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香港人過(guò)重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
在那么重要的重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天，香港會(huì)用什么樣的方式去過(guò)節(jié)呢?下面由小編為你整理的香港重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗香港人過(guò)重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，希望大家喜歡!
香港重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗
重陽(yáng)節(jié)在香港是法定的假日。香港開(kāi)埠以來(lái)，節(jié)日一般依據(jù)華人風(fēng)俗而放假，其中清明是春祭，重陽(yáng)放假，順理成章作為秋祭，故重陽(yáng)拜山是香港人特久的風(fēng)俗。
重陽(yáng)到，香港市民或舉家登高，或掃墓祭祖。由于香港的主要墓園都在山上，掃墓的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了登高，頗切合時(shí)節(jié)。
在重陽(yáng)節(jié)前幾日，香港市民就陸續(xù)開(kāi)始掃墓，特區(qū)政府也提前公布了墓地附近的交通安排，并提醒市民注意防火。
這些掃墓人士大多以一個(gè)或數(shù)個(gè)家庭為單位，帶上豐富的祭品和香燭來(lái)拜祭先人。
據(jù)筆者的香港朋友介紹，許多香港人掃完墓、看望過(guò)先人之后，再舉家?guī)铣院龋ヒ巴饨加�。所以清晨去墓地的各公路特別擁擠。
重陽(yáng)祭祖習(xí)俗源于原居民
據(jù)史料記載，香港重九祭祖的習(xí)俗，源自在新界最早定居的大族之一的上水鄉(xiāng)廖族。廖族時(shí)至今日仍然保留此習(xí)俗，其秋祭的場(chǎng)面甚為浩大。不過(guò)，在參與人數(shù)和祭祀形式及規(guī)模方面，均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動(dòng)。
資料記載，新界原鄉(xiāng)民重九祭祖，通常分為三次：第一次是私人掃墓，即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓，由數(shù)家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓，即全村同姓，無(wú)論已遷出或分居各地都共同祭祖，結(jié)隊(duì)前往掃墓。
族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮，及碗筷、杯盤(pán)、鐮刀等用具。抵達(dá)祖墳時(shí)，部分人取石堆砌爐灶，煮備傳統(tǒng)的盤(pán)菜，另一部分人則清理墳旁雜草，掃除垃圾。
惠州重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗
在惠州民間，重陽(yáng)節(jié)不僅是登高的節(jié)日，還有放風(fēng)箏的習(xí)俗。
重陽(yáng)節(jié)放風(fēng)箏是惠州較為獨(dú)特的習(xí)俗�；葜菝裰{中唱道：九月九，是重陽(yáng);放紙鷂，線(xiàn)愛(ài)長(zhǎng)。由于氣候原因，惠州地區(qū)重陽(yáng)節(jié)期間風(fēng)力適中，又不會(huì)下雨，秋 高氣爽，所以惠州人就把春季的時(shí)令?yuàn)蕵?lè)移到了重陽(yáng)節(jié)。
