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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

時(shí)間:2023-04-27 09:52:31 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 我要投稿

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(精選15篇)

  在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,需要使用創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的情況越來(lái)越多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)于創(chuàng)業(yè)者吸引所需要的人力資源,凝聚人心,具有重要作用。你所接觸過(guò)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)都是什么樣子的呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(精選15篇)

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇1

  一、設(shè)計(jì)理念創(chuàng)新

  1、捕捉前沿信息

  一件服裝產(chǎn)品是否有忠實(shí)的消費(fèi)群體,與該產(chǎn)品所給予人們的印象有密切的關(guān)系,包括產(chǎn)品的定位、設(shè)計(jì)風(fēng)格、銷(xiāo)售方式等,更重要的是每一次發(fā)布的產(chǎn)品都要有新的亮點(diǎn),提升服裝產(chǎn)品的層次,且符合當(dāng)下社會(huì)趨勢(shì)。但無(wú)論是服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)還是工藝都能很快被競(jìng)爭(zhēng)者所仿效,因此,要想超越對(duì)手,就要不停地創(chuàng)新。設(shè)計(jì)創(chuàng)新的主要手段就是加強(qiáng)對(duì)流行元素的捕捉和掌控。服裝的流行與當(dāng)前很多的事物是相聯(lián)系的,包括文化思想、流行藝術(shù)等,而每年由專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)發(fā)布的有關(guān)服裝色彩、款式、面料等資訊,更有助企業(yè)于掌控流行趨勢(shì),從而增強(qiáng)設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力,確保產(chǎn)品走在時(shí)尚的前沿。

  2、鼓勵(lì)設(shè)計(jì)師創(chuàng)新

  設(shè)計(jì)師的創(chuàng)造力成為服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵所在,受到企業(yè)的重視。它與材料、設(shè)備等資源的.標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理不同,更趨向于彈性化的管理。企業(yè)設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意設(shè)計(jì)突出的是產(chǎn)品的個(gè)性和精神層面的表現(xiàn),在設(shè)計(jì)理念上在追求藝術(shù)性和規(guī)范性同時(shí),要有大膽突破。這就要求設(shè)計(jì)師有足夠的信息捕捉和整合能力,良好的協(xié)調(diào)、配合其他資源的能力,并能結(jié)合自身的創(chuàng)造性心智來(lái)塑造服裝產(chǎn)品的屬性,制造出能夠符合企業(yè)定位要求和滿(mǎn)足人們的需求產(chǎn)品。服裝企業(yè)要從多方面激勵(lì)設(shè)計(jì)師,使揮他們充分發(fā)創(chuàng)意思維,利用全新的設(shè)計(jì)視角來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新,讓創(chuàng)意設(shè)計(jì)保持可持續(xù)發(fā)展。

  二、材料創(chuàng)新設(shè)計(jì)

  材料是服裝構(gòu)成的基礎(chǔ),是服裝產(chǎn)品由理念轉(zhuǎn)化為實(shí)際產(chǎn)品的關(guān)鍵物質(zhì)要素,因此追蹤與原材料有關(guān)的信息、采購(gòu)渠道和服裝材料的管理等活動(dòng)對(duì)服裝企業(yè)具有重要的意義。產(chǎn)品材料的信息配置、管理是服裝產(chǎn)品的初始依據(jù),如果發(fā)生問(wèn)題會(huì)影響到企劃、采購(gòu)、生產(chǎn)等后續(xù)環(huán)節(jié)。在服裝產(chǎn)品的創(chuàng)新過(guò)程中,材料的更新在很大程度上起了助推力的作用,服裝設(shè)計(jì)的效果直接受影響于所選擇的材料,如服裝式樣、顏色、品質(zhì)等。現(xiàn)今市場(chǎng)上新材料的種類(lèi)越來(lái)越繁多,每一次新材料的問(wèn)世都會(huì)對(duì)服裝界產(chǎn)生巨大的影響,這就迫使服裝生產(chǎn)商不斷地更新材料,還要對(duì)材料進(jìn)行大主題下的再加工,充分利用新穎的材料來(lái)激發(fā)設(shè)計(jì)師們的創(chuàng)作熱情,使服裝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更獨(dú)特視覺(jué)效果。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),功能及外觀新穎的服裝材料不斷地出現(xiàn),服裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品也因?yàn)橛辛诉@些新材料供應(yīng)而更加豐富,正是新材料的采用和材料在服裝設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新應(yīng)用才促成了今天服裝產(chǎn)品的多樣化。為了確保設(shè)計(jì)師能夠更好地運(yùn)用設(shè)計(jì)材料,服裝企業(yè)在明確材料的相關(guān)信息的前提下為設(shè)計(jì)服裝提供面料設(shè)計(jì)依據(jù),確保設(shè)計(jì)工作有序進(jìn)行。不同面料在設(shè)計(jì)風(fēng)格上各具特色,將設(shè)計(jì)與材料更好地融合,才能表達(dá)出新設(shè)計(jì)理念。

  三、小結(jié)

  決定服裝產(chǎn)品成敗的因素很多,除了企業(yè)自身的產(chǎn)品定位、生產(chǎn)能力和設(shè)計(jì)研發(fā)能力外,還有就是與產(chǎn)品相關(guān)的設(shè)計(jì)資源的管理,如人力資源、材料資源、信息資源等,好的設(shè)計(jì)需要好的管理。英國(guó)著名設(shè)計(jì)管理專(zhuān)家?jiàn)W克雷(Okalye)曾指出“在公司或企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,設(shè)計(jì)是一個(gè)必不可少的部分,但在公司或企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中,它只是這個(gè)戰(zhàn)略中的一個(gè)部分,因此它必須像其它經(jīng)營(yíng)活動(dòng)一樣進(jìn)行有效的管理,認(rèn)識(shí)不到這一點(diǎn),設(shè)計(jì)有可能會(huì)失敗。”由此看來(lái),好的服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)需要企業(yè)通過(guò)科學(xué)、合理管理才能達(dá)到,同時(shí)也為產(chǎn)品的創(chuàng)新起到良好的保障作用。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇2

  人為什么會(huì)窮,機(jī)構(gòu)為什么會(huì)老化?其中最關(guān)鍵一個(gè)原因:來(lái)自心態(tài)上的恐懼。一是害怕失敗,二是害怕成功,因?yàn)橐晒捅仨毟冻霰葎e人不肯付出的代價(jià)。

  我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來(lái)個(gè)向別人學(xué)習(xí)。唯有源頭活水來(lái),才能增加抗?fàn)幙嚯y的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識(shí)。

  時(shí)下有的人一說(shuō)到做生意就想到百萬(wàn)千萬(wàn)的投資,還要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士做市場(chǎng)調(diào)查和商業(yè)計(jì)劃,其實(shí),個(gè)人小額投資,小本生意也能賺錢(qián),而且市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也較小,關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情,量力而行。踏踏實(shí)實(shí)地從小生意做起,是大多數(shù)成功商人的必由之路。在眾多從事經(jīng)營(yíng)的個(gè)體戶(hù)中,賺錢(qián)最快的當(dāng)屬服裝個(gè)體戶(hù)。

  一、概述:

  有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。由此可見(jiàn)店鋪的開(kāi)發(fā)對(duì)于本企業(yè)專(zhuān)賣(mài)店的成功經(jīng)營(yíng)所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開(kāi)店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開(kāi)店規(guī)劃,包括市場(chǎng)分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開(kāi)業(yè)籌備和開(kāi)張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭(zhēng)取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。

  二、流程:

  市場(chǎng)分析—商圈調(diào)查—選址—裝修—開(kāi)業(yè)籌備—開(kāi)張。

  分析:

  1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。

  2、有兩處繁華地段,但經(jīng)營(yíng)品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。

  3、須是經(jīng)營(yíng)一家綜合店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?qū)Yu(mài)一品牌風(fēng)險(xiǎn)較大。要含蓋二線(xiàn)、三線(xiàn)品牌、配飾等。

  選址:

  開(kāi)店,是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。的確,自己開(kāi)店當(dāng)老板,假如經(jīng)營(yíng)狀況比較理想,不僅可使你的財(cái)產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開(kāi)店的人已越來(lái)越多。要開(kāi)店,就不能不考慮選擇店面的問(wèn)題。有關(guān)專(zhuān)家曾經(jīng)指出:找到一個(gè)理想的店面,你的開(kāi)店事業(yè)也就等于成功了一半。這話(huà)一點(diǎn)都不為過(guò),開(kāi)店不同于辦廠開(kāi)公司,以零售為主的經(jīng)營(yíng)模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開(kāi)店打算的人不妨參照下列做法——

  第一步:選好地段和店面

  選擇經(jīng)營(yíng)地段要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵:

  把握“客流”就是“錢(qián)流”原則在車(chē)水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開(kāi)店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮,只要你所銷(xiāo)售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,就一定會(huì)有良好的業(yè)績(jī)。客流量較大的地段有

 、俪擎(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說(shuō)的“鬧市區(qū)”);

 、谲(chē)站附近(包括火車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車(chē)的起點(diǎn)和終點(diǎn)站);

 、坩t(yī)院門(mén)口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);

 、軐W(xué)校門(mén)口;

 、萑藲馔⒌穆糜尉包c(diǎn);

 、薮笮团l(fā)市場(chǎng)門(mén)口。

  利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)消費(fèi)者的說(shuō)法:某公司的白領(lǐng)陸小姐是鮮花消費(fèi)的大戶(hù),經(jīng)常要送花籃花束給客戶(hù)和朋友。她說(shuō),除了特別著急時(shí)有可能會(huì)就近找一家花店買(mǎi)花,絕大多數(shù)時(shí)候都是趕到體育場(chǎng)路上去買(mǎi),因?yàn)槟抢锘ǖ甓,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高校任教的江女士每次要買(mǎi)服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購(gòu),她認(rèn)為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價(jià)來(lái)也比較容易。因此別擔(dān)心同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),一旦同業(yè)商店越開(kāi)越多,就會(huì)產(chǎn)生聚集效應(yīng),容易擴(kuò)大影響,凝聚人氣,形成“xx專(zhuān)業(yè)街”,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。

  注意因行制宜營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的選擇與營(yíng)業(yè)內(nèi)容及潛在客戶(hù)群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費(fèi)對(duì)象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開(kāi)在鬧市區(qū)生意還不如開(kāi)在相對(duì)偏僻一些的特定區(qū)域,例如賣(mài)油鹽醬醋的'小店,開(kāi)在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開(kāi)在鬧市區(qū)好;又如文具用品店,開(kāi)在黃金地段也顯然不如開(kāi)在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)行業(yè)和項(xiàng)目來(lái)確定最佳的開(kāi)店地點(diǎn),要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關(guān)鍵是要因行制宜。

  第二步:作進(jìn)一步的考察

  在初步選定開(kāi)店的地點(diǎn)后,還應(yīng)作進(jìn)一步的全面考察,對(duì)相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后,方能決定是否最后定點(diǎn)于此。主要考察以下幾方面的情況:

  店面本身的情況:開(kāi)音像制品店的小羅不久前從別人手里盤(pán)了一個(gè)店面下來(lái),這個(gè)面積達(dá)15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂(lè)。沒(méi)想到,花了一萬(wàn)多元裝修停當(dāng),隆重開(kāi)張還不到一個(gè)月,一紙《拆違通知書(shū)》把他打了滿(mǎn)頭暈。原來(lái),上家通過(guò)內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆,便來(lái)了個(gè)金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個(gè)箍?jī)鹤屝×_來(lái)套。所以,在租店面之前,一定要對(duì)店面的情況作一番仔細(xì)的調(diào)查了解。

  房東的背景:有的人急于尋找店面,就滿(mǎn)大街搜尋,有時(shí)還真能被他找到幾家正掛著“轉(zhuǎn)讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實(shí)這種做法是極其草率的,很容易帶來(lái)一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面,最好先從側(cè)面打聽(tīng)到真正的房東(即產(chǎn)權(quán)所有者),對(duì)其背景情況基本了解,覺(jué)得可靠后再進(jìn)行接觸。一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權(quán)出租,不愿再插手時(shí),你再與現(xiàn)在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。

  同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況主要是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的情況、商品的價(jià)格水平?疾焱坏囟瓮(lèi)商店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),可以初步測(cè)算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤(rùn)狀況;而考察他們的商品價(jià)格水平,是為了據(jù)此確定自己今后的商品價(jià)位。這些都是十分必要的。

  客流狀況“客流”就是“錢(qián)流”,考察客流狀況,不僅能使你對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)提供科學(xué)的依據(jù)?土鳡顩r主要考察這些內(nèi)容:

 、俑浇膯挝缓妥〖仪闆r,包括有多少住宅樓群、機(jī)關(guān)單位、公司、學(xué)校甚至其他店家(這些店家極有可能會(huì)成為你的?停

 、谶^(guò)往人群的結(jié)構(gòu)特性,包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結(jié)構(gòu)特性和消費(fèi)習(xí)慣;

