超市調查報告
隨著社會不斷地進步，報告與我們的生活緊密相連，報告具有成文事后性的特點。其實寫報告并沒有想象中那么難，以下是小編幫大家整理的超市調查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
超市調查報告1
一、 前言：
在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天，為保證校園超市擁有更多的顧客，就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經常性的市場調研，不斷改善超市經營方式，提高服務質量，以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關系，提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇，贏得市場。
二、 調查目的：
通過對學校超市滿意度的調查，找出存在的問題，明確競爭對手，提出解決方案，為改善校園超市的經營方式提出意見和建議，提高學生對校園超市的滿意度。
三、 調查內容：
此次調查中，我們的調查對象為全體在校生，包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環(huán)境及經營方式的滿意度的調查。由學生作答，傾聽他們發(fā)自內心的聲音，以便我們更好的為同學們服務。 了解學生對超市的需求程度
了解校園超市的主要競爭對手，并掌握學生購買原因、目的
掌握潛在的目標客戶信息，并記錄他們的詳細信息，包括規(guī)模、實力、經營范圍。品種、聯系方式、信譽評價等。 四、 調查方法：
1. 網上問卷調查法。網上問卷調查法是在網上發(fā)布問卷，被調查對象通過網絡填寫問卷，完成調查。根據所采用的技術，網上問卷調查一般有兩種。一種是站點法，即將問卷放在網絡站點上，由訪問者自愿填寫。另一種是用E-mail將問卷發(fā)送給，被調查者收到問卷后，填寫問卷，點擊提交\，問卷答案則回到指定的郵箱。
2. 實地考察法。通過親臨超市，體驗感受學生的熱情以及購買情況。 五、 問卷分析：
1.被調查對象的性別及年級分析：
在調查的群體中，
長春職業(yè)技術學院是一個非常特殊的市場，有特定的消費群體（老師和學生）。目前有在校學生10000人左右，而且隨著學院的壯大，人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費市場。目前大部分高校后勤自己經營的門店所產生的營業(yè)額所占校園消費市場份額的比例非常少，從調查了解我院的情況來看，學院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經營。經營面積一般都在100-200平米不等，經營的商品類別較少，品種也不是很多，這點可謂是勢單力薄，缺乏競爭力，也遠不能滿足校內消費者的需求�？傊萘烤薮�，潛力無限。
2、消費者分析
�。�1）消費人群分析（財院師生：3500人左右）
高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經濟支持，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。
（2）購買力分析（估計人均月生活費600元）
調查發(fā)現，在校學生每月的生活費在450元以上的占86%�；锸迟M、通訊費，形象設計費，交通費，其他固定消費除外，他們在校內小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月擁有227675元的購買力，每學年有1821400元的購買力。由于校內的店面少，市場不夠飽和，所以市場購買力很大。
3、競爭分析
�。�1）校內——校園生活服務部，面包房，水果店。
目前這三家個體經營戶在學院基本處于壟斷地位，沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小，所以經營品種不多，不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園，必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。
（2）校外——兩家餐館，一雜貨店，沒有超市。
經營規(guī)模不大，經營場所有限且地理位置較偏僻，價格相對較高，產品類別少，可選擇性較差，缺乏競爭力，所以對學生的消費基本沒有影響。
4、優(yōu)勢分析
�。�1）更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學區(qū)，能給消費者帶來很大的方便。 （2）價格合適，容易受到消費者的青睞。 （3）商品較為綜合，基本能滿足學生的需求。
（4）校內創(chuàng)業(yè)，提供實習機會，組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支持。
5、劣勢分析
（1）沒有經營管理經驗，沒有采購經驗，不能有效的控制初期成本，不完全了解學生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長一段時間還需要學院和專業(yè)指導老師的支持、幫助。
�。�2）學院的小賣部，水果店，面包店長期在校經營且經營品種較為專一化，有一定的忠實顧客。所以我們在后續(xù)的經營中會有很大的競爭壓力。
四、商品品類規(guī)劃
本超市地點在校園內，消費群體以在校學生為主。大學生是一個特殊的消費群體，表現在他們有旺盛的消費需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。針對此類消費群體本超市將規(guī)劃設置以下類別的商品。
休閑食品類 主要是各類零食
冷藏日配類 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等
生活用品類 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等
學習用具類 各種筆、各種書寫用具、計算器、算盤、文件夾等 飲料類 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等
面點類 面包、蛋糕等
水果類 蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節(jié)性水果
干果類 開心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等
五、采購策略
采用集中采購模式，是指超市設立專門的采購機構和專職采購人員統一負責超市的商品采購工作，如統一規(guī)劃同供應商的接洽、議價、商品的導入、商品的淘汰、商品的補貨等。同時每次采購臨時任選一名采購助理，起監(jiān)督和協助的職能。超市門店只負責商品的陳列以及內部倉庫的管理和銷售工作，對于商品采購，店面工作人員有建議權，可以根據自己的實際情況向總部提出有關采購事宜。
（1）選擇商品；
�。�2）選擇供應商及讓供應商了解本公司及操作流程；
（3）供應商報價及商品相關證件；
�。�4）洽談供貨交易條件（合作形式，結算方式）；
�。�5）決定銷售商品進價及促銷事項及入場費等；
�。�6）報備采購人員審閱（供應商及商品準入）；
(7）簽定購貨合同；
(8)建供應商檔案，入電腦存檔備案；
�。�9）商品信息入電腦部存檔備案；
�。�10）合同入電腦部存檔備案；
�。�11）下初次定單；
�。�12）新品上市須提前10天報備采購部，更改交易條件及價格須在采購部同意一周后執(zhí)行；
六、價格策略
本超市在為校園師生服務的同時也要最求一定的效益，在運行過程中以平價銷售為主，由于超市的商品可能會受到需求、庫存、季節(jié)變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價格反應。具體將運用到低價、促銷價、季節(jié)性變價策略。
1、低價策略：小范圍內的'各個超市中商品的價格一般相差不大的原因是大家進貨渠道都差不多，所以價格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費者較為關注，而利潤又底的商品來犧牲一點利潤，從而從其他的商品中獲得更多的利
益。
2、促銷價策略：在一定時期為了擴大消費者的需求，為了增加人流量，為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷活動。比如打折價、特價等。
3、季節(jié)性變價策略：一些商品可能會因季節(jié)或時間的變動導致需求旺盛或需求緊縮，所以要視需求和供給狀況做出一定的價格調整。
七、銷售策略
校園超市的主要銷售渠道為：終端店面銷售、學校單位聯合行銷、開展各種促銷活動三種。
1、終端店面銷售：超市銷售主要采用零售方式。通過學校減少進入壁壘。學生和老師一般較為相信校內的超市，發(fā)生問題處理及時，且信譽有保障。
