創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(經(jīng)典)
時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、公司概況
本公司是果樹盆景的零售商兼批發(fā)商。主要針對(duì)的目標(biāo)客戶群是都市居民。我們的主營(yíng)產(chǎn)品就是果樹盆景,比如櫻桃盆景、葡萄盆景、橘子盆景等一系列日常生活中經(jīng)?匆姷乃。我們實(shí)行的是一條龍服務(wù),不管是種子式盆景、幼苗盆景還是已成熟的果樹盆景,還是和果樹配套的土壤、肥料和營(yíng)養(yǎng)液,我們都出售,以及將成熟果實(shí)制作成紀(jì)念品,還有專門的種植培訓(xùn)也都在我們的服務(wù)范圍。
二、市場(chǎng)分析
1、機(jī)會(huì)分析:當(dāng)今社會(huì)的人,尤其是生活在大都市的人,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的水果的認(rèn)識(shí)僅限于書本知識(shí),至于它們的生長(zhǎng)過程并不了解,再加之現(xiàn)在的家庭對(duì)綠色的追求以及對(duì)室內(nèi)空氣質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于這種種的需求,我們公司推出果樹盆景,以滿足有此類需求的消費(fèi)者。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查可以知道超過一半的人群比較向往田園生活,而他們中的大多數(shù)人都是常年生活在大城市。我們的產(chǎn)品的出現(xiàn)無論在哪個(gè)方面都在一定程度上滿足了這些人的這種親近田園自然的愿望。同時(shí),隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,大都市的耕地面積也在不斷減少。這就意味著大都市的孩子越來越難看到一個(gè)水果樹是怎樣開花長(zhǎng)成碩大的果實(shí)的,不了解這個(gè)過程是怎樣的,缺乏一定的自然科學(xué)知識(shí)。果樹盆景能讓孩子增加觀察能力,對(duì)教育有很好的幫助作用。
2、優(yōu)勢(shì)分析:在國(guó)內(nèi)的一些一線城市已經(jīng)成功的推出果樹盆景這種商業(yè)模式,有了成功的典范就不用擔(dān)心會(huì)是首當(dāng)其沖的那一個(gè)。還有到現(xiàn)在為止四川果樹盆景市場(chǎng)比較少,所以我們的競(jìng)爭(zhēng)者不是特別多,這也說明我們的市場(chǎng)是很大的。
3、劣勢(shì)分析:果樹盆景目前還不是被太多人知曉,我們需要一定的宣傳期。而且由于我們公司還處于初級(jí)階段,由于資金和技術(shù)的不足,我們現(xiàn)在還無法自行生產(chǎn)和培育所有種類的.果樹幼苗。所以我們現(xiàn)在的種子主要是面向已成功的果樹盆景商購(gòu)買。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、低價(jià)戰(zhàn)略:根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,我們將果樹定價(jià)在中低,將果實(shí)裝飾品定價(jià)為中。以消費(fèi)者能承受的價(jià)格推出我們的產(chǎn)品,以吸引消費(fèi)者,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
2、廣告戰(zhàn)略:在初期我們必須得一炮打響名聲,加強(qiáng)廣告宣傳。廣告宣傳以傳單形式進(jìn)行,還可以制作一些小資料扇,在扇的兩面各印上一副好看的盆景圖案。也可在長(zhǎng)沙公交車上的移動(dòng)電視上播出廣告。
3、優(yōu)惠戰(zhàn)略:在公司運(yùn)營(yíng)初期我們會(huì)實(shí)行一系列的優(yōu)惠,比如買二送一或打折等活動(dòng)。
4、精美包裝戰(zhàn)略:將裝果樹的器皿弄的美觀、時(shí)尚和充滿藝術(shù)氣息,根據(jù)不同的客戶要求制定不同的器皿。比如有人偏愛美觀型的,有人喜歡藝術(shù)氣息濃厚點(diǎn)的,我們根據(jù)這些將器皿分為現(xiàn)代時(shí)尚器皿和復(fù)古田園器皿。
5、長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略:市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、公司目標(biāo)
近期目標(biāo):運(yùn)用各種銷售和管理手法,盡可能的將公司運(yùn)營(yíng)下去,并讓顧客對(duì)我們的產(chǎn)品有很好的認(rèn)知度和信賴感。
長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo):做到擁有自己的獨(dú)特產(chǎn)品和特色,做四川第一家果樹盆景連鎖企業(yè)。
五、公司管理結(jié)構(gòu)
總經(jīng)理一名,其職務(wù)是負(fù)責(zé)整個(gè)公司的規(guī)劃決策和公司的財(cái)務(wù)工作。
銷售經(jīng)理二名,其職責(zé)是聯(lián)系業(yè)務(wù)以及規(guī)劃銷售方案。
技術(shù)人員三名,其職責(zé)是處理花卉種植的技術(shù)問題。
售后服務(wù)一名,負(fù)責(zé)對(duì)售后信息收集及處理售后出現(xiàn)的事宜。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初級(jí)階段的成本:場(chǎng)地租賃費(fèi)用,裝修費(fèi),營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證件費(fèi)用,廣告宣傳費(fèi),營(yíng)運(yùn)成本和基本設(shè)施費(fèi)等。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出公司開業(yè)啟動(dòng)資金約需30000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用1500元,證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廣告費(fèi)5000,基本設(shè)施費(fèi)用等2500元,流動(dòng)資金5000元資金,營(yíng)運(yùn)成本10000)?捎懈改柑峁50%,自己積蓄20%,找朋友借30%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1000元,收益率30%,毛利潤(rùn)300元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
物流行業(yè)是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,隨著全球化和電子商務(wù)的發(fā)展,物流服務(wù)的需求不斷增長(zhǎng)。本文將介紹我們籌備物流公司的計(jì)劃,旨在滿足市場(chǎng)需求并提供高質(zhì)量的物流服務(wù)。
一、公司背景和目標(biāo):
我們的物流公司將以提供全面、高效、可靠的物流解決方案為核心目標(biāo)。我們的'服務(wù)范圍將包括貨物運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)管理、供應(yīng)鏈管理等。同時(shí),我們將致力于運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)和信息系統(tǒng),提升物流效率,并為客戶提供高水平的服務(wù)體驗(yàn)。
二、市場(chǎng)分析:
隨著全球化程度的不斷提高,物流需求呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。特別是電子商務(wù)行業(yè)的迅猛發(fā)展,使物流市場(chǎng)更趨活躍。然而,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,客戶對(duì)物流服務(wù)的要求也越來越高。因此,我們將通過提供個(gè)性化定務(wù)、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理和加強(qiáng)合作伙伴關(guān)系等手段,在市場(chǎng)中脫穎而出。
三、組織架構(gòu)和人員配置:
我們的公司將設(shè)立總經(jīng)理辦公室、市場(chǎng)部、運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部和客戶服務(wù)中心等職能部門。每個(gè)部門將由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員組成,以確保高效運(yùn)營(yíng)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。此外,我們還將注重員工培訓(xùn)和發(fā)展,提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)能力和服務(wù)水平。
四、運(yùn)營(yíng)策略:
1、建立強(qiáng)大的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò):與合作伙伴建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,確保供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作,以提供優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù)。
2、優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)管理:利用先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)和管理系統(tǒng),提高倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作效率和貨物的安全性。
3、提供個(gè)性化定務(wù):根據(jù)客戶的需求和特點(diǎn),提供個(gè)性化的物流解決方案,以滿足客戶的獨(dú)特需求。
4、加強(qiáng)信息技術(shù)支持:運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù),提高物流信息的采集和處理能力,優(yōu)化物流流程和跟蹤服務(wù)。
五、財(cái)務(wù)規(guī)劃:
在物流公司的初始階段,我們將積極控制成本,并逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。同時(shí),我們將進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),提高公司在物流行業(yè)的知名度和聲譽(yù)。隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大和市場(chǎng)份額的增加,我們預(yù)計(jì)將在xx年內(nèi)實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,并逐年實(shí)現(xiàn)盈利。
六、風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn):
在物流行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)激烈而且風(fēng)險(xiǎn)較高。我們將面臨技術(shù)更新的挑戰(zhàn)、成本控制的壓力以及客戶需求的多樣性等問題。然而,我們相信通過團(tuán)隊(duì)的努力和不斷創(chuàng)新,我們能夠應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),并保持競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)論:
本文介紹了籌備物流公司的計(jì)劃書,包括公司背景與目標(biāo)、市場(chǎng)分析、組織架構(gòu)和人員配置、運(yùn)營(yíng)策略、財(cái)務(wù)規(guī)劃以及面臨的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)等。我們相信通過提供高質(zhì)量的物流服務(wù)和不斷創(chuàng)新,我們能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中取得成功,并成為物流行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
一:公司介紹
特殊說明:我將家族本身?yè)碛械囊粋(gè)服裝加工場(chǎng)和一個(gè)服裝批發(fā)零售店,以及它們?cè)谶@九年歷程中所吸納的客戶為起點(diǎn),并依托這些優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮自己的聰明才智,將其發(fā)展成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。
(一)、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
宗旨:公司始終堅(jiān)持利益共享原則,絕不公以個(gè)人私利為導(dǎo)向,而作出有悖各商業(yè)聯(lián)系間各個(gè)實(shí)體的行為。
目標(biāo):將依托家族產(chǎn)業(yè)等的優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮個(gè)人和集體的聰明才智,努力將家族產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),最終將其打造成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。
(二)、公司簡(jiǎn)介
公司名稱:中晟服飾公司
業(yè)務(wù)范圍:主要的經(jīng)營(yíng)服裝為主,但隨著公司的擴(kuò)大,公司逐漸涉入與服裝有關(guān)的各個(gè)行業(yè),如:布料生產(chǎn),金融投資。
早期,針對(duì)零售商的加工訂貨。
將來,全方面的開花。
(三)、公司管理
1.管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將持集體利益共享的原則,重視企業(yè)各個(gè)部門人員的個(gè)人利益,并給予每個(gè)人自由發(fā)揮的機(jī)制,以此激勵(lì)每個(gè)人充分發(fā)揮個(gè)人能力,為企業(yè)謀劃更好的未來。
2.管理隊(duì)伍
公司的發(fā)揮戰(zhàn)略,人才戰(zhàn)略是其中非常重要的一點(diǎn)。因此吸納各方人才,將是公司的戰(zhàn)略要點(diǎn)。我們將利用各方關(guān)系,竭力吸納各方人才,以此構(gòu)建一支充滿省略,才能出眾的管理隊(duì)伍。
3.管理決策
早期,管理決策將由我們創(chuàng)業(yè)小組人員和家族待業(yè)本身具有的人員組成,并明確劃分各自任務(wù)。我們創(chuàng)業(yè)小組人員將主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā),以及對(duì)公司目標(biāo)的規(guī)劃的決策;而原有家族行業(yè)人員則負(fù)責(zé)廠務(wù)生產(chǎn)的日常管理事務(wù)。
將來,隨著公司的做大做強(qiáng),公司的管理決策將由管理部門決策,并細(xì)分許多市場(chǎng)直接機(jī)構(gòu)貫徹和執(zhí)行決策。
二:市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
(一)、市場(chǎng)介紹
中國(guó)擁有世界最龐大的消費(fèi)群體,而服裝作為人們?nèi)粘S闷罚湫枨罅靠上攵。特別是時(shí)尚服飾的需求,近幾處呈現(xiàn)更加迅猛的發(fā)展趨勢(shì)。我想這是由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,同時(shí),也在接受新思潮的影響而致。但由于愛經(jīng)濟(jì)水平的約束,以及中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)儉思想的制約,人們大多青睞的往往是那些物美價(jià)廉的時(shí)尚服飾。之所以,進(jìn)幾年來在網(wǎng)上淘衣服的很多,但在網(wǎng)上買的話有許多缺陷:一是,質(zhì)量得不到保障,二是:價(jià)格還是有點(diǎn)偏高。同時(shí),不得不重點(diǎn)提出的是大學(xué)生那塊,因?yàn)槠鋵?duì)時(shí)尚服飾的要求最為強(qiáng)烈,特別是對(duì)物美價(jià)廉的要求強(qiáng)烈。這樣也就促使了許多時(shí)尚服裝店如雨后春筍般的興起,它們的.貨源市場(chǎng)將是一個(gè)特別巨大的市場(chǎng)。
(二)市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境
說明:一個(gè)新興企業(yè),一開始就想走名牌路線,是不可成功的,甚至有可以招致自己,創(chuàng)業(yè)之路的失敗。我們應(yīng)該量力而行,采取循序漸進(jìn)的方法,一步一步穩(wěn)托穩(wěn)妥打公司初期:我們規(guī)劃著先打開零售商將產(chǎn)品市場(chǎng)信息打開,并吸納許多忠實(shí)客戶,為公司傳播影響。
我曾為我的這一個(gè)計(jì)劃,做過一次市場(chǎng)調(diào)查,我發(fā)覺許多時(shí)裝店衣服質(zhì)量是很差,但價(jià)格仍然很貴。在仔細(xì)詢問才發(fā)現(xiàn):原來它們的服裝是從批發(fā)商那里進(jìn)來的,進(jìn)價(jià)較高。因此,假如說我們能夠直接繞過中間商,而向零售商供貨,并以每件只賺固定利潤(rùn)的低價(jià)供貨,同時(shí)保證質(zhì)量,其市場(chǎng)前景將是十分廣的。零售商的廣布性,也將為公司品牌創(chuàng)造提供有利條件。
名牌服飾的市場(chǎng)影響力和質(zhì)量保證,固然較強(qiáng),但由于每年廣告費(fèi)活動(dòng)費(fèi)等投入巨大,其產(chǎn)品價(jià)格也就不可能會(huì)太低,憑借著物美價(jià)謙的優(yōu)勢(shì),我敢說市場(chǎng)前景將是廣闊的。
(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
由于彩物美價(jià)廉的低價(jià)策略,其競(jìng)爭(zhēng)力可想可知。不過仍會(huì)有潛在的競(jìng)爭(zhēng),許多企業(yè)在看到我們采取這樣策略所收到良好效果后,仍會(huì)紛紛效法,同時(shí),許多品牌廠商,也會(huì)采取代價(jià)策略來爭(zhēng)奪市場(chǎng)。但由于本公司依靠互利共贏所構(gòu)建的擴(kuò)大銷售體系,同時(shí),在消費(fèi)者心中建立的物美聯(lián)社價(jià)廉的形象,將會(huì)為我們贏得有利條件。
(四)目標(biāo)市場(chǎng)
企業(yè)初期主要針對(duì)零售商,間接針對(duì)消費(fèi)者;
企業(yè)將來將主要針對(duì)消費(fèi)者。
三:產(chǎn)品(服務(wù))介紹
服務(wù)內(nèi)容
基本服務(wù):零售商將有公司每次供貨前,所提供服裝照片,以供選擇。零售商逃選完畢,將住處上報(bào),本公司將為其量身生產(chǎn)。
每次供貨時(shí)產(chǎn)品中將夾帶一張產(chǎn)品成本報(bào)單。
增值服務(wù):對(duì)向零售商發(fā)貨時(shí)產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi),稅費(fèi)等中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費(fèi)用,均由其承擔(dān)。不過若其能夠每期向本公司提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者消費(fèi)購(gòu)買傾向的住處可酌情減免。
協(xié)議服務(wù):如若其與本公司簽定長(zhǎng)期供貨協(xié)議,本公司將保證每件只提取15元利潤(rùn)優(yōu)厚條件供貨,并將其納入合同范圍
(二)產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃
本公司完全遵從利益共享的原則,將任何商業(yè)伙伴利益都納入考慮范圍,并以此建立一套服務(wù)于利益的服務(wù)流程。
(三)商業(yè)合同協(xié)議的訂立
1.零售單位只須祟營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件,可享受免押金,只須撥打我們電話預(yù)約,我公司按指定時(shí)間送貨上門,并雙方簽訂合同。
2.依照有關(guān)法律在與公司簽訂1年或以上的長(zhǎng)期供貨協(xié)議后,可預(yù)交相當(dāng)于本公司所提貨物應(yīng)收利潤(rùn)的一半的押金,待到產(chǎn)品買出后再續(xù)交另一半錢。
3.本公司將保證自長(zhǎng)期合作的每次供貨,每件衣服只撮15元利潤(rùn),并且每次發(fā)貨到時(shí),貨中夾帶一張成本報(bào)單,報(bào)單具有法律效力。
4.零售商每次向本廠提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者購(gòu)買傾向等到信息,本公司可酌情減免發(fā)貨途中產(chǎn)生的間接費(fèi)用。
5.零售商可將自己設(shè)計(jì)或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場(chǎng)前景后,會(huì)酌情量產(chǎn),再銷售。在銷售結(jié)束后的利潤(rùn)結(jié)算中,本公司將會(huì)按比服裝的銷售利潤(rùn)的35%給予其分成。同時(shí),將其產(chǎn)品生產(chǎn),銷售等到環(huán)節(jié)整理成詳細(xì)的會(huì)計(jì)分錄,經(jīng)予其參詳。會(huì)計(jì)分錄具法律效力。
四:營(yíng)銷策略
(一)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道選擇
早期時(shí),我會(huì)利用大學(xué)同學(xué)網(wǎng)絡(luò),給予他們一定報(bào)酬,讓其帶著本公司的優(yōu)惠條件,向各零售商進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)推銷,以獲取于那些零售商簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)訂。
將來,我們將充分信賴與零售商所建立的關(guān)系,利用其直接與消費(fèi)者接觸的有利條件所能即時(shí)向我們反饋的有力市場(chǎng)信息,并能依此即時(shí)制定有利的營(yíng)業(yè)員銷策略。同時(shí),我們會(huì)建立公司專門的營(yíng)銷機(jī)構(gòu),加以輔佐。
(二)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理
早期的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),將是由我組建的一個(gè)多層次推銷體系。每一層次:是由我直接委任的同學(xué);二層次:則是由我直接委任的同學(xué)它們自己委任的同學(xué)組成。三層、四層……以此類推.它們主要的任務(wù)是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學(xué)同學(xué)來自全國(guó)各地特點(diǎn),并以本公司制定的優(yōu)惠政策為推銷的內(nèi)容,雙重優(yōu)勢(shì),將會(huì)為本公司客戶的確立,以及銷售系統(tǒng)的迅速擴(kuò)大創(chuàng)造極為有利的條件.我們對(duì)推銷系統(tǒng)的管理,將采取自由原則.并且按照他們個(gè)人推銷的,并與其簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議的店來算工資.
