海南臨高春節(jié)的風(fēng)俗
導(dǎo)語(yǔ):春節(jié),在大江南北,過(guò)法也是不盡相同,許多地方都有著自己獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗。以下是小編為大家分享的海南臨高春節(jié)的風(fēng)俗,歡迎借鑒!
海南臨高春節(jié)的風(fēng)俗 1
壓歲錢忌“四、六、七”
過(guò)年長(zhǎng)輩都得給家里的小孩分紅包做利是,俗稱“壓歲錢”。文昌民間給小孩壓歲錢忌諱“四、六、七”三個(gè)數(shù)字!八摹北緛(lái)不查,但是文昌話“四”與“死”諧音,認(rèn)為不吉利。“六”本來(lái)是吉祥數(shù)字,人們常說(shuō)“六六大順”,但因棺材板是六塊,故忌諱“六”;“七”,因民間人去世后要吊祭七個(gè)七,叫“做七”,因而認(rèn)為“七”不吉利。
三亞——除夕做年糕·姑爺拜年買鞭炮
三亞地處少數(shù)民族地區(qū),其年俗在繼承了傳統(tǒng)習(xí)俗外,又融匯了不少特色元素。
除夕趕制紅糖年糕。說(shuō)到過(guò)年,在海南許多市縣都有做年糕的風(fēng)俗,三亞也不例外,但是三亞的紅糖年糕則是眾多年糕中的一絕。
三亞紅糖年糕的主要材料是糯米粉,先把糯米粉放入盆中用水調(diào)勻,然后摻入些椰子粉末、花生等再調(diào)勻,然后將細(xì)碎的紅糖拌入水中融化,加入盆中,用力攪拌,直到混合物成為均勻的糊狀物。之后將其放入鍋中蒸幾個(gè)小時(shí)。蒸好后的年糕非常有彈性,顏色是醬紅色的,吃起來(lái)口感像軟糖一樣,味道極好。
紅糖年糕在過(guò)去只有過(guò)年才能吃得到,家家戶戶到了除夕都會(huì)在門前架起鍋蒸煮,F(xiàn)在生活好了,市場(chǎng)上也能買得到過(guò)去過(guò)年才能吃得到的紅糖年糕,但是每逢過(guò)年大伙還是會(huì)親手做一份感受年的氣氛。
姑爺拜年須買鞭炮。大年初二是外嫁女回娘家拜年的日子,這一天丈夫必須陪同女方帶著禮品一同回娘家拜年,無(wú)論是帶補(bǔ)品也好、帶小吃也好,所帶的禮物中必須有一件非有不可—鞭炮。
據(jù)了解,在三亞,姑爺大年初二隨同妻子回娘家拜年必須購(gòu)買一掛鞭炮。這是多年來(lái)的風(fēng)俗。每年陪妻子回外家拜年都必須準(zhǔn)備鞭炮,來(lái)到岳父母家門口后,將鞭炮交給其他親屬,鞭炮放完以后才能進(jìn)門向老人和其他親屬拜年。帶鞭炮到岳父、岳母家拜年,不僅是一種禮節(jié)性的需要,同樣也是對(duì)長(zhǎng)輩和其他親屬的祝福。
海口鄉(xiāng)村——采屋·圍爐·吃齋菜
?谵r(nóng)村的春節(jié)風(fēng)俗很熱鬧,說(shuō)起過(guò)年,首先要提到“采屋”(海南話)了。采屋,簡(jiǎn)單說(shuō)就是在家里進(jìn)行大掃除。一般要用青竹枝葉捆成的大掃帚,把屋頂、屋檐及墻壁上堆積的灰塵、蜘蛛網(wǎng)等臟物清掃干凈,除大清掃屋宅的灰塵臟物外,還包括清洗家具、衣被等。這種習(xí)俗在?卩l(xiāng)下很講究,代代相傳。
年夜飯總是過(guò)年中的“重頭戲”,?诘泥l(xiāng)村當(dāng)然也不例外。傳統(tǒng)上,?谌税殉Φ哪暌癸埛Q為“吃圍爐”。全家人圍著一個(gè)火爐,火爐上架著一個(gè)鍋,家人就圍在旁邊吃飯。雞肉是必不可少的,還有我們本地的名吃——乳羊。鍋湯滾開,用筷子夾著切好的肉和菜往湯里氽,滾熟了就可以吃,蘸上佐料,味道鮮美。
