創(chuàng)業(yè)項目計劃書(通用15篇)
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，很快就要開展新的工作了，現(xiàn)在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢？下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)項目計劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
一、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)方向：特種野豬養(yǎng)殖業(yè)
二、產(chǎn)品介紹：
特種野豬是選用優(yōu)良雄性純種野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬雜交而成的新品種，經(jīng)過多次選育，馴化的野豬。它不同于家豬而形似野豬，所以取名為特種野豬。野豬本身因肉粗皮厚，口感差等原因，不適宜單純馴養(yǎng)推廣。特種野豬則集家豬和野豬之長，顯示出較好的雜交優(yōu)勢，既繼承了野豬瘦肉率高、適應性強、野味濃厚等優(yōu)點，又克服了野豬季節(jié)發(fā)情、產(chǎn)仔少和不易飼養(yǎng)等缺點，使之能正常繁殖飼養(yǎng)。特種野豬肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富、瘦肉率高、脂肪含量低，含有17種氨基酸，亞油酸（C18—2）含量比家豬高2—2。5倍。亞油酸是目前科學界認為的人體最重要必須脂肪酸，即人體本身不能合成，必須通過食品攝取。它對人體生長發(fā)育有極為重要的意義。是目前科學界認為人體最重要的必需脂肪酸，野豬肉作為綠色保健食品的開發(fā)、利用在國內(nèi)是一個創(chuàng)新，具有極大的經(jīng)濟效益和廣闊的開發(fā)前景。據(jù)中醫(yī)理論和《本草綱目》中對野豬肉的有關論述，野豬全身都是寶，野豬蹄可治風濕及類風濕性疾病，豬肝、心可治驚痛、心慌、勞神，豬舌、肚補中氣、健脾胃，更有治療胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效，同時具有滋潤肌膚，養(yǎng)顏美容的保健療效。它能降低血脂，有利于動脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化疾病的防治。由于特種野豬具有味野鮮美、肉質(zhì)好、皮薄、細嫩、瘦肉率高、保健、經(jīng)濟七大優(yōu)勢，母豬產(chǎn)仔多。每年2胎，每胎8—12頭且成活率達95％以上；適應能力強，合群性好，抗病能力勝于家豬；耐粗飼性強，青菜、樹皮、草根、秸桿都可作為飼料，飼料成本低，青飼料占60%左右，只相當于飼養(yǎng)家豬飼料成本的`40％—50％；飼養(yǎng)方法簡單，適合生飼，可為養(yǎng)殖節(jié)約大量的飼養(yǎng)勞動成本。19xx年"特種野豬"被國家科委列入國家級科技星火計劃項目；19xx年6月26日被評為首屆廣東青年"三高"農(nóng)業(yè)博覽會銀獎，是豬家族中的一個新品種推廣，其發(fā)展前景非常廣闊。
三、市場調(diào)查：特種野豬養(yǎng)殖近幾年在全國范圍內(nèi)有較大發(fā)展，尤其是這兩年在東北、山東、浙閩地區(qū)大型特種野豬基地發(fā)展迅速。西北地區(qū)乃至陜西地區(qū)大小型野豬基地在整個陜西卻寥寥無幾，商洛地區(qū)幾乎沒有，而豬肉在中國銷售位于居民肉類消費的第一位。全國一年內(nèi)要消費1。8億頭生豬，而野豬肉在市場占有率是很少的，還不到5%，目前在廣州、深圳等大中城市野豬肉市場價格是25元——40元/斤都不等，根據(jù)陜西地區(qū)消費而定，最低也可在20元—30元/斤等，而且還供不應求，市場缺口巨大，所以有很好的發(fā)展前景。
四、資金投入分析：以飼養(yǎng)20頭（2公18母）為例需豬舍和野生養(yǎng)殖承包山1000平方米，投資60000元。購種豬需30000元，飼料一年約18000元。按最低產(chǎn)子與存活率1頭母豬每年產(chǎn)仔10頭，共180頭。每頭仔豬從出生到出欄需8個月，飼料成本約300元/頭。共計商洛市山陽縣野豬養(yǎng)殖基地54000元�？偼顿Y約114000元。
利潤：商品豬按75公斤算，銷售價按20元/公斤，可收入270000元。飼養(yǎng)一組特種野豬年純利潤可達270000—114000=156000元。
五、養(yǎng)殖方式：圈養(yǎng)加野生養(yǎng)殖，在野豬三個月之前先以圈養(yǎng)為主，三個月之后就可以在環(huán)境需要的地方圍山野生養(yǎng)殖。
六、風險說明：疾病風險，特種野豬抗病能力雖比家豬強，但圈養(yǎng)后免疫力有所下降，所以它需要與家豬一樣進行疾病防御，比如口蹄疫，豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據(jù)家豬藥物進行防治。如果有意想不到的疾病，一年下來最多損失20頭種豬，也就是30000。
七、發(fā)展前景：隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，人民生活水平的日益提高和改善，對豬肉要求瘦肉率高、營養(yǎng)價值高、肉質(zhì)鮮嫩，而特種野豬集野味、保健、經(jīng)濟三大優(yōu)勢，野豬肉已成為人們追求的新的保健食品，為豬家族中的一個新品種向全國以及國際市場推廣，發(fā)展前景非常廣闊，特種野豬飼料來源廣泛，耐粗飼，。由此可見，投資小、年利率高，循環(huán)繁育一年每頭收益達到純利10000元以上，確是一項低風險、易養(yǎng)殖、見效快、高回報的黃金養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)殖野豬的效益顯然優(yōu)于家豬效益，因此養(yǎng)殖特種野豬是具有發(fā)展前途的特色產(chǎn)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
第一部分：市場調(diào)查情況與市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種流行，同時喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所，它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受�？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園中來，咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2.市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準了高校市場。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見的，所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動，但是并不是有明確的細分和定位DD他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，為顧客創(chuàng)造差異化價值，才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。 3.校園咖啡廳特點: 高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。
在校園里面經(jīng)營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學生的生活，另一方面對于經(jīng)營者而言，潛力巨大，大有可為。
第二部分：企劃方案 PART A: 營銷機會和威脅分析
S：
1. 地理上更接近受眾，節(jié)省顧客時間成本，方便消費者。
2. 情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受，甚至有些消費者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3. 易于結(jié)隊消費，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費效應咖啡館創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文咖啡館創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文。
W：
1. 實力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經(jīng)驗不足，影響力較弱。
2. 消費群體單一，且消費時間也相對集中，增加了管理成本和運營費用。
O：
1. 目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。
2. 年輕人居多，一旦形成習慣和消費偏好，易形成顧客忠誠。
T：
1. 一旦成功，容易導致跟進的競爭者。
2. 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
PART B: 消費者群體分析：
a.群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入，消費習慣較為單一，為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中，學生的數(shù)量最大，教職工次之。學生中又以本科生最多。 ●學生消費群體 按照學歷分為本科生和研究生，本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。
A: 本科： 1.入巢： 主要是大一年級。初來乍到，處于對學校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段，對一切都十分好奇，有充足的課外時間，對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對學校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為，但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持)，事實上，入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗，對其他的入巢者起著示范和引導的作用。
2.守巢： 主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應期之后，心態(tài)逐漸和學校的環(huán)境合拍，消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機，電子詞典，衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛，情感需要表達，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。 3.離巢： 大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式，營造一種濃濃的歸屬感，得到消費者的情感認同。
B：碩博士： 這是一個不同于本科生的消費群體，一方面他們學歷較高，可支配收入也較多一些，消費習慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專業(yè)的上班族，有充足的時間和更高層次的'生活追求，易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體，這一類群體有豐富的社會閱歷，也有一定的經(jīng)濟收入，成熟穩(wěn)重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費群體。 ●教師消費群體 1.年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒有家庭，處于學生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者
●其他顧客群 社會消費群體，因為為了感受武大氛圍，或者節(jié)慶，事件(櫻花節(jié)，年會，朋友拜訪等)暫留武大，構(gòu)成了流動的消費群體。
b.消費能力和消費習慣分析： 從《標高分析數(shù)據(jù)》中我們可以發(fā)現(xiàn)如下信息： 1. 在所調(diào)查的本科生總體中，每月生活費主要集中在400到500之間，占37.1%，其次是400以下和500至700，分別占26.2%和21.9%，這三者占據(jù)了總體的85.2%，構(gòu)成了本科生消費群體月生活費的主體�？梢�，在武漢市物價水平的大環(huán)境下，學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張，同時也并不寬裕。
2. 在對咖啡和西餐的消費偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，大約四分之一的目標消費群體態(tài)度是“喜歡”，大約一半的群體態(tài)度為“一般，沒有特別偏好”，這兩者占據(jù)了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。
3. 在對咖啡和西餐消費頻率的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，有四分之一強的目標顧客選擇“會經(jīng)常去”，三分之一的顧客選擇“偶爾去”，而選擇“不會去，沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強，和上面的比較之后，我們發(fā)現(xiàn)，有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識處于沉睡狀態(tài)，經(jīng)過宣傳和市場開發(fā)，這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
一、項目背景
美好的生活，總是需要一些東西去點綴。特別是現(xiàn)在，隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異，除了個人本身所具俏麗姿容外，著裝的品味也反映出一個人的內(nèi)心世界，合適的服飾穿著在合適的場合，使人們在相互交流時更有自信。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點，兼顧××網(wǎng)站平臺和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以服飾為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能做出屬于與自己的個性品牌。
二、公司項目策化
1.提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命
我們將以有效，暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務為根本，提高我們的核心競爭力，使顧客滿意，讓顧客放心。
2.公司目標
立足職院，服務周邊，輻射全國，創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點起步，在校園商城驚醒店鋪的推廣，并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運行兩個月，如果項目可行，我們將采取網(wǎng)站營銷，博客營銷等多種營銷方式進行產(chǎn)品的推廣，盡全力實現(xiàn)收支平衡。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向全國年輕愛美女性的網(wǎng)站，因此目標消費者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外，在職院校園商城設有分站，因此，暫定的目標消費群在校女大學生為重點，將來逐步擴大市場，以職院為例，各類在校生3萬人，女生人數(shù)大約占到40%，而最新的統(tǒng)計表明，20xx年全國在校大學生將有3000萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，還是有相當大的市場前景。并且，學校離市區(qū)較遠，需要擠公交，很多學生通過網(wǎng)上購物，可以用快遞直接到達
2、調(diào)查結(jié)果分析
本網(wǎng)店對附近在校學生為重點進行客戶分析，從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
(1)在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。
(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等
(4)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。
(5)購買衣服的季節(jié)性很強，都是隨著季節(jié)的變化而買衣服，很少會買反季節(jié)的衣服。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般大多看價格，但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價位。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服，有個性化需求趨勢，對服裝的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有褶皺，線頭等
四、經(jīng)營策略
1、價格策略
"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。
2、促銷策略
�、判麄鞑呗�
利用校園商城，報欄，宣傳欄免費宣傳，另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接，形成良好的關系網(wǎng)。
�、品⻊辗矫�
網(wǎng)上服裝店服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間，準確的地點送到，并且在網(wǎng)絡商談時語氣要溫和，在售后服務方面，采取以下幾種方式：
�、俚谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S服飾送的小禮品，并享受價格優(yōu)惠。
②交易成功后，打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。
�、鄯b質(zhì)量出現(xiàn)問題無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
�、懿欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上給以前的客戶發(fā)送祝福短信.
�、萁⒖蛻魴n案，客戶重復訂購時給以優(yōu)惠的價格，和優(yōu)質(zhì)的服務。
渠道建設
就目前來看，網(wǎng)上服裝店要與一級、二級批發(fā)商建立業(yè)務關系。選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作，以免造成價格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。
策略實施
1)市場范圍選擇在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點市場，這樣較有代表性，試點時間為兩個月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2)重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們往往容易領導潮流。
3)網(wǎng)站促銷，在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施，低價格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢。
五、營銷效果預測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析，可能受網(wǎng)點信譽的影響，開始營業(yè)額會不理想。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易，也可貨到后，網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購，電話訂購。
六、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善。
網(wǎng)站設計，制作方面，由于對與此相關的知識了解得不夠多，以及材料不充分致使我們在網(wǎng)站設計時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，"悅靚女屋"還是已經(jīng)在淘寶網(wǎng)站上開張了，我們相信，網(wǎng)店的生意會越做越好!