 、劭土鞯牡緺顩r。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假、機(jī)關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時(shí)間、車(chē)站附近的店面應(yīng)摸清旅客淡旺季的規(guī)律,這些都是你設(shè)定營(yíng)業(yè)時(shí)間的重要依據(jù)。

  第三步:盡快拿下看中的店面

  一旦找到理想的店面,就要當(dāng)機(jī)立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長(zhǎng)夢(mèng)多,很有可能會(huì)因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。

  談好房租價(jià)格對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō),房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價(jià)之前,你自己心里首先應(yīng)該有一個(gè)譜,先自定一個(gè)能夠接受的最高價(jià),這個(gè)價(jià)位必須是:

 、倌阌X(jué)得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒(méi)有給付的能力;

 、陬A(yù)算一下,估計(jì)是有錢(qián)可賺的;

  ③再向附近類(lèi)似的門(mén)面打探一下,價(jià)位也是基本一致,說(shuō)明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價(jià)格,比較房東給出的房租價(jià)格,權(quán)衡后進(jìn)行侃價(jià)談判,就比較容易成功。

  談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見(jiàn)的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據(jù)你的經(jīng)營(yíng)狀況分享一定比率的利潤(rùn)的,可以采用按月結(jié)算的方法,這樣能及時(shí)結(jié)算,以免拖久了增加計(jì)算難度,雙方都會(huì)比較滿(mǎn)意;有的門(mén)面房定下一年或兩年的租金后,其后再要續(xù)租的話(huà),常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉(zhuǎn)業(yè)的意向,就不會(huì)損失保證金了;還有的店面是長(zhǎng)期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年的房租全部付清,這樣既可免除門(mén)面半途被別人高價(jià)挖走之虞,也能不受漲租的影響,節(jié)約不少租金,因?yàn)閺拈L(zhǎng)遠(yuǎn)看,門(mén)面的房租總體是呈上升趨勢(shì)的。

  談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關(guān)的附加條件,這也可以使你節(jié)省不少開(kāi)支。首先,你在租房前應(yīng)對(duì)店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,包括裝修狀況、設(shè)備狀況等都了解清楚,然后通過(guò)談判,要求房東在出租前對(duì)門(mén)面房進(jìn)行基本的整修,如拆除原有已報(bào)廢無(wú)法再利用的設(shè)備和裝修,對(duì)店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕,添置或維修水電設(shè)施等,或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用,在租金中予以抵扣?傊,要盡量爭(zhēng)取節(jié)省開(kāi)銷(xiāo)。同時(shí),你可以通過(guò)談判要求免付押金。一些黃金地段的門(mén)面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢(qián)最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營(yíng)下去,這筆錢(qián)也就等于擱死在了那兒,對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這也是一個(gè)不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。另外,還可以通過(guò)談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時(shí)間生意走上正軌后,再按標(biāo)準(zhǔn)支付,并補(bǔ)足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽(tīng),并能主動(dòng)限定延期期限,有些通情達(dá)理的房東是會(huì)答應(yīng)的,這也可以為創(chuàng)業(yè)初期減輕不少經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

  三、費(fèi)用預(yù)算:

  1、預(yù)算(投資額為2000元左右做市場(chǎng)分析調(diào)查[主要是廣州,東莞,深圳各地區(qū)流行趁勢(shì)及進(jìn)貨行情]提前預(yù)付六個(gè)月店租,3000元/月合計(jì)18000元總計(jì)2萬(wàn)元)

 。1)裝修:A、燈具、全身模特x3、半身模特x2 1000元

  B、店內(nèi)裝飾1800元(約10平方左右)

 。2)產(chǎn)品首批調(diào)貨1.2萬(wàn)元(三個(gè)檔次,其中主要中高檔占65%,補(bǔ)充中檔占30%,特價(jià)品、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為40—50元之間中檔次進(jìn)價(jià)為20—40元之間特價(jià),服裝配飾進(jìn)價(jià)為5—15元之間)

  四、經(jīng)營(yíng)效果分析:

  a)經(jīng)過(guò)一年的銷(xiāo)售,基本收回投資成本,以每月 月銷(xiāo)1萬(wàn)計(jì)算(年?duì)I業(yè)總額12萬(wàn)元,除去產(chǎn)品成本(因產(chǎn)品折扣率不同,此處不詳細(xì)說(shuō)明)大約6萬(wàn)元,毛利為6萬(wàn)元,全年費(fèi)用:

  i.店租:3000元/月x12=36000元/年

  ii.員工工資:1人(導(dǎo)購(gòu)1名)1000元/月x十二月x1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工資總計(jì):15600元

  iii.工商稅務(wù)等:1800元/年

  iv.水電費(fèi)、電話(huà)費(fèi):500元/月x十二月=6000元/年

  v.廣告投入:2000元/年

  以上匯總,全年費(fèi)用為2.54萬(wàn)元,全年純利為:6—2.54=3.46萬(wàn)元

  b)第二年收入計(jì)算:每月純收入為:3.46萬(wàn)元/十二月=0.288萬(wàn)元

  店面的成敗在于管理和銷(xiāo)售,這兩個(gè)方面管理好了,那么贏利也為期不遠(yuǎn)了。

 。ㄒ唬⿲(zhuān)賣(mài)店管理制度

  為規(guī)范專(zhuān)賣(mài)店管理,體現(xiàn)專(zhuān)賣(mài)店品牌形象,特別制定本管理制度:

  1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。

  2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

  3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。

  4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。

  5、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開(kāi)室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開(kāi)“燈光模特”。每天傍晚開(kāi)室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”、“燈光模特”、“室外孔燈”;20:00至22:00開(kāi)“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。

  6、節(jié)約電話(huà)費(fèi),每次打電話(huà)不可超過(guò)5分鐘。每月電話(huà)費(fèi)最高限額100元/月,超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。

  7、每天須盤(pán)點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷(xiāo)品缺欠,由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。

  8、若導(dǎo)購(gòu)辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。

 。ǘ⑿袨橐(guī)范、工作積分(10分為滿(mǎn)分)

  五、店鋪管理和導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn):

  終端的銷(xiāo)售工作最終是靠導(dǎo)購(gòu)來(lái)完成的,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的導(dǎo)購(gòu)和沒(méi)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的導(dǎo)購(gòu)。

  1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

  2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。

  3、收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。

  4、遲到、早退扣1分。

  5、擺貨不整齊扣1分。

  6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒(méi)執(zhí)行扣1分。

  7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒(méi)執(zhí)行扣1分。

  8、錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。

  9、不節(jié)約用電、用水、用電話(huà)扣1分。

  10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞隆⑽麘、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。

  11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。

  12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)三次扣1分。

  注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。

  (三)、導(dǎo)購(gòu)用語(yǔ)

  1、顧客臨近店里,首先致問(wèn)候語(yǔ)“歡迎光臨,請(qǐng)隨便看看(普通話(huà))!”

  2、當(dāng)顧客的目光停留在某一款式時(shí),對(duì)產(chǎn)品的功能及款式賣(mài)點(diǎn)進(jìn)行介紹,并建議其試用“大姐/小姐,這個(gè)款式是今年最流行的款式,具有某某優(yōu)點(diǎn),某某人已購(gòu)買(mǎi)了,穿起來(lái)后特別合適,您試穿一下!辈⒅鲃(dòng)詢(xún)問(wèn)其碼數(shù),并將貨物取下來(lái),交到顧客手中。

  3、對(duì)顧客感興趣的衣服提出試穿:“根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)相信我,這個(gè)款式及顏色非常適合您,您試穿一下!

  4、若顧客選定某款服裝,要及時(shí)贊美她的眼光好!按蠼/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷(xiāo)的款式,我將它包好!

  5、不要問(wèn)顧客試穿后覺(jué)得怎么樣,應(yīng)主動(dòng)說(shuō):“您穿這個(gè)款式及穿后非常得體!

  6、交收現(xiàn)金,應(yīng)唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!”

  7、交接產(chǎn)品時(shí)!罢(qǐng)收好,多謝惠顧!”

  8、顧客挑了不買(mǎi)時(shí)!皼](méi)關(guān)系,歡迎您再次光臨,某某時(shí)候我們有新款進(jìn)貨,有適合時(shí)再來(lái)。”

  9、當(dāng)顧客所需的服裝沒(méi)貨時(shí)!皩(duì)不起,您想要的款式(號(hào)碼)暫時(shí)沒(méi)貨,如您方便的話(huà),請(qǐng)留下你的聯(lián)系方式,有貨我們會(huì)馬上通知您!

  10、當(dāng)顧客要求打折扣時(shí)!皩(duì)不起,我們公司有嚴(yán)格的促銷(xiāo)制度,全國(guó)統(tǒng)一,請(qǐng)?jiān)彶惶,有人甚至笑稱(chēng):開(kāi)服裝店的第一批貨都會(huì)積壓,所以最好第一批少進(jìn)一些貨。(每款按當(dāng)?shù)厣聿奶攸c(diǎn)進(jìn)貨,碼比分配1:2:1或1:2:2:1,顏色根據(jù)市場(chǎng)需求,不要根據(jù)自己愛(ài)好進(jìn)貨,否則只能自己穿拉。

  服裝店的經(jīng)營(yíng)旺季為每年5至8月和10月至次年的春節(jié),利潤(rùn)一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤(rùn)最高,可達(dá)200%,隨著流行季節(jié)的過(guò)去,服裝價(jià)格也逐步降低,到季節(jié)末尾,利潤(rùn)只有10%至20%,甚至保本銷(xiāo)售,以便回籠資金。至于那些虧本銷(xiāo)售的招牌,都是商家招徠顧客的噱頭,商家絕不會(huì)做虧本的生意。即使有少數(shù)虧本,與大部分的高額利潤(rùn)相比,實(shí)在是微不足道的。

  六、店進(jìn)銷(xiāo)存管理:

  1、日銷(xiāo)單

  2、每日盤(pán)點(diǎn)貨物記錄

  3、每月進(jìn)銷(xiāo)存表

  4、進(jìn)貨單

  七、促銷(xiāo)活動(dòng)

  1、開(kāi)業(yè)九折。

  2、情人節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)送什么歐娜達(dá)內(nèi)衣緊緊吸引您的最?lèi)?ài)”,購(gòu)物并送巧克力,在全市引起轟動(dòng),有不少人把此廣告詞作為口頭禪。

  3、三八節(jié):在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“做個(gè)讓男人心動(dòng)的女人”,購(gòu)物并肩帶,兩次的廣告活動(dòng),確立了本店在本市的領(lǐng)導(dǎo)位置,讓同行沒(méi)有還招之力。

  4、為了增加購(gòu)物的樂(lè)趣,本店出臺(tái)購(gòu)物抽獎(jiǎng):購(gòu)滿(mǎn)100元可參加購(gòu)物抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)金為價(jià)值5—100元的購(gòu)物券,此活動(dòng)的推出,讓本店的銷(xiāo)售增長(zhǎng)20%以上。

  5、清理庫(kù)存:A、對(duì)滯銷(xiāo)品進(jìn)行打折,5—八折,B、“買(mǎi)一送一”,買(mǎi)服裝送配飾。

  6、長(zhǎng)期贈(zèng)送:購(gòu)滿(mǎn)88元,送精美化妝鏡一個(gè)(自行購(gòu)買(mǎi),印上店名和電話(huà),對(duì)店的宣傳效果明顯)。

  如條件許可,可有長(zhǎng)期的促銷(xiāo)活動(dòng),同時(shí),促銷(xiāo)活動(dòng)要不斷的變換,給消費(fèi)者以新鮮的感覺(jué)。

  八、經(jīng)營(yíng)心得:

  1、旺地生意一定會(huì)旺。

  2、導(dǎo)購(gòu)一定要放手讓其發(fā)揮,要有專(zhuān)業(yè)知識(shí),對(duì)其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。

  3、貨品的價(jià)位要互補(bǔ),不能吊死在一棵樹(shù)上。

  4、多搞促銷(xiāo)活動(dòng),除了公司規(guī)定的活動(dòng)外,還必須設(shè)法在“S”市擴(kuò)大知名度。

  5、對(duì)老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)行客戶(hù)管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷(xiāo)打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡(luò),建立良好的關(guān)系。

  6、不要貶低競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,特別是一些檔次較高的品牌,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)情況要進(jìn)行分析,借鑒別人的優(yōu)點(diǎn),共同營(yíng)造良好的市場(chǎng)氛圍。總之,要經(jīng)營(yíng)好一家內(nèi)衣店要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴(lài)關(guān)系,積累點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn),多向一些成功經(jīng)營(yíng)者虛心學(xué)習(xí),要訂立目標(biāo),經(jīng)營(yíng)好一家就將成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)制,在不同地方多開(kāi)幾家連鎖,在本地區(qū)做到行業(yè)第一。

  九、營(yíng)業(yè)證照申請(qǐng):