2、學校單位聯合行銷：學院對辦公用品需求較大，學院學生需要的學習用具較大，學院開展活動所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學院師生服務，為了能給他們帶來方便，本超市可與學院合作，為他們帶來方便的同時為他們節(jié)約一定的開支。
3、開展各種促銷活動：為了刺激消費者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價以外還需要開展其他的促銷活動。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。
八、管理制度
1、人事調配制度
�。�1）店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學習時間相沖突
（2）采購主管1人 由股東會任選，每次采購臨時任選一名采購助理，起監(jiān)督和協助的職能。
�。�3）收銀員1人 選2-4人為儲備收銀員（偏向勤工勤工儉學者）以備不時之需。
�。�4）營業(yè)員3人 選3-10人為儲備營業(yè)員（偏向勤工勤工儉學者）以備不時之需。
�。�5）會計1人 長期固定員工
�。�6）出納1人 為節(jié)約成本在股東內選舉
若需其他工作人員，股東臨時暫任。
估計在職工作人員為8人，基于不與學習時間發(fā)生沖突而儲備一定數量工作人員。實行計時工資制，工資按周次發(fā)放。
2、店面管理制度
超市的營業(yè)時間視市場狀況而定，一般情況為冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00
營業(yè)前
(1)人員出勤，儀容、儀表；清潔店內衛(wèi)生； (2)檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；
(3)備好當日所需各類票據，如小票、發(fā)票、收據等； (4)預備所須零錢，所需金額及面值依據實際情況來定； (5)了解當天新上產品及其價格； 營業(yè)中
(6)了解當天商品調價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置； (7)巡視負責區(qū)域內的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補貨； (8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品； (9)是否進行中途存款；
(10)價格卡與商品陳列是否一致； (11)交接班人員是否正常運作；
(12)協助顧客做好服務，如回答顧客詢問，接受顧客的建議； (13)注意賣場內顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為； (14)為顧客做結帳及產品包裝服務； 營業(yè)后
(15)是否仍有顧客滯留；
(16)賣場射燈、招牌燈等設備是否關閉； (17)當日營業(yè)現金是否全部收好（鎖好）； (18)整理各類票據及當日促銷物品； (19)填寫交接班記錄；
(20)進行當日盤點，填寫登記銷售日報表； (21)整理衛(wèi)生；
(22)（關店）由負責人/店長開晚會，總結當天工作，做好關店安全工作
3、商品管理制度
�。�1）通過對市場的調查和以前銷售情況的分析，對以后銷售的預測，促銷活動的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計劃。
�。�2）根據商品計劃訂購商品，制定定貨單。
�。�3）對每一個品種作一個庫存商品管理表，解決商品的規(guī)格問題。為了防止商品的資金積壓。
（4）制作一個庫存商品資金占有率表。
�。�5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。
4、銷售管理制度
（1）制定銷售計劃及相應的銷售策略 （2）建立銷售組織并對銷售人員進行培訓
�。�3）制定銷售人員的個人銷售指標，將銷售計劃轉化為銷售業(yè)績 （4）對銷售計劃的成效及銷售人員的工作表現進行評估
5、財務管理制度
�。�1）將湊集的資金統一由財務部管理，財務部負責做賬，將做成的明細帳以及發(fā)票（收據）一個月一次上交股東管理層審核。
�。�2）每次采購部進貨所需經費需在財務部登記申請后，經股東管理層審核方可撥款。進貨剩余費用和進貨發(fā)票需及時上報財務部，財務部需做好每筆款子的賬目。
（3）采購員外出辦公車費均可報賬，但每次車費報賬不超過5元，報賬時財務部見車票方可報賬。
（4）廣告宣傳等其他商業(yè)費用均由股東管理層商議后交由財務部登記，采購。
�。�5）所有支出費用需經由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執(zhí)行。 （6）在銷售過程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財務部啟用后備資金。
�。�7）每月員工工資結算有財務部經股東管理層審核批準后統一下發(fā)。 （8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應的罰款單子上交股東管理層，經股東管理層審核后，由財務部執(zhí)行。
九、店面規(guī)劃及設計
1、店面布局
2、店面選址
為滿足學生的需求應盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m 以上，這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫室和餐飲實訓室)
3、店面裝潢設計
店面形象的好壞能影響消費者的購買情緒。同時店內裝潢設計也能給消費者引發(fā)暗示，也會影響消費者的消費心理。在設計店面時要體現超市的定位以及發(fā)展前景。
4、員工服裝設計
首先在款式、布料、顏色等方面有個基本的概念，再聯系服裝廠家來洽談，或者找專業(yè)的服裝經理人來為員工服裝架構。要求他根據超市的服務對象、著裝環(huán)境、著裝對象（年齡）等，推薦或設計出適合的職業(yè)裝。
（一）先分析問題
�。�1）優(yōu)勢（strengths） ａ由于在此之前沒有創(chuàng)業(yè)，對任何店的經
營模式并沒有 形成一定的固定格式，所以創(chuàng)新容易。 ｂ由于是中規(guī)模的超市，靈活度比較大
�。�2）劣勢(eakness) ａ沒有一定的經營經驗 ｂ投資是有限的 ｃ初出茅廬，缺乏經營理念
（3）機會(pportinities) ａ由于距離較近，可以比那些其他商家更能理解附近 居民的消費心理與需求。 ｂ對于剛經營的超市，對附近居民的吸引力都比較大。 ｃ由于規(guī)模中等，變動起來容易。
�。�4）威脅(hreats) ａ在運作初期階段，超市的經營可能會考慮比較缺乏， 不全面，不到位，不夠熟悉這些商業(yè)活動。 ｂ由于投資有限，很容易被那些原有商家打壓，爭奪市 場。 ｃ新的超市，對進貨等各方面會有欠缺。 用 SWOT 分析的一般法外部因素 內部因素 優(yōu)勢 S SO 戰(zhàn)略 ST 戰(zhàn)略 劣勢 W WO 戰(zhàn)略 WT 戰(zhàn)略 機會 O 威脅 T ① SO 戰(zhàn)略 ａ由于附近沒有其他商家，所以附近居民更愿意到較近超 市購物。 ｂ對于附近居民的意見和建議，可以很好的溝通，更好的 服務。 ② WO 戰(zhàn)略 ａ由于沒有一定的經營理念，所以對任何規(guī)則都變化大， 對經營這個超市不太有利。 ｂ由于經驗少，可能會造成附近居民的不滿，但要及時發(fā) 現并改正。 ③ ST 戰(zhàn)略 ａ由于在賣商品時，在結構上可以隨時的，靈活的調節(jié)， 規(guī)模小，容易經營。 ｂ商品的種類上有些可以借鑒一下附近居民的建議。在整 體上可以參照其他商家。 ｃ與附近居民接觸近，可以很快的知道一些信息來調整經 營模式。 ④ WT 戰(zhàn)略 ａ由于客戶關系尚未穩(wěn)定，容易被其他商家打壓而失去市 場，最后倒閉。 ｂ由于缺乏經驗，考慮欠缺，如果不及時發(fā)現，改正，會 對經營造成一定損失，甚至虧損。
（二）制定方案
在居民區(qū)開設超市，主要是針對附近居民的需求的，通過 問卷調查了解，一下是對這個超市的商品的規(guī)劃，希望可 以滿足附近居民們的需要。 以上一些是由我們小組通過各種途徑收集到的信息， 由于生活水平的提高，人們對各種要求也隨之提高，因此 附近居民們對學校內的各種要求也提高了不少。所以我們 從多方面來了解附近居民的消費心理和需求。有直接訪問 在校附近居民，從超市了解一些情況，觀察法等，來更好 的滿足附近居民們的需要，此外，我們會不斷改善，不斷 提高，以使能盡量滿足附近居民的需求，同時也能夠使這 個超市很好的經營下去。
超市調查報告2
從過去商品的供不應求到現在的琳瑯滿目，從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式，其中經歷了多少的變革我們不再去追究，我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現在這個競爭日趨激烈的環(huán)境中，超市如何可以吸引更多的消費者，為消費者提供更多的需求滿足，使自己達到最大的利益。
