春節(jié)的習俗介紹
春節(jié)，即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。下面是小編幫大家整理的春節(jié)的習俗介紹，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
| 【一】春節(jié)的習俗 | 【七】漢族習俗 |
| 【二】春節(jié)的介紹 | 【八】少數(shù)民族習俗 |
| 【三】春節(jié)的由來 | 【九】傳統(tǒng)過年習俗 |
| 【四】春節(jié)的傳統(tǒng)民俗活動有哪些 | 【十】相關(guān)文化 |
| 【五】年前習俗 | 【十一】春節(jié)習俗作文 |
| 【六】節(jié)期習俗 | 【十二】春節(jié)習俗的概述 |
·貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。
·倒貼“�！弊�
春節(jié)貼“�！弊�，是我國民間由來已久的風俗�！案！弊种父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。
·貼窗花
剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。
·掛年畫
年畫，起源于“門神”。剛開始時，僅有門神之類單調(diào)的主題，隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫變得豐富多彩，有《福祿壽三星圖》、《天官賜�！贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤�。
·守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。
·爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
春節(jié)的習俗還有很多，如拜年、迎神、祭祖…
1、春節(jié)是中華文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體，蘊含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶，凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托。
2、春節(jié)在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。
3、春節(jié)代表的是辭舊迎新、吉祥如意，團圓平安、興旺發(fā)達等等的美好祝愿。
4、春節(jié)這一天都會盡可能地回到家里和親人團聚，表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。
5、春節(jié)不僅僅是一個節(jié)日，同時也是中國人表達和釋放情感時候、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和的精神支撐。
民間主要有兩種說法：一種說的是，古時候，有一種叫做“年”的兇猛怪獸，每到臘月三十，便竄村挨戶，覓食人肉，殘害生靈。有一個臘月三十晚上，“年”到了一個村莊，適逢兩個牧童在比賽牛鞭子�！澳辍焙雎劙肟罩许懫鹆伺九镜谋蘼暎瑖樀猛L而逃。它竄到另一個村莊，又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳，它不知其為何物，嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個村莊，朝一戶人家門里一瞧，只見里面燈火輝煌，刺得它頭昏眼花，只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準了"年"有怕響，怕紅，怕光的弱點，便想到許多抵御它的方法，于是逐漸演化成今天過年的風俗。
另一種說法是，我國古代的字書把“年”字放禾部，以示風調(diào)雨順，五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申為歲名了。
我國古代民間雖然早已有過年的風俗，但那時并不叫做春節(jié)。因為那時所說的春節(jié)，指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。
南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說，把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié)，是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷，為了區(qū)分農(nóng)、陽兩節(jié)，所以只好將農(nóng)歷正月初一改名為"春節(jié)"。
1、掃塵
在民間，新年前夕有“臘月二十四，掃塵(亦稱掃屋)的習俗。民諺稱“二十四，掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，以祈來年清吉。
2、貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，家家戶戶都會貼上對聯(lián)，慶祝新年的到來。
3、辦年貨
中國的年俗文化源遠流長，全國各地衍生出紛繁多樣的過年習俗，南北迥異，各具特色。雖然各地習俗不盡相同，但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。置辦年貨，包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等，統(tǒng)名曰之“年貨”，而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。
4、祭祖
新年最重要的一件事就是祭祖，也是中國人的傳統(tǒng)習俗。因為中國地大物博，每個地方祭祖的形式也不同，有的是去野外掃墓，有的是祠堂叩拜，不管形式如何，這都是懷念故人。
5、年夜飯
年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會計算)、臘腸(寓意長久)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
6、守歲
除夕守歲，有的地方(豫西)叫“熬年”，也是最重要的春節(jié)活動之一，守歲含有兩層意思：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，叫“饋歲”;酒食相邀，叫“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，叫“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，叫“守歲”。這種習俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有《守歲》詩：“暮景斜芳殿，年華麗綺宮。寒辭去冬雪，暖帶入春風。階馥舒梅素，盤花卷燭紅。共歡新故歲，迎送一宵中�！敝钡浇裉�，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。全國多數(shù)地方守歲，女的包餃子、洗菜、準備大年初一的飯菜，或者準備全家的新衣服，男的打撲克牌、麻將，或者喝酒娛樂至天亮，或者一家人一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會節(jié)目。
7、給壓歲錢
壓歲錢是春節(jié)前晚輩及小孩子夢寐以求的大事。壓歲錢也叫“壓歲錢”“壓祟錢”“壓勝錢”“壓腰錢”。除夕吃完年夜飯，由尊長或一家之主向晚輩分贈錢幣，并用紅線穿編銅錢成串，掛在小兒胸前，說是能夠壓邪驅(qū)鬼。清代富察敦崇《燕京歲時記》中說：“以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者，亦謂之壓歲錢�！边@個習俗自漢魏六朝開始流行�！缎筒┕艌D錄》中記載：“錢形長而方，上面龍馬并著，俗謂佩此能驅(qū)邪鎮(zhèn)魅�！币驗椤皻q”與“祟”諧音，“壓歲”即“壓祟”，所以稱為“壓歲錢”。因為是守歲夜給錢，所以又稱“守歲錢”。
8、燃放爆竹
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”宋朝政治家王安石的這首詩也提到了春節(jié)燃放爆竹，可見春節(jié)燃放爆竹的習俗由來已久了。在春節(jié)到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。爆竹亦稱“炮仗”“鞭炮”“炮”等。
9、拜年
大年初一清早，大人小孩穿著節(jié)日的盛裝，出門走親訪友，相互拜年，恭祝新年大吉大利。拜年一般從家里開始。初一早晨晚輩起床后，先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。家中拜完年后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，相互道“恭喜發(fā)財”“新年快樂”“四季平安”等吉言。
10、逛廟會
一提起逛廟會，就會想起北京春節(jié)的廟會，廠甸廟會、白云觀廟會、蓮花池廟會，人們蜂擁而至，處處交通堵塞，鬧市區(qū)實行交通管制。廟會又叫“妙會”“廟市”或“節(jié)場”。早期廟會僅是一種隆重的祭祀活動，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們交流的需要，廟會在保持祭祀活動的同時，逐漸融入集市交易活動。隨著人們的需要，又在廟會上增加豐富多彩的活動。于是過年逛廟會就成為人們不可或缺的娛樂活動。部分地區(qū)，每年的廟會宗教色彩越來越淡化，只有娛樂性的仿祭祀活動表演，更多的是“有會無廟”，公園、體育場、商場等都成了廟會的舉辦場所。廟會也就漸漸地演化成為集娛樂和短期的集市交易為一體的民間活動。
11、舞龍