拓展：怎樣寫好創(chuàng)業(yè)計劃書
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創(chuàng)業(yè)計劃書，其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能“擊中目標”，創(chuàng)業(yè)者應做到以下幾點：
1．關注產(chǎn)品
在創(chuàng)業(yè)計劃書中，應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務有關的細節(jié)，包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段？它的獨特性怎樣？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么？誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么？產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價是多少？企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么？把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務中來，這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，企業(yè)家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響，同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2．敢于競爭
在創(chuàng)業(yè)計劃書中，創(chuàng)業(yè)者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰？他們的產(chǎn)品是如何工作的？競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點和不同點？競爭對手所采用的營銷策略是什么？要明確每個競爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速，定位適中，價格合適等等，創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的'有力競爭者，而且將來還會是確定行業(yè)標準的領先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策。
3．了解市場
創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃，計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區(qū)，明確每一項活動的預算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員？企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商？企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓？此外，創(chuàng)業(yè)計劃書還應特別關注一下銷售中的細節(jié)問題。
4．表明行動的方針
企業(yè)的行動計劃應該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計劃書中應該明確下列問題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場？如何設計生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品？企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料？企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源？生產(chǎn)和設備的成本是多少？企業(yè)是買設備還是租設備？解釋與產(chǎn)品組裝，儲存以及發(fā)送有關的固定成本和變動成本的情況。
5．展示你的管理隊伍
把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風險企業(yè)，其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗，要給投資者這樣一種感覺：“看，這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話，他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃，組織，控制和指導公司實現(xiàn)目標的行動。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，應首先描述一下整個管理隊伍及其職責，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣，細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應明確管理目標以及組織機構(gòu)圖。
6．出色的計劃摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容，但卻是出資者首先要看的內(nèi)容，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié)：包括對公司內(nèi)部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競爭對手，營銷和財務戰(zhàn)略，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象：“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人，我已等不及要去讀計劃的其余部分了�！�
創(chuàng)業(yè)項目計劃書4
一、西餐廳經(jīng)營理念和宗旨
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、西餐廳市場定位
1.選址方面：明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。
2.格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場環(huán)境方面：校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務于在校 大學生。服務于學生，應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下：
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W：大多數(shù)學生都習慣了到快餐和學校所設的飯?zhí)镁筒�，對于西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O：現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設計是
幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T：美食街有眾多快餐店和學校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三．西餐廳管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.
4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
四．西餐廳食品介紹
以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3.美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。
例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、西餐廳市場營銷策略
1．品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。
2.價格策略：
�。�1）主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
�。�2）針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
3．促銷策略
�。�1）西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
�。�2）為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面：
A．求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
B．求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C．求奇：要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
D．求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳�；赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
�。�3）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、西餐廳實施方案
1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行：
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3．人員與制度
�。�1)店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐與學校的交流工作. 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的.意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.
（2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理，各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理，員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
�。�3)對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
�。�4）服務員以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
�。�5）薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.
�。�6）獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
�。ㄒ唬╀N售計劃
�。╝) 開業(yè)前進行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。
�。╞) 推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
�。╟) 每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推
�。ǘ┴攧沼媱�
1. 實行嚴格的財務管理
實現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2. 每日的收入應進行及時清點，所有點菜的及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。
3. 店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；
4. 如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元（主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨） 對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6. 財務部管理目標:
追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內(nèi)部方面的利益 A處:
(1)顧客的消費結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應的營業(yè)報表 B.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,處理有關的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
七、投資收益
1、分期投資
本著穩(wěn)妥原則，結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律，資金的投入要循序漸進。 投資步驟如下：
�。�1) 開業(yè)前投資：門面租金、裝修費、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元，流動資金2-3萬元。
�。�2) 開業(yè)后投資：根據(jù)經(jīng)營情況，增加設備、擴大門面等投資，具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書5
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標
由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的.經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
月銷售額(平均)：21000元。據(jù)有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析：
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書6
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結(jié)，客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式，即表示商業(yè)機構(gòu)對消費者的電子商務活動。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營情侶系列商品，主要是飾品類，瞄準年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡介
淘寶網(wǎng)，亞洲最大網(wǎng)絡零售商圈，致力于打造全球首選網(wǎng)絡零售商圈，由阿里巴巴集團于XX年5月10日投資創(chuàng)辦開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。
截至XX年一季度，淘寶網(wǎng)注冊會員超6200萬人，覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群;XX年一季度，淘寶網(wǎng)交易額突破188億;XX年全年成交額突破433億。
根據(jù)XX年第三方權威機構(gòu)調(diào)研，淘寶網(wǎng)占據(jù)我國網(wǎng)購市場70%以上市場份額，C2C市場占據(jù)80%以上市場份額。
淘寶網(wǎng)倡導誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡交易文化，堅持“寶可不淘，信不能棄。”(金庸)
目前，淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會友的首選（湖南懷化80后從白手起家到500萬的創(chuàng)業(yè)歷程）。XX年10月，淘寶網(wǎng)宣布：在未來5年，為社會創(chuàng)造100萬就業(yè)機會，幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè)，甚至創(chuàng)業(yè)。截至XX年，淘寶已經(jīng)為社會提供超過20萬的直接就業(yè)崗位。
四、市場前景
