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加盟連鎖經(jīng)營者應(yīng)重視的問題
再優(yōu)秀的連鎖體系也不可能保證所有的加盟店都能百分之百地經(jīng)營成功。如果以為一旦加盟了連鎖店,就能輕松地?fù)碛性鲋道麧櫍臀疵膺^于天真。以下幾種可能引致失敗的原因,應(yīng)引起加盟連鎖經(jīng)營者的重視。加盟動機(jī)偏頗
以日本的摩斯?jié)h堡(Mosburger)為例,日本人相當(dāng)自豪其95%的高成功率,但即使如此,也表示有5%的失敗率。該公司從一年間的1000位加盟應(yīng)征者中嚴(yán)加挑選,最后締結(jié)契約的僅是其中的5%,即50人。盡管這50人具備了強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意愿,和總公司具有同樣的經(jīng)營理念,最后的結(jié)果也有5%的不成功率。【您現(xiàn)在閱讀的文章來自“中國人才指南網(wǎng)”,請記住我們的永久域名:www.fuchuonang.cn/ 】
從國外眾多失敗的案例可以看出,最重要的失敗原因還是加盟動機(jī)偏頗。認(rèn)為加盟,就可以躺著什么也不干,一切由總部來管理。連鎖總部是擁有若干的成功實例,但其他地區(qū)經(jīng)營成功的例子,并不表示在本地由你和總部經(jīng)營就會成功。必須牢記,總部和加盟店是兩個完全不同的事業(yè)體,總部提供(銷售)給你的,只是一套加盟營運組合,你必須按照它的經(jīng)驗和指導(dǎo),按部就班而切實地去執(zhí)行,才有可能獲得成功,換句話說,該加盟可能獲得成功,你和總部均需付出努力,即使總部所提供的加盟營運組合是放之四海而皆準(zhǔn)的,盡管總部努力在發(fā)揮指導(dǎo)、督促的功效,假若你不作相對的投入,那最后就只有站到失敗者的隊列中了。
至于總部,其努力扶持你成功,固然是基于加盟契約;但另一方面,你的成功也代表了它的成功,除了你可幫其促銷產(chǎn)品拓展市場外,也有利于招募新的投資加盟者。所以你(加盟后)和連鎖總部固然是兩個不敗事業(yè)體,但是在某種意義來說,卻又是“命運共同體”。
加盟時資金調(diào)度失常
由于急于創(chuàng)業(yè)開店,有些加盟者為了籌措加盟金、權(quán)利金及開創(chuàng)費用等而到處張羅、甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,無心完全投入于事業(yè)的經(jīng)營。本該在陣頭領(lǐng)軍的經(jīng)營者,一旦因為資金的調(diào)度而離開第一線,店內(nèi)其他員工馬上會受到影響,于是服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地也會逐漸遠(yuǎn)離該店,當(dāng)然業(yè)績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往就因為高利貸而垮了整個事業(yè)。
加盟前未作詳細(xì)調(diào)查
這種失敗的例子不在少數(shù)。某些加盟者對于將加盟的連鎖總部認(rèn)識不清,總以為先加盟進(jìn)去再說,以后有了問題,總部自然會出面協(xié)助解決。結(jié)果開店以后,總部什么經(jīng)營指導(dǎo)也沒有,有困難與總部聯(lián)系也未見回音,這才發(fā)覺上當(dāng)。具體說來,主要有以下幾種類型:缺乏加盟連鎖的基本知識:由于沒有這方面的知識,只是在相關(guān)的報紙雜志上看到廣告,就打電話過去,在聽了對方簡單而又令人心動的說明之后,就匆匆加盟。根本沒有想到,加盟需要如此多的資金,并且有這么多的束縛,從而大大降低了工作的熱情。凡是這種情況均屬于對連鎖加盟缺乏認(rèn)識所致。這種“因誤會而結(jié)合”必然最終導(dǎo)致“因了解而分手”。
沒有對該行業(yè)進(jìn)行調(diào)查:當(dāng)初只是看到廣告上吸引人的條件,看到漂亮的公司目錄,就匆匆加盟了,卻不知進(jìn)入該行業(yè)后,同行業(yè)中有更優(yōu)秀的企業(yè),有更優(yōu)厚的加盟條件與支援指導(dǎo),想要中途退出,卻因“違反契約”而無路可退。
片面參觀賺錢店:在加盟之前,雖然也遵照專家的意見,去了解了總公司究竟在做何種生意,也去看了加盟店空間經(jīng)營得如何,但是一般總部都只帶你去看經(jīng)營良好的店而隱瞞不賺錢的店。直到加盟后,才知道竟有那么多的店不賺錢。
貿(mào)然加盟:當(dāng)時提出希望到總公司參觀意愿,雖然對方?jīng)]有拒絕,但是卻以距離遙遠(yuǎn),時間和金錢上都不經(jīng)濟(jì)作擋箭牌。直到加盟后才發(fā)現(xiàn)總公司的情況。
連鎖總部提供給加盟店的“加盟營運組合”,并不像一般的專利那樣受到法律的保護(hù),因此,很難和價值觀聯(lián)系在一起。也就是說,總部提供的店名、產(chǎn)品以及顧客的信賴感受等,很難有個標(biāo)準(zhǔn)尺度來衡量。整個連鎖價格政策,很難在第一線的店鋪現(xiàn)場用肉眼看到。而支持事業(yè)成功背后的加盟營運組合,其功效也難以認(rèn)定。很多加盟者都犯了這樣的錯誤:雖然在開店之初得到了總部的很多幫助,但由于當(dāng)時拼命工作而忽略了這一點,一旦業(yè)績穩(wěn)定,就總認(rèn)為是自己努力的成果,對于總部所謂的秘訣和實際指導(dǎo),早已拋到腦后,認(rèn)為沒有總部也可以,靠自己的力量就足夠了。于是對總部的指導(dǎo)不愿接受,對總部的命令不愿執(zhí)行,對總部的促銷計劃不予配合。由于過于自信,加盟店逐漸遠(yuǎn)離總部而招致了失敗。
擅自變更作業(yè)規(guī)定
有些加盟者一旦熟悉了整個商店的運作,就會覺得總部的若干作業(yè)規(guī)定不盡合理,如果是基于善意而向總部提出,總部也會樂于接受。但如果是自作主張就會出現(xiàn)問題。特別是在銷售的商品在自家店內(nèi)加工制造的情況下,如果是改變制造的方法,或是更改加工的時間,或是調(diào)換作業(yè)的順序,以致總部的種種規(guī)定都不予在意或不予執(zhí)行,那么加盟店實際上已失去了總部的支援,成為孤軍奮戰(zhàn)了。
總部的種種作業(yè)規(guī)定,一定有其強(qiáng)勢特色,擅自更改就喪失了它的特色,尤其品質(zhì)方面更是如此。品質(zhì)一旦不穩(wěn)定,特色一旦喪失,顧客是很敏感的,慢慢地就會遠(yuǎn)離而去。
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