chǎng)建設(shè)和改造升級(jí)進(jìn)行長(zhǎng)期科學(xué)的規(guī)劃,指導(dǎo)市場(chǎng)的宏觀發(fā)展;市場(chǎng)管理者必須提高自身的管理水平,在管理模式上不斷創(chuàng)新,不斷探索新的服務(wù)項(xiàng)目,改進(jìn)市場(chǎng)環(huán)境,提高服務(wù)水平,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí);市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者是市場(chǎng)管理的最終對(duì)象,應(yīng)成立經(jīng)營(yíng)者自律組織,發(fā)揮經(jīng)營(yíng)者的主觀能動(dòng)性和自律性,許多管理中的矛盾、重點(diǎn)和難點(diǎn),通過經(jīng)營(yíng)者的自律組織得到圓滿解決;二是建立市場(chǎng)管理的網(wǎng)絡(luò)機(jī)制,市場(chǎng)管理單靠突擊整治是不行的,必須建立市場(chǎng)監(jiān)督管理的長(zhǎng)效機(jī)制,才能從根本上解決問題,市場(chǎng)內(nèi)要建立完善的維權(quán)網(wǎng)絡(luò)

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4

  1.品牌缺乏競(jìng)爭(zhēng)力

  隨著人們消費(fèi)水平的提高和生活方式的改變,父母對(duì)孩子的衣著要求越來越高,消費(fèi)者對(duì)童裝需求趨向潮流化、品牌化,童裝消費(fèi)市場(chǎng)逐步由“數(shù)量消費(fèi)”轉(zhuǎn)向“品牌消費(fèi)”,童裝消費(fèi)檔次也已經(jīng)由中低檔需求為主轉(zhuǎn)向以中高檔需求慢慢增長(zhǎng)變化。而當(dāng)前中國(guó)童裝很少有自己的品牌,很多童裝市場(chǎng)是被國(guó)外一些品牌占據(jù)了市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)的童裝很多是沒有自己的品牌,國(guó)內(nèi)童裝品牌的競(jìng)爭(zhēng)力是非常大的。

  2.品牌定位不夠準(zhǔn)確

  很多商家沒有清楚地了解當(dāng)前童裝市場(chǎng)的需求與變化,對(duì)此都是很盲目的,導(dǎo)致了童裝市場(chǎng)良莠不齊。很多企業(yè)只注重短期效益,忽略品牌建設(shè),這樣就會(huì)對(duì)童裝品牌定位不準(zhǔn)確就會(huì)存在偏差,難以滿足市場(chǎng)對(duì)其的品牌要求。

  3.童裝設(shè)計(jì)水平不高

  目前我國(guó)童裝行業(yè)在設(shè)計(jì)和布局上,相對(duì)處于初級(jí)階段,童裝設(shè)計(jì)主要停留在參照國(guó)外的一些童裝服裝,對(duì)于國(guó)外童裝的設(shè)計(jì)理念、營(yíng)銷模式等的學(xué)習(xí)卻不重視,因此許多新生品牌由于企業(yè)實(shí)力及營(yíng)銷策略等原因,難以得到很好的發(fā)展。這些造成我過目前童裝設(shè)計(jì)質(zhì)量水平不高。

  童裝市場(chǎng)發(fā)展的策略

  首先,品牌策略,把品牌注入一種文化叫品牌故事,品牌就有了內(nèi)涵和外延的空間,產(chǎn)品也就有了個(gè)性和風(fēng)格。

  其次,形象策略,企業(yè)要在社會(huì)公眾中樹立良好的形象才能吸引消費(fèi)者來購買商品,童裝市場(chǎng)形象營(yíng)銷活動(dòng)可以從市場(chǎng)形象,產(chǎn)品形象,社會(huì)形象,員工形象展開和塑造。在方法上確立以消費(fèi)者為中心,以顧客需求為目的,向顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在產(chǎn)品形象中根據(jù)自身企業(yè)的經(jīng)營(yíng)定位,按不同的季節(jié),不同的市場(chǎng)熱點(diǎn)銷售,從而擴(kuò)大銷售額。

