【精華】市場調(diào)查報(bào)告合集6篇
在現(xiàn)實(shí)生活中,報(bào)告有著舉足輕重的地位,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。相信很多朋友都對寫報(bào)告感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的市場調(diào)查報(bào)告6篇,歡迎閱讀與收藏。
市場調(diào)查報(bào)告 篇1
第一部分 調(diào)查方案設(shè)計(jì)
一、調(diào)查方案
(一) 調(diào)查目的:通過了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時(shí)為大學(xué)生對手機(jī)消費(fèi)市場的開發(fā)提供一定的參考。
(二) 調(diào)查對象:在校生
(三) 調(diào)查程序:
1. 設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2. 進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫調(diào)查表;
3. 根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
(1) 根據(jù)樣本的購買場所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);
(2) 根據(jù)各個(gè)同學(xué)對手機(jī)功能的不同要求,對手機(jī)市場進(jìn)行分析;
二、問卷設(shè)計(jì)
大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問卷
同學(xué)您好:
打擾一下,幫我填一個(gè)表可以嗎?為了了解在校大學(xué)生對手機(jī)消費(fèi)的需求,我特地展開了此次的調(diào)查活動,希望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場調(diào)查.,將您的選項(xiàng)填入括號中。
1.您目前擁有手機(jī)嗎? ( )
A.有 B.沒有
2.您的手機(jī)牌子是什么?
A.諾基亞 B.摩托羅拉 C.三星 D.索尼愛立信 E.CECT F.夏新 G.其他( )
3.您購買手機(jī)的場所是?
A.商場 B.專賣店 C.網(wǎng)上訂購 D.其他( )
4.您喜歡的手機(jī)牌子是什么?
A.諾基亞 B.摩托羅拉 C.三星 D.其他( )
5.購買手機(jī), 您認(rèn)為合適的價(jià)位是多少?
A.500—1000元 B.1000—1500元 C.1500—20xx元 D..20xx元以上
6.您購買手機(jī)的主要用途是用來什么?
A.發(fā)短信 B.打電話 C.打游戲 D.其他
7.您購買手機(jī)首先考慮的問題是?
A.外形 B.功能 C.價(jià)格 D.品牌 E.其他
8.若您要更換手機(jī),在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類型的手機(jī):
A.智能手機(jī) B.拍照手機(jī) C.音樂手機(jī) D.普通手機(jī)
9.您的手機(jī)主要用來?
A.打電話 B.發(fā)信息 C.玩游戲 D.上網(wǎng)
10.您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機(jī)功能?
A.文字短信 B.彩信 C.手機(jī)攝影 D.無線上網(wǎng) E.下載游戲 F.EMS
11.您將來會嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能?
A.文字短信 B.彩信 C.彩鈴 D.手機(jī)廣播信息 E.手機(jī)攝影 F.手機(jī)報(bào)紙 G.手機(jī)小說 H.手機(jī)電影/電視 I.游戲 K.GPRS L.手機(jī)交友
12.您覺得手機(jī)對你的生活來說:
A.很重要 B.比較重要 C.一般 D.比較不重要 E.一點(diǎn)都不重要
13.您作為顧客,希不希望廠家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈?
A.希望 B.不希望
14.您希望手機(jī)廠商提供什么樣的服務(wù)?
A.校內(nèi)維修 B.學(xué)生專賣店 C.手機(jī)專賣店
15.請簡單描述您理想中的手機(jī)
第二部分 數(shù)據(jù)分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥?/p>
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場份額分析