吃“菜包飯”。在一些鄉(xiāng)村,吃“菜包飯”也是重要的習(xí)俗之一。東山鎮(zhèn)紫羅村村民陳海說(shuō),他們家鄉(xiāng)除夕都要吃“菜包飯”,這個(gè)習(xí)俗傳承已久。所謂菜包飯,就是把肉、菜、飯混在一起,用菜葉包著用手捧著吃。據(jù)陳海介紹,菜包飯的制作還是很麻煩的,首先是要煮好干飯;其次把包飯用的油菜洗干凈晾干;再備些蒜、韭菜、瘦肉、雞肉、蝦米或者臘腸。這些原料備好后,先把菜、肉炒好,再用蒜頭、蝦仁等起鍋炒飯,把菜、肉倒進(jìn)飯里拌勻。最后,趁熱把飯打進(jìn)菜葉里,用手?jǐn)n成團(tuán)捧著吃。吃菜包飯,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
吃齋菜。每逢大年初一,吃“齋”也是流傳于?诿耖g的傳統(tǒng)習(xí)俗。齋菜煲是?诿耖g的傳統(tǒng)菜,它的最大特點(diǎn)是不使用動(dòng)物性原料。?邶S菜煲的制作方法非常講究,先將腐竹、粉絲、黃花菜、冬菇、黑木耳等干菜分別浸發(fā)漂洗干凈,在開水中過(guò)一下,濾干,再分別用熱油炒勻,入味煨熟待用;把黑豆芽、甜菜、水芹等分別洗凈切好,煸炒入半味;黃豆腐干切成長(zhǎng)條狀,熱油略炸成黃色,再加味料至入半味。接著凈鍋燒熱,油熱后將全部菜料放入,下清水,調(diào)入適量生抽、味精、麻油,慢火煮透。然后將煮好的齋菜分別按其原料的顏色間隔擺放入砂鍋中,用中火煮開即可上席了。
初一吃齋,意思是來(lái)年不殺生。如今,這種習(xí)俗在很大程度上被保留了下來(lái),在不少人看來(lái),初一吃齋,調(diào)整了過(guò)年的飲食結(jié)構(gòu),有利于身體健康。
大年初一過(guò)后,剩下的流程就是走親訪友了。大年初二一般是出嫁的女兒和女婿回娘家探親的日子;啬锛姨接H,一般都要帶上兩種禮物,年糕和桔子。年糕,?谝恍┼l(xiāng)村也稱甜粑或粑筐。它用糯米碾成的粉末和著黑砂糖攪成糖漿,倒入竹筐中擱在鍋里蒸熟。傳統(tǒng)上,村民習(xí)慣用一張紅紙將年糕包起來(lái),寓意大紅大吉;桔子的“桔”和吉祥的“吉”諧音,所以送桔子也有送吉祥之意。
隨著社會(huì)的發(fā)展,?卩l(xiāng)村在傳承這些年俗的同時(shí),春節(jié)習(xí)俗也被賦予一些新內(nèi)容。如很多地方春節(jié)期間除了一些傳統(tǒng)習(xí)俗,有些老人相約一起下棋,年輕人則在一起舉行拔河、打排球、舞獅等文娛活動(dòng)。
瓊北地區(qū)大年初一不掃地
大年初一,瓊北一帶百姓是不掃地的,認(rèn)為大年初一掃地,會(huì)把家里的財(cái)掃出去,全年就無(wú)財(cái)可發(fā)。在農(nóng)村,大年初一上香奉公,家家戶戶燃放鞭炮,炮紙遍地鋪紅,非常壯觀。如果認(rèn)為屋太臟,要掃必須從門口往里掃,俗稱“撈財(cái)”。
瓊!透F·備年·做新娘酒
瓊海人過(guò)年不叫過(guò)年叫“做年”,是把過(guò)年當(dāng)作一件大事情來(lái)做,充滿濃濃的期待。瓊海人過(guò)年有很多風(fēng)俗。
“送窮”。農(nóng)歷一到廿二廿三,家家戶戶就忙著打掃室里室外衛(wèi)生清潔,清洗蚊帳被褥,連籮筐家具也洗刷一遍,把內(nèi)內(nèi)外外都收拾得干干凈凈。然后把幾件破舊的東西拿到村口放火燒掉,稱為“送窮”,意思是說(shuō)把那些誨氣全部送葬掉,以換來(lái)新一年的好運(yùn)氣。
