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春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)中，大家對知識點應(yīng)該都不陌生吧？知識點也可以理解為考試時會涉及到的知識，也就是大綱的分支。哪些才是我們真正需要的知識點呢？以下是小編幫大家整理的春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇1
1、傳統(tǒng)的信宜人辦年，一定會包粽子，俗稱年晚包古粽，發(fā)達又興��！無論讀書、立業(yè)還是做生意，誰人不想發(fā)達興��？
2、吃團圓飯菜式劏熟雞（剦雞），熟雞除香口好外，還代表盛熟，在農(nóng)村意味著谷熟豐盛。肥得流油的炸扣肉也是不可少的，意味著過肥年，一定要有鯉魚（利余），吃團圓飯要有剩余，表示年年有豐余的意思。
3、舊時“除夕”之夜是要守歲的，家里每間房子都要點上燈，現(xiàn)是電燈，謂之長命燈，有的人家會連點三晚，一家人團坐在一起直到“交年”等燃放爆竹。
4、炮仗代表火紅興旺，點長炮是家家戶戶不可少的，富有人家常常斗長炮，誰家燃放爆竹時間越長，表示興旺越長久！
5、給孩子們壓歲錢，是“交年”每個父母都做的第一件事情，壓歲錢一般放在孩子們的床頭或席底，而且要壓到正月十五。
6、春節(jié)早晨，信宜人有吃糖水的習(xí)慣，愚意新年甜蜜的`開始，糖水的做法大約類似元宵，多是用糯米粉包糖芝麻。放紅棗、百合煲糖水后，再煮糯糖園。傳統(tǒng)的信宜人正月十五并不是吃元宵，而是包籺，這與正月十五鬧元宵的中原習(xí)俗迂回。
7、春節(jié)不殺牲的習(xí)俗在部分農(nóng)村存在，這主要與一些老人信佛有關(guān)。
8、春節(jié)小朋友們就給長輩拜年，做長輩的就要給孩子“賀歲錢”，又叫“利是”，人們這天見面總要互相“恭喜”。不說不吉利的說話，說不吉利的說話，是碰上霉頭了，會霉到年尾的。
9、正月初一是新年第一天，一般常見民俗是不掃地，以免掃走了財氣，古人稱之為“不灑掃庭院，取蓄藏也”。
10、正月初一拜家長，正月初二訪親友，初三之前不遠門，開年多在初四后，初五接福算盤響，正月十五年例鬧得忙，這是信宜舊圖地區(qū)的習(xí)俗。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇2
福建
閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門多，除了貼春聯(lián)外，房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”，寓意飯菜長年豐足，吉祥發(fā)財。
湖南
在湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)�，凡是接了請�(zhí)娜思揖鸵来芜M屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰
跳躍，大有騰云駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達了人們喜慶豐年的.美好祝愿。
天津
臘八兒：天津人稱臘月初八為"臘八兒"，有喝臘八粥的習(xí)俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名"臘八醋"。"臘八醋"不僅味道醇正，而且久放不壞。
山東
除夕夜晚衍圣公還要親自到安懷堂擺供，祭拜白胡子老神仙，據(jù)說孔府中所有的精靈鬼怪都歸這個白胡子老神仙管。
午夜過后所有的人起來拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地樓”。朝各個方向，東、西、南、北、東北、西南、西北，各擺一張桌子，桌子上擺放神的牌位，正中一張桌子上擺天地神牌位。“天地樓”旁，立“朝天竿”，點“天燈”，日夜不熄，一直要點半個月之久。
廣東
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
甘肅
新年舞社火
社火，廣泛流行于甘肅各地，是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù)，多在農(nóng)歷正月進行表演。民間社火表演中，以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。
為了塑造人物形象，藝人在化妝時，從人物的不同秉性品格出發(fā)，以豐富的想象，運用各種色彩，彩繪出各種臉譜，逐漸形成別具一格的臉譜藝術(shù)。
東北三省
首先全家一起祭祖，焚香秉燭、廣陳供品,依尊卑長幼,向宗親三代神主叩首,表示辭歲。隨后，舉行家宴,長輩們坐了上首，晚輩們團團而坐，取“闔第團圓”之意。飯果必要豐富，讓人有充實感，預(yù)示來年豐衣足食，事業(yè)興旺。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇3
【臘月二十九】除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人們往來拜訪叫“別歲”。焚香于戶外，叫“天香”，通常要三天。 在京津地區(qū)過春節(jié)還有掛中國結(jié)的習(xí)慣，大年30之前天津人有去天津古文化街喬香閣請中國結(jié)的習(xí)俗，取喬香納福之意。
【臘月三十除夕】是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。
除夕的意思是“月窮歲盡”，除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思。是農(nóng)歷全年最后的一個晚上，除夕日活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。
【臘月三十除夕】春聯(lián)貼對聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼。
