雨水（二十四節(jié)氣）
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雨水是24節(jié)氣中的第2個節(jié)氣。每年的2月19日前后，太陽黃經達330度時，是二十四節(jié)氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節(jié)氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現象的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣�！币馑际钦f，雨水節(jié)氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節(jié)后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。
古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動�！�，雨水三候對應的花信“一候菜花，二候棠棣，三候李花”此節(jié)氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子;五天過后，大雁開始從南方飛回北方;再過五天，在“潤物細無聲”的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
雨水不僅表征降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開和春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。
節(jié)氣特點
雨水位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日)，節(jié)氣時段為雨水日起，到驚蟄日前(公歷3月4-5日)結束。太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時的北半球，日照時數和強度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖濕空氣開始活躍，并漸漸向北挺進。與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進行著較量，既不甘退出主導的地位，也不肯收去余寒[2] 。
降雨開始，雨量漸增。雨水節(jié)氣的涵義是降雨開始，雨量漸增，在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見雪花紛飛，難聞雨聲淅瀝;雨水之后氣溫一般可升至0 ℃以上，雪漸少而雨漸多�？墒窃跉夂驕嘏哪戏降貐^(qū)，即使隆冬時節(jié)，降雨也不罕見。我國南方大部分地區(qū)這段時間候平均氣溫多在10℃以上，桃李含苞，櫻桃花開，確已進入氣候上的春天。除了個別年份外，霜期至此也告終止。嫁接果木，植樹造林，正是時候。華南繼冬干之后，常年多春旱，特別是華南西部更是"春雨貴如油"。另外，寒潮入侵時可引起強降溫和暴風雪，對老、弱、幼畜危害極大。所有這些，都要特別注意預防。
雨水不僅表明降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開和春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。
全國大部分地區(qū)嚴寒多雪之時已過，下雨開始，雨量漸漸增多，有利于越冬作物返青或生長，抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕春播準備工作。在雨水節(jié)氣的15天里，我們從“七九”的`第六天走到“九九”的第二天，“七九河開八九燕來，九九加一九耕牛遍地走”，這意味著除了西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其它許多地區(qū)正在進行或已經完成了由冬轉春的過渡，在春風雨水的催促下，廣大農村開始呈現出一派春耕的繁忙景象。
但是，雨水季節(jié)，北方冷空氣活動仍很頻繁，天氣變化多端。既然這說到個季節(jié)冷空氣活動頻繁，就不能不提人們常說的“春捂”。這是古人根據春季氣候變化特點而提出的穿衣方面的養(yǎng)生原則。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。但此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽，但由于人體皮膚腠理已變得相對疏松，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以此時注意“春捂”是有一定道理的。這種變化無常的天氣，容易引起人的情緒波動，乃至心神不安，影響人的身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利的因素，除了應當繼續(xù)進行春捂外，應采取積極的精神調攝養(yǎng)生鍛煉法。保持情緒穩(wěn)定對身心健康有著十分重要的作用。
雨水后，春風送暖，致病的細菌易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發(fā)流行感冒。每個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病的發(fā)生。
雨水節(jié)氣中，地濕之氣漸升，且早晨時有露、霜出現。所以針對這樣的氣候特點，飲食調養(yǎng)應側重于調養(yǎng)脾胃和祛風除濕。又由于此時氣候較陰冷，可以適當地進補，如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節(jié)氣的補品。
這時的大氣環(huán)流處于調整階段，全國各地的氣候特點，總的趨勢是由冬末的寒冷向初春的溫暖過渡。
黃河中下游地區(qū)(華北地區(qū))
這時冷暖空氣的交鋒，帶來的已經不是氣溫驟降、雪花飛舞，而是春風春雨的降臨。此時這一地區(qū)的平均氣溫都已經升到0℃以上，甚至白天極端最高氣溫可達到20多℃，已經沒有了降雪的條件，即便先人們以第一場春雨命名“雨水”，也是恰如其分的。
雨水時節(jié)，小麥進入了返青階段，這時的小麥對水分的要求較高。而此時的雨量又是全年最少的時段。從《1971～2000年中國地面氣候資料》中，我們統計了2月份石家莊、太原、北京的平均降雨量分別只有7.4、5.2和4.9毫米，真可謂“春雨貴如油”。
西北、東北地區(qū)
雨水節(jié)氣期間，我國的西北、東北依然沒有走出冬天的范疇。從2月份的平均氣溫來看：蘭州、西寧、烏魯木齊、沈陽的月平均氣溫分別是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃，可見這些地方還沒有擺脫冬季的寒冷，天氣仍以寒為主，降水也以雪為主。
西南、江南地區(qū)
雨水期間，除了云南南部地區(qū)已是春色滿園以外，西南、江南的大多數地方還是一幅早春的景象：日光溫暖、早晚濕寒，田野青青、春江水暖。
按照四季的劃分標準：連續(xù)5天，每日日平均氣溫都在≥10℃-≤22℃時，春天便開始了。一般來說，這些地方真正意義上的"春天"要在3月下旬，也就是一個月以后的"春分"時節(jié)才能到來。但也有特殊的情況，如2004年的武漢在2月10日、長沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就進入真正的春季了，時間足足提前了1個月。
根據1月和2月份的多年平均雨量顯示：武漢為43.4、58.7毫米，長沙66.1、95.2毫米，南昌74.0、100.7毫米，福建48.0、86.6毫米，可見上述地方的雨量，2月份相對1月份明顯增加，能夠滿足小麥、油菜的生長需要。
華南地區(qū)
雨水節(jié)氣期間，華南地區(qū)是春意盎然，百花盛開。
華南地區(qū)下列城市2月份的多年平均氣溫是：廣州14.5℃、南寧14.1℃、海南島海口18.7℃;上述城市2月份平均降水量分別是：69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。雖說雨量比黃河中下游地區(qū)多出好幾倍，但這里氣溫高、蒸發(fā)量大，還是缺水。尤其是華南南部和海南島的局部地區(qū)，這一時期的雨量仍比較少，往往會出現春旱。若受強冷空氣影響，平均氣溫低于10℃的話，對早稻育秧、育苗十分不利。
如果說這些地區(qū)，“立春”是春天的第一樂章“奏鳴曲”：春意萌發(fā)、春寒料峭。雨水之后，便進入了春天的第二樂章“變奏曲”：氣溫回升、乍寒乍暖。雨水期間“七九河開、八九雁來”，一幅冬末春初的風景。
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