創(chuàng)業(yè)項目計劃書15篇【優(yōu)秀】
時光在流逝，從不停歇，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)項目計劃書，歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
一、項目背景
隨著城市化進程的不斷加快，人們對出行效率和舒適度的要求也越來越高。傳統(tǒng)的公共交通工具難以滿足群眾對個性化出行的需求，而私家車則帶來了交通擁堵和環(huán)境污染等問題。因此，順風車服務的出現成為了緩解城市交通壓力和提升出行效率的重要方式。
二、項目簡述
順風車創(chuàng)業(yè)項目旨在打造一個高效、安全的順風車平臺，通過智能化技術和優(yōu)質服務，為用戶提供便捷的出行體驗。項目將運用互聯網和大數據分析技術，建立起用戶與司機之間的信息通道，實現出行需求的匹配和安全可靠的車輛分享服務。
三、市場分析
1.市場規(guī)模
根據相關統(tǒng)計數據顯示，我國城市化進程加快，人口流動性增加，市場需求潛力巨大。預計至20xx年，我國順風車市場規(guī)模將達到500億元以上。
2.市場競爭
目前，國內順風車市場雖然已經有多家企業(yè)進入，但市場競爭仍然激烈。主要的競爭對手有滴滴出行、首汽約車等。然而，隨著用戶對出行服務的需求不斷提升，市場仍然存在著發(fā)展空間。
四、項目核心技術
1.大數據分析技術
通過運用大數據分析技術，項目可以收集和分析用戶的出行習慣、偏好等信息，從而提供個性化的出行建議和服務。
2.智能調度算法
項目將通過研發(fā)智能調度算法，實現高效的順風車匹配和路徑規(guī)劃，提升用戶的出行效率和體驗。
五、市場定位與目標用戶
1.市場定位
項目面向年輕一代城市白領和學生群體，注重出行效率和舒適體驗。
2.目標用戶
項目目標用戶主要包括：
�。�1）需要日常上下班通勤的白領人群；
�。�2）需要周末或假期外出旅行的大學生和年輕人；
（3）需要外出辦事的`商務人士。
六、盈利模式
1.手續(xù)費收入
用戶在平臺上進行交易時，項目將收取一定比例的手續(xù)費。
2.廣告推廣收入
項目將與合作伙伴合作，將相關廣告推送給用戶，以獲取廣告收入。
七、營銷策略
1.品牌宣傳
通過廣告、公關活動等方式，提高項目的知名度和美譽度。
2.口碑營銷
通過用戶評價和推薦，傳遞良好的口碑信息，吸引更多用戶。
八、安全保障機制
1.身份認證
對司機和乘客進行身份認證，提高平臺的安全性和可信度。
2.車輛審核
嚴格審核車輛信息，確保車況良好和安全性。
3.實名制管理
要求用戶進行實名認證，減少潛在風險。
九、項目風險與對策
1.法律風險
建立法務團隊，嚴格遵守相關法律法規(guī)，并與相關部門保持良好的合作關系。
2.車輛安全風險
加強車輛審核和安全檢查，確保車輛質量可靠，減少交通事故風險。
3.用戶隱私風險
制定用戶隱私保護政策，嚴格保護用戶個人隱私信息。
十、項目規(guī)劃與推進
1.技術研發(fā)階段
完善核心技術，包括大數據分析和智能調度算法的研發(fā)。
2.市場推廣階段
建立用戶和司機基礎數據庫，進行品牌宣傳和用戶推廣活動。
3.運營管理階段
建立運營團隊，優(yōu)化平臺服務和用戶體驗，推動項目的持續(xù)發(fā)展。
十一、經費需求
本項目預計需要投入資金300萬元，用于技術研發(fā)、市場推廣和運營管理等方面。
十二、收益預測
根據市場需求和競爭情況，預計項目在三年內將實現盈利，并在五年內取得良好的市場地位。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
一.水果店創(chuàng)業(yè)計劃書項目介紹：
社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
二.水果店創(chuàng)業(yè)計劃書市場分析：
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t。
三.水果店創(chuàng)業(yè)計劃書問題判斷：
(1)如何降低成本：
(一)采購成本
(二)運營成本
(2)如何吸引消費者的關注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價格 4 多重的促銷活動 5 多種多樣的便利服務措施。
四 水果店創(chuàng)業(yè)計劃書競爭分析：
1 消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的.水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。
3 農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4 游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產品，并免費配送。
五.水果店創(chuàng)業(yè)計劃書核心競爭力：
我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
一份合格的創(chuàng)業(yè)計劃書是經過千錘百煉的，并且有高度的可行性。創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。
一、創(chuàng)業(yè)項目運營模式
技術合作形式。結合我們是商務、休閑咖啡專賣店的特點，建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風格、統(tǒng)一產品;總部提供技術支持(包括人員培訓)和產品(咖啡豆、茶)配送。
二、產品和服務
1、產品和服務描述
出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場所。
這些業(yè)務與投資場所業(yè)主的產業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。
2、創(chuàng)業(yè)項目競爭比較
同行競爭格局對我們有利，能更好的提升我們的知名度.。相對而言，我們管理水平、產品和服務質量,都占有相當
3、資源、技術
咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業(yè)，畢竟其帶有高消費色彩，消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些，對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式，一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術，一方面也避免了不少經營風險。
三、市場分析
1、市場需求
(1)穩(wěn)定的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購物娛樂場所。
(4)成熟居民小區(qū)
(5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、公司等新興產業(yè)。
(6)如本區(qū)域各種學校眾多，當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
(1)咖啡消費市場發(fā)展迅速，已經成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。
2)咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關大學生咖啡廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文大學生咖啡廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。
(1)與強勢品牌店的間接競爭。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向對較小，方圓1公里以內沒有其他咖啡廳是必要因素。
(3)營銷規(guī)劃
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢，迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度，穩(wěn)固住老客源。
四、推廣計劃
(1)宣傳
針對高檔小區(qū)內的居民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
(2)事件營銷
①學生派對、讀書活動。聯系加盟區(qū)域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。
②時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。
(3)服務營銷
①建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的.優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重
②個性化服務。
在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
咖啡廳創(chuàng)業(yè)項目不但在店面設計上要下功夫，在咖啡制作上也要注重特色，這樣才能迎得顧客的喜愛。
附：咖啡店投資的經營技巧
現在餐飲行業(yè)的市場競爭是相當的激烈，投資加盟者要想更好的通過某個項目在餐飲行業(yè)中抓住商機賺到更多的錢不是一件容易的事情，因為需要投資加盟者從多方面思考的，因為對于投資者來說，在經營某個項目時只有做好充分準備，你們投資者在經營這個項目的時候就容易的多。下面我們就對經營咖啡店要注意的內容做了以下介紹。
投資加盟咖啡店環(huán)境：餐廳內部環(huán)境的好壞也影響著餐廳的經營。因為任何一個人都愿意擁有一個溫馨、舒適的進餐環(huán)境。餐廳內部裝飾要做到以下幾點：餐廳內的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設計要給人一種溫馨、舒適的感覺。
菜單的內容與材料要清晰，菜單的封面設計最好給人一種新穎感。環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈無塵。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相適應。服務人員的制服具有標志性和影響性。服務人員的制服要與餐廳的風格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術性大學生咖啡廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書范文工作計劃。
投資加盟咖啡店餐廳位置：餐飲業(yè)與其他企業(yè)不同，它是將顧客吸引到餐廳來消費，而不是將產品從生產地向顧客消費地輸送。所以說，餐廳位置選擇的好壞對餐廳經營有很大的影響。
選擇一個好的位置是餐廳產生和發(fā)展的前提條件。餐廳位置的選擇與餐廳經營的其他因素相比，它具有穩(wěn)定性和長期性的特點。因此，餐廳位置一經確定，一般不能更改，否則會浪費許多資源。影響餐廳選址的因素前已述及，在此不再贅述
投資加盟咖啡店服務因素：餐飲業(yè)是一種服務性的行業(yè)，服務就是餐廳的生命線。從另一方面來講，餐廳的有形設施只有通過服務才能體現其價值。
總之，在投資加盟咖啡店的時候，投資者要注意咖啡店的環(huán)境，因為一個良好舒適的環(huán)境會給銷毀這帶來愉悅的心情，在此就要注意咖啡店餐廳的位置，選好一個合適的位置是很有利的，最后就是要注意服務上要熱情，周到。只有考慮到這些因素，才能在投資加盟咖啡店的時候生意越來越好。這也是經營的一種技巧，相信會給投資的朋友帶來一定的幫助。
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創(chuàng)業(yè)項目計劃書4
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的'本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
創(chuàng)業(yè)項目計劃書
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
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9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9。5萬元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）;
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額（均勻）：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書5
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2公司名稱：自食其樂西餐廳
1.3性質：此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目，同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛(wèi)的高技派風格營造：如果目標顧客是青年消費群，運用前衛(wèi)而充滿現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡潔的設計詞匯語言，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質�？臻g構成一目了然，各個界面平整光潔，巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明，富有異域情調，設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1.5建設開創(chuàng)地點：南昌市經濟開發(fā)區(qū)高校周邊1.6食其樂西餐廳的經營理念
自食其樂西餐廳力求做到“完美”，嚴選食材，堅持用優(yōu)秀的原料品牌，針對大眾飲食習慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務態(tài)度，提供多樣化產品，把差異性價值呈現在大眾面前，讓每1份精細的產品都能夠呈現在消
費者面前。享受美味時刻，自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。
經營理念：專注，誠信，和諧，感恩
服務理念：始終如一的為客人提供親情化服務，關注品質，關注健康服務誓言：
1)熟記顧客稱謂
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客
