有關(guān)市場調(diào)查報告(通用13篇)
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,報告具有成文事后性的特點。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的市場調(diào)查報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
市場調(diào)查報告 1
餐飲市場將更趨于多元化發(fā)展趨勢
1.餐飲形式更加多樣,且越來越隨意。隨著社會生活日益多樣化、多元化,餐飲形式也會更加多樣,休閑餐飲、浪漫餐飲等都會更多地進(jìn)入人們的生活,而傳統(tǒng)餐飲的形式會受到很大的挑戰(zhàn)。
2.與餐飲形式更加多樣化相匹配,人們對就餐環(huán)境的要求會越來越高。一部分人會追求豪華、超豪華、異域環(huán)境,比如西安出現(xiàn)的歐洲皇室餐飲、皇家服務(wù)受青睞就是證明,但是大對數(shù)人對餐飲環(huán)境的要求是新穎、別致、典雅、舒適,花園式餐飲、野外餐飲被一部分人所接受,所向往。
3.餐飲營養(yǎng)化將成為人們追求的重要目標(biāo)。隨著社會的進(jìn)步,尤其是人們生活水平、生活質(zhì)量的不斷提高,人們吃飯不只是追求口感、口味,講究色相味形,而且會越來越講究營養(yǎng),講究飲食的合理和科學(xué),講究營養(yǎng)與搭配,講究食品安全。營養(yǎng)餐飲、保健餐飲的出現(xiàn)將對餐飲業(yè)提出跟高的要求,烹飪營養(yǎng)學(xué)將學(xué)會被人重視,營養(yǎng)技師將會逐漸被人所接受。
餐飲品種會更加豐富,尤其是外域餐飲會大量進(jìn)入中國,會更加豐富,在中國傳統(tǒng)菜系越來越淡化的同時國外的菜系卻可能強(qiáng)化和突出。如韓國和日本的料理都被很多人接受了。
從發(fā)展趨勢看,居民在外就餐將繼續(xù)增加,大眾化餐飲經(jīng)營的市場空間也將不斷延伸,假日消費的空間繼續(xù)看好,大眾經(jīng)營品種和餐飲食品開發(fā)將不斷加快,由此推動我國餐飲業(yè)的發(fā)展。
餐飲業(yè)加快發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)有哪些呢?
盡管中國餐飲業(yè)面臨無限商機(jī)和發(fā)展?jié)摿,但這個快速增長的行業(yè),目前正受到來自落后的經(jīng)營模式、參差不齊的'整體素質(zhì)、低水平的產(chǎn)業(yè)化程度以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失等四個方面因素的制約,面臨以下挑戰(zhàn)。
1.國際餐飲品牌的競爭和挑戰(zhàn)。國外大型餐飲公司以其豐富的菜品樣式進(jìn)入中國,他們比中國餐飲企業(yè)更了解外國人的口味。國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。與國外餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相比,我國餐飲行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)建設(shè)相對落后。長期以來,國家缺乏直接適用于餐飲業(yè)活動的行業(yè)法規(guī),標(biāo)準(zhǔn)的不完善和缺少,直接影響到企業(yè)的服務(wù)水平。
2.外資餐飲企業(yè),將會以各種手段、優(yōu)惠條件、雄厚的資金實力、寬松的工作環(huán)境吸引餐飲技術(shù)、管理、服務(wù)、文化等方面的人才。
3.行業(yè)整體素質(zhì)參差不齊,餐飲業(yè)兩極分化加劇。主要是部分企業(yè)仍存在衛(wèi)生與安全隱患。與國際行業(yè)相比,我國餐飲業(yè)整體缺乏先進(jìn)管理技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)的運作體系。在從業(yè)人員中,低素質(zhì)就業(yè)人口多,高素質(zhì)人才缺乏。一些不適應(yīng)市場競爭的餐飲業(yè)將會加速衰亡。
廣闊的空間,良好的發(fā)展契機(jī)決定了做強(qiáng)做大我國餐飲業(yè)的重要性和必要性。各地應(yīng)抓住當(dāng)前我國餐飲業(yè)發(fā)展勢頭迅猛的機(jī)遇,乘勢而上,充分挖掘餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿。不僅要充分認(rèn)識到餐飲業(yè)的重要性,認(rèn)為其還要在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、布局等方面積極扶持,加快發(fā)展。并加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善服務(wù)功能,推動餐飲現(xiàn)代化、拉動經(jīng)濟(jì)的增長。
市場調(diào)查報告 2
定義:所有為了個人消費而購買物品或服務(wù)的個人和家庭所構(gòu)成的市場
消費者需要的含義:心理學(xué)認(rèn)為,需要是有機(jī)體延續(xù)和發(fā)展其生命所必需的客觀條件的綜合反映,是行為產(chǎn)生的原動力,需求未滿足是激起人們活動的普遍原因。
特點:
市場規(guī)模大、范圍廣、需求復(fù)雜多變。購買者人數(shù)眾多;交易頻繁,但每次購買數(shù)量較小;消費者具有較大程度的可誘導(dǎo)性。
消費者需要的種類:
。1)按需要的起源分為生理性需要和社會性需要。
(2)按需要對象的性質(zhì)分為物質(zhì)需要、享受需要和發(fā)展需要。
。3)按需要的層次分為生存需要,享受需要和發(fā)展需要。
。4)按需要的社會屬性劃分,可分為權(quán)力需要、交際需要和成就需要。
消費者市場及其特點:
影響消費者購買行為的內(nèi)在因素
一、心理因素知覺、個性、需要與動機(jī)、學(xué)習(xí)、信念與態(tài)度。知覺指個人選擇,組織并解釋信息的投入,比便創(chuàng)造一個有意義的外界事物圖像的過程。不同的人對同一刺激物會產(chǎn)生不同的人對同一刺激物會產(chǎn)生不同的.知覺。
二、經(jīng)濟(jì)因素指消費者可支配收入、儲蓄、資產(chǎn)和貸款能力。經(jīng)濟(jì)因素是覺得購買行為的首要因素,決定著能否發(fā)生購買行為以及發(fā)生何種規(guī)模的購買行為,經(jīng)濟(jì)因素是決定購買行為的首要因素,決定著能否發(fā)生購買行為以及發(fā)生何種規(guī)模的購買行為,決定著購買商品的種類和檔次。
三、生理因素指年齡、家庭、生命周期、性別、健康狀況等,生理因素決定著對產(chǎn)品款式、構(gòu)造和功能有不同需求。生理因素決定著對產(chǎn)品款式、構(gòu)造和功能有不同需求。
生活方式指一個人在生活中表現(xiàn)出來的活動、興趣和看法的模式。在設(shè)計產(chǎn)品和廣告時應(yīng)明確針對某一生活方式群體進(jìn)行訴求。
四、生活方式指一個人在生活中表現(xiàn)出來的活動、興趣和看法的模式。
顧客滿意度:
(1)從個人層面上講,顧客滿意度是顧客對某項產(chǎn)品或服務(wù)的消費經(jīng)驗的情感體驗,或者說是顧客通過對某項產(chǎn)品或服務(wù)的感知效果或結(jié)果與他的期望值相比較后形成的愉悅或失望的感覺狀態(tài)。滿意程度是可感知效果與期望值之間的差異函數(shù)。如果效果低于期望,顧客的滿意度就比較低,如果感知效果超過期望,顧客就會高度滿意或欣喜。
(2)從企業(yè)層面上講,顧客滿意度是企業(yè)用以評價和增強(qiáng)企業(yè)業(yè)績,以顧客為導(dǎo)向的一整套指標(biāo)。它代表了企業(yè)在其所服務(wù)的市場中所有購買和消費經(jīng)驗的實際和預(yù)期的總體評價。它是企業(yè)經(jīng)營質(zhì)量的衡量方式。
市場調(diào)查報告 3
一、乳業(yè)市場現(xiàn)狀分析
對中國奶業(yè)來講,在經(jīng)歷了20xx年奶業(yè)悲喜交加的一年后,20xx年初奶業(yè)形勢出現(xiàn)好轉(zhuǎn),猶如大病初愈的病人,雖然沒有完全康復(fù),但已經(jīng)脫離了病態(tài),如同人們所說的病好如抽絲一般,顯示了奶業(yè)新生的活力。首先是市場銷售進(jìn)一步好轉(zhuǎn),消費者信心基本恢復(fù),乳品銷售阻力減少;其次是奶源出現(xiàn)緊缺,各地都傳出企業(yè)爭搶奶源的信息,例如寧夏流動奶站收奶被媒體曝光。奶源緊張直接導(dǎo)致了收奶價格一路飆升,最高奶價達(dá)到每公斤4.15元,目前基本上維持在3.5元左右。奶價的上漲讓乳品企業(yè)生產(chǎn)成本大幅度增加,據(jù)了解,上半年全國大部分乳品企業(yè)處于虧損狀況,僅奶源一項,開支就增加了30%以上。奶源漲價把去年乳品企業(yè)掙的利潤基本上消耗怡盡。由于奶源緊缺,一些無良企業(yè)把20xx年的一些庫存問題奶粉拋出,被有關(guān)部門查獲,處理了直接責(zé)任人,有力遏制了問題奶粉流向市場。
二、伊利營銷策略現(xiàn)狀
1.產(chǎn)品策略
“用全球的資源,做中國的市場”,這是伊利提出多年的口號。在伊利看來,要在競爭激烈的乳品業(yè)市場生存發(fā)展,關(guān)鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源,一頭是銷售。內(nèi)蒙古有著發(fā)展奶業(yè)得天獨厚的自然資源。但是,資源優(yōu)勢并不等同于經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。牧場、奶牛、加工、市場是一個有機(jī)的鏈條。要達(dá)到頂端的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,必然要經(jīng)過轉(zhuǎn)化與整合。
純奶與酸奶在未來一段時間內(nèi)仍將是市場的主流產(chǎn)品。伊利在區(qū)域、人員結(jié)構(gòu)及通路建設(shè)方面有著較為明顯的優(yōu)勢,主流液態(tài)奶還會有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處于制造概念或樹立形象的階段。因此,我們認(rèn)為,在奶源得到保障的基礎(chǔ)上,首先要認(rèn)清乳業(yè)的發(fā)展趨勢,確認(rèn)主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時,著手開發(fā)差異化產(chǎn)品,作為企業(yè)新的利潤增長點。
2.渠道策略
