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音樂酒吧創(chuàng)業(yè)項目計劃書

時間:2024-05-22 07:18:14 創(chuàng)業(yè)項目 我要投稿
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音樂酒吧創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板

  日子如同白駒過隙,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該好好計劃一下接下來的工作了!你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編整理的音樂酒吧創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板,希望能夠幫助到大家。

音樂酒吧創(chuàng)業(yè)項目計劃書模板

  一、計劃概述著

  隨著改革開放后中西文化的融合,隨著社會進步和人類文明的不斷提高以及都市文化的迅猛發(fā)展,酒吧進入我國后以迅雷不及掩耳之勢急速發(fā)展,尤其在北京、上海等發(fā)達地區(qū)?偟膩碚f,都市的夜空已離不開酒吧,人們需要在繁忙中遺忘、沉醉。目前,酒吧產(chǎn)業(yè)市場呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿,娛樂場所的興旺發(fā)達對地方經(jīng)濟有帶動作用,包括對旅游和投資的推動,而夜生活的發(fā)達水平,對一個城市來說,很大程度上意味著它的經(jīng)濟發(fā)達程度、開放性與吸引力。

  云南省是中國旅游資源富集的省份之一。獨特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數(shù)民族風情、構(gòu)成了云南旅游神奇的大觀園。昆明作為云南省政治、經(jīng)濟、文化、科技、交通的中心,同時也是我國著名的歷史文化名城和優(yōu)秀旅游城市,地理位置屬北緯亞熱帶,境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無酷暑,冬無嚴寒,具有典型的溫帶氣候特點,素以“春城”而享譽中外。然而,隨著旅游支柱產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步推進和城市休閑文化的迅猛發(fā)展,我們也清醒地認識到,大多數(shù)游客已從過去的單一欣賞自然風光轉(zhuǎn)向了更注重文化內(nèi)涵的旅游,昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分,也是衡量城市休閑文化發(fā)展水平的一把尺子,酒吧已成為時尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動的酒會服務,甚至家居里的私人酒吧,無處不在,無酒不歡,人們置身其中,有意無意地使酒吧文化變得更加豐富。

  我們的朝花夕拾酒吧是一間正在創(chuàng)建的旨在向年長人士提供一處屬于他們自己階層的休閑娛樂場所。國內(nèi)的酒吧或者過于前衛(wèi)或者嘈雜喧鬧,都不適于年長人士,他們對格調(diào)和環(huán)境有著很挑剔的要求,所以他們一時難覓能夠符合他們要求的休閑娛樂場所。與其說是他們的休閑娛樂場所不如說成他們的必備場所,因為他們大多已經(jīng)退休在家,而且子女也大都在國外,他們沒有子女的羈絆,并且自己的收入也頗豐,他們的閑暇時間可以是一整天的,這一整天的時間如何度過呢?我想一般人會約上三五好友或回憶往事或談論時勢,或者就是什么也不做,聽聽音樂自己獨處也會感覺很好,但是有一個前提條件,那就是得有一個特別棒的環(huán)境,想象一下,本來約好了朋友來聊天,但是你卻發(fā)現(xiàn)說話的時候你必須是大聲叫喊,想要一個人靜一靜卻滿耳充斥著重金屬的味道,混亂嘈雜,F(xiàn)在有這樣一個地方:在那里充滿了異國的情調(diào),你可以一邊品嘗著濃郁的意大利、愛爾蘭咖啡或特色雞尾酒,一邊欣賞著老年樂隊演奏的上世紀三四十年代歐美爵士樂。咖啡的香味混合著金曲的旋律,你很難分清,哪一個更為醇厚,哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經(jīng)歷,類似的愛好,類似的品位,類似的追求,這樣一個為你精心設計的地方——朝花夕拾

  經(jīng)過我們的調(diào)查年長者有一項非常癡迷的運動——高爾夫,所以我們的酒吧不僅僅是室內(nèi)部分,還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽歌也可以一展身手過過高爾夫癮,當然由于我們并不是專業(yè)高爾夫俱樂部所以我們的規(guī)模并不會太大,僅供客人娛樂消遣。

  與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地區(qū),主要顧客群體也是老年留洋歸國者或者喜歡酒吧文化的年長人士或者在昆明的外國友人,而且環(huán)境絕對一流。

  一般來說,這個行業(yè)的競爭關鍵在于營造的氛圍,是不是有適合目標顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動項目設置以及良好的服務質(zhì)量等等。我們擬將酒吧設在彩云北路與廣福路交叉路口旁,隨著昆明這幾年的快速發(fā)展,我們的酒吧距離新城區(qū)和老城區(qū)距離差不多遠,并且周圍大部分小區(qū)都住著年長人士,所以這里有相對較為集中的目標顧客群,而且地價相對鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客的興趣設計的,其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理人員將使酒吧的服務超過其他主要競爭對手。