神靈前的對聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。
譬如：天地神聯(lián)：“天恩深似海，地德重如山”；土地神聯(lián)：“土中生白玉，地內(nèi)出黃金”；財神聯(lián)：“天上財源主，人間福祿神”；井神聯(lián)：“井能通四海，家可達三江”；面糧倉、畜圈等處的春聯(lián)：“ 五谷豐登 ，六畜興旺”；“米面如山厚，油鹽似海深”；“ 牛似南山虎 、馬如北海龍”；“大羊年年盛，小羔月月增”等等。另外一些單聯(lián)，如每個室內(nèi)都貼“抬頭見喜”；門的對面貼“出門見喜”；旺火上貼“旺氣沖天”；院內(nèi)貼“滿院生金”；樹上貼“根深葉茂”；石磨上貼“白虎大吉”等等。
大門上的對聯(lián)，是一家的門面，特別重要。
我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。
門神分三類：第一類是“大門門神”，第二類是“街門門神”，這兩種門神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右，白善易，黑獰惡，各手執(zhí)槊鉞。第三類是“屋門門神”，較街門門神稍小有限，也是黑白二神（也有黑白二神是坐像的）。
屋門最多是貼“麒麟送子”（這種門神，原本貼在新結(jié)婚的.屋門上，以取吉利，后來也作為普通街門的新年點綴品了）。
當午夜交正子時，新年鐘聲敲響，中華大地上空和全球各地華人聚集區(qū)【唐人街】，爆竹聲響起，迎接新年的來臨。
在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻【有的地方還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛�！课輧�(nèi)是通明的燈火，屋外是震天的響聲，庭前是燦爛的火花，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇4
1、放鞭炮。
上海人喜歡放一千響、放“高升”、而小朋友則大多放一些“夜明珠”、“飛毛腿”之類的樂趣型的煙花。而以前大都站在陽臺上放，“夜明珠”一點燃就往外噴五顏六色的彩彈，小朋友最喜歡，每年過年都有放夜明珠把對面陽臺曬的衣服燒了的事故發(fā)生，后來就越來越少了。放鞭炮一般集中在零點，還有初五迎財神的零點，總體說來，迎財神的日子要放得比過年多得多。
2、看電視。
說到這一點，上海人真的不大一樣了。春節(jié)聯(lián)歡晚會在上海是很沒有市場的，吃年夜飯的時候大家圍在一起吃，電視就是個背景音樂，愛開不開，春晚說的段子上海老人聽不懂，笑不出來，歌舞還能看看。后來隨著南北文化的更深的融合，這一代的上海人開始看得多起來，也能跟上北方人民的笑點了。
3、年夜飯的保留菜。
和北方吃餃子不同，上海的`年夜飯保留菜真的是常變常新。記得最早流行八寶飯，小朋友每年到最后看到這個都想吐。后來又流行水果羹，現(xiàn)在看來，真是超級沒有誠意的一道菜。有一小段時間還流行大王蛇，但后來風(fēng)頭就過了。經(jīng)過時間的考驗，最后留在上海人民過年飯桌上的幾個超級熟悉的菜應(yīng)該是：門腔、松鼠桂魚(茄汁款)、皮蛋、三黃雞、紅燒肉、蝦仁、八寶飯——每家每戶應(yīng)該還會有增補。
上海的春節(jié)風(fēng)俗有哪些上海人過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
4.準備年貨
千萬不要以為現(xiàn)在吃的東西多了，天天可以吃到，過年就懈怠年貨了。有些年貨是要跑遍城中大小商店去采購的，有些年貨則要自家做準備的。每家都有每家的做法，做出來的味道各不相同，做得最多的是爆魚與蛋餃。
5.在家吃年夜飯
中國人最講究的就是年夜飯了。以前，人們習(xí)慣在自己家吃年夜飯，近幾年，一些家庭嫌做飯麻煩，年前會在飯店預(yù)訂年夜飯。但從調(diào)查結(jié)果來看，八成的人還是遵循傳統(tǒng)，在自己家吃年夜飯。飯店里的年夜飯很多都是事先做好的，冷冰冰不新鮮。因為要翻臺子，每年都吃得‘急吼吼’，這邊還沒吃完，門外已經(jīng)有第二批的客人來等著了，一年到頭的最后一頓飯搞得大煞風(fēng)景。
6.大年三十守歲迎新
守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。此夜緊接新年，所以許多家庭之長者，在年夜飯后，不去就寢，圍著電視守歲，就是邊說邊笑，邊看中央臺的春節(jié)晚會。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇5
東北——北疆悠久的繼承
吃帶硬幣餃子交好運
過年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在常用花生或其他果仁替代)，吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會交好運，有吉祥之意。此外，東北人在“初五”這天也一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉祥的事都破損，有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
年夜飯后吃凍梨
由于東北天氣嚴寒，一些水果凍過之后，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子，經(jīng)由冰凍之后的秋梨酸甜適口，果汁富足，年夜飯后吃這種梨不僅可口，還能起到解酒、解油膩的作用。
年三十點長壽燈
東北人家在大年三十都要點長壽燈，整夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié)，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關(guān)燈，意味著益壽延年，香火不停。此外還有正月不剪頭、月朔初二不掃地等習(xí)俗。
華東——纏綿水鄉(xiāng)的溫柔
點歲燈
