客家春節(jié)過年風(fēng)俗
農(nóng)歷正月初一至初五，稱為“春節(jié)”，俗稱“過年”。正月初一前一天為“除夕”，俗謂“年三十日”�？图胰说拇汗�(jié)是從年二十五開始到新年正月十六結(jié)束。以下是小編收集整理的客家春節(jié)過年風(fēng)俗，歡迎大家分享。
客家傳統(tǒng)年節(jié)有相當(dāng)一部分是漢民族傳統(tǒng)習(xí)俗的自然延續(xù)�？图覀鹘y(tǒng)春節(jié)習(xí)俗，不僅繼承了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳統(tǒng)，而且還體現(xiàn)了地方傳統(tǒng)文化的特征�？图胰诉^春節(jié)，一般分為三個(gè)階段，第一個(gè)階段是從十二月二十四日入年界至除夕為準(zhǔn)備階段；正月初一至初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段�？图掖汗�(jié)習(xí)俗如下：
1、祭灶
十二月二十三日祭灶，二十三日晚飯后要把灶臺(tái)刷干凈，把舊的灶君取下燒掉，三十日晨把新像貼上，一送一迎，都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，在灶前燒香、點(diǎn)燭、放紙炮。
2、入年界
農(nóng)歷十二月二十五日，入“年界”，加緊準(zhǔn)備過年，外出的人都要趕回家過年。入年界限后，要教育小孩不能相罵，不能講不吉利的話。在入年界前后，要擇定吉日在屋內(nèi)掃塵，打掃衛(wèi)生。要清洗廚桌板凳，洗曬被褥蚊帳，干干凈凈過年。
3、送灶君
事先從市鎮(zhèn)購(gòu)回灶君神像，寫好灶疏（寫上一家大小姓名年齡），準(zhǔn)備好元寶、香燭、三牲、酒、素果等祭品，在灶邊置一“八仙桌”，將祭品放在桌上。全家老少齊集灶神像前行禮，虔誠(chéng)敬送灶君返回天庭述職，祈求灶君在玉帝面前美言賜福消災(zāi)，來(lái)年財(cái)丁兩旺，合家平安。
4、敬祖先
臘月三十日早餐后，凡是當(dāng)年添了男丁的就要派人到祖祠打掃衛(wèi)生，將祖祠墻壁粉刷一新。午后，陸續(xù)有人攜禮盒、三牲、炮竹、元寶香燭等祭品前往祖祠拜祭進(jìn)香。行禮之后，放炮竹，有的放銃。每到大年三十午后，祖祠香火繚繞不斷，炮竹聲不絕于耳，一直延續(xù)到黃昏。這一風(fēng)俗近年亦已淡化。
5、貼春聯(lián)、年畫
大門、小門均貼上大紅春聯(lián)，門楣貼“利是”，門板貼門神或“�！�，“大吉”等字。廚房、牛欄、豬圈、雞柵、廁所等處也要貼上用紅紙寫有“財(cái)丁兩旺”、“六畜興旺”等紅紙“桃符”。大廳和臥室、客房均貼上新年畫，一派喜氣洋洋的歡樂景象。
6、守歲
吃罷團(tuán)圓飯，灶具要洗得干干凈凈，以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲，辭舊歲，迎新春，每個(gè)房間要整夜燈火通明，叫“點(diǎn)歲火”，有些地方牛欄、豬舍也要點(diǎn)上燈。家長(zhǎng)要給小孩發(fā)壓歲錢，有些地方還要給老人壓歲錢。
7、拜年
正月初一早上吃素，飯后人們相互拜年以吉利話相頌。正月初二，走親戚拜年、特別是新婚女婿（岳家會(huì)用書貼來(lái)請(qǐng)）要去岳父母家中拜年。去時(shí)要帶小母雞、米果、糖果、香燭、鞭炮等，到時(shí)要在岳家祖先靈前燒香、點(diǎn)燭、放鞭炮。中午岳家請(qǐng)客，女婿要喝醉，不醉不熱情。
8、吃歲飯
吃歲飯，初三早上吃“歲飯”（有的年前廿九日晚上蒸好，有的正月初二晚上蒸好），飯上插上筷子，家中有幾個(gè)人就插幾雙，再插上一根帶葉樹枝，有的還要放上橘、柚等水果。吃歲飯前先要把飯擺在“當(dāng)天”神位上，供奉天神和祖先。吃歲飯要準(zhǔn)備很多菜，有雞有肉，與大年三十吃團(tuán)圓飯差不多。初三不能殺生，雞要在初二殺好或過年時(shí)留下。
9、出年界
正月初五，出年界。廳堂的祖宗畫像要收起，紙門簾要取下燒掉，外出做工干活的就可以啟程了。
10、元宵節(jié)
正月十五日元宵節(jié)，又叫“上元節(jié)”，家家戶戶要籌辦菜肴，喝酒過年。要鬧元宵，新春游樂活動(dòng)到達(dá)高潮。從過年開始到正月十五，各地游樂活動(dòng)不斷，以游龍燈、舞獅為多，有的從正月初一二起開始活動(dòng)。龍燈和獅隊(duì)來(lái)到前，會(huì)預(yù)先發(fā)貼，來(lái)后要給他們送紅包、吃點(diǎn)心。
客家人春節(jié)習(xí)俗及禁忌
正月初一，吃過早飯，人們便全家老小相互走動(dòng)拜年，客家人尊老愛幼，崇尚禮儀之風(fēng)顯露無(wú)遺。小孩子穿著新衣服，歡樂嬉戲，天沒亮就早八八起來(lái)了，爭(zhēng)著去給年長(zhǎng)者拜年說(shuō)好話打紅包；“公公，伯伯新年好！發(fā)財(cái)、長(zhǎng)命百歲，糖果餅干拿過來(lái)！”
