山西的清明節(jié)和三月三風(fēng)俗
導(dǎo)語(yǔ):清明節(jié),是春季祭祖最隆重的節(jié)日,習(xí)慣稱(chēng)為鬼節(jié)。山西舊有清明細(xì)雨催人哀,漠漠(土番)頭野花開(kāi),手端祭品肩扛鍬,都為先墳上土來(lái)的民謠
清明節(jié),是春季祭祖最隆重的節(jié)日,習(xí)慣稱(chēng)為“鬼節(jié)”。
山西舊有“清明細(xì)雨催人哀,漠漠(土番)頭野花開(kāi),手端祭品肩扛鍬,都為先墳上土來(lái)”的民謠,生動(dòng)地概括了時(shí)人的心情與掃墓的特點(diǎn)。
春天,民間多修補(bǔ)房舍,以防夏季雨漏。由活人聯(lián)想到死人,田間墳頭經(jīng)過(guò)風(fēng)吹雨淋,往往塌陷低落。清明時(shí)節(jié)上墳,最大的特點(diǎn)就是鏟除墳頭雜草,用新土將墳堆加高加固,習(xí)慣稱(chēng)為整修陰宅,表現(xiàn)了兒孫對(duì)先人的哀思。
山西南部地區(qū),人家不論貴賤貧富,上墳時(shí)男女都到,表示所有后代都在懷念祖先。北部地區(qū)上墳多是男子的事情,婦女一般不到墳瑩。大同、平遙等地,是日傍晚,舊俗婦女們要在大門(mén)外放聲大哭,“闔村哀聲連一片,傳入耳中都是悲”。
清明節(jié)上墳,山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙,要將冥錢(qián)等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說(shuō)法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火,而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢(qián)等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習(xí)慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢(qián)冥帛。
晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的'聞喜等地,上墳時(shí)要用嵌棗糕在墳堆上滾來(lái)滾去,傳說(shuō)是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時(shí)供品為面餅,形如盤(pán)蛇;丶液髮⒚骘灧旁谠豪铮禃窀梢院笤俪。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。
晉南地區(qū)上墳后,回家時(shí)要拔些麥苗,并在門(mén)上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區(qū)多插柳條。還有的地方,在墳上也插一些柳條。
清明節(jié),晉南地區(qū)民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類(lèi),稱(chēng)為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅(qū)蝎。晉東南地區(qū),人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區(qū),習(xí)慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區(qū)講究用黍米磨面作餅,俗稱(chēng)“攤黃兒”,呂梁地區(qū)在清明后一天,要接女邀婿,俗稱(chēng)“清新火”。
清明節(jié),全省盛行“打秋千”。時(shí)間講究前三天、后四天。太陽(yáng)出山后開(kāi)始,姑娘、媳婦們都要一展風(fēng)姿。太陽(yáng)落山后,必須停止活動(dòng)。傳說(shuō)清明前后,所有的鬼魂都要在夜間出來(lái)玩秋千,人是不敢與鬼爭(zhēng)的。雖然荒唐,卻也反映了對(duì)亡者的尊重,希望已故親人能夠與生者同樂(lè)的傳統(tǒng)心理。
清明節(jié),全省還盛行放風(fēng)箏。田間街頭,到處可以看到歡樂(lè)的孩童,手牽長(zhǎng)線奔跑競(jìng)比。
清明節(jié),民間忌使針,忌洗衣,大部分地區(qū)婦女忌行路。傍晚以前,要在大門(mén)前灑一條灰線,據(jù)說(shuō)可以阻止鬼魂進(jìn)宅。哀與樂(lè)并存、敬與畏同在,是清明節(jié)民俗活動(dòng)的最大特點(diǎn)。
清明節(jié)前后,還要過(guò)“三月三”。三月三,古稱(chēng)上巳節(jié)。古代以三月上旬的巳日為“上巳”,亦稱(chēng)為“三巳”。三國(guó)魏以后,把節(jié)日固定在三月初三,一直沿襲至今。
《后漢書(shū)·禮儀志上》記載,“是月上巳、官民皆潔于東流水上,日洗濯祓除,去宿垢痰,為大潔”。后來(lái)則變成了每到三月三,人皆到水邊游玩飲宴的習(xí)俗。山西舊有“三月三日天氣新,汾河兩岸皆麗人”的說(shuō)法。
三月三日,民間多進(jìn)行踏青活動(dòng)。晉南地區(qū)婦女用柳條鞭打臥室墻壁,稱(chēng)為“摔蝎子”。打完后,再貼一張“觀音楊柳符”,用以禁蝎。晉北地區(qū)禁蝎,習(xí)慣在谷雨節(jié)。家家墻上都要貼“谷雨禁蝎貼”,灶神位貼公雞吃蝎子的畫(huà),名為“谷雨雞”。貼與畫(huà)上還配以禁蝎諺語(yǔ)(亦稱(chēng)咒):“我是天上神,下界保萬(wàn)民,每逢谷雨日,定拿蝎子精。南斗六郎,北斗七星,太上老君急急律令!”等等。
三月三日,民間也演變成祀神活動(dòng)。北部地區(qū)有祀“真武神”與“西王母”兩種,祀王母稱(chēng)作“蟠桃會(huì)”。南部地區(qū)大多為祭祀“華佗”。襄汾習(xí)俗到華佗廟焚香,每人要敬獻(xiàn)一只雄雞,并用針刺雞冠淌血以祭祀,俗稱(chēng)“千雞會(huì)”。
三月三日,晉東南地區(qū)婦女習(xí)慣到野外挖取野菜,加工而食,稱(chēng)為斬百病。晉西北地區(qū)則在谷雨節(jié)前后挑野菜吃。也用榆菜和米粉作餌,蒸面成塊,稱(chēng)為“榆錢(qián)傀儡”。吃起來(lái)軟美可口。
三月三日,晉北地區(qū)民間習(xí)慣做醋。
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