1.7服務宗旨：服務大眾，優(yōu)質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經營范圍：
（1）推出皇牌主食套餐，經濟實惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
�。�2）西餐結合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
�。�3）美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
�。�4）提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和
心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業(yè)分析
2.1大學校園所在地（南昌）市場行業(yè)分析
�。�1）高�，F有大約幾萬多的師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
（2）據資料以江西財經大學周邊的餐飲業(yè)為例，存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值，以及服務質量不高，上菜速度較慢，菜肴同質，特色不鮮明等問題。
（3）校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優(yōu)質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
（1）隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景
（2）西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國飲食文化也有影響
�。�3）為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
2.4消費者市場分析
南昌經濟開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經濟開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點的不規(guī)范的全面分析
（1）同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
�。�2）追求時尚個性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營
2.6目前面臨問題的綜合分析與方案解析
�。�1）西餐廳店鋪的選擇，一個人流量大經濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！
（2）我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：
a.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則
b.根據地圖，標出看好的地點
c.在選定的地方周圍，畫出經營范圍
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需更改地點
e.了解商圈內的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助我們了解顧客群
f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里
2.7經營活動分析
�。�1）經營活動分析是在經濟核算的基礎上，通過正確評估，找出問題，分析問題和原因，提出整改措施，以進一步加強經營管理和成本管理，提高經濟效益
（2）經營活動分析的主要內容包括以下幾點
�、倏驮礃嫵勺兓瘜Σ惋嫎I(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢
�、诋a品品種、質量和價格，人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營銷策略
市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
3.1實行差異化戰(zhàn)略，進行錯位經營
（1）隨著大學生生活水平和質量的提高，個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的`不同需求，更加注重產品和服務的附加值。這體現在餐飲業(yè)市場上，就是飲食消費已經從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變?yōu)槌蕴厣⒊孕缕妗⒊晕幕⒊誀I養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變，必然要求企業(yè)差異化經營。而目前的“同質化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
�。�2）南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質化”競爭的困擾，重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查，對消費者心理和消費結構的變化進行分析，并對市場發(fā)展趨勢作出預測。結合本企業(yè)自身的強項，調整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整，不斷推出新的經營形象和特色產品，密切關注消費需求的動向，使之和市場脈搏一起跳動，走出一條與眾不同個性化經營之路。
3.2就地取材，雇傭高校中的學生做服務員
（1）仔細分析餐飲業(yè)中服務員的特征不難發(fā)現，其實服務員的工作時間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時，這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點工成為可能。
�。�2）從經濟學的角度來考慮這樣做也是經濟的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務員，而一名服務員每天的工資在40元左右（含食宿費），每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右，鑒于服務員的工作量比較大，將工資加到8元（實際沒這么高），一天大學生工作4個小時（中午、晚上各兩個小時）。假設企業(yè)現在只聘請兩名全職服務員，三名大學生兼職服務員，那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元，可見餐館在提高服務質量的同時實現了成本的節(jié)約，可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營銷方式
�。�1）根據學生消費理念及學生的就餐時間等，從周一到周日實行定位，如周一，可周對情侶學生消費群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導，因為大學生對新事物非常大的好奇感。
�。�2）特色菜命名一般的大學生在校時間是4年，針對這一特點，我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網站活動等。對各種菜進行有學生命名，通過在餐廳就餐的同學或者網站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應，提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“袁記”這樣的大品牌，但總體來看，品牌意識還很薄弱。我們知道，一個現代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價值、品牌聯想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認識到：品牌不僅僅是一個代號，更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味，清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍，將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以，增強餐飲企業(yè)的品牌意識，重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應是提升企業(yè)整體形象的當務之急。
3.5重視市場營銷推廣：平面與網絡
�。�1）平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣海報宣傳單優(yōu)惠券會員卡
�。�2）網絡媒體的基本選擇：公司網站話題論壇軟文推廣
�。�3）其他媒體的投放：校園論壇，校園BBS聯盟活動推廣代金券及合作活動
�。�4）下線活動：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣
進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券，會員卡等的有效傳播整合，對餐廳進行特色定位營銷。
3.6.1關于雜志方面的宣傳工作
（1）雜志的設計要求：（大氣，精美有檔次高端）150克銅版紙內頁105克銅版紙，大小A5頁數60頁（包括封面）
（2）雜志的定位：時尚、娛樂美食體現大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點，可以由我們完全掌握，體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。
�。�3）雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內容，雜志要發(fā)行6期，每月一期，所以怎樣每期在內容和方法上創(chuàng)新，同時要宣傳帶動我們的消費，這就是我要們要做的細致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過在每所大學組織一批團隊，（包括攝影愛好者，文字編輯者，記者，社團負責人等）在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目，從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分，同時為我們打開高校市場提供了校園門檻，更加有利于帶動消費。最后，，我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺，把我們的線下活動結合起來，在雜志的第一期可以通過造勢，招納各方人才，和組建網站論壇團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個和大學生互動，同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動�，F在的大學生，尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢，雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義�；顒拥墓俜骄W站是我們公司的網頁，選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時，可以看到更多我們公司的信息，再有就是論壇的設置，組建大學生創(chuàng)業(yè)團隊去運作，關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人，管理各方信息和信息匯總。總體原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播，形成一個互動的局面。
四、產品生產管理計劃
4.1西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3西餐廳應開發(fā)出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質服務。
4.4通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經理：袁彩霞
主要職責
（1）總經理負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的交流工作。
�。�2）工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責人員：張陽陽、陳邵娟
�。�1）對計劃開發(fā)項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告
（2）對西餐廳項目進行分析和需求策劃
�。�3）對西餐廳項目進行具體的設計
（4）制定西餐廳目標以及進度表
�。�5）建立項目管理系統(tǒng)
（6）負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制，
�。�7）跟蹤分析項目開發(fā)成本
�。�8）管理項目中的風險和變化
（9）負責項目團隊建設
5.3財會人員：王月菊
主要負責公司的財務狀況的分析，對現金流的未來預測
5.4廚師
對廚師的要求很高，他們必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
5.5服務員
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職
工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以賠償進行道歉。
5.6市場開發(fā)部
部門負責人員：朱美燕、羅思琴、王群
�。�1）制定本部門年度營銷目標計劃
�。�2）建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密
�。�3）指定產品的價格、品質和廣告宣傳
�。�4）對競爭對手進行對比分析，提供應對方案
（5）對潛在的消費群體進行市場調查分析
5.7研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經理審核后交予組委會評審。
5.7.1項目申請
（1）向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
（2）向有關部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經營許可
5.7.2開發(fā)準備
（1）內部事務整合