“備年”。把“窮”送掉,就上市趕集采辦年貨了。給全家老少都買套新衣服、鞋襪,添置家具農(nóng)具,油鹽醬醋、春聯(lián)年畫、紙錢香燭等等。北部地區(qū),磨米做年糕,稱為“甜粑”,寄意明年能種得一塊大田,日子過(guò)得甜甜蜜蜜。南部地區(qū)制作花生爆米花糖,意為明年日子火爆甜蜜。除夕之前,貼好門聯(lián)年畫,門楣上還貼有一種叫“籬屺錢”的紙符。
“圍爐”,也叫“守歲”。除夕這天,宰好雞鴨鵝,備好各種菜肴,祭拜祖先之后,入夜,全家大小圍坐一堂,父母給兒孫送“壓歲錢”,兒女給父母送“孝敬錢”。一家人過(guò)去是飲茶敘話,父母給兒孫說(shuō)些關(guān)于來(lái)年生產(chǎn)生活、做人處事的話,兒女給父母祝福拜年,F(xiàn)在是圍著看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)節(jié)目。一直得到午夜時(shí)分,家長(zhǎng)把香爐里的舊爐灰換掉,換上新的用一種草燒出來(lái)的灰,沙土,米粒等等。然后擺三茶五酒,餅干糖果,齋菜齋飯,祭拜祖先。
這祭品有很多講究!叭栉寰啤笔侨杌蛭灞。齋菜一般是水芹、茄子、碗豆、京粉絲、魚等!皣鸂t”之后,大家入睡,躺進(jìn)暖暖的被窩里“孵年”。意為期望明年是個(gè)溫飽之年。
大年初一至初三,也有忌諱,初一不能殺生,初二才能殺雞殺鵝。初一初二不能把除夕之夜燃放的爆竹紙灰掃掉,那是會(huì)把錢財(cái)掃掉的。
南部福田、上埇、潭門等地,還流行一種“做新娘酒”的習(xí)慣。年內(nèi)有女兒出嫁新婚,初一回娘家來(lái)拜年,得把叔伯兄弟各戶拜遍。每戶都擺上酒席,等著女兒女婿上門拜年。只怕是動(dòng)一動(dòng)筷子,吃一二口菜也行。家主還得給女兒女婿送紅包。女兒女婿只送上爆竹,一般是個(gè)“炮車”,一進(jìn)門就放,告訴大家,兒女回門拜年來(lái)了。當(dāng)然,凡拜年的人都要帶去鞭炮禮品。因此,村子里,大年這幾天都炮聲不斷,笑聲不斷。
“炒谷口”,是在初三上午舉行。這頓午餐的飯菜全是炒熟的。北部地區(qū)的年糕這天才切成小塊煎軟來(lái)吃。“炒谷口”,取意為盼望今年五谷豐登,六畜興旺,人們豐衣足食。
澄邁、臨高——拜公祖·睡福·吃墨魚
在澄邁一些地方,在大年二十九下午就開始宰豬,往往是幾戶人家合殺一頭。三十那天,就開始用豬肉、內(nèi)臟、飯團(tuán)等祭拜“公祖”,求“公祖”保佑全家身體健康,出入平安,五谷豐登,六畜興旺。如果是在年頭已許愿的,要在那天還愿。而這個(gè)過(guò)程就稱為“圍爐”!皣鸂t”結(jié)束后才能動(dòng)手殺雞鴨等。一到半夜凌晨12點(diǎn),家家都在擺祖先香爐靈位的正廳里,擺上兩小堆刮去表皮的小塊甘蔗,一個(gè)柚子,三個(gè)桔子,及豬內(nèi)臟等,然后點(diǎn)上香燭,燃放鞭炮迎接新年。這個(gè)過(guò)程叫“上香”。上香后,大人開始做新年和第一頓飯,叫上全家人吃。第一碗飯必須要吃完,另外必須要盛第二次飯,多少不論,能吃多少就盛多少。
