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春節(jié)習(xí)俗

時間:2024-06-22 09:38:13 對聯(lián) 我要投稿

春節(jié)習(xí)俗【經(jīng)典15篇】

春節(jié)習(xí)俗1

  春節(jié)是我國歷史已久的傳統(tǒng)節(jié)日,是中國最重要的節(jié)日之一。讓我們一起徜徉在中國文化的世界里,傾聽傳統(tǒng)的歌聲吧! 春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的`春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕、正月初一和元宵節(jié)為高潮。

春節(jié)習(xí)俗【經(jīng)典15篇】

  在春節(jié)期間,我國大部分民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒迂S富多彩,帶有濃郁的民族特色;顒舆@天被人們視為最吉祥的日子。周、秦時期每年將盡的時候,皇宮里要舉行“大儺”的儀式,擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼,稱為“逐除”,后又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。

  通常在除夕的前幾天里,人們都要以貼門神、貼對聯(lián)、貼福字、貼窗花、貼年畫、貼掛千來祈福,裝點居所。當(dāng)然少不了給壓歲錢了。壓歲錢通常是長輩發(fā)給晚輩,愿在新的一年里學(xué)習(xí)進步,身體健康。

  相信大家閱讀了這篇文章后,能夠?qū)χ袊膫鹘y(tǒng)文化有更多的了解。讓我們一起徜徉在歡樂的世界里,度過愉快的春節(jié)吧!

春節(jié)習(xí)俗2

  1、臘味

  臘肉、臘腸、臘魚是南方一些地區(qū)家家戶戶必備的春節(jié)美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統(tǒng)美食。

  2、餃子

  餃子是北方人過年必吃的食品,因其形似元寶,被人們賦予“招財進寶”的寓意,人們還把寓意吉祥的'硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡里面。吃到硬幣象征新年發(fā)財,吃到糖果表示來年生活更甜美,吃到花生則寓意健康長壽。

  3、湯圓

  南方過年的標(biāo)配是湯圓。上海、江蘇等地正月初一的早餐要吃湯圓,寓意團圓美滿。

  4、年糕

  軟糯又富有韌勁的年糕也是南方過春節(jié)必備的食品。年糕除了好吃外,春節(jié)吃年糕還在于其好彩頭,糕同“高”,寓意日子年年高升。

  5、春餅

  春餅又稱春卷,是用面粉烙制而成的薄餅。吃春餅講究包著菜一起吃,從頭吃到尾,意為“有頭有尾”,代表吉利的意思。

春節(jié)習(xí)俗3

  一到12月27日,媽媽就帶我上街買鞭炮和對聯(lián)。

  我們來到街上,媽媽拉著我走啊,走啊。我看到了許許多多整整齊齊的鞭炮和對聯(lián),一轉(zhuǎn)頭,看見我去年買的幾種對聯(lián),我拉拉媽媽的手說:“媽媽買!眿寢尵蛶襾淼侥且粏柕曛,我挑了幾種說:“媽媽,這些各買一盒。”媽媽親切地對我說:“好!”然后我們付了錢,我們拿著東西,又來到里面買白菜、花菜、空心菜、雞、鴨、魚、肉等主食,我們跑了好幾趟,終于把年貨全買齊了。

  大年三十下午,爸爸已經(jīng)準(zhǔn)備好漿糊貼對聯(lián)了,我就和爸爸拿著對聯(lián)來到大門下,爸爸把漿糊涂在門墻上,我們急忙把對聯(lián)貼了上去。

  除夕家家戶戶都要吃團圓飯,我們也不例外,我們一家子團聚在桌子邊,一起吃團圓飯,喝團圓湯,新的`一年到來,媽媽一邊吃一邊吩咐我說:“不能打破東西,也不能說”壞話,呀!

  到了初一,早上吃了一碗熱呼呼的面線糊和甜雞蛋,爸爸媽媽和我來到爸爸媽媽、叔叔阿姨、外公外婆家拜年,人人都說我“長高了,懂事了,學(xué)習(xí)進步了!

  每個人都給我紅包,我對他們說:“恭喜發(fā)財,新年快樂。”

  正月十五的時候,我們這里就不像北方那么熱鬧了,只是吃“狀元圓”而已,可是,聽說世紀(jì)公園、泉州公園晚上卻是燈火通明,一眼望去,都能看見幾百盞燈來,要是我能親眼一見,那就太好了。 一到12月27日,媽媽就帶我上街買鞭炮和對聯(lián)。

  我們來到街上,媽媽拉著我走啊,走啊。我看到了許許多多整整齊齊的鞭炮和對聯(lián),一轉(zhuǎn)頭,看見我去年買的幾種對聯(lián),我拉拉媽媽的手說:“媽媽買!眿寢尵蛶襾淼侥且粏柕曛校姨袅藥追N說:“媽媽,這些各買一盒!眿寢層H切地對我說:“好!”然后我們付了錢,我們拿著東西,又來到里面買白菜、花菜、空心菜、雞、鴨、魚、肉等主食,我們跑了好幾趟,終于把年貨全買齊了。

  大年三十下午,爸爸已經(jīng)準(zhǔn)備好漿糊貼對聯(lián)了,我就和爸爸拿著對聯(lián)來到大門下,爸爸把漿糊涂在門墻上,我們急忙把對聯(lián)貼了上去。

  除夕家家戶戶都要吃團圓飯,我們也不例外,我們一家子團聚在桌子邊,一起吃團圓飯,喝團圓湯,新的一年到來,媽媽一邊吃一邊吩咐我說:“不能打破東西,也不能說”壞話,呀!

  到了初一,早上吃了一碗熱呼呼的面線糊和甜雞蛋,爸爸媽媽和我來到爸爸媽媽、叔叔阿姨、外公外婆家拜年,人人都說我“長高了,懂事了,學(xué)習(xí)進步了!

  每個人都給我紅包,我對他們說:“恭喜發(fā)財,新年快樂!

  正月十五的時候,我們這里就不像北方那么熱鬧了,只是吃“狀元圓”而已,可是,聽說世紀(jì)公園、泉州公園晚上卻是燈火通明,一眼望去,都能看見幾百盞燈來,要是我能親眼一見,那就太好了。

春節(jié)習(xí)俗4

  春節(jié)是我們太倉地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。

  每年春節(jié)期間,人們都會歡呼雀躍。春節(jié)快到了,這里家家戶都要蒸年糕,希望來年日蒸日興隆。農(nóng)歷除夕之夜,家家戶戶吃團圓飯,放煙花,守夜到深夜。鞭炮聲從黃昏一直響到黎明。大年初一早上,要吃“百元”,還有菠菜黃蘿卜,“百元”寓意長壽百歲,永遠(yuǎn)健康;菠菜希望人們勤儉節(jié)儉,生活“細(xì)致”,吃黃蘿卜絲意味著祝人們多錢多收入。我奶奶告訴我,大年初一不能掃地,據(jù)說大年初一掃地

