中秋節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗
大家知道,咱們中國(guó)有兩大團(tuán)圓的日子,一個(gè)是春節(jié),另一個(gè)就是中秋節(jié)了。中秋節(jié)是東亞民間的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,起源于中國(guó),為每年農(nóng)歷的八月十五。下面是小編精心整理的中秋節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗,歡迎大家分享。
中秋節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗1
按照中國(guó)的農(nóng)歷,八月為秋季的第二個(gè)月,古時(shí)稱(chēng)為仲秋,因此民間稱(chēng)為中秋,又稱(chēng)秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié),又因?yàn)檫@一天月亮滿(mǎn)圓,象征團(tuán)圓,又稱(chēng)為團(tuán)圓節(jié)。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統(tǒng)節(jié)日。
“中秋”一詞始見(jiàn)于《周禮》,周時(shí)已有秋分祀月之說(shuō),秦漢前后有中秋敬老的活動(dòng),還賜以糍粑餅。賞月、祭月、敬老習(xí)俗匯合起來(lái),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中不斷增益,就成了后世的中秋習(xí)俗。到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝,至明清時(shí),已成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的由來(lái)想必大家也有聽(tīng)說(shuō)過(guò),最熟悉的大概就是嫦娥奔月了。嫦娥吃了不死藥飛上了月亮,她的丈夫后裔為了思念妻子,就在嫦娥喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最?lèi)?ài)吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,祈求吉祥平安。由此,中秋節(jié)的習(xí)俗就延續(xù)下來(lái)啦!
對(duì)于在外打拼的人來(lái)說(shuō),中秋節(jié)也是回家與家人團(tuán)圓的日子,畢竟“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”啊,不管多遠(yuǎn),如果有時(shí)間都會(huì)盡量趕回去跟家人一起過(guò)節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗!抖Y記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕!边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時(shí)已具雛形,唐時(shí),中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽(yáng)詹(公元785~約827年)于《長(zhǎng)安玩月詩(shī)序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中;谔斓,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋!
中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱(chēng)八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。古往今來(lái),人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來(lái)寄托深情。唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩(shī)句,都是千古絕唱。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱(chēng)為我國(guó)三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來(lái)源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話(huà)傳說(shuō)有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團(tuán)圓月餅等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后來(lái)賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月,F(xiàn)在,祭月拜月活動(dòng)已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂(lè)活動(dòng)所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團(tuán)圓。月餅的制作從唐代以后越來(lái)越考究。蘇東坡有詩(shī)寫(xiě)道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫(xiě)道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”?磥(lái)當(dāng)時(shí)的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。
通常有許多人講,中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書(shū)記載:“昔嫦娥以西王母不死之藥服之,遂奔月為月精!辨隙鸫伺e所付出的代價(jià)是罰作苦役,并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感,寫(xiě)有詩(shī)句:“白兔搗藥秋復(fù)春,女亙娥孤棲與誰(shuí)鄰?”嫦娥自已雖覺(jué)月宮之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圓夜清之時(shí),返回到人間與夫君團(tuán)聚,但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋,既想登月與嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,許多人在焚香拜月之時(shí),祈求“男則愿早步蟾宮,高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥,圓如皓月。”年復(fù)一年,人們把這一天作為節(jié)日來(lái)慶祝。
中秋節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗2
中秋節(jié)由來(lái)
中秋節(jié)又稱(chēng)月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國(guó)眾多民族與東亞諸國(guó)中的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。
中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為中國(guó)的主要節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國(guó)家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,該節(jié)日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
中秋節(jié)習(xí)俗
民間拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。
在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數(shù)民族中,同樣盛行祭月的風(fēng)習(xí)。
相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽,幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月,長(zhǎng)大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見(jiàn)到她,覺(jué)得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥,以美貌著稱(chēng),故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在中秋之夜,同樣盛行“拜月”風(fēng)俗。
中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。到宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,每逢這一日,“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模,中國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。
文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘,他們或登樓攬?jiān)禄蚍褐垩,飲酒賦詩(shī),留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達(dá)旦,大醉而作《水調(diào)歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當(dāng)空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動(dòng)之一。
觀潮
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。
燃燈
中秋之夜,有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節(jié)事》一文說(shuō):“廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。
中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺(tái)上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱(chēng)‘樹(shù)中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂(lè),平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂(lè)。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界!笨磥(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ),因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà),因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
吃月餅
中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國(guó)各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
在福建廈門(mén)地區(qū)還有博餅的習(xí)俗,而且博餅被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
玩花燈
中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的'大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會(huì)上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚(yú)鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥(niǎo)獸花樹(shù)燈等。
花燈
在廣州、香港等地,中秋夜要進(jìn)行樹(shù)中秋活動(dòng),樹(shù)亦作豎,即將燈彩高豎起來(lái)之意。小孩子們?cè)诩议L(zhǎng)協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩簟钐覠艋蛘叫蔚臒,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來(lái),彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰(shuí)豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙?jiān)纱笮蔚臒,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚(yáng)在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
中秋節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗3
中秋節(jié)來(lái)歷
關(guān)于中秋節(jié)的起源,說(shuō)法較多。中秋一詞,最早見(jiàn)于《周禮》,《禮記·月令》上說(shuō):“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜中秋節(jié)中秋節(jié)粥飲食!
