各種族過(guò)年的風(fēng)俗
我國(guó)有56個(gè)民族，有55個(gè)少數(shù)民族，每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣。因?yàn)樯贁?shù)民族熱情好客，所以了解各地民族的風(fēng)俗習(xí)慣是很重要的，以下是“各種族過(guò)年的風(fēng)俗”希望能夠幫助的到您！
漢族過(guò)年的習(xí)俗：
拜年貼春聯(lián)掛年畫(huà)貼窗花放爆竹發(fā)紅包穿新衣吃餃子守歲舞獅舞龍掛燈籠磕頭等活動(dòng)，大年初一，人們不掃地，不向外潑水，不走后門(mén)，不打罵孩子相互祝賀新年吉祥富貴，萬(wàn)事如意。
滿族過(guò)年的習(xí)俗：
滿族春節(jié)的節(jié)前要做滿族傳統(tǒng)糕點(diǎn)薩其瑪----薩其瑪用精粉雞蛋糖芝麻青紅和瓜仁等原料做成，其色美味香可口，是人們喜愛(ài)的具有獨(dú)特民族風(fēng)味的節(jié)日佳品張貼對(duì)聯(lián)窗花掛箋(按旗屬分別貼紅黃蘭白色)福字(沈陽(yáng)市新民縣遼濱塔村瓜爾佳氏家中有印福字的桃木印板)。滿族喜戴荷包，春節(jié)節(jié)前宮廷要例行賞賜王公大臣“歲歲平安”荷包，民間也互相贈(zèng)送。
白族過(guò)年的習(xí)俗：
白族人民早上寫(xiě)對(duì)聯(lián)，家家戶戶的人都以貼上自編自寫(xiě)的對(duì)聯(lián)為榮。中午，白族主婦到村寨中的本主廟里祭祀本主。本主意為“本境之主”，是村寨的保護(hù)神，也是白族特有的宗教信仰。到了晚上，全家人團(tuán)團(tuán)圓圓地圍坐在一起吃年夜飯。席上一定要有白族特色菜“酸辣洱海魚(yú)”，表示年年有余；用糯米糍粑蘸糖吃，表示來(lái)年生活甜蜜。白族婦女要準(zhǔn)備好第二天的菜肴，并將家里的水缸挑滿水———按白族習(xí)俗，初一全天不能再動(dòng)菜刀挑水和掃地。初一當(dāng)天，按習(xí)俗是不能去別人家，但可以去外面玩。早上起來(lái)，白族主婦先在院子中祭拜天地，再到堂屋中祭拜祖先，最后到大門(mén)口拜祭，之后方可出門(mén)。
苗族過(guò)年的習(xí)俗：
苗年是苗族自己的年紀(jì)，各地方的苗年時(shí)間很不一致，多數(shù)地區(qū)是“歲首以冬三月，各尚其一�！睔q首即每年的開(kāi)頭，也就是指過(guò)年。有的在十月，有的在冬月或臘月。近年以來(lái)，絕大多數(shù)苗族過(guò)年以改在正月過(guò)年，過(guò)春節(jié)，但苗族的風(fēng)俗習(xí)慣仍然保持不變。過(guò)年是最大的節(jié)日，要準(zhǔn)備豐富的食品，如殺年豬，熏臘肉，打糍粑，炒炒米，還要?dú)㈦u祭祖，“守歲”，開(kāi)“財(cái)門(mén)”，敬“年神”，從的冬天 初一到初十五都要休息。在此期間，要舉行傳統(tǒng)的娛樂(lè)活動(dòng)，漢譯為“踩花山”，“跳場(chǎng)”，“跳年”，“跳月”，“吃排家飯”等。湘西春節(jié)期間的娛樂(lè)活動(dòng)稱“趕年場(chǎng)”，主要內(nèi)容有打秋千百獅會(huì)玩龍燈唱花燈等。
壯族過(guò)年的習(xí)俗：