根據本地區(qū)的現實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。
（2）業(yè)務項目準備
開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯系，共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
六、財務計劃與控制
注冊資金：十五萬元人民幣
融資方式：由我有西餐廳參股人員籌措資金10萬元，商業(yè)貸款5萬元
組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質量的飲食文化
6.1每月費用支出備額
網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00員工10名
稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000.00元
6.2業(yè)務利潤
（1）以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
（2）店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達盈虧平衡）
�。�3）每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
6.3財務控制
�。�1）財務控制：包括事前控制、事中控制和事后控制。要控制好成本，不僅要考慮現金的收支，還要考慮設備的折舊、人員的開支。要建立備用金制度，以備緊急的開支。特許人要處理好各項支出與總支出的比例，如稅金、貸款利息、員工工資及其他各項成本費用。
（2）企業(yè)要建立和完善以下幾種制度：資金籌集制度：渠道、風險和控制；資金運用制度：固定資產、流動資產、無形資產和其他資產；資金消耗制度：包括成本和費用；資金回收制度；資金分配制度：利潤的實現和分配；資產的評估和清算制度。具體來講，財務管理包括對賬簿、稅務及現金流量等方面的管理。為了加強對財務憑證的管理，餐廳一般應具備如下賬簿：流水賬：依照收支順序進行記錄；資金帳：資金的來源、運用和節(jié)余；應付和應收賬：用貨幣度量對資金運用、來源、費用和收入進行增減記錄。
�。�3）稅務：國家對不同規(guī)模企業(yè)的納稅人設立幾檔，如一般納稅人和小規(guī)模納稅人，同時在納稅方式上提供了一下可以靈活選擇的方案。
�。�4）現金流量控制：餐飲業(yè)一向是最有吸引力的行業(yè)之一，因為首先飲食業(yè)的利潤高；其次是資金容易回流，都采用現金結算的方法，不存在呆賬；再次，餐飲業(yè)的訂貨還可以采取先賒帳后定期結賬的方式，在現今的出入方面有一個時間差，增加了流動資金的供應。從現金流管理角度來講，這是一個非常理想的一種投資方式。保持一定的、合理的現金流量對保證經營的正常進行非常重要。特許加盟商可通過其每月盈虧賬目將實際經營結果與預算加以比較，及早采取必要的措施，改正錯誤、解決問題。盈虧賬目表中應包括銷售、應付款、工資、固定費用和變動費用等細目。對于月利潤支付，特許加盟商一般被要求在規(guī)定的日期內支付。
�。�5）現金流量控制強調對存貨的控制：要在保證供應的條件下，增加訂貨批次，
減少訂貨量。所以，特許加盟商要與供應商達成合作伙伴關系，爭取得到及時的供貨，以及較場賬期的付款條件和累計訂貨量較大時提供折扣方面的優(yōu)惠
七、餐廳風險管理及對策
7.1餐廳競爭風險管理
�。�1）價格競爭
競爭風險是一種外在風險，正確的決策會使企業(yè)在競爭中獲得既定利益，否則就會遭受損失，從這個意義上講競爭風險是一種投機風險，而價格是市場供給與需求達到均衡的產物，價格競爭就在于通過價格上的優(yōu)勢來刺激需求擴大市場份額，十三鮮武林新潮坊作為一家定位于中高端市場的主題餐廳，雖然在單純的價格上比一些小餐廳高出不少，但在同等級別的餐廳里絕對是性價比很高的，單純追求低價只會降低菜品和服務質量的降低，而十三鮮的經營就是在保證一定利潤的基礎上讓顧客用中檔的價格享受到高檔的服務。餐廳菜品之間的價格戰(zhàn)其實就是餐廳總體實力的較量，，擁有市場就擁有未來要擴大市場份額首先就是要打好價格戰(zhàn)，而十三鮮雖然剛開業(yè)，面臨的競爭比較激烈但也是迅速擴大市場穩(wěn)定自身的最佳時機，而十三鮮自身相比中高檔餐廳的成本優(yōu)勢和差異化就體現了出來。
�。�2）非價格競爭
非價格競爭其實就是為顧客提供更好更有特色的產品和服務的一種競爭，餐飲行業(yè)的非價格競爭講究的就是菜品的口味以及周到特色的服務，任何企業(yè)或者餐廳要想有更多的回頭客，提高顧客的忠誠度就不僅僅是賣自己的產品那么簡單了更重要的是一位文化上的營銷，這就如為何那么多人崇尚名牌一樣，并不是因為那些名牌質量有多好，而因為是產品自身的內涵，餐飲企業(yè)的產品就是食物酒水，給顧客提供的也是這些，但是如何讓顧客體驗到我們的餐廳特有文化顯得更為重要。
7.2競爭風險的控制
（1）競爭風險的控制并不是等到風險來臨時才想辦法解決，更重要的是對風險進行預測和分析要做到未雨綢繆，在開業(yè)前就要對成都相關的主題餐廳進行全面的實地和網絡調查，去粗取精，吸取他們成功的經驗并結合自身實際情況加以改善，要在菜品的種類口味及價格上下功夫，汲取先進的生產技術與經驗，開發(fā)出
自己的特色食品。
�。�2）開業(yè)后在服務上讓顧客感受與其他餐廳不一樣的風格，并定期讓顧客提供反饋，改善顧客不滿意的地方，等到餐廳經營穩(wěn)定時，要認識到食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
�。�3）調查在一定時期內餐廳的顧客回頭率，并制定出相應的解決措施。
7.3餐廳人力資源風險管理
當今餐飲企業(yè)可以說人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經成為企業(yè)贏得競爭的關鍵因素，而餐飲行業(yè)人員之間的流動的頻繁性更加大了餐廳經營的風險性，目前我國的餐飲企業(yè)中還沒有建立起有效的人力資源風險防范機制和防范體系，人力資源管理缺乏科學性和有效性，而且人才流失也十分的嚴重。作為一家以人為本的主題餐廳在人力資源管理方面正在不斷探索適合自己的體制。
�。�1）樹立人力資源風險管理意識防患于未然，我們要充分意識到人力資源風險存在性與風險性并提前做好人力資源規(guī)劃
�。�2）加強員工安全健康管理
(3減少員工離職風險，盡管一年的營業(yè)利潤有限但是我們要不斷提高員工薪酬水平和住宿條件只有員工生活條件得到改善才能投入更大的努力來工作
（4）加強員工的招聘和使用，自食其樂餐廳員工招聘的標準學歷要在本科以上不斷提高管理人員的比例
7.4餐廳財務風險管理
7.4.1籌資風險管理
創(chuàng)業(yè)的前提是有足夠的資金，作為一家由畢業(yè)生投資的餐廳，籌資資金不落實的可能性以及籌資資金達不到預期收益的可能性加大了餐廳開業(yè)籌資的風險。為此自食其樂必須遵守下面規(guī)避籌資風險的幾項原則：
�。�1）以“需”定“籌”：按照預計我餐廳的投資在15萬左右，初步計劃是通過銀行借款和員工集資兩種方式來籌資資金
�。�2）合理安排餐廳收支：餐廳剛開業(yè)很容易發(fā)生資金周轉的困難，如果這種情況頻繁出現將給企業(yè)日后的籌資帶來一定的風險，因此我們要合理安排收支并建立償債基金，保證在債務到期日有足夠的資金可用于償債。
（3）籌資結構與資產結構相匹配：餐廳資本的的結構是決定企業(yè)整體資金成本
和財務風險的重要因素，我們餐廳可以說投資風險還是比較大的，所以要多采取權益資本籌資，以減少還本付息的壓力，確定合理的負債規(guī)模和負債結構。
7.4.2現金風險管理
如果我餐廳沒有能夠留存足夠的現金以應付經營所需會使餐廳蒙受損失或是喪失獲利機會，如果留存過多的現金又會承擔因這些資金不能投入經營周轉而喪失獲利機會的風險，另外由于現金的流動性最強，容易造成其他一些意外的損失（如被貪污盜竊挪用等），這些給餐廳會帶來很大的風險。為此我們制定了相應的措施以控制降低現金投資風險，具體辦法有
�。�1）完善餐廳現金的內部管理保證現金收支不出差錯維護現金的安全和完整。
�。�2）確定現金持有量使餐廳既不因現金短缺付出現金的短缺成本，也不會因為現金過多造成獲利機會的喪失。
�。�3）盡量減少現金的留存量，力爭現金收支同步
創(chuàng)業(yè)項目計劃書6
一、執(zhí)行概要
1.1項目簡介
當今的大學生活豐富多彩，有各種各樣的社團活動，以及網絡的盛行發(fā)展，使得越來越多的大學生因此沉迷于社交和娛樂，留給學習的時間越來越少，即將期末考試的時候才知道學習，但也因為學習時間的大量缺少、使他們在期末考試的時候掛科了。
而我們所提供的服務便是提供“考試筆記”。這樣的產品實現了部分學生的學習資源的充分利用，也給考生提供了有效的復習方向，節(jié)省他們復習時間并且提高復習效率。這樣可以從容的考試，避免了掛科的現象。
我們團隊根據產品的特點和市場的需求，選擇從班級到學院再到學校的逐步發(fā)展的商業(yè)模式。通過與提供優(yōu)質筆記的同學進行合作，我們提供的是更加全面，解釋更加通俗易懂的筆記，并加以銷售。前期的我們將通過本班級或本專業(yè)進行推廣我們的產品，積累經驗、查看不足，為未來打下厚實的基礎。
從上圖表可以看出，實體書店的銷售渠道逐年下降，這是因為網絡的迅速發(fā)展，以及免費電子復習資料，免費電子書的產生，使得更多人依賴網絡電子版的便利放棄了實體書店的書籍。但電子版的書籍并不全占優(yōu)，因為實體書店也在改變，與此同時，電子版的書籍并不能給同學更好復習氛圍，無法體會到紙質版的那種感覺，這是電子版所不能給予的，也是為什么實體書店能夠綿綿不絕的根本原因。這給了我們一些相應的經驗，只有將網絡與實體書相結合，才能擁有更好的機遇與市場。更好的應對各種風險的存在，因為這必然是未來的大趨勢，網絡的迅速發(fā)展不可能讓實體書店躲在“世外桃源”。
1.2目標客戶
據我們團隊的市場調查發(fā)現，大一新生大部分人因為剛結束完高三的痛苦磨煉，難免會對自身新生活以及豐富課外活動產生濃厚的興趣，甚至有人釋放自己沉迷于網絡游戲。所以導致了市場的主要客戶是大一新生，而我們的目標也就是他們。
1.3核心競爭力
我們的核心競爭力是對顧客的需求了如指掌，并且能夠相應地做出令顧客滿意的產品；其次我們也做相比于書店更加有針對性的資料，讓顧客不用在“大海撈針”般的尋找資料，并且在難的部分我們會做出更加詳細的解釋，保證顧客能有清晰的思路。最后我們在解釋每部分時都會標注前面所出現知識點的頁碼，最大程度保證了復習的高效性。
1.4營銷策略
而我們的銷售策略是通過建立微信群把學校里將大一新生拉進群，新生有需要購買復習資料（筆記）的就@群主，群主會私聊買家進行交談，進行上門送書。我們的幕后工作是和合作伙伴一起去完善筆記，打印成冊并將其整理成各個學科的板塊。然后在班級、學院、校園內進行宣傳銷售！
二、項目源起
2.1項目背景
面對大學生活的越來越多的誘惑，許多大學生并不能很好去抵制，沉溺進去并且耽誤了自己的學業(yè)，而在期末考試將到來的時候卻又感覺力不從心，或者不知道復習的范圍，只知道對著課本的第一頁開始背誦，理所因當的認為只要全背下來就可以了，但是這短短的時間卻不允許這么‘填鴨式’的復習，于是他們不出所料的掛科了。
并且這樣的一種現象非但沒有得到有效的解決，勢頭卻一路高漲，有的人痛改前非去學習，有人卻慢慢習以為常，但新增加的人數卻依舊上升。而這就是我們的商機。
2.2項目痛點
因為我們團隊所學習專業(yè)有限，但是資料的發(fā)放確有各種各樣的專業(yè)的學科資料，這時我們難免無法去全面顧及到所有資料的全面性，換一種說法是，我們自身知識有限無法去保證所有資料的全面性以及緊跟題型的變化。導致了部分學生買到書籍之后沒有獲得相應的幫助，最后我們不僅失去了改專業(yè)的客戶，網上銷售店的名譽誠信也受到受損，這是我們無法避免的痛點。
有些人故意在網上抹黑我們，我們的主要銷售渠道就是網絡，所以銷售量或多或少受到了影響，也讓部分沒有認識我們產品的客戶開始放棄我們，無疑，這會是一次對我產品質量重大的考驗。
并且伴隨著“學霸筆記”“考試專用筆記”等等一系列噱頭的產生，讓很多客戶在我們與他們之間猶豫不決，甚至更有部分人在購買了前者的書籍之后，并沒有得到想要的東西，反而開始抹黑我們也是和他們一樣，僅僅是一個噱頭罷了，這有開始告誡我們，我們的內容堅決不能和他們一樣，僅僅是在水內容，這不僅僅消磨了同學的期待，也開始逐步失去他們的信任，而我們的立足之點就是客戶的信任，只有他們相信，我們的書籍才會銷售出去，才會擁有更大更廣闊的的市場，
三、項目介紹
3.1解決方案（產品、服務、模式、文化增值、隱性價值等都是解決方案）
3.1.1產品的.用途、功能
3.1.2行業(yè)領域
二手書，復習筆記。
3.1.3市場定位
相較于同類的復習資料，我們更具有針對性。
3.1.4客戶分析
任何有學習需要的本校學生。
3.2產品/服務特色優(yōu)勢（新穎性、先進性和獨特性，競爭優(yōu)勢）
3.2.1新穎性（先進性、獨特性）
相較于同類的產品，我們的產品對學習指導更具有針對性，我們的產品出于學生而又用于學生，能夠更準確地對學生存在的問題進行引導，使我們的用戶能夠提高學習效率，掌握知識的關鍵所在。
3.2.2競爭優(yōu)勢（競品優(yōu)勢）
相較于同類的產品，我們的產品對學習指導更具有針對性，我們的產品出于學生而又用于學生，能夠更準確地對學生存在的問題進行引導，使我們的用戶能夠提高學習效率，掌握知識的關鍵所在；我們的價格更為理想，便宜。
3.3.技術研發(fā)水平
3.3.1項目研究內容，已有技術成果（或實施背景、基礎）及指標
我們現已開展線上線下相結合的銷售模式，而且擁有較為完善的管理體系，分工明確，工作高效，得到了用戶的認可，下一步我們計劃制作微信小程序，提升用戶上限的同時提高服務質量，給用戶帶來更好的購物及學習體驗，
3.3.2項目實施的技術方案（包括技術路線、工藝的合理性及成熟性）
開展線上線下相結合的銷售模式，結合微信小程序，對有需要的學生進行售書服務。我們的產品符合學生學習及復習的需要，受到用戶群體的青睞。
3.3.3項目的關鍵技術、創(chuàng)新點線上線下相結合的銷售模式，送貨上門。
四、市場分析
4.1目標市場分析
反思厚重的傳統(tǒng)課堂教學課堂和學校是相伴而生的，傳統(tǒng)的教學模式突變成現在的課堂教學模式，而且受眾資格、人數和所傳播思想也發(fā)生了質變，無處不體現著國家意志。從小班上課到大班教學，是教室與教師資源有限、受眾對象增速過快的現實反映，對高校來說是一種無奈的選擇。
國外的高校更加重視課堂教學。國外的大學尤其是重點大學更加重視課堂教學，對教學質量具有有效的監(jiān)控。國外課堂教學形式看似隨意，實際上是在思路引領方面做足了功課，從對核心理論或概念惟妙惟肖、加上豐富肢體語言的介紹，到學生課后深入思考研讀和文獻調研，將高中階段的開放式思維體系進一步提升、豐富，“亂”中有序，而這種方式與我國高中階段和大學階段中規(guī)中矩的授課方式有很大區(qū)別。不論孰優(yōu)孰劣，課堂教學仍是其根基。
但不可否認的是現在學生的對知識的渴望性越來越少，假如教師使用的課堂方法吸引不了學生的興趣，那么無論你是使用什么的方式上課，網絡?教室？還是一對一輔導？這些都沒用。所以這些不想學習但又是想過期末考試的人群才是我們的根本目標，也是我們賴以生存的基本。此外還有一些不懂的如何進行筆記整理的小白，想要提前進行預習但又無從下手的積極分子等等，他們都是我們的市場，都是我們的目標。