  再次,產(chǎn)品策略,是指能夠提供市場(chǎng)給市場(chǎng),用于滿足大多數(shù)消費(fèi)者的需求,F(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的產(chǎn)品策略包括三個(gè)方面,核心產(chǎn)品,形式產(chǎn)品,附加產(chǎn)品,F(xiàn)階段童裝主要集中在形式產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。

  最后,定價(jià)策略,目前中國(guó)童裝舒暢發(fā)展不平衡,現(xiàn)在的企業(yè)大多數(shù)是去、采用了“撇脂策略”和“滲透策略”兩者都顯示出了很大的特點(diǎn),在做服裝市場(chǎng)調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn),北京、上海、廣大等地兒童消費(fèi)存在顯著差異。因此地區(qū)定價(jià)策略顯得很重要,企業(yè)應(yīng)根據(jù)地了位置和消費(fèi)水平不同確定地區(qū)價(jià)格。這樣多種定價(jià)策略方式相結(jié)合才能更好的適應(yīng)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平,促進(jìn)銷售。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5

  一、問題的提出

  我國(guó)經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了開放后的三十多年快速發(fā)展,目前進(jìn)入到經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)階段。市場(chǎng)需求與供給的整體格局,內(nèi)涵式的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)要求相應(yīng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)的模式與之相適應(yīng),其中課程體系重新設(shè)置的問題也就隨之被提出來 。目前營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)生還不足以滿足社會(huì)的需求,在課程體系設(shè)置中表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。

  一是專業(yè)課程結(jié)構(gòu)趨同。偏重理論體系的完整,而非針對(duì)實(shí)踐應(yīng)用;該體系以密西根大學(xué)教授杰羅姆?麥卡錫(E.Jerome Mccarthy)提出的便于記憶和傳播的4ps為基礎(chǔ),即,產(chǎn)品(product)、價(jià)格(price)、促銷(promotion)、渠道(place),增加一些電子商務(wù)、物流等課程。存在問題第一是落后于當(dāng)前消費(fèi)個(gè)性化的特點(diǎn)以及信息網(wǎng)絡(luò)化高速發(fā)展、信息過載的事實(shí)。第二是培養(yǎng)目標(biāo)不清晰而導(dǎo)致課程設(shè)置缺乏主線貫穿。

  二是由于市場(chǎng)中企業(yè)人才選用偏重于“行為導(dǎo)向”而不是“素質(zhì)導(dǎo)向”,企業(yè)對(duì)于人員選擇的標(biāo)準(zhǔn)主要限于“聽話,能吃苦、善溝通”的基層銷售人員要求層面, 課程設(shè)置中相對(duì)缺乏培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和意識(shí)的內(nèi)容。

  三是營(yíng)銷理論與技能與一些專業(yè)領(lǐng)域(比如工程施工、機(jī)械、材料、電子等)知識(shí)很難兼顧。許多工程技術(shù)領(lǐng)域的營(yíng)銷人員來自于具備專業(yè)技術(shù)專業(yè)知識(shí)的人員經(jīng)過短期培訓(xùn)而來。而市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生經(jīng)過四學(xué)年的培養(yǎng)效果與短期的培訓(xùn)等同,無疑是否定了現(xiàn)有營(yíng)銷人才培養(yǎng)模式。

  二、建立項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)營(yíng)銷課程體系的建議

 。ㄒ唬(zhǔn)確合理定位營(yíng)銷專業(yè)本科人才培養(yǎng)目標(biāo)

  首先需要在學(xué)校辦學(xué)目標(biāo)的指導(dǎo)下定位專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),同時(shí)根據(jù)所處區(qū)域的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,專業(yè)辦學(xué)歷史以及專業(yè)辦學(xué)條件,結(jié)合用人單位以及畢業(yè)生的調(diào)查反饋意見去定位專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),該目標(biāo)應(yīng)突出培養(yǎng)學(xué)生的項(xiàng)目管理能力。[1]