漢族節(jié)日舊俗，這一漢族節(jié)日舊俗流行于江南部分地區(qū)，一般在除夕或正月初一至初五舉行。在此期間，夜間臥室里通宵燃燈，稱“歲燈”。一般在屋柱腳、床下、桌下、灶下點燈。多用紅蘿卜切成段作盤，插上小蠟燭，也有用陶器盛油點燈的，是除夕守歲的一種活動，還要貼春聯(lián)，放爆竹、唱辭歲歌、飲分歲酒、吃歲飯等。
接青龍
這一習(xí)俗廣泛流行于浙江杭州地區(qū)。每年農(nóng)歷正月十二，各路龍燈集中到吳山龍王廟，掛紅點睛，稱為“龍燈開光”。
打年糕
打年糕這是上千年流傳下來的習(xí)俗。年糕諧音“年高”，寄予了對五谷豐登的美好愿望，對老人還有“年高”長壽、對小孩有“年年長高”之意，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了過年家家必備的應(yīng)景食品。除夕夜那天，有的'家里還會做些糖年糕。手巧的一些人還會把年糕雕成雞、鴨、元寶等形狀，寓意著來年家里甜甜蜜蜜。
聽花鼓戲
花鼓戲又名挑香擔(dān)，因其題材來源于農(nóng)村生活，劇情簡潔明快，曲調(diào)活潑流暢，又是用當?shù)胤窖匝莩�，具有濃郁的地方特色，所以在春�?jié)期間常用來增添節(jié)日氣氛。
華北——古老習(xí)俗的繼承
北京
正月一日到五日，俗名“破五”。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。除一般年俗外，廟會則為北京過年的主要習(xí)俗。北京在春節(jié)期間有多處廟會，有眾多老藝人表演絕活，有糖葫蘆為代表的風(fēng)味小吃，還有各種娛樂游藝活動，每年都會吸引眾多市民參加。
天津
從臘月十五開始，各式各樣的年貨全都上市，以娘娘宮為軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。臘月二十三，是灶王爺升天的日子，家家要買糖瓜兒，等到夜里12點祭灶王爺。天津還有春節(jié)貼吊錢兒的習(xí)俗。
山西
當?shù)孛禾抠Y源比較豐富，它與當?shù)厝说囊率匙⌒杏兄鞣N聯(lián)系，。煤的作用遠在古代就已滲透到風(fēng)俗民情之中，其中生旺火就是當?shù)氐囊环N風(fēng)俗習(xí)慣。每逢春節(jié)除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。里面放柴，上面貼個大紅字條寫著"旺氣沖天"。
有關(guān)春節(jié)的傳說
春節(jié)的傳說一：驅(qū)趕年獸
從前，有一種怪獸的名字叫“年”。它的頭上長著角，非常厲害。平時，年獸躲在海底下，快過春節(jié)了，年獸就會從海底下爬出來，吃牛羊雞豬，甚至人。
有一次，老百姓知道年獸要來了，都帶著牲口進山里躲避，這時候，來了一位白胡子老爺爺。一位老婆婆勸白胡子老爺爺趕快躲一躲。白胡子爺爺說，我住在這里，不會怕年獸的，只會是年獸怕我。
原來，年獸最怕紅色，響聲和火光。
從那以后，大家知道了敢走年獸的好辦法。春節(jié)快到的時候，都會在門口貼上紅對聯(lián)，紅福字，在窗子上貼上紅窗花，還會放起“砰砰啪啪”響的爆竹，煙花。
春節(jié)的傳說二：貼春聯(lián)和門神
在中國古代神話傳說中，有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”，后來就形成了春節(jié)貼門神的傳統(tǒng)習(xí)慣。
春節(jié)的傳說三：爭花治天下
在陜西關(guān)中一帶民間，流傳著有關(guān)春節(jié)的傳說故事。傳說，玉皇大帝為了治理人間，就派天宮的彌勒佛下凡幫忙探查。這事被如來佛知道了，心想，我算佛主哩，為啥不讓我去呢?于是，就找玉皇大帝論理，玉帝聽了，無言可對，只好說：“商量商量再說吧�！苯枭塘康目兆樱竦郾阆肓藗�解圍的方兒。
他請來彌勒佛和如來佛，將兩盆花放在二佛面前，說：“這兩盆花你二位各務(wù)一盆，誰的花先開，誰就下凡去管理人間�！比鐏矸鹦难鄱啵c子稠，知道玉帝一定偏向彌勒佛，因為他猜到玉帝怕出口之言難收，才以務(wù)花為借口來行此事。面前這兩盆花，恐怕玉帝已暗地作了安排，于是也想出個小計來。他借彌勒佛合目謝恩的機會，悄悄地把兩盆花換了個位置。第二天，如來佛的花就開了，因此彌勒佛只管了一天人間，這天就是正月初一。傳說彌勒佛心善，這天他讓人們吃好穿好睡好，因而正月初一人們就歡歡喜喜，興高彩烈的過了一天。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇6
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。自漢代以來，新舊年交替的.時刻一般為夜半時分。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇7
江蘇揚州有著“月亮城”的美譽，揚州歷史悠久、文化璀璨。揚州的民俗文化也很豐富，特別是春節(jié)的習(xí)俗�！芭篱T頭”、“走大局”、要糖、隔年陳等風(fēng)俗習(xí)慣傳至今日，十分有過年的氣息。
爬門頭
大年三十晚上，吃過晚飯后，老揚州要點上香爐蠟燭守歲，大人小孩穿上新衣服，長輩們開始給晚輩發(fā)壓歲錢。這時候大人會關(guān)上大門，讓家中個子小的孩子抓著門后的門閂往上爬，因為老式的大門是木制的，門后面從上到下有幾根橫木，中間還有門閂開關(guān)，這一風(fēng)俗就是爬門頭。老年人說小個子三十晚上爬門頭能長個頭，爬得快長得快，爬得高長得高。小孩多的人家孩子們還互相展開比賽，既鍛煉了身體，又增加了節(jié)日的`喜慶氣氛。
走大局
三十晚上，長輩們都要把云片糕、蘋果、橘子等擺在每個人的床頭供新年第一天早上起床吃，吃云片糕取其寓意“高高爽爽”，吃蘋果取其寓意“平平安安”，這些風(fēng)俗全國許多地方都有，但吃橘子卻有著揚州獨特的寓意。因為在揚州話里，運氣叫做“局氣”，走運叫做“走局”，橘子的“橘”和局氣的“局”諧音，所以贈人橘子，就含有把好的運氣帶給他人的美好寓意，揚州人新年請人吃橘子，就是祝福對方走大運，諸事順利。