4.2市場容量分析和趨勢預測
本校的絕大部分新生，以及部分大三大四學長/學姐。據我們市場分析可知，實體書店書籍內容空泛，缺乏針對性，這些都不合適那些即將要進行考試的學生來復習，或許他們的解析都和全面，但在效率方面卻很差勁。而我們的優(yōu)勢在于沒課資料具有更強的針對性，并且隨著各個高校名校在招收研究生時都會去查看學生在校成績有無掛科現象，顯然，掛科會成為考研上的一道阻力。所以我們的存在更加受歡迎，我們的市場將會更加巨大，從本校到各個高校，我想沒有人可以拒絕這樣的存在，所以我們的市場只會更大，并且也會有相應的競爭對手存在。
4.3市場競爭分析（行業(yè)分析）
首先就是前面提到的兩個競爭對手（前輩），實體書店與網絡電子書。但我并不認為他們對我們有威脅，而讓我們感到危險的是各種層出不窮的“速成班”，個別老師的免費輔導課，以及網上一對一輔導的存在。首者的名稱有極大的誘惑力，這對于不理智的同學會是救命一般的神器。中者則是老師，每一個在校的大學教師，他們對考試的理解范圍肯定更加清晰，這是我們目前無法做到的。而最后的理由和中者一樣，他們都是一群極具教學經驗的老師，我們的手段尚且無法做到和他們一樣。
五、營銷策略
5.1產品策略
創(chuàng)建“掛科難”品牌，設計品牌圖標。
我們的廣告詞是：有了“科難”，媽媽再也不用擔心我的學習。
針對學生的復習難點，推出相應的學習產品；
首先從本校優(yōu)等生手中收購筆記，將收購的原件筆記進行完善修改，在此基礎上加上考試的重點，后打印成冊出售，買者反饋問題由負責該板塊的負責人解決，這樣不斷完善筆記形成了我們的“掛科難”筆記。買者可以將自己之前買的筆記進行等價更換。前提是需要對我們發(fā)展提出一些存在的問題或合理的建議，還可以是找到我們沒有發(fā)現的考試重點。
對于提供筆記的伙伴，需要維護這本筆記的后期問題，例如問題解決，在此期間，我們會給予伙伴一定的報酬或者股份。
5.2價格策略
價格要低于市場同類產品，后期進行低價更換。
5.3渠道策略
線上線下銷售，微信群，微信小程序下單，送貨上門。
六、財務分析
6.1盈利分析包括盈利來源、數額、構成等
賣書，問題解答。一份的利潤為進價的50%
6.2營收預測
預計每學期20xx，此后在此基礎上擴大收入。
6.3盈利應用領域
擴大業(yè)務范圍，招收員工，維護圖書
七、團隊介紹
7.1學生團隊介紹
組長：王榆飛成員：宋仕倫史翔宇王偉臣劉熹彤王君豪
7.2組織結構級人力資源配置
王榆飛團隊管理
宋仕倫運營部門聯系賣家
史翔宇運營部門聯系賣家
王偉臣運營部門整理資料
劉熹彤財務部門財務管理
王君豪人事部門招兵買馬
八、發(fā)展戰(zhàn)略
三年內要擴大范圍至東、西兩個校區(qū)，不斷完善管理體系，開發(fā)方便用戶的微信小程序，不斷擴大成員體系。
每位創(chuàng)始人員出資200元作為啟動資金。
市場風險：
需要長時間建立與客戶的信任，學習在學業(yè)上的管理力度加大，讓我們失去大量客戶。
管理風險：
管理者經驗不足：使設置的組織結構不科學，管理效率低下，或是制定的決策失誤，導致企業(yè)經營困難。
團隊協(xié)作：創(chuàng)業(yè)初期由于創(chuàng)業(yè)團隊彼此的陌生，需要有協(xié)作磨合的過程，這個過程的長短與效果會影響企業(yè)發(fā)展。
跳槽或是離職單干，導致企業(yè)核心機密外流風險，管理效率低下。
退出機制：
因為我們的產品加工從頭到尾需要緊密的配合，中間不能出一點差錯，所以如果有人想要退出，那么首先必須要找到一個合格的接班人，并且完全能夠勝任這份職責。其次是他為團隊所做貢獻的多少，表明了他所應得的收益的多少，并且我們會邀請他作為幕后指導，在培養(yǎng)新人方面多多留意，并提供相應的指導，這是我們所考慮的方法。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書7
一、項目背景
泡菜屬乳酸菌發(fā)酵食品，在我國歷史悠久，歐洲于17世紀自我國引入。泡菜制作一般都采用高鹽分、長時間腌漬工藝，其原理是：蔬菜在5-10%的高濃度食鹽溶液中，借助于天然附著在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌)，利用蔬菜泡制切割處理時涌出的汁液，進行緩慢的發(fā)酵產酸，降低pH值，同時利用食鹽的高滲透壓，共同抑制其它有害微生物的生長，經15-30天發(fā)酵，獲得泡菜成品。
國內泡菜企業(yè)多采用自然發(fā)酵工藝，該工藝的弊端有：
(1)發(fā)酵周期的相對較長，生產力低下;
(2)受衛(wèi)生條件、生產季節(jié)和用鹽量影響，發(fā)酵易失敗;
(3)發(fā)酵質量不穩(wěn)定，不利于工廠化、規(guī)�；皹藴驶a;
(4)沿用老泡漬鹽水的傳統(tǒng)工藝，難以實現大規(guī)模的工業(yè)化生產;
(5)異地生產，難以保證產品的一致性;
(6)亞硝酸鹽、食鹽含量高，食用安全性差。
而且目前市場上的不少泡菜已走了樣。很多泡菜實際上都不是采用傳統(tǒng)的制作方式泡制的，而是在用盆或池子里用鹽，甚至是工業(yè)鹽泡制，這豈不成了鹽漬菜?餐廳或家庭在食用之前就必須要用水脫鹽，這樣必然會導致營養(yǎng)流失。有些企業(yè)在后期采用檸檬酸等調味，泡菜吃起來就不鮮了。而且目前市場上的泡菜品種較為單一，用的蔬菜也較單一，而且泡制時間長，保存不易，而且不能泡制葷菜等。即食泡菜的研發(fā)正是在這種背景下應運而生的。用特制的容器腌制泡菜，更重要的就是利用乳酸菌發(fā)酵，這對人體健康有益。另外，發(fā)酵過程中還會產生醇、酯等物質，吃起來很香，這就是所謂的風味。清淡、樸實、開胃、無油的即食泡菜。
還有一種制作時間更短，幾個小時即成的即食泡菜，味道也挺好。因其簡單、經濟，正適合我們作為早餐佐粥、午餐開胃的小菜。即食泡菜成為日常餐飲多變的料理和宵夜清爽口味的佳肴，同時也是各餐廳、酒樓為顧客提供下飯的配菜。
二、指導思想
將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經過多年的研發(fā)，不斷的`求索。利用現代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專門設計的泡菜機械設備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。
因此，一經上市定會受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳肴，定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。
三、資金投入
1、固定資產(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。
2、流動資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費用)2萬元。
6、不可預見費2萬元。
四、主要任務和步驟
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進入龍頭店，帶動二級店，并協(xié)調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡，并細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場，擴大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產品。
五、效益分析
(一)年產量：約150噸。
(二)年產值：約210萬元(按售價每斤7元計)。
(三)年純利潤：約人民幣100萬元。
(四)純利率：約50%。
六、項目所需其它條件
人員：10人
廠房：100平方米以上
水：T/h
電：20KW
七、風險預測
此項目屬于現代食品工程高新技術。特點：研發(fā)期長，技術含量較高，自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。
結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。
八、產品發(fā)展設想
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書8
自主創(chuàng)業(yè)項目計劃書（三）
一、背景分析
在這個"人才至上"的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電
當今社會，在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔.所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此，我們打算建立一個"易勞永益"便您微信公眾平臺，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展!
二、執(zhí)行總結
易勞永益網絡致力于為學生服務，是學生與企業(yè)用人單位自由交易的平臺;在網站上發(fā)布最新的兼職信息以及用人單位的具體概況和南昌市兼職市場的最新動態(tài)承。包培訓機構招生;承包旅游機構組團;廣告業(yè)務。
三、項目介紹
我們的易勞永益微信平臺是由我們創(chuàng)業(yè)團隊去找合作伙伴，并逐個篩選，最終把安全合格的企業(yè)單位的用人信息放在微信上，讓同學們在微信上查找想要的兼職。然后只需用戶點擊兼職工作接受訂單，我們提供地點和聯系方式，只要同學去做即可，然后接到企業(yè)完成工作的信息時結交工資，最后的`署名電話統(tǒng)一寫上我們團隊的電話號碼讓有需要同學聯系我們，再由我們解決。同時我們將會在這之前和商家談好兼職學生與我們之間的利益關系，然后我們會把該報酬進行抽成，取幾個百分之數。
四、市場分析
為了解大學生兼職情況我們在學校做了一個調查，在接受調查的學生中，34.29%的人是通過他人介紹獲還有通過海報、廣告、網站等途徑獲得兼職工作，但只有19.11%的人是通過專門的中介機構得到兼職的。從這些形式多樣的途徑可以看出，大學生兼職現象的加劇，一部分是大學生自己主觀方面，另外，社會引導也是一個重要因素。但值得提醒注意的是，在社會誠信制度尚未健全的時候，大學生經過廣告、海報等途徑尋找兼職活動，安全因素必須考慮進去。但我們這個平臺是由我們創(chuàng)業(yè)團隊去公司找的，并且我們的服務群體與我們的價值索向興趣愛好相當，因為我們是95后，我們會比其他的一些兼職網站更懂大學生！
五、SWOT分析
優(yōu)勢：在校大學生對創(chuàng)業(yè)有一定的激情，一般在開始時不計較待遇，看中的是鍛煉自己，這樣在成立之初會減少開支。同時，同為學生的我們是非常了解用戶。
劣勢：了解南昌市各大企業(yè)的人員招聘信息有一定的困難。
機遇：大學生兼職市場非常廣闊，根據調查，71%的同學在大學期間做過兼職，43%的同學近期有兼職意向。同學們并不清楚南昌的兼職機構或兼職網站，這也為我們創(chuàng)立品牌提供了有利條件。
威脅：兼職市場競爭激烈，樹立不起品牌將很難在網上一炮打響。
綜上所述：我們要利用各種方式加大宣傳，提高知名度，擴大學生家園在各大高校的影響。在各大高校確定聯系人，負責宣傳事宜。我們要辦一個區(qū)別于一般專一的兼職機構，壟斷大學生兼職市場。
六、營銷策略分析
七、經營原則：
1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受；
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠；
3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用。
4、守法原則：遵守國家的相關法律和政策。在法律允許的范圍內做好每一件工作，給所有經管人留下一個好口碑。
八、營銷目標和營銷戰(zhàn)略
�。ㄒ唬�、營銷目標
目前的營銷目標：立足南昌校園，服務至上！全力打造南昌最大的大學校門戶。
(二)、營銷戰(zhàn)略
公司的營銷戰(zhàn)略是從服務顧客、滿足顧客需求的前提下制定的，遵循顧客至上的原則，依據公司的經營狀況，本著符合公司現行的規(guī)模與市場占有率的要求，分析競爭對手的策略制度角度并采取相應方式，以促進此類行業(yè)的發(fā)展。
九、運營模式
本次創(chuàng)業(yè)是以微信為平臺來運營，以達到兼職信息的傳播，我們主要只需要更新與維護，及時發(fā)布最新信息和最快的交易。
十、團隊分工
甲乙：主要是發(fā)布信息和交易過程
丙丁：主要負責企業(yè)合作等事項
十一、盈利與推廣
1、我們通過用戶接受我們提供的信息進行得到的酬勞里抽取一部分的提成，通常是以50元抽取0.5元為比例的提成來實現盈利。署、寒假另外抽取。
2、此平臺通過線上：微信營銷、QQ群推廣；線下：以發(fā)傳單的形式和口碑營銷的形式進行推廣模式。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書9
項目名稱：_____________________
申請人：_______________________
聯系地址：_____________________
聯系電話：_____________________
電子郵件：_____________________
提交日期：_____________________
摘要：
1、項目基本情況（項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。）
2、主要管理者（姓名、性別、學歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時間，主要經歷。）
3、研究與開發(fā)（已有的技術成果及技術水平，研發(fā)隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的經費及今后投入計劃）
4、行業(yè)及市場（行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及發(fā)展趨勢，行業(yè)競爭對手及本項目競爭優(yōu)勢。）
5、營銷策略（在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的措施。）
6、產品生產（生產方式，生產工藝，質量控制）
7、財務計劃（資金需求量、使用計劃，擬出讓股份，未來三年的財務預測和投資者回報。）
一、項目概況。
1、項目名稱：___________________________。
2、啟動時間：___________________________。
3、準備注冊資本：_______________________。
4、項目進展：____________________________。（說明自項目啟動以來至目前的進展情況）
5、主要股東：____________________________。（列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯系電話。）