  的人大年初一掃地

  會掃地到大年初三,他們要把掃地的.垃圾傾倒在自己的田里,這叫“發(fā)大財”。正月初五上午,“接財神”,放鞭炮迎財神進屋。正月十五,一家人吃夜吃餛飩。晚飯后,孩子們在大人的帶領(lǐng)下,興高采烈地到田間“望天才”,祝愿來年糧食豐收。

  啊,春節(jié)的習(xí)俗太多了,想不通。

春節(jié)習(xí)俗5

  白族

  白族人民從除夕開始互拜、贈送禮品。除夕歲守夜。子夜過后,男女青年爭先挑水,以示勤勞。清晨,全家喝泡有米花的糖水,以祝福日子甜美。大家或結(jié)伴游覽名勝古跡,或耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭。

  布依族

  布依族:陰歷臘月底,家家戶戶薰肉、灌香腸、烤酒、做糯糧粑粑、米花、縫新衣、手帕。臘月二十三用麥芽糖等果品送灶神。請先生寫對子,貼門神、年畫。三十晚上全家老少圍火而坐,先祭祀祖宗天地,然后全家人互相祝福,吃團圓飯,整夜守歲。大年初一天剛亮,姑娘們便爭先恐后奔向河邊去挑水,誰最先挑回頭擔(dān)水,誰就是最勤勞最幸福的人,也以此預(yù)兆豐年。初一在家里扎彩燈,晚上一起 點燃,掛在大門口。過了初一,人們開始串門拜年。青年男女相約去“起表”,以歌聲表達(dá)愛慕之情;或聚在一起在嗩吶、月琴、洞簫、姐妹簫、銅鼓等樂器伴奏聲中跳“打花包”。有些地區(qū)正月十五過完年,正月三十還要過“小年”。

  土家族

  土家族:從正月初一前兩天開始,第一天稱大年,第二天為小年。除夕夜,各家都燃起一根木柴,大家圍坐聆聽老人講故事,守歲到天亮。節(jié)日期間吃“紅曲魚”,以象征富裕有余,還吃大鍋燴菜,稱合菜。初三舉行“擺手舞”會,參加者達(dá)萬人之多。此外,還有耍龍燈、舞獅子、燈會、戲劇、武術(shù)等活動。

  壯族

  壯族:從年三十至正月初二,共三天。凡在外工作的都要在三十之前回家。年三十晚上,家家的火塘上要燃起大火,終夜不熄,叫做“迎新火”。除夕,家家殺雞、殺鴨、蒸扣肉、粉精肉,制做叉燒肉等。晚飯有八道菜,其中有“白斬雞”、燉整雞。家家都要守歲到半夜,燃放鞭炮后就寢。正月初一、初二,凡來客必吃粽子,粽子有餡,由去皮綠豆、半肥不瘦的肉拌上面醬制成。男女多于此時對歌,或打陀螺、跳舞、賽球、演戲。年三十晚上煮好初一全天的飯,以示來年要豐收。這種飯叫“粽粑”,有的長達(dá)尺余,重五六斤。節(jié)日期間喜愛舉行拋花包活動。男女青年各分一隊,雙方相距約50米,劃出界線,互相拋接,凡拋出界線或沒有接著便為輸者。

  景頗族

  景頗族:春節(jié)期間舉行“打靶”比賽。初一早晨,人們紛紛聚到賽場上,姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端,射手射中吊荷包的細(xì)線算神槍手,姑娘們便獎給神槍手一碗香甜的米酒。姑娘們是這項活動的組織者和裁判員,哪個小伙子獲勝,姑娘就會把水酒作為獎品送到他的嘴邊。春節(jié)期間,各家各戶都釀水酒,向長輩敬酒。

  傣族

  傣族:初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰的動作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎。春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準(zhǔn),看誰接得著。玩到一定的時候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設(shè)宴款待。另外,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié),他們把潑水看成是驅(qū)邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。

  獨龍族

  獨龍族:過年一般在每年農(nóng)歷十二月下旬舉行,具體日期由各個家族自己卜卦決定,節(jié)期長短也視準(zhǔn)備的食物多寡而定。由于獨龍族沒有文字,過去邀請客人過年節(jié),就只好用刻木或結(jié)繩作"請柬"。一個家族決定哪一天過節(jié)后,計算出離過節(jié)還有幾天,如果以刻木記日,就在特制的木板上刻上幾格,每一格代表一天,然后剖為兩半,一半自己留著,一半送給客人。以后雙方每過一天就削去一格,削到剩最后一格時,就知道第二天要過節(jié)了。如果用結(jié)繩記日,離過節(jié)還有多少天,就結(jié)多少個結(jié),然后將結(jié)繩送給要邀請的親友,自己留一條,每過一天解一個結(jié),解到最后一個"結(jié)"的時候,就知道是過年了。

  卡多人(哈尼族支系)

  卡多人(哈尼族支系):云南新平縣境內(nèi)的卡多人,過年時間在農(nóng)歷正月初六。傳說古時勇敢的卡多青年為了抵抗外來的侵略,出征應(yīng)戰(zhàn),臨行時留下話,他們哪天還鄉(xiāng),新的生活就從哪天開始。戰(zhàn)爭結(jié)束后,因征途遙遠(yuǎn),直到新年初六日他們才回家。家鄉(xiāng)人就把這一天定為新的一年開始。過年時,他們殺豬宰羊,跳大鼓舞,以此慶祝。

  水族

  水族:春節(jié)期間,男女青年喜歡開展踢毽比賽。比賽項目有單踢、雙踢、正反腳踢、優(yōu)勝者獲獎。

  普米族

  普米族:滇西北高原的普米族群眾多以臘月初六為歲首,除夕夜,各村寨要放火炮三響,并吹海螺。然后家人團聚吃糯米飯

  基諾族

  基諾族:云南西雙版納的基諾族群眾在過年時歌手們輪番互相對歌,輸了則留下一塊包頭布,到第二年再去對。過年時的每天晚上,老人和婦女們一邊品嘗酒肴,一邊跳大鼓舞,男女青年們乘此時機談情說愛,尋找自己的情侶。

  滿族

  滿族:年節(jié)將近時,家家打掃庭院,貼窗花、對聯(lián)和福字。臘月三十,家家豎起六米多高的燈籠桿,從初一到十六,天天紅燈高掛。年三十包餃子,講究褶子多為好,子時煮餃子,有的里邊包上銅錢,吃到者有好運。春節(jié)要拜二次,年三十晚上一次,為辭舊歲;年初一再拜一次,為迎新春。春節(jié)前還要舉行跳馬跳駱駝等比賽。正月十五還有鬧燈會。年三十家宴十分豐盛而隆重。主食有糯米粉或成粉包制的餃子、火燒、豆包等;傳統(tǒng)年菜有鮮美的血腸、煮白肉及別具一格的酸菜氽白肉,而象征吉慶有余的魚菜更不可少。子時還要吃一頓送舊迎新的鮮肉水餃。

  納西族

  納西族:正月新春人們互相訪親拜友,輪流做客,中青年男子組織燈會,并與別村競賽。城市、鄉(xiāng)村都辦燈會,燈會節(jié)目演的是本民族故事:如《阿紐梅說笑》、《老壽星放鹿》、《社戲夜明珠》、《獅子滾繡球》、《凰舞》等。