液態(tài)奶的主導(dǎo)性零售終端是連鎖超市、大賣場與社區(qū)奶站。超市與大賣場能為企業(yè)帶來品牌的提升,擴(kuò)大銷量;社區(qū)奶站能鎖定顧客,改善現(xiàn)金流量;就通路本身比較而言,社區(qū)奶站是企業(yè)的專用渠道,顧客很少受競爭品的干擾,因此能保證客源與產(chǎn)品價格的穩(wěn)定性,然而要建立這樣一條渠道需要較長時間。面對家庭銷售逐漸形成直復(fù)營銷模式,電話訂購、送奶上戶在不少地區(qū)已漸成氣候。這一銷售方式在當(dāng)前階段突出的是服務(wù)功能,它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值;進(jìn)一步的發(fā)展將會過渡到客戶資料庫營銷,將突出一對一的個性化營銷與服務(wù)。連鎖超市與大賣場是一條公用的渠道,品牌之間相互干擾相當(dāng)嚴(yán)重,顧客對品牌選擇余地大,并且經(jīng)常受促銷影響而轉(zhuǎn)換品牌,因此想穩(wěn)定客源與保證正常售價往往比較困難。
因此伊利公司充分意識到競爭環(huán)境使牛奶的利潤空間逐漸減少,已不適合走多級分銷渠道。20xx年,即加大對終端的投入:包括買斷大賣場的堆頭位置,加大伊利形象店的建設(shè)、投入大批促銷人員等。20xx年依然是持續(xù)對大賣場、連鎖超市與社區(qū)奶店這些零售終端的掌控與建設(shè),并且逐步重視對市場變化作出快速反應(yīng)的機(jī)制建設(shè)。
3.促銷策略
伊利的廣告投放焦點仍然是央視。2億元的廣告投入,對任何一個企業(yè)來說,都是一筆很龐大的支出,沒有強(qiáng)有力的銷售收入作后盾,是絕對花不起這些錢的。但是相比乳業(yè)新軍蒙牛,其以3.2億勇奪央視標(biāo)王的做法,是不是顯得伊利在營銷方面的保守?我們認(rèn)為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業(yè)大展拳腳的雄心,但其決策卻不見得穩(wěn)健,略顯沖動。其可能憑借事件營銷之勢將品牌建設(shè)再上一層樓,但是否以縮減市場費用為代價?如果真如此,作為快速消費品,僅有品牌之名,而不能給予消費者以品牌之實,結(jié)果堪憂。
伊利“心靈的天然牧場”定位是相當(dāng)成功的,給人以一種親切而又迷人的感覺,不失活力、貼近消費者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場,突出了內(nèi)蒙古奶源的優(yōu)勢,而通過心靈的溝通又對品牌形象進(jìn)行了感性的升華。在推廣過程中,輔之較強(qiáng)視覺沖擊力的廣告畫面,取得了消費者的信賴,并逐漸建立起清新健康的品牌形象,這為伊利打下市場銷售神話提供了強(qiáng)有力的感性支持?梢哉f,伊利成功的品牌定位使其在市場運作中事半功倍。
三、對伊利營銷策略的建議
1.伊利的廣告路線,在我們看來并不明朗,建立在感性層面上的“心靈的天然牧場”與建立在理性層面上的'“天天天然,伊利純牛奶”,看起來并無關(guān)聯(lián),前者有打動人心,引起共鳴之感,而后者卻顯得蒼白無力,停留在純粹的口號上,沒有讓消費者感受到它實質(zhì)性的內(nèi)容和依托。我們認(rèn)為:對前者進(jìn)行挖掘與深化,是伊利的品牌建設(shè)之道。伊利提出要做中國乳業(yè)的第一品牌,這就意味著它必須維護(hù)好消費者對乳制品恒久的心理期望,那就是絕對的綠色、天然,至鮮至純。為此,伊利必須把自己的經(jīng)營理念定位在為消費者營造“心靈的天然牧場”,并將這一概念融會到產(chǎn)品和企業(yè)文化中。
2.伊利采用的經(jīng)銷商模式,即產(chǎn)品從企業(yè)到一批,一批到二批,然后到終端的營銷模式,這在當(dāng)時還處于初期發(fā)展階段,是一種有效、經(jīng)濟(jì)、快捷的模式。但當(dāng)市場規(guī)模擴(kuò)大后,經(jīng)銷商的模式就使伊利的發(fā)展受到遏制,銷售上不去,利益得不到保證。于是伊利將經(jīng)銷商模式轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂苾啥耍匆欢藶槟淘,一端為銷售),帶動中間(即批發(fā)渠道)的營銷模式。隨著現(xiàn)代KA的快速發(fā)展,伊利對渠道在迅速地做出調(diào)整:首先對經(jīng)銷商的能力提出了更高的要求,伊利與經(jīng)銷商的關(guān)系從依賴發(fā)展到相互依賴
3.首先要有一個健康的經(jīng)營理念,這是企業(yè)發(fā)展的前提;對于食品行業(yè)來說,消費者關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量問題,而這也是企業(yè)的立足之本;將以健康的產(chǎn)品為先導(dǎo),將消費者健康作為一貫追求的目標(biāo);這便使得兩家企業(yè)能夠在20xx年因出現(xiàn)多起劣質(zhì)而日益不受信任的中國奶粉市場中脫異而出,成為中國人相信的放心品牌。
市場調(diào)查報告 4
自20xx年8月22日至20xx年9月7日,通過對合肥、武漢、長沙、南昌四省會城市的實地石材商家、大賣場、裝飾公司、石材協(xié)會及行業(yè)相關(guān)人員的溝通交流,對此四省會城市的石材市場有部分的了解,從以下幾方面作出闡述:
一、目前石材市場的現(xiàn)狀
石材平均每年的用量增長率均大于9%,而且石材用量逐年遞增的勢頭不減,在整體市場中以常規(guī)性板材為主,工裝板材(花崗巖)在石材用量中占大部分,適用于外墻,幕墻、外面地表面。家裝板材(大理石)占有部分,絕大多數(shù)客戶需求適用于門檻石、飄窗、臺面。少量客戶購買用于地面、墻面裝飾。其主要原因由于多數(shù)顧客認(rèn)定石材輻射大,對人身體會造成傷害,其次是其整體價格高于磁磚,消費觀念未能及時轉(zhuǎn)變,貪圖便宜的思維方式仍然存在。據(jù)了解,南昌市政府在20xx年3月份出臺相關(guān)政策,禁止大型工程外墻用干掛類石材,以防干掛外墻脫落發(fā)生意外事故,只能用油漆裝飾外墻。施行過程中工程如有用到石材干掛外墻,工程驗收不過關(guān)。此禁令直到20xx年7月以后逐漸取消,現(xiàn)南昌市石材市場隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正逐漸興起。合肥、武漢、長沙石材市場石材用量同樣穩(wěn)步上升。
高檔石材在石材市場中占有量正在以10%的年增長逐漸擴(kuò)大,目前高檔石材主要適用于高檔會所、別墅、度假山莊、星級賓館。在正確的消費引導(dǎo)下,適用范圍會進(jìn)一步擴(kuò)大,市場占有量也會進(jìn)一步上升。目前市場上高檔類石材較少見,在價格方面都在1000元/平米——2000元/平米,市場競爭較大,針對于我司產(chǎn)品的進(jìn)入有很大的發(fā)展空間。
二、生產(chǎn)及工藝情況
在生產(chǎn)情況方面,目前市場中所接觸的石材類產(chǎn)品,出荒料大切外,常規(guī)性生產(chǎn)條件已經(jīng)具備,紅外線、磨光、圓邊、挖孔等,市場需求也以規(guī)格板、臺面雙圓邊。涉及石雕、圓柱、異形、拼花等特殊生產(chǎn)工藝情況下,一般都會外發(fā)至外省加工處理。
三、銷售情況
目前四城市大部分以原始的店鋪方式銷售板材,銷售模式除武漢有山東均利、廣東環(huán)球、上海塔星等大石材公司進(jìn)駐外,大都商家以水頭過去的方式——前店后廠式。常規(guī)性板材(如黑金沙、淺啡網(wǎng))在合肥、武漢、南昌三地價格均以出廠價格2倍——2.5倍零售于客戶,其板質(zhì)較一般,板材厚度12mm——15mm之間。在長沙其價格較低,以出廠價格上浮20%——50%利潤零售于客戶,其板質(zhì)差,有些商家利用廢料上膠布網(wǎng),磨光后繼續(xù)銷售,板材厚度10mm——12mm之間。在接觸到裝飾公司中,其一般性采購石材量小以周邊市場為主,再根據(jù)采購價格上浮相應(yīng)的利潤報價,在量大的情況下,會與相關(guān)的省外大型、有資質(zhì)及綜合實力的石材公司合作,有部分裝飾公司以材料供應(yīng)商付費的形式合作,在合作過程中,裝飾公司會設(shè)計該材料商產(chǎn)品應(yīng)用至工程中,通常以一年一簽得的形式,一般年費在8000元——15000元之間。但大部分裝飾公司都以回扣或價格差的方式與材料商合作。在與合肥世紀(jì)宏達(dá)裝飾工程有限公司總經(jīng)理侯宏偉交流中,大部分裝飾公司都希望能與有實力的材料供應(yīng)公司合作,這樣操作規(guī)范、快捷、效率高。也叫強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。該司也經(jīng)常以工程單為主,目前在合肥大別山接下一項度假山莊工程項目,應(yīng)用石材內(nèi)外裝飾大概在1.5億左右。在消費群體中,工裝類以政府性公共建筑、私營集團(tuán)商業(yè)大廈、會所、星級賓館外墻為主,家裝類以精裝商品房為主。高檔類以私營集團(tuán)商業(yè)大廈、會所、星級賓館、別墅、度假山莊內(nèi)飾為主。
四、各種品牌競爭
目前中國石材十大品牌溪石集團(tuán)發(fā)展有限公司、環(huán)球石材集團(tuán)有限公司、高時石材集團(tuán)有限公司、福建宏發(fā)集團(tuán)有限公司、山東冠魯建材工業(yè)集團(tuán)、東莞市東成石材有限公司、福建省鳳山石材集團(tuán)有限公司、深圳康利石材集團(tuán)有限公司、上海塔星石材有限公司、廈門萬里石集團(tuán)有限公司。大部分企業(yè)都是拼技術(shù),拼質(zhì)量。為了搶占多一點市場,不斷推出新品。產(chǎn)品線業(yè)也越來越豐富,原本做天然石材,不再專注于天然石材,而是人造石全面開花,除此之外,石材企業(yè)還涉足上下游x業(yè)。石材企業(yè)瞄準(zhǔn)的是整個“泛家居”市場,而細(xì)分市場卻被忽視了。在整體競爭都以工程為主,外墻花崗巖用量大,高檔石材中這些品牌中確少有在專注。
五、市場分析與展望
20xx年全國規(guī)模以上(銷售收入500萬元以上)石材企業(yè)銷售收入達(dá)到20xx億元,實現(xiàn)利潤達(dá)154億元。20xx年,中國石材進(jìn)出口總額、數(shù)量均比20xx年有較大增長,分別為63.95億美元、3386萬噸,比20xx年分別增長26.26%和15.41%。較大幅度的增長說明中國石材國際貿(mào)易終于走出徘徊兩年的低谷,進(jìn)入快步增長快車道。中國已成為世界名副其實的石材生產(chǎn)大國、消費大國和貿(mào)易大國。
目前我國具有一定規(guī)模的石材產(chǎn)業(yè)集群超過30個,主要分布在福建、山東、廣東、湖北、河南、吉林、河北、廣西、云南、四川、新疆、內(nèi)蒙古等地。我國石材產(chǎn)業(yè)集群的'石材產(chǎn)量已占到全國石材產(chǎn)量的80%左右。
國家拉動內(nèi)需的投資推動下,當(dāng)今和今后幾年內(nèi)還是會快速拉動建筑材料的消費,并帶動石材裝飾行業(yè)的發(fā)展?梢灶A(yù)見:隨著國家經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)步的發(fā)展,國內(nèi)石材業(yè)發(fā)展空間將會更大,發(fā)展勢頭將會更強(qiáng)。
隨著裝飾行業(yè)的興起,高檔次優(yōu)質(zhì)石材走俏。人們對于石材的認(rèn)識也越來越深,要求也在逐步提高,這就驅(qū)使高檔次石材逐漸成為市場主流、成為了石材市場的寵兒。
六、實況及幾點建議
(一)我司優(yōu)勢:在通過與四省會城市石材市場的調(diào)查,與其綜合比較,在客觀方面(硬件)的優(yōu)勢:
(1)地理位置
(2)交通樞紐
(3)物流供應(yīng)鏈
