【熱門(mén)】市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板合集七篇
在我們平凡的日常里，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多，報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么一般報(bào)告是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告7篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
裝飾材料的分類：
一、瓷磚。
現(xiàn)在市場(chǎng)上裝飾用的瓷磚，按照使用功能可分為地磚、墻磚腰線磚等。地磚花色品種非常多，可供選擇的余地很大
1、釉面磚
釉面磚是裝修中最常見(jiàn)的磚種，由于色彩圖案豐富，而且防污能力強(qiáng)，因此被廣泛使用于墻面和地面裝修
2、通體磚
通體磚的表面不上釉，而且正面和反面的材質(zhì)和色澤一致。通體磚是一種耐磨磚，雖然現(xiàn)在還有滲花通體磚等品種，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，其花色比不上釉面磚。由于目前的室內(nèi)設(shè)計(jì)越來(lái)越傾向于素色設(shè)計(jì)，因此通體磚越來(lái)越成為一種時(shí)尚，被廣泛使用于廳堂、過(guò)道和室外走道等裝修項(xiàng)目的地面；一般較少會(huì)使用于墻面。多數(shù)的防滑磚都屬于通體磚。
3、拋光磚
拋光磚就是通體磚坯體的表面經(jīng)過(guò)打磨而成的一種光亮磚，屬于通體磚的一種。相對(duì)通體磚而言，拋光磚的表面要光潔的多。拋光磚堅(jiān)硬耐磨，適合在除洗手間、廚房以外的多數(shù)室內(nèi)空間中使用。在運(yùn)用滲花技術(shù)的基礎(chǔ)上，拋光磚可以做出各種仿石、仿木效果。
4、玻化磚：
為了解決拋光磚出現(xiàn)的易臟問(wèn)題，又出現(xiàn)了一種�；u。�；u其實(shí)就是全瓷磚。其表面光潔但又不需要拋光，所以不存在拋光氣孔的問(wèn)題。
5、馬賽克
馬賽克的體積是各種瓷磚中最小的，一般俗稱塊磚。馬賽克給人一種懷舊的感覺(jué)，因?yàn)樗鞘畮啄昵把b飾墻地面的材料。馬賽克組合變化的可能非常多，比如在一個(gè)平面上，可以有多種表現(xiàn)方法：抽象的圖案、同色系深淺跳躍或過(guò)渡、為瓷磚等其他裝飾材料做紋樣點(diǎn)綴等等。對(duì)于房間曲面或轉(zhuǎn)角處，玻璃馬賽克更能發(fā)揮它小身材的特長(zhǎng)，能夠把弧面包蓋得平滑完整。缺點(diǎn)是耐磨性較差。
二、地板
木地板:木地板分實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板、強(qiáng)化木地板等
1、實(shí)木地板是木材經(jīng)烘干、加工而成，具有花紋自然，腳感舒適，使用安全的特點(diǎn)，是臥室、客廳、書(shū)房等地面裝飾的理想材料。實(shí)木的裝飾風(fēng)格返璞歸真，質(zhì)感自然，在森林覆蓋率下降、大力提倡環(huán)保的今天，實(shí)木地板則更顯珍貴。
2、實(shí)木復(fù)合地板分三層實(shí)木復(fù)合地板、以膠合板為基材的實(shí)木復(fù)合地板等。
3、強(qiáng)化木地板(浸漬紙層壓木質(zhì)地板)屬于木材衍生材料，分為耐磨層、裝飾層、基材層與防潮層四層。
地板裝修一般市場(chǎng)價(jià)格：
一：地板(菠羅格、某牌、一等品9 0cm×9cm ×1 8cm)1 5 0元／m2
擱柵(落葉松，3cm ×5cm、干燥不帶樹(shù)皮)850元／m3
地板漆(某牌、亮光、漆三度)185元／組
水柏油、地板釘(某牌、3英寸)l.5元／m2
人工：鋪地板(含擱柵加防腐)20元／m2，油漆8元／m2(三度)
二：①地板(菠羅格、某牌、一等品90cm×9cm×1.8cm)150元/m2
擱柵及輔科(落葉松、3cm×5cm、某牌釘、帶防腐)10元／m2人工20元／m2
②油漆(某牌三度)32元／m：(含人工)
三、涂料
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1、 內(nèi)墻涂料：外墻涂料：2防火涂料： 3防水涂料：4地面涂料： 5木器涂料：
四、吊頂板
耐火紙面石膏板 耐水紙面石膏板 防水石膏板 吸聲石膏板 礦棉板 礦棉吸聲...高晶天花板 硅鈣天花板 金屬天花板 條形天花板鋁天花板 礦棉天花板 阿姆斯壯礦棉天花板 吸音天花板 鋁扣板吊頂 石膏吊頂。
飾面板材
飾面板材也叫貼面板，是裝飾單板貼面膠合板（簡(jiǎn)稱裝飾板）的俗稱。他是家庭裝修中一種主要的面層裝飾材料，屬膠合板系列，是以膠合板為基礎(chǔ)，表面貼各種天然及人造板材貼面。它具有各種木材的自然紋理和色澤，廣泛應(yīng)用于家庭及公共空間的面層裝飾。
基層板材
基層板材是相對(duì)于飾面板而言的。他是從裝飾材料的使用功能上進(jìn)行區(qū)分的，在實(shí)際運(yùn)用中，任何板材均可作為基層板材。一般來(lái)說(shuō)，基層板材料具有造價(jià)低、強(qiáng)度大、不易變形、附著力強(qiáng)，可滿足造型及以后貼面施工需要等特點(diǎn)。
細(xì)木工板的優(yōu)缺點(diǎn)是什么？如何挑選？
細(xì)木工板的優(yōu)點(diǎn)是：規(guī)格統(tǒng)一，易于加工，不易變形，可粘貼其他材料，重量輕，便于施工等，使家庭裝修中墻體、頂部裝修和木工制作的必不可少的木材制品。
細(xì)木工板的缺點(diǎn)是：由于上下兩層是夾板，中間為小塊木條壓擠的芯材，有時(shí)中間有空隙，熱脹冷縮后易開(kāi)膠、鼓面、變形。
結(jié) 束 語(yǔ)
這次的暑期社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)到了很多課本上沒(méi)有的知識(shí)，通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐增強(qiáng)了我的社會(huì)工作能力、交流能力，同時(shí)讓我對(duì)以后的工作充滿了向往和信心。在實(shí)踐過(guò)程中我深深的體會(huì)到了知識(shí)都是相通的，學(xué)科之間沒(méi)有絕對(duì)的界限。雖然我是學(xué)化學(xué)的，但在裝飾這方面有很多東西都與化學(xué)是有很大相關(guān)的。比如說(shuō)，雖然我們沒(méi)有參加裝飾材料的生產(chǎn)，但是在使用這些材料時(shí)我可以很清楚的知道這些材料的性能及其毒性（是否適合用于家居裝飾）等。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
前言
翻翻近兩年媒體的報(bào)道，有很多有關(guān)食品安全方面的信息披露。每一次質(zhì)量問(wèn)題的暴露，都造成了消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)所賣(mài)的琳瑯滿目的商品越來(lái)越不放心，仿佛處處都存在著陷阱，稍不注意就會(huì)碰到各種食品安全問(wèn)題。但諸如此類讓消費(fèi)者不放心的食品在市場(chǎng)上已經(jīng)不是個(gè)別品種或偶然出現(xiàn)的問(wèn)題，而是時(shí)有發(fā)生，甚至動(dòng)輒波及全國(guó)的知名品牌企業(yè)。企業(yè)都怎么了？從食品添加劑到瘦肉精，再到染色饅頭等食品安全事件，哪一次不是炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)？連雙匯這樣占市場(chǎng)份額榜首的品牌企業(yè)也上了黑名單。凡此種種無(wú)不讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰。不法商販的利欲熏心，一次又一次危害人們的身體健康。食品安全問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越引起整個(gè)社會(huì)的關(guān)注，成了人們茶余飯后的聊天題材，吃完不安全的食品之后，聊著食品安全事件，真是個(gè)絕大的諷刺。
一、調(diào)查目的
了解食品安全事件對(duì)消費(fèi)者的影響及他們對(duì)當(dāng)前的食品安全形勢(shì)的信心程度，從消費(fèi)者的角度認(rèn)識(shí)商家要如何行動(dòng)才能讓消費(fèi)者放心，了解影響消費(fèi)者食品安全意識(shí)的因素，針對(duì)存在的問(wèn)題給出建議。
二、調(diào)查方法
調(diào)查方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查
調(diào)查對(duì)象：社會(huì)消費(fèi)群體（具有一定認(rèn)知能力）
調(diào)查地點(diǎn)：福州晉安區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、鼓樓區(qū)東街口和臺(tái)江區(qū)中亭街及一些街道
調(diào)查的實(shí)施：小組7個(gè)人分為三隊(duì)，三個(gè)小隊(duì)分別前往福州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、東街口和中亭街三個(gè)人流量大的地點(diǎn)，按照小隊(duì)各自行動(dòng)、任務(wù)按時(shí)完成的原則執(zhí)行。
三、調(diào)查結(jié)果分析
概況:共發(fā)放200份問(wèn)卷，收回200份，有效問(wèn)卷182份，問(wèn)卷有效率達(dá)91%。問(wèn)卷發(fā)放及回收情況如下表
通過(guò)對(duì)回收回來(lái)的問(wèn)卷進(jìn)行分析，對(duì)信息進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)，對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
1.食品安全概況
1.1 食品安全具體概況
根據(jù)得到的數(shù)據(jù)我們進(jìn)行初步的分析，了解食品安全問(wèn)題的最基本信息。
就年齡段來(lái)看，不論何種年齡，人們對(duì)食品消費(fèi)所選擇的購(gòu)物場(chǎng)所最多的都為超市，而便利店則隨著年齡的增長(zhǎng)而不斷減少在此消費(fèi)，主要消費(fèi)群體集中在30歲以下青少年群體。這個(gè)年齡段的人由于工作、經(jīng)常和友人出去、談戀
愛(ài)等因素比較經(jīng)常在便利店這種隨處可見(jiàn)的店面消費(fèi)。集市或固定的路邊小攤消費(fèi)的年齡段主要集中在30歲以下的青少年群體和55歲以上的老年群體。青少年群體由于方便等因素會(huì)經(jīng)常在此消費(fèi)；而老年群體則由于長(zhǎng)期的傳統(tǒng)觀念所致，習(xí)慣性地在這樣的場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)。除此之外老年群體還經(jīng)常通過(guò)自己種菜、種一些糧食等方式來(lái)獲取食品的原材料并制作食品。在調(diào)查群體中20~30歲的新一代年輕父母也逐漸認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題的重要性，部分也采用了此種方式。批發(fā)市場(chǎng)消費(fèi)主要集中在30~55歲之間，此類群體主要為有家庭或者自己有經(jīng)營(yíng)的店面等會(huì)經(jīng)常性由于工作或者生活需要方面，批發(fā)一些自己認(rèn)為沒(méi)有安全問(wèn)題的食品。
從如下數(shù)據(jù)（圖）中可以知道人們進(jìn)行食品消費(fèi)所選擇的購(gòu)物場(chǎng)所隨著月收入的增長(zhǎng)逐漸偏向于超市，而其他類的購(gòu)物場(chǎng)所隨著收入的增加而逐漸減少。
這是由于收入高的人群往往對(duì)食品安全方面的關(guān)注度更高，所了解到的食品安全問(wèn)題會(huì)更多一些。而且由于有能力去選擇更好的替代品或選擇質(zhì)量更高的產(chǎn)品，對(duì)自身健康程度的關(guān)注度更高。
在調(diào)查中教育程度也會(huì)對(duì)人們食品消費(fèi)購(gòu)物場(chǎng)所的選擇產(chǎn)生重要影響，隨著教育程度的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品消費(fèi)問(wèn)題，在調(diào)查中研究生一般都是去超市，高中、大專、本科生主要消費(fèi)場(chǎng)所在超市，除此之外還有一些其他場(chǎng)所也是比較常去的，比如便利店等。不過(guò)選擇超市的比例隨著學(xué)歷的增加也在不斷的增長(zhǎng)中，人們相信超市里面的產(chǎn)品普遍是讓人們信服的品牌。
1.2 食品安全關(guān)注度
在調(diào)查群體中，男女性別在調(diào)查群體的比例中，女生對(duì)食品安全問(wèn)題更為關(guān)注，且食品安全問(wèn)題的關(guān)注度與媒體的宣傳有極大的關(guān)系，在調(diào)查群體中人們主要通過(guò)從“電視”、“網(wǎng)絡(luò)”、“報(bào)紙”和“有購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)的人”處獲取這方面的知識(shí)，并且通過(guò)人們?cè)谏钪械恼J(rèn)知而不斷的加強(qiáng)對(duì)食品安全的認(rèn)知度。在調(diào)查人群中人們對(duì)瘦肉精的認(rèn)知度最高為86.80%，無(wú)論是電視報(bào)道數(shù)、報(bào)紙報(bào)道數(shù)還是網(wǎng)絡(luò)報(bào)道數(shù)都是最高的。隨著近日食品安全問(wèn)題的屢屢曝光，人們對(duì)食品安全問(wèn)題方面的意識(shí)也在不斷的提高中。一直居于人們認(rèn)知首位的染色饅頭和瘦肉精之所以會(huì)有那么高的關(guān)注度，與媒體的關(guān)注度和曝光度有直接的關(guān)系。
