飯“局”常識

　　在平日學(xué)習(xí)生活里，許多人都接觸過一些經(jīng)典常識吧，下面是小編給大家整理的關(guān)于飯“局”常識，歡迎閱讀！

　　飯“局”常識 1

　　朋友攢了一個飯局，用他的話說，“就是 幾個哥們兒隨便坐坐”。飯桌上七八個人，除了他之外我誰都不認識。開場前大家自我介紹了一番，我依稀記得其中有一個醫(yī)生，有一個律師，但名字我已經(jīng)忘得一 干二凈了。我不知道朋友和這些人是如何認識的，飯桌上他們邊喝酒邊聊天，氣氛熱烈，我?guī)缀醪宀簧显挕?/p>

　　朋友也是好意，他知道我的交際圈過于狹窄，除了同事就是同學(xué)。他經(jīng)常說，“咱們這個年齡的人，交際面得寬一些，孩子上學(xué)，家人看病，說不定什么時候就得求別人了。多認識點兒人，沒壞處�！�

　　我從不刻意抗拒交際，我只是不知道該怎么交際。比如在那場飯局上，他們聊得熱火朝天，我卻不知道該怎么參與，只有不停地低頭吃飯，偶爾刷刷朋友圈。遇到 不感興趣的話題，我真的是一句話都插不上。而且，和沒有過交集的人吃飯，我總顯得笨拙不堪。飯前互相握個手寒暄一下，散場時握個手告別一下，我這種應(yīng)付不 了飯局的人，怎么可能擴展交際圈?

　　我對飯局一直有種莫名其妙的恐懼，這種恐懼讓我感覺有時候自己很不男人。其實我不是怕“飯”，而是“局”。是“局”就意味著你必須有把控場面的能力，我不行。

　　剛參加工作那一年，下屬單位來匯報工作，中午要招待一下。領(lǐng)導(dǎo)帶我出去吃飯，其實我知道，領(lǐng)導(dǎo)希望我這個新人能在各種場合都露個面，這樣也讓大家多一些 了解我的機會。那頓飯大概持續(xù)了一個半小時，我總共說了不到5句話。不過我也不傻，插不上話，但我知道給其他人斟茶倒水。我是新人，我覺得這樣也沒什么不 妥。但飯后領(lǐng)導(dǎo)有些許不悅，說我一點兒都沒有體現(xiàn)出作為上級單位職工應(yīng)有的大氣。

　　之后偶爾看電視綜藝節(jié)目，見到年輕的主持人在一期節(jié)目里說不了幾句話，只能呆呆地戳在其他主持人旁邊傻笑時，我就會想起當(dāng)年的那一場飯局。

　　大概就是那次留下的陰影，后來只要說飯局，我心里就發(fā)憷。以至于后來每次出差，我都希望會議用餐能是自助餐。自助餐的好處在于，大家可以端著盤子隨意入座，幾乎不用顧及該如何與你旁邊的人打招呼，是不是需要發(fā)展聯(lián)系。

　　我終于發(fā)現(xiàn)了問題的癥結(jié)所在。飯局是否讓我舒適，取決于氣場，而氣場又取決于我跟什么樣的人在一起。很多人都把飯局當(dāng)作一個搭建關(guān)系的平臺，他們?yōu)榱送卣谷嗣}而組局，希望在推杯換盞中發(fā)展關(guān)系，只不過，這樣的飯局我卻一直沒有學(xué)會該如何應(yīng)對。

　　人與人相處，總要有那么一個忽然觸動的點，才能看得到性情，彼此成為朋友。飯局能帶來利益，卻帶不來真正的朋友。這么多年了，我沒有因為飯局多一個朋友，還好，和朋友吃的`飯也一頓沒少。

　　飯“局”常識 2

　　吃飯一直是中國人的大事，我們總是可以根據(jù)吃，通過現(xiàn)象看到本質(zhì)。

　　每一次飯局，都像是一場讀心術(shù)，大家都暴露在外。

　　你是什么樣的人，吃一次飯大概就知道了。

　　中國人與人見面的第一句話，總會習(xí)慣性地問別人“你吃過了嗎”。“吃”不僅僅是一種動作，更是一種文化和社交。

　　“飯局”這一個詞語起源于宋代，已有1000多年的歷史。古人把“飯”和“局”聯(lián)系起來，也不是沒有道理的。“局”是一個棋類術(shù)語，后來引出“局勢、處境”的含義，進而引出“賭局、聚回、圈套”的含義。