將來,隨著自己擁有廣闊的銷售體系,因此,公司的產(chǎn)品將會(huì)開辟自己的一個(gè)市場(chǎng),并且也吸納了許多忠實(shí)客戶,此時(shí),我們會(huì)趨勝追擊,適時(shí)建立起自己的品牌。
(三)客戶關(guān)系建立
早期,我們將主要關(guān)注與零售商關(guān)系的建立,以所與其簽訂的合同協(xié)議倡導(dǎo),在與其雙贏的基礎(chǔ)上,建成一個(gè)完整的利益相關(guān)整體。(本公司領(lǐng)帶于零售商的銷售,而零售商則依賴于本公司的產(chǎn)品。)
將來,我們的目光將主要投身消費(fèi)群體,繼續(xù)推行物美價(jià)廉的消費(fèi)者為導(dǎo)向,產(chǎn)品更加符合口味的品牌戰(zhàn)略,并以次建立更多的忠實(shí)客戶網(wǎng)絡(luò)。
六、資金需求及籌措方法
早期,市場(chǎng)建立,將花費(fèi)巨大,而整個(gè)活動(dòng)的花費(fèi)將由家族產(chǎn)業(yè)承擔(dān)。
將來,在建立自己的品牌,會(huì)同時(shí)實(shí)行兩種方案。一是:現(xiàn)有的銷售方案,仍主要以物美價(jià)廉的策略為主;二是:依托自己的品牌,開發(fā)另一條銷售網(wǎng)絡(luò),采取加盟的方式組建。前者由于實(shí)行加工訂貸,所以資金主要由零售商承擔(dān);后者由于實(shí)行加盟方式,公司拿一半,加盟商拿一半。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
一、背景
美國(guó)專家預(yù)言:本世紀(jì)將是物流的世界,誰(shuí)掌握了物流就等于掌握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。
我國(guó)近些年物流業(yè)發(fā)展迅速,形成了一些著名的有實(shí)力的物流公司,如中鐵快運(yùn),中遠(yuǎn)集團(tuán),中外運(yùn)集團(tuán)和中儲(chǔ)集團(tuán)等。著名生產(chǎn)性企業(yè)海爾開始介入物流行業(yè)。專業(yè)化的第三方物流公司發(fā)展迅速,物流配送社會(huì)化,專業(yè)化日益明顯。
沿海大城市群的區(qū)域性物流圈格局正在形成,北京,深圳,廣州,上海等地區(qū)都在勾畫區(qū)域性物流圈。深圳市規(guī)劃建設(shè)了以國(guó)際物流為導(dǎo)向的六大物流園區(qū)。廣州市正在啟動(dòng)建設(shè)四大物流中心。上海市把
物流作為產(chǎn)業(yè)替代、結(jié)構(gòu)升級(jí)的新興產(chǎn)業(yè),正建設(shè)集國(guó)際、區(qū)域和市域三個(gè)層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業(yè)發(fā)展作為提升北京經(jīng)濟(jì)輻射聚集能力的重點(diǎn)戰(zhàn)略。
我們將目標(biāo)選定在一個(gè)有開發(fā)潛力市場(chǎng)——鄂西地區(qū),選擇一個(gè)有良好的基礎(chǔ)設(shè)施的城市—恩施,依靠當(dāng)?shù)貎?yōu)惠的政策,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們的技術(shù)去發(fā)展該地區(qū)的物流產(chǎn)業(yè),進(jìn)而聯(lián)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
二、公司簡(jiǎn)介
公司將是該地區(qū)的第一家第三方物流公司。公司致力于整合地區(qū)的物流資源優(yōu)勢(shì),使地方的有利條件充分發(fā)揮,形成完備的物流系統(tǒng),為地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供可靠的保障,及有力的支持。
公司將在一到三年內(nèi)對(duì)地區(qū)性的物力資源進(jìn)行整合,形成以鄂西地區(qū)的服務(wù)一流、設(shè)備完備、技術(shù)先進(jìn)、管理到位的地區(qū)性的物流公司。
三、我們的服務(wù)
服務(wù)形式:主要業(yè)務(wù)包含物流的基本業(yè)務(wù)即運(yùn)輸、保管(即倉(cāng)儲(chǔ))、配送。
服務(wù)優(yōu)勢(shì):綜合利用資源,減少資源浪費(fèi),取代“各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)有局面。
四、區(qū)域優(yōu)勢(shì)分析
恩施是鄂西新興的交通樞紐城市,滬蓉西高速,宜萬鐵路從境內(nèi)穿過,這將給我們的企業(yè)提供交通的優(yōu)勢(shì)。
境內(nèi)的工業(yè)正在迅速發(fā)展,有一定的工業(yè)基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品豐富。恩施有超高400萬的人口,這將為我們的企業(yè)提供廣闊的市場(chǎng)。
五、市場(chǎng)分析
初期,我們所面對(duì)的恩施市場(chǎng)是一個(gè)完全開放的市場(chǎng),我們的任務(wù)是將本地的現(xiàn)有資源進(jìn)行整合,形成完整的物流體系。與周邊的物流企業(yè)協(xié)作,國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)廠商聯(lián)合,逐漸擴(kuò)大規(guī)模,完善服務(wù)業(yè)務(wù)和運(yùn)作及管理水平。
優(yōu)勢(shì)在于:恩施市尚無一家第三方物流公司,市場(chǎng)完全開放,政策支持,有辦企業(yè)的.優(yōu)惠條件。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷
營(yíng)銷目標(biāo):以最快的速度進(jìn)入本地市場(chǎng),并在周邊地區(qū)取得一定的市場(chǎng)份額。本著用心服務(wù)的原則,與國(guó)內(nèi)的廠商和客戶建立良好的合作伙伴關(guān)系。
營(yíng)銷策略:憑借過硬的服務(wù),較低的價(jià)位去開拓市場(chǎng)。公司將在初期采用如下策略:以服務(wù)贏得市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略,完善自身的服務(wù)水
準(zhǔn)。根據(jù)市場(chǎng)的需要制定靈活的價(jià)格策略,與客戶培養(yǎng)良好的伙伴關(guān)系,提升公司的區(qū)域影響力。廣告的宣傳將我們的品牌打出,用服務(wù)支撐我們的品牌。通過電子平臺(tái),建立可靠的信息支持系統(tǒng),為我們公司的決策和服務(wù)提供有力的保障。
七、公司組織與人力資源
公司成立之初采用樹型結(jié)構(gòu)與橫向工作相結(jié)合,建立完善的部門,依靠項(xiàng)目經(jīng)理與各個(gè)部門通力合作,完成我們的服務(wù)。各級(jí)管理人員形成一個(gè)團(tuán)隊(duì),明確職責(zé),各盡其能。建立有效的激勵(lì)機(jī)制,為員工建立良好的工作環(huán)境。
我們相信“我為人人”的服務(wù)理念,物流的服務(wù)從實(shí)質(zhì)上將依然是為人服務(wù)。人不僅是公司以外的客戶群,在公司內(nèi)部我們?nèi)吮M其才,才能確保物盡其用,本著尊重人,團(tuán)結(jié)人,服務(wù)人的理念塑造企業(yè)文化。
我們將于附近的大學(xué)聯(lián)合,定期培訓(xùn)我們業(yè)務(wù)骨干,不斷提高員工素質(zhì),將人的成長(zhǎng)視為企業(yè)成長(zhǎng)的基礎(chǔ),對(duì)人的繼續(xù)教育永遠(yuǎn)視為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
八、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策
我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。我們將全面分析公司所面臨的風(fēng)險(xiǎn),制定出行之有效的對(duì)策,使公司走上可持續(xù)發(fā)展的道路,
充分考慮市場(chǎng)準(zhǔn)入及退出的細(xì)則,保證投資商得到應(yīng)有的收益。
九、財(cái)務(wù)分析
公司將向市里申請(qǐng)享受特殊的三年免稅政策。
我們將根據(jù)市場(chǎng)的變化及周邊地區(qū)客戶的情況,及時(shí)調(diào)整財(cái)務(wù)指標(biāo),制定切合實(shí)際的預(yù)算方案。
建立財(cái)務(wù)審核及監(jiān)督體系,確保資產(chǎn)的不流失,即投資的收益最大化。
實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)系統(tǒng)電算化,完善基本財(cái)務(wù)制度,提高財(cái)務(wù)人的業(yè)務(wù)水平。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
學(xué)生創(chuàng)業(yè)(xx學(xué)院考試書店)計(jì)劃書
一、宗旨
1、提供學(xué)生自我創(chuàng)業(yè)的平臺(tái),增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念;
2、為在校大學(xué)生的學(xué)習(xí)考試提供實(shí)惠和方便;
3、通過實(shí)體操作,鍛煉參與同學(xué)的綜合素質(zhì)和能力;
4、倡導(dǎo)節(jié)約觀念,有效利用書籍資源;
5、解決部分家境困難同學(xué)的生活費(fèi)用。
二、創(chuàng)業(yè)想法的提出
大學(xué)校園是一個(gè)豐富多彩的樂園,是強(qiáng)化自我科學(xué)技能的場(chǎng)所,更是一方計(jì)劃職業(yè)生涯,實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的沃土,告別了中學(xué)時(shí)代的稚嫩,我們用知識(shí)武裝自己。我們一直堅(jiān)信,用汗水澆灌的青春才是最璀璨的,在展現(xiàn)青春魅力的同時(shí),用一腔熱情詮釋理想的遠(yuǎn)航。
經(jīng)過前期市場(chǎng)調(diào)查,分析總結(jié)出大學(xué)生消費(fèi)群體存在巨大市場(chǎng)魅力。一方面,大學(xué)期間多以自學(xué)為主,學(xué)生除上課時(shí)間外擁有非常多的自由分配時(shí)間,因此,課外閱讀需求便凸現(xiàn)出來;另一方面,學(xué)生可以按照自我以原來計(jì)劃學(xué)習(xí),在沒有老師輔導(dǎo)的情況下,各種工具書,教輔書籍等需求量增多。就我校而言,對(duì)于絕大多數(shù)大學(xué)生來說,英語(yǔ)四六級(jí)是必考的,大部分畢業(yè)班的學(xué)生都有報(bào)考專升本、研究生、公務(wù)員、計(jì)算機(jī)考試等想法,所以他們對(duì)這一類考試書籍有很大的需求量,而且源源不斷。由于大部分大學(xué)生都還沒有工作,大多數(shù)的零花錢來源于生活費(fèi),手頭并不寬裕。然而他們?cè)跁矫婊ㄙM(fèi)的錢有比較多,對(duì)于部分家庭較貧困的學(xué)生來說,買嶄新書籍消費(fèi)過高,難以接受。因此,在售賣新書的同時(shí)也兼售二手書,這樣一來不但更大程度的滿足了顧客的需要,增加了收益,而且也給學(xué)生到來了實(shí)惠和方便。
據(jù)了解,大學(xué)生使用的專業(yè)書,大多數(shù)價(jià)格較高,而且很多人使用完后就當(dāng)廢紙賣了,這樣就沒有很好的發(fā)揮它應(yīng)有的作用,而且專業(yè)課程的書籍好幾年才進(jìn)行變動(dòng),幅度也不是很大,這就為大家使用二手書提供了條件,加之二手書的價(jià)格是新書的一半以下,這對(duì)大多數(shù)追求性價(jià)比的同學(xué)來說,是很有吸引力的。
因此,我們決定以大學(xué)校園為核心,針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體,開設(shè)一家以售賣大學(xué)生考試書籍(全新)為主,集舊書回收、實(shí)店售書、網(wǎng)絡(luò)售書等業(yè)務(wù)為一體的綜合型書店。
三、市場(chǎng)調(diào)查
在xx市大學(xué)城內(nèi),現(xiàn)有大學(xué)四所,在校大學(xué)生人數(shù)眾多,就xx學(xué)院而言,在校大學(xué)生一萬三千多人,但學(xué)校周圍書店勝少,唯有
xxx商業(yè)街有一兩家,離學(xué)校較遠(yuǎn),店內(nèi)格局比較混亂,同學(xué)們買書時(shí)不是很方便,而且只售新書,價(jià)位比較高。
據(jù)問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì),在書籍品種相對(duì)充分,品質(zhì)得以保證,價(jià)格同等的情況下,98%的學(xué)生都愿意在學(xué)校內(nèi)部的書店進(jìn)行購(gòu)買,80%以上的學(xué)生對(duì)各類考試書籍中的某一種或幾種資料有需求,由此可見,在學(xué)校內(nèi)部開設(shè)一家以考試書籍為主的書店,是有較大可行性的。在此期間,主要經(jīng)營(yíng)大學(xué)生相關(guān)考試書籍和部分二手書,重點(diǎn)貫徹,誠(chéng)信服務(wù),顧客至上的理念?紤]到大學(xué)生在校期間,各項(xiàng)費(fèi)用支出比較多,但是自身又沒有固定經(jīng)濟(jì)來源,在承受能力上,較為偏向價(jià)格低廉,實(shí)用型消費(fèi),而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行銷售的,所以,在價(jià)格承受方面,非常貼近消費(fèi)者群體的水平。在滿足學(xué)生購(gòu)買需求的同時(shí),為他們消費(fèi)行為提供便利渠道,并提供一個(gè)讀者交流平臺(tái),方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度地?cái)U(kuò)寬自身視野。與此同時(shí),我們本著“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書店,提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还⿷?yīng)給在校大學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠(chéng)的心態(tài)去經(jīng)營(yíng),管理。在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區(qū)開設(shè)連鎖店鋪,以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營(yíng)。
四、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1、成本優(yōu)勢(shì)。書本來源是由新書和二手書兩部分組成,對(duì)于新書,將在穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)后直接從出廠商以出廠價(jià)購(gòu)進(jìn),而二手書,以高于廢品回收且相對(duì)合理的價(jià)格進(jìn)行收購(gòu),這樣一來,不但能保證充足貨源,而且降低了我們的銷售成本和出售價(jià)格,具有很強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)和可替代性;
2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。學(xué)生群體數(shù)量大,產(chǎn)品需求種類多,銷售面廣,新生客源后續(xù)不斷,據(jù)有很廣闊的市場(chǎng)前景;
3、利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)。除以出產(chǎn)價(jià)購(gòu)進(jìn)的新書外,以較低成本收購(gòu)的二手書經(jīng)整理后獲得較高附加值,價(jià)格增值空間較大,可自由調(diào)整;