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬，土話叫卡姆景，二十八包粽子，土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò)，壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛：掃房梁，制作肉粽糍粑米花糖糯米餅等新年食品。晚間，村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲，噴噴油香彌漫著壯村小巷。除夕這天，各家各戶男女老少，全家歡聚一堂，吃“壓年飯”，迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多，吃夠吃剩，這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚，在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞，魚(yú)，家家必有。大年初一，天還沒(méi)亮，人們就起床梳洗打扮，穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴，因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音，期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。
土家族過(guò)年的習(xí)俗：
土家族過(guò)春節(jié)要跳“擺手舞”。過(guò)去跳擺手舞時(shí)，要先在“擺手堂”掛三籠帳子，帳內(nèi)掛豬頭豬肉香燭和野豬的頭蹄等，然后由身穿紅色法衣頭戴法冠的老土司手持法器，搖擺吶喊，男女老少都參加，拜了神后再跳舞�，F(xiàn)在土家族除了跳擺手舞外，還要耍龍燈耍獅子表演戲劇和武術(shù)等。
藏族過(guò)年的習(xí)俗：
除夕這天，要舉行隆重盛大的“跳神會(huì)”。人們穿著艷麗的服裝，戴上奇形怪狀的面具，在海螺大鼓嗩吶等樂(lè)器伴奏下，高歌狂舞，以示去舊迎新，驅(qū)邪降福。除夕晚上，藏民們喜歡吃的.食物是油餅?zāi)田炑c手抓肉等。大年初一早晨，婦女們僦先去河邊或井旁背“吉祥水”，象征全家吉祥，健康長(zhǎng)壽。接著，家家戶戶都在醒目的紅桌上擺上象征性的供品“竹素其瑪”�！爸袼仄洮敗奔词窃獙毷降拈L(zhǎng)形大彩盆（類似漢族地區(qū)的五谷斗），在一頭裝滿麥粒，另一頭裝滿用白糖酥油和青稞面做成的糕點(diǎn)，并在上面插上幾束染了顏色的麥穗和青稞穗，祝望五谷豐登，人畜興旺。歡樂(lè)的人們?cè)跀[著“竹素其瑪”的屋子里，圍在一起互敬青稞酒，贈(zèng)獻(xiàn)哈達(dá)，盡情唱歌跳舞，慶祝新春。
傣族過(guò)年的習(xí)俗：
傣族人民的新年，按照傣歷大約是農(nóng)歷清明節(jié)以后的第七天。節(jié)日期間，傣族同胞舉行熱鬧非凡的潑水賽龍船放高升活動(dòng)。潑水活動(dòng)是傣族人民過(guò)年的最高潮，也是傣歷年中最精彩的場(chǎng)面，因而通常稱做歷年節(jié)為“潑水節(jié)”。傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰(shuí)投得準(zhǔn)，看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布牽著駿馬回來(lái)，便設(shè)宴款待。
朝鮮族過(guò)年的習(xí)俗：