  在開(kāi)店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng),否則就是無(wú)照營(yíng)業(yè)。證照的申請(qǐng)分為二種,一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營(yíng)利事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營(yíng)利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請(qǐng)領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。

  除了營(yíng)業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專(zhuān)用,就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門(mén)口所掛的招牌名稱(chēng),除了名稱(chēng)文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類(lèi)的文字及圖像,稱(chēng)之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事,二者名稱(chēng)也可能不同。

  所以,不想自己將來(lái)的金字招牌遭人盜用,就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè),不論是申請(qǐng)公司、行號(hào),或注冊(cè)服務(wù)標(biāo)章,皆可委托代辦公司辦理。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇3

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  依托中國(guó)最大的C2C網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)――淘寶網(wǎng),通過(guò)電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的網(wǎng)上商鋪――時(shí)尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網(wǎng)上開(kāi)家時(shí)尚潮服飾專(zhuān)賣(mài)店,淘寶網(wǎng)商城為購(gòu)物商城,而時(shí)尚潮將被打造成為它的亮點(diǎn)商鋪之一。

  二、網(wǎng)店概要

  1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿(mǎn)意的收入。預(yù)期先投入5000元左右。

  2、網(wǎng)店基本情況:網(wǎng)店名稱(chēng):時(shí)尚潮 地址:廣東廣州

  3、網(wǎng)店的宗旨:追趕時(shí)尚,精彩你我他。

  4、流程:設(shè)計(jì)網(wǎng)上商店——選擇開(kāi)店平臺(tái)——向平臺(tái)申請(qǐng)開(kāi)設(shè)店鋪——進(jìn)貨——登錄產(chǎn)品——營(yíng)銷(xiāo)推廣——售中服務(wù)——交易——評(píng)價(jià)或投訴——售后服務(wù)(或進(jìn)入淘寶首頁(yè)注冊(cè)會(huì)員——免費(fèi)開(kāi)店——填寫(xiě)用戶(hù)信息——綁定支付寶賬戶(hù)——淘寶網(wǎng)開(kāi)店考試——登錄賬戶(hù)——我是賣(mài)家——基本設(shè)置——商品描述及發(fā)布等——營(yíng)銷(xiāo)推廣——阿里旺旺在線(xiàn)客服——交易——售后服務(wù))

  三、產(chǎn)品及企業(yè)市場(chǎng)分析

  目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:客戶(hù)群以年輕的消費(fèi)者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會(huì)是我們網(wǎng)店的最大客戶(hù)群。時(shí)尚潮的產(chǎn)品主要以流行首飾及服飾為主。

  經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查進(jìn)一步得出結(jié)論,該產(chǎn)品在市場(chǎng)內(nèi)需求量大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈,需要通過(guò)新型的`營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運(yùn)作,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度。給以介紹新客戶(hù)的原始客戶(hù)小店物品打八折的優(yōu)惠,或免郵費(fèi)的營(yíng)銷(xiāo)手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。

  四、產(chǎn)品來(lái)源

  直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨;?qū)a(chǎn)品前期庫(kù)存將依托實(shí)體店,當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫(kù)存。

  產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題(網(wǎng)店銷(xiāo)售指導(dǎo)價(jià),最低成交限價(jià)與供貨商結(jié)算價(jià)和發(fā)貨費(fèi)用)和貸款結(jié)算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ?hào)里,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶(hù)地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢(qián)),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險(xiǎn)最小的經(jīng)營(yíng)模式;若無(wú)法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。

  貨物來(lái)源:批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,訓(xùn)練議價(jià)能力,力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,與批發(fā)商建立良好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)貨的問(wèn)題上要和批發(fā)商協(xié)商,以免日后的糾紛。網(wǎng)購(gòu),通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿(mǎn)足200元的小額批量進(jìn)貨。

  五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)

  1、戰(zhàn)略目標(biāo):我們堅(jiān)定與執(zhí)著于一個(gè)目標(biāo)――追求時(shí)尚,精彩你我他!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。

  2、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),開(kāi)發(fā)客戶(hù)。

  3、進(jìn)度安排:

  第一個(gè)階段:挖掘時(shí)尚新品,市場(chǎng)調(diào)研,分析問(wèn)卷。

  第二個(gè)階段:淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護(hù);

  第三個(gè)階段:宣傳推廣;

  第四個(gè)階段:進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng)網(wǎng)店。 網(wǎng)店用品宣傳策劃方案:折價(jià)促銷(xiāo)、贈(zèng)品促銷(xiāo)、限期供應(yīng)、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。

  六、物流服務(wù)

  物流服務(wù)擬采用圓通、申通、韻達(dá)、EMS這樣的成熟網(wǎng)絡(luò),價(jià)格采用協(xié)議價(jià),單票6元左右。還會(huì)根據(jù)商品的購(gòu)買(mǎi)量及優(yōu)惠政策,對(duì)顧客實(shí)施免郵的措施。

  七、風(fēng)險(xiǎn)

  淘寶網(wǎng)上開(kāi)店依然會(huì)存在很多風(fēng)險(xiǎn),比如資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)貨的風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)、交易安全的風(fēng)險(xiǎn)、積壓商品的風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴(lài)等等 應(yīng)對(duì)政策:找一些網(wǎng)下不常見(jiàn)或不曾流通市場(chǎng)的產(chǎn)品,以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關(guān)的相對(duì)獨(dú)特的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售,并自己創(chuàng)新一些新的產(chǎn)品。利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷(xiāo)及最新產(chǎn)品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì)員可換取好禮,貼心的會(huì)員生日禮等。

  八、退出機(jī)制

  前期依托實(shí)體店不存在庫(kù)存問(wèn)題;后期自身持有庫(kù)存后,滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo),不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式,降低庫(kù)存壓力,迅速回籠資金。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇4

  一、項(xiàng)目介紹

  精品小咖啡店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,類(lèi)似于奶茶店,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

  我們店名為“茶 物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶 物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶 物語(yǔ)”奶茶店。

  二、行業(yè)分

  奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

  由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、

  刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的`瓜子和烤翅等。

  為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù);疽茫

  1、學(xué)會(huì)品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調(diào)味份量與時(shí)間;

  4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

  5、調(diào)味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。)

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇5

  一、基本情況:

  1、企業(yè)名:百貨超市

  2、行業(yè)類(lèi)型:零售

  3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

  4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):xxxx

  面積:占地大概150平方米

  選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:xxxx

  相關(guān)工作經(jīng)歷:xxxx

  二、立項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場(chǎng)調(diào)查:

  商圈范圍

  潛在的消費(fèi)群體

  消費(fèi)能力

  競(jìng)爭(zhēng)情況

  市場(chǎng)潛力

  徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

  居民區(qū)

  消費(fèi)能力高

  附近只有一間不算很大的超市

  人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

  居民住宅

  消費(fèi)能力中等

  附近有一間中學(xué)

  生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))

  鄰近有幾個(gè)村子

  消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

  有較多的商店,但銷(xiāo)售的東西比較少

  四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

  3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

  5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

  6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

  在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。交通便利性。

  主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē),因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē),有的只允許夜間通車(chē)。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò),各條公交路線(xiàn)的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

  五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查:

  在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

 。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

  2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大,購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

  3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的`關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

 。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

  1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

  3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。

  六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容:

  做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——

  一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

  零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

  七、商品分類(lèi):

  1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

  2、紅色商品:顧客對(duì)此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍(lán)那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類(lèi)商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

  一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

  市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。

  八、產(chǎn)品與服務(wù):

  產(chǎn)品方面:

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類(lèi):

  1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。

  2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  A、依商品的功能、用途劃分:

  依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。

  B、依商品的制造方法劃分:

  有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。

  C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:

  在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。

 。ǘ┬》诸(lèi)的分類(lèi)原則:

  1、依功能用途分類(lèi):

  此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。

  2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):

  分類(lèi)時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。

  (三)以商品的成分為分類(lèi)的原則:

  有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。

  (四)以商品的口味做為分類(lèi)的原則:

  以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。

  分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

  超市服務(wù)方面:

  超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

  1、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷(xiāo)售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn),為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。

  2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇6

  甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

  二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

  四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

  2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以(xún)?yōu)惠券的.形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

  10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財(cái)務(wù)估算

  啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

  設(shè)備投資:1、房租5000元。

  2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);

  3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元;

  4、員工(2名)同一服裝需500元

  5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。

  貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇7

  一、項(xiàng)目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

  你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?

  大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx—2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

  因?yàn)楸卷?xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

  它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

  它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。

  快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!

  二、 公司簡(jiǎn)介

  1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

  2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。

  3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)x7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

  我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。

  4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

  5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。

  三、組織人員 管理

  1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

  大規(guī)模(20—40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

  中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。

  小規(guī)模(1—10人):隨時(shí)安排廚灶。

  2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

  4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

  5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

  6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

  四、市場(chǎng)

  1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

 、傩麄

  我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿(mǎn)足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

 、诳驮

  既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。

  A、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

  B、請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

  C、某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。

  D、有外地來(lái)的'同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

  E、不滿(mǎn)意外面餐館,也不滿(mǎn)意食堂,還不容易自己弄。

  在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

 、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。

  2、市場(chǎng)前景

  現(xiàn)在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè),也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國(guó)這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

  3、戰(zhàn)略目標(biāo)

  ⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間,用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

 、平趹(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

  五、投資分析

  固定成本 2500—3200元/單元

  可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000—7000/單元。

  煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月單元

  年總收益 20xx—6000元/月。單元不等

  因?yàn)樗牟环(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的

  六、大學(xué)生廚房的SWTO分析

  Strength:①目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。

 、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

 、垤`活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季!按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)

 、苓m應(yīng)性好,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

  Wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。

  Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

  Threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

  綜合SWOT分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本,讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇8

  一、 事業(yè)描述

  垡頭位于北京市朝陽(yáng)區(qū),地處四環(huán)以東,京沈高速公路的南邊。近些年隨著附近翠城和華僑城的開(kāi)發(fā)以及歡樂(lè)谷的建立,使得垡頭小區(qū)居住人數(shù)擴(kuò)大,整體居民消費(fèi)水平提高,同時(shí)對(duì)文化的需求量也在加大。

  在整個(gè)垡頭區(qū)共有一家新華書(shū)店,四個(gè)報(bào)刊亭與一家私營(yíng)書(shū)店,因此對(duì)于辦私營(yíng)書(shū)店的競(jìng)爭(zhēng)還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開(kāi)一家名叫“好書(shū)店”的租售結(jié)合的書(shū)屋,占地面積約60平方米。主要的營(yíng)業(yè)范圍是出租小說(shuō)類(lèi)、保健類(lèi)、漫畫(huà)類(lèi)、食譜類(lèi)及時(shí)尚雜志類(lèi)書(shū)刊,同時(shí)也對(duì)這些書(shū)刊進(jìn)行小折扣的優(yōu)惠銷(xiāo)售,外加銷(xiāo)售中小學(xué)教輔類(lèi)圖書(shū)及報(bào)紙與期刊。由于距本書(shū)店三百米以?xún)?nèi)共有四所學(xué)校,因此書(shū)店的主要客戶(hù)還是學(xué)生,同時(shí)也為附近的居民服務(wù),豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書(shū)在垡頭小區(qū)還沒(méi)有,故本書(shū)店的生命周期現(xiàn)處于萌芽階段,書(shū)店是獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的,主要依靠租書(shū)、售書(shū)來(lái)獲利。

  書(shū)店預(yù)計(jì)在今年8月中下旬開(kāi)業(yè),每日從早10:00營(yíng)業(yè)至晚7:30,節(jié)假日不休息(除春節(jié)假期外)。

  二、產(chǎn)品,服務(wù)規(guī)劃

  本店的服務(wù)主要是出租書(shū)籍,采用以年為周期的會(huì)員制方法:

  1、會(huì)費(fèi)50元,可用會(huì)費(fèi)中的10元;

  2、會(huì)費(fèi)150元,可用會(huì)費(fèi)中的100元,租書(shū)可打9.5折優(yōu)惠;

  3、若要成為“貴賓”,會(huì)費(fèi)是300元,可使用會(huì)費(fèi)中的200元,租書(shū)9折優(yōu)惠,其特權(quán)是可以由店員上門(mén)收送書(shū)籍。所有“租書(shū)會(huì)員卡”均可多人使用,但一張卡一次只能借一本書(shū),辦卡時(shí)只能登記一個(gè)人的身份證號(hào)與聯(lián)系方式,以便本店在會(huì)員生日當(dāng)天準(zhǔn)備小禮物。手持“租書(shū)會(huì)員卡”的顧客在買(mǎi)書(shū)時(shí)還可享受一定的折扣優(yōu)惠,無(wú)“租書(shū)會(huì)員卡”不可辦理圖書(shū)租賃業(yè)務(wù)。