根據(jù)調(diào)查顯示,在學(xué)生市場份額排名靠前的品牌中,學(xué)生市場份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個(gè)品牌無一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場,目前國產(chǎn)品牌在學(xué)生市場中認(rèn)可度也在不斷提高。
(二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)
作為學(xué)生我對這個(gè)群體做了一些了解,對于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場應(yīng)該針對不同學(xué)生群體開發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對性的營銷手段,才能夠搶占市場。下面我們就來對學(xué)生群體的特點(diǎn)來進(jìn)行分析:
1. 學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn):
1) 沒有經(jīng)濟(jì)收入;
2) 追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng);
4) 學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5) 品牌意識強(qiáng)烈,喜愛名牌產(chǎn)品;
(二)學(xué)生消費(fèi)者購買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)
通過調(diào)查大學(xué)生購買手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等,這也成為學(xué)生購買手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價(jià)格,而較少看重的是品牌,看來現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
學(xué)生購買手機(jī)的特點(diǎn)主要有:
1、選購要求為時(shí)尚、實(shí)用和低價(jià)
要大部分學(xué)生來選購自己真正喜歡的手機(jī)是不現(xiàn)實(shí)的,所以學(xué)生手機(jī)族只有委屈一下自己,主要把眼光放在了低價(jià)位而且有時(shí)尚感、造型好看具有較好功能的手機(jī)上。既要時(shí)尚、實(shí)用又要便宜,對于手機(jī)和學(xué)生來說,這種條件的篩選都是極為苛刻的,要求在各個(gè)方面尋求最佳結(jié)合點(diǎn)。
2、由于方便而購買手機(jī)
根據(jù)調(diào)查顯示,大多數(shù)學(xué)生消費(fèi)者購買手機(jī)的真正目的在于方便與家人、朋友、用人單位聯(lián)系。對于購買手機(jī)與家人聯(lián)系這一目的,據(jù)調(diào)查顯示,多數(shù)學(xué)生手機(jī)族的父母均持肯定態(tài)度,而這種態(tài)度對學(xué)生購買手機(jī)行為的產(chǎn)生具有直接的推動作用。另外,還有部分大四的學(xué)生怕漏過任何招聘信息的壓力,也推動了此種購買動機(jī)的產(chǎn)生。
但是學(xué)生在選購手機(jī)的過程中,也越來越注重手機(jī)的使用是否方便這一方面,如手機(jī)的菜單是否方便簡單,手機(jī)的功能是否全面、方便實(shí)用等。
3、作為年輕一代存在一定的攀比心理;
愛面子和喜歡攀比是年輕人的特點(diǎn),這也表現(xiàn)在學(xué)生對手機(jī)的選購上。學(xué)生選購手機(jī),品牌問題也成為其考慮的一個(gè)因素。很多同學(xué)經(jīng)常在一起談?wù)撌謾C(jī),那么那些手機(jī)檔次較低或沒有手機(jī)的同學(xué)就會覺得沒有面子,而欲買手機(jī)的同學(xué)就想買個(gè)好于其他人的手機(jī)。這種手機(jī)的消費(fèi)心理實(shí)際上不僅僅只存在于學(xué)生手機(jī)市場中,在所有年輕人的手機(jī)市場中都是比較突出的。
4、大學(xué)生購買手機(jī)的主要目的;
學(xué)生買手機(jī)一般是為了交流、溝通,用途多為發(fā)短信和聯(lián)系親朋好友及方便學(xué)習(xí)、求職。手機(jī)短信非常熱火,似乎有戰(zhàn)勝普通通話成為手機(jī)主要功能的架勢。學(xué)生也是手機(jī)短信的偉大貢獻(xiàn)者,學(xué)生生活單調(diào)和無聊,發(fā)發(fā)短信解解悶成了手機(jī)一族無聊時(shí)候的休閑生活;而同學(xué)之間、親朋好友之間的聯(lián)系現(xiàn)在也主要依靠手機(jī)短信,畢竟寫信太麻煩了,發(fā)郵件沒電腦還得跑到網(wǎng)吧上網(wǎng),打電話又太貴了,所以手機(jī)短信就擔(dān)當(dāng)起了這個(gè)橋梁與紐帶的任務(wù)。同時(shí)方便找工作是大學(xué)生擁有手機(jī)的另一個(gè)重要用途