自稱“我是揚州人”的現(xiàn)代著名散文大師朱自清先生那篇膾炙人口的名篇佳作《背影》里就寫到朱自清的父親小坡公在辦完老母親喪事后，親自到浦口車站送兒子去北京，拖著肥胖的身體艱難地爬上爬下特地為兒子買來橘子，深諳揚州民俗的父親給兒子買橘子本身就飽含了父親對兒子的美好祝福，他希望兒子能一帆風(fēng)順，處處走運。小小的橘子竟也承載著一個屢遭不幸的父親對兒子的一片深情厚意。
要糖
大年初一早上，揚州民間有大人小孩出門到周圍鄰居家里給長輩拜年的風(fēng)俗，這時候最忙的是小孩，他們成群結(jié)隊挨家挨戶去要糖，也就是挨家挨戶去給長輩拜年。長輩們看著滿臉稚氣的孩子，聽著孩子們七嘴八舌喊著“大媽”“大大”“爹爹”“奶奶”，在一片“恭喜發(fā)財”“恭喜身體健康、精神力壯”祝福聲中，他們捧出事先準備好的果盒給前來拜年的小孩散發(fā)各色糖果、云片糕、橘子、蘋果等，也順祝孩子們“上大學(xué)”“發(fā)財興旺”“早點娶馬馬”等。要糖這一風(fēng)俗傳承的是中華民族尊老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng)。
隔年陳
在大年初一早上吃圓子和面條，圓子寓意團圓，面條寓意長久，大年初一中午也不新做飯菜，而是把三十晚上的剩飯剩菜端出來熱一熱再吃，這叫做“隔年陳”，按老年人說法，大年初一到初五這五天年當中都不能新做飯菜，寓意年年糧食有余。
掃地聚財
大年初一民間不作興掃地，正月初二才可以掃地，這一天掃地也有講究：掃帚要從大門口往屋里掃，而不是像往常一樣把灰塵垃圾朝門外掃，初二這樣掃地就是要把大年初一聚集起來的財氣往家里掃，先堆在一處然后才清掃出去。
挑財神水
正月初五這一天，民間傳說是財神菩薩生日，這一天天沒亮，揚州民間有一個風(fēng)俗：一家的男主人要起大早去附近的河邊或井里去挑水，這個水叫做“財神水”，傳說誰搶到第一名誰就能在新年發(fā)大財。筆者曾問過熟知這一風(fēng)俗的母親：“誰能證明究竟是哪一個去得最早？深更半夜也沒一個人在河邊見證��！”母親說：“財神菩薩知道�！�
七錐子八夾子九錐子十挖子
揚州民間認為正月初七是火星菩薩的生日，這一天民間不作興動針，怕針戳到菩薩的眼睛。正月初八不能動剪子，初九不能動錐子，初十不能動鍬，否則下田栽秧勞動時蛇蟲等就會來夾人、咬人、蜇人。揚州民間也有初十是“人初”的說法，也就是初十這一天人人都過生日。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇8
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗與信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也與春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞腵彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青與山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。我國現(xiàn)今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬與綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷與年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風(fēng)靡全國。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇9
春節(jié)聯(lián)歡晚會，通常簡稱“春晚”，是中國中央電視臺在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會。1983年，央視舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會應(yīng)該說是一個偶然事件�？墒沁@臺晚會已經(jīng)成為了中國人的“新民俗，新文化”，每年除夕夜必看的電視大餐。從文化發(fā)展的角度看，中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會開創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河，且引發(fā)了中國電視傳媒表達內(nèi)容、表達方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位，而且在中央電視臺衍生出系列類似的節(jié)目，如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會、春節(jié)歌舞晚會、各部委春節(jié)晚會、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會。隨后，全國大大小小的.地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng)新。綜藝節(jié)目已經(jīng)成為頗具規(guī)模的媒體文化形式。而春節(jié)聯(lián)歡晚會為中國電視綜藝文化的發(fā)展提供了最基本的模式與藍本。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇10
接神是為新舊年分野，但接神時間亦不太統(tǒng)一。有一些子時一到就開始舉行儀式，有一些到“子正”之時，即午夜零點開始接神，有一些則在“子正”之后方接。接神的儀式在天地桌前舉行，由全家中的最長者主持。因為諸神所居的天界方位不同，下界時來的方向自然也不同，至于接何神，神從何方來，要預(yù)先查好“憲書”，帶領(lǐng)全家舉香在院中按方位接神。如辛未年的“憲書”上指示：“財神正東、福神正南、貴神東北、喜神西南、太歲神西南等”。按方位叩首禮畢后，肅立待香盡，再叩首，最后將香根、神像、元寶錠等取下，放入早已在院中備好的`錢糧盆內(nèi)焚燒，同燃松枝、芝麻秸等。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇11