而與澄邁相鄰的臨高,把除夕晚上全家人吃飯稱為“圍爐”(這其實(shí)就是通常所說(shuō)的團(tuán)圓飯、年夜飯)!皣鸂t”后,大人就叫小孩子穿上新衣服襪子睡覺(jué),這叫“睡!薄K瘯r(shí)間越長(zhǎng)就越幸福。到了上香時(shí)間,全家人醒來(lái),兒女給父母、晚輩給長(zhǎng)輩拜年,后者則給前者紅包。上香結(jié)束后,全家人吃飯,只能吃素菜不能吃葷菜,如芹菜、青菜、大蒜、扁豆、豆腐等,做菜時(shí)只能用花生油炒,要過(guò)大年初一中午12點(diǎn)后才能吃雞肉。吃完飯就睡覺(jué),一直睡到大年初一上午9點(diǎn)多或更長(zhǎng)時(shí)間。反正初一不能去串門和拜年。
在拜年時(shí)間的選擇上,各個(gè)地方不一樣。比如說(shuō)臨高,從大年初二就開始拜年。一般首先先去是最重要的人家,如女兒女婿回娘家、下級(jí)去上級(jí)家、晚輩去長(zhǎng)輩家等。去的時(shí)候要買柑桔、鞭炮,寓意大吉大利。見面高喊“恭喜”,然后燃放鞭炮,寓意歲歲平安。從初二到十五,只要聽到鞭炮響,就知道是誰(shuí)家又有人來(lái)拜年了。在拜年的酒桌上,經(jīng)濟(jì)寬裕的人家有一道菜必不可少,那就是墨魚。臨高話叫墨魚為“hong”,發(fā)音有點(diǎn)像“通”。新年吃了“通”,一年到頭做什么事都通,都順利。因此在正月,臨高的墨魚很貴,也很好賣。
陵水——接香·搬年貨·拿檳榔拜年
大年三十晚上,新年鐘聲敲過(guò),家中最重要的男丁就要恭恭敬敬地點(diǎn)上幾柱香。當(dāng)?shù)氐睦先藗冋f(shuō),相傳,從大年三十的12點(diǎn)到大年初一天亮,這段時(shí)間代表著吉祥的各路神仙會(huì)陸續(xù)降臨人間,把吉祥和財(cái)氣帶給人們。這些香就是用來(lái)迎接神仙的。負(fù)責(zé)點(diǎn)香的男丁還有一個(gè)非常重要的任務(wù)就是“接香”。從大年三十的12點(diǎn)到大年初五,家里的香火一定要延續(xù)不滅。因?yàn)樵诹晁说挠^念里,香火的延續(xù),也代表著這戶人家子孫興旺。
“搬年貨”。海南很多地方大年初一早上都會(huì)吃一頓齋菜,陵水也有同樣的風(fēng)俗。但是與別處不同的是陵水人給齋菜賦予了新的涵義。在陵水,人們管吃齋菜叫“搬年貨”。大年初一一大早,勤勞的主婦們便開始為“搬年貨”而忙碌。金針菇、粉絲、茄子、腐竹等各種素食材料經(jīng)過(guò)主婦們的巧手烹制,為清晨平添了一份溫馨的香氣。等全家人起床,團(tuán)團(tuán)圍坐,一人一碗米飯,一起吃著香噴噴的齋菜。大人們總會(huì)招呼孩子“多吃一點(diǎn)”,把各種豐富的“年貨”全“搬”進(jìn)肚子里面,這一年都會(huì)財(cái)源廣進(jìn)、生活富足。
拿檳榔拜年。陵水人愛(ài)吃檳榔,檳榔在陵水人心中有著特殊的含義,像春節(jié)這樣重要的日子更是少不了檳榔。在過(guò)年之前,陵水人家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好許多檳榔。把檳榔切成四瓣,然后再把一種吃檳榔時(shí)專配的葉子(俗稱蔞葉)涂上一些特制的醬料后疊成小三角。大年初一,到了該向長(zhǎng)輩們拜年的時(shí)候,帶上一大把檳榔才好“行動(dòng)”。每見到一位長(zhǎng)輩,晚輩就會(huì)拿出兩小瓣檳榔配上一個(gè)“小三角”放在手心,然后雙手捧著,一邊說(shuō)“新年好”一邊恭恭敬敬的遞過(guò)去。長(zhǎng)輩笑著接過(guò)檳榔,就等于接受了晚輩最誠(chéng)心誠(chéng)意的祝福。