  (二)以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)為主線設(shè)計(jì)課程體系

  1.理論基礎(chǔ)。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為建構(gòu)是對(duì)知識(shí)的意義重新組合,是學(xué)習(xí)者在一定的情境下借助他人的幫助,利用必要的資料,通過意義的重構(gòu)而獲得,學(xué)習(xí)者是積極尋求知識(shí)的有機(jī)體,不是待填充的對(duì)象。合作學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員的交流對(duì)個(gè)體構(gòu)成了認(rèn)知沖突,導(dǎo)致成員重新思考,產(chǎn)生新的觀點(diǎn),對(duì)學(xué)習(xí)的深化提供了社會(huì)支持。項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式課程體系設(shè)置就是將建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論與合作學(xué)習(xí)理論運(yùn)用到實(shí)踐之中的有益探索。是在活動(dòng)或項(xiàng)目的驅(qū)動(dòng)下展開教學(xué)活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生在完成活動(dòng)或項(xiàng)目的過程中,培養(yǎng)學(xué)生分析、解決實(shí)際問題的能力,這種體系能更好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,提高解決實(shí)際問題的能力以及創(chuàng)新、協(xié)作精神。

  2.明確項(xiàng)目流程

  營(yíng)銷策劃、渠道建設(shè)、網(wǎng)店(微店)建設(shè)、會(huì)議或者展覽、節(jié)慶、某項(xiàng)具體活動(dòng)等都屬于項(xiàng)目。[2]項(xiàng)目的一般流程如表所示。

  3.根據(jù)項(xiàng)目流程設(shè)計(jì)課程體系

  項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)營(yíng)銷人才課程體系強(qiáng)調(diào)將學(xué)生的需要、社會(huì)實(shí)踐的需要以及學(xué)科的發(fā)展作為課程建設(shè)的目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)分析、項(xiàng)目管理和管理溝通能力。從調(diào)研、策劃到具體籌備、執(zhí)行,為此課程體系以市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)與營(yíng)銷策劃為核心課程,其他必修課程和營(yíng)銷專業(yè)課程根據(jù)項(xiàng)目管理的不同階段來設(shè)計(jì),并且在課程安排中結(jié)合當(dāng)前的電商快速發(fā)展的實(shí)際突出了電商課程內(nèi)容。 課程體系由平臺(tái)通修課程、項(xiàng)目管理流程課程、營(yíng)銷專業(yè)課程模塊、營(yíng)銷實(shí)踐模塊、專業(yè)拓展模塊組成。

  一是平臺(tái)通修課程模塊包括通識(shí)模塊以及專業(yè)必修模塊。通識(shí)模塊包括為必需的文化、政治、身體類課程,例如鄧論、毛概、馬哲、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、體育等;專業(yè)必修包括營(yíng)銷專業(yè)必修知識(shí)類課程,如宏(微)觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、投資學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷等。

  二是項(xiàng)目管理流程課程主要包括市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的關(guān)鍵性必修課程,項(xiàng)目研究:包括市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、消費(fèi)者行為學(xué)。項(xiàng)目策劃:營(yíng)銷策劃、投資學(xué)。項(xiàng)目組織:渠道管理、物流管理、談判與推銷、供應(yīng)鏈管理。項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)管理:銷售管理、管理溝通、服務(wù)營(yíng)銷。事后收尾:客戶管理管理、管理信息系統(tǒng)。

  三是營(yíng)銷專業(yè)課程模塊。主要是限定選修課,一部分包括廣告學(xué)、價(jià)格策略、品牌管理;另一部分包括:電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子商務(wù)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、移動(dòng)商務(wù)與電話營(yíng)銷等。

  四是營(yíng)銷實(shí)踐模塊。強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)和技能訓(xùn)練,建立以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力為核心的“三位一體”的實(shí)踐教學(xué)體系。構(gòu)建從課堂教學(xué)實(shí)踐、校內(nèi)實(shí)習(xí)與合作企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)踐訓(xùn)練體系,提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,縮短學(xué)生崗前適應(yīng)期,培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的應(yīng)用型本科人才。實(shí)習(xí)安排有在課堂上完成的管理信息系統(tǒng)、營(yíng)銷策劃以及電子商務(wù)等課內(nèi)實(shí)踐;在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室完成的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬、營(yíng)銷管理、物流管理、談判與推銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等實(shí)習(xí);還有在企業(yè)完成的專業(yè)輪崗以及方向?qū)嵙?xí)。