為了客觀地反映消費(fèi)者對(duì)食品安全信息的關(guān)注情況，我們根據(jù)所調(diào)查食品安全事件（問(wèn)卷第一題），通過(guò)問(wèn)卷中消費(fèi)者是否知曉這些食品安全事件，來(lái)判斷消費(fèi)者對(duì)事件信息的關(guān)注情況。我們對(duì)“電視”、“網(wǎng)絡(luò)”、“報(bào)紙”這三個(gè)主要食品安全問(wèn)題的信息來(lái)源渠道進(jìn)行分析，以調(diào)查群體中人們對(duì)某一項(xiàng)食品安全的關(guān)注為因變量進(jìn)行關(guān)注度分析。
消費(fèi)者對(duì)事件信息關(guān)注度不同，可能與新聞媒體宣傳曝光的強(qiáng)度有關(guān)。我們輸入關(guān)鍵詞到百度中搜索，用相關(guān)信息出現(xiàn)的統(tǒng)計(jì)數(shù)來(lái)反映網(wǎng)絡(luò)報(bào)道頻率，以“新聞”代表“報(bào)紙”，以百度中搜索的“視頻數(shù)”代表電視。
對(duì)以上數(shù)據(jù)進(jìn)行回歸分析，分析各個(gè)變量的顯著性水平。會(huì)得到以下模型。關(guān)于食品安全問(wèn)題對(duì)電視報(bào)道數(shù)、報(bào)紙報(bào)道數(shù)和網(wǎng)絡(luò)報(bào)道數(shù)的回歸模型為其中模型中表示，在其他變量不變得情況下，每變化一個(gè)單位，平均上升單位，表示在其他變量不變得情況下，每變化一個(gè)單位，平均下降0.009807個(gè)單位；表示，在其他變量不變得情況下，每變化一個(gè)單位，平均上升個(gè)單位。
判定系數(shù)=0.801940194229249，表示在因變量的變差中能夠被與、、之間的線性關(guān)系所解釋的比例為80.19%，從這個(gè)比例可以看出，回歸方程的擬合程度一般。估計(jì)標(biāo)準(zhǔn)誤差=18.9396，預(yù)測(cè)誤差一般。
Significance F（即P值）與給定的顯著性水平進(jìn)行比較，由于Significance F=0.0009964<，所以此回歸模型中與、、之間的線性關(guān)系是顯著的。所以此模型成立。
從模型中可以知道群眾對(duì)食品安全的關(guān)注度與電視報(bào)道數(shù)和網(wǎng)絡(luò)報(bào)道數(shù)成正關(guān)系，由于報(bào)紙報(bào)道數(shù)在此模型中存在多重共線性，使得其的正負(fù)號(hào)與單變量分析時(shí)的相反，為負(fù)值。從總體上看，驗(yàn)證了消費(fèi)者對(duì)食品安全信息的關(guān)注情況與媒體報(bào)道的直接正關(guān)系。
食品安全對(duì)消費(fèi)者安全意識(shí)的影響，可以從表格中看出“固定在幾家超市或幾個(gè)品牌購(gòu)買(mǎi)”和“盡量選擇在家用餐，減少外出用餐次數(shù)”占據(jù)了大多數(shù)消費(fèi)者的選擇，比例分別為26.53%和23.21%，達(dá)到近50%。另外“注意媒體報(bào)道，選擇推薦品牌，避免購(gòu)買(mǎi)網(wǎng)上黑名單的商品”占據(jù)18.37%的比例，顯示出在當(dāng)前信息社會(huì)下，網(wǎng)絡(luò)媒體為消費(fèi)者信息的傳達(dá)搭建了良好的平臺(tái)，同時(shí)也為消費(fèi)者提高食品安全意識(shí)及提供安全信息創(chuàng)造良好的輿論環(huán)境，讓食品安全事件肇事廠商難逃輿論的監(jiān)督。此外，消費(fèi)者選擇通過(guò)“不在馬路市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)”及通過(guò)“盡量購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品或無(wú)公害食品”分別占據(jù)14.54%、13.52%，“其他”則只占據(jù)3.83%。
2.2對(duì)消費(fèi)者食品安全信任度的影響
從圖表中可以看出消費(fèi)者對(duì)出現(xiàn)食品安全事件但經(jīng)過(guò)重新整頓后的消費(fèi)品態(tài)度，保持“觀望”態(tài)度的消費(fèi)者占據(jù)絕大多數(shù)，達(dá)57.1%，體現(xiàn)了消費(fèi)者的理性態(tài)度，同時(shí)反應(yīng)了對(duì)整頓后消費(fèi)品的期望。另外有27.5%的消費(fèi)者表示“不信任”，造成這樣的結(jié)果只能怪廠商的唯利是圖。此外15.4%的消費(fèi)者表示愿意購(gòu)買(mǎi)。從這些調(diào)查結(jié)果可以看出，即使那些曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)食品安全問(wèn)題的大企業(yè)和知名品牌經(jīng)過(guò)整頓生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有什么問(wèn)題，但還是有很大部分的消費(fèi)者對(duì)他們不相信，且相當(dāng)大比例的消費(fèi)者對(duì)此持觀望的態(tài)度，可見(jiàn)一旦消費(fèi)者遭受到食品安全問(wèn)題時(shí)，對(duì)食品安全的信任度就會(huì)大大下降。
2.3對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的影響
消費(fèi)者在受到食品安全問(wèn)題的影響，尤其是媒體曝光出來(lái)的安全事件的影響下，往往會(huì)對(duì)自己平時(shí)的消費(fèi)行為產(chǎn)生一定程度的影響和改變。消費(fèi)者的所思、所想、所行在很大程度上都會(huì)受到社會(huì)因素的影響。他們個(gè)人的購(gòu)買(mǎi)決策都會(huì)受到周遭社會(huì)環(huán)境和事件的影響。當(dāng)消費(fèi)者平時(shí)的消費(fèi)習(xí)慣受到影響時(shí)，就會(huì)采取其他的替代品。消費(fèi)者只能選擇從一種品牌到另一種品牌；一種方式到另一種方式。而消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)數(shù)量的行為變化則是一種“連續(xù)”的變化，雖然有包裝單位的限制，但從理論上講，消費(fèi)者仍然可以“連續(xù)”地選擇變化的多少；加之市場(chǎng)上可供選擇的品牌終究有限，因此，消費(fèi)者做出購(gòu)買(mǎi)數(shù)量的變化比品牌的變化相對(duì)靈敏且容易調(diào)節(jié)。
在食品安全事件之后，對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)行為產(chǎn)生的影響方面。從圖表中可以看出消費(fèi)者“轉(zhuǎn)向消費(fèi)其他同類品牌的食品”有34個(gè)，占了18.68%；“轉(zhuǎn)向消費(fèi)國(guó)外進(jìn)口品牌的食品”有9個(gè)，占4.95%；“轉(zhuǎn)向更有安全保障的消費(fèi)場(chǎng)所”的有81個(gè)，占44.51%；“轉(zhuǎn)向價(jià)格更高更有質(zhì)量保障的商品”有20個(gè)，占10.99%；“自己動(dòng)手種菜、做飯或做饅頭等DIY活動(dòng)”有22個(gè)，占12.09%；“其他”的有16個(gè)，占8.79%。從這個(gè)結(jié)果可以看出來(lái)，消費(fèi)者的消費(fèi)行為的選擇受多方面的影響，比如商品品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者自身的收入水平、消費(fèi)習(xí)慣等。這些都可以影響他們的消費(fèi)行為，在這些行為選擇中，轉(zhuǎn)向更有安全保障的消費(fèi)場(chǎng)所所占的比例最高，可以看出消費(fèi)者的行為正受到食品安全問(wèn)題的直接影響。
3.消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的信心
3.1消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的信心
從表格數(shù)據(jù)分析，容易得知對(duì)于當(dāng)前食品安全形勢(shì)的信心，被調(diào)查者中50.5%的消費(fèi)者認(rèn)為“問(wèn)題太多，令人失望”，占到了一半的數(shù)量，說(shuō)明在目前愈演愈烈的各種食品安全事件使消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)產(chǎn)生了消極看法，打擊了消費(fèi)信心；同時(shí)，有34.6%的消費(fèi)者認(rèn)為“有些問(wèn)題，但可以解決”，說(shuō)明雖然在當(dāng)前不容樂(lè)觀的食品安全形勢(shì)下，仍有相當(dāng)部分的人對(duì)此持理性態(tài)度。有11%和3.8%的消費(fèi)者分別選擇了“形勢(shì)向好的方向發(fā)展”和“無(wú)所謂”。此外性別并沒(méi)有造成人們對(duì)食品安全問(wèn)題認(rèn)識(shí)差距。
3.2調(diào)查對(duì)象中年齡因素與對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的信心
由表格數(shù)據(jù)分析可知，本次受訪的消費(fèi)者年齡層次中20~30歲和30~55歲的人群居多，其中20~30歲的群體占據(jù)了超過(guò)一半的比例。這兩個(gè)群體的看法集中體現(xiàn)對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的態(tài)度。說(shuō)明食品安全事故對(duì)消費(fèi)者中的年輕化群體影響更為深刻。在20~30歲的消費(fèi)群體中有39.09%選擇“有些問(wèn)題，但可以解決”，體現(xiàn)了年輕一代的消費(fèi)群體對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注以及對(duì)當(dāng)前存在各種問(wèn)題的理性看法。
綜上分析可知，頻發(fā)的食品安全問(wèn)題不免讓消費(fèi)者產(chǎn)生消極的看法，當(dāng)然也有不少保持理性看法的消費(fèi)者。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中不僅需要商家良好的道德操守，消費(fèi)者雪亮的眼光，同時(shí)還需要政府在諸類事件中的積極作用，從而提升消費(fèi)者的信心。
4.企業(yè)或廠家應(yīng)采取的措施
從調(diào)查的結(jié)果可以看出消費(fèi)者選擇“生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期 ”的因素占據(jù)了首要選擇，達(dá)到了39.50%的比重；“價(jià)格”這一因素則占據(jù)了次要因素，占有22.13%的比重；其次“品牌因素”占據(jù)31.3%的比例；食品的色澤、外觀等感觀方面占據(jù)13.17%的比例；“相關(guān)檢驗(yàn)證明”占據(jù)5.60%的比例；“生產(chǎn)加工廠家”占據(jù)3.64%的比例；“其他”則占據(jù)1.96%的比例。因此廠商應(yīng)該著重做好“生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期”這方面的有效工作，讓消費(fèi)者能買(mǎi)到合乎基本保障的食品。
此外，從性別差異來(lái)看消費(fèi)者首選因素的差異，女性在“生產(chǎn)加工廠家”、“生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期”和“食品的色澤、外觀等感官方面”三個(gè)因素分別比男性高出4.46、4.77、2.69個(gè)百分點(diǎn)，男性則在“價(jià)格”和“品牌”比女性分別高出8.43和5.54個(gè)百分點(diǎn)；在“相關(guān)檢驗(yàn)證明”和“其他”方面則差異不大。因此廠商應(yīng)根據(jù)男女性別的差異做出適應(yīng)消費(fèi)者選擇傾向的措施或者綜合考慮兩方面的因素，將其賦予同一個(gè)商品上，例如將“生產(chǎn)加工廠家”、“生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期”、“食品的色澤、外觀等感官方面”、“價(jià)格”和“品牌”這幾個(gè)方面同時(shí)體現(xiàn)到商品上，使得商品符合更廣泛消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
4.2從消費(fèi)者所遇到的問(wèn)題來(lái)考慮
從調(diào)查的結(jié)果可以看出在消費(fèi)者所遇到的食品安全問(wèn)題中,“過(guò)了保質(zhì)期還在銷售”是所調(diào)查消費(fèi)者遇到問(wèn)題最多的情況，占19.10%；其次是“假冒知名品牌”，占16.29%；再次是“非法使用添加劑”，占據(jù)14.61%的比例；其余的“三無(wú)產(chǎn)品（無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠家）”占據(jù)13.48%的比例；“農(nóng)藥殘留”占據(jù)12.73%的比例；“沒(méi)達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”占據(jù)10.86%的比例；“沒(méi)有標(biāo)明轉(zhuǎn)基因、進(jìn)口食品”占據(jù)5.24%的比例；“虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)”占據(jù)4.31%的比例；“其他”則占據(jù)3.37%的比例。
從所調(diào)查群體所反映出他們?cè)谙M(fèi)中遇到的問(wèn)題可以看出“過(guò)了保質(zhì)期還在銷售”、“假冒知名品牌” 和“非法使用添加劑”這三個(gè)方面的問(wèn)題是消費(fèi)者最常遇到的食品問(wèn)題，因此消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)除了要多個(gè)心眼外，廠商應(yīng)在不超出產(chǎn)品保質(zhì)期銷售、不假冒名牌商品、在符合國(guó)家的規(guī)定下使用食品添加劑、達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面做出更大的努力，避免上述情況的出現(xiàn)，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。