4、起步優(yōu)勢(shì)。管理人員懂得如何整理書籍,方便顧客查閱,善于交流和微笑服務(wù)即可,基礎(chǔ)設(shè)施僅書架和收銀臺(tái)即可。
五、成本預(yù)算(以6m×6m的門面計(jì)算)
1、基礎(chǔ)設(shè)施:書架(5m×/5個(gè),約3000元);收銀臺(tái)(1個(gè),約300);凳子(4個(gè),約200元);展板(1個(gè),約200元);書店招牌(1個(gè),200元);其他(100元);小計(jì):4000元。
2、首次進(jìn)貨:新書(600冊(cè),20元/冊(cè),約元);舊書(20xx冊(cè),3元/冊(cè),約6000元);小計(jì):元。門面租費(fèi):初計(jì)500/月
3、勞動(dòng)力成本:1200元/月
4、電費(fèi):50元/月
總計(jì):元(前期投入)
六、產(chǎn)品與服務(wù)
1、市場(chǎng)熱銷書籍(新購(gòu)),該板塊包括各種工具書、教材、輔導(dǎo)書、雜志、報(bào)刊等,是主要盈利項(xiàng)目,由于出售書籍具有重要意義,所以我書店對(duì)于該類書籍的進(jìn)購(gòu)將實(shí)行嚴(yán)格把關(guān)制度,可根據(jù)其他書城相關(guān)商品在市場(chǎng)中的銷售情況,按類制定一份排行名單,在店鋪周邊學(xué)校進(jìn)行喜歡度調(diào)查,針對(duì)不同品味的顧客,整理相應(yīng)的數(shù)據(jù)材料,同時(shí)也進(jìn)行雙向性的收集,在準(zhǔn)確定位市場(chǎng)需求,有效搶占市場(chǎng)空間后,購(gòu)買相應(yīng)書籍,用海報(bào)、展板的形式張貼相關(guān)信息,促進(jìn)銷售。
2、二手書,鑒于為學(xué)生節(jié)省花費(fèi)和有效利用書籍資源,我店特推出“收購(gòu)-銷售”模式,把閑置在學(xué)生手中的二手書籍,通過價(jià)值評(píng)定,新舊率鑒定,然后支付一定費(fèi)用購(gòu)進(jìn)書店,供學(xué)生享用。對(duì)社會(huì)來說,既是變廢為寶,同時(shí)有利于環(huán)保。
3、網(wǎng)絡(luò)銷售與網(wǎng)絡(luò)建議平臺(tái),通過在網(wǎng)銷售,以及我店網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為主,開展意見,建議采集,集思廣益地把大家的想法,或者對(duì)學(xué)院書店的一些建設(shè)性意見,收集起來,通過整理、分析以便更好地指導(dǎo)我店的進(jìn)貨種類、價(jià)位、風(fēng)格等。
4、品種更新與補(bǔ)充,開設(shè)一家書店的關(guān)鍵之一就是貨源問題,不僅要在合理進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上保證產(chǎn)品種類齊全,而且還得保證考試資料的相應(yīng)版本和質(zhì)量,盡量顧客對(duì)各類考試書籍的需要。
5、推出“以書換書”的特色活動(dòng),就是把一部分學(xué)生的閑置書籍收集起來,按照書籍的新舊程度、受歡迎程度進(jìn)行評(píng)估,折價(jià)后,從我店換取其他書籍。
七、銷售方案
1、開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)。為了提高書店的知名度,盡快打開校內(nèi)市場(chǎng),在書店開業(yè)頭三天,以書籍成本價(jià)進(jìn)行促銷,達(dá)到宣傳和推廣的目的。
2、實(shí)名積分制的實(shí)行,為留住長(zhǎng)期顧客,對(duì)每位顧客進(jìn)行實(shí)名積分,一元一積分,當(dāng)積分達(dá)到一定數(shù)額,根據(jù)數(shù)額等級(jí)在原來的基礎(chǔ)上打折,這樣長(zhǎng)期光顧的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而更能體現(xiàn)我們的熱情。
3、以贊助的方式進(jìn)行宣傳和推廣,贊助學(xué)院的學(xué)生會(huì)以及部分社團(tuán),讓他們?cè)谧龌顒?dòng)的同時(shí),也宣傳學(xué)院書店。比如,贊助生物與食品工程系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)的“廚藝大賽”活動(dòng),當(dāng)冠亞軍評(píng)選之后,我們可以贈(zèng)送一些勵(lì)志類的書籍當(dāng)作獎(jiǎng)品,這不但鼓勵(lì)了在校大學(xué)生的活動(dòng)熱情,也體現(xiàn)了我們學(xué)院書店對(duì)學(xué)生的關(guān)愛。
4、以禮品回贈(zèng)的方式進(jìn)行促銷和宣傳。根據(jù)學(xué)生在書店一次性消費(fèi)的.數(shù)額,免費(fèi)贈(zèng)送相應(yīng)檔次的精美小禮品一份。
5、產(chǎn)品多樣化,為了避免產(chǎn)品過于單一造成的風(fēng)險(xiǎn),可適當(dāng)增加一些同學(xué)們喜愛,價(jià)格實(shí)惠的小工藝品,體育用品等,以此來平衡盈虧。
6、強(qiáng)化宣傳、圖書展銷,每逢周末,在電子閱覽室前等一些易受關(guān)注的地點(diǎn),對(duì)書店內(nèi)的各類書籍進(jìn)行產(chǎn)品展銷,以達(dá)到促銷和推廣的目的。
八、關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)問題和假設(shè)
1、融資
對(duì)于一個(gè)新開的書店來說,充足的流動(dòng)資金是順利經(jīng)營(yíng)的基本保障,由于我們是在校大學(xué)生,手頭上并沒有足夠的資金,據(jù)初步統(tǒng)計(jì),二手書的回收,新書的購(gòu)置,以及房租和門面裝修等,一共需要2~3萬,因此,希望院方能夠給我們提供一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),創(chuàng)業(yè)的平臺(tái),給予我們?cè)谡吆徒?jīng)濟(jì)上的扶持和幫助。具體需求如下:
。1)就目前書店規(guī)模而言,我們需要一間三十幾平米的門面,希望學(xué)校能夠幫助提供。(學(xué)院超市旁有一間空置門面)
。2)因我們首次創(chuàng)業(yè),承受能力有限,經(jīng)預(yù)算,希望學(xué)校在房租費(fèi)上盡量少收。(半年后,若書店經(jīng)營(yíng)成果較好,房租費(fèi)亦可適當(dāng)上調(diào))
。3)由于我們都是在校大學(xué)生,而且都來自農(nóng)村,家庭并不富裕,能拿出的現(xiàn)金只有2-3千元,剩余還需要2萬元左右,希望學(xué)校能暫時(shí)幫我們墊付這筆資金,我們將在書店正常經(jīng)營(yíng)后的每個(gè)月中,拿出利潤(rùn)的80%對(duì)此進(jìn)行分期付款,直至還清。
2、渠道風(fēng)險(xiǎn)分析
對(duì)于供銷渠道的開發(fā)與建設(shè),需要信息的及時(shí)收集與整理。書籍的運(yùn)輸與存儲(chǔ),尤其是銷售渠道的管理與運(yùn)作,供應(yīng)者與消費(fèi)者往往發(fā)生了重合,對(duì)于我們的二手書店需要做的就是書籍的使用時(shí)差。學(xué)生作為我們的主要的市場(chǎng)對(duì)象,供需往往出現(xiàn)時(shí)間與地點(diǎn)的集中性,面對(duì)社會(huì)上其他比較分散的供求者其供銷渠道的被動(dòng)性放大需要更多的時(shí)間與金錢的投入。
3、圖書市場(chǎng)存在著大量盜版書籍,以其成本低廉的優(yōu)勢(shì)對(duì)給各銷售站點(diǎn)造成巨大沖擊。
4、各大高校內(nèi)基本上都建有圖書館,而且有適合閱讀的專門場(chǎng)地,使得一部分學(xué)生在校內(nèi)圖書館就可以借閱到一定的書籍,導(dǎo)致購(gòu)買需求量減少。
九、前景展望
隨著書店的有效經(jīng)營(yíng)和科學(xué)管理,我們將在后期進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,尋求合作伙伴,在各大校區(qū)開設(shè)連鎖店,對(duì)此類新型書店進(jìn)行復(fù)制和再創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理,規(guī);l(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
公司主營(yíng)的是中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。
一、概要
隨著時(shí)代的潮流,蛋糕已成為人們?nèi)粘O矏鄣氖称;谖覀冃iT外無正式的一間蛋糕店,且迎合師生的需求,我們計(jì)劃開一間DIY的蛋糕店,其特色就是可以讓學(xué)生們自己動(dòng)手創(chuàng)造獨(dú)一無二的蛋糕。
二、公司描述
(一)公司的宗旨:
我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一個(gè)時(shí)尚受歡迎,有別于一般蛋糕的經(jīng)營(yíng)方式,打造品質(zhì)第一,服務(wù)第一為宗旨的蛋糕店,總體規(guī)劃成熟后擴(kuò)展到各大院校,根據(jù)地方潮流開設(shè)“特色”連鎖店塔士吉DIY魔法烘焙。
(二)公司的名稱:diytasty 塔士吉DIY魔法烘焙連鎖
三、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè), ,采取小組成員集資的融資方式。主要為人們提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品(季節(jié)性推出)。
2.本店打算選擇校門口2000元租金的一樓旺鋪,甜美裝修風(fēng)格,并提供休閑空間。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
SWOT分析
優(yōu)勢(shì)(S):服務(wù)對(duì)象多為學(xué)生,同為學(xué)生,了解其心理需求,經(jīng)營(yíng)方式可根據(jù)需求靈活變通,如在節(jié)日開設(shè)特別活動(dòng)和食品吸引學(xué)生。
劣勢(shì)(W):缺乏經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),預(yù)期前期投入成本會(huì)比較高。材料種類較多,加大選購(gòu)程序難度。
機(jī)會(huì)(0):大學(xué)階段的年齡對(duì)新鮮事物的好奇心較強(qiáng),且本店價(jià)格適中,符合學(xué)生消費(fèi)觀,具有可行性,成功機(jī)會(huì)大。
威脅(T):因該地域面向性強(qiáng),生源幾乎只面對(duì)本校學(xué)生。隨著本校周圍地區(qū)的.發(fā)展,勢(shì)必會(huì)有一些潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入,對(duì)我們的店構(gòu)成威脅。
機(jī)會(huì)(O)威脅(T)優(yōu)勢(shì)(S)適應(yīng)市場(chǎng)需求,改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,為學(xué)生提供自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。在潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入之前以自身優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng),打出自己的品牌。隨著經(jīng)營(yíng)收益的積累,隨時(shí)準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模,搶占新市場(chǎng)。劣勢(shì)(W)前期做好廣告宣傳,并將可能出現(xiàn)的效益不佳甚至虧損作為前期投入成本。根據(jù)前期出現(xiàn)的以外情況,靈活經(jīng)營(yíng),不斷改變策略,對(duì)市場(chǎng)變化及競(jìng)爭(zhēng)者的狀況及時(shí)作出反應(yīng),不斷自主創(chuàng)新,在適應(yīng)市場(chǎng)的同時(shí)引導(dǎo)市場(chǎng)。
四、產(chǎn)品與服務(wù)
(一)店內(nèi)布局
收銀臺(tái)、蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、成品展覽區(qū)、鮮榨果汁區(qū)、休閑區(qū)。
1.音樂播放菜單:
A Litte Love(馮曦妤)
Gir In The Mirror(小甜甜布蘭妮)
My Heart Wi Go On(Ceine Dion)
Honey(Tina Karo)
Sitting Down Here(琳恩瑪蓮)
My A(瑪利亞凱莉)
My Prayer(Devotion)
(二)服務(wù)
服務(wù)員統(tǒng)一著裝,制服上身為白色襯衫,下身褲子,外圍紫色花邊圍裙。
1.具體服務(wù)要求:
服裝統(tǒng)一,時(shí)刻保持整潔、統(tǒng)一。
微笑服務(wù),對(duì)顧客要熱情、態(tài)度友好,盡量滿足顧客需求,使用“歡迎光臨”、“請(qǐng)慢用”、“謝謝惠顧”、“請(qǐng)慢走,下次再來”等禮貌用語(yǔ)。
工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說話不得大聲喧嘩。
每人一本意見薄,顧客消費(fèi)結(jié)束后要咨詢顧客意見,對(duì)顧客提出任何意見要及時(shí)反饋給店長(zhǎng)。
(三)產(chǎn)品
蛋糕區(qū):紫色夢(mèng)幻、綠野仙蹤、戀愛圓舞曲、檸檬雪坊、甜美果園、日不落大道(成品選擇/免費(fèi)創(chuàng)意設(shè)計(jì)/DIY)
巧克力區(qū):馬克西姆(杏仁味)、愛麗絲丁(草莓味)、鐘愛一生(香橙)、
海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、諾依豪斯(純巧克力)、
金花酒心(酒心味)、瑞德馬克(黑巧克力) 注:可結(jié)合蛋糕一起制作。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、企業(yè)概況
我是一名在校大學(xué)生,經(jīng)驗(yàn)和資金都有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng)外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人,三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的,所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣店管理,體現(xiàn)本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請(qǐng)節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時(shí)加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月,超過部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點(diǎn)貨物,若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠,由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān),貨品按零售價(jià)賠償,導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假,若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣,由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。