朝鮮族除夕全家守歲通宵達(dá)旦，古老的伽耶琴和筒簫樂(lè)曲將人們帶入新的一年。在節(jié)日期間，男女老少縱情歌舞，舉行壓跳板拔河等比賽。家家戶戶貼春聯(lián)，做各式豐盛飯菜，吃“八寶飯”，除夕全家守歲通宵達(dá)旦，彈伽倻琴，吹洞簫。初一天亮人們穿上節(jié)日的盛裝給長(zhǎng)輩拜年。節(jié)日期間，男女老少縱情歌舞，壓跳板拔河。在朝鮮族中，春節(jié)是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日。農(nóng)歷1月1日，新年早上祭祀(向祖先貢獻(xiàn)飲食行大禮)祖先，意味著新一年的開(kāi)始，這是最重要的活動(dòng)。陰歷年到來(lái)的時(shí)候，街道和村莊都披上節(jié)日盛裝。家家戶戶把屋里屋外打掃得干干凈凈。過(guò)年這一天，主婦們擺出各種富有民族特色的豐盛的年飯年菜，全家聚在一起歡度節(jié)日。飯菜中大米年糕年糕湯朝鮮八寶飯和江米條是不可或缺的。朝鮮族人春節(jié)也有專門(mén)講究吃的食品，統(tǒng)稱為“歲餐”。流傳至今最具代表性的春節(jié)料理是“米糕片湯”。
彝族過(guò)年的習(xí)俗：
人們初一早晨起床后第一件事就是去挑水，全家都得喝“吉利水”，全天用新水洗東西煮飯，以示辭舊迎新。
瑤族過(guò)年的習(xí)俗：
節(jié)日期間，人們聚在一起，觀看風(fēng)趣別致的“耕作戲”。一人扮牛，一人扮扶犁農(nóng)夫，一人扮擴(kuò)鋤農(nóng)民，三人邊舞邊歌，表示慶農(nóng)業(yè)豐收；青年男女則聚在村寨四周草坪上，吹蘆笙，彈月琴，唱山歌，尋找意中人。每年農(nóng)歷七月的月半節(jié)是瑤族人民最隆重的節(jié)日——春節(jié)，月半節(jié)前夕，家家戶戶忙得不亦樂(lè)乎，村寨內(nèi)外到處是牛角聲和歡笑聲。
達(dá)斡爾族過(guò)年的習(xí)俗：
達(dá)斡爾語(yǔ)稱春節(jié)為“阿涅”。年三十早上，家家灑掃庭院，在大門(mén)的正前方用雜物和家畜糞碼成一個(gè)高高的垛，傍晚燃起垛后，輕煙繚繞，到處籠罩著節(jié)日的氣氛。老人們將大塊的肉饃餃子等食物拋進(jìn)火堆，祝福人畜安康五谷豐登。晚上全家吃手把肉并進(jìn)行各種辭舊迎新活動(dòng)。除夕夜家家吃餃子，餃子里包有白線，意寓長(zhǎng)命百歲。春節(jié)期間有曲棍球比賽化裝舞會(huì)聽(tīng)書(shū)唱歌等活動(dòng)。
仡佬族過(guò)年的習(xí)俗：
每年農(nóng)歷的三月初三，是仡佬族人民的春節(jié)看，又稱仡佬年。因他們居住在氣溫較低的地方，到三月草木才開(kāi)始發(fā)芽，春天才開(kāi)始。在這即將春耕大忙之際，大家團(tuán)聚在一起過(guò)年，共同祈禱祖宗山神保佑，諸事如意，五谷豐登。又因清明節(jié)常在三月初左右，這樣兩個(gè)節(jié)一起過(guò)，所以將這一天定為仡佬年，也就是春節(jié)。
蒙古族過(guò)年的習(xí)俗：
蒙古族過(guò)春節(jié)分“送舊”和“迎新”。送舊是臘月二十三清潔衛(wèi)生打掃家，到傍晚要“祭火”�！凹阑稹笔菑乃_滿教傳入的，蒙古族信仰喇嘛教后有所改變，蒙民把羊胸脯肉連同白“哈達(dá)”肉米粥黃油酒等做祭品，然后由長(zhǎng)輩點(diǎn)燃九個(gè)小燈，并將祭品投入旺火里燒，口里誦贊詞，祝福家人幸福。祭火忌用紅筷子而用白色或黑色的，因?yàn)槊晒抛宥颊J(rèn)為“火”代表著一個(gè)家族的傳宗接代興旺。燒完祭品后，全家進(jìn)餐。有的把祭品的剩余送給附近親戚吃。“祭火”的時(shí)辰為傍晚黃昏時(shí)，上祭品時(shí)，男人在前，女人在后叩拜。在古代，有錢(qián)人還專請(qǐng)喇嘛祭火。
回族過(guò)年的習(xí)俗：
回族人正月初一吃面條和燉肉，初二方食餃子；白斬雞釀豆腐粽子油堆等則是壯族人的春節(jié)食品。在春節(jié)期間，寧夏西海固地區(qū)回漢人民群眾有表演社火習(xí)俗，表演隊(duì)將太平鼓威風(fēng)鑼鼓安塞腰鼓敲得如響雷，滾過(guò)六盤(pán)山上空，當(dāng)?shù)乩习傩諍A道歡迎奔走相告，耍社火啦！一派喜慶的節(jié)日氣氛。
