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過年有哪些風(fēng)俗?
導(dǎo)語:又快過年啦,對(duì)于過年風(fēng)俗,大家知道哪些呢?以下是小編整理的過年風(fēng)俗,供各位閱讀和參考。
過年風(fēng)俗
【正月初一】傳統(tǒng)年俗中,初一拜年一定是長輩或者左鄰右里,一般不出遠(yuǎn)門去拜年。民俗專家告訴記者,其實(shí)拜年時(shí)跟除夕守歲直接相關(guān)的。在傳說中,每到除夕年獸都會(huì)出來為害,人們經(jīng)過一夜的守歲和子夜的燃放鞭炮,嚇跑了年獸,所以初一早上人們開門互相道賀。
【正月初二】正月初二也是拜年,但是這一天嫁出門的閨女是要帶著女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫婦走娘家的規(guī)矩多。比如說帶的禮物都要是成雙成對(duì)的。娘家不能全收下,待回夫家時(shí),還要再捎回去一部分。
【正月初三】傳統(tǒng)習(xí)俗中,正月初三被認(rèn)為是老鼠嫁女兒的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打擾到老鼠嫁女兒。老鼠大有“誰不讓我過好這一天,我讓誰難受一整年”的味道,如果驚擾了老鼠嫁女兒,老鼠就要禍害這一家。
【正月初四】大年初四是祭財(cái)神的日子,過去,老板想將某人“炒魷魚”,這天就不請(qǐng)他來拜神,對(duì)方也就心知肚明,自個(gè)收拾走人。還有傳說說,灶王爺這天要來查戶口,因此也不宜遠(yuǎn)出。
【正月初五】初五又被稱為“破五”,這一天對(duì)于商家來說是個(gè)大日子,祈求一年財(cái)源廣進(jìn),迎財(cái)神正是這天。 “商店這天要開張,放鞭炮。 ”
【正月初六】初五剛把財(cái)神迎進(jìn)門,初六就要送走窮神。送窮神這一天,要在家里面進(jìn)行大掃除,掃出來的垃圾,還有沒用的破衣服等等要全部扔掉。此外,還要喝一種素菜湯,這種湯是用菠菜、青菜等七種蔬菜做成的。
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【正月初七】亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女媧初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗,魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。
【正月初八】民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。又傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。
【正月初九】正月初九是天日,俗稱”天公生“,傳說此日為玉皇大帝生日。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等,有些地方,天日時(shí),婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。
【正月初十】這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅,認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,由十個(gè)小伙子或十個(gè)小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
【正月十一】民歌中有“十一請(qǐng)子婿”的說法,即正月十一是’‘子婿日“,岳父?jìng)冊(cè)谶@一天宴請(qǐng)子婿。相傳,這是因?yàn)槌蹙艖c!碧旃暗氖澄锏匠跏吃不完,所以,就在十一這天用來請(qǐng)子婿吃飯,娘家也不必再因此破費(fèi)了。
【正月十二】從新年到正月十一,人們吃的食物中大多豐富且多油。因此,從這天開始,人們開始飲食清淡,清腸潤燥。更重要的是,由于三天后將是元宵節(jié),從這天開始就要準(zhǔn)備。家里將會(huì)買燈籠,搭燈棚。
【正月十三】今天是農(nóng)歷正月十三。元宵節(jié)的準(zhǔn)備還在繼續(xù)。在中國南方,這天要欣賞燈籠。絡(luò)繹不絕的中國人會(huì)在這天去城隍廟賞花燈。而這僅僅是元宵節(jié)的序幕。除了傳統(tǒng)的紅燈籠外,還有許多不同樣式的花燈。燈展通常從今天開始到正月十八結(jié)束。