(4)產(chǎn)業(yè)集群
(5)生產(chǎn)工藝,在主觀方面(軟件)的優(yōu)勢:
(1)產(chǎn)品線的獨特性,在整體市場中高檔類石材產(chǎn)品甚少,在廣東云浮有部分與我司產(chǎn)品類型些許相似,但石材的天然性決定了它其獨有性,在高檔類石材產(chǎn)品中,我司四大系列產(chǎn)品整體反映評價較高。
(2)獨特的營銷傭金模式;在營銷模式的推廣中,一般石材公司基本以還點一步到位或讓利為主,我司的傭金模式,針對于每個環(huán)節(jié)涉及點、面都會有不同的傭金,這樣大部分商家也較認(rèn)同,起到能者多勞、攜手共進(jìn)、雙贏的局面。
(3)運行系統(tǒng)的多功能性;在通過宣傳我司網(wǎng)站中,網(wǎng)站運行的實時倉庫功能備受關(guān)注,遠(yuǎn)程驗貨系統(tǒng)由于商家(年齡稍長)對網(wǎng)絡(luò)操作的程度不同,對此功能操作不熟練,但綜合評價比較好。
(4)研發(fā)類拼花產(chǎn)品、石畫系列產(chǎn)品的時尚、新潮、高端性,給商家以耳目一新的感覺。大部分商家都較少見過有此類產(chǎn)品,新穎、奇特。
(二)產(chǎn)品切入方式及業(yè)務(wù)方向:在與商家、市場銷售人員、裝飾公司交流中,對我司高檔石材產(chǎn)品目前興趣大,意向性加盟、合作機(jī)會大,但其還是有些謹(jǐn)慎心理:
(1)觀望、朦朧狀態(tài)
(2)對公司各方面的綜合實力的實踐檢驗性。
(3)不敢放棄現(xiàn)有產(chǎn)品線或合作方,市場前瞻性缺乏勇氣。由此我們?nèi)绾卧谌珖袌龇秶鷥?nèi)有效推廣我司產(chǎn)品,我們必須要有一個良好的切入點,個人有以下幾點建議:
(1)以宏志產(chǎn)品為切入點與商家、裝飾公司合作進(jìn)入該市后,帶動、推動緣石高檔石材——大眾汽車營銷模式,以普通類性汽車(帕沙特、保羅、邁騰等)帶動高端品牌推廣(雷克薩斯)。
(2)以有償性服務(wù)提供各地商家為我司的產(chǎn)品展示柜入駐該地。
(3)公司直營式發(fā)展,以公司選定目標(biāo)城市進(jìn)行品牌旗艦店投放試運行,以此運作輻射周邊區(qū)域,并能在實踐中檢驗運營模式的可操作性,我司目前緣石高檔產(chǎn)品還停留在理論可行性階段,未能用實踐方式說服客戶,只有經(jīng)過不斷的認(rèn)識——實踐——再認(rèn)識——再實踐的方式,才能讓我們找到正確方向,根據(jù)現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,其實際成本費用及運營費用預(yù)計在20W(門店租金+裝飾費用+辦公設(shè)備+材料費用+其它小部分運營費用)以內(nèi)一個點。據(jù)目前調(diào)查四個城市,地點可選擇合肥、武漢、南昌其一(附錄各地地理條件、石材市場行情、各地宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境)。
(4)發(fā)展大量業(yè)務(wù)員,在注冊業(yè)務(wù)代表中,其人員立場為中立面,大部分只會碰上有資源才會介紹,不會深挖掘現(xiàn)有客戶和潛在客戶,只要大量發(fā)展我們的業(yè)務(wù)能手,品牌推廣中前期階段強(qiáng)行灌輸式推廣。(附錄品牌推廣導(dǎo)入期策略)
(三)業(yè)務(wù)員具備的功能:在此次過程中,個人認(rèn)為我們緣石的業(yè)務(wù)員必須具備以下幾點素質(zhì);
(1)基本商務(wù)禮儀、素質(zhì)
(2)了解產(chǎn)品的特性,與市場產(chǎn)品的區(qū)別
(3)常規(guī)性板材的基本價格
(4)物流費用及綜合成本的基本定價
(5)一定要看懂平面圖CAD
(6)其他一般性知識及綜合知識
(四)研發(fā)類方面配合:個人人認(rèn)為目前專業(yè)從事高檔類石材企業(yè)、個人都較少,我們現(xiàn)在做這個市場,就必須要用引導(dǎo)性消費方式,在研發(fā)類方面,我們需要在空間設(shè)計中大膽運用高檔石材,擴(kuò)大高檔石材的適用范圍和應(yīng)用層面。較多商家都不清楚高檔類石材適用于那些范圍,在那些具體地點上才能使“好鋼用在刀刃上”。這就需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
(五)生產(chǎn)供應(yīng)鏈及產(chǎn)品服務(wù)附加值:在與客戶合作中,產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)是最重要的環(huán)節(jié),要求我們真實、誠信、高度責(zé)任心。不管是客戶還是公司內(nèi)部,我們要統(tǒng)一上一道工序操作者必須要服務(wù)好下道工序操作者。后勤保障是我們強(qiáng)有力的基石。只要我們有這種思維意識,生產(chǎn)供應(yīng)鏈就能做好,無形的服務(wù)附加值會無限擴(kuò)大。
市場調(diào)查報告 5
一、調(diào)查目的
1.調(diào)查市場上休閑食品的發(fā)展情況
2.全面調(diào)查無錫商業(yè)學(xué)院學(xué)生對休閑食品的需求
3.調(diào)查無錫商業(yè)學(xué)院餛飩坊及主要競爭品牌的銷售情況
4.調(diào)查消費者眼中餛飩坊的知名度、普及率、美譽度、忠誠度
二、調(diào)查內(nèi)容
(一)行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查
1.工業(yè)機(jī)會
(1)在1)20xx,雖然我國休閑食品的市場容量已達(dá)到400多億元,但人均消費僅為23.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家人均每年3.2公斤的水平。隨著中國經(jīng)濟(jì)水平的提高,人民消費水平和購買力的不斷提高,休閑食品市場將繼續(xù)以20%以上的速度增長,僅注冊休閑食品企業(yè)就超過10萬家。這些數(shù)據(jù)無疑表明,中國休閑食品企業(yè)未來有很大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。
(2)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,美味的零食可以緩解人們的心理壓力,幫助使用者緩解自己的情緒,保持良好的心情。正因為如此,在人們的日常支出中,美味休閑小吃的支出也是必不可少的一部分。即使在深受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響的這幾年,休閑食品的影響仍然很小,中國人對休閑食品的需求不是在減少,而是在增加。
(3)健康休閑食品發(fā)展?jié)摿Υ蟆8鶕?jù)調(diào)查數(shù)據(jù),58.4%的人對新品牌和新產(chǎn)品感興趣,并且會經(jīng)常嘗試。特別是在食品的營養(yǎng)健康方面,他們更注重食品的綠色、天然、健康,對富含維生素等功能特性的食品也很感興趣。
零食總是以味道為主要賣點。如果休閑食品企業(yè)能夠?qū)I養(yǎng)健康與口味創(chuàng)新結(jié)合起來,這個市場空間釋放的銷售潛力將是不可估量的。
2.面臨的挑戰(zhàn)
休閑食品企業(yè)不僅有潛在的市場發(fā)展機(jī)遇,還面臨前所未有的挑戰(zhàn),市場競爭將日趨激烈,可謂站在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的節(jié)點上。目前,休閑食品企業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)是:
(1)目前食品企業(yè)數(shù)量眾多,各類休閑食品的“價格戰(zhàn)”層出不窮,推廣方式多樣,對休閑食品企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷策略創(chuàng)新、品牌推廣創(chuàng)新和品牌形象塑造提出了要求;
(2)休閑食品行業(yè)進(jìn)入門檻低,對固定資金和技術(shù)實力要求不高。對于想進(jìn)入休閑食品領(lǐng)域的企業(yè)來說是一個巨大的機(jī)遇,但傳統(tǒng)品牌企業(yè)很容易形成激烈的競爭,構(gòu)成巨大的威脅。
(3)目前,大部分地方休閑食品企業(yè)缺乏資金、規(guī)模、人才和管理,尤其是營銷和管理方面,品牌意識差,競爭意識弱,市場開發(fā)能力弱。
(4)外資企業(yè)加大在中國的市場開發(fā)力度,對中國休閑食品企業(yè)產(chǎn)生了巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。
(2)產(chǎn)品類別:品類細(xì)化、品味化趨勢日益明顯
目前,中國的休閑食品大致可分為八類,即膨化谷物、油炸堅果、油炸土豆、油炸谷物、非油炸堅果、糖果、肉類、家禽和魚類以及干果和蔬菜。其中,糖果、蜜餞、膨化、雜糧是休閑食品行業(yè)中最早、最成熟的品類,形成了強(qiáng)大的主導(dǎo)品牌梯隊
此外,牛肉絲、豆腐干、瓜子、年糕、饅頭、鍋巴、紅燒肉等傳統(tǒng)小吃也獲得了大量粉絲,成為新的休閑食品市場,但還沒有全國性的強(qiáng)勢品牌?梢哉f誰先搶占消費者的頭腦誰就是第一。在這個廣闊的市場中,中國的`休閑食品仍有很大的創(chuàng)新空間,許多類別需要進(jìn)一步細(xì)分。過去傳統(tǒng)的手工作坊休閑食品將逐漸淡出消費者的視野,被越來越多的品類和口味所取代,F(xiàn)代科技和生產(chǎn)將充分釋放中國休閑食品市場。
(3)存儲操作
1.優(yōu)勢
餛飩坊位于無錫商業(yè)學(xué)院商業(yè)街,靠近教學(xué)樓,學(xué)生下課可以直接到,有一定的便利性。商業(yè)街店鋪多,商業(yè)氛圍濃厚,受周邊店鋪影響。餛飩坊20xx年在無錫商學(xué)院開店。在過去的一年里,餛飩坊一直以薄利多銷的方式經(jīng)營,通過不斷的促銷活動吸引消費者。注重品牌推廣,在學(xué)校有一定的口碑宣傳,服務(wù)態(tài)度良好。在商科院校有一定的影響力。店面整潔干凈,追求美食味道,價格優(yōu)勢,服務(wù)熱情。這不僅賺了錢,還獲得了知名度,為長期發(fā)展鋪平了道路。
2.不足之處
餛飩坊一年前開店,薄利多銷,但利潤不高。由于休閑食品的概念模糊,購買商品沒有一定的規(guī)律性,存在一定的風(fēng)險。在商業(yè)院校市場潛力很大,所以競爭對手很多,商品沒有區(qū)別。大多靠價格戰(zhàn)占領(lǐng)市場。
3.未來發(fā)展思路
休閑食品是一種生命力極強(qiáng)的產(chǎn)品,市場廣闊,發(fā)展?jié)摿薮。但與此同時,由于食品行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入完全競爭階段,企業(yè)利潤越來越平均,行業(yè)整合和市場細(xì)分指日可待,企業(yè)間的競爭也越來越激烈。地方企業(yè)要利用自身優(yōu)勢,立足地方特色,共同開拓市場,共同奮斗,審時度勢,率先改變零食行業(yè)。