到現在我們已經學習到了很多關于經濟方面的知識，知道了影響消費者購買動機有很多因素，例如營造的購物環(huán)境、超市貨物的擺放、購物環(huán)境的安全、主要面向消費者、促銷策略、競爭對手的分析等等。
我們小組本次主要對太原市美特好連鎖超市其中的五家進行了觀察調研分析，包括五一店、勝利店、銅鑼灣店、服裝城店、三墻店。我們對于以上因素進行了總結和概括，并且提出了我們自己認為的合理可行性建議。
一、超市購物環(huán)境的營造
每逢佳節(jié)，每個人走在路上都會有溫馨的感覺 ，這完全是營造出來的效果，花團錦簇、彩旗飄揚。似想假如超市可以做到如此，會不會給其帶來一定顧客呀。所以說，如果走進超市你就有一種溫馨的感覺，自然而然就會帶動顧客去主動的消費。以上的營造效果也是美特好一直追求的目標。
內部環(huán)境;輕柔的音樂伴隨著顧客購物全過程，醒目的特價標簽吸引著顧客的購物腳步，干凈衛(wèi)生的環(huán)境使顧客時刻有舒心的感受。尤其在節(jié)假日期間，會用大紅燈籠在超市內部滿布，配以相應節(jié)日的畫面圖片時刻映入你的.眼簾。專門布置的節(jié)日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。
外部環(huán)境;存車處、特惠商品公布區(qū)、特惠商品單頁發(fā)放區(qū)每個都比可少。節(jié)日時，節(jié)日祝福語懸掛在超市的入口處，大紅的燈籠在它的下面在召耀著顧客的到來。
二、超市貨物的擺放
在美特好超市貨架排排站，輔以貨堆相稱，合理地在利用著超市里面的購物空間。商品有著分區(qū);酒飲區(qū)、休閑區(qū)、散貨區(qū)、糧油區(qū)、五金區(qū)等等。在每一個分區(qū)里面都有各類商品的區(qū)別。不論從顏色，還是從種類都在每一個貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。
店內銷售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方，總會保持貨物的充足。如果你找不到什么東西，超市里面的任何一個工作人員都會給你最大的幫助。
三、超市購物環(huán)境的安全
1 超市里有防損人員，保證顧客的購物安全和超市里商品的安全;
2 在購物高峰期，超市廣播員會提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品，并且開啟全程監(jiān)控系統對超市里的所有購物區(qū)進行監(jiān)控;
3 導購員時刻會整理自己的商品，以防不小心傷到顧客;
4 超市盡量少用較高的貨架，盡量不把貨物擺放那么的高;
5 貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊;
6 超市里的安全通道明顯、時刻通暢;
7 超市里面的防火設施比較齊全;
四、超市主要面向消費者
美特好連鎖超市在太原市已經有十幾家分店，分別設在太原市不同的繁華地段。美特好也根據地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著不同店面大小和經營貨物種類的不同傾向。美特好超市以一個平民化的姿態(tài)覆蓋著整個太原市，吸引著不同需求的人群。
五、超市促銷策略
平時，特惠商品公布區(qū)都會公布幾日特惠的商品，有時候會到附近的小區(qū)發(fā)放店內的
促銷特惠單頁。從周一到周日都會有不同固定種類商品的特賣。
節(jié)假日期間，很多廠商都會請很多的短促人員對其商品進行促銷和宣傳。常見的促銷策略有;有獎銷售、試品活動、低價促銷、加量不加價促銷、捆綁促銷、發(fā)放贈品活動等等
另外，每天廣播員都會有購物提示。超市里面的每位主管、領導都有一定的團購名額。超市在提供更加完善的設施在盡量擴大自己的銷售額。
六、競爭對手分析
美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店，沃爾瑪國際連鎖超市，山姆士超市等等。沒有壓力可以說也就沒有動力，就因為有了沃爾瑪等一批國際巨頭超市的加入，使得美特好更加的完善著自己設施與服務。
超市調查報告3
神秘顧客調查采用受過專門培訓的調查員對窗口性行業(yè)的營業(yè)環(huán)境、商品品質、服務人員的服務態(tài)度、業(yè)務素質和技能等進行匿名的客觀評估。從而使企業(yè)達到改進內部管理，提高顧客滿意度的目的。由于神秘顧客來無影、去無蹤，而且沒有時間規(guī)律，這就使連鎖營業(yè)點的經理、雇員時時感受到某種壓力，不敢有絲毫懈怠，從而時刻保持飽滿的工作狀態(tài)，提高了員工的責任心和服務質量。作為競爭對手調查，可以了解競爭對手的同類情況與自己進行對比，從而提高企業(yè)競爭力。目前它被廣泛應用于電信、銀行、汽車、食品、餐飲、醫(yī)院、旅游、運輸等服務性行業(yè)。
神秘顧客調查的目的
對超市進行全方位的細致觀察，了解超市存在的各個方面的隱藏弊端和服務缺陷，用消費者視覺考察出超市服務的問題。
神秘顧客調查的內容超市的購物環(huán)境是否整潔；
通過觀察超市的店面外觀、衛(wèi)生間和店面內觀等區(qū)域，例如，貨架、商品、地面、購物籃、墻壁等觀察這些地方的.衛(wèi)生狀況，商品的包裝是否完好，無破包等。超市中的垃圾桶是否有多個，旁邊是否是垃圾沒有投放進去，超市中的地面是否干凈。
超市人員的管理是否完善；
由于超市競爭激烈，很多超市將注意力放在價格的競爭和貨物的管理上，造成超市一些工作人員的管理比較松散，一些工作人員是沒有經過培訓的，沒有任何的超市工作經驗。超市對員工的管理只停留在簡單的出勤和規(guī)章制度上，缺乏對企業(yè)文化的灌輸，顧客服務理念的培養(yǎng)，沒有意識到顧客滿意度的重要性。
超市中的食品是否新鮮；
超市中的水果，蔬菜，乳貨等都要保證新鮮，不能當天沒有沒有賣出去，隔天只是換下標簽繼續(xù)賣給顧客。如果顧客買回家發(fā)現其不新鮮，就會影響下次的購買。例如熟食之類的食品，到晚上還沒有賣出去的時候，超市可以通過打折這樣的方法吸引顧客們的消費。
超市中的安全事項；
超市內的安全措施是否做的達標，超市里面有沒有滅火器。對于貨架比較陳舊的是否有沒有及時的更換成新的，因為舊的貨架不牢固，貨物過沉的時候容易發(fā)生坍塌事故，以防造成人員的傷害。
超市通過對神秘顧客的調查，最終的目的并不是說要對超市做的不足的地方進行批評，更多的是希望通過第三方的專業(yè)市場調查公司，例如就是一家專門做調研的公司，在神秘顧客調研方面有著豐富的經驗，可以詳細、全面的了解消費者對于企業(yè)所提供的最新要求，提升滿意度，為企業(yè)的發(fā)展帶來更多的生命力。
超市調查報告4
調查的目的是什么呢?
(1)通過市場調查，了解超市最主要的客戶群體。
(2)通過市場調查，了解當前客戶對超市的主要映像，包括客戶對超市的商品種類，價格，質量以及擺放等看法，和超市的導購員，收銀員�？头藛T等的服務態(tài)度的看法。
(3)通過本次調查，收集消費者對超市的建議。
(4)通過本次調查，向相關人員提出我們的看法和建議，以達到提高超市的營業(yè)額和利潤。
調查對象的分類:顧客，選擇已經購買或享受過本品牌服務的人。工作人員。了解產品的各種功能和用途和價格等方面信息。
滿意度調查
調查內容:本超市的主要客戶群體類型，購買頻率調查。顧客滿意度:對商品的質量評價、對商品的價格評價、對超市的服務態(tài)度評價以及對超市的建議和不滿。
評價標準:方便程度商場所在位置及停車位的設置，商場內提示性標語是否明確，樓梯、電梯的`設置;各類型商品拜訪是否簡單易尋。
服務內容:商場經營項目的種類以及物品的齊全程度;商場中服務人員的職業(yè)素養(yǎng);結賬柜臺的設置;商場內休息區(qū)座椅的設置等。
購物環(huán)境:商場內外的裝飾美化等;商場內空間的大小;商場內設施先進和美觀度;商場內廁所的清潔程度。
其他商品的價格;促銷活動的力度及頻率;廣告宣傳知曉程度;安全設施的配備。
結果分析:超市中新產品上架速度比較慢;產品價格相對比較高;促銷產品較少，打折力度不大;服務態(tài)度一般，甚至有態(tài)度惡劣的情況;投訴方面嘛兩商場做的都不太好。
改進建議:增加商品種類和新產品上架速度;清潔工應分工合理，明確各自任務定時清潔商場內各個易臟點;在原有品牌優(yōu)勢基礎上進一步完善服務內容，提高產品質量和數量，適當降低部分產品價格來培養(yǎng)忠誠客戶。節(jié)假日增加工作人員和收銀設備，可開多個通道來疏散人群。
調查方法:
便利抽樣----根據調查者的方便與否來抽取樣本，在此次調查表現為:在超市里面和外面采取偶然遇見的原則對遇見的人或選擇那些距離近的，容易找到的人作為此次調查的樣本單元進行調查的方法。
判斷抽樣---根據調查者的主觀意愿、經驗和知識，從而選擇具有代表性的樣本點構成樣本作為調查客體，在此次調查中表現為，在超市里購物的人中選取樣本點作為此次調查的樣本單元作為調查客體。
后續(xù)應該怎么做改善呢?