五指山的黎族——封米缸·新水洗臉·灌牛酒
提起海南中部,很自然想到五指山和五指山下的黎族同胞。黎族的節(jié)俗是五指山年俗中最重要的內(nèi)容之一,它具體包括哪些內(nèi)容和特色?日前,本報(bào)記者專訪了省民族博物館原副館長(zhǎng)黃學(xué)魁。
黃學(xué)魁,黎族人,在省民族博物館(位于五指山)工作了20年,一直從事海南民族文化等相關(guān)專題研究。黃學(xué)魁說(shuō),黎族人對(duì)春節(jié)十分看重,有一套別具特色的年俗:
封米缸。封米缸儀式是過(guò)春節(jié)的序曲。農(nóng)歷十二月中旬,村里家家戶戶的女主人即舉行封米缸儀式,其方法是選擇數(shù)目為單數(shù)的吉日晚上,夜半雞鳴三遍之后,將上好大米倒?jié)M自家專用的米缸,然后用一片紅紙封住缸口系緊。至正月十五那天舉行揭缸儀式,并用缸內(nèi)的大米煮飯,供全家食用。
制做春節(jié)糯米糍餅。農(nóng)歷十二月二十九日那天,家家戶戶都要制做春節(jié)糯米糍餅。即用蒸鍋將浸泡過(guò)的山蘭糯米蒸熟,放在木臼內(nèi)舂爛,再捏制成糍餅。制做的春節(jié)糯米糍餅有兩種:一種是普通圓糍餅,碗口大小,主要供春節(jié)期間食用。
新水洗臉。正月初一凌晨,家家戶戶要將自家缸內(nèi)的水倒掉,然后從井里挑來(lái)水倒?jié)M缸里,叫“換新水”。再用這些水燒熱供全家洗臉,叫“新水洗臉”,祈求新年里眼睛明亮,辦事順利。
給牛灌酒。這是黎族的傳統(tǒng)特色年俗。大年初一上午,家家戶戶要將特制的牛酒灌給自家的牛喝。一般每頭牛要喝一小桶酒。黎族人認(rèn)為,耕牛也是主要的勞動(dòng)力,每逢春節(jié),耕牛也應(yīng)停工休息,喝酒補(bǔ)身,以增精力,來(lái)年更有力勞作。故凡負(fù)犁拉過(guò)年的牛,這個(gè)時(shí)候均有機(jī)會(huì)大醉一場(chǎng),牛酒中摻有數(shù)種跌打損傷祛風(fēng)等功效的草藥汁。牛喝過(guò)后,要醉臥二三天方醒。以前大戶人家擁有牛只幾十上百頭,每年春節(jié)往往要用掉幾十缸酒。
拜年。拜年是過(guò)年中最熱鬧、有趣的一部分。正月初二至正月十五這十幾天內(nèi)任何一天都可以拜年。拜年的形式多種多樣,拜年的禮節(jié)亦十分講究。有同族間拜年的、有親戚、朋友間拜年的,有女婿向岳父家族拜年的。其中女婿向岳父家族拜年最為隆重,屆時(shí)女婿要領(lǐng)著妻子、本家族的兄弟數(shù)十人,逐一地向包括岳父家在內(nèi)的所有家族進(jìn)行拜年。春節(jié)拜年時(shí)要鳴放鞭炮、互敬檳榔、香煙、喝山蘭甜酒和酒席上對(duì)唱山歌等。正月十五前親朋間的互相拜訪,若造訪者鳴放鞭炮,主人則視之為拜年,即以拜年禮節(jié)款待客人。
東方年俗——拎鞭炮拜年 扛“神明”報(bào)平安
東方的人們?cè)诖竽瓿跻贿@天,先是自家人和樂(lè)融融的坐在一起吃早飯。早飯過(guò)后,家人很少去別的地方娛樂(lè),也不去鄰居或朋友家拜年。他們就只是全家人聚一起在自己家里玩。東方人把春節(jié)的第一天看成是一次家庭成員的聚會(huì),和家人聚在一起閑話家常比去串門拜年重要得多。
