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簡單的滿足——讀《人間食話》有感
當細細地品讀完一本名著后，相信大家都增長了不少見聞，記錄下來很重要哦，一起來寫一篇讀后感吧。怎樣寫讀后感才能避免寫成“流水賬”呢？以下是小編收集整理的簡單的滿足——讀《人間食話》有感，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
《人間食話》名為談吃，實際并不庸俗，反而滿溢著平淡和溫馨，讀來能感受到美食給梁實秋先生帶來的一種簡單的滿足感。
文集中大部分是講某一種或一類食物，以其名字命名文章，匯總成集，每一種都伴隨著一件往事，連著一位故人。
梁先生在北京乃至全國，或是在國外，在吃這件事上，都有一種通透。他知道要用什么食材，用什么器具做，怎么做，哪家館子好吃，好吃在哪兒，和伙計吩咐什么內(nèi)容，一切從頭到尾一清二楚。不論是童年的油鬼、炸丸子、核桃酥，還是成年后的芙蓉雞片，也許是因為來去緣由都清楚，吃美食本也是一件極幸福的事，正所謂“食不厭精，膾不厭細”�？诟怪m然不夠高級，但是填滿了也是一種平淡、簡單的滿足感。
我與梁先生不一樣，只是知道好吃，至于哪家好，什么做法，一概不知。所幸有時我也在家里搗鼓一些點心，由此可以分享一點梁先生的快樂。
巧克力蛋糕做了很多遍，真正成功的卻很少。后來才發(fā)現(xiàn)是配方太隨便，每次估不準，一不小心就出了差錯，不是塌了就是焦了硬了，無論如何都不理想。一段時間后查到了泡芙的具體配方和做法，買齊了原料，一做果然成功。當泡芙出爐的時候，我心中不由得生出感慨：在做吃的這件事上，通透真的太重要了。看著自己的勞動成果，心底也生出一種簡單的、幸福的滿足感。
小學同學的媽媽發(fā)了一條朋友圈，說：我們都希望一直到老都能嘗到媽媽的手藝，我今天問了十個媽媽無一例外，都希望孩子們能接過鍋鏟。吃美食是享受，做吃的是創(chuàng)造，做比吃更幸福，這大概就是所謂的獲得感和成就感吧。干的不是什么大事，沒有萬人膜拜，只是一種簡單的、純凈的，發(fā)自心底，充盈整個身心的愉悅，一種滿足感。
人間情味，才是清歡。清歡，一定是簡單而滿足的。