- 相關(guān)推薦
24節(jié)氣谷雨的由來(lái)與習(xí)俗
二十四節(jié)氣，是歷法中表示自然節(jié)律變化以及確立“十二月建”的特定節(jié)令。一歲四時(shí)，春夏秋冬各三個(gè)月，每月兩個(gè)節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣均有其獨(dú)特的含義。廿四節(jié)氣準(zhǔn)確的反映了自然節(jié)律變化，在人們?nèi)粘Ｉ钪邪l(fā)揮了極為重要的作用。它不僅是指導(dǎo)農(nóng)耕生產(chǎn)的時(shí)節(jié)體系，更是包含有豐富民俗事象的民俗系統(tǒng)。廿四節(jié)氣蘊(yùn)含著悠久的文化內(nèi)涵和歷史積淀，是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分。下面是小編整理的24節(jié)氣谷雨的由來(lái)與習(xí)俗相關(guān)內(nèi)容。
| 【1】谷雨的由來(lái) | 【4】谷雨的起居養(yǎng)生 |
| 【2】谷雨的習(xí)俗 | 【5】谷雨節(jié)氣的介紹 |
| 【3】谷雨的傳說(shuō)故事 | 【6】谷雨的氣候特點(diǎn) |
谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，這時(shí)田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，所以說(shuō)“春雨貴如油”。谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨。
《月令七十二候集解》中說(shuō)，“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也。谷雨時(shí)節(jié)作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種，自上而下也”，故此得名。
雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗，古代所謂“雨生百谷”，反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過(guò)量或嚴(yán)重干旱，則往往造成危害，影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游，不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義，也說(shuō)明了“春雨貴如油”。
中國(guó)古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候嗚鳩拂其羽；第三候?yàn)榇鲃俳涤谏�。”是說(shuō)谷雨后降雨量增多，浮萍開(kāi)始生長(zhǎng)，接著布谷鳥(niǎo)便開(kāi)始提醒人們播種了，然后是桑樹(shù)上開(kāi)始見(jiàn)到戴勝鳥(niǎo)。
關(guān)于谷雨節(jié)的來(lái)歷，據(jù)《淮南子》記載，倉(cāng)頡造字，是一件驚天動(dòng)地的大事，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉(cāng)頡造字成功，并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。這一天，下了一場(chǎng)不平常的雨，落下無(wú)數(shù)的谷米，后人因此把這天定名谷雨，成為二十四節(jié)氣中的一個(gè)。
1、禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。
2、漁家流行谷雨祭海
谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。在中國(guó)北方沿海一帶，漁民們過(guò)谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史。海祭時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場(chǎng)面十分隆重，這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。
3、走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。
4、喝谷雨茶
谷雨有喝茶的習(xí)俗。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗。
5、谷雨食香椿
北方則有谷雨食香椿的習(xí)俗。谷雨前后，香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。人們把春天采摘、食用香椿說(shuō)成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤(rùn)膚等多種功效。
6、谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡
清明祭黃帝，谷雨祭倉(cāng)頡，是自漢代以來(lái)流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉(cāng)頡造字成功，當(dāng)天下了一場(chǎng)谷子雨。倉(cāng)頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北，墓門(mén)刻了一副對(duì)聯(lián)：“雨粟當(dāng)年感天帝，同文永世配橋陵�！泵磕甑墓扔�，“倉(cāng)頡廟會(huì)”都會(huì)在陜西白水縣如期舉行。
7、洗澡消災(zāi)避禍
在西北地區(qū)，舊時(shí)，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說(shuō)以它洗浴，可消災(zāi)避禍。
8、賞牡丹
“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無(wú)國(guó)色，錦棚只護(hù)玉樓春�！敝两瘢綎|菏澤、河南洛陽(yáng)都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們觀賞游玩。