根據顧客滿意度分析以及自己顧客和競爭對手顧客的滿意度對比，明確了行業(yè)優(yōu)劣和公司發(fā)展中的優(yōu)劣，調整了公司戰(zhàn)略和當前競爭策略。
根據顧客需求，明確了新產品開發(fā)方向。
發(fā)現顧客對新產品的認知度低，調整了新產品推廣渠道，并突出重點產品。
超市調查報告5
銀行是典型的服務行業(yè)，客戶的滿意和信任，是我們實現企業(yè)生存和永續(xù)發(fā)展目標的出發(fā)點和立足點。在客戶成為市場競爭至關重要資源的同時，客戶滿意度則成為至關重要的服務資料。行隨著中國農業(yè)銀零售網點的轉型的不斷深入改革，“以客戶為中心”這一服務理念和服務宗旨也不斷深化。
一、調研方式
筆者對XXXX銀行進行了暗訪調查。經過以顧客身份辦理業(yè)務的方式對銀行在禮貌優(yōu)質服務、服務效率、便民服務等方面進行了調查。調查結果具有必須現實依據，能夠真實反映該網點的服務質量。
二、調研結果
�。ㄒ唬┱{查表以及調查結果
�。ǘ┿y行整體滿意度
根據以上數據分析得知，當前我行顧客滿意度處于中等水平，雖然客戶已經收到相比較較規(guī)范的服務，但服務過程的愉悅感仍有待加強。例如：
1、填單臺與休息等候區(qū)、高柜區(qū)之間距離較遠，一些客戶填單速度較慢，所以很容易出現過號現象。這讓一些顧客辦理業(yè)務時感到不是十分方便、快捷。
2、排隊現象時有發(fā)生。午餐和交接班時間由于員工辦事效率較低，常引起排隊等候現象；而另一原因則是由于特殊業(yè)務辦理程序復雜消耗時間太長。例如大額現金存取、掛失、開戶、購買基金、電子銀行簽約等特殊業(yè)務需要花費很長時間，很容易引起排隊。
3、自助設備供小于求。一些顧客抱怨缺少自動補登折、流水打印等自助銀行服務設備；自助設備不能辦理電費、電話費、交通罰款等中間業(yè)務；ATM機常出現缺錢、缺紙的現象，有時還會出現卡鈔、吞錢等系統故障。
4、我行供給的業(yè)務不是很豐富。比如水費、移動電話費、煤氣費等中間業(yè)務我行都還沒實現代收代扣。
5、投訴提議通道不是很通暢；補救措施不是很得當。
所以禮貌規(guī)范的`服務是銀行業(yè)最基本的職責，是打造銀行優(yōu)質品牌，提高銀行核心競爭力的關鍵。作為現代服務業(yè)，銀行業(yè)的競爭歸根結底是服務的競爭。要在日趨激烈的國際化競爭中站穩(wěn)腳跟，取得并堅持優(yōu)勢，必須把優(yōu)質服務作為永恒的主題，以客戶為中心，實施服務制勝戰(zhàn)略，將禮貌規(guī)范服務的要求和標準嵌入到經營管理的各個方面，融入到銀行各個業(yè)務領域，不斷改善服務環(huán)境，完善服務設施，改善服務手段，創(chuàng)新服務品種，規(guī)范服務行為，提高服務效率。
超市調查報告6
校超市作為北京理工大學良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購物場所，超市的商品價格與服務質量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性，服務的到位與否，無疑也是師生極為關心的問題。
1、調研背景
為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量，切實維護師生權益，20年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃，組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規(guī)范商品價格，提高本校超市服務質量，為師生提供更好的購物環(huán)境。
2、調研對象
北京理工大學良鄉(xiāng)校區(qū)學服超市；北京工商大學良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市；首都師范大學良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經貿職業(yè)學院校園超市。
3、調研方法
本次調研采用表單定制，實地調研，綜合調研三種方式。
表單定制：權益常務部綜合了之前超市調研的調研結果，根據同學們的需求，有針對性的選取了樣本，制定了詳細的調查項目表單。
實地調研：權益常務部組織調查小組前往本校超市進行價格調查，以確保獲得數據的準確性。
綜合調研：為了了解本校超市存在的不足，增強對比性，權益常務部同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業(yè)學院進行調研。
4、調研結果
�。�1）商品豐富度
本次調研共選取182個樣本，涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品，我校實有商品數158件，實有百分率達到86。8%，為調研四校中商品豐富度的學校。
通過對具體商品的分析我們發(fā)現，雖然我校超市有部分商品暫缺，但并不存在一類商品缺失的.情況，能滿足絕大部分學生的需求。相比之下，我們發(fā)現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況，同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品，而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象，并且水果種類豐富，品種齊全，體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求，這給同學們提供一些了便利，為同學們健康生活創(chuàng)造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平，商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加，而另一方面在于提高商品的價簽完善程度，避免商品價簽丟失的情況出現。商品種類增加時一個需要調研和跟進的略長期問題，短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與準確性。
�。�2）商品價格
在價格方面，從上表發(fā)現我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為價，約有63%的商品處于中等價位，與20xx年上半年調研結果對比發(fā)現超市高價商品比例有所下降，中等價位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調查中我們還發(fā)現有以下現象：
�、�。我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位，部分價格高于周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處于價格或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。
�、凇Ｎ倚５娘嬈穬r格處于平均偏低水平，其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平，而其余2個價格低于其他學校的價格。而與去年相比，我校的飲品價格基本持平。
③。文具方面，紙質產品較上半年價格變化不大，增加了0。2元，而其他三所學校卻有較大幅度的增價（0。5—1元）。小型文具（膠水，剪刀等）的價格普遍低于其他學校，具有價格優(yōu)勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高于其他學校，并且比之上半年的價格也有增加，可以考慮引進更為物美價廉的同類產品，來滿足不同同學的需求。
④。日用品明顯出現了價格區(qū)間較大的情況，原因在于這樣能使同學們的選擇余地更大。相比其他學校，我校的價格區(qū)間明顯大于其他學校，這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的與其他學校基本持平（部分略高或略低于于其他學校），價大部分高于其他學校。主要價格商品平均價格（如洗發(fā)露、牙膏等）高于其他院校20%左右，這一點可能需要超市進行更多的衡量。
�、�。在水果方面，我校有3類水果的價格高于其他學校，且高出幅度均大于1元，此類水果價格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校1~2元以內。我校的水果價格與其他學校相比基本持平，個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比，價格有所下降，同時我校的水果種類較其他學校種類較多，價格區(qū)間也較大，方便了同學們的選擇。
�。�3）往期對比
通過與上次調研結果的比較，我們發(fā)現，上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平，20%的商品價格仍高于平均值，并有部分商品價格處于四校。此外，水果價格較高的問題部分得到解決，并且水果種類增加，在水果方面，我校超市還需進一步改進。在文化用品方面，文件夾和筆記本的價格偏高，價格區(qū)間有待進一步提高，以滿足不同同學的消費需求。
超市調查報告7
實踐目的：提高交際能力，豐富社會經驗，將在學校學習的部分理論知識靈活的運用在生活中，為自己以后能更好的適應社會打好基礎。
實踐時間：xx年xx月x日——x年xx月xx日
實踐內容：
這是我大學以來第二個寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經過了一年半的大學生活，我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內覺得是非常容易的，但是事實卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時也感慨不少。
基本情況是這樣的，爺爺開的是個體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住大量的'價碼，開始的時候別人無論要買什么，我都得問問爺爺或者看價碼，不過經過幾天的熟悉我也就記住了很多，對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購買禮品的人很多，這時候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來，而不會想著主動去對客戶進行推銷，后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動向顧客推銷不錯的禮品，而且戰(zhàn)果不錯，這也應證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領。在銷售過程中我發(fā)現有兩個極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行，問東問西提供超范圍服務。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解，在不必的時候供給自由，這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境，也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負責銷售和導購的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結束營業(yè)的時候都要查點貨物，看看明天需要進一些什么貨，然后打電話給進貨商，講好數量時間。對于超市的財務問題，要記清楚每一筆賬，否則就會越來越亂。
實踐認識：
服務態(tài)度很重要，要掌握服務技巧。
所謂態(tài)度，即是真誠和微笑，只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據購物者的心情的需要來變換自己的服務方式，不管做什么，技巧都很重要，只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
超市調查報告8
近年來，隨著零售業(yè)的快速發(fā)展，許多城市新建或改建了各種面積大、功能多、裝飾豪華的大中型超市，以滿足人們日益加快的生活節(jié)奏的需要。然而，隨著超市的快速發(fā)展，由于防火措施沒有及時落實，火災經常發(fā)生。20xx年8月1日，南美洲巴拉圭首都亞松森市中心的一家大型超市發(fā)生火災，造成504人死亡，這無疑為我們敲響了警鐘。原因是煤氣爆炸是原因，但主要原因是超市工作人員關閉了所有安全出口，導致安全疏散路線不暢，人們無路可逃，導致上述悲劇。當安全疏散通道暢通時，就是逃生的途徑；關上了，就是地獄之門。目前，我國超市正朝著大型化、多功能化、綜合化的方向發(fā)展，占據了幾層建筑和數千甚至數萬平方米的建筑面積。高空間、大跨度的大型超市也越來越多。一旦發(fā)生火災，火勢蔓延迅速，人員疏散困難，產生大量有毒氣體和煙霧，容易造成嚴重的財產損失和大規(guī)模人員傷亡的惡性后果。因此，加強超市的消防安全工作非常重要。
