泰國蜜柚種植效益高種植前景看好
【品種介紹】
泰國蜜柚是世界著名的柚子品種,與福建漳州的文旦柚,廣西的坪山柚、沙田柚合稱世界四大名柚。
泰國蜜柚果皮綠色或淡黃色,香氣濃郁,水分足,鮮嫩多汁,果肉細膩, 與國產(chǎn)的柚子相比,泰國蜜柚的內(nèi)膜沒有白化的現(xiàn)象,柚子皮也更容易剝。 在市場上極受顧客歡迎,價格超過20元/斤。
泰國蜜柚含有大量的維生素C,此外,還富含維生素B1、B2、維生素D、E和人體必備的磷、鈣、鎂、硫等營養(yǎng)物質(zhì)?诟刑,有苦味、靠近外皮和白色膜裝內(nèi)皮有澀口或麻口感,甜味比較爽口,水分足,肉質(zhì)細嫩,細膩爽滑!
泰國金蜜柚的營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。因果種富含的纖維素,對肥胖癥、糖尿病有很好的預防作用,同時還能增強胃腸蠕動,加快體內(nèi)垃圾排出體外速度,對人腸胃病變有良好的預防作用。研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
【種植前景和效益分析】
泰國蜜柚汁多、皮薄,蜜度高,在市場上每斤售價達二三十元,比廣西沙田柚還高,能連續(xù)收果10多年。
一般情況下,蜜柚樹從種植到結(jié)果,要經(jīng)過3-4年,每株蜜柚樹能采摘果實50多公斤,畝產(chǎn)量可達2000多公斤,泰國蜜柚種植效益相當可觀。
【項目風險】
1、不是每個地方都適合種植泰國蜜柚。
2、種植水果一般較簡單,但仍需要相關(guān)經(jīng)驗才能種出外形美觀,味道好的商品水果。
3、種植蜜柚投資時間較長,需要數(shù)年才見成績,而水果價格一般都有波動,行情難以預測。
【栽培技術(shù)】
蜜柚大小年結(jié)果技術(shù)介紹如下:
一、加強肥水管理
1.采果肥。采果后7~10天進行葉面追肥,葉面肥配方為水50公斤+尿素0.15公斤+磷酸二氫鉀0.15公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.1公斤+硫酸錳0.1公斤。采果后15天,每株土施鈣鎂磷肥(含五氧化二磷18%)2公斤+尿素(含氮46.6%)0.5公斤+硫酸鉀(含氧化鉀51%)0.5公斤,混合均勻后撒施,并整園澆水(若當時下雨就不用澆水)。如果冬季無雨,還要多次澆水。
2.萌芽肥。根據(jù)樹勢,株施復合肥(氮、五氧化二磷和氧化鉀的含量均為15%)0.5~1公斤。樹勢強旺的少施,樹勢弱、花量多則多施。切忌偏施氮肥。
3.春梢生長期和花期根外施肥。春芽葉片展開時進行葉面追肥,葉面肥配方為水50公斤+尿素0.1公斤+磷酸二氫鉀0.1公斤+硼酸0.05公斤+硫酸鋅0.05公斤+硫酸錳0.1公斤。始花期再次進行葉面追肥,在春芽展葉期所用葉面肥配方中加入2,4-D0.25克和赤霉素0.5克。
二、合理修剪
1.抹除強旺春梢。春梢抽發(fā)至長8~10厘米時,及時抹除直立枝、徒長枝和強旺枝,尤其是具有頂端優(yōu)勢的強旺枝必須及時抹除。
2.適度冬季修剪?紤]到既不影響農(nóng)時,又能讓每一片葉充分發(fā)揮作用,一般選擇在“大寒”與“立春”之間進行修剪。修剪量應(yīng)控制在整株葉片量的10%~20%。若樹勢不是很弱,則盡量不短截,尤其是大枝條,并且大枝條上部的側(cè)枝不要全部剪除。否則,來年易生長過旺,坐果率將受到嚴重影響。
三、科學;ū9
1.使用植物生長調(diào)節(jié)劑。第一次;ū9谑蓟ㄆ诮Y(jié)合根外追肥進行,具體見上文。第二次于盛花期時進行,結(jié)合噴殺蟲殺菌劑施用2,4-D 0.05毫克/升和赤霉素0.1毫克/升。
2.環(huán)割。若是春雨綿綿、樹勢強旺、花量又少,一般在春梢轉(zhuǎn)綠時進行環(huán)割;若是正常氣候,則在謝花2/3時進行環(huán)割。幼年樹選用樹干環(huán)割,老年樹選用年輪較少的大側(cè)枝進行環(huán)割。采用螺旋式環(huán)割兩圈。正常年份,一般環(huán)割一次即可;若遇春雨綿綿、“倒春寒”等惡劣天氣,可環(huán)割多次。
相關(guān)技術(shù):
井岡蜜柚高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
1 選擇適宜的種植園林
適合井岡蜜柚高產(chǎn)栽培的土壤要求土層深厚、土質(zhì)疏松、較低的地下水位、良好的排水系統(tǒng)、有著豐富的有機質(zhì),尤其以沙質(zhì)土為最好。在冬季氣溫較低、較為嚴寒的地區(qū),以朝南坡地中間部位建園為最好,這樣的地勢一方面可有效減少冰凍害,另一方面可有效提高果實糖分含量。
2 做好土壤改良工作
井岡蜜柚生長特點來看,其根系較深,要想實現(xiàn)高產(chǎn)必須要深翻土壤。一般來說,深翻深度控制在100cm左右為最好。對于栽培土壤,如果能夠在建園時一步深翻完畢是最理想的。也可以先挖定植壕溝,在溝內(nèi)填入適量的農(nóng)家肥,表層添加精肥。而對于栽培土壤酸性過大,可考慮全園使用石灰進行改良。