  在租價(jià)上,書(shū)價(jià)20元以下的,租金每天1元,租期3天;書(shū)價(jià)20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每續(xù)約一天,加收書(shū)價(jià)的5%為續(xù)約金,續(xù)約金最高金額為該書(shū)書(shū)價(jià),超過(guò)者則視為售出。這種做法既能督促消費(fèi)者“速讀”,還可大大提升書(shū)本的周轉(zhuǎn)率,單以一本標(biāo)價(jià)20元(進(jìn)價(jià)16元)的時(shí)尚雜志月刊為例,每個(gè)月出租至少8次,收入就能達(dá)24元。書(shū)店利潤(rùn)來(lái)源是65%租書(shū)+30%售書(shū)+5%賣(mài)報(bào)刊。

  本店還可為顧客代購(gòu)圖書(shū),代購(gòu)書(shū)會(huì)在3天內(nèi)到店,代購(gòu)前需支付書(shū)價(jià)50%的費(fèi)用,代購(gòu)書(shū)一般不享受折扣優(yōu)惠。

  三、 市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬┓⻊(wù)對(duì)象分析

  書(shū)店附近的學(xué)校分別是垡頭二小、垡頭中學(xué)(初中)、朝陽(yáng)區(qū)化工學(xué)院(中專(zhuān)技校)、北京聯(lián)合大學(xué)生物學(xué)院,所以書(shū)店服務(wù)對(duì)象是學(xué)生,主要以13歲至21歲為主。書(shū)店的定位也就屬于新市場(chǎng)去服務(wù)已有客戶(hù),同時(shí)由于書(shū)店附近有三大塊居民區(qū),居民人數(shù)有3千人左右,其中老年人已達(dá)50%,為此書(shū)店也會(huì)盡量滿(mǎn)足居民的需要。

  眾所周知,學(xué)校都會(huì)有圖書(shū)館的存在,這無(wú)疑會(huì)減少書(shū)店的營(yíng)業(yè)額,不過(guò)學(xué)校圖書(shū)館也存在本身的缺陷,那就是市場(chǎng)反應(yīng)慢,書(shū)的周轉(zhuǎn)性低。一本上市新書(shū),如果十分暢銷(xiāo)才有可能被校圖書(shū)館采購(gòu),可往往上架時(shí)間都會(huì)拖至半年或一年以后。為此本書(shū)店將抓住這個(gè)間隙機(jī)會(huì),進(jìn)一些新興的暢銷(xiāo)類(lèi)讀物供顧客欣賞。至于漫畫(huà)類(lèi)書(shū)籍,現(xiàn)在是有相當(dāng)穩(wěn)固的群眾基礎(chǔ)的,尤其作為新新人類(lèi)又不愿長(zhǎng)大的14~28歲的當(dāng)代都市青少年更是會(huì)對(duì)其愛(ài)不釋手。據(jù)心理咨詢(xún)專(zhuān)家介紹,當(dāng)前社會(huì)壓力和工作、學(xué)習(xí)壓力沉重,而漫畫(huà)和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化,成人看卡通能獲得某種精神寄托,放松身心,緩解工作壓力,調(diào)劑心情。這樣比起電子游戲,我相信家長(zhǎng)們會(huì)比較贊成學(xué)生們看一看像《機(jī)器貓》這樣的幽默漫畫(huà)的。為了使家長(zhǎng)們安心,我書(shū)店對(duì)于漫畫(huà)書(shū)內(nèi)容會(huì)進(jìn)行精挑細(xì)選,特別杜絕色情、過(guò)分暴力的選材。此外為滿(mǎn)足附近居民的需要,我店也會(huì)租售一些保健類(lèi)、食譜類(lèi)圖書(shū)。

  鑒于臨近中小學(xué),預(yù)計(jì)教輔類(lèi)圖書(shū)應(yīng)該也會(huì)比較好售,可如今市面上教輔類(lèi)圖書(shū)太多太雜,為此我書(shū)店還是主要只進(jìn)與學(xué)生教材配套的教輔,它們的進(jìn)貨數(shù)量也只占書(shū)店庫(kù)存的8%。另外教輔類(lèi)圖書(shū)會(huì)在寒暑假進(jìn)貨,上架一個(gè)半月后將以?xún)?yōu)惠價(jià)位盡量全部出售。

 。ǘ┥鲜信c促銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)劃

  書(shū)店在8月中下旬開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)正值學(xué)生開(kāi)學(xué)之際。為擴(kuò)大書(shū)店認(rèn)知度,培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客,在開(kāi)店之前,店外櫥窗欄內(nèi)會(huì)貼出公告,介紹該店圖書(shū)品種,服務(wù)方式,主要書(shū)目等一般情況,再宣布對(duì)教輔、部分小說(shuō)及保健類(lèi)圖書(shū)限售100本的打折促銷(xiāo)活動(dòng),并在最后說(shuō)明優(yōu)惠方法:第一天優(yōu)惠5%,第二天優(yōu)惠10%,第三天優(yōu)惠15%,以此類(lèi)推,第八天優(yōu)惠40%。這一方法曾被韓國(guó)某書(shū)店實(shí)踐過(guò),結(jié)果是第一天顧客不多,來(lái)者多半是看書(shū)目和探聽(tīng)虛實(shí)的,第二天漸漸多起,第三天優(yōu)惠15%時(shí),顧客就會(huì)競(jìng)相爭(zhēng)購(gòu)了。以后連日爆滿(mǎn),未到優(yōu)惠40%時(shí),限量?jī)?yōu)惠圖書(shū)已全部售空。這一方法又可提高書(shū)店人氣,又可擴(kuò)大書(shū)店知名度。當(dāng)然開(kāi)店的促銷(xiāo)宣傳除櫥窗公告外,也會(huì)使用宣傳單的.推廣方式。

  在此后,書(shū)店還會(huì)組織其他促銷(xiāo)活動(dòng)。如婦女節(jié)時(shí),每位女性會(huì)員可免一天租書(shū)金;六一兒童節(jié),凡12歲以下的小朋友均可享受當(dāng)天買(mǎi)書(shū)有禮贈(zèng)送的活動(dòng)。另外本店還會(huì)在周末有“時(shí)段打折活動(dòng)”,這是為了在人流量較少,銷(xiāo)售量較冷清時(shí)打折吸引顧客。

  假如開(kāi)店兩個(gè)月內(nèi),店內(nèi)銷(xiāo)售量不高,本店將會(huì)推出“差別會(huì)員制”的售書(shū)促銷(xiāo)方式。按銷(xiāo)售額貢獻(xiàn)將顧客進(jìn)行分類(lèi),對(duì)經(jīng)常買(mǎi)書(shū)且購(gòu)買(mǎi)額較大的顧客實(shí)行白金會(huì)員制服務(wù),配“購(gòu)書(shū)會(huì)員卡”,每次購(gòu)書(shū)超過(guò)100元即享受9折優(yōu)惠;對(duì)很少買(mǎi)書(shū)但購(gòu)買(mǎi)額較大的顧客給予金卡待遇,每次購(gòu)書(shū)超過(guò)150元即可享受同等優(yōu)惠折扣;對(duì)很少買(mǎi)書(shū)且購(gòu)書(shū)額也不大的給予銀卡服務(wù)(5次以上購(gòu)買(mǎi)經(jīng)歷即可),每次購(gòu)書(shū)超過(guò)200元可享受同等優(yōu)惠折扣。相信這種營(yíng)銷(xiāo)方式既可有效防止已有顧客的流失,也可吸引新顧客的光顧。

 。ㄈ┻M(jìn)貨采購(gòu)分析

  由于垡頭離北京甜水園圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)不遠(yuǎn),故進(jìn)貨地就在那里。要使書(shū)店門(mén)庭若市,圖書(shū)暢銷(xiāo),還要根據(jù)本店特色掌握進(jìn)貨采購(gòu)的方法,我店對(duì)于進(jìn)貨采購(gòu)主要是把握三個(gè)方面:

  1、提前訂進(jìn)為主,隨時(shí)補(bǔ)充為輔。一般是留心目標(biāo)讀者群所關(guān)心的節(jié)日、假期等,結(jié)合銷(xiāo)售情況確定書(shū)種。如寒暑假期將至,書(shū)店即可大量購(gòu)進(jìn)臨摹書(shū)帖,以備學(xué)生假期練字之用;如春節(jié)來(lái)臨,除禮品書(shū)外,大眾口味的對(duì)聯(lián)、謎語(yǔ)等圖書(shū)也會(huì)非常暢銷(xiāo)。一次購(gòu)進(jìn)不可太多,發(fā)現(xiàn)一種書(shū)走勢(shì)過(guò)旺時(shí)再及時(shí)補(bǔ)進(jìn),以免缺貨。

  2、大眾娛樂(lè)、科普類(lèi)圖書(shū)為主,內(nèi)容專(zhuān)深圖書(shū)為輔。內(nèi)容專(zhuān)深圖書(shū)讀者群少,書(shū)店因此應(yīng)側(cè)重于大眾娛樂(lè)、科普類(lèi)圖書(shū),在訂進(jìn)時(shí),要注意收集市場(chǎng)信息,聽(tīng)取讀者反映,專(zhuān)業(yè)書(shū)籍盡量實(shí)行顧客預(yù)定,在顧客預(yù)定的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)圖書(shū)的市場(chǎng)占有率,力求滿(mǎn)足多層次的顧客要求。

  3、有影響、有爭(zhēng)議的暢銷(xiāo)書(shū)應(yīng)把握數(shù)量,及時(shí)進(jìn)貨。由于流動(dòng)資金有限,本書(shū)店負(fù)擔(dān)不起圖書(shū)積壓的風(fēng)險(xiǎn)。因此在實(shí)際管理中,書(shū)店應(yīng)對(duì)圖書(shū)實(shí)行“20:80”標(biāo)準(zhǔn)淘汰制,即只保留占銷(xiāo)售額80%的20%數(shù)量的書(shū),并以此為依據(jù)對(duì)采購(gòu)員進(jìn)行考核,將采購(gòu)品種與銷(xiāo)售品種對(duì)照考核采購(gòu)員業(yè)績(jī),實(shí)行薪金與業(yè)績(jī)掛鉤。

  四、地點(diǎn)環(huán)境分析

  書(shū)店處于拐角處,即位于兩條街道的交叉處,是人流的停滯點(diǎn)。又因?yàn)闀?shū)店西側(cè)170米處是車(chē)站聚集點(diǎn),所以人流的方向主要是由書(shū)店?yáng)|側(cè)向書(shū)店西側(cè)流動(dòng)的,更幸運(yùn)的是該地還是聯(lián)大教學(xué)區(qū)與住宿區(qū)的必經(jīng)之路。其實(shí)拐角位置本身就有兩大好處,第一可增加書(shū)店櫥窗的陳列面積;第二是由于兩條街道的往來(lái)都匯集于此,所以有較多的過(guò)路行人關(guān)顧。故此書(shū)店就需要通過(guò)兩個(gè)以上的出入口來(lái)緩解人流的擁擠,于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側(cè)路段上設(shè)正門(mén),另一面?zhèn)乳T(mén)正對(duì)垡頭街南段。

  五、競(jìng)爭(zhēng)者分析

  新華書(shū)店距本店有500多米,在此就不對(duì)其進(jìn)行分析了,需主要研究的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是距書(shū)店120多米的私營(yíng)書(shū)店和距離本書(shū)店100多米的報(bào)刊亭。

  私營(yíng)書(shū)店:在垡頭有一定歷史,店面大約70平米,現(xiàn)主要以出售音像制品和各類(lèi)經(jīng)典小說(shuō)為主,兼售雜志、文具與冷飲。該書(shū)店日常工作人員只有三人,書(shū)的周轉(zhuǎn)率低,平時(shí)生意冷淡,進(jìn)店顧客主要是購(gòu)買(mǎi)音像制品與游戲光盤(pán)的。因此該書(shū)店的經(jīng)營(yíng)范圍已從圖書(shū)向音像制品市場(chǎng)轉(zhuǎn)化了。

  報(bào)刊亭:該報(bào)刊亭是垡頭所有報(bào)刊亭中最小的一家,平時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間短,除銷(xiāo)售書(shū)刊外,兼售手機(jī)充值卡及各種卡片。

  由于私營(yíng)書(shū)店的音像制品受到了顧客的認(rèn)可,報(bào)刊亭的售卡業(yè)務(wù)又很普遍,所以本店在未來(lái)幾年內(nèi)不會(huì)開(kāi)展此兩項(xiàng)業(yè)務(wù)。通過(guò)對(duì)垡頭小區(qū)購(gòu)買(mǎi)期刊的市場(chǎng)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),《法制日?qǐng)?bào)》、《北京晚報(bào)》、《中國(guó)電視報(bào)》、《讀者》、《知音》、《故事會(huì)》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區(qū)內(nèi)熱銷(xiāo)的產(chǎn)品,所以本店的書(shū)刊進(jìn)貨主要就是這幾類(lèi)了。不過(guò)每份書(shū)刊的進(jìn)貨量在開(kāi)店之初會(huì)控制在很小的范圍內(nèi),目的只是對(duì)市場(chǎng)需求量的試探。