一、超市常見的消防安全隱患
(一)雖然安全出口的數量可以滿足要求，但在營業(yè)期間保持暢通的不多。超市所在建筑在開業(yè)前經過建筑設計防火審核、驗收和消防安全檢查手續(xù)后，安全出口數量和疏散通道寬度基本能夠滿足規(guī)范要求。但在營業(yè)期間，超市出于防盜和方便經營管理的目的，往往只保留主要出入口，收銀臺開放，同時鎖定其他安全出口或用貨架、廣告圖片覆蓋。發(fā)生火災時，即使有專人負責打開上鎖的安全出口，往往也因各種原因無法迅速及時疏散顧客；在管理不善的超市里，顧客只能找到自己的逃生之路。我們不能指望這些安全出口發(fā)揮應有的作用。
(二)疏散路線被占用。超市開業(yè)前的消防安全檢查是在超市尚未開業(yè)、商品堆放整齊與否、現場人員少的情況下進行的。但是在實際營業(yè)期間，為了及時裝貨，經常會有一些貨物堆放在貨架旁邊。此外，超市的彩車促銷和購物車、購物籃的堆放都是為了方便顧客，但都不同程度的占用了疏散路線，減少了疏散路線的寬度。
(三)疏散標志不明顯的。超市為了促銷，營造購物氛圍，往往會在店內裝飾大量氣球和裝飾品，在天花板或吊頂下懸掛海報和廣告，基本上撤離指示標志“淹沒”，使得疏散標志失效，無法發(fā)揮應有的作用。疏散標志指向的一些安全出口被鎖定或堵塞，會誤導人們，延誤緊急情況下寶貴的逃生機會。
(四)應急照明的最低照度達不到規(guī)范要求�！督ㄖ阑鹪O計規(guī)范》和《高層民用建筑防火設計規(guī)范》規(guī)定，疏散應急照明的最低照度不應低于0.5lx，但由于超市內懸掛物、貨架等特殊情況，應急照明光線受阻，地面照度達不到0.5lx。
(五)建筑消防設施普遍缺乏系統維護。大中型超市一般配備火災自動報警系統、自動噴水滅火系統等建筑消防設施。這些設施在通過測試后投入使用后往往被忽視。在缺乏維護的情況下，這些投入了幾十萬、上百萬的消防設施，近年來往往基本處于癱瘓狀態(tài)。
第二，預防措施
(一)超市消防設計應嚴格按照規(guī)范要求，從源頭上杜絕先天性火災隱患。重點關注以下幾個方面:
1。確保人員通行和安全疏散通道區(qū)域。人流占用的公共區(qū)域按高峰時段客戶平均流量計算，人均不低于0.4平方米。柜臺成組布置時，組間距離不得小于3m。
2、超市應按規(guī)定劃分防火分區(qū)。多層超市分為地上2500平米和地上500平米。如果超市配有自動噴水滅火系統，火區(qū)面積可以翻倍；如果高層建筑設有火災自動報警系統和自動噴水滅火系統，并采用不燃或阻燃材料裝飾，地上超市的防火區(qū)面積可擴大至4000平方米，地下超市的防火區(qū)面積可擴大至20xx平方米。
3.疏散標志應放置在緊急出口頂部或疏散走道及其轉角處離地面1m以下的墻上，走道上標志之間的距離不應大于20m。
4.超市的小型中轉倉庫、服務加工及家電、鐘表、眼鏡維修部門應與營業(yè)廳分開設置，并嚴格控制明火使用。
5.油浸式電力變壓器不宜設在地下超市。如果一定要設置的.話，要避開人多的地方和出入口。
6.進入防火區(qū)的空調房間水平支管應按規(guī)定設置遇火自動關閉的防火閥�？照{風管所用的保溫材料和吸音材料應為不燃或阻燃材料。
(二)保證疏散通道的暢通和消防設施的完整有效。疏散路線受阻、缺乏安全出口或封鎖是導致大規(guī)模傷亡的主要原因之一。超市營業(yè)期間保持疏散通道和安全出口暢通是最基本的要求，無論何時何地都要保證安全出口的暢通；對于彩車的推廣和購物車、購物籃的擺放，應確定特殊區(qū)域，不得占用疏散路線。員工應加強對消防設施、消防設備、應急照明和安全疏散標志的維護，確保其完好有效，確�；馂陌l(fā)生后能夠進行有效撲救。
(三)加強對員工的消防教育和培訓，定期開展應急疏散演練，提高自衛(wèi)能力。超市消防安全負責人申請開業(yè)前消防安全檢查時，應對員工組織消防安全培訓教育，熟悉火災中的逃生方法，制定應急疏散預案，定期進行應急疏散演練。通過培訓和演練，每個員工都應該熟悉每個緊急出口的位置，明確自己在緊急疏散中的責任，幫助客戶疏散，報警，使用消防設備撲救初期火災，培養(yǎng)員工面對緊急情況的良好心理素質。普通人面對突發(fā)事件都是緊張、不知所措、從眾的心態(tài)，尤其是被疏散的時候，會盲目跟隨他人，不管逃生路線是否正確。在這種情況下，一名訓練有素的員工為客戶引導正確的疏散路線，無疑對快速疏散人員、避免人員傷亡起到了極其重要的作用。在超市里，要明確員工有疏散顧客的義務和責任，手里要有強力的手電筒和喊話喇叭，以穩(wěn)定情緒，在緊急情況下引導疏散。有針對性地加強員工的消防安全培訓，并貫徹執(zhí)行。以人為本。安全工作理念。超市除了定期對員工進行安全培訓外，還應針對此類場所員工頻繁更換的情況。“一次使用，一次培訓”，確保每個員工都能操作滅火器、報警并掌握基本的消防安全知識。
(四)加強大中型超市消防監(jiān)督管理，嚴格執(zhí)法，跟蹤實效，幫助超市做好消防安全管理，避免火災事故。第一，經常進行消防檢查。對存在火災隱患的超市，要按照《消防法》等法律法規(guī)進行處理，同時要幫助其按照國家相關技術規(guī)范制定合理完善的整改方案，督促其整改，真正達到消除火災隱患的目的。二是督促超市對建筑消防設施進行維護和保養(yǎng)，充分發(fā)揮其作用。應督促超市建立和完善建筑消防設施的維護和保養(yǎng)制度，定期邀請相關專業(yè)機構對建筑消防設施進行檢查和維護。
超市調查報告9
第一部分：調查簡介說明
一、調查目的
本調查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習慣和消費觀念，以及對該企業(yè)存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
二、調查內容
消費者需求調查，消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查，消費者購買心理調查，購買動機調查，購買模式調查，購買行為調查，購買習慣，購買原因，影響消費者購買決策的因素調查，消費者需求變化的趨勢調查，消費者滿意度調查等。從商品(質量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(服務人員著裝整潔性、服務態(tài)度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。 第二部分 超市市場營銷環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對64個人進行了調查訪問，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡18~25的占據85.9%，學生占據絕大多數，為71.9%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的在校學生。學生收入來源主要是父母給付，因此收入水平不高，而且調查人群每月到超市次數有限。
從經營者角度看，他們無疑應該了解消費者的消費特點，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經營策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買商品也只是詢問大概情況，對某些細節(jié)不予追究，也不喜歡花較多的時間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無關大局，也不去計較。在許多情況下，購買動機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待，因此在挑選商品時，她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經常受到同伴的影響，喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買因素
在本次超市的調研中，其中選擇該超市的29.7%為路過該超市，29.7為離家近，14.1%為離單位近，10.9%為附近沒有其他超市，15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見，人人樂超市的顧客中，穩(wěn)定顧客較多，約占70%，但超市的穩(wěn)定顧客，即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里，在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中，45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調查的對象而言，交通十分方便(附近有學校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，)，價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買物品
在來超市的顧客中，有59.4%的要購買食品，37.5%的要購買水果蔬菜，21.9%的購買米面糧油，買日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價
1)顧客購物評價
對于這家超市的總體印象，有17.2%顧客認為很好，42.2%的認為還好，39.1%的認為好，不好的占1.6%。
而對于超市商品價格，25%的顧客認為價格偏高，37.5%的認為可以接受，35.95%的認為比較合理，非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務員的服務態(tài)度評價
顧客對超市的服務態(tài)度評價
由此可見，絕大多數顧客對超市總體評價和服務態(tài)度評價，都感覺一般，而差評和高評較少。差評的顧客主要認為超市服務員不能提供有效幫助，收銀員結賬慢。而認為該超市較好的顧客，主要是交通方便，價格便宜，品種齊全，質量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選，為顧客提供的服務是有限的。這時促銷員、收銀員和場內服務人員的作用就凸現出來了。在找不到商品時，或者是找不到價簽或遇到技術含量較高的商品時，顧客就需要得到場內服務人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產品時，顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環(huán)節(jié)，它對顧客的情緒和滿意度造成了相當大的影響。調查顯示，收款臺是顧客對超市服務最不滿意的地方，收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面，有41.1%的人認為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時，對于商場內播放的音樂，有56.4%的人認為應該播放一些悠揚動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產品相關信息和促銷信息
則會比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無償的'商品的特價信息，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為的特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
在來購物的消費者中，有9.4%的消費者認為品種非常齊全，有32.8%的顧客認為品種較多，54.7%
的認為基本滿足需要，有3.1%的顧客認為品種較少。而消費者感覺超市購物方便程度，有53.1%的認為很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34.4%，很難找到商品的有12.5%。
來超市選購商品的顧客中，對商品各個方面的關注程度，有75%的關注商品價格，有37.5%關注質量，有32.8%的關注促銷，品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動，有56.3的消費者希望是特價促銷，有18.8的希望是買一送一，抽獎的占14.1，捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外，消費者遇到質量問題較少，只有5.4%，但對于那些遭遇問題的消費者，有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失，并對其道歉。超市的購物接送車，有68%希望擴大行車路線，增加班車。