舞龍又稱“龍舞”“龍燈舞”“舞龍燈”等。龍是傳說中的神奇動物，能在天上呼風喚雨，也能為人間隆福消災。早在漢代就有舞龍祈雨的活動。當時四季祈雨，春舞青龍，夏舞赤龍或黃龍，秋舞白龍，冬舞黑龍。舞龍時，鑼鼓喧天，爆竹齊鳴，場面十分熱烈。每一個動作都有名號，諸如：“二龍戲珠”“二龍出水”“黃龍過江”“白龍出洞”“穿越龍橋”“打草驚蛇”“銀龍翻江”“金龍倒海”“海底撈月”。如果兩隊舞龍相遇，一定大擺龍門陣，爭奪高下。有的地方，敗北者一方要為勝者一方奏鑼鼓、放鞭炮。云南、貴州的苗族，每年正月初一至十五舞龍，同時家家戶戶堂屋神桌上擺糯米糍粑和酒肉，點燃香紙蠟燭，敬奉“金角老龍”，含有歡慶豐年、祈求吉祥的意思。
12、舞獅
舞獅子活動在河南豫西一帶稱作耍獅子。耍獅子活動比較經(jīng)典的動作有：獅子蹦上高桌、獅子過獨木橋、獅子翻跟頭。廣東海豐盛行春節(jié)“聽鼓手、看舞獅、聽唱曲”。舞獅主要有麒麟、獅、客仔獅、外江獅四種，唱區(qū)主要有西秦曲、白字曲、潮州曲等多種。鼓手就是嗩吶，也叫大笛或吹班。每班由二人吹大笛，一人打銅鈸，一人打小鼓。一般從除夕下午就開始到商鋪里去吹打，一直到初三、初四才停止。初一、初二最熱鬧。舞獅子的隊伍挨家挨戶舞弄，到了人家門前，說聲“恭喜”之后就開始吹奏起來，直到主人掏出紅包，帶隊的拿到紅包才離去，緊接著到下一家去舞獅。
13、踩高蹺
踩高蹺娛樂活動歷史悠久。表演者雙腳綁扎木制1～3尺高的蹺棍，扮演成各種滑稽人物表演古怪動作。踩高蹺，北京稱作高蹺或高蹺會，陜西、甘肅、河南等黃河流域稱作“扎高腳”。踩高蹺有文蹺、武蹺兩種活動之分。文蹺以邊走邊唱為主，夾雜有簡單的舞扭動作，武蹺則表演倒立、跳高桌、疊羅漢、劈叉等高難度動作。
年末廿三/廿四
忙年
年末廿三或廿四日，在民間稱為“小年”，從小年起人們便開始“忙年”了。小年并非專指一個日子，由于各地風俗，被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有掃塵、祭灶等。在清朝之前，民間傳統(tǒng)的小年祭灶日是臘月二十四。從清朝中后期開始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區(qū)民間百姓相效仿，多在臘月二十三過小年。南方大部分地區(qū)，仍然保持著臘月二十四過小年的傳統(tǒng)。
掃塵
掃塵年前忙年主要是以除舊布新為活動主題，掃塵是年前除舊布新習俗之一。民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子”。年末廿三/廿四便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方稱“掃屋”。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵的用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門，以祈來年清吉；這一習俗寄托著人們辟邪除災、辭舊迎新、迎祥納福的祈求與愿望。
祭灶神
祭灶農(nóng)歷十二月廿三或廿四日祭灶，是日入夜后要把灶臺刷干凈，把舊的灶君取下燒掉，至除夕日早晨把新像貼上，一送一迎，都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，燒香、點燭、放紙炮等。祭灶這一民俗活動可追溯到先秦時期，但在最開始的時候祭灶的日子并不是在小年日。鄭玄注《禮記·記法》說：“（灶神）居人間，司察小過，作譴告者也。”傳說從臘月二十三，一直到除夕，這幾天都是灶神回宮的日子。除夕當天，則要重新請灶神下降，百姓都會先貼上灶王爺?shù)纳裣袢缓笤匍_始準備除夕的年夜飯。據(jù)我國晉代名人周處所作的地方風物志《風土記》記載：“臘月二十四日夜，祀灶，謂灶神翌日上天，白一歲事，故先一日祀之。”
地方習俗：江蘇蘇州鄉(xiāng)賢宋朝詩人范成大有《祭灶詞》傳世，生動描寫了宋時蘇州人家送灶的習俗，其詩曰：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事，云車風馬少留戀，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松粉餌圓。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子爭斗君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長勺短勿復云，乞取利市歸來分�！睋�(jù)老蘇州人回憶，送灶最重要的除了“糖元寶”外，還有另外一些供品，如灶神紙馬、灶簾、灶錠等。
年末廿五
做豆腐
做豆腐民諺稱：“臘月二十五，磨豆腐�！币恍┑胤竭�有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。個別地區(qū)有這樣的傳說：灶王上天匯報后，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦，瞞過玉皇的懲罰。
接玉皇
民間傳說灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月廿五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。
照田蠶
照田蠶也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行于江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計的調(diào)節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對于平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個閑暇娛樂好時機。
年末廿六
關(guān)于臘月二十六，民間還流傳著“臘月二十六割年肉”的說法：說“臘月二十六，殺豬割肉”或“二十六，割刀頭”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。故此稱為“年肉”。
在部分地方鄉(xiāng)村，這一天是大集市日，集市周邊各村的百姓紛紛前往趕集買年貨，煙、酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少，年味已漸濃了起來。過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，而且家里的人又都比較的多，因此往往是吃了上頓沒下頓，條件稍微好點的，也不過是能吃上點窩窩頭與野菜什么的，好不容易盼到快過年了，家里的勞力們紛紛開始殺豬，沒有養(yǎng)豬的人家，就到集市上去割一塊肉回家，因此，臘月二十六燉豬肉也被稱為“臘月二十六，殺豬割年肉”。
年末廿七
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春，俗語：臘月二十六洗浴為“洗福祿”，“二十七，洗疚疾”。
年末廿八
北方一些地方有年謠云：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”或“二十八，把面發(fā)”。所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種春節(jié)張貼之物。廣東有一句俗語“年廿八，洗邋遢”，意思是說在農(nóng)歷十二月廿八日這一天全家人要留在家里打掃衛(wèi)生，貼年紅（揮春），迎接新年。
歲除
除舊迎新
“歲”的最后一天，稱為“歲除”，那天晚上叫“除夕”。它與新年首尾相連，謂之“挨年近晚、歲窮月盡”，是新一年的前夕，是除舊迎新的重要時間交界點�！俺Α笔菤q除之夜的意思，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，時值年尾的最后一個晚上。此期間以除舊布新為活動主題，自古就有貼年紅、祭祖、團圓飯、守歲等習俗，經(jīng)久不息。除夕是除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先的日子，與清明節(jié)、七月半、重陽節(jié)并稱為中國民間四大傳統(tǒng)祭祖大節(jié)。
歲除之日，民間尤為重視，除舊布新、迎接新年。家家戶戶忙忙碌碌清掃庭舍、張燈結(jié)彩，迎祖宗回家過年，并以年糕、三牲飯菜及三茶五酒奉祀。除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個年尾最重要的日子，漂泊再遠的游子也是要趕著回家去和家人團聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。
拜神祭祖
祭祖除夕祭祖是過年重要習俗之一，中華民族自古就有慎終追遠的傳統(tǒng)，過節(jié)總不會忘記祭拜祖先，報祭祖先的恩德。除夕，人們會擺上菜肴、倒上美酒，舉行隆重的祭祀儀式，以此表達對先人的懷念并祈求祖先的庇佑，這一傳統(tǒng)習俗代代相傳。祭祀祖先，不僅涵蓋了中國所有的古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國民俗節(jié)日永遠的主題。
祭祖的形式各有不同，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。祭祖，多半做魚肉碗菜，盛以高碗，頗有鐘鳴鼎食之意。
貼年紅
貼年紅貼年紅，即是貼春聯(lián)、門神、年畫、福字、橫批、窗花等的統(tǒng)稱，因這些是過年時貼的紅色喜慶元素，所以統(tǒng)稱為“貼年紅”。貼年紅是中華傳統(tǒng)過年習俗，它反映了人民大眾的風俗和信仰，增添喜慶的節(jié)日氣氛，并寄予著人們對新年新生活的美好期盼。
門神：最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害。唐代以后，又有畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門神的，還有畫關(guān)羽、張飛像為門神的。門神像左右戶各一張。后代常把一對門神畫成一文一武。
