2015年感恩節(jié)是哪一天
感恩節(jié)(Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節(jié)日,由美國首創(chuàng)的,原意是為了感謝印第安人,后來人們常在這一天感謝他人。2015年感恩節(jié)是哪一天呢?
2015年感恩節(jié):2015年11月26日 農(nóng)歷 十月十五 感恩節(jié)
感恩節(jié)的來歷:
感恩節(jié)是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日,因此美國人提起感恩節(jié)總是倍感親切。感恩節(jié)是美國國定假日中最地道、最美國式的節(jié)日 (holiday),它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土?xí)r被稱為清教徒,因?yàn)樗麄儗?duì)英國教會(huì)的宗教改革不徹底感到不滿,以及英王及英國教會(huì)對(duì)他們的.政治鎮(zhèn)壓和宗教迫害,所以這些清教徒脫離英國教會(huì),遠(yuǎn)走荷蘭,后來決定遷居到大西洋彼岸那片荒無人煙的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1962年9月,“五月花號(hào)”輪船載著102名清教徒及其家屬離開英國駛向北美大陸,經(jīng)過兩個(gè)多月的艱苦航行,在馬薩諸塞的普利茅斯登陸上岸,從此定居下來。第一個(gè)冬天,由于食物不足、天氣寒冷、傳染病肆虐和過度勞累,這批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天,當(dāng)?shù)赜〉诎膊柯淝蹰L馬薩索德帶領(lǐng)心地善良的印第安人,給了清教徒谷物種子,并教他們打獵、種植莊稼、捕魚等。在印第安人的幫助下,清教徒們當(dāng)年獲得了大豐收。首任總督威廉·布萊德福為此建議設(shè)立一個(gè)節(jié)日,慶祝豐收,感謝上帝的恩賜。同時(shí),還想借此節(jié)日加強(qiáng)白人與印第安人的和睦關(guān)系。1621年11月下旬的星期四,清教徒們和馬薩索德帶來的90名印第安人歡聚一堂,慶祝美國歷史上第一個(gè)感恩節(jié)。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞,女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣,白人和印第安人圍著篝火,邊吃邊聊,還載歌載舞,整個(gè)慶;顒(dòng)持續(xù)了三天。
初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時(shí)決定。直到美國獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。
感恩節(jié)的節(jié)日食物:
節(jié)日菜譜包括:Cornbread - 玉米面包,英國人和印第安人都喜歡的食物。English Cheese Pie - 英國奶酪派,奶酪對(duì)英國人很重要。Venison - 鹿肉,印第安人帶來了5頭鹿。Ducks & Geese - 鴨和鵝,英國人捕的。Wild Turkey - 野生火雞。 Garlic and Onions - 大蒜和洋蔥。Pumpkin Pudding - 南瓜布丁。 Indian Pudding - 印地安布丁。Salad-沙拉。
1、火雞吃法也有一定講究。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。感恩節(jié)的食物除火雞外,還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜餅、沙拉自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品。
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