  藏族

  藏族:除夕之夜,舉行盛大的“跳神會”,人們戴上面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點招待客人。

  彝族

  彝族:春節(jié)期間集會跳“阿細(xì)跳月”,有些村寨年初一取水做飯都由男子承擔(dān),讓婦女休息,表達(dá)對她們勞累一年的'慰問。

  苗族

  苗族:把春節(jié)稱作“客家年”,家家戶戶殺豬宰羊,烤酒打粑慶豐收希望來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。

  羌族

  羌族:每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品,用以祭祀祖先和天神,過年要喝咂酒,大家圍壇而坐,由最長者唱《開壇詞》,然后用約二尺多長的麥管從左至右,依次咂飲。

  瑤族

  瑤族:大年初一,人們從四面八方聚到一起,觀看風(fēng)趣別致的“耕作戲”。這個戲由三個人扮作耕牛、耕田的人及扛鋤頭的農(nóng)夫,又歌又舞,表示歡慶農(nóng)業(yè)的豐收。演戲時,扮演耕牛的人要善于做出各種各樣逗人發(fā)笑的動作,引起觀眾一陣又一陣歡笑。按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,誰能摸到牛的眉心,誰就最幸福。

  拉枯族

  拉祜族:每年農(nóng)歷正月初一至十五,是云南拉祜族的“擴塔”節(jié)(拉祜語為春節(jié))。除夕,每家每戶要做象征太陽、月亮和星星的糯米粑,祭日月星辰,盼望在新一年里風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。初一至初四,青年男女爭先恐后跑到泉邊,迎接象征純潔、幸福的新水,以先得為快。同時,帶著禮品走村串寨、訪親問友。

  佤族

  佤族:新年第一次見面除相互道喜外,還贈以糯米粑團、甘蔗和芭蕉,以此祝愿家庭生活和睦、甘甜、美好。

春節(jié)習(xí)俗6

  海南人過春節(jié)詳細(xì)簡介

  在海南人看來,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望,人為地做出來的,所以,在海南方言中,所有的民俗行為前面均加上一個“做”字,如做清明、做親家(即結(jié)婚),而北方人“過年”,海南方言叫“做年”。需要說明的是,“做年”指的是“做舊年”即過春節(jié)。而北方所說的過元旦,海南叫“做新年”。不過在海南鄉(xiāng)下,“新年”是不當(dāng)年來“做”的。

  海南俗話“年怕中秋,月怕十五”。一過中秋,鄉(xiāng)下就籌備著“做年”:閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進入陰歷十二月下旬,“做年”的氣氛就越來越濃烈了!

  首先是十二月二十四送“灶公”。傳說中,“灶公”是玉帝派來人間監(jiān)督善惡之神,每年的這一天都要上天向玉帝匯報。為此,家家戶戶都用竹把或竹枝將屋前屋后、屋內(nèi)屋外、屋上屋下全面打掃干凈,香爐也要打掃干凈并換上新爐灰,夜間則備酒果設(shè)祭,為“灶公”送行。

  一送完“灶公”,一家之長就忙于“發(fā)市”。在過去,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“市”,一年三百六十五天,唯有年前幾天“市”,才“發(fā)”一“發(fā)”!賣三鳥的、賣金銀香燭的、賣京果糖糕的、賣“公仔幅”(年畫)的、賣“王樂膏藥”的(即走江湖)、賣碗筷陶盆的、賣“祭年桔子”的、賣各種衣服的……有賣就有買,買豬肉的、買干菜的、買濕菜(即時令蔬菜)的、買“拜公”祭品的、買過年穿的衣服的、買年畫對聯(lián)的……整個上午,每個“市”上,挑擔(dān)子的、提籃子的、推車子的、抱小孩的、年老的、年少的、男的、女的……人來人往,川流不息。農(nóng)民們用擔(dān)子挑年貨、用車子推年貨。他們把辛苦一年的積蓄都掏了出來!把一年的消費能量在這幾天內(nèi)都迸發(fā)了出來!

  “發(fā)年市”的熟人見面互問的話語便是:“哥二!‘雞閹’(即已閹了的公雞)肥了不?”“三嫂!有‘雞閹’做年不?”“三婆!您屋(即您家)做工作么仔(在外面做工作的孩子)要回來做年不?”“二公!你屋南洋有‘年批’(指南洋親人寄回來的過年信)寄回不?”

  人們滿懷“做年”的喜悅,把買來的年畫貼在客廳里,把對聯(lián)貼在門楣上,有的人家在家具、果樹上還貼上“利市”紅紙。年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,文昌等地方則是忙于做米花糖、花生糖(這些年糕果做的量都很大,既是自家吃,也當(dāng)禮品送,一般都是吃到整個正月底)。

  每到這個時候,在大、中、小城市里工作的達(dá)官貴人也好、文人雅士也好,販夫走卒也好,引車賣漿也好,光宗耀祖也好,口袋干澀也罷,都大車小車、大包小包攜妻帶兒女回到生于斯長于斯的故鄉(xiāng)……

  海南有句歇后語“三十晚上-刀砧不得閑”。因為在海南,無論多拮據(jù)的人家,臘月三十,借錢借米也要殺雞殺鴨,紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤八大碗的擺滿香爐前的八仙桌子上,候祭祖先儀式完畢后,便放鞭炮,候飯菜已涼透后才拿下來全家圍著火爐吃年飯(俗稱“圍爐”)。除夕晚上,男女老少洗澡后,個個換上新衣服,也即是送舊迎新之意。即使是在票證時代,平常攢也要攢下煤油,從三十晚上開始,室室點燈,家室有燈,夜以繼日,一連數(shù)天直至初四天亮才罷。俗稱“發(fā)燈”,取“添丁發(fā)財”之意。三十夜,不少人“守歲”,徹夜不眠,直至初一降臨,這時,按照時辰,家家戶戶爭相燃放過年喜炮,意為“迎春接!,接著各晚輩給長輩人叩頭、行禮、祝賀“添福添壽”,長輩則給晚輩--發(fā)“壓歲錢”。

  大年初一,禁忌特多:不能挑水(除夕那天得把水缸挑滿)、不能掃地(即使爆竹紙、果殼紙屑灑遍地,也不能掃,說是把“財神”給掃掉了)、不能相罵、不能打架、不能打碎器皿(意為“和和氣氣”),見面須說賀年吉利話……

  海南各地拜年的習(xí)俗不一樣,有的地方是初一二來拜年,初三四來無味,有的地方卻是初一不能上人家里拜年。拜年的禮品,一般有柑桔或禮品中夾桔子葉,以表示“今年將大吉大利”的祝福。

  初二是出嫁的.女兒帶丈夫孩子回娘家拜年,如是新婚第一年回娘家拜年,則自備鞭炮,進門前放一串鞭炮以表告知。女兒女婿給老丈人、丈母娘拜年是最隆重的拜年,這一天,家中其他人(特別是長輩)都得在家,接受拜賀。岳父岳母得準(zhǔn)備豐盛的筵席宴之,下午女兒女婿走時,還得給用紅紙包的糖果、年糕等給女兒做“迎路”。