4.3從消費(fèi)者的角度來(lái)考慮
從調(diào)查的結(jié)果可以看出在消費(fèi)者對(duì)廠商要如何提高消費(fèi)者信心的認(rèn)識(shí)中，大部分認(rèn)為“嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測(cè)”占據(jù)絕大比重，高達(dá)44.5%；其次是“通過(guò)國(guó)家有關(guān)食品認(rèn)證”，占據(jù)26.4%；其余的“開(kāi)展誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)及行業(yè)自律”占據(jù)16.5%的比例；“樹(shù)立放心品牌”占據(jù)8.8%；“采用最新防偽技術(shù)”占據(jù)1.1%的比重，“其他”則占據(jù)2.7%的比重。
從結(jié)果可以看出廠商應(yīng)該在“嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測(cè)”、“通過(guò)國(guó)家有關(guān)食品認(rèn)證”和“開(kāi)展誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)及行業(yè)自律”三個(gè)方面做出努力，其中嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測(cè)是消費(fèi)者認(rèn)為廠商必須做的，這也體現(xiàn)了在當(dāng)前食品安全事件高發(fā)的背景下，消費(fèi)者希望有合格的消費(fèi)品的基本要求。另外所調(diào)查的男女消費(fèi)者在“樹(shù)立放心品牌”方面體現(xiàn)了明顯的差異，在這點(diǎn)上女性比男性高出5.09個(gè)百分點(diǎn)，體現(xiàn)了女性對(duì)品牌消費(fèi)品的較高要求。
4.4商家在哪方面宣傳能取得更好的效果
從對(duì)消費(fèi)者的信息獲取渠道的調(diào)查結(jié)果可以看出，網(wǎng)絡(luò)占據(jù)了重要位置，“網(wǎng)絡(luò)”這一信息渠道占據(jù)了37.90%的比例；“電視”占據(jù)了32.17%的比例；“報(bào)紙”占據(jù)了20.38%的比例；“有購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)的人”占據(jù)7.64%的比例；“其他”則占據(jù)1.91%的比例。
從結(jié)果可以看出網(wǎng)絡(luò)、電視和報(bào)紙是消費(fèi)者獲取信息的重要途徑，網(wǎng)絡(luò)占據(jù)了消費(fèi)者信息獲取的重要位置，反映出網(wǎng)絡(luò)在現(xiàn)代社會(huì)中成為越來(lái)越重要的信息傳播方式。因此廠商一方面要利用網(wǎng)絡(luò)、電視和報(bào)紙的信息途徑樹(shù)立起自己的品牌、提高品牌知名度，另一方面也要接受大眾傳播媒介的監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)自身存在的問(wèn)題并加以改進(jìn)解決。
5.影響消費(fèi)者食品安全意識(shí)及行為的影響因素
5.1消費(fèi)者食品安全風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知
由于消費(fèi)者的信息獲取途徑的不同和關(guān)注問(wèn)題的差異，容易導(dǎo)致消費(fèi)者忽視和夸大食品安全風(fēng)險(xiǎn)的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為忽視日常消費(fèi)各類食品的安全風(fēng)險(xiǎn)，夸大各類食品危害因素的風(fēng)險(xiǎn)水平；消費(fèi)者對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)存在的矛盾認(rèn)知，對(duì)同一食品安全問(wèn)題表現(xiàn)出相反的行為，存在著認(rèn)知方面的差異，比如說(shuō)轉(zhuǎn)基因的食品，科學(xué)家說(shuō)沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn)，但是公眾不相信，例如對(duì)于日本食品輻射問(wèn)題，在日本方面就有這樣的問(wèn)題。還有對(duì)有機(jī)食品、綠色食品等認(rèn)知的差異就導(dǎo)致不同的消費(fèi)行為。消費(fèi)者食品安全風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知在很大程度上影響消費(fèi)者的食品購(gòu)買(mǎi)意愿和行為。食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)是消費(fèi)者對(duì)于可能威脅其身體健康和生命安全風(fēng)險(xiǎn)的反應(yīng)，不同消費(fèi)者面對(duì)同樣的風(fēng)險(xiǎn)或認(rèn)知同樣的`風(fēng)險(xiǎn)的情況下，因?yàn)槠浣】碉L(fēng)險(xiǎn)反應(yīng)意識(shí)的不同就可能做出不同的反應(yīng)。因此盡管很多人都知道食品普遍存在健康風(fēng)險(xiǎn)，但因?yàn)榻】碉L(fēng)險(xiǎn)反應(yīng)意識(shí)的不同，消費(fèi)者就顯現(xiàn)出不同的購(gòu)買(mǎi)意愿和購(gòu)買(mǎi)行為。
5.2食品安全危機(jī)中消費(fèi)者心理
發(fā)生食品安全危機(jī)時(shí)消費(fèi)者通常表現(xiàn)出：恐慌、逃避、悲觀、破壞、逆反的心理。
恐慌心理：食品是直接與消費(fèi)者的生命安全和身體健康相聯(lián)系的商品，因此食品安全問(wèn)題比其他商品的安全問(wèn)題給消費(fèi)者帶來(lái)的驚恐要大得多。此時(shí)人們迅速拒絕購(gòu)買(mǎi)有安全隱患的食品，利用各種渠道不間斷傳播關(guān)于食品安全方面的信息，容易產(chǎn)生對(duì)食品安全的過(guò)敏化和擴(kuò)大化反應(yīng)，不僅拒絕消費(fèi)帶有安全隱患的食品，而且連帶性地拒絕消費(fèi)其他相關(guān)食品，造成食品市場(chǎng)的跌宕起伏乃至全面蕭條。
逃避心理：消費(fèi)者在認(rèn)為自己無(wú)力改變現(xiàn)狀時(shí)產(chǎn)生的一種消極避讓的心理，其行為特征是在發(fā)生食品安全危機(jī)時(shí)盡量遠(yuǎn)離帶有安全隱患的食品和人群，采取極端
自我保護(hù)措施，有時(shí)不愿意配合政府和有關(guān)部門(mén)為緩解食品安全危機(jī)所作的努力，對(duì)他人在食品安全危機(jī)中遭受的傷害也表現(xiàn)得比較冷漠。
悲觀心理：行為主體喪失信心的心理表現(xiàn)。持這類心理的消費(fèi)者為緩解自己由于悲觀而產(chǎn)生的過(guò)高心理壓力，可能采取違規(guī)性消費(fèi)行為，比如繼續(xù)消費(fèi)可能存在安全隱患的食品。
逆反心理：這些消費(fèi)者往往對(duì)政府、醫(yī)療界、媒體持懷疑和不信任的態(tài)度，所采取的行為與這些機(jī)構(gòu)倡導(dǎo)的行為剛好相反。
破壞心理：嚴(yán)格說(shuō)這是一種反社會(huì)心理。一般只發(fā)生在極少數(shù)對(duì)社會(huì)現(xiàn)狀不滿乃至怨恨的消費(fèi)者身上，但是其破壞性極大。在發(fā)生食品安全危機(jī)時(shí)，這類消費(fèi)者內(nèi)心不僅不感到恐懼，甚至還感到高興。他們往往通過(guò)傳播謠言，故意夸大或者縮小食品安全方面的危害；有些甚至進(jìn)行違法性消費(fèi)活動(dòng)，比如向他人推薦已經(jīng)攜帶病毒的動(dòng)物食品。
在食品危機(jī)中，如果缺乏對(duì)大眾心理的引導(dǎo)，那么有可能導(dǎo)致大眾無(wú)條件服從某些消極、負(fù)面的心理，出現(xiàn)沖擊食品市場(chǎng)乃至整個(gè)社會(huì)秩序的嚴(yán)重局面。
5.3食品安全教育
相關(guān)部門(mén)及人員，通過(guò)網(wǎng)站、電視、報(bào)紙、中小學(xué)課本等，對(duì)不同人群進(jìn)行靈活多樣的食品安全科普知識(shí)的宣教，增強(qiáng)人民群眾的安全消費(fèi)意識(shí)和能力，提高消費(fèi)者的辨識(shí)能力。食品安全教育的宣傳，一方面，借助網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙等大眾傳播媒介普及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)；另一方面，注重中小學(xué)生的食品安全教育，倡導(dǎo)食品安全教育從小抓起，通過(guò)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”、“農(nóng)業(yè)體驗(yàn)”和“參觀食品工廠”等活動(dòng)，有組織、有計(jì)劃地教育學(xué)生，把他們培養(yǎng)成擁有正確、健康食品消費(fèi)觀念和食品安全生產(chǎn)法制觀念的消費(fèi)者，形成未來(lái)具有理性消費(fèi)行為的群體。食品消費(fèi)屬于關(guān)系消費(fèi)者生命健康的特殊消費(fèi)，而且由于消費(fèi)者之間存在信息溝通，食品安全市場(chǎng)的信息擴(kuò)散效應(yīng)非常之快，消費(fèi)者在受到食品安全侵害或者獲知食品不安全隱患的信息后，會(huì)迅速采取措施從市場(chǎng)退出。在我國(guó)消費(fèi)者食品安全教育缺乏，食品安全常識(shí)匱乏，安全意識(shí)缺失的情況下，消費(fèi)者往往缺乏正確判斷能力，對(duì)負(fù)面信息反應(yīng)缺乏理性，一旦發(fā)生食品安全問(wèn)題過(guò)度緊張，反應(yīng)過(guò)于激烈，食品消費(fèi)心理易受打擊，出現(xiàn)心理恐慌，以致出現(xiàn)"十年怕
草繩"的連環(huán)后果，嚴(yán)重影響消費(fèi)信心，不僅消費(fèi)者的正常生活受到影響，而且會(huì)破壞正常的食品市場(chǎng)秩序。
四、建議
1.1加強(qiáng)食品安全教育，提高全民食品安全意識(shí)
加強(qiáng)食品安全教育，一是使消費(fèi)者成為清醒、明白的消費(fèi)者，提高消費(fèi)技能，能在市場(chǎng)上做出明智的選擇，增強(qiáng)消費(fèi)者防御和抵御假冒偽劣商品侵害的能力；其二，是培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)自己權(quán)利和所承擔(dān)責(zé)任、義務(wù)的意識(shí)，懂得消費(fèi)者應(yīng)該享有的權(quán)利，增強(qiáng)了自我保護(hù)的意識(shí)。這樣消費(fèi)者就可以避免或減少在購(gòu)買(mǎi)和使用消費(fèi)品的過(guò)程中受到的損害，特別是在其權(quán)益受到侵犯時(shí)，能自覺(jué)地運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的合法權(quán)益；第三是提高消費(fèi)者的素質(zhì)，從而提高消費(fèi)者的能力，擴(kuò)大消費(fèi)需求。對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行食品安全教育，要加強(qiáng)輿論引導(dǎo)，在電視臺(tái)、報(bào)紙等媒體開(kāi)辟食品安全專欄，介紹食品安全知識(shí)，宣傳誠(chéng)信企業(yè)和食品放心的企業(yè)，公開(kāi)曝光不符合食品生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)，準(zhǔn)確曝光食品違法案件，及時(shí)報(bào)道食品安全工作動(dòng)態(tài)和食品檢測(cè)信息。設(shè)立食品安全專門(mén)網(wǎng)頁(yè)，介紹食品放心工程的進(jìn)展動(dòng)態(tài)及信用體系建設(shè)的有關(guān)情況，并可對(duì)食品安全問(wèn)題實(shí)行網(wǎng)上舉報(bào)。通過(guò)營(yíng)造聲勢(shì)，擴(kuò)大影響，形成良好的輿論和監(jiān)督環(huán)境。
1.2 加強(qiáng)食品安全的信息化建設(shè)
食品安全信息化建設(shè)將有助于解決食品安全保護(hù)中的公平和效率問(wèn)題。一方面通過(guò)信息披露明確不同群體的責(zé)權(quán)，鼓勵(lì)幫助各種責(zé)權(quán)的反映和實(shí)現(xiàn)，倡導(dǎo)社會(huì)公平機(jī)制。另一方面，信息披露可以豐富各群體掌握的食品安全信息，有利于科學(xué)合理的決策過(guò)程，提高食品安全監(jiān)管的效率。在解決公平和效率的同時(shí)，受食品安全信息分布不對(duì)稱的嚴(yán)重影響，通過(guò)信息披露，可以減少或消除其潛在影響。食品安全監(jiān)管信息應(yīng)由政府及其有關(guān)部門(mén)發(fā)布，政府及其有關(guān)部門(mén)應(yīng)完善食品安全監(jiān)管信息的發(fā)布程序，各級(jí)食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)要對(duì)食品安全信息工作建立定期研究制和工作責(zé)任制。要定期研究和督促指導(dǎo)食品安全信息工作，制定食品安全信息收集與發(fā)布管理制度，建設(shè)食品安全信息溝通報(bào)送網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)采集、更新食品安全信息網(wǎng)站信息，建立統(tǒng)一的食品安全信息管理和綜合服務(wù)平臺(tái)。如實(shí)、及時(shí)地公布食品危機(jī)中的相關(guān)信息不僅是對(duì)消費(fèi)者知情權(quán)的尊重，更重要的是能幫助消費(fèi)者在混亂的形勢(shì)面前消除各種虛假信息的干擾，協(xié)作政府作好抗擊食品安全危機(jī)的工作。心理學(xué)的研究還表明，政府在危機(jī)期間向人們公布“雙面信息”即正面和負(fù)面信息，能增加民眾的信心；相反，如果僅僅公布正面信息，反而容易引起民眾的猜疑，為流言和謠言的傳播留下空間。政府信息越透明，越有利于消費(fèi)者保持心理穩(wěn)定，這已經(jīng)為SARS期間的實(shí)踐所證明。
