中秋喝酒喝什么好
“云液滿，瓊杯滑。長袖起，清歌咽�！彼未~人辛棄疾筆下的中秋有酒又有愁。古來文人墨客，金樽對月即可揮灑妙筆情思，更何況是中秋明月，對那些難以回返的游子來說，更是引人愁思卻只能借酒消愁。久而久之，中秋喝酒遂成習(xí)俗，那么就讓老黃歷為你介紹，中秋節(jié)為什么要喝酒，中秋喝酒喝什么好。
中秋之時，一般氣候清爽，月亮也顯得格外大而明亮；酷夏剛過，嚴(yán)冬未臨，氣候也十分宜人；加之正逢收獲的時刻，新禾登場，瓜果飄香，酬謝神明，開宴飲酒，也是自然之事了。
中秋節(jié)為什么要喝酒飲酒，是伴生于賞月的另一習(xí)俗。中秋節(jié)飲酒的歷史可以追溯至漢代，漢朝的天子在八月里要飲用釀制工藝及其復(fù)雜的“酎”酒。唐代已有了登臺觀月、飲酒對月的活動，《天寶遺事》就記載了熄滅燈燭在夜色之下進行的“月飲”。
宋代太宗時，正式確定農(nóng)歷八月十五位中秋節(jié)，《東京夢華錄》中曾記錄過背誦汴京中秋節(jié)的盛況，而《夢梁錄》則記載了南宋臨安中秋的熱鬧。到了明清，祭月、賞月、飲酒之風(fēng)沿襲不斷。清代中秋節(jié)，人們以飲桂花酒為習(xí)俗。時至今日，中秋節(jié)賞月和飲酒更是必不可少。
中秋喝酒喝什么好
桂花酒
自古人們把桂花看成是富貴吉祥、子孫昌盛的象征，桂花釀制的酒自然也倍受人們喜歡，桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成，在我國的南方，流傳著中秋暢飲桂花酒的習(xí)俗。古人認(rèn)為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的`酒能達到“飲之壽千歲”的功效。
黃酒
黃酒在我國的傳統(tǒng)節(jié)日中時常出現(xiàn)，黃酒中含有一定量的鋅，它是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分。缺鋅時，味覺減退、食欲不佳，補充些鋅，中秋喝點黃酒，對促進食欲有好處�，F(xiàn)代人節(jié)日多應(yīng)酬、飯局。如果怕傷了肝腎，中秋喝黃酒是很好的選擇。
需要注意的是，度數(shù)在15度左右的黃酒，每日飲用量別超過8兩；度數(shù)在20度左右的，每天飲用量別超過6兩。
葡萄酒
中秋節(jié)是團圓的日子，親朋好友聚餐必不可少，喝紅酒是個好選擇。紅酒擁有廣泛的配餐適應(yīng)度，搭配烤鴨、烤魚、火鍋、川菜、烤肉……莫不相得益彰，別有一番風(fēng)情。甜味的葡萄酒，則最適合搭配水果和甜點飲用。
需要注意的是，度數(shù)為12度左右的葡萄酒，每日飲用量以四兩為宜。
白酒
中秋佳節(jié)，親朋好友在聚會時難免推杯換盞、開懷暢飲，不妨來點白酒助興。白酒中的成分很復(fù)雜，其中有許多物質(zhì)是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。
但需要注意的是，由于白酒度數(shù)較高，千萬別過量飲用，否則容易造成精中毒，損害肝臟和腦細胞；孕婦大量飲還會危害胎兒的健康。
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