  初三,海南的一些地方叫“炒考”,即將大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,以表示去年有東西余到今年,也表示年已過去。

  王寧、陵水春節(jié)習(xí)俗

  年夜飯是除夕夜的重頭戲。萬寧興隆的年夜飯與海南別的地方有些不一樣。興隆歸僑的年夜飯以東南亞口味為主,口味較重,菜肴中常加入椰漿及胡椒、丁香、咖喱等各種香料調(diào)味,餐桌上常備有辣椒醬,像咖喱雞、巴東牛肉、烤沙嗲、印尼涼拌“加多加多”之類。

  除了年夜飯桌上的僑味外,過年時歸僑家的門前也充滿僑味。自從五代時有了蜀國君主在桃符上寫的“年年納余慶,嘉節(jié)號長春”,就有了中國第一副對聯(lián)。但是,很多歸僑家里都不準(zhǔn)備對聯(lián)。據(jù)了解,原來當(dāng)時他們所在的國家都沒此習(xí)俗!爸袊Y(jié)”則是歸僑們喜愛的,把它與“隱身小鬼”(印尼小玩藝)、“印第安人臉譜”掛在一起,再配上紅燈籠,這濃郁過年味道里像加了調(diào)味的“咖喱”,倒是一種“和諧的沖突”了。

  萬寧興隆的年俗充滿僑味,而在其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)卻遵循著許多充滿了傳統(tǒng)中國味的習(xí)俗,其中最熱鬧的是“舞獅拜年”。海南許多市縣都有舞獅拜年的習(xí)俗,但以萬寧的活動最為突出,它氣派大,技藝高,熱鬧紅火。

  據(jù)了解,萬寧的舞獅隊一般由兩人合作扮一頭大獅子,稱為“太獅”,一人扮一頭小獅子,稱為“少獅”;另外一人扮武士,持彩球逗引。過年期間,舞獅隊一個村鎮(zhèn)一個村鎮(zhèn)輪流表演。舞獅隊總是先到村鎮(zhèn)內(nèi)的廟宇門前表演,意在給諸神拜年。隨后,舞獅隊沿著村鎮(zhèn)的街道擺開陣式,一路銅鑼皮鼓響著舞去。沿途的住戶人家一般都會擺張桌子放在門口,上面擺些供品,茶、糖塊、水果、香煙等等,還少不了幾根點燃的香燭。“獅子”過來拜年,先是在供桌前朝主人一家子拜三拜,然后在主人點燃的慶賀鞭炮聲中舞動起來,什么時候鞭炮聲停,“獅子”也才能停下來。舞獅結(jié)束后,主人給演員們送個紅包,雙方互道恭喜,互報平安,“獅子”這才又搖頭擺尾地向前舞去,到另一家門前拜年!拔瑾{拜年”充分展現(xiàn)了海南人的豁達(dá)與闊氣,古樸與熱情,期盼與向往。

  陵水:檳榔里吃出好意頭

  陵水人愛吃檳榔,檳榔在陵水人心中有著特殊的含義。據(jù)記載,海南一帶檳榔待客的風(fēng)俗,古已有之。宋《嶺外代答》寫道:“客至不設(shè)茶,唯以檳榔為禮”。古往今來,海南人把檳榔作為上等禮品,“親客來往非檳榔不為禮”。

  在過年之前,陵水人家家戶戶都會準(zhǔn)備好許多檳榔。把檳榔切成四瓣,然后再把一種吃檳榔時專配的葉子(俗稱蔞葉)涂上一些特制的醬料后疊成小三角。大年初一,每見到一位長輩,晚輩就會拿出兩小瓣檳榔配上一個“小三角”放在手心,然后雙手捧著,一邊說“新年好”一邊恭恭敬敬地遞過去。長輩笑著接過檳榔,就等于接受了晚輩最誠心誠意的祝福。

  除了攜帶檳榔拜年外,陵水人過年還要在除夕夜“接香”、大年初一“搬年貨”,這是陵水人過年雷打不動的習(xí)俗。

  海口春節(jié)習(xí)俗

  ?谑修r(nóng)村的春節(jié)風(fēng)俗很熱鬧。燒紙錢、上蠟燭、上祭品,向祖宗行禮,接著開始燃放鞭炮,這個時候,“噼哩啪啦”的鞭炮聲便在整個村子里此起彼伏地響成一片,經(jīng)久不息,也從這個村傳到那邊的村,過年的喜悅都在每個人的臉上的蕩漾著。這是海南省省會?谑修r(nóng)村居民迎接春節(jié)的一個場景。如同中國各地農(nóng)村一樣,春節(jié)即將到來的時候,?谑修r(nóng)村到處都洋溢著喜慶、祥和的氣氛,卻又滲透著濃濃的當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng),獨具特色。

  每年一到農(nóng)歷十二月二十五至二十八,?诿捞m區(qū)演豐鎮(zhèn)蘇民湖頭村五十多歲的“辦內(nèi)婆”(隨外家村名稱呼),要做的事情就有好多。首先,要在這幾天里選個吉日進行“采屋”(海南話),也就是做大衛(wèi)生、大清潔!稗k內(nèi)婆”說呀:“‘我們采屋’,要用青竹枝葉捆成的大掃帚,把屋頂、屋檐及墻壁上堆積的灰塵、蜘蛛網(wǎng)等臟物清掃干凈,而且一把掃帚只能掃一間屋、不能重復(fù)用兩次,掃過后就得扔掉!边@種習(xí)俗在海口鄉(xiāng)下很講究,代代處處相傳。鄉(xiāng)下所說的“采屋”是一個大概念,除大清掃屋宅的灰塵臟物外,還包括清洗家具、衣被、打掃庭院衛(wèi)生等,每到這些時候,村中婦女們都很關(guān)心這件事,見面第一句話便問:“你家采屋了沒有?”“采屋”完后,農(nóng)歷十二月二十八和二十九,“辦內(nèi)婆”接著要忙著做年糕。年糕,海口鄉(xiāng)下一些地方也管它叫甜粑,或粑筐。它用糯米碾成的粉末和黑砂糖,攪成的糖槳攪均勻,倒入竹筐中擱在鍋里蒸熟,年三十祭祖時不可缺少年糕,農(nóng)歷十二月二十八和二十九這兩天,“辦內(nèi)婆”嫁到坡頭村的女兒嫫蘭便回來“送年”!稗k內(nèi)婆”樂呵呵地說:“前十年,女兒嫫蘭生活過得不是太好,“送年”的禮物一般是豬肉、雞、粉絲等物,現(xiàn)在呀,都是一兩盒蜂王漿、巨能鈣之類的補品”。

  到了年三十,就接近“做年”的最高潮了。這一天,老家在海口鄉(xiāng)下、工作在外頭的?卩l(xiāng)下人便拎著大包小包攜妻帶兒女回到家。當(dāng)家的男人都趕在這一天去“發(fā)市”買年貨。這就象是中國北方的趕集,過去?诟鬣l(xiāng)鎮(zhèn)的“市”一年三百六十五天,只有在年前的幾天“市”才“發(fā)”得最熱鬧。鄉(xiāng)下的老百姓把辛苦攢了一年的錢大都掏出來,積在這一天痛痛快快地進行采購。

