2014三伏天養(yǎng)生必備知識!
三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農(nóng)歷“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間。
三伏天的入伏的時間：
初伏：7月18日-7月27日
中伏：7月28日-8月6日
末伏：8月7日-8月16日。
“三伏”是初伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱，是一年中最熱的時節(jié)，每年出現(xiàn)在陽歷7月中旬到8月中旬，其氣候特點是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小。按我國陰歷(農(nóng)歷)氣候規(guī)律：“夏至后第三個庚日開始為頭伏(初伏)，第四個庚日為中伏(二伏)，立秋后第一個庚日為末伏(三伏)，每伏十天共三十天。”有的年份“中伏”為二十天，則共有四十天。 “伏”可稱“長夏”，“伏”是五行家對季節(jié)的另類安排，其中“伏”為“土”。“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下的意思。
春、夏、秋、冬四季被五行家冠以木、火、金、水，一年五季春、夏、長夏、秋、冬，由秋到冬金生水、水生木、木生火，自然循環(huán)。但是由夏到秋則不然，火克金，金不敢出來。就要潛伏一段時間，“潛伏”就是“伏”的本義，表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下。
期間在飲食上，宜清淡不宜肥甘厚味，多食用山藥、薏米、荷葉等養(yǎng)脾祛濕的食材，以促進人體內(nèi)的濕氣排出。
清淡的粥品成為快速補充體力的佳品：
炎熱的氣候讓很多人沒有食欲，這時候清淡的`粥品成為快速補充體力的佳品。而受到濕氣大的影響，在粥品中放入荷葉、竹葉等祛濕利尿的食材是不錯的選擇。在熬制荷葉粥時要先煮荷葉水，至荷葉水沸騰后再將米放進去，這樣可以讓荷葉中的營養(yǎng)快速釋放。如果一家有5-6口人，那么使用一張荷葉就可以了。另外，在食用粥品前可以冰一下，這樣荷葉中淡淡的土味就不會明顯，喜歡甜味的人們還可以放入潤肺的冰糖，別有一番風(fēng)味。除此之外，竹葉、紅小豆、綠豆等皆是利濕消腫不錯的食材，都可以搭配在粥品中。
伏天，上班族易出現(xiàn)疲勞、脾胃不和的癥狀。“濕”和“熱”都是導(dǎo)致人們發(fā)病的根源。而中醫(yī)講“濕氣通于脾”，因此，養(yǎng)脾也是伏天養(yǎng)生的重要環(huán)節(jié)。山藥、薏米等都有健脾利濕、清熱補氣的功效。
將山藥蒸好磨成泥，淋上甜甜的藍莓醬或是草莓醬，一款清口的山藥泥就做好了，不僅口感綿軟，而且其中多含淀粉，適合老人和孩子食用，同時，也適合正在瘦身的女孩們當主食食用。另外，伏天里還可以適量地食用一些杏仁，杏仁除了健脾胃外，更有潤肺潤腸的功效，有助于人體排毒。醬菜中的杏仁、自己烤制的杏仁等都是佐粥佐餐不錯的選擇。
祛濕好的食物如薏米煮粥、淮山煲湯等都是效果很不錯的。薏米，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆，有健脾止瀉、利水消腫的功效。將薏米和紅豆加水煮熟后食用，可以利尿、除濕。
此外，還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等放到煲湯材料中，煲成粥或者煮水喝，可以利尿、除濕，對水腫的人尤其有效。
西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮(zhèn)食之。最好推薦喝熱茶，對身體污濁的因子的排出很有幫助。
常在空調(diào)屋里工作的白領(lǐng)，汗腺總處于收縮狀態(tài)，體內(nèi)的汗液和毒素不易揮發(fā)，這時可以多食一些屬性溫?zé)岬慕蛟陲嬍持新约右恍├蔽�，不僅可以提高食欲，還有助排汗，促進血液循環(huán)。另外，伏天里用溫?zé)岬牟杵反姹�，也有助利尿并刺激新陳代謝。“濕”性體質(zhì)的人分為濕熱和寒濕，濕熱的人應(yīng)多喝綠茶、青茶等溫涼的茶品，
三伏貼
三伏貼是一種傳統(tǒng)中醫(yī)的治療法，結(jié)合針灸、經(jīng)絡(luò)與中藥學(xué)，以中藥直接貼敷于穴位，經(jīng)由中藥對穴位產(chǎn)生微面積化學(xué)性、熱性刺激，達到治病、防病的效果。小兒因為身體處于生長發(fā)育階段，氣血充盛，同時皮膚吸收較成年人好等因素有關(guān)，臟氣清靈，肌膚薄嫩，使用“三伏貼”的效果較成人更好。
由于三伏天是全年中天氣最熱，氣溫最高的階段，在這一階段,人體腠理疏松,經(jīng)絡(luò)氣血流通,有利于藥物的滲透與吸收,而庚日又與肺金有關(guān)(庚日為金，屬大腸，大腸與肺相表里),為溫煦肺經(jīng)陽氣,驅(qū)散內(nèi)伏寒邪的最佳時機。加之精心選取有溫經(jīng)散寒、化痰平喘作用的膀胱經(jīng)及督脈腧穴進行敷貼,相得益彰，共收扶正祛邪之功，故而能起到防病治病的作用(亦即“三伏貼”) 。
“夏練三伏”不宜勉強，“慢運動”更合適
俗語說： “冬練三九，夏練三伏”，其意義在于人體本身有著適應(yīng)不同環(huán)境生存的能力，在大寒大暑中鍛煉身體，可提高身體適應(yīng)不同環(huán)境的能力。
運動不僅可以緩解壓力，還能加速濕氣排出體外。體內(nèi)濕氣重的人大多是飲食油膩、缺乏運動的人。建議一個“慢”字，在三伏天做些慢運動、有氧運動，在溫度不是特別高時，到戶外散步、打太極拳或游泳，一來不會中暑，二來提高身體素質(zhì)和免疫力。
走路、爬山、拜佛、五體投地功(磕大頭)、練習(xí)太極拳都是很好的運動，運動時出些汗對排濕有很大幫助，但運動時盡量不要讓呼吸紊亂，氣喘吁吁或者大汗淋漓，大汗淋漓反而會傷陽氣，三伏天，讓身體適度出汗，可以帶走體內(nèi)暑濕之邪，流汗可以加快新陳代謝，促進人體排毒，調(diào)整人的體溫和體液，同時將體內(nèi)廢物排出，血液循環(huán)也更為通暢，可讓身體輕松排去三伏暑濕。
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