6、組織機構：（用圖來表示）
7、主要業(yè)務：____________________________。（準備經營的主要業(yè)務。）
8、盈利模式：_____________________________。（詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。）
9、未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經營目標：_______________________。（行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。）
二、管理層。
1、成立公司的董事會：_______________________________________。（董事成員，姓名，職務，工作單位和聯系電話）
2、高管層簡介：董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人（姓名，性別，年齡，學歷，專業(yè)，職稱，畢業(yè)院校，聯系電話，主要經歷和業(yè)績，主要說明在本行業(yè)內的管理經驗和成功案例。）。
3、激勵和約束機制：__________________________________________。（公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。）
三、研究與開發(fā)。
1、項目的'技術可行性和成熟性分析。
2、項目的技術創(chuàng)新性論述 。
�。�1）基本原理及關鍵技術內容。
�。�2）技術創(chuàng)新點。
3、項目成熟性和可靠性分析。
（1）項目的研發(fā)成果及主要技術競爭對手：（產品是否經國際、國內各級行業(yè)權威部門和機構鑒定；國內外情況，項目在技術與產品開發(fā)方面的國內外競爭對手，項目為提高競爭力所采取的措施。）
�。�2）后續(xù)研發(fā)計劃：（請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平，項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內擬研發(fā)的新產品。）
（3）研發(fā)投入：（截止到現在項目在技術開發(fā)方面的資金總投入，計劃再投入的多少開發(fā)資金，列表說明每年購置開發(fā)設備、員工費用以及與開發(fā)有關的其它費用。）
�。�4）技術資源和合作：（項目現有技術資源以及技術儲備情況，是否尋求技術開發(fā)依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請說明合作方式。）
�。�5） 技術保密和激勵措施：（請說明項目采取那些技術保密措施，怎樣的激勵機制，以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩(wěn)定性。）
四、行業(yè)及市場。
1、行業(yè)狀況：（發(fā)展歷史及現狀，哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。）
2、市場前景與預測：（全行業(yè)銷售發(fā)展預測并注明資料來源或依據。）
3、目標市場：（請對產品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。）
4、主要競爭對手：（說明行業(yè)內主要競爭對手的情況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所占市場份額，競爭優(yōu)勢和競爭劣勢）
5、市場壁壘：（請說明市場銷售有無行業(yè)管制，公司產品進入市場的難度及對策）
6、swot分析：（產品/服務與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢，面臨的機會與威脅）
7、銷售預測：（預測公司未來3年的銷售收入和市場份額）
五、營銷策略。
1、價格策略： （銷售成本的構成， 銷售價格制訂依據和折扣政策）
2、行銷策略：（ 請說明在建立銷售網絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法）
3、激勵機制：（說明建立一支素質良好的銷售隊伍的策略與辦法， 對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制）
六、產品生產。
1、產品生產。（產品的生產方式是自己生產還是委托加工，生產規(guī)模，生產場地，工藝流程，生產設備，質量管理，原材料采購及庫存管理等）
2、生產人員配備及管理。
七、財務計劃。
1、股權中小企業(yè)融資數量和權益：（希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數量，其他資金來源和額度，以及各投資參與者在公司中所占權益）
2、資金用途和使用計劃：（請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃，包括資金投入進度，效果和起止時間等。）
3、投資回報：（說明中小企業(yè)融資后未來3——5 年平均年投資回報率及有關依據。）
4、財務預測：（請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3 年項目預測的資產負債表、損益表、現金流量表，并說明財務預測數據編制的依據。）
八、風險及對策。
1、主要風險：（請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發(fā)風險、經營管理風險、市場風險、生產風險、財務風險、匯率風險、對項目關鍵人員依賴的風險等。）
2、風險對策：（以上風險如存在，請說明控制和防范對策。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書10
第一章 公司基本情況
一、項目公司與關聯公司
二、公司組織結構
三、公司管理層構成
四、歷史財務經營狀況
五、歷史管理與營銷基礎
六、公司地理位置
七、公司發(fā)展戰(zhàn)略
八、公司內部控制管理
第二章項目/教育項目產品介紹
一、產品/服務描述(分類、名稱、規(guī)格、型號、產量、價格等)
二、產品特性
三、產品商標注冊情況
四、產品更新換代周期
五、產品標準
六、產品生產原料
七、產品加工工藝
八、生產線主要設備
九、核心生產設備
十、研究與開發(fā)
1. 正在開發(fā)/待開發(fā)產品簡介
2. 公司已往的研究與開發(fā)成果及其技術先進性
3. 研發(fā)計劃及時間表
4. 知識產權策略
5. 公司現有技術開發(fā)資源以及技術儲備情況
6. 無形資產(商標知識產權專利等)
十一、產品的售后服務網絡和用戶技術支持
十二、項目地理位置與背景
十三、項目建設基本方案
第三章教育項目行業(yè)及產品市場分析
一、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，哪些行業(yè)的變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘。政策限制等，行業(yè)市場前景分析與預測)
二、產品原料市場分析
三、目標區(qū)域產品供需現狀與預測(目標市場分析)
四、產品市場供給狀況分析
五、產品市場需求狀況分析
六、產品市場平衡性分析
七、產品銷售渠道分析
八、競爭對手情況與分析
1、競爭對手情況
2、本公司與行業(yè)內五個主要競爭對手的比較
九、行業(yè)準入與政策環(huán)境分析
十、產品市場預測
第四章教育項目產品生產發(fā)展戰(zhàn)略與營銷實施計劃
一、項目執(zhí)行戰(zhàn)略
二、項目合作方案
三、公司發(fā)展戰(zhàn)略
四、市場快速反應系統(tǒng)(IIS)建設
五、企業(yè)安全管理系統(tǒng)(SHE)建設
六、產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據
七、產品市場營銷策略
1、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施
2、在廣告促銷方面的策略與實施
3、在產品銷售價格方面的策略與實施
4、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施
八、產品銷售代理系統(tǒng)
九、產品銷售計劃
十、產品售后服務方面的'策略與實施
第五章教育項目產品生產及SWOT綜合分析
一、項目產品制造情況
1. 產品生產廠房情況
2. 現有生產設備情況
3. 產品的生產制造過程、工藝流程
4. 主要原材料供應商情況
二、項目優(yōu)勢分析
三、項目弱勢分析
四、項目機會分析
五、項目威脅分析
六、SWOT綜合分析
第六章項目管理與人員計劃
一、組織結構
二、管理團隊介紹
三、管理團隊建設與完善
1. 公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制
2. 是否考慮管理層持股問題
四、人員招聘與培訓計劃
五、人員管理制度與激勵機制
六、成本控制管理
七、項目實施進度計劃
第七章項目風險分析與規(guī)避對策
一、經營管理風險及其規(guī)避
二、技術人才風險及其規(guī)避
三、安全、污染風險及控制
四、產品市場開拓風險及其規(guī)避
五、政策風險及其規(guī)避
六、中小企業(yè)融資風險與對策
七、對公司關鍵人員依賴的風險
第八章教育項目投入估算與融資說明
一、項目中小企業(yè)融資需求與貸款方式
二、項目資金使用計劃
三、中小企業(yè)融資資金使用計劃
四、貸款方式及還款保證
五、投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權力
六、投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時間
第九章教育項目財務預算及財務計劃
(每一項財務數據要有依據，要進行財務數據說明)
一、財務分析說明
二、財務資料預測(未來3-5年)
1、銷售收入明細表
2、成本費用明細表
3、薪金水平明細表
4、固定資產明細表
5、資產負債表
6、利潤及利潤分配明細表
7、現金流量表
8、財務收益能力分析
8.1 財務盈利能力分析
8.2 項目清償能力分析
第十章 公司無形資產價值分析
一、分析方法的選擇
二、收益年限的確定
三、基本數據
四、無形資產價值的確定
創(chuàng)業(yè)項目計劃書11
一、計劃摘要：
1、計劃摘要
�。�1）本店屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“食尚餐飲公司”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。
�。�2）本店打算開在繁華市區(qū),開創(chuàng)期是一家中檔餐飲店,未來打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。 （3）本店需創(chuàng)業(yè)資金20萬元 由于地理位置處于繁華市區(qū),客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌。
2、營銷計劃
�。�1）本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生、兒童以及家庭的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
�。�2）本餐廳采取點餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且產品的量一定要足，相對競爭者要做的更好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，而且是以中等的價格吃飽，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日，將推出各種套餐。（比如：在情人節(jié)的時候推出情侶套餐等）。
�。�3）餐廳使用可重復使用的餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也規(guī)定專門的回收站回收，可以與回收站聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
�。�4）暑假期間客源會驟增，畢竟學生都放假了、附近居民以及打工人員，屆時可采取增加生產量，加強服務重點等方式，以增加長期客源。
（5）市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
3、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā)，根據設計的標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
二、公司介紹：
1、公司宗旨
食尚餐飲公司主要以一流的服務、特別的食品為特點，旨在通過公司專業(yè)、真誠的服務態(tài)度來建立顧客與市場的最佳溝通渠道，把顧客吸引住，真正成為食尚的客源。
2、經營目標
在經營初期，我們的目標是進入市場，在市場站穩(wěn)，在逐步深入，占據更多的市場。
3、產品優(yōu)勢
主食部分以及甜點飲料品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又是快餐，在時間緊迫的現今社會，追求的就是快節(jié)奏，所以食尚迎合了大部分消費者的需求。
4、外送服務
食尚可以提供外送等服務，讓顧客足不出戶就可以品嘗到食尚的產品。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃：
很多人認為，一個企業(yè)能否成功，主要取決于機會，或者說是幸運，但為什么有些企業(yè)總是與機會失之交臂，而另外一些企業(yè)能發(fā)現機會、抓住機會從而利用機會取得成功？誠然，影響企業(yè)經營績將近的因素非常之多，但從長期的角度來看，企業(yè)能否成功關鍵在于能否制定一個適合自身實力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略，并有效地加以實施。隨著世界經濟全球化和一體化過程的加快和伴之而來的國際競爭的加劇，這一特點也越來越明顯。我們認為，餐飲行業(yè)在中國的成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析、科學地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實施基礎上。