9、若導(dǎo)購(gòu)辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月營(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語(yǔ)扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣,沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。
三、市場(chǎng)評(píng)估
(一)市場(chǎng)分析
1、群體目標(biāo):
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多,總體購(gòu)買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位:
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
與其他店鋪相比之下,新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一,我們沒有大量的庫(kù)存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三,對(duì)于剛開業(yè)的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經(jīng)驗(yàn),要不斷的摸索,可能會(huì)走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。
“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。
四、融資計(jì)劃
兵馬未動(dòng),糧草先行。錢,對(duì)于任何一個(gè)人來說他的重要性就不言而寓,尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說。在創(chuàng)業(yè)前期,錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期,錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后,錢則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說,無論是他的初創(chuàng),還是他的成長(zhǎng),乃至成功,融資都是最重要的助力。
而對(duì)于大學(xué)生的我來說,在資金方面是很貧乏的'。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關(guān)朋友借,但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生,和我一樣沒優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序,要有借據(jù),談好利息和期限,到期要按時(shí)償還。
五、開業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
(1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
(6)同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)了。
我要求的裝潢效果如下:
(1) 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西,重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲,當(dāng)然本店剛開張,簡(jiǎn)裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。
(5)穿衣鏡要購(gòu)買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因?yàn)榕硕紣劭匆娮约好鐥l的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
(三)選貨及進(jìn)貨
1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做
好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn),更重要的是要會(huì)淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷、適量,簡(jiǎn)稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。
2、 進(jìn)貨渠道:
沈陽(yáng)五愛街服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)市場(chǎng)、哈爾濱服裝批發(fā)市場(chǎng)
(四)營(yíng)銷策略
1、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶。
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
(2)方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制 。
(3)服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
(4)方法:
、俪醮蝸淼甑捏@喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
、谠黾悠湎麓蝸淼甑目赡苄。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
、 滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來店購(gòu)買 。
告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
、 不定期打折 。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) ,或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過期無效。
、菀荒曛凶鰩状味唐诖黉N,售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時(shí)間。
六、財(cái)務(wù)分析
(一)開店預(yù)算:
項(xiàng)目
市場(chǎng)調(diào)查分析
20xx
預(yù)付租金
5000*6
裝修
3000
首批貨款
25000
員工月末開放工資不記
0
廣告費(fèi)
1000
其他費(fèi)用
1000
資金流通
8000
共計(jì)
70000
(二)預(yù)計(jì)經(jīng)營(yíng)效果分析:
項(xiàng)目
金額(元/年)
銷售
30000*12=360000
成本
180000*0.4=144000
房租
5000*12=60000
員工工資
800 *12*3=28800+ 3600*3(提成)=39600
工商稅務(wù)
1800
水電費(fèi)、電話費(fèi)
500*12=6000
廣告投入
20xx
裝修費(fèi)
3000
其他
20xx
凈賺
101600
(三)第二年收入計(jì)算:每月純收入為:12650元/月*12=151800
(四)風(fēng)險(xiǎn)分析
做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài),不要期待有暴利的行業(yè),也要有失敗的準(zhǔn)備。也不要以為找一家店面,進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)太激烈了。所以我們?yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法:
一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上,滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來選購(gòu),卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號(hào)碼時(shí),企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。因此,現(xiàn)代營(yíng)銷更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專柜庫(kù)存的絕對(duì)值,而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。
二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢,很多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí),做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會(huì)在一次大的資金循環(huán)中,拆分出很多小的資金循環(huán)。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購(gòu)等,都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業(yè)中,價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查,電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業(yè)則更高,可以達(dá)到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產(chǎn)品,則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%,而毛利率增加則可達(dá)13%左右。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
第一章:本店介紹
第一節(jié),我們的目的
我們的目標(biāo)是圍繞主食品行業(yè),堅(jiān)持探索專業(yè)化前提下的多元化經(jīng)營(yíng)模式,這是打造中國(guó)食品行業(yè)又一高峰的戰(zhàn)略目標(biāo)。以企業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略也是國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的關(guān)注。鼓勵(lì)在適合種植芋頭的農(nóng)村地區(qū)多種植芋頭,從而降低店鋪成本,帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展;想占領(lǐng)鄭州大部分市場(chǎng);最終目標(biāo)是把店建成國(guó)際知名的食品店。
我們決心保持我們?cè)陂_發(fā)和銷售領(lǐng)域的聲譽(yù),提高我們的聲譽(yù),制造高質(zhì)量和高品質(zhì)的產(chǎn)品,在多樣的食品口味中創(chuàng)新產(chǎn)品,以產(chǎn)品質(zhì)量和口味進(jìn)入鄭州食品市場(chǎng)。產(chǎn)品包裝和外觀都有獨(dú)特的創(chuàng)新。通過提供優(yōu)質(zhì)、高附加值的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為客戶創(chuàng)造新的生活感受;通過與員工共同發(fā)展,為員工創(chuàng)造新的成長(zhǎng)空間;我們通過合理的管理和持續(xù)的成長(zhǎng)為企業(yè)帶來新的利潤(rùn)空間;通過貢獻(xiàn)物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,我們把一個(gè)店鋪的心捐給了社會(huì)。
另外,通過加盟擴(kuò)大店鋪的人脈,擴(kuò)大店鋪未來的規(guī)模和影響力。商店采用新的管理模式,重視以人為本的管理理念,引用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和方法,促進(jìn)管理水平的提高。它主要強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)化,重視人的因素,加強(qiáng)信息工作,效率與效果相結(jié)合。
第二節(jié)。本店介紹
美嬌芋頭甜品屋成立于20xx年3月,主要生產(chǎn)以芋頭淀粉為原料的食品店。店名:美嬌玉甜品屋。地址:河南省鄭州市龍子湖大學(xué)區(qū)。商店占地50平方米,有5名員工。
第三節(jié),我們的文化
作為中國(guó)食品行業(yè)的新生事物,美嬌玉甜品屋在引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,通過宣傳食品潮流,迅速提高了品牌知名度。更重要的是,美交玉甜品屋率先在中國(guó)食品行業(yè)的民營(yíng)企業(yè)中挖掘整理出自己的企業(yè)文化,提出了自己的使命、愿景、創(chuàng)業(yè)精神、核心理念、核心價(jià)值觀、共同價(jià)值觀、管理文化,并邀請(qǐng)了著名的正邦品牌識(shí)別設(shè)計(jì)店進(jìn)行視覺形象設(shè)計(jì),再次體現(xiàn)了“美交玉甜品屋永遠(yuǎn)想走在前面”的企業(yè)精神。
第四節(jié),我們的戰(zhàn)略
規(guī)模和定位
公司初期注冊(cè)資本10萬元,租賃經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建筑面積80平方米,初期投資36.05億元。公司定位主要針對(duì)龍子湖大學(xué)城的大學(xué)生,團(tuán)隊(duì)成員為管理層,5名員工。
中期,大學(xué)城周邊龍子湖大學(xué)區(qū)租用的商務(wù)房面積50平方米,總投資30萬元。該公司的主要目標(biāo)客戶是龍子湖大學(xué)區(qū)18至29歲的年輕人。每個(gè)分公司的高層主要由團(tuán)隊(duì)成員服務(wù),其他經(jīng)理選擇有經(jīng)驗(yàn)、有能力的人。
發(fā)展策略:根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)群體的不同層次,從追求時(shí)尚和浪漫出發(fā),我們的戰(zhàn)略重點(diǎn)是用時(shí)尚和浪漫的方法傳達(dá)愛的信息,推出我們的產(chǎn)品和服務(wù),提高知名度,增加市場(chǎng)份額。
開店后要在學(xué)校創(chuàng)業(yè)街站穩(wěn)腳跟,包括培養(yǎng)自己的技術(shù)人員,穩(wěn)定自己的供應(yīng)商和客戶群體,有了穩(wěn)定的供應(yīng)商、客戶和資金后再?zèng)Q定向外拓展。
第二章,市場(chǎng)分析
第一節(jié),市場(chǎng)介紹:
在目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還是激勵(lì)的情況下,每個(gè)行業(yè)幾乎都是飽和的,要想進(jìn)入一個(gè)市場(chǎng),就要分析市場(chǎng)。各種營(yíng)銷策略和推廣方式都要以全新合理的方式占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。我們的糕點(diǎn)是一種食品,它的生產(chǎn)和質(zhì)量保證過程非常短。對(duì)于這樣的產(chǎn)品,分銷商一定多,分銷渠道一定廣,所以在促銷的時(shí)候要有贏得一點(diǎn)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。但是如何獲得市場(chǎng)呢?針對(duì)未來一段時(shí)期中國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行面臨的新的不確定因素,我們預(yù)測(cè)了其下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期和短期趨勢(shì)以及糕點(diǎn)需求的變化。針對(duì)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇和威脅,提出了我國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的投資和戰(zhàn)略建議。我們?cè)谶@個(gè)難題上分析市場(chǎng)。