1.3 加強(qiáng)食品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任建設(shè)
一方面，政府需要切實(shí)保護(hù)人民的切身利益，加強(qiáng)法律法規(guī)的制定和執(zhí)行工作，推進(jìn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任法制化，加強(qiáng)普法宣傳和行政執(zhí)法監(jiān)督，以限制性措施規(guī)范企業(yè)行為，使企業(yè)嚴(yán)格在法制的軌道上運(yùn)行；另一方面，政府還應(yīng)以各種鼓勵(lì)性措施來(lái)激勵(lì)企業(yè)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，并積極培育相關(guān)非政府組織和中介機(jī)構(gòu)，積極參與和加強(qiáng)國(guó)際合作。同時(shí)，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)研究，樹(shù)立科學(xué)的企業(yè)發(fā)展觀和正確的企業(yè)倫理觀，將社會(huì)責(zé)任納入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，融入企業(yè)管理體系，并積極解決內(nèi)部存在的突出問(wèn)題，從而為穩(wěn)定消費(fèi)者心理奠定必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。
1.4 加強(qiáng)政府在食品安全危機(jī)中的大眾心理引導(dǎo)
中國(guó)社會(huì)目前仍然是政府主導(dǎo)型的社會(huì)，政府在自然和社會(huì)災(zāi)害救助過(guò)程中的主導(dǎo)作用是任何其他社會(huì)組織替代不了的。在發(fā)生食品安全危機(jī)時(shí)，政府應(yīng)該利用自己的權(quán)威地位加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的積極引導(dǎo)，為消費(fèi)者提供物質(zhì)和精神方面的幫助，并顯示戰(zhàn)勝食品安全危機(jī)的決心和能力，為消費(fèi)者心理的穩(wěn)定創(chuàng)造基本條件。同時(shí)，積極運(yùn)用社區(qū)和群團(tuán)的力量，貼近不同消費(fèi)者的需求，有針對(duì)性地開(kāi)展高效、及時(shí)的心理輔導(dǎo)工作，保持消費(fèi)者的心理穩(wěn)定。
總結(jié)
經(jīng)過(guò)小組成員的共同努力，完成了這一體現(xiàn)不少消費(fèi)者消費(fèi)心理和消費(fèi)行為的調(diào)研報(bào)告，其中雖有不少阻礙，但最終還是被踏在腳下，并且體驗(yàn)了社會(huì)的一些動(dòng)態(tài)，付出與收獲并存。對(duì)于當(dāng)前食品安全這一關(guān)聯(lián)各個(gè)社會(huì)群體、社會(huì)部門(mén)的關(guān)鍵領(lǐng)域需要全社會(huì)的努力，不是哪一方面就能說(shuō)得算的。消費(fèi)者處于弱勢(shì)地位，對(duì)于他們反應(yīng)的問(wèn)題要給予重視并加以解決。希望食品安全問(wèn)題能夠防范于未然，我們的社會(huì)大環(huán)境能夠越來(lái)越好，國(guó)民的幸福指數(shù)能夠穩(wěn)步上升。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
一、 實(shí)踐目的：
觀察與人民群眾相關(guān)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事，寫(xiě)出自己對(duì)一些一般性的市場(chǎng)規(guī)律，和一些潛在的市場(chǎng)原則的看法，和同學(xué)老師一起分享自己的暑期收獲。
二、 實(shí)踐內(nèi)容：
1. 關(guān)于安慶懷寧地區(qū)平均卷煙消費(fèi)水平，及居民大致煙齡及近五年來(lái)卷煙市場(chǎng)的一些規(guī)律及潛規(guī)則的討論研究;
2.糖價(jià)上漲的相關(guān)原因的分析研究;
3.關(guān)于柔和及祥和種子酒的現(xiàn)今尷尬地位形成的原因
三、實(shí)踐結(jié)果：
（一）.關(guān)于安慶懷寧地區(qū)平均卷煙消費(fèi)水平，及居民大致煙齡及近五年來(lái)卷煙市場(chǎng)的一些規(guī)律及潛規(guī)則的討論研究
現(xiàn)在全國(guó)的卷煙實(shí)行煙草專賣(mài)制度，也就是相對(duì)于二十世紀(jì)以前(大約20xx年前后)全國(guó)各地卷煙市場(chǎng)混亂，假煙盛行，甚至不乏許多地方的卷煙品牌遭到排擠，個(gè)別名牌卷煙充斥市場(chǎng)的現(xiàn)象案的而存在的一種必然趨勢(shì)。
眾所周知，在以前的中國(guó)廣大市場(chǎng)，賣(mài)的最多的是姑蘇，紅塔山，就安徽居民而言，就是“外煙”。安徽本地市場(chǎng)在最初就有紅三環(huán)之類的本地品牌，但始終因?yàn)榭谖栋b，性價(jià)比不如外地品牌而只能黯然神傷，在后來(lái)的煙草專賣(mài)實(shí)行的初期，大量“外煙”遭禁，在此期間，一些安徽本土品牌才借此發(fā)展起來(lái)。
那時(shí)候的，我們安慶懷寧地區(qū)的卷煙最俏銷的是三塊錢(qián)以下到一塊甚至幾毛的，記得但是姑蘇及之后出現(xiàn)的紅梅都在一塊二左右。而人們那時(shí)甚至還有抽黃煙(配煙桿的那種)的，平均吸煙年齡，六零后的我的父輩們大多二十五歲以后才開(kāi)始抽煙。
筆鋒一轉(zhuǎn)，談及現(xiàn)在�，F(xiàn)在的安慶懷寧地區(qū)卷煙消費(fèi)狀況有了質(zhì)的變化，消費(fèi)水平大幅提高，現(xiàn)在的俏銷卷煙的價(jià)格也有了不一樣，兩個(gè)不同的價(jià)格段：50元至70元和100元之260元。緊俏卷煙品牌也就自然分成兩類：金盛唐(40元/條)，香中國(guó)黃山(50元/條)，金醇和黃山(60元/條)，嘉賓松黃山(60元/條);貴賓松(100條)，普皖(130元/條)，金皖(260元/條)，蘇煙(200/條)等等。
雖然如此，另一值得注意的是現(xiàn)在的吸煙有了較大變化。好的方面是，三十五歲以上吸煙的人明顯減少�，F(xiàn)在人的健康意識(shí)不斷加強(qiáng)，在生活水平不斷加強(qiáng)中，這些三四十的中年人好多都有“三高”，醫(yī)囑中都有戒煙禁酒一說(shuō)，為了兒女家庭事業(yè)和自己的健康，能戒的都想盡辦法戒掉了，值得欣慰的現(xiàn)象啊。而不好的方面就是，現(xiàn)在的年輕人平均的開(kāi)始吸煙年齡在十三四歲之二十歲之間，聽(tīng)起來(lái)都很匪夷所思。由于隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在的青少年接觸到越來(lái)越多的腐朽思想落后思想的影響，甚至以為吸煙是件很酷得事情，繼而影響到了學(xué)習(xí)及自己的健康，對(duì)家長(zhǎng)也構(gòu)成不小的打擊，對(duì)學(xué)校對(duì)社會(huì)其不良影響都可見(jiàn)一斑。
在全國(guó)范圍內(nèi)，卷煙市場(chǎng)都存在其一定的自身規(guī)律。除了煙草專賣(mài)公司對(duì)各零售和批發(fā)單位在過(guò)年期間會(huì)有集中地統(tǒng)計(jì)其預(yù)定量以評(píng)定其級(jí)數(shù)，每周一會(huì)有一次預(yù)定以外，還有一些“公開(kāi)的秘密”——高檔煙收購(gòu)商的存在。高檔煙收購(gòu)，顧名思義，就是收購(gòu)如中華，蘇煙等的一系列高檔暴利的卷煙品種。拿中華為例，無(wú)論軟中華還是硬中華，其利潤(rùn)普遍在五十至一百二十之間。但在一般的鄉(xiāng)村超市太貴的卷煙，賣(mài)起來(lái)就不是很現(xiàn)實(shí)，在這個(gè)時(shí)候，高檔卷煙收購(gòu)商產(chǎn)生了。他們以每條貴于批發(fā)價(jià)三十塊至六十的價(jià)格從別人手中收進(jìn)高檔卷煙，再轉(zhuǎn)手，賣(mài)出。自然，高檔煙酒是一體的。也許有人會(huì)問(wèn)，他們自己不能在煙草公司多進(jìn)一點(diǎn)煙嗎?不，他們不能，因?yàn)闊煵莨緦?duì)許多煙是控制的，你沒(méi)有辦法多進(jìn)。
但，不排除，大的批發(fā)商享有更多的進(jìn)貨量的現(xiàn)實(shí)。這年頭，賺錢(qián)的門(mén)道總是有的，從古至今皆然。例如，徽商和晉商的共同點(diǎn)是什么，答案就是販鹽，要知道，和現(xiàn)在的卷煙市場(chǎng)沒(méi)有不同。
紛繁變化的是商場(chǎng)，永恒不變的是利益。這就是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶給我的最直觀的感受。
（二）糖價(jià)上漲的相關(guān)原因的分析研究
對(duì)于連年攀高的糖價(jià)問(wèn)題，消費(fèi)者也許感想不是很深，但，作為家庭主婦或是專門(mén)經(jīng)營(yíng)相關(guān)食品的廠家的感受可能更明顯。20xx年糖價(jià)二百二的批發(fā)價(jià)，20xx年就漲到三百四十，現(xiàn)在，也就是20xx年，糖價(jià)就飆升到四百多。越來(lái)越貴的糖價(jià)，越來(lái)越貴的各類食品，餅干，果凍等等，群眾關(guān)注的眼光也越來(lái)越集中。分析其原因主要有以下幾方面的原因：
1) 人們生活水平的提高，對(duì)各類食品的需求也越來(lái)越旺盛，糖類的需求自然也就旺盛了，供求關(guān)系是決定商品價(jià)格各重要原因。
2) 再來(lái)，就是以前的中國(guó)食品市場(chǎng)大量使用的糖精被國(guó)家食品監(jiān)督局勒令停止使用，因?yàn)樗慕】祪r(jià)值問(wèn)題。而就是這個(gè)小小的變化，導(dǎo)致了中國(guó)食品市場(chǎng)的重大變革，蔗糖的需求急速上升。這也是導(dǎo)致其價(jià)格上漲的一個(gè)很重要的隱藏因素。
3) 還有就是，國(guó)家貨幣政策的調(diào)整，人民幣價(jià)值的波動(dòng)，是造成其價(jià)格猛升的經(jīng)濟(jì)原因。
4) 另外還有一個(gè)眾所周知的因素，那就是勞動(dòng)力價(jià)格的上升，使得糖業(yè)生產(chǎn)商的成本上升，為尋求利益的均衡，漲價(jià)似乎就成了必然趨勢(shì)。
5) 除了這些以外，我們也不能忽視生產(chǎn)原料的原因。眾所周知，在我們廣闊的中華大地上，南方和北方的主產(chǎn)糖類作物是有很大不同的。也就是南方主甘蔗，北方主甜菜。而且，自古以來(lái)，南方就是全國(guó)范圍內(nèi)的蔗糖供應(yīng)區(qū)。但隨著南方經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，土地，寸土寸金，南方人的生意頭腦也達(dá)到了空前活躍的時(shí)期，再加上，南方的土地是屬于小塊耕作，并不適宜大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)，這也是中國(guó)糖類市場(chǎng)潛在的炸彈。在人們思想上，似乎務(wù)農(nóng)似乎就是下下之選，讀書(shū)，經(jīng)商，才是真正的王道，這種思想，在活躍的經(jīng)濟(jì)大背景下，很快地，也很自然地，被激化。農(nóng)村勞動(dòng)力大量減少，土地房地產(chǎn)投資，又是一大殺手。言而總之，蔗糖主產(chǎn)區(qū)南方的經(jīng)濟(jì)和發(fā)展形勢(shì)是形成這種現(xiàn)象的重要因素。
6) 政府對(duì)農(nóng)民的扶助政策不夠，在自然災(zāi)害和一些列問(wèn)題面前，農(nóng)民所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)太大，這也是農(nóng)民退縮的原因。
7) 還有一個(gè)，最可恨的原因就是少數(shù)的投機(jī)商。就如同20xx年的大蒜價(jià)格一樣，從往年的八毛錢(qián)一斤飆升到七快五，甚至八塊，震驚了全國(guó)。投資商想的就是削弱市場(chǎng)信心，囤積居奇，在市場(chǎng)上造成某種恐慌，已達(dá)到其自身利益最大化的目的，是種損人利己的犯罪行為。
在各種原因和利益交加的情況下，政府采取一定的政治及經(jīng)濟(jì)手段，勢(shì)在必行。實(shí)在沒(méi)有必要像豬肉，大蒜一樣，到了一個(gè)恐慌的階段才連忙采取措施。與其他的相比起來(lái)，我個(gè)人甚至覺(jué)得，糖類關(guān)乎中國(guó)的許多相關(guān)產(chǎn)業(yè)，糖類的問(wèn)題出現(xiàn)紕漏，絕對(duì)和“日本核輻射影響中國(guó)食鹽”是一樣重要的問(wèn)題。我們政府不能再做推卸責(zé)任和亡羊補(bǔ)牢的蠢事了，在每一件關(guān)乎人民群眾利益的事情上，讓人民看到我們黨和我們政府的魄力和能力，不要討論“災(zāi)后重建”。
（三）關(guān)于柔和及祥和種子酒的風(fēng)靡和現(xiàn)今尷尬地位形成的原因
柔和種子酒和祥和種子酒的流行，充分證明了酒類的流行其實(shí)和服裝的流行是很相像的。突然有一天，有個(gè)人穿著一件不一樣但又不難看的衣服出現(xiàn)。并且說(shuō)這件衣服多么多么好，多么多么優(yōu)質(zhì)，甚至在國(guó)外很多大都市都很流行呢，北京上海很多人都在穿呢!如果這時(shí)有人站出來(lái)說(shuō)，這件衣服是還不錯(cuò)，他也有一件，這樣，流行開(kāi)始了。祥和和柔和種子酒也是一樣。當(dāng)年，在眾多的酒類產(chǎn)品中，它們的品牌并不是怎樣好，連廣告都不是在黃金時(shí)段，廣告力度根本就談不上什么，及不上“郎酒”，“稻花香和諧年份酒”，“洋河藍(lán)色經(jīng)典”“高爐家酒”，“劍南春”等。更不用說(shuō)茅臺(tái)，五糧液等那些名牌酒了，人家就像清華北大，根本不需要廣告“招生”。也比不上皖酒，仰韶，甚至北京二鍋頭這之類在老百姓生活中由來(lái)已久的酒。
但，誰(shuí)能告訴我，它們是怎么在我們安慶地區(qū)紅極一時(shí)的?