【正月初一的春節(jié)習(xí)俗】早起、開門、炮仗、拜年、給壓歲錢、占歲、貼畫雞、聚財、團圓飯
春節(jié)俗稱過年，原名元旦，是漢民族最重要最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，主要的民俗活動有拜年(初一拜年一定是長輩或者左鄰右里，一般不出遠門去拜年)，守歲，放鞭炮，貼春聯(lián)，給壓歲錢。在傳說中，每到除夕年獸都會出來為害，人們經(jīng)過一夜的守歲和子夜的燃放鞭炮，嚇跑了年獸，所以初一早上人們開門互相道賀。
【正月初二的春節(jié)習(xí)俗】祭財神(開齋日)、姑爺節(jié)
正月初二也是拜年，但是這一天嫁出門的閨女是要帶著女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫婦走娘家的規(guī)矩多。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那么，就要來一個分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。比如說帶的禮物都要是成雙成對的。娘家不能全收下，待回夫家時，還要再捎回去一部分。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達了姑娘對鄉(xiāng)親的切切的思念。
大年初二，按照民俗慣例，基本上不去親朋好友家逛門，如果一定要去，初一那天就要先去報到一下，第二天才能再去。大年初二、初五福安人不互相逛門拜年的習(xí)俗就這樣形成并嚴格遵守下來了。
【正月初三的春節(jié)習(xí)俗】燒門神紙、谷子生日、小年朝
又稱小年朝，也稱赤狗日，作為古老的漢族傳統(tǒng)節(jié)日，相傳這一天女媧娘娘創(chuàng)造出了羊。漢族民間傳說初三晚上是老鼠娶親的日子，所以一般人家都早早熄燈睡覺，以免騷亂了鼠輩(也有人說入夜提早熄燈是為了讓老鼠看不見，無法娶親，以減少其繁殖的速度)，并在屋角灑落一些米粒、糕餅，供老鼠食用，稱為老鼠分錢，表示和老鼠共享一年的豐收。中國漢族民間以正月初三為谷子生日，這一天祝祭祈年，且禁食米飯。
在香港，人們普遍大年初三不拜年，因正月初三是“赤口”，又稱“赤狗日”。據(jù)說，赤狗是口怒之神，遇之則容易引起口角，所以香港老一輩的新界原居民，這天足不出戶，留在家中，免得遇上兇煞。
【正月初四的春節(jié)習(xí)俗】羊日
農(nóng)歷正月初四，又稱為羊日。是漢族民間迎神的日子。在老皇歷中占羊，故常說的“三羊(陽)開泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民間的日子。大年初四這一天全家在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨;清掃室內(nèi)，把垃圾收集堆到一處，這也是漢族民俗中說的“扔窮”。還有傳說說，灶王爺這天要來查戶口，因此也不宜遠出。
舊時一般商店要在初四晚上宴請大小伙計，分發(fā)紅包。過去北京有句老話：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的說官話�！毖鐣芯朴胁�，酒后慣例是吃包子。掌柜這時舉杯祝賀，向大家道“辛苦”，這就叫“官話”。官話講完后包子端上來，掌柜的親自夾包子，包子放誰碗中，誰就被暗示已被解雇，被辭退之人飯后自動收拾行李告辭，所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。
【正月初五的春節(jié)習(xí)俗】迎財神、路頭神、送窮、開市
正月初五，俗稱破五節(jié)，因漢族民俗認為之前諸多禁忌過此日皆可破而得名。由于這一天承擔(dān)了太多人們的希望與憧憬，所以古代這一天的禁忌就特別多，比如在這一天必須吃餃子、不能用生米做飯、不準婦女串門等。這一天對于商家來說是個大日子，祈求一年財源廣進，迎財神正是這天。 “商店這天要開張，放鞭炮。 ”
【正月初六的春節(jié)習(xí)俗】石頭生日、送走窮神
農(nóng)歷正月初六又稱馬日，在這一天要送窮，是漢族民間一種很有特色的歲時風(fēng)俗。在中國各地還有自己的送窮辦法，各不相同。但寓意基本相同，都是在于送走窮鬼。反映了漢族人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。送窮神這一天，要在家里面進行大掃除，掃出來的垃圾，還有沒用的破衣服等等要全部扔掉。此外，還要喝一種素菜湯，這種湯是用菠菜、青菜等七種蔬菜做成的。石頭生日：在這天是石頭的生日，所有石制品都不可使用。
據(jù)民間傳說，窮神是上古帝王顓頊之子，生前喜歡節(jié)儉，穿破衣爛衫，喝稀飯。即使有人送衣服給他，他也會放入火種燒掉。傳說，若是在正月初六，誰家比較臟，就會進入此家，導(dǎo)致破財?shù)痊F(xiàn)象，因此每年正月初六要進行扔垃圾，送窮神。
【正月初七的春節(jié)習(xí)俗】人日、撈魚生、攤煎餅、踏青
正月初七，傳說這天是人類的誕辰日，即人的生日，民間曾把這天叫做“人日”“人日節(jié)”或“人勝節(jié)”。漢族人民在這一天帶人勝，吃七寶羹，吃面條，登高賦詩。民俗專家表示，“人日”反映了中國古代勞動人民祈福納吉和求平保安的愿望以及對“人”本身的尊重。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗，人勝是一種頭飾，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風(fēng)，也戴在頭發(fā)上。
在山東部分地區(qū)，有送火把的習(xí)俗，用作物秸稈綁扎的火把，在自家門前點燃，一直送到村外，意為驅(qū)除火災(zāi)，祈求在新的'一年里，平安無事，不著火災(zāi)。
【正月初八的春節(jié)習(xí)俗】谷日、順星
正月初八又稱順星節(jié)，這一天主要是從香蠟鋪中請來的星神馬兒上所列的星宿名號來了解天文了。順星節(jié)的祭星儀式在夜里舉行，有錢人家擺108盞燈花，一般人家也可擺49盞，最少是9盞，代表日、月、水、火、木、金、土，羅侯和計都這九位流年照命星宿。燈碗形似小小高腳杯，有泥質(zhì)的也有銅質(zhì)的，內(nèi)放豆油，燈捻用“燈花紙”捻成。
