客家過年風(fēng)俗作文4篇

客家過年風(fēng)俗作文1

　　我國是個(gè)多民族的國家，每個(gè)民族都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣，其中最令我感興趣的還是客家的風(fēng)俗習(xí)慣。

　　客家人有個(gè)很特別的風(fēng)俗叫"打吊聚″，“打吊聚”的意思是農(nóng)村人閑暇時(shí)間或晚上，三、五個(gè)好友相聚在一起，搞點(diǎn)什么東西吃�？图肄r(nóng)村有句俗話：“打吊聚都要有個(gè)牽頭人。”意思是說，在閑暇時(shí)間要聚在一起，弄點(diǎn)東西吃時(shí)，也要有一個(gè)人出來組織、計(jì)劃安排。具體來說，牽頭人首先要確定好友有幾個(gè)，打吊聚的時(shí)間(在什么時(shí)候)、地點(diǎn)(在誰的家里搞)、吃什么東西。到了約定的時(shí)間，三、五個(gè)好友便可聚在一起“打吊聚”了。

　　在上世紀(jì)六十年代以前，客家農(nóng)村人的生活是較艱苦的。因此在那個(gè)時(shí)期，“打吊聚”時(shí)吃的東西都是比較簡單的：在靠近小溪邊的鄉(xiāng)村，白天，約好了晚上在誰家中“打吊聚”的三、五個(gè)好友，拿著捕魚蝦的工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上，三、五個(gè)好友相聚在一起，在約好了的農(nóng)戶家中“打吊聚”，用白天捕捉來的魚蝦，隨便炒了以后放些大米，煲粥吃。雖然用料簡單，但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西的時(shí)間里，好友們個(gè)個(gè)談笑風(fēng)生，好一派歡樂和諧的氣氛。好友們無所不談，家事國事天下事，事事都談，當(dāng)然，談得最多的話題就是農(nóng)活和家事�！按虻蹙邸睍r(shí)吃的東西有時(shí)候也會(huì)豐富一些：還會(huì)加上一點(diǎn)豬肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些時(shí)候最簡單的就是：在收獲番薯的季節(jié)里，拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里，放些水進(jìn)去“燜番薯”吃。

　　客家還有一個(gè)顯示中華民族大團(tuán)結(jié)的風(fēng)俗。舊社會(huì)老百姓家中遇有大事，需要較多的錢開支時(shí)，國家銀行一般是不貸款的。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學(xué)、建房屋、買田地、治喪等大事，只有靠民間的借貸來解決。其中有一種形式就是“湊谷會(huì)”�！皽惞葧�(huì)”首先由會(huì)首發(fā)起，一般湊十至十二人(戶)左右參加。會(huì)首起會(huì)時(shí)，先得設(shè)盛宴招待會(huì)友。宴席請(qǐng)完后，每人擔(dān)一石谷到會(huì)首家，這樣會(huì)首就能一次得到十多石谷，要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后，會(huì)首又設(shè)宴請(qǐng)會(huì)友。宴席后，除會(huì)首外，其他會(huì)友要得第二輪的，則用“標(biāo)”的方法進(jìn)行，以“標(biāo)”得最高額的得第二輪谷會(huì)。如得“標(biāo)”的為利三斗谷，除會(huì)首應(yīng)交一石谷外，其他會(huì)友只交七斗谷給得會(huì)者，以后每年如此。但得過會(huì)的，每年都要交一石谷給得會(huì)者，十多年還清。得尾會(huì)的就可在最后一年得足十多石谷。

　　參加“湊谷會(huì)”的一般都是親戚、朋友，以支持的角度來湊會(huì)，大家都是守信譽(yù)的。又因時(shí)間長，緩解了還谷的壓力。就是有人湊幾份谷入會(huì)的，每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實(shí)物來往，不怕什么貶值。但個(gè)別遇特殊情況的也有爛會(huì)現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　怎么樣，你對(duì)客家的風(fēng)俗是不是也很感興趣呀，那就讓我們一起去了解我們的`民族，了解我們具有五千年的文明古國吧!