【正月十四】今天是農(nóng)歷正月十四。在中國大部分地區(qū),十四這天所有的.事都是為了第二天的元宵節(jié)。這天,燈會(huì)正是開放供市民購買燈籠。為了元宵節(jié),像舞龍和舞獅的表演開始在大街上演習(xí)。也有人寫燈謎猜燈謎來增加節(jié)日歡樂氣氛。在中國,燈謎是非常傳統(tǒng)的字謎游戲。大人和孩子都喜愛解決這些問題。
【正月十五】正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽蟆⒂驼、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
贛州過年風(fēng)俗
農(nóng)歷年的最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農(nóng)歷一年中的首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)。客家人的過年涵蓋了春節(jié),從農(nóng)歷十二月二十四日就進(jìn)入年界,直到正月十五出元宵。
從一進(jìn)入年界至除夕,客家人家家收起農(nóng)具,忙忙碌碌四處赴圩辦年貨,戶戶動(dòng)手打黃元米馃、煎油馃子、做糖米泡,打顏片、麻糕等各色糕點(diǎn),迎接新年。其中一項(xiàng)重要的活動(dòng)就是“掃塵”,以示除舊迎新,使家庭面貌一新。
農(nóng)歷臘月二十四日為“小年”,晚餐較為豐盛,飯后祭灶,送“灶神”,是日謂之“偷心日”,客家人多在此日“動(dòng)土”,無須請(qǐng)先生看風(fēng)水朝向以及選時(shí)辰,一如冬至日。
“除夕”又稱“大年”,這一天,家家戶戶大門上都貼上春聯(lián),門楣和窗戶上還貼上紅紙條。這天家家宰雞殺鴨。去祖堂敬祖,表示逢年過節(jié)不忘祖宗恩德。除夕的年夜飯,吃得特別早,一般下午四五點(diǎn)鐘就開始,一直吃到傍晚,合家共吃團(tuán)圓飯,同喝辭歲酒,孩子們慶長大,老人們賀添歲。飯后祀灶,迎灶神,然后全家動(dòng)手,打掃餐廳,清洗碗筷,所有餐具都要用開水燙過,清除油葷腥味,俗稱“凈齋”。
接著,大人們拿出新衣裳,讓全家穿上節(jié)日的盛裝。家中所有大小房間都點(diǎn)上明燈,正廳或餐廳燒炭爐或火盆,要燒最大的.樹兜,叫做喂年豬,寄寓來年養(yǎng)大肥豬,五谷豐登。大人包紅包給小孩壓歲,囑咐孩子聽話,好好學(xué)習(xí),人長一歲,要更懂事,一家人圍爐而坐“守歲”,回顧舊歲,展望來年,通宵達(dá)旦。
正月初一午夜零時(shí),人們爭(zhēng)先恐后焚香鳴炮,迎接新年,是謂“搶春”,認(rèn)為起得越早這年的福氣越好。戶主燃放開門炮,向“吉利”方向而行,謂之“出行”。清晨穿新衣,先拜祖宗,后拜尊長,道“恭賀新禧”。男人帶小男孩提籃備茶酒魚肉祭社公、龍神;小孩邀集眾人一同把牛趕進(jìn)山去,且一路燃放鞭炮相送,是謂“送春牛”。
早餐吃素(贛縣王母渡一帶地方全天吃素),謂吃了一年康康健健,意在免災(zāi)保健康。是日,大人小孩整天玩樂,但不得出家門,尤忌小孩坐在別人家門檻上,婦女在曬坪或自家院坪上打毛線,納鞋底、鞋墊、休閑聊天。男人打牌或玩“數(shù)豆子”,小孩喜歡燃放鞭炮等,整個(gè)村坊顯得十分熱鬧。
初二開始走親訪友拜年,新年初見互道“恭喜發(fā)財(cái)”,各家由一名大人帶小孩去給長輩拜年,舊時(shí)小輩給長輩下跪,長輩給小孩發(fā)紅包壓歲,并說些吉利祝愿的話,壓歲錢多少各依血脈親疏、交情厚薄而異,多少都有打發(fā)。
宗教信眾多于此日上山敬神禮佛。一般家庭從初二開始備“九龍盤”,內(nèi)盛臘鴨、豬肝、香腸等小吃,另加花生、瓜子、果碟待客,直到正月十五出元宵。內(nèi)親來訪多有吃酒娘蛋吃滿碗等厚待。此時(shí)節(jié),鄉(xiāng)間各地文娛活動(dòng)豐富,請(qǐng)大戲(在宗祠祖堂的戲臺(tái)演出)、唱采茶、打龍燈、獅子燈、鯉魚燈、打獅等,從初二開始一直鬧到正月十五夜,達(dá)到高潮后散燈。
建國后,春節(jié)仍為重大節(jié)日。節(jié)前,開展擁軍愛民活動(dòng),黨政軍領(lǐng)導(dǎo)分別走訪駐軍武警官兵、公安民警、烈軍屬、敬老院,送慰問品、慰問信。各單位走訪離退休老同志等。鄉(xiāng)鄰親友互相走訪。
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