拜年要拎鞭炮。春節(jié)拜年時(shí),人們都不會(huì)兩手空空的去拜年。那東方市的人們會(huì)拿什么作為禮節(jié)去拜年呢?當(dāng)?shù)鼐用窭钕壬榻B說(shuō),他們都是拎著鞭炮去拜年。春節(jié)里,東方市人來(lái)人往的街道上,就會(huì)有很多人在擺賣著鞭炮,每個(gè)路過(guò)的人都會(huì)買上一串作為禮節(jié)去拜年。剛到對(duì)方家里時(shí),就在主人家門口把鞭炮點(diǎn)燃,這是給別人送吉利的.意思。東方人很講究這個(gè)禮節(jié),如果客人來(lái)自家拜年的時(shí)候不帶上一串鞭炮,這樣對(duì)主人家來(lái)說(shuō)是很不禮貌,不受歡迎的。
送“神明”。大年初二,東方市八所鎮(zhèn)斯文村的人們就會(huì)扛著一個(gè)用木雕做的“神明”到每戶人家送平安。在快過(guò)年的時(shí)候,每家每戶就會(huì)交錢給一個(gè)人包辦,這個(gè)人是由每家每戶自己推選出來(lái)的代表,每年都輪流負(fù)責(zé),今年輪流到的人家就負(fù)責(zé)包辦這次“神明”報(bào)平安活動(dòng)。先在廟里給神明祭奉些雞蛋、餅干、橘子之類的東西。祭奉完后,負(fù)責(zé)人就找?guī)讉(gè)人扛著“神明”去每家每戶去串門!吧衩鳌眮(lái)到那戶人家,那戶人家就要上香拜祭,這就意味著“神明”來(lái)自家送過(guò)平安了。
海南臨高春節(jié)的風(fēng)俗 2
家鄉(xiāng)年俗,誕生于農(nóng)耕社會(huì),發(fā)展于南國(guó),逐漸固定了一些模式。海南三造水稻,農(nóng)歷歲末,早造插秧完畢,農(nóng)民洗腳上田不再農(nóng)事了,臨高加來(lái)田洋一片空曠,惟有一望無(wú)際的象地毯似的綠油油的秧苗在寒風(fēng)中擺動(dòng),惟有熱鬧的是家家戶戶都在添置甚至更新家私,籌辦過(guò)年。臘月二十四,點(diǎn)燈燒香,歡送灶君,感謝灶君一年辛勞,過(guò)年放假;二十五,大清潔大掃除;二十七、八兩天,趕集辦年貨;二十九張貼春聯(lián);年三十即除夕,殺雞宰鵝,闔家美食年夜飯。飯前要舉行叩拜祖宗儀式。這是數(shù)千年來(lái)人的信仰傳統(tǒng)中最重要的一環(huán),感謝祖輩恩德是人唯一的宗教。平時(shí)家里用餐,都是先男后女,惟屬年夜飯,男女闔家合圍聚餐。小孩則穿新衣服,一手拿著飯團(tuán),一手拿著雞腿,滿街跑滿街瘋。年初一何時(shí)開門放鞭炮,亦有講究。一般是把主人的生辰八字,結(jié)合年份,請(qǐng)當(dāng)?shù)赜忻麣獾淖鎺煚斊悖ㄏ聨讜r(shí)開門迎新。由于各家不盡相同,所以年初一鞭炮聲此起彼落,連續(xù)不斷,就此道理。開門后給小孩壓歲錢。初一早餐,鎮(zhèn)上的和鄉(xiāng)下的有所區(qū)別。鎮(zhèn)上大部分人家吃豆腐白菜芹菜會(huì)燒的大盆菜,叫做吃素,席間不許說(shuō)話,連咳嗽都要強(qiáng)忍。鄉(xiāng)下的初一早餐,則照樣大魚大肉,還有地瓜酒來(lái)伺候。爾后,大人不出門在家守歲。家鄉(xiāng)的正月初一,打牌搓麻將成了大人們的娛樂(lè)專利。這可樂(lè)壞小朋友們,全身著新裝,三五成群,拿著壓歲錢買玩具買鞭炮在大街上玩耍取樂(lè)。年初二初三親戚相互拜年時(shí),鞭炮禮品和小孩的壓歲錢一樣不可少。進(jìn)家前先鳴鞭炮,恭喜發(fā)財(cái)。飯桌上無(wú)雞不成宴,已成了潛規(guī)則。