【正月初九的春節(jié)習(xí)俗】天日
正月初九俗稱天公生，是天界最高神祇玉皇大帝的誕辰，天公就是玉皇大帝，是主宰天界最高的神，他是統(tǒng)領(lǐng)三界內(nèi)外十方諸神以及人間萬靈的最高神，代表至高無上的天。這一天的漢族民俗，婦女多備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福，寄托了漢族勞動人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。
初九當天，更禁止家人曬衣服，尤其是女褲、內(nèi)衣或倒垃圾桶，以表示對玉皇大帝的尊敬;祭品如果要用牲畜的，一定要用公雞、不能用母雞。若是要還愿時，必須用全豬或全羊。
【正月初十的春節(jié)習(xí)俗】石不動、賀老鼠嫁女
稱為石頭節(jié)，為石頭神生日，稱“石磨日”、“十子日”、“石不動”等。這一天不準搬動石頭和碾、磨、石臼等石器，俗信否則會傷了莊稼。這一天還忌開山打石和以石蓋屋，并有向石頭焚香祭拜、午間供奉烙餅的習(xí)俗。還有的地方流行抬石頭神的習(xí)俗：初九夜里，將一個瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的石頭上，初十早晨由十名姑娘或男青年，輪流抬著瓦罐奔走。如果石頭始終不落地，預(yù)示著新的一年豐收;如石頭落地，預(yù)示著年成不好。正月初十亦稱老鼠娶親日，俗稱十指。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅，認為吃餅一年之內(nèi)便會財運亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。
【正月十一的春節(jié)習(xí)俗】子婿日、行彩橋、吃烙合子、炮龍節(jié)、賀“添丁”、上采日、奉紫姑
正月十一，此日是岳父宴請子婿的日子。初九慶祝天公生剩下的食物，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒，漢族民歌稱為十一請子婿。廣西賓陽縣舉辦獨具特色的漢族傳統(tǒng)節(jié)日——“炮龍節(jié)”。請紫姑日：最早記載“紫姑”的文獻是南朝宋人劉敬叔的《異苑》。大致說紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，并在正月十五這天被害死在廁所里，天帝憐憫，封她為廁神。
【正月十二的春節(jié)習(xí)俗】搭燈棚、烤火節(jié)、過老鼠節(jié)、包餃子、“點丁”日
這一天的漢族民俗活動有藏剪刀，收舊鞋，捏老鼠嘴，搭燈棚等。在石家莊南部一些地區(qū)的漢族民間，至今還保留沿承著正月十二烤柏火的風(fēng)俗習(xí)慣。
北京的習(xí)俗有抖空竹(和諧之聲)、搖風(fēng)車(歡樂之聲)、敲鑼鼓(太平之聲)等游樂活動，人們還可以走親訪友、結(jié)伴出游、制作燈籠、排練花會……
【正月十三的春節(jié)習(xí)俗】燈頭生日、滾龍燈、扎彩燈、吃湯圓、祭祀關(guān)公、做“圣蟲”、祭海、放海燈
漢族風(fēng)俗從正月十三開始上燈，正月十八落燈，有“十三、十四神看燈，十五、十六人看燈，十七、十八鬼看燈”之說。
【正月十四的春節(jié)習(xí)俗】喝亮眼湯、試花燈、食糟羹、拜臨水娘娘、吃麥流、吃“糊辣羹”、伏羲誕辰日、守財神、偷青、走大橋、卜紫姑、卜流花
正月十四即農(nóng)歷正月第十四天，作為漢族傳統(tǒng)農(nóng)歷節(jié)日之一，這一天的漢族民俗活動有喝亮眼湯，試花燈，食糟羹，拜臨水娘娘等。到了這一天，年基本已經(jīng)過去了，之后便是正月十五元宵節(jié)，元宵節(jié)過后，年就宣告結(jié)束了。
【正月十五的春節(jié)習(xí)俗】元宵節(jié)、燈會、吃元宵、演社火、走百病、偷菜、捏生肖、祈娃娃、拜晚年、游燈、聽香、燒旺火、猜燈謎、搶燈裘
新春期間的節(jié)日活動也將在這一天達到一個高潮。元宵之夜，大街小巷張燈結(jié)彩，人們點起萬盞花燈，攜親伴友出門賞燈、逛花市、放焰火，載歌載舞歡度元宵佳節(jié)。而元宵節(jié)俗真正的動力是因為它處在新的時間點上，人們充分利用這一特殊的時間階段來表達自己的生活愿望。元宵節(jié)主要的漢族民俗活動有舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇12
貼春聯(lián)、貼‘’福"字。
春聯(lián)也叫對聯(lián)、對子等，它以簡介、對偶、工整的文字描繪抒發(fā)情感，美好愿望等，是我國一種特有的文學(xué)形式，每逢過年家家戶戶都要精選春聯(lián)貼在門上，這樣可以烘托節(jié)日氣氛。除了貼春聯(lián)還要貼福"字，福是幸福、福氣、福運之意，在墻壁、門楣上貼上大大小小的福"字寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。
燃放煙花鞭炮。
在新的一年到來之際，家家戶戶都要燃放鞭炮。放鞭炮可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的節(jié)日氣氛，可以給人們帶來歡樂和吉利。隨著時間的推移鞭炮的應(yīng)用也越來越廣泛，每逢重大節(jié)日、喜事慶典等，如婚嫁、開業(yè)、建房等都要燃放鞭炮，以表示慶賀、吉利。
包餃子、吃餃子。
過年這天全家人大大小小的都要圍在一起吃餃子。遠在他鄉(xiāng)的親人會回家與家人團聚，大家圍在一起包餃子、吃餃子，話說新春，一家人其樂融融、幸福無比。餃子象征團聚、合歡，過年時吃餃子有招財進寶、吉祥之意。
掃房子。
每逢過年來臨家家戶戶都要拆洗被褥、窗簾，清洗廚具，打掃環(huán)境衛(wèi)生，掃房子等。新春掃塵有除塵布新的含義，用意是人們以此把以前的`窮氣、晦氣等一些不好的霉運統(tǒng)統(tǒng)除掉，這一習(xí)俗寄托了人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