5、大學(xué)生希望手機(jī)提供的利益:
學(xué)生的天職就是學(xué)習(xí),所以學(xué)生都希望手機(jī)能為自己的學(xué)習(xí)帶來方便——在調(diào)查中,有72%的同學(xué)在“希望產(chǎn)品提供的利益”中選擇“能夠提供與學(xué)習(xí)有關(guān)的功能,例如電子詞典、學(xué)習(xí)計(jì)算器等”,這些可以為學(xué)生學(xué)習(xí)提供方便,也是學(xué)生所希望的物有所值。
(三) 大學(xué)生對手機(jī)的品牌和功能的要求;
1、 學(xué)生對手機(jī)品牌的選擇;
根據(jù)調(diào)查75%的學(xué)生比較喜歡諾基亞,雖然目前他們沒有經(jīng)濟(jì)能力去買,但只要他們走上社會,具有了經(jīng)濟(jì)能力,他們就會去買自己喜歡的品牌手機(jī),這對于諾基亞手機(jī)是一次好的機(jī)會,但同時(shí)也有挑戰(zhàn)。
2、大學(xué)生心中的理想手機(jī);
我理想的手記是質(zhì)量效果,都要好,能上網(wǎng)聊天
我理想的手記理想中的手機(jī),除了具備電話短信等應(yīng)有的基本通訊功能外,應(yīng)逐步發(fā)展為現(xiàn)代化高智能的掌上終端平臺,一切信息資源皆可以通過這個(gè)小巧的手機(jī)去實(shí)現(xiàn)是質(zhì)量效果,都要好,能上網(wǎng)聊天
這些都是根據(jù)調(diào)查得到的大學(xué)生心中理想的手機(jī),這就是手機(jī)市場對于大學(xué)生的市場需求有了一定的發(fā)展方向
第三部分 手機(jī)市場分析
隨著手機(jī)市場消費(fèi)需求的不斷擴(kuò)大和市場競爭激烈程度的日趨增加,中國手機(jī)市場的品牌格局發(fā)展至今已經(jīng)有了極大的變化
一、近年來中國手機(jī)市場情況
近年來中國手機(jī)市場一直是摩托羅拉、愛立信、諾基亞三個(gè)品牌在競爭。愛立信和諾基亞在進(jìn)入中國市場之初,由于當(dāng)時(shí)摩托羅拉占據(jù)市場主導(dǎo),也基本上成為專業(yè)通訊技術(shù)的代名詞,此時(shí)這兩個(gè)品牌在品牌推廣上采取了與摩托羅拉不同的方法,避開了技術(shù)方面的競爭。愛立信通過明星代言,在短時(shí)間內(nèi)迅速提高品牌知名度,甚至在96.97年間有一段時(shí)間內(nèi)超過摩托羅拉成為第一品牌。而諾基亞在進(jìn)入市場之初,品牌影響力不夠,產(chǎn)品線不如摩托羅拉豐富,但在推廣中一直都注重塑造時(shí)尚有個(gè)性的品牌形象,并且推出的每款機(jī)型都為精品,在市場上幾乎都可以成為主流機(jī)型。如諾基亞5110,在當(dāng)時(shí)就以高檔的手機(jī)產(chǎn)品,中檔的手機(jī)價(jià)格,創(chuàng)造了一個(gè)手機(jī)神話,
二、手機(jī)未來發(fā)展方向
未來社會,在手機(jī)消費(fèi)市場,兩類基于智能手機(jī)的應(yīng)用將獲得發(fā)展,一方面是基于定位服務(wù)的應(yīng)用,另一方面是隨著3G網(wǎng)絡(luò)的不斷部署,包括HSDPA網(wǎng)絡(luò)的推出,流媒體的應(yīng)用會越來越多,像電視方面的應(yīng)用。另外,一些垂直行業(yè)應(yīng)用也將會獲得較大發(fā)展,比如金融服務(wù)、醫(yī)療保健以及物流行業(yè),它們都希望通過這種應(yīng)用來提高生產(chǎn)率、提高客服水平,從而最終增加企業(yè)的收入。這意味著手機(jī)平臺也將成為媒介融合的一個(gè)平臺,因此,對于未來手機(jī)媒體的發(fā)展方向的認(rèn)識,必須在媒介融合的前提下。在這樣的趨勢下,手機(jī)媒體將不再是報(bào)紙、廣播或電視的簡單延伸,而是各種傳統(tǒng)媒體形態(tài)在無線網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的一種全新整合。要迎接這樣一個(gè)時(shí)代的到來,必須順應(yīng)媒介融合、產(chǎn)業(yè)融合趨勢,在體制、觀念、業(yè)務(wù)模式等方面做出全面變革。
總結(jié)
作為全球市場容量最大、最有潛力的中國市場,國產(chǎn)品牌手機(jī)與外資品牌手機(jī)的爭奪戰(zhàn) 也愈演愈烈。在這種大背景下,無收入、無職業(yè)卻擁有無窮消費(fèi)潛力的特殊消費(fèi)群體——學(xué)生手機(jī)族,已經(jīng)成為手機(jī)消費(fèi)市場中一支不容忽視的生力軍,手機(jī)的廠家制造者應(yīng)該注重這點(diǎn),根據(jù)學(xué)生對手機(jī)的要求,進(jìn)行有目的有方向的推出,力求更大的打開這一消費(fèi)市場。
市場調(diào)查報(bào)告 篇2