1、 進入市場的時機及選址的正確性 無錫是中國地區(qū)相對繁華的一個地區(qū)；無錫的外來人口數量眾多，有潛在的顧客群體；無錫還是比較出名的旅游勝地，是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙，這對食尚的人民幣銷售部分是極為重要的；這樣將會有一個穩(wěn)定的外匯收入；無錫是食尚餐飲公司的總部，是發(fā)源地，這將有助于今后往其他城市的進一步發(fā)展。 食尚通過把降低風險的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當時在我國的餐飲行業(yè)已經比較熱門了，所以這對食尚是一個不利的方面，但正因為他的熱門，我們才更容易進入市場，相當于已經打開了一扇門，我沒有道理不進去。把無錫作為食尚進入中國市場的首選城市為食尚在中國的成功奠定堅實的基礎。
2、中國特色和西方文化相結合戰(zhàn)略的制定 在如此競爭激烈的快餐服務業(yè)，究竟怎樣才能使得食尚能始終保持強勁的發(fā)展勢頭呢？我 們認為，是其在進入市場的不同發(fā)展階段，制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略。
在國際發(fā)展如此迅速的情況下，中國已經逐漸的接受不同國家的文化以及飲食習慣，所以將西方的餐飲文化溶入到中國特色的餐飲文化中不失為一個好方法。
�。�1）以其統(tǒng)一標識、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經營模式，并最終依靠其優(yōu)質的產品、快捷親切的服務、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場的地位。
�。�2） 一直堅持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進行多方面各層次的'培訓。從餐廳服務員、餐廳經理到公司職能部門的管理人員，公司都按照其工作的性質要求， 安排科學嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專業(yè)的快餐經營管理水準，食尚將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓練基地——教育發(fā)展中心。
�。�3）食尚“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團隊精神，依靠其團隊合作達到的高效率，從而保證了營業(yè)高峰期服務的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進的管理激勵機制其團隊合作精神和出色的管理水平將是食尚立足于市場的秘訣。
�。�4）優(yōu)質的服務，在食尚，你得到的服務會比你原來希望得到的服務要多。食尚的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝，這樣的宗旨會使每一位來就餐的顧客，無論是大人還是小孩，都會有一種賓至如歸的感覺。
�。�5）食尚將定時推出新的產品，以滿足顧客的各項需求。
四、創(chuàng)業(yè)組織：
1、餐廳經理1名，3000/月+滿勤獎
2、收銀員3名，20xx/月+滿勤獎
3、廚師3名，20xx/月+滿勤獎
4、服務生3名，20xx/月+滿勤獎
5、銷售員1名，20xx/月+滿勤獎
注：工作人員均以大專學歷為標準，其中服務員要會基本的英語口語。
五、產品服務：
1、店內布局簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，顧客普遍比較喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務將是本店的一大特色。另外餐廳在營業(yè)期間會播放一些舒緩的音樂，給顧客一個舒適的就餐環(huán)境。
2、服務
(1)制服統(tǒng)一 餐廳服務員要求統(tǒng)一著裝，制服上身為白色襯衫、領結，下身黑色褲子，外圍紫色花邊圍裙。
(2）具體服務要求 服裝統(tǒng)一，時刻保持整潔、統(tǒng)一。 微笑服務， 對顧客要熱情、 態(tài)度友好， 盡量滿足顧 客需求， 使用 “歡迎光臨” 、 “請慢用” 、 “謝謝惠顧” 、 “請慢走，下次再來”等禮貌用語。 工作期間員工之間禁止聊天、打鬧，說話不得大聲喧嘩。 每人一本意見薄， 顧客消費結束后要咨詢顧客意見， 對顧客提出任何意見要 及時反饋給店長。
(3)服務100 具有強烈的自我責任心和服務意識，為了讓顧客滿意，堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。
3、產品的研究
為吸引顧客，本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)新品種產品，新品種產品會成為本周的推薦產品，在推出的前一周會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被認同而被超越，我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié)：推出情侶套餐，光棍節(jié)：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產。
六、市場預測：
需求在現階段還處以較大階段，在未來有增長的趨勢�，F階段競爭者大多都不具特色。少數具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
優(yōu)勢分析：
本餐廳經營解決了在繁華市區(qū)吃飯擁擠、排隊等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與快餐店同樣的方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用點餐選擇產品方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、熱飲、咖啡等，并提供免費茶水。
劣勢分析：
由于剛起步，本餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而繁華市區(qū)的競爭也是比較激烈的，而本餐廳剛剛建立，信譽度不夠，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，繁華市區(qū)的房租是比較貴的，所以在起步階段是比較困難的。 機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。 威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
七、營銷計劃：
1、廣告宣傳
初期：
�。�1）海報傳單： 在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報。 前期：共5000張。
�。�2）網絡廣告： 前期：在主要網站（如校內網、開心網）發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會開發(fā)應用軟件的小游戲，宣傳產品。
�。�3）電視廣播： 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
�。�4）報紙雜志： 在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
進入市場以后：可以找明星代言，畢竟現在的明星在一部分顧客群里是有一定效應的，也能進一步跨進大市場。
2、營業(yè)安排
營業(yè)時間：
周一至周五： 6：00——23：00（具體視情況而定）
節(jié)假日： 24小時全天營業(yè)
營業(yè)內容：
<1>早餐時間：6：00——9：30
9、產品制作參考資料：500元。
10、員工服裝費：1000元。
11、會員卡制作成本：0.5元/個
12、活動資金：1萬。
十、風險與退出：
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
（1）在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
（2）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風險：餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。 現在的快餐餐廳相對較多，要用不同的新點子來吸引顧客前來，一但沒有新穎的東西出現，顧客就會流失，餐廳沒有客源就會陷入危機，想要長久發(fā)展，就要時刻注意風險防范。
風險防范的常見方法
1、分期投入。無論是對于剛剛起步還是準備抄“大經營規(guī)模的經營者來說，分期投入、逐步擴大都是一種值得提倡的穩(wěn)健經營模式，雖然這種發(fā)展模式不能在短期內給經營者帶來驚人的收益，但是權衡全局，它可以使快餐店腳踏實地地向經營目標行進。
2、購買相關保險。對快餐店來說，投保是防范意外事故造成的經營風險的最有效的辦法之一，除了之前提到的三種非買不可的險種：責任保險、工傷保險及財產保險，還應根據自身實際情況購買參加其他必要的保險。如：現金保險等其他險種。規(guī)模大一些的快餐店一天經營下來，現金數目可觀，有時來不及存人銀行，只好存放在店內的保險箱里，購買了現金保險，就不用擔心半夜遭受劫匪打劫。因為萬一真的被打劫了，快餐店也可以借助保險來彌補和減少由此給快餐店經營帶來的損失。
3、及時補救危機損失。在日常的經營過程中，快餐店應及時并恰當地利用廣告宣傳維護快餐店形象，樹立良好口碑。當快餐店處于經營危機中時，合理運用快餐店的良好形象或良好口碑進行補救，可減少甚至避免相關危機造成的損失。
4、經營多樣化。這一方法主要針對大中型快餐店而言，開展多樣化經營可以有效分散經營風險，這樣當某一創(chuàng)新經營項目遭受風險、獲利降低時，可以用別的經營項目進行補救。
5、時刻關注同行。通過關注同行競爭對手，分析對方在產品、服務或經營措施上的成功經驗與失敗教訓，制定和調整自己的經營策略，完善自己的經營模式和經營方式。
在平時注意資金流通，使得自己在虧損的情況下能夠全身而退。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書12
計劃目運作情況，闡述產品市場及競爭、風險等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料開。未經本人同意，不得向第三方公開本項目計劃書涉及的商業(yè)秘密。
一、項目企業(yè)摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。 X投資安排X擬建企業(yè)基本情況 X其它需要著重說明的情況或數據（可以與下文重復，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽）
二、業(yè)務描述
X企業(yè)的宗旨（200字左右） X主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標X項目技術獨特性（請與同類技術比較說明） 介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現的目標，主要包括：
1、研究資金投入
2、研發(fā)人員情況
3、研發(fā)設備
4、研發(fā)產品的技術先進性及發(fā)展趨勢
三、產品與服務
X創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產品或服務創(chuàng)意作一介紹。
主要有下列內容：
1、產品的名稱、特征及性能用途；X介紹企業(yè)的產品或服務及對客戶的價值
2、產品的開發(fā)過程，X同樣的產品是否還沒有在市場上出現？為什么？ 3、產品處于生命周期的哪一段
4、產品的市場前景和競爭力如何
5、產品的技術改進和更新換代計劃及成本，X利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式X生產經營計劃。
主要包括以下內容：
1、新產品的生產經營計劃：生產產品的原料如何采購、供應商的有關情況，勞動力和雇員的情況，生產資金的安排以及廠房、土地等。
2、公司的生產技術能力
3、品質控制和質量改進能力
4、將要購置的生產設備
5、生產工藝流程
6、生產產品的經濟分析及生產過程
四、市場營銷
X介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產品的銷售金額、增長率和產品或服務所擁有的核心技術、擬投資的核心產品的總需求等， X目標市場，
應解決以下問題：
1、你的細分市場是什么？
2、你的目標顧客群是什么？
3、你的5年生產計劃、收入和利潤是多少？
4、你擁有多大的市場？你的目標市場份額為多大？
5、你的營銷策略是什么？
X行業(yè)分析，應該回答以下問題：
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何？
2、現在發(fā)展動態(tài)如何？
3、該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢怎樣？
4、經濟發(fā)展對該行業(yè)影響程度如何？
5、政府是如何影響該行業(yè)的？
6、是什么因素決定它的發(fā)展？
7、競爭的本質是什么？你采取什么樣的.戰(zhàn)略？
8、進入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？
X競爭分析，要回答如下問題：
1、你的主要競爭對手？
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略？
3、可能出現什么樣的新發(fā)展？
4、你的核心技術（包括專利技術擁有情況，相關技術使用情況）和產品研發(fā)的進展情況和現實物質基礎是什么？
5、你的策略是什么？
6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在？
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力？
8、產品的價格、性能、質量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢？ X市場營銷，你的市場影響策
略應該說明以下問題：
1、營銷機構和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網絡的建設
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應急對策
五、管理團隊
X全面介紹公司管理團隊情況，主要包括：
1、 公司的管理機構，主要股東、董事、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、 要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神 X列出企業(yè)的關鍵人物（含創(chuàng)建者、董事、經理和主要雇員等） 關鍵人物之一X企業(yè)共有多少全職員工（填數字） X企業(yè)共有多少兼職員工（填數字） X尚未有合適人選的關鍵職位？ X管理團隊優(yōu)勢與不足之處？ X人才戰(zhàn)略與激勵制度？X外部支持：公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務所等中介機構名稱。