超市調查報告10
一、超市布局
小超市
把生活用品放在最里面，其他用品擺在外側在小超市購物時，人們大都沿著外側走廊走。由于臨近住所比較方便，在小超市人們大都是有計劃的購買生活用品。因此，生活用品即使放在角落也不用擔心賣不出去，那些打算購買生活用品的人也會自然地經過擺放其他物品的區(qū)域，如果在去收銀臺的途中拿了任何一件計劃外的商品，就意味著中了賣家的招。筆者實地調查發(fā)現，金陵科技學院曉莊校區(qū)校門對面的小超市即是這樣布局的，經親身經歷驗證，這種布局很有效！
收銀臺附近總會有零食
所有超市的收銀臺附近總會有口香糖、奶片、巧克力等小零食，不論大小皆是如此。人們在等待結賬時，總會順手拿起一樣，比如口香糖，價格雖不高，卻已中了招。
相關食品放在一起
在超市中，諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的，其他還有鮮肉與火鍋調料、面包和牛奶等等，類似的做法也有將這些產品打包銷售，想必大家都有親身經歷，本來只是想買方便面，卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關產品都買了回來，更有甚者，去收銀臺時。又順手拿了一瓶口香糖！
大型超市
無法直接上下樓一般的大型超市都有兩層，我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例，該超市第一層放置生活用品，第二層放食品。要想到達第二層，需先經過第一層，這無形中會對顧客多購買物品造成潛移默化的影響，許多本來是計劃外的商品“一不小心”就被放入了購物車，人們對此是咬牙切齒又無可奈何。
顯眼位置的玄機
人是好奇的，新奇的東西對人的刺激性最大，因而最易吸引人的注意，把適銷商品、新產品適時地擺在顯眼位置上，是大型超市和賣場的一般做法。例如，沃爾瑪邁皋橋店幾個月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹，而今變成了格式電扇。
商品相關
大型超市里常有“打折”的商品，表面上比原價更低廉，這導致人們做出購物決定時更容易沖動。更有甚者，人們支出了，卻認為自己省了錢。例如，沃爾瑪邁皋橋店的實例，某款標著“廣告商品”的面包特價7。8元一斤，其實它原價就是7。8元，但是這無疑會勾起不知情的消費者的購買欲望。結果可想而知，本來無人問津坐等過期的小面包“煥發(fā)了新生”。
限購
有時超市會推出每人限購的商品，雖說這樣做超市能得到的利潤都相同，但這實際上是給人們提供一個“標準”來誘導人們消費更多。對此，美國愛荷華州的一家超市做過實驗，是利用湯的限購。結果，限購4份湯時人們大都買了3份，而限購12份時人們普遍買了10份。這說明，限定每個人可購湯的數量越多，銷量越大。這說明，人們無意識地以超市所提供的“標準”為中心，調整著自己的購物數量，殊不知，自己已經不知不覺中了招。
限定截止時間
當某件物品“打”了“折”作用仍不大，賣家一般會宣傳說該商品距“打折”結束還有XX小時來體現該商品的緊俏性。有實驗表明，這樣一來，人們會因為商品的緊俏性而感到不安，以至高估商品的價值。這項實驗是邀請人們品嘗餅干后評估餅干價格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個餅干中的1個；另一部分人在品嘗前先得到“本來有10個，現在剩下兩個”的`解釋，而后品嘗剩余兩個餅干中的一個。實驗結果表明，后者給的評價和估價都更高。
銷售技巧
在超市商品銷售過程中，還常會用到一種“非全部技術”，即將原本包含在基本結構的商品偽裝成追加的“贈品”，以達到提高購買率的目的。有心理學家曾做過這樣一個實驗：在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價格為一百元；而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價一百元，不過附送同款餅干。這樣看來，兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價格是一樣的。然而，實驗結果表明，光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購買了蛋糕加餅干；而光顧乙蛋糕店的顧客中購買蛋糕并領取附送餅干的比例高達73%。究其原因，是因為“贈送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
二、有效規(guī)避
1、列清單
在去超市前，列出自己所需要的物品清單，并提醒自己，不需要的商品千萬不要買！
2、做預算
根據自己的財政狀況和所要購買的物品價格，帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費，它們是隱患，會成為多消費的客觀基礎。
3、強大精神
在超市里，每次看到誘惑自己消費的商品時，注意了，它是超市的諸多策略之一，不要被這些策略打動，而應該認真考慮那些誘惑商品的必要性和價格，捫心自問，“我真的需要這件物品嗎？”然后再做出購物決定。
超市調查報告11
一、調研背景
隨著我國經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，學生的消費水平也大大的提高。江西財經各大校園超市間的競爭日趨強烈。超市滿意度也成為各商家關注的焦點。超市的顧客滿意度是關于企業(yè)過去、現在和未來業(yè)績的一個基礎性評價指標。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經濟回報之間的聯系為焦點，驅使超市從提高顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費者角度客觀進行評價的一種手段，并一直被作為判斷一個超市是否具有競爭優(yōu)勢的一種度量方法，也被作為度量商業(yè)經濟運行健康狀況的晴雨表。發(fā)現企業(yè)存在的經營和管理上的問題，使超市管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
而校園超市針對的對象是大學學生，由于其消費者有一定的特殊性。所以在服務上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經營模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式，但也要針對性，總而言之，適合就可。因此，我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素，把服務做到更到位。為了讓大學生消費更加快捷方便，挖掘校園消費的潛在消費人群，進行商品的正確定位，基于此，我們對校園超市的消費進行調查。
二、調研目的
為了加強校園超市與其主要顧客群體學生的溝通，本次調查首先通過市場調查了解超市各因素如商品價格，商品種類，超市環(huán)境，服務態(tài)度等在學生消費者心里的重要性程度，以便于了解在校大學生的消費觀念和消費習慣。再者，通過市場調查了解當前客戶(學生)對目前高校超市的主要映像，包括對商品質量價格，工作人員服務態(tài)度等的看法。以及學生對高校超市在經營上和管理上的一些問題的看法。收集學生消費者對超市的建議，便于廣大的高校超市針對消費者的反饋及時對自己的經營進行改善，爭取獲得買賣雙方的互利共贏。
三、調研內容
我們主要通過調查問卷的方式進行此次調研，調查主要涉及到各項指標的重要性調查和滿意度調查。根據消費心理學原理，結合市場調研特點和實踐，顧客滿意度調研指標體系一般應包括以下幾個變量：
(1)商品特征。對商品特征的印象是超市滿意度的核心，顧客對商品的感知度，對顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質量、商品價格、商品種類這幾個方面。
(2)服務狀況。顧客對超市服務的感知應來自兩個方面:一是超市員工的.服務狀況，主要表現在員工服務態(tài)度。二是超市服務狀況。包括服務環(huán)境以及便利項目等。
(3)購物環(huán)境。超市購物環(huán)境直接影響到消費者的購物情緒。調研指標一般應包括:環(huán)境衛(wèi)生、購物氛圍(空氣、燈光、音樂) 、進出線路、購物安全等。
(4)信譽情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法，以及促銷活動承諾的禮品等的發(fā)放情況�；蛘邔π麄鲀热莸呢撠煶潭�，都屬于超市的信譽情況。
(5)貨源情況。校園超市對學生消費種類的滿足情況，是否能及時補充貨源，充分滿足消費者購買需求。
四、調研方法
我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調查過程中，通過與被調查對象進行交談，運用自己的感官或錄音錄像等輔助手段，分析調查對象的語言行為以及心理活動規(guī)律，從而得出相應的變量關系，進行控制變量實驗，構建模型。在問卷結束后,從收回的問卷調查中整理信息并導出已經建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無效問卷的數據,重新建立有效數據的excel表格,將數據導入SPSS統計數據分析軟件進行處理,構建簡單胡模型。最終得出可靠結論。
五、調研對象
調研對象以江西財經大學本科在校生為主要調研對象。大學生調研合作意向和配合度會比較高;他們是我高校超市的消費主體。高校超市也是我校學生主要獲取生活用品的場所。在購物中會有比較細致的觀察和獨特的購物體驗，可能會提出比較有用的建議，反饋給各個超市，便于他們改進和改善。在提供超市管理的改進意見的同時，提高學生自身購物體驗的美好度以及商品質量。因此本次調研是十分有價值的。
并且本次調研對象設定為江財高校學生，所以主要調查蛟橋校區(qū)三個大家熟悉的校園超市，南區(qū)為民超市，北區(qū)21棟新舸超市，以及財大購物廣場。
六、調研計劃
為了嚴格控制我們的調研進度，保證調研計劃的順利完成，我們制定了我們小組的調研進度表，遵照調研進度表展開我們的調研。
調研計劃進度表
調研階段具體日期工作內容
計劃階段10.24查找調研計劃資料
10.25—10.27撰寫調研方案
10.28—10.29設計調研問卷
實施階段10.30—10.31打印問卷
11.2采購禮品
11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息
報告階段11.10—11.11錄入數據
11.13—11.14查找資料分析數據
11.15—11.18構建模型
11.19—11.24撰寫調研報告
七、調研人員
本次調研人員為小組成員：諶麗萍，李倩，宋燕存，劉志偉，蘭欣，由諶麗萍為本次調研負責人。小組成員分為三組，分別在三個超市地區(qū)向在校學生發(fā)放問卷。其中蘭欣，劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩，宋燕存在財大購物廣場發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進行問卷發(fā)放。各小組人員在被調研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調查過程中，小組成員應著裝得體，態(tài)度謙和，親切，把握好談話氛圍，舉止有度，打造一個良好的調研小組形象。
八、調研預算
本次調研主要在三校園超市擺點，所以初步預計發(fā)放問卷400份，其中財大購物廣場200份，21棟超市100份，南區(qū)衛(wèi)民超市100份，為期兩天。預計有效回收問卷為一百份，所以主要預算如下：
調研預算如下：
一、禮品費:1元/例x100例= 100元
二、問卷印刷費:消費者問卷:0.5元/份x 400份=200元
三、問卷編碼、錄入費: 0.1元/份x 500份= 100元
共計：100+200+100=400元
九.附錄
根據我們的調研計劃，設計出如下調查問卷：
關于高校超市滿意度問卷調查
親愛的同學：
您好!我們是來自工商管理學院的學生。我們現在正在進行一項關于學生對學校超市滿意度的調查。很想聽聽您寶貴的意見，目的是要更好地了解校園超市的商品、服務、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要，從而進一步地服務于在校學生，對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與，調查要耽誤您一些時間，請您諒解。謝謝您的支持與合作!