據(jù)當(dāng)?shù)孛耖g傳說(shuō)，重陽(yáng)節(jié)登高能給登高者帶來(lái)好運(yùn)，連續(xù)三年登高則能時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)。現(xiàn)在重陽(yáng)節(jié)登高最為壯觀的是羅浮山，每年重陽(yáng)節(jié)前夜(農(nóng)歷九月初八)十多萬(wàn)登高者陸續(xù)登上羅浮山的頂峰飛去頂，通宵等待日出。人們?cè)谏巾攪�，互相祝福。日出時(shí)，煙花、炮竹響徹云霄，與初升的太陽(yáng)交融在一起，頗為壯觀，羅浮山登高成為嶺南重陽(yáng)節(jié)的盛事。
老北京有哪些重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗
吃花糕
“中秋才過(guò)近重陽(yáng)，又見(jiàn)花糕各處忙。”吃花糕是老北京重陽(yáng)節(jié)時(shí)必不可少的。 花糕，又稱(chēng)菊花糕、重陽(yáng)糕，吃花糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“步步高升”之寓意。舊時(shí)老北京花糕種類(lèi)繁多，一類(lèi)是餑餑鋪里賣(mài)的烤制好的酥餅糕點(diǎn)，如糟子糕、桃酥、碗糕、蛋糕、薩其馬等;一類(lèi)是四合院里主婦們、農(nóng)村婦女用黃白米面蒸的金銀蜂糕，糕上碼有花生仁、杏仁、松子仁、核桃仁、瓜子仁五仁;還有的是用油脂和面的蒸糕;將米粉染成五色的五色糕;還有的糕中夾鋪著棗、糖、葡萄干、果脯，或在糕上撒些肉絲、雞鴨肉絲，再貼上“吉祥”或“福壽祿禧”字樣，并插上五彩花旗。花糕那時(shí)也像月餅一樣用于饋贈(zèng)親友。
不僅民間風(fēng)行制作吃食花糕，在清代宮廷里，重陽(yáng)節(jié)時(shí)也要舉行“花糕宴”。周密寫(xiě)的《武林舊事》一書(shū)中記載：“九月九日重陽(yáng)節(jié)，都人是月飲新酒，汎萸簪菊，且各以菊糕為饋，以糖肉秫面糅為之，上縷肉絲鴨餅，綴以榴顆，標(biāo)以彩旗。”明代沈榜的《宛署雜記》上也說(shuō)：“九月蒸花糕，用面為糕，大如盆，鋪棗二三層，有女者迎歸，共食之。”
要吃花糕哪里買(mǎi)：“北京清真小吃第一店”護(hù)國(guó)寺小吃店推出的“登高小吃禮盒”，包括切糕、芝麻糕、紫米糕、豆面糕等綿軟小吃，取其諧音“高”，祝福老年人高壽，家人“步步高升”。據(jù)護(hù)國(guó)寺小吃店的工作人員介紹，他們還為節(jié)日推出了“壽桃提籃”，包括9根9.9米長(zhǎng)的壽面、9個(gè)壽桃和9個(gè)壽餅， 寓意長(zhǎng)壽，合家團(tuán)圓。
賞菊、飲菊花酒
賞菊、飲菊花酒是老北京人度重陽(yáng)節(jié)的另一項(xiàng)風(fēng)俗。菊花，秋之驕子，其色艷麗，富于神韻，其品堅(jiān)貞，經(jīng)霜不凋，深得文人墨客的青睞，邊賞菊，邊飲菊花酒，邊吟詩(shī)作賦不可謂不滋潤(rùn)。重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒的習(xí)俗最早起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明，陶淵明以隱居、作詩(shī)、飲酒、愛(ài)菊出名，后人效仿他，遂有重陽(yáng)賞菊的風(fēng)俗。
老北京人經(jīng)常赴天寧寺、景山公園、中山公園的唐花塢等地去賞菊觀景。天寧寺位居舊京近郊廣安門(mén)外，原地勢(shì)較高，可登臨遠(yuǎn)眺京城，舊京時(shí)這里的殿宇雖已破舊，但古樹(shù)參天植物花卉繁茂，花團(tuán)似錦，尤以多姿貌美的菊花繁多而聞名古城，成為金秋登高賞菊游樂(lè)的好地方。清李靜山《增補(bǔ)都門(mén)雜詠》曾有詩(shī)曰：“天寧寺里好樓臺(tái)，每到深秋菊又開(kāi)，贏得傾城車(chē)馬動(dòng)，看花猶帶玉人來(lái)。”