一、農(nóng)貿(mào)市場
今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。
在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價(jià)相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面,買點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。
二、但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;
3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時(shí)市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營戶。
我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。
而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支,一次性購進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標(biāo)價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法:
一、硬件設(shè)施
1、有隔離地面的平臺和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。
3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
4、有消毒、消防設(shè)施。
5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔
市場調(diào)查報(bào)告 篇3
一、調(diào)查目的
巧克力起源于墨西哥,盛行于西方國家的巧克力,歷來被人們視為“幸克力,能讓人的抗氧化能力增加,可有效降低膽固醇,減少患心血管疾病可能。福食品”,據(jù)美國飲食協(xié)會研究表明,巧克力中含有一種多酚物質(zhì),該物質(zhì)在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在,對人體健康有諸多好處。普通人每天食用200克巧克力能讓人的抗氧化能力增加,可有效降低膽固醇,減少患心血管疾病可能。
此次的調(diào)查目的就是為了了解消費(fèi)者對巧克力制作的要求與目前巧克力的銷售市場,進(jìn)而制定一個(gè)更合理的銷售計(jì)劃,有利于增加巧克力的市場銷售量:也為了了解大家對巧克力DIY這一新興行業(yè)的看法與建議。
二、市場現(xiàn)狀
中國巧克力市場中,品牌市場份額位居前十位的分別是德芙(38.61%),吉百利(13.22%),金帝(11.12%),雀巢(9.49%),好時(shí) (5.52%),金絲猴(2.94%),費(fèi)列羅(2.32%),M&M's(2.10%),金莎(1.89%),申豐(1.58%),合計(jì)共占整個(gè)市場的近90%的份額。其中,德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分額。
從以上數(shù)據(jù),可以看出中國目前的巧克力市場基本被幾個(gè)品牌瓜分,而且價(jià)格都令人咋舌,進(jìn)口巧克力在國內(nèi)的`利潤達(dá)到100-300%。無論是原料、工藝、包裝、口感等方面進(jìn)口巧克力與國產(chǎn)巧克力有很大的區(qū)別,目前已成為新興一代的饋贈與享受佳品,受到眾多消費(fèi)者的追捧。如果同他們正面交鋒會付出較大代價(jià),將導(dǎo)致成本過高,而且會形成一種對品牌成長極為不利的局面:在中國的傳統(tǒng)思維方式和近幾年合資風(fēng)潮,以及中國市場“洋名”風(fēng)的影響下,會被誤認(rèn)為合資品牌或本土公司取了個(gè)洋名。所以,必須避開同中國巧克力市場中原有品牌的正面交鋒,尋找市場啟動的新渠道,直接命中中國市場中的巧克力主要消費(fèi)者。
而國產(chǎn)巧克力在蓬勃發(fā)展的形勢下,在產(chǎn)量和質(zhì)量上卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿足國人的需求,據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會糖果專業(yè)委員會透露,我國目前巧克力廠家年產(chǎn)量約11萬噸,人均占有量不足100克,而發(fā)達(dá)國家人均年消費(fèi)巧克力量早已經(jīng)超過12公斤,相對這個(gè)數(shù)字,我國的巧克力市場無論是生產(chǎn)還是銷售,均有廣闊的空間待于開發(fā)。相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測,擁有14億人口的中國,市場消費(fèi)的潛力將高達(dá)200億元,而目前這個(gè)數(shù)字僅是30億元,伴隨著每年10-15%的迅猛年增長率,中國必將成為世界上最有發(fā)展?jié)摿、增幅最快的最大巧克力市場?/p>