  六、管理規(guī)劃

  本店有東南兩個(gè)出入口,就需要在兩個(gè)店門(mén)處設(shè)立收銀臺(tái),另外本店還需有專(zhuān)門(mén)的工作人員利用電腦掌控會(huì)員資料,進(jìn)行進(jìn)貨采購(gòu)的工作人員也需有專(zhuān)業(yè)的資格,最好是自有進(jìn)貨設(shè)備。由于書(shū)店屬服務(wù)性經(jīng)營(yíng)方式,節(jié)假日不休,故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式,保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。

  店內(nèi)除會(huì)籍管理人員與采購(gòu)員要求專(zhuān)業(yè)人士外,其他人員可在附近小區(qū)下崗、內(nèi)退人員中聘請(qǐng),另外店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)還可招收在校大學(xué)生做兼職。

  七、人力資源規(guī)劃

  依照目前書(shū)店規(guī)模,需收銀員3人,采購(gòu)員3人(含非全職2人),會(huì)籍管理人員2人,店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)3人,為保證書(shū)店夜間安全,還要聘請(qǐng)3名打更人員夜里值班,如此統(tǒng)計(jì)我店工作人員共需14人。其中店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)全職的可只聘用2人,周末安排大學(xué)生小時(shí)工上崗。

  收銀員每月工資800元,店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)每月700~800元(以工作時(shí)間為準(zhǔn)),全職采購(gòu)員每月至少1000元,兼職采購(gòu)員每月至少600元(所有采購(gòu)員均實(shí)行薪金與業(yè)績(jī)掛鉤式計(jì)算),會(huì)籍管理人員每月800~1000元(以會(huì)員加入量為提成標(biāo)準(zhǔn)),保安每月700元,小時(shí)工每小時(shí)7元,其中會(huì)對(duì)采購(gòu)員與會(huì)籍管理人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的上崗培訓(xùn)。

  本店在銷(xiāo)售旺季時(shí)會(huì)以店內(nèi)營(yíng)業(yè)額為準(zhǔn),適當(dāng)為本店全職人員加福利(保安除外)。

  八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

  總投資額:45萬(wàn)元 流動(dòng)資金:5萬(wàn)元

  1、 鋪貨保險(xiǎn)金:按每平米20xx元標(biāo)準(zhǔn)60平米共計(jì)12萬(wàn)元

  2、 裝修:包括書(shū)架、門(mén)面等3萬(wàn)元

  3、營(yíng)業(yè)設(shè)備:包括電腦及銷(xiāo)售管理軟件、會(huì)員卡工本費(fèi)、電話(huà)機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)3萬(wàn)元

  4、開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓(xùn)等共5萬(wàn)元

  5、年?duì)I運(yùn)管理總成本:月運(yùn)營(yíng)管理成本x12=22萬(wàn)元

  月運(yùn)營(yíng)管理成本:約18000元

  ⑴房租費(fèi):2500元

 、扑娰M(fèi):120元

  ⑶電話(huà)及上網(wǎng)費(fèi):300元

  ⑷人員工資:12000元

  ⑸營(yíng)業(yè)稅:7500元(預(yù)計(jì)頭一年每月?tīng)I(yíng)業(yè)額15000元)

 、蔬M(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)4000元

  進(jìn)貨大單以三個(gè)月為周期,第一年月?tīng)I(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)在15000元以上,第二年月?tīng)I(yíng)業(yè)額可達(dá)20000元左右,如此一來(lái),兩年后收回成本。為及時(shí)調(diào)整規(guī)劃,開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

  九、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  對(duì)于書(shū)店而言,最怕的就是水災(zāi)與火災(zāi)。所以要在店內(nèi)顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示,并配有2至3罐滅火器,同時(shí)加強(qiáng)培養(yǎng)店員的防火意識(shí)。店內(nèi)裝修時(shí)要考慮到防暴雨、暴雪問(wèn)題,這就要對(duì)頂棚與護(hù)窗進(jìn)行加固建設(shè)。

  為防止人為的破壞與偷盜,書(shū)店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店每年都會(huì)向保險(xiǎn)公司投保12萬(wàn)元,隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)再去追加保險(xiǎn)金。

  十、成長(zhǎng)與發(fā)展

  兩年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話(huà),計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立“書(shū)吧”形式,同時(shí)在店內(nèi)配有各種飲料與小食品,給顧客提供更舒適的看書(shū)環(huán)境。

  在五年后,如果書(shū)店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話(huà),考慮在垡頭區(qū)再建連鎖店面。

  假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,三年內(nèi)依然虧損就處理全部圖書(shū)后關(guān)張停業(yè)。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇9

  一、設(shè)計(jì)理念創(chuàng)新

  1、捕捉前沿信息

  一件服裝產(chǎn)品是否有忠實(shí)的消費(fèi)群體,與該產(chǎn)品所給予人們的印象有密切的關(guān)系,包括產(chǎn)品的定位、設(shè)計(jì)風(fēng)格、銷(xiāo)售方式等,更重要的是每一次發(fā)布的產(chǎn)品都要有新的亮點(diǎn),提升服裝產(chǎn)品的層次,且符合當(dāng)下社會(huì)趨勢(shì)。但無(wú)論是服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)還是工藝都能很快被競(jìng)爭(zhēng)者所仿效,因此,要想超越對(duì)手,就要不停地創(chuàng)新。設(shè)計(jì)創(chuàng)新的主要手段就是加強(qiáng)對(duì)流行元素的捕捉和掌控。服裝的流行與當(dāng)前很多的事物是相聯(lián)系的,包括文化思想、流行藝術(shù)等,而每年由專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)發(fā)布的有關(guān)服裝色彩、款式、面料等資訊,更有助企業(yè)于掌控流行趨勢(shì),從而增強(qiáng)設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力,確保產(chǎn)品走在時(shí)尚的前沿。

  2、鼓勵(lì)設(shè)計(jì)師創(chuàng)新

  設(shè)計(jì)師的創(chuàng)造力成為服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵所在,受到企業(yè)的重視。它與材料、設(shè)備等資源的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理不同,更趨向于彈性化的管理。企業(yè)設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意設(shè)計(jì)突出的是產(chǎn)品的個(gè)性和精神層面的表現(xiàn),在設(shè)計(jì)理念上在追求藝術(shù)性和規(guī)范性同時(shí),要有大膽突破。這就要求設(shè)計(jì)師有足夠的信息捕捉和整合能力,良好的協(xié)調(diào)、配合其他資源的能力,并能結(jié)合自身的創(chuàng)造性心智來(lái)塑造服裝產(chǎn)品的屬性,制造出能夠符合企業(yè)定位要求和滿(mǎn)足人們的需求產(chǎn)品。服裝企業(yè)要從多方面激勵(lì)設(shè)計(jì)師,使揮他們充分發(fā)創(chuàng)意思維,利用全新的設(shè)計(jì)視角來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新,讓創(chuàng)意設(shè)計(jì)保持可持續(xù)發(fā)展。

  二、材料創(chuàng)新設(shè)計(jì)

  材料是服裝構(gòu)成的基礎(chǔ),是服裝產(chǎn)品由理念轉(zhuǎn)化為實(shí)際產(chǎn)品的關(guān)鍵物質(zhì)要素,因此追蹤與原材料有關(guān)的.信息、采購(gòu)渠道和服裝材料的管理等活動(dòng)對(duì)服裝企業(yè)具有重要的意義。產(chǎn)品材料的信息配置、管理是服裝產(chǎn)品的初始依據(jù),如果發(fā)生問(wèn)題會(huì)影響到企劃、采購(gòu)、生產(chǎn)等后續(xù)環(huán)節(jié)。在服裝產(chǎn)品的創(chuàng)新過(guò)程中,材料的更新在很大程度上起了助推力的作用,服裝設(shè)計(jì)的效果直接受影響于所選擇的材料,如服裝式樣、顏色、品質(zhì)等,F(xiàn)今市場(chǎng)上新材料的種類(lèi)越來(lái)越繁多,每一次新材料的問(wèn)世都會(huì)對(duì)服裝界產(chǎn)生巨大的影響,這就迫使服裝生產(chǎn)商不斷地更新材料,還要對(duì)材料進(jìn)行大主題下的再加工,充分利用新穎的材料來(lái)激發(fā)設(shè)計(jì)師們的創(chuàng)作熱情,使服裝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更獨(dú)特視覺(jué)效果。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),功能及外觀新穎的服裝材料不斷地出現(xiàn),服裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品也因?yàn)橛辛诉@些新材料供應(yīng)而更加豐富,正是新材料的采用和材料在服裝設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新應(yīng)用才促成了今天服裝產(chǎn)品的多樣化。為了確保設(shè)計(jì)師能夠更好地運(yùn)用設(shè)計(jì)材料,服裝企業(yè)在明確材料的相關(guān)信息的前提下為設(shè)計(jì)服裝提供面料設(shè)計(jì)依據(jù),確保設(shè)計(jì)工作有序進(jìn)行。不同面料在設(shè)計(jì)風(fēng)格上各具特色,將設(shè)計(jì)與材料更好地融合,才能表達(dá)出新設(shè)計(jì)理念。

  三、小結(jié)

  決定服裝產(chǎn)品成的因素很多,除了企業(yè)自身的產(chǎn)品定位、生產(chǎn)能力和設(shè)計(jì)研發(fā)能力外,還有就是與產(chǎn)品相關(guān)的設(shè)計(jì)資源的管理,如人力資源、材料資源、信息資源等,好的設(shè)計(jì)需要好的管理。英國(guó)著名設(shè)計(jì)管理專(zhuān)家?jiàn)W克雷(Okalye)曾指出“在公司或企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,設(shè)計(jì)是一個(gè)必不可少的部分,但在公司或企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中,它只是這個(gè)戰(zhàn)略中的一個(gè)部分,因此它必須像其它經(jīng)營(yíng)活動(dòng)一樣進(jìn)行有效的管理,認(rèn)識(shí)不到這一點(diǎn),設(shè)計(jì)有可能會(huì)失敗!庇纱丝磥(lái),好的服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)需要企業(yè)通過(guò)科學(xué)、合理管理才能達(dá)到,同時(shí)也為產(chǎn)品的創(chuàng)新起到良好的保障作用。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇10

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  我們的項(xiàng)目名稱(chēng)為:西游記。西,取西班牙的西;游,為旅游、游覽的意思;記,即游記、記錄。我們的項(xiàng)目宗旨為:通過(guò)自媒體平臺(tái)推送西班牙精品游記,宣傳所經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)項(xiàng)西班牙旅游業(yè)務(wù),提供私人定制服務(wù),力爭(zhēng)成為國(guó)內(nèi)西班牙專(zhuān)項(xiàng)出境游高端品牌。

  以“西班牙足球之旅”、“西班牙蜜月行”、“西班牙人文探秘”三套線(xiàn)路為主打,以游客要求設(shè)計(jì)線(xiàn)路,通過(guò)對(duì)微信的公眾平臺(tái)、微博號(hào)的創(chuàng)設(shè)與宣傳,以及在攜程、途牛、同程等平臺(tái)推廣,簽訂外包協(xié)議,在螞蜂窩、窮游網(wǎng)、知乎等社區(qū)推送精品帖,擴(kuò)大微信平臺(tái)的關(guān)注量,以更加專(zhuān)業(yè)、經(jīng)濟(jì)的、具有西班牙特色的西班牙專(zhuān)項(xiàng)出行方案來(lái)吸引客戶(hù)。同時(shí)開(kāi)拓創(chuàng)新,放棄傳統(tǒng)的西班牙地接,而雇傭在西留學(xué)生(南旅院西語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐為主)為主要服務(wù)人員,并額外提供全程點(diǎn)滴采訪服務(wù),為游客免費(fèi)制作旅程光碟和微相冊(cè)作為紀(jì)念,并提供買(mǎi)手服務(wù),在征得游客的同意下,把游客旅行感想寫(xiě)成游記,在微信、微博平臺(tái)推送,為我們的平臺(tái)更好的宣傳。

  二、主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)

 。ㄍ怀鲈紕(chuàng)意的價(jià)值,不鼓勵(lì)模仿;體現(xiàn)“旅游+”“互聯(lián)網(wǎng)+”的理念、方法和思維;在銷(xiāo)售、研發(fā)、信息、管理等方面有突破和創(chuàng)新。)

  首家運(yùn)用自媒體完成宣傳,訂制,定購(gòu),銷(xiāo)售的西班牙專(zhuān)項(xiàng)旅游平臺(tái)。

  專(zhuān)項(xiàng)做只對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、往西班牙的路線(xiàn)。

  以在西留學(xué)生(南旅院西語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐為主)為主要服務(wù)人員。

  以“西班牙足球之旅”、“西班牙蜜月行”、“西班牙人文探秘”三套線(xiàn)路為主打,按游客要求設(shè)計(jì)線(xiàn)路。

  三、市場(chǎng)與可行性分析

  (應(yīng)包括目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)現(xiàn)狀、市場(chǎng)前景分析,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略或商業(yè)模式闡述,競(jìng)爭(zhēng)分析、可行性分析等)