拉祜族過(guò)年的習(xí)俗：
大年初一這天，拉祜族有搶新水之俗。雄雞剛剛報(bào)曉的時(shí)候，每戶人家都有一名青年抬著竹筒爭(zhēng)先恐后地奔向泉邊，搶接新水。新春之水在拉祜族人民的心目中，是純潔與幸福的象征。據(jù)說(shuō)，誰(shuí)家最先搶到“新水”，誰(shuí)家當(dāng)年的谷子就會(huì)先熟，且事事如意�！靶滤睋尰貋�(lái)后，要供于神龕上祭神敬祖，給老人洗手。初一這天，活動(dòng)限于寨內(nèi)進(jìn)行，主要的活動(dòng)是到寨子?xùn)|面的山崗上請(qǐng)年神。
拉祜族過(guò)拉祜擴(kuò)節(jié)十分熱烈。節(jié)日期間不僅要?dú)⒇i宰雞請(qǐng)親朋好友吃年飯，還要蕩秋千，打陀螺。夜間，全寨男女老少都要云集在寨場(chǎng)上跳歌。參加跳歌的人，手拉著手圍成一圈，合著蘆笙和三弦歡快的旋律，或一起跺腳，或一起踮步，按節(jié)拍擺手曲腿彎腰，邊舞邊歌。其歌唱形式是一人領(lǐng)唱一句歌詞之后，眾人合上一句阿豎者呢巧喲，習(xí)豎者呢?fù)u喲。有時(shí)，男女之間還要對(duì)歌，氣氛十分熱烈，其他民族的青年男女，也會(huì)趕來(lái)參加跳歌湊趣。跳歌活動(dòng)，一般夜幕降臨時(shí)起舞，黎明時(shí)方散。如果是大豐收的年成，跳歌活動(dòng)會(huì)從大年初一跳到正月十五。那種歡樂(lè)氣氛，會(huì)令初次見(jiàn)識(shí)的人拍手叫絕。
佤族過(guò)年的習(xí)俗：
佤族在大年初一互相祝賀，特別要向寨子里的長(zhǎng)者拜年。拜年時(shí)，互贈(zèng)芭蕉糯米粑粑和甘蔗，象征團(tuán)結(jié)和睦。滄源等地的佤族男女在節(jié)日晚上聚在廣場(chǎng)跳圓圈舞，老年婦女則穿長(zhǎng)裙，幾十個(gè)人為一隊(duì)，手搭前人雙肩，邊唱古老的歌曲邊輕移舞步。
侗族過(guò)年的習(xí)俗：
節(jié)日里，除打糍粑外，各家還殺豬宰羊表示慶賀。過(guò)年之晚，人們以肉食為主，忌食蔬菜。煮的米飯多于平常，以示“吃剩有余”.晚飯前，老人們?cè)谏颀惡汀白孀诮恰睌[上祭品，燒香焚紙，以祭祀祖先，招請(qǐng)祖宗來(lái)過(guò)年，并包有全家發(fā)達(dá)幸福。然后全家歡宴。出嫁的姑娘及親友也在侗年是前來(lái)祝賀。節(jié)日當(dāng)天的主要娛樂(lè)活動(dòng)是斗牛，晚上鳴炮宴請(qǐng)勝者。青年男女通過(guò)玩山對(duì)歌跳蘆笙等活動(dòng)，尋找伴侶。同時(shí)還演出侗戲。這些節(jié)日活動(dòng)一直要延續(xù)到春節(jié)。
僳僳族過(guò)年的習(xí)俗：
新春稱“盍什節(jié)”，人們背著米粑水酒到溫泉沐浴，洗滌一年陳舊的灰塵，祈盼健康長(zhǎng)壽。
柯?tīng)柨俗巫暹^(guò)年的習(xí)俗：
每年第一個(gè)月出現(xiàn)時(shí)，柯?tīng)柨俗巫迦吮銡g度“諾若孜”節(jié)，這與漢族的春節(jié)很相似。過(guò)節(jié)時(shí)，每家都按自己的能力把飯菜辦得豐盛些，互相請(qǐng)客，以示慶祝。過(guò)節(jié)那天晚上，當(dāng)畜群從牧場(chǎng)上回來(lái)的時(shí)候，每家氈房前都用芨芨草生一堆火，人先從上面跳過(guò)，接著牲畜從上面跳過(guò)，預(yù)示消災(zāi)解難，在新的一年里人畜兩旺。
高山族過(guò)年的習(xí)俗：