春聯(lián)：即對聯(lián)，亦名“門對”、“聯(lián)對”、“桃符”等。一說春聯(lián)來源于桃符；另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸漸發(fā)展為春聯(lián)。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
年畫：春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能。年畫是中國的一種古老的民間藝術(shù)。
窗花：新春佳節(jié)時，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙：窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。
吊錢：貼吊錢的歷史由來已久，因名稱中帶有“錢”字，把它們掛在門前檐下，預示著新的一年中財源會滾滾而來。
貼“�！弊郑好糠晷麓杭压�(jié)，有的地方家家戶戶都要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的倒"福"字。春節(jié)貼倒"福"字，取其諧音“福到了”，是民間由來已久的風俗。
橫批：橫批是指同對聯(lián)相配的橫幅，一般僅用于少數(shù)有此必要的楹聯(lián)。所謂“橫”，指的是橫寫的書寫方式；“批”，含有揭示、評論之意，指的是對整副對聯(lián)的主題內(nèi)容起補充、概括、提高作用。
年夜飯
春節(jié)習俗年夜飯，是年節(jié)習俗之一，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀式，拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。團年飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞（寓意有計）、魚（寓年年有余）、蠔豉（寓好市）、發(fā)菜（寓發(fā)財）、腐竹（寓富足）、蓮藕（寓聰明）、生菜（寓生財）、生蒜（寓會計算）等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
壓歲錢
壓歲錢（在廣東叫做“俾利是”），春節(jié)習俗之一。壓歲錢是由長輩派發(fā)給晚輩的，年夜飯后長輩要將事先準備好的壓歲錢派發(fā)給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲；有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下。過年給壓歲錢，體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)切之情和真切祝福。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪，因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。
守歲
守歲，又稱照虛耗、守歲火、照歲等，其由來已久，是中國民間的年俗活動之一。新年前夕夜晚守歲，民俗活動主要表現(xiàn)為點歲火、守歲火。每個房間要整夜燈火通明，全家團聚，迎接新歲到來；除夕夜遍燃燈燭通宵不滅，謂之“照虛耗”，據(jù)說如此照歲之后，就會使來年家中財富充實。古時南北風俗各異，有的地方守歲習俗主要為熬年夜，即通宵守夜；如晉朝周處所著的《風土記》中說：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”；長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”；終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。有的地方在除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。
正月初一
爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春從正月初一開始便進入迎接新禧、祭祀神靈、祈求豐年主題。元日子時交年時刻，鞭炮齊響、煙花照天、辭舊歲、迎新年等等各種慶賀新春活動達于高潮。春節(jié)早晨開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”，送舊迎新。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。正月初一拜歲，迎新歲。早上各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長道賀新年，繼而同族親友互致祝賀。多地方有正月初一早上吃素的習俗。新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，恭祝新年大吉大利。
拜歲
拜歲，是古老的年俗活動之一。在歲首早上迎新歲，奉祀齋菜拜祭“歲神”�！皻q”又名為“攝提”、“太歲”，為上古紀元星名，也是民間信仰的神靈。歲以六十甲子的干支紀年法為運轉(zhuǎn)周期，共六十位，每年有一位歲神當值，在當年當值的太歲謂之“值年太歲”，是一歲之主宰，掌管當年人間的吉兇禍福。如《三命通會》中所講：“夫太歲者，乃一歲之主宰，諸神之領(lǐng)袖”。拜歲是歷史最悠久的過年傳統(tǒng)風俗，這古俗如今在廣東，尤其在吳川一帶仍盛行。在新年初一辭舊迎新之際，迎新歲、拜祭歲神、接福，這一傳統(tǒng)習俗自古以來代代相傳。
開門炮仗
春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋�！伴_門爆竹”一說古已有之。在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
齋日
早晨拜神，放炮仗。初一的上午用齋菜拜祭太歲神，早飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等，這一年該吃的素菜都在這一早吃完，往后便可以大魚大肉。
聚財
俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。許多地方還保存這一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。
正月初二
開年（開齋日）
照傳統(tǒng)說法，除夕辭舊，大年初一迎新，初一迎新要吃齋，初二解除齋解等禁忌，是嶄新的開始，俗稱“開年”。開年習俗是要吃“開年飯”。這餐飯一般備發(fā)菜、生菜、魚等，意在取其生財利路之意�，F(xiàn)代人也有將開年飯擺到酒樓吃。一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習俗，買活鯉魚，用紅紙蓋上魚眼，拜神之后到河塘放生。
姑爺節(jié)
正月初二是傳統(tǒng)的姑爺節(jié)，姑爺們要紛紛去給岳父、岳母拜年。這天出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”�；啬锛业呐畠罕仨殧y帶一些禮品和利是包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯。潮汕人將初二姑爺回岳父母家吃飯稱為“食日晝”，就是吃午飯的意思，姑爺和女兒必須在晚飯之前回到自己的家（某些地區(qū)由于路途的原因可能會住下并吃晚飯）。
拜年
拜年，即是新年期間走訪親朋好友互賀新年的一種方式，拜年是春節(jié)里的一項重要活動，是人們相互表達美好祝愿的一種方式，走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、過年好等話。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯(lián)絡感情、互賀新年，表達對親朋好友之間的情懷以及對新一年生活的美好祝愿。
正月初三
燒門神紙
舊時初三日夜把年節(jié)時的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化，以示年已過完，又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙，個人尋生理”。
赤口
古時在中國南方民間，大年初三的早上要貼“赤口”（禁口），認為這一天里易生口角，不宜拜年。所謂“赤口”，一般是用約長七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫上一些出入平安吉利的話�？傊N“赤口”，是使人們心理上覺得一年到頭都能出入平安，不與人發(fā)生口角或各種不幸的災難，家中多多招財進寶，萬事如意。古時在香港，人們普遍大年初三不拜年，因正月初三是“赤口”，又稱“赤狗日”。赤狗是熛怒之神，是古代讖緯家所謂五帝之一，即南方之神，司夏天。俗以為是日赤熛怒下兄，遇之則不吉，故此，“小年朝”例應祀祖祭神。
小年朝
年初三又稱“小年朝”，有祀祖祭神的習俗。大年初三，通常不會外出拜年，因赤口，所以希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)，親朋好友之間不可互相走動拜訪，還有大年初一至初三不動刀或剪刀的習俗。小年朝：古載，初三日，小年朝，不掃地，不乞火，不汲水，與歲朝同。
正月初四
羊日
《歲占》中說：正月初四是女媧造羊的日子，故稱“羊日”。在這一天里，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年里，羊會養(yǎng)得很好，養(yǎng)羊的人家會有個好收成。在老皇歷中占羊，故常說的“三羊（陽）開泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民間的日子。
正月初五
南方部分地區(qū)在正月初五迎財神。民間傳說，財神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。