佩戴茱萸
佩戴茱萸是老北京重陽(yáng)時(shí)的傳統(tǒng)。茱萸全稱(chēng)吳茱萸，又稱(chēng)越椒，是一種蕓香科植物，它有散寒止痛、溫中止瀉、開(kāi)郁殺蟲(chóng)之功效，古代有“吳仙丹”和“辟邪翁”之稱(chēng)。老北京人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi)，于是人們把茱萸佩戴在手臂上，或磨碎放在香袋里，還有插在頭上的，除了佩戴茱萸，也有頭戴菊花的。到了清代，北京人過(guò)重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗還有把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。
登高
老北京重陽(yáng)盛行登高，每逢農(nóng)歷九月初九，皇帝要親自到萬(wàn)歲山(即景山)去登高拜佛祈求福壽平安，并觀覽京城風(fēng)光，皇后妃子們則在故宮的御花園登臨堆秀山登高眺望。在民間，達(dá)官貴人、文人墨客或登臨自家花園的假山亭臺(tái)，或在舊京城內(nèi)外爬山登高一覽山景和京城風(fēng)景。那時(shí)老百姓登高主要是赴西山八大處、香山、五塔寺、北海、景山五亭、陶然亭等處所，一般全家或三、五好友同行�！堆嗑q時(shí)記》書(shū)載：“凡登高，必賦詩(shī)飲酒，食烤肉，洵一時(shí)之快事�！�
如今登高已是人們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì)的體育旅游活動(dòng)。值此佳節(jié)，不妨全家來(lái)一次登高，心曠神怡的同時(shí)也可盡享天倫之樂(lè)。
那時(shí)還有一風(fēng)俗，要在九月初九天明時(shí)迎接女兒回娘家，取片糕搭在女兒額頭上，一邊搭一邊還祝福女兒：“愿兒百事俱高”。凡有出嫁女兒者，都備名酒、糕點(diǎn)、水果去接女兒回家，謂之“歸寧父母”，所以重陽(yáng)節(jié)又稱(chēng)為“女兒節(jié)”。這個(gè)風(fēng)俗至今在北京郊區(qū)一些地方仍一直流傳著。
老北京重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗眾多，雖然有些風(fēng)俗逐漸淡薄，但如今在民間，登山登高、買(mǎi)菊賞菊、吃花糕、食烤肉、涮羊肉的風(fēng)俗仍盛行不衰。
香港（民俗風(fēng)情與節(jié)日）
香港（Hong Kong），全稱(chēng)中華人民共和國(guó)香港特別行政區(qū)，地處珠江口以東，與廣東省深圳市隔深圳河相望，瀕臨南中國(guó)海，由香港、九龍和新界組成。香港是僅次于紐約和倫敦的全球第三大金融中心。香港實(shí)行資本主義制度，以廉潔的政府、良好的治安、自由的經(jīng)濟(jì)體系及完善的法治聞名于世。經(jīng)濟(jì)自由度指數(shù)排名常年世界第一。香港是中西方文化交融的中心，是全球最安全、富裕、繁榮、生活水平最高及人均壽命最長(zhǎng)的地區(qū)之一，也是世界上重要的經(jīng)濟(jì)、金融中心和航運(yùn)樞紐，有“東方之珠”的美譽(yù)。
1、民俗風(fēng)情
香港人口中，中國(guó)的移民占絕大多數(shù)。內(nèi)地在香港的居民原籍情況是這樣：以原籍在廣東珠三角地區(qū)一帶者為最多，再次為潮汕人，其余為廣東省其他市、縣及中國(guó)其他省份的人士。由于在港的華籍居民以祖籍廣東的占大多數(shù)，故港人大部分操粵語(yǔ)，但與內(nèi)地的表達(dá)方式稍有不同，其中夾雜不少港式俚語(yǔ)。由于歷史的原因，多年來(lái)香港地區(qū)的官方語(yǔ)言是英語(yǔ)，大多數(shù)年輕受教育的一代都能用英語(yǔ)對(duì)答，亦流行以英語(yǔ)混入粵語(yǔ)中使用。近年來(lái)，普通話(huà)在香港逐漸流行，使用普通話(huà)的居民數(shù)量不斷上升。1997年7月1日香港回歸祖國(guó)后，根據(jù)《中華人民共和國(guó)香港特別行政區(qū)基本法》的有關(guān)規(guī)定，香港特別行政區(qū)的行政、立法和司法機(jī)關(guān)，除使用中文外，還可以繼續(xù)使用英文。