有關專家指出，如今經(jīng)濟發(fā)達，民眾收入不斷增加，戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來打造自己的愛情之路，互送禮物、信物，表達相思之情已成為時尚，情侶消費市場潛力巨大
統(tǒng)計顯示，中國12億人口，16-35歲的年輕群體達3億多，如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的`價格)便有超過450億元的市場，按全國XX個縣市計算，每個縣市將達2450萬元的市場份額
開面包店創(chuàng)業(yè)策劃案投資創(chuàng)業(yè)。
網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時尚，同時也會吸引更多的年輕人。據(jù)了解，淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中，珠寶飾品排在第七位，剔除中間商的層層壓價，使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據(jù)經(jīng)驗豐富的商家介紹，經(jīng)營初期，知名度與客戶群還較為有限，隨著時間的積累，小店積累了很多回頭客，被老客戶帶來的新客戶也越來越多，店內(nèi)銷售情況還會越來越好。
五、經(jīng)營模式
代理商
網(wǎng)店代銷可以避免庫存壓力
網(wǎng)店代銷可以降低投資成本
網(wǎng)店代銷可以大大提升自己的競爭力
網(wǎng)店代銷可以大大節(jié)約進貨時間
網(wǎng)店代銷可以享受批發(fā)價格卻沒有訂貨限制
網(wǎng)店代銷可以免費提供的精美商品圖片，經(jīng)過專業(yè)技術人員加工制作的圖樣，既清晰，又漂亮，是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的
六、其他事宜
網(wǎng)店名稱：“鐘愛一生”情侶飾品
起始資金：0元。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書7
一、項目概要
�。ㄒ唬┥鐓^(qū)簡介
康體嘉苑社區(qū)位于淮安市生態(tài)新城西片區(qū)，通甫路東側(cè)，體育中心北側(cè)，總占地面積約為203畝，建筑面積為18.69萬平方米，共1524戶�？刁w嘉苑社區(qū)由原來的嚴卓村、金牛村、運南村以及富城村四個村規(guī)劃合成的一個社區(qū)，作為村民拆遷的安置房來使用，曾被評為省安置房中的“金品工程”，于20xx年9月開工，20xx年8月竣工。20xx年9月2日，生態(tài)新城富城路辦事處成立，統(tǒng)一對社區(qū)進行管理和服務。
康體嘉苑社區(qū)轄區(qū)內(nèi)的行政事業(yè)單位為公安新城分局，并在每個村設立一個黨支部。該社區(qū)的公共娛樂場所有4家，并配有幼兒園、居家養(yǎng)老服務中心，百姓大舞臺、社區(qū)衛(wèi)生服務站，另外社區(qū)還建立社區(qū)志愿服務中心，為居民的文化娛樂、衣食住行提供了方便快捷的服務。近兩年來，康體嘉苑社區(qū)本著以人為本，服務居民，服務單位的原則，緊緊圍繞社區(qū)和諧建設，開展了一系列服務居民的公益活動，服務廣大群眾，增強了社區(qū)居民的凝聚力、歸屬感和認同感。
�。ǘ╉椖勘尘�
據(jù)統(tǒng)計，我國現(xiàn)在共有8500多萬殘障人士，身體的殘疾導致他們特殊的心理特點及與眾不同的生活方式和行為模式，在生活、學習和就業(yè)方面遇到諸多困難，得不到有效的支持和幫助，甚至遭到厭棄或歧視，從而會產(chǎn)生輕視自己的心理。不愿主動與人接觸和交流，對未來也表現(xiàn)出焦慮或悲觀。在這些因素的影響下，殘疾人士不僅不能健康成長，連基本的人際交往也會出現(xiàn)問題。按照馬斯洛需要層次理論的可知，雖然殘疾居民不同于正常人，但也應有享受正常人幸福生活的權利。所以，扶殘助殘，幫助殘疾人士改善消極的人生態(tài)度，培養(yǎng)健康的生活方式是整個社會義不容辭的.責任。
淮安市生態(tài)新城康體嘉苑小區(qū)共有住戶1500多戶，其中殘疾家庭有210戶，并且有部分家庭存在兩個以上殘疾人。20xx年1月4日起，生態(tài)新城富城路辦事處配合上級，積極開展《全國殘疾人基本服務狀況和需求專項調(diào)查》工作。為
進一步了解本社區(qū)殘疾人的基本情況，推進扶殘助殘項目的開展，我們實習小組以調(diào)查員的身份，將“扶殘助殘，有你有我”作為項目主題，基于專業(yè)的社會工作理念的指導，運用社區(qū)工作方法，對本社區(qū)殘疾人進行走訪和調(diào)查，為幫助殘疾居民增強自信心，幫助殘疾人士建立良好的支持網(wǎng)絡，正常的融入社區(qū)，建立扶殘助殘的陽光社區(qū)為目標，我們制定了此項目計劃書，并在實習期間對項目部分內(nèi)容進行了實踐。
二、理論框架
我們此次項目的工作對象是社區(qū)中的殘疾居民。這些人員普遍表現(xiàn)為生理上存在殘疾，缺乏自我照顧、正常生活的能力。針對這一現(xiàn)實情況分析制定工作方案時，社區(qū)照顧模式成了社區(qū)社會工作者介入社區(qū)工作的方法之一。
社區(qū)照顧是動員社區(qū)資源，運用非正規(guī)網(wǎng)絡，聯(lián)結(jié)正規(guī)服務所提供的服務支援和設施，讓有需要的人士在家里或社區(qū)中的家庭環(huán)境下得到照顧，過著正常的生活，加強在社區(qū)內(nèi)生活的能力，達到與社區(qū)的融合，并建立一個具有關懷性的社區(qū)。社區(qū)照顧按照服務提供者的主體不同可分為正規(guī)照顧和非正規(guī)照顧兩類。
社區(qū)照顧的技巧與服務方式分為社區(qū)層面和個人家庭層面。在社區(qū)層面的技巧與服務方式包括資源調(diào)動、社區(qū)聯(lián)絡、社區(qū)教育和社區(qū)照顧訓練。此次項目以服務對象的需要為導向，社會工作者從微觀的個案工作方法、中觀的小組工作到宏觀的社區(qū)工作方法，每個層面的工作都有人、財、物的調(diào)調(diào)、管理與服務的整合。
社區(qū)照顧模式的策略主要指我們使用什么方式使服務的使用者和服務者相互理解溝通，進而建立起彼此信任的關系，我們使用什么方法建立社區(qū)照顧的服務網(wǎng)絡，已完成社區(qū)照顧的任務，實現(xiàn)社區(qū)照顧服務的目標。其內(nèi)容主要包括：
1、確定社區(qū)照顧的服務對象群及居住所在，與之建立起相互信任的關系；并探索他們自身的潛能與資源，幫助他們建立自信心。
2、建立社區(qū)照顧網(wǎng)絡和自主組織。分為：直接服務的自助組織服務系統(tǒng)，同類型服務對象的互助組織的服務系統(tǒng)，社區(qū)危機處理的自助組織服務系統(tǒng)。
在方案設計實施的過程中，社會工作者要及時做好相關的跟進，監(jiān)督以及評估工作。在隨時根據(jù)社區(qū)可變的實際情況適時調(diào)整服務方案，從而使服務方案能夠達到預期的目標，促進社區(qū)整體的發(fā)展。
三、項目目標
�。ㄒ唬╉椖靠偰繕�
幫助殘疾人進行正常社會活動，培養(yǎng)居民對殘疾人的關心照顧意識，殘疾人之間加強溝通，協(xié)助社區(qū)建立一個幫扶殘疾人士的陽光康體社區(qū)。
�。ǘ┻^程目標
1、加強社區(qū)全體居民對社區(qū)的歸屬感和認同感，培養(yǎng)他們主動關心、照顧社區(qū)殘疾居民的社會意識，消除對殘疾人的歧視觀念。
2、幫助殘疾居民增強自信心，正常的融入社區(qū)，協(xié)助他們建立自己的生活方式和社交關系。
3、充分挖掘和動員社區(qū)內(nèi)外資源，在社區(qū)中形成支持網(wǎng)絡，建立照顧和關懷的陽光社區(qū)。
4、普及政府對殘疾人保障和福利方面的相關政策，讓殘疾人享受到社會相應的社會保障權、公共服務和社會福利，減少其待遇上的不平等。
5、加強社區(qū)殘疾人基礎設施建設，增設殘疾人志愿服務小組，搭建一個平臺，讓殘疾人得到更好更專業(yè)的服務。
四、受益群體分析
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康體嘉苑社區(qū)內(nèi)的殘疾人士，包括各個年齡層的男女殘疾人士，及不同類型和不同致殘原因的殘疾人士。具體服務對象是由于身體殘疾導致生活行為方式出現(xiàn)偏差，面對人群和社會采取逃避方式或悲觀態(tài)度，有自卑情緒的殘疾人
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1、康體社區(qū)內(nèi)殘疾人士數(shù)量較多，占社區(qū)總?cè)丝诘?4%，男女人數(shù)相差不大，且分布于不同年齡層。
2、康體社區(qū)內(nèi)殘疾人涉及的殘疾類型范圍較廣，包括肢體殘疾、智力殘疾、聽力殘疾、言語殘疾、視力殘疾及精神殘疾。殘疾等級也不一。同時致殘原因較為繁多，總的來看，可分為四類：先天殘疾、因病致殘、因工致殘、意外事故。
3、社區(qū)內(nèi)殘疾人士較為敏感，很少在社區(qū)內(nèi)走動，參與社區(qū)事務與各項活動，對外界有一定的抵觸性。其日常生活多依靠自身或家庭，較少接受到社區(qū)的照顧和幫助。
4、康體社區(qū)居民均為原拆遷地村民，受教育水平較低，對醫(yī)療保障方面的知識了解較少。很多人身體遭受傷害之后，因為各種因素，缺乏有效的治療和服務，致使原本可以改善甚至治愈的疾病得不到解決，成為長久之痛楚。
五、擁有的資源及可調(diào)動資源
（一）擁有的資源
1、人力資源
居委會工作者若干，實習小組成員，社區(qū)登記志愿者若干。全國殘疾人服務于需求專項調(diào)查人員。
2、物資
社區(qū)原有的相關的活動設備、宣傳欄和展板等；社區(qū)具有一定的社區(qū)活動經(jīng)費。
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1、社區(qū)原有的相關的活動設備：康體社區(qū)居家養(yǎng)老服務中心，便民服務中心、信訪接待室、志愿服務工作站、圖書閱覽室、文體活動室、電腦、活動器材等設備，以及社區(qū)擁有的資金與新進物資。
2、康體嘉苑每周一、三、五開放的文體活動中心“百姓大舞臺”。
3、社區(qū)轄區(qū)內(nèi)的各單位及政府支持、相關的贊助商以及社區(qū)居民。
4、康體社區(qū)殘疾人基本資料、殘疾等級和他們對于教育、社會保障、康復和文化體育等方面需求的詳細信息。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書8
相比于國外，國內(nèi)公益創(chuàng)業(yè)本來發(fā)展是在初期階段，這些公益創(chuàng)業(yè)者最需要的不是錢，而是專業(yè)的能力。
一、概要
“精英夢想”特訓營活動是由精英夢想團隊發(fā)起，并獲得北京大學、人民大學、上海交大、外交學院等全國知名高校學生支持，面向高中學生的公益創(chuàng)業(yè)培訓活動。
她旨在幫助高中學生拓展視野，培養(yǎng)能力，順利實現(xiàn)中學到大學的過渡，贏在大學的起跑線上。同時，她也是大學生公益與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的一次勇敢嘗試。
20xx年是“精英夢想”團隊破冰的一年，在團隊各成員努力，社會各界的關懷下，團隊將第一期活動地點定在四川省達州市。團隊將向著打造公益與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的具有良好聲譽的培訓機構(gòu)的目標奮進，并將這樣的活動延續(xù)下去，造福即將邁入大學的莘莘學子。
二、團隊描述
1.團隊的名稱
我們的團隊名為“精英夢想”，主要有兩種含義：第一是我們的成員都是名校的精英學生，我們的活動是他們夢想的載體;第二是我們的目標是為幫助高中生順利完成高中向大學的過渡，培訓未來的精英，我們要成為他們精英之路的一個起點或者臺階。
2.團隊的宗旨
幫助中學生優(yōu)化學習方法，擴展視野，為大學生活提前做好準備，順利實現(xiàn)高中向大學的過渡，贏在起跑線上。
我們第一期的目標是把名校的理念帶入達州，成為達州市教育培訓的值得信賴的品牌，影響達州的教育理念和格局。
3.團隊的目標
在20xx年內(nèi)完成組織的制度與規(guī)范建設。并在20xx 年暑假，組織我們的第一期培訓。
同時，充分拓展與達州市政府和各大學校聯(lián)絡及項目合作，積累各種社會資源，豐富開展活動的經(jīng)驗，樹立組織的良好聲譽。在20xx年，注冊成為正式的組織。擴大我們的影響范圍，并開發(fā)更多的項目。
我們的長期目標是把這種模式推廣到全國，幫助全國的高中生順利完成向大學的過渡，并通過我們的努力，改變部分地區(qū)的教育理念和教育面貌。
4.團隊的結(jié)構(gòu)
5.團隊經(jīng)營策略
以公益創(chuàng)業(yè)為導向，以精英成員成就精英學生。
三、產(chǎn)品與服務
1.產(chǎn)品與服務
在20xx年暑假，組織20位左右名校學生(其中清華北大10位左右)，到達州組織達州市的優(yōu)秀中學生，參加特訓營活動。一起度過15天左右的時間。我們的活動分為兩個環(huán)節(jié)，第一個是文化課堂，第二個是特色公益培訓。
文化課堂
每天上午9：00到12:00，按照年級分成不同的班(每班不超過20人)，由有經(jīng)驗的優(yōu)秀名校大學生以專題形式授課。對于高一高二的同學，培訓數(shù)學、英語、文綜和理綜，以講解學習方法為主;對于高三畢業(yè)的同學，培訓一些大學基礎課程和基本技能。小班教學有利于授課老師與學生的充分交流，使上課學生在學習方法上獲得突破，以取得在以后學習中事半功倍的效果。
特色公益培訓
凡參加第一個環(huán)節(jié)的學生可以自愿免費參加。該環(huán)節(jié)主要在培訓期間的下午展開，形式靈活多樣。
�、僦v座形式：用以介紹大學生活及文化，探討人生及職業(yè)規(guī)劃，啟發(fā)中學生對大學及人生的思考，提早為大學生活及社會生活做長遠規(guī)劃，特別有助于高三畢業(yè)生完成由中學到大學的順利過渡。
�、陬A開大學興趣課程：對大學課程做簡單的講解和介紹，讓中學生提前了解大學課程的特點，引導中學生提前適應大學里的課程學習，更有助于高三畢業(yè)生提前適應大學學習。
�、蹘ьI參與的學生外出參觀：在游覽的過程中，使參與的中學生和大學生充分平等自然地交流，使中學生在輕松的游覽過程中暢所欲言。培養(yǎng)參與的學生對家鄉(xiāng)的熱愛，并對中學生思想素質(zhì)的提高起到潛移默化的作用。
2.我們的優(yōu)勢與特色
相對于傳統(tǒng)的培訓機構(gòu)，我們的優(yōu)勢有三個方面：
一是我們的培訓是大學生公益創(chuàng)業(yè)活動，還可以獲得國家政策和支持多方公益支持，能有效降低學生參加培訓的成本;
二是我們身上的名校光環(huán)讓我們更容易獲得社會承認;
三是我們都是在校學生，與學生的年齡很接近，易于相互交流和理解。
我們的特色是多種教學手相結(jié)合，多媒體教學、普通話教學、研討式教學等，讓高中生提前熟悉大學的教育方式，縮短進入大學后的適應過程。
四、市場分析
1.市場狀況
我們計劃在公益教學培訓行業(yè)發(fā)展，選擇目的標地點為達州市。目前，達州市的教育發(fā)展水平與發(fā)達地區(qū)相比，比較滯后。主要原因有二：一是經(jīng)濟發(fā)展水平的制約，以及由此導致的教育投入的不足;二是教育理念滯后，應試教育愈演愈烈，培養(yǎng)出來的學生適應大學教育的能力較弱，在大學里在轉(zhuǎn)型方面的成本投入較高。
再則，學生逐漸產(chǎn)生對枯燥的學校教育的反感，也沒有找到適合的學習方法。他們迫切需要得到有經(jīng)驗的學長們的指導與建議，尋找到中學階段好的學習策略與思維;與此同時，提前了解一些大學生活方面的信息，以彌補嚴重的信息不對稱，做好以后向大學生活過渡心理和思想上的準備，以期盡量降低大學里學習和生活方面轉(zhuǎn)型所花費的成本。
據(jù)目前的市場分析，現(xiàn)階段，家長對子女教育的需求不斷增長。據(jù)統(tǒng)計，目前教育投入接近家庭收入的一半。家長總是想方設法讓自己的子女獲得更好的教育。
從學生角度來看，他們也迫切感受到在現(xiàn)階段社會里知識的重要。大多數(shù)學生能夠根據(jù)自身的條件，竭力繼續(xù)學習。目前升學壓力的不斷加大，他們對更高的教育水準、以及對更好的學習方法的渴求與日俱增。
從政府角度來看，據(jù)近年的趨勢可看出，中央財政與地方財政不斷加大對公共教育的投入與支持。這既是政府政績的評價指標，也是社會的福祉所在。
綜上所述，在需求方面，公益教學培訓行業(yè)的需求量巨大。它既迎合了家長對子女學習水平提升的需求，學生對多樣化教學方式的需求，又彌補了政府在教育投入與發(fā)展方面的不足。從成本收益角度分析，以上三方在各自獲得巨大的收益時，所付出的成本與傳統(tǒng)教育途徑相比大大減少。因此，不難看出，公益教學培訓市場前景廣闊，在未來的幾年里必將大大發(fā)展。
因此，我們的進入，將在該市場尚未成熟的基礎上獲得巨大的發(fā)展空間，搶先占領市場，擴大影響，樹立品牌。