  目標(biāo)市場(chǎng):以西班牙為旅游目的地的人群

  市場(chǎng)現(xiàn)狀:目前旅游市場(chǎng)出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)覆蓋面廣,但多以綜合性服務(wù)為主,而缺少以西班牙為主的專(zhuān)項(xiàng)旅游服務(wù)。

  前景分析:據(jù)世界旅游協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),到2020年,全球旅游人數(shù)將達(dá)14億人次;到2030年,這一數(shù)據(jù)則將攀升至18億人次,全球呈現(xiàn)旅游熱現(xiàn)象。

  而在中國(guó)旅游研究院、中國(guó)銀聯(lián)聯(lián)合發(fā)布的《中國(guó)出境游年度報(bào)告xx》報(bào)告中顯示,xx年中國(guó)出境旅游人數(shù)達(dá)到1.17億人次,同比增長(zhǎng)9.8%。且《報(bào)告》預(yù)計(jì),中國(guó)出境游市場(chǎng)將保持增長(zhǎng)勢(shì)頭,xx年出境游人數(shù)可同比增長(zhǎng)11.5%、達(dá)1.33億人次。出境游市場(chǎng)前景一片大好。

  根據(jù)xx報(bào)道顯示,以春節(jié)和元旦期間國(guó)民旅游出行方式為例,選擇元旦自由行的用戶(hù)達(dá)到76%,而也有將近19%的用戶(hù)選擇以跟團(tuán)為主的半自由行,而選擇的跟團(tuán)的用戶(hù)僅為4%。而在春節(jié)出境游中,選擇自由行的用戶(hù)比例達(dá)到了81.3%,跟團(tuán)游的比例則更低。這些數(shù)據(jù)表明,自由行將成為未來(lái)旅游市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。

  根據(jù)國(guó)家旅游網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,xx-xx年我國(guó)居民出境游自由行、半自由行主要目的地:香港、韓國(guó)、日本、臺(tái)灣、泰國(guó)等亞太地區(qū)國(guó)家,而歐洲市場(chǎng)成為未來(lái)出境游自由行、半自由行目的地的新寵兒。其中,申根國(guó)家更是贏得旅游者的青睞。一本護(hù)照出行多國(guó)(申根協(xié)議的國(guó)家有:奧地利、比利時(shí)、丹麥、芬蘭、法國(guó)、德國(guó)、意大利、葡萄牙、西班牙、瑞典、波蘭等國(guó)家)為其帶來(lái)巨大優(yōu)勢(shì)。而西班牙以她獨(dú)特的魅力令眾多旅游者心馳神往。

  據(jù)勁旅智庫(kù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,xx年中國(guó)旅游市場(chǎng)總交易規(guī)模約為41300億元,其中在線(xiàn)市場(chǎng)交易規(guī)模約為5402.9億元,較xx年3670億元同比增長(zhǎng)47.2%,在線(xiàn)滲透率為13.1%,較xx年11.3%增長(zhǎng)了約2個(gè)百分點(diǎn)。并預(yù)測(cè)未來(lái)旅游市場(chǎng),在線(xiàn)交易將吸引更多的人群,展現(xiàn)出線(xiàn)下交易所無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略:前期通過(guò)自媒體平臺(tái)(包括微信平臺(tái)、微博平臺(tái)等)的創(chuàng)立,宣傳所經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)項(xiàng)西班牙旅游業(yè)務(wù),并且在攜程、途牛、窮游網(wǎng)、螞蜂窩等旅游網(wǎng)站平臺(tái)推送優(yōu)質(zhì)的旅游攻略。旅游攻略由游歷過(guò)西班牙或在西留學(xué)生撰寫(xiě),也可以購(gòu)買(mǎi)既成的西班牙旅游精品貼,內(nèi)容包括人文景觀、自然景觀、風(fēng)俗民情、美食小吃等,經(jīng)平臺(tái)管理員修改推送。積累了一定量的閱讀量和關(guān)注量后,開(kāi)始為讀者提供旅游出行顧問(wèn)服務(wù)和旅游線(xiàn)路規(guī)劃服務(wù)。后期,與留學(xué)生簽訂協(xié)議,雇傭其為我方服務(wù)人員,形成我們的特色,額外提供給游客全程點(diǎn)滴采訪記錄,并制作成光盤(pán)和微相冊(cè)贈(zèng)送給游客,并且在征得游客同意下,將游客的旅行感受寫(xiě)成游記,在微信、微博平臺(tái)推送,也可以達(dá)到宣傳的效果。同時(shí)提供買(mǎi)手服務(wù)。為學(xué)生創(chuàng)造更多的工作機(jī)會(huì),為部分學(xué)生今后實(shí)習(xí)工作打下基礎(chǔ)。

  競(jìng)爭(zhēng)分析:現(xiàn)今自媒體平臺(tái)業(yè)務(wù)覆蓋面廣,多以綜合服務(wù)為主,缺少精品化、商業(yè)化、專(zhuān)項(xiàng)化的西班牙出境游平臺(tái)。我們利用市場(chǎng)空缺,實(shí)現(xiàn)推動(dòng)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新。同時(shí)開(kāi)拓創(chuàng)新,放棄西班牙傳統(tǒng)地接,利用在西留學(xué)生資源,為顧客提供更加專(zhuān)業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。相比于市場(chǎng)同類(lèi)旅游產(chǎn)品,我們具有更加個(gè)性化、更加人性化、更加地道、更加自由、更加便捷的優(yōu)勢(shì),性?xún)r(jià)比也更高。

  可行性分析:目前中國(guó)出境游的人數(shù)在大幅增加,向往西班牙旅游的人數(shù)眾多,由于缺少提供專(zhuān)項(xiàng)旅游平臺(tái),真正實(shí)現(xiàn)西班牙出境游的卻很少,且現(xiàn)有的旅游網(wǎng)站中,對(duì)西班牙一塊的旅游推薦及資源也較少,我們通過(guò)自媒體來(lái)做“西游”,對(duì)于我們來(lái)說(shuō),在資金方面對(duì)我們較有利,前期不用花很大的資金就能完成基本的宣傳,比較與網(wǎng)站的創(chuàng)設(shè)能省下一筆資金用于其他。我們可以找在西班牙的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)來(lái)當(dāng)我們的服務(wù)人員,能解決剛起步的一部分人員需要,文章的撰寫(xiě)也能依據(jù)學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們的游歷經(jīng)驗(yàn),后期修改發(fā)布,更加真實(shí)吸引人。

  四、營(yíng)銷(xiāo)策略

  (應(yīng)包括營(yíng)銷(xiāo)推廣的方式方法與計(jì)劃等)

  推廣方式——定制服務(wù)

  提供一對(duì)一定制服務(wù),按照游客的要求定制路線(xiàn),包括出行方式、相關(guān)價(jià)位的酒店、涉及到的旅游景點(diǎn)等。

  推廣方式——特色路線(xiàn)

  “足球”主題:西班牙是以足球和弗朗明哥聞名于世的國(guó)家。擁有皇家馬德里、巴塞羅那、馬德里競(jìng)技等優(yōu)秀的足球俱樂(lè)部,西甲、歐洲杯的等一系列高質(zhì)量的體育賽事,是足球迷們向往的最佳觀賽地點(diǎn)。

  “蜜月”行:有“歐洲度假村”之稱(chēng)的西班牙,是歷史悠久的著名蜜月勝地。據(jù)目前市場(chǎng)情況來(lái)看,由于宣傳力度不夠,沒(méi)有成熟的旅游線(xiàn)路規(guī)劃導(dǎo)致價(jià)格過(guò)高等原因,導(dǎo)致大眾熟悉度不高。利用“西游記”的`宣傳平臺(tái),開(kāi)發(fā)性?xún)r(jià)比高的成熟旅游路線(xiàn)。

  推廣方法——?jiǎng)?chuàng)立平臺(tái),推送精品帖

  創(chuàng)立自媒體平臺(tái)(包括微信平臺(tái)、微博平臺(tái)等),宣傳所經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)項(xiàng)西班牙旅游業(yè)務(wù),并且在窮游網(wǎng)、螞蜂窩、知乎等旅游網(wǎng)站平臺(tái)推送優(yōu)質(zhì)的旅游攻略,與閱讀量大公眾營(yíng)銷(xiāo)號(hào),有一定粉絲基礎(chǔ)的旅游博主合作推廣。后期與攜程、途牛簽訂外包協(xié)議,銷(xiāo)售旅游產(chǎn)品。

  五、財(cái)務(wù)分析與風(fēng)險(xiǎn)控制

 。☉(yīng)包括投融資分析、財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)分析,風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)防范及措施等)

  投融資分析:

  前期投資主要在推廣方面,建立微信的公眾號(hào)以及微博平臺(tái)是免費(fèi)的。

  財(cái)務(wù)預(yù)算:

  初期:推送西班牙游記,由創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員自己編寫(xiě),無(wú)費(fèi)用產(chǎn)生。

  中期:聯(lián)系資深導(dǎo)游,旅游者購(gòu)買(mǎi)優(yōu)秀游記;與其他微信的公眾大號(hào)合作,游記價(jià)格控制在200~500之間一篇,總投入在5000左右。

  后期:爭(zhēng)取五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)推出成熟的專(zhuān)屬旅游產(chǎn)品,設(shè)計(jì)路線(xiàn)前期投入50000,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定盈利。

  酒店、民宿預(yù)訂收取10%的利潤(rùn)。接/送機(jī)80歐元每次,全陪80歐元每天,個(gè)性化定制15歐元每小時(shí)。

  風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、防范及措施:

  對(duì)于項(xiàng)目的國(guó)內(nèi)部分,主要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于平臺(tái)閱讀量不夠,吸引不到相應(yīng)消費(fèi)群體關(guān)注。為此,我們借助學(xué)校平臺(tái),聯(lián)合合作旅行社宣傳。南京旅游職業(yè)學(xué)院堅(jiān)持“專(zhuān)業(yè)化、精致化、人文化、國(guó)際化”辦學(xué),以特色強(qiáng)校,以質(zhì)量立校,以品牌興校。學(xué)院現(xiàn)是中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)旅游院!拔逍锹(lián)盟”發(fā)起單位、江蘇省旅游職教集團(tuán)理事長(zhǎng)單位、江蘇省職業(yè)教育旅游類(lèi)教科研中心組組長(zhǎng)單位,為推動(dòng)全省乃至全國(guó)旅游職業(yè)教育,以及旅游職業(yè)院校的發(fā)展起到了積極的引領(lǐng)與示范作用。

  對(duì)于項(xiàng)目的西班牙部分,主要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。為此,我們向消費(fèi)者推薦購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn),并在合同中聲明責(zé)任劃分。

  而對(duì)于在旅游行程中,出現(xiàn)的各種突發(fā)狀況,我們?cè)O(shè)有專(zhuān)門(mén)人員全程密切關(guān)注游客的旅游動(dòng)態(tài),預(yù)防和及時(shí)處理出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題,力爭(zhēng)給游客一個(gè)舒心滿(mǎn)意的旅途。

  六、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)

 。U述管理團(tuán)隊(duì)各成員的專(zhuān)業(yè)背景、擅長(zhǎng)領(lǐng)域,成員的分工和業(yè)務(wù)互補(bǔ)情況;團(tuán)隊(duì)組織構(gòu)架、人員配置安排情況)

  王xx,西班牙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。曾獲市“雷雨話(huà)劇主題報(bào)告”一等獎(jiǎng);獲校三好學(xué)生;國(guó)際旅游系最佳辯手,并代表南京旅游職業(yè)學(xué)院參加“江寧區(qū)武進(jìn)杯”辯論賽,取得優(yōu)異成績(jī);在校職業(yè)生涯規(guī)劃大賽中取得優(yōu)異成績(jī);曾在“江蘇康泰國(guó)際旅行社”見(jiàn)習(xí),對(duì)旅行社業(yè)務(wù)相對(duì)了解。主要負(fù)責(zé)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)、微信的公眾號(hào)的宣傳管理,旅游路線(xiàn)的規(guī)劃,留學(xué)生聯(lián)絡(luò)中方負(fù)責(zé)人。以及西班牙酒店、餐飲的合作商談工作。

  王xx,西班牙語(yǔ)專(zhuān)業(yè),國(guó)際旅游系宣傳部部長(zhǎng);在學(xué)校心理LOGO設(shè)計(jì)比賽中獲二等獎(jiǎng);在校職業(yè)生涯規(guī)劃大賽中取得優(yōu)異成績(jī)。曾作為交換生在歐洲學(xué)習(xí)旅游,有豐富的在歐旅行經(jīng)驗(yàn)。擅長(zhǎng)領(lǐng)域?yàn)樾麄鞑邉潱饕?fù)責(zé)“西游記”平臺(tái)維護(hù)和撰稿工作,在各大旅游網(wǎng)站、社區(qū)推送我們的相關(guān)游記,以及負(fù)責(zé)與游客交流,處理旅行過(guò)程中可能出現(xiàn)的糾紛問(wèn)題。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇11

