上班族營養(yǎng)快捷早餐食譜

　　一日之計在于晨，早餐是一天中的第一餐。不吃早餐對人體傷害極大，無益健康，還會影響一天的工作。CN人才網(wǎng)小編特意為大家搜集了下面的上班族營養(yǎng)快捷早餐食譜，一起來看看吧。

　　【玉米雞蛋餅】

　　適合上班族的10款快捷營養(yǎng)早餐做法

　　材料：加州新鮮玉米、面粉、小蔥、胡羅卜

　　做法：

　　1、玉米煮10分鐘，割下玉米粒，胡羅卜切絲。

　　2、將所有材料放在一起，少放些鹽。

　　3、油熱后，倒入面糊，兩面煎到金黃。

　　【雞蛋薄餅】

　　適合上班族的10款快捷營養(yǎng)早餐做法

　　薄餅的材料：面粉1.5杯，雞蛋2顆，水1.5杯，橄欖油1湯匙。

　　薄餅的做法：把上述材料混合攪拌均勻，油熱后，倒入一大勺面糊，使其均勻鋪滿平底鍋，攤成一層薄薄的薄餅皮。上面的材料可以攤成三張薄餅皮。

　　餡料：我選的食材都是家里現(xiàn)有的，西生菜，小黃瓜，熟蝦仁，五香牛鍵，醬料用的'是沙拉醬。(喜歡放什么可以根據(jù)自己的喜好，醬料也如此)

　　把餡料鋪在蛋皮上面卷起來，定型，切成段即可。

　　【火腿蔬菜三明治】

　　適合上班族的10款快捷營養(yǎng)早餐做法

　　材料：白吐司、火腿片、黃瓜、色拉醬

　　做法：

　　1、面包切片擠上色拉醬

　　2、放上黃瓜片。再次擠上色拉醬，放上火腿片。

　　3、依次反復堆起，最后切去四邊，中間對切即可。

　　面包片中夾的材料，可以選你喜愛的腌肉，煎蛋，蔬菜，水果，都可。

　　【三角飯團】

　　適合上班族的10款快捷營養(yǎng)早餐做法

　　材料：剩米飯、蘿卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜

　　做法：

　　1、剩米飯放入微波爐中高火加熱1分鐘，取出加醋拌勻

　　2、蘿卜丁放入米飯中拌勻

　　3、案板上鋪保鮮膜，放入米飯，壓平，放入香菇丁和豆豉

　　4、拉起保鮮膜四角，將米飯裹成球狀，再將飯團整理成三角形，把紫菜條貼一邊粘在飯團上即可

　　備注：

　　1、里面的菜料隨意，你有啥放啥，想吃啥放啥。

　　2、三角形可以用三角模具來造型，也可以用樂扣盒子的一個角來整理成型的。

　　【優(yōu)酪乳水果燕麥杯】

　　適合上班族的10款快捷營養(yǎng)早餐做法

　　材料：燕麥片60G、各種水果粒60G、優(yōu)酪乳(就是酸奶)40ML

　　做法：

　　1、將所有水果都洗凈，切成丁，混合均勻，備用。

　　2、取一只玻璃杯，將燕麥片放入杯底至1/4處，加入混合好的水果丁至1/2處，再加入燕麥片至3/4處，再將剩余的水果丁放在上面。

　　3、最后，澆上酸奶，再撒上些西瓜粒點綴，還可以插上一片薄片餅干點綴。

　　【燕麥紅棗香蕉】

　　適合上班族的10款快捷營養(yǎng)早餐做法

　　材料：香蕉一條、免煮燕麥半碗、金絲小棗幾顆

　　做法：

　　開水入鍋，水開后放下香蕉、燕麥、金絲棗，靜候片刻即可出鍋食用。

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　　一定要吃早餐

　　早餐是一天三頓飯中最重要的一頓，原因非常簡單：每天夜晚，身體都要消耗能量，早上起床之后，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。不吃早餐，就無法獲得新的活力。

　　如果有些女性想減肥，就更不應不吃早餐。因為到午餐時才補償未吃的那頓早飯，勢必會吃得過飽，從而影響減肥效果。

　　要吃脂肪少的早餐

　　女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品，更喜歡吃谷類食物，這一選擇同樣適用于男士，尤其是肥胖或三高人群。

　　涂有黃油、果醬和奶酪的小面包，另加一個雞蛋的早餐中所含的脂肪量，勢必要比全脂牛奶、谷類食物和水果的早餐脂肪量高。

　　注意攝取維生素、葉酸和鐵

　　25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵;男性則應該補充B族維生素，可以預防抑郁癥、思維能力下降、空間感知障礙等癥狀。

　　肉類、動物內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從土豆、花生、魚、瘦肉、動物肝臟、全麥面包等食物中攝取。

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