  五是拓展模塊主要包括專業(yè)知識(shí)拓展、非專業(yè)知識(shí)拓展以及文化素質(zhì)拓展等類課程。首先在學(xué)習(xí)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)的過程中,拓寬學(xué)習(xí)路徑,鼓勵(lì)學(xué)生選修l~2門由專業(yè)概論課程(如汽車、機(jī)械、電子等)組成的課程模塊,培養(yǎng)學(xué)生興趣,了解行業(yè)知識(shí),就業(yè)過程中更有針對(duì)性,同時(shí)逐漸依托學(xué)校優(yōu)勢(shì)學(xué)科形成營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)特色。 以學(xué)生活動(dòng)為依托,搭建跨專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)交流平臺(tái)。借助于全國(guó)性學(xué)科競(jìng)賽的參與組建各類團(tuán)隊(duì),通過學(xué)科競(jìng)賽鍛煉學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力與知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。

  三、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)課程體系發(fā)揮作用的保障

 。ㄒ唬┙ㄔO(shè)一支“雙師型”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

  該課程體系要求教師隊(duì)伍不僅要有學(xué)術(shù)水準(zhǔn),還要具備較強(qiáng)的專業(yè)應(yīng)用能力和營(yíng)銷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教師需要不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),參加教育培訓(xùn),學(xué)校需要?jiǎng)?chuàng)造條件通過校企合作和頂崗掛職鍛煉相結(jié)合等方式提高實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)有的考核標(biāo)準(zhǔn)要求教師將主要精力集中在教學(xué)與科研領(lǐng)域,建議教師崗位分為以科研為主、以教學(xué)為主和以實(shí)踐為主的不同崗位,允許教師在工作內(nèi)容上有所側(cè)重。同時(shí)通過校企合作建立兼職教師隊(duì)伍,聘請(qǐng)相關(guān)企事業(yè)單位中有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人員擔(dān)任兼職教師、舉辦講座,介紹給學(xué)生企業(yè)營(yíng)銷中具體應(yīng)用的技術(shù)、知識(shí)及企業(yè)對(duì)營(yíng)銷從業(yè)人員知識(shí)與能力的要求。

 。ǘ┻M(jìn)行教學(xué)改革,開展項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法

  項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo)。項(xiàng)目的設(shè)計(jì)可以是學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活等問題、學(xué)科競(jìng)賽項(xiàng)目、教師主持或參與的科研項(xiàng)目或企業(yè)實(shí)際問題等,主要考慮學(xué)生的接受程度與可行性。[3]同時(shí)教師的角色也由授課型轉(zhuǎn)向?qū)熜。在教學(xué)實(shí)施過程中,教學(xué)方法由靜態(tài)方式向動(dòng)態(tài)方式轉(zhuǎn)變,通過項(xiàng)目的運(yùn)轉(zhuǎn),讓學(xué)生行動(dòng)起來,教學(xué)過程中以項(xiàng)目為主線,通過情景教學(xué)、仿真模擬、外出參觀、調(diào)研、完成團(tuán)隊(duì)任務(wù),撰寫項(xiàng)目報(bào)告與課程論文、團(tuán)隊(duì)討論與匯報(bào)等形式,引發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)新的意識(shí)和能力,在教學(xué)活動(dòng)中將碎片化知識(shí)逐漸轉(zhuǎn)換成以項(xiàng)目管理為主線的能力。[3]

  (三)改革現(xiàn)有的考核評(píng)價(jià)方法,注重過程控制與評(píng)價(jià)

  項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式課程體系需要改變對(duì)學(xué)生的考核方式,構(gòu)建以能力考核為核心的考核評(píng)價(jià)體系,注重對(duì)學(xué)生應(yīng)用專業(yè)知識(shí)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力等的考核。

  1.改進(jìn)課程考核制度,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的日常考核,注重對(duì)項(xiàng)目過程的控制與評(píng)價(jià),將團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目任務(wù)的分析、運(yùn)轉(zhuǎn)、總結(jié)各個(gè)環(huán)節(jié)的完成情況,以及團(tuán)隊(duì)成員的討論、調(diào)研報(bào)告、項(xiàng)目總結(jié)作為考核的主要內(nèi)容。

  2.課程的考試內(nèi)容改變注重考核學(xué)生對(duì)于知識(shí)的記憶的做法,加強(qiáng)針對(duì)學(xué)生理解和應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問題能力的考核力度,加大案例分析題、綜合分析題等應(yīng)用題的比重,強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目策劃書,課程論文等考核方式。