  大年初一這天是鄉(xiāng)下人真正的“休息日”。農(nóng)民們一年到頭都在忙忙碌碌,直到這一天才真正算得上有一天完整的休息日。這一天,除了做飯以外,干活、掃地、殺生都是禁止的,更不能出口污言或動手打人等等。在這一天,人們早早便起床,早飯是“吃齋”。據(jù)說“吃齋”是遵循佛家行善的表現(xiàn)。?卩l(xiāng)下的“齋菜”跟城里的大同小異,一般都是吃豆腐、粉絲、芹菜。

  大年初二便有人下地做活了。而出嫁的女兒,一般都是帶著丈夫孩子回娘家拜年吃飯,到下午女兒女婿走時,岳父、岳母得用紅紙包的糖果、年糕等給女兒做“迎路”。到了大年初三,各家便將大年三十特地多煮的干飯、吃的雞用油爆鍋炒一炒再吃,表示去年有東西到今年,也表示“年”已經(jīng)過去。

  回到鄉(xiāng)下過年的人也陸續(xù)離開老家到城里了。如今,對于大多數(shù)海口鄉(xiāng)下人來說,由于天天吃得上雞、魚、肉等,每天就像過大年一樣甜甜蜜蜜

春節(jié)習(xí)俗7

  一轉(zhuǎn)眼又到了中國最重大的節(jié)日,春節(jié),通常在這個時候,小孩子最高興,因為有紅包拿,當(dāng)然,每個地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗,今天,我就來介紹一下我們這里的春節(jié)習(xí)俗吧。

  在正月初一的早上,媽媽都會煮好熱騰騰的湯圓,然后,我們就會和爸爸忙上忙下的搬張桌子出來,在桌子上面擺好8個碗,8雙筷子,整齊的擺放好,接下來,就該把熱乎乎的湯圓盛在碗中啦,最后爸爸就會跪著燒紙錢。祭拜完了以后,我們都爭先恐后的搶吃湯圓,因為吃老祖宗吃的`東西不會生病。

  其實這只是一個簡簡單單的春節(jié)習(xí)俗,可是它卻體現(xiàn)了我們中華民族上下五千年的傳統(tǒng)美德,祭拜,是對長輩的尊重,我們以這種方式來表達(dá)我們對長輩的思念,體現(xiàn)了一個孝字。

  不論是什么樣的春節(jié)習(xí)俗,都應(yīng)該很好的傳承下去,不是嗎?

春節(jié)習(xí)俗8

  齊河縣喪葬風(fēng)俗

  第二節(jié) 喪葬

  民國年間,喪葬程序繁瑣且迷信色彩濃重。人一咽氣,即由本家子、侄或鄰舍晚輩上房,用木勺敲簸箕(亦有敲門框者)“叫魂”,上呼下應(yīng),企圖將亡靈招回,順便向外人報信。遂請人為死者洗臉、剃頭(梳頭)、洗腳、穿壽衣、放噙口錢。之后,安尸于正房沖門處床上,日“壽終正寢”(女日“壽終內(nèi)寢”)。接著撈“倒頭飯”,飯碗中直插一雙筷子,置死者頭前矮桌上,用手帕包紙灰、“打狗餅子”(面粉摻頭發(fā)、棗樹針烙成。說過惡狗莊時,扔餅子可免遭狗咬)塞入死者手中。至此,合家舉哀,鄰里抬盛著生米湯的水桶,子女隨后哭向土地廟,燒紙、磕頭,潑米湯,日“告廟”或“送盤纏”。出殯前,送三五趟不等。頭趟叫“倒頭廟”或“倒頭盤纏”,去不哭,回來哭。中間或最后一趟叫“上全廟”或“大盤纏”,連至親中晚輩都參加。頭次告廟后,大門上掛鼓、鑼,挑紙幡(男左女右),親友鄉(xiāng)鄰吊唁,子女陪哭并向吊唁者叩頭致謝,日“陪靈”。已嫁閨女接到噩耗后,哭回娘家或從村邊哭回家。并必須回婆家向公婆磕頭(叫“討孝”,意為求公婆允許)后,方可正式到娘家陪靈。

  至親到齊,將死者遺體安放棺內(nèi)并以土坯頭、棉絮將尸體

  栽穩(wěn),子女用棉絮蘸酒為死者擦拭眼睛、照鏡子,謂之“凈面”,同時放進死者生前愛物,如煙袋、首飾等殉葬品,而后蓋棺人扣,日“入殮”。亦有因死者穿戴鋪蓋優(yōu)厚,愿讓更多人觀賞,以為子女增光而到臨出殯才“入殮”者,叫“走馬人殮”。棺材頭上釘“壽釘”(釘上各色布條);棺材蓋上撒麩子(意為遺福后人);棺材用兩條板凳支起,底下塞上谷草個子(說是可阻止狗貓等圓毛動物穿行,避免死者觸電“炸尸”);棺材前安靈位(俗稱“牌位”),擺供品,放“下食罐子”,點油燈和接連不斷地?zé)恪8患矣泄子袠,即所謂“套棺”,有重五棺材(板厚5.5市寸)和五子棺材(板厚5市寸);貧家則用四子棺材(板厚4市寸)或簿皮匣子(板厚1市寸),甚至用不起棺材,以箔、席掩身,即所謂“箔卷席埋”。

  喪事,由族長和村內(nèi)“董事”者共商。喪局大小,以家庭貧富、地位尊卑和人緣好壞而定。喪期三五日不一,為擇吉日或等親人甚至喪期更長,但忌雙數(shù),有雙數(shù)“犯重喪”之說?h北部根據(jù)喪局規(guī)模大小和天數(shù)多少,分為大喪、禮相喪、哇哇喪和一般喪。大喪9天,含賓相點主、超度亡靈、棺槨下葬、樹碑立傳等過程;禮相喪7天,含賓相點主、搭靈棚等;哇哇(指鼓樂)喪5天,只拜祭;一般喪3天,無鼓樂,無靈棚,無孝服。喪禮各執(zhí)事人員均張榜公布,指揮喪禮;內(nèi)柜,掌握財務(wù);外柜,登記祭品、禮金;折擺,陳列、收拾祭品;邀奠,請奠客和領(lǐng)孝子謝奠客;陪客,陪親友吃茶