六、財務預測
X財務分析包括以下三方面的內容：
1、過去三年的歷史數據，今后三年的發(fā)展預測，主要提供過去三年現金流量表、資產負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
2、投資計劃：
�。�1） 預計的風險投資數額
（2） 風險企業(yè)未來的籌資資本結構如何安排
�。�3） 獲取風險投資的抵押、擔保條件
�。�4） 投資收益和再投資的安排
（5） 風險投資者投資后雙方股權的比例安排
�。�6） 投資資金的收支安排及財務報告編制
�。�7） 投資者介入公司經營管理的程度
3、融資需求
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額，團隊出資情況，資金需求計劃，為實現公司發(fā)展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性，資金用途（詳細說明資金用途并列表說明）
融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。
X完成研發(fā)所需投入？ X達到盈虧平衡所需投入？ X達到盈虧平衡的時間？ 項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。 X投資與收益 X簡述本期風險投資的數額、退出策略、預計回報數額和時間表？
七、資本結構
X目前資本結構表 X本期資金到位后的資本結構表 X請說明你們希望尋求什么樣的投資者？（包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的
支持程度等）
八、投資者退出方式
X股票上市：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，對公司上市的可能性做出分析，對上市的前提條件
做出說明
X股權轉讓：投資商可以通過股權轉讓的方式收回投資 X股權回購：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，公司對實施股權回購計劃應向投資者說明 X利潤分紅：投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的，按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，
公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明
九、風險分析
X企業(yè)面臨的風險及對策詳細說明項目實施過程中可能遇到的風險，提出有效的風險控制和防范手段，包括技術
風險、市場風險、管理風險、財務風險及其他不可預見的風險
十、其它說明
X您認為企業(yè)成功的關鍵因素是什么？ X請說明為什么投資人應該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)？ X關于項目承擔團隊的主要負責人或公司總經理詳細的個人簡歷及證明人。 X媒介關于產品的報道；公司產品的樣品、圖片及說明；有關公司及產品的其它資料。 X
創(chuàng)業(yè)計劃書內容真實性承諾。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書13
ept：隨著時代的發(fā)展，網絡店鋪、網上創(chuàng)業(yè)成為這個時代的熱門話題，淘寶、易趣上無數的店鋪顯示著網絡店鋪的興旺，而龐大且正不斷增長的網民群體為電子商務提供了巨大的市場潛力，網絡店鋪的優(yōu)勢是非常明顯的：投資小，運營費用極其低廉。一個面向全球的、24小時、一年365天不間斷營業(yè)的店鋪，輔助以QQ、手機等現代通信方式和發(fā)達的物流配送體系，作為大學生，我認為應該以學業(yè)為重，那么網店應該是以一種兼職的模式運行，并且是以賣鍵盤、硬盤、顯示屏、鼠標、內存條等等電腦配件為主，以賣其他東西為輔。所以，我認為應該抓住這個機會，嘗試自己在網上開店，不僅是為了實踐自己的專業(yè)，更是對自己在社會上的一種磨練，目的是為了更好地鍛煉自己，可是在鍛煉中無形累積了自己的財富。
omers：在線上，主要面向一切網上購物者;在線下，主要是學校內的學生團體、老師、學生個人等等。
etitors：開設這樣的網店，可能有千千萬萬，但是我覺得我們還是有一定的優(yōu)勢的。天時：時代在變化，網上購物已經成唯一種熱潮，其中隱藏著巨大的商機。地利：下個學期每個宿舍都有電腦且都能上網，同時你在本地有一定的人脈，電腦配件的進貨可以確保質量和價格的優(yōu)勢。人和：你的專業(yè)是金融保險，創(chuàng)辦網店后理財的能力應該會有所提高，我的工作主要集中在計算機網絡這一塊，加上我的專業(yè)是電子商務，所以我正在努力學習這方面的技能，例如學PHOTOSHOP等等，我們的合作應該是互補的，共同進步的。
bilities：對于網店已經具有初步了解，下一步我們需要分配一下工作：總共只需要兩個人，我主要是負責圖片拍攝(這部分工作也可以由你來進行，因為我發(fā)現你對攝影方面的書很感興趣，而且女人的審美觀很好，你的拍攝能力也應該不差，這方面工作本質就是把一個產品拍得讓人想買這個產品罷了)、圖片處理(因為拍攝時硬件或者是拍攝的角度天氣等原因造成拍攝的圖片不能夠百分百完美，所以需要后期對圖片的處理，例如使用PHOTOSHOP這個軟件來處理)，網上定時觀察(主要是觀察網店的銷售情況啦，記錄每一筆交易的細節(jié)，例如定貨的產品和數量，及時通知你去進出貨)、更新(有什么新的產品，或是商品無貨了，我會及時更新網店的內容)、管理網店情況(負責在線QQ咨詢和電話咨詢還有SKYPE咨詢，有新的定單出現我會及時通知你或直接通知商家)，另一部分由你負責，主要是進出貨(主要是和進貨的商店進行聯系)、收納支出現金(主要是銀行，因為是電子銀行，就可以在線查看或執(zhí)行)和統(tǒng)計財務(主要統(tǒng)計商品的進出情況詳略，及時公布贏利或者虧損情況，合理分配資金)。我認為，在學業(yè)繁忙的時候，有時可以相互交替一下工作，例如當我比較有空時而你比較忙的時候，我可以先頂替你的工作去進出貨，當我比較忙的時候你可以代我去查看網店的情況。最后一個工作，我認為應該是大家共同完成的，確立一個時間開個小會，一個星期一次或者一個月一次，大家共同商討網店的發(fā)展方向策略和實踐中的經驗。
tal：支出與收入的分配：因為是兩個人先合作開網店，所以預先各出200—300塊作為備用，也就是作為開店之前可能要用到的費用，總共大概是400—600塊左右，以后每月贊助50-100塊左右，若有利潤產生，對半分配。費用的預計：關于通信方面的費用，如果要買小靈通的費用大概是100—200塊左右(每月預沖50-100)，若沒有，則預計每月要拿50-100塊出來作為通信方面的費用，關于銀行卡(電子銀行)，如果要辦兩張卡的話，一張卡沖50元，預計沖100元，關于推銷的費用，印發(fā)傳單和名片，預計要話100—200元左右，如果加上其他的宣傳網店手段，還可能更多，關于給商家的備用資金，可能要有200—400元(若采用下面提到的第三種貸款結算方式的話，可省去這方面的資金)，再來就是網站上一些交易時的花費，如下圖：
其他成員的加入：按照初期的預算，初始兩個成員的支出與收入是對半分的，如果后期有其他的成員的加入，則支出應該按前兩個成員支出總和的70%支付維持費用，而收入應該按前兩個成員收入總和的30%收取商品利潤(一學期結束后匯總分配)(暫時就想那么多，之后再進行補充)
inuation：準備工作分兩方面進行，一方面是去進貨地統(tǒng)計各電腦配件的型號、價格、暢銷程度，和網絡上、現市上的價格進行對比，進行有效地篩選，選擇我們可以賣，而且能賣的好的商品準備拿到網上去賣，注意和進貨的產家定合適的約定，例如有質量問題可以退貨換貨、以及產品價格問題(網店銷售指導價，最低成交限價，與供貨商結算價和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式：第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家?guī)ぬ柪�，供貨商受到貨款后立即按照網店提供的用戶地址和數量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢;個人認為用第三種方法比較好，因為你跟供貨商的關系不一般，而且為了省錢)，保證貨源的順暢、質量和可靠性，建立我們接到訂單，只需要通知商家，由商家直接把商品發(fā)給顧客的風險最小的經營模式，(最好是采用這種模式，否則會消耗大量的人力物力);若無法直接由商家發(fā)貨，那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩(wěn)妥包裝，里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團的報紙，紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架，最好再用打包機扎一下，避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。
另一方面，就是網店初期的建設，需要一個網店的帳號、一個電子銀行的帳號和一臺數碼相機，網站的選擇，個人認為，淘寶網和QQ旗下的拍拍網是不錯的選擇，前者具有廣大的知名度和宣傳度(最近老是在電視上看到淘寶網的廣告)，后者的'操作很方便，有QQ助理的軟件，使用起來簡單，而且方便邊掛Q邊觀察網店情況，上Q的時候朋友們都能看到。如果選擇淘寶網，我認為應該建一個公用帳號，帳號和密碼只有我們兩個人知道，然后綁定你的建設銀行的電子銀行的帳號，然后再新建一個QQ號，專門負責在線咨詢，用我的手機號碼或者你的手機號碼作為我們店鋪的聯系電話，方便與顧客聯系(若我們都需要保持一下個人的隱私的話，建議我們購買一個本地小靈通，一來價錢不是很貴，二來有固定電話方便業(yè)務聯絡);如果選擇拍拍網，我建議用我的Q號作為我們的帳號，就無需再建一個新的Q號，與前者一樣，他們匯錢的帳號寫你的建設銀行的電子銀行帳號，注意一點：填寫個人的信息一定要真實，一個虛假的注冊信息的人開的店是不會有人來買的，還有填寫的聯系方式一定要全，電子郵件地址、QQ號、聯系電話一個都不能少。關于電子銀行的帳號，我建議你的帳號最好跟平時取錢的帳號區(qū)分開來，一來方便查帳，二來能夠很好的調度資金，還有最好準備兩張或兩張以上不同銀行的卡，其中最常用的就是農業(yè)銀行、建設銀行、工商銀行、招商銀行的卡，因為有些顧客很挑剔，如果你沒有他方便匯款的那個銀行帳號就不理你了。
再者，就是數碼相機的問題了，一張好的圖片關系到我們的產品能不能賣的好，所以相機也是很重要的，我的意見是用借的，為了節(jié)省我們費用的開支，我覺得借是最好的辦法，我們都是學生不可能有太多的錢去買一臺象樣的數碼相機，為了能把錢花在我們真正需要的時候，我認為跟親戚朋友借一臺相機，應該是可以理解的吧，而且相機最好能在500W象素以上。第一步：一方面，通過大量的準備工作之后，我們篩選出我們想要賣的各種電腦配件的型號、價格比，列出一張清單，接著我們通過清單逐一給它們進行拍照，然后我在剛申請的網店帳號上把這些剛拍好的照片和商品的價格型號品牌介紹等等發(fā)布到網店上，并注明銀行帳號姓名(你的建設銀行的帳號)、郵資和備注等，同時等待顧客的到來。另一方面，就是宣傳我們的網店，在網上可以在各類相關熱門論壇發(fā)帖、群上發(fā)言或是放在我們博客上醒目的位置，介紹推薦我們的產品，這是擴大知名度、提高關注度的重要宣傳手段，在網絡上搜集潛在顧客的E-MAIL，給他們發(fā)電子郵件推薦我們的產品，或是多增加友情連接來提高網店的人氣;在網下，我覺得應該采用推銷的方法，我認為初期的推銷對象應該局限在校內，一個是印發(fā)傳單名片啦，上面寫上我們的幾項重要的產品型號價格、我們的網店地址和聯系方法，傳單的特點必須是紙張小但是容易懂又吸引人，不僅要發(fā)放，而且可以在各宿舍樓道口和食堂門口張貼，第二個是通過自己的關系網去介紹和推薦，例如推薦給老師和同學以及朋友親人，二者可同時進行。
第二步：當網店的生意慢慢開始好轉的時候，也就是網店商品的銷售量有所增加，同時網店的信用度知名度也跟著增加，可還沒有壯大到我們幻想的那樣人見人愛。這個時候，我認為在商品的選擇上，應該趨向于“全”，豐富的商品可以吸引更多的顧客來光顧我們的網店，賣的商品可以不在局限于電腦配件也可以是其他的東西，制定一個折扣的規(guī)定，例如買兩件9.5折、3件8.8折、5件以上8折或是老顧客9折、當地或者同校9.5折，多花些心思在裝修店鋪上，介紹要時時更新，圖片要拍得更靚，在節(jié)假日或者什么特別的節(jié)日里搞促銷活動——打折或者“買一送一”，搞一口價包平郵即不表明郵價實際上已經算在一口價里面了可以讓買家省心為網店賺些人氣，總之，在保證商品質量的同時，用一些推銷的手段進一步提高我們的產品銷售量。每天固定一段時間保持QQ在線和電話暢通，這樣才能保證我們與消費者之間的有效溝通。第三步：在網店的經營持續(xù)紅火的時候，我們也積累了不少經驗，在經營這家網店的同時，可以考慮兩條路線：一條是在不同的網址上開店，例如可以在淘寶網和拍拍網再開一個網店;另一條是申請一個專用的空間域名，設計一個專用的網頁來專門賣我們的商品，和其他更好的網店進行合作，甚至推銷到國外去，不過這都是后話了。
7.問題：在頭一個月，可能會出現無人問津的情況，原因是網店的知名度不大信用度不高所致，畢竟是一個開張不久的店所以這是很正常的，只要我們加大網店的推廣度是絕對能吃到我們開店的第一碗飯的;可能還會出現圖片拍攝不夠清晰、我的圖片處理技術不夠完善的問題，因此盡量把它們拍的真實一些，一件物品要多拍幾張直到清晰為止，可以先使用相機拍攝出來的圖象對其進行簡單的處理，等以后熟練掌握其他復雜的圖象處理技術的時候再對其進行復雜的處理;可能在宣傳中遇到不必要的麻煩，例如網上宣傳、發(fā)的傳單沒人理會，或者是自己的朋友對自己的產品的某個環(huán)節(jié)產生質疑，這里必須相信一點——沒有不可能，注意自己的說話態(tài)度和溝通方式是一定能解決上述問題;可能對產品的選擇上出現問題，我認為初期我們選擇要賣的電腦配件不一定要全，但是一定要精，“不全”是說不一定什么配件都要賣，“精”是說有選擇地挑選賣的好的電腦配件，可是不能否定，初期上架的物品肯定會有顧客喜歡的或不喜歡的，這時做好統(tǒng)計商品銷售情況是很重要的，能夠及時替換下難賣的或者說顧客不喜歡的商品，換上顧客喜歡的且賣的好的商品;在工作配合的問題上，“萬事開頭難”，遇到挫折再所難免，很容易會出現中途退出的情況，退出的理由可能很多，可都是些借口，我建議如果我們對彼此工作感到厭倦時，可以交換工作，或是暫時頂替一小段時間，但關鍵還是互相的配合才能長久發(fā)展;可能沒有詳細的記錄下買家匯款的相關內容，記錄下匯款的相關內容是十分重要的，首先是匯款到達的時間：一定要記錄并及時告知買家讓其放心隨后安排及時發(fā)貨，買家匯入的銀行：這樣可以清楚的認識到需要辦理的銀行卡，買家匯入的金額：記錄是否這個物品打了一定的折扣或者就是原價買出從而幫助自己指定一些打折活動。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書14
