臘八節(jié)隨筆感言
值此臘八來臨之際,祝您:大財、小財、意外財,財源滾滾;親情、友情、愛情,情情如意;官運、財運、桃花運,運運亨通;愛人、親人、友人,人人平安。下面是中國人才網整理提供的臘八感言,歡迎閱讀參考!
【1】臘八感言
完成所有事躺下,已經到十點二十。又到犯困時間了,但想著今天是臘八,跟小四的閑聊,勾起了很多回憶往事。深夜咀嚼,別是一番滋味。
從小從未聽說過煮臘八粥吃是為了紀念釋迦摩尼成佛的習俗。那時候真的是啥都不懂,山區(qū)孩子知識欠缺的一塌糊涂。唯一陪伴我們長大的書籍,小學里好像是那些微型圖書,初中里是瓊瑤阿姨。但是這些阻擋不了我們成長的快樂。
吃臘八粥便是其中最最開心的事之一。不僅僅是因為臘八粥的味美,更更重要的是過了臘八以后似乎就進入了過年的節(jié)奏,年味越來越濃。
老家的臘八粥都是在初八的晚上做的。每次我媽都把大米,紅豆,筍干,四季豆干,豇豆干,青菜,好多樣放一起做成一大鍋。當天晚飯吃不完可以以后吃好幾天。到現在我一直不喜歡這邊的甜臘八粥,就是因為懷念小時候媽媽和奶奶為我們做的那鍋又鮮又香的美味粥。小四說因為她媽媽不會,她小時候從來沒吃過那個粥,但是看著別人吃的時候口水曾經不知流過多少。我能體會那種感覺,在物質不充裕的.那個時代,我們都是得不到滿足的小饞貓。
吃臘八粥只是美好生活的開始。接下去整個十二月的大部分時間,大人們幾乎都在為新年準備工作而忙碌著。辛辛苦苦一年養(yǎng)到頭的年豬,終于要殺掉吃肉了。媽媽天不亮就起來燒開水,然后專業(yè)殺豬匠,爸爸加上鄰居前后左右七八個人,一起把一頭鮮活的年豬扛上殺豬臺,一刀致命進去,血沽沽流出。然后待到獻血流盡,放進開水退毛,然后割頭,然后剖腹取內臟,最后身體、四肢肢解。加上身體各個細小部位的處理,一頭豬殺下來,往往不下于一個多小時。一頭年豬的宰殺,對于那些頭豬來說,也真的是一部慘無人道的血淚史?晌移婀钟谀菚r候自己的耐心,從頭至尾,每一個細節(jié),每一個環(huán)節(jié),我看得清清楚楚,仔仔細細。甚至每戶人家每頭豬,每一年我都看。
殺豬對我來說作為開心事,除了觀摩那個屠宰過程以外,還在于從殺豬的那一刻開始,便是開葷的開始。全家老老小小的伙食就可以改善了。從豬血,到豬肝,豬耳朵,豬肉,豬大腸,還有豬腳等等都會成為餐桌上的一道菜品。
除了殺豬,還有做各種美味的過年點心。麥芽糖,凍米糖,麻球,以及還有很多已經叫不上名的其他。男人婦女們都不用上山干活,聚四合院里就做這些好吃的。
一直在想,小時候的記憶為什么能始終念念不忘?是不是物質的缺乏反而讓我們更能體會擁有的快樂?
有點晚了。下次繼續(xù)。
【2】臘八感言
雖然臘月初八已經過去一個星期有余了,但看到這兩個字還不由得想說點什么。
在我的記憶中,自打上高中以后就再也沒有過過我們家鄉(xiāng)意義上的臘八了。
上高中之前的那十幾年里,基本都是在自己家里過臘八的。每年臘八,媽媽都會為家人做小米面條。煮點小米、幹點面條、腌點蔥花,最后一鍋可口美味的小米面條就出鍋了;每次的小米面條走要做很多,說是要臘八吃剩下的,一天再吃一點,一直吃到過小年,這樣日子才會越來越好。我印象中,臘八的小米面條也沒有吃到過小年的,也許那是一種對生活的期盼吧。
高中以后就一直在外上學,高中、大學、讀研、工作,這么多年了,一直沒再有機會在家里過臘八,自然也吃不多家人做的小米面條了。倒是大學時候沒有出省,習俗上還不會相差很遠,還能在同學的號召下去吃碗臘八粥(跟現在的八寶粥差不多),再往后就基本沒有臘八的概念了。
現在,我還是比較喜歡吃小米,但家人覺得有點澀澀的,不是很愿意吃;除非我買回來了,那在壞掉之前就不得不吃了。今年臘八,我記住了這個日子,在家人面前提起,婆婆說是要吃豆腐,晚上那頓飯確實也吃了豆腐。但我仍舊在懷念媽媽做的臘八小米面條,回想著那種味道。希望下次回老家的時候,即便不是臘八也要求家人做頓小米面條。
【3】臘八感言
早上拉開窗簾,院子里落了好大雪,但窗前的石榴依舊倔強地掛在枝頭傲雪迎霜。
中午喝到了暖和的臘八粥,也泡上了臘八蒜,朋友圈里連遠在澳洲的朋友們也在這天邊吆喝著“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”邊泡上了臘八蒜?磥砻袼椎拇_有它獨特的魅力。
據長輩們說,臘八蒜只有在臘八這天泡上才會通體翠綠,早一天晚一天都不會有這個效果,我從沒做過實驗去驗證,但我愿意相信這件事,而且單位食堂早些天泡上的臘八蒜的確只綠了半截。
今天看了辛普斯卡的《萬物靜默如謎》,感覺任何詩歌經過另外一種語言的翻譯,都會失去原有的美妙,即便是受國人推崇的泰戈爾的詩,無論經過多么大家的譯者翻譯,其結果仍是“哲理還在、但韻味已失”。不過話說回來,國人自己的現代詩同樣讓人不敢恭維,想當年讀冰心奶奶的繁星春水,差點無聊到睡過去,可見很多作文考試規(guī)定“除詩歌外,文體不限”還是有一定道理的,畢竟,現代詩是太難衡量的一個變量。
但我在前些天意外讀到類似現代詩的幾句話,很喜歡,就記了下來:
有一天發(fā)現我已經無法適應這個世界,
也許,最美的時光已經過去。
心里莫名難過,卻無比享受這感覺。
當云霧吞噬大地原本的樣貌,
一切光鮮的表情都慢慢變得憂郁。
很快你便記不起他們清晰的臉龐,
寂靜的迷夢,很難醒來。
已經到了“三九”,北方將迎來一年中最冷的時刻,據說今夜還有雪,明天看來要坐班車了。
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