  一、項(xiàng)目

  服裝店,兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營(yíng)銷(xiāo)。

  選擇服裝業(yè)的理由:

  首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國(guó)制造”,逐漸向“中國(guó)設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿(mǎn)機(jī)遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),我將自主設(shè)計(jì)自主銷(xiāo)售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當(dāng)今中國(guó)服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。

  其次,相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少,對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受,通過(guò)國(guó)家的優(yōu)惠政策,可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。

  再次,“衣食住行”對(duì)人們來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展,衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄,服裝業(yè)也不會(huì)消失,因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。

  最后,我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛(ài)好,對(duì)服裝有自己的看法,興趣是最大的動(dòng)力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。

  二、關(guān)于服裝店

  服裝店名稱(chēng):xx(即品牌名)

  宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。

  面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者,這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段,因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體。

  本店特色:店主自主設(shè)計(jì)的服裝,主打女裝。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長(zhǎng)勝之道。

  五大風(fēng)格:清新脫俗,簡(jiǎn)約大方,成熟知性,高貴典雅,時(shí)尚現(xiàn)代

  商品定位:第一階段主要銷(xiāo)售中低檔價(jià)位商品,剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度,主要面對(duì)占中國(guó)最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運(yùn)營(yíng)起來(lái);第二階段,“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力,具有一定的市場(chǎng)份額,開(kāi)始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷(xiāo)售,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。

  三、服裝店的成立與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

  1.實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃

  在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店,為實(shí)體服裝店積累資金,做宣傳,擴(kuò)大影響力。

  此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑,贏得一部分消費(fèi)者青睞,從而起到宣傳作用,為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著網(wǎng)店。

  網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活,可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯(cuò)的利潤(rùn)空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒(méi)有各種稅費(fèi)和門(mén)面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費(fèi)等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開(kāi)店的,所以,網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的。

  2.實(shí)體服裝店的運(yùn)營(yíng)

  (1)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備階段

  服裝店選址:xx市新開(kāi)發(fā)的`商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會(huì)形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“xx”在顧客心中的地位。

  服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請(qǐng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修。

  宣傳工作:

  a.初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),“xx”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場(chǎng);

  b.開(kāi)業(yè)宣傳:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對(duì)店址,開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個(gè)xx范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當(dāng)天,舉行開(kāi)業(yè)典禮,請(qǐng)一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng),增加人氣,并舉行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),全場(chǎng)服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送;

  c.長(zhǎng)期宣傳:平常年份,一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者(消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。

  d.當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告。

  貨源:繼續(xù)與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠家合作,同時(shí)尋找新的服裝廠,開(kāi)始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝。保證每?jī)尚瞧谟行碌目钍剑M(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整。

  工作人員:初期只招一個(gè)女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語(yǔ)言表達(dá)能力,能說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的普通話(huà)及簡(jiǎn)單的英文,由于剛開(kāi)始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量。

  (2)經(jīng)營(yíng)階段

  資金運(yùn)作:

  房租(一年) 60000

  裝潢15000~20000

  員工工資(每月) 1500+提成

  宣傳費(fèi)用(每年) 10000

  流動(dòng)資金(水電費(fèi),進(jìn)貨資金) 10000

  固定資金10000

  (3)關(guān)于員工

  要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對(duì)待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;

  福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。

  自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的知識(shí)。

  雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,但不開(kāi)始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),計(jì)劃書(shū)里有許多不足之處,但我有學(xué)習(xí)能力,不斷學(xué)習(xí)會(huì)使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,“xx”會(huì)在我和員工的努力下成長(zhǎng)壯大!

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇12

  一、產(chǎn)業(yè)背景

  生活中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),對(duì)于大多數(shù)年輕人而言,都有過(guò)沖動(dòng)消費(fèi)的經(jīng)歷身邊有很多物品,沒(méi)用多久,依然很新,但已經(jīng)對(duì)其失去興趣,對(duì)自己而言已經(jīng)失去利用價(jià)值或利用價(jià)值不大。如何處理這些新而不適用的東西,成了大家頗為棘手的問(wèn)題。然而,每個(gè)人的需求不同,對(duì)自己沒(méi)有利用價(jià)值的東西,對(duì)其他人而言可能正是需要的東西,這就需要物物交換。

  2005年7月14日至2006年7月12日,加拿大小伙凱爾·麥克唐納德以一枚紅色大曲別針為資本,經(jīng)過(guò)16次物物交換,最終實(shí)現(xiàn)了換別墅的夢(mèng)想。

  他成功換物的主要流程如下:

  一個(gè)紅色曲別針→一支魚(yú)尾形圓珠筆→一件骷髏頭把手飾品→一臺(tái)野營(yíng)微波爐→一臺(tái)舊的家用型發(fā)電機(jī)→一個(gè)有紀(jì)念意義的啤酒桶+一張欠單(要裝滿(mǎn)啤酒)→一輛雪橇摩托車(chē)→一個(gè)免費(fèi)度假安排→一輛舊的兩用貨車(chē)→一份錄音棚的合同書(shū)(50小時(shí)錄音、50小時(shí)混音制作)→美國(guó)鳳凰城免費(fèi)租用一年的雙層公寓→與著名搖滾歌星艾麗斯·庫(kù)珀一起喝下午茶→電視演員科爾賓·伯恩森在新片中提供的一個(gè)演員角色→一幢別墅的一年使用權(quán)

  二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  易物交易平臺(tái)——為人們提供以物換物的電子商務(wù)平臺(tái),實(shí)物,虛擬物品等等

  以物換物活動(dòng)的推廣平臺(tái)及活動(dòng)進(jìn)行主要是網(wǎng)絡(luò),交換者在網(wǎng)上達(dá)成換物意向后,見(jiàn)面交換物品成為以物易物的重要一環(huán),由于交換的物品大多為價(jià)格不高、而且是網(wǎng)友們覺(jué)得對(duì)自己沒(méi)有多大用處的東西,所以基本不會(huì)選擇花費(fèi)更大成本跨越較大區(qū)域進(jìn)行交換,“同城換物”實(shí)際上成為“換客”們不約而同的行為原則。

  以物易物最大的好處是使幾乎成為‘垃圾’的閑置物品流向了有利用價(jià)值的地方,使社會(huì)資源得到合理利用;其次,借助當(dāng)面交換的機(jī)會(huì),使同學(xué)們找到一個(gè)拓展人際關(guān)系的平臺(tái),由于見(jiàn)面換物不涉及金錢(qián),人們的感情更容易溝通,所得到的是一種交際的快樂(lè),甚至建立起友情。

  三、項(xiàng)目方案

  前期創(chuàng)業(yè)階段,需五人的合作團(tuán)隊(duì),兩人負(fù)責(zé)網(wǎng)上建立物物交換平臺(tái),建立網(wǎng)站,網(wǎng)上的宣傳,收集交換信息,并對(duì)其進(jìn)行整理,將可以進(jìn)行交換的進(jìn)行組合。一人負(fù)責(zé)資金財(cái)務(wù)的整理,在交換人將錢(qián)打到賬戶(hù)上后,另兩人負(fù)責(zé)信息傳達(dá),將兩人信息進(jìn)行交換,從而使物物交換成功。前期是資本積累階段,只需五人團(tuán)體,隨著資金的積累,業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,要逐步擴(kuò)大團(tuán)隊(duì),形成集宣傳,信息處理與整合,財(cái)務(wù),信息傳達(dá),運(yùn)輸發(fā)送等為一體的團(tuán)隊(duì)企業(yè)。

  公司在不同階段需要樹(shù)立不同目標(biāo)。前期創(chuàng)業(yè),資金積累階段,要以擴(kuò)大公司影響力,知名度,擴(kuò)大公司業(yè)務(wù)規(guī)模為目標(biāo)。要提高宣傳力度,努力積累資金,進(jìn)一步擴(kuò)大公司團(tuán)體規(guī)模,并逐漸建立運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。第二階段,基本形成公司的完整運(yùn)轉(zhuǎn)模式,形成一個(gè)統(tǒng)一高效的公司運(yùn)轉(zhuǎn)體系,在公司員工間形成凝聚力,向心力,提高公司運(yùn)轉(zhuǎn)效率。第三階段,形成相當(dāng)規(guī)模的物物交換企業(yè),進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)在社會(huì)的影響力,知名度,提高企業(yè)的盈利收入。

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  營(yíng)銷(xiāo)宗旨

  公司以“以物易物,物盡其用”為宗旨,使人民大眾實(shí)現(xiàn)各求所需。“團(tuán)結(jié)合作,服務(wù)顧客”為公司精神。

  營(yíng)銷(xiāo)區(qū)域

  合肥及周邊市縣為主,面向全國(guó)擴(kuò)展。公司運(yùn)行之初面向能接觸到我公司宣傳的客戶(hù),隨著公司的發(fā)展以及知名度的提高,區(qū)域擴(kuò)展到全國(guó)范圍內(nèi)。

  營(yíng)銷(xiāo)策略

  首先,要樹(shù)立強(qiáng)烈的戰(zhàn)略意思,并且要正確看待戰(zhàn)略,可以說(shuō)一個(gè)企業(yè)要是缺少戰(zhàn)略思維是最致命的,所以我們首先要有戰(zhàn)略思維,多通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)考察市場(chǎng)的發(fā)展情況,制定戰(zhàn)略性的發(fā)展規(guī)劃,同時(shí)要明確這個(gè)團(tuán)體的定位,目前我們的團(tuán)體還處于初期階段,有很多方面的不成熟,所以要更好的完善自己,與此同時(shí),明確團(tuán)體的目前經(jīng)濟(jì)實(shí)力還很弱,要想把這一點(diǎn)子做大做強(qiáng),首先就要依靠廣告的效應(yīng),在企業(yè)里建立完整的宣傳體系,并及時(shí)把企業(yè)內(nèi)部信息更新在網(wǎng)頁(yè)中,是物物交換的過(guò)程更加透明化,更加公開(kāi)化,從而增加可信度,是我們的團(tuán)體能夠成為廣大市場(chǎng)顧客的依賴(lài),從而能更好的為他們服務(wù)。

  其次,制定近期的.發(fā)展計(jì)劃,從手邊的小事著手,確定近期企業(yè)要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),同時(shí)對(duì)于企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略而對(duì)于企業(yè)的一些具體的促銷(xiāo)措施消費(fèi)者的偏好也會(huì)發(fā)生變化。此時(shí)的消費(fèi)者特別理性,在購(gòu)買(mǎi)某個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候,總是會(huì)仔細(xì)地計(jì)算廠商可能從他那里獲得的利益,如果廠商不能夠讓消費(fèi)者很有信服地感受到產(chǎn)品的價(jià)值時(shí),消費(fèi)者就不會(huì)購(gòu)買(mǎi)。同樣物品的交換也如此,所以需要我們進(jìn)行周密的計(jì)劃。

  主要運(yùn)營(yíng)方式

  公司有限責(zé)任公司,各部門(mén)之間相互協(xié)作,責(zé)任到人,所有部門(mén)相互制約而又不權(quán)力交叉,公司前期分為主要分為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、財(cái)務(wù)部、業(yè)務(wù)部等三大部,后期隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大逐步增添董事會(huì)、CEO等大部,將企業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大,管理也更加科學(xué)、合理,保障公司長(zhǎng)足發(fā)展。

  前期,首先,要有懂得電腦知識(shí)的合作伙伴,在網(wǎng)上建立無(wú)物交換平臺(tái),在網(wǎng)上打出物物交換的品牌及廣告,要充分利用網(wǎng)絡(luò),盡可能的擴(kuò)大影響。消費(fèi)者要在網(wǎng)絡(luò)上留其聯(lián)系方式,自己擁有的將要交換物名稱(chēng),圖片,以及自己想要的物品。與此同時(shí),前期在無(wú)資金的狀況下,可通過(guò)發(fā)放簡(jiǎn)單廉價(jià)的傳單,進(jìn)行宣傳,從周邊開(kāi)始,以大學(xué),社區(qū)為基點(diǎn),因大學(xué)生比較容易接觸新事物,消費(fèi)水平上比較適宜,社區(qū)是人民日常生活用品交換的主體,要加大宣傳。這樣,將網(wǎng)上留下的信息進(jìn)行整理,搭配。將將要交換物品的圖片發(fā)與對(duì)方,若雙方同意,物物交換成功。在雙方都將錢(qián)打入賬戶(hù)的情況下,發(fā)送給雙方的聯(lián)系方式,自行交換。

  后期,在前期基礎(chǔ)上,承擔(dān)運(yùn)營(yíng),雙方要交一定的運(yùn)營(yíng)費(fèi),在一定的時(shí)間內(nèi),將物品運(yùn)輸或郵寄給雙方,實(shí)現(xiàn)交換。