  進餐。另有大門迎送(大喪局并有二門迎送)、廚房做菜、做飯及端菜端飯、燒水倒茶等執(zhí)事者。諸事議定,發(fā)帖報喪。富家邀賓相點主(即往死者牌位“神主”主字上點上紅點),請僧道誦經(jīng)超度亡靈。雇棚匠搭靈棚、落棺棚、鼓樂棚、門坊、過街牌摟,貼喪聯(lián)(如“慎終須盡三年禮,追遠(yuǎn)常存一片心”等),雇鼓樂、賃棺罩(亦稱“喪輿”)、置扎彩(紙扎馬、牛、轎車、金山銀山、童男童女等),大破其財,以示孝道。貧家以白紙條封門,給至親送信,程序簡便,只是痛哭致哀而已。 出殯,俗稱發(fā)喪。子女頭戴麻冠(女裹孝帶),身穿孝衣,腰束麻繩,孝子手扶哀杖棍,耳掛棉絮(意為喪事任人辦理,自己不聞不問)。前一天傍晚,親門近支各家由婦女用托盤端三碗“棋子”(面條再切成碎菱形),帶燒紙到靈前哭吊祭奠,日“辭靈”。出殯之日上午,誦讀祭文。下午,鼓樂聲中道謝各執(zhí)事后,正式發(fā)引。出房門時用菜刀砍碎早置門旁的一只飯碗;出大門,摘鼓斂幡;靈柩所過鄰舍,都在大門口點一把火或撒一道灰,意為防亡魂串門作祟;跨過“過靈盆”(盆內(nèi)盛摻草灰的.水,靈過后將水潑掉)置靈街上。至親路祭,孝子率眾男送葬者繞棺摸繩扣,由長子或繼承人摔“老盆”(盆底鉆有小孔,男7個、女5個)后抬棺至塋地。途中,孝子既要扶靈柩,又要不時磕頭,盡“摔老盆、駕靈車”之責(zé)。下葬時,送葬人男向左、女向右繞墓穴哭三周。掩埋后喪禮結(jié)束。喪事開始和結(jié)束,對執(zhí)事人等各筵請一次;前者議論喪事,日“請

  執(zhí)”;后者算帳向事主作交代,日“謝執(zhí)”。

  墓,一般為土穴,稍富裕者以磚圍棺,叫“圍棺壘”或“地里丘”,富家打磚墳,一夫一妻者兩孔,一夫多妻者多孑L。有的官宦富豪之家,甚至生前即早請陰陽先生選下“風(fēng)水”好的塋地,定好“向口”,修下磚石結(jié)構(gòu)之墳?zāi)够颉瓣幷。妻先死不入塋地,“記埋”或“丘”(地上,以磚或土坯圍棺壘)在一邊,等夫死后再起櫬移柩,使夫妻并骨合葬。塋地習(xí)植松柏,以示肅穆。

  殯后第三天定更,子女提燈籠攜紙香、供品(水餃,死者多少歲,水餃多少對,并以多些對數(shù)為好,意為祈后人壽長)到墓前添土祭奠,只哭三聲,日“祓三”。“一七”、“三七”、“五七”、“百日”、“忌日”,即殯后7天、21天、35天、100天和周年,子女和至親中晚輩都到墓前祭掃!拔迤摺弊盥≈,除香紙、供品外,還有少量扎彩如紙扎箱柜、牛馬等。供品中還有用面粉烙的鍋餅一個(多為已嫁女兒或侄女帶來),以木棍挑在墓前敲五下,叫“過羅”,即過“五閻羅”,回家后晚輩們分食。忌日后轉(zhuǎn)常禮,春節(jié)家祭,清明、十月一日掃墓。 喪考妣,孝子百日內(nèi)不剃頭(意為贖不孝之罪),子女服孝3年,穿白鞋,戴鑲白邊的帽子,扎白腿帶,女不戴花、不穿花衣服(主要忌紅綠黃紫,可戴藍(lán)花),束發(fā)用白或藍(lán)色頭繩,上衣(指褂子)下沿要散茬等。3年內(nèi)春節(jié)不用紅紙貼對聯(lián)。子孫還要為之雕“主樓”,修“牌位”,逢年供于家堂;刻石

  碑立于墳頭,永作紀(jì)念。

  年輕人死后,上有父輩或祖輩在,不論男女統(tǒng)稱“小口”,小口不舉行三天、五天喪,稍大者穿戴裝殮(幾歲者箔卷席埋),親人痛哭一場,當(dāng)日埋葬。

  建國后,喪葬中禮儀逐漸從簡,迷信活動日趨消亡,如服孝三年、打磚墳、修主刻碑等已絕跡。建國初期,尚有部分舊禮節(jié),后出現(xiàn)以開追悼會寄托哀思的新形式。親屬臂戴黑紗,親友獻(xiàn)花圈,送挽幛,放哀樂,致悼詞。自1965年以來,提倡火葬,有些村已建起骨灰室,亦有將骨灰深埋者。但舊習(xí)俗仍以大為簡化的形式,在一些村莊為少數(shù)人所沿襲。

春節(jié)習(xí)俗9

  春節(jié)是人們在一年中最快活、最熱鬧的節(jié)日。提到春節(jié),哦哦,我們的傳統(tǒng)節(jié)日就多姿多彩啦!有貼對聯(lián)、有吃湯圓嗯丶有收紅包,有看煙花以及有舞龍舞獅等等。

  貼對聯(lián)是民間慶祝春節(jié)的第一件事。嗯,每當(dāng)貼春聯(lián)的時候,家家戶戶都會選上一副新的對聯(lián),貼在門的兩邊。對聯(lián)上都是一些好的詞句,表達(dá)人們對新的一年美好的'愿望。說到對聯(lián),我想到一個有趣的的福故事。從前有一個人把福字倒過來貼代表福到了。

  我最喜歡的春節(jié)風(fēng)俗就是一一收紅包。紅包也叫壓歲錢。大年初一早上我在枕頭下都會有紅包。是爸爸媽媽在除夕夜我睡著后放的。說是給我

  壓驚。還有互相拜年時大人總給小孩兒紅包,表示大吉大利。

  就是這些傳統(tǒng)習(xí)俗使我們在春節(jié)過的很快樂。

春節(jié)習(xí)俗10

  傳說,年獸害怕紅色、火光和爆炸聲,而且通常在大年初一出沒。每到大年初一這天,人們便有了拜年、貼春聯(lián)、掛年畫、貼窗花、放爆竹、發(fā)紅包、穿新衣、吃餃子、守歲、舞獅舞龍、掛燈籠、磕頭等活動和習(xí)俗。北方有趣的民間春節(jié)習(xí)俗,一起來看看。

  小年

  官府在臘月二十三,一般民家臘月二十四(又有:北方小年臘月二十三,南方小年臘月二十四),水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。所以有一句民間習(xí)俗叫做“臘月二十三”。舉行過祭灶后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。

  祭灶

  古時人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請求他上天后多說好話、吉利話。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。除夕夜,還要把“灶神”再接回來。因為,年三十的晚上,要把灶王爺和祖宗的畫像或照片掛在墻上,備好酒水、貢品,接受族人的祭拜,一直到大年三十。

  趣聞

  灶王爺上天專門告人間善惡,一旦哪家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。此說法流傳的比較廣泛。

  在送灶時,人們在灶王象前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三樣是為灶王升天的`坐騎備料。

  為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”,人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它,好把灶王爺?shù)难例X粘住,讓它不能亂說話;有的用酒槽涂抹灶門,這叫“醉司令”,醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待,“吃了人家的嘴軟”,當(dāng)然就不好講壞話了,這實際上是民間一種倫理道德的自律。

  灶糖

  灶糖(又稱關(guān)東糖)是一種麥芽糖又稱麻糖,粘性很大,把它抽為長條形的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓形的就叫做“糖瓜”。