清代顧祿《清嘉錄》云：“正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭�！庇终f：“今之路頭，是五祀中之行神。所謂五路，當是東西南北中耳�！鄙虾Ｅf歷年有搶路頭的習俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭敬財神。初五日俗傳是財神誕辰，為爭利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱“接財神”，“祭財神”。
五祀即迎戶神、灶神、土神、門神、行神，所謂“路頭”，即五祀中之得神。凡接財神須供羊頭與鯉魚，供羊頭有“吉祥”之意，供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音，詩個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈，便可發(fā)財致富。因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分（正月初四24點后），打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財?shù)南Ｍ肛斏駹斈馨呀疸y財寶帶來家里，在新的一年里大發(fā)大富。
路頭神
路頭神五路神又稱路頭神，是吳地所信奉的一位財神。俗以四日為他的生日，祭曬迎接，頗為壯觀。
俗以為接路頭，越早越好，據(jù)說最早接到的才是真神，特別靈驗，因此叫“搶路頭”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了，且相沿成俗。至于人們在元月初五祭拜路頭神，并以此日為其生日，乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。接五路須主人帶上香燭分別到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接，每接來一路財神，就在門前燃放一串百子炮。全部接完后，主人和伙計依次向財神禮拜，拜后將原供桌上的馬幛火化，表示恭送財神。儀式才算是結(jié)束了。
開市
舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門，而在正月初五開市。俗以正月初五為財神圣日，認為選擇這一天開市必將招財進寶。
正月初六
送窮鬼
農(nóng)歷正月初六又稱馬日，在這一天要送窮，是漢族民間一種很有特色的歲時風俗。在中國各地還有自己的送窮辦法，各不相同。但寓意基本相同，都是在于送走窮鬼。反映了古代人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。漢代東方朔《歲占》收錄的古俗認為，正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。中國民間傳說這是因為女媧創(chuàng)造萬物生靈的時候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。
挹肥
自進入正月以來，一直到初五皆不能打掃，廁所中的糞便累積，于是這一天做一大掃除，并祭拜廁所神明，將平日污穢的廁所清掃干凈。所以稱為“挹肥”（但現(xiàn)今之人家多使用新式的衛(wèi)浴設(shè)備，故已無此俗）。
開市大吉
大年初六，商店酒樓才正式開張營業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。正月初六，在舊時是大小商家“開市”的日子，門板要貼上“開市大吉，萬事亨通”的大紅對聯(lián)。營業(yè)前大放鞭炮，以示吉利。
正月初七
人日
人日亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女媧初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。在文字記載上，漢朝開始便有人日節(jié)俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗，人勝是一種頭飾，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風，也戴在頭發(fā)上。
撈魚生
南方一些地區(qū)，人們有在人日節(jié)“撈魚生”的習俗。
踏磧
在西南地區(qū)，人們會結(jié)伴郊游�！肚G州圖經(jīng)記》：（奉節(jié)）夔府人重諸葛武侯，以人日傾城出八陣磧上，謂之“踏磧游”，婦人拾小石之可穿者，系于釵頭，以為一歲之瑞。
正月初八
開工日、谷日、年例、游神賽會
派利是年初八是開工日，派發(fā)開工利是，是廣東老板過年后第一天上班首要做的事�！袄恰币嘤袑懽鳌袄小被颉袄隆�。派利是，利是利是，寓意著一年都能利利是是，大紅大紫�！袄小币辉~古已有之，早在《易經(jīng)》中便有記載，帶有本少利多的意思。元代《俗諺考》亦提及“為了吉兆，要向主家討個利市”的說法，由此可見，利市亦有好運的意義。
根據(jù)《易雜注》所載：“營商利市，營達利事”，生意人派的叫利市，取其有利于做任何事情的意思。
年例
年例，古老傳統(tǒng)賀歲方式之一。年例文化源遠流長，有歷史，乏記載。所謂年例，即“溯古例今、年年有例”，是指每年定期（主要集中在新年期間）舉辦的群體大型祭祀活動。年例禮俗以敬神、游神、擺宗臺（做醮亦稱擺醮）、祭禮為核心，并伴以各種民俗文化表演節(jié)目和宴請親朋好友，而開展的群體性祭祀活動；主旨是酬謝天地神祖恩德，驅(qū)邪祛疫，祈禱風調(diào)雨順、百業(yè)興旺、國泰民安。
順星、谷日
民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱“祭星”、“接星”。祭祀用兩張神碼，第一張印著星科、朱雀、玄武等，第二張是“本命延年壽星君”。二張前后撂在一起，夾在神紙夾子上，放在院中夭地桌后方正中受祀。黃昏后，以北斗為目標祭祀。祭祀后，待殘燈將滅，將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化，祀成。傳說初八是谷子的生日。這天天陰則年歉，天氣晴朗則主這一年稻谷豐收。
正月初九
天公生
正月初九這天，在我國南方的東南沿海一帶，尤其是閩南地區(qū)，有一個特別盛行且隆重的民間習俗，這就是“拜天公”，是我國民間傳統(tǒng)習俗之一。古人認為九是最大的陽數(shù)，古人以天為陽，以地為陰，所以用“九”來代表天。
據(jù)明代人王逵在所著的《蠡海集》記載：“神明降誕，以義起者也。玉帝生于正月初九日者，陽數(shù)始于一，而極于九，原始要終也�！泵鞔它S道周的《月令明義》也記載說：“正月初一日，天神地祇朝三清玉帝；初九日，玉皇大帝圣誕�！痹诠糯擞^念中，“天”是宇宙萬物的主宰，也是萬物生長化育的本源，所以不可不敬天畏命，順天行道。而玉皇大帝是主宰天界最高的神，他代表著至高無上的“天”，也就是老百姓世代口中所稱的“老天爺”，由此也可以看出我們的祖先對大自然的敬畏之心。
正月初九這天，人們要舉行隆重的祭祀慶典來慶賀玉皇大帝的生日。許多地區(qū)的人們在這一天都要望空叩拜，舉行最隆重的祭祀儀式。以三牲、水果拜祭玉皇大帝的生日，求天公賜福，希望來年風調(diào)雨順，有好收成。在各地祭拜天公習俗中，以福建閩南地區(qū)最為隆重。閩南人民把正月初九當做一年中最為重要的日子之一。
正月初十
開燈、燈酒宴
正月初十，南方部分地區(qū)有開燈的習俗，設(shè)開燈酒宴。該日，男孩之父必購八角紙燈一盞，懸掛在祠堂或廟堂正中央，以求讓祖先認識自己的子孫而加以蔭佑，或請神明進行保護。燈酒會的習俗包括開燈、投燈、飲燈酒等一系列習俗活動。
石不動
河南風俗這一日家家向石頭焚香致敬。這一天凡磨、碾等石制工具都不能動，甚至設(shè)祭享祀石頭，恐傷莊稼。也稱“石不動”“十不動”。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜，人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上，由十個小伙子或十個小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預示當年豐收。石頭生日：在這天是石頭的生日，所有石制品都不可使用。
賀老鼠嫁女
舊時民間俗信。在正月舉行的祀鼠活動，亦稱“老鼠嫁女”、“老鼠娶親”。具體日期因地而異，有的在正月初七，有的在正月二十五，不少地區(qū)是正月初十。山西平遙縣初十日將面餅置墻根，名曰“賀老鼠嫁女”。湖南寧遠則以十七日為“老鼠嫁女”這一日忌開啟箱柜，怕驚動老鼠。還有的地區(qū)于老鼠娶婦日很早就上床睡覺，也不為驚擾老鼠，俗謂你擾它一天，它擾你一年。
正月十一
子婿日
民歌中有“十一請子婿”的說法，即正月十一是“子婿日”，岳父們在這一天宴請子婿。相傳，這是因為初九慶�！疤旃钡氖澄锏匠跏�吃不完，所以，就在十一這天用來請子婿吃飯，娘家也不必再因此破費了。
正月十二
十二搭燈棚、做齋頭、做醮、標炮
正月十二，搭燈棚，做醮，做齋頭，標炮�！白鳊S頭”禮儀復雜，當天早上要從廟里請神回家，并安坐大堂之上，供奉糖果香火；“做齋頭”機會難得，是榮耀之事，因為人們普遍認“做齋頭”可得到神的厚愛，會帶來好運，來年會發(fā)財勝手，心想事成，因而都隆重而為之；“做齋頭”一般都擺齋頭酒。
從即日起人們開始準備慶祝元宵佳節(jié)，選購燈籠，搭蓋燈棚。有童謠云：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈�！�
正月十三
舞獅、飄色、游神、廟會
正月十三、十四，舞獅、飄色、游神、廟會。也有傳說正月十三是“燈頭生日”， 民間在這一天要在廚灶下點燈，稱為“點灶燈”，舊時從正月十三開始上燈，正月十八落燈。
正月十四
試花燈、游神、廟會、送蠐蟆
這一天的中國民俗活動有喝亮眼湯，試花燈，食糟羹，拜臨水娘娘等。農(nóng)歷正月十四，四川蓬溪縣有“送蠐蟆”傳統(tǒng)民俗活動，參與活動的人員不僅能吃到正宗農(nóng)家“壩壩宴”，還能手持竹制燈籠登山，燃放煙花并“送蠐蟆”，迎接農(nóng)歷新年的好運和良好祝愿。
正月十五
賞燈、游神、游燈、押舟、放煙花