　　所以，中國式的飯局，吃的不是飯，是局。

　　一場飯局，會影響一個人的未來發(fā)展；會影響幾千萬甚至上億資金的流向；甚至決定一個人的生死……

　　中國式飯局從春秋戰(zhàn)國時期，就開始發(fā)揚光大。當(dāng)時的貴族喜歡“豢養(yǎng)”一些門客，而這些貴族家庭往往是鐘鳴鼎食之家。

　　貴族的一些子女喜歡以請人吃飯為榮，甚至通過把飯局做大來炫耀自己的地位；而被貴族邀請的人，因為受到貴族的宴請，也覺得自己特別有面子。

　　可見，一餐飯局，吃什么不重要，重要的是怎么吃，和誰一起吃。

　　一場成功的飯局和一場失敗的飯局有很大的不同。一場飯局中，往往可以看到一個人的修養(yǎng)，文化和心胸。

　　飯“局”常識 3

　　如果你是攢局的，在飯局中要分清主次，保證面面做到，從排座上茶點菜催單，到敬酒勸菜送客，都得讓端坐C位的主有眾星捧月的感覺。這樣后面的事兒才有機會談成。

　　如果你是被拉來作陪的，也需要具備身為演員的修養(yǎng)，表情和儀態(tài)管理一刻也不能放松，配合演出時話要說的滴水不漏，什么時候接梗，什么時候抖包袱，什么時候添茶，什么時候勸酒，要拿捏到位，反應(yīng)迅速。聊天的話題不能太偏，不能神侃無邊，不能圈地自嗨。太收斂了顯得不合群，太熱絡(luò)了又搶戲，還會顯得油膩。

　　飯局中吃好喝好這話聽聽就算了，就算吃飯聊天兩不誤，還是要遵守有些規(guī)則。不能比主人主賓先動筷子，不能隨意撥動大轉(zhuǎn)盤，想吃的就在對面，空盤子始終在眼前很正常。飯局真不是讓你來吃飯的，最好吃點東西再來，或者預(yù)約好宵夜有備無患。

　　飯局中最讓人討厭的莫過于喝酒，除非生病在吃藥，或者備孕階段，否則就算要開車也躲不過酒，因為有代駕了。硬核拒酒逃過一劫，會給領(lǐng)導(dǎo)留下要你有何用的印象。沒辦法明拒絕，那就暗地里做手腳吧。善斗酒的靠游擊戰(zhàn)術(shù)，灌不醉的肯定有防身之術(shù)，團戰(zhàn)時要善于察言觀色、渾水摸魚，單挑時穩(wěn)住心神，裝醉賣傻，飯局進行到后半程，可以白酒換白開，啤酒換茶水，或許偷偷吐酒等，別被抓了現(xiàn)就行。

　　比能拼酒更重要的是會敬酒。按照尊卑次序，先敬主賓，不過要等領(lǐng)導(dǎo)喝完，自己才能上場。敬酒還要有套說辭，在飯桌上，敬酒詞是一次性的，如果沒有張口就來的本事，請打好不同層次不同語境的腹稿。托住杯底，略微躬身，主動把酒杯放低碰上去，是敬酒的標準姿勢，我干了你隨意是敬酒的標準態(tài)度。

　　6

　　一整場強顏歡笑，推杯換盞，等到局終人散，身體被掏空還不算最糟糕，糟糕的是要辦的事兒依然竹籃打水一場空。白天囿于工位，晚上困于酒桌，雙線作戰(zhàn)賊辛苦，留給自己的只有力不從心的身體與家人的擔(dān)憂和失落。

　　愿你歷經(jīng)飯局磨難，歸來依然清醒。

【飯“局”常識】相關(guān)文章：

職場的“飯伴”06-21

鰻魚飯的做法05-29

臘腸飯的做法02-21

關(guān)于燒鴨飯的做法06-04

韓國拌飯的做法02-14

農(nóng)家木桶飯的做法02-21

竹筒飯的做法范文03-02

雞排飯的做法02-25

臘八飯的做法06-05