9、谷雨貼
谷雨貼，禁殺五毒，谷雨以后氣溫升高，病蟲(chóng)害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲(chóng)害對(duì)作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲(chóng)，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。清乾隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書(shū)符禁蝎�！薄敖钡拿袼追磻�(yīng)了人們驅(qū)除害蟲(chóng)及渴望豐收平安的心情。
谷雨貼，屬于年畫(huà)的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手持七星劍，單斬蝎子精”等文字說(shuō)明，寄托人們查殺害蟲(chóng)、盼望豐收、安寧的心理。
10、賞花
谷雨前后也是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”�！肮扔耆茨档ぁ�，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂(lè)活動(dòng)。
故事1
在民間，陜西省關(guān)中流傳著這樣一個(gè)故事：
相傳在四千多年前，軒轅黃帝急需一位掌管史料的官員史官。一天，黃帝發(fā)現(xiàn)了德才出眾的倉(cāng)頡，任命倉(cāng)頡做了史官。他以結(jié)繩記事，國(guó)家大事記得清清楚楚，很受黃帝賞識(shí)。后來(lái)結(jié)繩記事日顯落后。一次，倉(cāng)頡隨一個(gè)獵人外出狩獵，獵人指著地上留下的各種野獸的蹤跡講述野獸的去向。倉(cāng)頡深受啟發(fā)：“一個(gè)足印代表一種事物呢!”回家后，倉(cāng)頡便打點(diǎn)行裝外出考訪。他爬山涉水，不恥下問(wèn)，把看到的各種事物都按其特征表示出來(lái)。依類(lèi)象形，始創(chuàng)文字。因他制字有功，感動(dòng)了天帝，當(dāng)時(shí)天下正遭災(zāi)荒，便命天兵天將打開(kāi)天宮的糧倉(cāng)，下了一場(chǎng)谷子雨，天下萬(wàn)民得救了。
倉(cāng)頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北，墓門(mén)刻了一副對(duì)聯(lián)：“雨粟當(dāng)年感天帝，同文永世配橋陵。”人們把祭祀倉(cāng)頡的日子定為下谷子雨的那天，也就是現(xiàn)在的“谷雨節(jié)”。如今，每逢谷雨節(jié)這天，白水縣史官鎮(zhèn)一帶都舉行拜倉(cāng)頡的廟會(huì)。
故事2
相傳唐高宗年間，黃河下游爆發(fā)了一次洪水，年輕人谷雨將村民轉(zhuǎn)移到城墻上，還順帶救起了一朵牡丹花，并將其種在百花園中悉心照料。
為了報(bào)恩的牡丹花仙丹鳳化為人形，救治谷雨重病的母親，不料丹鳳卻被禿鷹抓走，被迫用血釀酒。
得知此事的谷雨趕到禿鷹的山洞救出了丹鳳，自己卻不幸犧牲。
百姓們?yōu)榱思o(jì)念他，將這一天命名為“谷雨”，這就是谷雨節(jié)氣的由來(lái)。
谷雨到來(lái)，暮春到了，萬(wàn)物生長(zhǎng)漸旺，天氣也漸熱。中午氣溫較高，但早晚氣溫仍較低，因此早晚時(shí)要適當(dāng)加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹風(fēng)，以防感冒；過(guò)敏體質(zhì)的人外出時(shí)還要預(yù)防花粉過(guò)敏，預(yù)防過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等的發(fā)作。
此時(shí)陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，陰氣漸消，要早睡早起，不要過(guò)度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外，由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。
在情志、運(yùn)動(dòng)方面也如清明節(jié)養(yǎng)生一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽(tīng)音樂(lè)、釣魚(yú)、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動(dòng)肝火。
此時(shí)，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾氣也處于旺盛時(shí)期，正是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī)，但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物，以順應(yīng)陰陽(yáng)的變化，為安然度過(guò)盛夏打下基礎(chǔ)。
1、多吃祛濕利水食物
由于谷雨節(jié)氣后空氣中的濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開(kāi)窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖，不要著涼，多曬太陽(yáng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“脾者土也，治中央，常以四時(shí)長(zhǎng)四藏，各寄治十八日�！边@是說(shuō)四季季末的十八日均由脾所主，谷雨節(jié)是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨養(yǎng)生除了養(yǎng)肝護(hù)肝外，還需要注意健運(yùn)脾胃，因?yàn)檫^(guò)了谷雨便意味著春季快過(guò)去了，夏天即將來(lái)臨，夏天以炎熱潮濕天氣為主，此時(shí)應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，可適當(dāng)多吃健脾胃、祛濕食物，如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚(yú)等，為入夏打基礎(chǔ)。