中華民族有著悠久的歷史和古老的文化,糕點(diǎn)制作是五彩繽紛的食品藝術(shù)花園中的一朵奇葩。幾千年來,經(jīng)過歷代勞動(dòng)人民的培育和澆灌,中國(guó)糕點(diǎn)以其精湛的生產(chǎn)工藝、豐富多彩的品種、美麗的顏色、風(fēng)味和形狀而聞名,贏得了中外客人的贊譽(yù)。如何充分利用中式糕點(diǎn)的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展中式糕點(diǎn)市場(chǎng),是每個(gè)食品市場(chǎng)研究者都要考慮的問題。
目前,隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)飲食的要求越來越高,這不僅要求“吃飽”,而且要求“吃好”,科學(xué)飲食”因此,糕點(diǎn)食品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)要求日益提高。因此,中國(guó)糕點(diǎn)食品的生產(chǎn)應(yīng)該在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上勇于改革創(chuàng)新,以科學(xué)理論為基礎(chǔ),整合百家之長(zhǎng),不斷發(fā)展壯大。
糕點(diǎn)行業(yè)不僅有創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的生產(chǎn)勞動(dòng),還有提供服務(wù)的服務(wù)勞動(dòng)。它與人們的衣食住行息息相關(guān),能直接反映人們的消費(fèi)水平。同時(shí),它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入再分配、吸收社會(huì)購(gòu)買力、抽走貨幣、安排勞動(dòng)就業(yè)等方面發(fā)揮著積極作用。因此,糕點(diǎn)業(yè)作為中國(guó)餐飲業(yè)最重要和傳統(tǒng)的組成部分,必將成為與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同步發(fā)展的極其重要的產(chǎn)業(yè)。
說到糕點(diǎn),雖然還是很常見,但也有一種奇怪的感覺。隨著生活質(zhì)量的提高,人們吃得多,喝得多,所以忘記了以前被認(rèn)為是“高檔食品”的蛋糕。偶爾會(huì)吃一點(diǎn),但更多時(shí)候是睜一只眼閉一只眼,不理他們。隨著春節(jié)的臨近,糕點(diǎn)市場(chǎng)出現(xiàn)了一些新的變化。然而,糕點(diǎn)現(xiàn)在很受歡迎。據(jù)鄭州部分糕點(diǎn)店調(diào)查,糕點(diǎn)賣得很好,特別是最近下午三四點(diǎn)原料基本枯竭,晚上六點(diǎn)基本售罄。各種蛋卷、芙蓉餅、沙琪瑪、核桃餅、杏仁干糧、雞油餅、綠豆餅等。,還有一些叫不出名字的南方小吃,都是現(xiàn)在做的,只要路過這里聞到香味,肯定會(huì)光顧。比起西式糕點(diǎn),這款更可口,更實(shí)惠。與西式糕點(diǎn)相比,顧客更喜歡傳統(tǒng)糕點(diǎn),包裝精美的零食給人一種美好的`印象。但是他們自己吃的話,還是要手工制作,流水作業(yè)的零食口感很差。
第二節(jié)。市場(chǎng)開發(fā)
一、當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展
1.當(dāng)前生產(chǎn)形勢(shì)
據(jù)全國(guó)工業(yè)普查統(tǒng)計(jì),全國(guó)糕點(diǎn)企業(yè)3085家,20xx年全國(guó)規(guī)模以上糕點(diǎn)企業(yè)401家,產(chǎn)量59萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入136億元,均占市場(chǎng)總量的50%以上。截至20xx年8月,中國(guó)糕點(diǎn)總產(chǎn)量達(dá)到388,688.79噸,比20xx年同期增長(zhǎng)71,369.63噸。
2.銷售狀態(tài)
隨著人們銷售水平和口味的提高,方便美味的糕點(diǎn)產(chǎn)品越來越受到市場(chǎng)的青睞。比如沙琪瑪?shù)谋銛y小包裝正在逐步進(jìn)入千家萬戶的早餐行業(yè)。根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù),中國(guó)沙琪瑪?shù)哪晗M(fèi)量呈兩位數(shù)增長(zhǎng)。20xx年全國(guó)消費(fèi)者一年吃掉50萬噸沙琪瑪,價(jià)格超過50億元。
3.安全現(xiàn)狀
20xx年第三季度,安徽省面包糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果顯示,面包糕點(diǎn)平均抽檢合格率為48.2%。發(fā)現(xiàn)有固定生產(chǎn)場(chǎng)地和QS質(zhì)量安全認(rèn)證的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量都很好,有些小門面和車間由于缺乏檢測(cè)能力和質(zhì)量管理水平低,產(chǎn)品質(zhì)量較差。20xx年6月19日,江西省工商行政管理局公布流通領(lǐng)域食品檢驗(yàn)結(jié)果:糕點(diǎn)、餅干布料合格率達(dá)到20%。不合格項(xiàng)主要是過氧化值和酸值。過氧化值和酸值超標(biāo)是由于儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)或儲(chǔ)存條件不足而引起的酸變化和油氧化。
二、市場(chǎng)概述
隨著大學(xué)生消費(fèi)水平的提高,他們的消費(fèi)品味也在不斷提高,追求理性和健康的消費(fèi)觀念日益旺盛,所以營(yíng)養(yǎng)豐富、美觀大方的蛋糕迎合了他們的需求。另外,中國(guó)是禮儀之邦,互惠是必不可少的。目前大學(xué)生也對(duì)互贈(zèng)小食品情有獨(dú)鐘。因此,獨(dú)特的食物適合他們作為禮物。經(jīng)過對(duì)龍子湖大學(xué)區(qū)11所高校的問卷調(diào)查,69.3%的大學(xué)生愿意去這樣的面點(diǎn)店消費(fèi)。
三、需求分析
根據(jù)之前的市場(chǎng)調(diào)研,龍子湖大學(xué)區(qū)及其周邊地區(qū)沒有這樣的糕點(diǎn)店。新進(jìn)入這個(gè)空缺的市場(chǎng)肯定會(huì)贏得每個(gè)人的青睞。通過對(duì)龍子湖大學(xué)區(qū)大學(xué)生的調(diào)查,得出大學(xué)生對(duì)禮物的需求具有以下特點(diǎn):
1.大學(xué)生情侶的比例為35%,其中56%的人互贈(zèng)過蛋糕或巧克力。
2.75%的大學(xué)生可以接受50-80元的價(jià)格。
3.他們都愿意給愛人買某些食物(蛋糕)。
中式糕點(diǎn)有以下特點(diǎn)和市場(chǎng)需求:
(一)中式糕點(diǎn)具有濃郁的地域風(fēng)格
由于中國(guó)幅員遼闊,不同地區(qū)的氣候、材料和飲食習(xí)慣不同,不同地區(qū)的糕點(diǎn)形成了自己的風(fēng)格和生產(chǎn)工藝,與不同地區(qū)人民的生活密切相關(guān),在一定程度上反映了不同地區(qū)人民的生活方式和飲食習(xí)慣。比如饅頭、餃子等品種經(jīng)常作為主食,在家做要花很多時(shí)間。如果大力發(fā)展該地區(qū)的生產(chǎn)加工企業(yè),建立現(xiàn)代化的“主食廚房”工程,使傳統(tǒng)主食的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)工廠化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和連鎖經(jīng)營(yíng),提供物美價(jià)廉的食品出售,將會(huì)給人們的生活帶來極大的便利,進(jìn)一步發(fā)展中式糕點(diǎn)。
(二)中式糕點(diǎn)制作工藝精湛
中國(guó)糕點(diǎn)以其高超精湛的生產(chǎn)工藝而聞名。其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝使每一塊中國(guó)糕點(diǎn)都成為一件工藝品,集精美的色彩、風(fēng)味和形狀于一體,處處閃耀著我們勞動(dòng)人民的智慧和勤勞。所以中國(guó)的糕點(diǎn)制作技術(shù)是一門藝術(shù),中國(guó)的糕點(diǎn)師傅是藝術(shù)家,是工匠。
(三)中式糕點(diǎn)愛吃,具有濃厚的節(jié)日氣氛
自出現(xiàn)以來,中國(guó)糕點(diǎn)逐漸成為人們慶祝節(jié)日的食物,人們?cè)诟恻c(diǎn)上寄托和表達(dá)了記憶、渴望和希望的感情。例如,元宵節(jié)“湯圓”代表團(tuán)圓的希望;端午節(jié)“粽子”代表人們對(duì)屈原的紀(jì)念;生日“壽寶”代表生日慶典等等。這些蛋糕不僅增添了節(jié)日的氣氛,也表達(dá)了人們的感情。
(4)中式糕點(diǎn)隨處可見,營(yíng)養(yǎng)豐富
制作中國(guó)糕點(diǎn)的材料種類繁多。除了大米和小麥,幾乎所有的植物性食物都可以作為做蛋糕的原料,動(dòng)物性材料大多作為餡料。中式糕點(diǎn)有多種加熱方法,如油炸、油炸、烘焙、蒸等。只要材料和烹飪方法搭配得當(dāng),就能生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)豐富的糕點(diǎn)。
(5)中國(guó)糕點(diǎn)是反映不同社會(huì)的鏡子,因?yàn)樗m合季節(jié),雅俗共賞
中式糕點(diǎn)是一種雅俗共賞的食品。自從它產(chǎn)生以來,人們從賈到文人,從普通人到皇族,都喜歡它!逗鬂h書》記載:“令弟善胡兵,京師食胡兵。"幾千年來,中國(guó)出現(xiàn)了許多與糕點(diǎn)有關(guān)的歷史故事和民間傳說,從不同的方面反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)狀況和人們的愛憎、憤怒和追求。如“月餅”意為團(tuán)圓;"面”寓意長(zhǎng)壽;"重陽(yáng)糕”意為步步高升等等。
第三章,競(jìng)爭(zhēng)分析
潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
目前我們甜品店投資30萬,門檻不高,競(jìng)爭(zhēng)比較激烈。我們有許多潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雖然我們的市場(chǎng)定位是針對(duì)學(xué)生的,但從另一個(gè)角度來說,他們會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需要慢慢改變產(chǎn)品營(yíng)銷策略,所以我們會(huì)面臨另一個(gè)方面的壓力。
另外,對(duì)于目前剛上市的糕點(diǎn)店,如果根據(jù)市場(chǎng)的需要調(diào)整經(jīng)營(yíng)理念和管理方式,慢慢發(fā)展,將會(huì)是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
總結(jié):
根據(jù)以上分析,“美人蕉芋甜品屋”的優(yōu)點(diǎn)是:
1.鑒于目前人們對(duì)健康的重視,我們生產(chǎn)的蛋糕不含化學(xué)物質(zhì),是純天然的,不含人工色素。可以滿足大多數(shù)人對(duì)健康和追求綠色的需求。
2.芭蕉芋富含對(duì)人體有益的鐵、鈣等微量元素,以及人體必需的各種氨基酸,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
3.芭蕉芋具有獨(dú)特的減肥和美白功能,可以生產(chǎn)各種產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者。這和其他糕點(diǎn)很不一樣。
4.產(chǎn)品最大的特點(diǎn)是口味新穎,分類細(xì)致,生產(chǎn)多樣化。
5.芭蕉芋還具有清理腸道、預(yù)防肥胖、改善膽固醇代謝的作用。有了這個(gè)特點(diǎn),我們就可以生產(chǎn)出天然的健康蛋糕。
6.現(xiàn)在的大學(xué)生非常重視自己的身體。從這個(gè)角度出發(fā),我們可以開發(fā)一系列產(chǎn)品來滿足廣大學(xué)生。
弱點(diǎn)(w):
1.與幾十家老面點(diǎn)店相比,生產(chǎn)實(shí)力不足。
2.經(jīng)驗(yàn)和資金相對(duì)不足。
3.競(jìng)爭(zhēng)力不夠強(qiáng),品牌效益沒有建立。
第四章,營(yíng)銷策略
第一節(jié),產(chǎn)品戰(zhàn)略
本店堅(jiān)持不斷創(chuàng)新和變化,以不斷增加市場(chǎng)份額,主要生產(chǎn)精美的美人蕉芋食品,為客戶提供健康時(shí)尚的膳食。同時(shí),堅(jiān)持創(chuàng)新的服務(wù)理念,讓客戶享受每一次!通過對(duì)市場(chǎng)的深入調(diào)研和分析,針對(duì)蛋糕的需求,我們的產(chǎn)品大致分為以下幾類:
1.面包:
面包由芭蕉芋提取的淀粉制成,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有美容瘦身的功效。
2.糕點(diǎn):
經(jīng)過與嘉華蛋糕屋的仔細(xì)對(duì)比和對(duì)比,我們精心打造了自己的這種蛋糕品牌。
受嘉華蛋糕的刺激,以下是我們甜品屋的蛋糕樣本;
第二節(jié)。產(chǎn)品質(zhì)量
質(zhì)量是一種追求,是質(zhì)量、信譽(yù)、責(zé)任、文化的集合。公司吸納高素質(zhì)員工,為社會(huì)貢獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)零食
獨(dú)特的香蕉芋頭服務(wù)占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),嚴(yán)格控制原材料質(zhì)量,確保所有產(chǎn)品在有效期內(nèi)銷售,是公司贏得客戶滿意和聲譽(yù)的保證。
充分利用團(tuán)隊(duì)成員的調(diào)查研究能力,重視對(duì)客戶消費(fèi)傾向的調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,更好地服務(wù)目標(biāo)市場(chǎng)的客戶。每個(gè)月都會(huì)推出一些季節(jié)性小吃,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
第三節(jié)。功能質(zhì)量
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們未來城市的基石。我公司團(tuán)隊(duì)成員學(xué)歷較高,受過專業(yè)培訓(xùn),能夠吸收先進(jìn)的管理理念,注重理念創(chuàng)新,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。我公司堅(jiān)持“好吃、好玩、時(shí)尚、新鮮、健康、美觀”的服務(wù)理念,為客戶提供上門服務(wù)。
第四部分,價(jià)格策略
調(diào)查顯示,我公司的市場(chǎng)定位在中檔水平,我們的價(jià)格定位也在中檔水平。目前在試運(yùn)行中,我們認(rèn)為中檔定價(jià)非常合適。我們準(zhǔn)備在開店初期降價(jià)銷售,以擴(kuò)大知名度,制造轟動(dòng)。我們也做了推廣計(jì)劃,平均價(jià)格比原價(jià)低15%左右。
第五節(jié)。品牌戰(zhàn)略
根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),我店將引入形象設(shè)計(jì)。實(shí)現(xiàn)顯性文化和隱性文化的有機(jī)融合,強(qiáng)化品牌保護(hù)意識(shí)。為了維護(hù)“芭蕉芋”的品牌聲譽(yù),我們將嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品商店的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制原材料采購(gòu)、食品加工、衛(wèi)生和環(huán)境等各個(gè)方面,確保食品質(zhì)量。