從供給方面來分析。鑒于達州市地區(qū)的具體情況，目前從事公共教育培訓的組織機構(gòu)較少，且規(guī)模和影響力都不大。目前市場上占主導地位的仍是各種商業(yè)性質(zhì)的私人家教培訓，但規(guī)模都不大，只局限于周圍可影響的較小范圍;且?guī)熧Y都是以在校的教師為主，缺乏青年成員，雖經(jīng)驗上有優(yōu)勢，但與學生之間的信任度和交流度不高，教學效果不是很好。據(jù)觀察，在過去幾年，類似公益教學培訓的組織也有很多，由在校大學生組織的也不少。但都只是局限于小規(guī)模的地區(qū)，且多為民間行為，未得到官方和社會的廣泛認可。因此影響力都比較有限，規(guī)章制度不健全，且教學效果一般，由此導致延續(xù)性不夠。由此可以看出，達州市的公益教學培訓市場開發(fā)度并不高，發(fā)展空間十分大，這也給我們的組織提供了巨大的成長空間。
2.市場優(yōu)勢
那么我們組織在公益教學培訓市場上的優(yōu)勢又在哪里呢與上述其他組織相比我們的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在一下幾個方面：
我們的活動理念：我們組織的目標不是以贏利為目標，而是為了給達州市的有志青年學生們提供公益性的服務。在學校課程教育方面，注重以傳授學習方法與經(jīng)驗為主，知識性講授為輔;同時介紹豐富多彩的課外知識，介紹大學生活方面的相關感受。這一點是其他傳統(tǒng)家教培訓與以前的類似活動所沒有做到或做好的一點。
我們的成員特色：我們組織的成員大都是各個名校的在校學生，都是從中學生活中走出來的佼佼者，有著比較豐富的學習經(jīng)驗和有效的學習方法。這對于中學生是迫切需要的東西。且年齡差距不大，較利于彼此的溝通，保證了較好的學習效果。
我們的外部性優(yōu)勢：鑒于我們活動的公益理念和良好的效果預期，可以得到政府、學校、企業(yè)等的支持和幫助，這將很大程度的減少我們活動的成本，便于我們的既有資源充分利用。我們成員的社會人脈較好，可以以此擴大活動影響，便于突破地域限制，有利于我們組織的長遠發(fā)展。
3.市場發(fā)展戰(zhàn)略:
我們組織計劃長期從事公益教學培訓事業(yè)，精心準備第一期培訓，以期獲得出色效果。然后再次基礎上，更加有效地做好2、3期的培訓。在此期間，將活動的影響遍及整個達州市地區(qū)，成為頗具影響力的公益品牌。這將更加有利于得到社會的認可、政府的承認、企業(yè)和學校的支持。為了做大做強，我們組織將開發(fā)內(nèi)部潛力，努力打入達州地區(qū)以外的市場，將我們的影響擴大到更大更廣的范圍。在此階段，逐漸培養(yǎng)起我們穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴、消費群體。
五、競爭分析
1.競爭描述
目前我們主要的目標市場是達州市地區(qū)。在公益教學培訓市場上，我們主要的競爭者有已有的此類活動組織、商業(yè)性的家教培訓組織等。
從上面的分析可以看出，這兩個主要的競爭者與我們相比有它們各自的比較優(yōu)勢：已有的此類活動組織的優(yōu)勢在于它們先于我們進入市場，積累了經(jīng)驗，培養(yǎng)了消費群體，打造了自己的社會關系網(wǎng)絡。但正如上面所說的，鑒于它們的活動規(guī)模和影響力，上述優(yōu)勢只是局限在局部地區(qū)和局部人群，沒有擴展開，因此其市場份額較小，也給我們留下了大量的發(fā)展空間。
商業(yè)性的家教培訓組織的優(yōu)勢在于：它們的技術、經(jīng)驗、針對性。它們大多是由一些經(jīng)驗豐富的在校教師授課，對應試教育有較強的針對性。雖然它們單個的規(guī)模和影響力較小，但數(shù)量較多，占領了大量的市場份額。雖然我們是兩種完全不同性質(zhì)的組織，即一個是商業(yè)性的，一個是公益性的，看起來沒多大沖突，但從消費者角度來看，時間的機會成本是一個重要因素。畢竟學生的課余補習時間是有限的，他們不得不在我們和商業(yè)性的家教培訓組織之間做出權衡取舍。但從成本角度上看，我們有著巨大的優(yōu)勢。商業(yè)性的組織收費較高，而我們的收費較少，這將是家長考慮的一個重要因素。
由此看出，我們進入的市場存在著較激烈的競爭。
2.競爭戰(zhàn)略
鑒于上述分析的市場競爭性，我們要想成功打入市場，并站穩(wěn)腳跟，獲得長遠發(fā)展，我們必須做出我們的差別性產(chǎn)品，制造出我們的競爭力。那么我們的競爭性在哪里呢這就是上面分析的我們的市場優(yōu)勢。這些因素是已有的此類組織較難以完全具備的，是商業(yè)性家教培訓組織無法具備的。因此，我們所應該做的就是，充分發(fā)揮出我們的競爭優(yōu)勢，充分配置資源，并盡量彌補我們的不足，積累經(jīng)驗、培養(yǎng)消費群體、打造我們自己的社會關系網(wǎng)。
六、營銷策略及宣傳
1.營銷計劃
“精英夢想”暑期特訓營活動是定位于利用暑期時間組織各名校大學生為達州市初高中學生提供文化培訓及拓展視野訓練服務的半公益性質(zhì)組織。通過對達州市的教育現(xiàn)狀及家教市場分析，我們發(fā)現(xiàn)這樣高水準的文化培訓機構(gòu)或組織在達州尚屬首次。
考慮到達州市各家長對于優(yōu)質(zhì)文化培訓的迫切需求，“精英夢想”暑期特訓營第一期活動預定招生人數(shù)為200—300人。將招生人數(shù)定在200—300人是參考了20xx年由四川大學林俊忠、文澤平等在達州舉行的 “巨全火炬手家教補習班”當時的招生情況及我們本身的教員數(shù)量及場地情況而定的。
相對于我們的競爭對手，如各教育培訓機構(gòu)而言，我們有著高素質(zhì)的隊伍，較為新穎的培訓形式，更為前沿的視野，所以只要宣傳工作做得到位，我們應該可以迅速占領市場，實現(xiàn)上述預定招生目標。
2.宣傳戰(zhàn)略
借鑒20xx年“巨全火炬手家教補習班”的成功宣傳經(jīng)驗，我們?yōu)椤熬粝搿笔钇谔赜枲I制訂了全方位的立體宣傳戰(zhàn)略，大致分為三個階段：
(1)初期宣傳，這個階段的`宣傳將在五月份展開，由擁有豐富宣傳經(jīng)驗及熟悉達州市場的到四川文理學院學生會主席馬軍負責。屆時將會由我們制作極具吸引力的宣傳單和易拉寶，在達州市各人流量大的地段(如文軒書店，人民公園，中心廣場)派發(fā)宣傳單和展示易拉寶，向各位家長及學生介紹我們的活動，留下初步印象。同時，我們可以從四川大學林俊忠獲得部分社會資源，走訪曾經(jīng)參加過“巨全火炬手家教補習班”的學生家長，通過他們?yōu)槲覀兊幕顒幼鰝?cè)面宣傳。
(2)中期宣傳，這個階段將會在六月初展開。通過前期宣傳給家長和學生留下初步印象，中期宣傳將把宣傳重點放在我們成員簡介和活動具體形式上，讓各位家長和學生更深入地了解我們的活動，使他們持續(xù)地關注我們的活動。形式仍然以派發(fā)傳單和展示易拉寶為主，同時配合報紙、網(wǎng)絡甚至電視臺等方式。
(3)后期宣傳，這個階段將會在六月末和七月初展開。在這個階段里，我們將會把活動的報名開始及截止時間、場地等信息通知給各家長及學生。采用的宣傳形式除了宣傳單和易拉寶外，還將選擇學生流量最多的公交車路線進行為期兩周的公交車載廣告宣傳。通過這樣的宣傳戰(zhàn)略，我們可以擁有較大的宣傳覆蓋面，達到較好的宣傳效果。
3.合作伙伴
在這次活動中我們擁有以下合作伙伴：
(1)達州市新世紀學校：新世紀學校能夠為我們提供優(yōu)良的場地及教員的住宿，同時，利用新世紀學校良好的地理位置和知名度，我們能夠吸引更多的學生參加我們的活動。
(2)達州市團市委：作為大學生的一次半公益性質(zhì)的創(chuàng)業(yè)活動，達州市團市委為我們的活動提供了大力的支持，在宣傳等各方面為我們提供不少指導。
(3)四川文理學院學生會：四川文理學院學生會對達州市場極其熟悉度，并且擁有在達州舉辦各種活動的宣傳組織經(jīng)驗，這為我們的宣傳工作提供了極大的幫助。同時四川文理學院與團市委有多次合作經(jīng)驗，利于宣傳工作的順利展開。
4.定價戰(zhàn)略
由于我們活動的半公益性質(zhì)，我們都把歷練自己作為這次活動的主要目的，所以定價不會很高。通過對達州市家教市場的分析，我們將收費方式定為按科目收費。我們將提供數(shù)學、英語、物理等科目的培訓服務，學生將按照自愿原則選擇科目，每科目收費暫定為200—400元。
主要針對高三畢業(yè)生的拓展視野訓練將對每個高三畢業(yè)生收取200元左右。對于已經(jīng)參加文化培訓的學生，他們也可以自愿參加，完全免費。
5.市場溝通
從宣傳工作開始起，我們將一直進行對市場的密切溝通。除去活動開始前的宣傳，在活動開始后，我們將采取一系列的措施與學生和家長保持良好的溝通：
(1)在活動開始時將舉行一次講座，邀請各位優(yōu)秀大學生與家長及學生面談學習經(jīng)驗及學習歷程，以自己的親身經(jīng)歷激起家長及學生的共鳴，為后面和學生及家長建立良好關系做好鋪墊。
(2)在活動的進行過程中，通過出游等方式與學生面對面交流，在自然、平等、和諧的氛圍中加深了解，和學生建立良好的關系。
(3)在活動的進行過程中，加強與家長的交流，多向家長匯報學生的情況，通過發(fā)現(xiàn)學生的特長及特點，向家長提出具有建設性的與孩子溝通的技巧及建議，從而鞏固家長對我們的信任。
(4)在活動結(jié)束時，做一次總結(jié)報告會，向家長及學生總結(jié)活動的方方面面，為來年第二期活動做好鋪墊。
七、財務分析(略)
八、風險及應對措施
關鍵的風險有兩個方面：
A由于宣傳工作的不到位以及隨著家教市場的擴大各個培訓機構(gòu)競爭激烈而引起的生源嚴重不足。
我們的活動是有市場的，我們的團隊也是極為優(yōu)秀的，我們會全力推進前期的宣傳工作。團隊要專門設立相應的負責人并聘用相應的顧問老師，保證宣傳的力度突出我們的優(yōu)勢，以期在激烈的市場競爭中脫穎而出
B安全工作的不到位而有可能引發(fā)的安全問題。
我們將為每位參加活動的大學生教員和高中學生買安全保險，同時會設立專門的帶隊老師，做好各方面的安全工作，保障學員們和志愿者們的人身財產(chǎn)安全，盡我們所能合理地應對可能的風險，使團隊的運作平穩(wěn)地進行。短期保險，1毛錢1天，保十萬，15天5元以內(nèi)。
C參加人員時間不能很好協(xié)調(diào)
人力資源總監(jiān)專門負責，提前協(xié)調(diào)，留足后備人員。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書9
一. 前言
民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下：
西餐：1，高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2，快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。
中餐：1，酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。
2，小酒店：以特色招牌菜取勝。
3，連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。
4，大排檔：以價廉物美，隨意取勝
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧�，F(xiàn)代研究表明：食“粥”更有保健，美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病,養(yǎng)生美容.由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調(diào)查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二. 市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態(tài)，品種單一，常見的白粥配咸菜，八寶粥(紅)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網(wǎng)絡，市場缺口很大，無明顯的競爭。
普通粥僅能充饑填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣點：不是稀飯，是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的'積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機。
三. 消費者研究
1. 對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產(chǎn)婦，病人。
2. 主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，食療。
3. 主要場合：早餐：經(jīng)濟實惠，營養(yǎng)的早點。配合干點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫(yī)院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機提供優(yōu)質(zhì)服務也是不可小看的機會)
4. 重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有占便宜的感覺。
四.主要產(chǎn)品：
300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告)
1 谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款
6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款
配套產(chǎn)品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優(yōu)點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多,初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
2.鹵菜：各地特色鹵菜(如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜)，鮮族泡菜等。
3.各地特色小吃：
1. 北方風味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內(nèi)蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。
2. 南方風味：臺灣花生石頭餅，咸菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。
各地風味小吃眾多，可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。
五 市場建議
近期:
1.開一家樣板店.以此宣傳品牌,擴大影響力.地點以市中心為宜.面積40-50平米.裝飾風格以回歸自然為主題.全用木板,木桌,木椅.簡單樸素.
2.外送服務:粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部,學校,家庭.統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),接受電話定貨.
中期
1. 逐步開設連鎖店.可以用特許方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費.總店統(tǒng)一配送配料.店鋪只管訂貨和銷售.
2. 專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營.可以自營,也可以送貨由比人經(jīng)營(如大飯店,商場,影院,迪巴等場所,公園,旅游區(qū)等等)
3. 與再就業(yè)工程結(jié)合起來(與政府有關部門聯(lián)系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動售貨車定點定時供應(車站,要道,社區(qū)均可)急擴大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金,還擴大了銷售,增加了利潤,名利雙收.
4. 建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
遠期
工業(yè)化生產(chǎn):通過兼并,托管,委托加工等方式,利用原來生產(chǎn)罐頭食品的工廠生產(chǎn)成品粥(罐裝)半成品(袋裝)進入超市銷售
以上過程逐步推廣大約需1到3年時間
六 商品定位
1 大眾化系列食品
2 價格:素食類:2.00-2.50元/碗 肉禽類3.00-5.00元/碗 高檔類10-15元/碗
極品類50-100元/碗
3 餐具:一次性
4 品種:店堂每天保持50個品種以上,訂貨按菜單預約.
七 人員配備
(單店)店長一人,制作4人,收銀2人,服務員8人(均為二班配備)采購員1人(可兼)共16人.各店可以根據(jù)具體情況定人員.
八 投資預算
1 場地:30-50平米租金1500-2500元.如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一)
預付三個月的店租：9000-15000元
店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低)
桌子：一張100元，8張共800 元.