1.您所在的校區(qū)：
2.您所在的年級
A.大一B.大二C.大三D.大四
3.您的性別
A.男B.女
4.您每月的生活費為
A. 600—1000 B. 1000—1500
B. 1500—20xx D. 20xx以上
5.您經常去的超市
A.南區(qū)為民超市
B. 21棟新舸超市
C .財大購物廣場
D其他超市
6.您每月用于超市的消費為
A.50以下B. 50—100
C. 100—150 D.150—200
E. 200以上
7.您一般每周光顧校園超市幾次
A.基本不去B.5—10次
C .10—15次D.15次以上
8.您選擇校內超市的主要原因(多選題)
A.出行方便B.價格便宜
C .服務態(tài)度好D.品種齊全E .其他
9.對校園超市的總體滿意程度怎樣
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
10.您對校園超市產品種類的滿意度怎樣
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
11.您對學校超市產品價格的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
12.您對校園超市產品質量的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
13.您對校園超市購物環(huán)境的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
14.是否在校園超市遇到退貨的問題，若遇到，當時服務員的態(tài)度是怎樣的
A.熱情主動地為您解決B.問題沒有解決
C .沒有遇到過退貨問題D.雖然問題解決，但冷冰冰的愛理不理
15.您認為校園超市應該考慮改進哪些服務變化(多選題)
A.商品陳列B.購物環(huán)境
C .商品價格D .人員服務
E .促銷活動
16.您對校園超市促銷活動的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
17.您對學校超市貨到通暢情況的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
18.請您對以下選項，在您心目中，影響您選擇在某超市購買的重要程度進行排序(寫字母即可)
A.商品質量B.商品價格C.商品種類D.服務態(tài)度E.購物環(huán)境
F.貨源充足情況
排序：
19.您認為校園超市在哪些方面需要改進
非常感謝您的參與!
超市調查報告12
暑假對于我們大學生來講是個令人興奮的難得的假期，因為在這段時間里我們可以掘起所好，做很多自己想做，但平常又沒有時間做的事。滿滿當當的安排假期生活，快樂又充實。很多大學生都會選擇抓住機遇，做一些社會實踐活動，積極投入到社會這個圈子里，既鍛煉能力，又能增長見識，何樂而不為呢?
一個月的暑期生活就這樣匆匆結束了，還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現實和不易�；蛟S，這種真切的體會，才是最寶貴的收獲。
整個八月份的時間我都在打工，這次選擇的工作地點是在家樂福店，因為九月份開學的來臨，所以選擇做文具的暑期促銷工作。八月份這個時候，面臨孩子們的開學，幾乎每家大型超市都會有這個學訊的促銷，商場里的各大文具廠商也會開始降價，以便吸引學生和家長的眼球。
剛開始沒上班的時候，我原本以為這個工作應該會很輕松�？墒遣蝗唬习嘀�，不久要按家樂福員工的上班時間，早班從早上八點鐘開始上班，到下午四點鐘結束。晚班在九點半的時候下班，因為住家隔上班地點還是有點遠，所以晚班下班之后回到家都十點半了，在路程上每天坐公交車還是有點辛苦。去年我在太平洋全興店給某個服裝品牌做促銷工作的時候，還是比較輕松的，只用負責自己份內的工作就好了，可是在超市里，每個廠商的促銷員不僅要負責本廠商的促銷工作，每天還要幫助家樂福負責本課其他的商品。例如給在文具區(qū)域的商品打價格標簽，熱門思想匯報定時查價，看是否降價或是漲價。如果有新的商品，還要幫忙上貨，整理花車，負責整理散貨的歸類。每天晚班的同事，還要在下班之前把所有的排面整理好。所以，我每天的工作不僅要向顧客介紹公司的商品，還要做很多除此之外的事情。剛開始的時候，我對幫助其他的商品上貨和整理花車之類的工作是不理解的，因為我覺得我只是給一個廠商做促銷工作，其他的工作不應該我負責。可是工作幾天之后，我也明白了這些好像都是超市里面的規(guī)矩，作為促銷員不僅要為廠商工作，同時還要為商場工作。現在的超市其實也是在節(jié)約成本。所以這些我每天都已經習慣了，忙忙碌碌的，也很充實。
超市里每天都會碰到各種各樣的顧客，偶爾也會碰到外國的朋友，這個時候正好是練習自己英語口語的機會。大多數時候還是一些家長呆著孩子來買開學的學習用具，這樣的場合，可以培養(yǎng)自己的溝通能力，和自己的表達能力，這些都是在學校里學不到的，是靠自己在社會上的積累得來的�，F在的我們賺錢不是主要的，作為學生，應該一種學習的經驗來看待工作，不管是什么工作總會有值得我們學習的地方，這種學習和社會的機會是很珍貴的。工作總結也是以后自己找工作，實踐社會的資本。
在家樂福里面工作，我還是看到了超市里面管理上存在的一些問題，雖然我學的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車上，今天看到同事很辛苦的把商品一個個擺好，明天領導來了，又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經常發(fā)生，很浪費時間和人力，我覺得這些就應該盡早安排好，不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情，就是一件商品的價格在不同的時間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時候買了一款全新的拉桿書包，特價59元，因為當時可能是還剩了很少的貨，所以價格很便宜。八月份的時候，廠家又來了很多同款的書包，這款書包的原價是199元，現在促銷價是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多，六月份的時候買書包的顧客很少，難道是因為現在要開學了，買書包的顧客每天都有很多，所以這價格就相差了這么多?現在的顧客都覺得大型超市里面的東西比較公道，有一次我遇到一個廠家，從她的口中我得知了一款書包超市的進價是105元左右，現在銷售給顧客的價格是150元左右，一款書包超市的利潤就將近五十元左右，利潤相當于進價的二分之一，所以超市每天的'利潤應該是很大的。短暫的實踐生活就這樣結束了，除了收獲，還有很多值得我思考的問題……
主要體會：
這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟了很多東西，甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學會全力以付，不要太計較自己付出多少，盡量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也會看到。不管怎樣，重要的是工作的成效和業(yè)績，這才是領導看重的。不管做什么事情，就算是一件小事，也要認真仔細，絕不能敷衍了事�？赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾模^細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質量。
我的思考：
社會實踐能讓走出校園的我們，更好的接觸社會，了解社會，加入到社會中。它有助于我們大學生更新觀念，吸收新的思想和知識。同時，社會實踐中有很多我們在學校里無法學習到的東西，與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
超市調查報告13
調查題目：
友好超市市場調研
調查地點：
石河子經濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市學院：經濟與管理學院
專業(yè)：
市場營銷
小組成員：
董虎尹群楊帆瞿帆吳玉秀
指導老師：
薄彩香
第一部分：調查簡介說明
一、調查項目背景
超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經濟發(fā)達國家的主要商業(yè)零售組織形式。超級市場于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區(qū)。第二次世界大戰(zhàn)后，特別是50、60年代，超級市場在世界范圍內得到較快的發(fā)展。在超級市場中最初經營的主要是各種食品，以后經營范圍日益廣泛，逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用，顧客將挑選好的商品放在籃或車里，到出口處收款臺統一結算。
除此以外，超級市場的特點還主要表現在：
①超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式，分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好，并分別擺放在貨架上，明碼標價，顧客實行自我服務，可以隨意挑選。
�、诔壥袌鰪V泛使用電子計算機和其他現代化設備。便于管理人員迅速了解銷售情況，及時保存、整理和包裝商品，自動標價、計價等，因而提高了工作效率，擴大了銷售數量。③超級市場內的商品品種齊全，挑選方便。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品，免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高，也節(jié)省了顧客的時間。而且由于商場的經營效益好，降低了成本，所以商品的價格相對也較低廉，受到廣大顧客的歡迎。
二、企業(yè)現狀簡介
1、集團概況
2、石河子經濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市簡介
20xx年7月27號，石河子友好購物廣場——經濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門正式開門納客。該購物廣場位于石河子經濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門，總建筑面積12398平方米，匯聚26000余種商品1000多個商品品牌，可以吸納就業(yè)人員300多人。石河子友好超市的建成和開業(yè)對增加當地政府的財政稅收、改善人民群眾生活具有重要的推動作用。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習慣和消費觀念，以及對該企業(yè)存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調查范圍與方法