(1)實施差異化戰(zhàn)略。休閑食品企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇,跳出產(chǎn)品同質(zhì)化的怪圈,實施差異化戰(zhàn)略,提高具有差異化特征的消費者消費意識,將消費者和企業(yè)與產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)勢緊密聯(lián)系起來,通過創(chuàng)新產(chǎn)品、打造品牌、拓展市場,走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。
(2)產(chǎn)品開發(fā)堅持本土化策略。休閑食品企業(yè)在分析不同地區(qū)消費者口味、營養(yǎng)、健康等潛在需求的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新口味,開發(fā)新的包裝,努力滿足消費者在口味、包裝、營養(yǎng)等方面的差異化需求。
(3)市場定位策略。為了保證企業(yè)獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)利潤,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)可以根據(jù)自身的資金實力和技術(shù)水平及時調(diào)整產(chǎn)品的市場定位。除了定位低端市場,他們還可以放眼中高端市場,以獲得更豐厚的利潤。
總之,休閑食品企業(yè)應(yīng)抓住這一戰(zhàn)略機(jī)遇期,充分利用自身資源優(yōu)勢,揚長避短,及時采取差異化戰(zhàn)略,通過新產(chǎn)品開發(fā)、品牌建設(shè)和渠道延伸的創(chuàng)新擴(kuò)張,使企業(yè)進(jìn)入快速、健康、可持續(xù)的發(fā)展軌道。
(四)競爭對手分析
無錫商業(yè)學(xué)院主要競爭對手有四家:好馳店(剛開業(yè))、小土瓜(商業(yè)街)、兩家超市。在路、甌塘職業(yè)教育園,有海超市、小吃街、百年梅園等客店。
每個賣點賣的產(chǎn)品差別不大,關(guān)鍵的差別是地理位置和價格設(shè)定。然而,盲目打價格戰(zhàn)并不是長久之計。我們應(yīng)該在價格的基礎(chǔ)上重視品牌推廣。
1.好吃點:剛開,靠近女生宿舍,完全以女生為消費者。旁邊是面包店和眼鏡店。店鋪之間關(guān)聯(lián)不大,店鋪也不多。價格方面,有的商品比較高,有的商品低,采取避重就輕的定價策略。價格上有一定威脅,缺乏品牌建設(shè)理念。
2.小土怪:位于商業(yè)街,饞嘴廣場旁邊。從地理上講,是有一定威脅的。但是店鋪里的商品種類很多,但是特點一般。商品不實惠,有很多種模式可以追求。同類商品價格更高。雖然采取店與店之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟,但是客流量相對較小。關(guān)鍵是價格,沒有抓住消費者的心理。
3.兩大超市:通過聯(lián)合銷售的方式,超市產(chǎn)品種類繁多,品種齊全。但是沒有價格優(yōu)勢,商品就沒有創(chuàng)新。特點不明顯。對于消費來說,首先關(guān)注的是商品的價格和新穎度。
4.梁文路:有一定的地理位置,商業(yè)區(qū)范圍廣,目標(biāo)群體多。周圍有很多商店,這使得它們很有吸引力。但同時所需的日常開支比例也高,所以商品的價格比饞嘴方貴。
(e)消費者分析
零食——口味決定重復(fù)購買
休閑食品是最典型的快速消費品,購買隨機(jī)性強(qiáng),消費者對品牌的忠誠度相對較低。如果新品牌味道不錯,消費者會馬上記住你,下次還會重復(fù)購買。如果消費者試圖第一次購買產(chǎn)品,產(chǎn)品的味道不好或一般,消費者就不會記得你,他很難第二次購買?梢哉f,口味決定了休閑食品的重復(fù)購買。
對于強(qiáng)勢品牌的休閑食品,市場細(xì)分已經(jīng)從消費者的性別細(xì)分和消費者的年齡細(xì)分進(jìn)一步細(xì)化到口味細(xì)分。也就是說,同一個細(xì)分市場、同一個性別、同一個年齡段的目標(biāo)消費者,會通過口味上的差異,進(jìn)一步細(xì)分目標(biāo)市場,以不同口味的全系列產(chǎn)品,滿足同一個目標(biāo)市場不同口味消費者的個性化需求,從而擴(kuò)大品牌的市場滲透率和市場份額。好品味來自消費者研究
三、調(diào)查對象的范圍
隨著連鎖超市產(chǎn)業(yè)在全國的發(fā)展,休閑食品已經(jīng)呈現(xiàn)出向周邊和中西部地區(qū)擴(kuò)張的趨勢。與此同時,休閑食品的消費群體也發(fā)生了變化,逐漸從兒童的主要消費群體擴(kuò)大到年輕時尚的青年群體。現(xiàn)在的當(dāng)代大學(xué)生正好屬于這個群體,所以商科院校的學(xué)生都可以作為調(diào)查對象,主要是大一大二。
四、抽樣方法的選擇
由于家庭經(jīng)濟(jì)背景的差異,整個學(xué)校學(xué)生的月生活費還是有很大差距,導(dǎo)致消費和購買習(xí)慣的差異。因此,他們購買休閑食品的頻率、價格、檔次和品牌都會有所不同。為了更好地了解不同班級的大學(xué)生對休閑食品的看法,本次調(diào)查決定采用簡單隨機(jī)抽樣的方法:隨機(jī)向每棟宿舍樓的宿舍發(fā)放問卷。
人事安排
根據(jù)我們的調(diào)查計劃,本次調(diào)查的人員安排如下:
問卷調(diào)查:
1名男生負(fù)責(zé)男生宿舍,其余7名女生負(fù)責(zé)女生宿舍
對操作人員的深度訪談:對組長和副組長負(fù)責(zé)
不及物動詞市場調(diào)研方法及具體實施
1.消費者主要通過問卷調(diào)查,具體實施方法如下
完成市場問卷的設(shè)計和制作后,可以進(jìn)行具體的問卷調(diào)查。將問卷均勻的分發(fā)給所有調(diào)查人員,選擇中餐或晚餐開始調(diào)查(因為此時大部分學(xué)生都待在宿舍,便于集中調(diào)查,可以為本次調(diào)查節(jié)省時間和成本)。調(diào)查人員進(jìn)入宿舍時,微笑,表明身份,說明意圖,增加親密度,以增加學(xué)生的信任,使他們積極參與,獲得正確有效的調(diào)查結(jié)果。在調(diào)查過程中,調(diào)查人員應(yīng)該耐心等待,永遠(yuǎn)不要催促;卮鹫咛顚懲陠柧砗,調(diào)查人員會立即收回問卷,以提高工作效率。
2.對運營商的深入采訪
由于調(diào)查形式的不同,調(diào)查人員提供的要求也不同。因此,調(diào)查人員需要對運營商進(jìn)行深入訪談,了解他們的需求和想法。因此,在面試前,調(diào)查人員需要做好充分的準(zhǔn)備,列出所有需要知道的問題,讓調(diào)查人員在面試過程中占據(jù)主導(dǎo)地位,把握整個談話方向,準(zhǔn)確篩選談話內(nèi)容,快速做好筆記,才能得到真實有效的調(diào)查結(jié)果。
3.通過網(wǎng)上查詢或信息查詢了解零食市場的相關(guān)情況
調(diào)查人員在搜索信息時應(yīng)注意其權(quán)威性和及時性,以盡量減少錯誤,增加可信度。由于簡單,這項工作可以由負(fù)責(zé)這項任務(wù)的人直接完成。
市場調(diào)查報告 6
一、調(diào)查的目的和依據(jù)
為了解公司是否滿足顧客當(dāng)前和未來的需求和期望,公司組織了本次顧客滿意度調(diào)查,期待不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,持續(xù)提高顧客的滿意度;依據(jù)公司《綜合管理手冊》關(guān)于顧客滿意度調(diào)查規(guī)定,進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查及分析。
二、調(diào)查經(jīng)過
20xx年7月底,公司銷售部策劃實施顧客滿意度的方式,組織了本的顧客滿意度調(diào)查,向有長期合作關(guān)系的顧客發(fā)放10份《顧客滿意度調(diào)查表》,至8月15日回收完畢,共回收10份,回收率100%,依據(jù)顧客滿意度調(diào)查規(guī)定,確認(rèn)本次調(diào)查有效。收到顧客填寫的'調(diào)查表后,針對綜合評價或單項評價分?jǐn)?shù)較低的具體情況,銷售部責(zé)成有關(guān)部門進(jìn)行了原因分析,提出并落實了整改措施,并以適當(dāng)?shù)姆绞较蝾櫩妥隽诵畔⒎答仭?/p>
三、滿意度調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)統(tǒng)計
1、此次調(diào)查的10家顧客的滿意度統(tǒng)計,顧客滿意的占100%。
2、顧客建議共計:規(guī)格小、口味類型少、太油膩、太甜、促銷、更新品種慢、包裝檔次低。
四、本次調(diào)查處理結(jié)論:
1、顧客關(guān)于產(chǎn)品開發(fā)方面的建議,轉(zhuǎn)交生產(chǎn)部設(shè)計開發(fā)負(fù)責(zé)人。納入開發(fā)參考資料。
2、調(diào)查問卷的內(nèi)容和格式應(yīng)改進(jìn),難以了解顧客對產(chǎn)品質(zhì)量的詳細(xì)反饋信息以及顧客關(guān)于交付和售后服務(wù)的感受等。
通過中國專業(yè)服裝項目市場調(diào)查報告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶,為研究競爭對手的市場定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。抽樣調(diào)查基本情況分析:
1.現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好運動休閑型,而追求流行時尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
2.就購買服裝的場所而言,58.6%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購買。而具體在廈門,均有超過半數(shù)的男、女生選擇到中山路選購服裝。到廈大一條街,沃爾瑪及萊雅百貨的購物者則依次減少。
3.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受5-1元/的服裝價位?梢,攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
4.以款式為購買服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
5.最后,通過此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對校服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多參考學(xué)生意見。
調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,當(dāng)今服裝批發(fā)市場普遍存在的問題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明,采購者的要求在不斷提高,他們希望在一個產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場采購服裝。