一說(shuō)它起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說(shuō)明早在春秋時(shí)代,帝王就已開(kāi)始祭月、拜月了。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間。
二是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)!扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達(dá)喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個(gè)月,十五日又是這個(gè)月中間的一天,所以中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來(lái)的習(xí)俗。
也有歷史學(xué)家研究指出,中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日,唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思,成功發(fā)明月餅,并廣發(fā)軍中作為軍餉,成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問(wèn)題。
中秋節(jié)習(xí)俗
圍繞著中秋節(jié),自古以來(lái)形成了豐富多彩的節(jié)慶活動(dòng),其中既有各地普遍接受的流行風(fēng)俗,也有富有地域特色和民族風(fēng)情的習(xí)俗。
吃月餅
中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說(shuō)唐朝時(shí)期已經(jīng)有了中秋吃月餅的習(xí)俗,但是月餅作為食品名稱(chēng)并同中秋賞月聯(lián)系在一起,則是宋代的事情。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱(chēng)為“小餅”,蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和飴!蹦纤挝膶W(xué)家周密在《武林舊事》中首次提到“月餅”的名稱(chēng)。傳說(shuō)元末,人們還利用月餅來(lái)傳遞反元信息,說(shuō)明當(dāng)時(shí)月餅已經(jīng)走入尋常百姓家,成為中秋佳節(jié)的必備食品。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)人民對(duì)制作月餅積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),明清時(shí)期,餅師已經(jīng)把嫦娥奔月等神話(huà)故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上。一位清朝文人形容道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”,看來(lái)和現(xiàn)在的月餅已頗為相近了。到了近代,有了專(zhuān)門(mén)制作月餅的作坊,月餅的制作更加精細(xì),餡料考究,外型美觀,還分成平式、蘇式、廣式、臺(tái)式等不同風(fēng)味。月餅作為吉祥、團(tuán)圓的象征,寄托著人們的美好愿望,而吃月餅和送月餅的習(xí)俗也一直延續(xù)至今。
賞月
我國(guó)自古就有祭月和賞月的習(xí)俗。周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月活動(dòng)。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。到宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,每逢這一日,“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模,我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘,他們或登樓攬?jiān)禄蚍褐垩,飲酒賦詩(shī),留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達(dá)旦,大醉而作《水調(diào)歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當(dāng)空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動(dòng)之一。
除了賞月和吃月餅之外,不同地區(qū)的人們也都根據(jù)自己的地域傳統(tǒng)和社會(huì)風(fēng)情來(lái)歡慶中秋,形成了帶有濃厚地方特色的不同的中秋風(fēng)俗。如南方許多地區(qū)盛行中秋賞桂和觀潮,老北京流行玩兔兒爺,此外還有廣州的樹(shù)中秋、安徽一帶的燒塔、香港的舞火龍等等,很多少數(shù)民族也有跳月、拜月等中秋習(xí)俗,這些活動(dòng)大大豐富了我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化。
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