凳子：一把30元，32把共960元
碗(一次性紙碗)：一個0.30元，500個共150元
電器：一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元 .電餅鐺一個1500元.空調(diào)一臺2450元
六孔煤氣爐：一個650元，其余：零散物件600元 (爐子,不銹鋼桶.大,中,小號各一個;蒸籠一套等)
資料費:2800元.運作資金：20xx-5000余元
證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費20xx元
合計:26410—37410元。
2.100平米店預算
租金5000元.如租二樓還要低(各地區(qū)情況不一)
預付三個月的店租：15000元
店面裝修20000-50000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低)
桌子：一張100元，16張共1600 元.
凳子：一把30元，72把共2160元
碗(一次性紙碗)：一個0.30元，1500個共450元
電器：一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元 .電餅鐺一個1500元.空調(diào)一臺2450元
六孔煤氣爐：二個1350元，粉碎機一臺：400元。其余：零散物件2500元 (爐子,不銹鋼桶.大,中,小號各一個;蒸籠一套等)
資料費:2800元.運作資金：20xx-5000余元
證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費20xx元
合計:55210—88210元。
九 效益預算
1.30-50平米店：以每天流水(營業(yè)額)20xx元,毛利率50%每月就有3萬元.年毛利36萬.三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店：以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
十 創(chuàng)意方向
本產(chǎn)品看似簡單平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐館不愿意做,更多人不會做.醫(yī)生會開方不會熬粥,餐館不懂藥理無法做,或者不愿意做.是一個不被常人注意但發(fā)展空間大,商機無限的行業(yè).既古老,有新鮮.有道是”一招鮮,吃遍天”!何樂而不為?
副頁所列的<粥譜>并非本人創(chuàng)造,乃是千百年來無數(shù)人探索試用總結(jié)出來的成功療方.本人只是將其搜集,匯總,選擇,整理而成,并將其工業(yè)化,商業(yè)化,造福于大家,并從中獲得效益.
近年來,食粥已成為時尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.報端常見報道.開粥店可大可小.已成為創(chuàng)業(yè)者首選。
品種 制作方式 作用 原,配料采購
家庭 單調(diào) 費事,費時 充饑,調(diào)味 因購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)
粥店 幾百個品種同時搭配供應,適用面廣 省時,成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽 專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費.
原,配料采購的有利條件:
1 原料易購.各地都有糧食批發(fā)市場,就地采購.自然有人送上門.
2 配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中藥,海鮮都可以在當?shù)刭彽?各地還可以將本地有特色的產(chǎn)品加近來,豐富品種,做出特色.
3 配粥的小菜除自制外還有許多是其他廠家送上門的.如泡菜,鹵菜等等.
十一 公關策略
1. 政府的支持
向政府有關部門領導闡述本企業(yè)思路,與再就業(yè)結(jié)合,增加就業(yè)崗位,在本市設流
動售貨車形成網(wǎng)絡經(jīng)營.既增加就業(yè),擴大了影響,也增加效益.
與扶貧結(jié)合.許多貧困地區(qū)有獨特的特產(chǎn)資源.如爭取當?shù)卣С?將當?shù)氐奶禺a(chǎn)轉(zhuǎn)化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取”扶貧資金”
2. 醫(yī)學,營養(yǎng)專家的支持
本品既為食療粥品應該爭取專家的支持.將本品的材料,功能等資料送請專家論證,也可以請他們做名譽顧問等
3 新聞界的支持
電視臺,電臺的<生活>類欄目聯(lián)辦各類活動,宣傳工作本品
報紙雜志的生活美食欄目里連載<粥譜>均是免費廣告.
4 其他公關活動
如慰問交警,孤寡老人,孤兒,殘障人士等.還有其他公益活動
創(chuàng)業(yè)項目計劃書10
一、快餐店概況
1。本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2。都市快餐店位于昌盛路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3。都市快餐店的所有者是xx，餐廳經(jīng)理xx，廚師xx，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷。
4。本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元，其中xx萬元已籌集到位，剩下xx萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標
由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
本店將在3年內(nèi)增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到附近步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營，價格較貴，客源稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場上占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1、都市快餐店主要是面向大眾，菜價屬中低價位。
2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經(jīng)營時間：早6：30—晚11：00。
6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收8—10名全日制雇員（包括2名廚師），5名臨時雇員（含2名廚師）具體內(nèi)容如下：
通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20—30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者應聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內(nèi)容如下：
第一，制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
第二，實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
第三，考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財務計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄。記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的'存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
本店固定資產(chǎn)xx萬元。
桌椅xx套。
營業(yè)面積xx平方米。
冷凍柜xx臺。
灶件若干。
每日流動資金為xx萬元（主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨）。
對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，年終有總帳，企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家，地方有關法規(guī)要求具體如下：
1、、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
2、、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
�。ㄒ唬┍３謨�(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
�。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
（三）應當有相應的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。
�。ㄋ模┰O備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
�。ㄎ澹┎途�、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具、用具用后必須洗凈保潔。
�。┵A存、運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染。
�。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇斢行“b或者使用無毒、清潔的包裝材料。
（八）食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
�。ň牛┯盟仨毞蠂乙�(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
�。ㄊ┦褂玫南礈靹緞⿷攲θ梭w安全，無害。
3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品：
�。ㄒ唬┳冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
（二）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害、有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。
（三）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
�。ㄋ模┪唇�(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
（五）病死、毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
�。┤萜靼b污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
�。ㄆ撸⿹郊�、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
（八）用非食品原料加工，加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
4、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書11
一、公司簡介
起航軟件公司是一個以開發(fā)數(shù)據(jù)庫軟件、行業(yè)軟件和網(wǎng)站建設，發(fā)展成熟之后著力于發(fā)展電子商務的高新科技公司。
1. 業(yè)務目的：
20xx年全國軟件市場銷售總額為1100億元，比同期增長為46.5%。軟件行業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，從98~03年以平均超過30%的速度增長，且有數(shù)據(jù)顯示這種規(guī)模的持續(xù)增長會持續(xù)到20xx年。另外，電子商務在國內(nèi)處于起步階段，虛擬電子貨幣消費基本處于空白，隨著網(wǎng)絡泡沫的覆滅，實務的網(wǎng)絡營銷被認定為中國電子商務的突破口，所以前段時間國內(nèi)大型電子商務都收到不同程度的風險投資(1000-8000萬美元不等)。由此可見，電子商務的第二春就要到來。而國內(nèi)主要的電子商務企業(yè)所占市場無非是北京、上海、廣州等大城市，根本無暇顧及廣大的內(nèi)地市場。我們分析得出，未來5年中在內(nèi)地投資電子商務，將是絕佳的機會——即有現(xiàn)成和成熟的運作模式、廣泛的市場渠道，而沒有強大的競爭對手。我們的業(yè)務目的就是在初期以軟件研發(fā)、銷售為主，積累資金、技術和客戶，讓公司形成規(guī)模，成熟后便開展電子商務，搶占內(nèi)地這塊空白的高利潤市場。
2. 我們的團隊：
創(chuàng)業(yè)團隊由前電子科大國騰軟件學院起航軟件工作組演化而來，匯聚了全學院精英。工作組始終強調(diào)以人為本，要求成員私下倆倆結(jié)友。通過近一年的磨合與相互學習，團隊內(nèi)已經(jīng)營造出了良好的工作氛圍，人與人之間的關系非常融洽，甚至由此形成了一種文化。讓每位成員都具有良好的團隊精神，是工作組最引以為傲的成就。工作組內(nèi)部，我們讓所有成員都有機會體驗各種角色，從而加強了對別人工作的認識和理解，同時也促進了競爭和相互學習。