3 適時、適量定植
要想實現(xiàn)高產(chǎn),必須要選擇好栽培時節(jié)。春天栽培可選擇在2月底到3月初這一時間段,秋天栽培可選擇9~10月份進行。秋天種植特別要注意做好防凍措施,秋天栽培果苗要適當減少緩苗期。除此之外,合理的種植密度對于井岡蜜柚高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)也尤為重要,恰當?shù)脑耘嗝芏炔粌H有利于田園管理,對于提高品質(zhì)也尤為重要。根據(jù)栽培經(jīng)驗,在平地進行栽培,株行距要控制在5m×6m的距離,也就是每667m2控制在22~28株;在山地進行栽培,株行距要控制在3.5m×4.5m的距離,也就是每667m2控制在42~48株。
4 加強肥水管理
4.1 施肥管理。井岡蜜柚要想實現(xiàn)高產(chǎn),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、果大的栽培目標,必須要加強肥水管理,做到“大水、大肥”,這樣豐產(chǎn)效果會更好。按肥料利用率50%計算,一般株產(chǎn)120kg樹折合純N0.81kg。N:P205:K20為1:0.5:0.6。
井岡蜜柚高產(chǎn)施肥包括如下幾個階段:栽培之前施足基肥,基肥以有機肥為主;2月份的中上旬開始施花前肥,花前肥以有機肥為主,配合無機肥。同時,鑒于蜜柚開花和樹梢生長消耗的氮肥較多,必須要輔以氮肥;之后是壯果肥,6月上旬開始施第一次壯果肥,以有機肥為主,目的在于促進果實膨大。8月上旬開始施第二次壯果肥,重施有機肥,滿足果實生長和糖分轉(zhuǎn)化;最后就是采果肥,可在采果前或者是采果后施加,采果后要及時進行澆水。此外,為了恢復井岡蜜柚長勢,建議在采果后及時噴施濃度為0.3%的磷酸二氫鉀液,可有效保葉過冬、促葉分化,為第二年的豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
4.2 水分管理。一般來說,到了7月中下旬逐漸進入旱期,而此時果樹開始進入柚果膨大的關(guān)鍵時期,必須要及時進行澆水,滿足生長需求。尤其是在此期間,又遇到連續(xù)不下雨的情況,更應(yīng)該澆水濕潤土壤。相反,遇到雨季,一定要及時進行排水處理。
5 做好促花、保果、蔬果工作
5.1 促花工作。做好促花工作,對于沙田柚、泰和沙田柚的增產(chǎn)效果比較明顯。在10~11月底,用多效唑噴樹冠或根部淋施對于促進花芽分化有良好效果,每株用15%多效唑可濕性粉劑5~10g溶于水,淋施于樹冠滴水線環(huán)狀溝內(nèi),或用15%多效唑可濕性粉劑1000倍液噴樹冠。如果秋冬季干旱較重,可以只擴穴斷根.不采取其它促進花芽分化措施。
5.2 保果工作。保果主要是通過人工授粉來進行,對于自花結(jié)實率差的品種,輔以人工授粉可有效提高座果率、增加單果重、增進果實品質(zhì)。人工授粉一般安排在一天的.上午8~11時或者是下午的4~7時,用剛開放的瑁溪蜜柚或酸柚的花朵直接點授,每朵授沙田柚花8~12朵,花粉對于果實的生長有明顯的刺激作用。因此,在一朵花上授粉量越多,效果越好。桃溪蜜柚和金沙柚自花結(jié)實率高,利用蜜蜂授粉即可。
5.3 疏果工作。果園如果是選擇金沙柚、桃溪蜜柚栽培,由于此類品種有著較高的座果率,要想實現(xiàn)高產(chǎn)必須要及時疏果,提高單重量。蔬果可疏去發(fā)育不正常、過量、有病蟲害的果實,保證一個樹木果實均勻、掛果適量。
6 及時整形修剪
柚類主要靠內(nèi)膛枝掛果,內(nèi)膛充分老熟的2年生春梢是良好的結(jié)果母枝。因此整形修剪目的是控制樹冠高度和外圍枝的過量生長,增強樹冠內(nèi)部光照,促進內(nèi)膛枝條抽生,培養(yǎng)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的樹形,以及擴大樹冠,防止樹冠郁閉,提高光合效率。修剪的原則是:“頂部重、中下部輕、外圍重、內(nèi)腔輕”。分夏剪和冬剪,夏剪在7月上旬進行,疏剪或縮剪樹冠中上部過密、過高或過長枝條,冬剪在采果后至春芽萌發(fā)前半個月進行,剪去密枝、弱枝和病蟲枝,短剪徒長枝和樹冠上部的強枝,有利于促發(fā)健壯春梢。
7 做好采收、倉儲工作
采收時節(jié)選擇得當,桃溪特早蜜柚可安排在9月上中旬、金沙柚安排在10月上旬、沙田柚安排在“立冬”到“冬至”后一周進行。采收好的柚果必須要合理保存。
結(jié)論
總之,高產(chǎn)井岡蜜柚以沙質(zhì)土為最好,栽培之前必須要深翻土壤,春天栽培可2月底到3月初,秋天栽培9~10月份進行。合理控制栽培密度,平地株行距控制在5m×6m、山地栽培株行距控制在3.5m×4.5m。井岡蜜柚要想實現(xiàn)高產(chǎn),必須要加強肥水管理,做到“大水、大肥”。此外,還要做好促花、保果、蔬果、采收、倉儲工作。
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