  冬天把它放在屋外,因為天氣寒冷,糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅硬無比,摔不碎,吃時必須用菜刀劈開,其掂著雖然很重,但質(zhì)料十分細(xì)膩。

  口味微酸,中間絕沒有蜂窩,每塊重一兩、二兩、四兩,價格也較貴一些。

  糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,雖大小不同,但成交仍以分量計算,大的糖瓜有重一二斤的,不過用作幌子,買的人很少。

春節(jié)習(xí)俗11

  潮汕地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗之除夕

  農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習(xí)俗謂之“過年”。

  除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理發(fā),女必“挽面”,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

  農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之“采囤”。

  除夕前一二天,家家戶戶制作各式粿品,以備過年之用。

  除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。

  過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。

  潮汕地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗之春節(jié)

  農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結(jié)彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈,俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉,意在回敬美好祝愿。

  初一早,不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有“招財進寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的,都趁著討點賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動,除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

  潮汕地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗之吃團年飯

  家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯,顧名思義,是一家在過年時歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團年飯之后,首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時,應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上,然后焚香禱祝,請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過,設(shè)大桌于大廳,一家人團團圍堅,這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方,或者平時有多少疙瘩,這個時候也應(yīng)該歡聲笑語,不能說傷心事或吵鬧。

  用過晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場,必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時就準(zhǔn)備完畢,讓其晾干。炸齋菜時,等爐火生好的時候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時,用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時,黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時,家中若有客人,女主人就會獻(xiàn)上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

  潮汕地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗之送壓歲錢

  送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項,長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的'是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。

  潮汕地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗之拜年,送大桔

  拜年,又稱為“拜正”。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四!闭f的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。

  拜年的人,無論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音“大吉”,帶多帶少都沒有關(guān)系,但是不能

  是奇數(shù)。拜年者進了親友的門,應(yīng)該看不同對象說不同的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”,老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說“工作順利”、“新年進步”,聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財利市”了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進步、成績突出。送他們這種祝語,他們會對你十分友善。落座后,主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此,民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運動”。

  潮汕地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗之回娘家

  正月初二、初三,嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達(dá)了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當(dāng)姑母的必須再掏腰包,盡管在初一日給壓歲錢時已經(jīng)送了,可這一次意義不同。這習(xí)俗,潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義,僅僅是吃中午飯而已,女兒必須在晚飯前趕回婆家。

春節(jié)習(xí)俗12

  街上的人行色匆匆,大包小包地往家里提,小販們也掛出了紅紅的春聯(lián)和福字。過年前夕,許多人都十分忙。許多去外地打工的人都帶著大包小包的年貨,向家走去。

  大年三十的晚上,媽媽就在廚房做著香噴噴的年夜飯。而我卻守候著電視機前,等待著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開始。我喜愛的春晚終于開始了,媽媽的飯菜也準(zhǔn)備的差不多了。哇!這一天終于來了!我們立刻開始吃飯了。我先夾了一個白菜餡的餃子,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個海鮮味的,我搖搖頭:“媽媽,我不喜歡這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“這個餃子最甜!”我咬了一口,見一塊水果糖在口中,酸甜可口,好吃極了!原來如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的'。在不知不覺中新年到了,我們歡呼起來。除夕是指農(nóng)歷年最后一天的晚上,除夕當(dāng)天,宜進行祭祖、年夜飯、守歲、放鞭炮等活動。年夜飯過后,宜全家人圍坐一起守歲,并擺上大年供品,如蘋果一大盤是少不了的,叫作"平平安安" 。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯宜用大米和小米混合起來煮,有黃有白,又稱為“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。燈火通明的居民區(qū)家家戶戶貼上了春聯(lián),請來了門神和財神以求全家人幸福安康,也寄予了新年的希望。

  春節(jié),不僅僅是大家在一起吃喝玩樂,更重要的是體現(xiàn)了我們國家的一種民族精神。它融入的是一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧

春節(jié)習(xí)俗13

  春節(jié)習(xí)俗有很多,有鬧花燈;有送灶神;有做年糕;有鬧元宵;有給大人拜年;有祭祖;有送禮;有燒香……

  過年前夕,家家戶戶都貼起了春聯(lián),有人是上街買紅紙自己寫春聯(lián);有人是直接買寫好的春聯(lián),貼在家門口。

  大年30晚,我們一家圍在一起吃團圓飯。晚飯五花八門,有魚,代表年年有余,有湯圓,代表團團圓圓。有糖醋排骨,紅燒肉,有芋頭等等……

  吃到一半的時候,首先是爺爺拿出紅包給我們幾個小孩,接著就是奶奶,大伯,大媽,爸爸媽媽,還有小叔,小嬸。他們都祝我們幾個學(xué)習(xí)進步,開心快樂。我們都迫不及待地打開紅包,哇里面都是100的錢,我們高興的跳起來。

  當(dāng)零點的.鐘聲敲響的時候,只見滿天都是煙花,好看極了,還有許愿燈,我看著多希望許愿燈落在我面前,每次看見燈籠,我就會去許愿,希望燈籠落在我的面前。

春節(jié)習(xí)俗14

  1、上聯(lián):門迎四季平安福;下聯(lián):戶納八方富貴財;橫批:興旺發(fā)達(dá)

  2、上聯(lián):一干二凈除舊習(xí);下聯(lián):五講四美樹新風(fēng);橫批:辭舊迎春

  3、上聯(lián):金玉滿堂家興旺;下聯(lián):福星護宅賜平安;橫批:華宅生輝

  4、上聯(lián):吉星高照平安宅;下聯(lián):財神常駐幸福家;橫批:迎春接福

  5、上聯(lián):一年四季行好運;下聯(lián):八方財寶進家門;橫批:家和萬事興

  6、上聯(lián):綠竹別其三分景;下聯(lián):紅梅正報萬家春;橫批:春回大地

  7、上聯(lián):東風(fēng)化雨山山翠;下聯(lián):政策歸心處處春;橫批:春風(fēng)化雨

  8、上聯(lián):歡天喜地度佳節(jié);下聯(lián):張燈結(jié)彩迎新春;橫批:家庭幸福

  9、上聯(lián):一年好運隨春到;下聯(lián):四季彩云滾滾來;橫批:萬事如意

  10、上聯(lián):春風(fēng)入喜財入戶;下聯(lián):歲月更新福滿門;橫批:新春大吉

  11、上聯(lián):一年好運隨春到;下聯(lián):四季財原順意來;橫批:人壽年豐

  12、上聯(lián):發(fā)憤圖強興大業(yè);下聯(lián):勤勞致富建小康;橫批:科技致富

  13、上聯(lián):恭喜發(fā)財財?shù)绞;下?lián):迎春接福福滿堂;橫批:興旺發(fā)達(dá)