香港人在社交場(chǎng)合與客人相見(jiàn)時(shí)，一般是以握手為禮。親朋好間相見(jiàn)時(shí)，也有用擁抱禮和貼面頰式的親吻禮的。他們向客人表達(dá)謝意時(shí)，往往用叩指禮（即把手指彎曲，以幾個(gè)指尖在桌面上輕輕叩打，以表示感謝）。據(jù)說(shuō)，叩指禮是從叩頭禮中演化而來(lái)的，叩指頭即代表叩頭。港人早餐多到茶樓飲茶，吃粵式點(diǎn)心或到餐室飲“西茶”(奶茶、檸檬茶、咖啡、面包)。工作人員的午餐一般吃工作餐、快餐或到酒家茶樓飲午茶。晚餐才是正餐，多為粵式傳統(tǒng)飲食方式。港人相約飲茶時(shí)�；ハ嗾宀�。宴請(qǐng)之類(lèi)，多在晚上9時(shí)開(kāi)席，主人4時(shí)左右已在恭候客人，并設(shè)麻將臺(tái)娛賓，不打麻將者一般7時(shí)左右到達(dá)為好。入席一般隨意，但客人要待主人說(shuō)“起筷”才開(kāi)始進(jìn)食。用膳時(shí)，手肘不可橫抬、枕桌；不可“飛象
過(guò)河”，即伸筷取遠(yuǎn)處碟子中的菜；不能“美人照鏡”，將碟子拿起來(lái)倒菜；喝湯不要發(fā)出聲響，餐畢碗中不要留食。飲酒吃菜時(shí)，不宜手不離筷，祝酒尚禮到，力邀則失禮。上魚(yú)時(shí)，魚(yú)頭要對(duì)著客人方向，吃時(shí)不要翻轉(zhuǎn)魚(yú)身(寓“翻船”之意)。接受別人斟酒或倒茶時(shí)，總喜歡用幾個(gè)指頭在桌上輕叩以表謝意。 香港人對(duì)號(hào)碼、數(shù)字也很講究，“3”和“8”是他們最樂(lè)于追求的數(shù)字，認(rèn)為這二字最吉祥。“3”的廣東話(huà)諧音是“生”，寓生氣、生財(cái)、生龍活虎；“8”的廣東話(huà)諧音是“發(fā)”，寓發(fā)財(cái)、發(fā)達(dá)�！�6”與“祿”同音，也有“六六順”之意。香港人過(guò)節(jié)時(shí)，常相互祝愿“恭喜發(fā)財(cái)”。
香港位于東西兩大文明交融與傳播的樞紐位置，是東西方文化巧妙而又溫馨結(jié)合起來(lái)的城市實(shí)體。即使在繁華的鬧市，至今也保留著中國(guó)傳統(tǒng)文化的民風(fēng)民俗，如送禮時(shí)忌送鐘(送終)、書(shū)籍(輸)、毯子(壓財(cái))。賭馬打麻將，忌人來(lái)借錢(qián)、取錢(qián)。做生意，第一宗必望其成交，多減些價(jià)也在所不惜，最忌客人講價(jià)而不買(mǎi)。此外，港人也頗迷信，除參神求簽外，風(fēng)水掌相之類(lèi)盛行，篤信神鬼輪回之說(shuō)也不乏其人，忌不吉利同音字也頗厲害。香港人忌諱別人打聽(tīng)自己的家庭地址。因?yàn)樗麄儾粴g迎別人去他家里作客，一般都樂(lè)于到茶樓或公共場(chǎng)所。報(bào)們忌諱詢(xún)問(wèn)個(gè)人的工資收入、年齡狀況等情況，認(rèn)為個(gè)人的私事不需要他人過(guò)問(wèn)。他們對(duì)“節(jié)日快樂(lè)”之語(yǔ)很不愿意接受。因?yàn)椤翱鞓?lè)”與“快落”諧音，是很不吉利的。他們忌諱“4”字。因?yàn)椤?”與“死”諧音，故一般不說(shuō)不吉利的“4”。送禮等也避開(kāi)“4”這個(gè)數(shù)，非說(shuō)不可的情況下，常用“兩雙”或“兩個(gè)二”來(lái)代替。