市場調(diào)查報告 7
一、調(diào)研項目概述
當(dāng)今,隨著全國高校雨后春筍般的成立及各高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大,大學(xué)生作為一個新的旅游消費群體的優(yōu)勢正在凸顯。但作為新生旅游群體,為之服務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施——旅行社還處在一個基礎(chǔ)發(fā)展階段,遠(yuǎn)不能滿足消費需求。為了更好了解大學(xué)生對旅游這一熱點消費方式的行為及心理等現(xiàn)狀,特做此調(diào)研。
二、調(diào)研對象和范圍
①大學(xué)生本校及其他高校各年級大學(xué)生
、诼眯猩纭⒙糜尉包c和旅游局鄭州市各大旅游景點和旅行社,旅游局的工作人員
三、調(diào)研內(nèi)容與目的
調(diào)研內(nèi)容:大學(xué)生旅游心理,旅游影響因素,旅游態(tài)度,旅游目的,旅游頻率,旅游經(jīng)濟(jì)來源,旅游消費的范圍等;旅行社對大學(xué)生旅游市場的規(guī)劃及旅游景點的`營銷方法。
調(diào)研目的:了解大學(xué)生旅游市場現(xiàn)狀,了解旅游機(jī)構(gòu)(旅行社或旅游景點)對大學(xué)生旅游市場的營銷策略,了解影響大學(xué)生旅游的各類因素,達(dá)到為大學(xué)生旅游提供良好的發(fā)展平臺的目的。(平臺是指通過調(diào)研,讓各旅游機(jī)構(gòu)認(rèn)識到大學(xué)生旅游所面臨的問題,從而采取各種措施,進(jìn)而推動大學(xué)生旅游的發(fā)展)
四、調(diào)研方法
①大學(xué)生問卷調(diào)查(在線跟非在線)和訪談小組(在線或非在線)
、诼糜螜C(jī)構(gòu)二手資料問卷調(diào)查
五、抽樣方案
對大學(xué)生分層抽樣,對旅游機(jī)構(gòu)簡單隨機(jī)抽樣,共兩百份問卷。
六、調(diào)研安排與計劃
方案設(shè)計---問卷設(shè)計---進(jìn)行問卷調(diào)查---資料收集整理---資料分析---撰寫調(diào)研報告
七、調(diào)研預(yù)算
調(diào)查問卷150份15元
交通費15元
其他20元
共計50元
八、實施要求
1、客觀的收集數(shù)據(jù)
2、系統(tǒng)的整理數(shù)據(jù)
3、科學(xué)的分析數(shù)據(jù)
4、合理的撰寫報告
市場調(diào)查報告 8
一、調(diào)查方案
。ㄒ唬┱{(diào)查目的:通過了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時為大學(xué)生對手機(jī)消費市場的開發(fā)提供一定的參考。
(二)調(diào)查對象:在校生
。ㄈ┱{(diào)查程序:
1.設(shè)計調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2.進(jìn)行絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;
3.根據(jù)回收絡(luò)問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
。1)根據(jù)樣本的購買場所、價格及牌子、月消費分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費分布的相應(yīng)參數(shù);
(2)根據(jù)各個同學(xué)對手機(jī)功能的不同要求,對手機(jī)市場進(jìn)行分析;
二、問卷設(shè)計
大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問卷
同學(xué)您好:
打擾一下,幫我填一個表可以嗎?為了了解在校大學(xué)生對手機(jī)消費的需求,我特地展開了此次的調(diào)查活動,希望您在百忙之中抽出寶貴時間幫我完成這份市場調(diào)查.,將您的選項填入括號中。
1.您目前擁有手機(jī)嗎? ( )a.有b.沒有
2.您的手機(jī)牌子是什么?a.諾基亞b.摩托羅拉c.三星d.索尼愛立信e.cect f.夏新g.其他
3.您購買手機(jī)的場所是?a.商場b.專賣店c.上訂購d.其他
4.您喜歡的手機(jī)牌子是什么?a.諾基亞b.摩托羅拉c.三星d.其他
5.購買手機(jī),您認(rèn)為合適的價位是多少? a.500—1000元b.1000—1500元c.1500—xx元d..xx元以上
6.您購買手機(jī)的`主要用途是用來什么? a.發(fā)短信b.打電話c.打游戲d.其他
7.您購買手機(jī)首先考慮的問題是? a.外形b.功能c.價格d.品牌e.其他
8.若您要更換手機(jī),在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類型的手機(jī):a.智能手機(jī)b.拍照手機(jī)c.音樂手機(jī)d.普通手機(jī)
9.您的手機(jī)主要用來?a.打電話b.發(fā)信息c.玩游戲d.上10.您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機(jī)功能?a.文字短信b.彩信c.手機(jī)攝影d.無線上e.下載游戲f.ems
11.您將來會嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能?a.文字短信b.彩信c.彩鈴d.手機(jī)廣播信息e.手機(jī)攝影f.手機(jī)報紙g.手機(jī)小說h.手機(jī)電影/電視i.游戲k.gprs l.手機(jī)交友
12.您覺得手機(jī)對你的生活來說:a.很重要b.比較重要c.一般d.比較不重要e.一點都不重要
13.您作為顧客,希不希望廠家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈?a.希望b.不希望
14.您希望手機(jī)廠商提供什么樣的服務(wù)? a.校內(nèi)維修b.學(xué)生專賣店c.手機(jī)專賣店
三、數(shù)據(jù)分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場是個很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場份額分析根據(jù)調(diào)查顯示,在學(xué)生市場份額排名靠前的品牌中,學(xué)生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個品牌無一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場,目前國產(chǎn)品牌在學(xué)生市場中認(rèn)可度也在不斷提高。
。ǘ⿲W(xué)生消費群的普遍特點
作為學(xué)生我對這個群體做了一些了解,對于我們共同的特點進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場應(yīng)該針對不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對性的營銷手段,才能夠搶占市場。下面我們就來對學(xué)生群體的特點來進(jìn)行分析:
1.學(xué)生消費群的普遍特點:
1)沒有經(jīng)濟(jì)收入;
2)追逐時尚、崇尚個性化的獨特風(fēng)格和注重個性張揚;
3)學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
4)品牌意識強(qiáng)烈,喜愛名牌產(chǎn)品;
。ㄈ⿲W(xué)生消費者購買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點
通過調(diào)查大學(xué)生購買手機(jī)主要考慮因素是時尚個性化款式、功能、價格、品牌等,這也成為學(xué)生購買手機(jī)的四個基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價格,而較少看重的是品牌,看來現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實際的。
市場調(diào)查報告 9
一、市場調(diào)研
目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種,木質(zhì)沙發(fā):直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒有任何面料修飾,實用性和環(huán)保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強(qiáng),沒有人性化設(shè)計難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求;目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。
一、沙發(fā)市場概況:
目前,沙發(fā)銷售地主要聚居在xx大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地,東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看,各商城均有自己的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在和家具城,歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子,與其同一東家的銀座家居形成互補(bǔ),對其他家具商城形成攻擊。市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種,進(jìn)駐沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來自本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌,如、等。
三、消費者調(diào)查:
1、消費者細(xì)分特性描述一(低、中、高檔):
a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是:簡潔實用而又有現(xiàn)代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計及風(fēng)格,但價位偏于中低價,心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下,因其長于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng)與設(shè)計研發(fā)。因此,它們利用自身的各項成本優(yōu)勢,吸引了廣大的中下層次的消費群。