這其中的原因，可不是一條兩條那么簡(jiǎn)單，我只是一名大二學(xué)生，雖然自小在這些營(yíng)銷，利潤(rùn)的銅錢(qián)游戲中，有著父母的庇護(hù)，也在其中打滾了近十一二年，看清的東西或許只是我自己的一點(diǎn)拙見(jiàn)。
廣告行銷單位高明的行銷手段。在現(xiàn)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向的社會(huì)，每個(gè)產(chǎn)品從設(shè)計(jì)研發(fā)，到生產(chǎn)，到進(jìn)入市場(chǎng)，這中間行銷部門(mén)有效地營(yíng)銷手段是其在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的白酒市場(chǎng)上取得一席之地的重要保障：A.抓得住人眼球的設(shè)計(jì)。其包裝到設(shè)計(jì)全部出自全國(guó)的一流設(shè)計(jì)大師徐燎原之手，是是金種子白酒營(yíng)銷策略的一大重要舉措。B.其人性化，綠色化的設(shè)計(jì)觀念。
符合中國(guó)人心理的產(chǎn)品安排。剛開(kāi)始，他們會(huì)在各個(gè)重點(diǎn)的縣市實(shí)行很辛苦的一戶一戶推銷，最常見(jiàn)的是——“托”。他們會(huì)找人試酒，有“自己人”，也有批發(fā)零售單位的人或者老板。眾所周知，起初的祥和柔和的質(zhì)量是還可以的，濃香，后勁小，很柔，度數(shù)又不高，但，認(rèn)得心理往往向皇帝的新裝上一樣，別扭。像文章剛開(kāi)始時(shí)提到的那個(gè)例子。如果這時(shí)也有一個(gè)人站出來(lái)，說(shuō)這酒的口感，“嘖嘖”怎么怎么好，然后，又笑瞇瞇的轉(zhuǎn)頭問(wèn)另一個(gè)人“你覺(jué)得呢?”。你猜那個(gè)人會(huì)怎么回答?告訴你，沒(méi)有人愿意充那個(gè)大頭，逞那個(gè)口舌之快，說(shuō)，“哎呀!太淡了，不好喝”。人們總是在觀望。這就是中國(guó)人的普遍心理，自然，這也是人類的普遍心理。繼而就是“獎(jiǎng)”。祥和種子酒和柔和種子酒的中獎(jiǎng)率在起初的半年到一年的時(shí)間里，大多都是四瓶裝，其中就有幾乎瓶瓶有獎(jiǎng)。獎(jiǎng)項(xiàng)一般是電腦，再來(lái)一瓶，五元，十元，八元，二十元，五十元。獎(jiǎng)項(xiàng)真的很多。就連最高獎(jiǎng)項(xiàng)電腦，中獎(jiǎng)率也是不小的，我舅舅一個(gè)人就中了四臺(tái)電腦呢!
因?yàn)橹歇?jiǎng)率高，實(shí)在是吸引人眼球，其市場(chǎng)占有率的迅速提高，也就是自然的了。
還有一個(gè)就是金種子公司對(duì)其產(chǎn)品價(jià)格的市場(chǎng)定位準(zhǔn)確。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民生活水平的提高，人們對(duì)煙酒這類消費(fèi)品的要求也越來(lái)越高，消費(fèi)檔次自然也隨著提高了。到20xx至20xx年度，我們安慶地區(qū)居民的消費(fèi)水平在10-50這個(gè)檔次。而祥和和柔和種子酒的適用人群剛好和我們地區(qū)相適應(yīng)。祥和市場(chǎng)零售價(jià)在35-55之間(這是普通批發(fā)商和超市之間的價(jià)格)，柔和種子酒在55-85之間。雖然在平時(shí)總是喝這種檔次的酒不是很現(xiàn)實(shí)，但在一些重要節(jié)日和春節(jié)期間，家里來(lái)客人之類的情況下，像祥和柔和這種價(jià)格合適，口感不錯(cuò)，市場(chǎng)名氣日盛的酒，自然成了上上之選。
銷量的提高，不能只單單看消費(fèi)者。批發(fā)商和代理商是其中很重要的一環(huán)節(jié)。在對(duì)待這些為它們出力的“功臣們”，金種子集團(tuán)也有自己的一些方式。首先就是對(duì)進(jìn)貨或是訂貨多的批發(fā)或代理商給予獎(jiǎng)勵(lì)，訂十件送一件，訂得越多送得越多。再就是它會(huì)鼓勵(lì)這些批發(fā)商和代理商訂到一個(gè)較高的數(shù)量，它會(huì)有額外的獎(jiǎng)勵(lì)，奇瑞等名牌轎車，三星電腦，等等。還有名目眾多的研討會(huì)，交流會(huì)，晚會(huì)，使各大戶商人享受到比較尊崇好的待遇，這人嘛，不就是這么回事嘛!
行銷手段高超，價(jià)格定位合適，酒的品質(zhì)醇和，這就是祥和和柔和種子酒成功的原因。
但為什么到了20xx年度，祥和和柔和種子酒的市場(chǎng)占有率會(huì)日漸蕭條?
有產(chǎn)品本身的原因，也有市場(chǎng)本身的原因，自然，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也是一個(gè)重要原因。
就產(chǎn)品本身而言，產(chǎn)品質(zhì)量變差了。據(jù)現(xiàn)在的很多消費(fèi)者反饋，祥和和柔和種子酒的品質(zhì)已經(jīng)大不如以前了，口感變差，中獎(jiǎng)率也變得很小，消費(fèi)者自然就會(huì)覺(jué)得不值，購(gòu)買(mǎi)量下降，市場(chǎng)占有率自然也就跟著下降了。
再者就是市場(chǎng)本身的原因。我國(guó)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)范化制度化的程度不高，市場(chǎng)監(jiān)管力度不夠的內(nèi)在問(wèn)題，決定了在祥和和柔和種子酒如日中天之際，在利益的驅(qū)使下假冒偽劣產(chǎn)品也就會(huì)隨之出現(xiàn)。這就導(dǎo)致了祥和柔和種子酒的市場(chǎng)信譽(yù)度下降，民眾的疑慮也越來(lái)越多。
再來(lái)就是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大。除眾所周知的本就占據(jù)中國(guó)高檔酒市場(chǎng)的茅臺(tái)，五糧液，近些年，“劍南春”，“高爐家”(和諧年份酒，安徽衛(wèi)視黃金時(shí)段獨(dú)家贊助商)，“郎酒”(央視七套軍事節(jié)目戰(zhàn)略合作伙伴)，“稻花香”(現(xiàn)在在進(jìn)攻高檔酒，并在中低檔酒中下足功夫)，“老口子”，“口子窖”等等，這些十足的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，它們的廣告，營(yíng)銷手段，都對(duì)祥和和柔和造成了嚴(yán)重的打擊。甚至近些年來(lái)，年輕人甚至越來(lái)越喜歡“洋河藍(lán)色經(jīng)典”那種，外表華美，時(shí)尚，酒質(zhì)純美的酒，它們?cè)谀贻p消費(fèi)群體中的市場(chǎng)占有率自然就是不可小覷的。
面對(duì)日益嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，其失敗的真正關(guān)鍵原因所在是祥和和柔和種子酒不能拿出積極有效的應(yīng)對(duì)措施，沒(méi)有在消費(fèi)者真正在乎的問(wèn)題上下功夫，甚至是些華而不實(shí)的行銷手段到最后都大打折扣，讓消費(fèi)者感到一種被騙的感覺(jué)
四、 實(shí)踐體會(huì)：
商場(chǎng)，無(wú)論是從哪方面都不是我們想象的那般簡(jiǎn)單。殘酷，變化無(wú)常是它的實(shí)質(zhì)，沒(méi)有人會(huì)知道下一秒會(huì)發(fā)生什么，所以，我們要做的就是保持一顆敏感機(jī)智勇敢的心，才能在紛繁變化的商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)立足。
雖然有人會(huì)說(shuō)商場(chǎng)里自己太遠(yuǎn)，甚至自己也一定會(huì)從商�？墒�，何處不是戰(zhàn)場(chǎng)。
我家是經(jīng)商的，從小我就很有體會(huì)。商人的一切是為了顧客。顧客和商人是兩個(gè)相對(duì)應(yīng)而存在的概念�？梢�(jiàn)其意義在哪了。所以保持一顆高度敏感的心，對(duì)社會(huì)，對(duì)自己身邊的一切。誰(shuí)又說(shuō)不是呢?
