河南中秋節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。接下來由小編為大家整理出河南中秋節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，僅供參考，希望能夠幫助到大家！
河南中秋節(jié)習(xí)慣
河南人極為重視八月十五中秋節(jié)，是夜明月當(dāng)空，清輝灑地，秋高氣爽，是一年中月亮最為皎潔的夜晚。這一天，新禾入廩，游子當(dāng)歸，都要在這天力爭趕回，合家團(tuán)聚。如有家人身居異鄉(xiāng)，必在賞月時念念有辭，致以懷念。書香門第之家，老人們向兒孫講述“嫦娥奔月”“吳剛伐桂”等神話故事，共享天倫之樂。
鐵塔燃燈是開封地區(qū)中秋的一項(xiàng)重要活動。鐵塔所在地的開寶寺（明代以后人們稱為鐵塔寺），景色佳麗，是佛事活動的重要場所，也是人們的游樂苑圃。燃燈是開封人民自漢代沿襲下來的習(xí)俗，每年的元宵節(jié)和中秋節(jié)其事最盛。
南陽地區(qū)，舊時中秋節(jié)夜設(shè)茶果、月餅于庭院，焚香祭月，稱為“圓月”，以示秋季豐收，合家團(tuán)圓之意。現(xiàn)“祭月”之俗不存，但八月十五吃月餅，走親串友之俗日盛�！霸碌街星锓滞饷�，人逢佳節(jié)倍思親”之語，說明了人們對這一節(jié)日的重視。
湯陰過去家家都要蒸月餅（白面里面放糖，蒸成圓餅狀，再用木梳、頂針一類的工具按上幾個圖案），中秋夜月上樹梢時，開始用月餅、水果之類供奉月亮。改革開放以來由于百姓經(jīng)濟(jì)寬裕，市場上月餅品種繁多，多數(shù)人家已不再蒸月餅，上供時用買的月餅和水果。供過后，要把月餅分給家人吃，以圖吉祥團(tuán)圓。
在鞏義，節(jié)前人們向親友饋送月餅，全家團(tuán)圓：殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內(nèi)設(shè)案，擺月餅水果等供品，面向月亮許愿，這叫“愿月”。
此外，在駐馬店地區(qū)，八月十五要吃糍粑和月餅的風(fēng)俗。
中秋節(jié)各地習(xí)俗和而不同
中國地緣廣大，人口眾多，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)除了賞月、祭月、吃月餅這些相同的習(xí)俗外，許多地方還形成了帶有濃厚地方特色的中秋習(xí)俗。
在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為青苗社。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫麥箭。
山西省潞安流行在中秋節(jié)宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。 陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴，不論貧富，必食西瓜；中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。
河北省萬全縣稱中秋為小元旦，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。
河南南陽地區(qū)，舊時中秋節(jié)夜設(shè)茶果、月餅于庭院，焚香祭月，稱為圓月，以示秋季豐收，合家團(tuán)圓之意。鐵塔燃燈是開封地區(qū)中秋的一項(xiàng)重要活動。
安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔，塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬塔神的器具，夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭。績溪有兒童打中秋炮和游火龍的風(fēng)俗，中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響。火龍是以稱草扎成的龍，身上插有香柱，游火龍時有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。
江南一帶的民間中秋節(jié)習(xí)俗也是多種多樣。南京人合家賞月稱慶團(tuán)圓，團(tuán)坐聚飲叫圓月，出游街市稱走月，南京人中秋除吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。無錫中秋夜要燒斗香。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
四川人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等；有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝；也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做舞流星香球。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為看會。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有男不圓月，女不祭灶的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。在廣州、香港等地，中秋夜還要進(jìn)行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈彩高豎起來之意。舞火龍，是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。