  3.加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)課程的管理與考核,通過項(xiàng)目實(shí)施,明確課程內(nèi)容在具體項(xiàng)目(活動(dòng))實(shí)施中的功能,由此確定考核評(píng)估的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)考核學(xué)生的動(dòng)手能力。對(duì)于依托校企合作開展的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),學(xué)生接受學(xué)校的常規(guī)管理外,還要接受企業(yè)的過程管理和考核,并由企業(yè)和學(xué)校共同基于“項(xiàng)目應(yīng)用能力導(dǎo)向”進(jìn)行考核。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6

  12月4日—6日,針對(duì)**區(qū)市區(qū)以及周邊多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了抽樣問卷,重點(diǎn)針對(duì)周邊商業(yè)環(huán)境、品牌影響力、購買力狀況、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等問題進(jìn)行了調(diào)查研究,以此對(duì)金伯利**店生存環(huán)境及下一步發(fā)展戰(zhàn)略提供數(shù)據(jù)支持。根據(jù)被調(diào)查者的回答情況,在實(shí)際調(diào)查過程中,對(duì)第二部分第6題、第7題做了簡(jiǎn)單的調(diào)整;由于被調(diào)查者對(duì)客戶滿意度的回答情況不太理想,取消了對(duì)于第三部分客戶滿意度的調(diào)查內(nèi)容。

  本次問卷調(diào)查共發(fā)放問卷248份,收回問卷248份;其中有效問卷247份,作廢1份。在進(jìn)行數(shù)據(jù)處理的過程中,嚴(yán)格按照被調(diào)查者的意愿進(jìn)行統(tǒng)計(jì),對(duì)部分有誤差的數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合,得出結(jié)論如下。

  1、調(diào)查區(qū)域

  本次調(diào)查共對(duì)**區(qū)7個(gè)區(qū)域的9個(gè)不同地點(diǎn)進(jìn)行了抽樣調(diào)查,詳見表一。目標(biāo)選擇主要面向**區(qū)周圍、并且該區(qū)域曾有人在金伯利**店消費(fèi)的紀(jì)錄。原計(jì)劃還需要對(duì)其他部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行抽樣調(diào)查,由于時(shí)間、天氣以及地點(diǎn)選擇等方面的原因無法成行,因此只能基于以上的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

  2、性別結(jié)構(gòu)

  本次調(diào)查收到有效問卷中,包含男性53人,占21%;女性194人,占79%。詳見表二。由于選購珠寶首飾及佩戴的人群以女性居多,故本次調(diào)查放大了女性的樣本含量。

  3、年齡結(jié)構(gòu)

  本次調(diào)查收到有效問卷中,包含30歲以下97份,占39%;31—45歲117份,占48%;46歲以上33份,占13%。詳見表三。根據(jù)購買珠寶的人群分析,消費(fèi)主要人群為45歲以下,故本次調(diào)查主體為45歲以下人群。

  4、年收入水平結(jié)構(gòu)

  本次調(diào)查收到有效問卷中,年收入水平5萬以下共122人,占49%;年收入水平5萬—10萬之間共94人,占38%;年收入水平10萬以上共31人,占13%。詳見表四。由于本次調(diào)查在周二至周四進(jìn)行,并且基本采用戶外調(diào)查的方式進(jìn)行,故在調(diào)查結(jié)果中,高收入群體所占比重較小,中低收入群體所占比重較大。

  5、購物地點(diǎn)分析

  根據(jù)調(diào)查問卷,本次針對(duì)**區(qū)人群消費(fèi)習(xí)慣及人流走向進(jìn)行簡(jiǎn)單調(diào)查,在被調(diào)查的人群中,近55%的人會(huì)習(xí)慣去黃金廣場(chǎng)購物,此數(shù)據(jù)各分類人群基本相當(dāng)。在其余45%的人中,有近28%的人選擇其他購物方式,一般為選擇超市、家附近和市區(qū)三種不同的方式。由此可以得出,**區(qū)的消費(fèi)無疑以黃金廣場(chǎng)為中心。具體數(shù)據(jù)詳見下表:

  6、交通工具分析

  根據(jù)調(diào)查問卷,通過對(duì)被調(diào)查者的交通工具習(xí)慣進(jìn)行分析,可以清楚地看到,男性消費(fèi)者自駕車和乘坐的士的比例達(dá)到52%,遠(yuǎn)超過總體比例的38%,此數(shù)據(jù)體現(xiàn)男性消費(fèi)者追求快捷、高效的消費(fèi)心理。

  同時(shí),31—45歲女性自駕車和乘坐的士的比例達(dá)到39.56%,超過女性群體的33.68%,此數(shù)據(jù)體現(xiàn)31—45歲女性事業(yè)順利、家庭走上正軌,追求時(shí)尚和潮流,是女性群體中消費(fèi)能力比較強(qiáng)的一類。

  7、首飾材質(zhì)分析

  根據(jù)調(diào)查問卷,對(duì)消費(fèi)者喜歡的首飾材質(zhì)進(jìn)行分析,喜歡黃鉑金的人群占總數(shù)的70%強(qiáng),其中男性群體喜歡黃鉑金的比例達(dá)到82.69%,切實(shí)發(fā)映了改變消費(fèi)者的思維習(xí)慣是一個(gè)比較難的過程;整體來看喜歡鉑金的人群超過黃金,發(fā)映出人們追求更高價(jià)值、更稀有物品的想法。

  從調(diào)查可以看出,31—45歲女性喜歡鉆石的比例只有14.29%,低于群體平均水平;而針對(duì)30以下女性的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,在74名女性中的17人最喜歡鉆石,比例近23%。由此可以看出,一方面鉆石進(jìn)入中國(guó)時(shí)間尚短,但年輕女性對(duì)于鉆石的熱愛已經(jīng)初見端倪;另一方面對(duì)于31—45歲的女性群體來說,由于以前習(xí)慣佩戴黃鉑金首飾的習(xí)慣難以迅速改變,適應(yīng)平淡生活后對(duì)熱烈的愛情已經(jīng)有不同的感想。同時(shí)由于此次調(diào)查的主要面對(duì)城鎮(zhèn)居民,其對(duì)鉆石較為高昂的價(jià)格難以承受。

  8、首飾類型分析

  根據(jù)調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,整體的人群對(duì)于戒指、手鏈還是吊墜更為喜歡未顯示出較大的差別,選擇此三項(xiàng)首飾的將近90%,因此可以得出戒指、手鏈(含手鐲)和吊墜(含項(xiàng)鏈)仍然是人們裝飾的首選首飾。

  從男性群體的情況來看,選擇戒指的比例達(dá)到45.28%,其對(duì)戒指的情有獨(dú)鐘可見一斑。同時(shí)針對(duì)男性的消費(fèi)心理進(jìn)行分析,對(duì)于成熟、穩(wěn)重以及有消費(fèi)心理的中高端男士而言,氣質(zhì)、內(nèi)斂、細(xì)節(jié)是他們的重要選擇。無論是他們的衣著、裝飾以及舉止無不體現(xiàn)紳士的風(fēng)度,既能展示自身的氣質(zhì)和高貴又不張揚(yáng),使非同類人士無法明顯區(qū)分。鉆石本身光芒四射,高貴之氣外露而張揚(yáng),并不符合男士的普遍消費(fèi)心理。因此男士對(duì)于首飾的愛好以及普遍的消費(fèi)情況,同時(shí)男士愛好黃鉑金的比例達(dá)到82.69%,因此此項(xiàng)選擇可以認(rèn)為男士喜歡女士佩戴的首飾類型。

  從31—45歲的女性的消費(fèi)習(xí)慣來看,對(duì)傳統(tǒng)的戒指、吊墜的愛好都低于平均比例(特別是對(duì)于戒指的愛好),對(duì)于手鏈和耳釘?shù)膼酆枚济黠@高出平均比例。從以上的數(shù)據(jù)我們可以認(rèn)為對(duì)于31—45歲最具消費(fèi)能力的女性群體而言,戒指、吊墜都早已購買佩戴,尤其是戒指一般佩戴結(jié)婚戒指居多,選擇的余地不大,故其追求新奇的心理促使其更多關(guān)注手鏈和耳釘這些在細(xì)節(jié)上更能體現(xiàn)個(gè)人特點(diǎn)的首飾。

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