元宵燈會正月十五，又稱元宵節(jié)、燈節(jié)，習俗活動主要有賞燈、游燈、押舟、放煙花、鬧元宵等。元宵節(jié)的節(jié)俗非常有特色，賞燈與放煙花也是元宵主要習俗之一。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗，故又稱燈節(jié)。
燈會
元宵節(jié)習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗為主。比如唐《兩京新記》云：“正月十五日夜，敕金吾弛禁，前后各一日以看燈，光若晝?nèi)�。�?/p>
廟會
逛廟會是傳統(tǒng)民俗活動之一。廣府廟會與北京地壇廟會并稱中國兩大廟會。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會、元宵燈會等主題活動，包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿(mào)休閑文化等豐富的內(nèi)容。
穿令
穿令，又稱穿令箭，是新年元宵節(jié)期間，廣東一些村社游神巡游表演的一項傳統(tǒng)民俗絕技。穿令習俗是儺俗、崇龍俗等相結(jié)合的產(chǎn)物。穿令時所用的“令箸”還可作為“龍須”的象征物，從而包含了祭龍內(nèi)容。穿令習俗兼具儺俗與龍崇拜等特征，是農(nóng)耕文明、海洋文明長期碰撞的產(chǎn)物。
吃湯圓
正月十五吃湯圓，“湯圓”亦稱“元宵”。湯圓作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。湯圓也寓意團團圓圓。
演社火
在北方一些地方，正月十五還要幾個村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高蹺、跳鐘馗、花車等等。
北方地區(qū)
天津
貼吊錢兒天津人稱臘月初八為“臘八兒”，有喝臘八粥的習俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名“臘八蒜”。初一餃子初二面，初三的合子往家轉(zhuǎn)。過了年三十兒，這老例兒開始越來越多。從吃到日常舉止，都要遵循著祖祖輩輩傳下來的傳統(tǒng)。天津有句俗話叫“沒過十五都算年”，一直到正月十五，這年算到了另一個高潮。
天津還有春節(jié)貼吊錢兒的習俗，吊錢兒是用彩紙剪刻成的圖案，貼在門窗的玻璃和橫棱上，作為春節(jié)喜慶氣氛的點綴。貼上的吊錢兒只能到正月初五那天損壞，否則就意味著一年不吉利。天津人稱正月初五為“破五”，這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當當，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災的意味。
山東
舊時進入農(nóng)歷臘月，人們即籌劃準備過年物品，農(nóng)歷臘月二十三為辭灶日，濟南地區(qū)會大量蒸饅頭、粘糕、棗糕、包子，及制作酥菜、熟肉、炸貨等菜肴，農(nóng)村有做豆腐、攤煎餅、制茶湯面等習俗。除夕日大門及院內(nèi)貼吉祥詞句的春聯(lián)，室內(nèi)貼年畫，灶間貼新灶王像，門兩側(cè)貼門神像，濟南地區(qū)多貼秦瓊和尉遲敬德畫像作門神。年初一要出門互相拜年，年初二出嫁的閨女和女婿攜帶禮品回娘家。
淄博除夕凌晨就開始鳴放鞭炮，黎明前全家吃水餃，餃子多素餡。餃子要煮得多，必須有余，意在有余頭。正月初七被稱作人日。舊時淄博的居民這一天要吃各種野菜做的小豆腐。在東營，臘月三十，人們?yōu)咄ピ�，貯滿水缸，備足柴草，掛家譜，擺香案。下午家家戶戶包餃子。傍晚餃子出鍋后，全家人放鞭炮，吃餃子。
山西
山西個別地方保留了年三十兒的晚飯上不能說話的規(guī)矩。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時，要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過越好。
餃子要煮得多，必須有余，意在有余頭。就餐時，除每人一碗外，還要多盛一兩碗，意在希望人丁興旺。過后，就忙著準備過年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日”。山西人在臘八節(jié)從這天以后，年事準備工作達到高潮。
過去太原有一段民謠：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子�！背χ�，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲”。
陜西
秧歌拜年陜西人一進臘月，就忙和起來了：推上碾子壓糕面，趕上毛驢磨豆腐，蒸黃饃饃，做黃酒，搟雜面，炸油糕，過年的美食都要在年前準備好。在這里還有這樣一種習俗，過年都要給孩子做個“棗牌牌”。在這里，還可以看到有的人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”，掛在孩子的脖子上，這也是祝福的吉祥物，叫“增歲頂針”。每年增加一個，一直到十二歲為止。
秧歌拜年是陜北年俗中獨特的風情。春節(jié)期間，村村都組織秧歌隊，挨門逐戶拜年，在這里俗稱“沿門子”。秧歌拜年首先是謁廟、敬神，祈禱一年風調(diào)雨順五谷豐登，然后到各家各戶拜年。秧歌隊每到一戶，傘頭觸景生情，即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福，如“進了大門抬頭看，六孔石窯齊展展，五谷豐登人興旺，一年四季保平安”。
河南
河南把除夕慣稱大年三十兒，家家戶戶都要在二十八貼春聯(lián)。全家人吃過年餃子，三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛。三十晚上熬一宿，年夜飯過后，一家人圍坐一起，吃糖果、嗑瓜子、嘮嘮親朋、拉拉家常，子女依次給長輩叩頭辭歲，長輩給晚輩發(fā)壓歲錢。全家人徹夜不眠，謂之“守歲”、“熬年”。初五為破五節(jié)，民間認為初五是年后第一個不吉日，親友之間亦忌相互串訪。之所以稱“破五”，意為從此可以破除過年期間的禁忌。是日早起吃餃子、放鞭炮之習相沿不變。五里不同俗，十里改規(guī)矩，河南平頂山、許昌、南陽、寶豐一帶一般中午放鞭炮，不過破五不準吃面條或面稀飯，吃饅頭不準剩。
正月十五豫南一帶，有“偷個燈頭兒，生個孫猴兒”的風俗，點燈盞時，鄰家子女可悄悄將燈油燃盡的“面燈”拿走，俗稱“偷燈盞”。有的地方自家所點燈盞，當晚不收，讓其盡油而燃，次日再加油點燃，稱“續(xù)燈”。一般至正月十七方“收燈”，“面燈”或“燈饃”要收起打發(fā)“要飯的”，稱“舍神果”。
河北
除夕晚，全家老少吃團圓飯、包水餃，備冷拼，到凌晨12點時，迎接新的一年到來。大年初一互相拜年，共歡同樂，初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家，初四會朋友。正月十五元宵節(jié)，人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。
東北
在農(nóng)村臘八之后人們開始殺豬宰雞，把豬肉切成塊，放在大缸中送到倉房里凍起來，以備節(jié)日期間食用。過年時，將酸菜、肥肉和血腸放在大鍋里燉，這便是人們常說的 “殺豬菜”。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在餃子中包上硬幣或者花生、果仁，誰吃到了這樣的餃子預示著在新的一年里福氣多多。在東北，從大年三十到正月十五，家家戶戶都要掛紅燈籠，尤其是在大年三十晚上，燈籠要保持徹夜通明，意味著益壽延年。高蹺和秧歌這一傳統(tǒng)項目向來都是東北人的摯愛，一到過年會有高蹺和秧歌表演。
甘肅
在甘肅，新年舞社火是甘肅各地春節(jié)期間的重要活動，同時也是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù)，多在農(nóng)歷正月進行表演。民間社火表演中，以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。為了塑造人物形象，藝人在化妝時，從人物的不同秉性品格出發(fā)，以豐富的想象，運用各種色彩，彩繪出各種臉譜，逐漸形成別具一格的臉譜藝術(shù)。正月打秋千，進入農(nóng)歷正月，臨夏山村的大樹間，一架架秋千架起，開始了一年一度的打秋千游戲。就這樣，歡樂的人們飛在秋千上，天天飛、夜夜飛，直到正月十五結(jié)束。
南方地區(qū)
福建
春節(jié)期間，福建民間有祈福祭祀習俗，人們會在院落、居室、灶房、倉房、畜棚也會貼滿不同體裁形式的年紅。年紅寄托著家人美好期盼，亦可將宅院裝飾一新，烘托出節(jié)日氣氛。老福州過春節(jié)主要分為四個階段：歲末廿四到除夕，祭灶迎春祭祖守歲；正月初一到正月初四，拜年訪友討壓歲錢；正月十五到正月十八，觀燈迎神鬧元宵；正月廿九這天送拗九粥，春節(jié)結(jié)束。大年初一，福州人出門拜年之前，必須先祭天，竹篾飯是必備的祭品。
福建閩南農(nóng)村的過年習俗有著自己的特色。在農(nóng)村，農(nóng)戶房多門多，房門兩側(cè)擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境的意思。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”，寓意飯菜長年豐足，吉祥發(fā)財。家長率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”。長輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。
新年迎神是福州鄉(xiāng)村正月里舉行的一種習俗活動。農(nóng)歷的正月初三至十五，便是游神的時間，成為鄉(xiāng)村“做年”（春節(jié)）的重要活動之一。游神常以村為單位，有時數(shù)村聯(lián)合，用敞篷大轎抬著當?shù)毓┓畹纳耢笏芟�，在鑼鼓和鞭炮聲中結(jié)隊巡游村境，百姓夾道觀看、迎接，場面熱烈。十五元宵夜，游神迎神活動達到高潮。等到所有的神祗都入廟安坐后，廟前焰火四起，鑼鼓震耳，“火樹銀花觸目紅，揭天鼓吹鬧春風”，一直到深夜。