b)中高層次的消費群,這部分消費者包括企、事業(yè)單位的管理人員,城市“白骨精” (白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成,思想獨立,個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設(shè)計風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多,他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計及針對目標(biāo)消費者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費者的需求。
c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房,對家具的.要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費者細(xì)分特性描述二(辦公、家居):
a)辦公沙發(fā)消費群主要是經(jīng)濟(jì)水平處于中找。購買群也多位于這個群體。經(jīng)濟(jì)佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,因此選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟(jì)一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節(jié)省資金。
b)家居沙發(fā)消費群的范圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M者。對于私人使用物品,他們選擇起來相當(dāng)慎重,不僅注重質(zhì)量,而且在與室內(nèi)風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟(jì)狀況的不同,選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費者購買沙發(fā)的主要因素:訪問5人,綜合如下:
消費者選擇標(biāo)準(zhǔn)——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠
高消費——大品牌
中低消費——舒服、價格便宜
現(xiàn)用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟(jì)南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)認(rèn)為現(xiàn)在較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢:通過訪談和查找二手資料,有三大走勢:
a)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)方面:力求創(chuàng)新,國際一體化,簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;
b)產(chǎn)品使用方面:力求方便搬運,使用年限減少,色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎;
c)品牌方面:由于產(chǎn)品日趨細(xì)分,沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展,知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣,某些中檔品牌則在競爭中淘汰,而那些雜牌、小品牌則依舊利用自己的成本、價格以及地域優(yōu)勢,占據(jù)中下層消費區(qū)域。
市場調(diào)查報告 10
一、產(chǎn)品設(shè)計上要創(chuàng)新
對制造業(yè),包括陶瓷業(yè),“創(chuàng)新”是實現(xiàn)景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)自有品牌和可持續(xù)發(fā)展的必由之路。過時的設(shè)計理念或靠抄襲模仿而得來的產(chǎn)品永遠(yuǎn)是不可能形成自主品牌,所以景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)要實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和建設(shè)“百年老店”的夢想,就只有花大力氣在產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新上,投入更多的物力、人力、財力,進(jìn)而設(shè)計出能滿足國內(nèi)外消費者需求的產(chǎn)品來。當(dāng)然我們欣慰的看到,目前景德鎮(zhèn)市相關(guān)政府管理部門和一些大型企業(yè)已經(jīng)意識到,如果忽視了設(shè)計能力的培養(yǎng),這將成為景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的隱患。實際上,他們也一直在努力。近幾年,景德鎮(zhèn)市有50多家陶瓷企業(yè)建立了研發(fā)中心。
二、提高產(chǎn)能,節(jié)約能源從而節(jié)約生產(chǎn)成本
“高能耗、低產(chǎn)量”的傳統(tǒng)陶瓷生產(chǎn)方式終究是不適應(yīng)當(dāng)今社會發(fā)展的要求,國家制定的“節(jié)能減排”的宏觀調(diào)控措施將直接限制著傳統(tǒng)的陶瓷業(yè)的生產(chǎn),如果企業(yè)不從提高產(chǎn)能、節(jié)約能源的角度去實現(xiàn)陶瓷的生產(chǎn),那么景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展將會迎來一個“寒冬”。所以景德鎮(zhèn)企業(yè)應(yīng)該投入精力在研制新的陶瓷生產(chǎn)方式上,要安排專業(yè)人員,研制一次性燒成陶瓷。這樣既可節(jié)約大量能源,又可有效地降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品的競爭力。
三、發(fā)展民族品牌
市場經(jīng)濟(jì)下是品牌經(jīng)濟(jì),沒有品牌的企業(yè)終究是要被市場淘汰的,同樣作為世界最大陶瓷產(chǎn)區(qū)的中國,沒有一個知名的民族的品牌意味著我國在這個行業(yè)里是要被淘汰的。沒有自己品牌,總是從事貼牌生產(chǎn)來獲得企業(yè)微薄利潤和企業(yè)的短期發(fā)展,但是長期以往下去,企業(yè)就變成國外企業(yè)的“加工廠”,我們只是獲得少兒又少的“加工費”。所以發(fā)展民族品牌、打造自有品牌刻不容緩。當(dāng)然我們對景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)創(chuàng)造自主品牌充滿自信,因為我們看到:景德鎮(zhèn)的。陶瓷產(chǎn)業(yè)有自己的優(yōu)勢,通過實施名牌戰(zhàn)略,景德鎮(zhèn)市一批陶瓷企業(yè)茁壯成長,一些已經(jīng)成為國內(nèi)陶瓷行業(yè)一股不可忽視的力量。
四、走可持續(xù)發(fā)展道路,生產(chǎn)“綠色陶瓷”和“生態(tài)陶瓷”
“環(huán)保”、“綠色”是當(dāng)今中國普遍群眾討論產(chǎn)品最多的話題,在當(dāng)今消費者眼里,他們已經(jīng)更加關(guān)注產(chǎn)品是否是“綠色”、是否是“無污染”、是否“健康”對于陶瓷產(chǎn)業(yè)也必須走可持續(xù)發(fā)展的'道路,以消費者的需求為導(dǎo)向,在不影響環(huán)境的前提下,生產(chǎn)“綠色”和“健康”的陶瓷產(chǎn)品。
同時,在文化產(chǎn)業(yè)上,挖掘陶瓷文化內(nèi)涵,做大做強(qiáng)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)。 沒有文化滋養(yǎng)的陶瓷產(chǎn)品是缺乏后動力的,開發(fā)生產(chǎn)出符合消費者文化傾向的陶瓷產(chǎn)品,才有可能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。要與時俱進(jìn)跟上時代的發(fā)展潮流,進(jìn)一步弘揚陶瓷文化,找準(zhǔn)陶瓷文化和陶瓷產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的切入點,使兩者相得益彰,才能做大做強(qiáng)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)。
五、企業(yè)成立企業(yè)文化部門,建立一套完善的企業(yè)文化體系
景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)具有很強(qiáng)特征和濃厚的文化氛圍,但是卻未形成一個完整的文化體系,盡管公司全員上下或許都認(rèn)可了公司的一些行為習(xí)慣,但是未得到真正的提煉和歸納。企業(yè)文化的建設(shè)目的就是讓公司員工更深層次的理解企業(yè)的戰(zhàn)略和目標(biāo)及行為規(guī)范,這樣得到員工的認(rèn)可才是最可靠的。
像景德鎮(zhèn)很多的骨干陶瓷企業(yè)都具有很濃厚的企業(yè)文化氛圍,但是沒有一個專門的部門來完成文化的提煉工作,所以公司內(nèi)設(shè)立一個企業(yè)文化部門,來負(fù)責(zé)編制、實施、檢查、完善公司企業(yè)文化建設(shè)發(fā)展規(guī)劃。我們需要在各陶瓷企業(yè)內(nèi)部弘揚正氣,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和向心力,提倡“愛廠如家、以廠為榮”的敬業(yè)精神。建立一種積極向上、寬松活潑的工作氛圍,號召員工紛紛獻(xiàn)計獻(xiàn)策,以企業(yè)振興為己任,建立“廠興我榮、廠衰我恥”的企業(yè)理念,要把景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)打造成一個人格平等、關(guān)系融洽、紀(jì)律嚴(yán)格、工作有序、平安祥和的新型現(xiàn)代化企業(yè)。
六、政府加大陶瓷產(chǎn)業(yè)的扶持力度,打造景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)集群,引導(dǎo)企業(yè)之間的聯(lián)合。
陶瓷產(chǎn)業(yè)作為景德鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)之一,理應(yīng)在陶瓷產(chǎn)業(yè)上做一定的扶持,政策上的傾斜和財政上的支持都可促使景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的更快的發(fā)展,同時建立陶瓷產(chǎn)業(yè)集群,加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)企業(yè)之間的聯(lián)合也是作為當(dāng)?shù)卣呢?zé)任。
