立冬吃什么食物養(yǎng)生
本文導(dǎo)讀：11月7日是立冬，立冬到了，冬天來了，那么立冬吃什么養(yǎng)生呢？
今天立冬，農(nóng)歷的冬季，始于立冬。立是建始，冬，終也，萬物收藏。冬季寒冷，需要養(yǎng)生，有云：“健康之道，在于養(yǎng)生，養(yǎng)生之本，在于飲食�！绷⒍且粋�十分重要的節(jié)氣，又是人們進補的最佳時期。立冬吃點什么養(yǎng)生？
紅棗，味甘性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、暖和藥性的功能，對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽、神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓等均有裨益。在寒冷的冬季，由于陽氣內(nèi)藏而容易使人出現(xiàn)氣血兩虛，人們常會出現(xiàn)手腳冰冷、臉色蒼白等癥狀，此時宜用紅棗溫補氣血，以抵寒冷。
油菜富含多種維生素和礦物質(zhì)，對預(yù)防皮膚干燥及角化大有裨益，有很好的美容效果。此外，油菜還具有行血、破氣、消腫、散結(jié)的功效，在寒冷的冬季食用，可行氣活血，暖身御寒。
白蘿卜性寒涼，味辛甘�？上e滯、化痰清熱、下氣寬中，素有“小人參”之稱。在冬季是人們最常食用的蔬菜。俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方�？梢�，自古冬季養(yǎng)生就應(yīng)多吃蘿卜。在冬季常吃蘿卜，可增強機體免疫力，促進腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物排出。但由于蘿卜性寒涼，體質(zhì)虛寒者，胃部虛寒的患者應(yīng)少食或可與羊肉、牛肉一起燉煮食用。
冬天，是胃寒最容易病發(fā)的季節(jié)，也是既往有胃部疾病患者最為敏感的季節(jié)。在此，廖主任建議，冬季要想胃部健康首先應(yīng)給胃部保暖，尤其患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛。其次，飲食應(yīng)以清淡為主，適當(dāng)喝點熱湯。不要吃生涼食物和辛辣食物，盡量不要飲酒。另外，胃病患者要慎食柿子；胃寒患者，應(yīng)禁食大閘蟹。對于慢性胃炎患者“管住嘴”非常關(guān)鍵，不宜吃過冷、過熱、過酸的食物，更忌暴飲暴食，以防傷害胃黏膜。寒冷的冬天即將來到，健康的人們在此節(jié)氣應(yīng)切記“養(yǎng)藏”，在生活起居上應(yīng)早臥晚起，保證充足的`睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。穿衣應(yīng)注意防寒保暖，以免衣著過少過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣。在精神調(diào)養(yǎng)方面應(yīng)保持精神情緒的安寧，避免煩擾，使體內(nèi)陽氣的得以潛藏。飲食調(diào)養(yǎng)方面要少食生冷，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。此外“冬令進補”應(yīng)根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目亂補。
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