客家過年風(fēng)俗作文2

　　客家人，又稱河洛郎，是一個(gè)有著顯著特征并且歷史悠久的民族�？图业娘L(fēng)俗習(xí)慣繁多而獨(dú)特，身為一名客家人，我還是覺得客家的春節(jié)最有趣了。

　　那是三年級(jí)的一個(gè)寒假，我和爸爸媽媽一起回老家五華過春節(jié)�？图掖汗�(jié)是從農(nóng)歷臘月二十四開始的，那一天到正月十五日就算客家春節(jié)。我們到五華的時(shí)候，剛好是除夕，時(shí)間大概是下午5點(diǎn)。我下了車，走到奶奶家門前，敲起了門，叫了一聲：“奶奶，我們來了！”奶奶笑著給我開了門，說：快進(jìn)來吧！“我進(jìn)了門，只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著：桌子上堆滿了結(jié)米糖和桔子、柚子；到處都是年畫和對(duì)聯(lián)；窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈，廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音，一副大大的年畫掛在客廳的中央，旁邊還有兩只金元寶，很有過年的氣氛。

　　我跟大家打了個(gè)招呼，就跑進(jìn)廚房里幫忙去了。一進(jìn)廚房，一陣香味就撲面而來，差點(diǎn)沒讓我滴出口水來。奶奶見我進(jìn)來，說： 來得正好，快過來幫忙！”我就跑過去幫手了，一會(huì)兒端端那個(gè)，一會(huì)兒切切這個(gè)，忙得不亦樂乎。

　　時(shí)間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到了晚上。經(jīng)過了一天的忙碌，桌子上白上了許多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐，雞鴨魚肉到處都是，按照習(xí)俗，今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個(gè)大木盆蒸一鍋飯，飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元，寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃，除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉了。

　　按照習(xí)俗，正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來，洗漱干凈，接著來到家門外點(diǎn)香燭、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“長壽面”，寓意健康長壽。我和爸爸吃過早餐，就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規(guī)矩在這一天給我了許多桔子、糖，爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面，俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的走了一天，我累極了，一回到家里匆匆洗漱干凈，到頭就睡。

　　一轉(zhuǎn)眼就到了正月初二，奶奶一大早就殺了一只閹雞，把雞血淋在一個(gè)裝滿了紙錢的鐵盆里，謂之“血錢”，是祭拜祖先前的一個(gè)重要習(xí)俗。這一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過早餐，大家把門鎖上，就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上了山。到了祖先墓前，掃墓，祭祖，燒錢，這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風(fēng)順，萬事如意。這一天也叫做“ 拜祖日”。

　　時(shí)間過得飛快，一眨眼就到了正月十五，客家的春節(jié)結(jié)束了。雖然只是短短的十幾天，但我永遠(yuǎn)都忘不了客家有趣的春節(jié)和習(xí)俗。你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢？一起說給同學(xué)們聽聽吧！怎么樣?

客家過年風(fēng)俗作文3

　　農(nóng)歷年的最后一天，稱“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即農(nóng)歷一年中的首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節(jié)�？图胰说倪^年涵蓋了春節(jié)，從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界，直到正月十五出元宵。

　　到了十二月二十五后，我們都叫“入年界”意思就是過了今天新年就算是到來了，所以各家各戶都會(huì)在自己的家里，打掃衛(wèi)生，辦年貨，釀豆腐，做煎堆（年糕）……

　　到了年三十的除夕之夜，各家各戶都會(huì)在子時(shí)一到時(shí)，爭搶第一個(gè)點(diǎn)放鞭炮：我們當(dāng)?shù)亟小按蝾^炮”。而到了年初一的早上，打開門的第一件事也是放一串鞭炮，這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”，那天，把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去，叫“送窮鬼”。

　　這就是我們客家人的過春節(jié)風(fēng)俗。

客家過年風(fēng)俗作文4

　　客家人過中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國其它各地大致相同�？图胰朔Q八月節(jié)或八月半。

　　每逢中秋圓月升起時(shí)，客家的人們?cè)缭绫阍谕ピ�、樓臺(tái)，或屋前的禾坪對(duì)著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。

　　拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會(huì)端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時(shí)是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統(tǒng)，就是在神主享用后，祭者常常會(huì)把祭品分吃掉，這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程，一方面接受了月神的賜福，一方面履行了傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會(huì)更吉利。

　　在梅州，除了月餅這個(gè)傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節(jié)日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。“像剖柚子叫‘殺柚’，帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望�！�

　　客家地區(qū)的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步，但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化，而中原遺風(fēng)始終不變。

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