市場調(diào)查報告 11
隨著縣域經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)定發(fā)展和城鄉(xiāng)人民群眾生活水平的不斷提高,旅游業(yè)的持續(xù)興旺,近幾年來xx縣餐飲業(yè)得到較快發(fā)展,已成為居民生活消費需求中發(fā)展速度、增長幅度較快的行業(yè)。形成了以多種經(jīng)濟(jì)成分共同發(fā)展的多元化經(jīng)營格局,為城鄉(xiāng)居民和外來旅游者及商務(wù)活動提供休閑、就餐、娛樂為一體的服務(wù)環(huán)境。餐飲業(yè)的快速發(fā)展,對拉動全縣社會消費品零售總額快速增長發(fā)揮著重要作用。
一、餐飲業(yè)的現(xiàn)狀
。ㄒ唬┗粳F(xiàn)狀
近幾年來,隨著城區(qū)的科學(xué)規(guī)劃和擴(kuò)建改造,小城鎮(zhèn)建設(shè)的快速發(fā)展,城市規(guī)模迅速擴(kuò)展,餐飲業(yè)依托城市建設(shè)發(fā)展,按照政府宏觀部門的規(guī)劃引導(dǎo)和自由發(fā)展趨勢,餐飲業(yè)網(wǎng)點主要分布在縣城、火車站、洛門等區(qū)域。規(guī)模較,從業(yè)人員較多,較的網(wǎng)點有5家,經(jīng)營情況良好,經(jīng)濟(jì)效益可觀。經(jīng)營形式主要以私營企業(yè)、個體為主,主要代表性企業(yè)有xx政府招待所、杜康飯店、藏龍飯店、映山紅飯店、金都酒店等較高檔次的綜合性服務(wù)網(wǎng)點。這些餐飲業(yè)場所內(nèi)部設(shè)施齊全,房間檔次分明。
餐飲業(yè)隨人口城鎮(zhèn)化速度的快速穩(wěn)定發(fā)展,呈顯出較快的發(fā)展趨勢,在繁華的商貿(mào)流通地段,除了型的綜合性賓館外,還有海峰飯店、開晟酒店、金龍飯店等酒店,還有一些牛肉面館、川菜館、火鍋店、餃子館、包子館、羊肉館等小型的眾性餐飲業(yè)網(wǎng)點等。全縣餐飲業(yè)網(wǎng)點據(jù)工商部門統(tǒng)計共有453個,其中,限額以上餐飲企業(yè)4戶,從業(yè)人員達(dá)1178人。據(jù)縣統(tǒng)計局資料表明,餐飲業(yè)2012年實現(xiàn)零售額2.11億元,同比增長41%?梢姴惋嫎I(yè)在我縣發(fā)展迅速,已成為我縣目前消費市場的一亮點。
。ǘ┎惋嫎I(yè)快速發(fā)展顯現(xiàn)的特點
1、經(jīng)營主體顯現(xiàn)多元化。隨著經(jīng)濟(jì)體制的深入,餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化,私營、股份制、連鎖店、個體經(jīng)營企業(yè)迅速發(fā)展,市場份額逐漸擴(kuò)。同時國營企業(yè)因多種因素逐步退出,國有餐飲業(yè)至此已不復(fù)存在。總體上講,私營企業(yè)、個體經(jīng)營的餐飲業(yè)整體規(guī)模和檔次逐步得到擴(kuò)和提高,多元化的經(jīng)營主體趨勢更加明顯。
2、餐飲業(yè)經(jīng)營品種不斷齊全。在城區(qū)既有高檔的傳統(tǒng)賓館、飯店、酒店,還有連鎖店,既有傳統(tǒng)的面館,還有引進(jìn)來的蘭州牛肉拉面館、餃子館、羊肉館等,街頭巷尾的小炒店、小飲食攤點更是星羅棋布,使消費者在種類上有了更多的選擇,餐飲業(yè)文化也得到了新發(fā)展。
3、消費對象群眾化。無論是高檔賓館酒店,還是個體經(jīng)營企業(yè),把消費對象都集中在了眾群體,以眾口味,消費理念和消費水平,適當(dāng)搭配特色的飲食,以實惠的價格、優(yōu)良的環(huán)境,為眾提供舒適的消費環(huán)境來取得支持。
4、“假日消費”快速增長。隨著收入水平和消費觀念的改變,餐飲業(yè)消費增溫不止,特別是假日餐飲業(yè)消費快速增長,不僅活躍了市場,而且形成了消費的一個新特點。
二、餐飲業(yè)存在的問題
雖然xx縣餐飲業(yè)總體規(guī)模和數(shù)量在逐漸擴(kuò),銷售總額逐年增加,但也存在著一些問題,主要是:
1、宏觀調(diào)控力度不夠,經(jīng)營管理不到位。
。1)除了工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、等部門的監(jiān)督管理之外,政府對其他監(jiān)督力度和作用難以充分體現(xiàn),又缺乏行業(yè)協(xié)會的行業(yè)管理,行業(yè)自律和協(xié)調(diào)服務(wù)作用滯后。
(2)餐飲業(yè)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和網(wǎng)點布局規(guī)劃不明顯,近幾年來基本處于自發(fā)的調(diào)節(jié)和盲目發(fā)展的狀態(tài),網(wǎng)點建設(shè)的隨意性比較強(qiáng),布局不盡合理。
。3)沒有行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,多餐飲業(yè)都是參照別的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范動作。
2、經(jīng)營觀念落后,整體素質(zhì)還待提高。
。1)一些酒店,飯店在經(jīng)營理念、經(jīng)營模式、管理技術(shù)上還沒有擺脫傳統(tǒng)的影響,企業(yè)的經(jīng)營管理落后,科學(xué)化程度不高。
(2)管理人才不足,培訓(xùn)工作跟不上,人才的引進(jìn)力度不夠。
3、多數(shù)餐飲企業(yè)的硬件設(shè)施陳舊。添置和更換的資金投入極少,某種程度上難以滿足消費者的需求,顯得服務(wù)質(zhì)量滯后,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)功能提升很慢。
4、地域性的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)內(nèi)部發(fā)展不平衡。使得服務(wù)人員的收入水平差異,導(dǎo)致服務(wù)人員流動性較,經(jīng)過培訓(xùn)掌握了一技之長的人員,隨時會奔走他處謀業(yè),新進(jìn)入人員得重頭培訓(xùn),難以提高服務(wù)質(zhì)量。
同時,也相應(yīng)影響了企業(yè)的凝聚力和職工的向心力。經(jīng)營業(yè)主對送出去培訓(xùn)承擔(dān)的投資風(fēng)險較,失缺了異地交流,引進(jìn)管理經(jīng)驗,管理技術(shù)、服務(wù)質(zhì)量的`機(jī)會,這些都是服務(wù)質(zhì)量難以快速提升的主要因素。
三、建議和措施
1、充分發(fā)揮政府主管部門的職能作用。合理規(guī)劃網(wǎng)點建設(shè)和規(guī)模,引導(dǎo)、監(jiān)督、管理和協(xié)調(diào)服務(wù),使餐飲業(yè)更加快速發(fā)展。
2、成立行業(yè)協(xié)會并充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的組織協(xié)調(diào)服務(wù)作用。配合行業(yè)主管部門制訂行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,網(wǎng)點設(shè)施布局規(guī)劃,宣傳行業(yè)的政策、條規(guī),完善行業(yè)管理制度等,使行業(yè)發(fā)展更加規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,提升整體經(jīng)營管理和服務(wù)水平。
3、擴(kuò)開放,力引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營管理人才和管理經(jīng)驗。
。1)力引進(jìn)高素質(zhì)的經(jīng)營管理人才和管理辦法,以現(xiàn)代經(jīng)營管理理念和經(jīng)營模式,管理技術(shù)從事經(jīng)營,使經(jīng)營管理更加科學(xué)化。
。2)加強(qiáng)餐飲業(yè)的從業(yè)人員培訓(xùn),提高整體素質(zhì),培訓(xùn)出高層次的經(jīng)營管理人才和從事服務(wù)的專業(yè)技術(shù)人才。
(3)引進(jìn)特色菜,地方名菜,還可以引進(jìn)西餐,促進(jìn)中西融合,以滿足不同層次的消費者的需求。
。4)引進(jìn)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營。
4、實施品牌工程,發(fā)展特色經(jīng)營。特別是在餐飲業(yè)上要創(chuàng)造性地打造名牌,發(fā)展特色經(jīng)營,這種特色的經(jīng)營策略,是提高餐飲業(yè)核心競爭的重要內(nèi)容。
5、強(qiáng)化管理,引導(dǎo)經(jīng)營。從宏觀上強(qiáng)化部門和行業(yè)管理規(guī)范,引導(dǎo)餐飲業(yè)合理布局網(wǎng)點,規(guī)范經(jīng)營。就餐飲業(yè)而言,還要努力強(qiáng)化內(nèi)部管理,科學(xué)化經(jīng)營,規(guī)范化服務(wù)。從強(qiáng)化管理,培育和增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力;促進(jìn)從業(yè)人員的向心力發(fā)展,提高企業(yè)的發(fā)展合力;促進(jìn)從業(yè)人員和服務(wù)人員的隊員穩(wěn)定,從而強(qiáng)化內(nèi)部培訓(xùn),提高整體服務(wù)素質(zhì),強(qiáng)化城市的服務(wù)功能。
市場調(diào)查報告 12
一、調(diào)查背景
20xx年11月12日零點,隨著雙11網(wǎng)購狂歡結(jié)束,吉尼斯世界紀(jì)錄官方宣布,雙11總銷售額為57,114,214,058元,創(chuàng)下新的世界紀(jì)錄。下面這組數(shù)據(jù)是20xx年——20xx年淘寶“雙十一”的總銷售額。
從這組數(shù)據(jù)可以看出,20xx年至20xx年的這六年時間內(nèi),淘寶“雙十一”總銷售額呈激增趨勢。其他電商雖然雙十一銷售額不如天貓如此亮眼,但其雙十一銷售額也均破紀(jì)錄。其中,蘇寧門店總成交數(shù)增487%,平臺商戶銷售額增735%;京東當(dāng)日銷售額達(dá)去年3倍;騰訊易迅下單數(shù)突破40萬單,下單金額超過3.4億元,單日銷售金額達(dá)到5億元的歷史最高值,是去年雙11的5倍。
二、調(diào)查主題
淘寶、支付寶、商家信譽、旺旺——這些詞語如今是大學(xué)生的常用語,在校園里、在宿舍里,怎樣買到物美價廉的好東西,也是每天都能聽到的討論,再看看那些快遞公司每天中午就像開展銷會一樣,在學(xué)校門口擺開一長串各式各樣的郵件。但是還有許多同學(xué)不屑于或者不愿嘗試網(wǎng)上購物,阻礙他們的原因是什么?那些熱衷于網(wǎng)上購物的學(xué)生,他們的購物動機(jī)、購買物品特點又是什么?男女大學(xué)生在網(wǎng)上購物有什么樣的區(qū)別?