工作組在長期的實踐中積累了大量的工作經(jīng)驗和技術實力，由只能做小程序的丑小鴨成長為能夠獨立完成中等規(guī)模軟件項目的雛鷹。在與其他公司的合作過程中，工作組積累了很多社會關系，為公司運作籌備了穩(wěn)定的項目來源和可靠的技術支持。
為了使工作趨于正規(guī)化，工作組制定了嚴格的規(guī)章制度。靈活的項目開發(fā)小組劃分原則、項目跟蹤和文檔管理制度相繼被建立和完善起來。每個臨時小組設立相應負責的組長，將每位成員的具體職責落實到處，杜絕虛設職務。在項目的開發(fā)、計劃、跟蹤管理、軟件需求等方面參照了國家標準，并堅持記錄工作組日志、提交項目進度報告、編寫每個項目周期的項目總結(jié)。
工作組很重視思想工作，定期舉辦如燒烤、旅游等的團隊活動。還通過討論前景的方法鼓勵大家的工作激情，以提高團隊協(xié)作精神和凝聚力，使所有成員都擁有應付各方面競爭的綜合能力。
我們會把好的東西、優(yōu)良的傳統(tǒng)帶到以后的工作中，繼續(xù)保持下去。
3. 公司描述：
3.1 公司性質(zhì)：
軟件高新技術公司。
公司以開發(fā)數(shù)據(jù)庫軟件和行業(yè)軟件、建設維護網(wǎng)站、提供系統(tǒng)集成和商務解決方案為主要業(yè)務，成熟后著力于開發(fā)自主知識產(chǎn)權的軟件產(chǎn)品和發(fā)展電子商務。
3.2 公司名稱：
起航軟件有限責任公司
3.3 公司結(jié)構(gòu)：
公司以股東會為根本，由股東會產(chǎn)生董事會，監(jiān)管公司日常運作，董事會包括董事長和董事會秘書，董事長代表董事會決定公司重大問題，如任命總經(jīng)理。董事會秘書負責監(jiān)管公司財務、人事情況等，向董事會負責�？偨�(jīng)理負責公司日常事務，重大事件需提交董事會決定。總經(jīng)理下設技術部、營銷部和財務經(jīng)理，兩個部門的部門經(jīng)理向總經(jīng)理負責。會計向總經(jīng)理、董事會負責。(具體內(nèi)容參看附件中公司章程部分)
3.4 公司經(jīng)營策略：
公司以多種經(jīng)營方式來實現(xiàn)利潤最大化的最終目標，包括定制和外包、自研系列軟件產(chǎn)品、開發(fā)軟硬結(jié)合產(chǎn)品、提供解決方案、發(fā)展電子商務等。前期的軟件定制和外包，我們將充分利用股東數(shù)量多、關系廣泛的優(yōu)勢，快速積累資金以提供軟件產(chǎn)品和集成系統(tǒng)的研發(fā)。成熟期，軟件產(chǎn)品將為發(fā)展電子商務打下基礎。除了爭取融資以外，我們會利用現(xiàn)有資源構(gòu)筑電子商務的框架，讓投資商看到美好的前景。業(yè)務開展過程中，我們盡量避開現(xiàn)有幾家大型電子商務企業(yè)的競爭壓力，轉(zhuǎn)戰(zhàn)他們無暇顧及的內(nèi)地城市，蓄積實力同時搶占市場份額。另外，我們會積極尋求與本地超市合作，以充分利用各自資源。達到我們、超市和顧客多贏的局面。
3.5 相對價值增值：
我們通過系列軟件構(gòu)建出的電子商務平臺，將引導消費者習慣網(wǎng)上消費和使用虛擬貨幣，充分利用超市的配送系統(tǒng)和進貨渠道(物流鏈)，避免我們的資源浪費，同時通過利用我們的消費渠道節(jié)省超市大規(guī)模占用場地和大批雇傭銷售管理員工的費用。從宏觀上看，使資源配置更加合理，相對價值勢必增加。
3.6 公司設施：
公司初期需要三臺電腦、一系列開發(fā)所需軟件和一個良好的辦公環(huán)境。公司計劃選取成都高新西區(qū)國騰園863軟件孵化基地為辦公場地。我們預計，三年內(nèi)，收回公司前期所有投資，并在此基礎上實現(xiàn)公司50萬以上的資金積累。
3.7 資金投入和運用：
前期資金主要用于職員工資、系列軟件研發(fā)、努力提高生產(chǎn)和研究能力、客戶關系建立等方面(注：根據(jù)中國現(xiàn)狀，我們的系列網(wǎng)絡軟件打算先免費發(fā)布，以爭取和發(fā)展客戶群、提高企業(yè)知名度，為電子商務的發(fā)展構(gòu)建基礎平臺)。
擴展期資金主要用于提高技術和錄用新的員工以支持在擴大的市場中的持續(xù)發(fā)展。
公司成熟期將以構(gòu)建電子商務平臺為主要任務，大規(guī)模融資(爭取能上市)，全面開展基于系列軟件客戶群和安全平臺的電子商務業(yè)務，以步步為營的戰(zhàn)略方式，與政府合作，培養(yǎng)人民的虛擬貨幣使用習慣。公司將逐步增加在安全性和基礎設備方面的投資，并把商品儲備和配送體系作為公司新的發(fā)展方向，努力實現(xiàn)多渠道和多體系。
3.8 公司優(yōu)勢：
軟件公司創(chuàng)業(yè)計劃書范文軟件公司創(chuàng)業(yè)計劃書范文
公司具有豐富開發(fā)經(jīng)驗，擁有一個精英團隊，工作亦不斷地趨于正規(guī)化與規(guī)�；⑶以诖诉^程中積累了一定資金和客戶關系。目前一些公司已經(jīng)與我們達成了關于外包合作的共識。
為實現(xiàn)前期資本的積累，我們做了充分的準備，包括建立廣泛的社會關系來避免資金不足而可能帶來的運轉(zhuǎn)困難。目前我們與四川政府采購部門、省農(nóng)業(yè)銀行、眉山市市政府、綿陽市工商局、國騰公司、南充市西充縣電信公司、國騰軟件學院和西充中學等有了不同程度的溝通，并與其中部分有過愉快的商業(yè)合作，這為我們初期創(chuàng)業(yè)的項目來源、資金流動提供了一個廣泛的渠道。
二、 公司的組成與管理
1. 公司組成：
1.1 組織形式
鑒于我們的產(chǎn)品核心是技術，公司在任何發(fā)展階段都將貫徹"以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展"的理念。公司通過采取有限責任公司的形式，更有效地發(fā)揮各工作人員的專長，提高工作效率，使計劃與執(zhí)行分開，各部門職能明顯劃分，不受外部環(huán)境影響。隨著公司的發(fā)展，公司組織還可不斷地調(diào)整、完善。
公司結(jié)構(gòu)如下：
1.2 主要機構(gòu)
股東大會：初期由全部股東組成，此后由持有一定股份比例(隨不同時期而定)的股東組成。主要職能為選舉產(chǎn)生董事會成員。
董事會：由股東大會選出董事會成員，負責確定董事長、董事會秘書，討論和決議公司的重大決策，并由董事長轉(zhuǎn)交執(zhí)行。
董事長：由董事會選出，擁有總經(jīng)理的任命權，對公司轉(zhuǎn)告董事會決定，并代表董事會對外交涉。
董事會秘書：由董事會選出，對公司運作進行監(jiān)督，并及時將公司運作的情況向董事會匯報。
總經(jīng)理：由董事長任命，負責管理公司的日常事務，制定公司的長遠發(fā)展規(guī)劃，聘任或解聘部門經(jīng)理、財務負責人，對外代表公司。
技術部：負責科技攻關、課題研究與系列產(chǎn)品開發(fā)。不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量，針對不同客戶、不同時期、不同工作的需要進行開發(fā)，力爭保持技術上的領先地位。技術部由本公司技術部經(jīng)理負責。在公司初期，技術部承擔對內(nèi)自主技術攻關、對外滿足客戶需求的兩個責任，分別由相應臨時組長負責。
財務經(jīng)理：負責公司內(nèi)部的財務控制、會計、金融、投資活動，定期向總經(jīng)理和董事會遞交財務報告，分析財務狀況，并提出建議。
營銷部：對公司的總體營銷活動負責，管理營銷隊伍和地區(qū)經(jīng)理，對公司的客戶需求、銷售活動、售后服務和地區(qū)間的平衡負責。
公司在初期后還將增設以下部門和職務：
1.3 法律結(jié)構(gòu)
公司為有限責任公司。
1.4 產(chǎn)權
注冊總資本：30萬元(暫定)。
股份：按入股資金分配。
2. 公司管理：
2.1 生產(chǎn)管理
在市場經(jīng)濟下，生產(chǎn)管理直接關系到企業(yè)的生死存亡。公司一經(jīng)成立，對生產(chǎn)就實行優(yōu)質(zhì)、高效的管理。
1) 產(chǎn)品研發(fā)
啟航公司屬于高科技企業(yè)公司，以電子科技大學成都學院和本公司科研實力為依托，在確保短期目標實現(xiàn)的同時致力于長足發(fā)展，運用先進的過程管理和軟件工程方法，加大科研開發(fā)力度，從而不斷的研發(fā)出新產(chǎn)品(我們公司將以凈利潤的45%設為專項科研經(jīng)費)。公司計劃在3-5年之內(nèi)，以自行開發(fā)的系列軟件和軟件吸引來的龐大客戶群為依托，全面開展成熟的電子商務業(yè)務，依靠先進的技術和可靠的質(zhì)量，全面搶占市場。
2) 生產(chǎn)過程組織
公司駐地選擇：考慮到通信方便、廠商和信息集中等因素，并享受"兩免三減半"的稅收優(yōu)惠政策，我們將公司設在成都市高新技術開發(fā)西區(qū)。經(jīng)過調(diào)查，并根據(jù)公司規(guī)模，初定辦公室建筑面積為100平方米。
生產(chǎn)過程：我公司主導產(chǎn)品是軟件。鑒于軟件產(chǎn)品的特殊性，公司將有針對性地成立項目開發(fā)組，對專用性軟件采取訂單生產(chǎn)方式進行開發(fā)。根據(jù)不同用戶的具體要求量體裁衣，進行設計、開發(fā)、安裝、調(diào)試、維護等，實現(xiàn)公司的高利潤。我們將與顧客保持密切聯(lián)系，確保研發(fā)按時高效完成。通用性軟件做好市場調(diào)查，根據(jù)廣大用戶需求，成立專項項目組進行周期性開發(fā)和升級，力爭做到立項一批，開發(fā)一批，成功一批，推廣一批，實現(xiàn)利潤最大化。
2.2 質(zhì)量管理
每一件產(chǎn)品的質(zhì)量直接關系到公司的聲譽，質(zhì)量是企業(yè)的生命。我們將從客戶的`利益出發(fā)，成立專項軟件檢測組，嚴把質(zhì)量關，堅決做到讓顧客用放心軟件。
2.3 人力資源管理
人力資源已成為當今企業(yè)界最重要最寶貴的資源，尤其對于高新技術企業(yè)，員工的素質(zhì)將直接決定企業(yè)的發(fā)展。本公司將制定以下政策來對人力資源進行管理：
激勵：采用業(yè)績付酬，精神激勵和物質(zhì)激勵相結(jié)合的方式，對表現(xiàn)突出的員工進行獎勵，對于科技研發(fā)人員的專利產(chǎn)品可以以出資方式折入公司股份，通過擴股形式將本公司的部分收益轉(zhuǎn)化為企業(yè)股份分配給創(chuàng)業(yè)人員。同時注意協(xié)調(diào)公司內(nèi)部關系，不定期組織活動，使每個員工都有歸宿感。
培訓：培訓是人力資源開發(fā)的重要途徑，能滿足企業(yè)發(fā)展對高素質(zhì)人才需要，公司應進行崗前培訓和在崗培訓，通過崗前培訓使新員工盡快適應工作環(huán)境，通過在崗培訓不斷提高員工素質(zhì)，提供進修深造的機會。 現(xiàn)在已經(jīng)對內(nèi)部成員和國騰學院部分學生進行定期培訓。
招聘：對于中高層管理人員的選用，公司將采用內(nèi)部選拔與外部招聘相結(jié)合的方式;對科技開發(fā)人員采用高薪聘用，堅持用人唯賢，做到職能相配分工明確，最大限度的發(fā)揮人才的作用。
三、 市場分析
1. 市場現(xiàn)狀分析：
我國經(jīng)濟發(fā)展取得了巨大的成就，各項經(jīng)濟指標及各種產(chǎn)業(yè)都發(fā)生了翻天覆地的改變，人們的生活和工作水平都上了一個新的臺階。黨的十六大提出，信息化是我國加快實現(xiàn)工業(yè)化和現(xiàn)代化的必然選擇，堅持以信息化帶動工業(yè)化，以工業(yè)化促進信息化，走出一條科技含量高、……、人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化道路。近年來，我國軟件產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境不斷改善，增長速度明顯加快，軟件產(chǎn)業(yè)對國民經(jīng)濟發(fā)展的作用逐步增強。到目前為止，我國軟件產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境成為歷史上前所未有的最好時期。
20xx年全國軟件市場銷售總額為1100億元，同比增長為46.5%，軟件出口(含產(chǎn)品出口、外包服務)15億美元，同比增長為100%。其中，軟件產(chǎn)品銷售收入660.5億元，同比增長28%，系統(tǒng)集成及計算機服務收入439.5億元，同比增長87.3%。
近幾年，中國軟件產(chǎn)業(yè)以平均超過30%的速度增長。具體情況見圖1和圖2。
但是在如此高速發(fā)展的情況下，國內(nèi)軟件依然有很多空白地帶，有待彌補。
(1) 政府雖然有大規(guī)模的軟件采購，但對軟件專項定做和維護并未系統(tǒng)，缺乏高效和專用性;
(2) 正版軟件市場還不成熟。
(3) 非IT企業(yè)對軟件提高生產(chǎn)效率和加強管理雖有足夠的認識但并無系統(tǒng)的制度;
(4) 電子商務在國內(nèi)尚處于起步階段。
2. 目標市場分析：
公司在創(chuàng)業(yè)初期(前兩年)，將目標市場定位于成都周邊公司的服務性軟件和網(wǎng)絡項目、自研通用性小軟件。
現(xiàn)階段，即在數(shù)字化網(wǎng)絡時代廣泛開展的大潮流中，公司的管理和生產(chǎn)越來越依賴于強有力的數(shù)字神經(jīng)系統(tǒng)，因此快速的建立對相關信息反應速度，有必要依賴于相關的數(shù)據(jù)類管理軟件以及面向客戶的網(wǎng)絡建設，切實保證在激烈的市場競爭中，占有主動的地位。另一方面，成都軟件市場尚未完全挖掘，軟件銷售多依賴于政府等大客戶的采購，多數(shù)中小企業(yè)還停滯在傳統(tǒng)經(jīng)營管理的模式下。在這種條件下，我們有廣闊的潛在市場!