2、野外春游可養(yǎng)陽(yáng)養(yǎng)肝
在起居養(yǎng)生方面，谷雨節(jié)氣過(guò)后，氣溫會(huì)逐漸升高，雨量開(kāi)始增多，但是也要注意保暖，早晚最好加件衣。話說(shuō)“谷雨寒死老鼠”，“很多人像夏天一樣穿衣服，其實(shí)季節(jié)還沒(méi)有到，濕氣、寒氣很容易從裸露的部位進(jìn)入體內(nèi)，導(dǎo)致感冒。
中醫(yī)講究“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，春日總給人們一種萬(wàn)物生長(zhǎng)、蒸蒸日上的景象，此時(shí)野外空氣清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽(yáng)的好時(shí)機(jī)。人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)，選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春游，這不僅能暢達(dá)心胸，怡情養(yǎng)性，而且還能擴(kuò)大身體的新陳代謝，增加出汗量，使氣血通暢，郁滯疏散，祛濕排毒，提高心肺功能，增強(qiáng)身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生，使身體與外界達(dá)到平衡。
谷雨節(jié)氣中，在精神情志養(yǎng)生方面，還要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開(kāi)闊，保持恬靜的心態(tài)，聽(tīng)音樂(lè)、釣魚(yú)、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火亢動(dòng)。
谷雨，是二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣，春季的最后一個(gè)節(jié)氣。斗指辰；太陽(yáng)黃經(jīng)為30°；于每年公歷4月19日—21日交節(jié)。谷雨取自“雨生百谷”之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，降雨量充足而及時(shí)，谷類(lèi)作物能茁壯成長(zhǎng)。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
谷雨時(shí)節(jié)，在中國(guó)南方地區(qū)，往往開(kāi)始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長(zhǎng)時(shí)間的降雨天氣。秦嶺—淮河是南方春雨和北方春旱區(qū)之間的過(guò)渡地區(qū)，從秦嶺-淮河附近向北，春雨急劇減少。在北方地區(qū)，谷雨是“終霜”的象征。
春雨綿綿是谷雨最主要的特點(diǎn)�！肮扔辍边@一節(jié)氣名稱源自古人“雨生百谷”之說(shuō)，反映出了節(jié)氣的農(nóng)業(yè)氣候意義。民間在谷雨節(jié)氣有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、吃春、賞花等習(xí)俗。
谷雨的天氣最主要的特點(diǎn)多雨，有利于谷物生長(zhǎng)。
中國(guó)古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候?yàn)榇鲃俳涤谏��！笔钦f(shuō)谷雨后降雨量增多，浮萍開(kāi)始生長(zhǎng)，接著布谷鳥(niǎo)便開(kāi)始提醒人們播種了，然后是桑樹(shù)上開(kāi)始見(jiàn)到戴勝鳥(niǎo)。
谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化，針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。同時(shí)由于天氣轉(zhuǎn)溫，人們的室外活動(dòng)增加，北方地區(qū)的桃花、杏花等開(kāi)放；楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)。雨生百谷。雨量充足而及時(shí)，谷類(lèi)作物能茁壯成長(zhǎng)。谷雨時(shí)節(jié)的南方地區(qū)，"楊花落盡子規(guī)啼"，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時(shí)至暮春了。這時(shí)，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區(qū)外，已達(dá)20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。
華南東部常會(huì)有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫，使人開(kāi)始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業(yè)以進(jìn)入夏季。華南春季氣溫較高的氣候特點(diǎn)，有利于在大春作物栽培措施上抓早。
適宜紅苕栽插的溫度為18℃至22℃，這時(shí)已能滿足。華南老旱區(qū)的經(jīng)驗(yàn)證明，紅苕在谷雨后早栽，能夠在伏旱前使藤葉封廂，增強(qiáng)抗旱能力，獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
【24節(jié)氣谷雨的由來(lái)與習(xí)俗】相關(guān)文章：
谷雨的由來(lái)02-22
臘月24掃塵的習(xí)俗由來(lái)傳說(shuō)06-08
谷雨習(xí)俗02-22
谷雨節(jié)氣的句子04-14
谷雨節(jié)氣詩(shī)詞02-18