三、調(diào)查目的
1、通過本次調(diào)查更全面地了解電子商務(wù)的成長及發(fā)展歷程,分析其獨特的內(nèi)外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
2、了解大學(xué)生對于網(wǎng)上購物的消費行為、消費心理。
3、了解大學(xué)生對于“雙十一”消費熱的看法與建議,幫助其樹立正確的'消費觀。
四、調(diào)查對象及范圍
1、調(diào)查對象
問卷調(diào)查:北京外國語大學(xué)英語學(xué)院MTI專業(yè)的14名學(xué)生
2、調(diào)查范圍
北京外國語大學(xué)英語學(xué)院
五、調(diào)查方法
此次調(diào)查,以問卷調(diào)查為主,網(wǎng)上調(diào)查為輔。
六、調(diào)查內(nèi)容
1、“雙十一”期間學(xué)生的消費金額、購物種類
2、學(xué)生選擇在“雙十一”購物的主要原因、消費心理、消費態(tài)度
3、學(xué)生在“雙十一”過后對自己消費行為的看法
七、數(shù)據(jù)分析
1、男女人數(shù)(共14人)
本次調(diào)查對象總共14人,男生為3人,女生為11人。
2、消費額
20xx以下的消費額比例是64.29%,所占比例最大,因為學(xué)生無收入來源;20xx500元的消費額比例是14.29%;501-1000元的消費額比例是14.29%;1000元以上的消費額比例是7.14%,所占比例最小。由此可見,大學(xué)生算是理性消費者。
3、購物種類
服飾所占的比例最大,為71.43%;化妝品位居第二,為28.57%;數(shù)碼產(chǎn)品、食品和文體用品所占比例相同,各為14.29%;飾品占7.14%;其它方面的購物占21.43%。
市場調(diào)查報告 13
12月4日—6日,針對xx區(qū)市區(qū)以及周邊多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了抽樣問卷,重點針對周邊商業(yè)環(huán)境、品牌影響力、購買力狀況、消費需求、消費心理等問題進(jìn)行了調(diào)查研究,以此對金伯利xx店生存環(huán)境及下一步發(fā)展戰(zhàn)略提供數(shù)據(jù)支持。根據(jù)被調(diào)查者的回答情況,在實際調(diào)查過程中,對第二部分第6題、第7題做了簡單的調(diào)整;由于被調(diào)查者對客戶滿意度的回答情況不太理想,取消了對于第三部分客戶滿意度的調(diào)查內(nèi)容。
本次問卷調(diào)查共發(fā)放問卷248份,收回問卷248份;其中有效問卷247份,作廢1份。在進(jìn)行數(shù)據(jù)處理的過程中,嚴(yán)格按照被調(diào)查者的意愿進(jìn)行統(tǒng)計,對部分有誤差的數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合,得出結(jié)論如下。
1、調(diào)查區(qū)域
本次調(diào)查共對xx區(qū)7個區(qū)域的9個不同地點進(jìn)行了抽樣調(diào)查,詳見表一。目標(biāo)選擇主要面向xx區(qū)周圍、并且該區(qū)域曾有人在金伯利xx店消費的紀(jì)錄。原計劃還需要對其他部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行抽樣調(diào)查,由于時間、天氣以及地點選擇等方面的原因無法成行,因此只能基于以上的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。
2、性別結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問卷中,包含男性53人,占21%;女性194人,占79%。詳見表二。由于選購珠寶首飾及佩戴的人群以女性居多,故本次調(diào)查放大了女性的樣本含量。
3、年齡結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問卷中,包含30歲以下97份,占39%;31—45歲117份,占48%;46歲以上33份,占13%。詳見表三。根據(jù)購買珠寶的人群分析,消費主要人群為45歲以下,故本次調(diào)查主體為45歲以下人群。
4、年收入水平結(jié)構(gòu)
本次調(diào)查收到有效問卷中,年收入水平5萬以下共122人,占49%;年收入水平5萬—10萬之間共94人,占38%;年收入水平10萬以上共31人,占13%。詳見表四。由于本次調(diào)查在周二至周四進(jìn)行,并且基本采用戶外調(diào)查的方式進(jìn)行,故在調(diào)查結(jié)果中,高收入群體所占比重較小,中低收入群體所占比重較大。
5、購物地點分析
根據(jù)調(diào)查問卷,本次針對xx區(qū)人群消費習(xí)慣及人流走向進(jìn)行簡單調(diào)查,在被調(diào)查的人群中,近55%的人會習(xí)慣去黃金廣場購物,此數(shù)據(jù)各分類人群基本相當(dāng)。在其余45%的人中,有近28%的人選擇其他購物方式,一般為選擇超市、家附近和市區(qū)三種不同的方式。由此可以得出,xx區(qū)的消費無疑以黃金廣場為中心。具體數(shù)據(jù)詳見下表:
6、交通工具分析
根據(jù)調(diào)查問卷,通過對被調(diào)查者的交通工具習(xí)慣進(jìn)行分析,可以清楚地看到,男性消費者自駕車和乘坐的士的比例達(dá)到52%,遠(yuǎn)超過總體比例的38%,此數(shù)據(jù)體現(xiàn)男性消費者追求快捷、高效的消費心理。
同時,31—45歲女性自駕車和乘坐的士的比例達(dá)到39.56%,超過女性群體的33.68%,此數(shù)據(jù)體現(xiàn)31—45歲女性事業(yè)順利、家庭走上正軌,追求時尚和潮流,是女性群體中消費能力比較強(qiáng)的一類。
7、首飾材質(zhì)分析
根據(jù)調(diào)查問卷,對消費者喜歡的首飾材質(zhì)進(jìn)行分析,喜歡黃鉑金的人群占總數(shù)的70%強(qiáng),其中男性群體喜歡黃鉑金的比例達(dá)到82.69%,切實發(fā)映了改變消費者的思維習(xí)慣是一個比較難的'過程;整體來看喜歡鉑金的人群超過黃金,發(fā)映出人們追求更高價值、更稀有物品的想法。
從調(diào)查可以看出,31—45歲女性喜歡鉆石的比例只有14.29%,低于群體平均水平;而針對30以下女性的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,在74名女性中的17人最喜歡鉆石,比例近23%。由此可以看出,一方面鉆石進(jìn)入中國時間尚短,但年輕女性對于鉆石的熱愛已經(jīng)初見端倪;另一方面對于31—45歲的女性群體來說,由于以前習(xí)慣佩戴黃鉑金首飾的習(xí)慣難以迅速改變,適應(yīng)平淡生活后對熱烈的愛情已經(jīng)有不同的感想。同時由于此次調(diào)查的主要面對城鎮(zhèn)居民,其對鉆石較為高昂的價格難以承受。
8、首飾類型分析
根據(jù)調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果,整體的人群對于戒指、手鏈還是吊墜更為喜歡未顯示出較大的差別,選擇此三項首飾的將近90%,因此可以得出戒指、手鏈(含手鐲)和吊墜(含項鏈)仍然是人們裝飾的首選首飾。
從男性群體的情況來看,選擇戒指的比例達(dá)到45.28%,其對戒指的情有獨鐘可見一斑。同時針對男性的消費心理進(jìn)行分析,對于成熟、穩(wěn)重以及有消費心理的中高端男士而言,氣質(zhì)、內(nèi)斂、細(xì)節(jié)是他們的重要選擇。無論是他們的衣著、裝飾以及舉止無不體現(xiàn)紳士的風(fēng)度,既能展示自身的氣質(zhì)和高貴又不張揚,使非同類人士無法明顯區(qū)分。鉆石本身光芒四射,高貴之氣外露而張揚,并不符合男士的普遍消費心理。因此男士對于首飾的愛好以及普遍的消費情況,同時男士愛好黃鉑金的比例達(dá)到82.69%,因此此項選擇可以認(rèn)為男士喜歡女士佩戴的首飾類型。
從31—45歲的女性的消費習(xí)慣來看,對傳統(tǒng)的戒指、吊墜的愛好都低于平均比例(特別是對于戒指的愛好),對于手鏈和耳釘?shù)膼酆枚济黠@高出平均比例。從以上的數(shù)據(jù)我們可以認(rèn)為對于31—45歲最具消費能力的女性群體而言,戒指、吊墜都早已購買佩戴,尤其是戒指一般佩戴結(jié)婚戒指居多,選擇的余地不大,故其追求新奇的心理促使其更多關(guān)注手鏈和耳釘這些在細(xì)節(jié)上更能體現(xiàn)個人特點的首飾。
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