這個(gè)暑假我過(guò)得很充實(shí)很開(kāi)心，希望自己的一點(diǎn)拙見(jiàn)能夠讓同學(xué)老師們覺(jué)得有那么一點(diǎn)道理就好。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
摘要：隨著建筑市場(chǎng)的需要，新型建筑材料應(yīng)運(yùn)而生，適應(yīng)了各方面的需 要。所謂新型建筑材料，是在傳統(tǒng)建筑材料基礎(chǔ)上產(chǎn)生的新一代建筑材料， 具有復(fù)合、綠色、節(jié)能、輕質(zhì)高強(qiáng)等優(yōu)良特性。本文對(duì)新型建筑材料的特 點(diǎn)、發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了重點(diǎn)闡述，并提出了可行性建議。 關(guān)鍵詞：新型建筑材料 發(fā)展現(xiàn)狀 建議
1.新型建筑材料概述
新型建筑材料是在傳統(tǒng)建筑材料基礎(chǔ)上產(chǎn)生的新一代建筑材料。 新型建筑材料主要 包括新型建筑結(jié)構(gòu)材料、 新型墻體材料、 保溫隔熱材料、 防水密封材料和裝飾裝修材料。 新型建筑材料一般指在建筑工程實(shí)踐中已有成功應(yīng)用并且代表建筑材料發(fā)展方向的建 筑材料。凡具有輕質(zhì)高強(qiáng)和多功能的建筑材料，均屬于新型建筑材料。即使是傳統(tǒng)建筑 材料，為滿足某種建筑功能需要而再?gòu)?fù)合或組合所制成的材料，也屬于新型建筑材料。 新型建筑材料是區(qū)別于傳統(tǒng)的磚瓦、 灰砂石等建材的建筑材料新品種。 從材質(zhì)上分， 不但有天然材料，還有化學(xué)材料、金屬材料、非金屬材料等等。從功能上分，有墻體材 料、裝飾材料、門(mén)窗材料、保溫材料、防水材料、黏結(jié)和密封材料，以及與其配套的各 種五金件、塑料件及各種輔助材料等。對(duì)于建筑行業(yè)來(lái)講，新型建筑材料是個(gè)廣義的概 念，以水泥、玻璃、鋼材、木材四大材料為原料的新產(chǎn)品；黏土空心磚、各種加氣混凝 土制品、各種砌塊的新型產(chǎn)品；無(wú)機(jī)非金屬新材料用于建筑的各種制品以及采用各種新 的原材料制作的各種建筑制品等均屬新型建筑材料的范疇[1]。
2.新型建筑材料的特點(diǎn)
新型建筑材料及其制品工業(yè)是建立在技術(shù)進(jìn)步、 保護(hù)環(huán)境和資源綜合利用基礎(chǔ)上的 新興產(chǎn)業(yè)。一般來(lái)說(shuō)，新型建筑材料應(yīng)具有以下特點(diǎn)： （1）輕質(zhì)高強(qiáng)化。輕質(zhì)主要是指材料多孔、體積密度小。如空心磚、加氣混凝土 砌塊輕質(zhì)材料的使用，可大大減輕建筑物的自重，滿足建筑向空間發(fā)展的要求。高強(qiáng)主 要是指材料的強(qiáng)度不小于 60MPa。高強(qiáng)材料在承重結(jié)構(gòu)中的應(yīng)用，可以減小材料截面面 積提高建筑物的穩(wěn)定性及靈活性[2]。 （2）工業(yè)化生產(chǎn)。工業(yè)化生產(chǎn)主要是指應(yīng)用先進(jìn)施工技術(shù)，采用工業(yè)化生產(chǎn)方式， 產(chǎn)品規(guī)范化、系列化。這樣，材料才能具有巨大市場(chǎng)潛力和良好發(fā)展情景，如涂料、防 水卷材、塑料地板等建筑材料的生產(chǎn)。 （3）節(jié)能化、綠色化。隨著我國(guó)墻體材料革新和建筑節(jié)能力度的逐步加大，建筑 保溫、防水、裝飾裝修標(biāo)準(zhǔn)的提高及居住條件的改善，對(duì)新型建筑材料的需求不僅僅是 數(shù)量的增加，更重要的是質(zhì)量的提高，即參評(píng)質(zhì)量與檔次的提高及產(chǎn)品的更新?lián)Q代。隨 著人們生活水平和文化素質(zhì)的提高以及自我保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)， 人們對(duì)材料功能的要求日 益提高，要求材料不但具有良好的使用功能，還要求材料無(wú)毒、對(duì)人體健康無(wú)害、對(duì)環(huán) 境不會(huì)產(chǎn)生不良影響， 即新型建筑材料應(yīng)是所謂的 “生態(tài)建筑材料” 或 “綠色建筑材料” 。 （4） 多功能化。隨著人民生活水平的提高和建筑技術(shù)的發(fā)展，對(duì)材料功能的要求
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將越來(lái)越高，要求新型材料從單一功能向多功能方向發(fā)展。即要求材料不僅要滿足一般 的使用要求，還要求兼具呼吸、電磁屏蔽、防菌、滅菌、抗靜電、防射線、防水、防霉、 防火、自潔、智能等功能。 （5）復(fù)合化。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對(duì)材料的要求越來(lái)越高，單一材料 往往難以滿足要求。因此，利用符合技術(shù)制備的復(fù)合材料應(yīng)運(yùn)而生。所為復(fù)合技術(shù)是將 有機(jī)與有機(jī)、有機(jī)與無(wú)機(jī)、無(wú)機(jī)與無(wú)機(jī)材料，在一定條件下，按適當(dāng)?shù)谋壤龔?fù)合。然后， 經(jīng)過(guò)一定的工藝條件有效地將集中材料的優(yōu)良性能結(jié)合起來(lái)， 從而得到性能優(yōu)良的復(fù)合 材料。
3.新型建筑材料的發(fā)展?fàn)顩r
從 1979 年到 1998 年是我國(guó)新型建材發(fā)展的重要?dú)v史時(shí)期。經(jīng)過(guò) 20 年的發(fā)展，我 國(guó)新型建材工業(yè)基本完成了從無(wú)到有、從小到大的發(fā)展過(guò)程，在全國(guó)范圍內(nèi)形成了一個(gè) 新興的行業(yè)，成為建材工業(yè)中重要產(chǎn)品門(mén)類和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)建設(shè)的迅速發(fā)展和 人民生活水平的不斷提高，給新型建材的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇和廣闊的市場(chǎng)。全國(guó)新 型建材企業(yè)星羅棋布，在市場(chǎng)需求的帶動(dòng)下，已經(jīng)形成了全國(guó)范圍的機(jī)關(guān)報(bào)型建材流通 網(wǎng)；大部分國(guó)外產(chǎn)品我國(guó)已能生產(chǎn)，三星級(jí)賓館所需的新型建筑材料國(guó)內(nèi)已能自給；不 同檔次、不同花色品種裝飾裝修材料的發(fā)展，為改善我國(guó)城鄉(xiāng)人民居住條件、改變城市 面貌提供了材料保證。我國(guó)已經(jīng)形成了新型建材科研、設(shè)計(jì)、教育、生產(chǎn)、施工、流通 的專業(yè)隊(duì)伍。
3.1 新型墻體材料
只有促使新型墻體材料的發(fā)展，才能達(dá)到節(jié)能、環(huán)保的目的。新型綠色墻材主要包 括農(nóng)業(yè)廢渣類、建筑垃圾類、石膏類和復(fù)合墻體材料等。目前墻體使用的四大材料主要 是鋼筋材料、水泥材料、塑料和木材。木材作為其唯一一個(gè)可以再生并且能夠循環(huán)利用 的材料，是一種可以永久利用的再生資源。經(jīng)過(guò)近 20 年來(lái)自我研制開(kāi)發(fā)的第進(jìn)國(guó)外生 產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，我國(guó)的墻體材料工業(yè)已經(jīng)開(kāi)始走上多品種發(fā)展的道路，初步形成了以塊 板為主的墻材體系，如混凝土空心砌塊、紙面石膏板、纖維水泥夾心板等，但代表墻體 材料現(xiàn)代水平的各種輕板、復(fù)合板所占比重仍很小，還不到整個(gè)墻體材料總量的 1%，與 工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，相對(duì)落后 40-50 年。墻新型墻體建筑材料以節(jié)能保溫、舒適美觀、 利用廢棄物、改善建筑功能為目的，應(yīng)提高建筑產(chǎn)品技術(shù)含量，通過(guò)采用新材料、新工 藝等促進(jìn)新型墻體的發(fā)展。
3.2 保溫隔熱材料
1980 年以前， 我國(guó)保溫材料的發(fā)展十分緩慢， 為數(shù)不多的保溫材料廠只能生產(chǎn)少量 的膨脹珍珠巖、膨脹蛭石、礦渣棉、超細(xì)玻璃棉、微孔硅酸鈣等產(chǎn)品，無(wú)論從產(chǎn)品品種、 規(guī)格還是質(zhì)量等方面都不能滿足國(guó)家建設(shè)的需要， 與國(guó)外先進(jìn)水平相比， 至少落后了 30 年。 目前，我國(guó)用于建筑外保溫的節(jié)能材料經(jīng)過(guò)近年來(lái)的高速發(fā)展，外墻外保溫增多， 外墻內(nèi)保溫有所減少，一部分別墅使用外墻夾芯保溫技術(shù)。材料更是多種多樣。但由于 我國(guó)各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展、資源分布不平衡，導(dǎo)致以上保溫材料在我國(guó)不同地區(qū)有不同程度的 應(yīng)用。我國(guó)的保溫材料市場(chǎng)還普遍存在技術(shù)水平不高、產(chǎn)品不夠高檔的現(xiàn)狀。同時(shí)可以 看到，我國(guó)也在大力發(fā)展保溫技術(shù)，研究開(kāi)發(fā)質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品，組建專業(yè)工程隊(duì) 伍進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化施工，保溫材料及技術(shù)正在向高效率、高性能、高環(huán)保方向發(fā)展。
3.3 高分子化學(xué)建材
國(guó)外高分子化學(xué)建材發(fā)展迅猛，發(fā)達(dá)國(guó)家化學(xué)建材產(chǎn)值已超過(guò)水泥。隨著現(xiàn)代高層 建筑的興起，對(duì)建筑涂料的耐候性要求越來(lái)越高，高耐候性涂料樹(shù)脂的研究開(kāi)發(fā)成為當(dāng) 今世界尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家涂料研究的活躍領(lǐng)域。目前，最活躍的領(lǐng)域是含氟樹(shù)脂和有機(jī)硅 改性樹(shù)脂的研究。建筑防水密封材料在國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)激烈，產(chǎn)品更新快，向高分子樹(shù)脂和高 分子改性瀝青為基料的方向發(fā)展；瀝青油氈胎基向玻纖胎基、化纖胎基或樹(shù)脂薄膜胎基 方向發(fā)展；屋面防水構(gòu)造由多層向單層、雙層方向發(fā)展；施工技術(shù)由熱熔粘結(jié)向常溫、 自粘、機(jī)械固定等方向發(fā)展。
3.4 復(fù)合材料
復(fù)合材料就是將現(xiàn)有的植物、礦物及塑料等材料有機(jī)結(jié)合，使之展現(xiàn)出更優(yōu)異的理 化性能。 在建筑和公共設(shè)施領(lǐng)域中廣泛應(yīng)用。如陰井蓋、纖維增強(qiáng)樹(shù)脂筋，混凝土結(jié) 構(gòu)修補(bǔ)材料、透明天棚、建筑模板等。復(fù)合材料將向著價(jià)廉、適用、耐久、成型方便、 投資少、材料本身兼容性好、工藝合理，并能盡可能回收利用，以減少環(huán)境壓力的方向 發(fā)展 。
3.5 防水密封材料
隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，防水材料在建筑行業(yè)發(fā)揮著重要的作用，工民建對(duì)防水材料 也提出更高的要求。目前，國(guó)內(nèi)建筑防水材料發(fā)展迅速。種類齊全，規(guī)格、工藝等也初 具規(guī)模。 但是與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比還是有很大差距， 主要表現(xiàn)在： 第一產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理， 新型防水密封材料生產(chǎn)量和使用量都很��；第二是產(chǎn)品質(zhì)量不容樂(lè)觀，假冒產(chǎn)品較多； 三是設(shè)計(jì)施工應(yīng)用技術(shù)差、滲漏嚴(yán)重。
3.6 裝飾裝修材料
裝飾裝修材料前提是滿足綠色建筑；這對(duì)促進(jìn)裝飾裝修材料的節(jié)能、環(huán)保、健康有 重要意義。 （1）綠色、環(huán)保發(fā)展趨勢(shì)是大力推進(jìn)節(jié)能型屋面、節(jié)能型墻體和節(jié)能型門(mén)、窗。 （2）綠色建材是環(huán)保型裝飾裝修建材，不含放射性物質(zhì)，不含甲醛、芳香烴等有 機(jī)揮發(fā)性物質(zhì)。 污染環(huán)境和危害人體健康的建材產(chǎn)品， 已經(jīng)引起國(guó)家和人們的高度關(guān)注。 （3）綠色建材是健康、促進(jìn)型裝飾裝修建材。以高科技技術(shù)含量研發(fā)的材料及產(chǎn) 品，成為新寵，具有代表性的是抑菌材料、殺菌類材料、空氣調(diào)節(jié)類材料及產(chǎn)品。
4.新型建筑材料發(fā)展建議
4.1 完善市場(chǎng)細(xì)分，健全新型建筑材料的營(yíng)銷體系
營(yíng)銷環(huán)境的變化，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)中國(guó)市場(chǎng)的快速成熟和發(fā)展，已經(jīng)使單點(diǎn)突破的效 應(yīng)越來(lái)越差。當(dāng)前的建材家居企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)系統(tǒng)化營(yíng)銷時(shí)代，系統(tǒng)化之后還有營(yíng) 銷的精細(xì)化。
4.1.1 從產(chǎn)品上看 從短缺到過(guò)剩，是中國(guó)建材家居行業(yè)營(yíng)銷面臨的第一個(gè)顯著變化。現(xiàn)在在大多數(shù)的 細(xì)分行業(yè)里， 你的產(chǎn)品都不可能一騎絕塵， 想從產(chǎn)品力上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越競(jìng)爭(zhēng)者已經(jīng)難上加難。 完全靠產(chǎn)品力的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)很難了。因此，中國(guó)的企業(yè)前所未有的開(kāi)始重視產(chǎn)品核心賣(mài)點(diǎn) 的提煉，開(kāi)始重視產(chǎn)品核心價(jià)值層以外的附加價(jià)值。
4.1.2 從渠道上看 渠道成員隨著各行業(yè)市場(chǎng)化的發(fā)展也在不斷進(jìn)步， 經(jīng)銷商從銷售商向服務(wù)商的轉(zhuǎn)型 正在進(jìn)行。渠道模式的變化使企業(yè)對(duì)渠道的控制不再那么簡(jiǎn)單。如今，粗放的渠道經(jīng)營(yíng) 難以支撐銷售目標(biāo)，廠家需要對(duì)渠道投入更大的精力。渠道之爭(zhēng)，對(duì)于企業(yè)的營(yíng)銷已經(jīng) 變得越來(lái)越重要。
4.1.3 從推廣上看 包括媒體傳播、公關(guān)活動(dòng)和促銷活動(dòng)在內(nèi)的行為都是促銷行為。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇， 推廣已經(jīng)向更加綜合的方向發(fā)展。 要看到，當(dāng)前的傳播陣地在建材家居市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)、 展會(huì)、小區(qū)、裝修公司甚至婚介所，這么分散但又細(xì)分而精準(zhǔn)的傳播陣地出現(xiàn)后，企業(yè) 到底如何構(gòu)建自己具有建材家居產(chǎn)品銷售特色的推廣模式，就變得無(wú)比重要了。
4.1.4 在管理上看 企業(yè)如何組織高效的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，如何吸納優(yōu)秀的營(yíng)銷人才，如何進(jìn)行管理等等這些問(wèn)題是企業(yè)打造核心營(yíng)銷能力的根本。 由此可見(jiàn)，試圖依靠單點(diǎn)突破成就企業(yè)的快速成長(zhǎng)已是癡人說(shuō)夢(mèng)。中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的 逐漸成熟已經(jīng)使單點(diǎn)突破的時(shí)代走向終結(jié)。 因此，中國(guó)建材家居企業(yè)要想做大并且做 強(qiáng)，無(wú)疑面臨一個(gè)全方位、體系化的綜合實(shí)力的提升，而不能單純依賴企業(yè)某個(gè)單一的 優(yōu)勢(shì)。