當(dāng)代社會中,手工巧克力是相愛的人們相互表達(dá)情意的憑證;是節(jié)日饋贈親朋好友的精美禮品;是人們放松心情、補(bǔ)充能量的營養(yǎng)休閑食品;手工巧克力在人們的日常生活中占據(jù)的地位日益重要。特有的食品屬性以及特定的文化內(nèi)涵,作為一種特殊的營養(yǎng)食品,手工巧克力的品質(zhì)和口感就成為消費(fèi)者購買時(shí)的第一選擇,而產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)不再是巧克力行業(yè)的競爭熱點(diǎn)。從全球手工巧克力行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢看,提高原料純度、研制新品種.開發(fā)新口味、提升品牌形象,不斷縮短與消費(fèi)者之間的距離,建立對位的聯(lián)系等成為了新的發(fā)展趨勢。
據(jù)國家輕工業(yè)局副局長潘蓓蕾介紹,進(jìn)口品牌的手工巧克力之所以在國內(nèi)市場上占有很大份額,是因?yàn)橄鄬鴥?nèi)產(chǎn)品來說,進(jìn)口產(chǎn)品具有五大優(yōu)勢:
1.原料優(yōu)質(zhì)化:采用天然及優(yōu)質(zhì)原料制作的純巧克力以其獨(dú)特口感與風(fēng)味逐步取代國內(nèi)產(chǎn)品。
2.工藝科學(xué)化:采用精磨加精煉工藝使巧克力更加潤滑、芳香。
3.品種多樣化、營養(yǎng)化:含牛奶果仁等的巧克力增加了營養(yǎng)價(jià)值,而低脂、無糖巧克力具有其他特色。
4.包裝精美化:巧克力產(chǎn)品外包裝及裝潢技術(shù)進(jìn)步提高了產(chǎn)品本身檔次,又保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
5.產(chǎn)品組合化:將純巧克力生產(chǎn)技術(shù)用于夾心、涂布、空心、糖果等食品中,組合成價(jià)格合理的巧克力產(chǎn)品。
三、目標(biāo)范疇
目標(biāo)是讓每一個(gè)接觸到青少年雜志的中國青少年都認(rèn)識和認(rèn)可巧克力公司品牌,為巧克力公司品牌順利在中國進(jìn)行品牌的價(jià)值的提升,包括經(jīng)濟(jì)利益的和社會效益。
四、消費(fèi)市場分析
1、在中國,當(dāng)問及青年人在表達(dá)愛意、展示友情首選的方式是什么時(shí),許多人會不約而同地說是巧克力。這種作為倍受年輕人歡迎的舶來品,不論在愛意濃濃的情人節(jié)還是在充滿感思之情的母親節(jié)以及在朋友的生日聚會上,巧克力都已經(jīng)成為集高雅情調(diào)、喜慶歡樂、溫馨浪漫于一身的代名詞了。在中國,巧克力的消費(fèi)者呈以下主要特征:
·以年齡在16到30歲的未婚青年為主,占約82%的比例。
·巧克力的頻率與年齡有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián),年齡低的人群購買的頻率較高,高頻率購買的比例呈現(xiàn)從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律,低頻次購買正好相反。
·青少年是巧克力消費(fèi)群中極其重要的環(huán)節(jié)。30歲以下的購買者自己消費(fèi)的巧克力比例很高,尤其是15-24歲的人群為自身消費(fèi)的主要群體,而35歲以上的消費(fèi)者購買的產(chǎn)品絕大多數(shù)是為青少年購買,特別是35-44歲的人群,這一比例高達(dá)86.3%。由此可見,中國市場中的巧克力主要消費(fèi)者是:青少年。
·最重要的產(chǎn)品為DIY手工巧克力,進(jìn)口巧克力,國產(chǎn)巧克力,東南亞休閑食品,巧克力飲品、蛋糕。
2、競爭
(1)當(dāng)前產(chǎn)品組合的競爭地位:當(dāng)前沒有與我們相近的行業(yè),故不存在直接的競爭對手。
。2)我們主要的競爭對手:奶茶店,蛋糕店,漢堡店等。
這個(gè)市場的競爭中等,與我們的競爭對手比較我們的優(yōu)勢與弱點(diǎn)(區(qū)域、大小、聲譽(yù)、服務(wù)、產(chǎn)品、價(jià)格、包裝、分銷渠道、人員)。
。3)優(yōu)勢與弱點(diǎn)
·產(chǎn)品主要是巧克力方面的價(jià)格相對比其他的貴
·店內(nèi)環(huán)境好,氛圍比較浪漫、安靜,適合情侶房租方面、裝修花費(fèi)大,增加了成本
·可以做醇正口味的巧克力食品,專業(yè)化程度高夏季的話巧克力保存比較困難
競爭對手少知名度小,要進(jìn)行大量的宣傳
·服務(wù)人員素質(zhì)高,態(tài)度好增加成本