  推廣策略

  公司定位較低、起點(diǎn)也較低,公司的服務(wù)范圍有最開(kāi)始的聊城市及周邊市縣,逐漸擴(kuò)大范圍,波及到全國(guó)的范圍下的需要本公司服務(wù)的朋友。公司成立之初,就要將廣告打出去,擴(kuò)大知名度,通過(guò)多種途徑加大宣傳,例如網(wǎng)絡(luò)、紙貼廣告等,增加人們對(duì)本公司的了解和認(rèn)識(shí)。同時(shí)服務(wù)種類(lèi)也隨著公司的發(fā)展有所創(chuàng)新,交換物的種類(lèi)也有所增加。

  四、融資

  資是由現(xiàn)融有公司籌集資金并完成項(xiàng)目的投資建設(shè),有關(guān)項(xiàng)目投資針對(duì)資金來(lái)源和融資方案的分析在可行性研究中已越來(lái)越凸顯重要性,隨著本公司技術(shù)的提高和規(guī)模的相對(duì)穩(wěn)定,本公司做以下融資分析:

  融資目的:實(shí)現(xiàn)公司(或企業(yè))的發(fā)展計(jì)劃,逐漸擴(kuò)大餐廳的規(guī)模,同時(shí)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取主動(dòng)。

  資金來(lái)源:自籌資金和銀行短期貸款或其他投資者,自籌資金主要是主要參與經(jīng)營(yíng)者所持資金,收入分配時(shí)按所投多少進(jìn)行分配。其他投資者主要是有意向投資的社會(huì)人士,分配按投入進(jìn)行。

  資金用途:租賃店面,裝修,購(gòu)買(mǎi)必需品,廣告宣傳等,所有資金都統(tǒng)一分配,并做好記錄,便于查詢(xún)?nèi)ハ脬y行短期貸款主要用于流動(dòng)資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)。銀行短期貸款主要用于流動(dòng)資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)

  項(xiàng)目啟動(dòng)資金與收益

  前期

  宣傳,信息的收集以及網(wǎng)站的建設(shè)費(fèi)用共計(jì)一萬(wàn)元

  流動(dòng)資金:一萬(wàn)元

  發(fā)展期

  與各類(lèi)企業(yè)接觸與洽談,取得合作意向,并在各企業(yè)之間建立信息渠道,收取廣告費(fèi)或中介費(fèi)等費(fèi)用作為公司資本累積

  五、競(jìng)爭(zhēng)分析

  競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  (一)同時(shí)掌握包裝設(shè)計(jì)和生產(chǎn)加工技術(shù),能為客戶(hù)提供全面專(zhuān)業(yè)服務(wù)。

  (二)經(jīng)營(yíng)模式換物為主,同時(shí)也經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸?shù)绕渌婕暗男袠I(yè)

  產(chǎn)品與服務(wù)并不受自有設(shè)備牽制,企業(yè)經(jīng)營(yíng)固定成本不大,風(fēng)險(xiǎn)小。

 。ㄈ┪镂锝粨Q最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于其投資小,成本低,相對(duì)于普通的市場(chǎng)買(mǎi)賣(mài),物物交換無(wú)需購(gòu)入物品,在這方面可謂是零成本

 。ㄋ模┮子诠芾恚揽坑行У男畔,企業(yè)運(yùn)作迅速。

 。ㄎ澹┟嫦蛘麄(gè)社會(huì)群體,而非在一小范圍內(nèi)進(jìn)行,市場(chǎng)廣大。

 。┫鄬(duì)于新物品的買(mǎi)賣(mài),物物交換所花費(fèi)用極低,并能充分利用人們手中閑置的資源,更衣讓消費(fèi)者接受。

  競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)

  (一)此項(xiàng)目處于起步階段,得到消費(fèi)者的支持還需要一個(gè)過(guò)程。

 。ǘ┣捌,由于運(yùn)輸方面費(fèi)用較高,可能無(wú)法承擔(dān)運(yùn)輸環(huán)節(jié),以提供物物交換信息為利潤(rùn)所在。

 。ㄈ┯捎谂f物品相對(duì)價(jià)值已經(jīng)大大降低,若長(zhǎng)距離運(yùn)輸,則會(huì)得不償失。

  六、風(fēng)險(xiǎn)分析

  行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

  (一)運(yùn)作過(guò)程中必定會(huì)涉及到信譽(yù)問(wèn)題,公司的信譽(yù)就是公司的招牌,同行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)必定會(huì)涉及到信譽(yù)問(wèn)題,同時(shí)有可能會(huì)出現(xiàn)不正常競(jìng)爭(zhēng),所以信譽(yù)問(wèn)題是首先遇到有無(wú)法避免的。

 。ǘ┵Y金問(wèn)題,公司的運(yùn)作必須要有足夠的資金,但是現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上也有類(lèi)似甚至是同行業(yè)的其他公司,因此,在競(jìng)爭(zhēng)中無(wú)法避免優(yōu)勝劣汰,投入資金就無(wú)法忽視風(fēng)險(xiǎn)。

  運(yùn)作時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題

  首先,運(yùn)作過(guò)程中必定會(huì)涉及到信譽(yù)問(wèn)題,公司的信譽(yù)就是公司的招牌,同行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)必定會(huì)涉及到信譽(yù)問(wèn)題,同時(shí)有可能會(huì)出現(xiàn)不正常競(jìng)爭(zhēng),所以信譽(yù)問(wèn)題是首先遇到有無(wú)法避免的。

  其次,資金問(wèn)題,公司的運(yùn)作必須要有足夠的資金,但是現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上也有類(lèi)似甚至是同行業(yè)的其他公司,因此,在競(jìng)爭(zhēng)中無(wú)法避免優(yōu)勝劣汰,投入資金就無(wú)法忽視風(fēng)險(xiǎn)。

  交易時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題

  首先,交易中潛在著顧客所要物品的質(zhì)量和發(fā)票等涉及法律層面的問(wèn)題,因此在以物易物活動(dòng)中,應(yīng)分別開(kāi)具合法的票據(jù);

  其次,在交易價(jià)值較大物品時(shí),貨物的來(lái)源等信息也同樣重要,要了解物品來(lái)源,驗(yàn)證買(mǎi)賣(mài)雙方真實(shí)身份,以防止出現(xiàn)黑貨的交易;

  最好能現(xiàn)場(chǎng)檢查物品能否使用。

  運(yùn)輸時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)

  貨物中不可避免的有易碎、易壞商品,因此保證貨物安全保質(zhì)到達(dá)又成為一個(gè)極為重要的問(wèn)題。在運(yùn)輸之前要與快遞,貨運(yùn)公司簽訂好正式合同,保證運(yùn)輸?shù)奈锲贰?/p>

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇13

  甜品零食一直是女性朋友的最?lèi)?ài),所以在女性聚集區(qū)開(kāi)蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色,就會(huì)受到廣大朋友的喜愛(ài)。

  一、蛋糕店概述

  1.本店屬于餐飲服務(wù)業(yè),名稱(chēng)為“瑪吉下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點(diǎn)。

  2.商店計(jì)劃在社區(qū)貿(mào)易街開(kāi)業(yè)。它最初是一家中檔蛋糕店,將逐漸發(fā)展成為安德魯森、朝陽(yáng)廣場(chǎng)等蛋糕連鎖店。

  3.店鋪需要9.5萬(wàn)元的風(fēng)險(xiǎn)投資。

  二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  1.因?yàn)榈乩砦恢迷谫Q(mào)易街,客戶(hù)比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也很多。特別是要想開(kāi)拓市場(chǎng),就要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,一年內(nèi)收回資金。長(zhǎng)期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,成為蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1.客戶(hù)來(lái)源:我店目標(biāo)客戶(hù)為:在貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;學(xué)校周?chē)膶W(xué)生、店員、社區(qū)居民,約占50%。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。

  2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們知道國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店很多,僅福州一地就有很多連鎖蛋糕店,如安德魯森、朝陽(yáng)廣場(chǎng)、鴻業(yè)、安琪等。所以,競(jìng)爭(zhēng)很大。

  四、商業(yè)計(jì)劃

  1.首先,去“周?chē)膸准业案獾旮Q探情報(bào)。,了解不同種類(lèi)和大小蛋糕的成本價(jià)。了解各種蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念和“Trick ”。

  2.開(kāi)業(yè)資金籌集后,在各大蛋糕店開(kāi)始“挖墻角”。你不能“離譜”挖,店里沒(méi)幾個(gè)人的時(shí)候偷偷過(guò)去和店里的師傅商量。還是聘請(qǐng)糕點(diǎn)師傅,開(kāi)一家糕點(diǎn)師傅很重要,要慎重考慮。

  3.據(jù)了解,已經(jīng)找到了一套固定的消費(fèi)率:“顧客永遠(yuǎn)得不到最便宜的價(jià)格。今天你可以降價(jià)幾塊錢(qián),明天競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能會(huì)和你競(jìng)爭(zhēng)更低價(jià)格的訂單!庇纱耍殷w會(huì)到了產(chǎn)品市場(chǎng)的某種競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)不是長(zhǎng)久之計(jì)。只有用最好的材料做最優(yōu)質(zhì)的蛋糕,我們才能吸引顧客并留住他們。

  4.蛋糕店主要面向大眾,價(jià)格不會(huì)太高,屬于中低價(jià)。

  5.一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢(xún)?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā),以達(dá)到廣告的效果

  6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū),設(shè)置很多獨(dú)特的椅子。顧客可以買(mǎi)一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。

  7.經(jīng)過(guò)多次調(diào)查,由于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關(guān)系不大的零食,以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在品種上,很多店家都采取了一些創(chuàng)新的措施:比如在炎熱的夏天,及時(shí)推出目前非常流行的'冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。

  8.建立會(huì)員卡制度。會(huì)員的名字印在卡片上。會(huì)員卡的折扣率不高,比如九五折優(yōu)惠。這樣一方面可以給消費(fèi)者一種尊重感,另一方面也方便服務(wù)員稱(chēng)呼消費(fèi)者。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,服務(wù)員可以當(dāng)眾稱(chēng)呼他(她)為先生和小姐的話(huà),會(huì)有被尊重的感覺(jué)。

  9.桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關(guān)于蛋糕和飲料的知識(shí)和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費(fèi)者對(duì)品牌的好感。

  10、無(wú)論是從店鋪裝修、店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法,這是基礎(chǔ)。

  11.食品行業(yè)有特殊的工作技能要求:員工必須持有“健康證明”。

  五、財(cái)務(wù)估算

  啟動(dòng)資產(chǎn):約9.5萬(wàn)元

  設(shè)備投入:

  1.房租五千。

  2.門(mén)面裝修2000元左右(含店面裝修、燈箱);

  3.貨架和銷(xiāo)售臺(tái)投資1500元左右;

  4.員工(2)同樣的衣服需要500元。

  機(jī)器設(shè)備投資最大:8萬(wàn)元(含做蛋糕全套用具)。

  一期進(jìn)價(jià):面粉、奶油等原料,6000元左右。

  月銷(xiāo)售額(偶數(shù)):21000元。

  據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,這樣的小蛋糕店運(yùn)營(yíng)步入正軌后,月銷(xiāo)售額可達(dá)2.1萬(wàn)元。

  月支出:14033元。

  房租:最好的地段在人口密集的社區(qū),社區(qū)貿(mào)易街,以及靠近孩子的地段(比如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)),5000元左右。

  商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個(gè)蛋糕師傅和一個(gè)服務(wù)員,工資合計(jì)2000元。

  水電等雜費(fèi):設(shè)備折舊費(fèi)700元:按5年計(jì)算,月利潤(rùn):6967元左右。根據(jù)這一估計(jì),大約一年就可以收回投資。

  六、風(fēng)險(xiǎn)和制約因素分析:

  因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛏鐓^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以要花更多的財(cái)力物力和“Trick ”為了吸引顧客。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇14

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  發(fā)展中國(guó)真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

  二、市場(chǎng)分析

  社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

  調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國(guó)快餐市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

  目前,市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著稱(chēng)的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

  但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)?yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。

  三、實(shí)施方案

  1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  2.目標(biāo)市場(chǎng)的'定位。大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3.市場(chǎng)策略。產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

  (1)虛擬公司的名稱(chēng)

  員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話(huà)定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

  (2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略

  針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。

  因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。

  四、投資計(jì)劃

  由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。

  發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。

  五、投資收益

  不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇15

  一、 市場(chǎng)分析

  長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。

  對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,2001年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。

  我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

  二、我們的`目標(biāo)

  我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達(dá)到2000萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%。

  三、資金使用

  由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元; 各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元; 公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元; 房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元; 參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元; 小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元; 周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元. 合計(jì):100萬(wàn)元。

  四、產(chǎn)品成本及盈利分析

  為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線(xiàn)螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下. 批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。

  五、銷(xiāo)售前景

  目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售.目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向。

  六、合作方案

  本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

  七、原材料供應(yīng)方案

  可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求.

  八、本項(xiàng)目的未來(lái)

  由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)

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