下元節(jié)習俗與禁忌
下元節(jié)習俗與禁忌
農歷十月十五,是古老的“下元節(jié)”,是“水官大帝”禹的生日,相傳當天禹會下凡人間為民解厄之日,這天人們會準備香燭祭品拜祀水官大帝,以求平安。農村中流傳著“十月半。做籠新米團子嘗嘗看”,再次嘗鮮較為普遍。下元節(jié)有什么習俗與禁忌呢?下面帶你看看。
祈愿神靈
從祭祀內容與對象的演變來看,下元節(jié)又溶進了許多農業(yè)生產中的祭祀風俗,使其又成為一個祭祀神靈、祈鑲災邪、祈求豐收的農祀節(jié)日。福建省莆田一帶,下元這天傍晚,各家各戶都要在田頭祭水神,祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤,農作物平安過冬。祭祀時,擺上齋品,將香一根根播在田埂上,以示虔誠。
這天是水官大帝禹的誕辰日,各地禹廟等大禹紀念場所常有祭祀活動。每逢下元節(jié)來臨,水官下降凡間巡查人間善惡,為人們解除災難。家家戶戶張燈三夜,在正廳上掛著一對提燈,并在燈下供奉魚肉水果等。同時還會進行“水色”等戶外活動。水,和“水官”有關,色,色彩豐富。一般是扎彩船,在河中巡游。水色由此得名。
享祭祖先
隨著日月的流逝,下元節(jié)在民間逐步演化為多備豐盛菜肴,享祭祖先亡靈,祈求福祿禎祥的傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。享祭祖先是對祖先信仰的反映,人類對祖先的信仰,是人類對自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先,向祖先的靈魂表示虔敬,一目的是為了祈求祖先庇佑于后代。祖先崇拜的產生與古老的靈魂信仰觀念有關。
有焚“金銀包”等祭拜祖先亡靈的活動。民間折紅綠紙為仙衣,折錫箔為銀錠,裝入白紙糊的袋中,正面寫“謹言冥寶一封、彩衣一身上獻某某受納”,下書“子孫某某百拜”,背面寫“某年、某月、某日謹封”,俗稱“金銀包”,叩拜后焚化。除此以外,還有其它常見的祭拜祖先活動。
吃節(jié)令食品
飲食風俗是節(jié)日習俗的`一個重要組成部分。人類在長期的、眾多的節(jié)日活動的實踐中,形成了獨立的、特殊的節(jié)令食品,諸如春節(jié)吃餃子,正月十五吃元宵、端午節(jié)吃粽子,仲秋節(jié)吃月餅等等,它同其它風俗習慣一樣,作為民族的一種共同情感、共同心態(tài)。統(tǒng)一著人們的節(jié)日行為,對節(jié)日的生存、發(fā)展起著重要作用。這一天,人們在家中做糍粑并贈送親友,蒸麻腐包子等。
修齋設醮
下元日也是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。道教認為凡是要仰仗神力的事,如祈福、鑲災、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等,皆要修齋。這一天,道觀做道場,為民眾解厄除困,民眾前往道觀觀祭,并在道觀中拜祭下元水官和祖先。
下元節(jié)各地有什么習俗?
廣東潮汕的下元節(jié)習俗
依道教儀規(guī),農歷十月十五,是下元節(jié)。潮汕農民沒有下元節(jié)之俗,而稱這一天是五谷神誕。五谷神,依中國神話,一說是神農氏,一說是后稷。潮汕農民習俗且有兩個神誕月,一是六月初六(或六月廿六),一是十月半;總之,都是拜農業(yè)神,一年兩次,大概是因為水稻一年兩收,分兩次答謝神恩之故。
農民在這天早上,用米筒裝白米,貼一圈紅紙,插上三支香,便算是五谷主神位。潮汕地區(qū)祭祀五谷主,要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農具、五谷的“尖擔”、“粟穗”等食品。
“五谷主偶像”是用米粉加開水搓捏,做成像古代人那樣頭盤發(fā)髻,有眉目嘴鼻和耳朵,身綴以豆、麥的人形狀,除了個別做技藝較高,有包以少量的餡料外,一般是沒有包餡料的。
“尖擔”狀的米果也是用米粉加開水揉搓成皮的,不過要將皮捏成圓餅形,且要包上適量的餡料,再將圓餅形的?皮對折成為半圓形,并在其邊緣抹上水,用手指將半圓的邊緣捏緊,使其粘貼后,才可在中間處捏下去,捏成像“尖擔”一樣的形狀。
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