·所買的產(chǎn)品可以說是獨(dú)家經(jīng)營可能有人會模仿著開第二家巧克力店
五、建議策略
。1)我們產(chǎn)品所面對的客戶為青年,主要為大學(xué)生,根據(jù)他們的消費(fèi)水平制定適當(dāng)?shù)目梢越邮艿膬r(jià)格。
。2)手工巧克力坊在該地區(qū)應(yīng)該算是一個(gè)新興事物,應(yīng)該對其進(jìn)行大量的宣傳,如剛開業(yè)的時(shí)候開展促銷活動,發(fā)傳單,在網(wǎng)上(如BBS)上宣傳,提高知名度,在顧客心里留下好的印象。
。3)選址要好,人流量要大。
。4)對于現(xiàn)在的年輕人,要的是個(gè)性,特別。尤其是手工巧克力,客戶就是沖著獨(dú)一無二來的,所以要提供多的制作巧克力的模具,給顧客更多的自由發(fā)揮的空間。
。5)定期要推出新產(chǎn)品
。6)每一行業(yè)都有它的黃金時(shí)段,巧克力手工吧也是如此。目前巧克力手工吧最大的風(fēng)險(xiǎn)正是在于它較為明顯的淡旺季差異。每年的九月到次年四月是巧克力的銷售旺季。這時(shí)候的客人比較集中,這就需要有相當(dāng)?shù)娜肆白銐虼蟮目臻g。但在淡季時(shí),生意就冷清很多。同樣在一周之中也是周末強(qiáng)于平日,在單日之中,下午強(qiáng)于上午。建議將營業(yè)的主要時(shí)間放在下午和晚上,上午則可用來調(diào)整和做一些準(zhǔn)備工作。在一些重要的節(jié)日前后,要適當(dāng)延長營業(yè)時(shí)間。此外,在客人多的時(shí)候,要合理安排不同時(shí)間入店客人的操作進(jìn)度,以免在客人要求幫助時(shí)應(yīng)接不暇。另外,尤其需要提醒的是,開業(yè)應(yīng)該避開淡季,選擇九十月份旺季開業(yè),保證開業(yè)之初就能賺到"第一桶金"。
六、文化營銷策略
巧克力是種文化底蘊(yùn)非常濃厚的產(chǎn)品,它的發(fā)展史充滿了神秘文化、宮廷文化、愛情文化和健康文化,到今天又出現(xiàn)了禮品文化。國內(nèi)的金帝巧克力打出了“送給最愛的人”,上海的愛美思則是“心意的傳遞,盡在愛美思”,都在向文化靠攏,并且金帝取得了國內(nèi)品牌在巧克力市場的第一把交椅,成為了國內(nèi)巧克力企業(yè)抗擊國際品牌的領(lǐng)頭軍,可是“最愛的人”這個(gè)范圍實(shí)在是太廣了,小孩、情侶、愛人、父母親等,剛解放的時(shí)候,老百姓把解放軍稱為“最愛的人”,也許金帝是想一網(wǎng)把所有的消費(fèi)者打盡,但市場營銷的法則是一顆子彈打中一只鳥,而不是把所有的鳥都嚇飛。如果說,金帝的定位已經(jīng)和愛文化進(jìn)行了對接的話,也只能說,與愛文化有了一定的聯(lián)系,但是和巧克力本身的情侶文化還是相差甚遠(yuǎn)的,因?yàn)椤八徒o最愛的人”的主張,戀人、情侶只是“最愛的人”中的一部分。每年的2月14日西洋情人節(jié)的時(shí)候,巧克力出現(xiàn)銷售高峰,其實(shí)就是巧克力情侶文化對市場作用的直接結(jié)果,龐大的情侶人群也是巧克力最大的消費(fèi)人群,但是在對巧克力消費(fèi)者進(jìn)行街頭攔截式調(diào)查時(shí),問到“想起巧克力,你能聯(lián)想到什么”,被調(diào)查者90%回答是“情人節(jié),情人禮品”,但問到情人禮品,你最先想到什么時(shí),100個(gè)人里面竟然只有10多個(gè)人說巧克力,再往下問,什么牌巧克力,10幾個(gè)人說出了8個(gè)品牌,由此可見巧克力品牌在情侶文化宣傳上的弱勢,就如腦白金在打出禮品的概念之前,誰也不知道禮品是哪個(gè)品牌,只知道送禮的時(shí)候可以送高檔的煙酒,保健品,但具體買什么樣的保健品作為禮品,沒有人知道,直到腦白金祭出了禮品的旗幟,人民在選擇送禮時(shí),立刻能想到腦白金,并且進(jìn)行消費(fèi),直白地說禮品文化幫助腦白金成為了行業(yè)的贏家。巧克力的文化營銷是企業(yè)品牌之路的最終趨勢,可以這么說,誰第一個(gè)站出來,將情侶文化囊入品牌中,誰就能成為贏家,當(dāng)然你不要喊一聲就沒有力氣了,你要不斷地喊,大聲地喊,喊的時(shí)候還得講究方法。
在巧克力的文化營銷中,企業(yè)可以利用的市場法則是第一法則和搶先法則。在巧克力的文化中,最主要的還是情侶文化,其次是友誼文化。但是目前很多巧克力品牌還在強(qiáng)調(diào)品質(zhì)、口感和款式,其實(shí)只要是巧克力品牌從誕生就被烙上了“情侶”文化的印。首先占據(jù)巧克力品牌共有的“情侶”文化因素,當(dāng)情人間互相贈送禮物時(shí),第一想到的就是某品牌的巧克力,在選擇時(shí)就具有了定性,就像人民送禮時(shí),把腦白金作為首選產(chǎn)品一樣。
