勤能補(bǔ)拙，堅(jiān)持不懈的創(chuàng)業(yè)故事

　　俗話說(shuō)，勤能補(bǔ)拙，今天小編為大家?guī)��?lái)了一篇勤能補(bǔ)拙，堅(jiān)持不懈的創(chuàng)業(yè)故事，歡迎閱讀：

　　【創(chuàng)業(yè)故事】

　　當(dāng)我們見到這次創(chuàng)業(yè)故事的主人公趙紅時(shí)，她剛剛從自己在太原市北大街上的一家外灘風(fēng)尚分店里趕來(lái)。采訪中她的臉上透露著沉著穩(wěn)健、從容大方，在我們了解了她的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷后，一種熱情、堅(jiān)韌有魄力的印象深深地烙在了我們心里。趙紅像經(jīng)歷了大風(fēng)大浪后平靜駛向港口的木舟，更像大山深處中的一汪滋潤(rùn)、沁涼的山泉，“滴答”成曲，譜寫著激人奮進(jìn)的創(chuàng)業(yè)篇章。

　　風(fēng)雨磨礪意更堅(jiān)

　　2000年時(shí)趙紅從事著財(cái)務(wù)工作，這種細(xì)致瑣碎的工作常常弄得她頭痛。在一次檢查中趙紅得知自己的腦神經(jīng)出了問題，醫(yī)生建議她少接觸現(xiàn)在的工作，否則只會(huì)加重病情。對(duì)于趙紅來(lái)說(shuō)，這簡(jiǎn)直就是晴天霹靂，畢業(yè)離開校園后她一直從事著有關(guān)財(cái)務(wù)工作，對(duì)別的行業(yè)并不了解。思量再三，出于對(duì)健康的考慮，趙紅還是離開了自己熟悉的工作崗位，盡管她已經(jīng)獲得了助理會(huì)計(jì)師職稱。

　　辭職后的趙紅經(jīng)人介紹進(jìn)入了餐飲行業(yè)。“我當(dāng)時(shí)一進(jìn)去就是經(jīng)理助理，其他管理人員要么是科班出身，要么是從小做起，我剛開始接觸餐飲的時(shí)候很不好做”趙紅苦笑著和我們說(shuō)。面對(duì)困難，她感到迷茫，無(wú)助。可這并沒有嚇退她，也沒能摧毀她堅(jiān)強(qiáng)的意志和矢志不渝的進(jìn)取心，一進(jìn)入酒店，她就立即展開工作，重整旗鼓踏上職業(yè)生涯的新征程。“我很笨，但我不會(huì)就學(xué)”，最初開始的幾個(gè)月，趙紅來(lái)得比員工早，走得比員工晚。天天和服務(wù)員一起擺臺(tái)，洗盤子，研究菜單，這期間她與員工的關(guān)系特別好。

　　梅開二度譜新曲

　　就是靠著自己踏實(shí)努力的勁兒，趙紅在不到一年的時(shí)間內(nèi)連升兩級(jí)成為了樓面經(jīng)理。在這之后的她工作更加努力。自己買了有關(guān)餐飲管理的書來(lái)惡補(bǔ)理論知識(shí)，假期只要有機(jī)會(huì)就會(huì)去知名的酒店考察學(xué)習(xí)，理論與實(shí)踐她都不放過。

　　趙紅為人熱情，待人和善。有很多老主顧都是沖著她的面子來(lái)酒店吃飯的。“2003年，我做過一次膽結(jié)石手術(shù)。術(shù)后第9天我就回酒店上班了。在家就呆不住，還是希望能多給酒店帶來(lái)一些效益。” 員工們說(shuō)她是“工作狂”、“機(jī)器人”。她聽了，只是笑笑。

　　2006年，趙紅用了6年的時(shí)間，從一個(gè)什么也不懂的財(cái)務(wù)師蛻變成了一個(gè)資深經(jīng)理。就在她工作順風(fēng)順?biāo)�的時(shí)候，趙紅卻又突然辭了工作。

　　柳暗花明又一村

　　原來(lái)，酒店里餐桌勸酒之風(fēng)盛行。“有一次給顧客敬酒，我毫不夸張的說(shuō)我當(dāng)時(shí)一圈喝下來(lái)酒已經(jīng)喝到嗓子眼兒了，再多喝一口我就會(huì)當(dāng)場(chǎng)吐出來(lái)。我們經(jīng)常都是跑到衛(wèi)生間吐出來(lái)再去別的餐桌喝。”說(shuō)到這里，趙紅滿臉的無(wú)奈。“當(dāng)時(shí)家里人其實(shí)也不愿見到我這個(gè)樣子。”無(wú)奈之下，趙紅毅然決然的遞上了辭呈。

　　辭職后在家的趙紅，丈夫曾多次提出希望她可以進(jìn)自己的公司上班，并承諾她豐厚的薪水和高層的職位，但都被她拒絕了。“我不想讓別人認(rèn)為我所得來(lái)的都是倚靠丈夫得來(lái)的，在他那里我再怎么努力都體現(xiàn)不出我的價(jià)值。”就在這時(shí)太原外灘風(fēng)尚的總經(jīng)理向趙紅伸出了橄欖枝。剛進(jìn)入太原外灘風(fēng)尚，趙紅又一次淪為了“門外漢”，年歲漸長(zhǎng)的她又開啟了“工作狂”模式。本來(lái)趙紅作為高層管理者有較為寬松的工作時(shí)間，但她將自己的工作時(shí)間延長(zhǎng)到比普通員工都要晚，駐店經(jīng)理真正的“住在了店里”。

　　就是憑借著刻苦、敬業(yè)，趙紅在創(chuàng)業(yè)的道路上迅速成長(zhǎng)了起來(lái)，由一個(gè)駐店經(jīng)理發(fā)展成擁有兩家分店的店長(zhǎng)。并且她還將自己原來(lái)在酒樓所學(xué)到的中餐理念引入西餐。其實(shí)人生中的每一個(gè)經(jīng)歷都不會(huì)白白過去，這些過往說(shuō)不定就是你生命中下一個(gè)轉(zhuǎn)角的華麗篇章。

　　梅花香自苦寒來(lái)

　　趙紅創(chuàng)業(yè)的10年，是飽嘗酸甜苦辣的10年。為了餐廳的穩(wěn)步發(fā)展，她將大部分時(shí)間都分給了工作，陪伴家人的時(shí)間少之又少。“我的女兒小時(shí)候就說(shuō)過：媽媽的包包都比寶寶親，包包都可以天天和媽媽在一起。”說(shuō)到這里趙紅的眼眶有些濕潤(rùn)。

　　現(xiàn)在的趙紅雖40多歲，但依然充滿了青春的活力。古語(yǔ)說(shuō)相由心生就是這個(gè)意思吧。當(dāng)問及創(chuàng)業(yè)過程的感受時(shí)，她淡淡一笑說(shuō)“勤能補(bǔ)拙，不斷堅(jiān)持”。一句話，詮釋了創(chuàng)業(yè)的艱辛，也印證了付出的甘甜。

　　酒杯、餐盤叮咚聲響。這聲音是那樣的美妙，那樣的動(dòng)聽。我們深信，和著這清脆的聲響。趙紅，外灘風(fēng)尚的這枝傲雪春梅一定會(huì)綻放得更加?jì)擅?

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