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中秋節(jié)的起源、傳說(shuō)和習(xí)俗
農(nóng)歷八月十五日是中國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)。這是秋天的中期，所以被稱為中秋節(jié)。這也是中國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
中秋節(jié)的起源
中國(guó)農(nóng)歷一年分四季，每季分孟、仲、季三部分，所以中秋也叫仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓更亮，所以也叫月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是全國(guó)眾多民族流行的傳統(tǒng)文化節(jié)。這一夜，人們仰望天空如玉如盤的明月，自然會(huì)期待家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的流浪者，也寄托著對(duì)家鄉(xiāng)和親人的思念。所以，中秋節(jié)也叫“團(tuán)圓節(jié)”。
據(jù)說(shuō)這個(gè)夜晚月球離地球最近，月球最大最亮，所以自古以來(lái)就有喝酒賞月的習(xí)俗；回到母親家的兒媳每天都會(huì)回到丈夫家，這意味著成功和吉祥。也有一些地方將中秋節(jié)定在8月16日，如寧波、臺(tái)州、舟山，這與方國(guó)珍占領(lǐng)溫、臺(tái)、明三州時(shí)，為了防止元朝官兵和朱元田的攻擊而改變“正月十四日元宵節(jié)，八月十六日中秋節(jié)”有關(guān)。另外，在香港，中秋節(jié)過(guò)后，還要在十六夜再次狂歡，叫做“追月”。
“中秋”這個(gè)詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中，真正形成全國(guó)性的節(jié)日是在唐代。古代就有中國(guó)人“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，迎寒祭月將在中秋夜舉行。月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜絕對(duì)不可或缺。西瓜也要切成蓮花狀。月下，把月亮的神像放在月亮的方向上，紅燭高燃，全家人依次拜月，然后家庭主婦切團(tuán)圓月餅。切割的人應(yīng)該提前計(jì)算全家有多少人。在家和其他地方的人應(yīng)該一起計(jì)算。他們不能切得更多或更少。大小應(yīng)該一樣。
明代形成了中秋節(jié)食月餅的習(xí)俗。明代作家田汝成在《西湖游覽志余》中寫道：“八月十五所謂中秋節(jié)，民間以月餅相遺，意為團(tuán)圓”�！锻鹗痣s記》中描述北京中秋月餅盛況的明代史學(xué)家沈榜寫道 “造面餅相遺，大小不等。蛋糕里以果為餡，巧名異狀，一餅值幾百錢�！边@本書還介紹了當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)工藝，已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。月餅用于北京宮中的月餅 “尺余從下到上，重兩斤�！焙髞�(lái)，隨著歷代的演變，月餅的品種和圖案越來(lái)越豐富，生產(chǎn)工藝更新，風(fēng)味更多。8月15日吃月餅已成為中華民族古老而有意義的傳統(tǒng)。
在唐代，、玩月在唐代頗為流行。在北宋，8月15日晚，滿城人，無(wú)論貧富老少，都要穿上成人的衣服，燒香拜月，祈求月神的祝福。南宋，民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之意。有些地方還有舞草龍、寶塔等活動(dòng)。自明清以來(lái)，中秋節(jié)的習(xí)俗越來(lái)越流行，許多地方形成了燒斗香、樹中秋節(jié)、塔燈、天燈、月亮、火龍舞等特殊習(xí)俗。
今天，月下游玩的習(xí)俗遠(yuǎn)不如過(guò)去流行。然而，宴會(huì)和賞月仍然很流行。人們問(wèn)月亮，慶祝美好生活，或者祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂(lè)，與家人在一起“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)有許多習(xí)俗和不同的形式，但它們都體現(xiàn)了人們對(duì)生活的無(wú)限熱愛和對(duì)美好生活的向往。
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