云南傣族在中秋之夜，盛行拜月風(fēng)俗，待到月亮從山林上空一升起來，就點(diǎn)燃冷香，全家大小開始拜月。之后，全家老小歡樂地圍坐在小方桌旁，品嘗食物，談笑賞月，盡興方散。云南潞西的德昂族青年男女，每逢中秋月明高掛，分外明亮的時候，山頭塞尾，不時傳來一陣葫蘆笙悠揚(yáng)動聽的旋律，男女青年在一起串月亮傾訴衷情。有的還通過串月亮送賓榔、送茶訂下婚約。苗族鬧月每逢中秋之夜，苗族群眾沐浴著如絲縷的月光，吹奏悠揚(yáng)的蘆笙，跳起苗家歌舞，青年們在鬧月活動中互相尋找意中人，互相表白要像月亮和清水一樣，心地純潔明亮，永結(jié)百年之好。
蒙古族追月。中秋之夜，蒙古族人跨上駿馬，在銀白色月光下，奔馳在草原上。他們朝西放馬奔馳，月亮由東方升起，墜落天西方。執(zhí)著的蒙古騎手，不到月亮西下，追月不止。藏族尋月。西藏一些地區(qū)的藏族同胞歡度中秋的習(xí)俗是尋月。
中秋節(jié)的來由
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈，取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。明清以來，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行；許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
中秋節(jié)趣味風(fēng)俗知多少
我國幅員遼闊，風(fēng)俗各異，中秋節(jié)的過法也是多種多樣，帶有濃厚的地方特色。在一些地方還形成了很多獨(dú)特的中秋習(xí)俗。
中秋正逢各種果子成熟上市，是個果子秋，老北京人直接稱它為“果子節(jié)”。
在廣東，潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月、女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡�有中秋吃芋頭的習(xí)慣。
在山東，有的地方農(nóng)家八月十五日祭土谷神，稱“青苗社”。諸城、臨沂、即墨等地除了祭月之外，還上墳祭祖。
在山西，有的地方在中秋節(jié)，老百姓有合家圍坐分食團(tuán)圓月餅的習(xí)俗。其制作的月餅花色花樣多且有趣，如有專供男人食用的月牙月餅，有的只限女子享用的葫蘆月餅，還有特別為少年兒童準(zhǔn)備的“孫悟空”“兔兒爺”之類的月餅等。
江蘇江南一帶的民間，中秋節(jié)習(xí)俗也是多種多樣。南京人除中秋愛吃月餅外，還多吃金陵名菜桂花鴨。
河南中秋節(jié)怎么過
吃月餅
中秋節(jié)最重要的儀式或者說節(jié)日特點(diǎn)，首推吃月餅。在河南，中秋節(jié)吃的月餅，過去在農(nóng)村多是要自己做的。豫東農(nóng)村，一進(jìn)陰歷八月，大人們就會忙碌起來。買菜油、磨面、買糖……家庭條件好點(diǎn)的會買些葡萄干或者果仁。備好之后，就會帶到專門做月餅的那里。開始和面，調(diào)餡，用月餅?zāi)Ｗ又瞥霾煌庑蔚脑嘛�。�?jīng)過在月餅爐子烤制之后，香噴噴的月餅就好了。
走親戚
中秋節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，重視程度不亞于春節(jié)。在河南，每年這個時候也是秋忙的時候，可是這并沒有阻擋人們對于親情的傳遞。帶上月餅，買上水果禮品，就開始了走親串鄰。
走親戚的'時候，什么七大姑八大姨呀，這些都是要去看望的，帶去的月餅要留下，有的還會互換一下，互相品嘗一下，有的還會評論各自做的怎么樣。一般會在親戚家吃飯，主人會做一桌子菜，自然會把最好的都拿出來，即便現(xiàn)在看來并不是那么豐盛。席間，頻頻舉杯，敘說著各自的收成。
賞月
“中秋”一詞最早見于《周禮》，“中秋夜迎寒”，“中秋獻(xiàn)良裘”。晉時已有中秋賞月之風(fēng)，唐朝人的中秋充滿奇幻色彩，民間流傳楊貴妃變月神，唐明皇游月宮廷的傳說，玩月之風(fēng)漸興。北宋正式定八月十五為中秋節(jié)。
因此，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”，明夜懸空，清輝遍地，異鄉(xiāng)的游子回家與親人團(tuán)聚，無法回家的人則望月興嘆。每年到中秋節(jié)，天涯共此時，舉頭望明月，滿滿的思念。
祭月或拜月
如今在河南仍可以看到祭月儀式。舊時南陽地區(qū)中秋夜設(shè)茶果、月餅于庭院，焚香祭月，稱為“圓月”，以示秋季豐收，合家團(tuán)聚之意。祭月由家庭婦女承擔(dān)，在自家庭院擺上供桌，上置蘋果、柿子、石榴、棗、梨等 “五色供果”。
豫西人則要供煮熟的毛豆角，月餅置于供品正中。
周口一帶還把印有月宮、桂樹、嫦娥、玉兔木刻畫的“月宮碼”擺在諸多供品之前。祭月后，全家老幼團(tuán)坐一起，將祭月的餅分而食之，以示“團(tuán)圓”。在豫南桐柏等地，八月十五晚，年青的婦女在圓月之后，多相互結(jié)伴，悄悄到瓜地里摘冬瓜，然后送回家中床上，意為娘娘送子，祈祝來年添生貴子，俗稱 “摸瓜送子”。
拜月風(fēng)俗在歷史上發(fā)生過重大的變化。在宋代京師中秋之夜，傾城人家，無論富貴，從兒童至少年都要穿上成人服飾，登樓或于庭院中“焚香拜月，各有所賜”。男孩期望“早步蟾宮，高攀仙桂”，請?jiān)律癖Ｓ釉缛湛婆e成名。女孩則祈求有一副美麗的容顏，“愿貌似嫦娥，圓如潔月”。然而到了明清以后，男子拜月漸少，月亮神逐漸成為專門的女性崇拜對象。
賞民俗
中秋節(jié)也是一個觀賞民俗的好時機(jī)，人們沉浸在節(jié)日氛圍內(nèi)，各種廟會上或者集市上，民間藝人的出現(xiàn)讓節(jié)日變得熱鬧非凡。
在淮陽太昊陵，琳瑯滿目的動物土偶--泥泥狗，舉目可見。這些泥泥狗囊括了形形色色的奇禽異獸，大有尺余，小如姆指，造型奇特，古拙神奇，別具一格，奇禽怪獸達(dá)200多種。各種圖案，渾厚古樸，極具楚漆器文化的格調(diào)，因之被海內(nèi)專家譽(yù)之為“真圖騰活化石”。
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