難得一年的團(tuán)聚,酒后的話題更是五花八門,訴說(shuō)一年來(lái)的喜怒哀樂(lè)、事業(yè)上的成就以及生活中樂(lè)趣,七嘴八舌,熱鬧不斷。在鄉(xiāng)下,初四初五是最熱鬧的,剛出嫁的女孩必須帶著丈夫回娘家拜年,臨高話叫“移腳”。這“移腳”可苦了女婿,女婿們要串家走戶,從村頭喝到村尾。熱情好客的娘家的叔伯們,拿出自釀的地瓜酒,先干為敬。為了尊重長(zhǎng)輩,為了不丟女婿的尊嚴(yán),女婿們只好碰碗回敬,三碗為界,然后自由發(fā)揮,自我掌握。酒量好點(diǎn)的女婿還可以經(jīng)得起這“酒精”的考驗(yàn),酒量較差或不行的女婿,那只好在丈母娘家昏睡半天一夜才能把妻子帶出村口。
大年初五后,在鄉(xiāng)下開始“巡公”,各村鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,紅旗招展。抬出廟里的“神爺”從村頭巡至村尾,各家各戶點(diǎn)香燒燭,迎喜神賜天禧。有些村莊還要巡到已搬去鎮(zhèn)上住的家戶,一排拖拉機(jī)的隊(duì)伍,非常壯觀。有的村還配上八音隊(duì),唱響五谷豐登的幸福生活曲。
大年十三晚至十五元宵節(jié)深夜,是家鄉(xiāng)鎮(zhèn)上最熱鬧的三天三夜。田里耕種的農(nóng)民、經(jīng)商的小販、在校的學(xué)生、在外鄉(xiāng)工作的游子以及遠(yuǎn)嫁的女兒也帶親家老小,從街頭巷尾從四面八方匯集白石廟,熙熙攘攘地爭(zhēng)先恐后地觀看春游隊(duì)伍。只見,俗稱“巡公”即游神活動(dòng)開始了,長(zhǎng)老帶出抬出廟里的“神”出廟游行。不少市民村民,有的扮演孫悟空、豬八戒、唐僧、包公以及仙姑、玉皇大帝等神仙,濃妝艷抹加入春游隊(duì)大鬧元宵。敲鑼打鼓,舞獅摘青、抬公上身。最精彩亦最讓人驚呀亦最叫人困惑不解的是“穿令”。在鑼鼓喧天喧鬧中,“公”開始“穿令”:用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵條在眾目睽睽下穿過(guò)臉部(腮幫)竟然滴血不出,香火飄蕩掌聲雷動(dòng),“公”在眾星捧月下被抬上神椅開始巡游,這是堪稱一絕的場(chǎng)景。據(jù)說(shuō)“穿令”的人都是公祖或神明選定,場(chǎng)面令人震撼,鐵條上還掛滿了人民幣。一條足有上千人的龐大隊(duì)伍的長(zhǎng)龍,迎著鑼鼓聲鞭炮聲,鉆進(jìn)街巷,為大地蒼生祈求國(guó)泰民安、風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、萬(wàn)事和諧。
十五元宵的夜晚,“巡公”隊(duì)伍在白石廟吶喊,又開始“巡公”了,鎮(zhèn)上各家各戶擺上食物訴天祭祖迎神。還有,在加來(lái)中學(xué)的舞臺(tái)上,廣場(chǎng)舞的大媽們喜笑顏開歡快地跳起廣場(chǎng)舞,展現(xiàn)了她們青春健康豐滿的喜悅。還有,木偶戲、臨戲和瓊戲,一出出勵(lì)志的戲劇向人們?cè)V說(shuō)著善良、孝道、勤勞等故事。舊民俗就這樣一代又一代薪火相傳……
這個(gè)充滿魔力與激清與躁動(dòng)與野性與狂歡的經(jīng)久不息的民間活動(dòng),把一年一度的春節(jié)推向高潮。然而,高潮就是閉幕,十五一過(guò),人們就開始忙于生計(jì)了。
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