初二，人們忙于走親訪友，媳婦們忙于轉(zhuǎn)外家。這時(shí)，要先去老外家，再去新外家。凸顯了客家人尊祖溯源的禮儀之風(fēng)，“水有源，樹有根，人有祖”！中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，在客家人身上是體現(xiàn)得淋漓盡致！記得小時(shí)候跟父母轉(zhuǎn)外家，外公外婆會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就在等候迎接我們。“搖啊搖，搖到外婆橋”，外婆家是我們童年最美最甜的回憶！
初三，為“送窮日”。由于傳統(tǒng)風(fēng)俗，初一、初二不能動(dòng)稈掃，不能干活，初三大清早便起來(lái)掃地了，還要把垃圾送到路口，插上三支香，俗稱“送窮”。初三這一天，一般不去拜親訪友，也沒有親友上門，是春節(jié)最閑的一天。
一節(jié)有關(guān)春節(jié)的小故事
據(jù)五代《錄異記》載有《如愿》的故事：廬陵歐明過彭澤湖，被湖神青洪君請(qǐng)去作客，待之甚厚。有一吏告訴歐明，當(dāng)青洪君問及需要什么時(shí)你只答要“如愿”。果然，青洪君問歐“何所需，”歐依照官吏教的話說(shuō)了，青洪君不得已，將如愿送與歐。如愿，系青洪君的婢女。歐明把如愿帶回家后凡歐有所求時(shí)，皆能很快得到滿足，“數(shù)年后大富”。后來(lái)有一年的正月初一，如愿起床晚了，歐明就打如愿，如愿便跑入糞帚(即掃帚，因平日既掃地又掃雞屎，客家人俗稱“屎稈掃”)。歐明又用杖打糞帚，喚如愿，如愿再也沒有回來(lái)。從此，歐家逐漸衰落了。以后，民間就有了年初一藏糞帚的習(xí)慣，怕把如愿掃走，失掉家中的財(cái)氣。《如愿》這個(gè)故事，現(xiàn)在不一定有很多人知道，但是在正月初一和初二不動(dòng)掃帚的古代遺俗在客家地區(qū)卻一直被保存了下來(lái)。
祭灶
農(nóng)歷十二月二十三日祭灶，是日入夜后要把灶臺(tái)刷干凈，把舊的灶君取下燒掉，除至夕日晨早把新像貼上，一送一迎，都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，燒香、點(diǎn)燭、放紙炮。
入年界
農(nóng)歷十二月二十五日，入“年界”，加緊準(zhǔn)備過年，外出的人都要趕回家過年。在入年界前后，要擇定吉日在屋內(nèi)掃塵，打掃衛(wèi)生，要清洗廚桌板凳，洗曬被褥蚊帳，干干凈凈過年。
封歲過大年
除夕這天，家家戶戶要拜菩薩、敬神。各家廳堂要掛起祖宗畫像，在大門口貼上鮮紅春聯(lián)，谷倉(cāng)門上、禽畜欄前、家俱床鋪以及水缸邊都要貼上紅紙條，叫做“封歲”，也叫“上紅”。大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干凈凈過年。各家廳堂還要陳設(shè)供桌，布置香案，擺起雞、魚、肉、果品等，敬奉祖先。除夕晚上，吃團(tuán)圓飯，菜肴豐盛。桌上要多放幾副碗筷，以示請(qǐng)祖先回來(lái)一起過年。飯前，要先給祖先篩酒，將酒灑地。席間，老人小孩吃雞腿，以示尊老愛幼。
點(diǎn)歲火（點(diǎn)年燈）
吃罷團(tuán)圓飯，灶具要洗得干干凈凈，以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲，每個(gè)房間要整夜燈火通明，叫"點(diǎn)歲火"，有些地方牛欄、豬舍也要點(diǎn)上燈。
客家春節(jié)的禁忌
春節(jié)本來(lái)出于對(duì)“年”的禁忌。鄧云鄉(xiāng)《紅樓風(fēng)俗談》(中華書局1987年版)謂“年”字，按古文的寫法，是一個(gè)象形字，有頭有尾 ，腳向四面伸開，像一個(gè)大壁虎。據(jù)說(shuō)是一種很可怕的爬蟲，一歲之中，人家不遇到它，最好了，便平安無(wú)事度過了，因此燒一堆火，弄了一些好東西大家好好吃一頓，以示慶祝，這就叫做“過年”。后來(lái)，歡慶除舊迎新的歲首，就變成現(xiàn)今的“新年”和“過年”。
客家俗話說(shuō)：“入哩年界禁忌多”�？图覞h族民間奉行的春節(jié)禁忌包括：禁打罵小孩；禁打碎器皿；禁講粗話惡語(yǔ)。
正月初一是一年之始，人們往往將它看作是新的一年年運(yùn)好壞的兆示期。這一天忌用不吉利的字眼，如病、死、苦、貧、災(zāi)、亂、荒、殺等;米缸不能空著，以免一年之中有斷炊之意。忌灑水、掃地、倒垃圾，這叫做"聚財(cái)"灑掃、傾倒垃圾，唯恐把"財(cái)氣"掃走、倒掉。這一天債主不許上門討債，人們認(rèn)為這一天討債對(duì)借貸雙方均不吉利，也忌從別人口袋里掏東西，人們認(rèn)為，正月初一的口袋讓人掏了，可能導(dǎo)致一年都被"掏空"的危險(xiǎn)。初三日忌出門訪友，初三各家都習(xí)慣掃倒垃圾，送出屋外空地或河邊去，喊做送窮鬼。因此這日少人出門；忌用針線，尤其忌在廳堂做針線活 。
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