4.2 加強(qiáng)產(chǎn)品在工程技術(shù)應(yīng)用的研究，加快新型建材的應(yīng)用步伐
建材主管部門(mén)和建筑業(yè)主管部門(mén)，要加強(qiáng)合作，盡快制定、落實(shí)新型建材納入建筑 應(yīng)用規(guī)程和管理辦法，切實(shí)解決新型建筑材料發(fā)展過(guò)程中科研、生產(chǎn)、建筑設(shè)計(jì)、施工 等各個(gè)環(huán)節(jié)的具體問(wèn)題；研究適合新型建材及制品應(yīng)用的設(shè)計(jì)規(guī)程和施工工藝；編制、 修訂有關(guān)新型建材及制品的生產(chǎn)、施工規(guī)范、規(guī)程及施工通用圖集；頒布比較成熟的建 材及制品設(shè)計(jì)、應(yīng)用、推廣產(chǎn)品目錄，部門(mén)產(chǎn)品可考慮實(shí)行生產(chǎn)許可證等。力爭(zhēng)在工作 到一定程度時(shí)以幾個(gè)部門(mén)聯(lián)合下文的方式予以法定化。
4.3 確定新型建材發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)品，加強(qiáng)結(jié)構(gòu)調(diào)整的導(dǎo)向工作
新型墻體材料以節(jié)能、節(jié)地、利廢和改善建筑功能為目的，大力發(fā)展各種輕質(zhì)板材 和砼砌塊，開(kāi)發(fā)承重復(fù)合墻體材料。防水材料重點(diǎn)發(fā)展改性瀝青防水卷材、聚氨酯防水 涂料和硅酮、聚氨酯密封材料；保溫材料重點(diǎn)發(fā)展建筑用礦物棉、玻璃棉制品；裝飾裝 修材料重點(diǎn)發(fā)展丙烯酸類乳膠內(nèi)外墻涂料、復(fù)合仿木地板等一些適銷對(duì)路的產(chǎn)品。無(wú)機(jī) 非金屬新材料重點(diǎn)發(fā)展建筑、石油化工、電子、汽車等支柱產(chǎn)業(yè)所需的各類玻璃鋼和制 品，以及農(nóng)漁業(yè)等行業(yè)所需的玻璃鋼漁船、風(fēng)力發(fā)電葉片等產(chǎn)品，不斷提高集約化程度 和產(chǎn)業(yè)化水平。
4.4 加大研發(fā)力度，提高技術(shù)裝備水平
結(jié)合不同地區(qū)、 不同建筑類型， 以新型墻體材料為重點(diǎn)， 瞄準(zhǔn)有市場(chǎng)前景的新產(chǎn)品、 新技術(shù)，在引進(jìn)、消化、吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)裝備的基礎(chǔ)上，研究開(kāi)發(fā)適合我國(guó)國(guó)情的新 工藝、新技術(shù)和新裝備。重點(diǎn)圍繞盡可能少用天然資源，降低能耗并大量使用廢棄物作 原料；盡量采用不污染環(huán)境的生產(chǎn)技術(shù)；盡量做到產(chǎn)品不僅不損害人體健康，而應(yīng)有利 人體健康；加強(qiáng)多功能、社會(huì)效益好的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。力爭(zhēng)在下世紀(jì) 30 年代從總體上趕上 中等發(fā)達(dá)國(guó)家，在 20xx 年部分有條件的產(chǎn)業(yè)率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。
5.結(jié)語(yǔ)
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展的理念早已深入人心，因此順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展以及環(huán)保理念而研發(fā)的新型建筑材料越來(lái)越受到社會(huì)的青睞， 將建筑技術(shù)與人們審 美理念相結(jié)合起來(lái)，充分從現(xiàn)代建筑建造、裝飾中體現(xiàn)現(xiàn)代化生活水平的提高，體現(xiàn)生 活品質(zhì)的檔次。 未來(lái)新型建筑材料的發(fā)展還應(yīng)積極聯(lián)系黨和政府的政策，不斷加大科 研創(chuàng)新，并結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際狀況，充分實(shí)現(xiàn)資源的有效配置，加大前向一體化和后向一體 化的建設(shè)，最終實(shí)現(xiàn)規(guī)模完善、品種齊全的現(xiàn)代化建材一體化服務(wù)體系。隨著建筑行業(yè) 的不斷發(fā)展壯大，新型建筑材料應(yīng)加大科技創(chuàng)新，不斷提高建材的環(huán)保指標(biāo)，研發(fā)真正 的綠色建材產(chǎn)品，不斷拓寬市場(chǎng)領(lǐng)域，把握未來(lái)新型建材的脈搏。
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市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
摘要：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在遠(yuǎn)比超市的發(fā)展來(lái)的早，可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的人選擇價(jià)格較貴的超市，也不去生鮮的市場(chǎng)，為了深入了解該問(wèn)題，我們選擇了在暑假期間，到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)采訪及網(wǎng)上了解相關(guān)案例。經(jīng)了解，除了原來(lái)推測(cè)的市場(chǎng)環(huán)境較差，很大原因是文化教育越高的人不好意思和老人、農(nóng)民討價(jià)還價(jià)。說(shuō)到底，還是因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管不足，沒(méi)有統(tǒng)一的市價(jià)，而超市明文規(guī)定價(jià)位，不討價(jià)還價(jià)，所以才會(huì)更吸引顧客。政府監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管及資金的投入。
關(guān)鍵詞：環(huán)境 價(jià)格 監(jiān)管 資金
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境實(shí)地觀察情況
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)屬于連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，其中一樓又屬于棚頂式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。天花板灰黑，有脫落現(xiàn)象，還布有常年的黑色蜘蛛絲，墻體下端一米高的地方不滿污漬，有綠有紅有灰還有被撞缺角的柱體。光線昏暗，地面水積得多，行走不便。各種蔬菜肉類，海產(chǎn)品及各類干貨味道摻雜，氣味實(shí)在不好。 各攤位招牌隨意設(shè)計(jì)、沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，招牌掛放的位置雜亂無(wú)章，上面粘滿了污漬，有的招牌還經(jīng)過(guò)涂改，而且懸掛的位置過(guò)高，不僅丑陋而且影響心情。鮮肉類提示吊牌所擺放位置，在市場(chǎng)入口無(wú)法看到。工商行政公告牌掛的太高，很難被看到上面的內(nèi)容。 各營(yíng)業(yè)房的經(jīng)營(yíng)字號(hào)沒(méi)有展示出來(lái)。
總體上來(lái)看，市場(chǎng)都存在臟、亂、各種消防設(shè)施不齊全，配套衛(wèi)生設(shè)施不具備，市場(chǎng)管理不規(guī)范等問(wèn)題。在這里小商小販的吆喝聲、買(mǎi)菜人的喧鬧聲整天不絕于耳，爛瓜殘葉滿地都是，而且光線昏黃，地板水洼到處，味道摻雜難以忍受。站在市場(chǎng)內(nèi)讓人感覺(jué)到非常壓抑，呼吸不暢。一些買(mǎi)菜人不愿久留，交易后總是巴不得馬上離開(kāi)。
實(shí)地訪問(wèn)
詢問(wèn)選擇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市的理由時(shí)，常年在市場(chǎng)上買(mǎi)的年長(zhǎng)的回答，市場(chǎng)比較新鮮廉價(jià)，而且都老熟人了，放心；有些偶而出來(lái)買(mǎi)菜的，最直接的是到超市買(mǎi)，因?yàn)槊鞔a標(biāo)價(jià)，不會(huì)被坑，而且蔬菜種類多，還可以順便買(mǎi)其他的日用品；年輕一輩的婦女都不去市場(chǎng)，覺(jué)得那衛(wèi)生不過(guò)關(guān)，而且那很臟亂吵。當(dāng)然有些人也會(huì)選擇就近原則。
網(wǎng)上了解
從調(diào)查的兩個(gè)市場(chǎng)來(lái)看，普遍存在著基礎(chǔ)設(shè)施陳舊，功能不完備，配套不完善，管理和服務(wù)職能不到位等問(wèn)題，尤其是臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重。“臟”在市場(chǎng)垃圾多且清理不及時(shí)，蔬菜葉、禽類羽毛、魚(yú)鱗、宰殺動(dòng)物后的血跡等在市場(chǎng)內(nèi)都很容易看見(jiàn)。“臭”在活禽宰殺不達(dá)標(biāo)，廢氣沒(méi)及時(shí)清除；“亂”在市場(chǎng)無(wú)序混亂經(jīng)營(yíng)；“差”在所有市場(chǎng)都外溢，馬路經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng)、出店經(jīng)營(yíng)。
當(dāng)前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理還面臨著很多困難，存在著一些亟待解決的問(wèn)題。主要表現(xiàn)在：
1、一是市場(chǎng)發(fā)展的意識(shí)不強(qiáng)
沒(méi)有把市場(chǎng)建設(shè)與管理提升到區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)有的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
2、是市場(chǎng)發(fā)展的步伐不快
目前，市場(chǎng)的建設(shè)和發(fā)展與居民的要求還相差很遠(yuǎn)，市場(chǎng)規(guī)模小、容量低。
3、是市場(chǎng)建設(shè)與管理的水平低
從調(diào)查的情況來(lái)看，大多數(shù)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍存在臟亂差的情況。
4、是市場(chǎng)建設(shè)機(jī)制不活
市場(chǎng)建設(shè)與管理市場(chǎng)化推進(jìn)較慢，經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的思想不夠解放，理念還很落后，發(fā)揮市場(chǎng)本身的體制優(yōu)勢(shì)不夠。
通過(guò)實(shí)踐，個(gè)人想法是，城市不光體現(xiàn)在交通、商業(yè)、氣候和建筑上，同時(shí)體現(xiàn)在居民的生活配套上，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該早規(guī)劃早行動(dòng)，給政策訂措施，把建設(shè)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)作一項(xiàng)改善市容、市貌，造福市民的“民心”工程來(lái)抓；城區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商也要擔(dān)當(dāng)起社會(huì)責(zé)任，不要光考慮建房子賺錢(qián)，還應(yīng)該考慮到城市的整體發(fā)展和各大社區(qū)的生活配套“菜籃子工程”建設(shè)。
對(duì)未來(lái)“城市菜籃子”的美好展望：
提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水準(zhǔn)能夠更好的為社區(qū)、城市居民服務(wù)，有助于加快城市現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展步伐，提升城市居民生活水平、生活質(zhì)量，就必定要加大對(duì)城市菜籃子工程的改革建設(shè)力度。對(duì)于未來(lái)城市菜籃子的發(fā)展，在借鑒一些城市的成功的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，可以根據(jù)本市情況先行改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境、管理水平、設(shè)施水平，并試著農(nóng)改超的道路。
對(duì)于農(nóng)改超這個(gè)概念，農(nóng)改超似有狹義和廣義之分，狹義的農(nóng)改超是基于對(duì)原有的城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行超市化改造，它是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造中的一種形式；而廣義的農(nóng)改超則是基于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的全方位改造，它是農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)的集合，既包括農(nóng)改超，農(nóng)加超，也包括各種果蔬、肉類等農(nóng)產(chǎn)品專賣(mài)店，以及原有連鎖超市生鮮區(qū)經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也不排斥通過(guò)升級(jí)改造，能夠達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，廣義的農(nóng)改超是多種模式并存，建立于多元化之上的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造。所以應(yīng)把廣義的農(nóng)改超進(jìn)一步理解為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)。
另外，提高消費(fèi)者健康消費(fèi)的質(zhì)量意識(shí)，消費(fèi)者有權(quán)獲得清晰的食品質(zhì)量、構(gòu)成成份、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的修訂與執(zhí)行應(yīng)在公開(kāi)、透明、互動(dòng)的方式下進(jìn)行。
在政府的支持及社會(huì)各界的鼎立支持下，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的將跨著大步伐邁向標(biāo)準(zhǔn)化。
參考文獻(xiàn)：
媒體信息與基礎(chǔ) （電子文獻(xiàn)）
基礎(chǔ)知識(shí)與理論（電子文獻(xiàn)）
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6
校園作為一個(gè)特殊的生活環(huán)境，營(yíng)造成一種特殊的文化氛圍，按照社會(huì)的定義來(lái)說(shuō)，校園可理解為一種狹義的社會(huì)，這個(gè)社會(huì)有它自己存在的模式，相對(duì)于校外社會(huì)，校內(nèi)社會(huì)更具有單純性、可歸納性。既然消費(fèi)行為是有規(guī)律可循的，我們就可以通過(guò)一次關(guān)于化妝品市場(chǎng)的調(diào)查來(lái)使問(wèn)題更具體化。
一、引言：
全國(guó)幾百萬(wàn)在校大學(xué)生在一個(gè)特殊的生活環(huán)境里形成了一個(gè)特殊的群體，并營(yíng)造成一種特殊的文化氛圍。這類群體不僅在現(xiàn)時(shí)有著巨大的消費(fèi)潛力，而且在若干年后，也將成為社會(huì)消費(fèi)的主流。關(guān)注學(xué)生市場(chǎng)，從學(xué)生時(shí)代起就培養(yǎng)起品牌忠誠(chéng)度，勢(shì)必成為各商家的當(dāng)務(wù)之急。
但學(xué)生市場(chǎng)因?yàn)槠涮厥庑�，�?dǎo)致在宣傳策略上通常不能按常理出牌。學(xué)生市場(chǎng)的特征是什么?根據(jù)這樣的特征，我們?cè)摻o出怎樣的營(yíng)銷策略呢?