  除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領導者和管理者,他將出任酒吧的總經(jīng)理;李亞軍是一位出色的推銷專家,他將出任營銷部主管;曹斌良在藝術方面是個天才,尤其是在外國電影和音樂方面,他將出任藝術總監(jiān)一職;王國祥在財務管理方面有著相當高的才華,所以他將出任財務部的主管;其他人事部主管以及采購主管目前正在招聘。

  本酒吧的創(chuàng)建前期需要40萬人民幣,將主要采取三種手段進行融資:一是四位創(chuàng)業(yè)人的資本投入,這部分資金應該在總資本中占有優(yōu)勢比例,只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優(yōu)勢吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對老年人這個目標群體有強烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機構(gòu)的貸款融資,隨著國家金融體制的改革和銀行業(yè)務的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這40萬將用于租借房屋、室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關人員的培訓費用還有流動資金等項目。

  二、經(jīng)營管理體制報酬

  四位創(chuàng)始人每月工資按當月收入除去開支和稅收,以及企業(yè)的留存收益和公積金,余下的凈利潤以經(jīng)理人出資額所占比例為標準進行分配。

  外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營狀況,以一年為經(jīng)營周期進行分紅。提供貸款的金融機構(gòu)將按照規(guī)定,定期得到本金和利息的償付

  三、市場分析

  市場的分布情況

  在我國,酒吧最早出現(xiàn)在20 世紀二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市,主要服務于當時在中國的西方消費者,一些達官貴族也經(jīng)常出入這些場所。新中國成立后,很長一個時期內(nèi)國內(nèi)沒有真正意義上的酒吧。

  改革開放后,隨著國際交流的日益增多,在華外國人數(shù)量有了較大幅度的增長。酒吧作為一種西方人喜愛的消費和交流場所重新興起,成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來,隨著中國改革開放不斷深入和經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,催生出數(shù)量龐大的各式酒吧。隨著人們對酒吧的接觸增多,越來越多的中國人喜歡上了酒吧這種消費和交際場所,酒吧也不再是貴族的消費,而是開始與中國文化交融,呈現(xiàn)出生活化、大眾化和本土化的發(fā)展趨勢。20xx 年,新的《娛樂場所管理條例》出臺,與往年最為不同的是,娛樂業(yè)被政策制定者更明確地看作是一個產(chǎn)業(yè)了。事實上,娛樂業(yè)一直是在國家不鼓勵也從來不投資的條件下創(chuàng)造了大量的社會財富,并被課以重稅。娛樂業(yè)的稅收高達20%,加上3%的文化建設基金,各種費用累計要達到30%以上。據(jù)《20xx 年中國文化、文物統(tǒng)計年鑒》資料顯示,全國各類娛樂場所的增加值占總增加值的48.7%,成為文化娛樂業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)。正是這些因素,決定了政府部門要根據(jù)社會經(jīng)濟發(fā)展水平,群眾的文化消費需求修訂《娛樂場所管理條例》來解決娛樂場所存在的現(xiàn)實問題。而娛樂業(yè),這個市場的每一步發(fā)展都反映著我國改革開放的水準,可以說它是中國改革開放不同時期真實縮影。

  隨著改革開放在昆明的進一步深化,酒吧產(chǎn)業(yè)在昆明得到迅速發(fā)展。目前,昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級賓館、酒店都設有酒水的專營場所。

  中國有名的四大夜場之昆明昆都夜市,正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂中心,彰顯了集旅游、休閑、娛樂、時尚于一身的昆都夜市,是昆明第一個旅游定點夜市,這里的每一個動作都牽動著昆明娛樂業(yè)的神經(jīng)。

  建設酒吧街是政府有意識的產(chǎn)業(yè)引導模式;而金馬碧雞坊就是政府有意識打造的酒吧街,在這個建筑仿古的風格氛圍中,卻充滿了現(xiàn)代娛樂元素,青春的萌動在這里釋放,慢搖吧、DISCO、演藝吧已成為這里的夜場主流。內(nèi)容豐富的夜生活在這里展現(xiàn)無遺,進入20xx 年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。

  昆明第三個主要娛樂場所是環(huán)翠湖公園自然形成的娛樂商圈,不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧,與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比,這里似乎更具文化氣質(zhì),是那種專屬于昆明的慵懶和慢節(jié)奏。在這里洋溢著幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態(tài),聚集了留學生、藝術家、白領階層及有經(jīng)濟能力的社會閑散人士。事實上,娛樂產(chǎn)業(yè)畢竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差異,并不是所有市場規(guī)則都能通用。

  酒吧行業(yè)的市場分割最重要的是其環(huán)境,據(jù)統(tǒng)計,90%的年長者比較偏好相對安靜的環(huán)境,所以選址在類似于昆都或者金馬坊、建設酒吧街這樣的酒吧一條街上并不是我們的最優(yōu)選擇,太過高雅的翠湖酒吧也不太適合我們的目標群體。

 

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