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要，一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。
一.宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式，即表示商業(yè)機構對消費者的電子商務活動。(刪除)
二.商品概述
本店主要經營親情系列商品，主要有電子類、運動類、時尚類、卡通類，商品按不同的系列進行分類，為家庭不同年齡階段的人提供適合的商品。
三.市場分析
網店的建立，要有立足之地，市場分析是一個必不可少的環(huán)節(jié)，重點以市場機會、環(huán)境、目標市場的選擇及消費者購買行為和需求等進行分析。
四.競爭分析
網店的商品與同行相比，因存在各方面的`因素，所以相互激烈競爭，主要從技術、商品價格分析競爭因素，然后制定競爭策略。
五.財務預測
主要對籌資投入、產品成本、費用核算，對現金流量表、利潤表、資產負債表進行預測，產品銷售量的分析。
六.營銷組合策略
營銷組合，即“4P”，產品策略、定價策略、分銷渠道策略和促銷策略。
七.資金需求及籌措方法
網店的建立必有資金的需求和籌措，可以通過國家財政資金、銀行信貸、非銀行金融機構的資金等進行籌措。
八.團隊概述
團隊的核心是共同奉獻，團隊的精髓是共同承諾網店創(chuàng)業(yè)項目計劃書網店創(chuàng)業(yè)項目計劃書。我們這個團隊齊心協(xié)力，具有能夠一起分享信息、觀點和創(chuàng)意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作，同時強化個人工作標準的特點。我們的目標一致，關系融洽，具有責任感，共同努力做好合作的項目，團結共進，眾志成誠，為廣大的消費者服務。
網點介紹
一.網店經營宗旨及目標
“親情樹下”的建立，為大家提供了真實的網上購物平臺，盡量地滿足各層次人士的需求，達到“以客戶為中心、你需我供”的良好銷售體系。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶至上。
二.網店簡介
“親情樹下”由中國首屆電子商務大賽全國組委會指定的電子商務運營平臺。自20xx年4月20日成立以來，“親情樹下”基于誠信為本的準則，從零做起，在短短的一個月時間里，取得了一定的信譽和規(guī)模
親情是一棵樹。每個人都有屬于自己的親情樹，集真、善、美于一身的親情樹，為您營造一片天空的親情樹。在這充滿親情的氣息里，讓我們?yōu)橛H情樹施肥澆水，讓它枝繁葉茂。我們用實際行動讓世界洋溢著親情的氛圍!實際行動也讓我們自己感覺到時尚、潮流!本店主要經營的商品有電子類、運動類、時尚類、卡通類。
三.網店管理
1.管理思想
�、僦贫葎�(chuàng)新;
�、谝钥茖W管理贏得競爭優(yōu)勢;
③實施CS(客戶滿意)戰(zhàn)略，營造品牌優(yōu)勢;
�、蹌�(chuàng)品牌，樹形象;
�、懿粩鄰娀⻊召|量管理與成本控制，創(chuàng)優(yōu)質、高效、安全、快捷服務。
2.管理隊伍
在市場競爭激烈、盈利壓力日趨增大的情況下，本網店在管理價值鏈時面臨著巨大的挑戰(zhàn)。通過團隊的努力建立“親情樹下”網店，為您提供的商品既滿足顧客的需要又符合當前消費者的個性需求。本網店的成員都具有一定的市場營銷、財務管理、電子商務等知識和技術方面的經驗。
3.管理決策
網店的建立是很不容易的，隨著科學技術的提高，設備的先進完善，網店的競爭也越來越大，要想取得有效的收益和利潤就需要有一個良好的管理理念和決策：①可以建立高效精于的管理機構，以科學管理贏得競爭優(yōu)勢;②以管理信息系統(tǒng)和網絡信息平臺實現“管理e化”;③以客戶需求為中心，實施CS(顧客滿意)戰(zhàn)略。
四.組織、協(xié)作及對外關系
1.組織結構
本公司處于起步階段，根據這一現狀，本店決定按企業(yè)的職能劃分組織經營結構，如下：
總經理
技術部 營銷部 財務部 人力資源部 商品部
技術創(chuàng)新
商品開發(fā)及設計
技術維護 市場研究
營銷計劃
廣告促銷
銷售與管理
售后服務 財務計劃
資金預算
會計
招聘人員
人事管理
員工培訓
商品計劃
商品采購
商品管理
2.協(xié)作及對外關系
企業(yè)要想生存與發(fā)展，就要面對和處理好各種社會關系。為了公司的發(fā)展，使商品和服務得以實施，就需要和一些其他的知名的購物網站互相協(xié)作，建立良好的對外關系網店創(chuàng)業(yè)項目計劃書工作計劃。
五.技術及知識產權
本網站所有知識產權歸北京西單電子商務有限公司和親情樹下網店所有
此等知識產權受到適用的知識產權法律、版權、商標權、服務商標、專利權等保護，且未經北京西單電子商務有限公司和親情樹下網店的書面許可，任何人不得篡改和擅自使用網站內容，也不得在非北京西單電子商務有限公司所屬的服務器上做鏡像。
六.場地與設施
本店的銷售網點位于北京西單電子商務有限公司，這個場地為當前的生產和擴建提供了必要的空間，為網店提供了網絡交易平臺，使本店在經營和服務等方面更加安全和快捷。
市場分析
一.市場介紹
21世紀，電子商務和傳統(tǒng)的商業(yè)交易活動相比，具有開放性、全球性、低成本、高效率、廣選擇等優(yōu)點。我國電子商務處在起步階段，如今網絡交易市場已經以一種獨到的經營理念，獨特的經營模式，走出了一條電子商務創(chuàng)新之路。目前，在該領域的電子商務企業(yè)面對著挑戰(zhàn)和發(fā)展，新的產業(yè)就要有新的機遇。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書15
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)背景
針對于農村冬季勞動力剩余嚴重的現象，做了訪問調查，調查發(fā)現，農村勞動力在冬季大量剩余，同時很多農民表示，冬季很想找到一個工作，掙一些錢，但是，對于農村閉塞落后的現實，很難找到工作，很多農民，在冬季，聚眾打牌，打麻將，說東家長西家短，有時候還喝酒鬧事，我就在想，干嘛不在冬季把勞動力充分利用，給農村冬季剩余勞動力提供一個賺錢的機會。
同時，農村勞動力自身文化水平不高，當然不能提供高技術含量的工作，同時，針對農民自身淳樸、心靈手巧、勤勞的特性，手工藝品加工，無疑是一個不錯的選擇，筆者對網上的手工藝品加工和手工藝品市場做了調查，發(fā)現現在隨著生活水平不斷提高，經濟迅速發(fā)展，手工藝品作為家庭裝飾，禮物，都很盛行，市場廣闊，發(fā)展前景良好，對于農民來說，賺取額外收入；對于手工藝品銷售者來說，低成本，高收益。雙方互惠互利。這就造福了自己的鄉(xiāng)親，同時也可以鍛煉我們自己，賺取生活費用。
�。ǘ┕靖攀�
XX手工藝品網店創(chuàng)辦于20xx年元月，公司無實體店面，采用網上采購，網上訂貨，網上銷售，網絡服務一條龍的盈利模式。
本網店鄭重承諾：做我們的產品雖然不會暴利，但是我們能保證項目真實可靠，只有這樣我們才能通過地方當人力資源優(yōu)勢共同創(chuàng)造財富。
做這個手工活的有兩種人，一是他們需要生活，當一個生意來做；二是想利用當地廉價勞動力，讓當地的人富起來，我們做目的就是想找一個勞動力資源豐富并且能吃苦的地方長期合作，但并不是每個地方都適應做的，希望代加工人員商量力而行，不要強求。有做過類似產品的客戶優(yōu)先。
本網店免費提供技術，運作方式，現有十余種手工活對外發(fā)放，（蘆葦畫裝裱�？套�。刻畫。布貼畫。毛線畫。手工鞋墊。十字繡。珠繡。立體繡。等）批交批結，現金結算，簡單易學，有無基礎均可。
奉勸大家：日收入超過50元的地區(qū)不要聯系。我們找的是廉價勞動力市場，只有達到共贏我們才能更好的合作。歡迎有組織能力的來本公司考察。
聯系方法：01XX
地址：河南工業(yè)大學x校區(qū)B區(qū)01座
�。ㄈ┕镜难芯颗c開發(fā)XX手工藝品加工公司可以成為大學生寒假創(chuàng)業(yè)的一個跳板，首先在網上尋找一個合作伙伴，建立自己的訂貨渠道，調查找出合適的物流公司代理物流運輸業(yè)務，在淘寶網建立屬于自己的網店，最好有一個固定的銷售對象，主要進行手工藝品批量加工、批發(fā)銷售業(yè)務。本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨特性就是純手工制作，外加大學生創(chuàng)業(yè)這一特色。
�。ㄋ模┊a品或者服務本公司主要進行手工藝品批量加工、批發(fā)銷售業(yè)務。手工藝品在這幾年十分盛行，用于家庭裝飾，車飾，送禮（如中國結）等用途。純手工制作，不像其他塑料制品那樣有異味，美觀大方。
在追求個性化的今天，手工制作工藝以其獨特的藝術魅力、裝飾和實用的性能、手工隨心所欲的樂趣，已經不可抗拒的在我們身邊流行起來，她像風一樣滲透到我們生活的方方面面，帶來巨大的市場前景。
手工藝品加工行業(yè)出現危機，原因所在：
外因：
1、工業(yè)化規(guī)�；a、大量仿制品都降低手工藝品的設計價值，并在市場中一定時期產能過剩。
2、這個市場的容量看似很大，但目標客戶群體很窄的。
內因：
1、真正能產生認同、有個性的手工藝品已經不多見了，文化丟失、從業(yè)者也缺少。
2、設計缺失、產業(yè)配套不全，容易讓手工藝品陷入同質化的境地。
我們要取長補短，注意避免陷入危機。
�。ㄎ澹┕芾韴F隊
對于一個優(yōu)秀的淘寶網店來說，一個同樣優(yōu)秀的團隊至關重要。團隊隊員的素質關系到網店的建成，以及經營成果的好壞，建設一個網店需要的技術、調查資料乃至各種能力，都需要從團隊獲得。網店團隊共有6人組成，同時，在農村要有一個代理人，負責和村民進行溝通、協(xié)商。由店長與其溝通協(xié)商。
店長：負責召集隊員，組建團隊，對隊內事物做出統(tǒng)籌安排，分配網店工作，與隊員進行溝通協(xié)調，幫助隊員完成分內工作，熟知網店各種事宜并對網店建設工作做出統(tǒng)一管理。同時，與代理人進行溝通協(xié)商。
客服管理員：主要負責網店的.客服工作。網店開張后需要有人在線，利用QQ、阿里旺旺等及時聊天工具與顧客進行溝通，并且回答得體，措辭恰當，聲音優(yōu)美，普通話標準，更需熟悉客戶溝通技巧。
貨源管理員：主要負責尋找貨源，聯系貨源，與商家洽談，保證貨品的質量及低廉的價格，并保證貨源暢通以使網店供給持續(xù)不斷。調查并熟知淘寶網店各種推廣方法。
技術管理員：學習各種開辦網店所需的專業(yè)技術及知識，如圖片處理及網頁制作，負責網店的裝修工作，網店店標、招牌的設計，分類導航欄目、圖片的設計，各種模板的設計，以及寶貝照片的拍攝與處理。
物流管理員：主要負責網店的物流工作。收集各種快遞公司的資料，作出比較與選擇，負責發(fā)貨時貨品的包裝及配貨的各種事項，并處理貨品退還時的一系列事宜。
信息搜集員：時刻注意淘寶網上的行情變化，對淘寶網上各種網店進行調查及收集資料，理清各種同行網店的基本情況，并羅列同行優(yōu)秀網店，分析網店的優(yōu)勢劣勢，為網店提供各種重要的數據。
工作流程如下：
1、信息搜集員根據搜集到的信息分析市場行情，列舉較暢銷的商品。全體隊員共同商討決定網店的產品、價格、客戶、經營目標等的定位，決定網店名稱和團隊名稱。
2、貨源管理員根據商討的結果去尋找貨源，聯系商家，保證貨品的價廉物美并進貨到店鋪。
3、店長注冊淘寶會員，申請開店，開通支付寶和銀行卡。
4、技術管理員根據貨品的特征及團隊情況設計店鋪的模板，拍攝寶貝的圖片并做出處理。
5、店鋪管理員上傳寶貝，編輯店鋪公告與寶貝描述，管理店鋪，負責寶貝的交易，統(tǒng)計不同寶貝的銷量并反饋給貨源管理員。
6、客服管理員在線與顧客交談，回答顧客提出的問題并對留言簿上遺留的各種問題做出處理。
7、網店推廣員在各種論壇、貼吧或博客中發(fā)帖子推廣我們的網店，或是利用其他渠道來推廣，擴大我們網店的知名度。
8、物流管理員在有顧客從網店購買寶貝，交易成功，負責發(fā)貨，包裝貨品，選擇物流公司發(fā)送貨品。
整個過程店長都要參與，擔負起店長的責任，處理過程中的各種問題。
�。┦袌雠c競爭分析消費者群
手工工藝在我國民間有著悠久的制作歷史，是中華民族文化藝術的瑰寶，她以其悠久的歷史、精湛的技藝、豐富的門類、傳世佳作蜚聲海內外，幾千年來，傳統(tǒng)手工藝產品始終是代表中華民族的一大特色產業(yè)。傳統(tǒng)的工藝品既是文化藝術品，又是日常生活用品，與人民生活息息相關。時尚手工在現代都市如此紅火并流行，確實是一個非常奇特的現象。有人說這是因為懷舊，是一種對往昔手工歲月的追憶。
市場與競爭分析：
1、目標顧客群是中年消費者，因為青中年消費者一般比較重視家庭裝飾，而且，中年人買車買房的比較多，也就對手工藝品的需求量比較大！
2、營銷策略主要是網上推廣，我們是電子商務專業(yè)的學生，對于網絡營銷，SEO優(yōu)化，博客營銷，病毒營銷都很熟悉，相信在推廣這方面會做好的！
該行業(yè)發(fā)展目前不太充分，對于高收入和中等收入的人來說，對于手工藝品都很有需求，同時也不太在乎價格，這樣就可以低成本，高收入的通過賺取差價獲得利潤。
3、經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度不大，雖然裝飾品所受經濟危機沖擊不小，但因為手工藝品目標市場是中等和高收入人群，所以，經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度不大。
4、經濟發(fā)展和生活質量的提高決定了手工藝品的發(fā)展。在競爭中本網店的發(fā)展優(yōu)勢是利用冬季農村剩余勞動力，進行低成本批量生產加工，高價批量銷售，獲取中轉差價利潤。具有絕對的價格優(yōu)勢。
�。ㄆ撸┥a經營計劃
生產手工藝品產品的原料：采用網上采購，物流運送，網上批量銷售。
勞動力和雇員的情況：雇傭農村剩余勞動力，集中講解怎樣編制手工藝品，學會就可以帶回家里自己編制，統(tǒng)一交貨，不合格退回處理，進行計件工資定時發(fā)放的形式。
�。ò耍┴攧辗治龊腿谫Y需求
預計的投資數額：3000元，我們可以通過拿出自己的一小部分生活費，向父母借，幾個組要成員集體籌資或者申請小額貸款。
�。ň牛╋L險因素
手工藝品是強調個性（獨特性，排斥工業(yè)化大規(guī)模生產，手工制作和限量版會提升價值）、強調文化性（民族的，區(qū)域的，小眾的，須有一個文化認同）。
我們一定要尋求可靠的原料供應商，最擔心的就是銷路問題，在我們未進行生產投入前，聯系好銷路，尋找可靠的銷售商。保證手工藝品的質量和工作的時效性。
同時也要加工生產具有自己的特色的手工藝品。在外接手工藝品加工的業(yè)務，經常是有大量的。陷阱，結果會讓我們丟掉押金，我們應該提高警惕，防止網絡詐騙。
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創(chuàng)業(yè)項目的計劃書02-09