(1)提高餐飲質(zhì)量,打造特色產(chǎn)品
(1)確保原材料的衛(wèi)生和新鮮。嚴(yán)格控制,特別是原材料的采購(gòu)和加工,禁止使用不合格的原材料或其他成分。
、趪(yán)格按照各種生產(chǎn)工藝流程制作每一道工序,提升口感。定期培訓(xùn)糕點(diǎn)師傅提高廚藝。
、郾Y|(zhì)保量。在我們做的問卷中,有同學(xué)指出:產(chǎn)品重量不足等。針對(duì)這種情況,可以采取以下解決方案:
一、在成本允許的范圍內(nèi),保證充足的供應(yīng)。
b、定期舉辦產(chǎn)品生產(chǎn)流程等講座和現(xiàn)場(chǎng)演示,向?qū)W生展示每一個(gè)流程和環(huán)節(jié),讓客戶有身臨其境的感覺。
(2)注重產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力,增加銷量。以蛋糕為主,輔以面包。精心制作生日套餐和個(gè)人消費(fèi)套餐,形成自己的特色。
第六節(jié)。銷售渠道策略
根據(jù)校園的特點(diǎn),應(yīng)采用直銷和一流的銷售渠道,以前者為主要形式。
直銷:盡量滿足來甜品屋的新老客戶,形成二三回消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定客戶。
一級(jí)銷售:選擇社區(qū)或?qū)W;顒(dòng),與他們建立關(guān)系,使用代金券作為獎(jiǎng)品等。、或其他形式,以增加客流量。
建立電話或短信預(yù)約系統(tǒng),及時(shí)提供客房服務(wù)。
第7節(jié)。促銷策略
(1)廣告
1)原則:
(1)服從餅屋整體營(yíng)銷宣傳策略,通過香雪爾文化的宣傳,促進(jìn)面包和蛋糕的消費(fèi);擴(kuò)大餅屋的知名度和影響力,注重建立餅屋和產(chǎn)品的形象。
、陂L(zhǎng)期:廣告內(nèi)容主要介紹餅屋文化和餅屋特色產(chǎn)品。
、燮占靶:在選擇多樣式廣告媒體的同時(shí),注意宣傳效果好的方式。
(4)配合不定期的促銷活動(dòng),把握合適的時(shí)間,及時(shí)靈活地開展,如在某些節(jié)日期間,或?qū)Φ案獾昊驅(qū)W生群體有重大意義的時(shí)候,及時(shí)開展促銷活動(dòng)。
2)具體行動(dòng)計(jì)劃:
A.廣告媒體選擇:“學(xué)校廣播電臺(tái)”為主選擇,醒目的廣告欄目為輔。
學(xué)校電臺(tái)的宣傳成本較低,宣傳范圍可以覆蓋整個(gè)生活區(qū),所以宣傳效果會(huì)比文字宣傳好。廣播宣傳是被動(dòng)接受學(xué)生的,而報(bào)紙、傳單或廣告牌的宣傳需要學(xué)生的主動(dòng)接受。而且廣播宣傳還可以節(jié)省發(fā)布廣告所消耗的人力物力。所以我們選擇廣播作為主要的宣傳媒體。
1.跟蹤服務(wù)
繼續(xù)做好會(huì)員管理工作,尊重會(huì)員,為會(huì)員提供更好的服務(wù),在一些特殊日子及時(shí)給會(huì)員發(fā)短信、打招呼,爭(zhēng)取老客戶。
2.內(nèi)部晉升
在門口等處,宣傳餅屋產(chǎn)品,標(biāo)明消費(fèi)場(chǎng)所;面包店的特色產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品的宣傳應(yīng)放在明顯的位置。培養(yǎng)所有服務(wù)員的推廣意識(shí),獎(jiǎng)勵(lì)受顧客歡迎的服務(wù)員。
第五章,財(cái)務(wù)分析
第一節(jié):融資渠道分為內(nèi)部渠道和外部渠道。
1、內(nèi)部融資渠道。企業(yè)的內(nèi)部融資渠道是從企業(yè)內(nèi)部開辟資金來源。企業(yè)內(nèi)部的資金來源有三種:企業(yè)的自由資金、企業(yè)應(yīng)繳納的稅費(fèi)和利息、企業(yè)未使用或未分配的專項(xiàng)資金。一般在并購(gòu)中,企業(yè)盡量選擇這種渠道,因?yàn)檫@種方式保密性好,企業(yè)不用支付借款費(fèi)用,所以風(fēng)險(xiǎn)很小。
2.外部融資渠道。外部融資渠道是企業(yè)從外部開辟的資金來源,主要包括:專業(yè)銀行信貸資金、非金融機(jī)構(gòu)資金、其他企業(yè)資金、民間資金和外資。企業(yè)外部融資具有速度快、靈活性大、資金量大的優(yōu)勢(shì),因此一般是并購(gòu)過程中的主要融資來源。但其缺點(diǎn)是保密性差,企業(yè)需要承擔(dān)較高的成本,導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)較高,在使用過程中要注意。
第二節(jié)。資本預(yù)算
房租押金周轉(zhuǎn)金每年10萬,注冊(cè)資金10萬,裝修費(fèi)2萬,制模2萬,兩個(gè)冰箱4000,一個(gè)冰柜20xx,空調(diào)2500,收銀機(jī)2900,展示柜和消毒柜4500,烤箱20xx,DV 20xx,音響600
鑒于店鋪開在學(xué)校附近,扣除3個(gè)月寒暑假,年按9個(gè)月計(jì)算
運(yùn)營(yíng)成本:房租7000元/月,水電費(fèi)20xx元/月,人工工資合計(jì)8200元/月,推廣推廣平均1000元/月(節(jié)日集中使用,每次1000元左右,一年5次),稅金800元/月,其他費(fèi)用1000元/月,每月總成本支出2萬元,年成本支出18萬元。
利潤(rùn)預(yù)算:
預(yù)計(jì)月營(yíng)業(yè)額5萬元,固定資產(chǎn)折舊500元/月,成本2萬元/月,凈利潤(rùn)2.5萬元/月。年凈利潤(rùn)22.5萬元。
利潤(rùn)分配:
22.5萬元年凈利潤(rùn)的60%用于品牌升級(jí),40%用于向股東分紅,即9萬元。
第六章,企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
目前我們糕點(diǎn)在龍子湖大學(xué)區(qū)沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以在運(yùn)營(yíng)初期,我們店基本沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不大,時(shí)間不到5年。但是,我們?cè)谇捌谝矔?huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn),如下:
一、融資風(fēng)險(xiǎn)分析
1內(nèi)部融資渠道:這個(gè)渠道,由于其保密性好,企業(yè)不用支付借款費(fèi)用,所以風(fēng)險(xiǎn)很小
2.外部融資渠道:從企業(yè)外部籌集資金具有速度快、靈活性大、資金量大的優(yōu)勢(shì),因此一般是并購(gòu)過程中的主要資金來源。但其缺點(diǎn)是保密性差,企業(yè)需要承擔(dān)較高的成本,導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)較高,在使用過程中要注意。
第二,缺乏以往經(jīng)驗(yàn)
因?yàn)槲覀儓F(tuán)隊(duì)年輕,缺乏豐富的管理經(jīng)驗(yàn),所以在人事管理和健康管理上會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。
反措施
(1)完善就業(yè)制度;
(2)建立完整科學(xué)的財(cái)務(wù)和人力管理體系;開展專項(xiàng)知識(shí)培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)整體能力;
第三,食品安全風(fēng)險(xiǎn)
食品衛(wèi)生是所有消費(fèi)者的第一考慮,也是塑造店面形象的重要條件之一。
反措施
(1)上崗人員必須持有健康證。
(2)使用的設(shè)備應(yīng)定期清洗消毒
四.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
時(shí)代要變,趨勢(shì)要變。如果我的產(chǎn)品繼續(xù)單一,沒有技術(shù)上的突破和創(chuàng)新,就很容易落后。
反措施
(1)與時(shí)俱進(jìn),推陳出新。
(2)技術(shù)人員應(yīng)定期進(jìn)修和培訓(xùn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
簡(jiǎn)介:
1,計(jì)劃數(shù)量:首批在深圳各個(gè)區(qū)域都會(huì)設(shè)有。便捷各股東商務(wù)使用。
2,茶館定位:定位高檔的室內(nèi)氛圍,商務(wù)配套齊全,商務(wù)溝通小餐飲;
3,茶館盈利模式:地方小食,白領(lǐng)午餐包,
4,包間布局精美,小家碧玉型,設(shè)有獨(dú)立凈水設(shè)備。配套簡(jiǎn)易辦公設(shè)備。按時(shí)間長(zhǎng)短收費(fèi)。
客戶定位:
1,商務(wù)占50%,會(huì)友占25%,婚戀占20%。
2,茶館:商務(wù)性、私密性、高檔品味是主流。
3,自由職業(yè)者“上班”的場(chǎng)所,微型創(chuàng)業(yè)者越來越多,家庭式辦公越來越多,我們就要達(dá)成,附近的自由職業(yè)者的一個(gè)固定上班地點(diǎn);提供打印機(jī),復(fù)印機(jī)等簡(jiǎn)單商務(wù)服務(wù),提供小型商業(yè)柜子可以免費(fèi)使用。百合堂后臺(tái)提供更專業(yè)商業(yè)服務(wù)。
百合茶館定位及名稱迎合了,百事順,萬事合。不管是商務(wù)交流,還是交友婚戀,都是百合。
經(jīng)營(yíng)盈利:模式化,流程化,扁平化,可復(fù)制性;系統(tǒng)化的分工。
眾多的投資人本身都有一定的人脈,擁有廣泛的原有企業(yè)顧客群體;茶市,飯市,4個(gè)營(yíng)收時(shí)段,保證運(yùn)營(yíng)成本;盈利在茶外。這將是中國(guó)首家眾籌茶館,我們會(huì)逐步推出更多的全國(guó)第一家;
投資人收益:
1,按季度分紅;
2,享受內(nèi)部消費(fèi)價(jià)格;
3,免費(fèi)成為百合堂會(huì)員;
4,擁有股東圈子的人脈關(guān)系;
5,免費(fèi)成為琴瑟網(wǎng)(婚戀交友)會(huì)員;
6,免費(fèi)成為該店鋪線下交友平臺(tái)的會(huì)員;
7,免費(fèi)成為聯(lián)營(yíng)社(眾籌聯(lián)營(yíng)合作創(chuàng)業(yè)網(wǎng))會(huì)員;
8,開業(yè)后贈(zèng)送投資額等值的服務(wù)(不含實(shí)際產(chǎn)品);
9,免費(fèi)參加線下該店鋪所有國(guó)學(xué)中醫(yī)易經(jīng)企業(yè)管理資源整合商業(yè)創(chuàng)新等課程。
本深圳茶館眾籌聯(lián)營(yíng)項(xiàng)目:首期開放50個(gè)眾籌名額(需有資源、有人脈關(guān)系),每人僅限投資1—50萬元;每個(gè)店投資1—2。5萬。
成本費(fèi)用:
1房租(含管理費(fèi)、稅收):前期承租店鋪,每月控制在5萬元以內(nèi);
2百合堂運(yùn)營(yíng)管理工資:第一年暫免,第二年按季度純利潤(rùn)的10%提取,季度發(fā)放,第三年起按季度純利潤(rùn)的15%提;并設(shè)立保底工資。
3店面服務(wù)人員工資:預(yù)算每月不超過2萬元;
茶館功能配套:集商務(wù)交流、交友娛樂、產(chǎn)品銷售、傳播文化、圈子經(jīng)濟(jì)、培訓(xùn)講座、資源整合為一體的綜合服務(wù)體。
百合堂會(huì)員及外聯(lián)合作者企業(yè)的新聞發(fā)布會(huì),產(chǎn)品發(fā)布會(huì),逐一在深圳及外地開店,協(xié)調(diào)各種會(huì)議沙龍。給投資人找項(xiàng)目、給創(chuàng)業(yè)者找資金,讓資源整體化。也做點(diǎn)獵頭的工作,順便服務(wù)整體會(huì)員的公司。
1,私房小菜便于用餐;
2,有比較私密的小包間便于商務(wù)談判;
3,有可以開辦小型講座的硬件配套。
4,高檔的設(shè)備,茶具,作為見客的中高檔戶場(chǎng)所。
5,有一個(gè)大包間,可以容納20人左右,便于小型商務(wù)聚餐和會(huì)議。
6,大堂可以隨時(shí)調(diào)整為一個(gè)大會(huì)議室,配小舞臺(tái),用于商業(yè)交流會(huì),婚戀交友,各股東自己產(chǎn)品宣傳場(chǎng)所,等聚會(huì)活動(dòng)。
茶館的家私,配套,裝修高雅。包間設(shè)有旺財(cái)旺文昌的風(fēng)水布局。增值服務(wù)商務(wù)群體。并且配套各類書籍,免費(fèi)閱讀有價(jià)值的書籍,并且開辦書友會(huì),百合堂內(nèi)刊也將是豪華裝訂的`有內(nèi)容的雜志。聯(lián)合百合堂文化傳播項(xiàng)目,賺的企業(yè)的廣告費(fèi)。并且配套網(wǎng)絡(luò)圖書館。百合堂逐步建立穩(wěn)定的商業(yè)生態(tài)環(huán)境,作為后期各個(gè)行業(yè)眾籌的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
營(yíng)銷利器:
1,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;
2,文化交流;
3,會(huì)員制;
4,百合堂的資源;
5,現(xiàn)有微信公眾平臺(tái);
6,移動(dòng)終端APP。
7,密集的沙龍活動(dòng)(培訓(xùn),講座,圈子,俱樂部,交友,娛樂);
8,會(huì)員,合作伙伴的產(chǎn)品經(jīng)過策劃及考核后將打包銷售;
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
一、計(jì)劃摘要
二、公司介紹
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
四、創(chuàng)業(yè)組織
五、產(chǎn)品服務(wù)
六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
七、營(yíng)銷計(jì)劃
八、生產(chǎn)計(jì)劃
九、財(cái)務(wù)規(guī)劃
十、風(fēng)險(xiǎn)與退出
青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃幫扶的協(xié)議書
(甲方)
(乙方)
(丙方)
三方于年月日在烏魯木齊市經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方愿意幫扶丙方掌握就業(yè)技能,期限一年。幫扶項(xiàng)目為計(jì)算機(jī)技術(shù)培訓(xùn)。
二、丙方經(jīng)甲方培訓(xùn)后,由乙方接收安排工作崗位。
三、甲方應(yīng)于幫扶計(jì)劃初期就有關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間告知丙方。
四、甲方有權(quán)通過乙方隨時(shí)了解丙方的工作情況。
五、乙方、丙方應(yīng)遵守有關(guān)勞動(dòng)法律法規(guī)。
六、丙方工作期間應(yīng)認(rèn)真履行工作職責(zé),對(duì)因不遵守工作紀(jì)律或由于其他重大錯(cuò)誤被乙方辭退,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,同時(shí)甲方不再安排丙方第二次就業(yè)。
七、甲方對(duì)該協(xié)議保留最終解釋權(quán)。
甲方:新疆維吾爾自治區(qū)環(huán)境保護(hù)信息中心
乙方:丙方:
代表人:
(蓋章)
年月日
代表人:
(蓋章)
年月日
代表人:
(蓋章)
第一步幫你擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)者想要開始自己的創(chuàng)業(yè)之路,需要一番努力的過程,下面就有專家總結(jié)出了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的擬定過程,有創(chuàng)業(yè)想法的朋友們來看看吧!