A、目標市場描述
軟件公司創(chuàng)業(yè)計劃書范文投資創(chuàng)業(yè)
公司計劃進入軟件和電子商務行業(yè)。如上兩圖所示(數(shù)據(jù)來源：分別為國家統(tǒng)計局和CCID，其中后圖的04年數(shù)據(jù)是預計)，前者顯示軟件行業(yè)景氣指數(shù)總是大于100，表明這個行業(yè)是一個不斷發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，后者表示這個市場的銷售總額將超過2千億。
左圖顯示了互聯(lián)網(wǎng)市場的規(guī)模，其中顯示了對04、05年的預測。但是目前電子商務的內(nèi)地市場基本沒有開發(fā)，包括已有的一些電子商務巨頭都只是將實力集中于北京、上海、廣州等幾個特大城市，根本無暇顧及內(nèi)地。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將會不斷成長)。改變這種情況的主要力量是電子商務產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，和競爭對手進入內(nèi)地市場，但是因為這個市場過于廣闊，在5年內(nèi)基本上都不會和老牌電子商務企業(yè)有正面沖突。
前期我們產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢：高附加值、為企業(yè)的量體裁衣、完全滿足企業(yè)特殊需求。擴展期公司將目標市場定義為網(wǎng)上商品銷售�，F(xiàn)在，這個市場由十多個個主要競爭者分享。但是如圖數(shù)據(jù)顯示目前的市場規(guī)模將只有兩年后的37.5%。
B、目標消費群
前期的目標消費群為公司附近的企業(yè)和單位，針對這一群體的特點公司會著重加強關系建立與技術研究，確保有項目作，回頭客多，從開發(fā)成本中要利潤。擴展期的目標消費群為廣大人民群眾，在這個群體中盈利則必須保證低廉的價格和良好的服務，我們將會通過最大限度降低管理、配送和營銷成本來爭取利潤。
3. 市場風險分析：
1) 投資方臨時撤股。
這對創(chuàng)業(yè)初期的公司來說是一種毀滅性的打擊。出現(xiàn)這種情況后。公司將盡量與投資者協(xié)商。一旦協(xié)商失敗，將會按照強制退股協(xié)議(參見法律、協(xié)議部分)處理，并將積極尋找新的投資商。
2) 項目來源短缺
前期的公司可能面臨缺乏項目來源的危機，外接項目的開發(fā)和銷售是公司初期現(xiàn)金流動的主要方式，短缺項目將會對公司造成巨大的影響。為了降低這方面風險，一方面憑借公司股東私人關系擴大客戶網(wǎng)，從公司章程上確立項目提成制度，獎勵所有提供項目的非公司人員。另一方面公司將設立專門的營銷部門，聘用有經(jīng)驗的營銷人員，在自身實力的基礎上，不斷將現(xiàn)有和潛在的客戶關系轉(zhuǎn)化為公司的資本。
3) 大公司的競爭壓力
WiseMedia
公司將盡力避免與大公司競爭，初期利用小公司靈活的優(yōu)勢，從價格、渠道等方面努力開拓自己的市場。成熟期，公司將在電子商務還未形成的西南地區(qū)搶占先機，在面對大公司入侵時，廣泛的與當?shù)卮笮统泻献�，以降低配送費用，增加競爭力。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書12
本計劃書在對cc市二手車經(jīng)營情況和cc長力汽車銷售有限公司具體情況分析的基礎上，運用SWOT模型分析公司在經(jīng)營二手車業(yè)務上的優(yōu)勢、劣勢和公司外部環(huán)境存在二手車經(jīng)營的機會、威脅。
并制定二手車經(jīng)營方案，包括：
公司經(jīng)營二手車的目標市場、市場定位、進入方式、價格策略、經(jīng)營目標、建立營銷渠道和促銷策略。
目標市場：
cc市及周邊地區(qū)中高等收入的消費者。
市場定位：
為中高等收入的消費者提供優(yōu)質(zhì)的二手車并提供優(yōu)質(zhì)全面的服務。
進入方式：
作為cc本田的特約經(jīng)銷商，在cc本田汽車有限公司的統(tǒng)一指導下，秉承cc本田經(jīng)營理念和嚴格的技術質(zhì)量擔保體系、科學規(guī)范的服務流程、誠信透明的服務機制，以二手車品牌經(jīng)銷商方式進入市場，對cc本田系列汽車二手車業(yè)務實行品牌化的管理和國際化操作流程，利用現(xiàn)有的場地、資金和人員，加以拍賣、代售等有效補充形式，開展cc本田系列二手車的經(jīng)營。
價格策略：
cc本田系列車型的二手車由于在廠家的統(tǒng)一指導下，對二手車進行全面系統(tǒng)的.檢查、檢測和保養(yǎng)，并由廠家提供一定范圍的保修服務和享受新車一體化的售后服務，在市場經(jīng)營中處于產(chǎn)品質(zhì)量領先的地位，并在cc本田的品牌效應下，可以把利潤水平確定在高于目前二手車市場平均利潤水平之上。
經(jīng)營目標：
在既定的進入方式和價格策略之下，公司二手車項目經(jīng)營的第一年目標為銷售160臺，銷售額2560萬元，以后每年按20~30%的幅度增長。
營銷渠道：
經(jīng)營二手車業(yè)務中，由于公司既直接面對消費客戶有面對其它二手車的零售商，因此，公司的渠道既有零級渠道即直接面對客戶又有一級渠道即面對零售商。
本計劃書從公司的具體情況出發(fā)，制定了實施該計劃的措施和條件，并從財務的角度出發(fā)，從資金需求、現(xiàn)金流情況、盈利情況等方面對該項目的運行進行了預測，發(fā)現(xiàn)該業(yè)務從第一個月開始的凈現(xiàn)金流就大于零，超過了盈虧平衡點，而且第一年的投入資金利潤率就達到10%，高于現(xiàn)在銀行5．3%的貸款利率，說明該項目是可行的..……
創(chuàng)業(yè)項目計劃書13
第一章 項目概述
1.1 項目名稱
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜項目
1.2 項目建設地點
1.3 項目建設單位
1.4 項目概述
**地處山東半島中部，東臨青島、煙臺，西接淄博、東營，南連臨沂、日照市，北瀕渤海、萊州灣，總面積1.58萬平方公里。該市轄4區(qū)、2縣、6市，總?cè)丝?46萬。該市農(nóng)業(yè)發(fā)達。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地，蔬菜生產(chǎn)已不分季節(jié)，所產(chǎn)蔬菜品種多、質(zhì)量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務院設置的綠色通道直達北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品、增加花色品種，提高蔬菜的附加值，山東省 *******提出了年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目，該項目建成后，預計固定資產(chǎn)投資49萬元;年加工各類脫水蔬菜1噸;銷售收入86萬元;;年利潤261萬元;投資回收期為3.3年。
第二章 項目背景及必要性
2.1 項目背景
**是一家農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工企業(yè)，廠區(qū)占地面積2133平方米，現(xiàn)有廠房建筑面積2萬平方米，固定資產(chǎn)15萬元，現(xiàn)有員工5人，是 ***龍頭企業(yè)，山東省 ***重點培育的十佳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一，主要生產(chǎn)經(jīng)營范圍為肉制品、水產(chǎn)、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列1多個品種，產(chǎn)品遠銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。
2.2 項目的必要性
我國加入世界貿(mào)易組織后，農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當今農(nóng)業(yè)的國際競爭已經(jīng)不是單項產(chǎn)品、單個生產(chǎn)者之間的競爭，而是包括農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)量、品牌和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整個產(chǎn)業(yè)體系的綜合競爭。為增強我市農(nóng)業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農(nóng)戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育一批有競爭力的市場主體，靠他們帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產(chǎn)，可以充分發(fā)揮農(nóng)戶家庭經(jīng)營生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢，盡快擴大我市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產(chǎn)品。
脫水蔬菜加工容易操作，見效快，經(jīng)濟效益高。加工系列產(chǎn)品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞，產(chǎn)品暢銷，有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內(nèi)方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加，以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起，隨著城鄉(xiāng)人民消費向系列化、方便化、營養(yǎng)化方面發(fā)展，脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內(nèi)外市場對脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)是非常必要的。
據(jù)估計僅壽光市果蔬總產(chǎn)量就超過1萬噸以上，如此多的果蔬產(chǎn)量靠傳統(tǒng)品種很難滿足市場多樣化的要求，發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)在增加花色品種的同時，也可以緩解旺季鮮菜生產(chǎn)過剩的問題，減少菜農(nóng)的損失。
第三章 市場前景分析
蔬菜產(chǎn)業(yè)是近年來我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的一個重要增長點。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，24年全國蔬菜產(chǎn)量達到54927萬噸，比23年增長1.7%。25年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期，蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預計25年我國蔬菜產(chǎn)量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據(jù)海關統(tǒng)計，上半年，我國出口蔬菜(含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同)32.73萬噸，同比增長21.73%，出口創(chuàng)匯金額2.59億美元，同比增長21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14萬噸，同比增長2.9%，占蔬菜出口總量的5.3%，出口創(chuàng)匯4億美元，同比增長2.1%，占蔬菜出口金額的19.4%，市場前景很好。
山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6月，上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為6.45億美元、4.7億美元、1.47億美元、1.44億美元和1.16億美元，同比增長24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%，由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。
日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿(mào)易伙伴，但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6月，對日本出口86.17萬噸，同比增長2.96%，創(chuàng)匯7.76億美元，同比增加14.16%;對美國出口16.99萬噸，同比增長1.58%，創(chuàng)匯1.66億美元，同比增長7.42%;對韓國出口27.26萬噸，同比增長34.12%，創(chuàng)匯1.25億美元，同比增長17%;對馬來西亞出口22.48萬噸，同比增長25.41%，創(chuàng)匯1.7億美元，同比增長39.12%;1-6月蔬菜輸港24.66萬噸，同比下降9.91%，貨值.92億美元，同比增長1.6%。我國出口東盟的蔬菜數(shù)量以及出口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。
蔬菜是技術和勞動復合密集型產(chǎn)業(yè)，我國勞動力便宜，生產(chǎn)成本低。勞動力價格是發(fā)達國家的1/6～1/2，產(chǎn)品價格是發(fā)達國家的1/5～1/8。參與世界競爭回旋余地也大。
由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產(chǎn)具有廣闊的前景。
第四章 項目建設條件
4.1 建設地點
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目建在 **********，地處蔬菜生產(chǎn)基地。原料有保障。
4.2 自然概況
***自然氣候條件良好，適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展。 ***是典型的暖溫帶季風型半濕潤大陸型氣候，四季分明，雨熱同季。全市年平均氣溫12.3℃，常年平均降水量為655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照總時數(shù)25-28小時，年平均風速3.3米/秒，年平均絕對濕度11.9百帕，相對濕度67%，無霜期185-2天。
濰坊農(nóng)業(yè)條件良好，資源豐富。全市地勢南高北低，山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的36.6%、4.8%和22.6%，海岸線長113公里�，F(xiàn)有耕地面積695千公頃，自南向北分布著棕壤土、褐土、潮土、黑土和鹽土5大類;林地面積319.8千公頃，森林覆蓋率為23%。適宜果蔬生產(chǎn)。
4.4 基礎設施建設條件
***交通、通訊十分便利。境內(nèi)膠濟鐵路橫貫東西，濟青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車里程7436公里，實現(xiàn)了市縣一級公路連接，縣縣二級公路連接。擁有鐵路285公里。北鄰沿�，F(xiàn)有港口3 處，年吞吐能力135萬噸。濰坊港2 個5噸級泊位投入使用。濰坊機場一期工程投入運行。郵電通訊設施日益現(xiàn)代化，市縣鄉(xiāng)村全部實現(xiàn)了電話通訊程控化，12 個縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎設施，增強了城市的綜合服務功能，基礎設施建設條件非常優(yōu)越。為果蔬生產(chǎn)、加工創(chuàng)造了條件。
建設地點基礎設施齊全，供水、供電、通訊有保障。
4.5 項目實施的有利條件
4.5.1 政府政策支持和農(nóng)戶參與情況
***政府支持農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展。對年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目提供政策服務和資金支持。
蔬菜銷售收入是 ***農(nóng)民的重要收入來源，年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目實施后公司通過定單形式與菜農(nóng)建立起聯(lián)系，菜農(nóng)收入得到保證，使公司和菜農(nóng)雙獲利，達到雙贏的結(jié)果。
4.5.2 科技資源優(yōu)勢
***科技資源優(yōu)勢明顯，輻射帶動能力強。近年來，針對廣大農(nóng)民科技素質(zhì)低，組織化程度低的`現(xiàn)象，市政府、市婦聯(lián)、市農(nóng)業(yè)局積極組織了各類培訓班，到目前，全市已有11多萬農(nóng)民獲得了綠色證書，6萬多農(nóng)民獲得了技術職稱，近1萬農(nóng)民上了網(wǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農(nóng)技、蔬菜站站長基本輪訓一遍。為蔬菜生產(chǎn)、加工提供了科技保障。
4.5.3 市場優(yōu)勢
***所轄壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量3億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。
第五章 項目建設內(nèi)容
5.1 建設年限
26年1月至26年12月
5.2 生產(chǎn)技術方案
脫水蔬菜又稱復水菜，是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜，食用前只要將其侵入水中即可復原，并保留鮮菜原有的色澤、風味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點，所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力，又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。
脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進行快速脫水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法�？焖俑稍锖蟮拿撍卟�，水分含量一般為6%一8%，有利于長期貯存和遠距離運輸。脫水蔬菜具有良好的復水性，復水速度快，且復水后能基本保持蔬菜原有的風味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作為調(diào)味品加入食品中，還可以作為進一步深加工的原料。因此，脫水蔬菜在國內(nèi)外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。
近年來，我國自行研制的一些脫水蔬菜生產(chǎn)設備，應用效果好，投資小、成本低，受到了用戶的好評。
1. 蔬菜品種
脫水蔬菜的品種很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種，根據(jù)產(chǎn)地與季節(jié)的不同，加工期有些調(diào)整。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易，可冬季加工，而一般新鮮蔬菜不用存儲，即可及時加工生產(chǎn)。安排得當，一年生產(chǎn)可達3天左右。
2. 生產(chǎn)工藝
由于蔬菜的品種不同，脫水蔬菜的生產(chǎn)過程不是完全相同的，其主要生產(chǎn)過程為：
選料修整清洗切制漂燙甩干干燥整理計量包裝。
脫水蔬菜生產(chǎn)過程中，最主要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是干燥和前處理，而關鍵環(huán)節(jié)又是干燥。
(l)選料：選擇肉質(zhì)較厚，組織致密，粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜，如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等，這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。
(2)修整：將選好的原料去籽瓤及柄、葉，用清水沖洗后，放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學特性各異，機械完成較困難，因此該工序一般用手工操作。