巧克力品牌的文化營銷,在確定了相應(yīng)的文化后,還得不斷的去深化和推廣這個(gè)主張,即品牌文化定位。當(dāng)年腦白金靠強(qiáng)大的電視廣告、平面廣告、獨(dú)創(chuàng)的軟文廣告、宣傳手冊等,將禮品的文化概念鑲?cè)肓讼M(fèi)者的腦海里,雖然其廣告的方式和頻次讓消費(fèi)者煩,但效果是非常不錯(cuò)的,每年的銷量就是最好的見證,當(dāng)然其推廣費(fèi)用之高也是一般企業(yè)可望而不可及的。
·我們可以針對青少年與情侶市場:
1、在學(xué)校可以貼廣告的地方貼廣告,在學(xué)校BBS上宣傳,發(fā)傳單。
2、借用慈善基金組織的政府資源優(yōu)勢和青少年資訊優(yōu)勢,圍繞巧克力公司的品牌文化舉辦一系列的公益活動,在進(jìn)入中國市場的第一步就營造出一種姿態(tài)較高的健康的公益形象,為巧克力公司品牌的進(jìn)一步發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),也為將來進(jìn)行政府公關(guān)積累資源。
3、借用青少年雜志的傳播渠道優(yōu)勢,在專門開設(shè)的“品牌故事”欄目中講述巧克力公司品牌的品牌故事,可以著重為巧克力公司編輯這個(gè)欄目。
4、在青少年雜志開設(shè) “健康新知”欄目并講述巧克力對健康的積極意義,巧克力公司可著重強(qiáng)調(diào)自己品牌在這方面的獨(dú)到之處。
5、為每期雜志提供與巧克力公司品牌相關(guān)的包裝,或以巧克力公司品牌形象為原型,針對雜志和中國青少年習(xí)慣制作雜志包裝。
6、在每期雜志上附送與巧克力公司品牌相關(guān)的禮品或產(chǎn)品試用裝等。
7、符合青少年利益和習(xí)慣的其他有利于巧克力公司品牌營銷開展的方案。
8、發(fā)送折價(jià)券、部分商品特價(jià)促銷、滿一定金額減一定數(shù)額,贈品,酬謝包裝,抽獎。
市場調(diào)查報(bào)告 篇4
調(diào)查時(shí)間:20xx年6月19號
調(diào)查地點(diǎn):上海
調(diào)查項(xiàng)目:各品牌的競爭
我在南京路對幾個(gè)手機(jī)營銷商店進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在音樂手機(jī)的銷售過程中,唯有諾基亞與三星音樂機(jī)型達(dá)到20款及以上,手機(jī)市場調(diào)查報(bào)告,調(diào)查報(bào)告《手機(jī)市場調(diào)查報(bào)告》。索愛與國產(chǎn)廠商聯(lián)想持平,均有18款機(jī)型分布。但是二者在產(chǎn)品市場定位上卻存在較大的差異。聯(lián)想往往憑借本土化的成本優(yōu)勢在中低端市場,而索愛產(chǎn)品則主攻中高端市場。摩托羅拉以一款之差在索愛與聯(lián)想之后,此外,音樂手機(jī)數(shù)量超過10款的還有夏新與七喜,分別為13款和11款。在這些廠商當(dāng)中,雖然不乏LG、飛利浦等品牌,但是國產(chǎn)廠商占據(jù)主要的位置。
而值得一提的當(dāng)屬蘋果。其是剛進(jìn)入手機(jī)市場的品牌,雖然iPhone也同時(shí)是一款智能手機(jī),但從蘋果介入手機(jī)市場的角度來看,對音樂手機(jī)市場的影響相對大一點(diǎn)。一線廠商諾基亞、三星、索愛、摩托羅拉在音樂手機(jī)市場上占據(jù)著重要的市場份額。索愛主攻音樂手機(jī)路線,雖然聯(lián)想與其持平,但是相對于專攻一個(gè)市場的索愛來說,聯(lián)想的劣勢還是比較突出的。
在查了各手機(jī)款式的資料后,發(fā)現(xiàn)索愛與摩托羅拉則各自把守不同定位的市場用戶,二者產(chǎn)品差異性導(dǎo)致在音樂手機(jī)市場上正面沖突不是很突顯,但諾基亞全覆蓋式的產(chǎn)品線分布狀況,使得二者與諾基亞的對抗比較突出。在音樂手機(jī)市場上諾基亞關(guān)注比例處于輕微上揚(yáng)的狀態(tài)。索愛與摩托羅拉膠著之勢較為突出,但是在整體上索愛占優(yōu)勢。三星在音樂手機(jī)市場上并不占優(yōu)勢,進(jìn)軍中低端市場的影響力還未得到充分的體現(xiàn)。
在人群中的調(diào)查發(fā)現(xiàn),想要有一部諾基亞或是三星的人群居多,年輕人中索愛的也很多?傮w而言,一線品牌都很占優(yōu)勢,人們都感覺到大品牌值得信任。
市場調(diào)查報(bào)告 篇5
20xx年8月末9月初,在我們即將結(jié)束一年的大一新生生活,為了以后能更好地將理論知識付之實(shí)踐,為了能更好地了解自己的專業(yè)領(lǐng)域,我們參加了學(xué)院為我們安排的暑期電子電路與計(jì)算機(jī)調(diào)查實(shí)踐活動。以此讓同學(xué)們在實(shí)踐活動中得到了鍛煉,許多方面都得到了提高。
在結(jié)束了愉快的假期后,我們在學(xué)院安排實(shí)習(xí)老師帶領(lǐng)下于8月30、31日兩天前往成都市城隍廟電子電器市場進(jìn)行了常用電子器件與常用儀器儀表的相關(guān)調(diào)查,于9月1日前往成都市磨子橋電腦一條街進(jìn)行了計(jì)算機(jī)硬件的組成的相關(guān)調(diào)查。