老福州人“做年”，主要有四種說法：其一，初一、初二、初三；其二，農(nóng)歷十二月初一“筅堂”開始，到“二月二”龍?zhí)ь^（頭牙），這兩個多月都在“年”的概念里，即“年暝兜”；其三，農(nóng)歷十二月十六日的“尾牙”開始，一直到正月二十九（拗九節(jié)）都算過年，歷時45天；其四，農(nóng)歷十二月廿四祭灶到正月廿九拗九節(jié)。
江蘇
江蘇民間，在春節(jié)期間，除了貼年紅、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外，還有一些獨特的習俗。如：蘇州人除夕在飯內(nèi)放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之“掘元寶”，親友來往，泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝“元寶茶”，恭喜發(fā)財。武進人年初一早晨，將先祖畫像懸掛中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年禮，謂之“拜神影子�！苯瓕幦擞写汗�(jié)“打神鼓”之習俗，由大旗開路，鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興。淮陰人還有初六給孩子“烤頭風”之習俗。南通最特別的年俗應該算“放燒火”了，每年正月十五，南通人都會“放燒火”，俗稱“照毛蟲”、“炸麻蟲”，也稱“照田財”。是希望除盡害蟲，盼望來年豐收。在南京，“家家走橋，人人看燈”是過年的一大習俗。
按照江蘇的春節(jié)習俗，大年初二，即使掃地，也不能把垃圾倒出門，而是堆在屋角邊，一直要到正月半，稱為“聚財”。大年初二祭財神，這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。
浙江
浙江的過年習俗，小年，一般要大掃除，辦年貨，送灶君上天；有些地方在這一天祭祖，過年拉開序幕。大年三十除夕夜，貼對聯(lián)，放鞭炮、煙花，吃年夜飯，守歲，祭天地菩薩。家人團聚吃年夜飯，飯菜要豐盛，要有魚，取“年年有余”之意；不能全吃完，要留飯于初一吃，取“吃剩有余”之意。守歲一直到晚上12點，新歲到來，煙花慶祝。
正月初一，過大年，首先是“開門炮”。初一凌晨，家家戶戶爭先恐后打“開門炮”，一般認為，越早越好。此起彼伏的爆竹聲中送舊迎新和接福，俗謂“接年”。其次，穿新衣，祭祖拜神。先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神），主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。最后是拜年。初一晨起，先在家內(nèi)，晚輩給長輩拜年。從初二起，鄰里和親友之間，往來拜年。按舊習，拜年時間一般是初二到初十或延至十五。初一不拜年的習俗在浙江部分地區(qū)還保留。
過年吃東西，都講究一個“討口彩”，而其中年糕是最不可少的，以前臺州三門的農(nóng)村家家戶戶都有搗年糕的習俗�！爸x年”是古老風俗的一種，感謝上天保佑一家人又平安度過了一年，并祈求來年能風調(diào)雨順的一種形式。在紹興，送灶神之后，除夕之前，每戶人家總要選擇一個祝福的吉日，這是每家一年之中最為隆重的大祭典。
廣東
廣東傳統(tǒng)文化底蘊深厚，沿承著原汁原味的過年習俗。按照“老廣們”的舊習俗，從年廿四的掃塵日開始入“年關(guān)”，直至正月十五的元宵節(jié)夜止，將近一個月的時間稱為“過年”，即現(xiàn)在所說的“春節(jié)期間”。如果從預備“年貨”開始計算，大約從年尾十五六便進入年關(guān)大忙，購置新家具、新用品，添制新衣，購買與制作過年食品以及掃屋、貼年紅等。大年初一，拜祭太歲神及天地眾神，迎禧接福。年初二，開年日，拜祭神靈祖先，吃開年飯，然后開始走親串友拜年。開年后至元宵節(jié)期間大部分村莊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有舞獅、舞龍、敬神、游神、飄色、做大戲、游標旗、游大鑼鼓、武術(shù)表演、球賽等傳統(tǒng)節(jié)儀與娛樂活動，各種民間活動一直延續(xù)半個多月。游神，又稱游老爺?shù)�，即是將神像從廟里請出來在社區(qū)里巡視，具有凈土驅(qū)邪、保境平安、祈求豐登的民俗意義。每年春節(jié)期間，按時間順序，各村鎮(zhèn)輪流舉行民間游神活動，場面熱鬧非凡，祈禱來年國泰民安、風調(diào)雨順，壓邪攘災，萬事吉祥。
廣東過年習俗活動中體現(xiàn)出敬天法祖、重商務實、講究意頭等信仰信念。而具體因各大區(qū)域的風土人情則又各有差異。如：廣府地區(qū)的春節(jié)習俗具有濃厚的商業(yè)氣息，其中以廣州及周邊地區(qū)表現(xiàn)最為明顯，廣府邊緣地區(qū)如粵西一帶則保留了較多與敬神、游神、驅(qū)儺、舞獅、飄色、做大戲等相關(guān)的傳統(tǒng)；客家地區(qū)保留了較多客家特色文化的傳統(tǒng)習俗，如除夕沐浴、照虛耗、送窮、鞭春、立春祭、人日吃七樣菜等；潮汕地區(qū)大抵延續(xù)了古俗，表現(xiàn)出高度的統(tǒng)一性，如臘月廿四日送神朝天，除夕夜圍爐，元日以齋祀先、親友拜正，正月初四迎神下天，立春前一日迎春，正月初五后有鄉(xiāng)人儺以‘禳災’，各地皆有迎神演戲等賽會，游神賽會、游標旗、游大鑼鼓等，上元夜則有婦女行橋度厄、秋千戲、插松竹枝等活動。
客家習俗
海南
在海南人看來，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人為地做出來的，所以，在海南方言中，所有的民俗行為前面均加上一個“做”字，如做清明、做親家（即結(jié)婚）�！斑^年”，海南方言叫“做年”。除夕晚上，室室點燈，家室有燈，夜以繼日，一連數(shù)天直至初四天亮才罷；俗稱“發(fā)燈”，取“添丁發(fā)財”之意。初一凌晨，無論老少都得起床吃“齋飯”（即為清凈潔白以懷念祖先）�！褒S飯”吃的東西還須有吉祥寓意，其中必有清炒茄子（茄子，海南話寓意一年比一年好），清炒水芹菜（“芹”與“勤”諧音，祈望全家在新的一年勤勤勞勞）、長粉絲（寓意過日子細水長流）、黃黃的像金元寶狀的豆腐干（寓意招財進寶）。
四川
川劇四川過年，年三十晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯。初一早上吃湯圓。初一至初三白天“走人戶”（串門），一般是看望年長、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙（煙葉）等這樣的禮品。媳婦、姑爺回娘家，在農(nóng)村比較遠的還要住幾天。晚上（城市中）逛燈會。白天場（廟會）茶館非常熱鬧，有許多川劇、評書等表演。
湖北
在湖北沙市、荊州一帶，新一年吃第一餐有個奇特的風俗，那就是吃荷包蛋，這意味著新的一年里，家人都能“實實在在，吉祥如意”�！皻⒛曦i是十堰人過年最重要的內(nèi)容之一，從“敬酒”開始。十堰民歌《十二月》里唱道：“臘月廿十臘，家家把豬殺�？成先庖坏�，拎到姐的家。”大人盼插田，小孩盼過年”。在湖北，過年是從臘月二十三開始的。有民謠云：“二十三，送燈盞；二十四，剔魚刺；二十五，敲大鼓；二十六，福豬肉；二十七，除臟跡；二十八，福雞鴨；二十九，家家有�！�
藏族習俗
藏族除夕那天，人們穿上艷麗服裝，戴著奇形怪狀的假面具，用嗩吶、海螺、大鼓奏樂，舉行隆重而又盛大的“跳神會”。小伙子們狂舞高歌，表示除舊迎新，驅(qū)邪降福。到了新年早晨，婦女們便去背“吉祥水”，預祝新的一年吉祥如意。
彝族習俗
彝族根據(jù)彝歷選定年節(jié)。有的與當?shù)貪h族同過春節(jié)。有的地區(qū)彝族同胞，在門前樹立青松，用松針鋪地，表示免災消禍。還有的地區(qū)，在節(jié)日里殺豬宰羊，吃坨坨肉，人們互相拜訪，互贈肉類和饃饃。大年初一早晨，起床的第一件事就是挑水回家。他們將一碗水和前一天天的水比重量，如新年的水重，就意味著到來的這一年里雨水充足。
壯族習俗
除夕，要做好節(jié)日那天所吃的米飯，稱為“壓年飯”，有的地區(qū)群眾稱為“吃立節(jié)”，壯語為“過晚年”的意思。它預兆來年農(nóng)業(yè)豐收。有的還包制有一尺多長，五六斤重的烷粑，人口少的一家人一頓還吃不完哩！大年初一清早，天還沒亮人們就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，婦女們都爭著到河邊或井旁“汲新水”，開始新的一年沸騰的生活。
布依族習俗
布依族除夕夜全家人通宵達旦地在水塘邊守歲。天一亮，姑娘們便爭先恐后地打水。誰最先挑回第一擔水，誰就是最勤勞、最幸福的姑娘。
羌族習俗
羌年節(jié)于每年農(nóng)歷十月初一舉行慶典，一般為3－5天，有的村寨要過到十月初十。按民間習俗，過羌年時還愿敬神，要敬祭天神、山神和地盤業(yè)主（寨神）。全寨人要吃團圓飯、喝咂灑、跳莎朗，直到盡歡而散。整個活動儀式由“許”主持，咂酒則由寨中德高望重的長者開壇。節(jié)日期間親朋好友可互道祝賀，相互迎請。
侗族習俗
侗族春節(jié)期間盛行一種“打侗年”（又叫蘆笙會）的群眾活動。這種活動類似漢族的“團拜”，只不過比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時兩個村莊的觀眾，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。
白族習俗
云南白族人過年時，有一種叫“放高升”的慶�；顒�。所謂“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹節(jié)里裝上火藥，點燃以后可以把整個大竹子崩上天空百十丈，成為名副其實的“高升”。有的地區(qū)的白族同胞與苗、壯族一樣，從春節(jié)到元宵節(jié)，都在進行“拋繡球”活動。
土家族習俗
春節(jié)期間，土家族人民要舉行隆重的擺手舞會。擺手舞會是土家族比較流行的一種古老舞蹈，包括狩獵、軍事、農(nóng)事、宴會等70多個舞蹈動作，節(jié)奏鮮明，動作優(yōu)美，舞姿樸實，情調(diào)健康，不用道具，有著鮮明的民族特色和濃厚的生活氣息。
傣族習俗