(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗，帶土量大的品種可用清洗機清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據(jù)要求可選不同的切菜機來完成切制作業(yè)，例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀，其余的蔬菜應分類捆把，做到整齊一致，便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮，方法是：用質(zhì)量分數(shù)為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一1min即可。
(4)漂燙：漂燙是根據(jù)品種和生產(chǎn)工藝的不同要求，對切制好的蔬菜進行漂燙、護色等加工處理�？捎脵C械進行自動處理，也可在水槽中用手工操作。漂燙時間依據(jù)原料種類嚴格控制，以菜葉變透亮或原料略軟為宜。漂燙過度，養(yǎng)分損失大，復水能力下降。漂燙不到位，脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應立即放入冷水中浸漬冷卻。
(5)甩干：用機械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉(zhuǎn)的離心力作用下，甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機作業(yè)。
(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時，將物料均勻地攤放在烘盤或輸送網(wǎng)帶上，溫度控制在32℃一42℃，如果采用廂式干燥機，則應對烘盤內(nèi)的物料適時翻動，一般經(jīng)過11h一16h后，當蔬菜體內(nèi)水分含量降至1%以下時，可在蔬菜表面上均勻地噴灑.1%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑，噴完后即可封閉。
(7)封閉：將烘干的蔬菜放進密閉的大柜(箱)中密封暫存1h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均勻一致。
(8)分裝：分裝前應對干燥后的蔬菜進行整理分級，包裝可選用一些清選分級設備，也可用手工操作。計量包裝按要求的規(guī)格和方法進行，每5g為一小袋，5kg為一大袋，并注明商標、質(zhì)量、名稱、出廠日期等。
3. 加工設備
主要生產(chǎn)設備：清洗機、多切機、夾層鍋、離心機、干燥機、包裝機等。
5.3 建設規(guī)模及內(nèi)容
1、建設規(guī)模
年產(chǎn)1噸各類品種的脫水蔬菜
2、建設內(nèi)容
項目占地面積2133平方米，建筑面積15平方米，購置去皮機、清洗機、切粒機、干燥機等設備2臺(套)，購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設施。
第六章 項目組織形式
6.1 組織形式
本項目經(jīng)營采用公司+農(nóng)戶的形式。公司以龍頭作用帶動農(nóng)戶與國際市場接軌。
6.2 機構(gòu)設置及職能
本項目管理采用有限責任公司制的企業(yè)化管理，公司下設：銷售部、加工車間、財務部、質(zhì)檢部、綜合辦公室五個部門。
6.3 企業(yè)定員
本項目建成后，需要46人。
組織結(jié)構(gòu)圖(略)
第七章 投資估算與資金籌措
7.1 投資估算依據(jù)
1、項目建設方案及相關資料;
2、現(xiàn)行行業(yè)估算指標;
3、設備價格按現(xiàn)行價格計取;
4、設備運安費以設備價格的3-5%計取。
7.2 投資估算
本項目新增固定資產(chǎn)投資49萬元。
見總投資估算表及單位工程投資估算表(表7-1)(表7-2) (表7-3)
固定資產(chǎn)投資估算表(表7-1)
單位：萬元
序號 工程及費用名稱 估算價值
建筑工程 設備及安裝工程 其他費用 合計
一 土建工程 245 245
二 設備購置安裝費 117.6 117.6
三 征地費及場地理 15 15
四 技術費用
2 2
五 申報、設計費 5 5
六 其它固定資產(chǎn) 2 2
七 籌建費 15 15
八 預備費 52 52
九 總投資合計
245 117.6 127 489.6
土建及其它費用估算表(7-2)
單位:萬元
序號 設備名稱 單位臺(套) 數(shù)量 估算價值
單價 合價
設備價 設備價 運安費 合計
1 去皮機 臺 2 2 4 .2 4.2
2 清洗機 臺 2 1.5 3 .15 3.15
3 切粒機 臺 2 3 6 .3 6.3
4 干燥機 臺 1 3 3 1.5 31.5
5 包裝機 臺 2 2 4 .2 4.2
6 鍋爐 臺 1 5 5 .25 5.25
7 變壓器 套 1 1 1 .5 1.5
8 其他設備 臺 套 5 5 2.5 52.5
土建及其它費用估算表(7-3)
單位：萬元
序號 建、構(gòu)筑物名稱 單位 工程量 單 價(元) 費用合計(萬元)
1 生產(chǎn)車間 平方米 8 1375 11
2 辦公室 平方米 2 1375 27.5
3 鍋爐室 平方米 1 1375 13.75
4 變壓器室 平方米 1 1375 13.75
5 庫房 平方米 3 1 3
6 貨車等其他工程設施 5
7 合計 15 245
7.3 項目資金籌措方案
本項目總投資49萬元; 資金來源企業(yè)自籌。
第八章 經(jīng)濟效益評價
8.1經(jīng)濟效益分析
8.1.1編制依據(jù)
⑴國家計劃委員會、建設部頒布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》93年版。
�、茖I(yè)設計提供的有關資料及數(shù)據(jù)。
�、窃撈髽I(yè)提供的基礎資料及數(shù)據(jù)。
8.1.2基礎數(shù)據(jù)
�、女a(chǎn)量、生產(chǎn)負荷
本項目建成后，年生產(chǎn)脫水蔬菜1噸，預計各類鮮菜用量8噸。項目建設期為1年，第二年生產(chǎn)負荷達到9%，第三年達產(chǎn)。
�、祈椖坑嬎闫�
效益預測和評價按11年計算。
�、琼椖抗潭ㄙY產(chǎn)投資
本項目土建及其它費用投資245萬元、設備及安裝工程投資117.6萬元、新增無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)55萬元、固定資產(chǎn)其他費用2萬元、預備費52萬元、固定資產(chǎn)投資49萬元
�、然菊叟f與攤銷費用
固定資產(chǎn)折舊采用綜合折舊按平均年限法計算，折舊年限為1年，固定資產(chǎn)余值按5%計算。經(jīng)測算年提取綜合折舊費4萬元。詳見輔助報表3 固定資產(chǎn)折舊估算表。
本項目沒有形成固定資產(chǎn)的無形及遞延資產(chǎn)原值為55萬元，無形資產(chǎn)按1年攤銷，遞延資產(chǎn)按5年攤銷，年合計攤銷額為6萬元。詳見輔助報表4無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表。
⑸稅金及附加
按國家現(xiàn)行財稅規(guī)定計算增殖稅，城市維護稅為增殖稅的7%，教育附加費占增殖稅的3%。詳見輔助報表6銷售收入和銷售稅金及附加估算表。
8.1.3 總成本費用估算
(1)工資及福利費
根據(jù)項目生產(chǎn)要求，需要人員46人，人員工資按人均月工資996元計算，年工資及附加費總計55萬元。詳輔助報表5 總成本費用預測表。
(2)水電費
年需燃料和動力費31萬元。
(3)銷售費用
銷售費用按銷售收入的5%估算，年需43萬元。
(4)管理費用
參考了該企業(yè)目前實際發(fā)生的管理費用，按銷售收入的2%提取，年需2萬元。
經(jīng)計算年總成本費用518萬元，經(jīng)營成本467萬元。
8.2 銷售收入與盈利預測
8.2.1銷售收入
脫水蔬菜綜合銷售價格定為86元/噸，年銷售收入86萬元。
8.2.2稅金及附加費
本項目年增值稅77萬元，城建維護稅5萬元，教育費附加2萬元。
8.2.3 利潤及所得稅
項目建成后，正常年可新增利潤261萬元，年上繳所得稅86萬元。詳見基本報表2 損益預測表
8.3 項目投資評價
(1)投資利潤率42%
(2)投資利稅率56%
(3)內(nèi)部收益率
經(jīng)計算項目全部投資所得稅前內(nèi)部收益率為31%;所得稅后為2%，均高于行業(yè)1%的指標，說明項目經(jīng)濟上可行，并且有較好的經(jīng)濟效益。
(4)凈現(xiàn)值
經(jīng)計算全部投資所得稅前財務凈現(xiàn)值(I=1%)為1813萬元;所得稅后349萬元。
(5)投資回收期
經(jīng)計算全部投資所得稅前投資回收期為3.5年;所得稅后4.3年。此項指標均低于行業(yè)投資評價標準。說明項目經(jīng)濟上可行。兩項指標均包括建設期1年。
8.4 抗風險能力
8.4.1 盈虧平衡分析
盈虧平衡生產(chǎn)能力利用率計算
基本數(shù)據(jù)：
年固定成本：171萬元
年可變成本：352萬元
年銷售收入：86萬元
年銷售稅金：81萬元
脫水蔬菜產(chǎn)量:1噸
171
生產(chǎn)能力利用率(盈虧平衡點)=--------------1%
86-352-81=4%
盈利區(qū)=1-4%=6%
盈虧平衡點栽植面積=1.4=4噸
以上計算說明，當脫水蔬菜產(chǎn)量4噸時，項目實現(xiàn)盈虧平衡，當少于4噸時，項目出現(xiàn)虧損。當高于4噸時項目開始盈利。項目有6%的盈利區(qū)，說明項目有一定的抗風險能力，詳見盈虧平衡圖。
8.4.1 敏感性分析
從敏感性分析中可以看出，可變成本，固定資產(chǎn)投資變化對內(nèi)部收益率的影響不顯著。當銷售收入減少15%時，項目的內(nèi)部收益率為-2%，比項目既定銷售收入的內(nèi)部收益率2%下降22個百分點。因此脫水蔬菜銷售收入變化是該項目的敏感因素，應加以注意，但就目前所定銷售價格而言，還有較大的上漲空間，因此本項目有一定的抗風險能力、
綜上所述，本項目經(jīng)濟可行，并且具有很好的經(jīng)濟效益。
第九章 社會效益分析
年產(chǎn)1噸脫水蔬菜加工項目建成后，增加了蔬菜的附加值。適應了市場的需求。生產(chǎn)脫水蔬菜便于食用、儲藏和運輸，出口創(chuàng)匯和滿足人民生活的需要，通過脫水蔬菜加工可激發(fā)農(nóng)民種植蔬菜的積極性，使農(nóng)民增收，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，對培育有競爭力的市場主體，帶動農(nóng)戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產(chǎn)有重要意義，有較好的社會效益，并且可增加就業(yè)機會，對構(gòu)建和協(xié)社會發(fā)揮積極的作用。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書14
第一部分前言
很多人都明白，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人明白人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。這天，世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環(huán)境破壞狀況愈加嚴重。
關注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
第二部分食店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業(yè)。主要帶給以豆制品為主的素食產(chǎn)品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80后的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，必須會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金10萬元，其中5萬元已籌集到位，剩下5萬元向銀行貸款。
第三部分經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，個性是本店剛開業(yè)，想要打開市場，務必要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
第四部分市場分析
1、客源：都市健康飲食的目標顧客有：到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的`學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環(huán)境比較好，服務一般，價格比較貴，位于E購潮流5樓。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
第五部分經(jīng)營計劃
1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。
2、合理搭配素食，保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。
3、午晚餐帶給商務套餐型、經(jīng)濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴，并帶給一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經(jīng)營時間：早―晚。
6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
第六部分人事計劃
1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體資料如下：
（1）透過勞務市場招聘本市戶口的，有必須工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
�。�2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要理解2個月的培訓，具體資料如下：
�。�1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
�。�2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
�。�3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
第七部分銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務資料。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者1名可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
第八部分財務計劃
本店內(nèi)所有帳目狀況務必及時入帳，支出與收入的錢款務必經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)務必保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)此刻工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從職責人的工資或獎金中扣除。
1、本店固定資產(chǎn)5萬元，桌椅30套，營業(yè)面積200平方米，冷凍柜5臺，灶件若干。
2、每日流動資金為1萬元。（主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨）
3、對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
第九部分附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家，地方有關法規(guī)要求具體如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販務必先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程務必貼合下列衛(wèi)生要求：
�。ㄒ唬┏掷m(xù)內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
�。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
（三）應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
�。ㄋ模┰O備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
�。ㄎ澹┎途撸嬀吆褪⒎胖苯尤肟谑称返娜萜�，使用前務必洗滌，消毒，炊具，用具用后務必洗凈持續(xù)得潔。
（六）貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件務必安全，無害，持續(xù)清潔，防止食品污染。
�。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇斢行“b或者使用無毒，清潔的包裝材料。
�。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常持續(xù)個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是務必將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，務必使用售貨工具。
（九）用水務必貼合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
�。ㄊ┦褂玫南礈靹�，消毒劑應當對人體安全，無害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品：
（一）腐敗變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
�。ǘ﹥�(nèi)含毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。
�。ㄈ﹥�(nèi)含致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
�。ㄋ模┪唇�(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
�。ㄎ澹┎∷溃舅阑蛘咚酪虿徽f的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
�。┤萜靼b污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
�。ㄆ撸⿹郊�，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
�。ò耍┯梅鞘称吩霞庸�，加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不貼合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
四、按期理解各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書15
甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店就應是不錯的選取，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛，本文為大家?guī)Ыo了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書期望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，然后是但競爭對手也不少，個性是本店剛開業(yè)，想要打開市場，務必要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的`目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。這天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠?qū)ｉT開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，然后不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。個性是假如消費者和別人在一齊，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有個性的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員務必持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)；3、貨架和賣臺投進約1500元；4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，然后每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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