實(shí)踐目的:
此項(xiàng)實(shí)習(xí)是為了充分利用社會資源,增強(qiáng)電氣工程學(xué)院大學(xué)本科生的實(shí)踐能力,以帶隊(duì)指導(dǎo)教師、各班導(dǎo)師組織和引導(dǎo)為主,學(xué)生以小組為單位自主進(jìn)行的實(shí)踐活動。實(shí)踐的主要目的如下:
1、了解后續(xù)課程中常用的電子元器件、常用儀器儀表的型號、性能、形狀、外形尺寸、價(jià)格等,對組成電子電路的元器件有一個(gè)感性認(rèn)識,建立產(chǎn)品成本的概念。
2、通過對計(jì)算機(jī)市場的調(diào)查,根據(jù)不同的用途模擬組裝一臺性價(jià)比較高的計(jì)算機(jī),使學(xué)生進(jìn)一步了解計(jì)算機(jī)的軟硬件組成,并建立性價(jià)比的概念。
3、通過有組織的開放性實(shí)踐活動。培養(yǎng)大學(xué)生自主管理、社會交往、互相幫助、
獨(dú)立完成任務(wù)等方面的綜合能力。
4、鍛煉本科生撰寫調(diào)查報(bào)告以及計(jì)算機(jī)辦公軟件的應(yīng)用能力。
實(shí)踐地點(diǎn):
1、成都市城隍廟電子電器市場。
2、成都市磨子橋電腦一條街。
3、學(xué)校計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)室。
實(shí)踐內(nèi)容:
1、了解電阻器、電容器、電感器、繼電器、開關(guān)按鈕、電壓表、電流表、萬用表等電子元器件的型號、規(guī)格、性能、用途、形狀、價(jià)格。
2、了解二極管、三極管、場效應(yīng)管、晶閘管、晶體管、集成電路等電子元件的型號、規(guī)格、性能、用途、形狀、價(jià)格。
3、了解計(jì)算機(jī)硬件的組成 (硬盤、內(nèi)存、顯卡、顯示器、鍵盤、光驅(qū)、鼠標(biāo)等),了解計(jì)算機(jī)的型號、不同用途的計(jì)算機(jī)的配置和價(jià)格等。
試驗(yàn)時(shí)間:
20xx年8月31日至4日
組織者:
西南交通大學(xué)電氣工程學(xué)院
參與者:
西南交通大學(xué)電氣工程學(xué)院本科20xx級全體學(xué)生
目錄
第一部分 電子電路元件
電阻5 電容器7 電感器11 繼電器13 開關(guān)按鈕15 電壓表16 電流表17 萬用表18 二極管18 三極管20 場效應(yīng)管22 晶閘管24 晶體管25 集成電路27 第二部分 計(jì)算機(jī)硬件的組成28 第三部分 本次市場調(diào)查的收獲與感想31 第四部分 照片32
第一部分 電子電路元件
電阻
概述:電阻器是一個(gè)限流元件,將電阻接在電路中后,它可限制通過它所連支路的電流大小。電阻,英文名resistance,通常縮寫為R,它是導(dǎo)體的一種基本性質(zhì),與導(dǎo)體的尺寸、材料、溫度有關(guān)。歐姆定律說,I=U/R,那么R=V/I,電阻的基本單位是歐姆,用希臘字母“Ω”表示,有這樣的定義:導(dǎo)體上加上一伏特電壓時(shí),產(chǎn)生一安培電流所對應(yīng)的阻值。電阻的主要職能就是阻礙電流流過。事實(shí)上,“電阻”說的是一種性質(zhì),而通常在電子產(chǎn)品中所指的電阻,是指電阻器這樣一種元件。
電阻的分類:
a.按阻值特性:固定電阻、可調(diào)電阻、特種電阻(敏感 電阻) .
不能調(diào)節(jié)的,我們稱之為固定電阻,而可以調(diào)節(jié)的,我們稱之為可調(diào)電阻.常見的例如收音機(jī)音量調(diào)節(jié)的,主要應(yīng)用于電壓分配的,我們稱之為電位器.
b.按制造材料:碳膜電阻、金屬膜電阻、線繞電阻等.
市場調(diào)查報(bào)告 篇6
一、調(diào)查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在xx元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張?jiān)、山楂酒為主?/p>
送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%?傊,從以上的消費(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個(gè)亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。
調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
調(diào)查結(jié)果顯示消費(fèi)者對市場產(chǎn)品的選擇是取向多元化的,人民的生活是豐富多彩,對市場消費(fèi)的伸展也是很有必要的。
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