  14、上聯(lián):丁財兩旺平安宅;下聯(lián):好年好景富貴家;橫批:幸福安康

  15、上聯(lián):一帆風(fēng)順吉星到;下聯(lián):萬事如意福臨門;橫批:財源廣進

  16、上聯(lián):家添富貴人增壽;下聯(lián):福到平安喜迎門;橫批:門迎百福

  17、上聯(lián):一帆風(fēng)順年年好;下聯(lián):萬事如意步步高;橫批:吉星高照

  18、上聯(lián):家有福星四面照;下聯(lián):財如人意八方來;橫批:門迎百福

  19、上聯(lián):合家歡樂迎新春;下聯(lián):內(nèi)外平安好運來;橫批:四季平安

  20、上聯(lián):人財兩旺平安宅;下聯(lián):富貴雙全幸福家;橫批:五福臨門

  21、上聯(lián):家過小康歡樂日;下聯(lián):春回大地艷陽天;橫批:人心歡暢

  22、上聯(lián):人興財旺家宅旺;下聯(lián):富貴如春福滿堂;橫批:富貴吉祥

  23、上聯(lián):心想事成永平安;下聯(lián):人興財旺富貴長;橫批:百業(yè)興旺

  24、上聯(lián):壯麗山河多異彩;下聯(lián):禮貌國度遍高風(fēng);橫批:山河壯麗

  25、上聯(lián):福滿華堂添富貴;下聯(lián):財臨吉宅永平安;橫批:迎春接福

  26、上聯(lián):福旺財旺運氣旺;下聯(lián):家興人興事業(yè)興;橫批:喜氣盈門

  27、上聯(lián):金玉滿堂家興旺;下聯(lián):鴻福齊天富貴長;橫批:恭喜發(fā)財

  28、上聯(lián):冬去山川齊秀麗;下聯(lián):喜來桃里共芬芳;橫批:新年大吉

  29、上聯(lián):財神送寶年年發(fā);下聯(lián):合家迎春歲歲興;橫批:福星高照

  30、上聯(lián):健康幸福年年在;下聯(lián):如意財源日日來;橫批:健康長壽

  31、上聯(lián):出外求財財?shù)绞;下?lián):居家創(chuàng)業(yè)業(yè)興;橫批:百業(yè)興旺

  32、上聯(lián):財連亨通步步高;下聯(lián):日子紅火騰騰起;橫批:迎春接福

  33、上聯(lián):創(chuàng)大業(yè)千秋昌盛;下聯(lián):展宏圖再創(chuàng)輝煌;橫批:大展宏圖

  34、上聯(lián):多勞多得人人樂;下聯(lián):豐產(chǎn)豐收歲歲甜;橫批:形勢喜人

  35、上聯(lián):行鴻運年年興旺;下聯(lián):迎百福歲歲平安;橫批:萬事如意

  36、上聯(lián):民安國泰逢盛世;下聯(lián):風(fēng)調(diào)雨順頌華年;橫批:民泰國安

  37、上聯(lián):新春富貴吉星照;下聯(lián):佳年財源八方來;橫批:萬事亨通

  38、上聯(lián):大順大財大吉利;下聯(lián):新春新喜新世紀(jì);橫批:萬事如意

  39、上聯(lián):事業(yè)輝煌年年在;下聯(lián):錦繡前程步步高;橫批:心想事成

  40、上聯(lián):天增歲月人增壽;下聯(lián):春滿乾坤福滿樓;橫批:四季長安

  41、上聯(lián):精耕細(xì)作豐收歲;下聯(lián):勤儉持家有余年;橫批:國強富民

  42、上聯(lián):三星高照平安宅;下聯(lián):百福齊臨富貴家;橫批:喜氣洋洋

  43、上聯(lián):好運常臨平安宅;下聯(lián):和氣生財幸福家;橫批:喜氣洋洋

  44、上聯(lián):平安如意千日好;下聯(lián):人順家和萬事興;橫批:萬事亨通

  45、上聯(lián):新春大吉鴻運開;下聯(lián):佳年順景財源來;橫批:富貴吉祥

  46、上聯(lián):長行好運丁財旺;下聯(lián):富貴如春福滿堂;橫批:人財興旺

  47、上聯(lián):歡聲笑語賀新春;下聯(lián):歡聚一堂迎新年;橫批:合家歡樂

  48、上聯(lián):好景常臨家宅旺;下聯(lián):平安富貴福滿堂;橫批:吉星高照

  49、上聯(lián):順風(fēng)順?biāo)樔艘;下?lián):旺丁旺財旺家宅;橫批:事業(yè)興旺

  50、上聯(lián):春雨絲絲潤萬物;下聯(lián):紅梅點點繡千山;橫批:春意盎然

春節(jié)習(xí)俗15

  “百里不同風(fēng),千里不同俗”每個地方都有各自的習(xí)俗,我們家鄉(xiāng)也不例外,照過去的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了。”臘七臘八,凍死寒鴉”,這是一年里最冷的時侯,在臘八這天,家家都熬臘八粥。粥是用各種米,各種豆,與各種干果熬成的。這不是粥,而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會。

  孩子們準(zhǔn)備過春節(jié),第一件大事就是買爆竹,煙花,特別是男孩子。第二件事是買各種玩意兒一一風(fēng)箏、玩具車......孩子們歡喜,大人們也忙亂。他們必須預(yù)備過年各種吃的、喝的、穿的、用的,好在新年時顯出萬象更新的氣象。

  臘月二十三過小年,差不多就是過春節(jié)的”彩排”。天一擦黑,鞭炮響起來,便有了過年的味道。這一天,是要吃糖的,街上早有好多賣麥芽糖與江米糖的。有長方形的形狀,有瓜形的形狀,還有圓形的形狀,各式各樣,又甜又黏,小孩子們最喜歡。

  過了二十三,大家更忙。必須大掃除一次,殺豬殺雞宰羊,還有去街上購買各種年貨,街上也是人山人海,車水馬龍,各種叫喊聲,幺喝聲……響成一片。

  除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,門外貼上了紅紅的對聯(lián),掛起了紅紅的燈籠,屋里貼好了各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃團圓飯。大人們還要給孩子們壓歲錢,大家都樂呵呵的。

  正月初一的光景與除夕截然不同:鋪戶都上著板子,門前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮,全城仿佛都在休息。

  男人們帶著孩子們,帶著一大袋、一大袋的年貨去朋友家拜年,把買好的年貨送給朋友,朋友一高興,還會給孩子們紅包,里面可以是五百元,也可以是一百元,總之,孩子們一看到紅包就高興得不得了。如果是去親戚家拜年,還會舉行盛大的酒席,招待客人。女人們在家里做美味的飯菜,以便客人來了,招待客人。最隆重的.還是在晚上的那場舞龍戲,有許多人會去圍觀,孩子們最愛看,總喜歡去摸龍的身子,還有歌曲伴奏,使人有股身臨其境的感覺。還有些人在家里看春晚、看電影。這是多么美好!

  不知不覺,春節(jié)很快就要結(jié)束了。學(xué)生該去上學(xué),大人又去照常做事。春節(jié)是多么熱鬧,春節(jié)是多么快樂,春節(jié)是多么美好!

  春節(jié)習(xí)俗是中國的傳統(tǒng)文化,也是春節(jié)重要性的標(biāo)志,讓我們的春節(jié)過得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國傳統(tǒng)文化。

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