給孩子壓歲錢。
每逢過過年長輩們都會給孩子們一些壓歲錢。歲是祟的諧音。據(jù)說古時候一個壓在枕邊的八枚銅錢幫助了孩子把祟嚇退，因而人們把這錢叫壓祟錢，又因祟與歲諧音所以隨著歲月的流傳至今就變成了壓歲錢了。
過年互訪拜年、賀年。
拜年是向長輩叩歲，賀年是平輩相互道賀。三十晚上人們有的熬一宿，有的過年起大早互拜互訪。晚輩向長輩叩頭拜年，親朋鄰里之間互相道賀：恭喜發(fā)財、新年快樂、大吉大利等以示新的一年里人們一帆風(fēng)順、身體健康等。隨著時間的推移現(xiàn)代也有不少通過電話、網(wǎng)絡(luò)等形式來拜年。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇13
送神慌年忙祭灶
農(nóng)歷臘月二十三，是春節(jié)前的一個重要民間節(jié)日，人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個時候，人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗，伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候，一對老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允，囑他不要告訴別人。
見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當年的風(fēng)險，忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。
為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天，中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村，祭灶的`準備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“馬”。
焚燒香表后，屋內(nèi)香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動，還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后，人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺?shù)淖彀�。傳說灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神，它有上通下達，聯(lián)絡(luò)天上人間感情，傳遞仙境與凡
間信息的職責(zé)。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。也有人說，祭灶用灶糖，并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬�、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。人們擠擁不動，爭買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動手，發(fā)面、炕制，一家人熱熱鬧鬧，很有過小年的味道。
在河南，人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人，都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護，來年家人就能平安無事。
開封過年
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是，過年并非單指陰歷正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時，開封流傳有句俗語說：“臘八、祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮�！彼裕坏健芭D八”，開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國民間祭灶節(jié)，人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話，家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆�，有的在牌位兩邊對子上寫著“上天言好事，下界送吉祥”。意為灶王爺餞行。
初一磕頭。人們天不明吃罷扁食后，晚輩先給家中長輩磕頭，然后結(jié)伙去別家(一般是本族)磕頭拜年。家里除留一位德高望重的老人受頭外，其余都到左鄰右舍，甚至三里五村向親族新友拜年。若晚輩是小孩，或新婚媳婦，長輩要給幾個壓歲錢。
走親戚。走親戚的次序是：外甥走姥姥家，閨女攜婿走娘家，然后是去姑、姨、姐家。除特殊情況外，都要回拜。民間有"初一初二娥媚月，初三初四好拜節(jié)"之說。
破五節(jié)。農(nóng)歷正月初五為破五日，具有迷信色彩。人們認為，初五、十四、二十三為不吉之日。正月初五是年后的第一個不吉日，非常忌諱"走親串友"，積壓自在家改善生活過節(jié)。是日寅時，家庭主婦還掏爐灰少許，送至當街十字路口，俗稱"送窮灰"。
從臘月三十到正月初五這段時間，孩子們一律不挨打挨罵，吃得好，穿得漂亮，玩得開心，那怕有了過失，也不挨打挨罵，這是老輩人傳下的規(guī)矩。如打罵孩子，就會遭到眾人譴責(zé)。所以孩子們最盼望的是過年。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇14
春節(jié)一般從臘月二十三開始，二十三這日是小年，傳說這一日是灶王爺上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。據(jù)說大罪要減壽三百日，小罪要減壽一百日。