二、調(diào)查基本情況：
帶著這樣的問(wèn)題，我們?cè)谥曛薰W(xué)院內(nèi)進(jìn)行了一次有針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)查，即關(guān)于校園化妝品市場(chǎng)的研究，我們共發(fā)放問(wèn)卷636份，其中有效問(wèn)卷610份，此次問(wèn)卷調(diào)查目標(biāo)對(duì)象為消費(fèi)者集中，人口密度高，購(gòu)買(mǎi)決策相互影響的女生寢室進(jìn)行，這類消費(fèi)者很容易形成對(duì)品牌的忠誠(chéng)，調(diào)查的目的表面上是了解女生化妝品的使用情形以及對(duì)化妝品(彩妝)市場(chǎng)的一次摸底，但在實(shí)質(zhì)上，我們則想通過(guò)這次調(diào)查了解大學(xué)生的消費(fèi)心理以及消費(fèi)特征。在抽樣的方法上，我們采取隨機(jī)分層抽樣，在女生宿舍中隨機(jī)抽取了318間寢室，每間寢室發(fā)放問(wèn)卷兩張。調(diào)查對(duì)象則挑選了一個(gè)國(guó)內(nèi)化妝品品牌---色彩地帶。調(diào)查的經(jīng)費(fèi)由色彩地帶贊助。這個(gè)品牌價(jià)位低，品種多，色彩鮮艷，很適合學(xué)生使用。 三、問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果分析：
一、市場(chǎng)容量
在談到彩妝的市場(chǎng)容量前，我們先提及一個(gè)“先導(dǎo)消費(fèi)群”的概念，即在某一類消費(fèi)行為中起到典范作用的群體，從這次問(wèn)卷反饋的信息中我們看到，由于所在系的不同，其消費(fèi)行為上存在很大的差異，包裝設(shè)計(jì)學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、法律系、外語(yǔ)系等文科專業(yè)，與土木系、機(jī)械工程學(xué)院、計(jì)算機(jī)系、信息系等理科專業(yè)之間，存在極大的差異，從數(shù)據(jù)上顯示，使用過(guò)彩妝的人比例占到51.5%。但在數(shù)字的背后，我們可以看到，包裝設(shè)計(jì)、經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè)的學(xué)生使用彩妝比例可高達(dá)65%以上，而土木系、機(jī)械學(xué)院等專業(yè)學(xué)生使用彩妝的比例僅僅為32%左右。
市場(chǎng)容量是指市場(chǎng)總量與該品牌的市場(chǎng)份額的乘積。我們把市場(chǎng)總量設(shè)為G，市場(chǎng)份額設(shè)為N，如果針對(duì)全體消費(fèi)者，工學(xué)院的市場(chǎng)容量大約為51.5%GN，而只是面對(duì)包設(shè)等文科系來(lái)看，市場(chǎng)容量為65%G85%N(乘以85%是因?yàn)槿?5%的女生都在這些文科專業(yè))。
比較而言，65%G85%N>51.5%GN。從數(shù)字上我們可以看出，如果把目標(biāo)市場(chǎng)針對(duì)文科類專業(yè)的學(xué)生，我們將有更大的市場(chǎng)，而且在宣傳活動(dòng)上也會(huì)減少開(kāi)支。
通過(guò)這次調(diào)查，我們把包裝設(shè)計(jì)學(xué)院暫定為‘先導(dǎo)消費(fèi)群’，如果我們能夠讓包設(shè)系的學(xué)生帶動(dòng)工學(xué)院這個(gè)相對(duì)封閉的市場(chǎng)的消費(fèi)潮流，其他系的學(xué)生會(huì)受他們的影響，而參與其中，之所以把包裝設(shè)計(jì)學(xué)院定為先導(dǎo)消費(fèi)群，是因?yàn)樗麄兊膶I(yè)特質(zhì)導(dǎo)致了他們特殊的消費(fèi)習(xí)慣，在標(biāo)新立異、追求時(shí)尚上花重金，他們比其他任何專業(yè)的學(xué)生都認(rèn)為值得。
市場(chǎng)容量除了包括消費(fèi)群容量還包括潛在消費(fèi)群容量，在不使用彩妝的人群中(我們把他們定為潛在消費(fèi)群)這類群體的個(gè)體數(shù)量相當(dāng)可觀，占到全體的48.5%，通過(guò)問(wèn)卷的數(shù)據(jù)反饋，我們了解到他們不使用彩妝的原因主要為：‘認(rèn)為平淡也是一種美，不必要刻意修飾。’(有55.6%的潛在消費(fèi)者選擇此項(xiàng));‘平時(shí)太忙，沒(méi)時(shí)間化妝’和‘不會(huì)化妝’也分別占到29.4%和27.6%。盡管她們不使用彩妝，但絕大部分的人都沒(méi)有認(rèn)為‘在這方面花錢(qián)不值得’，選這項(xiàng)的人僅僅占3%左右，這說(shuō)明不使用彩妝或許是一種很無(wú)奈的選擇，內(nèi)心的潛意識(shí)還是向往，畢竟愛(ài)美是女人的天性，但在實(shí)際中卻缺少令她們行動(dòng)的理由，如果我們能找到這樣的一個(gè)理由，則潛在消費(fèi)者會(huì)立刻轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者。
從她們的選項(xiàng)來(lái)看，認(rèn)為不必刻意修飾’是當(dāng)前存在的一個(gè)重要誤區(qū)，在后期宣傳的活動(dòng)上，我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)訴求點(diǎn)，告訴她們，彩妝會(huì)讓她們更美麗，會(huì)給她們帶來(lái)更多的自信。而‘沒(méi)時(shí)間化妝’和‘不會(huì)化妝’這兩點(diǎn)對(duì)與我們來(lái)說(shuō)，也有很大的商機(jī)。沒(méi)時(shí)間化妝其實(shí)也是因?yàn)椴粫?huì)化妝，所以歸根結(jié)底還是學(xué)生中普遍缺少化妝方面的常識(shí)，如果我們能提供一些講座性質(zhì)的服務(wù)，對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的建立，無(wú)疑將會(huì)有很大的幫助。
二、品牌認(rèn)知
在色彩地帶的品牌認(rèn)知度上，即聽(tīng)說(shuō)過(guò)色彩地帶的人群數(shù)量，雖然在數(shù)據(jù)上已經(jīng)達(dá)到40%。但在實(shí)際購(gòu)買(mǎi)行為中，消費(fèi)者選擇的品牌卻絕大部分是美寶蓮、雅芳。使用或購(gòu)買(mǎi)色彩地帶的人只占小小的一部分。這讓我們深刻的認(rèn)識(shí)到，colour zone的品牌形象在工學(xué)院學(xué)生當(dāng)中還沒(méi)有建立起來(lái)，雖然有一點(diǎn)品牌印象，但還不足以影響其購(gòu)買(mǎi)行為，所以我們應(yīng)該加強(qiáng)促銷活動(dòng)的展開(kāi)，先從這40%的人群中展開(kāi)宣傳，因?yàn)橹挥兴齻�，才�?huì)在第一時(shí)間內(nèi)購(gòu)買(mǎi)。 在選擇什么價(jià)位的化妝品上，學(xué)生集中選擇了中低檔價(jià)位，選擇高價(jià)位的人寥寥無(wú)幾，比如說(shuō)歐萊雅這樣的彩妝老牌，在品牌訴求上注重身份的體現(xiàn)，回歸高雅的品位，產(chǎn)品多是一些穩(wěn)重成熟的色系，這類品牌的價(jià)位很高，幾乎沒(méi)有哪個(gè)學(xué)生會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)。而紅地球、美寶蓮則基本在走代表年輕人青春的淺色路線，產(chǎn)品顏色也以粉色系為主。色彩地帶同樣如此，價(jià)位中檔水平，因此學(xué)生選擇的可能性會(huì)很大。
美寶蓮作為國(guó)內(nèi)彩妝市場(chǎng)的第一品牌，已經(jīng)牢牢抓住人心，搶得大部分的市場(chǎng)份額，色彩地帶要想在其中分得一杯羹，絕非易事。但也不是說(shuō)沒(méi)有機(jī)會(huì)，例如在終端銷售上下功夫，美寶蓮品牌再響，目前也沒(méi)有針對(duì)工學(xué)院做任何的宣傳或促銷活動(dòng)，而色彩地帶如果抓住這樣的機(jī)會(huì)，即可以一點(diǎn)一滴的瓜分市場(chǎng)份額，從工學(xué)院做起，直至整個(gè)株洲市場(chǎng)。所以在廣告宣傳上，株洲色彩應(yīng)該更注意銷售終端的宣傳投入，即用產(chǎn)品直接去面對(duì)消費(fèi)者。因此，促銷活動(dòng)應(yīng)該多做，而且必須要多做。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇7
在近一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，通過(guò)對(duì)所選擇的合肥市部分大米銷售點(diǎn)進(jìn)行訪談?wù){(diào)查，初步熟悉了合肥大米市場(chǎng)的狀況，了解白湖大米相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售情況以及相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)狀況，通過(guò)有關(guān)信息的整理與分析，以期能為白湖米業(yè)在以后的市場(chǎng)開(kāi)拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考，大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。下面是此次白湖米業(yè)市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。
一、調(diào)查方式：
市場(chǎng)實(shí)地走訪（觀察、訪問(wèn)、交流等）
二、調(diào)查區(qū)域
合肥
三、調(diào)查日期：
5月10—6月6
四、調(diào)查對(duì)象：
各區(qū)域超市、集市、糧油xing、社區(qū)便利店等。
五、基本情況分析：
1、 地區(qū)分布
各個(gè)區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售，但銷售分布不均。另外，有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待開(kāi)發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品，在走訪的各個(gè)區(qū)域，如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油xing、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤(rùn)”“潤(rùn)禾”牌大米銷售，但總體看來(lái)分布不均勻，在合肥市場(chǎng)占有率相對(duì)較高，主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售，而且數(shù)量較多，而在家樂(lè)福，合家福等較大超市里，潤(rùn)禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖，北大荒，金潤(rùn)等米業(yè)。
同時(shí)，在調(diào)查發(fā)現(xiàn)白湖大米在某些地區(qū)存有市場(chǎng)空白。在大學(xué)生食堂發(fā)現(xiàn)大米的市場(chǎng)可開(kāi)發(fā)程度較高，此區(qū)主要供學(xué)生食堂用米在考慮大型商超時(shí)，必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大，居民區(qū)繁密，可在此處下功夫，開(kāi)拓新市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)品牌及其銷售情況
經(jīng)過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，白湖大米市場(chǎng)其他的大米品牌有：東北、金潤(rùn)、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北大荒和東北構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)最為明顯。東北進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早，對(duì)超市加大了鋪貨力度，散裝米和袋裝米（5kg、50kg）均占據(jù)有利位置，而北大荒進(jìn)入市場(chǎng)稍微晚些，但它的品牌效應(yīng)做得好（在電視上做廣告），進(jìn)入市場(chǎng)較晚，但滲透迅速，定位明確，主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油xing，白湖大米所投放比率底于東北等品牌，主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量，值得注意的是北大荒牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類品牌各有紛爭(zhēng)，所占比率相差無(wú)幾。
3、銷售價(jià)格
在被調(diào)查的區(qū)域，根據(jù)各大米品種不同，其價(jià)格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價(jià)格，一般在2、00—4、00元/斤，袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如北大荒等大米，因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素，價(jià)格也略高于同品類的大米。
但總體上看，一般在1.5-2.5元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
六、調(diào)查后感
通過(guò)此次市場(chǎng)調(diào)查，我對(duì)白湖大米在合肥市場(chǎng)的銷售有所了解，我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整，會(huì)更有利于市場(chǎng)銷售。
1、 開(kāi)拓未開(kāi)拓的市場(chǎng)，比如糧行，大學(xué)食堂。
2、 金潤(rùn)有內(nèi)蒙古長(zhǎng)粒香、金絲香米，鑫隆有北大荒長(zhǎng)粒香、東北大米在超市銷售較好，他們米的質(zhì)量好，價(jià)格適中，白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒(méi)金潤(rùn)和北大荒的好，價(jià)格也便宜不了多少，只有超市做活動(dòng)賣(mài)的多一點(diǎn)，為什么？這樣就比金潤(rùn)和鑫隆便宜不少，打價(jià)格戰(zhàn)，不做活動(dòng)呢？遠(yuǎn)不如他們了，賣(mài)得少多了。喜洋洋和絲苗比價(jià)格，白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢？我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長(zhǎng)粒香相媲美，所以我建議吧白湖軟米打造出市場(chǎng)。
3、 白湖大米在合肥做了這么多年，有許多顧客對(duì)白湖這個(gè)品牌非常陌生，要加大市場(chǎng)宣傳力度。
4、 國(guó)企有些還需要向私營(yíng)學(xué)習(xí)。
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