第一步,擬出實(shí)用的假設(shè)。
創(chuàng)業(yè)者必須先定義機(jī)會(huì),厘清所需資源、將創(chuàng)造的價(jià)值,以及執(zhí)行計(jì)劃等。擬定假設(shè)時(shí),必須保持彈性,公司在穩(wěn)定之前,無可避免都要?dú)v經(jīng)各種變動(dòng)。加州的一家創(chuàng)投公司在研究過三百家新公司后發(fā)現(xiàn),失敗公司擁有的一個(gè)共同特點(diǎn)是,太早決定了經(jīng)營(yíng)模式。
擬定假設(shè)時(shí),創(chuàng)業(yè)者也要確定自己有能力。篩選創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的第一個(gè)考量應(yīng)該是,創(chuàng)業(yè)者自問自己的經(jīng)驗(yàn)或?qū)I(yè),是否能在這個(gè)機(jī)會(huì)上占一席之地。創(chuàng)業(yè)者除了必須了解顧客、對(duì)手、技術(shù)、法規(guī)之外,還必須找出公司的致命傷及成功關(guān)鍵。創(chuàng)業(yè)者必須能回答:「現(xiàn)在公司的致命傷是什么?」(例如財(cái)力雄厚的競(jìng)爭(zhēng)者),也要能回答:「我們壓的寶是什么?」(例如制造出更好用的捕鼠器。)
第二步,匯集資源。
創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)行測(cè)試之前,必須先獲得資源,包括有形的資金、設(shè)備,以及無形的`智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)、收集潛在顧客的資料等。究竟多少的資金才夠?創(chuàng)業(yè)者匯集的資源,必須足夠支持他進(jìn)行第二次的測(cè)試。
而且,公司應(yīng)該先確定經(jīng)營(yíng)模式,再雇用核心員工。加州創(chuàng)投公司的那份研究發(fā)現(xiàn),大部份成功的新公司都是在進(jìn)行過幾次測(cè)試,擁有穩(wěn)定的模式之后,才雇用重要的主管,因?yàn)槟菚r(shí)候公司才明確知道,主管需要具備的專業(yè)與經(jīng)驗(yàn)為何。另外,公司可以將與核心測(cè)試無關(guān)的功能外包,將有限的資源集中。
第三步,設(shè)計(jì)及執(zhí)行測(cè)試。
常見的做法包括,顧客研究、制造樣品、進(jìn)行小區(qū)域試賣等。測(cè)試時(shí),公司可采用部份性的測(cè)試,針對(duì)某個(gè)特定問題收集有用的信息,這個(gè)方法適用于公司已經(jīng)知道,自己對(duì)那個(gè)議題不了解時(shí)。
相對(duì)地,全面性的測(cè)試,則適用于讓公司發(fā)現(xiàn)未知的問題,公司以較小的規(guī)模,測(cè)試產(chǎn)品的各個(gè)面向,例如產(chǎn)品在全國(guó)上市前,先在某個(gè)地區(qū)進(jìn)行試賣。另外,公司也可采用階段式的測(cè)試,例如,新餐廳逐步測(cè)試與調(diào)整菜單、定價(jià)、裝潢等。
無論采用何種測(cè)試方法,創(chuàng)業(yè)者都要避免測(cè)試可能帶來的負(fù)面效果,包括拖太久、花太多錢、目標(biāo)不明確、負(fù)責(zé)測(cè)試的人將成功與否視為個(gè)人成敗,以致失去客觀性等。要避免這些情況,公司可以邀請(qǐng)外界專家參與設(shè)計(jì)測(cè)試及評(píng)估結(jié)果。
創(chuàng)業(yè)者一定要做好前期的規(guī)劃,這樣才能夠現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)過程中避免走一些不必要的彎路,希望創(chuàng)業(yè)的朋友都能夠順利的收獲成功。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
項(xiàng)目概述
我們欲成立的啟航教育信息咨詢公司是一家提供外語(yǔ)培訓(xùn)信息咨詢,考研培訓(xùn)信息咨詢,各類職業(yè)培訓(xùn)咨詢的一站式教育咨詢公司,服務(wù)對(duì)象為全體礦大學(xué)生。
我公司通過整合分析所有有合作關(guān)系的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供的課程信息,免費(fèi)為客戶推薦合理的課程學(xué)習(xí)計(jì)劃。同時(shí)與一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作推出針對(duì)礦大的學(xué)生的優(yōu)惠政策。通過打造教育市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)開發(fā)、專業(yè)化咨詢服務(wù)和咨詢服務(wù)營(yíng)銷三支優(yōu)秀隊(duì)伍,逐步構(gòu)筑自身的核心能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)持續(xù)成長(zhǎng)和持續(xù)為客戶創(chuàng)造服務(wù)價(jià)值。
市場(chǎng)潛力分析
當(dāng)前礦大校園內(nèi)各類教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)依托礦大龐大的學(xué)術(shù)生態(tài)環(huán)境,成為大學(xué)商業(yè)市場(chǎng)中不可小覷的一股力量。此類培訓(xùn)以提高大學(xué)生學(xué)術(shù)水平,職業(yè)能力為目的,有廣泛的受眾群體,和成熟客戶。
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入礦大的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),如考研培訓(xùn)的學(xué)航考研,海文考研,導(dǎo)航考研,恩波考研等,外語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如新東方教育集團(tuán),文昌外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,環(huán)球雅思等,還有徐師大心理咨詢師培訓(xùn),教師資格證培訓(xùn),公務(wù)員考試培訓(xùn)等職業(yè)培訓(xùn)。
這些機(jī)構(gòu)相互獨(dú)立,通過自己的銷售團(tuán)隊(duì)和推廣渠道在礦大校園內(nèi)宣傳發(fā)展,建立客戶群。這種“各立門派”式的經(jīng)營(yíng)方式,局限了那些有意向參加培訓(xùn)的同學(xué)的選擇范圍,不利于他們做出正確合理的決定。
學(xué)員所面臨的主要問題是,信息匱乏,單一,不全面。據(jù)調(diào)查,在決定學(xué)員報(bào)名與否的幾種因素中,最重要的是課程質(zhì)量和課程價(jià)格這兩點(diǎn)。通常學(xué)生獲取此類信息的途徑有三種,一是各機(jī)構(gòu)宣傳海報(bào),二是講座宣講,三是積累的口碑。但是,通過海報(bào)僅能獲得相關(guān)課程的價(jià)格,參加講座,參考少數(shù)幾個(gè)人的意見也僅能獲取相當(dāng)少的關(guān)于課程質(zhì)量的信息。這些信息不足以讓學(xué)生做出合適的選擇,有時(shí)甚至導(dǎo)致做出錯(cuò)誤的選擇,這點(diǎn)從校園內(nèi)轉(zhuǎn)讓各種培訓(xùn)聽課證的廣告可以看出。所以,一家能夠整合所有培訓(xùn)信息,并提供精準(zhǔn)咨詢服務(wù)的公司是必須的。
對(duì)于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)而言,獨(dú)立宣傳導(dǎo)致無法交流客戶資料。我們通過在校園內(nèi)的問卷調(diào)查得出一項(xiàng)結(jié)論,曾經(jīng)參加過教育培訓(xùn)或者有計(jì)劃參加教育培訓(xùn)的學(xué)員比未參加過培訓(xùn)的同學(xué)有更大的興趣參加其他的培訓(xùn)。所以,我們可以向培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 提供大量潛在客戶資料,如,向英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供參加過職業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員信息,向考研機(jī)構(gòu)提供參加過英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的學(xué)員信息,以我們的提供的信息幫助這些機(jī)構(gòu)獲得更大的.發(fā)展。
以下為我們?cè)诘V大校園內(nèi)進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)圖表(樣本容量:112 調(diào)查方式:隨機(jī)問卷):略
通過對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析,我們團(tuán)隊(duì)得出以下結(jié)論:
1. 礦大學(xué)生對(duì)教育培訓(xùn)的剛性需求較大,針對(duì)考研和各種考證有34%的學(xué)生愿意選擇進(jìn)行教育培訓(xùn)。
2. 學(xué)生對(duì)教育培訓(xùn)的形式要求多樣,通過調(diào)查我們了解了幾種主要的培訓(xùn)需求及需求人群:大一新生對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)及四級(jí)的培訓(xùn)需求旺盛;大二及大三學(xué)生對(duì)英語(yǔ)六級(jí)課程有較強(qiáng)的需求;龐大的考研群體對(duì)考研課程需求最為強(qiáng)烈;管理學(xué)院大三、大四學(xué)生對(duì)BEC英語(yǔ)培訓(xùn)表現(xiàn)出較強(qiáng)的興趣;國(guó)際學(xué)院,外文學(xué)院學(xué)生有興趣報(bào)名托福雅思英語(yǔ)培訓(xùn)課程;文法學(xué)院大三大四學(xué)生有參加教師資格證培訓(xùn)以及心理咨詢師培訓(xùn)的意向;部分大四學(xué)生愿意參加公務(wù)員培訓(xùn),英語(yǔ)口語(yǔ)提高班。
3. 48%的受調(diào)查同學(xué)愿意為教育培訓(xùn)支出500元以上的培訓(xùn)費(fèi),只有29%的受調(diào)查同學(xué)認(rèn)為不參加培訓(xùn)的原因是價(jià)格太高,可見礦大學(xué)生愿意為教育培訓(xùn)支付較高的費(fèi)用。
4. 影響學(xué)生不愿參加培訓(xùn)的主要原因是,培訓(xùn)的效果不明顯,不如自學(xué)的效果好。
從上可以看出,教育培訓(xùn)在礦大市場(chǎng)需求很大,而我公司的目標(biāo)客戶就是所有需要教育培訓(xùn)的學(xué)生,我們借助教育培訓(xùn)這個(gè)大市場(chǎng),通過與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作,一方面為學(xué)生制定合理的學(xué)習(xí)課程計(jì)劃,以及爭(zhēng)取更多的價(jià)格優(yōu)惠,另一方面我們可成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的一種有效的招生途徑。
盈利模式
通過為各個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招收學(xué)員,從中收取一定的合作費(fèi)和提成是我公司主要的盈利方式,另外輔以為教育機(jī)構(gòu)開辦講座,發(fā)放宣傳單等取得盈利。
日前,我團(tuán)隊(duì)已與新東方教育集團(tuán)簽訂合作意向,成為其合作伙伴。通過向客戶提供新東方課程信息,為新東方起到宣傳,招生的作用,同時(shí)也為礦大學(xué)生爭(zhēng)取到了特殊的優(yōu)惠政策。
目前,我們團(tuán)隊(duì)還正在積極聯(lián)系海文考研,學(xué)航考研等其他機(jī)構(gòu),欲與之建立合作關(guān)系,成效顯著。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一、計(jì)劃摘要
近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
1、具體說明
對(duì)于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時(shí),如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費(fèi)通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對(duì)于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運(yùn)作,又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、計(jì)劃的基本框架
目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營(yíng)比較好,有些就相對(duì)差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間,但是,有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)占有率時(shí),考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷售。
復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對(duì)于有些消費(fèi)者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對(duì)這一情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)情況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機(jī)電、南師大、南理工),同時(shí),經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。
2、目標(biāo)市場(chǎng)分析
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消群體,她們對(duì)口味的追求越來越高,對(duì)于事物的新鮮越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的.是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析
、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;
、材滩杵贩N有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;
、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;
⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
(二)劣勢(shì)分析
、蹦滩锠I(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;
、残碌觊_業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等解不多,一定程度上影響銷售額;
、钞a(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,不易接受;
、茨滩璧募竟(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
(三)機(jī)會(huì)分析
⒈市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;
、擦己玫目谖丁⒄J(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立好較的口碑;
、畴m然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(四)威脅分析
、备(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施;
、搽S著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分本已有限的需求市場(chǎng)。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛,對(duì)其說“No”。
四、產(chǎn)品服務(wù)
1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費(fèi)群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),采用果糖定量機(jī)添加果糖,可以精確到毫克,滿足消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時(shí)也保證健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí),根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營(yíng)養(yǎng)健康。
當(dāng)然,在推出奶茶的同時(shí),我們也會(huì)通過更多項(xiàng)目為本店增色。七色爆米花突破爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨(dú)特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇,輕松經(jīng)營(yíng)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品策略
、佼a(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng);
、谳^之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
、鄹鶕(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品;
、芨⒅胤⻊(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門購(gòu)買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);
、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。
2、價(jià)格策略
①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價(jià)格;
②較之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
、匍_業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè);
、诶迷趯W(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;
④利用即時(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷策略
①開業(yè)酬賓活動(dòng)。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售;
②每天推出新品試飲活動(dòng),宣傳新產(chǎn)品;
③積分兌換,發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;
④班級(jí)信箱中,投放免費(fèi)廣告,對(duì)以班級(jí)為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
項(xiàng)目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
1.3行業(yè)背景
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
1.4市場(chǎng)營(yíng)銷
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
1.5企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
1.6結(jié)論
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來豐厚的回報(bào)。
營(yíng)管理方案
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過提供書畫室古箏
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。
二、 業(yè)務(wù)模式
1、產(chǎn)品組合
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂;
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;
產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過OEM的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣
茶文化:新芳茶樓的.服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。
2、價(jià)格組合
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應(yīng)渠道:中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源
營(yíng)銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源
三、競(jìng)爭(zhēng)策略
靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì),做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
四、 管理模式
1、現(xiàn)場(chǎng)管理
現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問題。通過會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng),職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。
3、服務(wù)管理
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、塑造個(gè)性
茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長(zhǎng)尾
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。
4、激活傳統(tǒng)
融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
發(fā)展背景:
獼猴桃被譽(yù)為“維C之冠、水果之王”,是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值較高的健康食品。
陜西省的獼猴桃面積和產(chǎn)量位居全國(guó)第一,眉縣是國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定的獼猴桃生產(chǎn)基地縣之一,也是陜西省寶雞市目前最大的獼猴桃無公害綠色食品生產(chǎn)基地。眉縣轄9鎮(zhèn)1鄉(xiāng),123個(gè)行政村,耕地面積43萬畝,農(nóng)業(yè)人口26萬。眉縣屬秦嶺北麓沖積平原,川塬地貌,土層深厚,土地肥沃,土壤有機(jī)質(zhì)含量較高,PH值5、5—7、0之間,溫度適宜,降雨充足,是獼猴桃的最佳適生區(qū),F(xiàn)已發(fā)展獼猴桃8萬余畝,十一五期間全縣計(jì)劃發(fā)展15萬畝,年可生產(chǎn)獼猴桃鮮果11萬噸,產(chǎn)值可達(dá)3、5億元人民幣。
基地優(yōu)勢(shì):
位于陽(yáng)光充足地帶,溫度適宜,降雨充足,河流邊.土壤肥沃,灌溉方便,水源清潔,是獼猴桃的最佳適生區(qū)。大田多,租金低。離市區(qū)不遠(yuǎn),附近有很多廠,人口多需求大。
發(fā)展模式:
以種植獼猴桃業(yè)為主,慢慢地動(dòng)員鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造獼猴桃基地。
發(fā)展理念:
以科學(xué)的思惟去發(fā)展,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品位。機(jī)械化操作程度提高,耕作機(jī)械化,澆灌機(jī)械化,種植科學(xué)化,施肥科學(xué)化,噴藥科學(xué)化。
主要技術(shù):
土壤的測(cè)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)量,肥力,PH值。澆灌用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調(diào)節(jié),防蟲網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器。育苗和嫁接。品種的選擇。 發(fā)展階段:
第一階段:
總面積十畝。
第二階段:
機(jī)會(huì)成熟時(shí),也許是在第二年。為獼猴桃基地提供肥料。
第三階段:
發(fā)展田舍樂,獼猴桃成熟季節(jié),眉縣用獼猴桃采摘節(jié)活動(dòng)方式,讓客商、游人親臨果園,在采摘、品嘗、游玩。以實(shí)現(xiàn)玩、嘗、買目的,擴(kuò)大宣傳,促進(jìn)整體市場(chǎng)銷售,為增收服務(wù)。
行動(dòng)規(guī)劃:
首先,1、選址及規(guī)劃。2、挖池塘。3、耕地,曬土。(已完成)
其次,1、選種,安排作物品種和時(shí)間。2、采辦農(nóng)機(jī),微型耕作機(jī),新型噴藥設(shè)備,澆灌設(shè)備適合在家創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。3、肥料坑(腐熟田舍肥)4、肥料和農(nóng)藥。
投資預(yù)算:
土地租金1500/年,年付,微耕機(jī)4000,當(dāng)局補(bǔ)助1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運(yùn)輸工具:小規(guī)模貨車加摩托車30000之內(nèi),記三萬。
澆灌設(shè)施:
20xx元電腦已有。肥料加農(nóng)藥約定購(gòu)買10000元。流動(dòng)資金用當(dāng)局補(bǔ)助的`。累計(jì)在185000之內(nèi)。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費(fèi)。員工工資年尾結(jié)。
人員:數(shù)目5個(gè),我和合伙人以及員工三個(gè)(兩男一女)人員安排:?jiǎn)T工日常種菜,采菜。我負(fù)責(zé)技術(shù),信息,市場(chǎng),以及管理。我們也要在菜地干活,五個(gè)人足夠。
市場(chǎng):眉縣是陜西省獼猴桃最佳優(yōu)生區(qū)之一。全縣93%的行政村,55%的農(nóng)戶都把獼猴桃作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),獼猴桃栽植面積13.7萬畝,產(chǎn)量15萬噸,產(chǎn)值4.5億元。獼猴桃產(chǎn)業(yè)人均收入1293元,占全縣農(nóng)民人均純收入的44.7%。全縣擁有陜西太白山獼猴桃發(fā)展有限公司、陜西海洋食品有限公司等獼猴桃深加工企業(yè)5戶,年加工鮮果1萬多噸;擁有各類貯藏冷庫(kù)755座,果品批發(fā)市場(chǎng)一個(gè),零售市場(chǎng)和超市零售點(diǎn)12個(gè),果品運(yùn)銷服務(wù)部60多個(gè),專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織82個(gè);注冊(cè)“太白山”、“眉?jí)]”、“寶陽(yáng)”、“金蛋蛋”、“樂桃桃”、“太白莊園”等鮮果及加工產(chǎn)品商標(biāo)12個(gè);建立了寶雞市獼猴桃專家大院和8個(gè)科技示范園區(qū),引進(jìn)新西蘭環(huán)球園藝公司建立了全國(guó)最大的獼猴桃出口示范基地。20xx年初,眉縣縣政府出臺(tái)了《關(guān)于大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)的決定》,計(jì)劃每年拿出100萬元財(cái)政專項(xiàng)資金,把眉縣建成全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地。
按照“龍頭企業(yè)+合作組織+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,眉縣大力推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)多層次增值。先后建成5家獼猴桃加工企業(yè),生產(chǎn)的獼猴桃果汁、果脯、果酒等系列產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外。
運(yùn)輸工具:
小型貨車及摩托車
風(fēng)險(xiǎn):
種植業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)比養(yǎng)殖業(yè)低,最多是在自然風(fēng)險(xiǎn),暴雨等。據(jù)了解,種十畝獼猴桃,一年掙七八萬,最少也五六萬。
收入預(yù)計(jì):
十畝獼猴桃,每畝一年最少在五六千以上,一年的收益在七八萬左右。這是保守估計(jì)。
果樹品種:
海沃德、素香
后記:
既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立,去經(jīng)營(yíng)。在思路上必須開闊,眼光必須長(zhǎng)遠(yuǎn)。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個(gè)人致富,在我們致富的同時(shí),必須盡力帶動(dòng)鄉(xiāng)親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng),不僅僅是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒女,我對(duì)三農(nóng)的感情很深。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
環(huán)境分析:
一、廣元圖書零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀
二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析
1、國(guó)有書店仍然占主導(dǎo)地位
2、民營(yíng)連鎖書店在悄然興起
3、本地個(gè)體書店已長(zhǎng)期存在
三、開設(shè)的時(shí)機(jī)——緊迫性書店定位:
一、小型———“小而精”二、特色三、核心競(jìng)爭(zhēng)力投資預(yù)算:
一、圖書商品的采購(gòu)
二、設(shè)備采購(gòu)與裝修
三、店面租金收益預(yù)測(cè)盈虧臨界分析——損益平衡點(diǎn)投資回收期風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避遠(yuǎn)景規(guī)劃
一、擴(kuò)大單店規(guī)模。
二、開設(shè)分店書店的長(zhǎng)期目標(biāo)
環(huán)境分析:
一、廣元圖書零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總?cè)丝诩s30余萬,市級(jí)與市中區(qū)直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布,各類學(xué)校20余所,在校學(xué)生4萬余人。(人口)廣元市區(qū)是整個(gè)廣元地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對(duì)文化商品的購(gòu)買力。(購(gòu)買力)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。
在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。(購(gòu)買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長(zhǎng)的需要,圖書零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書店的空間。
二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析
1、國(guó)有書店仍然占主導(dǎo)地位(廣元市新華書店、四川省新華書店集團(tuán)下屬連鎖店)優(yōu)勢(shì):
1)聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;
2)總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;3)政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)。
劣勢(shì):
1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì);
2)管理環(huán)節(jié)較多,對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢;
3)服務(wù)意識(shí)缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;
4)國(guó)家對(duì)教材教輔市場(chǎng)的逐步開放。
對(duì)策:沒有總體抗衡的實(shí)力,采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略
1)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品;
2)著力降低經(jīng)營(yíng)成本,讓利于讀者;
3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。
2、民營(yíng)連鎖書店在悄然興起(習(xí)殊書屋、百可悅目)優(yōu)勢(shì):
1)在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;
2)統(tǒng)一采購(gòu),銷售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì);
3)較為重視服務(wù)工作。
劣勢(shì):
1)決策管理層不在當(dāng)?shù),信息、決策溝通不暢;
2)門店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí);
3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
對(duì)策:最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場(chǎng)跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
1)在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上形成差異;
2)加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);
3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
2、值得一提的是,北京百可悅目公司于20xx年1月26日在廣元政府街開業(yè)的分店,百可悅目以其清新的門店環(huán)境、豐富及時(shí)的圖書種類、新穎的圖書陳列方式以及優(yōu)惠的銷售策略,一改本地民間書店陳舊、凌亂、家庭作坊式的形象,贏得了讀者的喜愛,在開業(yè)第一個(gè)月就取得了2萬余元的營(yíng)業(yè)收入。個(gè)中經(jīng)驗(yàn)值得思考。]
3、本地個(gè)體書店已經(jīng)長(zhǎng)期存在(小小書店、南街書店、利州書店、弘文書店)優(yōu)勢(shì):
1)經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),有一定知名度和顧客群;
2)經(jīng)營(yíng)方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;
3)價(jià)格優(yōu)勢(shì),且有可能出售盜版圖書。
劣勢(shì):
1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;
2)缺乏經(jīng)營(yíng)管理意識(shí),得過且過;
對(duì)策:此類書店一般不會(huì)形成較大威脅。
三、開設(shè)的時(shí)機(jī)——緊迫性廣元的圖書行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位,但改革開放以來的很多年,廣元新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門市越來越小,主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)維持生存。
然而,從20xx年起,四川省新華書店系統(tǒng)從成都開始在全省范圍內(nèi)開展連鎖經(jīng)營(yíng),20xx年9月,在廣元東壩開設(shè)了廣元的第一家連鎖店。而且,北京有名的習(xí)殊書屋連鎖店也于20xx年落戶廣元,新興的百可悅目于20xx年1月在廣元老城區(qū)開業(yè)。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了廣元市場(chǎng),但除了新華書店以外,其他的對(duì)手都還沒有形成廣泛的影響,對(duì)市場(chǎng)的占有也相當(dāng)有限。
當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對(duì)市場(chǎng)的影響會(huì)越來越大,地位也會(huì)越加鞏固。因此,在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入廣元的圖書市場(chǎng)是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場(chǎng)格局已定,大部分讀者形成對(duì)已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。書店定位基于以上分析,廣元市區(qū)還存在適合小型綜合書店生長(zhǎng)、發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境。
然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進(jìn)入市場(chǎng)之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場(chǎng)定位就是要對(duì)本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。定位的核心是“差異化”一、小型 ———“小而精”根據(jù)廣元市區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開展特色經(jīng)營(yíng)與提高服務(wù)水平,充分利用場(chǎng)地,降低成本,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。針對(duì)新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn),從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
1、小巧的環(huán)境布局給讀營(yíng)造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。(形象差異化)
2、親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)
一、特色同樣針對(duì)新華書店種類全面的特點(diǎn),加之廣元地區(qū)目前還沒有對(duì)某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢(shì),而且做某一門類的專業(yè)書店的市場(chǎng)條件也不成熟。
1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場(chǎng)需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場(chǎng)需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)
2、“特色”還要在經(jīng)營(yíng)的'范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)
3、在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營(yíng)方式之外,主動(dòng)出擊挖掘客戶,爭(zhēng)取集團(tuán)購(gòu)買的大客戶。
二、總的來說,書店的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是:有針對(duì)性的圖書種類,全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然,書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化,需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。投資預(yù)算書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購(gòu),以及門店的租金與裝修?偼顿Y6萬元,其中3萬元為前期圖書的采購(gòu);2萬元為預(yù)付店面租金和店面裝修及設(shè)備采購(gòu);1萬元為備用金。
一、圖書商品的采購(gòu)書店計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類圖書20xx—3000種,3000冊(cè)左右,總碼洋5萬余元,實(shí)洋2、5萬元左右。
二、設(shè)備采購(gòu)與裝修
根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
三、店面租金
月租應(yīng)在預(yù)計(jì)銷售額的10%以下,以5—8%為宜。收益預(yù)測(cè)書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,如按定價(jià)銷售則有40%的利潤(rùn)空間;按照廣元的市場(chǎng)情況,如以8.5折進(jìn)行優(yōu)惠銷售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且仍有25%以上的利潤(rùn)空間書店每月的固定費(fèi)用 =房租(含水電)+稅費(fèi) +人員工資 (實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額 = 1500 + 300 + 1200= 3000。書店的變動(dòng)費(fèi)用,如運(yùn)費(fèi)、宣傳費(fèi)等,可列入總經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,視為0。
那么,書店每月的損益平衡點(diǎn) =固定費(fèi)用 = 3000元損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額 =固定費(fèi)用 /毛利率= 3000 / 0.25 = 12000元即:每月營(yíng)業(yè)額達(dá)到 12000元,平均日銷售額 400元就可保證收支相等。在一般情況下,書店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到700元左右,月營(yíng)業(yè)額達(dá)到20000元。則:月毛利額 = 20000 x 0.25 = 5000元月凈利額 = 5000– 3000 = 20xx元凈利率 = 20xx / 20000 = 10%年凈利額 = 24000元
即:一般情況下,按計(jì)劃總投資6萬元計(jì),兩年半即可收回全部投資。[對(duì)照百可悅目書店,營(yíng)業(yè)面積不到40平方米,圖書3800余冊(cè),在開業(yè)的第一個(gè)月(20xx年1.26—2.25),沒有進(jìn)行系統(tǒng)的宣傳推廣活動(dòng)的情況下,就達(dá)到了22000余元的營(yíng)業(yè)額。]在保證書店店面正常營(yíng)業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的銷售渠道,尤其是學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購(gòu)買,對(duì)提高營(yíng)業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),無庸多言。
如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買方市場(chǎng),批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣,書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開拓市場(chǎng),吸引讀者等方面了。
需要做好以下工作:
一、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
二、盡可能控制固定費(fèi)用,減少固定設(shè)備的投資。
三、建立完備的會(huì)計(jì)制度,作好詳細(xì)經(jīng)營(yíng)記錄。
四、理智對(duì)待經(jīng)營(yíng)狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。
五、確屬選址錯(cuò)誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。
遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位是:在廣元市區(qū)有一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。書店經(jīng)營(yíng)的目的是:占有廣元圖書文化市場(chǎng)的一定份額,形成長(zhǎng)期的盈利能力。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營(yíng)和不斷摸索,書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo),并且形成了一套成熟的經(jīng)營(yíng)與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭(zhēng)取投資,進(jìn)行發(fā)展。
發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:
一、擴(kuò)大單店規(guī)模。(營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè),以及在競(jìng)爭(zhēng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
二、開設(shè)分店有了廣元市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn),加之在母店經(jīng)營(yíng)過程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
有以下兩種方向可以考慮:
1、橫向(在廣元市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行,既可充分利用母店的圖書資源,擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。
2、縱向(在廣元市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢(shì)在于競(jìng)爭(zhēng)者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級(jí),讀者的需求長(zhǎng)期得不到滿足。劣勢(shì)在于購(gòu)買力較為低下。
書店長(zhǎng)期的目標(biāo)在于:在西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)的中小城市經(jīng)營(yíng)圖書文化商品,溝通信息,傳播文化,形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店,最終實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
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