二十四這日撣塵掃房子，二十五要做豆腐，二十六要割年肉，二十七宰雞趕大集。二十八要貼花花。二十九，俗稱“小除夕”，這一日人們往來拜訪。 臘月三十是春節(jié)的一個高潮，除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一日的晚上，它與正月初一首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的'意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新，消災(zāi)祈福為中心。 春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)在正月十五正式結(jié)束，這一日是元宵節(jié)，要舉行燈會，還要吃元宵、放煙花。最后在煙花聲中，結(jié)束了春節(jié)。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣 篇15
1、放鞭炮、拜年、穿新衣
大年初一，金雞報曉，晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。過年放鞭炮是古老的習(xí)俗，有喜慶的寓意。過年，家家戶戶的大人孩子，每人都得穿上新衣服，圖個喜慶，也就是破舊立新的意思。
2、趕年集
臘月二十七，宰年雞，過年好招待親戚。趕大集，置辦春節(jié)所需物品，尤其是北方的農(nóng)村，臨近年關(guān)了，如果不親自到集市上走一遭、轉(zhuǎn)一圈、瞧一瞧、看一看、講一講、聽一聽，即使家中置辦下了大魚大肉，山珍海味，過年都是沒有年味的。
3、掃房子
臘月二十四，是家家戶戶的掃塵日。把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節(jié)，又有掃塵晦氣之意。人們通過掃塵，表達了對新年的除舊迎新的思想。在掃塵的同時，有些家庭還會扔掉一些舊的東西，譬如衣服、鞋子等，并購置更多的東西，也代表了除舊迎新。
4、磨豆腐
臘月二十五，據(jù)說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春節(jié)加工菜的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子、制作豆腐繭等菜肴均需要豆腐。
5、殺年豬
臘月二十六，殺了年豬，除了腌制咸臘肉，剩下的都掛在倉房里�？爝^年時拿回屋子里，“緩”一宿。烀肉時用一口大鍋，底下燒柴火，慢火烀上半天，這樣烀出來的肉入味、好吃。但小孩子往往都等不及，不時地催大人給撈出一塊來嘗嘗。于是，這一天往往一點主食都不吃，光吃肉、啃骨頭就飽了。當然，還要留出一些生肉用來炒菜，還要一些瘦肉剁成餡，留著包餃子、炸丸子。
6、蒸饅頭
臘月二十九。過年，主食就是白面饃饃，也是所有人期盼吃到的美食。如果說發(fā)面是個技術(shù)活兒的話，那么蒸饅頭則是個體力活兒。饅頭要反復(fù)地揉，才會有勁、好吃。所以蒸饅頭的時候，各家的男人們往往也會上場助陣。做好的饅頭劑子要大小均勻，然后才上屜蒸。有的人家還會在饅頭上做一些圖案，或者塞個紅棗在饅頭頂上。
7、把面發(fā)
臘月二十八，打糕蒸饃貼花，古人以桃木為辟邪之木，后被紅紙代替。北方人吃面食，主要是饅頭，所以平日里每三五天就要發(fā)一次面、蒸一次饅頭。但過年期間則不然，要一次性蒸出十幾天吃的饅頭、包子、糖角來，所以這一次的發(fā)面特別關(guān)鍵。發(fā)面的過程大致是這樣的：先將“面引子”用水泡開，摻上面粉，然后放在大盆里慢慢發(fā)酵。因為量大，所以一般要發(fā)一整夜。發(fā)到一定的程度之后，要加入適量的純堿，再摻入一些面粉，揉到軟硬合適，然后繼續(xù)發(fā)酵一段時間。這發(fā)面是個技術(shù)活兒，各家主婦們都特別重視，因為過年親戚來了是要吃的'，誰蒸的饅頭酸了、不起了，難免落人笑柄。
8、貼春聯(lián)、守歲
大年三十，一夜連兩歲，五更分二天，寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。北方在春節(jié)的時候家家戶戶都會在自己家的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，給節(jié)日帶來喜慶之氣。北方人有守歲的習(xí)俗，就是一家人不睡覺等待新年的到來，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。
9、回娘家
正月初二，金吠報春，親眷人家去包年，東家留吃飯，西家排酒筵。姑爺陪著媳婦回娘家，初三，一般也是回娘家，但意義不同，這個日子，大都是沒了爹沒了娘的走親戚。
10、吃餃子
按照古代的習(xí)俗，餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預(yù)示新的一年里交上好運。過年吃餃子，餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的美好期盼。
11、破五
正月初五，北方有“趕五窮”(智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮)的風(fēng)俗，放鞭炮崩窮、掃院子送窮、到田里動農(nóng)具開始勞動等，這天一般不走親戚，說是串門走親戚有送窮不吉利之說。
12、扭秧歌
扭秧歌是北方過年特有的習(xí)俗，從大年初一到元宵期間，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶地扭秧歌拜年，場面十分熱鬧。
13、送灶神
臘月二十三，北方過小年，人們在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，讓它不能亂說話;有的用酒槽涂抹灶門，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當然就不好講壞話了。
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