潑水節(jié)是傣族的新年節(jié)日，是傣族一年中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。谷雨開始那天定為“潑水節(jié)”。在三四天的節(jié)日里，人們相互潑水，表示洗去身上的陳年舊土，祝福新的一年幸福平安。
黎族習俗
居住在海南島上的黎族人，每逢春節(jié)到來，家家戶戶都要擺上豐盛的佳肴美酒，全家圍坐在一起吃“年飯”；席間全家還要歡唱“賀年歌”。初一、初二、全村青壯年男子，還要舉行一次“春節(jié)圍獵”。這一天的獵物全村共享。
傈僳族習俗
傈僳族稱年節(jié)為“盍什”，他們大都做秈米粑、糯米粑和釀水酒，把第一臼舂出的粑粑放少許在桃、李等果樹上，祝愿來年碩果累累。云南怒江地區(qū)的傈僳族人民，先要給耕牛喂食鹽，以表示尊敬耕牛的勞動。
基諾族習俗
春節(jié)到來，聚居于云南西雙版納的基諾族，口嚼檳榔的老翁揚頭打鈸，戴大尖帽的老嫗低首鳴鑼，由周巴（寨父）最先把鼓敲響，男女青年圍成一圈徒手跳舞。
高山族習俗
高山族的人們在春節(jié)里身著艷麗的民族服裝，成群結(jié)隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒，并在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽，開展背簍球竿球等體育活動。
習俗活動春節(jié)是中國民間最隆重盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活娛樂和文化心理，而且還是祈福攘災、飲食和娛樂活動的狂歡式展示。春節(jié)，狹義上是指農(nóng)歷正月初一，廣義上是指農(nóng)歷正月初一至正月十五。春節(jié)又稱過年，在歷史發(fā)展中，雜糅了多地多種民俗為一體，形成了一些較為固定的風俗習慣。春節(jié)期間均以除舊布新、拜神祭祖、驅(qū)邪攘災、祈求豐年為主要賀歲內(nèi)容，形式豐富多彩，帶有濃郁的各地域特色。春節(jié)是敦親祀祖、祭祝祈年的日子，祭祀活動依循祖上規(guī)矩，進貢上香，叩拜行禮，莊重肅穆，一絲不茍。拜神祭祖習俗盛行于南方沿海一帶，承襲古時習俗，春節(jié)期間多地有舉行隆重盛大的報祭天地神恩、迎禧祈福等祭祝祈年活動，內(nèi)容豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃郁。春節(jié)習俗活動甚多，貼年紅、守歲、吃團年飯、拜年等各地都有之，但因風土人情的不同，細微處又各有其特色。就廣東而言，可分為粵中（珠三角）、粵西、粵北、粵東（潮汕、客家）幾大地域，各具人情風韻。廣東有一句俗語“年廿八，洗邋遢”，意思是說在農(nóng)歷十二月二十八日這一天全家人要留在家里打掃衛(wèi)生，除舊布新，貼年紅（揮春），迎接新年。年末的除夕，祭祖、吃年飯、守歲和逛花市是老廣辭舊迎新的幾件大事。
春節(jié)習俗新年初一，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村從凌晨就開始迎春接福、拜祭太歲以眾神，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年等各種慶賀新春活動達于高潮。大年初二是開年日，做魚肉碗菜祭奉神靈祖先，然后吃開年飯；年初二這天也是出嫁女兒回娘家的日子，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。從年初二開始走親訪友拜年，拜年當然少不了代表著心意的禮包，禮包除了要有代表紅紅火火的紅色元素以外，寓意大吉大利的大桔和利利是是好意頭。大年初四是祭財神的日子。大年初六，商店酒樓才正式開張營業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。初七是人日，一般不外出拜年。年初八是開工日，派發(fā)開工利是，是廣東老板過年后第一天上班首要做的事；利是利是，寓意著一年都能利利是是，大紅大紫。年初八前走親訪友拜年基本完畢，從年初八起（有的地方從年初二開始）便陸續(xù)舉行隆重的群體大型祭祝祈年活動，期間伴以各種民俗文化表演節(jié)目，禮俗內(nèi)容主要是迎神、游神、祭禮，主旨是酬謝天地神祖恩德，凈土驅(qū)邪、保境平安，祈禱風調(diào)雨順、百業(yè)興旺、國泰民安，節(jié)慶活動一直持續(xù)到正月十五或十九才結(jié)束。（潮汕稱“游神賽會”、“營老爺”，粵西稱“游老爺”、“游菩薩”、“年例”，福州稱“迎神”）一系列的節(jié)日慶典活動表達了人們對美好生活的向往和祝愿。春節(jié)民俗的形成與定型，是中華民族歷史文化長期積淀凝聚的過程，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。
歌謠
北京：“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日；二十五，推糜黍；二十六，去吊肉；二十七，宰只雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上守一宿，大年初一扭一扭�！�
山東：臘八粥，熬幾天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘，二十四，掃房日， 二十五，推煤鼠（應該是糜黍，見北京篇“二十五，推糜黍”），二十六，去買肉， 二十七，宰公雞，二十八，白面發(fā)，二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿， 大年初一姐姐拉著弟弟扭一扭
陜西：二十三、祭灶官，二十四、掃房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、殺只雞，二十八、蒸棗花，二十九、去打酒，大年三十兒捏餃兒，初一撅著屁股亂作揖兒。
東北：二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五做豆腐，二十六燉大肉，二十七殺灶雞，二十八貼窗花，二十九去打酒，年三十包餃子。
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；煮八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜黏；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一帶你滿街走。
詩詞
除夜
�。纤危┪奶煜�
乾坤空落落，歲月去堂堂；
末路驚風雨，窮邊飽雪霜。
命隨年欲盡，身與世俱忘；
無復屠蘇夢，挑燈夜未央。
元日
�。ū彼危┩醢彩�
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。
千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
年歲
“年歲”的概念，來自上古歷法�！皻q”即“攝提”，是原始干支，又名“太歲”。太歲在甲曰閼逢，在乙曰旃蒙，在丙曰柔兆，在丁曰強圉，在戊曰著雍，在己曰屠維，在庚曰上章，在辛曰重光，在壬曰玄黓，在癸曰昭陽；在寅曰攝提格，在卯曰單閼，在辰曰執(zhí)徐，在巳曰大荒落，在午曰敦牂，在未曰協(xié)洽，在申曰涒灘，在酉曰作噩，在戌曰閹茂，在亥曰大淵獻，在子曰困敦，在丑曰赤奮若。（語出《爾雅·釋天》）。這套歲紀攝提影響深遠，后世用于歷法、術(shù)數(shù)、計算、命名等各方面（北宋時編撰的官方正史著作《資治通鑒》就以這套干支術(shù)語紀元）。在傳承發(fā)展中后世把這套攝提紀術(shù)語簡化為一個字的干支名。歲紀攝提（原始干支名）與簡化后的干支在《爾雅》與《史記》等著作中均有對照關(guān)系的記載。
在早期觀象授時時代，依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移定歲時，斗柄順時針旋轉(zhuǎn)一圈，謂之一歲（攝提）。北斗星循環(huán)旋轉(zhuǎn)，斗柄回寅，乾元啟運，時回新春。天維建元，是從寅開始的，如《淮南子·天文訓》收錄：“帝張四維，運之以斗，月徙一辰，復返其所，正月指寅，十二月指丑，一歲而匝，終而復始”。北斗星的斗柄從指向正東偏北方位的“建寅”之月為起始，然后順時針方向旋轉(zhuǎn)，循環(huán)往復；歲末十二月指丑方，正月又復還寅位，終而復始，新的一個輪回由此開啟。在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會，春回大地、萬象更新的立春歲首具有重要的意義，衍生了大量與之相關(guān)的歲首節(jié)俗文化。在歷史發(fā)展中雖然使用歷法不同而歲首節(jié)慶日期不同，但是其節(jié)慶框架以及許多民俗沿承了下來。
春晚
春節(jié)聯(lián)歡晚會，簡稱“春晚”，是中國中央電視臺在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會。1983年，央視舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會應該說是一個偶然事件。從文化發(fā)展的角度看，中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會開創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河，且引發(fā)了中國電視傳媒表達內(nèi)容、表達方式等方面的重大變革。隨后，全國大大小小的地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng)新。央視春晚涵蓋小品、歌曲、歌舞、雜技、魔術(shù)、戲曲、相聲劇等多種藝術(shù)形式，把現(xiàn)場觀眾和電視機前的觀眾帶入到狂歡之中，打造“普天同慶，盛世歡歌”的節(jié)日景象。晚會于每年除夕晚20:00在中央廣播電視總臺央視綜合頻道、綜藝頻道、中文國際頻道、國防軍事頻道、少兒頻道、農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道等現(xiàn)場直播。
作文一
小朋友們，過春節(jié)了，你家的習俗是什么呢?我來介紹給你吧!