在香港，酒家的伙計(jì)最忌諱首名顧客用餐選“炒飯”，因?yàn)椤俺础痹谙愀墼?huà)中是“解雇”的意思。開(kāi)爐聞“炒”聲，被認(rèn)為不吉利。港人對(duì)菜名亦有很多忌諱，不吉祥的名字都改個(gè)吉祥的叫法，如豬肝叫豬潤(rùn)，因“肝”與“干枯”同音；絲瓜稱(chēng)勝瓜，因“絲”字與“輸”字諧音；“舌”叫“利”，因“舌”與“蝕”同音。 香港宗教信仰自由，世界各大宗教在香港幾乎都有人信奉。香港的華人，主要信仰佛教、道教，“信神”最多。他們雖因襲傳統(tǒng)的宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣，但沒(méi)有教徒的意識(shí)與概念。人們普遍敬奉祖先神位、門(mén)神土地。初一和十五必上香或點(diǎn)“蠟燭燈”，逢喜事及傳統(tǒng)節(jié)日也要拜祭一番，平時(shí)到廟宇中去求神拜佛以求轉(zhuǎn)運(yùn)或求簽者也不少。
2、節(jié)日節(jié)慶
每年農(nóng)歷三月二十三日天后誕，是香港最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一。在廟宇中供奉的其他神還有觀音、北帝、關(guān)帝等。許多商店中也設(shè)有關(guān)帝神位，以求保佑。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日如春節(jié)、清明、端午、中秋、重陽(yáng)，其風(fēng)俗與內(nèi)地基本一樣。為了方便市民過(guò)節(jié)、回鄉(xiāng)，政府還頒布了法定假期。此外，如燒衣(盂蘭節(jié)，農(nóng)歷七月十四)、七夕(乞巧節(jié))、觀音誕、師傅誕、天后誕等，都要舉行傳統(tǒng)的敬神活動(dòng)，十分熱鬧，被列為旅游盛大節(jié)目。香港的公眾假日融合了東西文化的特色，全年共17天，分別是：元旦日，農(nóng)歷新年（3天），清明節(jié)，復(fù)活節(jié)（三天），五月一日勞動(dòng)節(jié)，農(nóng)歷四月初八佛誕，農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，七月一日特區(qū)成立紀(jì)念日，中秋節(jié)翌日，十月一日國(guó)慶節(jié)，重陽(yáng)節(jié)，圣誕節(jié)（兩天）。香港長(zhǎng)期以來(lái)把具有中華文化特色的傳統(tǒng)節(jié)日列為假日，也深深影響了內(nèi)地，中國(guó)內(nèi)地于2009年起把部分的中國(guó)特色節(jié)日列為國(guó)家統(tǒng)一的法定假日。
除此之外，香港還有很多特色節(jié)日。例如：香港國(guó)際電影節(jié)（國(guó)際電影節(jié)通常在每年三、四月舉行,為期2周,放映數(shù)以百部來(lái)自世界各地的電影,其中很多來(lái)自亞洲各地。每年電影節(jié)均會(huì)回顧著名導(dǎo)演的作品,并有專(zhuān)題回顧香港本地電影。）；香港國(guó)際龍舟節(jié)（每年六月,香港島、九龍和新界各處都舉行龍舟競(jìng)賽,但以國(guó)際龍舟邀請(qǐng)賽最為矚目。此活動(dòng)由香港旅游協(xié)會(huì)和香港臨時(shí)市政局合辦,通常在端午節(jié)后一至兩星期內(nèi)舉行。這項(xiàng)國(guó)際大賽始于一九七六年,到了現(xiàn)在,每年參賽的海外隊(duì)伍均逾30支,賽事地點(diǎn)為沙田城門(mén)河。）；亞洲藝術(shù)節(jié)（亞洲藝術(shù)節(jié)帶來(lái)了鄰近亞洲國(guó)家最優(yōu)秀的文化節(jié)目,每2年一屆,為期約2至3星期。各地人士可趁此機(jī)會(huì)欣賞到多姿多彩的亞洲音樂(lè)、戲劇、中國(guó)音樂(lè)及舞臺(tái)劇表演。每年二、三月間,來(lái)自不同國(guó)家的藝人會(huì)聚首一堂,一同參與此項(xiàng)為期3周的盛事。在這段期間到來(lái)香港的旅客,可以欣賞東、西方的歌劇、戲劇、現(xiàn)代舞,以及各類(lèi)內(nèi)容豐富的藝術(shù)表演。）