除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“圍爐”時(shí)吃的蔬菜不用刀切，洗凈后帶根煮熟，表示祝愿父母長(zhǎng)壽。如果家里有人外出，也要空出一個(gè)席位，把這個(gè)人的衣服放在空位上，表示全家人對(duì)他的思念。臺(tái)灣高山族有吃“長(zhǎng)年菜”的習(xí)俗。長(zhǎng)年菜也叫作“芥菜”，吃這種菜是預(yù)示壽命長(zhǎng)。有的人將長(zhǎng)長(zhǎng)的粉絲加入長(zhǎng)年菜里，象征著長(zhǎng)生不老。
畬(shē)族過(guò)年的習(xí)俗：
畬族過(guò)春節(jié)要舂糍粑，取其諧音，祝愿在新的一年里有好糍(時(shí))運(yùn)，日日黏黏(年年)甜。畬族祀奉“盤(pán)瓠”祖先，大年初一，全家叩拜“盤(pán)瓠祖圖”(根據(jù)盤(pán)瓠傳說(shuō)繪成的畫(huà)像)，講述祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛。
布依族過(guò)年的習(xí)俗：
陰歷臘月底，家家戶戶薰肉灌香腸，烤酒做糯糧粑粑米花縫新衣手帕。臘月二十三用麥芽糖等果品送灶神。請(qǐng)先生寫(xiě)對(duì)子，貼門(mén)神年畫(huà)。三十晚上全家老少圍火而坐，先祭祀祖宗天地，然后全家人互相祝福，吃團(tuán)圓飯，整夜守歲。大年初一天剛亮，姑娘們便爭(zhēng)先恐后奔向河邊去挑水，誰(shuí)最先挑回頭擔(dān)水，誰(shuí)就是最勤勞最幸福的人，也以此預(yù)兆豐年。初一在家里扎彩燈，晚上一齊點(diǎn)燃，掛在大門(mén)口。過(guò)了初一，人們開(kāi)始串門(mén)拜年。青年男女相約去“起表”，以歌聲表達(dá)愛(ài)慕之情；或聚在一起在嗩吶月琴洞簫姐妹簫銅鼓等樂(lè)器伴奏聲中跳“打花包”。有些地區(qū)正月十五過(guò)完年，正月三十還要過(guò)“小年”。
哈尼族過(guò)年的習(xí)俗：
每年要過(guò)兩次年。一是十月節(jié)，二是六月節(jié)。哈尼族歷法以十月為歲首，即“大年”。過(guò)年這天，人們走親訪友，求親訂婚�！傲履旯�(jié)”期間殺牲祭祖，開(kāi)展蕩秋千摔跤唱山歌等文體活動(dòng)。除夕婦女忙著做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不論男女老少，春節(jié)里都喜歡蕩秋千。
鄂溫克族過(guò)年的習(xí)俗：
除夕這天，婦女都不外出，只在家中唱歌跳舞，男子則外出參加拔河比賽。為了迎接春節(jié)的到來(lái)，鄂溫克族提前一個(gè)月開(kāi)始做各種準(zhǔn)備工作。其中最有意義的，是從臘月二十到三十，這10天中他們每天都有傳統(tǒng)而特定的安排。如，臘月二十宰殺過(guò)年的羊，臘月二十一做各種野果醬餑餑，臘月二十二炸制用牛奶奶油野雞蛋白糖面粉和在一起做成的各種團(tuán)子，臘月二十三全家人圍在爐火旁祭火神，臘月二十四打掃房屋，臘月二十五包羊肉凍餃子和牛肉凍包子，臘月二十六祭北斗星，臘月二十七打掃牛羊圈，臘月二十八女的修飾發(fā)型，男的理發(fā)剃胡須，臘月二十九全家人洗浴，臘月三十祭祖先神。
赫哲族過(guò)年的習(xí)俗：
赫哲族的春節(jié)是一年中最快樂(lè)的節(jié)目。在大年初一五更時(shí)，包“五更餃子”，供祭“別布瑪發(fā)”(三世祖先)與“五碼子”(諸神畫(huà)像)以祈神佑。大年初一，人們穿上在帽耳衣領(lǐng)袖口褲腿圍裙鞋面上繡著美麗的花紋幾何圖案和花鳥(niǎo)等花邊的獸皮等服裝，晚輩在叩祝長(zhǎng)輩安康后，到親朋好友家拜年。
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