（一）抽樣范圍
本次調查針對本區(qū)各年齡人口，被調查的對象主要為人人樂超市門前過客和消費者
�。ǘ┏闃臃绞�
消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式。
（三）調查方法
消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內容
消費者需求調查，消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查，消費者購買心理調查，購買動機調查，購買模式調查，購買習慣，購買原因，影響消費者購買決策的因素調查，消費者滿意度調查等。從商品（質量、安全性、定價、優(yōu)惠等）、超市形象（超市規(guī)模、知名度、信譽等）、超市位置（交通便利程度）、超市環(huán)境（貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等）、服務（服務人員著裝整潔性、服務態(tài)度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等）等來了解消費者對超市的.滿意度。
第二部分友好超市市場營銷環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對124個人進行了調查訪問，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡25~30的占據86%，工人占據絕大多數，為62%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的居民。
從經營者角度看，他們無疑應該了解消費者的消費特點，對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者，在經營策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比，男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”，購買商品也只是詢問大概情況，對某些細節(jié)不予追究，也不喜歡花較多的時間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無關大局，也不去計較。在許多情況下，購買動機的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待，因此在挑選商品時，她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經常受到同伴的影響，喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一）影響消費者的購買因素
在本次友好超市的調研中，我們發(fā)現在選擇影響顧客購物的眾多的因素中，地理位置占67.1%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%，價格占50.7%，。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。
二）消費者購買物品
在來超市的顧客中，有59.4%的要購買食品，37.5%的要購買水果蔬菜，21.9%的購買米面糧油，買日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
超市調查報告14
調查時間：
20xx年10月10日
調查地點：
實訓超市
調查方法：
實地調查法
調查目的：
通過詢問和實地考察的方式，對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應商情況等有一個初步的了解，發(fā)現目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議，并作出的報告。
實訓超市簡介：
實訓超市開業(yè)于20xx年9月，位于鄂州職業(yè)大學本部4棟學生寢室之間，服務于約1300名學生，擁有較固定的消費群。超市商品種類較齊全，能較好的滿足學生的日常需求，目前超市主要分為：食品區(qū)、生活用品區(qū)
采購量：
受營業(yè)額的影響，月采購額大約5萬元。為了避免商品出現過多積壓的情況，每次采購的種類比較多，數量比較少，主要食品飲料為主。
采購方式：
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購，直接向供應商進行采購，這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié)，有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應商直接采購，有效的縮短了采購時間，有助于控制成本。
庫存情況：
超市由于受面積的制約、日常經營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經營，超市為滿足日常經營只擁有少量的庫存。
供應商情況：
從產品的質量、價格、交貨、運輸、包裝、服務等方面對眾多本地供應商進行分析和對比來選擇，從中本地幾個比較好的供應商，他們擁有優(yōu)質的'商品、較好的服務、良好的聲譽。
發(fā)現的問題：
1、商品很簡單的堆放在角落，缺乏有效的防護措施；
2、缺乏與供應商議價的能力；
3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵，商品的保質期也將至了，嚴重影響了商品的質量，特別是牛奶。
建議：
1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品，做好防火、防潮措施；
2、由于無法通過大量采購讓供應商給予數量折扣，因此應該與供應商簽訂長期供貨合同，讓供應商給予優(yōu)惠的價格或優(yōu)惠的付款條件；
3、對于一些保質期短、容易變質的商品（尤其是奶制品）應該按多次、少量的原則進行采購。
超市調查報告15
一、調查背景與目的
營銷調研是一位營銷人員所應該具備的技能，也是我們了解市場和把握企業(yè)決策的重要工具，其主要功能是收集正確的市場信息，并傳遞給企業(yè)的營銷決策者。
這次我們主要是為了校內超市做一個消費者信息調查，從而為超市的決策者來提供必要的、有效的信息，以此來幫助超市的管理者進行銷售行為與方式改進和完善。
二、調查時間
20xx年4月10日12：00~18.35
三、調查地點
成都理工大學后勤集團超市（芙蓉餐廳）
四、調查對象
在該時間段內進入超市的，產生了購買行為的消費者。
五、調查方式
神秘跟蹤觀察，人員訪問，填寫調查表。
六、調查問卷分析
一共調查得到了70份調查問卷
1.購買形態(tài)。
單一一個消費者：59人。其中43位調查者皆屬于直接購買者，有明確的購買目的并且很快的完成購買付款過程；另外16位調查者對所購商品進行挑選后再進行購買。
與同伴一起的消費者：11人。其中7位調查者是有目的的直接購買，4位調查者是挑選比較后購買。
2.購買商品。
70份資料中，有63份屬于飲食方面，有5位調查者買紙巾，有2位調查者買煙。在該超市中消費多以飲食為主。并且63位調查者購買飲食方面的調查者中，購買飲料與水的調查者有36位，占了七分之四的比重，其他剩下的飲食商品還包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等。
另外，70份調查者中有23位調查者是偶爾路過才來該超市購買的，而經常光顧的調查者則有47位，而且購買商品類型不止一類。其中37位調查者經常來買飲料與水，10位調查者經常來購買零食，10位調查者經常來買紙，只有1位調查者經常來買雪糕。
3.超市價格感覺
在被調查的70位調查者中，有6人認為該超市的價格相對于周邊超市的價格過高，有61人認為價格商品基本一致，有3人認為該超市的價格便宜。
而當校內超市與校外周邊超市價格差大于1元時，會有42人放棄在校內購買。有26人會選擇去校外購買日用品（洗發(fā)水、牙膏、沐浴露等），有6人會選擇去校外購買零食，有8人選擇去校外購買面包牛奶。另外當開水瓶價格差大于5元時有1人選擇去校外購買，女生衛(wèi)生用品價格大于2元時會有一人去校外購買。
4.購買體驗
65人表示很滿意或者基本滿意，5人表示不滿意。原因有面包種類少，奶茶種類少，環(huán)境擁擠等。值得注意的是有9人表示最初想買的東西沒買到，但是這些基本都是因為超市缺貨而沒買到的。
對于員工的服務態(tài)度，51人表示滿意或者較滿意。另外19人因為與員工吳過多交流或趕時間而對其無評價。
5.對超市的.意見
有27人對超市有提出意見。其中面積小而感覺擁擠11人，商品種類較少10人，東西雜亂不整齊5人，正常營業(yè)時間來超市遇到關門狀態(tài)1人。
6.顧客身份
以上70份資料皆為理工大學學生
七、營銷建議與總結。
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1.擴大超市面積或改變布局。超市本身的占地面積較小，而過道基本只容得下一人，空間略顯狹小，如果遇上購買的高峰期超市很擁擠。所以建議擴大超市面積，或者改變超市內部布局。
2.貨物擺放整齊。一些調查者表示貨物商品擺放凌亂不便于購買比較，所以建議店員在貨物上架時能分類擺放并定期整理貨柜。
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增加商品種類，保證貨物庫存。來該超市消費的購買者大多以飲料為主，食品次之，建議保證好飲食商品這些熱銷貨品的庫存，并且多購進同類商品以供消費者選擇。
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由于將近九成的客戶認為該超市價格基本與校外超市價格一致，如果能適當降價促銷可以吸引更多去校外購買的客戶。
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絕大多數消費者表示對超市的服務還是基本滿意的，建議繼續(xù)保持良好優(yōu)質的服務。
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