首先，早上5點就要起床，那時候，我還在夢境當中呢，媽媽把我叫了起來，我穿好新衣服，奶奶領(lǐng)著我、哥哥、妹妹去串親戚。
我們串了好多親戚，掙到了許多的壓歲錢，開心死了。
晚上，奶奶做了餃子，有肉餡兒的，素餡兒的，還有好多好多。叔叔拿來鞭炮，爸爸掛上燈籠。一家人看著晚會，放著鞭炮，吃著年夜飯，多開心呀。
小朋友們，你家的習俗是什么呢?
作文二
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，又把新桃換舊符”。 又到一年一度的春節(jié)。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，它代表著團圓、幸福、平安。人們在春節(jié)這一天會有很多講究，也形成了各地不同的風俗習慣。下面我來介紹一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗。
春節(jié)是指正月初一立春日這一天，可春節(jié)慶祝準備活動從臘月初八就開始了。首先想到的一定是臘八粥，是在臘八節(jié)那天用各種豆子和米熬制的粥，軟軟的甜甜的，很好喝，現(xiàn)在想起還回味悠長！臘月廿三，俗稱農(nóng)歷小年，傳說這天是“灶王爺”上天之日，要吃燒餅喝豆腐湯。臘月廿四，掃房子，打掃房屋，既有驅(qū)除病魔祈求新年安康的意思，也有除舊迎新的愿望。臘月廿五，磨豆腐，古時候人們以為灶王爺上天后，玉帝要下界查看人間善惡，并定來年禍福，人們要吃豆腐渣表示日子清苦。臘月廿六，燉年肉，人們會上街置辦年貨，殺豬割肉。臘月廿七，宰雞殺羊，趕大集。臘月廿八，貼畫畫，這天人們要把準備好的年畫貼上，樹上車上都要貼，表示來年紅紅火火。臘月廿九，蒸饅頭，表示來年日子過得蒸蒸日上，有個好彩頭。年三十，捏鼻，這天家家戶戶要包餃子，吃豐盛的晚餐，俗話叫做“年夜飯”。這一天是全年的最后一個晚上，要守歲熬除夕，還要放鞭炮鎮(zhèn)邪，現(xiàn)在我們?yōu)榱丝諝馇逍�，不再放鞭炮，好懷念震耳欲聾的鞭炮聲啊！不過，從今天開始就可以掙壓歲錢嘍！
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，一個充滿歡樂、充滿希望的春節(jié)。它總是那么令我陶醉、令我激動。我愛我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日。
作文三
我的家鄉(xiāng)在渦陽，都說：“老子故里，道德之鄉(xiāng)�！比绻銇淼竭@里，也會覺得名副其實。家鄉(xiāng)春節(jié)的風俗也是非常豐富多彩的。
我家鄉(xiāng)的大年三十別有一番風趣。大年三十的時候，我們一家是非常清閑的，媽媽就去菜市場采購年貨，我呢也是在家里待著。等了許久后，媽媽回來了，買了那么多東西。晚上，開始包餃子了，我迫不及待地洗了手，然后就幫媽媽包餃子了，包好餃子后，我們便把包好的餃子先拿出一部分吃，再把那一大部分放進冰箱里。
吃過飯后，媽媽帶我去紫光公園看燈展了。我也非常的興奮。到了紫光公園，我看到那里人山人海，各種各樣的花燈使我眼花繚亂。它們的顏色也是五彩繽紛。每一個花燈的樣子都是栩栩如生，在那里玩了一會就要回家了，我戀戀不舍地和那漂亮的花燈告了別。
大年初一時，我很早起了床，吃過早飯后，就可以要壓歲錢了。媽媽坐在板凳上，我給媽媽磕了頭拿到了壓歲錢。媽媽樂呵呵的，我的心里也是美滋滋的，因為我家親戚很多，所以到了親戚家里又拿到了許多壓歲錢，我也很開心，有那么多壓歲錢，我可以成為一個“小富翁”了。
正月十五時，是要吃元宵的，我們?nèi)易陔娨暸�，吃著元宵看著元宵晚會，全家人團團圓圓的，我也特別開心的。過了元宵節(jié)，春節(jié)才結(jié)束。
家鄉(xiāng)的春節(jié)可真熱鬧，習俗也非常非常有趣豐富。因為現(xiàn)在的民俗、風俗逐漸被淡忘，所以我們這一代人要記憶和傳承，不能讓民風習俗失傳。
在整個春節(jié)過程中，除夕這一天是最為關(guān)鍵的一天，因為它們是歲末。對于人們來講，如何度過這最具有意義的一天是很重要的。千百年來，在民間形成了許多過除夕夜的習俗。
�。�1）燃放煙花爆竹。燃放爆竹是除夕夜必須要做的一件事。傳說怪獸“夕”最怕爆竹的響聲，我們的先人就是用爆竹驅(qū)走了怪獸的。如今，冉犯爆竹又被賦予了新的含義，它還有驅(qū)散窮氣和晦氣的作用，響聲也代表了在新的一年里生活有聲有色，紅紅火火。因此，在除夕這天是一定要點爆竹的。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利�，F(xiàn)在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng)，生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
（2）守歲。除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強不睡，相守夜歡嘩�！钡拿枋�。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。由于意義重大，直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分，即現(xiàn)在的午夜子時，在新舊交替的這個時刻，還要燃放爆竹，以示慶祝。大家都希望自己家的爆竹是在子時的整點點燃，盼望在新的一年里可以事事順利。
（3）吃年糕和餃子。傳統(tǒng)的春節(jié)是始于臘月初八的（即臘八節(jié)），在這一天開始，家庭主婦們就開始張羅過年需要的各種食物了。蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑�。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
�。�4）包餃子。吃餃子是北方傳統(tǒng)的過年方式。在除夕夜是必須吃餃子的。春節(jié)是一個家人團圓的節(jié)日，在這個節(jié)日，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、海鮮、蛋和時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。過年時，一家大小聚在一起包餃子，話新春，歡聲笑語，其樂融融。
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