香港重陽(yáng)節(jié)放假
香港的公眾假期共17天，中西合璧的特色顯著：除了重陽(yáng)節(jié)，元旦、農(nóng)歷新年、耶穌受難節(jié)、復(fù)活節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、佛誕、端午節(jié)、香港特區(qū)成立紀(jì)念日、中秋節(jié)、國(guó)慶日、圣誕節(jié)都在放假范圍之列，具體時(shí)間則從1到3天不等。
“將中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日安排為公眾假期，主要是為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、體現(xiàn)核心價(jià)值。”香港特區(qū)政府前民政事務(wù)局局長(zhǎng)何志平說(shuō)，香港在重陽(yáng)節(jié)放假，就體現(xiàn)了中國(guó)敬老愛(ài)老的傳統(tǒng)，希望年輕人能多一些時(shí)間去陪父母。
此外，由于不調(diào)借雙休日，香港便沒(méi)有7天“長(zhǎng)假”，這點(diǎn)和內(nèi)地有所不同。
何志平說(shuō)，香港公眾假期一般不會(huì)連放多天，這樣安排的好處是讓假期“對(duì)股市不會(huì)產(chǎn)生太大影響”�？偺鞌�(shù)也保持在17天，“不會(huì)輕易加上一天，也不會(huì)輕易減少一天”。他解釋稱(chēng)，公眾假期期間股市停止交易，香港作為國(guó)際金融中心，如果一下子放五六天假，對(duì)經(jīng)濟(jì)影響不小。
在香港工作多年的內(nèi)地工程師徐瑞認(rèn)為，香港假期的優(yōu)點(diǎn)是每隔一小段時(shí)間就能休息一下，對(duì)于釋放工作壓力比較有幫助。所以，如果你有朋友在香港，請(qǐng)良心發(fā)現(xiàn)不要在重陽(yáng)節(jié)這天托他代購(gòu)包包化妝品和iPhone，因?yàn)槟愕呐笥阎挥幸惶旒倨�，讓他好好休息一下�?
“但它也有缺點(diǎn)，就是沒(méi)有較長(zhǎng)假期，對(duì)一些非香港本地人來(lái)說(shuō)根本不夠用，”他說(shuō)，“內(nèi)地的長(zhǎng)假安排，對(duì)旅游和探親的促進(jìn)作用都比較大”。
不過(guò)在你看來(lái)，是內(nèi)地一放就放7天的長(zhǎng)假爽，還是香港這種多而短的放假方法更合理呢?
放假日期
10月14日 星期一
政府發(fā)言人說(shuō)：「根據(jù)《2011年公眾假期及僱傭法例(補(bǔ)假安排)(修訂)條例》的新安排，當(dāng)農(nóng)歷年初一、年初二或年初三適逢星期日時(shí)，會(huì)以農(nóng)歷年初四替代成為法定假日及公眾假期。
由于二○一三年的農(nóng)歷年初一適逢在星期日，因而將農(nóng)歷年初四訂為補(bǔ)假。新安排讓周一至周五上班的僱員，其不用上班的星期六和法例中訂定替代成為假期的日子，不會(huì)重疊。至于其他每周工作五天半并在星期六工作半天的僱員，也可受惠于新的補(bǔ)假安排。在這新安排下，不少僱員可在二○一三年享有一個(gè)更長(zhǎng)的農(nóng)歷年假期。另外，由于二○一三年的重陽(yáng)節(jié)適逢在星期日，因而將重陽(yáng)節(jié)翌日訂為增補(bǔ)公眾假期。
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